Written by alexxlab on 16.01.1974

Пюре из сельдерея рецепт юлии высоцкой: Треска с пюре из сельдерея и зеленым маслом , пошаговый рецепт на 2922 ккал, фото, ингредиенты

Рецепт

Томатный суп-пюре от Юлии Высоцкой — рецепт с базиликом, сельдереем и чесноком — Рецепты, продукты, еда

Легкий и вкусный суп в итальянском стиле от Юлии Высоцкой. Он готовится из томатов, сельдерея, чеснока и пряных трав. 

Томатный суп с базиликом

Ингредиенты:

• помидоры консервированные в собственном соку – 800 г
• лук репчатый – 200 г
• лук-порей – 2 шт.
• сельдерей, стебли – 3 шт.
• базилик свежий – 1 пучок
• тимьян свежий – 1 пучок
• чеснок – 1 шт.
• томатная паста – 30 г
• масло оливковое – 20 мл
• соль морская – 5 г
• помидоры – 600 г

ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ

Рецепт приготовления:

1. Духовку предварительно разогреть до 250 С или до максимума.
2. Чеснок почистить и измельчить.
3. Тимьян мелко нарезать.
4. Сельдерей и лук-порей порубить.
5. Репчатый лук почистить и нарезать тонкими полукольцами.
6. Свежие помидоры разложить на противне, сбрызнуть 1 ч. ложкой оливкового масла, посыпать чесноком и тимьяном и поставить в разогретую духовку на 10 минут.
7. Разогреть в кастрюле с толстым дном оставшееся оливковое масло, добавить сельдерей, лук-порей и репчатый лук. Накрыть крышкой и тушить до прозрачности.
8. Добавить томатную пасту и стебли базилика (листья оставить).
9. Положить в кастрюлю к овощам консервированные и запеченные помидоры, влить воду или овощной бульон и варить, не доводя до кипения, в течение 20 минут.
10. Протереть суп через сито и снова вылить в кастрюлю, добавить соль по вкусу и подогреть.
11. Подавать суп горячим, присыпав зеленью базилика.

Напомним, ранее сайт «Сегодня» делился рецептом гаспачо из свеклы. Мы также рассказывали, как сварить зеленый суп-пюре с горошком и мятой. Кроме этого, мы писали, как приготовить крем-суп из цветной капусты с мускатным орехом.

Смотрите видео, как приготовить японский мисо суп:

Читайте также:

Ирина Павлина редактор

Специализируется на кулинарной тематике уже более 10 лет. Написала сотни тысяч вкусных и полезных рецептов, и продолжает их старательно выискивать для читателей Сегодня.Lifestyle. Придерживается правильного питания и здорового образа жизни.

Больше статей автора

Крем-суп из корня сельдерея. Куриный крем-суп с сельдереем

Многие считают, что идеальная еде та, что объединяет в себе здоровое питание, насыщенный аромат и аппетитный внешний вид. Все эти качества можно смело отнести к из сельдерея. Рецепт этого блюда очень простой и доступный. Диетический суп из сельдерея настоящая находка для всех, кто сидит на диете, поскольку частое его употребление позволяет в короткие строки сбросить лишние килограммы. При этом, блюдо из сельдерея достаточно сытное и позволяет долго не испытывать мучительного чувства голода.

Ингредиенты для приготовления крем-супа из сельдерея:

Зеленый лук – 100 г;

Укроп – 100 г;

Петрушка – 100 г;

Морковь – 1 шт.;

Лук -1 шт.;

Шампиньоны – 100 г;

Сметана – 1 ст. ложка;

Яйцо – 1 шт.;

Оливковое масло – 1 ст. ложка;

Соль и специи по вкусу.

Диетический крем-суп из сельдерея – рецепт.

Это можно готовить на разных бульонах. Часто используют куриный или говяжий бульон. Но для всех, кто стремится поправить свою фигуру, лучше приготовить грибной бульон. Нарезаем шампиньоны на мелкие кусочки и высыпаем их в кастрюлю с водой. Варим на маленьком огне.

За основу этого блюда берется сельдерей, овощ, обладающий многими целебными свойствами. Здесь и укрепление сердечнососудистой и иммунной системы, снижение высокого давления при гипертонии, профилактика онкологических заболеваний, понижение уровня холестерина, активное очищение организма от шлаков и токсинов. Нарезаем сельдерей и зеленый лук на крупные кусочки.

Лук и морковь нарезаем и пассируем в 1 ст. ложке оливкового масла.

Когда грибной бульон готов, можем добавлять в него овощи. Высыпаем в кастрюлю сельдерей.

Перемещаем в бульон лук и морковь.

Все тщательно перемешиваем и варим примерно 15 минут.

Яйцо выбиваем в емкость и добавляем к нему небольшое количество бульона. Взбиваем и выливаем его в суп.

Добавляем в суп специи и соль по вашему вкусу.

За несколько минут до готовности, нарезаем петрушку и укроп на крупные кусочки и высыпаем их в суп. Провариваем еще 3 минуты.

С помощью дуршлага сливаем в кастрюлю бульон.

Перемещаем овощи и зелень в блендер и все тщательно взбиваем.

Добавляем в конце ложку нежирной сметаны. Снова все перемешиваем.

Сегодня сварила просто изумительный крем-суп. Если вы так же как и я любите такие супы, настоятельно рекомендую приготовить. А если вы ни разу не готовили крем-суп, то советую начать свое знакомство с такими супами именно с супа из корня сельдерея. Он получается очень вкусным, нежным, ароматным, в меру пикантным, готова перечислять очень долго. Короче вкусно:) Вот необходимые продукты:

Сначала нарезаем белую часть лука-порея и измельчаем чеснок.

Теперь отправляем все это на разогретую сковородку или сотейник со сливочным или оливковым маслом (это как вам больше нравится). Пассеруем до золотистого цвета.

Теперь корень сельдерея очищаем и нарезаем на небольшие кусочки.

Так же помельче нарезаем картофель и морковь.

Отправляем картофель с морковкой и сельдерей в сковородку к луку. Слегка обжариваем.

Затем овощи заливаем бульоном (можно заменить водой) так, чтобы едва прикрыть их. Солим, кладем лавровый лист и оставляем на медленном огне минут на 20.

Когда овощи приготовились, перекладываем их в блендер,

даем немного остыть, доливаем бульон и тщательно пюрируем до образования совершенно однородной массы.

Теперь перекладываем наше замечательное пюре в кастрюлю, ставим на огонь, понемногу добавляем сливки, все время помешивая. Густоту можно изменять по вашему желанию, добавляя сливки или бульон от овощей.

По консистенции должно получиться как сметана. Как только суп начинает закипать — убираем с конфорки.

Осталось только разложить по тарелкам или бульонным кружкам и посыпать зеленью. Всё готово! Можно звать семью к обеду. Приятного вам аппетита и хорошего настроения!

PS: к такому супу хорошо подавать сухарики или гренки. Об этом я писала в своем рецепте»Сливочный крем-суп из брокколи» .

Время приготовления: PT00h50M 40 мин.

Для любителей сельдерея предлагаю отличный рецепт вкусного и ароматного супа-пюре. Этот насыщенный, сливочный и нежный суп непременно покорит ваше сердце. Тонкий аромат сельдерея отлично сочетается со сливочным маслом и сыром. Готовить такой суп совсем нетрудно, попробуйте непременно!

Для приготовления супа-пюре из стеблевого сельдерея с сыром возьмём продукты по списку. Из специй я взяла сушёный перец чили и паприку. Количество продуктов я указала на 1,5-литровую кастрюлю.

Можно спассеровать овощи и на растительном масле, и на сливочном, решайте сами. Я взяла сливочное масло, растопила его в кастрюле с толстым дном, в которой буду готовить суп-пюре. Лук и морковь порежем кубиками и отправим в кастрюлю. Добавим специи.

Приготовим овощи до полуготовности, помешивая.

Тем временем начистим картофель, порежем кубиками или пластиками, добавим к овощам.

Перемешаем и оставим на огне ещё на 5 минут. Затем вольём кипяток (примерно 1,2 л), закроем крышкой и доведём до кипения. А пока нарежем поперёк стебли сельдерея.

Когда суп закипит, выложим в него сельдерей. На среднем огне будем варить суп примерно 15 минут, до готовности картофеля. Не забудем посолить.

Сыр натрём на мелкой тёрке.

Когда картофель приготовился — суп почти готов.

Пюрируем суп блендером до гладкости. Затем добавим тёртый сыр и сметану и на слабом огне прогреем суп до расплавления сыра.

Вот и готов наш чудесный суп-пюре из стеблевого сельдерея. Подавайте его с любимой зеленью, приправив перцем.

Ароматный, нежный, насыщенный суп-пюре наверняка понравится вам и вашим домашним.

Приятного аппетита! Готовьте на здоровье!

Что-то в последнее время меня тянет на густые супы и сегодняшний рецепт у нас будет не исключение, так сказать, на ваш суд и надеюсь одобрение. И так, поехали!

Что потребуется:

• 250 г сельдерея (корень)
• репчатый лук
• лук-шалот
• лук-порей
• 3 картофелины
• 2 зубка чеснока
• 600-800 мл куриного бульона
• 100 мл сливок (20%)
• сливочное масло
• соль, перец, лавровый лист

Готовим:

1. Все виды лука (из лука-порея используйте стебель) и чеснок измельчите, обжарьте до прозрачного цвета на сливочном масле.
2. Сельдерей очистите и нарежьте небольшими кубиками. Также очистите и нарежьте кусочками картофель.
3. Сельдерей и картофель добавьте в сковороду, немного протушите.
4. Влейте куриный бульон, можно овощной или обычную воду.
   Жидкость должна чуть покрывать овощи.
5. Когда закипит, посолите, добавьте лавровый лист.
6. Убавьте огонь и оставьте томиться на 25 минут – овощи должны быть полностью готовыми.
7. Перелейте суп в блендер и измельчите до однородной консистенции.
8. Пюре верните в кастрюлю и поставьте на огонь. Влейте сливки, нагрейте, поперчите.
9. Подавая на стол, посыпьте измельченным зеленым луком, петрушкой.
10. Чтобы суп был сытнее, добавьте в тарелки подсушенные в микроволновой печи кусочки бекона, а также сухарики.
11. Кроме корня сельдерея можете использовать также стебель и зелень.

Да, уж, честно хочу сказать – суп на любителя. Как для меня, он что есть, что нету, могу съесть с охотки, а вот моя мама ела бы его каждый день. Поэтому решать вам. И на всякий случай в качестве альтернативы, если вам он не подойдёт, предлагаю вам замечательный

Сельдерей пользуется большим уважением кулинаров, так как обладает приятным ароматом, способным любое блюдо сделать более аппетитным.

Вкус корня и стебля этого растения тоже по душе многим гурманам. Для салатов и консерваций используют и зелень овоща. Из-за того, что сельдерей содержит много клетчатки и имеет мизерную калорийность, блюда из него часто включают в меню люди, стремящиеся похудеть. Не стоит лишь кушать много таких яств беременным женщинам, так как они могут спровоцировать сжатие гладкой мускулатуры. Остальным же первые блюда и закуски из этого овоща можно смело включать в рацион. Суп-пюре из сельдерея, обладающий кремовой консистенцией, непередаваемым ароматом и отменными вкусовыми качествами, способен покорить сердце почти любого человека.

Особенности приготовления

Крем-суп из различных овощей часто можно встретить в меню кафе и ресторанов, из-за чего у молодых хозяек может сложиться впечатление, что для приготовления подобных блюд нужно обладать определенным кулинарным мастерством. Это не так. Вкусный кремовый суп из сельдерея легко сварит даже начинающий повар, если будет учитывать при готовке несколько моментов.

• Вкус корней и стеблей сельдерея не одинаков. Эти продукты не являются взаимозаменяемыми, но могут дополнять друг друга.
• Стеблевой сельдерей перед добавлением в суп нужно тщательно промыть, так как в нем может попадаться песок, затем нарезать некрупными кусками поперек. Стебли сельдерея имеют достаточно грубые волокна, и, если черешки нарезать крупно, их после будет нелегко измельчать.
• Корневой сельдерей очищают, как картошку, и нарезают небольшими кусками, чаще кубиками, хотя при приготовлении кремового блюда форма кусков значения не имеет. Обработкой корня сельдерея занимаются непосредственно перед добавлением его в суп, иначе он потемнеет и придаст готовому блюду неаппетитный оттенок. Чтобы он не потемнел, его можно сбрызнуть лимонным соком или не слишком концентрированным уксусом (винным, яблочным).
• Суп-пюре из сельдерея будет вкуснее, если черешки или куски корня этого растения перед добавлением в суп обжарить. Использовать лучше сливочное масло, но подойдет и растительное. Если обжарить и некоторые другие овощи (лук, морковь), вкус готового блюда только выиграет.
• Сельдерей можно варить на бульоне, молоке или воде. От выбора жидкой основы вкус и калорийность готового блюда тоже зависят. Здесь уже приходится выбирать, какой параметр для вас важнее.
• Для измельчения ингредиентов, входящих в состав блюда, чаще всего используют блендер, но с задачей можно справиться и без помощи кухонной техники. Для этого вареные овощи перетирают через сито.
• Куркума, паприка, свекольный сок, томат позволяют придать супу более аппетитные оттенки.

Подают суп-пюре из сельдерея с гренками, которые лучше всего приготовить самостоятельно, подсушив кубики белого хлеба в духовке или на сковороде. Заранее в тарелку их класть не стоит, так как они быстро размокают. Лучше подать гренки к супу отдельно.

Суп-пюре из сельдерея

• вода или бульон – 1 л;
• корень сельдерея – 0,4 кг;
• черешки сельдерея – 100 г;
• зелень сельдерея – 20 г;
• сливочное масло – 40 г;
• лимонный сок – 20 мл;
• сметана – 100 мл;
• сахар – 5 г;
• соль, красный и черный перец – по вкусу.

Способ приготовления:

• Стебли, корни и зелень сельдерея хорошо помойте, обсушите салфеткой.
• Черешки нарежьте поперек волокон кусками толщиной не более 1 см.
• Очистите корни овоща, нарежьте некрупными кубиками.
• Растопите масло, положите в него кубики сельдерея, обжаривайте 5 минут.
• Добавьте лимонный сок, смешанный с сахаром, перемешайте.
• Через 2–3 минуты добавьте черешки, примерно через такое же время залейте сельдерей бульоном или водой.
• Варите до тех пор, пока все части овоща не станут мягкими.
• С помощью погружного блендера или любым другим способом превратите содержимое кастрюли в пюре. Работая с погружным блендером, соблюдайте осторожность: если его не выключить в момент погружения или извлечения из супа, в стороны полетят горячие брызги.
• Добавьте в суп сметану, мелко порубленную ножом зелень сельдерея.
• На медленном огне, непрестанно помешивая, доведите суп до кипения и прокипятите его в течение 2–3 минут.

Это один из немногих рецептов супа-пюре из сельдерея, где используется только этот овощ. Обычно рецептура подобных блюд бывает чуть более сложной.

Суп-пюре из корня сельдерея

• корень сельдерея – 0,2 кг;
• картофель – 0,5 кг;
• морковь – 100 г;
• репчатый лук – 100 г;
• чеснок – 3 зубчика;
• оливковое масло – 80 мл;
• бульон или вода – 1,5 л;
• сливки – 0,2 л;
• петрушка – 50 г;
• мускатный орех – щепоть;
• соль – по вкусу.

Способ приготовления:

• Поскребите, помойте морковь. Порежьте ее на небольшие кружочки или кубики.
• Очистите картофель, нарежьте его кусками примерно по 1–1,5 см.
• С лука снимите шелуху, мелко его порежьте.
• Нетолстыми пластинами порежьте зубчики чеснока.
• Очистите корень сельдерея, нарежьте его кубиками размером не более сантиметра.
• На дно кастрюли, в которой будет вариться суп, влейте масло. Положите в него лук и на медленном огне обжарьте в течение 3–4 минут.
• Добавьте кубики сельдерея. Продолжайте 5 минут обжаривать лук и сельдерей вместе.
• Добавьте морковь и чеснок, обжаривайте овощи еще 5 минут.
• Добавьте картофель, залейте водой или бульоном. Варите до мягкости картофеля, остальные овощи к этому времени тоже будут готовы.
• Содержимое кастрюли измельчите с помощью погружного блендера.
• Подсолите, влейте сливки. Доведите до кипения.

Разлив суп по тарелкам, в каждую добавьте немного мускатного ореха и рубленую петрушку. Гренки подайте отдельно.

Суп-пюре из черешков сельдерея

• стебли сельдерея – 0,25 кг;
• репчатый лук – 100 г;
• морковь – 100 г;
• сливочное или растительное масло – 60 мл;
• бульон или вода – 1 л;
• сливки – 0,2 л;
• плавленый сыр – 150 г;
• соль, перец, базилик – по вкусу.

Способ приготовления:

• Черешки сельдерея промойте, нарежьте некрупными кусками.
• Очистите лук и морковь, нарежьте некрупными кубиками.
• На дно кастрюли влейте масло, разогрейте его.
• Положите в масло измельченные овощи, обжаривайте их в течение 5 минут, помешивая.
• Залейте двумя стаканами бульона и варите до мягкости овощей.
• Пюреризируйте содержимое кастрюли с помощью блендера.
• Разогрейте оставшийся бульон.
• Сыр измельчите на крупной терке. Если сыр предварительно заморозить, натирать его будет легче.
• Положите сыр в кипящий бульон. Варите его на медленном огне, помешивая, пока сыр не растворится полностью.
• Влейте бульон с сыром в кастрюлю с овощным пюре. Добавьте сливки, соль, специи.
• Нагрейте суп до кипения.

Если вам покажется, что суп получился недостаточно густым, в следующий раз добавьте пару картофелин. Их нужно будет очистить, нарезать кубиками и положить в кастрюлю перед тем, как залить пассерованные овощи водой или бульоном.

Суп-пюре из сельдерея обладает непередаваемым ароматом и приятным вкусом. Его можно включать в меню людям, которые соблюдают диету для похудения. Блюдо, приготовленное из корней сельдерея, отличается от супа, сваренного из его стеблей. Оба варианта имеют своих поклонников.

Читайте также…

Овощной суп — рецепты с фото на Повар.ру (823 рецепта супа из овощей) / страница 9

Летний суп из тыквы и апельсинов 2.0

Пошаговый рецепт приготовления крем-супа из тыквы, апельсинов и фисташек. Блюдо поможет освежиться жарким, знойным летом. …далее

Добавил: Deemmaq 26.07.2010

Постный суп из тыквы 4.3

Такой постный супчик отличается своей лёгкостью и сытностью одновременно. Он понравится всем без исключения! Обязательно приготовьте его дома. …далее

Добавил: Бажена Белинская 06.11.2015

Постный суп 5.0

Многие наваристые мясные супы можно переделать в постные. Но основа блюда должна быть сытной, поэтому надо выбирать крупы и бобовые, а не только овощи. На ваш вкус можно выбрать любой рецепт. …далее

Добавил: Джулия Ветрина 14.05.2018

Суп из фасоли без мяса 5.0

Для тех, кто не употребляет мяса или просто любит овощные супчики, я выкладываю этот рецепт. Он расскажет о том, как приготовить суп из фасоли без мяса с обилием разнообразных ярких овощей. …далее

Добавил: Юлия Резник 19.08.2017

Холодный суп щавелевый 5.0

Есть две вариации подачи этого супа: можно есть его холодным и горячим, сегодня расскажу о первой его вариации, как приготовить холодный суп щавелевый. Он приятно насытит и освежит в жаркий день. …далее

Добавил: Антон Сорока 31.05.2018

Суп из сельдерея для похудения 3.9

После прочтения названия данного супа вопросов о его предназначении остаться не должно. Этот рецепт супа из сельдерея — в помощь тем, кто худеет. …далее

Добавил: Kaviansky 28.04.2014

Овощной суп со свининой 3.7

Я расскажу вам, как приготовить овощной суп со свининой так, чтобы вся ваша семья по достоинству оценила ваши кулинарные способности. Тем более, что это блюдо не требует определенных навыков. …далее

Добавил: Бажена Белинская 13.01.2016

Суп-пюре из краснокочанной капусты 4.8

Рекомендую вам удивить своих домочадцев ярким обедом, который покорит их сердце и вкусовые рецепторы. Расскажу вам, как приготовить суп-пюре из краснокочанной капусты. Это невероятно красиво и вкусно! …далее

Добавил: Ира Cамохина 12.08.2017

Холодный помидорный суп 5.0

В летнюю жару, когда не хочется долго стоять у плиты, да и аппетита особо нет, на выручку придет этот классный рецепт. Свежие, полезные, яркие и вкусные овощи превратятся в нежнейший супчик. Советую! …далее

Добавил: Екатерина Фесенко 15.06.2018

Суп из цветной капусты для ребенка 5.0

Для детского питания лучше всего подойдет нежный по консистенции и ароматный суп-пюре из цветной капусты. Блюдо готовится очень просто из самых доступных ингредиентов. Рекомендую приготовить! …далее

Добавил: Алексей Марчук 14.06.2015

Томатный суп-пюре с сыром 4.

8

Для всех любителей легких, аппетитных первых блюд этот рецепт приготовления томатного супа-пюре с сыром Моцарелла станет настоящей находкой. Невероятно вкусно, это стоит попробовать. …далее

Добавил: Марина Золотцева 27.03.2016

Суп из замороженных грибов 4.0

Вы любитель грибных блюд? Значит у вас в морозилке должны быть запасенные с осени дары леса. Так давайте же приготовим суп из замороженных грибов, безумно ароматный, питательный и очень вкусный. …далее

Добавил: Владимир Братиков 22.02.2017

Легкий овощной суп 5.0

Сегодня расскажу вам, как приготовить легкий овощной суп. Поверьте, рецепт вам очень понравится, а приготовление не займет много времени. Обязательно попробуйте приготовить его дома и вы не пожалеете! …далее

Добавил: Арутюнова Кристина 24.06.2017

Вегетарианские щи из свежей капусты 3.8

Этот рецепт пригодится не только вегетарианцам, но и людям, соблюдающим пост, диету, а также — для питания детей от года. Очень вкусное и лёгкое первое блюдо! …далее

Добавил: Вика Василенко 12.11.2015

Суп из чечевицы от Юлии Высоцкой 3.0

Хочу предложить рецепт необычного супчика, который присмотрела среди рецептов Юлии Высоцкой. Очень нравятся ее работы, поэтому частенько стараюсь что-нибудь за ней повторить. …далее

Добавил: Марина Немец 23.08.2017

Суп с сыром и цукини 4.

4

Рецепт приготовления овощного супа с цукини, картофелем и мягким сыром. Быстро готовится и очень приятный на вкус. …далее

Добавил: Povarfan 02.05.2014

Окрошка на кефире с горчицей 4.5

Окрошка — потрясающий холодный суп, который идеально подходит для жарких сезонов. Предлагаю свой вариант, как приготовить окрошку на кефире с горчицей, который очень близок к классическому рецепту. …далее

Добавил: Антонина Панина 30.03.2017

Шурпа из телятины 4.5

Шурпу, как правило, готовят из баранины, но есть и исключения. Вот одно из них! Во-первых, я готовил в мультиварке, во-вторых, не из баранины, а из телятины. Получилось очень даже неплохо! . ..далее

Добавил: Алексей Марчук 02.12.2014

Борщ холодный 3.8

Освежающий ароматный холодный борщ — идеальное блюдо для летнего зноя. Оно популярно в мире и под другим названием — белорусский холодник. Готовится блюдо на кефире. …далее

Добавил: Юлия Мальченко 27.01.2021

Шурпа из лосятины 3.5

Шурпу готовят из разного мяса, в моем рецепте использована лосятина. Суп получается очень сытным за счет обилия в нем ингредиентов. Здесь есть: картофель, морковь, яблоки, лук, помидоры, перец. …далее

Добавил: Алексей Марчук 23.12.2014

Суп-пюре из брокколи с плавленым сыром 4.7

Хочу поделиться рецептом и показать, как приготовить суп-пюре из брокколи с плавленым сыром. Его можно готовить даже деткам. Варится он быстро на основе овощного бульона и без добавления мяса. …далее

Добавил: Юлия Мальченко 24.08.2016

Зеленый борщ 4.5

Рецепт приготовления традиционного славянского супа. …далее

Добавил: Deemmaq 29.09.2012

Минестроне классический 5.0

Минестроне — одно из традиционных блюд итальянской кухни. Рецептов его приготовления очень много, в каждой области Италии свой рецепт. Этот густой овощной суп напоминает овощное рагу. Вкусно и сытно! …далее

Добавил: Арина Вольская 28.02.2017

Борщ «Постный» 4.4

Рецепт приготовления постного супа. Традиционная русская кухня. …далее

Добавил: Deemmaq 29.09.2012

Суп из кресс-салата 5.0

Не всегда удаётся готовить из по-настоящему полезных продуктов, которые даже при тепловой обработке оставляют в себе много полезных свойств. В первую очередь, это касается овощей и зелени. …далее

Добавил: Джулия Ветрина 24.02.2017

Лапша рамен 3.0

Поклонники азиатской кухни наверняка не раз задумывались о том, как приготовить лапшу рамен в домашних условиях. Хочу поделиться с вами очень простым и весьма аппетитным вариантом. …далее

Добавил: Марина Золотцева 14.11.2016

Окрошка на минеральной воде 4.5

Всем нам известна окрошка на хлебном квасе, а вот окрошку на минеральной воде пробовали наверняка немногие. Рекомендую приготовить — вкуснятина невообразимая! …далее

Добавил: Mamamaksa 13.09.2012

Крем-суп из брокколи с молоком 2.7

Как ни странно, овощи с молоком иногда очень даже сочетаются. Я люблю овощные супы. Кроме того, без молока свой рацион тоже не мыслю. Вот идея, как приготовить крем-суп из брокколи с молоком. …далее

Добавил: Маргарита 12.09.2016

Суп овощной без мяса 5.0

Этот вариант первого блюда идеально подойдет для вегетарианцев или для людей, которые соблюдают пост. Если вы хотите узнать, как приготовить овощной суп без мяса, внимательно следуйте рецепту. …далее

Добавил: Арутюнова Кристина 27.07.2017

Суп с цветной капустой и картошкой 5.

0

В нашей семье так повелось, что все очень любят, когда на обед подается суп с цветной капустой и картошкой. Этот суп-пюре имеет очень приятную консистенцию и ни с чем не сравнимый вкус. Попробуйте! …далее

Добавил: Алексей Марчук 20.06.2015

Суп из черной фасоли и овощей 5.0

Суп из черной фасоли и овощей — острый мексиканский суп с овощами и приправами для меня был полной экзотикой! Хотя если убрать остроту, получится что-то типа моего любимого супа с фасолью. Попробуйте! …далее

Добавил: Galate 09.08.2014

Рыбный суп 5.0

Хочу поведать, как приготовить рыбный суп с томатной пастой и овощами. Блюдо идеально подходит к обеду, получается легким и сытным, что актуально в любой период времени года. …далее

Добавил: Алексей Марчук 23.02.2017

Пикантный кукурузный суп 5.0

Традиционные борщи и супы уже слегка наскучили? Время разнообразить меню:) Я покажу, как приготовить пикантный кукурузный суп, который наверняка придется по вкусу и взрослым, и детям. Рекомендую! …далее

Добавил: Екатерина Фесенко 11.11.2017

Зимний суп из помидоров 5.0

Супы из томатов любят и готовят во всем мире, их можно готовить в любое время года с разнообразными добавками. Я предлагаю простой рецепт: зимний суп из помидоров со сливками на курином бульоне. …далее

Добавил: Леся Федунова 19.12.2017

Густой итальянский томатный суп с макаронами и фаршем 4.1

Густой итальянский суп с макаронами и фаршем — очень сытный горячий итальянский суп, который особенно хорош в холодное время года. Ингредиенты и рецептура просты, потому — нет причин не приготовить! …далее

Добавил: Aelita 28.04.2014

Диетический суп из чечевицы для похудения 5.0

В этом рецепте хочу показать следящим за своим весом, как приготовить диетический суп из чечевицы для похудения. Рецепт крайне прост. Понадобится лишь сварить все ингредиенты и перебить блендером. …далее

Добавил: Юлия Резник 23.11.2016

Крем-суп из тыквы с лисичками 5.0

Этот крем-суп не только имеет невероятно аппетитный вид и аромат, но и легко готовится, поэтому обязательно порадуйте своих близких и гостей таким полезным и нежным крем-супом из тыквы с лисичками. …далее

Добавил: Татьяна Перова 16.05.2017

Сырный суп с сосисками 4.

1

Легкий, но питательный суп — что может быть лучше? Поэтому не проходим мимо, а смотрим рецепт сырного супа с сосисками уже сейчас! …далее

Добавил: Марина Щербакова 01.10.2014

Зеленый борщ без щавеля 3.0

У кого вдруг не оказалось дома щавеля, но куча другой зелени, тот оценит мой рецепт приготовления зеленого борща без щавеля! Сытное и вкусное блюдо для ценителей летних легких и сытных супов! …далее

Добавил: Даша Петрова 13.05.2016

Суп «Вишисуаз» с сельдереем и кальмарами

Рецепт этого супа я когда-то увидела в передаче Юлии Высоцкой. Он довольно прост в приготовлении и сытен. А учитывая мою любовь к супам-пюре, этот рецепт я для себя отметила.

Я не слишком строго придерживалась этого рецепта, но суп всё равно получился вкусным :).

Ингредиенты (на 2 персоны):

500 г картофеля

1 шт. лука-порея

2 стебля сельдерея

2 ст. л. оливкового масла

150 мл. сливок (я беру «Простоквашино»)

2 замороженных очищенных кальмара

20-30 г сливочного масла

зелёный лук, петрушка

соль, белый перец, имбирный порошок

Приготовление:

Кальмары

Кальмаров разморозить, вымыть, нарезать кольцами. На сковороде разогреть сливочное масло, подрумянить кальмаров (примерно 5 мин.), добавить 4 ст. ложки сливок, посолить, добавить имбирь (на кончике чайной ложки), тушить на среднем огне ещё 5-7 мин. Главное, чтобы кальмары не стали жёсткими.

Суп

Лук-порей нарезать кольцами, картофель — кубиками, сельдерей — полукольцами.

В кастрюле с толстым дном разогреть оливковое масло. Бланшировать лук-порей, сельдерей до прозрачности.

Добавить картошку и тушить минут 5.

Залить водой чуть выше уровня овощей (1-1.5 л). Варить на среднем огне пока картошка не будет готова. Посолить, поперчить.

Дать супу немного остыть — до 70-80 °C, измельчить всё блендером до консистенции пюре.

Мелко нарубить зелёный лук и петрушку.

При подаче в каждую тарелку добавить сливки, по центру выложить несколько колечек кальмара, посыпать зеленью.

Высоцкая советует добавлять мелко нарубленую сельдь или натёртый сыр. К этому супу хорошо подходит красная рыба холодного копчения (тоже мелко нарубленая).

Понравилось это:

Нравится Загрузка…

Похожее

Правильное питание. Диеты. Упражнения. Рецепты блюд. Спорт и упражнения

Правильное питание. Диеты. Упражнения. Рецепты блюд. Спорт и упражнения

• Полуфабрикаты бывают. Полуфабрикаты. Что такое мясной полуфабрикат категории «В»
• Сколько может храниться в холодильнике окрошка с разными заливками
• Салат Цезарь: ингредиенты и пошаговые рецепты
• Простая Шарлотка или быстрый пирог с яблоками — самый уютный рецепт осени
• Шарлотка классическая с яблоками: рецепты с фото
• Как выбрать спелый ананас в магазине
• Жареный рис: рецепты приготовления Тайский жареный рис
• Как приготовить жареный рис Как жарить рис на сковороде
• Калькулятор разбавления спирта водой
• Как приготовить сырники из творога на сковороде Какие секреты в приготовлении сырников
• Фаршированные макароны — рецепты
• Сыр маскарпоне: чем его можно заменить Маскарпоне на что похож
• Шоколадная паста: рецепт в домашних условиях
• Вино из старого варенья: простой рецепт
• Магия кулинарии: готовим вареники с грибами и картошкой Вареники с картошкой и грибами say7
• Как сделать вино из варенья
• Толстые оладьи на кефире как у бабушки
• Запечь рулет индейки в духовке
• Как выглядит пирожное картошка
• Пирожное картошка классический рецепт
• Рис в духовке с луком и морковью
• Простой луковый пирог — pristalnaya — ЖЖ
• Заварное тесто для эклеров — Лучшие рецепты приготовления
• Несколько простых рецептов
• Как испечь бисквитный рулет с вареньем – делаем вкусный домашний десерт к чаю!
• Что такое дистилляция и ректификация
• Нежная икра из баклажанов и кабачков (без уксуса)
• Баклажанная икра на зиму лучшие рецепты для дома
• Овощное соте: рецепт, ингредиенты, секреты приготовления
• Самый простой и быстрый рецепт заварного крема
• Драники кабачковые: рецепт приготовления с фото
• Как готовить соте из овощей на сковороде
• Золотые рецепты домашних заготовок из кабачков на зиму
• Зимние заготовки из кабачков: домашние рецепты
• Быстрый заливной пирог с капустой
• Салат с апельсином и ветчиной
• Готовим салат с апельсином и ветчиной
• Кулебяка на четыре угла Расстегай московский с мясом и яйцом
• Банановый торт наполеон с заварным кремом Приготовление бананового торта Наполеон из слоеного теста
• Пошаговый рецепт приготовления пирога с маком Пошаговый рецепт макового пирога с фото
• Салат «Царская шуба Королевская шуба салат с красной рыбой
• Песочный пирог «под шубой Видео-рецепты пирога из песочного теста с вишней и безе
• Ленивая пицца с макаронами Пицца из спагетти рецепт
• Баклажаны в томатно-перечном соусе на зиму Баклажаны в помидорном соусе рецепт
• Как испечь пасхальный кулич – рецепты к пасхе
• Секреты приготовления сырников с манкой и хитрости для тех, кто следит за фигурой Сырники с мармеладом рецепты
• Летний малиновый пудинг Рецепт выпечки с пудингом и малиной
• Говядина, жаренная с киви и абрикосами
• Вкусные и полезные пшенные биточки
• Рецепты недорогих и вкусных салатов с фотографиями
• Кулебяка на Русской Кухне
• Пршут Мясо черногория пршут
• Как приготовить индейку мягкой и сочной
• Варим пиво в мультиварке Рецепт приготовления домашнего пива в мультиварке
• Как сварить пиво дома с помощью мультиварки Как сварить домашнее пиво
• Процесс производства хлеба Технология приготовления хлеба в мини пекарне
• Темное пиво: польза, вред, технология производства, бренды, интересные факты
• Как отличить натуральную икру от искусственной
• Как отличить натуральную икру от искусственной
• Как делают колбасу и сосиски на заводе
• Основные вехи истории кофемашин Презентация на тему история кофеварки
• Основные вехи истории кофемашин Кофемашины история изобретения
• Как сделать конфеты коровка
• Основные экспортеры какао-бобов ждут меньшего урожая Страны лидеры производству какао бобов
• Готовим саке дома пошагово
• Еда будущего: как делается искусственное мясо, которое лучше настоящего
• Готовим вкусное мороженое своими руками в домашних условиях
• Репортаж с мясокомбината: Из чего на самом деле делают колбасу
• Гибридный вид растений семейства Рутовые, полученный путём скрещивания померанца и цитрона
• Самая вкусная еда в мире
• Какая красная икра самая лучшая
• Эрих Мария Ремарк «Три товарища»: обзор книги Эрих мария ремарк три товарища читать
• Как определить какой сорт пива, продаваемого в России, лучше
• Как определить какой сорт пива, продаваемого в России, лучше
• Опубликованы первые результаты исследования качества пива Какое пиво лучшее год
• Самые отвратительные алкогольные напитки в мире
• Легендарные торты — символы разных стран
• Почему цыпленок табака так называется
• Котлета де-воляй «Оригинальная
• Запеканка из макарон — очень вкусные и простые рецепты оригинального домашнего блюда
• Полезные свойства красной икры Самая полезная красная икра какой рыбы
• Абрикосовое варенье дольками с желатином Варенье из абрикос с желатином
• Вкуснейший (Пуховый) Пасхальный Кулич с Пошаговым Рецептом
• Шкатулка из соленого теста
• Украшение из зелени для креманок
• Каннеллони с мясным фаршем
• Рецепт супа-пюре из замороженных грибов Суп пюре из замороженных грибов с картофелем
• Как готовить панакоту в домашних условиях?
• Самый простой ягодный соус для панна-котты
• Жареный болгарский перец фаршированный
• Жареный перец: маринуем на зиму!
• Необычный морковный суп-пюре: рецепт приготовления
• Как приготовить постные солёные крекеры
• Каша из маша (постный вариант) Каша из маша с мясом
• Каша из маша (постный вариант) Каша из маша с рисом по узбекски
• Татарский кыстыбый с картошкой и кашей — рецепт, как приготовить национальное блюдо татарской кухни
• Баклажановая лазанья. Лазанья с баклажанами. Как приготовить вегетарианскую лазанью с баклажанами — рецепт с пошаговыми фото
• Знакомьтесь с итальянской кухней: лазанья
• Из чего приготовить тыквенный суп с нутом
• Вкусные грибные соусы из вешенок
• Вкусные сырники из творога с манкой без яиц
• Суп с кускусом и вялеными томатами Суп из кускуса с говядиной
• Постные вареники с вишней с заварным тестом
• Крем-суп из цветной капусты Суп пюре с цветной капустой и курицей
• Вареная колбаса из куриного фарша в кружке Приготовление колбасы в кружке
• Какао напиток из чистого какао – мало калорий, максимум пользы!
• Салат с моцареллой Салаты из сыра моцарелла
• Салат с рукколой и помидорами
• Паста с креветками рецепты приготовления Паста с коктейльными креветками
• Сколько грамм в ложке овсянки (овсяных хлопьев)
• Куриные сердечки с рисом в мультиварке
• Идеальные куриные котлеты с творогом и сыром Котлеты из курицы творогом рецепт
• Манник на кефире с лимонным ароматом Готовим постный манник
• Морковная икра с болгарским перцем
• Диетическая паста с креветками: рецепты и фото
• Греческий йогурт из топленого молока
• Лучшие рецепты приготовления баклажанов по-армянски на зиму
• Суп из курицы с рисом и грибами Куриный суп с грибами и рисом
• Куриный суп с грибами и рисом
• Нежный салат с белокочанной капустой и курицей Салат свежей капусти с грудкой
• Рецепты от простуды на зиму: консервированные баклажаны с перцем и чесноком Острые баклажаны с чесноком и болгарским перцем
• Паштет из рыбных консервов
• Рецепты простых и вкусных салатов
• Суп из красной фасоли с сосисками
• Три рецепта запеканок из макарон с фаршем
• Куриная печень, тушенная с картошкой
• Как приготовить печень с картошкой разными способами
• Какой можно приготовить салат с лисичками жареными Салат с маринованными лисичками рецепт
• Капустный пирог для ленивых рецепт с фото пошагово в духовке Капустник ленивый рецепт
• Итак, рецепт котлет из смешанного фарша
• Салат с черносливом и грецким орехом — пошаговые рецепты приготовления с курицей, говядиной и индейкой Салаты с мясом и черносливом
• Мясной салат с черносливом и яблоком Мясной салат с черносливом и орехами
• Салат с семгой: варианты и способы приготовления
• Говяжий язык на гриле Телячий язык на гриле
• Рецептсвиные отбивные в картофельном кляре
• Кордон блю – королевское блюдо в домашних условиях Кардон блю из индейки рецепт с ветчиной
• Котлеты из печени говяжьей
• Жидкий мед, который не густеет — подделка или природный процесс?
• Можно ли растопить мед и как это сделать?
• Что такое пивная пена и как она появляется?
• Все самое интересное о сладкой вате Кто изобрел аппарат по производству сладкой ваты
• Кто изобрел аппарат по производству сладкой ваты
• Почему мы задуваем свечи на торте в день рождения Именинник зажигает свечи в торт
• Вафельный рожок для мороженого
• Процессы, сопровождающие изготовление сыра
• Рецепты: универсальные булочки для бургеров и хот-догов
• Акция Twix- Какая палочка вкуснее с чаем?
• Coca-Cola music — зарегистрировать код из-под крышки
• Познавательные опыты с водой для любознательных детей
• Картотека опытов и экспериментов для детей-дошкольников
• Как покрасить и задекорировать яйца на Пасху — проверенные способы
• Как производят котлеты для макдональдса
• Шпроты из салаки в домашних условиях: готовим разными способами
• Устройство для непрерывного скручивания чайного листа Для скручивания чайного листа
• Ремесленный терруарный шоколад мясновъ буфет — вкус и аромат дальних стран
• Чатни из огурцов на зиму Чатни из огурцов на зиму рецепты
• Маринованная мойва в домашних условиях
• Аджика красная грузинская
• Компот из ежевики Компот из ежевики на зиму
• Рыба в маринаде в духовке: два способа приготовления
• Салат из зеленых помидоров с капустой
• Как приготовить помидоры с корицей на зиму
• Помидоры с палочкой корицы на зиму
• Зеленые помидоры как в ссср рецепт
• Солёные огурцы на зиму: Рецепты засолки на зиму вкусных огурчиков
• Соелные огурцы в банках холодным способом
• Торт на кефире «Фантастика
• Рулеты из лаваша с красной рыбой и икрой как приготовить?
• Прозрачное варенье из ранеток с хвостиком — вкусные и оригинальные рецепты янтарного лакомства
• Приготовление варенья из райских яблок целиком
• Маринад морковь с луком рецепт
• Дыня, консервированная на зиму
• Дыня на зиму в банках рецепты сладкие
• Солкосерил и димексид от морщин
• Баклажаны квашеные на зиму в банках: рецепты от Аллы Ковальчук
• Хрустящие огурцы от аллы ковальчук
• Баклажаны квашеные на зиму в банках: рецепты от Аллы Ковальчук
• Грильяж от Лизы Глинской и Лили Ребрик («Все буде смачно!
• Баклажаны квашеные на зиму в банках: рецепты от Аллы Ковальчук
• Слоеное тесто от Лизы Глинской («Все буде смачно!
• Секреты приготовления шашлыка: советы бывалого шашлычника
• Торт «Фразье» от Лизы Глинской
• Пеппаркакор — печенье ко Дню святого Николая от Лизы Глинской (Все буде добре) (видео)
• Всемирно известный торт «Опера» от Лизы Глинской
• Как получить кокосовое масло в домашних условиях
• Сметанник по рецепту татьяны литвиновой
• Тыквенная каша от Игоря Мисевича и Алексея Тритенко («Все буде смачно!
• Рецепты карпа с кисло-сладким соусом Карп запеченный по китайски
• Штрудель от Винченцо Барба (Все буде смачно!
• Крем-борщ с печёным перцем, роллами из сала и запеченным чесноком
• Крем-борщ с печёным перцем, роллами из сала и запеченным чесноком Роллы с салом от ковальчук
• Изысканный жульен с грибами и курицей (простой рецепт)
• Рецепт: Борщ из мяса лося на кости — «по-домашнему» Суп из лосятины в домашних
• Торт домик из творога и печенья
• Как приготовить безе в домашних условиях
• Муссовый торт с зеркальной глазурью
• Говядина, тушеная в сметане, и другие рецепты приготовления
• Молочный суп с макаронами: доступные рецепты и рекомендации
• Пошаговый рецепт с фото и видео Как сварить уху из судака пошаговый
• Как приготовить вкусные оладьи из кабачков с сыром и чесноком
• Летние рецепты пирогов с абрикосами Самый вкусный абрикосовый пирог рецепт
• Открытые пирожки с рыбой
• Блины на воде без яиц Простые блины без молока и яиц
• Салат из свеклы с орехами: лучшие рецепты с фото
• Блины на воде без яиц и молока Блины на воде без яиц
• Жарим гренки: основные правила и вкуснейшие рецепты
• Окорочка с картошкой в духовке Окорочка с картошкой и сыром в духовке
• Торт без выпечки из слоеного теста
• Молочный суп с макаронами
• Пламенная закуска из помидор с хреном и чесноком
• Закуска из помидоров с чесноком быстрого приготовления!
• Кефирный маринад для курицы
• Торты из печенья — Рецепты тортов из печенья
• Вкусный быстрый пирог на кефире с яблоками в духовке – пошаговый рецепт с фото
• Как приготовить маффины с ветчиной и сыром по пошаговому рецепту и фото Кексы с ветчиной и сыром рецепт
• Как сварить молочный рисовый суп вкусно
• Молочный суп с рисом — проще простого
• Басбуса (арабская сладость с кокосом) Басбуса рецепт приготовления в контакте
• Пирог басбуса: рецепт на кефире с кокосовой стружкой
• Пирожки с зелёным луком и яйцом жареные на сковороде Жидкие пирожки с луком и яйцом
• Пирожки с зелёным луком и яйцом жареные на сковороде Пирожки жаренные с яйцом и зеленым луком
• Суп из подосиновиков: легко готовить, вкусно есть Суп из свежих грибов подосиновиков
• Рецепт на дрожжевом тесте
• Кулинария салаты овощные
• Закусочные кексы с ветчиной и сыром Как приготовить маффины с ветчиной и сыром
• Как правильно заморозить болгарский перец
• Свинина с картошкой в мультиварке Как пожарить свинину с картошкой в мультиварке
• Как правильно резать овощи
• Автоматизация кафе, закусочной или небольшого ресторана
• Игра делать бургеры играть
• Компьютерная программа Моя Кофейня: рецепты и истории
• Легкая цветочная женственная нота в игре кофейня
• Как продавать розовый чай в моя кофейня
• Почему дети травятся шоколадными конфетами
• Почему дети травятся шоколадными конфетами
• Торты для девочек — темы
• Пожелания доброго утра и хорошего дня
• Пожелания доброго утра и хорошего дня
• Креветки под сливочным соусом
• Кто автор сказки горшочек каши
• Ганс андерсен — чайник. Сказка Чайник. Читать онлайн, скачать. Андерсен Ганс Христиан
• Братья Гримм — Золотой гусь
• Сутеев «Яблоко. Детские сказки онлайн
• Горячее из фарша «души бабушки лазерсона»
• Вопросы к рассказу в драгунского куриный бульон
• Майонезный соус — в домашних условиях Майонезный соус для курицы в духовке
• Из какого теста делают сушки
• Рецепт «котлеты натуральные» с историей и секретами приготовления
• Тарт с творожно-сливочным кремом, ежевикой и голубикой Готовим в мультиварке — пошаговый рецепт
• Бесподобный салат из сельди с орехами и грибами!
• Сырный суп с капустой Суп сырный рецепты с капустой
• Салат с грибами и фасолью
• Пирожок белорусской кухни 4 буквы
• Салат с сельдью и грибами «Шуба Салат с шампиньонами и селедкой
• Салат с грибами и фасолью
• Семга, маринованная в соевом соусе Жареная семг с соевым соусом
• Икра из моркови и лука на зиму
• Салат из печени с черносливом и сыром (Корабль) Салаты из грибов печени и чернослива
• Свиная рулька запечённая в духовке в рукаве – замена колбасы
• Рецепт: Кекс «Нежный» с маскарпоне — с какао
• Праздничный салат «Венеция»: ингредиенты и пошаговый рецепт с ананасом и курицей
• Салат “Пенек”, рецепт с фото пошаговый
• Салат из куриных желудков — интересные рецепты закуски на любой вкус!
• Как сделать солёное тесто для лепки
• Рецепты для мультиварки Скачать рецепты для мультиварки андроид
• Самый большой бокал с шампанским в мире
• Простые рецепты Скачать игры на андроид рецепты
• Образец резюме администратора — готовые заполненные шаблоны Ключевые навыки в резюме администратора ресторана
• Последовательность лепки из соленого теста земляники
• Осеннее чаепитие: семь рецептов сезонной выпечки Что можно приготовить из инжира свежего
• Белая паста (Pasta in bianco) или Как варить итальянские макароны
• Московские кафе, в которых подают вкусные завтраки Лучшие кафе для завтрака
• Салат из желтых помидоров на зиму Вкусный салат из помидор с болгарским перцем без стерилизации – простой рецепт на зиму с фото, видео
• Морской окунь — готовим кулинарные шедевры из вкуснейшей рыбки Рецепт приготовления филе окуня морского
• Закон чашки кофе латте А в чем же профит отказа от удовольствия
• Рецепты джейми оливера, с которыми новый год будет вкуснее Джейми оливер рецепты к новогоднему столу
• Макароны с сыром в хрустящей корочке
• Самый необычный кулинарный мастер-класс — мишель ломбарди на флаконе
• Как сочетаются вино и сыр
• Блинные чудеса: Масленица в ресторанах столицы
• Зимнее меню: Небанальные блюда из типичных продуктов Зимнее меню
• Сациви из курицы по-грузински: кто против?
• Рецепт: Оладьи — Быстрые на кислом молоке
• Пышные оладьи на кислом молоке
• Как варить горох: секреты мастерства
• Лучший способ приготовить диетическую телятину
• Вкусные пышные оладьи на кислом молоке – пошаговый фото рецепт, как их приготовить
• Шоколадная глазурь для торта: рецепты
• Хлеб в мультиварке рецепты
• Картофель фаршированный фаршем в духовке
• Готовим вкусные и сочные манты
• Рецепт мантов пошаговый с фото
• Бездрожжевой хлеб в домашних условиях в духовке, польза и вред
• Как приготовить азу по-татарски из говядины с солеными огурцами — пошаговые рецепты с фото Азу из говядины в духовке
• Рецепты приготовления бездрожжевого хлеба в домашних условиях
• Капустняк – рецепт из квашеной капусты
• Пирог с курицей и сыром (пошаговый рецепт с фото)
• Наполеон из лаваша пошаговый рецепт с фото
• Как приготовить настоящие манты — рецепт приготовления с фото
• Хитрости повышения продаж в кафе и ресторане
• Производство творога традиционным способом
• Бизнес-план столовой с расчетами
• Бизнес на тех, кто стоит в пробках
• Как называется шоколадный фонтан
• Требования и нормы сэс к кафе, ресторанам, столовым
• Чем можно заменить сливки в блюдах: используем сметану, молоко и т
• Йогуртовый крем для бисквитного торта: рецепт приготовления
• Йогуртовый крем для бисквитного торта
• Чем можно заменить сливки в блюдах: используем сметану, молоко и т
• Опята, жареные с луком: рецепты грибных блюд
• Чем заменить сметану в выпечке
• Рецепты приготовления маринованных груздей на зиму в домашних условиях
• Компот из замороженных ягод в мультиварке
• Как почистить грибы маслята быстро и без проблем: легкие способы убрать пленку с маслят ножом и подручными способами в домашних условиях и в лесу после дождя
• Винный ресторан Code de Vino
• Как отличить настоящее сливочное масло от подделки
• Базилик: заготовка на зиму, способы приготовления в домашних условиях
• Лучшие рецепты выпечки из йогурта
• Как сделать поделки из соленого теста своими руками
• Рецепты теста для домашних пельменей: пошаговые и с фото
• Сорбиновая кислота вред Срок хранение уротропина и сорбиновой кислоты
• Роспотребнадзор одобрил список для школьных торговых автоматов
• Как приготовить яблочный уксус в домашних условиях — рецепт натурального уксуса
• Домашний яблочный уксус по классическому рецепту без добавок
• Как готовить суп из тыквы
• Суп из тыквы с чесноком рецепт
• Грузинский салат на зиму
• Куриная грудка вареная (как и сколько времени варить куриную грудку)
• Сгущенное молоко, польза и вред, как приготовить Десерт на скорую руку
• Сгущенка в домашних условиях Рецепты блюд со сгущенным молоком
• Калорийность докторской колбасы
• Блюда из скумбрии — рецепты приготовления
• Вареная куриная грудка – замечательнейшая диетическая основа широчайшего многообразия блюд
• Как варить рис чтобы он был рассыпчатым Сколько варится круглый рис
• Сырники из творога с манкой и протеином
• Мармелад, цукаты, сироп, пастила: простые и полезные сладости из тыквы Конфеты из тыквы в домашних условиях
• Как приготовить цукаты, конфеты, мармелад, пастилу, чипсы из тыквы в домашних условиях?
• Салаты — рецепты Салат с консервированной скумбрией
• Диетические яблочные десерты, от которых не поправляются Диетические яблочные оладьи без муки на молоке
• Оладьи из овсянки и яблок Оладьи из хлопьев с яблоком
• Луковые кольца как в бургер кинг рецепт
• Кокосовый пирог со сливками
• Диацетат натрия: что это?
• Котлеты из куриной грудки — сочные, мягкие и пышные
• Рецепт оладьев из отрубей и кефира
• Котлетки из куриного фарша на сковороде
• Во сколько раз увеличивается гречка при варке?
• Рецепт приготовления гречки с грибами и с курицей
• Пирог с грушей и карамелью — рецепт приготовления Пирог с карамельными грушами
• Яичница с жареной белокочанной капустой
• Яичница с жареной белокочанной капустой Рецепт омлета с цветной капустой в духовке
• Слойки с малиной из слоеного теста
• Яичница с колбасой и сыром, зажаренная в хлебе на сковороде
• Ароматные крымские чебуреки на заварном тесте
• Суп из баранины с картофелем и рисом Суп из баранины с рисом и картошкой
• Салат из семги горячего копчения рецепты
• Закуски из яиц на праздничный стол
• Ультимативный гид по варке домашнего пива
• Дрожжевые блины на манке: рецепт с добавлением муки
• Ингредиенты для говядины в пиве
• Просто и вкусно готовим мясной рулет Рецепт приготовления мясного рулета
• Салат Царский — рецепты с фото
• Гирос Сувлаки: что это и как его приготовить?
• Груши фаршированные гречкой
• Как сделать картофельные зразы с курицей
• Рецепт: Десерт с маскарпоне и клубникой — Яркая клубника и элегантный маскарпоне Десерт маскарпоне с клубникой рецепт
• Картофельные зразы с курицей
• Суп со щавелем — рецепты с фото
• Тефтели из щуки в сметанно-томатном соусе Тефтели из щуки с рисом
• Нежные и сочные: тефтели из щуки Тефтели из щучьего фарша
• Молочный жир. Какой шоколад полезнее? Обезжиренное молоко в шоколаде состав
• Сладкий и очень ароматный пирог из кофе
• Как приготовить баранину в духовке
• Мягкое печенье с патокой Диетическое печенье с патокой в фабричном производстве
• Рулет из лаваша с яблоком и творогом
• Баранина запеченная в духовке
• Легкий пирог из капусты без дрожжей
• Сaлат с апельсином, пармской ветчиной и сыром горгонзола Салат с апельсинами и ветчиной
• Салат с апельсином и ветчиной Готовим салат с апельсином и ветчиной
• «кулебяку сделай на четыре угла» и другие рецепты от гоголя
• Пирог с маком: все секреты вкусной маковой выпечки и начинки
• Салат царская шуба рецепт с фото
• Песочный пирог «под шубой Пирог с вареньем и белковой пеной
• Ленивая пицца с макаронами Пицца из макарон рецепт
• Баклажаны в томатном соусе с чесноком
• Пасхальный кулич: самый простой рецепт для традиционной выпечки Быстрый способ приготовления пасхального кулича
• Секреты приготовления сырников с манкой и хитрости для тех, кто следит за фигурой Сырники с мармеладом от ивлева рецепт
• Летний малиновый пудинг Летний малиновый пудинг
• Сочное, нежное мясо с запахом киви Делаем маринад из соевого соуса
• Как приготовить классический торт птичье молоко по госту в домашних условиях
• Пицца из основы для пиццы Самое обычное дрожжевое тесто для тонкой пиццы
• Вкусная основа для пиццы – рецепт приготовления
• Куриные крылышки в медово-соевом соусе в духовке Приготовить крылышки в соевом соусе с медом
• Как сварить идеальный кофе в домашних условиях Как приготовить свежемолотый кофе
• Как варить рис для суши — простой, идеальный
• Вкусный гороховый суп с копченостями – пошаговый рецепт с фото, как его приготовить в домашних условиях
• Утка с капустой — рецепт в традициях русской кухни, утка с капустой в утятнице Квашеная капуста с уткой рецепт
• Как сварить кофе в турке и без, в кофеварке и кастрюле Как надо заваривать кофе
• Как варить молотый кофе Сварить молотый кофе
• Как приготовить самое вкусное и нежное сдобное тесто для булочек по пошаговому рецепту с фото
• Как приготовить самое вкусное и нежное сдобное тесто для булочек по пошаговому рецепту с фото
• Салат с зеленым горошком консервированным рецепты
• Сдобное тесто для булочек самое вкусное нежное
• Торт с грецкими орехами – пальчики оближешь Нежные торты с грецким орехом
• Ореховый торт со сгущенкой: рецепт приготовления Рецепт торта грецкий орех сгущенка
• Как правильно заварить кофе без турки и кофеварки Можно ли заваривать молотый кофе
• Творожный торт без выпечки с желатином, рецепт с фото
• Пирог с лимонной начинкой
• Домашний бездрожжевой хлеб: достоинства старинной рецептуры Технологическая карта бездрожжевого хлеба
• Экспертиза качества безалкогольных и слабоалкогольных напитков
• Требования к качеству и безопасности алкогольных напитков
• Песочное тесто, тесто бризе Раскатайте нижнюю корку из рубленного теста
• Виды тортов на день рождения ребенку
• Как делают штрудель в ресторанах
• Второстепенные квесты. Овощи в кляре
• Что можно передавать в сизо
• Советы бывалых рыбаков по копчению рыбы
• 1 шт морковь по. Морковь. Полезные свойства моркови
• Black Desert: Все рецепты Алхимии Алхимические зелья рецепты
• Хмельной фестиваль Хмельной фестиваль 3
• Шоколадная конфета с красными цветами на обертке
• Сладкая жизнь В каком веке появились конфеты
• Кто привез во францию шоколад
• Как растопить шоколад на водяной бане
• Шоколадная фабрика «новосибирская» — залог успеха в качественной продукции Новосибирская шоколадная фабрика официальный
• Обзор алкогольного напитка (имитации виски) Black Jack (Блэкджек) Блек джек коньяк
• Виски Black Jack — крымская пантомима на Jack Daniel’s
• Блюда из сома. Сом в духовке. Пошаговый рецепт с фото Сом, запеченный в сметанном соусе
• Можно ли приготовить минтай в духовке
• Банановый чизкейк: рецепты приготовления Банановый чизкейк с творожным сыром
• Кулебяка. Приготовление кулебяки. Тесто для кулебяки. Кулебяка: лучшие рецепты русской кухни Лицедеи кулебяка
• Калорийность, химический состав и пищевая ценность
• Торт из сметанных коржей с фруктами
• Мраморный бисквитный рулет с бананом
• Гороховый суп: рецепты и полезные советы
• Вафельный торт с вареной сгущенкой быстро и просто Торт из домашних вафель со сгущенкой рецепт
• Рулет из лаваша с печенью трески: лучшие рецепты и особенности приготовления
• Бефстроганов из говядины — классический рецепт и несколько вкусных разновидностей В состав входит
• Мраморный кекс от поля бокюза
• Фаршированный лаваш с печенью трески
• Десертный творожно-сметанный торт на желатине с фруктами
• Самые вкусные котлеты по-киевски: пошаговый рецепт приготовления с фото
• Тонкие блины на ряженке: рецепт с фото Блинчики с ряженкой
• Как приготовить закуску из кабачков с томатной пастой «Анкл Бенс» на зиму, простые рецепты пальчики оближешь
• Рогалики из творожного теста — рецепт ашкеназских евреев Как испечь рогалики из творожного теста
• Пюре гороховое в мультиварке
• Эксклюзивные наклейки на шампанское, коньяк, водку, вино своими руками
• Свадебный торт в виде сердца Свадебный торт два сердца
• Почему хурма вяжет во рту?
• Португальские вина: портвейн, мадера, vinho verde Чем мадера отличается от портвейна
• Как сделать сервелат в домашних условиях
• «кулебяку сделай на четыре угла» и другие рецепты от гоголя
• Засолка капусты на зиму – как правильно и вкусно засолить полезный овощ
• От пива с рыбой толстеют
• Рыбный Ресторан Fish Point на Новорижском шоссе (Фиш Поинт — Новая Рига)
• Котлеты из индейки для детей
• Рецепты вкусных блюд из филе голени индейки, что приготовить из индейки кусочками на ужин
• Детское мясное пюре из индейки
• Можно ли пить какао при грудном вскармливании
• Приготовление муссов для детей до пяти лет
• Молочные супы для детей от года — рецепты
• Детский праздник, салаты
• Поздравления на приглашение на день рождения в прозе Прикольное приглашение на чай
• Приглашаем к чаю Приглашение на чаепитие
• Пудинг для малыша 1 год. Детский рисовый пудинг. Духовка или пароварка
• Как приготовить замороженные котлеты Как жарить котлеты полуфабрикаты на сковороде
• Пицца из готового дрожжевого теста в духовке рецепт с фото
• Французский луковый суп Французский сырный суп с курицей
• Пицца из слоеного бездрожжевого и дрожжевого теста
• Сухой яблочный пирог с манкой
• Сухой яблочный пирог с манкой без яиц
• Спагетти маринара Откуда взялась итальянская паста
• Как приготовить маринад для запекания гуся в духовке?
• Потрясающий рецепт теста
• Овсяная каша на молоке с бананом — фото рецепт Овсяная каша с бананом и медом в мультиварке
• Как посолить горбушу в домашних условиях
• Овсянка с бананом — рецепт приготовления с фото Овсяная каша с корицей и фруктами
• Кляр для рыбы – классический рецепт, на пиве, с майонезом, сыром, крахмалом и луком
• Рецепт приготовления вкусного крема для наполеона
• Заварной крем для Наполеона: рецепты с фото
• Плов из свинины в мультиварке
• Плов с курицей в мультиварке
• Постное песочное печенье
• На каком режиме готовить плов в мультиварке если нет режима плов
• Как приготовить тушёнку из свиной головы
• Маринованные моховики: рецепт приготовления на зиму в банках с фото и видео
• Можно ли замораживать яблоки на зиму в морозильной камере и как?
• Как хранить ананас в домашних условиях, чтобы дозрел?
• Как приготовить балык из жереха
• Как пожарить печень чтобы она была вкусной и мягкой Нужно ли вымачивать печень перед приготовлением
• Жареный острый перец по-корейски – пошаговый рецепт с фото приготовления фаршированного перчика
• Студень и заливное из лося
• Пастила из груш в духовке
• Как сварить пшенную кашу на молоке, чтобы не горчила
• Чем заменить экзотику в рецепте?
• Тушеные куриные желудки с луком и другими овощами
• Аджика из переросших огурцов на зиму
• Конфитюр из яблок на зиму
• Пастила из груш на зиму простой рецепт
• Соус и сладкие заготовки из терна на зиму

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50 51 52 53 54 55 56 57 58 59 60 61 62 63 64 65 66 67 68 69 70 71 72 73 74 75 76 77 78 79 80 81 82 83

Рецепт уикенда: глазурь из барбариса, соус из облепихи, эспума из корня сельдерея

Высокая кухня у вас дома: в ожидании вручения кулинарной премии The World’s 50 Best Restaurants рассказываем, как приготовить глазурь из барбариса, вырезку из оленины, соус из облепихи и эспуму из корня сельдерея. Причем так, как это делают победители.

В ночь на 14 июня в отеле Cipriani Wall Street в Нью-Йорке пройдет церемония вручения премии The World’s 50 Best Restaurants — самой престижной награды для рестораторов и шеф-поваров, которая вручается под покровительством S.Pellegrino и Acqua Panna.

Попадание в список — это обычно итог упорной работы, которая включает не только совершенствование мастерства шеф-повара, но и участие в крупных гастрономических событиях (и другие маркетинговые истории), благодаря которым ресторан становится местом, о котором знают. В нашей стране такое место — ресторан White Rabbit во главе с шеф-поваром Владимиром Мухиным, который в прошлом году занял 23-е место.

В ожидании события мы публикуем рецепт другого триумфатора — оленья вырезка под названием «Лето в Сибири» принесла Хезрету Бердиеву, су-шефу Four Seasons Hotel Lion Palace, победу в полуфинале конкурса S. Pellegrino Young Chef 2016 в регионе «Россия, СНГ и страны Балтии».

Не знаем, попытаетесь ли вы повторить это дома, но если решитесь, то вы, во-первых, смельчак, а во-вторых, опытный кулинар, готовый принять вызов в виде рецепта блюда высокой кухни.

Вас не смущает слово «эспума»? Вы знаете, как приготовить кедровое молоко, где взять эссенцию из сосны и варенье из сезонных молодых шишек?

У вас дома есть аппарат для су-вида, сифон и термомиксер? Это уже практически победа. Осталось раздобыть приличную оленью вырезку.

Если у вас нет специальных приспособлений, не стоит обижаться и думать, будто изучать рецепты высокой кухни — совершенно бесполезное занятие.

Во-первых, это, как в анекдоте, просто красиво. Во-вторых — интересно: другой возможности узнать, как делается эспума, может и не быть. Ну а в-третьих, для того, чтобы позаимствовать идею сочетания продуктов, никакого сифона не нужно. Глазурь из барбариса — это же так просто! Кто бы мог подумать!

Лето в Сибири

Ингредиенты:

Оленина:

Оленья вырезка – 200 г
Черный перец – 1 г
Соль – 1 г
Масло – 40 мл

Глазурь из барбариса:

Сухой барбарис – 20 г
Вода – 10 мл
Сахар – 60 г

Спонж из сосны и петрушки:

Петрушка – 15 г
Мука – 8 г
Сахар – 4 г
Эссенция из сосны – 0,5 мл
Яичный белок – 13 г
Яичный желток – 8 г
Поваренная соль – 0,5 г
Мед – 2 г

Эспума из корня сельдерея и кедрового молока:

Сельдерей – 30 г
Кедровое молоко – 15 мл
Молоко 3,2% – 15 мл
Соль – 1 г

Соус из облепихи:

Облепиха – 25 г
Цедра мандарина – 1 г
Порошок из кориандра – 0,5 г
Гвоздика – 0,5 г
Поваренная соль – 0,5 г
Мандариновый сок – 10 мл
Мед – 15 г

Перловка:

Перловая крупа – 40 г
Квас – 80 мл
Сушеные боровики – 5 г
Бульон из белых грибов – 40 мл
Соль – 0,5 г
Черный перец – 0,5 г
Сельдерей – 20 г
Замороженные боровики – 20 г
Варенье из сезонных молодых шишек – 5 г

Гранола из картофеля и корня сельдерея:

Корень сельдерея – 50 г
Картофель – 50 г
Вода – 20 мл
Масло для жарки – 10 мл

Как готовить:

Оленина

Обжарьте вырезку оленины, поместите в вакуум и готовьте по технологии су-вид при температуре 57°C в течение 20 минут, далее достаньте из вакуума и коптите на кедровых ветках. Отложите мясо на 10 минут, затем обжарьте на масле на сковороде.

Глазурь из барбариса

Смешайте сушеный барбарис с водой и сахаром и варите в течение 15 минут. Взбейте и процедите через сито.

Спонж из сосны и петрушки

Смешайте все ингредиенты, взбейте и поместите в сифон (используйте 2 газовых баллона), затем согревайте смесь в пластиковом контейнере в микроволновой печи на максимальной мощности в течение 1 минуты. Достаньте полученный спонж из контейнера и дайте ему высохнуть при комнатной температуре.

Эспума из корня сельдерея и кедрового молока

Сварите сельдерей в молоке и взбейте в термомиксере. Поместите в сифон (используйте 2 газовых баллона).

Соус из облепихи

Сварите ½ часть облепихи с остальными ингредиентами. Просейте через сито и смешайте с оставшейся ½ частью облепихи.

Перловка

В пластиковом контейнере залейте перловку теплым квасом и оставьте при температуре 60°C на час для брожения. Добавьте эту смесь в бульон из белых грибов и варите в течение 10 минут в кастрюле под давлением. В кастрюлю добавьте сельдерей и нарезанные боровики, варенье из сезонных молодых шишек.

Гранола из картофеля и корня сельдерея

Помойте и очистите овощи, нарежьте их кубиками и смешайте с водой в термомиксере. Высушите полученную гранолу на силиконовом блюде, затем обжарьте при температуре 180°C.

Подача

На блюде нарисуйте линии глазурью из барбариса. Далее выложите приготовленную перловку. Разрежьте вырезку оленины на две части и положите на перловку.

Полейте сверху глазурью из барбариса, далее ̶ облепиховым соусом.

Выложите эспуму из корня сельдерея и кедрового молока, затем добавьте спонж из сосны и петрушки. Добавьте варенье из сезонных молодых шишек и сушеные боровики. Сверху положите гранолу.

Пирог пастуший — классический рецепт от Юлии Высоцкой. Пирог с бараниной по-пастушьи. Для работы вам понадобится

«Пастуший пирог является представителем семейства пирогов дачных, или деревенских пирогов, и, в отличие от других представителей этого семейства, пастуший пирог всегда готовится исключительно из баранины. Пастух и баран — связь очевидна. Делается просто. В современных условиях используют фарш из баранины. Мы пойдем традиционным путем и будем использовать целую баранью лопатку.

Здесь важно долго и тихо запекать в духовке, чтобы после выпечки баранина исчезло из лишнего, что, на мой взгляд, не добавляет пирогу аромата, а то, что нужно для пирога, сосредоточены в нем.Если бы мы взяли просто фарш и потушили его, как итальянцы, для нашего болоньезе, вкус все равно был бы интересным, но не было бы того концентрированного насыщенного бараньего спирта, который возникает, когда мясо медленно-медленно тушит в духовке вместе с костью. »

1.

Взять килограмм бараньей лопатки на кости. Приправьте солью, перцем, сбрызните оливковым маслом. На противень положить лопатку, налить в нее воду, чтобы баранина не пересохла, и отправить мясо в разогретую до 170 градусов духовку на 2-3 часа.

2.

Руками или ножом отделите мясо от кости и разделите его на крупные волокнистые куски. Как обычно говорят в таких случаях, мясо само должно оторваться от кости. Вынимая мясо, старайтесь, чтобы сок, вытекающий из лопатки, не вытекал. Пирог нужен. Поместите мясо в миску.

3.

Возьмите одну среднюю морковь, одну красную луковицу и два стебля сельдерея. Овощи нарежьте крупными кубиками, французы называют этот способ нарезки «деревенскими кубиками».

4.

№

Поставьте кастрюлю на сильный огонь, влейте в нее 50 мл оливкового масла и слегка карамелизируйте овощи. Перемешайте овощи, чтобы процесс карамелизации прошел быстро. Мелко нарежьте четыре веточки розмарина, отправьте к овощам.

5.

Добавить к овощам столовую ложку муки. Мука придает пирогу ореховый привкус и одновременно стабилизирует будущий соус. В кастрюлю влить сок баранины. Вылить все, без остатка.

6.

Добавить мясо и примерно литр воды. Доведите до кипения, уменьшите огонь и варите около часа, периодически помешивая.

7.

Слить почти весь соус из кастрюли, процедить через сито и поставить соус кипеть на средний огонь на 2-3 часа.

8.

Смажьте форму для запекания сливочным маслом. Посыпать это масло сверху 60 граммами панировочных сухарей или панировочных сухарей.

9.

Натрите 100 грамм любого твердого сыра и добавьте его в предварительно приготовленное пюре. Тщательно размешать. Выложите картофельное пюре в форму. Пюре для пирога нужно самое обычное, и приготовить его следует заранее.

10.

Сверху на картошку вылить пару столовых ложек соуса. В форму выложить баранину с овощами, сверху покрыть мясо оставшимся пюре. Сверху посыпьте щепоткой тертого сыра и щепоткой сухариков. Сыр и крекеры – залог элегантной корочки.Убрать пирог на 40 минут в духовку, разогретую до 200 градусов.

Сегодня нас ждет любимое многими семейное блюдо — это пастуший пирог. Подготовка требует времени, но ваши усилия окупятся. Вместо фарша Джейми Оливер будет использовать небольшие кусочки тушеной баранины. Также он по-особому сделает корочку для пирога – картошка будет внизу, по бокам и даже сверху. Такого пастушьего пирога вы еще не ели. Это определенно новый уровень приготовления такого рода блюд.

Как правило, в качестве начинки в этот пирог кладут мясной фарш, но Джейми решил изменить традиционный подход к кулинарному искусству и постарался сделать блюдо еще вкуснее.

Вы можете посмотреть видео приготовления этого торта

1 Сначала запеките баранину. Разогрейте духовку до 170°С/газ 3. Натрите баранину с обеих сторон небольшим количеством оливкового масла и хорошей щепоткой морской соли и перца.

2 Положите мясо на неглубокий противень и добавьте немного воды.Накройте бумагой для выпечки, чтобы мясо не подгорело.

3 Запекайте баранину в духовке 4 часа. Снимите бумагу за 15 минут до этого момента. Мясо размякнет и отвалится от костей. Выньте из духовки и дайте остыть на противне. Затем положите мясо на разделочную доску.

4 Слейте оставшийся жир с противня в маленькую банку; он нам понадобится снова. Ни в коем случае не мойте противень, весь оставшийся в нем липкий сок имеет изумительный вкус и пригодится для жарки овощей.

5 Поставьте противень прямо на плиту или используйте сковороду с 2 столовыми ложками жира. Сюда же всыпать крупно нарезанный лук, вместе с лавровым листом и розмарином. Добавьте четыре нарезанные моркови, четыре сельдерея и одну брюкву. Жарьте 20 минут на среднем огне, регулярно помешивая. Должно получиться что-то вроде тушенки.

6 Пока овощи карамелизуются, займемся бараниной. Удалите кости и разорвите мясо на куски руками или порубите ножом.Оставить всю кожу, она бесподобна.

7 Посыпать овощи столовой ложкой муки. Перемешивайте, пока мука не загустеет. Соус должен быть вязким; он не должен разбрызгиваться, как бульон на тарелке.

8 Теперь добавляем к овощам нашу баранину. Влить в начинку 1,5 литра воды. Это поможет поднять липкий сок со дна противня, и получится настоящая темная подливка. Можно добавить оставшиеся крупные кости для аромата, тогда мы их обязательно достанем, так что не пугайтесь.Доведите до кипения, затем накройте крышкой и уменьшите огонь до минимума и варите мясо и овощи в течение 40 минут.

9 Наконец, давайте перейдем к пюре из пастушьего пирога. Отварите картофель в кастрюле с подсоленной водой в течение 12–15 минут или до мягкости. Слейте воду, добавьте щепотку перца, хороший кусок сливочного масла или даже два. Сюда же натереть сыр и размять все, не оставляя комочков.

10 Переходим к следующему шагу. Возьмите большую глубокую тарелку, налейте в нее часть оставшегося жира и разотрите его по всей поверхности.

11 При желании для более приятного вкуса возьмите тимьян и посыпьте листьями тарелку. В этом случае листья прилипнут к жиру.

12 Затем посыпать панировочными сухарями. Они придадут блюду особый хруст.

13 Когда пюре полностью остынет, покрыть дно и бока тарелки слоем около 1 сантиметра.

14 Вернемся к начинке. Слейте соус через дуршлаг в кастрюлю и удалите лавровый лист и косточки.

15 Теперь поместите тушеное мясо в тарелку, покрытую картофелем. Сверху посыпать пюре и прижать пальцами. Большим, указательным и указательным пальцами другой руки, смоченными в муке, попробуйте защипнуть края лепешки.

16 Пирог посыпать тертым сыром, добавить панировочные сухари и свежую зелень, смазанную каплей сливочного масла.

17 Выпекаем наш Пастуший пирог на нижней полке духовки при 200°С/газ 6 около 1 часа 10 минут.

Это просто великолепное блюдо. Корочка хрустящая по краям и сверху. В Англии этот пирог едят с горошком, травами и соусом. Не лишайте себя и этого. Непревзойденный вкус.

Как быстро и просто приготовить блюдо на большую компанию? Ответ прост — приготовить вкусный и сытный Пастуший пирог.
Это традиционное английское блюдо. В нем сочетается нежное пюре и сочная мясная начинка. В далеком прошлом это была повседневная пища бедняков и пастухов.Отсюда и название «Пастуший пирог».

Я расскажу вам несколько отличных рецептов этого блюда. Угостить родных и друзей таким тортом – одно удовольствие, а сэкономить свое время – другое.

Рецепт пастушьего пирога

Кухонная утварь: кастрюля, керамическая форма, мясорубка, терка, силиконовая лопатка, ложка, сковорода.

Ингредиенты

Говяжий бульон	240 мл
Томатная паста	50 г
Консервированная кукуруза	75 г
Зеленый горошек	75 г
Растительное масло	50 мл
Морковь	1 шт.
Мука	2 ст. л.
Чеснок	2 зуб.
Лук	1 шт.
Говяжий фарш	900 г
Сливочное масло 72%	90 г
Сыр Чеддер	120 г
Картофель	3-4 шт.
Молоко	120 мл
Соль и специи	вкус

Как подобрать ингредиенты для торта

• Для приготовления пирога лучше приготовить фарш самостоятельно из свежего мяса.Но если вы покупаете уже готовый фарш, обратите внимание, чтобы в нем не было специй и постороннего запаха. Фарш должен быть естественно розового цвета. Фарш можно взять любой, но я советую использовать говяжий или бараний фарш.
• Сыр Чеддер имеет ореховый привкус и слегка кисловатый вкус. Если он вам не нравится, то замените его любым твердым сыром.

Пошаговое приготовление

1. Сначала сделаем пюре. Набираем воду в кастрюлю. Моем и чистим 3-4 крупные картофелины, отправляем в кастрюлю с водой и ставим на плиту. Варить картофель до готовности.
2. Подогреваем 120 мл молока, растапливаем 90 г сливочного масла и вливаем в готовый картофель.

3. Картофельное пюре делаем с помощью мясорубки.

4. Очистите и нарежьте одну луковицу и два зубчика чеснока. Одну морковку измельчите на терке. В сковороде разогрейте 50 мл подсолнечного или оливкового масла.
5. Сначала обжарьте два зубчика чеснока и одну луковицу.

6. Добавить 900 г мясного фарша.

7. Когда фарш слегка поджарится, добавить 2 ст.л. муки и 50 г томатной пасты. Введите 240 мл говяжьего бульона, кипятите 1 минуту.

8. Добавьте 1 тертую морковь, 75 г зеленого горошка и 75 г кукурузы. Все тщательно перемешать и тушить 5-10 минут.

9. Начинку из мясного и овощного фарша выложить в керамическую форму для запекания. Распределяем по дну формы.

10. Сверху выложить картофельное пюре и разровнять лопаткой.

11. Выпекаем 25 минут при 180 град.

    
    

12. Натереть на терке 120 г сыра Чеддер.

13. Посыпать пирог сыром и выпекать до золотистого цвета в течение 15-20 минут.

Приятного аппетита!

Видео-рецепт

А этот видео-рецепт явно поможет вам разобраться, как приготовить пирог.

Пирог с пастушьей печенью

Время приготовления: 65 минут.
Порции: 10.
Кухонная утварь: сковорода, мясорубка, нож, разделочная доска, ложка, форма.

Ингредиенты

Как выбрать основной ингредиент

• При выборе говяжьей печени обращайте внимание на ее цвет. Хорошая и свежая печень имеет цвет спелой вишни. На нем не должно быть серого или других оттенков. Печень старого животного будет темного цвета.
• Еще одним показателем качественного продукта является белая пленка. Он должен легко отделяться от печени. Для пирога лучше использовать свежую, а не замороженную печень.

Пошаговое приготовление

1. В первую очередь очищаем печень. Делаем небольшой надрез, поддеваем пленку и затягиваем. Убираем полосы.

2. 700 г печени нарезать крупными кусками.

3. Очистите и нарежьте 4 луковицы и 2 кг картофеля, натрите 2 моркови. Пока жарятся печень и овощи, ставим вариться картофель.

4. Поставить сковороду на плиту, добавить 30 мл масла для жарки и хорошо разогреть. Обжарить нарезанный лук и натертую морковь.

5. Печень натереть аджикой и обжарить на отдельной сковороде.

6. В глубокой миске смешайте обжаренные овощи и печень. С помощью мясорубки делаем фарш.

7. Мелко нарежьте пучок кинзы, 2 веточки эстрагона и пучок базилика. Отправляем зелень в фарш. Приправьте фарш солью и перцем по своему вкусу. Тщательно перемешайте.

8. Делаем пюре из отварного картофеля. Добавьте к нему 5 г мускатного ореха и 55 г сливочного масла.

9. В пюре добавить 150 мл холодного молока и вбить 2 куриных яйца… Размешать до однородности.

10. Растопить 55 г сливочного масла в кастрюле и немного смазать сковороду.

11. Выложите картофельное пюре на дно формы.

12. Затем поверх картофеля распределяем фарш.

13. Закройте еще одним слоем пюре. Вылейте оставшееся масло на пирог. Можно делать узоры ложкой или вилкой.

14. Пирог выпекаем 20 минут. Температура духовки должна быть 200 градусов.Готовому пирогу дать время остыть, разрезать на порции и подавать.

Видео-рецепт

В этом видео-рецепте вы увидите, как легко и быстро приготовить пирог.

• В пирогах по традиционной рецептуре используется баранина или говядина. Но вы можете попробовать приготовить пирог с курицей и грибами.
• Существует также вегетарианская версия пирога. Его готовят из сои или тофу, а начинку можно сделать из гороха, чечевицы, грибов, разных видов капусты, тыквы и других овощей.
• Пастуший пирог — сытное основное блюдо. Подавать такой пирог можно на листе салата, добавив свежие овощи и зелень. Сметанный соус идеально подходит для него.

Заключение

Если в вашей семье любят такие пироги, то рекомендую вам воспользоваться рецептом — Пирог с капустой и грибами —. Всем, кто любит сочетание тонкого теста и сыра, советую. Если у вас мало времени и вы хотите удивить своих гостей, приготовьте простой и быстрый.

Блюдо состоит из трех ингредиентов: фарша из баранины, овощей и картофельного пюре.Фарш можно приготовить самостоятельно, если пропустить мясо через мясорубку или мелко порубить ножом.

Из овощей будем использовать красный сладкий лук и болгарский перец, а половину нашинковать до состояния пюре, а часть нарезать тонкими перьями, чтобы это чувствовалось в начинке. Горошек добавит цвета и изменит консистенцию начинки, сделает ее интереснее, поэтому обязательно добавляйте. За остроту будет отвечать паста карри – Джейми Оливер использует готовую пасту Мадрас, купленную в магазине. Если не смогли найти, то приготовьте сами (рецепт ищите на сайте).

После того, как мясо потушилось с овощами и специями, осталось заправить его картофельным пюре. Картофель также нужно будет приготовить особым образом, с добавлением обжаренных семян черной горчицы и кинзы. Вкус от этого только выиграет!

В завершение пастуший пирог придется провести в духовке 40-45 минут, пока он не покроется сверху чудесной корочкой, после чего его наконец-то можно будет отведать.Результат определенно стоит затраченных усилий. Блюдо получается пикантным, пикантным и сытным – отличный вариант для семейного ужина, когда хочется новых гастрономических впечатлений.

Общее время приготовления: 90 минут
Время приготовления: 40 минут
Выход: 6 порций

Ингредиенты

• баранина (фарш) — 200 г
• лук фиолетовый — 1 шт.
• перец болгарский красный — 1 шт.
• сливочное масло- 50 г
• Паста карри Мадрас — 1 ст.л.
• свежий имбирь (корень) — 1 см
• чеснок — 2 зубца.
• помидоры в собственном соку — 200 г
• картофель — 400 г
• семян горчицы черной — 1 шт.
• зеленый горошек замороженный — 100 г
• соль и черный перец по вкусу
• кинза — 1/2 пучка.

Подготовка

Большие фотографии Маленькие фотографии

Подготавливаем овощи: чистим лук и чеснок; снять кожицу с небольшого кусочка корня имбиря; очищаем болгарский перец от семян. Разделите лук и перец пополам.Одну часть нарезать соломкой, а другую — пюрировать в блендере с имбирем и зубчиками чеснока.

Растопить кусочек сливочного масла (20 г) в глубокой сковороде, воке или кастрюле. В разогретый жир выложить фарш из баранины. Приправьте острой пастой карри мадрас.

Обжарить фарш на сильном огне около 5 минут, все время помешивая, пока он не обжарится со всех сторон до приятного светло-коричневого цвета.

Затем добавить лук и красный перец, предварительно нарезанные кубиками. На этом же этапе влейте заправку, которую приготовили в блендере. Продолжаем варить еще около 10 минут, но уже на среднем огне, время от времени помешивая. Должен развиться прекрасный аромат, а овощи должны стать мягкими.

Теперь в фарш добавляем мелко нарезанные помидоры в собственном соку (если они густые, то можно добавить немного воды). Перемешайте, дождитесь закипания, убавьте огонь до минимума и тушите массу 30 минут. В результате должна испариться лишняя влага, фарш должен дойти до полной готовности и загустеть.

В самом конце добавить в начинку зеленый горошек (замороженный, прямо из упаковки). Тушите еще 5 минут, периодически помешивая. В процессе регулируйте количество соли по вкусу.

Включите духовку на 180 градусов. Готовую начинку перекладываем в жаропрочную форму. А пока он остывает, готовим пюре. Очищенный картофель нарезаем некрупными кусочками, складываем в кастрюлю, заливаем кипятком и солим по вкусу.Варить до готовности 15-20 минут.

Когда картошка сварится, откидываем ее на дуршлаг. И возвращаем сотейник на средний огонь, разогреваем в нем немного растительного масла (1 ст. л.) и кусочек сливочного масла (10 г). Положите в него семена черной горчицы и мелко нарезанные стебли кинзы. Обжаривать 1 минуту.

Затем снимаем с плиты. Отваренный картофель возвращаем в сотейник, кладем нарезанные листья кинзы и оставшееся масло (20 г).Замесить картофельное пюре. Количество соли регулируйте по вкусу.

Поверх мясной начинки выкладываем горячее пюре. Выкладываем ложкой, чтобы слой был плотным. И вилкой проходим верх, как бы разрыхляя поверхность для красивого подрумянивания. Сверху налейте растительное масло.

Отправляем в горячую духовку и выпекаем при 180 градусах 40-45 минут. Готовый пирог для красоты посыпьте немного сладкой молотой паприкой, если хотите.Подавать горячим. Приятного аппетита!

Пастуший пирог — блюдо, популярное на севере Англии и Шотландии с незапамятных времен. Для его приготовления традиционно использовали мясо молодых барашков, овощи, в некоторых случаях горох.

Существует множество способов приготовления пастушьего пирога. Рассмотрим самые популярные из них.

Рецепт классического пастушьего пирога довольно прост.

Для его приготовления потребуется состав продуктов:

• 550-600 г картофеля;
• 250 г свинины или баранины;
• 3-4 луковицы;
• 150 г плотного сыра;
• яйцо;
• 50 мл крем;
• 50 г томатной пасты;
• 2-3 столовые ложки муки;
• соль и специи.

Порядок работы:

1. Очищенный и вымытый картофель нарезать, отварить в подсоленной воде.
2. С лука снять шелуху, обжарить до золотистого цвета, затем добавить фарш, соль и приправы и продолжать готовить еще несколько минут.
3. Снять кастрюлю с огня, положить в начинку томатную пасту, перемешать.
4. Вареный картофель пюрировать и разбавить сливками, а когда они немного остынут, добавить яйцо, муку и перемешать до однородности.
5. Измельчите сыр и добавьте его в пюре.
6. Половину подготовленной массы выложить в форму с высокими стенками, сверху выложить фарш, затем накрыть его остатками картофеля и отправить запекаться.

Пастуший пирог готов, когда верх подрумянится и покроется светло-золотистой корочкой.

Рецепт от Джейми Оливера

Джейми Оливер, известный по прозвищу «Голый повар», ведущий популярных кулинарных шоу и автор множества рецептов. В настоящее время выпущено более десятка написанных им кулинарных пособий, среди которых есть пошаговая инструкция приготовления пастушьего пирога.

Для работы вам потребуется:

• 400 г картофеля;
• 250 г баранины;
• 150 г замороженного горошка;
• 250 г консервированных помидоров;
• 30 г сливочного масла;
• 25–30 г пасты карри;
• красный лук среднего размера;
• один плод красного перца;
• несколько зубчиков чеснока;
• небольшой кусочек корня имбиря;
• свежий кориандр;
• семена горчицы;
• оливковое масло;
• соль и черный перец.

Рецепт от Джейми Оливера:

1. Луковицу и красный перец разрезать пополам, одну часть мелко нарезать, а другую размять в блендере вместе с зубчиками имбиря и чеснока.
2. Обжарьте карри из фарша из баранины на сливочном масле и, когда он станет светло-коричневым, добавьте нарезанный лук и красный перец и продолжайте готовить, пока они не станут мягкими.
3. В фарш положить нарезанные помидоры, перемешать и дождаться закипания, затем уменьшить огонь до минимума и варить до загустения, добавить горошек, соль и молотый перец.
4. Картофель отварить, сделать пюре и смешать в блендере с семенами горчицы, измельченным кориандром, измельченным чесноком, имбирем, луком и перцем, не забывая посолить.
5. Выложить фарш в форму для запекания, сверху выложить картофельное пюре, разровнять и отправить в духовку.

На заметку. Если пасты карри нет в наличии, ее можно заменить сухой приправой, а вместо кориандра использовать другие травы.

Рецепт от Гордона Рамзи

Гордон Рамзи — известный британский шеф-повар, его рестораны удостоены 16 звезд Мишлен.

Для приготовления пастушьего пирога по рецепту этого кулинара потребуются следующие компоненты:

• 600 г баранины;
• 800 г картофеля;
• 100 г плотного сыра;
• 2 яичных желтка;
• 0,5 л мясного бульона;
• бокал красного вина;
• лампа накаливания;
• морковь;
• несколько зубчиков чеснока;
• 30 мл вустерского соуса
• 30 мл томатного пюре;
• тимьян;
• розмарин;
• оливковое масло;
• соль и молотый перец.

Рецепт от Гордона Рамзи:

1. Несколько минут обжарьте нарезанную баранину, затем добавьте нарезанный лук, чеснок, морковь и продолжайте готовить.
2. В фарш добавить томатное пюре, вино, соус, тимьян, розмарин и тушить, постоянно помешивая.
3. Когда спирт испарится, влить в фарш бульон, после чего подождать, пока он закипит и загустеет.
4. Картофель отварить, смешать с яичным желтком и половиной тертого сыра, положить специи и соль.
5. Выложить фарш на дно жаропрочной формы, сверху выложить картофельную массу и посыпать оставшимся сыром.

Этот пирог нужно будет выпекать в духовке чуть более четверти часа. Оно будет готово, когда поверхность станет золотисто-коричневой.

Пирог пастуший от Юлии Высоцкой

Для приготовления пирога пастушьего по рецепту Юлии Высоцкой потребуются следующие компоненты:

• 5-7 картофелин;
• 800 г фарша из баранины или говядины;
• 2 луковицы;
• морковь;
• зубчики чеснока;
• 100 мл мясного бульона;
• 50 мл молока;
• немного сливочного масла;
• несколько капель соуса табаско;
• масло растительное;
• соль и черный перец.

Последовательность:

1. Картофель отварить и сделать пюре с маслом и молоком.
2. Морковь измельчить, лук нарезать кубиками и обжарить на растительном жире.
3. Добавьте мясной фарш, чеснок, бульон, соль, специи и продолжайте готовить.
4. За несколько минут до того, как снять кастрюлю с огня, влить соус табаско и перемешать.
5. Нарезанное мясо с овощами выложить в форму, сверху выложить картофельное пюре и отправить блюдо в духовку на полчаса.

На заметку. При желании мясную начинку допустимо дополнить нарезанным полукольцами луком-пореем.

Вариант приготовления с курицей

В кулинарии всегда есть место для творчества, и можно смело вносить коррективы в классические рецепты приготовления тех или иных блюд. Например, приготовить пастуший куриный пирог, консервированную кукурузу и смесь прованских трав.

Для приготовления вам понадобится:

• 400 г курицы;
• 800 г картофеля;
• 500 мл молока;
• 250 г зеленого горошка;
• 150 г сладкой кукурузы;
• 120 г плотного сыра;
• 2–3 зубчика чеснока;
• 50 г муки;
• смесь прованских трав;
• соль.

Процедура:

1. Картофель отварить, сделать пюре и добавить масло, молоко, муку и толченый чеснок.
2. Курицу нарезать небольшими кусочками и обжарить до золотистого цвета.
3. Мясо смешать с солью, специями и зеленью, добавить горох, кукурузу и продолжать готовить.
4. Выложите мясную начинку в огнеупорную посуду, залейте картофельным пюре и посыпьте тертым сыром, затем отправьте в духовку.

Паштет с курицей будет готов примерно через полчаса.

Пирожное с бараниной и грибами

Еще один вариант приготовления пастушьего пирога – добавить в начинку из бараньего фарша свежие или консервированные грибы.

Для приготовления потребуются:

• 600 г баранины;
• 750 г картофеля;
• 450 г грибов;
• 100 г сладкой кукурузы;
• лампа накаливания;
• морковь;
• 100 мл молока;
• жирная сметана для смазывания;
• сливочное масло;
• немного муки;
• соль и приправы.

Последовательность работы:

1. Лук, грибы, морковь очистить, нарезать и обжарить до мягкости.
2. Добавьте к зажарке бараний фарш, соль, приправы и готовьте, пока смесь не станет золотистой и рассыпчатой, затем добавьте сладкую кукурузу, перемешайте начинку и снимите с огня.
3. Картофель отварить, сделать пюре, добавить масло, муку и соль, а затем разбавить молоком.
4. Половину картофельного пюре выложить в форму, сверху выложить начинку, накрыть оставшимся картофелем и смазать верх пирога жирной сметаной.

Для работы вам потребуется:

• 500 г мяса;
• 700 г картофеля;
• 120 г твердого сыра;
• 2 яйца;
• 100 мл молока;
• 50 г сливочного масла;
• лампа накаливания;
• несколько зубчиков чеснока;
• томатное пюре;
• соль и приправы.

Последовательность работ:

1. Картофель отварить, посолить, растолочь в пюре.
2. Добавить молоко, масло и тертый сыр, оставив немного для порошка, затем вбить яйца и перемешать до однородности.
3. Обжарить нарезанный лук и чеснок, затем добавить мясной фарш и томатную пасту, приправить солью и перцем и продолжать готовить.
4. Половину картофельной массы выложите в форму, распределите начинку и залейте оставшимся пюре.
5. Посыпать сырный пирог и отправить в духовку запекаться.

Рецепт: Суп из белой фасоли пошагово с иллюстрациями

Я с еще одним супом из фасоли.На этот раз это суп-пюре. Очень вкусно, думаю понравится всем любителям фасолевого супа. Кстати, этим могут баловаться и постящиеся)))) Только не добавляйте сливки и варите суп на овощном бульоне. Если вы хотите изменить температуру кипения, добавьте куриный бульон. Спасибо Юлии Высоцкой за рецепт.

Автор рецепта

Ингредиенты для супа из белой фасоли

---

• Белые бобы (у меня стакан 220 мл) — 1,5 стакана
• Лук (Середина) — 2 шт.
• Чеснок — 2 гвоздики
• Морковь — 1 шт.
• Черешковый сельдерей (Половина стебля для супа.) — 1 шт.
• Крем — 100 мл
• Бульон (куриный или овощной бульон по желанию) — 1 л
• Черный перец (Земля) — 1 щепотка.
• Соль (Пробовать) — 1 столовая ложка
• Багет
• Оливковое масло — 2 столовые ложки
• Петрушка
• Чабер — 1 щепотка.

Как приготовить суп-пюре из белой фасоли пошагово с фото

---

	Замочите фасоль в воде на ночь.Затем отварите их до мягкости. Не солить! Слейте воду, в которой варилась фасоль, затем откиньте ее на дуршлаг.
	Пока варится фасоль, ставлю кипящий бульон. У меня овощной бульон. Для бульона я взяла лук, чеснок, лавровый лист, черный перец, морковь и пол стебля сельдерея (другая половина пойдет в суп). После закипания варить бульон 20 минут. Вы можете приготовить куриный или овощной бульон, как вам больше нравится.
	Теперь займемся самим супом.Лук очистить, нарезать кубиками, чеснок очистить, нарезать.
	Морковь натереть на крупной терке, половину стебля сельдерея на крупной терке.
	В сковороде разогреть оливковое масло, добавить лук и чеснок. Обжарить, добавить морковь и сельдерей. Тушите около 10 минут, пока овощи не станут мягкими. В кастрюлю положить 2/3 фасоли, добавить готовые овощи и немного бульона.
	Все измельчить блендером до получения однородной массы.
	Добавить сливки, оставшуюся фасоль, соль, перец, тимьян, оставшийся бульон в фасолевое пюре (в зависимости от консистенции может понадобиться меньше). Поставьте кастрюлю с супом на газ, доведите до кипения и сразу выключите. Добавить мелко нарезанную петрушку. Осталось приготовить сухарики. Можно сделать их из чиабатты или из багета, как сделала я. Гренки можно приготовить на сковороде и обжарить на оливковом масле. Я сделала их в тостере. По желанию можно натереть гренки чесноком.Разливаем суп по тарелкам, кладем гренки, украшаем веточками петрушки и быстро подаем к столу!

Пищевая ценность:

Целое блюдо:
Калории 2321,9 калорий	белок 157,3 г	Толстый 93,8 г	Углеводы 217,1 г
На порцию:
Калорий 580,5 Калорий	Белок 39.3 г	Жир 23,5 г	Углеводы 54,3 г
100 г:
калорий 103,2 калорий	Белок 7 г	Жир 4,2 г	Углеводы 9,6 г

Соль, Перец черный, Чеснок, Лук, Оливковое масло, Петрушка, Бульон, Морковь, Сливки, Сельдерей, Фасоль, Багет, Чабер, Бульоны и супы, Горячие супы, Суп-пюре

Рецепты пикантных и подрумяненных блюд

Рецепты пикантных и подрумяненных блюд

• Паста с коктейлем из морепродуктов под соусом вершок Паста с маринованными морепродуктами
• Як приготовить пикантные котлеты из свинины?
• Як приготовить пирог с шоколадом на духах или мультиварках
• Маффины сырны в силиконовых формах: рецепты по фото Маффины сырны в силиконовых формах
• Оля Верскове домашний рецепт
• Пирожки пян-се, Рецепт квашеной капусты по-корейски
• Добова : рецепт
• Млинцы без борошки и зукру рецепты
• Як запечь стейк из лосося на духу: лучшие рецепты
• Бешбармак из яловичи Бешбармак из яловичини рецепт
• Грибной салат с шубой Грибы с шубой7 Кисломолочный салат

  рецепт блинов с фото покроково

• Випычка на сковороде
• Як готовлю праздничный салат «Сонняшник» с чипсами.
• Олександрийский Tisto для Passa Genial Recipe
• Licorice Oseledets для Danskoyu
• Олександрийский Tisto для Paska
• Coconut Cake: рецепт для приготовления пищи кокосового рецепта
• Давайте простим Як Солити Помидори холодным путем в VІDRI, Bochtsi, Casseroles, банки?
• Рецепт домашних леденцов на палихтах
• Як робити мороженщики из цукру?
• Салат с шинкой и сыром -17 рецептов приготовления будинки
• Салат с шинкю та сиром
• Овечий суп из капусты, лакрицы и помидоров
• Овощное рагу с баклажанами
• Шашлык на гриле Свиные ребрышки на канзасе Американский стиль
• Як повар шничне варення
• Коричневый сніданок: каша с черносливом Гречана каша с черносливом
• Простой рецепт пикантной буженины в соевом соусе
• Люля кебаб по-домашнему
• Салат из кукурузы: рецепты с креветками и фото Салат с креветками и кукурузой
• Сырные закуски Холодные стручки с сыром
• Люля-кебаб по-домашнему
• Салат с жуком, что оселец, эль не шуба
• Свинина тушеная с брокколи
• Салат
9022 Тушенка со шпинатом 36 шелухой и корейской морковью
• Рецепт: Салат с маринованными горбами
• Чудесные баклажаны в томатах на на зиму — пикантное шалено черника на зиму в помидорах смакоти
• Салат из авокадо и триски печинки
• Салат «Прага» с курицей и черносливом — лучшие рецепты, оригинальные варианты!
• Шоколадная ялинка для торта своими руками
• Рулет, не ломать при згортании
• Робот с красной мастикой: нюансы, тонкости и помилки
• Гомельские пенсионеры зарабатывают на жизнь продажей ягида
• Ветеринарно-санитарная экспертиза
• Первый и оригинальный рецепт острого «Олив» «Салат Олив»
• Культурный код: легендарный салат из оливок
• Грузинский чай: сорта и описание Черничный чай из яка
• Профессия Администратор ресторана: фирменные блюда, пассажи и недостатки В поле робота администратора для ресторана
• Запиканка сирна с манкой рецепт
• Запиканка с сирном с манкой в ​​духе як в детском саду Сирень с молоком и манкой
• Шарлотка с яблоками рецепты блюд шарлотка с яблоками в спирте и мультиварках
• Шарлотка с яблоками рецепты блюд шарлотка с яблоками в спирте и мультиварке
9 0236 Федот-стрелок — русская народная казка
• Можно ли сделать ганаш из белого шоколада?
• Take Recipe в Viglyadya Sonechka
• Madeleine Выпечка без форм
• Торт «Медовик»
• Выпечки Краковский рецепт
• Bezoparne Drozhdzhove Tisto — рецепт от фото и видео
• Рецепт: хлеб из цельного зерна Борос
• Як правильно сгубился молоко в банке
• Фруктовый рулет для гостя
• Мигрирую ярко в мыслях домашних: технология приготовления и разбавления
• Запиканка из кабачков на духах — рецепты из фото
• Як готовим кабачок кабачок и сироп из рецепт духов для обложки.
• Торт «Наполеон» на домашних условиях
• Charlotte Create Cream
• Як Приготувати Woodcock: STRAV Records
• Vipichka в микрочилке Духов: рецепты с фотографиями
• известный французский рецепты
• Название грузинских слоев от Myas
• Biloruska Кухня — традиционные национальные (народные) рецепты стравов с фото
• Закусочные бутерброды: рецепты приготовления
• Випичка в духовке микрочилес: рецепты приготовления
• Аджапсандал или Аджапсандали: кавказская страна овощей
• Гуакамоле-гостри соус с авокадо
• Стакан картошки: рецепт гостя из СССР и множество вариантов приготовления в домашних условиях
• Заправка перед салатом и гарнир: кефирный соус Чи можно использовать для заправки салата кефиром
• Профессиональные стандарты в сфере питания промышленность
• коктейли Gotuumo алкогольные киоски: рецепты обложек
• коктейли Gotuumo алкоголь олические киоски: рецепты обложек
• Де прибати копорский чай и его вибирати
• Швидный пудинг на микрогриле
• Хто вигадав спирт и как была горилка
• Як горилка Если бы была на Руси горилка
902 ?
• День народа русского города: история и Цикави в фактах
• Телячья грудинка, фаршированная мигдалем и зеленью
• Млинцы из заварного теста с паном
• Вареные блинчики на молоке (3 рецепта, пожалуйста и видео)
• Лаборатория роботы из лаборатории из лаборатории, из ядра процесса, проекты, доработка на базе
• Млинц на заварном тесте с распушиванием
• Лайкер самодельный из полыниц в домашних умах
• Рецепты ликера на спирту
• Аличевый десертный лайкер
• «Щедрый для врожая» — шампиньоны грибы: корица, шкода и калорийность к продукту
• Шашлык: калорийность и харчевая ценность
• Калорийность грибного супа и рецепты приготовления Грибной суп фирменный
• Тисто для сосисок в посуде смазанной в масле
• Сосиски на сковороде
• Калорийность от смазанного пирога
• Бородинский Хлеб у Хлебочцев Як Зробити Бородинский Хлеб у Хлебочцев
• Хлеб Першопроходцев
• Пекарня «Цигарки», что во рту, с горами
• Як готовит пикантные котлеты без смазки.
• Midnight Liker Xu Xu (XuXu)
• Перешили в качество ребрышки консервы «Сайра натуральная», «Сайра с дополнительной оливкой»
• Рецепт Тушенки с краковской коровьей
• Лакричный рулет на 15 хвили.
• 7
• 7
• 7
• Одни из лучших ресторанов Праги с отличной кухней
• Пражские рестораны: меню, советы и цены
• Европейские десерты Сухасни Европейские десерты
• Питьевые робити неприватные Европейские десерты Группа вкуснейших европейских десертов и випичка
• Яки десерт варто спробувати на Европа?
• Чаєви в отелях Праги
• Пиво самых уникальных сортов и вкусов Зелене пиво бамбуковое
• Возьмите с собой на природу — пожалуйста то что нужно список
• Алкогольный напиток фернет
• Алкогольный напиток
• рестораны за кордоном Stravi в ресторанах за кордоном
• U dvoh kocek, Praha — Atmospheric nati ональный пивной ресторан
• Яки винный завод є у крыму
• Чехия. Дома знаки легенды. Старая ратуша — символ Чехии
• Запіканка с вермишели — как вкусно приготовить по-домашнему умы по кавер рецептам.
• Рецепты простых и пикантных салатов с маринованными шампиньонами
• Варианты приготовления киселя из пачки — как приготовить, что використовувати масу?
• Торт закусочный мясной «Лисовик»
• Кекс из сиру рецепт еще вкуснее в домашних умах
• Наливка из мяса — лучшие рецепты
• 20 простых рецептов печенья
• История происшествия Зрази история
• Простой рецепт медовика на домашние умы
• Лучшее для вареников с картоплей
• Противный пирог «Проще никуди»
• Запеченные кабачки с мясом на духу — швидко и вкусно
• Як правильно жарить перцы на гриле?
• Як сварить куриные каши в мультиварке
• Пудинги рецепты для детей
• Оригинальные варианты приготовления каши с гречкой и сэром Рецепты греческой каши
• Рисовый пудинг с яблоками
• Готуємо чаберный та 2 0 3 пудинг 9 гр 3 пудинг 9 гр 3 пудинг 9 давать горох ребенку: срок введения горохового супа и каши в рацион малюка с рецептами
• Суфле для детей Суфле для детей — принцип приготовления
• Як сварит и посыпает ту кашу с гармонью для дитына
• Гарбузовская каша: с корицей для грудничка
• Бринза для грудного вскармливания
• Калорийность розовой соли и диетические рецепты приготовления Розовая соль с перловой крупой для детей
• Домашняя випичка Риба на духах
• Готумо коричневые и пикантные травы из овощей для детей
• Торт Забарвлення для детей друкувати
• Торт детский для розефарб оввання
• Самый лучший торт для мальчика
• Як зробити шоколадный крем для капкейков: рецепты с фото
• Готумо самый нижний сиреневый торт из манной крупы
• Баклажаны в кляре: секреты приготовления
• Кабачки Як фаршированные брынзой с бринзой и урожаем от спиртного
• Салат с тунцом и квассолеу
• Рецепты куриных наггетсов на сковороде в домашних умах
• Бутерброды с красными ленточками.
• Кисломолочные оладьи и дриях
• Гречневая по-монастырски: готумо на плите, в мультиварке и на микроварке
• Ныбильш шоколадно-острые брауни с вишней Классические шоколадные брауни – хороший фоторецепт
• Картофельные драники в на духу с грибами Картофельные оладьи с смазанными грибами и цибулеей
• Як, приготовь куриные шелухи, будешь такой вкусной и вкусной?
• Шоколадный торт-суфле с малиновым конфи
• Блинчики на воде — идеи цикави для меню и не только!
• Греческий суп с шампиньонами.
• Сирне очень особенные «конвертики»
• Веганские рецепты с фото: овощные травы Капуста резная с соусом песто
• Острые малосольные огирочки, рыготування в банках
• Легкие салаты для нового рик7
• Торт Cabba 9023 с салатом

  «Milchmädchen» 6 морковь «Максимум витаминов» Витаминный салат из капусты 5 кг капусты

• Як пофарбувати отличные яйца в лушпинных цибулях
• Помидоры на зиму в литровых банках
• Чебуреки на кефире с мясной начинкой — хороший рецепт с фото
• Пирог с лавашом с фаршем Торт с лавашом с фаршем
• Як повар мову в мультиварке
• Классический белый соус бешамель.
• Каша молочная с вермишелью
• Тлумачення ворожиння на кавовой гуще
• Ворожиння на кавовой гуще: значение
• Толкование символов при гадании на земле
• Правильно говоря посреди земли, более точные значения символов и букв
• Ворожиня на кавовой гуще
• Ворожиня на кавовой гуще: тлумачення символы и фигуры, правила расшифровки
• Можно приготовить в скороварке Приготовить пищу в мультиварке-скороварке
• Можно приготовить в высокой -скороварка Мясо в мультиварке скороварка
• Можно ли приготовить яки с сиром?
• Як зробить вироби из соленого теста своими руками
• Пельмени домашние: идеально для вареников — классические рецепты вареников Этот вариант тоже вкусный
• Кислота сорбиновая Е200 Консервант сорбиновая кислота в фармацевтике
• Новая методика кавитации
• Ворожовыння густой
• Як варить кислый из пачки розважного порошка в полном объеме?
• Мясной пирог Мясной пирог по-домашнему разума
• Самый вкусный сырный кекс
• Заливка мяса желатином: рецепты
• Домашнее печенье: рецепты с фото простоты и пикантности
• Як готов убивать?
• Швидкий медовик — самый низкий и лучший торт без заморочек
• Вареники с картоплей и просто на вареники
• На торт. Яблочный пирог Противный яблочный пирог
• Мясо, запеченное с кабачками на спирту
• Маринованный перец для шашлыка
• Стропы на мультиварке. Куриные закуски. Видео рецепт приготовления тушеной куриной жижи из мультиварки
• Легкие рецепты пикантных сладких десертов
• Песочная запеканка с какао: рецепты
• Суп с ростками помидоров.
• Рецепты начинок для блюд, простые и пикантные варианты мелких начинок
• Как на зло и красиво защипнуть пирожки овальной, круглой, квадратной, трикотажной формы, караймск, эт вигляд трояна, конверт, торт, ажур ?
• Microthvilova Pich Samsung FW77SR-B Микрохвилова Pich Samsung FW77SR B WBUDOVI Схема
• Як Приготувати Smachne Darginske Divu
• Суп из Saukraut с квашеной капустой и Cartopley рецепты супа из квашеной капусты с Saukraut
• Yak Cook Chired сердец в тесте?
• Gongbao Kurka оригинальный рецепт Gongbao Kurka оригинальный рецепт
• як приготувати соленые гусеницы
• Як злые пирешки с Sire
• Yak Zrobiti наполнение с Sira для вареников
• пельмени с Sire — секреты в рецептах
• Рецепт для кур в горячем соусе Куриная стегна с острым соусом
• Кавовское сердце: як зробить магнитом своими руками
• Яблочное варення «пятихвилинка» — вкуснейший пикантный десерт
• Пирожки на сковороде со смазкой: рецепт с фото
• Суши, запеченные с мидиями 90
• Суши, запеченные с мидиями
• Овощной салат без майонеза
• Швидкі закуски нашвидкруч рецепты с фото
• Масляные соленья на зиму.
• Як готовит гуляш из яловичини с подливой: хороший рецепт, пожалуйста с приготовлением
• Як готовит гуляш?
• Лазанья с мясным фаршем индихим и соусом бешамель
• Легкий низкокалорийный майонез — заменитель соусов «шкидливи» из магазина «корисна».
• Куриная грудка с рикоттой и базиликом — так просто!
• Салат с мясом без майонеза
• Идеальный вариант для зимнего вечера: горячие алкогольные напитки
• Картошка «Тистечка» с заварным кремом, хороший рецепт с фото
• Як приготовить хрустящий бекон на сковороде?
• Ты можешь приготовить что-нибудь подобное?
• Хитрость для приготовления баклажанов
• Кулебяка с капустой
• Десерты: простые и вкусные рецепты в домашних условиях
• Котлеты из консервированных ребрышек: лучший рецепт!
• Простые таджикские лепешки оби нон («Хлеб на воде»)
• Салат низкий с крабовыми палочками «Конвалия»
• Консервы домашние
• Цибула для кляра Цибулин для жарки во фритюре
• Шурпа с козлятиной с нутом

  7 Як

  7 швидко спектти пикантное печенье с яблоками Печиво як яблуко

• Як приготовить домашний рулет со свиной шкиркой
• «Баббл Гам» — коктейль на всю жизнь
• «Баббл Гам» — коктейль на всю жизнь
• Кулинарные рецепты и рецепты
• Ароматный пирог с едой на духу
• Манная каша в микровилке Як варю манную кашу опрятно видео рецепт
• Манная каша в микровилке
• Рулет с маком из сухого пирога.
• История и культура Питты
• Рецепты замороженных ягод.
• Мультиварка-скороварка Рецепты
• Формула для росраханки отсту разной концентрации
• Если нужно пить перловую крупу после варки
• История и Питта культура
• Скольки для детей так нужно готовить перловую крупу як?
• Список тестов реакции темного дворецкого на тебя
• Бисквитне тисто и вироби
• Десяток рецептов запеченных помидоров из сиропа на духу
• Як соль осел в домашних умах
• Готуумо лазиння в домашних умах
• 7 Царский — рецепты с фото
• Скольки та як заварить буряк: секреты приготовления
• Раздел для справочных лиц
• Яки кишки вибрати, щоб закрить вареньем на зиму, пожалуйста новичков
• Как приготовить домашнюю гирчицу?
• Новые салаты еще проще и вкуснее
• Вы наливаете пельмени в банку горячим чи холодным?
• Суп из куриной грудки
• Як правильно сварить варёное варенье и завить його с металлическими визгами
• Мандариновый суп с горами и сухарями — без борошны
• Як продовжити срок годности домой и покупные пельмени
• Листовой пирог 9023 6 сир Простой рулет из вареных вареников простой рецепт на кефире
• Штрудель с маком из листового теста рецепт
• Пюре из антоновки: лучшие рецепты приготовления домашнего яблочного пюре
• Пирог и салат с капустой
• Форшмак з оселяться з морковью — простой рецепт
• Картофельные котлеты с капустой: лучший рецепт
• Риба с овощами на спирту
• Лакричный рулет на кефире с клецками
• Салат из ранней капусты на зиму
• Як сварить сгущенку из молока в бытовой раковине
• Овечий суп из тающих с сиром Овечий суп с сиренью
• C капустный фарш из замороженных овощей
• Цикави и жаждущее безопасно для детей на дому умы
• Классификация
• Правильно скисшее молоко — скисшее молоко, пан и кишечник
• Кока-кола робот предзаказ: Шкода почему это?
• Предслидницкий проект «Химический анализ настоя шоколада и його на здоровье людей»
• Слитая жувальная гумка в отместку подчиненным
• Экспертиза на мед: скилки косту и кому она нужна
• Итоги молока и молочных продуктов продукты дозировка
• Результаты до 5 видов молока
• Из какой страны походит слово чипси
• Дети живут и экспериментируют в домашнем сознании
• Гейзер Кавоварка робот принцип
• Купить подарок к чаю и чаю в интернет-магазине , цены на чай и кавов в подарок (от подарка за упаковку) в интернет-магазине с доставкой
• Цукерковы наборы из подарков
• Жасминовый чай Моли Хуа — ніжна вишуканіст
• Як вибрати хорошая оливка олиа — пожалуйста, имейте та рекомендация
• Подарки Набори Чай Newby Черный чай с пончиками
• Оливкова олия — оригинальный подарок Chomu varto купить подарочную упаковку
• Цейлон чай: основные виды цейлонского чая из Шри-Ланки
• Кава в дрип-пакетах (дрип-бэг кофе) — самый востребованный в чайном магазине Кава в пакетиках для заваривания в пиале
• Купить букет з кави и цукерок
• Жареная телятина с соевым соусом — Ingredinti рецепт стейка из телятины в соевом соусе
• Оригинальные рецепты приготовления супа сырный с перцем и брокколи Суп сырный с грибами и брокколи
• Салат с крабовыми палочками: калорийность и кашица подливы Крабовый салат с рисом Calorie
• Простой суп с ячменями бульон
• Кокосов — Печиво без яиц, это Борошна и для крахмала Кокосов — Печиво без яиц
• Roost Beef Yak Chathina Chastina
• Мясная тортилья или мясная тортилья
• Пизочное кольцо с горами
• Ialovichina тушеная с брокколи
• Як приготовить оладьи без яиц: лучшие рецепты Можно играть кислой едой без яиц
• Скумбрия, запеченная на духу с картофелем
• Yak Specti English Classical Shepherd’s Feast.
• Форель в соусе вершок Форель як варить в соусе верхковый
• Вигляд якє соус ранч — фото
• Рецепт яловичини с рисом на спирту
• Рецепт тиримису со сливками с рикотти и горихами
• рецепт с молочками 9023 Фото на обложке
• Шоколадные кексы с молочками: рецепт с фото на обложке
• Суп из зеленого горошка: свежий и замороженный
• Весенние жайворонки из старого теста
• Капкейки с молочками и шоколадом
• Як специ жаворонков из варки
• Як не-9023 алкогольное шампанское в домашних условиях.
• Як приготовить перец с вершками в духовке
• Салат из консервированных кальмаров и зеленого горошка
• Крошево — загадочный ингредінт сірих щей
• Запекание кролика в ключнице с картоплеем
• Як повар по-домашнему сгущенный молоко в хозяйственной канализации
• Куриная запеканка со сметанным соусом — Вкусные пальчики!
• Медовик, классический рецепт со сгущенкой
• Суп-пюре из дыни: лучшие рецепты
• Швидка кулинария. Выпичка на швидке ручная. Як приготовить випичку на спирту
• Салат из моркови стр. Салат из тертой моркови. Салат из моркови с томатной пастой
• Картопляна запиканка на духу: рецепты страва
• Заварной суп лита: окрошка Холодный суп как окрошка
• Создаю с нуля деревянную обложку для основного блокнота-миника
• Добавляем куриную грудку на сковороду
• Приготовление пикантных и письменных манников на кефире
• Цыплята на сковороде, секреты сочного мяса
• Вироби из соленого теста: инструкция и мейстер-класс ползучие виробы своими руками
• Эксперимент с молоком.Досвид «Чаривное молоко. Чудо-ракета с чайным пакетиком
• Липовый цвет: кукурузная сила и шкода Чи корица липовая
• Домашняя кабачковая икра в мультиварке на зиму: просто и даже пикантно
• Випичка для запекания на гусином жире
• Картоплянные крокеты с боровиком
салат
• Полуночный торт без випа Полуночный торт без випа с желатином
• Американский пирог с гарбузом Американский пирог с гарбузом
• Як готувати правильный хумус
• Салат с мультами рецепты Салат с мультяшками с оселец
• Пирожки с мясом 902 на спиртном
• Бутерброды с ананасом: аккуратный рецепт с фото Бутерброды с консервированными ананасами та сэр
• Салат из оливок холодного копчения ребрышки.
• Чебуреки крымски такі як продам в Крыму: секретный рецепт от лучших поваров крымскотатарской кухни чебуреки
• Як робити аджику без перца
• Заготовка капусты на зиму: лучшие рецепты с фото
• Домашнее вино с виноградом — простые рецепты
• Як готувати опенки: рецепты трав из свежих шампиньонов
• Соленые шампиньоны — разнообразие рецептов соленых шампиньонов
• Як шампиньоны на зиму холодным и горячим способом: простые рецепты
• Заготовки на зиму из огирков: » Золотые рецепты
• Листовые булочки с яблоками и корицей
• Запеканка на хрестини для девочки
• Оригинальные рецепты яловичи, тушеные в соусе вершок
• Рецепт: Борщ украинский — с квассолом и грибами, писный Куриная грудка запеченная
• ископаемая печь
• Куриные грудки в ископаемом духе
• Сколько ягод можно собрать по одной за раз м лису на день и что за копейки за нее виручишь?
• Ветеринарно-санитарная экспертиза
• Хтос, растопив салат из оливок. Оливковый салат). На полях культурных мероприятий
• Русский национальный салат «Оливье» в истории России
• Грузинский чай, история чая в Грузии Чай для Грузии
• Нежные макароны по-флотски с печенькой
• Рецепт медовика Мультиварка
• Вы можно приготовить с киркой помело
• Куриное сердце с макаронами в мультиварке
• Курица с гречкой на духу: пикантный рецепт с фото
• Цукати из помело — рецепты приготовления в домашних умах, шкирки с корицей
• Як спекти свердловску слоеный
• Салат по-грузински с квассолей: поциновучам пикантных стразов Салат с грузинскими яловичами по рецепту
• Салат по-харбински (рецепт по фото) Салат по-харбински
• Запиканка из баклажанов с куриной грудкой Запиканка из курицы с баклажанами и сиром
• Морепродукты, запеченные в соусе вершок коктейль из запеченных морепродуктов с сиропом
• Салат со свеклой и квашеной капустой
• Баклажаны, в час: пикантные рецепты Баклажаны тушеные в майонезе
• Сырна Маса с Кротами Сырна Масу с Кротами
• Картопля запеченная по-португальски Картопля запеченная по-португальски
• Як правильно робити бутерброды
• Юшка с головой рибей рецепт
и бутерброды для пикника в домашних условиях
• Заготовка черной смородины на зиму.
• Як приготовить маринад для приготовления в духовке?
• Як варить сочного гусака в духе повнистю, щоб мяса було мяким
• Магия чисел К чему снится квас
• Ресторан «Жовтень Event Hall»
• Мясо промысла ребер «деликатесный»
• Шашлык из яка: секреты, пожалуйста, рецепты
• Свиные ребрышки
• Картопл, фаршированные помидорами и чибулей
• Майонез от Юли Все о домашнем майонезе.Кулинарная алхимия: сиреневый майонез
• Майонез в домашних условиях миксером: хороший рецепт от Юлии Высоцкой
• Рецепты салатов
• Фруктовый салат с ананасом Фруктовый салат с ананасом
• Салат с вялеными помидорами
• Молоко со специями Подробнее о 902 молоке
• хочешь приготовить яка к чаю?
• Заправка для борща из свеклы на зиму: еще больше пикантных рецептов
• Кижуч риба: фото, как приготовить, посолить яка, маринады и рецепты
• Алкогольные коктейли с вишневым соком и сиропом сельдерей
• Заправка для борща на зиму: рецепты быстрого приготовления
• Рецепт: Песочная выпечка с вареньем – домашняя с начинкой из лакрицы
• Як карамелизовать вишню на сковороде отчет
• Черепаховый пирог
• Аджапсандал по-деревенски: овощи Салат на зиму Аджан Сандалии с баклажанами
• Як правильно смазать пирожки на сковороде
• Як приготовить закуску с кабачками с томатной пастой «Дядюшка Бенс» на зиму, простые рецепты вкусные пальчики Приготовить дядюшка бенс
• Пирожки с яйцом и зеленые чибулеи в духовке
• Рецепт шоколадной глазури с какао проще не бува
• Тисто рубленое (рецепт) Тисто листовое рубленое ножом
• Вареники с жиром яка на сковороде: замороженные и ни — правильные рецепты
• Каша як правильно сварить из пшеницы
• Люля-кебаб рецепт приготовления
• Основы хорошей кулинарии
• Бычок жареный зи свинина як правый готувати
• Бисквит на молодом Бисквит на молодом на швидке
• Суп куриный с рисом и яйцом — рецепт моей бабуси
• Суп классический на горячем молоке Рецепт супа на молоке простом молоке
• Як готовит начинку из баклажанов с перцем на зиму по рецепту крышки.
• Пирожки со свиным сердцем
• Торт
• Як готовит форель?
• Stravi Грузинская кухня из ветчины
• Тарталетки с авокадо: хороший рецепт с фото Тарталетки с муссом с авокадо и сёмгой
• Начинка с куриной печенью для пирогов
• Вкусные рецепты салатов из овощей на зиму
• Солянка с капустой на многовариантность: рецепты на день кожи Солянка с грибами на мультиварке варить
• Як забрать и сушить иван-чай?
• Калорийность фрикаделек из свинины
• Белый омлет: рецепт приготовления
• Эка с паном и яйцом под лавашом
• Сушим иван-чай на спирту
• Диетические Млинцы на кефири
• Калорийность 3 правильно сушить листья иван-чая
• Капуста тушеная с яблоками
• Свинина: склад, калорийность и рецепты на традиционных травах
• Куриные котлеты с готовым фаршем
• Крылышки куриные с картоплей на духу — принцип приготовления приготовление
• жир, тушеный, путассу на спирту
• Риба, запеченная с грибами, чибулей и зеленым горошком Як маринувати рибу с грибами, перцем
• Пикантный салат с морковью в масле и чибулей — простой домашний рецепт приготовления с фото на обложке Салат с морковью и чибулей
• Яйца, фаршированные жуком и жуком Закуска с яйцом и жуком ха жук
• Пирог из кабачков: больше рецептов на любой вкус
• Самый линий рецепт котлет на свит — котлеты с мультяшками и рисом
• Омлет с помидорами и зеленью
• Печеные яблоки для ребенка — со сметаной и сгущенкой
• Лапшевник — семейный вариант
• Яблочный пирог с безе: лучшие рецепты Пирог с яблоками и бизе
• Эклери призрачные. Эклери. Найкращі варианты начинок для заварных кремов: рецепты
• Яблочный пирог и безе Яблочный пирог с безе рецепт
• Перец, фаршированный овощами — гогошари Перец, фаршированный овощами, швидкой приготовления
• Кабачки на гриле: рецепты приготовления Кабачки на гриле
• для пшонян?
• Як зробить, щоб папір виглядав в старый
• Детские запіканки. Рецепты. Запеканка с фаршем из вареного мяса
• Крученики со свининой с грибами Крученики со свининой с паном
• Торт Три шоколадки от Лизы Глинской (фоторецепт)
• Простые рецепты вкусно с мятой и кабачком
• Як готовим оладьи из кабачка по рецепту крышки с фотографии.
• Львовский сырник от али ковальчук рецепт
• Аджика от али ковальчук
• Пирожное из квасола. Наклейка рецептов. Пирог на солодовой закваске от али ковальчук Пирог на квасоле рецепт от али ковальчук
• Все будет вкусно зефир от лизы глинской
• Журавлиные булочки в апельсиновой глазури от али ковальчук Царские булочки от али ковальчук
• Великий день рецепты приготовления от Алли
приготовить домашний сэр из молока и кефира: рецепты на любой вкус
• Морковный торт от Юлии Высоцкой, Лизи Глинской, Александра Селезнева, Человека-Оленя, тети Литвиновой и Алли Ковальчук.
• Фаршированный перец (как Алли Ковальчук и «Все будет хорошо»)
• Рецепт львовских сыников от али ковальчук Рецепт львовских сыников от али ковальчук
• Як готовим тарталетки с вырезом под крышку рецепт.
• Салат «Просто» Топ-10 популярных салатов
• Суп из яка с квасом и грибами

1 2 3 4

Грибной сайт. Подосиновики. Шампиньон. Опята. Лисички. Белые грибы. Подберезовик

Грибной сайт.Подосиновики. Шампиньон. Опята. Лисички. Белые грибы. Подберезовик

• Жульен с курицей, грибами и картофелем в горшочках Жюльен с курицей и грибами в горшочках в духовке
• Картофель тушеный с курицей и овощами в сотейнике
• Простой пошаговый рецепт
• Стейк из лосося в духовке
• Тефтельки из говядины . Фрикадельки с соусом. Вкусные рецепты: с томатным соусом, с рисом, в сливочном соусе и как в детском саду Тефтели из говядины в томатном соусе
• Как приготовить шоколадный торт
• Пирожные на сковороде
• Говядина тушеная с картофелем в мультиварке Говядина с картофелем в мультиварка Panasonic
• Паста с морепродуктами в сливочном соусе Паста с морепродуктами в сливочном соусе пошагово
• Маффины с творогом в силиконовых формочках
• Рубленые котлеты из свинины: рецепт с фото
• Такой разный бешбармак — из мяса , курица, с картошкой Как приготовить бешбармак из говядины
• Сливочное масло в домашних условиях — рецепт
• Корейское блюдо пенсне как приготовить
• Капуста на каждый день Вкусно Рецепт капусты на день
• Быстрая выпечка на сковороде
• Бисквитный рулет с бананом
• Блины без муки: рецепты приготовления Рецепт вкусных блинов без муки
• Салат «Грибы под шубой» Соленые грибы под шуба
• Блинчики на сильнокислом молоке
• Пирог с вареньем простой
• Что можно приготовить из слоеного дрожжевого теста быстро
• Как приготовить вкусное лечо на зиму
• Кабачки со сметаной и чесноком в духовке
• Блинчики с рисовой мукой Блинчики с молоком и рисовой мукой
• Салат из капусты и кукурузы – несколько вариаций блюда Салат из свежей капусты консервированная кукуруза
• Простая запеканка с курицей и капустой Рецепт – фото Пошаговый рецепт
• Как приготовить домашний паштет из куриной печени
• Куриные ножки, запеченные с картошкой в ​​духовке
• Тушеная капуста с апельсинами Салат из капусты с апельсинами рецепт
• Салат из капусты с апельсином Салат из капусты с апельсином и морковью
• Котлеты рубленые из говядины: рецепт с фото
• Запеканка из капусты с грибами и курицей : отличное блюдо к празднику
• Тальятелле – сытная паста с итальянским вкусом
• Бан ana Блинчики из рисовой и кукурузной муки (без глютена) с домашним банановым соусом Блинчики из рисовой муки Диетический рецепт
• Карп, запеченный в духовке
• Тушеная квашеная капуста по лучшим отечественным и европейским рецептам Можно ли тушить квашеную капусту
• Тарталетки с морепродуктами: a пошаговый рецепт с фото
• Тарталетки с морепродуктами: пошаговый рецепт с фото
• Как приготовить сочные котлеты в аэрогриле Котлеты в аэрогриле как приготовить
• Свекольный салат с черносливом и грецкими орехами
• Овсянка с яблоком с корицей Холодная каша на кефире без варки
• Торт «Зебра» в мультиварке Бисквит «Зебра» в мультиварке рецепт
• Суп томатный с сельдереем и фасолью Суп фасолевый с сельдереем
• Суп томатный с сельдереем и фасолью Суп из говядины с фасолью и сельдереем
• Тушеная индейка простые рецепты
• Сколько (как долго) и как варить белые грибы перед жаркой?
• Помидоры в желатине на зиму — рецепты с фото без стерилизации и с ней
• Самый лучший кулич: пошаговый рецепт с фото
• Половинки помидоров на зиму — лучшие рецепты
• Как правильно приготовить шампиньоны
• Помидоры на зиму — пальчики оближешь!
• Гренки из черного хлеба с чесноком
• Как посолить белые грузди, чтобы они были хрустящими и ароматными: рецепты
• Как приготовить хачапури с сыром в духовке из дрожжевого теста по пошаговому рецепту с фото
• Желе помидоры на зиму, супер!
• Манник на кефире: классический, ягодный, сливочный Крем-манник на кефире
• Лепим с детьми поделки из теста
• Маринованные грузди — лучшие рецепты пряно-соленой консервации
• Лучшие рецепты капустной солянки на зиму Вкусная солянка на зиму на зиму с капустой
• Шесть оригинальных рецептов куличей
• Лучшие рецепты капустной солянки на зиму Солянка на зиму в домашних условиях
• Эклеры с творожной начинкой
• Яблочное пюре в мультиварке Яблочное пюре в мультиварке-скороварке
• Греческое Рецепт мусаки Мусака пошаговый рецепт
• Печенье песочное пасхальное Печенье пасхальное
• Рецепт мусаки пошагово с фото Рецепт приготовления мусаки по-узбекски
• Пюре яблочное со сгущенкой в ​​мультиварке на зиму Пюре яблочное для детского питания в мультиварке
• Яблочное пюре в мультиварке: готовим вкусное натуральное лакомство для детей Яблочное пюре в мультиварке редмонд
• Овсяный пирог без выпечки
• Салат с колбасой и кукурузой
• Паста Карбонара: вкусный рецепт с беконом и сливками
• Рецепт домашней колбасы из лося
• Кофейный торт Мокко II рецепт Фэнтези с куриным салатом
• Холодец «Леший» Сказочный мясной пирог «Гоблин» рецепт
• Плов с грибами: варианты приготовления Как приготовить плов из сушеных грибов
• Яблочный пирог «Невесомость»
• Салат из колбасы и кукурузы
• Лучший рецепт приготовления вкуснейшего перца фаршированного с овощами
• Яблочный джем и сливы без сахара на зиму
• Торт «Холодный конструктор» Холодные пирожки
• Салат Гренадер, рецепт
• Мортаделла – самая вкусная вареная колбаса в Италии
• Жареный перец целиком на сковороде
• Свиные ребрышки с картофелем
• Бисквитный рулет: рецепты
• Мясо по-царски в духовке: рецепт
• Соус из томатной пасты для шашлыка
• Яйца с майонезом с гарниром
• Бодрящий кофейный кисель
• Йогуртовый торт: домашний рецепт без выпечки
• Рецепты блюд из тушеной, жареной и запеченной тыквы со сгущенкой 7 с черносливом в домашних условиях

  6 ?

• Самый вкусный медовик: простой рецепт
• Торт краковский по ГОСТ Торт краковский по ГОСТ
• Теле теле тесто с Евгенией Барсуковой видео испанские булочки
• Цельнозерновой хлеб
• Мадлен Французское печенье: Как приготовить — Урок Вам легко научиться
• Рулет фруктовый ГОСТ Рулет с фруктовой начинкой
• Как приготовить миндальную муку в домашних условиях
• Запеканка из кабачков в духовке — рецепты с фото
• Запеканка из кабачков в духовке
• Самый вкусный торт «Наполеон»
• Крем «Шарлотка» — рецепты пошагово с фото
• Мороженое с кремом — самые вкусные рецепты для торта, капкейков и эклеров
• Рецепты, приемлемые для украшения любого торта с помощью кондитерского мешка
• Как приготовить пиццу в микроволновке
• Рулетики с ореховой начинкой
• Темперирование шоколада: секреты и хитрости
• Для бисквита на торт «Подарочный»
• Приготовление оладий с мясом — пошаговые рецепты теста и начинки с фото
• Рецепт: Картофельные вареники — с мясом и картошкой начинкой
• Как приготовить вкусный муравейник
• Пошаговый рецепт с фото Узбекский мунг фасолевый суп с мясом
• Как приготовить кондитерский мешок в домашних условиях
• Сливочный крем: рецепт
• Горбуша холодного копчения
• Как приготовить питательный суп из куриной грудки
• Рыба азово-черноморская хамса — «Рыба, которую сравнивают в вкус с черной икрой
• Как приготовить наваристый суп из куриной грудки
• Хамса и ее лечебные свойства
• Состав и полезные свойства куриной печени
• Минералы в овсяном печенье
• Треска с морковью и луком
• Хамса: калорийность, калорийность польза и вред от употребления, рецепты приготовления этого вида рыбы
• При бодибилдинге
• Три способа приготовления 90 237
• Как приготовить рагу из трески на овощной подушке
• Мармелад в домашних условиях – пошаговый фото рецепт
• Роллы Калифорния состав, рецепт приготовления, состав филадельфия
• Треска тушеная с морковью
• Крабовый салат: калорийность, польза и вред
• Раф кофе рецепт, как приготовить дома
• Пряные травы и пряные смеси для супов, щей и борщей
• Сколько льняного масла в столовой ложке
• Зачем подавать соус наршараб помимо мяса?
• Солянка с курицей — рецепт
• Сколько калорий в солянке и как уменьшить их количество
• Как приготовить Раф кофе дома
• Раф кофе — нежное облако удовольствия
• Песочный пирог с вареной сгущенкой
• Салат «Пушинка» с крабовыми палочками Салат «Пушинка»
• Что приготовить из говядины
• Куриная печень с яблоками Рецепт свиной печени с яблоками
• Перловая каша с мясом, грибами и овощами
• Как приготовить сочную говядину в кастрюля
• Куриное рагу Рецепты
• Острый салат с кальмарами Острый салат с кальмарами
• Курица с тыквой: вкусное блюдо на ужин Тыква с курицей рецепты приготовления в духовке
• Запеченная свинина в мультиварке
• Баклажаны, фаршированные грибами, запеченные в духовке Баклажаны фаршированные с грибами в духовке рецепт
• Картофельная запеканка с сосисками
• Молодой картофель с чесноком и трав Картофель отварной с зеленью и чесноком
• Баклажаны фаршированные грибами Баклажаны фаршированные грибами и сыром
• Рулетики блинчики с курицей Блинчики к рулету с курицей и салом
• Торт Наполеон с заварным кремом Наполеон из кукурузной муки
• Каша перловая с мясом, с грибами и овощами
• Рулет из лаваша с грибами и сыром
• Картофельная запеканка с сосисками: рецепты для духовки и мультиварки
• Пирожное-салатная закуска Закусочный торт-салат
• Овсяные хлопья жареные с сахаром
• Перепелиные яйца с красной и черной икрой
• Перепелиные яйца, фаршированные сыром и красной икрой
• Танцующие цыганские тропы пошаговый рецепт
• Салаты с соевым соусом общие принципы приготовления
• Салат из рукколы с оливками, брынзой и укропом
• Классический бисквит с яблоками в духовке утка с гречкой по-домашнему
• Традиционные китайские рецепты пельмени
• Свинина в горчичном соусе: рецепты
• Зефирный торт с печеньем и сгущенкой
• Пошаговый рецепт тирольских пирогов
• Блюда из утки: рецепты с фото
• Пицца с ветчиной и грибами
• Как выбрать хорошую жареную утку
• Все выбрано, приступаем к приготовлению
• Маринованные баклажаны с чесноком и зеленью в медовом маринаде — рецепт
• Салат из свежего сельдерея
• Винегрет с сельдью и майонезом
• Как приготовить шоколадный торт рецепт
• Тонкости приготовления маринованных баклажанов с морковью на зиму
• Шоколадно-ореховый торт «Парижские тайны»
• Соление сала в домашних условиях — рецепты
• Мармелад для ребенка
• Как приготовить сварить кисель из компота и крахмала
• Рецепт самой простой приготовленной пиццы в аэрогриле
• Технологическая инструкция (ТИ) по производству замороженных пельменей (приложение к ТУ)
• Вкусный домашний творог из молока: рецепт, особенности приготовления и рекомендации
• Домашняя выпечка рецепты на продажу
• Как заработать на выпечке торты дома?
• Технология приготовления восточных сладостей
• Гренки из черного хлеба с чесноком в духовке рецепт с фото
• Технология приготовления восточных сладостей
• С какого возраста ребенку можно давать свинину и какие блюда лучше готовить?
• Как приготовить помидоры «Пальчики оближешь» на зиму
• Гренки из черного хлеба с чесноком в духовке рецепт с фото
• Гренки с чесноком — рецепты с фото
• Как заквасить капусту в домашних условиях на зиму разными способами
• Как заквасить капусту: быстрые рецепты в домашних условиях вкусной и хрустящей заготовки
• Сколько нужно варить белых грибов
• Самый лучший кулич: пошаговый рецепт с фото
• Рецепт: помидоры в желе на зиму
• Домашняя заготовка, помидоры На зиму пальчики оближешь: особенности приготовления
• Гренки из черного хлеба с чесноком как в батончике
• Заготовки из помидоров на зиму: «Золотые рецепты»
• Вкусные рецепты, как засолить грузди на в домашних условиях холодным и горячим способом
• Помидоры в желе без замачивания желатина
• Лучшие поделки из теста своими руками
• Тесто для хачапури — самое то ст рецепты приготовления основы для грузинских лепешек
• Как пожарить белые грибы с луком, петрушкой и чесноком
• Манник на кефире: классический, ягодный, сливочный
• Полезные свойства кумыса, из чего и как его делают
• Вариации приготовления монгольского чая
• Пошаговый рецепт азу из говядины с соленьями
• Калмыцкий чай — рецепты, польза и вред
• Договор на оказание платных услуг по организации банкета
• Макароны паста или соус?
• Шарлотта может быть разной!
• Как понять, что такое бранч, не привлекая внимания санитаров Что такое бранч
• Испечь блины или пожарить? Как это правильно? Почему говорят блины печь, а не жарить
• Шоколадное дерево в комнате — особенности выращивания какао
• Съешьте еще этих мягких французских булочек, и выпейте чаю (СИ)
• История конфет
• Кальций Применение фосфатов
• Как сушить овощи в домашних условиях
• Бульон питательный для культивирования микроорганизмов (бульон БТН) Состав бульона питательного
• Бульон питательный для культивирования микроорганизмов сухой
• Дубильные вещества Применение вещества Танин
• Фосфат натрия что такое соединение
• Питательные среды Питательная среда Агар щелочной описание
• Спиртовой словарь (от А до Я)
• Шеф беляев. Журнал барбекю: Архив. А что сейчас модно на кулинарных подиумах
• Где появились первые конфеты?
• Иван — чай ​​узколистный — медонос разгадка кроссворда
• Иван — чай ​​узколистный — разгадка кроссворда
• Рецепты от беляев виктор борисович самые вкусные рецепты Соленья лазерсон рецепты безбрачный обед
• Кулич с изюмом и цукатами: пошаговый фото рецепт
• Как приготовить свиную вырезку в духовке
• Рецепты салатов от бабушки эммы youtube
• Овощные салаты — плейлист рецептов бабушки эммы
• Как приготовить настоящий суп харчо в домашних условиях: самые простые и вкусные пошаговые фото рецепты
• Как приготовить паяльную пасту в домашних условиях
• Слоеное тесто быстрого приготовления — рецепт с фото и видео
• Столлен Немецкий рецепт от Юлии Высоцкой
• Семь мифов о горьком чиже и дятле в новых декорациях
• Слоеное тесто быстрого приготовления от G randma Emma
• Столлен классический масляный
• Семь мифов о горьком чиже и дятле в новых декорациях
• Как взбить сливки в домашних условиях
• Как приготовить пирог из венского теста рецепт
• Способы лепки вареников: вручную и с помощью специнструментов Быстро лепим пельмени вручную
• Курица в духовке (целиком) с хрустящей корочкой Как запечь целиком
• Превращения этилового спирта в печени
• Полезные кисломолочные продукты
• Молоко и молочные продукты
• Целебные свойства продуктов питания
• Пирожки легкие быстрые
• Гусь запеченный в духовке
• Пошаговый рецепт рассола с рисом и огурцами с фото Рассол с рисом и огурцами
• Молоко, молочнокислые продукты, яйца, жиры пищевые Оптовая продажа молочной продукции оквед
• Как приготовить торт-кораблик в домашних условиях
• Вегетарианские щи Как приготовить вкусные вегетарианские щи
9023 6 Вегетарианские щи Вегетарианские щи
• Полезные перекусы в школу: чем удивить ребенка
• Рецепт котлет из нарезки из куриного филе
• Торт из мастики «Кораблик»
• Творожники для детей — фото рецепт
• Вкусно творожное печенье: рецепты с фото Творожное печенье с сухарями
• Каша гречневая для грудничков: как приготовить гречку для детей (рецепт)
• Рыбу отварить в рукаве. Рыба в рукаве с овощами. Как приготовить Рыба в рукаве с овощами
• Вкусное творожное печенье
• Козинак «Подсолнух» из семечек
• Как сделать торт-кораблик в домашних условиях
• Торт из мастики своими руками — рецепты для начинающих
• Сэндвичница: рецепты на горячее бутерброды и бутерброды
• Сырники в духовке для детей
• Тефтели куриные в сметанном соусе Тефтели куриные в сметанном соусе
• Как приготовить яблочный пирог из бисквитного теста?
• Консервирование томатов без кожицы
• Рыба на пару без пароварки: как приготовить, полезные советы и рецепты
• Фасолевый куриный рецепт классический
• Творожные рогалики – произведение искусства на завтрак Творожные рогалики рецепт
• Тыква с творогом отличное решение для запеканки
• Оригинальный способ приготовления вкусной рисовой каши с яблоками
• Как сварить молочный кисель: рецепт из картофельного и кукурузного крахмала, пропорции на литр молока
• Сочные и вкусные помидоры, маринованные без кожуры
• Куриное филе с шампиньонами в сливках
• Яйца, фаршированные шпротами
• Кабачки по-корейски — Самые вкусные рецепты приготовления
• Салат с морской капустой, грибами, фасолью Салат с морской капустой и фасолью рецепт
• Щи из капусты в духовке с курицей Рецепты
• 7 (классический рецепт)
• Соленые сырники с зеленью на сковороде
• Из чего приготовить р Пасхальный праздничный стол?
• Польза и вред кофе с красным перцем
• Творожная запеканка Дюкан Рецепты
• Тыквенный гратен с сыром Тыквенный гратен
• Щавелевый куриный суп: рецепт с яйцом
• Стейк из лосося в духовке – рецепты и хитрости приготовления вкусных блюд

Как приготовить пирог с картошкой и рыбными консервами по пошаговому рецепту и фото

• Фаст фуд Корейский кабачок
• Диетический суп из индейки с белыми грибами
• Вкусная самса из слоеного теста с курицей — приготовление в духовке по шагу -пошаговый фото-рецепт
• Тушеная пикша с луком и морковью: отличный ужин для пп!
• Бисквит на шампанском Бисквит на шампанском рецепт
• Рецепт лагмана из свинины
• Самые вкусные пирожки с капустой
• Соус песто из рукколы и с чем его едят
• Австрийский яблочный штрудель Как приготовить австрийский яблочный компот

  со специями

• Постные котлеты из брокколи: рецепты, калорийность и рекомендации
• Рецепт жареной гречки на сковороде
• Пирог с замороженными сливами
• Маринованные баклажаны – вкусные и оригинальные рецепты пикантной закуски
• Маринованные баклажаны быстрого приготовления с чесноком и зеленью

  7

  7

  7

  7

  Варенье из шелковицы на зиму — лучшие рецепты в домашних условиях Варенье из шелковицы

• Запеканка из фарша — интересные рецепты простого и вкусного блюда
• Салаты из фунчозы — четыре вкусных рецепта
• Запеканка мясная в духовке — рецепт с фото
• Помидоры в чесночно-медовая начинка (пошаговый рецепт с фото)
• Летняя холодная свекла корень
• Горячие салаты Как приготовить теплый салат с мясом
• Малиновый пирог – необыкновенно вкусный десерт
• Салаты с фунчозой – четыре вкусных рецепта
• Оладьи овсяные диетические без муки Блинчики с овсянкой юлия высоцкая
салат 9032 и 6 овощей 2 и 6 овощей 2 и 36 фунчоза 2 и 6 овощей 2 и 3 6 фунчоза Суп картофельный с фрикадельками
• Форшмак из селедки с морковью Форшмак из селедки с сыром
• Окрошка на минеральной воде с майонезом Окрошка на газированной воде с майонезом
• Изысканное сочетание вкусов — курица с грибами Курица жареная с грибами и луком
• Изысканное сочетание вкусов — курица с грибами Приготовление курицы с грибами на сковороде
• Рецепт отличного супа с фрикадельками
• Пошаговый рецепт приготовления рататуя с фото
• Как приготовить бисквит для торта в домашних условиях?
• Окрошка на минеральной воде с майонезом Окрошка на минеральной воде с майонезом и сметаной
• Форшмак с плавленым сырком
• Салат с маринованными опятами рецепт с фото очень вкусно
• Бефстроганов из печени
• Пожелания на 3 приятного чаепития 90
• Салат «Изумрудный браслет» с курицей, сыром и киви Рецепт салата «Изумрудный браслет» с киви
• Рубленые котлеты из говядины
• Пышные оладьи на кефире — лучшие и проверенные пошаговые рецепты
• Общий салат очень вкусный и красивый закуска к любому столу!
• Блюда из трески, в духовке
• Курица тушеная с чесноком Курица тушеная с чесноком
• Сердце тушеное с овощами Рецепт сердце говяжье тушеное с овощами
• Салат из соломенной шляпы
• Свинина под сырной шубой в духовке — рецепт с фото
• Жареные рулеты из лаваша с начинкой из сыра и творога
• Свинина под картофельной шубой в духовке
• Оладьи из картофельного пюре Как приготовить оладьи из картофельного пюре
• Жареные рулеты из лаваша с начинкой из сыра и творога
• Салат «Минутка» — ну очень быстрый салат и безумно вкусный Салат «Минутка» с консервированной фасолью
• Минутка салат — ну очень быстрый салат и безумно вкусный. Вкусный салат Минутка: пошаговый процесс приготовления
• Что приготовить из мяса кабана в мультиварке
• Легкие и нежные салаты с ананасами – простые рецепты
• Как приготовить филе индейки
• Готовый пирог из слоеного теста рецепт с фото
• Салат озорной цыпленок Салат озорной цыпленок
• Калорийность, химический состав и пищевая ценность
• Как приготовить индейку в духовке
• Готовим рулетики из говядины с сыром, орехами, черносливом или яйцом Рулетики из говядины с черносливом рецепт
• Компьютерный ресурс У СМ Кекс с вареньем на кефире
• Гречневые котлеты с сыром – отличный способ влюбиться в гречку!
• Салат из куриных сердечек
• Как приготовить мясную солянку в мультиварке по пошаговому рецепту с фото
• Блинные мешочки с разнообразной начинкой
• Плов с нутом из сталика ханкишиева рецепт
• Вкусная краснокочанная капуста салаты: с яблоками, сметаной, луком и другими продуктами Салат капустный огуречный яблочный
• Описание французского печенья макаронных, состав и калорийность; как правильно называется продукт; как приготовить дома с видео
• Суп с фрикадельками для детей и взрослых
• Как приготовить печенье без яиц: лучшие рецепты и советы Сырное хрустящее лакомство
• Рецепты салата из свиного языка
• Свекла в банках на зиму: лучшие рецепты на зимнюю заготовку
• Рецепт пасхального кулича с миндальной мукой
• Стейки из кижуча в духовке: рецепты и особенности приготовления Кижуч в сливочном соусе рецепт
• Желейные помидоры на зиму, обалденно!
• Яблочный пирог — быстрый рецепт Кременкульский яблочный пирог
• Зразы с фаршем и яйцом в мультиварке Как приготовить зразы в мультиварке
• Гречневые кашевые зразы с яйцом — пошаговый рецепт с фото Зразы с гречкой и фарш в духовке
• Баклажаны в духовке: пошаговые рецепты с фото
• Изумительные французские песочные коржи соболиные с конфитюром (2 рецепта) Французские песочные коржи из соболя вкратце
• Баранина тушеная в горшочке
• Рулетики из свинины с начинкой : лучшие рецепты
• Как приготовить тигровые креветки: рецепт неочищенных морепродуктов и панциря
• Судак — готовим вкусные блюда своими руками
• Технология приготовления пасты в мультиварке
• Удивительные рецепты горячего шоколада на холодная осень
• Свекольный соус к мясу. Свекольный соус. Печенье со свеклой и шоколадом
• Судак рецепт. Блюда из судака. Судак, запеченный в пиве и горчице, мой любимый рецепт
• Как сделать масло в домашних условиях?
• Как легко и ровно разрезать бисквитный корж
• Сливовый пирог из The New York Times
• Калорийность, химический состав и пищевая ценность
• Десерты со сгущенкой
• Рецепт: Куриные сердечки по-корейски в томатном соке — с морковью, луком , Чесночно-морковная приправа Корейские сердечки самый вкусный рецепт
• Домашнее сливочное масло: рецепт из молока, как сделать из сметаны, польза и вред
• Аджика: самый вкусный рецепт
• Загуститель для варенья: какой вам подойдет выберите?
• Апельсиновый зефир на агаре
• Овощное рагу с курицей и кабачками в мангале — фото рецепта пошагово
• Рулет из лаваша с лососем: пошаговый рецепт с фото Рулет с лососем в лаваше
• Блюда из свиных ушей : рецепты на любой вкус
• Уха из леща – вкусный и питательный обед
• Паста с тунцом и помидорами
• Жареная форель кусочками
• Лосось рецепты приготовления с фото
• Целая курица запеченная в мультиварке, рецепт с фото
• Чтобы варенье в торте не растекалось
• Как завернуть мясные оладьи
• Крем для торта со сгущенкой
• Как быстро размягчить даже очень твердое масло
• Крем с вареной сгущенкой для торта — вкусные и простые рецепты начинки оладьи
• Вяленая курица в домашних условиях: процесс приготовления
• Лучшие рецепты кабачков на зиму и праздничный стол
• Как разрезать бисквит на коржи?
• Сколько варить вареники с разными начинками?
• Можно ли приготовить бульон из куриной грудки
• Гороховые котлеты с чесноком
• Как вкусно потушить разные виды капусты с яйцом
• Как сохранить ананас в домашних условиях
• Как приготовить постные котлеты из капусты с манкой
• Жареная капуста с яйцом
• Как правильно рассчитать калорийность голубцов
• Приготовление тушеной капусты с яйцом – пошаговая инструкция
• Рецепт куриного супа с чечевицей
• Калорийность масла и майонеза
• ПП-чизкейк кокос- шоколад с ягодным желе
• История рецепта соуса
• Куриные крылышки, запеченные в духовке в томатном маринаде
• Хрустящие куриные крылышки в духовке: рецепт
• Ананас в корице и сиропе бадьяна
• Полезные свойства и калорийность риса мистраль водяной
сливки: калорийность и состав, советы по применению
• Рецепт рассола без т мяса и перловки, но с рисом — пошагово и с фото
• Видео: Постное двуховощное лакомство
• Оливковое масло для похудения
• Творожная запеканка, как в детском саду
• Ленивые голубцы: калорийность
• Сколько калорий в оливковом масле
• Питательные свойства полезной муки
• Компот из яблок и персиков
• Тыквенный суп для похудения: диетические рецепты
• Квашеная капуста на зиму – готовим вкусный и хрустящий кусочек
• Куриная начинка для пирогов
• Клубника варенье без разваривания ягод — лучший рецепт
• Куриная начинка для пирога: вкусные рецепты с фото
• Кабачки и баклажаны в хрустящих кольцах
• Вкусная перловка с овощами
• Нарезка кабачков с луком и яйцом
• Маринованная рыба в духовке великолепен от таких простых продуктов.
• Полезные свойства черного и зеленого чая
• Сколько жарить свиные отбивные
• Как приготовить перловую кашу с овощами
• Семена мандарина: полезные свойства
• Приготовление хрустящей капусты на зиму
• Приготовить рыбу под маринадом вам понадобится
• Как правильно и вкусно приготовить оладьи на кефире
• Рулетики из лаваша (с икрой мойвы, огурцом и майонезом)
• Полезные свойства, вред, противопоказания
• Сколько калорий в оливье?
• Диетические морковные зразы с творогом
• Что нужно для приготовления
• Шарлотка с яблоками в мультиварке Редмонд
• Какой гарнир приготовить к жареной рыбе?
• Пикантная маринованная вишня
• Фасоль в томатном соусе
• Лечо из перца и помидоров: калорийность и состав продукта БЖУ
• Варенье из незрелого инжира
• Приготовление настоящего итальянского торта тирамису в домашних условиях
• Что можно приготовить на электричестве гриль
• Лавандовый лимонад Рецепт лавандового лимонада
• Луковый чатни с зелеными яблоками Луковый чатни Рецепт
• Машхурда (мясной суп с пюре и рисом)
• Маринованная тыква по-корейски Корейский тыквенный салат на зиму
• Курица и морковь по-корейски
• 7 Как приготовить салат

  7 сделать муссовый торт идеально ровным

• Что нужно для сборки торта
• Самый удачный рецепт вкуснейших чебуреков
• Национальные пироги: Чебуреки, Самса, Хачапури, Перемячи, Ханума и другие Чебуреки из вермишели или заварного теста
• Тонкости заготовки маринованных зеленых помидоров на зиму
• Ролл «Баунти» с без выпечки
• Абрикос и лаванда. Повторение прошлого. Абрикосовое варенье с ароматом лимона и лаванды Абрикосовое варенье без косточек лаванда
• Огурцы с лимонной кислотой на зиму: пошаговый рецепт
• Жареные вешенки со сметаной и котлеты из вешенок
• Выпечка в микроволновке: рецепты с фото
• Простой и вкусный морковный торт с орехами и какао Как приготовить торт с морковью и какао
• Пошаговый рецепт приготовления торта «Корзиночка»
• Песочные корзиночки со сливками
• Как приготовить чанахи в мультиварке
• Куриные крылышки рецепт
• Нежные медовые оладьи: простой и вкусный рецепт
• Песочное пирожное с творогом и яблоками
• Рулет из лаваша с семгой: пошаговый рецепт с фото
• Происхождение пудинга, его история и что это чудо блюдо
• Как приготовить вкусный кофе в чашке

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 3 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 41 42 43 44 45 46 47 44 49 50 51 52 53 54 55 56 57 52 59 66 61 62 63 64 65 66 67 68 69 70 71 72 73 74 75 76 77 78 79 80 81 82 83 84 85 86 87 88 89 90 91 92 93 94

Аналогичные публикации

ромовая баба в трех вариациях

На Руси женщинами называли высокие и рассыпчатые сладкие пирожные из дрожжевого теста, внешне напоминающие кексы. В них часто добавляли ваниль и изюм, а готовые изделия посыпали сахарной пудрой или покрывали помадкой. Ромовая баба, представляющая собой лепешку, пропитанную ромовым сиропом, была особенно популярна в Псковской, Новгородской и Смоленской областях. Когда-то эти кексы пекли в горшочках и казанах — отсюда и классическая форма ромовых бабов. Существует легенда, что десерт случайно изобрел польский король, который был так возмущен сухостью бисквита, что обмакнул его в вино.Получилось вкусно, сочно, ароматно, и другие кондитеры последовали их примеру.

Как приготовить ромовую бабу

Благодаря французским кондитерам простой рецепт был немного видоизменен, и теперь эта выпечка превратилась во вкуснейший десерт, который принято подавать к пасхальному столу. В некоторых европейских кондитерских кексы не просто обмакивают в ром, а обильно пропитывают, так что после дегустации можно даже опьянеть. Детям такие продукты, конечно, не предлагают — для детских женщин готовят безалкогольный сахарный сироп.

Сначала замешивается рыхлое бездрожжевое тесто, более легкое и жидкое, чем обычно — оно должно быть чуть гуще, чем на оладьи. Интересно, что французы использовали тесто для бриошей, французских булочек, для ромовой бабы. В тесто обязательно добавляют размоченный в воде или коньяке изюм, а после выпечки изделия пропитывают сиропом и покрывают сахарной помадкой, шоколадом или сливками.

Как испечь ромовую бабу в домашних условиях: секреты и тонкости

Во весь экран

Как сделать ромовую бабу легкой, воздушной и вкусной? При замешивании теста обращаться с ним очень осторожно, деликатно и аккуратно, не трясти формы для выпечки и не хлопать дверцами духовки.Баба должна получиться пышной и пористой, не напоминать плоский осевший бисквит. Перед добавлением изюма слегка обваляйте его в муке, чтобы тесто не размокло, ведь тогда изменится его консистенция и готовая выпечка может получиться сыроватой. Чтобы разнообразить вкус, в тесто добавляют цедру лимона, ваниль, специи, орехи или мак, а пропитать бабу можно не только спиртом, но и фруктовым сиропом. Лучше всего перед пропиткой несколько раз проткнуть тесто зубочисткой – так оно быстрее пропитается.Кстати, опытные кондитеры говорят, что лучше всего на следующий день обмакивать капкейки в сироп.

Ромовая баба: рецепт в домашних условиях

Если вы хотите испечь настоящую, этот пошаговый рецепт с фото поможет вам освоить это искусство, а результат того стоит! Попробуйте и убедитесь сами.

Ингредиенты: для теста: молоко — 180 мл, сухие дрожжи — 6 г, масло сливочное — 75 г, мука пшеничная — 480 г, сахар — 500 г, яйца — 5 шт., изюм — 80 г, соль — на кончике ножа; для сиропа: вода — ¾ стакана, сахар — 100 г, ром — 2 ст.л., сок лимона – 2 ч. л.; для помадки: сахар — 50 г, уксус 9% — ¼ ч.л., лимонный сок — 1 ч.л., вода — 2 ст.л. л., сливочное масло — 0,5 ч. л.

Способ приготовления:

1. Подогрейте молоко и растворите в нем дрожжи.

№

2. Добавьте в молоко половину указанной в рецепте муки и хорошо перемешайте.

3. Накрыть тесто пищевой пленкой или салфеткой, поставить в теплое место до появления первых пузырьков.

4. Хорошо растереть масло и сахар.

5. Добавить яйца (по одному) в масляно-сахарную смесь, взбивая ее миксером.

6. Смешать тесто, яично-сахарную массу, соль и оставшуюся муку, затем замесить тесто и оставить на час-полтора.

7. Изюм замочить в теплой воде.

№

8. Изюм вмешиваем в тесто, еще раз его вымешиваем, отрываем от теста кусочки и скатываем шарики.

9. Формочки для кексов смазать сливочным маслом, выложить в них шарики из теста и заполнить на треть. Дайте предметам подняться.

10. Выпекать бабу 25 минут при 220°С.

11. Смешать сахар и воду для сиропа, довести до кипения, влить ром и лимонный сок.

12. Окунуть женщин в сироп на 2 минуты и выложить на блюдо.

13. Для глазури смешать воду, сахар, уксус и варить смесь до тех пор, пока она не потянется. Смешать сироп со сливочным маслом и, когда оно станет светлым, добавить лимонный сок.

№

14. Покройте тесто глазурью и дайте ему застыть.

Теперь вы знаете, как приготовить ромовую бабу в домашних условиях практически по ГОСТу. По этому рецепту ромовая баба получается идеальной – сочной, рассыпчатой, ароматной и очень вкусной!

Французский саварен

Саварен – ближайший родственник ромовой бабы, отличающийся тем, что в него не кладут изюм, а щедро украшают фруктами и сливками.Этот десерт был назван в честь французского кондитера Брийя-Саварена, который усовершенствовал рецепт и сделал его более изысканным. Итак, готовим ромовую бабу по-французски!

Смешать 40 г сахара, 200 г муки и 2 яйца. Растворите 7 г сухих дрожжей в 70 мл теплого молока, а затем соедините с остальными ингредиентами. Замешиваем тесто 5 минут, добавляем щепотку соли и 70 г очень мягкого сливочного масла, которое необходимо вводить в тесто небольшими частями. После каждой порции сливочного масла тесто нужно вымешивать до однородности, пока оно не станет гладким, слегка жидким и эластичным.Накройте пищевой пленкой и оставьте в теплом месте на 50 минут.

Разделить тесто по смазанным формам на одну треть, дать подняться тесту 40 минут и выпекать изделия 15 минут при 180°С. Пока кексы остывают, приготовить сироп из 800 мл воды и 400 г сахара. Для этого просто доведите сладкую воду до кипения, прокипятите несколько минут и влейте 2 ст. л. Рома. Окуните саварены в остывший сироп, положив их на шумовку. Для пропитки достаточно 10 секунд, после чего поставьте изделия на решетку – лишний сироп должен стечь.

Взбить 250 мл жирных сливок и 20 г сахарной пудры, а затем украсить кремовой массой выпечку с помощью кондитерского мешка. При желании украсьте сверху ягодами и фруктами и подавайте восхищённым гостям и домочадцам изумительный десерт!

«Ленивая» ромовая баба без дрожжей

Как испечь ромовую бабу, если нет времени, а десерт нужно приготовить быстро? В этом случае используйте рецепт, не содержащий дрожжей. Бездрожжевая ромовая баба получится не менее вкусной и очень нежной!

Взбить 3 яйца и ¾ стакана сахара до пены, добавить ¾ стакана просеянной муки. Правильно взбитое тесто получается легким, жидким и воздушным, как на оладьи. Смешать тесто с 3 ст. л. мягкого изюма и 1 ст. л. цедра любых цитрусовых.

Вылить тесто в смазанные маслом формы для кексов, поставить в холодную духовку, включить 180°C и выпекать до золотистого цвета в течение получаса или более. Остывшие кексы обмакнуть в вишневый сок, к которому добавить 2 ст. л. рома, а затем покрыть сливками. Для крема взбить 200 мл сливок с 2 желтками, добавить 1 ст. л. картофельного крахмала и варить на водяной бане, пока смесь не загустеет.Влить в крем 3 ст. л. рома и размешать, но это совсем не обязательно, просто ром придаст десерту приятный бархатистый вкус и сладкую нежность.

Юлия Высоцкая считает, что ромовая баба должна таять во рту не только потому, что пропитана сиропом. Весь секрет заключается в правильном приготовлении теста, поэтому если вы все же хотите научиться делать ромовую бабу в домашних условиях по всем правилам, изучайте теорию и чаще практикуйтесь!

Журнал для кондитеров

Журнал для кондитеров

• Реально ли сделать сбор березового сока дополнительным сезонным доходом?
• Заготовка и продажа березового сока
• Уютное антикафе. Лучшие места в городе. Чем заняться в Москве антикафе
• Бизнес-идея: винный бутик Продажа алкоголя без лицензии – миф или реальность – что говорит закон
• Проект торговли вином с чего начать
• Бизнес-идея: интернет-магазин чая и кофе Бизнес по продаже кофе на дому
• Био Лэндинг Мороженое Здоровье
• Кофейный бизнес — самые выгодные форматы Поиск помещения и покупка оборудования
• Гадание на кофейной гуще — толкование
• Гадание на кофейной гуще: Расскажи свою судьбу, наслаждаясь ароматным кофе!
• О чем может сказать кофейная гуща: особенности гадания и расшифровки символов
• Самый полный справочник по скороваркам: что и как в них готовить Ужин в мультиварке рецепты скороварки
• Что можно приготовить в скороварке мультиварка Легкие рецепты для мультиварки скороварка
• Что можно сделать из просроченного кефира
• Поделки из соленого теста для начинающих пошагово с фото
• Как сделать вкусное пельменное тесто, мягкое и эластичное?
• Оформление салатов и закусок
• Что приготовить с каннеллони
• Бутерброды с яйцом Бутерброды с перепелиным яйцом
• Как правильно приготовить соленое тесто для лепки с детьми Как правильно варить вермишель на гарнир, чтобы не слипалась Как правильно варить вермишель, чтобы не слипалась
• Сколько и как варить лапшу в суп и молочную кашу?
• Как правильно варить вермишель на гарнир, чтобы не слипалась Как правильно варить вермишель, чтобы не слипалась
• Лучшие рецепты домашних наливок на водке Сроки и условия хранения
• Самогонный аппарат мечта
• Болгарская пивная каменица
• Рецепты приготовления варенья из алычи на любой вкус Варенье из красной алычи без косточек
• История самогоноварения: как все начиналось?
• Кальмар вяленый: состав, свойства и приготовление
• Капуста квашеная в банке с арбузами, рецепт с фото
• Блюда из кабачков в духовке с сыром
• Как правильно перегонять самогон — двойная перегонка с промежуточной очисткой
• На этой странице нет есть Яблочная щепа
• Булочки, в духовке Как испечь городскую булочку в домашних условиях
• Как замариновать белые грибы на зиму в домашних условиях Как засолить белые грибы
• Экономные рецепты выпечки
• Рецепты куличей из мастики
• Самые вкусный рецепт корейских баклажанов с фото
• Имбирный салат: классические рецепты — от курицы до корейской моркови Салат из рыжика с морковью и сыром рецепт
• Румынский пирог с творожной начинкой и орехами
• Постный майонез из белой фасоли
• Тарталетки с творожным сыром, рыбой, семга и огурец — простой и вкусный пошаговый фото рецепт домашней кухни
90 236 Вкусные соусы и заправки для салатов
• Домашний суп харчо
• Чай с чабрецом – польза и вред напитка
• Как приготовить котлеты из мясного фарша
• Газобетон обеспечит лучшую теплоизоляцию здания, т. к. теплопроводность (?
• Очень смешные анекдоты про ковбоев
• Как правильно подавать черную икру и вкусно есть С чем подают черную икру?
• Из чего сделан настоящий шоколад?
• Из какого шоколада на самом деле делают
• Рейтинг лучших ресторанов мира в порядке возрастания стоимости обеда
• Как полакомиться коньяком?
• Производство шпрот: как и из чего делают?
• Что едят в Малайзии? Малазийская кухня.Блюда и рецепты малазийской кухни Малайская кухня
• Санкт-Петербургский стритфуд разных стран
• Венские вафли в сэндвичнице Приготовление льежских вафель
• Пасхальный кулич в мультиварке на сухих дрожжах
• Что можно приготовить из капусты?
• Готовим капусту вкусно: как правильно тушить разные виды капусты
• Есть ли гранат без косточек?
• Гречка: белки, жиры, углеводы, калорийность и рецепты приготовления всеми любимой гречневой каши Какая гречка содержит белки или углеводы
• Кешью необжаренные Орехи кешью калорийность
• Калорийность Изюм с косточками (сушеный виноград)
• Сколько калорий в лимоне и какова его пищевая ценность?
• Сколько калорий в лимоне и какова его пищевая ценность?
• Горячая закуска из телятины с маринованными огурцами и грибами Продукты для горячей закуски из телятины
• Горячая закуска из телятины с маринованными огурцами и грибами Продукты для горячей закуски из телятины
• Исследование химического состава зеленого чая
• Оливковое масло: калорийность, БЖУ, состав
• Приготовление напитков для похудения в домашних условиях
• Имбирь – отличное средство не только для похудения, но и для хорошего настроения и бодрости. Чай с имбирем бодрит или успокаивает
• Вкусная капуста на зиму 5 кг
• Капуста с морковью на зиму в банках
• Что приготовить быстро и вкусно
• Сколько варить свиной язык
• Как использовать бумажные формы для торта
• Какую соль следует использовать при приготовлении пищи?
• Как вкусно приготовить рыбу?
• Как приготовить рыбу в духовке
• Витамины и полезные вещества в сметане — как древний славянский продукт завоевал мир?
• Что приготовить из сливы на зиму
• Блинчики с сыром и зеленью рецепт Как приготовить сырники
• Как приготовить огурцы на зиму разными способами
• Рыбные консервы для пирога
• Ароматный грибной суп из сушеных грибов
• Рецепт маринованного лука на зиму кольцами
• Как приготовить грибной суп из сушеных грибов быстро и вкусно — делюсь!
• Слоеный салат с курицей и грибами
• Индейка с чесноком в духовке
• Приготовление вяленых
• Рыбная запеканка с картофелем в духовке: готовим блюдо с овощами и сыром
• Сухое яблочное варенье в домашних условиях
• Рецепты копченой курицы
• Блины пригорают – что делать и как жарить
• Мандариновая закуска Сырно-морковные мандарины с чесноком
• Рисовый пудинг для детей Рисовый пудинг с яблоками для детей Рецепт
• Малиновый киш – сладкий рецепт
• Лучшие рецепты морковно-творожных блюд запеканка как в детском саду
• Салат «Белая березка» Салат «Белая березка» с курицей и грибами
• Рецепт из свежей дыни. Свежий арбуз. Арбузный фреш — рецепт
• Королевский чизкейк с творогом
• Королевский чизкейк по домашнему рецепты
• Открытый пирог — десертный пирог с фруктовой начинкой
• Кус-кус на молоке
• Шах плов по-азербайджански от stalik hankishiev Шах плов по-азербайджански
• Запеканка с рыбой и картошкой
• Тыквенные плацинды в духовке
• Как испечь бисквит в домашних условиях пышный рецепт в духовке с фото
• Губадия с рисом, изюмом и курагой рецепт с фото
• Как взбить сливки в густая кофейная пена
• Как приготовить рисовую кашу на молоке
• Самый хрустящий рыбный кляр
• Что делает кляр во время жарки
• Вкусный омлет с овощами — французский рецепт
• Метеоризм и вздутие живота
• Вареная курица калорийность на 100 грамм отварной
• Рецепты и калорийность блюд из говяжьей печени
• Как пожарить эскалоп из свинины на сковороде – пошаговый рецепт
• Калорийность редиски и сколько в ней полезных веществ
• Рецепты бананового витаминного коктейля
• Калорийность в зависимости от сорта чая
• Калорийность разных видов чая бананы
• Как законсервировать зеленый горошек на зиму: подборка лучших рецептов
• Как приготовить рис в домашних условиях
• Калорийность белокочанной капусты
• Чем заменить яблоки во время диеты?
• Рецепт супа из грибов и перловки
• Сколько калорий в жареных креветках
• Фасоль белая отварная, калорийность 100 грамм
• Варим правильную гречневую кашу
• Пошаговый рецепт молочного супа с макаронами и вермишелью Как приготовить приготовить молочный суп из макарон
• Праздничные блюда: рецепты с фото
• Салат из свеклы с грецкими орехами и чесноком
• Налим запеченный в духовке Способы приготовления налима
• Гречка с мясом в мультиварке
• Пошаговый рецепт треугольников творожное печенье Готовим треугольники творожное печенье
• Как приготовить самый вкусный борщ: пошаговый рецепт с фото Что кладут в борщ
• Рецепты приготовления с картошкой, медом и горчицей, капустой, кабачками
• Дрожжи Пирожки с мясом Пирожки запеченные с мясом
• Приготовление окуня на сковороде Как пожарить рыбу окуня на сковороде
• Жареный сибас Филе сибаса рецепты жареные на сковороде сковорода
• Свиная рулька запеченная в рукаве Рецепты приготовления рульки в рукаве
• Рис с яйцом по-китайски, рецепт китайской кухни с фото и видео Как приготовить рис с яйцом
• Картофельные клецки с мясом Как приготовить вареники с мясом
• Пирожки с мясом на дрожжах Как испечь пироги с мясом
• Хек: польза и вред для здоровья Рыбный хек из морской или речной рыбы
• Как приготовить ризотто в домашних условиях классический рецепт Как приготовить овощной бульон для ризотто
• Как приготовить борщ: никого за уши не утащит Что нужно для борща
• Аппетитное и полезное блюдо: классический рецепт томатного супа-пюре и его различные вариации Как приготовить томатный суп-пюре
• Плов с курицей в сотейнике
• Рецепты с маринованными грибами Что можно приготовить из маринованных
• Ароматный заливной пирог с сайрой: рецепты любимого блюда
• Сырники из творога с манкой ina Манные сырники на сковороде
• Современная классика: Оливье с добавлением колбасы и свежих огурцов — пошаговое приготовление с фото
• Как сделать желе из желатина в домашних условиях
• Ежики из фарша с рисом в томатном соусе — рецепт с пошаговыми фото как приготовить на сковороде
• Рецепт приготовления ежиков в томатном соусе
• Када (гата) — домашнее печенье с начинкой
• Блюда из шпрот: рецепты Что можно приготовить вкусненького из шпрот
• Оливье классика с колбасой
• Блюда из кильки: рецепты Что можно приготовить из кильки и помидоров
• Пошаговый рецепт приготовления хачапури по-имеретински С чем подают хачапури
• Нерка слабосоленая — два способа вкусной засолки
• Какая насадка для шашлыка
• Слоеные пироги с вишней — Пирог с вишней Слоеный пирог с вишней Дрожжевой пирог
• Пирог из слоеного теста с вишневым джемом
• Как приготовить ке песочное тесто для пирога по пошаговому рецепту с фото Песочное тесто для пирогов рецепт
• Вкусные рецепты как солить грузди в домашних условиях холодным и горячим способом
• Домашние рецепты ветчины в ветчиннице Домашняя ветчина из свинины
• Приготовление ветчины в домашних условиях с ветчиной и без Как приготовить ветчину из свинины в домашних условиях
• Как испечь простой лимонный пирог к чаю
• При какой температуре запекать филе окуня
• Хашлама из баранины — как приготовить в домашних условиях по к пошаговым рецептам с фото
• Хашлама по-армянски из говядины с пивом
• Как приготовить рассольник с рисом и соленьями
• Что можно приготовить из сыра?
• Как приготовить настоящие манты
• Как приготовить настоящие манты
• Картошка с беконом в духовке
• Пельмени: лучшие рецепты и секреты от профессиональных поваров Как приготовить вареники на воде
• Необычная колбаса из шоколада и печенья
• Рецепт и способы приготовления
• Самые вкусные манты. Правильные манты. Рецепт приготовления мантов с картошкой и мясом
• Как сделать мягкое и эластичное тесто для вареников Вкусное и легкое тесто для вареников
• Тайское мясо с овощами — классический рецепт с пошаговыми фото, как приготовить говядину с болгарским перцем и соей соус в домашних условиях
• Что добавить в омлет для пышности Очень вкусный омлет на сковороде
• Как правильно и вкусно приготовить пышный омлет
• Домашние хачапури с яйцом и сыром по-грузински — пошаговый рецепт с фото как их приготовить на сковороде Рецепт традиционного грузинского хачапури
• Кухня Армении — Многовековые традиции одного из древнейших народов
• Индейка в сметанном соусе: тушеная, запеченная, в мультиварке
• Что можно из хлеба?
• Рецепты Банановых Блинов — Классика и Рецепт Банановых Блинов Без Муки
• Видео рецепт: Торт «Творожный домик» из печенья и творога Печенье домик с творогом
• Домик из печенья и творога: рецепт с фото Торт творожный домик из печенья
• Вкусная китайская еда
• Рецепт речной форели. Форель с сыром
• Луковый пирог — рецепты с фото
• Как приготовить печенье колбасный пирог
• Гороховый суп без мяса — вкусные постные или вегетарианские рецепты сытного блюда Гороховый суп без
• Закрытая пицца «Кальцоне» с ветчиной Кальцоне закрытая
• Как вкусно приготовить мясо лося в домашних условиях, чтобы оно было мягким Суп из лосятины в домашних условиях
• Мясо по-тайски: пошаговый рецепт с фото Мясо по-тайски пошагово
• Блинчики с бананами: рецепты Рецепт оладий с бананами
• Тесто для пельменей в хлебе maker Как сделать тесто для пельменей в хлебопечке
• Рецепты с форелью
• Пошаговый рецепт тушеной свинины в мультиварке
• Как сделать сыр в домашних условиях из козьего молока: простой рецепт для начинающих Что за сыр можно приготовить из козьего молока
• Пошаговый рецепт приготовления банановых оладий с фото Оладьи с бананом внутри рецепт
• Как сделать пышный омлет на сковороде
• Хо w приготовить суп гороховый без мяса Суп гороховый пюре без мяса рецепт
• Купаты рецепт в духовке с фото
• Суп из зеленой чечевицы — Рецепты Суп из зеленой чечевицы без мяса
• Жаркое из мяса и картофеля в горшочках, запеченное в духовке
• Сколько времени длится нужно приготовить куриные купаты в духовке
• Жюльен с курицей и грибами: рецепты
• Простой пирог из тыквы с яблоками
• Испечь пирог из тыквы и яблок
• Жульен с курицей и грибами рецепт со сметаной
• Щи из лосятины на Рецепты приготовления ухи из Лосиной кости
• Творожный домик без выпечки Домики с печеньем и творогом самое интересное
• Как сделать безе в домашних условиях – рецепты, особенности и рекомендации
• Цветная зеркальная глазурь
• Как сделать мясо со сметаной
• Суп молочный с макаронами для ребенка Суп молочный со спагетти
• Суп из судака Как правильно приготовить судака рыбный суп
• Как приготовить сырно-чесночные оладьи с кабачками
• Быстрый пирог с абрикосами Пирог с абрикосами на воде
• Как приготовить пирог со свежей рыбой по пошаговому рецепту и фото
• Рецепт оладий на воде тонкие сладкие с дырочки без яиц Как испечь оладьи без яиц на воде
• Свекольный салат с сыром и грецкими орехами Салат со свеклой, чесноком и грецкими орехами
• Оладьи без яиц на воде Приготовить оладьи на воде без яиц
• Гренки из черного хлеба с чесноком и не только
• Курица ножки с картошкой в ​​духовке
• Как приготовить лепешки из слоеного теста
• Пошаговый рецепт молочного супа с макаронами и вермишелью Молочный суп из спагетти
• Готовим цукаты на зиму
• Как приготовить блинчики — вкусно и проверенно рецепты!
• Пицца как в пиццерии дома: самые вкусные и простые рецепты домашней пиццы и теста для нее с пошаговым описанием, фото и видео Тонкое тесто для пиццы как в пиццерии
• Суп молочный — как приготовить с лапша или лапша по пошаговым рецептам с фото Суп молочный с макаронами рецепт
• Простой праздничный стол
• Салат из свеклы с орехами: лучшие рецепты с фото Салат из свеклы с грецкими орехами
• Блюда из налима — рецепты
• Каша гречневая с мясом в мультиварка Как приготовить гречневую кашу с мясом в мультиварке
• Как испечь творожное печенье «Треугольники» Печенье треугольнички без сахара без творога
• Классический рецепт борща с фото
• Как приготовить свиную рульку, запеченную в рукаве в в духовке Запеченная свиная рулька в рукаве
• Домашние пирожки с мясом в духовке, рецепт с фото Пирожки с мясом и яйцом в духовке
• Как пожарить окуня на сковороде: рецепты приготовления Как вкусно приготовить сибаса на сковороде
• Как пожарить судака на сковороде: рецепты жареного сибаса
• Свиная рулька запеченная в маринаде в рукаве и духовке — рецепт Время приготовления рульки в рукав в духовке
• Рис с яйцом по-китайски — как приготовить дома по пошаговым рецептам с фото Жареный рис с яйцом рецепт
• Картофельные клецки — лучшие белорусские, польские и итальянские рецепты Как приготовить Картофельные клецки с мясом
• Домашние пирожки с мясом, запеченные в духовке, рецепт с фото Пирожки с мясным тестом
• Гид по морепродуктам: Белая рыба
• Как приготовить дома рецепт ризотто классика Приготовление ризотто
• Как приготовить вкусный борщ Что нужно приготовить борщ
• Томатный суп-пюре Как приготовить томатный суп-пюре
• Вкусный куриный плов
• Самые вкусные блюда с маринованными грибами Что приготовить из консервированных грибов
• Желе пирог на кефире с рыбными консервами
• Печенье на рассоле из огурцов: рецепт с фото самое вкусное Что приготовить на рассоле из рассола
• Жульен с курицей и грибами в сметанном соусе
• Оладьи на кефире толстые — вкусно и просто Как приготовить оладьи на кефире
• Шанги с картошкой как у бабушки
• Салат с крабовыми палочками и рисом, рецепт с фото
• Салат с крабовыми палочками и рисом, рецепт с фото
• Салат из огурцов «Зимний король» — простой рецепт без стерилизации Как приготовить салат зеленый король на зиму
• Куриная печень с подливкой
• Секреты приготовления фаршированных шампиньонов
• Рецепт вкусной куриной печени с подливкой
• Пицца на сковороде — Быстрый итальянский обед
• Рецепт ленивых пельменей : Вкусное блюдо на скорую руку
• Шанги с картофелем на кефире
• Картофель тушеный с морковью и луком
9023 6 Как приготовить Кровавая Мэри
• Фаршированные кабачки на сковороде Фаршированные кабачки на сковороде рецепты
• Как запечь курицу целиком в духовке
• Курники с курицей и картофелем на дрожжевом тесте
• Кабачки по-корейски: рецепты быстрого приготовления для зимой и сейчас Очень вкусные кабачки по-корейски на зиму
• Булочки с корицей на масле Какое тесто лучше для булочек с корицей
• Куриные тефтели в сливочном соусе
• Булочки с корицей на масле Булочки с корицей Рецепт
• Кабачки по-корейски на зиму без стерилизации — самое то вкусные рецепты кабачков по-корейски Консервирование кабачков по-корейски на зиму
• Творожная запеканка с манкой
• Как приготовить булочки с корицей из дрожжевого теста пошагово с фото Как испечь вкусные булочки с корицей
• Как приготовить спагетти карбонара в домашних условиях
• Правила приготовления для карпа без косточки
• Как тушить квашеную капусту на сковороде Кислая капуста тушеная со свежей
90 236 Рецепты котлет
• Тарталетки с морепродуктами: пошаговый рецепт с фото
• Салат «Рубин» со свеклой, сыром и черносливом
• Овсянка с яблоком и корицей Овсянка для похудения с яблоком и корицей
• Фасолевый суп с сельдереем Овощной суп с фасолью и сельдереем
• Овощной фасолевый суп с сельдереем и сладким перцем
• Пирог «Зебра» в мультиварке Как приготовить пирог «Зебра» в мультиварке
• Тушеная индейка в собственном соку
• Бисквит с кукурузной мукой
• Изюм из цельнозерновой муки Кексы
• Печень с морковью. Тушение говяжьей печени. Тушеная говяжья печень с луком и морковью. Рецепт приготовления говяжьей печени, тушеной с венецианским луком. Ингредиенты для приготовления блюда «Говяжья печень по-венециански, тушеная с луком»
• Капуста тушеная с мясом
• Куриная печень с луком и морковью
• Вкусные сырники с ягодами красной смородины на сковороде Как приготовить вкусные сырники с ягодами на сковороде духовка
• Макароны в духовке: рецепты с фото
• Запеченные макароны с сыром в духовке
• Баварские колбаски Почему баварские колбаски белые
• Картофель тушеный со свининой и грибами
• Котлеты из говядины и свинины сочный рецепт Котлеты из фарша из говядины в говядине кастрюля
• Суп-пюре с грибами Суп-пюре с грибами
• Как приготовить смесь замороженных овощей?
• Суп-пюре с шампиньонами Суп-пюре грибной
• Паштет из куриной печени с грибами Домашний паштет из куриной печени с грибами
• Утиный рассольник Рецепты утиного рассола
• Как приготовить мясо ёжиков?
• Тушёные кабачки с морковью и помидорами
• Нежная творожная запеканка с морковью в мультиварке
• Салат из кальмаров и яиц – классические и оригинальные рецепты Как приготовить салат из кальмаров и яиц
• Творожная запеканка с бананом
9 Коктейль на Хэллоуин Rec0236 Как приготовить хэллоуинское зелье
• Выездные дегустации вин и виски Острова Шотландии: есть ли разница
• Черепаховый суп – экзотика на нашем столе Как приготовить черепаховый суп из красноухой черепахи
• Химический состав и пищевая ценность
• Вкуснейший торт : простой рецепт приготовления в домашних условиях
• Водка в СССР Название водки в СССР
• Жигулевское пиво: от венских рецептов до гостей СССР
• Рецепты приготовления пропаренного риса
• Как приготовить сосиски в микроволновке — просто и быстро рецепты
• Самый простой способ растопить шоколад на водяной бане Как растопить шоколад на водяной бане
902 36 Как хранить имбирь в домашних условиях, чтобы не потерять свои полезные свойства
• Как правильно сварить сгущенку в домашних условиях
• Как быстро сварить свеклу целиком, раскрывая секреты
• Как отмерить продукты без весов?
• Сколько варить свеклу и как ускорить процесс Как быстро сварить свеклу в кастрюле
• Сколько времени варить замороженные, сушеные или свежие грибы
• Что приготовить кушать картошку
• Дрожжевое тесто : основные правила Слоеное тесто быстрого приготовления
• Малосольные помидоры с чесноком и зеленью: быстрые рецепты
• Как приготовить вкусный холодный чай — рецепты на любой вкус
• Как приготовить гамбургер в домашних условиях — основные правила и пошаговые рецепты
• Малосольные помидоры с чесноком и травами быстрого приготовления
• Самое вкусное тесто для пиццы: рецепт с фото
• Как можно долго хранить мед в сотах в домашних условиях?
• Рецепт приготовления яиц в пакете Яйца в пакете в холодной воде
• Как солить вареные грузди на зиму
• Шоколадный манник на кефире без яиц
• Как сушить грецкие орехи: мы поможем вам разобраться!
• Как сэкономить семейный бюджет
• Пословицы про овощи и поговорки про овощи Пословицы и поговорки про все овощи
• Несколько советов от опытных кулинаров
• Голодный человек все проглотит
• Слоеное тесто без дрожжевого теста: рецепты на каждый день
• Секреты идеального чизкейка: готовим любимый десерт дома
• Праздничные бутерброды: вкусные рецепты с фото
• Рецепт: Салат с копченой куриной грудкой
• Как приготовить овощи на пару
• Рыба на пару без пароварки: как приготовить , советы и рецепты
• Домашняя классическая паста болоньезе
• Как приготовить клюквенный морс?
• Как приготовить грибную икру в домашних условиях
• Ароматный грибной суп из сушеных грибов
• Выпечка чизкейк – вкуснейший американский десерт
• Как приготовить грибной суп из сушеных грибов по пошаговому рецепту с фото
• Как приготовить приготовить вкусный салат из вареной свеклы
• Как пожарить филе минтая: особенности приготовления и лучшие рецепты
• Рецепты приготовления минтая
• Мастер-класс: торт «Медовик» в домашних условиях
• Как приготовить варенье из клубники на зиму: проверенные рецепты , пошаговая инструкция Как приготовить ягодное варенье на зиму
• Пирог к чаю — быстрые и вкусные рецепты
• Суп твердый
• Нутовая диета, рецепты
• Готовим медовик в домашних условиях
• Торт «Медовик» — рецепты и секреты приготовления
• Описание варенья из ягод, а также его калорийность; использование продукта в кулинарии; как приготовить дома из разных ягод Как сварить варенье из ягод
• Самый вкусный яблочный пирог
• Описание ягодного варенья, а также его калорийность; использование продукта в кулинарии; как приготовить дома из разных ягод Варить варенье из свежих ягод
• Салат из пекинской капусты
• Испанская лепешка — картофельная еда настоящих конкистадоров
• Классический суп-пюре из тыквы со сливками и без: рецепт с фото
• Блины на молоке — а классический рецепт
• Как приготовить грибную икру из вареных грибов
• Пирожки жареные на сковороде: рецепт с фото
• Ежики в духовке — сочные тефтели для домашнего меню Как приготовить ежики в духовке
• Сырник в в духовке
• Помидоры на зиму в банках
• Нежное тесто для пирогов — как пух
• Выпечка из кукурузной муки Выпечка из кукурузной муки без яиц
• Как жарить вкусные и сытные пирожки
• Салат из пекинской капусты
• Суп грибной приготовленный из замороженных и сушеных грибов — лучшие рецепты!
• Пошаговый рецепт майонеза в домашних условиях в блендере
• Пирожки из дрожжевого теста в духовке: нежные, как пух
• Блинчики на кефире «Пышные»
• Приготовление замороженных продуктов
• Тонкие блины на кефире, с дырочками!
• «Золотые рецепты» вкусных яблочных заготовок на зиму
• Как приготовить куриные консервы в духовке
• Домашний кетчуп
• Домашний кетчуп
• Домашний кетчуп из спелых помидоров — пальчики оближешь! из замороженных и сушеных грибов — лучшие рецепты!
• Суп из замороженных грибов
• Как приготовить суп из замороженных грибов
• Классический торт Граф руины — рецепт с фото пошагово
• Бисквитный торт Эрл руины
• Как приготовить буррито на Главная: ТОП вкусных рецептов Из чего делают буррито
• Домашние заготовки на зиму
• Суп-пюре из брокколи — рецепты с фото Брокколи рецепт супа оли от Юлии Высоцкой
• Как оформить блины с икрой Блинчики с икрой как красиво завернуть
• Пошаговый рецепт с фото
• Простые блины на кефире: рецепты приготовления в домашних условиях
• Буррито: вкусный рецепт мексиканской кухни Как приготовить буррито со свининой
• Тыквенный суп на мясном бульоне
• Быстрая выпечка: рецепты с фото
• Как приготовить морковный салат
• Творожная запеканка — как вкусно и полезно приготовить дома по пошаговым рецептам с фото
• Как сделать слоеные язычки из готового теста
• Что испечь из кефира быстро и вкусно
• Шикарные и нежные булочки с сахаром как в детстве!
• Котлеты из фарша по-киевски – простой вариант приготовления
• Лосось в духовке: рецепты с фото Что делать с замороженным лососем
• Как приготовить вкусный суп из тыквы
• Как приготовить стейк из лосося?
• Вкусный творожный пирог: простой и быстрый рецепт
• Открытый творожный пирог
• Сахарные булочки в форме сердца
• Маринованная рыба с морковью и луком в уксусе
• Как приготовить тайский жареный рис
• Очень быстрый пирог к чаю 9023
• Суп грибной из замороженных грибов с перловкой Рецепт супа грибного с перловой крупой
• Самое правильное тесто для мантов
• Пошаговый рецепт пирога с творогом и яблоками
• Рецепт профитролей с начинкой
• Тонкое тесто для пиццы как в пиццерии
• Рубрика «На скорую руку»
• Селедка под шубой: классический рецепт с фото, слоями пошагово
• Как запечь овощи в духовке?
• Открытый пирог — десертный киш с фруктовой начинкой Киш начинка
• Как приготовить суп бозбаш из говядины по-азербайджански по пошаговому рецепту с фото бозбаш из баранины по-азербайджански
• Как приготовить языки из теста
• Французская классика : что такое киш Блюдо с заварным кремом
• Рецепт булочек с изюмом из дрожжевого теста в духовке Рецепт булочек с изюмом на сухих дрожжах
• Как правильно и вкусно приготовить кекс
• Хлеб в мультиварке рецепт с фото
• Домашние щи
• Как приготовить сырники без муки и без манки: рецепты и рекомендации
• Запеканки в духовке: простые и полезные рецепты
• Какой самый вкусный грушевый пирог?
• Как приготовить куриный суп в мультиварке Суп из куриных ножек в мультиварке
• Вкусные салаты с корейской морковью
• Холодная закуска из крабовых палочек «Шарик»
• Икра из баклажанов на зиму
• Как приготовить имеретинский сыр в домашних условиях

  7

• Как сделать шпроты по рецепту в домашних условиях — фото и видео

1

Рецепт паштета из консервированного лосося.

Паштет из лосося с ароматными травами и вином

В последнее время члены моей семьи, в том числе и ребенок, очень пристрастились к магазинным паштетам, особенно из морепродуктов. Что может быть лучше: открыла баночку, намазала на хлеб, и вкусный и быстрый перекус обеспечен! Но читать их состав просто страшно, сплошные Е-добавки, красители, усилители вкуса, да и наличие морепродуктов вообще под большим сомнением. Вот и я решила приготовить что-то подобное сама. Вот так моя семья попробовала и оценила паштет из лосося.

Мой рецепт паштета из филе лосося прост. Обычный черный чай давал легкий дымный привкус; из специй я использовала лавровый лист, гвоздику и душистый перец. Ну а лимонный сок придал спреду необходимую кислинку.

Паштет из лосося вышел нежным, кремовым и очень вкусным. Долой магазинные аналоги, ведь сделать что-то подобное на обычной кухне проще простого!

Ингредиенты

• филе лосося 200 г
• плавленый сыр 100 г
• сливочное масло 100 г
• лимон 1/2 шт.
• черный чай 2 ст. л.
• вода 1 л
• соль 2 ст. л.
• лавровый лист 2 шт.
• душистый перец, гвоздика 2 шт.

Как приготовить паштет из лосося

1. Я готовлю все, что тебе нужно. Масло необходимо заранее достать из холодильника.
2. 
   Сначала я готовлю рассол. Для этого в кипящую воду всыпать черный чай, соль, лавровый лист, душистый перец и гвоздику.
3. 
   Далее бросаю филе лосося. Засекаю ровно 3 минуты, потом выключаю огонь, оставляю рыбу в кастрюле с закрытой крышкой на 3-4 часа, можно на ночь.
4. 
   По прошествии времени я извлекаю филе.
5. 
   Разбираю руками на мелкие кусочки, внимательно осматривая на наличие костей. снимаю шкурку. Я кладу мясо в чашу измельчителя с насадкой из металлического ножа.
6. 
   Еще кладу плавленый сыр и мягкое сливочное масло, нарезанное кубиками, и выдавливаю сок лимона.
7. 
   Пролистываю все, пока не получу максимально однородное пюре. Я пытаюсь, может быть, мне нужно будет добавить больше лимонного сока.
8. 
   Раскладываю в стеклянные или керамические банки и отправляю в холодильник минимум на час, чтобы масло немного застыло.
9. После этого паштет из лосося полностью готов, его можно намазывать на белый хлеб и подавать, по желанию добавить дольку лимона, веточку петрушки.

Думаю, многие любят паштет и часто готовят его дома. Чаще всего мы готовим печеночный паштет: куриный, говяжий или свиной. Сегодня хочу предложить вам из соленой или копченой семги.Если в такой паштет добавить немного консервированного тунца, он будет еще вкуснее. Паштет получается очень воздушным, легким и вкусным.

У этого паштета есть один недостаток, он невероятно быстро заканчивается, впрочем, как и варится. Его приготовление занимает всего несколько минут. С паштетом из лосося можно делать небольшие бутерброды, как закуску, к . Надеюсь, вам понравится рецепт. Паштет хорош еще и тем, что его можно приготовить из любой другой рыбы, например из копченой скумбрии.

Продукты для рецепта «Паштет из лосося»:

• Соленый или копченый лосось 200 г
• Тунец консервированный в собственном соку (или в масле) 1 банка (100 грамм)
• Творожный сыр типа Филадельфия 100 грамм

Как приготовить паштет из лосося

Сёмгу нарежьте небольшими кусочками, если попадутся кости, то удалите.Откройте банку с тунцом и слейте всю жидкость или масло (если тунец в масле). Все ингредиенты, кусочки лосося, тунец и творожный сыр сложить в стакан блендера и взбить до образования однородной массы без кусочков. Когда будете взбивать паштет, вам нужно будет пару раз остановить блендер, и силиконовой или пластиковой лопаточкой перемещать массу вниз. Если блендера нет, можно перекрутить все ингредиенты один-два раза на мясорубке с мелкой решеткой. Небольшие кусочки лосося могут остаться, но это никак не испортит вкус паштета.Подавайте паштет с тостами.

Если вы не знаете, как разнообразить свои ежедневные бутерброды, попробуйте вкуснейший паштет из лосося. Бутерброды с таким паштетом можно подать даже на праздничный стол. Этот вид паштета имеет крупную консистенцию, он не кремовый, как обычный паштет, а состоит из вареных мясных или рыбных волокон, что придает ему особый характер. Пате-риет готовят из свинины, птицы, дичи и рыбы, при этом мясо или рыбу накалывают вилкой или разбирают на волокна вручную.Этот способ дает совсем другой вкус, чем традиционный пастообразный паштет. Для этого паштета для разнообразия вкуса взята семга на пару и соленая семга. Также добавьте травы, травяной настой и сухое вино. Еще один вкусный рыбный паштет. Паштет можно подавать на хлебе, в тарталетках, в профитролях или просто есть ложкой. Попробуйте профитроли с.

Состав паштета из лосося с ароматными травами и вином.

Лосось свежий — 250 г
Лосось малосольный — 120 г
Настойка на травах — 2 ст.л.
Вино белое сухое — 1 ст.л.
Сельдерей, стебель — 1 шт.
Вода — 3 ст.л.
Мята сушеная — 0,25 ч.л.
Эстрагон сушеный — 1 ст. л.
Петрушка свежая — 3 веточки.
Лук репчатый — 0,5 шт.
Лавровый лист — 3 шт.
Перец горошком — 1 ч.л.
Паприка сладкая молотая — 0,25 ч.л.
Сливочное масло — 10 г
Масло оливковое — 1 ст.л.
Сок лимонный — 0,5 ст.л.
Йогурт натуральный — 1 ч.л.
Сливки 30% — 2 ст.л.
Соль по вкусу.

Как приготовить паштет из лосося с ароматными травами и вином.

1. Взбейте йогурт и жирные сливки. Оставьте на сутки при комнатной температуре до загустения, перенесите в холодильник.
2. Филе свежего лосося отделить от кожи, посыпать солью, залить травяным ликером или ликером. Перемешайте все руками и отставьте рыбу мариноваться на 40 минут.
3. Для тушения рыбы и овощей потребуется немного воды и кастрюля с толстым дном. Очистите и промойте стебель сельдерея, лук и петрушку.Эти овощи в кастрюле залить водой, добавить сушеные травы, лавровый лист и перец. Довести до кипения, добавить вино и варить 25 минут.
4. Убавьте огонь бульоном, добавьте в него кусочки свежего лосося. Можно также использовать кусочки рыбы с костями, но тогда рыбы понадобится больше.
5. Накрыть кастрюлю с рыбой и бульоном крышкой и тушить 5 минут. Затем снимите с огня и дайте настояться 10 минут. После этого отделите рыбу от костей и дайте остыть. Размять рыбу вилкой в ​​тарелке.
6. Лук очистить и мелко нарезать. Обжарьте его на масле до прозрачности.
7. Соленую семгу мелко нарезать.
8. В миске смешать отварной и соленый лосось, оливковое масло, обжаренный лук, лимонный сок, соль и перец, смесь йогурта и сливок. Все хорошо перемешать и положить в банку, плотно прижать и закрыть. Хранить в холодильнике до использования.

.

Добавить комментарий Отменить ответ

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Комментарий *

Имя *

Email *

Сайт