Простые рецепты на завтрак рецепты: Завтрак за 15 минут — быстрые и вкусные рецепты из простых продуктов
РецептЗавтрак за 15 минут — быстрые и вкусные рецепты из простых продуктов
Фото: zen.yandex.ruУтром не хочется тратить время на долгую готовку, но хороший завтрак – это бодрость и прилив сил минимум на ближайшие полдня. Ты наверняка и так знаешь, насколько это важно. Так что мы не будем тратить время на объяснения, а лучше поделимся рецептами завтрака за 15 минут из простых продуктов!
1. Классическая шакшука
Фото: retseptyedy.ruЯичное блюдо в томатном соусе – отличный завтрак для всей семьи!
Тебе понадобится: 1 луковица, 1 перец, 1 стакан томатного соуса, 4 яйца, 1 ст.л. растительного масла, 2 зубчика чеснока, специи.
Приготовление: Мелко нарежь лук, чеснок и перец, и обжарь их в масле. Влей томатный соус или томатное пюре и протуши минут 7 до загустения. Сделай в смеси 4 углубления, влей туда яйца, припавь шакшуку и продолжай тушить до готовности яиц.
2. Зеленая шакшука
Фото: hydrosad.ruДелимся еще одним альтернативным рецептом для разнообразия.
Тебе понадобится: 1 ст.л. растительного масла, 2 стебля зеленого лука, кусочек сливочного масла, 200 г шпината, 200 г щавеля, зелень, 200 г феты, 6 яиц.
Приготовление: Обжарь измельченный лук на смеси сливочного и растительного масел, туда же добавь зелень и протуши пару минут. Приправь все сверху, сформируй углубления и влей яйца. Когда яйца будут готовы, посыпь шакшуку раскрошенным сыром и подавай.
3. Скрэмбл с паприкой и ветчиной
Фото: zen.yandex.ruС омлетами все понятно, поговорим о скрэмбле! Кстати, можешь дополнить рецепт любыми овощами и зеленью на свой вкус.
Тебе понадобится: 50 г ветчины, 6 яиц, 1 перец, 1/3 стакана молока, пучок зеленого лука, 15 г сливочного масла, щепотка паприки.
Приготовление: Нарежь кубиком ветчину и перец, и измельчи зеленый лук. Взбей яйца с молоком и специями по вкусу, перемешай с остальными ингредиентами и вылей в растопленное сливочное масло. Готовь скрэмбл на маленьком огне и постоянно помешивая лопаткой, как только яйца начинают схватываться.
4. Пышные оладьи на завтрак
Фото: craftlog.comПо этому рецепту оладьи всегда красиво поднимаются и держат форму.
Тебе понадобится: 250 мл кефира, 1 яйцо, 1 ст.л. сахара, щепотка ванили, щепотка соли, 1/3 ч.л. соды, 230 г муки.
Приготовление: Смешай яйцо с сахаром и ванилью, и потом добавь туда кефир комнатной температуры. В несколько заходов добавь просеянную муку с учетом консистенции теста. В конце добавь соду, перемешай тесто и обжарь оладьи на сковороде.
Что приготовить на завтрак быстро и вкусно: 20 рецептов
5. Кабачковые оладьи с фетой
Фото: zen.yandex.ruЧтобы не тратить драгоценное время на терку, измельчи кабачки в блендере.
Тебе понадобится: 500 г кабачков, 150 г феты, 2 яйца, 2 ст.л. муки, половина пучка зелени, специи.
Приготовление:
6. Ленивые вареники с какао
Фото: newsletters.cookpad.comПолучаются интереснее и даже вкуснее традиционных!
Тебе понадобится: 320 г творога, 3 ч.л. какао, 1 щепотка соли, 4 ч.л. сахара, 5 ст.л. муки, 1 яйцо.
Приготовление: Разомни творог вилкой и перемешай с сахаром, солью и яйцом. Туда же добавь какао и постепенно введи муку. Раскатай тесто в колбасу и нарежь на шайбочки. Вскипяти воду и отвари ленивые вареники 1-2 минуты после того, как они всплывут.
7. Сырники с манкой
Фото: youtube.comВообще можешь экспериментировать с манкой и разными видами муки по вкусу.
Тебе понадобится: 500 г творога, 3 ст.л. манки, 1 яйцо, 35 г сахара, 2 ст.л. муки, 1 ч.л. ванильного сахара.
Приготовление: Хорошо отожми и разотри творог, смешай его с сахаром и яйцом. Добавь манку и сформируй одинаковые шарики. Сплюсни их до желаемой толщины, обваляй каждый сырник в муке и обжарь.
8. Зеленый кисломолочный суп
Фото: instagram.
comОтличная альтернатива овсянке и другим кашам на завтрак.
Тебе понадобится: 400 мл простокваши, 120 г адыгейского сыра, 2 яйца, 300 г шпината или другой зелени, 5 веточек кинзы, 150 мл воды или овощного бульона, 2 ст.л. муки, 4 ст.л. оливкового масла, специи, орехи.
Приготовление: Нарежь зелень соломкой и слегка поджарь в масле. Туда же добавь бульон и специи, доведи все до кипения и провари 3 минуты на маленьком огне. Взбей яйца с простоквашей и влей смесь в кастрюлю, постоянно перемешивая. Снова доведи суп до кипения, разлей по тарелкам и присыпь тертым сыром и орехами.
Ужин на скорую руку: 20 рецептов из простых продуктов
9. Каша с киноа и малиной
Фото: gastronom.ruКиноа – полезная крупа, и к тому же очень просто готовится. Чем не отличный рецепт для быстрого завтрака за 15 минут?
Тебе понадобится: 160 г киноа, 1 банан, 250 г малины, 300 мл молока, 2 ст.л. меда, щепотка соли, орехи.
Приготовление: Вскипяти 600 мл воды, посоли, добавь киноа и отвари 5 минут.
Убавь огонь и вари еще 7-10 минут, а за это время разомни банан и смешай его с молоком. Добавь банановое пюре в киноа и прогрей все вместе. В конце добавь малину и присыпь блюдо орехами.
10. Салат из фиников и мандаринов
Фото: pinterest.co.ukПостный сезонный завтрак, который поднимет настроение на весь день.
Тебе понадобится: 1 пучок мяты, 3 мандарина, 50 мл воды, 10 фиников, 200 мл грейпфрутового сока, 1 яблоко, корень имбиря.
Приготовление: Очисти мандарины и нарежь крупными кубиками. Измельчи яблоки, финики, имбирь и мяту произвольно. Вскипяти воду и провари в ней рубленый имбирь, а через 5 минут добавь грейпфрутовый сок и мяту. Протуши все на медленном огне 10 минут, процеди и залей этим соусом финики с фруктами.
11. Овсяные блины на завтрак
Фото: siestafood.ruИх можно есть на завтрак отдельно или подавать с любыми овощными, мясными и фруктовыми начинками.
Тебе понадобится: 6 желтков, 4 белка, 2 ч.
л. сахара, 2 ст.л. сливочного масла, 350 г овсяной муки, 2 стакана молока, щепотка разрыхлителя.
Приготовление: Разотри желтки с сахаром, солью и растопленным маслом. Добавь туда молоко, муку и разрыхлитель, постепенно перемешивая. В конце аккуратно введи взбитые в пышную пену белки и обжарь блины.
12. Банановые блинчики
Фото: gastronom.ruПодборка быстрых завтраков была бы неполной без этого рецепта!
Тебе понадобится: 2 крупных банана, 300 мл молока, 4 яйца, 160 г муки, щепотка соли.
Приготовление: Измельчи бананы в блендере или вилкой. Просеянную муку смешай со взбитыми яйцами и туда же добавь теплое молоко. Соедини обе массы, добавь специи по вкусу, перемешай и обжарь блины.
Кекс в микроволновке за 5 минут в кружке: рецепты
13. Гречневая каша со сливочным соусом
Фото: recipecloud.ruОчень оригинальный способ приготовления простейшей гречневой каши на завтрак.
Тебе понадобится: 200 г гречки, 2 яйца, 800 мл молока, 20 г сливочного масла, 4 желтка, 80 г сахара, 2 стакана сливок, щепотка корицы.
Приготовление: Взбей яйца в пену и перемешай их с гречневой крупой. Выложи все в форму ровным тонким слоем и на 5-6 минут отправь в духовку при 120 градусах. Измельчи гречку толокушкой, отправь в кипящее молоко с маслом и вари до готовности.
За это время разотри желтки с сахаром, вскипяти сливки и медленно влей желтки в них. Постоянно мешай соус и провари его до загустения на минимальном огне. Хорошенько процеди его и заправь гречку.
14. Яблочная овсянка
Фото: zen.yandex.ruЭто не просто хлопья с яблоками, а настоящая яблочная каша.
Тебе понадобится: 150 г овсяных хлопьев, 400 мл яблочного сока, 400 мл молока, 50 г сахара, 2 яблока, щепотка корицы, 70 мл сливок.
Приготовление: Залей хлопья соком и молоком, перемешай, добавь сахар и поставь на средний огонь. Готовь кашу около 5 минут после кипения, постоянно помешивая, сними с плиты и оставь под крышкой еще на 7 минут. Перед подачей добавь корицу, сливки и измельченные яблоки.
15. Маффины с изюмом и орехами
Фото: ne-dieta.ruМаффины очень быстро выпекаются, так что подходят даже на завтрак.
Тебе понадобится: 1 стакан сахара, 2 яйца, 75 г сливочного масла, 220 г сметаны, 1,5 стакана муки, 1 ч.л. соды, 50 г орехов, 190 г изюма.
Приготовление: Взбей яйца с сахаром в белую пену, добавь туда растопленное масло и сметану. Погаси соду уксусом, тоже вмешай в тесто и постепенно введи в муку. Смажь формочки маслом, разлей тесто примерно на 2/3, добавь изюм и орехи. Выпекай около 12-15 минут при 180 градусах.
Понравилась публикация? Подпишись на наш канал в Яндекс.Дзен, это очень помогает нам в развитии!
Десять вариантов вкусного и быстрого завтрака
Весной людям как никогда хочется выглядеть свежими и красивыми. Сегодня мы не будем говорить о пользе сна, зарядки и свежего воздуха, а покажем вам 10 легких и полезных завтраков на каждый день, которые поднимут настроение и зарядят энергией на весь день.
Бутерброд из цельнозернового хлеба с авокадо, яйцом и фруктами
Ингредиенты:
- Яйцо куриное 3 шт.
- Авокадо1 шт.
- Цельнозерновой хлеб3 ломтика
- Помидор2 шт.
- Соль по вкусу
- Масло оливковое для обжарки
Разомните мякоть авокадо в пюре, намажьте его на поджаренный хлеб.
На бутерброд положите кольцами порезанные помидоры. Посолите по вкусу. Поджаренное яйцо (либо яйцо-пашот) накладывайте сверху.
Овсяная каша
Ингредиенты:
- Овсянк1/2 стакана
- Молоко1 стакан
- Сольпо вкусу
- Кленовый сироп1 ч. л.
- Миндаль2 ст. л.
- Сухофрукты1/4 стакана
Залейте овсянку молоком, добавьте соль и поставьте в микроволновку на 3 минуты.
Добавьте кленовый сироп, миндаль и сухофрукты. По желанию эти топпинги можно заменить на другие.
Фруктовое парфе
Ингредиенты:
- Обезжиренный йогурт1 стакан
- Мед1 ч.
л. - Мюсли1/2 стакана
- годы (можно использовать замороженные)1/2 чашка
л.Залейте мюсли йогуртом, добавьте мед и ягоды (рекомендуем голубику, малину или клубнику).
Легкий завтрак: яблоко и сыр
Сбалансированный, простой и быстрый завтрак, который можно взять с собой на работу.
Ингредиенты:
- Яблоко 1 шт.
- Твердый сыр 150 г
- Грецкие орехи 100 г
- Мед по вкусу
Нарежьте кубиками яблоко и сыр. Добавьте рубленые грецкие орехи и мед по вкусу. Перемешайте.
Утренняя пицца — брускетта
- Хлеб 2 ломтика
- Помидор 1 шт.
- Моцарелла 150 г
- Базилик по вкусу
- Масло оливковое для обжарки
Способ приготовления:
Поджарить хлеб. Кубиками нарежьте помидоры и моцареллу.
Положите на хлеб начинку. Немного полейте оливковым маслом. Украсьте базиликом.
Банановый смузи
Ингредиенты:
- Банан2 шт.
- Йогурт натуральный 200 г
- Корица по вкусу
Все ингредиенты измельчить в блендере и хорошенько взбить. По вкусу добавить корицу.
По желанию в состав смузи можно включить и другие фрукты.
Салат с клубникой и шпинатом
Ингредиенты:
- Шпинат 100 г
- Клубника 100 г
- Орехи грецкие 50 г
- Сыр рокфор 50 г
- Масло оливковоепо вкусу
Тонко порезать клубнику. Кубиками порезать сыр рокфор. Мелко нарезать орехи.
Перемешать все ингредиенты со шпинатом. Немного полить оливковым маслом.
Тост с клубникой
Ингредиенты:
- Тосты2 шт.
- Клубника 200 г
- Мед по вкусу
Способ приготовления:
Положить тосты друг на друга. Немного подогреть мед и полить им тосты.
Тонко нарезать клубнику и сервировать на медовые тосты.
Запеченные яблоки с корицей
Ингредиенты:
- Яблоко 1 шт.
- Орехи 70 г
- Мед по вкусу
- Корица по вкусу
Способ приготовления:
Вырезаем у яблока сердцевину, посыпаем его внутри рублеными орехами, корицей. Добавляем немного меда.
Ставим на 3-5 минут в микроволновку. При подаче сверху можно посыпать сахарной пудрой или украсить сливками.
Сытные оладьи
Ингредиенты:
- Кабачки 2 шт.
- Мука 34 ст. л.
- Яйцо1 шт.
- Зелень по вкусу
- Соль по вкусу
Прокручиваем кабачки на среднего размера терке, смешиваем с яйцом.
Добавляем муку соль и измельченную зелень по вкусу. Жарим на растительном масле до появления золотистой корочки.
Подавать можно со сметаной.
Приятного аппетита!10 идей необычных и простых блюд
Самый важный прием пищи — дневной, потому как именно он задает темп и настроение для грядущих свершений. Будет ли он сытным, воздушным, королевским и аристократичным или же простым и незатейливым — решать только вам.
Но вкусная еда — это то, что надо для любого организма, а потому готовить нужно со вкусом и полной отдачей. А рецепты от AllCafe.ru помогут выбрать то, что лучше всего вам подойдет.
Содержание:
Детский завтрак — коричные булочкиСладкое — залог хорошего настроения и раннего утреннего подъёма. И даже дети с удовольствием просыпаются в рань, когда знают, что их ожидает что-нибудь вкусное. И мадам Роулинг отлично этим пользуется, а её персонаж Рон Уизли — с удовольствием наслаждается коричными булочками во второй части саги.
Коричные булочкиДля приготовления этого любимого детского угощения вам понадобятся:
На тесто:
- Вода — четверть стакана
- Дрожжи — 1 ст.л.
- Сахар — 1 ст.л.
- Молоко — 2/3 ст.
Подсолнечное масло — 4 ст.л. - Мука — 3 ст.
- Яйца — 2 шт.
Для начинки:
- Сливочное масло — 1 ст.л.
- Сахар — 1/4 ст.
- Корица — 1 ст.л.
Для глазури:
- Сахар — 2 ст. , или 1 — сахарной пудры
- Сливки — 1 ст.л.
- Ваниль — 1 ч.л.
- Сливочный сыр — 200 г
Способ приготовления:
- Смешайте сахар, воду и дрожжи, дайте набухнуть смеси.
- Масло с молоком подогревайте на плите до полного растворения и получения бело-жёлтой жидкости.
- Смешайте соль с мукой и дрожжами.
- Взбейте яйца с песком и молоко с маслом.
- Дрожжи и яйца объедините с мукой в одной емкости.
- Вымесите тесто до эластичности, накройте и отложите в теплое место на 2 часа до вызревания.
- Смажьте противень маслом.
- Раскатайте тесто и смажьте его смесью сахара, корицы и подогретого масла.
- Сверните в рулет и нарежьте.
- После — выложите в ёмкость для запекания и обмажьте яйцом.
- Вынимайте булочки после того, как они станут румяно-коричневатыми.
- Смешайте и взбейте все продукты для глазури миксером, и нанесите уже готовое украшение на тёплые сладости.
И вот волшебное угощение готово.
Нежность растекающейся глазури, мягкость текстуры теста, румяные бока и верхушки булочек — и поистине детское счастье. Подавать на стол с чаем или соком и с пылу с жару — так намного вкуснее.
Совет от редакции: при приготовлении выпечки старайтесь не нарушать граммовку и порядок действий: это может негативно сказаться на конечном результате ваших экспериментов.
Необычное блюдо на завтрак — апельсиновый конфитюрЕще одно угощение из известного всем замка Хогвартс, из третьей книги о Мальчике-Который-Выжил. Конфитюр — то, что выбирает Гермиона на завтрак. Может, потому она такая умная? С кусочками апельсинов, сладковатый, желеобразный — то, что нужно для утренних тостов, любимых англичанами и американцами.
Апельсиновый конфитюрПродукты:
- Апельсин — 3 шт.
- Сахар — 2 ст.
- Вода — 2ст.
Как приготовить:
- Промойте апельсины.
- Очистите их от кожуры и белесой части, мелко нарежьте кожицу, а мякоть прокрутите в миксере до однородного состояния.
- Получившуюся массу протрите, оставьте сок, остатки от апельсинов не используйте.
- Соедините сок, воду, сахар, цедру и варите, не прекращая помешивать, до закипания.
- Охлаждённая смесь должна быть по виду и консистенции как желе.
Намазывайте на подсушенный ломоть хлеба, запивайте чаем и радуйтесь: ведь день определенно задался с правильной и вкусной ноты — конфитюра.
Английский завтрак Молли УизлиТрадиционная и крайне аппетитная позиция меню для каждого уважающего себя англичанина. Сочные кровяные колбаски, зажаристые ломтики солоноватого бекона, глазунья и тёплая фасоль в томатном соусе с хрустящими гренками. Вот такое объедение готовила мама Молли для своей дорогой семьи. И полезно, и вкусно. Плотный завтрак — и минимум затрат в приготовлении.
Английский завтракИнгредиенты:
- Бекон — 4 ломтя
- Консервированная белая фасоль в томате — 1 банка
- Яйца — 2 шт.
- Кровяные колбаски (можно заменить сосисками) — 2 шт
- Масло — 2 ст. л.
- Белый хлеб — 4 ломтя
- Специи по вкусу
л.Процесс:
- Обжарьте бекон и колбасу с двух сторон до появления корочки.
- На той же сковороде разбейте яйца, добавьте любимые приправы, посолите и поперчите.
- Жарьте до полной готовности белка, можно слегка и ненадолго накрыть крышкой. Главное, чтобы желток оставался жидким.
- Подогрейте фасоль в томате.
- Подсушите хлеб в тостере или в духовке.
И вот полный плотный завтрак готов. Солёный, хрустящий и тающий во рту, гармоничный, услаждающий вкусовые рецепторы. Осталось только выпить Earl Grey tea и будет просто великолепно. Обмакивайте хлеб в непропечённый желток или намажьте на него фасоль — и наслаждайтесь приятным вкусом мясной части блюда.
Завтрак в стиле «Игры престолов» в Королевской гаваниСерсея Ланнистер не скупится на услаждение своих пристрастий в еде, а потому её утренний рацион полон разнообразия.
И когда она пригласила Сансу на трапезу в книге «Битва королей», на её столе были: овсянка с мёдом, хрустящая с корочкой рыба, яйца и молоко. Полезно, быстро и удобно. Что удивительно, зная склонность Серсеи к выбору трудных путей для достижения целей.
Для завтрака понадобятся:
Для каши:
- Овсяные хлопья — 0,5 ст.
- Яблоки
- Мёд
- Орехи
Для рыбок:
- Любая мелкая свежая рыба (анчоусы, сардины) — 15 шт.
- Кукурузная мука — 1 ст.
- Масло растительное
- Соль по вкусу
- Лимонный сок по вкусу
Как готовить:
- Овсянку замочите в воде на ночь.
- С утра — слейте жидкость, залейте кашу холодной водой.
- Варите на среднем огне 10-15 минут, постоянно помешивая.
- Нарежьте яблоки мелкими кубиками.
- Раздробите орехи.
- Добавьте подготовленные добавки в кашу, перемешайте.
- Сдобрите мёдом.
- Тщательно промойте рыбу.
- Обваляйте её в муке.
- Выложите раскаленную и смазанную маслом сковороду.
- Готовьте блюдо до образования золотистого оттенка на кожице.
- По готовности — сбрызните лимонным соком.
Еду можно подавать домочадцам. Такой многогранный подход к еде обязательно порадует близких, ведь они могут выбирать, что именно им съесть — медовую овсянку ли, яйца или рыбу.
Совет от AllCafe.ru: попробуйте разнообразить свой утренний приём пищи разными блюдами. Завтрак — самая важная часть рациона, и короли в своё время отдавали ему должное уважение — у них он был полноценным застольем. А потому он насыщал их энергией на целый день, давал заряд бодрости. Правильная еда — ваш помощник в поддержании здоровья и баланса питательных веществ.
Завтрак в ВентерфеллеКак давно это было? Замок, не охваченный огнём предстоящего сражения, живая и без единого изменения чинная Кейтелин Старк и добрый мейстер Лювин.
Очень давно, ещё в первой книге «Игры Престолов». Там же были горячий хлеб, масло с мёдом, ароматное ежевичное варенье, жаренный бекон, яйца всмятку, кусок сыра, мятный чай. Пряная солоноватость тоненьких кусочков мяса, нежность яиц, только что испеченный хлеб — с хрустящей корочкой, но мягчайший внутри, сладость тающих во рту ягод и лёгкость чая.
Идеальное начало для долгого и продуктивного дня, насыщающее набором белков, жиров и углеводов. Для этой великолепной сочетаемости во всём — и во вкусе, и в полезности, — необходимы:
- Яйца — 2 шт.
- Бекон — 6 ломтиков
- Масло сливочное
- Мёд
- Варенье
- Чай пакетированный или листовой
Способ готовки:
- Обжарьте бекон до золотистого оттенка на масле, смотрите, чтобы он не подгорел.
- Обмойте яйца. Чтобы они получились всмятку — варите 4 минуты до первого бурления воды. Если вы хотите сделать их вкрутую — подержите в кипящей воде на 3 минуты дольше.
- Ополосните их холодной водой, чтобы легче было очистить.
- Подсушите ломтики хлеба на сковороде с обеих сторон.
- Заварите чай.
Теперь всё готово для того, чтобы насладиться этой вкусной пищей. Вкушайте эту палитру изысканности блюд. Намазывайте мёд на хлеб, откусите солоноватый кусок бекона, закусывайте лёгкость чая сочностью ягод.
Завтрак на «Стене»Отличается некой аскетичностью, соответствующей служителю Ночного дозора. Если вы хоть раз видели в сериале Джиора Мормонта или, как его ещё называют, «Старого медведя», — то поймёте, что он сам и его завтрак идеально дополняют друг друга. Бывший лорд-командующий ещё в первой части саги ел бурые яйца вкрутую, гренки с ветчиной и миску чернослива, которые ему принёс Джон Сноу.
Завтрак на «Стене»Чтобы приобщиться к кухне защитников Стены от белых ходоков, вам понадобятся:
- Яйца — 3 шт.
- Ветчина — 1 шт.
- Хлеб — 2 куска.
- Чернослив
- Растительное масло — 2 ст.л.
Как приготовить:
- Сварите яйца.
- Подогрейте ветчину на масле до румяности.
- Там же обжарьте хлеб с двух сторон.
Мягкость мяса отлично подходит и к вяленой сливе, и к нежной текстуре яиц. Еда в «Престолах» держится на контрастах, так же, как и сами персонажи. Жирное и лёгкое, солёное и сладкое. «Дозорные» завтраки — пример того, каким должен быть сбалансированный приём пищи.
Простое протеиновое блюдо скрэмблДоктор Ганнибал Лектер отлично знает, что хорошая еда зависит от качества продуктов. И потому ест он исключительно здоровую пищу, приготовленную собственноручно. Приготовление еды он возвёл в ранг высшего искусства, а потому даже его завтраки отличает утонченность и изысканность — как в готовке, так и в сервировке. В первой серии сериала «Ганнибал» он готовит протеиновый скрэмбл для профайлера Уилла Грэма. У AllCafe.ru как раз есть рецепт, подобный тому, что был придуман командой поваров для сериала.
Внимание, читатели, здесь нет никакой пропаганды продуктов, которые особо любил Ганнибал.
Ингредиенты:
- Яйца — 3 шт.
- Шпинат — 80 г
- Сосиски свиные — 3 шт.
- Оливковое масло — 2 ст.л.
- Шнитт-лук — 2 шт.
- Соль, перец — по вкусу
Как готовить скрэмбл:
- Промойте сосиски.
- Некрупно нарежьте их.
- Хорошенько прожарьте вместе со шпинатом.
- Смешайте яйца.
- Жарьте, перемешивая яичную смесь. Добавьте специи.
- Выложите на получившуюся яичную кашицу сосиски со шпинатом, сверху украсьте нарезанным луком.
В девятой серии второго сезона Ганнибал готовит этот незамысловатый омлет. Оригинальная версия этого блюда содержит в себе мозг и яички ягненка, отчего оно становилось воздушным благодаря свежести мяса. Подача же была в самом эпизоде на великолепном уровне, за что стоит благодарить фуд-стилиста, специально приглашённого съемочной группой.
Ингредиенты:
- Яйца — 6 шт.
- Печень — 250 г
- Томат — 1шт.
- Укроп — 1 шт.
- Сливки — 0,5 ст.
- Пармезан — 150 г
- Соль
- Перец
- Сливочное масло — 2 ст.л.
Соус:
- Томат — половинка
- Чеснок — 2 зубчика
- Укроп — 40 г
- Чили — по вкусу
- Оливковое масло
Способ приготовления:
- Аккуратно и тщательно промойте печёнку.
- Обжарьте на масле до прожарки медиум.
- Нарубите кубиками половинку томата, натрите чеснок и нарежьте зелень.
- Мелко порубите чили.
- Отдельно от печени обжарьте зелень с овощами. Должен получиться соус вроде сальсы.
- Смешайте яйца, сливки и приправы.
- Мясо и оставшиеся овощи нарежьте, накрошите укроп.
- В глубокую чугунную сковороду налейте масло, дождитесь начала появления коричневатого цвета у него. Дождитесь закипания.
- Вылейте омлетную заготовку и высыпьте остальные подготовленные продукты, равномерно распределив их. Накройте крышкой.
- Натрите пармезан и обсыпьте готовое блюдо.
Накройте крышкой.Такой завтрак придётся по вкусу даже придирчивому гурману, а мистер Лектер точно умеет удивить приготовлением даже такой обыденной пищи, как омлет. Такой воздушный вкус, переливающийся нотками свежести укропа, резкостью и остротой соуса с чили, мягкостью тающей на языке печени. Достойный рецепт в копилку властительниц кухни.
Необычное, но привычное для гурманов блюдо Foie Grasau TorchonПятый эпизод первого сезона и восхитительное фуа-гра на столе, великолепно приготовленное Дженис Пун, восхитительным фуд-стилистом. Рецепт сложный, затратный по времени и средствам, но это стоит великолепной возможности отведать такое лакомство. Жирное, но по вкусу — легчайшее из всех возможных, слегка солоноватое, а по своей структуре очень мягкое. Сам актёр, сыгравший Ганнибала, такое не приготовит, но вот вы — точно сможете, если воспользуетесь рекомендациями от AllCafe.
ru.
Нужно:
- Печень утки — 200 гр
- Мадера (вино) — 1ст.
- Бальзамический уксус
- Морская соль
Как готовить Foie Grasau Torchon:
- Замариновать печень в вине на ночь в полиэтиленовом пакете.
- Вытащить, расправить.
- Оставить на 30 минут при комнатной температуре, чтобы она размягчилась.
- После аккуратно удалите плёнки на ней, старайтесь не повредить.
- Возьмите льняное полотенце, сверните им печень в рулет, чтобы отжать печень в форме цилиндра 5-8 см в диаметре.
- Уберите полотенце, оберните полиэтиленовой плёнкой мясо, концы пленки плотно обвяжите, а лучше — стяните. Постарайтесь, чтобы не было воздухопроницаемых мест.
- Варите 20 минут в закипевшеей воде, поддерживая средний огонь.
- Оставьте в холодильнике на 4 часа.
- После нарежьте полуторасантиметровыми кусочками. Текстура должна получиться очень мягкой.
- Посыпьте морской солью и чуть сбрызните бальзамическим уксусом.
Подавайте в холодном виде с шалфеем, сливово-ягодным соусом и хрустящим багетом, порезанным на дольки инжиром, свежим фиолетовым базиликом, ежевикой и мёдом. Тогда ваша трапеза точно удастся на славу, ведь не каждый день можно насладиться такой едой.
Секрет от редакции: чтобы ваше утонченное яство действительно таким выглядело, следует его украсить. Будь то веточка розмарина, аккуратно положенная на тарелку, или соус, поданный в особом соуснике — всё это играет важную роль в представлении любого блюда. Если вы хотите, чтобы ваши старания высоко оценили, стоит серьёзно отнестись к сервировке.
БагетПрактически все вышеперечисленные яства требуют то кусочек хлеба, то ломоть, то чуть ли не полноценный тост. Чтобы у вас всегда была свежая хлебная мякоть и золотистая корочка, наша редакция делится с вами этим полезным рецептом. Ведь не всегда около дома у вас будет французская булочная или же королевская кухня с множеством поваров и пекарей.
Вам понадобится:
- Мука — 500 г
Молоко — 200 г - Масло растительное – 2 ст.л.
- Яйцо — 1 шт.
- Соль — 1 ч.л.
- Сахар — 1 ст.л.
Дрожжи сухие — 8 г - Вода тёплая — 60 мл
Как сделать багет:
- Смешайте все компоненты.
- Вымесите тесто 5 минут, при использовании электроприборов — 1 минуту на низкой скорости.
Дайте тесту отдохнуть час в тёплом месте, не накрывайте его. Помесите тесто ещё 2 минуты до эластичности. - Разделите на 2 части
- Раскатайте каждую, чтобы получился прямоугольник, смажьте.
- Сложите напополам, а потом еще раз напополам и уберите на 20 минут в холодильник.
- Вытащите, раскатайте и снова смажьте.
- Скатайте в рулет, сделайте косые легкие надрезы.
- Можно посыпать кунжутом, приправами или мелконарезанными травами.
- Дайте тесту снова отдохнуть минут 10.
- Выпекайте 35-45 минут на 200 градусах.
И вот, ароматный багет, как из лучшей пекарни, готов вас радовать.
Он отлично сочетается со всеми перечисленными рецептами.
Эти блюда на завтрак подойдут и детям, и взрослым. Юным дарованиям, до сих пор верящим в волшебство, подросткам и взрослым, фанатеющим от «Игры Престолов» и втайне мечтающим хоть на долю секунды там оказаться, а также гурманам, которые хотят внести нечто новое в свой завтрак. А кто из них вы? Решайте сами и кушайте блюда по рецептам AllCafe.ru.
Текст: Галина Назаретова
Кето завтраки — простые рецепты
ДалееЗапеченные низкоуглеводные яйца с фаршем
без глютена/без сахара/без орехов Представляем вам идеальную низкоуглеводную кето комбинацию из яиц и говядины! Готовьте это блюдо в любое время – на завтрак, обед или ужин! Гарантируем, что ваши вкусовые рецепторы будут в восторге!
ДалееХрустящие диетические кето хлопья с корицей
без глютена/без сахара Во время низкоуглеводной или кето диеты от любимого многими завтрака – зерновых хлопьев – придется отказаться.
Этот рецепт предназначен специально для тех, кто тайно скучает по их хрусту. В наших низкоуглеводных хлопьях…
Клубничный джем без сахара: диетический вариант
без глютена/без сахара/без орехов/без молока Оказывается, что приготовить клубничный джем самостоятельно очень просто! С помощью этого рецепта у вас получится невероятно вкусное варенье. Оно отлично подходит для тех, кто придерживается низкоуглеводной или кето диеты. Наш…
Далее“Овсяное” кето печенье без сахара с миндалем
без глютена/без сахара Овсяное печенье для многих ассоциируется с любимым лакомством детства, которое подавалось со стаканом молока или с чашкой чая после занятий в школе! Его готовили с любовью наши мамы и бабушки, и в…
ДалееКето пончики без сахара: диетический вариант
без глютена/без сахара/без орехов Вам нужно всего лишь 7 ингредиентов и 20 минут времени, чтобы приготовить эти легкие кето пончики! Просто обваляйте их в подсластителе или приготовьте для них глазурь.
Вы будете поражены, насколько наши…
Простой рецепт десерта Кето Тирамису с выпечкой
без глютена/без сахара Тирамису – один из самых питательных десертов. Но процесс его приготовления в домашних условиях поначалу может показаться утомительным. Особенно для тех, кто придерживается кето диеты. Так можно ли сделать качественный кето Тирамису…
ДалееКето кексы-пончики с корицей: пошаговый рецепт
без глютена/без сахара Как звучит осень на вкус? Ее нотки можно найти в этих потрясающих кето кексах! Они супер влажные и супер вкусные! Вы когда-нибудь читали обратную сторону упаковки чипсов Lay’s, на которой написан лозунг:…
ДалееНизкоуглеводный имбирный смузи
Как сильно вы любите смузи? Этот имбирный смузи сделан из кокосового молока, в его составе нет молочных продуктов. Приготовьте большую партию такого напитка для всей семьи. Он простой, вкусный и низкоуглеводный. Нужно ли говорить что-либо…
ДалееКето овсянка – низкоуглеводный вариант
Одна приятельница поделилась с нами потрясающим рецептом приготовления кето овсянки.
Она оказалась настолько вкусной, что нам хочется, чтобы и вы узнали об этом рецепте. С такой овсянкой у вас получится восхитительный низкоуглеводный завтрак, как говорится,…
Кокосовая кето каша
Не хотите ли сегодня отведать горячей кокосовой кето каши на завтрак? Следуя нашему кето-рецепту, вы сможете приготовить сытное и вкусное блюдо. Поверьте, это настоящее удовольствие!
ДалееНизкоуглеводные оладьи из цветной капусты
Любители оладий будут покорены этими восхитительными, сливочными, низкоуглеводными оладьями из цветной капусты! Они прекрасны как сами по себе, так и в качестве гарнира. Попробуйте их с домашним майонезом, можете приправить их сливочным маслом или сметаной….
ДалееНизкоуглеводный черничный смузи
Предлагаем вам приготовить быстрый, простой и легкий низкоуглеводный завтрак – смузи из черники! Свежая ароматная черника прекрасно сочетается с кокосовым молоком, лимонным соком и ванилью. Приготовьте большую порцию такого смузи для всей семьи! Наслаждайтесь, ведь.
..
Кето омлет Капрезе с сыром
Кто откажется от мягкой моцареллы, спелых помидор и свежего базилика? Все эти ингредиенты гармонично сочетаются друг с другом в омлете Капрезе! Это легкое кето блюдо подходит для завтрака, обеда или ужина. Вкусный и сытный кето…
ДалееЗакусочные маффины с сыром и колбасой
Представляем вам один из лучших и экономящих время кето завтраков! Вкусные и аппетитные яичные закусочные маффины с колбасой и сыром просты в приготовлении, в восторге от них будут взрослые и дети. Данный рецепт кекса с…
ДалееФриттата с беконом и спаржей
Рецепт фриттаты с беконом и спаржей идеально подходит для завтрака или даже для ужина! Блюдо состоит из яиц, бекона, спаржи и сыра. Соответствующий всем правилам и требованиям кето-диеты, этот рецепт великолепно подходит для любого случая…
ДалееКето тосты по-французски
Как насчет позднего завтрака с французскими тостами? Мы адаптировали этот популярный классический рецепт таким образом, чтобы он соответствовал кето требованиям.
Не стесняйтесь добавлять больше сливочного масла и корицы, чтобы блюдо заиграло новыми красками.
Кето итальянский омлет (фриттата) со шпинатом
Итальянский омлет (фриттата) выглядит аппетитно, а приготовить его по нашему кето-рецепту удивительно просто! Шпинат, яйца, колбаса или бекон смешиваются с овощами, доставляя не только гастрономическое, но и визуальное удовольствие. Это – настоящая находка среди кето-рецептов!
ДалееЯичница по-мексикански
Когда вам захочется разнообразия на завтрак, приготовьте яичницу по-мексикански по нашему рецепту. Блюдо сопровождается приятной остринкой, для приготовления вам понадобятся перцы халапеньо, помидоры и зеленый лук. Яркие и необычные гастрономические впечатления вам гарантированы!
Что приготовить на завтрак? Простые и неожиданные рецепты для детей и взрослых | 7я.ру
Если у вас уже закончились идеи, чем кормить семью по утрам, предлагаем новые варианты завтраков, которые готовить не сложно.
Попробуйте новые блюда!
Начинки для омлета и яичницы и полезный овсяноблин
Вафли или оладьи на кефире: сладкие или с беконом
Рецепты кето-диеты: кето-каша и кокосовый пудинг с семенами чиа
И ленивые хачапури из творога и сыра – рецепты завтраков
Домашние смузи для похудения и очищения организма
Рецепт домашней гранолы и вкусный кекс без сахара
Те же яйца, только лучше: рецепты еврейской бабушки Лары Кацовой
Полезный завтрак или перекус от Мэри Маккартни: рецепты с фото
Рецепты: запеканка со спаржей и сосисками и картофельные лепешки
Что приготовить на завтрак? Ливанская и израильская кухня
Что приготовить ребенку на завтрак: быстро и вкусно
Рецепты для мультиварки: как приготовить омлет и кабачки. Здоровое питание
Семена льна и семена чиа – с тыквой или фруктами
Рецепты кексов в кружке: быстрый ужин или завтрак
Что приготовить на завтрак: рецепты омлета с начинкой на сковороде
Что приготовить на завтрак: гранола и батончики.
Для вегетарианцев и не только
Творожный трайфл и йогуртовое парфе: рецепты с клубникой и персиками
Рецепты намазок: закуски для праздничного стола или правильный перекус на работе
Как приготовить оладьи с начинкой. Завтрак за 5 минут
Что приготовить на завтрак быстро и вкусно: овсяные маффины и омлет-ролл
Быстрый завтрак: пирог в микроволновке и другие блюда в чашке
Вкусный завтрак – быстро: готовим заранее по классическим рецептам
Как приготовить омлет-суфле и крем-карамель – подробный мастер-класс
Нет вафельницы? Пеките оладьи по тому же рецепту Идеи для завтрака
Пишите комментарии, ставьте лайки и подписывайтесь на наш канал!
Что приготовить на завтрак – Рецепты на завтрак. Советы что приготовить
Для большинства из нас любой день начинается с простого и в то же самое время сложного вопроса.
Что приготовить на завтрак? Конечно, можно обойтись чашкой кофе и простым бутербродом с сыром или колбасой, можно съесть тарелку зерновых хлопьев, залив их молоком. И то и другое насытит наш желудок и даст нам возможность худо-бедно, но прожить до обеда или ланча. И все же такой завтрак не прибавит нам хорошего настроения и вряд ли сделает нашу жизнь ярче.
А ведь наша маленькая проблема решается очень просто и без лишних затрат времени и сил, которые так дороги в ранние утренние часы. Достаточно проявить немного фантазии, и скучный бутерброд за пару секунд превратится в яркий, золотистый тост с хрустящим листиком свежего зеленого салата и нежным ломтиком рыбы или ветчины. Надоела обычная яичница? Приготовьте вкусный, нежный омлет с овощами или внесите небольшие изменения в способ подачи. Подайте вашу яичницу на свежем кусочке зернового хлеба, украсив ее зеленью и ломтиком помидора. А каши? Как же мы забыли про традиционные русские каши, такие сытные и полезные, заряжающие нас энергией на весь день?
Рецепты на завтрак
Вам потребуется совсем немного времени для того, чтобы сварить вкусную кашу из манки или овсяных хлопьев, а горсть сухофруктов, орехов или кусочков свежих фруктов сделает вашу кашу яркой и ароматной.
В летнюю жару, когда сложно заставить себя съесть традиционный завтрак, вам на помощь могут прийти коктейли, приготовленные на основе молока или мороженого. Немного свежих ягод и зерновых хлопьев сделают такой коктейль не только питательным и вкусным, но и чрезвычайно полезным.
Сегодня «Кулинарный Эдем» готов поделиться с вами интересными идеями и рецептами приготовления несложных блюд к завтраку, блюд, которые не только насытят ваш организм необходимыми питательными веществами, но и поднимут вам настроение даже самым хмурым утром.
1. Если утром вы очень ограничены во времени, то большинство ингредиентов можно приготовить заранее. Заранее нарежьте хлебцы для тостов, ветчину, рыбу, овощи, сыр. Тщательно помойте и подготовьте фрукты, замочите на ночь сухофрукты, переберите и очистите от мусора орехи. Разложите подготовленные ломтики продуктов по плотно закрывающимся пластиковым контейнерам или оберните пищевой пленкой. Не складывайте все продукты в один контейнер! Испортиться за одну ночь они, конечно, не успеют, но изменят свой характерный запах, размякнут, станут невкусными и малопривлекательными.
2. Большинство из нас не представляет себе завтрака без хлеба. Будь то бутерброд или кусочек хлеба, подаваемый к каше. Но простой белый хлеб не годится для завтрака. Все дело в том, что обычный батон является отличным источником углеводов, но чрезвычайно беден важными витаминами, микроэлементами и клетчаткой. Кусочек обычного белого хлеба лишь усилит вашу утреннюю сонливость. Но попробуйте заменить его хлебом из цельных зерен или хлебом с отрубями. Вы заметите разницу сразу же. Цельнозерновой хлеб не только не отяготит ваш желудок, но благодаря высокому содержанию клетчатки и полезных микроэлементов даст вам заряд силы и бодрости на весь день.
3. А можно обойтись и вовсе без хлеба. Кружочки свежего огурца послужат отличной основой для небольших ярких канапе. Нарежьте свежий огурец кружочками или овалами толщиной 1 см. Уложите сверху тонкие ломтики ветчины или слабосоленой рыбы, украсьте помидоркой черри или оливкой и скрепите все деревянной зубочисткой. Подайте эти сочные и яркие канапе к яичнице-глазунье, и вы сами удивитесь насколько более праздничным и ярким станет ваш завтрак.
4. Отличной заменой набившей оскомину яичнице станет яркий, вкусный и ароматный омлет с овощами. Три яйца слегка взбейте вилкой или венчиком. Один болгарский перец, пять свежих шампиньонов, маленький цуккини и помидор нарежьте небольшими кубиками и припустите в оливковом масле в течение 5 минут. Переложите овощи в отдельную посуду, добавьте на сковороду еще одну столовую ложку оливкового масла и взбитые яйца. Жарьте омлет до полуготовности (верхний слой омлета должен схватиться, но оставаться полужидким) на слабом огне. Затем выложите овощи с грибами на одну половину омлета, прикройте их другой половиной, накройте сковороду крышкой и прогрейте все вместе еще пару минут. Сразу же подавайте к столу с тостами из цельнозернового хлеба.
5. В выходные дни, когда вы не сильно ограничены во времени, можно приготовить на завтрак вкуснейшие яйца, запеченные в горшочке. Смешайте вместе 1 ст. ложку любой мелко нарубленной свежей зелени, 2 ст. мелко нарубленной ветчины, 1 ст. ложку мягкого сливочного сыра, одно яйцо, соль по вкусу.
Выложите смесь в небольшой порционный горшочек, а поверх смеси разбейте еще одно яйцо, стараясь не повредить желток. Поставьте горшочек в форму для запекания и налейте в неё горячей воды так, чтобы ваш горшочек был погружен в воду на две трети. Запекайте в духовке в течение 10 – 15 минут до готовности яиц.
6. Блюда из творога всегда считались одним из самых лучших решений для завтрака. Вкусные, горячие и ароматные сырники приготовить совсем не сложно, но сколько удовольствия они доставят вам и вашим близким! 250 гр. творога смешайте с одним яйцом. Добавьте 1 ст. ложку сахара, 1 ч. ложку соды или пекарского порошка, соль по вкусу. Тщательно перемешайте, затем добавьте 2 ст. ложки муки и замесите тесто. Готовое тесто разделите на несколько частей и слепите небольшие сырники. Обжаривайте ваши сырники в растительном или топленом масле по 3 – 5 минут с каждой стороны до румяной корочки. Подавайте горячими со сметаной или вареньем.
7. Всего пять минут вам потребуется на приготовление вкусной свежей выпечки к завтраку.
Просто приготовьте шоколадный капкейк в микроволновке. Тщательно смешайте и слегка взбейте 4 ст. ложки муки, 3 ст. ложки сахара, 2 ст. ложки какао, 1 яйцо, 3. ст. ложки молока и 3 ст. ложки растительного масла. Поместите готовую смесь в маленькую форму для микроволновой печи или керамическую кружку, сверху положите пару свежих или консервированных ягод вишни без косточки. Запекайте в микроволновой печи в течение 5 минут. Сразу же подавайте к столу.
8. Если вы предпочитаете несладкую выпечку, то попробуйте приготовить капкейк с сыром. Смешайте вместе 1 стакан муки, 50 гр. любого мелко натертого твердого сыра, 1 ч. ложку разрыхлителя, соль, тмин или кунжут по вкусу. Добавьте к вашей смеси 100 мл. молока, 2 яйца и 100 гр. размягченного сливочного масла. Тщательно вымесите тесто с помощью миксера, разложите его по порционным формочкам и выпекайте в духовке в течение 20 минут. Подавайте к сладкому кофе или чаю.
9. Казалось бы, приготовить овсяную кашу умеет практически каждый.
Однако приготовить ее правильно умеют не все. При приготовлении классической овсянки важно правильно соблюсти пропорции и время приготовления. В небольшой кастрюльке вскипятите 3 стакана молока, добавьте соль и сахар по вкусу. Когда молоко закипит, всыпьте 1 стакан овсяных хлопьев, непрерывно помешивая. Можно добавить горсть ваших любимых сухофруктов. Снова доведите молоко до кипения, убавьте огонь, прикройте кастрюлю крышкой и варите ровно 15 минут. Именно такое время варки при указанных пропорциях позволит вам сварить вкусную овсяную кашу и не превратить её в малосъедобный клейстер. Готовую кашу снимите с огня и дайте настояться в течение пяти минут, затем разложите по тарелкам, добавив в каждую по небольшому кусочку сливочного масла.
10. Жарким летом, когда съесть на завтрак полноценное горячее блюдо не представляется возможным, вам на помощь придут коктейли. В чашку блендера влейте 2 чашки молока. Добавьте 1 чашку любых измельченных фруктов или ягод, 3 ст. ложки цельно зерновых хлопьев, 1 ст.
ложку измельченных листьев мяты, сахар по вкусу. Тщательно взбейте все вместе до образования однородной массы. Готовый коктейль разлейте по бокалам. Края бокалов украсьте ломтиками фруктов и веточками мяты. Такой питательный и вкусный коктейль придется по душе и взрослым, и детям.
Еще больше интересных рецептов и идей о том, что приготовить на завтрак, а также рецепты вкусных блюд для завтрака вы всегда сможете найти на страницах «Кулинарного Эдема».
Жалнин Дмитрий
Белковые завтраки — польза и 23 простых рецептов для идеальной фигуры
Завтрак – основной прием пищи у тех людей, кто следит за своей фигурой! Поэтому очень важно готовить завтрак питательным, полезным и низкокалорийным. В этом поможет белок!
Unsplash
Не обязательно сидеть на мучительных диетах для того, чтобы поубавить свои сантиметры в талии. Достаточно просто внимательно отнестись к своему питанию, наполняя свой дневной рацион пищей с высоким содержанием белка.
Польза белкового завтрака
Если вы не любите завтрак, это значит, что вы просто не знаете о преимуществах белкового завтрака.
Все, без исключения, диетологи соглашаются: правильный белковый завтрак полезен как для взрослых, так и для детей, для худеющих и тех, кто на спорте, вообще для всех.
Дело в белке: он способствует восстановлению клеток, является строительным материалом для органов и тканей, а аминокислоты в белковом завтраке помогают синтезировать гормоны и витамины, без которых организм начинает быстро стареть.
А если игнорировать белки, можно получить белковую недостаточность.
Симптомы белковой недостаточности
Ты до последнего можешь не замечать, что тебе не хватает белка, пока не получишь неприятности. Но в основном первым признаком становится общая слабость. Какие есть еще симптомы недостатка белка:
- резкое снижение веса;
- волосы тусклые, ломкие и секутся кончики;
- ногти ломкие и легко гнутся, слоятся;
- кожа становится сухой и шелушится, появляются высыпания;
- отечность не только по утрам, но и вечером;
- вялость, утомляемость;
- частые головные боли;
- малая продуктивность мозга, трудно выполнять обычные задачи, снижение креативности;
- перепады настроения;
- проблемы со сном: или постоянно хочется спать, или невозможно уснуть;
- боли в мышцах, суставах;
- мышечная слабость;
- хочется сладкого;
- тошнит;
- частые вздутия, боль в животе;
- запор или диарея.
Unsplash
Почему тебе нужен белковый завтрак
Есть определенные группы людей, которые просто нуждаются в белковом завтраке, в противном случае могут получить проблемы со здоровьем. Если ты относишься к категориям в этом списке, прекрати уплетать углеводные завтраки и обрати внимание на белковые.
- Вегетарианцы, веганы.
- На монодиете, интервальном голодании.
- Люди с заболеваниями почек, органов пищеварения, проблемами с белковым обменом.
- Профессионально обусловленный низкий вес: модели, балерины, гимнасты и т.д.
- Люди старше 60 лет.
Преимущества белкового завтрака
- Больше времени на переваривание – дольше остаешься сытой, не переедаешь в течение дня.
- Насыщаешься на весь день, но вместе с тем сжигаешь больше. Белки перерабатываются, затрачивая гораздо больше энергии и калорий, чем углеводы.
- Снижается потребность во вкусном подкреплении в середине дня.
- Кальций как бонус – особенно в молочных продуктах.
Unsplash
11 рецептов белкового завтрака
Все ингредиенты ты можешь с легкостью найти на прилавках в любых супермаркетах.
Мы упростили тебе задачку со звездочкой! Больше не нужно ломать себе голову, какой перекус взять на работу. Эти идеи подойдут также для того, чтобы ты с легкостью приготовила их и взяла в судочек на работу. Выбирай то, что тебе по вкусу и следи за своей фигурой! 🙂
1. Творог с фруктами
Смешай 150 г творога и полчашки любимых фруктов. Это может быть все что угодно: нектарин, яблоко, грейпфрут, банан и ягоды. Можешь заправить все нежирным йогуртом и добавить любимых орехов.
Этот вариант отлично утолит голод и тебе не будет хотеться есть до самого обеда.
2. Греческий йогурт с ягодами
Тебе понадобится: простой греческий йогурт, свежая клубника и черника, сахар или жидкий мед, листья мяты и мюсли. Смешай все и ешь.
Греческий йогурт содержит в два раза больше белка по сравнению с традиционными йогуртами, помимо этого в нем мало лактозы, что полезно для взрослых, так как не всякий взрослый организм сохраняет способность переваривать молочные продукты.
Сам же йогурт — это ферментированный продукт, который обеспечивает твой организм активными культурами. Они действуют как пробиотики и сохраняют здоровье ЖКТ.
3. Сельдерей с ореховой пастой
Отличный рецепт полезного завтрака!
Возьми стебель сельдерея и разрежь ее вдоль на две части. Намажь их ореховой пастой. Одна чайная ложка на половинку сельдерея.
Сверху положи целый миндаль или другой орех и изюм. Если сельдерей тебе не по вкусу, то можешь вырезать сердцевину яблока, нарезать дольками и проделать все то же самое. С ореховой пастой яблоки будут очень вкусными!
4. Омлет из черной фасоли
Тебе понадобится: черная фасоль, яйца, сыр фета, сальса, авокадо, тмин, лайм, острый соус, соль и перец.
Перебей черную фасоль, сок лайма, тмин и острый соус в кухонном комбайне до консистенции текстурированной пасты. Небольшую сковородку смажь маслом, нагрей. Взбей два яйца, с небольшим количеством соли и перца. Добавь яйца на сковородку и перемешай. Когда омлет будет наполовину готов, выложи четверть смеси черной фасоли и две столовые ложки феты в середину омлета.
Сложи конвертиком.
Ешь с сальсой и авокадо. Приятного аппетита!
5. Смузи с кешью и малиной
Тебе понадобятся: замороженная малина, творог, масло кешью, протеиновый порошок и 200 мл любого растительного молока.
Все это взбей в блендере и налей в стакан. Можно съесть с небольшим сендвичем с авокадо.
6. ПП-пицца
Тебе понадобятся:
- половина столовой ложки сливочного масла
- 6 взбитых яиц
- соль и перец по вкусу
- ветчина, нарезанная тонкой соломкой
- цельнозерновые маффины или булочки, разрезанные пополам и слегка поджаренные
- 1 чашка приготовленной сальсы
- 1 чашка сыра чеддер, потертого на мелкой терке
Приготовление:
Нагрей духовку.
Разогрей масло в большой сковородке и когда оно полностью растает, налей в сковородку яйца и добавь полоски ветчины. Готовь, помешивая яйца по мере застывания. Сними яйца за минуту до приготовления.
Смажь половинки булочек или маффинов сальсой. Разложи яйца и посыпь сыром.
Выложи на противень и запекай, пока сыр полностью не расплавится.
7. Завтрак на рабочем месте
Любишь брать завтрак с собой на работу? Тогда эта идея для тебя.
Собери в лоточек бэнто 1 сваренное вкрутую яйцо, половину стакана творога или сыра филадельфия, жменьку миндаля, ягоды и огурцы. Этот завтрак позволит тебе взбодриться на работе и получить солидную порцию энергии прямо на рабочем месте.
8. Легкий перекус с сыром и миндалем
Нарежь сыр ломтиками (сделай сырные палочки), цельнозерновое печенье или хлебцы и жменю жареных миндалин.
Отличный перекус, богатый на белки.
9. Тыквенный смузи
В блендере взбей замороженный банан, тыквенное пюре и специи для блюд из тыквы, немного ванилина, семена льна, протеиновый порошок и миндальное молоко. Этот смузи содержит просто море белка и на вкус как тыквенный латте.
10. Бутерброд с лососем
Возьми несколько кусочков цельнозернового хлеба, каперсы, красный лук, зелень, помидоры и копченый лосось.
Использовать для бутербродов можно также густой греческий йогурт или сливочный сыр филадельфия — это уже на твой вкус. Не забудь про приправы.
На хлеб намажь йогурт или сыр филадельфия. Выложи тонкие кольца лука, а также — листовой салат. Наверх — тонкие ломтики помидора, а затем — тонкие ломтики лосося. Приятного аппетита!
11. Ореховая паста с бананом
Если хочешь «зарядиться» питательным завтраком, то этот вариант как раз для тебя. Легко готовится и ты быстро наедаешься. И разве это не идеальный завтрак?
Возьми тост из цельнозернового хлеба или же хлебец. Намажь на него 2 столовые ложки ореховой пасты и добавь несколько ломтиков банана. Чтобы повысить питательность этого перекуса, посыпь готовый «бутерброд» корицей.
12. Оладушки с черникой, лимоном и рикоттой
Приготовь классические оладушки, но используя для них не творог, а греческий йогурт и сыр рикотта. Подавай на стол вместе с черникой, ломптиками лимона. Смазывай остатками рикотты или йогурта.
Настоящее объедение!
13. Киш со шпинатом и ветчиной
Понадобится:
- заготовка для киша, размороженная и наколотая вилкой
- немного оливкового масла
- 1 зубчик чеснока, пропущенный через чеснокодавку
- половина пучка шпината — свежего или замороженного
- немного копченой ветчины, нарезанной кубиками
- половина стакана натертого твердого сыра
- 4 яйца
- три четверти стакана молока
- немного соли и муската
Приготовление:
Разогрей духовку до 180 градусов. Помести заготовку для киша и запекай, пока не подрумянится, но не очень сильно.
На большой сковороде смешай чеснок с маслом и готовь тридцать секунд, чтобы тот раскрыл свой аромат. Затем добавь шпинат на пять минут.
В большой миске смешай ветчину, сыр, яйца и молоко. Добавь шпинат и чеснок. Приправь любимыми специями.
Вылей эту смесь в теплую заготовку теста, выпекай, пока пирог не подрумянится, а начинка не станет упругой, но плотной.
14. Йогурт с киви
Возьми 2 плода киви и нарежь хаотично в чашку. Кусочки сладкого фрукта в сочетании с терпким греческим йогуртом – это идеальный баланс вкусов и сочетание полезных углеводов и питательных белков.
Сверху киви залей греческий обезжиренный йогурт. Потом возьми зародыши пшеницы или семена чиа и посыпь сверху йогурта. Они дадут ореховый вкус.
15. Овсянка с бананом и арахисовым маслом
Овсяную кашу при заваривании смешай с нарезанным свежим бананом, дробленым миндалем и арахисовым маслом. Благодаря этому рецепту ты спасешь свое утро: оно готовится за считанные минуты, но при этом насыщает белками на целый день вперед. Главный секрет тут — две столовые ложки арахисового масла. Оно калорийное, жирное, обладает большим запасом белка, но помимо этого — насыщает организм ненасыщеными жирами, необходимыми для того, чтобы чувствовать себя сытой и бодрой целый день.
16. Яйцо в авокадо
Что самое интересное, готовить это блюдо очень просто и быстро, а выглядит изысканно и сложно.
Сначала разрежь авокадо посередине на две части и удали косточку. После этого ложкой сделай углубление внутри плода, и смажь ямочку творожным козьим сыром.
Возьми куриные яйца и отдели белки от желтков. Желтки аккуратно переложи в углубление авокадо. Взбей белки с солью и намажь на авокадо. Разогрей духовку до 220 градусов, и поставь запекаться готовые авокадо на 10-15 минут.
Посыпь паприкой, перцем, полей бальзамическим уксусом и посоли по вкусу.
Unsplash
17. Творожная запеканка с маслинами и помидорами
Разогрей духовку до 160-180 С. В блендере смешай 2 яйца и твердый сыр 50 г. Добавь 300 г творога 1-5% жирности и хорошенько все взбей.
Добавь соль по вкусу.
Залей творожную массу в формочки для запекания. Сверху вдави помидоры черри 6-10 шт. и горсть маслин. Запекай 20 минут.
18. Тост с бананом и арахисовым маслом
На цельнозерновой хлеб, слегка поджаренный со всех сторон до хруста, намажь арахисовое масло.
Выложи сверху тоненькие кружочки банана и посыпь семенами чиа. Приятного аппетита!
19. Нутовые оладушки
На ночь замочи нут в воде с содой, чтобы он разбух и стал мягким. Перебей в блендере нут и щепотку соли. Добавь немного лука и пару яичных белков, чтобы получилась легко разливаемая масса.
Затем нагрей сковородку и поджарь оладушки. Они будут на вид, как простые лепешки. Подавай их на стол со спаржей, грибами или творогом. Это блюдо — настоящий кладезь белков.
20. Белковый омлет с гречкой
Тебе понадобится 3-4 ст. л отварной гречки и 3 куриных белка. Все соедини, посоли и поджарь на сковороде с антипригарным покрытием, чтобы не добавлять подсолнечное масло. Или используй кокосовое.
Готовь омлет под крышкой, чтобы он получился более пышным.
21. Маффины с ягодами и семенами льна
Не знала, что маффины можно с легкостью готовить с утра?
Смешай в емкости четверть овсяных хлопьев быстрого приготовления, четверть чашки замороженной черники, чайную ложку разрыхлителя, две столовые ложки семян льна, две чайные ложки корицы, чайную ложку оливкового масла, два яичных белка, посыпь сахаром или натуральным подсластителем.
Потом выкладываешь в специальные формочки и готовь в микроволновке на максимальной мощности 1 минуту.
Наслаждайся вкуснятиной, когда будешь голодна.
22. Овсяные хлопья с шоколадом
Нет, это не тот материал, где будет рецепт обычной овсянки 🙂
Овсяные хлопья с шоколадом – отличный вариант для перекуса.
Помести в судочек с крышкой полчашки овсяных хлопьев и завей это все чашкой молока (миндального, рисового, кокосового, кунжутного или любого другого), тремя столовыми ложками шоколадного протеина и горстью грецких орехов. А также по желанию можешь добавить туда измельченный банан, чтобы блюдо получилось сладковатым.
Оставь эту смесь постоять в холодильнике ночь.
23. Пудинг с семенами чиа
Смешай 1/2 чашки семян чиа, 1 стакан кокосового молока и 1/2 ст.л. меда в небольшой миске.
Оставь в холодильнике на ночь. Перед подачей посыпь пудинг фруктами и орехами
Приятного аппетита!
Статьи по теме
Мнение редакции может не совпадать с мнением автора статьи.
Завтрак за 5 минут: приготовьте 7 быстрых и вкусных рецептов завтрака в кружке
Всем нам знакома трудность приготовления завтрака. Поскольку мы погружены в утренние дела, офисную работу и еще много чего, наши желудки не перестают урчать. Но в то же время у нас не хватает времени, чтобы приготовить что-то щедрое и сытное. Именно тогда большинство из нас прибегают к простым и быстрым рецептам завтрака. Однако, если вам надоело просто готовить чили и тосты во имя быстрого завтрака, то пришло время это изменить.Для того же, здесь мы предлагаем вам несколько вкусных рецептов, которые вы можете сделать в кружке! Да, вы правильно прочитали! Здесь мы предлагаем вам несколько простых и сытных рецептов завтрака, которые вы можете приготовить в кружке всего за пять минут, не используя тонны посуды! Ознакомьтесь с ними ниже:
(также читайте: Хлеб Upma, Bread Poha и многое другое: 5 рецептов завтрака на основе хлеба Дези)
Вот 7 рецептов завтрака, которые можно приготовить в кружке
1.
Омлет в кружкеМы все знаем что яйца — самый питательный завтрак.Кроме того, вы можете добавить практически любую масалу или овощи в яйцо и приготовить его, оставив место для экспериментов. Итак, на этот раз попробуйте этот вкусный рецепт омлета в кружке. Этот обязательно будет готов в кратчайшие сроки!
2. Кружка Дхокла
Звучит немного неожиданно, не так ли? Что ж, позвольте вам сказать, что вы можете легко приготовить мягкую, губчатую и сытную дхокла в кружке. Все, что вам нужно сделать, это смешать нужные ингредиенты и приготовить их в микроволновой печи.
3. Жареный рис с яйцом в кружке
Жареный рис может показаться нетрадиционным завтраком, но это один из лучших способов использовать рис, оставшийся со вчерашнего вечера.В этом рецепте возьмите рис и смешайте его с овощами. Затем подогрейте его в микроволновке в течение минуты. Затем разбейте яйцо в небольшую миску и добавьте специи по вашему выбору. Смешайте это с рисом и снова в микроволновку!
4.
Картофельные кусочки с сыромКак бы увлекательно ни звучал этот рецепт, он также имеет восхитительный вкус. Для этого вам понадобится слой отварного картофеля, сыра, соли и перца. Затем дайте ему готовиться в микроволновой печи в течение примерно двух-трех минут. Как только сыр достаточно расплавится, достаньте его и наслаждайтесь.
(Также читайте: Быстрые рецепты завтрака: 5 полезных блюд из тарелки, которые вы можете попробовать дома)
5. Дахи Поха
Если вы не любите есть что-то тяжелое на завтрак, то этот рецепт идеален. Здесь вам нужно сначала вымыть поху, а затем поместить ее в кружку. Затем добавьте немного дахи и сахара/джаггери для сладкого вкуса. Тогда пожрать!
6. Пюре из сладкого картофеля
Нарежьте сладкий картофель на небольшие кусочки и разогрейте их в микроволновой печи, пока они не станут мягкими.Теперь сверху добавьте овощи по вашему выбору, такие как лук, морковь, стручковый перец и т. д. Наконец, смешайте его с некоторыми травами и специями, чтобы придать ему пикантность.
7. Полезные маффины
Да, маффины тоже могут быть полезными! И этот рецепт тому подтверждение! Здесь вам понадобятся основные ингредиенты, чтобы сделать кекс, а затем смешать его с некоторыми фруктами по вашему выбору. Готовьте их, пока они не станут пышными. Затем наслаждайтесь, полив его любым сиропом!
Так чего же ты ждешь? Приготовьте эти вкусные рецепты кружек за пять минут и дайте нам знать, какой из них вам нравится больше всего.
От Besan Chilla до Dosa: 7 быстрых и простых рецептов завтрака с Besan
Утро может быть занято домашними делами. Между тем приготовление сытного и полезного завтрака требует не только планирования, но и может занять много времени. Итак, если вы хотите, чтобы все было просто и легко, почему бы не попробовать некоторые рецепты завтрака на основе безана? Безан или нутовая мука является основным продуктом большинства индийских кухонь и широко используется в качестве покрытия для оладий.Но вместо того, чтобы просто использовать его для жарки различных видов пакора, вы можете приготовить «геройский» бесан для первого приема пищи за день. Подумайте о чиле, халве или досе. Да, все это можно сделать с бесаном. Это не только просто, но и быстро готовится.
Вот семь рецептов завтрака на основе бесан:
1) Суджи Бесан ЧилаС помощью этого простого рецепта суджи бесан чила вы сможете быстро приготовить завтрак. Смешайте бесан и суджи в равных пропорциях и сделайте кляр с творогом, овощами и специями.Половником выливаем на сковороду и варим до готовности. Украсьте его рубленым кориандром, и ваш завтрак готов.
2) Paneer Besan ChillaХотите, чтобы ваша утренняя тарелка чила была более сытной? Добавьте к нему натертый панир. Съешьте эти вкусные блины дези с вашим любимым соусом или чатни.
3) Бесан Доса Измените обычную досу, заменив рис и урад дал на бесан. Добавьте листья карри для аромата. Добавьте в тесто немного аджвана, порошка куркумы, соли, порошка красного перца чили и асафетиды.
Хотите начать утро со сладкого блюда? Приготовьте суджи бесан халву. Приготовленное из суджи, бесана, зеленого кардамона, шафрана, рубленого миндаля, фисташек и молока, это блюдо, от которого невозможно отказаться. Добавьте ложки топленого масла для аромата.
5) Besan PapdiЕсли вам хочется чего-нибудь хрустящего и легкого по утрам, попробуйте besan papdis. Эти хрустящие и острые папди довольно легко приготовить. Касури мети, хлопья чили и аджван — вот некоторые из ингредиентов, которые вам понадобятся.Наслаждайтесь чатни или соусом.
6) Бесан КхандвиЕсли вы любите гуджаратскую кухню, вам подойдет Бесан Кхандви. Для теста вам понадобится бесан, творог и специи. Для заправки используйте семена горчицы, кунжута и перец чили.
7) Зунка Бхакри Это блюдо Махараштры готовится на основе бесана и приправляется луком, семенами горчицы, имбирем и чесноком.
Наслаждайтесь чапати.
Вы, должно быть, поражены универсальностью бесана в качестве ингредиента.Итак, попробуйте эти простые рецепты для беззаботного утра.
5 рецептов завтрака, которые можно приготовить за 5 минут
Утро может быть довольно напряженным, особенно если вам нужно рано вставать, чтобы приготовить утреннюю еду. Мы все знаем, как трудно выбраться из этой теплой и уютной постели. Принятие решения о меню завтрака поднимает борьбу на ступеньку выше. В таком сценарии мы часто прибегаем к быстрым и простым вариантам, которые можно собрать в кратчайшие сроки.Нет, мы не говорим об обычных кашах, хлебе с маслом или о тех готовых к употреблению продуктах! Вместо этого мы предпочитаем быстрые и простые рецепты, которые вносят разнообразие в наше ежедневное меню завтрака. На самом деле мы находимся в постоянном поиске таких рецептов быстрого приготовления. Если вы тоже находитесь в одной лодке, то у нас есть для вас идеальный сюрприз.
Мы предлагаем вам несколько простых в приготовлении вариантов блюд, которые помогут вам приготовить еду всего за 5 минут. Звучит просто идеально; не так ли?! И так, чего же ты ждешь? Давайте узнаем 5-минутные рецепты завтрака здесь.
Вот 5 рецептов, которые можно приготовить всего за 5 минут:
1. Дахи Поха:
Для тех, кто любит легкий и полезный завтрак, Дахи Поха станет идеальным завтраком. Здесь дахи смешивают с похой и украшают жидким или тертым пальмовым сахаром, чтобы придать еде сезонный оттенок. Вы также можете заменить поху на мурмуру, если хотите. Нажмите здесь, чтобы прочитать полный рецепт.
Читайте также: Рецепт гур-похи: теплая и вкусная каша для полезного завтрака зимой
2.Sattu Cooler:
Еще один вариант легкой и полезной утренней еды – это Sattu Cooler. Все, что вам нужно сделать, это взять сатту в стакан и добавить воду, сахар, лимонный сок и перемешать. Затем украсьте жареным порошком зиры и подавайте охлажденным.
Это не только поможет вам сохранить прохладу в течение дня, но и поможет начать день. Нажмите здесь, чтобы прочитать полный рецепт.
3. Achar Atta Cheela:
Cheela является популярным рецептом завтрака, и это невозможно отрицать.Мы предлагаем вам рецепт, в котором вкус обычной чилы становится на ступеньку выше благодаря добавлению соленых огурцов и полезных овощей. Самое приятное то, что вы можете экспериментировать с овощами, которые добавляете в рецепт. Нажмите здесь, чтобы ознакомиться с пошаговым рецептом ачари атта чила.
Читайте также: 5 уникальных рецептов чила, которые сделают ваш завтрак интереснее и вкуснее ты.Здесь мы придаем типичному тосту с яйцом нежную нотку, которая заставит вас хотеть большего. И да, вы можете сделать это всего за 5 минут. Нажмите здесь для рецепта.
5. Банановый хлеб:
Чай или кофе занимает постоянную позицию в нашем меню завтраков. В сочетании с этими напитками у нас есть рецепт бананового хлеба, который можно приготовить всего за 5 минут.
Все, что вам нужно для этого рецепта, это атта, сахар, банан, молоко, разрыхлитель, экстракт ванили, масло и микроволновая печь.Нажмите здесь для подробного рецепта.
Читайте также: Рецепт быстрого завтрака: как приготовить банановый кекс с овсянкой без масла и муки
Попробуйте эти рецепты дома и сделайте завтрак легким и приятным занятием.
7 супер-полезных рецептов завтрака раги, которыми можно наслаждаться зимой
Зимняя диета заключается в согревании продуктов. Многие продукты, которые слишком тяжелы для употребления и переваривания летом, приветствуются в нашем зимнем меню.Раги — один из самых полезных продуктов, и нет лучшего времени зимой, чтобы воспользоваться его разнообразными преимуществами. Здесь мы перечислили несколько рецептов, которые помогут вам включить это чудесное зерно в самый важный прием пищи — завтрак. Если вы еще не пробовали раги, то должны знать, что он придает блюдам сильный ореховый вкус и делает их лучше во всех отношениях.
Также известное в Северной Индии как Finger Millet или Nachni, раги рекламируется как полезное для здоровья цельное зерно, которое обязательно должно быть включено в рацион.Диетолог доктор Ритика Самаддар говорит: «Раги имеет высокую питательную ценность. Он не содержит глютена и может быть легко включен в завтрак».
Вот 7 рецептов раги, которые стоит попробовать на завтрак:
1. Раги Чилла
Откажитесь от бесановой муки и приготовьте любимую чиллу из богатой клетчаткой раги. Рецепт остался более или менее прежним. Не забудьте добавить лук и помидоры, чтобы сбалансировать сильный аромат раги. Нажмите здесь для рецепта.
2. Пшеничный хлеб раги
Хлеб остается одним из основных продуктов для завтрака во всем мире.Если вам нравится более здоровый хлеб, этот пшеничный хлеб раги просто идеален. В нем также есть зимняя зелень — шпинат. Нажмите здесь для рецепта.
3. Блинчики с раги
Блины — это популярный рецепт завтрака на все времена.
Этой зимой приготовьте его из муки раги и начините сосисками, кукурузой, грибами и сладким перцем. Выложите соус из творога, приправленный чесноком и черным перцем. Нажмите здесь для рецепта.
4. Раги Паратха
Можно ли ошибиться с паратхой? Нет, даже с раги паратхой! Приготовьте эту очень полезную паратху, фаршированную раги, с такой же здоровой начинкой из богатых питательными веществами овощей.Конечно, вы можете настроить его в соответствии со своими вкусовыми предпочтениями. Нажмите здесь для рецепта.
5. Печенье раги
Если вам нравится получать утренний свет только с печеньем в сочетании с чашкой кофе или чая, вы можете получить немного питательных веществ в виде этого печенья раги. Сделать их тоже очень просто. Нажмите здесь для рецепта.
6. Раги-доса
Если вы всегда жаждете южно-индийской кухни по утрам, эта раги-доса – лучшее, чем вы можете себя побаловать.В него добавляют пшеничную муку, и его можно есть с вашим любимым кокосовым чатни и/или самбхаром.
Нажмите здесь для рецепта.
7. Раги Мудде
Это популярное блюдо в штате Карнатака, которое само по себе считается полезным блюдом. Это шарик из муки раги, который подают с самбхаром или расамом. Нажмите здесь для рецепта.
Итак, начните делать свое зимнее утро здоровым и сытным с помощью этих рецептов раги.
Рецепт легкого завтрака: как приготовить дахи поха по зимнему рецепту всего за 5 минут
Все мы знаем, как тяжело вставать с постели холодным зимним утром.Не так ли? В такой ситуации выбор меню завтрака — это совсем другое дело. Вот почему большую часть времени мы избегаем суеты, связанной с завтраком. Но избегать утренней еды никогда не было хорошей идеей ни для кого. Эксперты в области здравоохранения со всего мира рекомендуют есть полезные утренние блюда, чтобы поддерживать общий здоровый образ жизни. Отказ от завтрака может привести к ряду проблем со здоровьем, включая увеличение веса, диабет, проблемы с кишечником и многое другое.
Вот почему мы предлагаем есть быстрые приемы пищи, а не полностью исключать их из своего ежедневного рациона.Но если вы думали, что под быстрой едой мы подразумеваем каши, хлеб с маслом или готовые к употреблению продукты, то вы абсолютно ошибаетесь. На самом деле, мы предлагаем вам один такой вариант еды, который не только полезен и полезен, но и соответствует вашему зимнему настроению. Звучит интересно, правда?
Это блюдо называется дахи поха. Как следует из названия, это здоровая смесь дахи и пропитанной водой похи, которая приобретает зимний оттенок благодаря добавлению в нее свежего гуда. Вы также можете заменить поха на мурмуру.К этому вы можете добавить сезонные фрукты, такие как яблоко или сухофрукты. Что делает его еще более особенным, так это тот факт, что это блюдо можно приготовить всего за 5 минут. Хочешь верь, хочешь нет; Вам понадобится всего несколько минут, чтобы приготовить это вкусное блюдо. Итак, без лишних слов, начнем с рецепта.
Читайте также: Poha Польза для здоровья: 6 причин, по которым эта популярная индийская еда на завтрак отлично подходит для вас!
Особый зимний дахи поха Рецепт:
Чтобы приготовить дахи поха, сначала вымойте его и смешайте с дахи.
Добавьте к этому свежий свежий гуд (в частности, бенгальский нолен гуд) и украсьте сухофруктами или яблоками.
Нажмите здесь, чтобы прочитать подробный рецепт.
Другие рецепты быстрых завтраков смотрите здесь.
О Сомдатте SahaExplorer — так Сомдатта любит себя называть. Будь то еда, люди или места, все, чего она жаждет, — это познать неизвестное. Простая паста альо-олио или даал-чавал и хороший фильм могут сделать ее день незабываемым.
5 простых рецептов завтрака на основе творога для напряженного утра
К настоящему моменту мы все знаем, что завтрак — самый важный прием пищи в течение дня, и многие эксперты и диетологи рекомендуют сначала сделать его самым полезным и энергетически насыщенным. еда. Тем не менее, из-за нашего напряженного графика и образа жизни нам всем трудно приготовить здоровую, сытную и вкусную еду. И даже когда мы находим такой идеальный рецепт, его непросто приготовить, и на это уходит вечность.
Чтобы решить эту проблему, мы предлагаем вам список из 5 рецептов завтраков на основе творога, которые нам нужны в напряженное утро. От дахи поха до дахи упма, сэндвича дахи и многого другого, все эти рецепты вкусные, полезные и сытные до глубины души.
Богатый кальцием и сливочный творог (дахи) можно использовать по-разному. Взгляните на некоторые интересные способы добавления творога в свой завтрак. Читать дальше.
Вот 5 рецептов творожных завтраков для здорового утра:
1.Dahi Poha
Как следует из названия, этот рецепт представляет собой комбинацию дахи и пропитанной водой poha, которая приобретает зимний оттенок благодаря включению в нее пальмового сахара, что делает ее гораздо более полезным вариантом для завтрака. Хотите знать, как сделать это менее чем за 10 минут? Кликните сюда.
2. Дахи Упма
Упма готовит сытный завтрак. От масала упма до хлеба упма, вермишели упма и многого другого, существует бесконечный список рецептов упма, оставляя нас избалованными выбором.
Предлагаем вам еще один рецепт упмы, он называется Дахи Упма.Этот рецепт придает пикантную нотку классическому рецепту упмы — и все благодаря включению Дахи. Нажмите здесь, чтобы посмотреть полное видео-рецепт.
3. Овес Дахи Масала
Ищете рецепт идеального низкокалорийного завтрака? Этот рецепт обязателен. Овсяная дахи масала имеет совершенно другой вкус, чем обычные овсяные блюда. Всего через 10-15 минут вы получите восхитительную и вкусную миску овса прямо перед собой. Найдите рецепт здесь.
4. Сэндвич с дахи
Название этого сэндвича может показаться необычным, но поверьте нам, это один из самых утешительных и в то же время сногсшибательных рецептов, что делает его идеальным вариантом для идеального вкусного завтрака.Соедините его с вашим любимым соусом, чтобы насладиться хрустящим и сливочным вкусом этого сэндвича. Вот рецепт для вас.
5. Дахи Паратха
Для приготовления этой паратхи необходимо замесить тесто, используя творог, воду и приправы.
Обжарьте его с обеих сторон с топленым маслом, пока он не станет золотисто-коричневым. Соедините это с чатни и чаем вместе, вот оно! Нажмите здесь, чтобы прочитать полный рецепт.
Чтобы узнать больше рецептов на основе дахи, нажмите здесь.
Так чего же ты ждешь? Приготовьте эти инновационные рецепты завтрака на основе творога и сообщите нам, какой из них оказался вашим любимым в разделе комментариев ниже.Удачной кулинарии!
Рецепты завтрака | Yummly
Запеканка для завтрака идеально подходит для позднего завтрака, праздничных развлечений и ночевок. Они могут быть сладкими, как запеканка из французских тостов, или пикантными, как сырная запеканка из оладий, смешанная с яйцами, колбасой или беконом. Если вы хотите сэкономить время, есть запеканки для завтрака на ночь и запеканки для медленного приготовления, чтобы просмотреть рецепты для различных диетических предпочтений и аллергий.
Колбаса
Колбаса для завтрака — это удовольствие, с которым можно проснуться, независимо от того, как ее подают.
Завернутый в слоеное тесто и посыпанный сыром, он станет сытным стромболи на завтрак. Сосиски, уложенные во французские булочки, прекрасно подходят для мясных якорей лодочек для завтрака. Для тех, кто придерживается кето-диеты, вместо лепешек можно использовать яичницу-глазунью для яичной обертки с сосисками. Как бы вы ни захотели съесть колбасу на завтрак, для вас есть рецепт.
Бекон
Бекон — настоящее мясо для завтрака! Хотя он отлично сочетается с яичницей-болтуньей и тостами, его можно включить в завтрак другими способами.Жировые бомбы с беконом на завтрак отлично подходят для кето-диеты, но для тех, кто может есть углеводы, печенье с беконом утоляет тягу к сладкому и соленому. Если вы хотите улучшить тосты с авокадо, раскрошенный бекон дополняет сливочный авокадо для очень сытного завтрака. Есть сотни рецептов бекона, о которых вы не знали, что хотите попробовать!
Здоровый
Здоровый завтрак означает разные вещи для разных людей, но есть рецепты здорового завтрака, которые может попробовать каждый.
Если вы готовите еду наперед, овсяные квадратики для завтрака станут сытным завтраком, в то время как сидячий завтрак может быть едой для здорового завтрака с банановым сплитом.Будь то белковый омлет со шпинатом и помидорами или смузи из арахисового масла и банана для легкого завтрака, вы можете найти рецепт завтрака, который подходит именно вам.
Кексы
Кексы — это отличная начинка для всевозможных фруктов, орехов и ароматизаторов. Хотя основой обычно является мука, кексы могут быть безглютеновыми и с низким содержанием углеводов для тех, кто придерживается специальной диеты. Банановые кексы без муки — вкусный вариант, как и кексы с морковным пирогом без глютена. Но если вы хотите традиционные кексы, есть вкусные варианты любимых, таких как черничные кексы с лимонной глазурью или кексы с инжирными отрубями.На что бы вы ни были настроены, для этого есть рецепт маффинов.
Веганский
Придумать новые рецепты вкусных веганских завтраков не составит труда.
Есть много способов подать завтрак без яиц и молочных продуктов! Яичница с тофу позволит вам поиграть с пикантными вкусами, а веганские вафли и блины позволят вам дополнить свой завтрак фруктами и сиропом, чтобы получить что-нибудь сладкое, но есть много других рецептов веганского завтрака, которые стоит попробовать.
Сковородка для завтрака
Сковородка для завтрака — это утренняя еда в одной кастрюле, и вы, вероятно, можете положить в нее все, что захотите.Яйца обычно являются основой, но после этого нет ограничений на виды овощей и мяса, которые вы можете положить в него. От сковородок для завтрака с начо до сковородки с хрустящей брюссельской капустой — сковорода для завтрака найдется на любой вкус.
Бутерброд для завтрака
Бутерброды для завтрака — это быстрый способ наесться утром, но от компонентов легко сойти с ума! Вафли являются отличной заменой хлебу, но вы можете сделать его немного полезнее, добавив бекон, яйца и сыр между двумя вафлями из цветной капусты.
Но вы можете приготовить традиционный хлеб, например, английские кексы или булочку бриошь. С авокадо или круассанами, кето или без глютена вы можете найти рецепт бутерброда на завтрак, который соответствует вашим потребностям и предпочтениям.
Быстро и легко
Спешка, чтобы вывести детей за дверь, — обычная проблема, но забыть о питательном завтраке — это не ошибка, которую может позволить себе каждый. Бутерброды на завтрак «на вынос», овсяные хлопья на ночь, смешанные с семенами чиа, или приготовленные наперед французские тосты в сочетании с яблоком — сытное блюдо, которое зарядит энергией всю семью.Если вы хотите приготовить себе завтрак на выходных, попробуйте приготовить маффины для детей, чтобы бросить их в рюкзак по дороге в школу. Здесь вы можете найти подходящие рецепты завтраков, которые помогут вам вести здоровый образ жизни и сэкономить время.
Банкетный завтрак
Произведите впечатление на гостей, устроив домашний бранч для всей толпы! Домашние повара могут блистать сладкими и солеными запеканками для завтрака или сковородками для завтрака, которые подаются со свежими ягодами.
Или, если вы настроены амбициозно, создайте барную стойку, используя лучшие рецепты омлета, запеченной овсянки, бекона или колбасы для завтрака и картофеля для завтрака.Если вы хотите поздний завтрак с международным колоритом, вы можете изучить рецепты индийского завтрака или идеи мексиканского завтрака. Есть также рецепты для любых диетических предпочтений — веганских, безглютеновых, палео или кето — вы можете приготовить завтрак, чтобы угодить всем.
Желаете ли вы яичницу-болтунью или булочки с корицей на завтрак, вы можете открыть для себя десятки восхитительных идей, чтобы приготовить полноценное блюдо, чтобы начать свой день с Yummly.
Быстрые и легкие рецепты завтрака
Спешка, чтобы вывести детей за дверь, — обычная проблема, но забыть о питательном завтраке — это не ошибка, которую может позволить себе каждый.Бутерброды на завтрак «на вынос», овсяные хлопья на ночь, смешанные с семенами чиа, или приготовленные наперед французские тосты в сочетании с яблоком — сытное блюдо, которое зарядит энергией всю семью.
Если вы хотите приготовить себе завтрак на выходных, попробуйте приготовить маффины для детей, чтобы бросить их в рюкзак по дороге в школу. Yummly — это место, где вы можете найти подходящие рецепты завтраков, которые помогут вам вести здоровый образ жизни и сэкономить время.
Рецепты завтраков и банкетов
Произведите впечатление на гостей, устроив домашний бранч для всей толпы! Домашние повара могут блистать сладкими и солеными запеканками для завтрака или сковородками для завтрака, которые подаются со свежими ягодами.Или, если вы настроены амбициозно, создайте барную стойку, используя лучшие рецепты омлета, запеченной овсянки, бекона или колбасы для завтрака и картофеля для завтрака. Если вы хотите поздний завтрак с международным колоритом, вы можете изучить рецепты индийского завтрака или идеи мексиканского завтрака. Есть также рецепты для любых диетических предпочтений — веганских, безглютеновых, палео или кето — вы можете приготовить завтрак, чтобы угодить всем.
Желаете ли вы яичницу-болтунью или булочки с корицей на завтрак, вы можете открыть для себя десятки восхитительных идей, чтобы приготовить полноценное блюдо, чтобы начать свой день с Yummly.
Добавить комментарий