Written by alexxlab on 11.01.1971

Простые рецепты алкогольные коктейли: фото, рецепты, ингредиенты — Inshaker

Рецепт

10 простых и вкусных коктейлей с водкой

1. Яблочный мартини

Фото: Travelerpix / Shutterstock

Время приготовления — 5 минут.

Ингредиенты

• 50 мл водки;
• 50 мл яблочного сока с мякотью;
• 1 чайная ложка лимонного сока;
• 1 чайная ложка кленового сиропа;
• 100 г дроблёного льда;
• долька яблока.

Приготовление

Налейте в шейкер водку, яблочный и лимонный сок и кленовый сироп, заполните доверху льдом и встряхните, чтобы смесь охладилась. Процедите в бокал для мартини и украсьте долькой яблока.

Посмотрите 🍏

2. Кровавая Мэри

Фото: Alexander Prokopenko / Shutterstock

Время приготовления — 10 минут.

Ингредиенты

• 200 г льда в кубиках;
• 125 мл томатного сока;
• 1 столовая ложка лимонного сока;
• 50 мл водки;
• 25 мл хереса;
• ¼ чайной ложки вустерского соуса;
• щепотка соли;
• чёрный перец — по вкусу;
• несколько семян фенхеля;
• стебель сельдерея;
• долька лимона;
• помидор черри.

Приготовление

Положите горсть льда в шейкер. Влейте туда томатный и лимонный сок, водку и херес. Добавьте вустерский соус, соль, перец и фенхель. Тщательно перемешайте. Процедите в высокий стакан, украсьте стеблем сельдерея, долькой лимона и помидором черри.

Попробуйте другой вариант 🍅

3. Московский мул

Фото: Brent Hofacker / Shutterstock

Время приготовления — 5 минут.

Ингредиенты

• 50 мл водки;
• 200 г дроблёного льда;
• 10 мл имбирного пива;
• 2–3 дольки имбиря;
• долька лайма;
• веточка мяты.

Приготовление

Налейте водку в медную кружку или металлический стакан. На ¾ заполните выбранную ёмкость дроблёным льдом, а после влейте туда имбирное пиво. Аккуратно перемешайте. Украсьте коктейль дольками имбиря, лайма и мятой.

4. Отвёртка

Фото: Brent Hofacker / Shutterstock

Время приготовления — 10 минут.

Ингредиенты

• 1 большой апельсин;
• 1 мандарин;
• 200 г льда в кубиках;
• 50 мл водки;
• несколько капель ангостуры;
• долька апельсина.

Приготовление

Выжмите сок из апельсина и мандарина в высокий стакан. Положите в него лёд и влейте водку. Аккуратно перемешайте. Добавьте пару капель ангостуры и украсьте долькой апельсина.

5. Космополитен

Фото: Shyripa Alexandr / Shutterstock

Время приготовления — 5 минут.

Ингредиенты

• 50 мл цитрусовой водки;
• 1 столовая ложка апельсинового ликёра;
• 1 столовая ложка сока лайма;
• 50 мл клюквенного сока;
• 200 г льда в кубиках;
• апельсиновая цедра.

Приготовление

Налейте в шейкер водку, апельсиновый ликёр, лаймовый и клюквенный сок. Добавьте лёд и перемешайте. Процедите в бокал для мартини и украсьте апельсиновой цедрой.

Выбирайте с умом 🍷

6.

КайпироскаФото: Giannis Papanikos / Shutterstock

Время приготовления — 5 минут.

Ингредиенты

• 1 лайм;
• 2 чайные ложки коричневого сахара;
• 150 г дроблёного льда;
• 50 мл водки.

Приготовление

Разрежьте лайм на дольки. Положите их в стакан из толстого стекла, всыпьте сахар и подавите мадлером, чтобы лайм пустил сок, а сладкие кристаллы растворились. Добавьте лёд и влейте водку. Хорошо перемешайте.

Добавьте в закладки 🍹

7. Белый русский

Фото: LightField Studios / Shutterstock

Время приготовления — 5 минут.

Ингредиенты

• 150 г льда в кубиках;
• 50 мл водки;
• 25 мл кофейного ликёра;
• 1 столовая ложка сливок.

Приготовление

Положите лёд в стакан из толстого стекла. Влейте туда водку, кофейный ликёр и сливки. Перемешивайте до тех пор, пока стакан не станет холодным.

Раскройте секрет 🍺

8. Капля лимона

Фото: Wollertz / Shutterstock

Время приготовления — 10 минут.

Ингредиенты

• ½ лимона;
• 1 столовая ложка сахара;
• 50 мл водки;
• 25 мл ликёра трипл-сек;
• 150 г льда в кубиках.

Приготовление

Охладите бокал для мартини, поставив его в морозильник на несколько минут. В удобную ёмкость выдавите лимон, положите туда сахар и перемешайте. Налейте в шейкер водку, добавьте ликёр, лимонный сок с сахаром и лёд. Встряхните до охлаждения. Процедите в бокал.

Попробуйте 🥂

9. Морской бриз

Фото: Zerbor / Shutterstock

Время приготовления — 5 минут.

Ингредиенты

• 180 г льда в кубиках;
• 50 мл водки;
• 100 мл клюквенного сока;
• 50 мл грейпфрутового сока;
• долька лайма.

Приготовление

Заполните высокий стакан льдом, влейте водку, клюквенный и грейпфрутовый сок. Аккуратно перемешайте, а после украсьте долькой лайма.

Возьмите на заметку 🍇

10. Ву-ву

Фото: Fotosr52 / Shutterstock

Время приготовления — 5 минут.

Ингредиенты

• 200 г льда в кубиках;
• 50 мл водки;
• 25 мл персикового ликёра;
• 100 мл клюквенного сока;
• сок лайма;
• долька лайма.

Приготовление

Заполните шейкер льдом. Влейте туда водку, персиковый ликёр, клюквенный сок и пару капель лаймового. Хорошо перемешайте. Перелейте в стакан и украсьте долькой лайма.

Читайте также 🥃🍹🍻

Алкогольные коктейли — рецепты с фото на Повар.ру (184 рецепта алкогольного коктейля)

Франгриа 5.

0

Вы наверняка слышали или пробовали «Сангрию» — прохладительный алкогольный напиток. Представляю вам ее сестру, Франгрию (Frozen Sangria)! Этот напиток станет настоящим хитом на вашей жаркой вечеринке. …далее

Добавил: Дарья Вакулова 01.09.2017

Мороженое «Ирландский кофе» 4.0

Мороженое «Ирландский кофе» — десерт, который отлично подойдет для вечеринок, девичьих посиделок и праздничного стола. Насыщенный вкус кофе со сливками подчеркивают горчинка черного шоколада и виски. …далее

Добавил: Дарья Вакулова 21.05.2017

Коктейль Космополитен 4.6

Рецепт приготовления ставшего безумно популярным во сей Америке коктейля. Придайте вашей вечеринке шик большого города! …далее

Добавил: Povarfan 21.06.2012

Коктейль «Шампань-коблер» 5.0

В копилку потрясающих несложных домашних коктейлей хочу предложить добавить этот вариант. Насыщенный вкус ягод и фруктов, легкая нотка коньяка и воздушное шампанское. Невозможно отказаться, согласны? …далее

Добавил: Екатерина Фесенко 25.12.2018

Коктейль с гранатовым соком 5.0

Я не особый любитель алкогольных напитков, это у меня муж по этой части. Он ценитель. Выбирает для праздников исключительно качественный алкоголь и цедит его подолгу. Этот рецепт рассказал мне он. …далее

Добавил: Джулия Ветрина 20.07.2016

Мохито классический 3.

0

Наступает жаркая пора и настало время рассказать вам, как приготовить мохито классический. Этот напиток освежает и дает легкую прохладу, когда это необходимо. Готовится легко и быстро. …далее

Добавил: Татьяна Семина 13.08.2017

Коктейль «Голубая лагуна» 4.7

Красочный голубой коктейль вы можете сделать для дружеской вечеринки или для узкого семейного круга, скоротать с бокалом вечер в одиночестве или просто насладиться напитком на заслуженном выходном. …далее

Добавил: AlenaPrika 31.01.2021

Пинаколада 4.1

Алкогольный коктейль Пинаколада можно приготовить из свежего или консервированного ананаса. Гораздо вкуснее и гуще он получится, если будем использовать свежий фрукт. Добавим рома и кокосовые сливки. …далее

Добавил: Jerry 11.10.2013

Коктейль с шампанским и малиной 4.9

Необыкновенно яркий, вкусный и красивый коктейль для жаркого лета! Вы получите истинное удовольствие 🙂 Настоятельно рекомендую приготовить этот напиток! …далее

Добавил: Alteredego 19.07.2018

Коктейль с бренди 5.0

Коктейль – это идеальный вариант для угощения на все праздники и случаи жизни. На этот раз предлагаем рецепт, как приготовить коктейль с бренди. Главное правило – это качественные компоненты. …далее

Добавил: Антон Сорока 05.01.2017

«Американо» коктейль 5.0

Думаю, что у каждого есть свой любимый рецепт коктейля, который можно сделать для праздничного стола или побаловать себя после трудового дня. Расскажу, как приготовить «Американо» коктейль. …далее

Добавил: Антон Сорока 24.01.2017

Коктейль «Мимоза» классический 5.0

Для любителей домашних коктейлей хочу предложить очень простой, доступный и невероятно вкусный вариант. Классика, которая имеет миллионы поклонников по всему миру, на вашей кухне всего за 5 минут 🙂 …далее

Добавил: Екатерина Фесенко 07.12.2018

«Каперини» коктейль 5.0

Для всех любителей создавать алкогольные коктейли в домашних условиях рекомендую этот вариант. Ничего сложного, немного ингредиентов, а результат действительно потрясающий. Попробовать точно стоит! …далее

Добавил: Екатерина Фесенко 25.12.2018

Мохито алкогольный 5.

0

Поделюсь с вами своим любимым рецептом приготовления мохито алкогольного. Я не профессиональный бармен, но люблю эксперименты и люблю готовить, в том числе и напитки! Получилось вкусно! …далее

Добавил: Даша Петрова 31.08.2017

Новогодний коктейль 4.8

Новый год — это атмосферный праздник, который подразумевает множество традиций. Например, нельзя представить его без открытия бутылки шампанского в 12 часов, с которым можно сделать коктейль. …далее

Добавил: Джулия Ветрина 13.12.2017

«Смокинг Бишоп» 5.0

В Англии всегда на широкую ногу праздновали Рождество. Есть множество национальных рецептов, которые до сих пор готовят.

Этот, например, пришёл из 18-19 века прямиком со страниц кулинарной книги. …далее

Добавил: Джулия Ветрина 07.01.2018

Коктейль «Отвертка» 5.0

Известный коктейль «Отвертка» состоит из водки и апельсинового сока, но не забудьте в высокие стаканы добавить 3-4 кубика льда, чтобы после напитка не было горьковатого послевкусия. …далее

Добавил: Prika 30.08.2019

Олд-Фэшнд 4.8

Рецепт приготовления коктейля из бренди, биттера, сахара и долькой апельсина с вишенкой. …далее

Добавил: Deemmaq 29.11.2012

Персиковый коктейль 5.0

Этот персиковый коктейль — алкогольный. В него входит ром, сироп, содовая вода и сочные, сладкие персики. Персиковый коктейль станет хитом любой вечеринки, особенно в сезон персиков. Наслаждайтесь! …далее

Добавил: Cherry 20.08.2013

Коктейль с клубникой 4.3

Молочный коктейль с клубникой – это замечательное лакомство, которое придется по вкусу как детям, так и взрослым. Это вкусный и полезный напиток. …далее

Добавил: Aniuta 30.04.2014

Коктейль «Маргарита» 3.9

Отличный рецепт алкогольного коктейля Маргарита — рецепт немного отличается от классического, но все равно от этого напиток только вкуснее. …далее

Добавил: Mia 30.04.2014

Коктейль Bacardi 5.0

Классический рецепт розового алкогольного коктейля Bacardi. …далее

Добавил: Deemmaq 30.04.2014

Яблочно-имбирный коктейль 5.0

В наше время интересным коктейлем вполне можно заинтересовать человека. Свеженький яблочно-имбирный коктейль не только хорошо утоляет жажду, но и очень полезный! …далее

Добавил: Саша Кружко 30.04.2014

Мохито с дыней и мятой 5.0

Попробуйте приготовить мохито с дыней и мятой, и он станет самым популярным напитком на вашей вечеринке. …далее

Добавил: Саша Кружко 30.04.2014

Вишневый мохито 3.0

Оригинальный рецепт освежающего и бодрящего напитка. Готовится из вишен, белого рома с добавлением сахара и воды. Наслаждайтесь! …далее

Добавил: Саша Кружко 30.04.2014

Коктейль с водкой и тимьяном 5.0

Рецепт приготовления необычного коктейля с водкой, лимонным соком и тимьяном. …далее

Добавил: Саша Кружко 30.04.2014

Коктейль «Мохито» 4.9

Простой пошаговый рецепт алкогольного коктейля «Мохито». Этот напиток будет кстати на вашей вечеринке или празднике. …далее

Добавил: Elleo 04.04.2011

Грушевый коктейль и клюквой 3.0

Рецепт приготовления сладкого игристого коктейля с грушевым нектаром, сушеной клюквой и веточками розмарина. …далее

Добавил: Саша Кружко 31. 10.2010

Грушевый коктейль с розмарином 4.7

Свечи, цветы и коктейль с шампанским – идеальный романтический вечер на двоих. Коктейль на основе шампанского понравится любителям ароматной груши. Для подачи добавьте веточку свежего розмарина. …далее

Добавил: Саша Кружко 03.09.2018

Черничный «Мохито» 5.0

Рецепт приготовления знаменитого клубного напитка в его еще более оригинальном цветном варианте. …далее

Добавил: Povarfan 17.01.2013

Коктейль «Имбирная шипучка» 4.3

Ищете рецепт крепкого, но мягкого коктейля? Вот то, что надо – имбирная нежность и крепость водки с привкусом цитруса и приятной шипучей текстурой. Будьте готовы сделать 2, а то и 3 коктейля каждому! …далее

Добавил: Alteredego 21.09.2011

Французский Мартини 5.0

Рецепт приготовления крайне изысканного алкогольного напитка, любимого во всем мире, приготовленного в лучших традициях Франции. …далее

Добавил: Povarfan 27.06.2011

Коктейль ко дню Благодарения 5.0

Многие не любят яблочный сидр, однако это не повод забывать о том, что этот шипучий напиток является идеальным ингредиентом коктейлей. Вот доказательство – очень вкусный рецепт крепкого коктейля. …далее

Добавил: Alteredego 21.09.2011

Топ коктейлей с коньяком — простые рецепты с пошаговыми инструкциями и списком ингредиентов

Коньяк – напиток с бархатистым, приятным вкусом. Им принято наслаждаться чистым, однако на его основе также создаются самые разнообразные коктейли: от согревающих до освежающих, с кофе, соком, ликерами, биттерами и другим алкоголем. Самыми известными являются Сайдкар, Сазерак с коньяком, Французский связной и Бренди Александр.

О лучших коктейлях с коньяком рассказывает бренд-амбассадор Courvoisier Александр Чернявский в видео на нашем Youtube канале.

Сайдкар

По легенде рецепт классического коктейля Сайдкар (Sidecar, мотоциклетная коляска) был изобретен в одном из баров отеля Ритц-Карлтон вскоре после окончания Первой мировой войны. Коктейль делают из коньяка VSOP, апельсинового ликера Трипл Сек или Куантро и лимонного сока. Подают в бокалах, украшенных сахарным ободком и лентой из лимонной цедры.

Ингредиенты

• Коньяк – 50 мл
• Ликер Cointreau – 25 мл
• Лимонный сок – 25 мл
• Колотый лед
• Сахар и лимонная цедра для сервировки

Приготовление

Смешать коньяк, ликер, сок и лед в коктейльном шейкере. Перелить в охлажденный бокал, украшенный сахарным ободком и лимонной или апельсиновой цедрой.

Сазерак с коньяком

Вариация на классический новоорлеанский Сазерак, в котором вместо ржаного виски используется коньяк, а также традиционные ингредиенты: абсент, апельсиновый ликер и креольский биттер.

Ингредиенты

• 10 мл абсента
• 60 мл коньяка
• 10 мл сахарного сиропа
• 3 капли биттера Пишо (Peychaud)
• 1 капля ликера Ангостура (Angostura).
• Колотый лед

Приготовление

Смешать коньяк, сахарный сироп, лед, биттер и ликер в коктейльном шейкере. В охлажденный бокал насыпать льда, влить абсент и добавить 70 мл воды. Дать постоять. Через время абсент и воду вылить (если абсент жалко – в рюмку-шот), а содержимое шейкера перелить в освободившийся бокал. Подавать украшенным лимонной цедрой.

Французский связной

Один из самых простых коктейлей, для приготовления которого необходимы лишь два ингредиента: молодой коньяк и миндальный ликер Амаретто. Назван данный коктейль был в честь фильма Французский связной (French Connection) с Джином Хекманом в главной роли. Вариациями на него являются Крестный отец, в котором вместо коньяка используется скотч, а также Крестная мать – вместо бренди добавляется водка.

Ингредиенты

• Коньяк – 35 мл.
• Амаретто – 35 мл.
• Колотый лед.

Приготовление

Коньяк, Амаретто и лед тщательно смешать. Подавать в бокале с низкими стенками и толстым дном. Для понижения градуса можно добавить колы.

Френч 75 с коньяком

В классическом French 75 джин заменяется коньяком, и получается коктейль с более бархатистым и насыщенным вкусом.

Ингредиенты

• Лимонный сок – 15 мл
• Сахарный сироп – 15 мл
• Коньяк – 30 мл
• Шампанское – 60 мл
• Лед
• Лимонная цедра для сервировки

Приготовление

В коктейльном шейкере смешать лимонный сок, сахарный сироп и коньяк. Добавить лед и тщательно взболтать. Перелить в бокал-флейту. Добавить игристое вино или шампанское. Еще раз перемешать. Украсить лентой из лимонной цедры.

Бренди Александр

Сладкий коктейль со сливочной текстурой, который также называют «десертом в бокале». Был впервые представлен миру в начале XX столетия и стал вариацией на тему не менее популярного коктейля «Александр» на основе джина и шоколадного ликера.

Ингредиенты

• Коньяк – 45 мл
• Ликер шоколадный Creme de Cacao – 30 мл
• Сливки – 30 мл
• Мускатный орех для сервировки

Приготовление

Смешать сливки, коньяк и шоколадный ликер со льдом в коктейльном шейкере. Перелить в охлажденный бокал-чашу для шампанского или коктейльный бокал. Украсить свежемолотым мускатным орехом.

Ройал Манхеттен

Коктейль Royal Manhattan смешивается на основе коньяка и вермута. Он был назван в честь одного из пяти районов Нью-Йорка и приобрел широкую популярность благодаря сбалансированному кисло-сладкому вкусу, приятному аромату и по-королевски красивому цвету.

Ингредиенты

• Коньяк Реми Мартин 1738 Аккорд Ройал – 60 мл
• Сладкий белый вермут – 30 мл
• Биттер Ангостура – 1 капля
• Коктейльная вишня – 1 шт

Приготовление

В шейкер или стакан для смешивания со льдом налить биттер, ликер и коньяк. Тщательно перемешать, перелить в бокал для мартини. Украсить коктейльной вишней.

Хайбол «Бермуды»

Лонг-дринк Bermuda Highball, который по вкусу отдаленно напоминает шипучий мартини, идеален в летнюю жару, а также для утоления жажды во время шумной вечеринки. Для его приготовления потребуется бренди, вермут и джин в равных пропорциях, а также немного цитрусового биттера и содовой.

Ингредиенты

• Коньяк VSOP – 30 мл
• Сухой лондонский джин – 30 мл
• Белый сладкий вермут – 30 мл
• Ликер Ангостура – пара капель
• Содовая или тоник – 90 мл
• Лимонная цедра

Приготовление

В высокий бокал хайбол налить бренди, вермут, биттер и джин. Добавить кубики льда и содовую. Украсить лентой из лимонной цедры.

Между простынями

Between the Sheets – классический коктейль из белого рома, коньяка, ликера Триппл Сек и лимонного сока. Он был придуман в 1930х гг. в Париже как альтернатива знаменитому Сайдкару. Популярной вариацией на него является Молитва девы (Maiden’s Prayer), в которой коньяк и ром заменяются сухим лондонским джином.

Ингредиенты

• Ликер Cointreau – 25 мл
• Белый ром – 30 мл
• Коньяк Remy Martin VSOP – 30 мл
• Свежевыжатый лимонный сок – 15 мл

Приготовление

Смешать все ингредиенты в коктейльном шейкере. Добавить льда. Тщательно смешать. Перелить через ситечко в бокал с широкой чашей для шампанского или мартини.

Старая площадь

Vieux Carre – официальный коктейль Международной ассоциации барменов (IBA). Его делают из ржаного виски, коньяка, сладкого вермута, апельсинового биттера. Коктейль был создан в 1938 году Уолтером Бержероном, главным барменом «Карусели» – бара при отеле Монтелеон в Новом Орлеане (США). Назван коктейль был в честь знаменитого Французского квартала, который также нередко именуется Старой площадью.

Ингредиенты

• Ржаной виски – 15 мл
• Коньяк – 15 мл
• Сладкий белый вермут – 15 мл
• Ликер Бенедиктин – 15 мл
• Биттер Пишо – 1 капля
• Биттер Ангостура – 2 капли
• Половинка лимона

Приготовление

В бокал для виски положить кубики льда. Смешать коньяк, ликер, биттеры и виски в шейкере. Перелить в бокал со льдом. Добавить слегка отжатую половинку лимона.

Коктейли с коньяком: рецепты от Шефмаркет

Коктейли с коньяком пользуются популярностью у тех, кто любит крепкий алкоголь, но не может употреблять его в чистом виде. Различные добавки в напиток позволяют снизить крепость и улучшить вкусовые характеристики микса. Коньяк относится к алкоголю со сложным вкусом. При этом он считается отличной базой для составления различных напитков. Коньяк сочетается с фруктовыми соками, сливками, вермутами и, конечно же, кофе.

Достаточно простые можно смешать коктейли с коньяком в домашних условиях. Для нашей страны такие напитки считаются не совсем привычными. Но если вы хотите сделать застолье необычным, то оригинальные миксы отлично подходят для этого! Как правило, коктейли с коньяком предпочитают пить дамы. Но и для мужчин существуют оригинальные рецепты.

Коктейль шампанское с коньяком

Очень оригинальным и изысканным считается коньяк с шампанским, название коктейля «Шампань-коктейль». Напиток был разработан легендарным барменом Гарри Джонсоном. В нем алкогольные напитки не перебивают, а подчеркивают вкус друг друга. Коктейль получил награду на конкурсе в Нью-Йорке. Готовится он очень просто.

Самым необычным ингредиентом считается горькая настойка. Идеально подходит биттер Ангостура. Заменить его можно биттером Фруко Шульц или Лигаре. Шампанское добавляется в самом конце. Смешивать напиток в шейкере нет необходимости. Коньяк лучше использовать с мягким бархатистым вкусом. Подается коктейль в бокале для шампанского. При желании напиток украшаем ломтиком апельсина или цедрой лимона.

Ингредиенты:

· Коньяк – 20 мл;
· Шампанское брют – 100 мл;
· Коричневый сахар – 1 кубик;
· Горькая настойка – 2-3 капли.

Коктейль шампанское с коньяком

Способ приготовления:

1. В бокал кладем кусочек сахара, на него капаем горькую настойку;
   Добавляем в бокал коньяк, а затем охлажденное шампанское;
   Подаем напиток к столу сразу же после приготовления.
2. Коктейль порадует своими вкусовыми характеристиками, если использовать качественный алкоголь. Подать коктейль можно не только с цитрусовыми, но и с темным шоколадом.

Крепленый коктейль: водка, коньяк

Многих гурманов интересует вопрос: «Коньяк с водкой коктейль, как называется?». Крепкий напиток «Дон Коньячино» сочетает в себе два вида алкоголя. Подается коктейль в бокале для мартини. При этом он создан для настоящих мужчин, которые предпочитают крепкий алкоголь. Злоупотреблять напитком не стоит. Одни-два бокала за вечер – оптимальное решение.

Перед подачей напиток следует дополнить ломтиком лимона. Лед можно добавлять кубиками или измельченный. Водку следует использовать чистую без различных добавок. Вкус коктейля не должен перебиваться ароматизаторами.

Ингредиенты:

· Водка без ароматизаторов -15 мл;
· Коньяк – 45 мл;
· Лед – 3 кубика;
· Долька лимона для подачи.

Крепленый коктейль: водка, коньяк

Способ приготовления:

1. Все компоненты добавляются в шейкер или любую емкость для смешивания;
2. Встряхиваем напиток несколько секунд и переливаем его в бокал для мартини;
3. Подаем напиток вместе с ломтиком лимона.

Молочный коктейль с коньяком: рецепты

Алкогольные молочные коктейли обладают приятным вкусом. Их можно подавать в виде десерта для взрослых. Несмотря на то, что в состав напитка входит коньяк, вкус алкоголя практически не уловимый. Поэтому коктейль отлично подходит для тех, кто не любит алкогольные напитки.

В рецептуру входит мороженое. Лучше использовать классический пломбир на натуральных сливках или молоке. Отлично подойдет ванильное или клубничное мороженое. В последнем случае вкус коктейля будет более сложным.

Ингредиенты:

· Мороженое – 250 грамм;
· Коньяк – 25 мл;
· Молоко – 130 мл;
· Зрелый банан – 1 средний;
· Фрукты для украшения – 1-2 ломтика.

Молочный коктейль с коньяком: рецепты

Способ приготовления:

1. Банан нарезаем кружочками или небольшими кубиками;
2. В емкости взбиваем молоко с пломбиром;
3. Добавляем к молочной смеси банан и коньяк, измельчаем массу блендером;
4. Переливаем коктейль в широкий бокал и дополняем его трубочкой;
5. Подаем напиток, украшенный ломтиком банана, апельсина, киви, целой ягодой клубники.

Этот алкогольный коктейль больше похож на десерт. Поэтому его можно украсить как полноценное десертное блюдо, используя взбитые сливки, шоколадную крошку, перетертую цедру лимона.

Коктейль с коньяком и соком на основе мартини

Девушки любят легкие коктейли на основе мартини. Напитки обладают сбалансированным вкусом, приятно расслабляют и повышают настроение. Отличным решением для любой вечеринки будет коктейль с коньяком, мартини и соком. Особенностью приготовления напитка считается то, что каждая последующая порция готовится с большим объемом сока и меньшим количеством алкоголя.

Мартини тоже можно использовать любой. К алкоголю подбирается вкус сока. Например, к розовому мартини отлично подходит вишневый и апельсиновый сок, к белому – персиковый и ананасовый сок. Напиток получается очень изысканным, если использовать сок манго.

Ингредиенты:

· Коньяк – 40 мл;
· Фруктовый или ягодный сок – 40 мл;
· Мартини – 50 мл;
· Лед – 3-4 кубика;
· Оливки для украшения.

Коктейль с коньяком и соком на основе мартини

Способ приготовления:

1. Все компоненты смешиваются и переливаются в бокал для мартини;
2. Добавляем к напитку лед и оливку;
3. В каждой последующей порции количество алкоголя уменьшается на 10 мл, а объем сока увеличивается на 20 мл!

Коктейли с коньяком: простые рецепты

Наиболее простым и известным коктейлем на основе коньяка является кофе с коньяком. В свежесваренный кофе добавляем 2 чайные ложки алкоголя и столько же сахара. Если хочется сделать напиток более необычным, то добавьте немного ванили или корицы. Напиток отлично повышает давление. Поэтому он рекомендован гипотоникам.

Еще одним популярным коктейлем является коньяк с колой. Напиток не отличается изысканностью вкуса, но зато готовится просто, хорошо утоляет жажду. Классический рецепт готовится только на основе двух компонентов: колы и коньяка. Альтернативные рецептуры включают кофе, лимонный сок или ломтик лимона. В этом случае напиток получится бодрящим.

Ингредиенты:

· Коньяк – 50 мл;
· Черный кофе – 50 мл;
· Кола – 50 мл;
· Лимонный сок – 2 чайные ложки;
· Ломтик лимона – 1 штука. Лимон можно заменить лаймом;
· Лед по желанию.

Коктейли с коньяком: простые рецепты

Способ приготовления:

1. Варим кофе и охлаждаем его сначала при комнатной температуре, затем в холодильнике;
2. Смешиваем кофе с коньяком, добавляем лимонный сок;
3. В напиток вводим колу и лед;
4. Украшаем лимоном и подаем к столу!

Коктейли на основе коньяка очень разнообразные. Они могут быть слабоалкогольными и довольно креплеными. Некоторые варианты могут приготовить только бармены, но есть и немало рецептов для домашнего приготовления. Не забывайте, что подача тоже имеет значение. Поэтому импровизируйте с украшением и подавайте коктейли эффектно.

   

Новогодний ужин в кругу семьи

Праздничные рецепты от 8 шеф-поваров

Простой и вкусный алкогольный коктейль дома. Рецепты простых алкогольных коктейлей

Коктейль — это вкусный напиток, который получают при смешивании нескольких ингредиентов. В переводе с английского это слово означает «хвост петуха». Такое название неслучайно подходит этому продукту питания. Хвост петуха яркий, пёстрый, манящий, как и коктейль.

Коктейли появились в мире очень давно, об этом свидетельствуют исторические факты .

Смешанные из разных компонентов напитки употребляли ещё в древности. Их готовили императорам, царям и фараонам, подавали гостям и просто употребляли в пищу. Для поддержания боевого духа и силы коктейли готовили для солдат, военачальников и армии.

Такие напитки готовили из ягод, фруктов и овощей. Для утоления жажды во фруктовую смесь добавляли снег или колотый лёд. В Древнем Китае напиток из десяти разных фруктов считался целебным и имел омолаживающие свойства.

Считается, что впервые точное описание этого смешанного напитка напечатали в одном американском издании. Это был 1806 год. Коктейли определяли как стимулирующие, бодрящие напитки из разных алкогольных компонентов, фруктов, настоек и сахара.

Происхождение слова «коктейль» связывают с петушьими боями в Англии. Англичане очень любили пить смесь из разных сортов пива и горьких настоек. Эта смесь называлась петушиным пивом. Англичане поили петухов этим напитком для поднятия боевого духа перед соревнованиями.

Во Франции есть провинция Бордо, в которой коктейлем называют смесь нескольких вин. Этот напиток завезли французские офицеры в Северную Америку. Позже французский фармацевт стал смешивать горькие настой, бренди, вино и сахар. Такие напитки подавали в стеклянной посуде.

В Испании есть мнение, что это название слова произошло от испанского языка, в котором оно означает «хвост петуха». Это сравнение испанцы дали благодаря корню растения, которым испанский бармен перемешивал алкогольные напитки в посуде и угощал ими жителей и гостей своего заведения. Американские моряки, которые заходили в бары на берегу Мексиканского залива, постоянно заказывали этот чудный напиток.

Ещё одним происхождением этого слова послужило приготовления напитка из виски, рома, фруктов и пшеницы в XVIII столетии. Когда военные англичане сидели в одном из баров во Франции, бармен приготовил им смешанный вкусный напиток и украсил его петушиными перьями. Офицер был в восторге от такой красоты, он воскликнул: «Пусть живёт петушиный хвост!». В переводе слова созвучные.

После введения сухого закона в Соединённых Штатах Америки многие американцы стали посещать Кубу, чтобы там насладиться чудесным коктейлем Куба Либре.

Без этого напитка не обходится ни одна вечеринка или застолье. Смешанные напитки любят взрослые и дети.

По составу коктейли делятся на два типа:

• алкогольные;
• безалкогольные.

По объёму такие напитки делятся на следующие виды:

1. Короткие (Шоты). Объём от 60 до 160 мл.
2. Длинные (лонги). Объём от 160 до 300 мл.
3. Очень короткие (шутеры). Объём от 40 до 60 мл.

Дайкири

Этот вкусный коктейль относится к категории «лонг». Он относится к кубинским напиткам, основу составляют сахар, сок лайма или свежий лайм и светлый ром. Классический рецепт этого напитка выглядит так: 45 мл рома, 15 мл сахарного сиропа, 25 мл сока лайма.

Чаще всего слабоалкогольный Дайкири готовят с использованием клубники, то есть делают клубничный Дайкири. Такой коктейль уже получается большего объёма и относится к категории «лонг».

Для приготовления клубничного Дайкири в домашних условиях понадобится свежая или замороженная клубника 200 граммов, 100 мл рома, спрайт или другой похожий напиток и лёд.

Если клубника свежая, её можно сразу измельчит в блендере. Если клубника замороженная, то ей нужно оттаять примерно 15 минут, потом измельчить в блендере, добавить ром и спрайт. Сделать Дайкири можно с земляникой или малиной.

Напиток принято пить через соломинку.

Пина колада

Это один из любимых женских коктейлей . Он очень приятный на вкус. Этот напиток относится к карибским коктейлям. В переводе с испанского языка название означает «процеженный ананас».

В основе рецепта напитка лежит светлый ром, ананасовый сок и кокосовое молоко.

В классическом варианте Пина колада — это длинный коктейль. Для его приготовления понадобится 90 мл ананасового сока, 30 мл светлого рома и 30 мл кокосового молока или сливок. К этим всем компонентам добавляются льдинки, всё перемешивается в блендере и подаётся в красивом бокале на ножке. К коктейлю подают трубочку (соломинку).

Текила Рассвет

Текила Рассвет или Восходящее солнце — алкогольный коктейль категории «лонг» . Своё название получил благодаря своему внешнему виду, он похож на солнечный рассвет.

Приготовить такой напиток просто. На дно стакана кладут дроблёный лёд, на него выливают 90 мл апельсинового сока, 45 мл текилы и 15 мл гренадина. Всё это не перемешивают, а оставляют слоями.

Есть ещё один распространённый рецепт под названием «Заходящее солнце». Ингредиенты все остаются, дополнительно используют черничный бренд.

Голубая лагуна

Название и цвет этого алкогольного коктейля завораживают. Впервые это голубой напиток был приготовлен в Нью-йорке. Название он получил благодаря одноимённой кинокартине.

Свои небесным цветом напиток обязан ликёру Блю Кюрасао, который входит в его состав. Для приготовления этого алкогольного чуда нужно 20 мл ликёра Блю Кюрасао залить в стакан, добавить 50 мл водки, 80 мл лимонада или спрайта. Все компоненты тщательно перемешивают, добавляют дроблёный лёд и подают в широком бокале на ножке, украшенном веточкой мяты и долькой лимона. Рецепт коктейля можно разнообразить, меняя фруктовые соки. Коктейль пьют через соломинку.

Секс на пляже

Самый летний коктейль, самый распространённый в курортных регионах напиток. Он относится к категории «лонг». Впервые рецепт этого коктейля появился в XX веке и назывался «Песок в твоих шортах» или «Веселье на пляже».

Такой спиртной напиток подают в стакане с высокими стенками. В шейкере смешивают 40 мл водки, 40 мл апельсинового или ананасового сока, 20 мл персикового или дынного ликёра, 40 мл клюквенного сока и дроблёный лёд. Стакан украшают долькой апельсина.

Рецепты алкогольных коктейлей пользуются спросом у молодёжи и владельцев увеселительных заведений.

Рецепты коктейлей: самые вкусные и простые безалкогольные коктейли

Мохито

Мохито любят в любом исполнении. Этот простой напиток отлично утоляет жажду, бодрит и тонизирует. Его легко готовить дома. Для его приготовления понадобится большой и высокий стакан объёмом 350 мл.

Рецепт достаточно прост . В стакан наливаем 200 мл спрайта или лимонада, 50 мл лимонного сока, несколько веточек мяты. Всё тщательно перемешиваем, добавляем кубики льда и украшаем стакан долькой лайма. Смешанный напиток подаётся с большим количеством льда и с соломинкой.

Безалкогольное шампанское

Отличный вариант для безалкогольной вечеринки. Но готовить дома его нужно заранее.

Как сделать коктейль в домашних условиях? Для этого понадобится 1 литр очищенной воды. Её нужно закипятить, в кипяток добавить 150 граммов сахара, 2 лавровых листа, 3 палочки корицы и половину чайной ложки молотой корицы, гвоздики 5 граммов, имбиря и мускатного ореха по 5 граммов. Кипятим всё 15 минут, выключаем. Даём остыть до тёплой температуры и добавляем 150 граммов мёда.

Важно! Мёд нельзя класть в кипяток или горячую воду!

Всё тщательно перемешиваем, после полного охлаждения разливаем полученный напиток по бутылкам. В каждую бутылку добавляем вымытый изюм по 5 штучек. Изюм придаст напитку газированный эффект. Бутылки нужно хорошо закрыть и отправить в холодильник. Безалкогольное шампанское должно настояться, его можно пить спустя 3 недели.

Рецепты коктейлей в домашних условиях

Куба Либре

Домашний рецепт выглядит так: в высокий стакан наливаем 50 мл светлого или тёмного рома и 150 мл пепси или колы. Тщательно перемешиваем, добавляем лёд.

Мимоза

Многие вкусные алкогольные коктейли готовят на основе шампанского. В стакан вашего любимого шампанского добавьте свежевыжатый апельсиновый сок из расчёта 75 мл сока на 150 мл шампанского. Бокал украсьте долькой апельсина.

Белая леди

Простые алкогольные коктейли состоят из пары или нескольких ингредиентов. Для приготовления Белой леди понадобится 50 мл белого джина, 50 мл ликёра Кантхо, лимонный сок 50 мл и один яичный белок. Все компоненты тщательно смешивают в шейкере и выливают в бокал на ножке.

Слабоалкогольные коктейли давно заняли свою нишу среди напитков. Это отличный вариант для людей, которые ценят вкус и своё время. Разумное употребление таких напитков не ведёт к неприятным последствиям, к утреннему похмелью. ПОсле их употребления не появляются проблемы со здоровьем или умственной активностью. Эти коктейли способны дарить самые яркие эмоции и вкусовые ощущения даже самым изощрённым гурманам. Подобные напитки обладают незначительным содержанием алкоголя.

Рецепты алкогольных коктейлей в домашних условиях в основном содержат простые компоненты. Например, водка, фруктовые соки, сахар, вино и лёд.

Чтобы ваш домашний смешанный напиток был ещё более вкусным и привлекательным, украсьте его одним из вариантов:

• коктейльной вишенкой;
• долькой лайма или ананаса;
• сахарной пудрой;
• сахарным песком;
• веточкой мяты;
• долькой апельсина;
• клюквой или другой красной ягодой.

Алкогольные коктейли дома можно украшать различными сервировочными аксессуарами, можно вставить в стакан зонтик или оригинальные трубочки.

Приготовление коктейлей в домашних условиях — очень интересное и творческое занятие. Фантазируйте, экспериментируйте. Рецепт классического коктейля всегда можно разнообразить и дополнить. Не бойтесь менять ингредиенты и удивлять. Ведь именно так и рождаются великие рецепты.

Внимание, только СЕГОДНЯ!

Коктейлями называют смешение нескольких напитков с добавлением специй, соли и других ингредиентов. Иногда в состав входит алкоголь и лёд. В идеале, в коктейле должно быть не менее пяти ингредиентов.

Самые вкусные алкогольные коктейли

В каждом алкогольном коктейле есть, кроме одного или нескольких ингредиентов, еще и спиртные напитки. Существует несколько легенд о том, где же впервые появился алкогольный коктейль и какова история его происхождения.

К числу самых вкусных относится коктейль «Мохито». Его основой является белый ром и листья мяты. Впервые такой напиток появился на Кубе, а в восьмидесятых он стал весьма популярен в Америке. Кроме рома и мяты в его составе содовая, сахар и лайм.

«Голубая лагуна» — название еще одного вкусного коктейля. Считается, что любители данного напитка яркие и незаурядные люди. Он был придуман в одном из баров Лондона. Обладая тропическим вкусом, напиток способен создать экзотическую атмосферу.

Один из самых популярных коктейлей, особенно среди женщин, называется «Пина Колада». Он является гордостью пуэрториканцев, которые и придумали его рецепт. Когда-то давно процеженный сок ананаса называли пина-колада, но позже в него добавили ром и сахар. Окончательный рецепт появился в пуэрториканском баре. В состав напитка входил сок ананаса, ром и кокосовый ликер.

Одним из летних напитков признан коктейль «Маргарита». Этот коктейль нередко показывают в фильмах. В его основе — текила, из-за чего чуть ли не половина мексиканских городов претендует на звание «первооткрывателя» этого напитка.

Вкусными алкогольными коктейлями признаны так же «Секс на пляже», «Кровавая Мери», «Лонг Айленд», «Б-52», «Куба Либре» и некоторые другие. Именно «Куба Либре» стал одним из популярнейших напитков, появившись впервые в годы испано-американской войны. Он представляет собой колу с ромом и льдом.

Секреты рецептов самых вкусных коктейлей

Чтобы приготовить «Мохито», надо в сахар добавить сок лайма, листья мяты – порвать. Все это поместить в высокий стакан. Далее добавить колотый лед и ром с содовой. Известно, что в классический рецепт «Мохито» любители добавляют яблочный или апельсиновый сок, можно добавить клубнику. У этого напитка масса вариантов.

Для приготовления «Голубой лагуны» не обойтись без следующих ингредиентов: голубой ликер Curacao, лимонный и ананасовый сок, ром «Бакарди», сахарный сироп и лед. В классическом варианте для сервировки используют сегмент ананаса, лист мяты и коктейльную вишню.

Коктейль «Пина Колада» можно приготовить в блендере, смешав белый ром с кокосовыми сливками и ананасовым соком, добавить лед. Некоторые любители добавляют в этот напиток еще и ликер «Бэйлис».

Чтобы получить «Маргариту», смешивают в блендере либо шейкере ингредиенты: текила, сок лайма, ликер «Куантро», и колотый лед. Для правильного оформления кромку бокала украшают солью или сахаром.

Вкусные безалкогольные коктейли

Не все употребляют алкоголь. Для них есть немало безалкогольных рецептов. Так, альтернативой «Кровавой Мери» является «Девственная Мария», который готовится по тому же рецепту, но без добавления алкоголя.

Очень популярный алкогольный «Мохито» можно заменить на не менее вкусный безалкогольный. Для этого в рецептуре белый ром заменяют водой с тростниковым сахаром.

Один из наиболее вкусных напитков — «Пина Колада», он может быть приготовлен в безалкогольном варианте. Для этого при его приготовлении просто не добавляется белый ром.

Есть безалкогольные коктейли, которые не являются альтернативой одноименных алкогольных. Многие из них готовят на основе молока. Таковыми являются очень вкусный молочный коктейль с бананом и киви и молочно-вишневый коктейль. Заслуживает внимание тропический коктейль — это смесь бананов, киви, апельсинов с яблочным соком, натуральным йогуртом и молочным шоколадом. Вкусным классическим безалкогольным коктейлем признан «Ширли Темпл». Он состоит из имбирного эля, гренадина и лимонного сока.

Эгг Ногг – еще один заслуживающий внимания безалкогольный коктейль. Чтобя его приготовить взбивают в пену яйца, соединяют с сахарным сиропом и мелким сахаром, ванильным экстрактом, гвоздикой и кардамоном, а потом аккуратно вводят молоко. Вкуснейших безалкогольных рецептов множество. Этот список можно было бы продолжить.

Самый вкусный коктейль в мире

Уверенным лидером среди коктейлей по популярности является «Кровавая Мери». История его возникновения окружена немалым числом разнообразных легенд и тайн. Известно, что для Скотта Фицджеральда, а так же для Эрнеста Хэмингуэя этот коктейль был любимым.

Первый раз он был приготовлен в начале прошлого века барменом Фернандо Петио. Первое время рецепт напитка был весьма примитивным – его готовили путем смешивания водки с томатным соком. Через пятнадцать лет в него начали добавлять вустерширский соус, лимонный сок, перец и соль. Иногда в небольшом количестве добавляют еще и соус табаско. Водку можно заменить текилой, а так же добавить хрен.

Но пока еще ни один коктейль не может сравниться по стоимости с самым дорогим вином . По данным редакции сайт стоимость одной бутылки может доходить до четверти миллиона долларов.
Подпишитесь на наш канал в Яндекс.Дзен

Коктейли – отличный способ весело и со вкусом провести время в дружеской компании. Как известно, коктейль – это напиток, состоящий из нескольких смешанных жидкостей.

При этом коктейль может быть алкогольным и безалкогольным. Алкогольный коктейль может быть приготовлен практически из любого алкоголя. Обычно используется водка, вермут, текила, ром, ликеры и виски, которые смешиваются другими ингредиентами: содовой, фруктовыми и ягодными соками, сливками и т.д.

Безалкогольные коктейли сегодня принято называть «моктейль», что переводится как «ложный, мнимый коктейль». Действительно, безалкогольные коктейли часто повторяют вкус и название своих алкогольных собратьев. Например, «Безалкогольный Мохито» практически не отличим от обычного.

Рецепты коктейлей в домашних условиях

Если у вас намечается вечеринка, то почему бы не попробовать приготовить коктейль в домашних условиях и не порадовать друзей и близких. А можно устроить настоящие соревнования на звание лучшего бармена и приготовить любимые коктейли. Если у вас нет шейкера, можно смешивать ингредиенты в отдельном стакане, в блендере или прямо в бокале.

Также вам понадобится приобрести необходимые ингредиенты или использовать то, что имеется в домашних запасах. Приготовление коктейлей в домашних условиях позволит вам поэкспериментировать и повеселиться. Наверняка, коктейль, приготовленный своими руками, окажется более вкусным, чем тот, что вы заказывали в баре. Вот несколько рецептов простых и необычайно вкусных коктейлей, которые вы легко сможете приготовить в домашних условиях.

Готовим коктейль Мохито в домашних условиях

Это традиционный кубинский коктейль, который популярен во всем мире. Его кисло-сладкий вкус лайма и мяты никого не оставит равнодушным.

Для приготовления вам понадобится 60 мл белого рома, 150 мл содовой, 2 ч.л. сахара, листья мяты, лед и половина лайма. Насыпьте на дно бокала сахар, разрежьте половинку лайма на несколько частей и выжмите из них сок, чтобы он растворил сахар, корки положите в бокал. Затем добавьте в бокал листья мяты, колотый лед, ром и содовую. Украсьте бокал ломтиком лайма или лимона. Если не добавлять в коктейль ром, то получится безалкогольный Мохито, который отлично утоляет жажду и бодрит.

Готовим коктейль Маргарита в домашних условиях

Это популярный латиноамериканский коктейль из текилы лайма и цитрусового ликера.

Для приготовления классической Маргариты вам понадобится 60 мл текилы, 40 мл цитрусового ликера Трипл-сек или Куантро, 20 мл сока лайма, колотый лед и морская соль для украшения. Насыпьте соль на тарелку, смочите ободок бокала и обмакните его в соль. Смешайте в шейкере или отдельном стакане все ингредиенты и тщательно перемешивайте их в течение 10 секунд. Перелейте коктейль в бокал, добавьте лед и украсьте бокал долькой льда. Также вы легко можете приготовить Клубничную Маргариту, просто добавив к этим ингредиентам пару толченых ягод клубники и заменив соль сахаром.

Готовим коктейль Б-52 в домашних условиях

Хотите отправиться в «полет», тогда попробуйте приготовить знаменитый коктейль Б-52.

Вам понадобится 3 ликера: кофейный, апельсиновый и сливочный, по 20 мл каждого. В оригинале это Калуа, Куантро и Бейлиз, но вы можете заменить их другими. Возьмите бокал 100 мл и по кончику ножа медленно влейте сначала кофейный ликер, затем сливочный, и сверху апельсиновый. Должно получиться три ровных слоя. А теперь обещанный «полет» — подожгите коктейль, вставьте в него длинную соломинку и быстро выпейте содержимое. Изюминка коктейля заключается в том, что вы начинаете пить холодный коктейль, который быстро становится горячим, что дает ощущение головокружительного виража.

Готовим коктейль Дайкири в домашних условиях

Еще один популярный кубинский коктейль, родившийся в одноименном городке.

Для приготовления классического Дайкири вам понадобится 40 мл белого рома, 7 мл сахарного сиропа, 20 мл сока лайма и лед. Смешайте в шейкере или в стакане все ингредиенты и перелейте в охлажденный бокал. Коктейль готов! Также вы можете приготовить различные варианты этого коктейля. Например, Банановый Дайкири – просто перемешайте в блендере четверть банана, 1 ч.л. сливок и 2 ч.л. трипл-сек и смешайте их с основными ингредиентами.

Готовим коктейль Космополитен в домашних условиях

Космополитен – вкуснейший коктейль, который пользуется огромной популярностью во всех барах мира. Это настоящая звезда вечеринок и голливудских фильмов, и вы легко можете приготовить его в домашних условиях.

Вам понадобится по 20 мл водки и ликера Куантро, и по 10 мл клюквенного и лимонного сока. Перемешайте все компоненты в шейкере или стакане со льдом и перелейте в охлажденный бокал для мартини.

Готовим коктейль Пинаколада в домашних условиях

Пинаколада — популярный тропический коктейль, напиток пуэрто-риканцев, в переводе — «фильтрованный ананас».

Для приготовления коктейля в домашних условиях нам понадобится: светлый ром (например: Гавана, Bacardi Superior) – 30 мл, кокосовое молоко (или ликеры Malibu, Creme de coco) – 20 мл, ананасовый сок – 70 мл.

Быстро перемешайте в шейкере состовляющие коктейля вместе с колотым льдом, перелейте в высокий охлажденный стакан, украсьте ломтиком ананаса и вишенкой. Подают с соломинкой.

Говорят, коктейли «родились» из-за недоразумения. Дескать, кто-то с плохим зрением плеснул сок в бокал, где еще оставался ром. От смешения двух жидкостей разной плотности получилась красивая цветовая гамма, напоминающая петушиный хвост. Этот образ и дал название новому, оказавшемуся еще и вкусным, напитку. Cock в переводе с английского значит петух, а tail — хвост. Позже стали смешивать не только алкогольные напитки. Оказалось, что детям нравится сочетание взбитого молока, фруктовых сиропов и мороженого. Чудесно гармонируют лимонный сок и мята. Можно делать смузи даже из овощей. Такие напитки очень полезны для здоровья. Но сегодня мы поговорим о том, как приготовить алкогольные коктейли. В домашних условиях не всегда доступны различные приспособления, которые есть у барменов. Однако создать вкусный и оригинальный напиток можно и без шейкера. И даже сделать его шедевром.

Небольшое вступление

Хоть и говорят у нас, что водка без пива — деньги на ветер, все же эти два напитка плохо уживаются в стакане и в желудке. Приготовление коктейлей алкогольных — дело тонкое. Просто слить в один бокал все спиртное, которое имеется дома, сможет каждый. А вот сотворить нечто очень-очень вкусное — это в какой-то мере высокое искусство. Ведь важно понимать, что с чем гармонирует и какие пропорции следует соблюдать, чтобы подчеркнуть достоинства и вкус всех составляющих. Важно также и оформление коктейля. Есть напитки «шот» (короткие) — они, как правило, несут в себе большой градус алкоголя. Подаются такие коктейли в рюмке и пьются залпом, как водка. «Лонгеры» рассчитаны на длительное смакование. Для таких напитков предусмотрены высокие стаканы. Есть специальные коктейльные бокалы — с толстым дном. Они предназначены для смешения двух видов алкоголя. Чтобы две жидкости соединились, необходимо стукнуть бокалом по столу, чтобы образовались обильные пузырьки. И, наконец, очень эффектно смотрятся напитки, которые перед подачей нужно поджигать. Ну а теперь рассмотрим, как сделать дома алкогольные коктейли. Рецепты с фото напитков — ниже.

«Хиросима»

Начнем с приготовления классического и весьма популярного в наших краях шота. Его формула довольно проста: в равном количестве в рюмку вливается ликер «Бэйлис», самбука, абсент. Коктейль по внешнему виду (да и по действию на сознание) напоминает атомный взрыв. Две-три капельки гренадина (сиропа из граната) придадут напитку красивый цвет. Если правильно «выкладывать» слои в рюмке, получится нечто, напоминающее ядерный гриб (он-то и дал название коктейлю, появившемуся в 50-х годах прошлого века). Сначала наливаем на дно 20 мл самбуки. Ложечкой, чтобы два вида спиртного не смешивались, добавляем «Бейлис». Точно таким же образом доливаем абсент. У вас должна получиться слоеная жидкость. «Взрыв» достигается путем добавления гренадина, плотность которого выше. Капайте его в рюмку с высоты, чтобы он пробил все слои алкоголя. Можно выпить «Хиросиму» залпом, но намного зрелищнее другой способ. Подожгите коктейль, опустите на дно рюмки соломинку и быстро выпейте содержимое, пока горит абсент. Спешка нужна потому, что трубочка может расплавиться от огня.

Коктейль «Мохито» алкогольный

А вот это уже лонгер. Его хорошо подавать в жару или теплым летним вечерком. В высокий бокал опускаем помытые и протертые листики мяты. Выжимаем сок из четвертинки лайма. Добавляем кубики льда. Девушки любят, чтобы «Мохито» был сладким. В таком случае в состав коктейлей включаем 20 миллилитров охлажденного сахарного сиропа. Потом добавляем тоник. Кто любит напиток покрепче — 50 мл. Ну а кто хочет остаться трезвым, может плеснуть сто миллилитров безалкогольного тоника. Последний штрих — добавление белого рома. Его можно влить от двадцати до сорока миллилитров. Если у вас дома нет всякой коктейльной мишуры (закрученных трубочек, декоративных зонтиков и тому подобного), украсьте стенку бокала кружочком лайма, а на поверхность напитка поместите два целых листочка мяты.

Сангрия

Этот вид летнего крюшона пришел к нам из Испании, где освежающие алкогольные коктейли в домашних условиях весьма популярны. Подается сангрия в большом стеклянном кувшине с ложкой-черпаком, наливается в стаканы. Апельсин и лимон моем и, не очищая их от кожуры, нарезаем полукружьями. Персик освобождаем от косточки и измельчаем, чтобы получились кусочки средней величины. Все фрукты складываем на дно кувшина. Заливаем бутылкой (0,75 литра) красного вина. Обычно для таких целей употребляется кагор. Но можно поэкспериментировать и с другими видами десертных или полусладких вин. Добавляем в кувшин триста грамм холодной кипяченой воды. Накрываем посуду крышкой и ставим на ночь в холодильник. За десять часов фрукты должны отдать вину свой свежий аромат, а алкоголь — размягчить персик и цитрусовые.

Рождественский глинтвейн

Вовсе не нужно ждать наступления новогодних праздников, чтобы попробовать эти согревающие алкогольные коктейли. Рецепты — с фото — глинтвейнов помогут вам скрасить долгие осенние и зимние вечера. Этот напиток придумали немцы. Глинтвейны согревают, веселят, в меру опьяняют. По сути, это горячее вино со специями. Рецептов глинтвейнов существует множество. И один из них — «Спортивный». Вливаем в кастрюльку литр столового красного вина, пятьдесят миллиграмм коньяка. Добавляем сто грамм сахара, пять гвоздичек, щепотку корицы, на кончике ножа мускатного ореха. Трем цедру лимона. По желанию можно влить пару капель сока цитруса или лайма. Ставим кастрюльку на средний огонь и доводим содержимое до кипения. Сразу же снимаем и процеживаем через сито. Разливаем по обычным чашкам для чая.

Смузи с дыней, мятой и лимоном

Можно приготовить и полезные для здоровья алкогольные коктейли в домашних условиях. Например, смузи — пюрированные фрукты с добавлением легкого вина или шампанского. Такой напиток поможет восстановить силы, даст заряд энергии, обогатит организм витаминами. Небольшую дыньку очищаем от семян и кожуры. Нарезаем мякоть кусочками. Также измельчаем половинку лимона, сняв цедру и удалив косточки. Добавляем шесть-восемь листочков мяты. Все это перетираем в блендере около десяти минут. Добавляем полторы чайные ложки меда и вливаем в чашу немного (30-50 мл) полусладкого вина или шампанского. Взбиваем еще две-три минуты. Разливаем по высоким бокалам.

«Шампань-Коблер»

В состав коктейлей могут входить сразу несколько видов спиртного. Попробуйте головокружительный (в прямом смысле этого слова) «Шампань-Коблер» — с ликером, коньяком и шампанским. Для этого коктейля нужны не кубики, а мелко истолченный лёд. Заполним им бокал для шампанского наполовину. Если нет шейкера, воспользуемся обычной баночкой с крышкой. Перемешаем там по 30 миллилитров коньяка, ликера и сахарного сиропа, чуточку сока лайма или лимонной кислоты. Все хорошо взбиваем. Наливаем в бокал, кладем консервированные фрукты (для этой цели идеальны коктейльные вишенки) и заливаем доверху шампанским. Подаем с соломинкой.

«Маргарита»

Все вышеприведенные вкусные алкогольные коктейли являются аперитивами. Еще один напиток, который возбуждает аппетит, — «Маргарита». Рожденная в Мексике, она стала популярна во всем мире. Края бокала натираем соком лайма и обмакиваем в мелкой соли, чтобы получился «иней». В шейкере смешиваем текилу, втрое меньшее количество апельсинового ликера Cointreau, сок карибского лимона и молотый лед. Процеживаем в бокал. Украшаем кружочком или долькой лайма.

«Ржавый» коктейль

Вкусные алкогольные коктейли в домашних условиях можно приготовить и для дижестива. Их подают в конце обеда вместе с кофе и десертами. Обычно в их состав входят сладкие ликеры, иногда сливки, мороженое, газировка. Вот рецепт кофейного коктейля. Главный секрет его приготовления — последовательность закладки компонентов. Если ее нарушить, напиток не будет пениться. Кладем на дно хайбола (высокого стакана) ложечку с горкой растворимого кофе. Наливаем 100 грамм «Пепси-Колы». Добавляем 25 мл белой текилы. Бросаем несколько кубиков льда.

«Бренди Александр»

Вот еще один коктейль-дижестив. Он очень прост в приготовлении. Смешиваем равное количество бренди, ликера Cream de Cacao и сливок. В этом рецепте позволительно и поэкспериментировать. Заменить, к примеру, бренди коньяком, а Cream de Cacao ликером «Старый Таллинн». Можно использовать и взбитые сливки. Их нужно аккуратно выложить поверх напитка, припорошив тертым шоколадом. А можно не использовать сливок вовсе. Опустите вместо них в высокий бокал шарик мороженого, желательно пломбира без фруктовых добавок. Подавать такой напиток следует с коктейльной ложечкой.

10 самых популярных коктейлей на основе Мартини

В барном шкафу есть бутылочка Мартини, и вы хотите разнообразить свой скучный вечер? Тогда предлагаем вашему вниманию 10 самых популярных и довольно простых в приготовлении коктейлей на основе этого чудесного напитка.

Закупив необходимые ингредиенты можно очень быстро создать потрясающие коктейли прямо у себя дома!

История создания коктейлей начинается с появления сухого вермута и добавлением в него джина. Это сочетание и дало название первому коктейлю – «Джин и французское вино». С этого времени (начало XIX в.) и пошел отсчет эпохи смешивания алкогольных напитков и получения совершенно новых вкусов.

Основным ингредиентом Мартини является полынь, которая дополняет напиток горечью и сладостью. Например, Мартини Rosso. Однако почти любое Мартини состоит из сухого вина и включает в себя большое количество растений (мята, тысячелистник, кориандр, зверобой, ромашка, бессмертник и др.) и фруктовых нот (например, апельсин).

Итак, приступим к практике…

1. Мартини с водкой (Vodka Martini) или «Золотой палец»

Один из самых простых и популярных видов смешивания Мартини с другим напитком. Уже на протяжении многих десятилетий он пользуется всемирной популярностью.

Для одной порции вам понадобится:
1.Сухой вермут (например, Martini Gold) – 10 мл.
2.Водка – 60 мл.
3.Оливки – 1-3 шт.
4.Апельсиновая цедра/лимон – щепотка.
5.Соль – щепотка.
6.Лед.

Как приготовить:
Дробим лед, засыпаем его в шейкер и вливаем туда водку. Затем 10 секунд непрерывно взбалтываем. Потом доливаем наш Мартини, и получившийся коктейль переливаем в бокал, процедив его перед этим через ситце. В конце добавляем пару капель лимонного сока или апельсиновую цедру. Украшаем все оливками, которые могут послужить легкой закуской.

Интересный факт!
Данный коктейль по праву принадлежит такой личности как Джеймс Бонд. По фильму Агент произносит фразу: «Shaken, not stirred» (дословно: «Взболтать, не смешивать»). Однако популярность получило немного искаженное выражение: «Смешать, но не взбалтывать». Так ли это? Конечно же, нет! Бонд хотел лишь, чтобы все ингредиенты не просто смешали в стакане, а хорошенько взболтали…

Коктейль получил свое название в честь французского генерала Паскаля-Оливье графа де Негрони, который был по происхождению корсиканцем. Имеет славу весьма изысканного и утонченного.

Для одной порции вам понадобится:
1. Красный вермут (например, Martini Rosso) – 30 мл.
2. Джин – 30 мл.
3. Итальянский биттер, 28% (Campari) – 15 мл.
4. Долька апельсина.
5. Лед.

Как приготовить:
Охлаждаем стакан дробленым льдом. После кладем колотый. Затем вливаем напитки в следующей последовательности: джин, вермут и биттер. Все перемешиваем ложечкой и украшаем долькой апельсина.

Для одной порции вам понадобится:
1. Красный вермут (например, Martini Rosso) – 50 мл.
2. Ликер Maraschino – 10 мл.
3. Биттер Angostura – 2 дэша.
4. Джин – 30 мл.

Как приготовить:
Все ингредиенты смешиваются в одном бокале. В завершении вырезаем красивую спираль из лимона или апельсина.

К сведению!
Настоящие профессионалы сходятся во мнении, что истинные коктейли на основе Мартини необходимо размешивать, а не встряхивать!

Отличный коктейль на скорую руку.

Для одной порции вам понадобится:
1. Белый вермут (например, Bianco) – 30 мл.
2. Напиток газированный Спрайт – 100 мл.
3. Лед, пару долек лимона.

Как приготовить:
В специальном бокале все смешиваем и украшаем ломтиками лимона. Некоторые предпочитают также с огурцом.

Популярность этот коктейль получил в большей степени у слабой половины. Он станет хорошим дополнением и украшением любого девичника.

Для одной порции вам понадобится:
1. Розовый вермут (например, Martini Gold) – 100 мл.
2. Шампанское полусухое – 150 мл.
3. Клубничный сироп (или сладкий темно-красный ликер Crème de Cassis – 1 дэш) – 30 мл.
4. Мята.

Как приготовить:
Сначала в большой бокал кладут лед, затем вливают шампанское, мартини и сироп. Внимание: перемешивать не нужно! Украшаем мятой.

Этот тип коктейля в большей степени предпочитают мужчины, но благодаря добавлению в него Тоника он по вкусу и прекрасной половине человечества.

Для одной порции вам понадобится:
1. Белый вермут (например, Bianco) – 50 мл.
2. Бренди – 25 мл.
3. Тоник – 100 мл.
4. Лед, маслины.

Как приготовить:
Шейкер наполняем колотым льдом и вливаем все вышеуказанные ингредиенты. Взбалтываем и разливаем по бокалам. Пикантный вид дополнят маслины.

Вермут сам по себе довольно сладкий, поэтому его все чаще смешивают с каким-либо соком. Профессионалы рекомендуют это делать с более кислыми, чтобы коктейль сочетал в себе как и сладость, так и нотки кислинки. Идеальным вариантом могут послужить свежевыжатые соки.

Для одной порции вам понадобится:
1. Белый вермут (например, Bianco) – 100 мл.
2. Сок (например, апельсиновый, грейпфрутовый, вишневый) – 100 мл.
3. Лед, дольки лимона.

Как приготовить:
В равных пропорциях все смешиваем и добавляем колотый лед. Украшаем лимоном.

Этот вид коктейля очень популярен в Америке. И, конечно же, он не обходится без содовой.

Для одной порции вам понадобится:
1. Итальянский биттер, 28% (Campari) – 25 мл.
2. Красный вермут (например, Martini Rosso) – 50 мл.
3. Содовая – 100 мл.
4. Лед.

Как приготовить:
В следующей последовательности вливаем все в один стакан. После чего все медленно перемешиваем ложечкой.

Законченные романтики этим коктейлем встречают рассвет…

Для одной порции вам понадобится:
4. Белый вермут (например, Bianco) – 50 мл.
5. Клюквенный морс – 75 мл.
6. Апельсиновый сок – 75 мл.
7. Лед.
8. Для украшения дольки апельсина.

Как приготовить:
Все ингредиенты смешиваем. В итоге должно появиться внизу бокала «красное солнце», а сверху «заря».

Напиток, способный украсить любое торжество и прием. Удивительный вкус, который невозможно забыть. Подойдет истинным гурманам.

Для одной порции вам понадобится:
1. Белый сухой вермут (например, Martini Bianco) – 15 мл.
2. Абсент – 5 мл.
3. Джин – 60 мл.
4. Лед, оливки.

Как приготовить:
Все смешиваем и украшаем оливками. Ценители добавляют несколько миллилитров мятного ликера.

Итак, вашему вниманию была представлена десятка лучших коктейлей на основе Мартини, которые с легкостью можно приготовить прямо у себя дома!

Все необходимые напитки в Магазине «Winesteet»

Все еще думаете, где купить алкоголь по выгодным ценам? Конечно, здесь! В нашем каталоге вы найдете большой ассортимент элитной продукции и многое другое!

Как готовить простые алкогольные коктейли

Сахарная каемочка (вместо сахара пойдет какао, кокосовая стружка, ореховая крошка, мед), ломтик фрукта, ягоды или оливки на шпажке, трубочка, зонтики. Алкогольный молочный коктейль апельсиновый молочный напиток рецепт : в чашу блендера влейте апельсиновый сок — 200 миллилитров, 100 миллилитров молока, 40 миллилитров молочного ликера, 100 граммов пломбира. Он до неузнаваемости меняет классический коктейль мимоза: сладкий и прямолинейный напиток с апельсиновым соком превращается в нечто горькое, свежее и загадочное. Frisco sour фриско саур ликер бенедектин имеет сладковатый, чуть травянистый вкус, и замечательно сочетается с виски.

Смотрите видео

Рецепт : налейте в шейкер два составляющих пиво светлое (100 миллиграммов), обычный лимонад тоже 100 миллилитров. Если нет времени, лимонад можно заменить смесью из 30 мл лимонного сока и 120 мл качественной содовой. Изначально все пропорции в статье даны в унциях, жидкая унция в сша приравняна к 30 мл, так что не удивляйтесь объемам вроде 22,5 мл.: это всего лишь 3/4 унции. Легко можно придумать свой собственный рецепт и спасти  недорогое вино, которое не блещет ни вкусом, ни ароматом. Промываем под холодной водой 30 г свежей клубники, избавляем ее от плодоножек и кладем в чашу блендера. Если добавлять гренадин очень медленно, он просто растворяется в напитке, окрашивая его в привлекательный (но абсолютно «неправильный») пурпурный цвет. Для яркой вечеринки молодым людям не подойдут обычные горячительные напитки, им обязательно захочется попробовать что-то интересное.

---

Алкогольные коктейли крепкие и легкие лучшие рецепты Как

Вкус коктейля тот же, что и у классического «b-52», но сам процесс его употребления заводит не только вас, но и рядом сидящих подружек. Рецепт : нагрейте 200 миллилитров молока, в нем растворите 100 граммов шоколада и чайную ложечку сахара. Голубые гавайи любитель коктейля «голубая лагуна» отличается незаурядностью и яркой индивидуальностью. Наташа 29 ноября 2015 ответить ну, тогда это бонус к вашим несомненным кулинарным талантам )) и не отнекивайтесь!

Иногда для приготовления вместо бокала хайбол (highball glass) используют харрикейн (hurricane glass). После, сорбе ставят в морозилку для заморозки, в процессе которого десерт несколько раз перемешивают, чтобы не образовывались крупные кристаллы льда. Для приготовления нужны: водка — 50 мл апельсиновый сок — 150 мл кубики льда — несколько штук водка с соком перемешиваются и выливаются в стакан. Bitter mimosa горькая мимоза если вы любите коктейли с горчинкой, бутылка артишокового амаро с сицилии у вас дома точно есть. Известные вариации — «кенгуру» (заменить джин водкой), «мартини черчилля» (то же самое, только без вермута).



---

Готовим алкогольные коктейли в домашних условиях

С добавлением мороженного  ром мороженое (бленд) ингредиенты: 50 мл темного рома; 150 г ванильного мороженого; 5 г тертого шоколада. Секреты приготовления домашних алкогольных коктейлей сделать вкусные миксы вполне можно самостоятельно. Коктейль «текила санрайз» коктейль «текила санрайз» входит в список международной ассоциации барменов, поэтому его готовят практически в каждом хорошем баре. Чтобы его приготовить, тебе понадобятся: текила — 40 мл апельсиновый ликер — 20 мл сок лайма или лимона — 40 мл крупная соль — 1 ч.

30 отличных рецептов коктейлей, которые вы должны знать — пара поваров

Вот все отличные рецепты коктейлей и алкогольные напитки, которые вы должны знать, от маргариты до кислого виски. Ваше здоровье!

Мы, сотрудники A Couple Cooks, думаем, что приготовление здоровой пищи в домашних условиях может быть довольно простым делом. (Фактически, мы написали об этом книгу.) А знаете, что еще? Приготовление коктейлей в домашних условиях тоже может быть довольно простым делом. Хотя это может показаться пугающим, приготовление отличного коктейля на 100% доступно.В ходе нашего исследования мы обнаружили, что фирменные алкогольные напитки делают любой вечер намного веселее!

Как только мы начали учиться делать отличные рецепты коктейлей, мы уже не могли остановиться! Мы создали библиотеку простых рецептов коктейлей, которые постоянно добавляем. Мы не можем дождаться, когда вы попробуете их. Ниже приведены лучших наших лучших рецептов коктейлей: веселые, необычные и все, что посередине! Прокрутите ниже рецепты, чтобы узнать, как стать полупрофессиональным миксологом.Готовы выпить?

А теперь… все замечательные рецепты коктейлей, которые вы должны знать!

ВАУ — это все, что мы можем сказать об этом рецепте коктейля! Этот кислый виски стал любимцем всей семьи: настолько, что теперь он появляется на всех наших семейных собраниях. Это естественно сладкий, подслащенный медом вместо простого сиропа. Он такой вкусный, наша семья готовила его годами: мы надеемся, что он станет любимым блюдом вашей семьи! Также попробуйте: Boston Sour.

Получить рецепт

Пирог Маргарита — один из наших лучших рецептов коктейлей, которые можно приготовить дома, и у него есть бесконечные вариации (см. Ниже). Это классика, приготовленная из трех простых ингредиентов: лайма, куантро и текилы! А для праздничной начинки попробуйте нашу яркую и красивую соль «Маргарита».

Варианты: Подробнее см. Лучшие рецепты маргариты, в том числе кувшин, замороженный, кадиллак, скинни, халапеньо, мескаль, пиво, манго, итальянский и многое другое.

Получить рецепт

Ах, Том Коллинз: ностальгический коктейль, почти такой же классический, как и есть! Этот высокий хайболл представляет собой джин-сауэр, кисло-сладкий напиток, приготовленный из джина. Он освежающий, игристый и делает любой вечер веселее! Вот как именно приготовить этот классический коктейль!

Получить рецепт

Есть ли коктейль более освежающий, чем мохито? Этот культовый кубинский напиток — один из величайших.Вот рецепт, который идеален: не слишком сладкий, игристый и мятно-свежий. Как и маргарита, в настоящей версии меньше сахара и больше нюансов, чем в батончиках и готовых смесях. Вот как сделать простой мохито! Он идеально подходит для отдыха во внутреннем дворике, но, с другой стороны, так же хорош и в разгар зимы, когда вы мечтаете о пляже.

Получить рецепт

Вы когда-нибудь пробовали Gin Fizz? Этот простой рецепт коктейля идеально сбалансирован, как сладкий, так и терпкий.А добавление газированной воды волшебным образом создает пенистую начинку из яичного белка. Да, и это займет всего 5 минут! Для этого смешайте джин, лимонный сок, клен и яичный белок в шейкере для коктейлей, а затем разлейте его в два стакана. Когда вы доливаете газированную воду в каждый стакан, карбонизация смешивается с яичным белком, образуя пену. Это похоже на волшебство!

Варианты: White Lady, Bees Knees, Gin Sour, Clover Club

Получить рецепт

Шипучий, острый, праздничный и легкий.Что может быть лучше московского мула? Этот легкий рецепт коктейля был изобретен в 1940-х годах, но и сейчас наступил момент. Этот классический рецепт московского мула неподвластен времени и прост в приготовлении. Всего 3 ингредиента и 3 минуты, поэтому он идеально подходит для развлечения: или для ленивого вечера во внутреннем дворике.

Варианты: Мексиканский мул, Кентуккийский мул, Арбузный мул, Джин Джин Мул

Получить рецепт

Что может быть лучше джин-тоника? Его свежий, ботанический вкус прост, но в то же время интригует: это подвиг с использованием всего 2 ингредиентов! Неудивительно, что это один из самых популярных легких коктейлей в мире.Этот рецепт основан на нескольких советах от испанского джин-тоника , чтобы поднять этот напиток на новый уровень.

Получить рецепт

Один из самых потрясающих и сложных рецептов коктейлей — это New York Sour! Сначала у вас есть кислый слой виски: сладко-терпкий и идеально сбалансированный, подслащенный кленом для некоторых нюансов. Затем нанесите слой красного вина поверх, и это добавит интриги, сложности и фруктовой кислотности.Не говоря уже о том, что выглядит просто потрясающе с ярким двухцветным слоем. Любимый!

Получить рецепт

Ярко-розовый цвет и освежающий аромат: да, это Cosmo! Коктейль Cosmopolitan, если быть точным. Наш рецепт скорее терпкий, чем сладкий, это улучшенная версия классического с использованием 100% клюквенного сока. Этот коктейль легко приготовить, и он готов украсить вашу следующую встречу! Он отлично подходит для званых обедов или напитков во внутреннем дворике.

Еще коктейли из клюквы: Sea Breeze, Bay Breeze, Madras и водка Cranberry

Получить рецепт

Это не просто коктейль с шампанским, это коктейль с шампанским. Да, шампанский коктейль — это классический рецепт коктейля, острый и освежающий. Вы что-то празднуете? Потому что это напиток для тебя. Добавление кубика сахара в шампанское создает фонтан из пузырьков, который положительно искрится!

Варианты: Коктейль с клюквенным шампанским, Коктейль Просекко

Получить рецепт

Еще один классический коктейль, Gin Gimlet, очень освежающий, его можно приготовить всего за 5 минут! Это идеальный баланс сладкого и терпкого с ботаническим вкусом джина. Gin gimlet — классический коктейль из сока лайма, джина и простого сиропа. Иногда его подают с небольшим количеством газированной воды. Хотя он стал популярным в 1950-х годах, он восходит к 1930-м годам. Это джин вперед, так что вы захотите использовать здесь отличную бутылку джина.

Варианты: Водка Gimlet, French Gimlet, Basil Gimlet

Получить рецепт

Готовы к одному из самых простых коктейлей с лучшим вкусом? Это классический дайкири.Да, классический дайкири вообще не замораживается: он сделан из лайма, рома и простого сиропа. И позвольте вам сказать: это так, так вкусно! Один из наших лучших легких алкогольных напитков, которые можно приготовить дома, мы начали делать его вместо маргариты (наш проверенный и верный фаворит!). Вот простая формула классического дайкири, которую вы можете запомнить.

Варианты: Дайкири с клубникой, Дайкири с лаймом, Дайкири Хемингуэй

Получить рецепт

Шипучий, цитрусовый, травяной, слегка горький и слегка сладкий… это самый классический из всех коктейлей игристый коктейль. Встречайте Aperol spritz! Этот напиток известен во всем мире, достигнув максимальной популярности в 2000-х годах. Но знаете ли вы, что это классический коктейль 1950-х годов? Этот итальянский коктейль годами завоевывает сердца и умы. Сделано правильно: это того стоит.

Варианты: Amaro Spritz, Campari Spritz, St Germain Spritz

Получить рецепт

Вот один из лучших кислых коктейлей и, возможно, один из лучших классических коктейлей всех времен.Коляска! Что в этом такого хорошего? Попробуй. Этот напиток идеально сбалансирован между сладким и терпким, с правильным оттенком алкогольного коньяка. Это сложный многослойный напиток: теплый, свежий, сухой, насыщенный и насыщенный одновременно. Поистине потрясающее зрелище!

Вариант: Коляска с водкой, Коляска с бурбоном, Коктейль «Между простынями»

Получить рецепт

Вот perfect amaretto sour! Сделанный правильно, этот напиток может быть одним из лучших коктейлей (не тем сиропом, который сделан с кислой смесью). Это острый и сладкий пирог с оттенком миндаля в амаретто, который смягчается секретным ингредиентом: бурбоном. Если вы так не пьете амаретто сауэр: что ж, пора начинать!

Варианты: Pisco Sour, Vodka Sour, Tequila Sour

Получить рецепт

Вот один из самых изысканных и освежающих рецептов коктейлей: French 75! У него загадочное название, но он сделан из нескольких простых ингредиентов.Он острый, игристый, немного растительный и делает каждый праздник более праздничным!

Получить рецепт

Подвинься, Негрони: Boulevardier даже на лучше ! Он одновременно мягкий, насыщенный, пряный, горький и теплый. Яркий красный оттенок драгоценного камня делает его потрясающим. По сути, это негрони, приготовленный из виски, а не из джина, и ничего себе! Сладость бурбона идеально уравновешивает аромат.

Варианты: Classic Negroni, Americano, Negroni Sbagliato, Old Pal Cocktail

Получить рецепт

Вот лучший рецепт мимозы! Это сделано из итальянского Просекко, апельсинового сока и немного Куантро для идеального игристого цитрусового аромата. Используйте Просекко вместо шампанского, чтобы вкус был более сладким и насыщенным.

Также попробуйте: Ананасовая мимоза, Клюквенная мимоза, Клубничная мимоза

Получить рецепт

Old Fashioned — один из самых известных коктейлей, возможно, потому, что он самый старый! Этот ребенок появился в начале 1800-х годов, еще до того, как слова классический и коктейль стали произносить рядом друг с другом. Это совсем не коктейль: просто слегка подслащенная выпивка, приправленная биттерами.Вот как приготовить классический коктейль из бурбона Old Fashioned, придающий виски сияние.

Получить рецепт

Двоюродный брат классической маргариты, этот легкий рецепт коктейля состоит из текилы с грейпфрутом вместо лайма! Этот простой напиток получится сладко-терпким и освежающим, и вам даже не придется пачкать шейкер для коктейлей. Он идеально подходит для напитков в счастливый час или разбавления водой, а также может быть напитком для позднего завтрака. Палома традиционно готовится из грейпфрутовой соды, но для натурального вкуса в этом рецепте используется грейпфрутовый сок и газированная вода (а ее легче найти!). Добавьте солонку — и готово!

Получить рецепт

Этот изысканный напиток из виски имеет долгую историю и вернулся в моду: Манхэттен! Это коктейль из трех ингредиентов, но в одном глотке происходит так много всего! Ноты ванили, дуба и карамели в бурбоне, сладкие и пряные нотки вермута и горькие и травяные нотки в биттерах.

Вариант: Попробуйте классический Мартинез (спиннинг джина), Бруклин или Черный Манхэттен.

Получить рецепт

Mai Tai — это потрясающе сложный классический коктейль 1940-х годов с ромом, апельсиновым ликером и изысканным миндальным сиропом. Он достаточно сладкий, с ореховыми и ванильными нотами на фоне острых цитрусовых. Добавьте немного темного рома сверху, и вы поймете суть Май Тай: он сложный, тонкий и, можно сказать… необычайно особенный.

Также попробуйте: Yellow Bird or Blue Hawaii

Получить рецепт

Когда вы в последний раз пили пина-коладу? Мы обещаем, что они предназначены не только для 1990-х годов или пляжных курортов! Оказывается, домашняя пина колада идеально подходит для развлечения. Им требуется всего несколько минут, чтобы смешаться, требуется всего 5 ингредиентов, а вкус , так что освежающий. О, и еще зонтики для питья!

Также попробуйте: Frozen Piña Colada, Chi Chi или Painkiller

Получить рецепт

Хотите изысканный, но легкий напиток, чтобы произвести впечатление? Попробуйте коктейль Торонто! Если вы любите напитки виски, этот коктейль для вас.Модный вариант Old Fashioned, Toronto предлагает виски и Fernet-Branca. По вкусу он похож на изысканный коктейль, который можно попробовать в баре, но с утонченным, сложным и богатым вкусом. Он уравновешивает землистость ржаного виски с легкой горечью Ферне-Бранка.

Также попробуйте: Hanky ​​Panky Cocktail

Получить рецепт

У этого замечательного рецепта коктейля уникальное название и красивый бледно-розовый цвет! Он сделан из джина и грейпфрутового сока, по сути, коктейль борзой, за исключением одного: соляного края! Он подчеркивает кисло-сладкий вкус. Он острый и освежающий, идеален в качестве напитка для позднего завтрака или во время счастливого часа. У него легкая летняя атмосфера, но он также работает зимой, когда много цитрусовых.

Получить рецепт

Один из самых освежающих коктейлей: Саутсайд! Этот рецепт коктейля из джина включает яркие цитрусовые, травяную мяту и ботанический джин. Это почти как джин-мохито! Или попробуйте его кузен напиток Southside Fizz, в который добавляют газированную воду. Это кисло-сладкое блюдо, идеально подходящее в качестве напитка в патио или для позднего завтрака.

Получить рецепт

Вот такой замечательный классический коктейль: Сазерак! Если вы любите крепкие напитки, такие как Old Fashioned, этот напиток для вас. Вместо виски и сахара здесь есть элемент неожиданности: абсент придает нотку черной лакрицы каждому глотку! Этот запрещенный ликер теперь снова в доброй славе (по крайней мере, с 2007 года), что является поводом попробовать этот знаменитый медленный напиток. Это официальный напиток Нового Орлеана и один из старейших коктейлей.

Также попробуйте: La Louisiane, Vieux Carre

Получить рецепт

Любите фруктовые напитки, но хотите чего-то более сложного? Вот вам напиток: птица джунглей! Это один из немногих коктейлей с ромом, в котором тропические ароматы сочетаются с итальянским биттером: Campari. Возможно, вы знаете Кампари от вездесущего Негрони: сверхсухой и горький напиток. Но добавьте его в тропический напиток, и эффект будет удивительным. Кампари отлично сбалансирует напиток и придает интригующую сложность послевкусию.В нем представлены все правильные ноты: сладкие, терпкие, фруктовые и горькие.

Также попробуйте: Paper Plane, Naked and Famous

Получить рецепт

И, чтобы завершить наши великолепные рецепты коктейлей, классический напиток, который является стильным и освежающим: виски! В отличие от большинства напитков виски, этот острый и легкий, а не тяжелый и пьяный. Это цитрусовый оттенок классического мятного джулепа с добавлением лимона и мяты. Он идеально подходит для развлечения или вечернего коктейля во внутреннем дворике.(И это немного быстрее, чем наш знаменитый Whisky Sour!)

Также попробуйте: Berry Vodka Smash, Blackberry Bourbon Smash

Получить рецепт

Ищете больше? Коктейли с джином, коктейли с шампанским, коктейли из бурбона, водочные коктейли, коктейли с текилой, коктейли Сен-Жермен, клюквенные коктейли, кислые коктейли, лимонные коктейли, коктейли из яичного белка, напитки Cointreau или замороженные алкогольные напитки.

Еще лучше: Начните с этих 15 классических коктейлей, которые должен попробовать каждый.

Что нужно для приготовления отличных рецептов коктейлей в домашних условиях

Что нужно для приготовления коктейлей в домашних условиях? Что ж, вот что мы рекомендуем: выберите один из этих рецептов и получите все необходимое для этого! Вместо того, чтобы обставлять всю кухню, выберите один из спиртных напитков, указанных выше, и начните строить свои инструменты оттуда. Вот что вам нужно знать:

1. Нужна ли отсадочная машина? Нет. Все наши рецепты коктейлей написаны как в унциях, так и в столовых ложках, поэтому вы можете использовать мерный стаканчик, небольшой мерный стакан или даже столовую ложку.
2. Нужна ли мне соковыжималка? Рекомендуем, чтобы руки не сводили судороги. Вот соковыжималка для цитрусовых, которую мы используем.
3. Нужен ли мне шейкер для коктейлей? Шейкер для коктейлей пригодится, если вы делаете много коктейлей. Вот шейкер, который мы используем. Не хотите покупать? Используйте стеклянную банку, залейте ее льдом, накройте и встряхните!
4. Нужен ли мне путник? Вот путаница, которую мы используем. Если вы не хотите его покупать, воспользуйтесь деревянной ложкой.Вот как взбить мяту!
5. Нужен ли мне канальный нож? Помогает в приготовлении гарниров для коктейлей, например, в виде лимонной твёрдки. Но сделать лимонную твист ножом можно!
6. Нужно ли покупать простой сироп? Нет, вы можете приготовить простой сироп в домашних условиях, или кленовый сироп — наш любимый натуральный сладкий простой заменитель сиропа.

В некоторых наших рецептах используется блендер, который, как мы предполагаем, у вас есть под рукой. И что касается алкоголя: мы предлагаем наращивать шкаф для спиртных напитков по одной бутылке за раз.Выберите рецепт, затем возьмите требуемый алкоголь.

Сделайте коктейли еще лучше… с прозрачным льдом!

Есть ли способ сделать еще один шаг вперед в рецептах домашних коктейлей? Сделайте чистый лед! Этот кристально чистый лед выглядит красиво и по-домашнему, как будто ваш коктейль был приготовлен в модном баре. Вы можете сделать чистый лед дома, и это так просто! Все, что вам нужно, это небольшой холодильник и 24 часа, и ваши коктейли будут выглядеть потрясающе. Вот как это сделать! Перейдите к разделу «Как сделать чистый лед».

Распечатать значок часов

Описание

Вот все отличные рецепты коктейлей и алкогольные напитки, которые вы должны знать, от маргариты до сауэр-виски.Ваше здоровье!

---

• 2 унции (4 столовые ложки) виски
• 1 унция (2 столовые ложки) свежего лимонного сока
• унции (1 ½ столовой ложки) чистого кленового сиропа (или простого сиропа)
• Гарнир: апельсиновая цедра и коктейльная вишня
• Лед для сервировки

---

1. Добавьте ингредиенты в шейкер для коктейлей. Налейте горсть льда и встряхните, пока он не станет очень холодным.
2. Процедите напиток в стакан.Подавать со льдом, апельсиновой цедрой и коктейльной вишенкой.

• Категория: напитки
• Метод: коктейли
• Кухня: коктейль

Ключевые слова: Рецепты коктейлей, Виски-сауэр, Веселые коктейли, Необычные коктейли, Популярные коктейли, Алкогольные напитки, Легкие коктейли, Отличные коктейли

Последнее обновление: март 2020

34 простых рецепта коктейлей, которые можно приготовить дома — Brit + Co

Модные коктейли всегда поднимают настроение, чтобы хорошо провести время, например, при изготовлении съедобных гарниров и цветочных напитков.Но иногда нам не хочется смешивать тщательно продуманный напиток (даже если он предположительно более полезен, чем наш обычный напиток) только для того, чтобы утолить нашу тягу к коктейлю. К счастью, миксология не должна быть сложной. Эти 34 восхитительно простых рецепта коктейлей избавят бармена от тяжелой работы, так что вы сможете проводить больше времени, наслаждаясь плодами своего труда.

---

ZYR Summer Punch — Сингл + большая партия

Мы бы пили этот пунш весь день, каждый день, если бы могли.

Одна порция

Ингредиенты:

• 1,5 унции водки Зир
• 0,25 унции Грейпфрутовый ликер
• 0,25 унции Ликер из бузины
• ,75 унций
лимонного сока

Верхний микс с Просекко Роуз

Гарнир с мятой и клубникой

Большая партия

Состав:

• Водка Zyr 15 унций
• 2.5 унций ликера из бузины
• 2,5 унции грейпфрутового ликера
• 7,5 унций лимонного сока
• Клубничный сироп 5 унций

Инструкции:

Верхний микс с розой Просекко

Украсить мятой и клубникой

Canción Habañero Mango Margarita

Ничто так не говорит о лете, как манго.

Состав:

• 1.5 унций настоянной текилы Canción
• 0,5 унции triple sec
• 2 унции сока лайма
• 0,25 унции манго-пюре Finest Call

Инструкции:

Встряхните и подавайте со льдом с ободком таджин и гарниром из апельсинового колеса.

Canción Lyrical Mint Маргарита

Малиновый лимонад, текила и содовая ?! Возьмем два, пожалуйста!

Этот рецепт предназначен для партии, приготовленной из полной бутылки текилы Canción Blanco.


Состав:

• 1 бутылка текилы Canción Blanco
• 1 банка замороженного лимонада
• 32 унции воды
• 32 унции сельтерской или клубной соды
• 12 унций малинового лимонного сока

Мейсон Джар Маргаритас

Смешайте партию маргариты из каменной кувшина и позвольте гостям приготовить себе еду на следующей вечеринке. (через Stetted)

Micheladas

Как нечто среднее между пивом и Кровавой Мэри, мишелада — это коктейль для позднего завтрака, который вы упускаете. (через Imagelicious)

Мифология Садовый Гном

Нам не терпится выпить этого садового гнома в саду, потому что, ну, а где еще мы могли бы его выпить?

Состав:

• 1.5 унций джина Mythology Needle Pig Gin
• 0,25 унции dolin genepy
• 0,5 простого сиропа
• 0,75 сока лайма
• 1 унция пюре из огурца и базилика

Инструкции:

Встряхнуть и процедить в стакан с содой Collins поверх льда , сверху черный перец и гарнир из огурца.

Тощий соленый пес

Грейпфрутовая водка и сельтерская вода делают соленую собаку еще более полезной, обычно ее готовят из грейпфрутового сока и простой водки. (через каждую кухню)

Мифология Рецепт шипучки с джином

Нам очень нравится пена в этом напитке — это почти как капучино в коктейлях.

Состав:

• 2 унции Джина Mythology Needle Pig
• 0,75 простой сироп
• 8 капель лавандового биттера
• 1 яичный белок

Инструкции:

Сухая пена лед и снова встряхните

Дважды процедите (без льда) в стакан Коллинза

Медленно полейте содой, пока пена не достигнет верха, и посыпьте лавандой.

Какой легкий рецепт коктейля вы придумываете для следующей встречи? Отметьте нас @BritandCo или подпишитесь на нашу новостную рассылку, чтобы получить больше вдохновения, или ознакомьтесь с нашими новыми уроками кулинарии и выпечки!

Этот пост был обновлен по сравнению с предыдущей статьей, опубликованной в июне 2017 года.

Алкогольных напитков — ЛУЧШИЙ рецепт пунша с карибским ромом — Легкий и простой коктейль — Как приготовить домашние алкогольные коктейли

Партнерские ссылки приведены ниже для вашего удобства.Вы можете увидеть мою полную политику раскрытия информации здесь.

Карибский пунш с ромом Алкогольные напитки

Ой ням Caribbean Rum Punch рецепт алкогольного напитка.

Супер вкусный алкогольный напиток, который легко приготовить.

Этот пунш с карибским ромом — фаворит публики и освежающий.

Нет необходимости ехать на Карибы, если вы можете приготовить домашний коктейль «Карибский пунш с ромом».

Для этого удивительного коктейля не нужен блендер.

Сделайте себе освежающий сок из кубиков льда и полейте этим вкусным напитком «Карибский пунш с ромом».

Для этого простого и быстрого рецепта алкогольного напитка не нужен бармен.

Коктейль из рома своими руками, который вы будете делать снова и снова.

Отлично подходит для дегустационных вечеринок, девичьих выходных, потягивания у бассейна и оформления любого праздника.

Приготовьте новый коктейль / напиток «счастливый час» с этим вкусным ромом.

Приготовьтесь смешать алкогольный напиток BEST Caribbean Rum Punch .

❤️ Посмотрите другие ❤️

Рецепты алкогольных напитков

Персик Маргарита

Персиковое вино Slushie

Клубнично-лимонадная водка

Пряный Халапеньо Маргарита

Кокосовый ананас Мохито

Ежевика, лимон, ежевика

Гавайская маракуйя Маргарита

Коктейль Maui Mango

Сангрия красное вино

Клубничный лимонад Мохито

Персиковая острая мимоза

Как приготовить пунш с карибским ромом

За два часа до подачи коктейлей наполните противни для кубиков льда замораживаемым соком (используйте ананас и грейпфрут).

Наполните короткий стакан кубиками сока.

Добавьте все ингредиенты, кроме чайного гриба, в шейкер с несколькими кубиками льда и энергично встряхните в течение 10-15 секунд.

Процедить коктейльную смесь над льдом в стакане.

Сверху посыпать чайным грибом и тщательно перемешать смесь.

Украсить вишней и долькой ананаса.

Глоток — Подавать — Наслаждайтесь

Пожалуйста, не забудьте ПОДЕЛИТЬСЯ на Facebook и ПИН-код 📌
📌 ПОДПИСАТЬСЯ НА ПИНТЕРЕСТ, НАЖМИТЕ ЗДЕСЬ


Алкогольные напитки Пунш с карибским ромом

алкогольных напитков — лучший рецепт пунша из карибского рома — легкий и простой коктейль — как приготовить домашние алкогольные коктейли

Время приготовления 2 минуты

Общее время 2 минуты

Курс напитка

Кухня Американская

Ингредиенты

1x2x3x

• 6 унций лимонного рома
• 4 унции Triple Sec
• 6 унций грейпфрутового сока
• 3 унции кокосового молока
• 5 унций ананасового сока 10
куб.
• Кусочек вишни и ананаса для украшения

Инструкции

• За два часа до подачи коктейлей наполните противни для кубиков льда замораживаемым соком (используйте ананас и грейпфрут).

• Наполните короткий стакан кубиками сока.

• Добавьте все ингредиенты, кроме чайного гриба, в шейкер для коктейлей с несколькими кубиками льда и энергично встряхните в течение 10-15 секунд.

• Процедить коктейльную смесь над льдом в стакане.

• Сверху добавьте чайный гриб и тщательно перемешайте смесь.

• Украсить вишней и кусочком ананаса.

Ключевое слово коктейли из рома, простой коктейль из ананаса


Не забудьте закрепить! Так что вы можете вернуться и приготовить этот вкусный рецепт пунша с карибским ромом!

16 двухкомпонентных коктейлей, которые может приготовить кто угодно

1. Еда
· 000Z»> Опубликовано 5 июля 2013 г.

Напитки настолько простые, что их мог приготовить даже МЛАДЕНЦЫ! Не рекомендуется детям младше 21 года.

Вам не нужна докторская степень. или даже шейкер для коктейлей, чтобы смешать эти напитки — просто стакан, лед, ликер, миксер и, возможно, лайм. Для большинства из них на самом деле нет рецепта; Вы можете быть настолько либеральны, насколько хотите, с соотношением спиртного и миксера. Многие из них могут показаться знакомыми, но некоторые — нет. ВАШЕ ЗДОРОВЬЕ.

1.

drizzleanddip.com

Добавьте одну-две стопки текилы к содовой с грейпфрутом.Классический бренд для использования — это Jarritos со вкусом грейпфрута («Toronja»), но вы можете попробовать его с любым брендом, который вам нравится, или сделайте сам, с грейпфрутовым соком, сельтерской водой и простым сиропом. Украсить долькой лайма.

2.

thekitchn.com

Динамичный дуэт горько-сладкого Campari + шипучий, охмеленный IPA (используйте любую марку, которая вам нравится) на удивление великолепен и очень освежает. Сверху на одну-две рюмки Кампари примерно полбутылки пива.Украсить долькой лимона.

3.

thebolditalic.com

Сверху одну или две стопки виски полить имбирным элем и украсить лимонной тушкой. Его называют «конской шеей», если его подают с длинной фигурной полоской цедры лимона.

5.

kitchenkonfidence.com

Сверху на одну или две рюмки полить грейпфрутовым соком.Свежевыжатый сок из настоящего грейпфрута идеален, но не обязателен. Горячий совет: добавление соли к ободку а) хорошо и б) официально превращает напиток в соленый пес.

6.

liquor.com

Добавьте один или два шота Seagram’s 7 с помощью 7-Up и украсьте долькой лайма. Это напиток, вкус которого зависит от наличия определенных брендов; Если вы не можете найти Seagram’s 7, возможно, лучше придерживаться имбиря для виски.

7.

drizzleanddip.com

Полейте одну или две рюмки джина тоником и украсьте долькой лайма. Ага.

8.

Flickr: _mll_

Сверху на одну или две стопки Campari добавьте сельтерскую или газированную воду и украсьте долькой апельсина. Также отлично подойдет Aperol, если вы не любите горечь Campari.

9.

malostranskapivnice. cz

Бехеровка — пряный, сладко-горький чешский ликер (сделанный из неизвестной, но восхитительной смеси трав и специй), который начал набирать обороты в США. Он очень освежает, когда вы добавляете одну или две рюмки тоника и украшаете долька лимона.

10.

2eat2drink.ком

Сверху на одну или две стопки рома полить колой и украсить долькой лайма. (Обратите внимание, что этот напиток может использовать причудливое испанское название только в том случае, если вы подаете его с лаймом.)

11.

apricosa.com

Смешайте ломтик огурца, ломтик лимона и веточку свежей мяты на дне стакана. Добавьте пару рюмок Pimm’s и полейте имбирным элем.

(Хорошо, так что, включая овощи, это может быть немного больше, чем два ингредиента.Но его по-прежнему невероятно легко приготовить, и он во всех смыслах является идеальным летним напитком, так что заткни рот. )

12.

thekitchn.com

Сверху полить рюмку водки апельсиновым соком и украсить долькой апельсина. Вы можете добавить немного сельтерской воды, если вам нравится этот напиток на позднем завтраке (в отличие от студенческой вечеринки).

14.

два пирога.ком

Добавьте пару рюмок джина имбирным пивом и украсьте долькой лайма. Имбирный эль тоже подойдет, но от него совсем не так.

15.

therewillbebourbon.net

Сверху полить порцию бурбона холодным чаем и украсить долькой лимона. Чай в бутылках, такой как Snapple, работает, но вы также можете заварить или приготовить собственный персиковый чай (таким образом вы можете регулировать количество сахара в нем).

16.

chewtown.com

Сверху на одну или две стопки рома добавьте имбирное пиво (Reed’s отлично) и украсьте долькой лайма.

Хотите еще таких удивительно простых рецептов? Подпишитесь на рассылку новостей BuzzFeed Food, и мы будем отправлять их вам два раза в неделю!

Вкусно

Получите все лучшие Вкусные рецепты в своем почтовом ящике! Подпишитесь на рассылку Tasty сегодня!

Рецепты коктейлей | Allrecipes

Рецепты коктейлей | Все рецепты Перейти к содержанию

Навигация по меню

Закройте это диалоговое окно

Изучите все рецепты

Выбор персонала

Настоящий мохито

Это настоящий рецепт мохито.Я рассчитал рецепт на одну порцию, но вы можете изменить его соответствующим образом и наполнить кувшин. Это очень освежающий напиток в жаркие летние дни. Однако будьте осторожны при его употреблении. Если вы сделаете кувшин, у вас может возникнуть соблазн выпить все это самостоятельно, и вы можете сразу же заговорить по-испански! Вместо газированной воды можно использовать тонизирующую воду, но вкус другой и немного горький.

НАСТОЯЩИЙ чай со льдом Лонг-Айленда

Есть несколько самозванцев, которые утверждают, что это чай со льдом Лонг-Айленда.На самом деле есть только один правильный способ сделать LIIT … и это он!

Pineapple Sunrise Mimosas

Эти простые сладкие мимозы отлично подходят для позднего завтрака. Для девственной версии замените просекко клубной содовой или газированной водой со вкусом цитрусовых и используйте гренадин вместо Кампари.

Коктейль «Палома с грейпфрутом» на гриле

Вот новый вариант традиционного мексиканского коктейля. Вы обжарьте грейпфрут и лайм, чтобы фрукты карамелизовать и придать соку легкий дымный оттенок.Смешайте его с текилой или мескалем и добавьте газированной воды, чтобы получился освежающий напиток, который идеально подходит в течение всего лета.

Бикини Мартини

Отличный напиток, который можно потягивать у бассейна! Украсить апельсиновым кругом.

Сангрия! Сангрия!

ЛУЧШИЙ рецепт сангрии, который мне удалось довести до совершенства! Если вам нравится более сладкая сангрия, используйте имбирный эль вместо содовой.

Easy Bloody Marys

Bloody Marys идеально подходят для воскресного утреннего бранча.Это также может служить девственницей кровавой Марии (без водки).

Mint Juleps

Сядьте на крыльцо в своем кресле-качалке в жаркий полдень и выпейте один или два из них. Правильный способ подавать мятный джулеп — в замороженном серебряном кубке, но вместо этого вы можете использовать очки — просто используйте самые элегантные из тех, которые у вас есть! Вы можете приготовить сироп заранее и хранить его в холодильнике на всякий случай, когда вас поразит настроение джулепа.

Лимонад Роба и Бекки Pimm’s ™

Во время медового месяца мы остановились у друзей в Лондоне, и они приготовили нам этот напиток — теперь мы не можем перестать его делать! Это особенно вкусно жарким летним днем. Огурец и мята странные, но не упускайте их — из них получается этот напиток!

Beer Margaritas

Кто бы мог подумать, что пиво станет идеальным решением для искоренения флуоресцентной зеленой маргариты? Что ж, это так! Лучше использовать не очень микровары, чтобы избежать сильного пивного вкуса. Используйте банку для лимонада, чтобы отмерить ингредиенты, и добавьте воды, если смесь кажется слишком сладкой. Процедить мякоть — всегда хорошая идея, если, конечно, вы не любите мякоть!

Mai Tai

Два вкуса рома в сочетании с ананасовым и апельсиновым соками создают вкусный фруктовый напиток.

Вдохновение и идеи

50445.jpg

Наши лучшие маргариты

От классики на скалах до смешанных маргаритов. Желаете приключений? Попробуйте одну из этих фруктовых версий или вариантов халапеньо с огурцом!

Подробнее

Коктейль «Негрони»

Быстрые и легкие коктейли для дома «Счастливый час»

Отключитесь от домашнего офиса ровно в 17:00, и эти простые коктейли перемешиваются, встряхиваются или иным образом смешиваются и готовы к 5:03.

Подробнее

---

коктейль мохито на камнях с долькой лайма и мятой

Настоящий мохито

Это настоящий рецепт мохито.Я рассчитал рецепт на одну порцию, но вы можете изменить его соответствующим образом и наполнить кувшин. Это очень освежающий напиток в жаркие летние дни. Однако будьте осторожны при его употреблении. Если вы сделаете кувшин, у вас может возникнуть соблазн выпить все это самостоятельно, и вы можете сразу же заговорить по-испански! Вместо газированной воды можно использовать тонизирующую воду, но вкус другой и немного горький.

Другие рецепты коктейлей

Горячее тесто для рома с маслом

Это тесто для абсолютно вкусных и маслянистых горячих ромов с маслом! Вы можете хранить его в морозильной камере до 3 месяцев.

Hot Toddy

Прекрасное средство для расслабления вечером, когда вам нужно что-то, чтобы облегчить раздражающую простуду.

Водка Мартини Коктейль

Водка заменяет джин в этом варианте классического мартини. Встряхните, пока не станет ледяной, и подавайте в охлажденном бокале для мартини.

Коктейль Тома Коллинза

Ресторан Tom Collins, созданный в конце 1800-х годов, назван в честь широко распространенной розыгрыша, охватившего страну.Однако этот коктейль — не шутка.

Dirty Martini

Это мартини для любителей оливкового масла. Его можно подавать со льдом или охлажденным.

Classic Bloody Mary

Если вы хотите приправить томатный сок, просто используйте этот классический рецепт Bloody Mary в стакане с соленой оправой.

Сангрия! Сангрия!

ЛУЧШИЙ рецепт сангрии, который мне удалось довести до совершенства! Если вам нравится более сладкая сангрия, используйте имбирный эль вместо содовой.

Клюквенный мартини

Я ел этот рецепт клюквенного мартини на праздничной вечеринке, и всем он понравился. Клюквенный сок хорошо смешивается с ликером. Это идеальный мягкий напиток.

Ямайский пунш с ромом

Множество фруктов с прекрасным тонким вкусом. Будьте осторожны в жаркие дни! Свежий сок лайма — ключ к уникальному вкусу этого пунша. Не экономьте!

The Perfect Margarita

Овладение маргаритой требует определенного количества практики, но как только вы наберете идеальное соотношение, это действительно легко повторить коктейль.Классический рецепт — это 3 части текилы, 2 части тройной секунды и 1 часть свежевыжатого сока лайма, и вы, вероятно, должны начать довольно близко к этому, но мои личные любимые пропорции — 4-3-2.

Мятный мартини

Мартини для рождественских вечеринок-животных / энтузиастов. Украсить леденцом.

Коктейль Grasshopper

Этот коктейль похож на шоколадную мяту после ужина в стакане. Пропустите десерт и сразу займитесь кузнечиком.

Горячий сидр с шипами

Вариант традиционного горячего сидра с шипами — отлично подходит для осенних или праздничных встреч. Его можно приготовить в больших количествах и сохранить в тепле в электрическом кофейном серваке.

White Russian

Классический белый русский коктейль, приготовленный из кофейного ликера, водки и сливок или молока.

Мимоза

Традиционный бранч-напиток. Наслаждайтесь этим легким наслаждением в День матери, Рождество или любой другой праздник.

Манхэттенский коктейль

Манхэттен — классический коктейль, который, как считается, появился в конце 1800-х годов. Он сделан из бодрящей смеси бурбона или ржаного виски, смешанного со сладким вермутом и немного ангостурской горечи.

Черничный чайный коктейль

Сочетание амаретто, апельсинового ликера и горячего апельсинового чая пекое придает вкусу этого теплого напитка чернику.

Эспрессо Мартини Коктейль

Кто сказал, что вы не можете получить порцию кофеина с вашим коктейлем? Добавьте в шоколадный напиток рюмку эспрессо, чтобы придать ему бодрость.

Old Fashioned Cocktail

Самой ранней версией этого коктейля была просто вода, сахар, биттеры и выпивка. Со временем вода превратилась в лед, выпивка — в виски, а напиток — в старомодный.

Brandy Slush I

Милостиво холодное, чудесное, освежающее летнее угощение! Этот рецепт хорош даже без коньяка!

Белый русский коктейль

Большой Лебовски придумал что-то с этим сливочным коктейлем со вкусом кофе.Здоровая доза водки гарантирует, что «чувак выдержит».

Закройте это диалоговое окно

Поделиться и многое другое

эта ссылка ведет на внешний сайт, который может соответствовать или не соответствовать правилам доступности.

11 легких коктейлей, которые можно приготовить дома

Вы, вероятно, привыкли предварительно пить дешевое вино или несколько сортов пива по выгодной цене. Но насколько было бы лучше, если бы вы сами делали вкусные дешевые коктейли?

Кредит: Сергей Шуллые (на переднем плане) — Shutterstock

Обычно мы не советуем смешивать напитки (все мы знаем, как плохо это может закончиться!), Но коктейли — редкое исключение, и знание того, как их готовить, может быть отличным способом подружиться в универе.

Вы можете приготовить коктейли дома, смешав напитки в стакане или большой миске, но мы определенно рекомендуем приобрести подходящий шейкер для коктейлей, такой как этот комплект. Это должно помочь вам вызвать в воображении восхищение «встряхивать, но не перемешивать» без каких-либо хлопот и разливов.

Позвольте нам поделиться некоторыми из наших любимых дешевых и простых коктейлей, а также рецептами их приготовления. 🙂

Мы бы никогда не рекомендовали эти коктейли, не попробовав их сами. Узнай насколько приятно (или нет…) некоторые из них есть в нашем подкасте No More Beans.

Лучшие рецепты коктейлей

Предварительные напитки не должны быть сложным делом, поэтому мы составили список лучших и самых простых коктейлей:


1. Дерзкий Вимто

   Старый студенческий любимец, но не без оснований! Cheeky Vimtos смехотворно легко сделать , и они тоже получаются довольно вкусного цвета. Нужно ли говорить больше?

   Ингредиенты Cheeky Vimto

   • 1 бутылка WKD Blue (или более дешевой марки)
   • Портвейн 50 мл (маленькая бутылка)
   • 25мл водки.

   Cheeky Vimto рецепт

   1. Смешайте бутылку WKD с портвейном
   2. Добавьте водку и перемешайте.

2. Jammy Dodger Shot

   Хорошо, так что это больше похоже на шот, чем на коктейль, но коктейльный шот Jammy Dodger — это — самый вкусный шот , который когда-либо украсит ваш рот. Вы не будете гримасничать, когда отбросите этого!

   Ингредиенты для Jammy Dodger Shot

   • Бутылка Chambord (ежевичный ликер)
   • Двойной крем (да, действительно)
   • Сахар (продается во всех хорошо укомплектованных шкафах).

   Рецепт Jammy Dodger Shot

   1. Заполните рюмку на три четверти средством Chambord
   .
   2. Долить сливки
   3. Посыпьте сверху немного сахара, откиньте и наслаждайтесь!

3. Секс на пляже

   Идеально для лета. Или зимой. Или когда-нибудь, правда.

   Ингредиенты для секса на пляже

   • 200 мл клюквенного сока
   • 100 мл апельсинового сока
   • водки 75 мл
   • 75 мл персикового шнапса.

   Секс на пляже, рецепт

   1. Смешайте все ингредиенты (используйте шейкер, если он у вас есть)
   2. Налейте в стакан со льдом и наслаждайтесь.

4. Пинья Колада

   Если вы раньше не пробовали домашнюю пинья-коладу, вас ждет тропическое угощение. Это наш личный фаворит (мы также любим попадать под дождь), и его настоятельно рекомендуется!

   Ингредиенты Piña Colada

   • 50 мл белого рома
   • 25 мл кокосового крема
   • 25 мл одинарных сливок
   • 200 мл ананасового сока.

   Рецепт Пинья Колады

   1. Смешайте все ингредиенты (опять же, используйте шейкер, если он у вас есть)
   2. Подавать со льдом
   3. Если вы хотите обмануть, вы можете сэкономить на покупке первых трех ингредиентов и просто использовать вместо них Малибу!

5. Ву Ву

   Кредит: Kasia — Shutterstock

   Woo Woo — фаворит Wetherspoons, но вы можете легко приготовить его и дома — и это дешевле. Вот как.

   Ингредиенты Woo Woo

   • 25 мл персикового шнапса
   • водки 25 мл
   • 50 мл клюквенного сока.

   Ву Ву рецепт

   1. Смешать водку и персиковый шнапс
   2. Добавьте клюквенный сок и наслаждайтесь!

6. Мохито

   Кредит: Евгений Карандаев — Shutterstock

   Мохито в последнее время определенно стали популярными (особенно среди студентов), и легко понять, почему! Лучше всего то, что они чертовски просты в изготовлении.

   Ингредиенты мохито

   • Половина лайма (разрезать на 4 части)
   • 5 свежих листьев мяты
   • Столовая ложка сахара
   • Золотой ром 50 мл (подойдет Captain Morgan’s Spiced или Havana Club)
   • Газированная вода
   • Горсть клубники или малины (по желанию, но это дает дополнительный всплеск аромата).

   Рецепт мохито

   1. Положите лайм, листья мяты и сахар (плюс ягоды, если вы их используете) в стакан и разомните их любой посудой, которую сможете найти (подойдет ручка пластиковой посуды, как лопатка)
   2. Добавьте ром, залейте газированной водой и перемешайте. Ваш мохито готов!

7. Чай со льдом Лонг-Айленд

   Кредит: S_Photo — Shutterstock

   Пожалуй, один из самых алкогольных коктейлей, так что будьте осторожны с чаем со льдом Long Island.Но действительно чертовски хорош на вкус.

   Ингредиенты для чая со льдом Лонг-Айленд

   • 25 мл светлого рома
   • водки 25 мл
   • 25 мл джина
   • 25 мл текилы
   • 25 мл сока лайма
   • Кокс.

   Рецепт чая со льдом Лонг-Айленд

   1. Смешайте все спирты вместе с соком лайма
   2. Налить в стакан со льдом
   3. Добавьте кока-колы, и ваш чай со льдом на Лонг-Айленде готов!

8. Текила Санрайз

   Яркий, освежающий и довольно крутой цвет — мы должны признаться, мы немного пристрастились к Tequila Sunrises в Save the Student…

   Ингредиенты для Текилы Санрайз

   • 50 мл текилы
   • 25 мл гренадина
   • 175 мл апельсинового сока.

   Текила Санрайз рецепт

   1. Смешайте текилу и апельсиновый сок вместе
   2. Налить в стакан со льдом
   3. Медленно влейте гренадин, чтобы он осел на дно стакана. Похоже на восход солнца, не так ли?

9. Пушистая утка

   Кто не хочет пить напиток с названием «Пушистая утка»? И он желтый.Кого вообще волнует, какой у него вкус (неплохо, как бывает)?

   Ингредиенты для пушистой утки

   • 25 мл адвокаата
   • 25 мл белого рома
   • 25 мл сливок
   • Лимонад.

   Рецепт пушистой утки

   1. Смешайте ром, сливки и адвокаат в стакане
   2. Добавьте в стакан лимонад
   3. Если вы любите приключения, попробуйте заменить сливки мороженым. Доверьте нам это!

10. Сингапурский слинг

    Кредит: Yosomono — Flickr

    Нам нравится все, что в названии есть аллитерация! Сингапурский слинг, вероятно, самый требовательный с точки зрения ингредиентов, но мы обещаем, что его легко приготовить, и оно того стоит!

    Singapore Sling ингредиенты

    • 25 мл джина
    • 25 мл вишневого бренди
    • 50 мл ананасового сока
    • 10 мл бенедиктина
    • 10 мл гренадина
    • 10 мл куантро
    • Газированная вода.

    Сингапурский слинг рецепт

    1. Смешайте буквально все , кроме газированной воды , вместе
    2. Налить в стакан со льдом
    3. Долейте газированную воду. Сказал вам, что это было легко сделать!

11. Лимонная капля

    Каждому, время от времени, требуется немного в жизни. И кто знает, может ли лимонная капля засчитываться вам в пять раз в день?

    Ингредиенты Lemon Drop

    • 50 мл водки
    • 50 мл лимонного сока
    • 1 столовая ложка сахара
    • Лимонад.

    Рецепт лимонной капли

    1. Намочите край стакана и обваляйте его в сахаре
    2. Смешайте водку и лимонный сок в стакане
    3. Долейте лимонад.

Надеемся, вам понравятся эти коктейли, и всегда помните о том, что нужно пить ответственно!

После домашних коктейлей? Ознакомьтесь с нашим руководством по экономии денег на вечеринке.

фруктовых рецептов алкогольных напитков: Cooking Channel | Рецепты и идеи еды для летней вечеринки: Cooking Channel

Текила Лимонад

Текила, лимон и мята созданы друг для друга.Добавьте к напитку нотку ванили и коктейльный зонтик, и это настоящий рай.

Получите рецепт: Текила Лимонад

Чернично-имбирные кувшины для мохито

Освежающие мохито с черникой от Tyler Florence идеально подходят, когда вам нужно, чтобы напитки не утихали на вечеринке.

Получите рецепт: Кувшины для мохито с черникой и имбирем

Пина Колада

Вот для тех, кто любит попадать под дождь — или если вам просто нравится тропический вкус коктейлей из кокоса, ананаса и рома.

Получите рецепт: Пина Коладас

Малиновый Космо

Почувствуйте еще большую изысканность с Cosmo, добавив нотку малинового ликера и гарнир из свежих ягод.

Получите рецепт: Малиновый Космо

Ледокол Мохито

Кубики арбуза и ананаса растолочь с мятой, залить ананасовым соком и небольшим количеством простого сиропа.Лето в стакане Коллинза.

Получите рецепт: Ледокол Мохито

Восход Мимоза

Восход солнца — лучшее время для мимозы, особенно с ликером из спелого манго и граната.

Получите рецепт: Восход Мимоза

Ромовый пунш

У ямайцев есть частушка для этого рецепта, поэтому его очень легко запомнить: один кислый, два сладких, три крепких и четыре слабых.Таким образом, одна часть свежего сока лайма, две части подслащенного сиропа, три части рома и четыре части воды обещают идеальный пунш!

Получите рецепт: Ромовый пунш

Белая Сангрия

Цитрусовый, сладкий и игристый, этот легкий коктейль — прекрасный вариант испанского основного продукта, не говоря уже о том, что он идеально подходит для летнего бранча.

Получите рецепт: Белая Сангрия

Солнечные чаи с фруктами и шипами

Ничто так не говорит о лете, как холодный чай, фруктовые ароматы и коктейли.Попробуйте их все и определитесь с любимым сочетанием: манго-лайм, ежевика-лайм, арбуз-базилик, дыня-дыня или малина-апельсин-миндаль.

Получите рецепт: Солнечные чаи с фруктами и шипами

Секс на пляже

Когда дынный ликер, персиковый шнапс и водка сочетаются с ананасом и клюквенным соком, получается коктейль, который представляет собой гораздо больше, чем просто забавное название.

Получите рецепт: Секс на пляже

Мохито Слаши

Удвойте освежение с листьями мяты, легким ромом и соком лайма, смешанными с алкогольным лакомством.

Получите рецепт: Мохито Слаши

Ежевика, огурец, имбирный шприц

Время на приготовление этих восхитительных фруктовых коктейлей того стоит. Освежающие из ягод и огурцов, но с легким привкусом имбиря, они определенно не для вашей бабушки!

Получите рецепт: Ежевика, огурец, имбирный шприц

Колючая маргарита

В этом коктейле текила сочетается со сладкой кактусовой опунцией. Обязательно покройте ободок розовой солью, чтобы добиться нежного светло-розового цвета со всех сторон.

Получите рецепт: Колючая маргарита

Клубничный лимонад Бурбонский коктейль

Натуральная медовая сладость бурбона усилена клубникой и лимонадом в этом аромате для взрослых летнего фаворита.

Получите рецепт: Клубничный лимонад Бурбонский коктейль

Арбуз мартини

Не взбалтывать и не перемешивать, эти мартини смешаны с арбузом, лимонным соком и дынным ликером, образуя освежающий водочный коктейль.

Получите рецепт: Арбуз мартини

Обугленный апельсин Маргарита

Придайте маргарите мармеладный румянец с апельсиновым пупком, приготовленным на гриле, чтобы раскрыть его естественную сладость.

Добавить комментарий Отменить ответ

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Комментарий *

Имя *

Email *

Сайт