Рецепт быстрого приготовления вкусного торта: Простой и быстрый торт пошаговый рецепт с фото на сайте академии Dr Oetker

Сообщить об ошибке

© ООО «ЕДА. РУ», 2021. ВСЕ ПРАВА ЗАЩИЩЕНЫ. ДЛЯ ЛИЦ СТАРШЕ 18 ЛЕТ.

7 восхитительных тортов со сгущёнкой

1. Шоколадный торт с кремом из варёной сгущёнки и сливочного сыра

Ингредиенты

• 3 яйца;
• 90 г сахара;
• 45 г муки;
• 18 г какао‑порошка;
• 380 г варёного сгущённого молока;
• 170 г сливочного сыра;
• шоколад — по вкусу, для украшения.

Приготовление

Аккуратно отделите белки от желтков. Они не должны смешаться. Взбивайте белки миксером несколько минут, понемногу всыпая сахар. У вас должна получиться белая кремообразная масса.

Продолжая взбивать, по одному вводите желтки. Соедините муку и какао, просейте. В несколько подходов всыпайте мучную смесь в яичную и перемешивайте до однородности.

Застелите пергаментом дно формы диаметром 18 см. Выложите туда тесто и поставьте в разогретую до 170 °C духовку на 30–40 минут. Готовность проверьте с помощью зубочистки: она должна выходить из бисквита сухой.

Затем переверните форму, поместите её на холодную решётку и оставьте на 5 часов. После этого выньте бисквит. Осторожно разрежьте его на три одинаковых коржа.

Миксером взбейте сгущёнку и сливочный сыр до однородной консистенции. Соберите торт, смазывая кремом каждый корж и бока десерта. Уберите в холодильник на несколько часов, а лучше — на всю ночь. Посыпьте торт тёртым шоколадом.

Насладитесь 🍫

2. Торт из печенья со сгущёнкой и бананом

Ингредиенты

• 2 чайные ложки желатина;
• 3 столовые ложки воды;
• 250 г сгущённого молока;
• 250 г сметаны жирностью 20–25%;
• 2–3 банана;
• 400 г песочного печенья.

Приготовление

Залейте желатин холодной водой и перемешайте. Поставьте ёмкость с массой на водяную баню. Разводите желатин, постоянно помешивая, в течение 2–3 минут, не доводя до кипения. Снимите массу с огня.

Миксером взбейте сгущёнку со сметаной. Добавьте желатин, тщательно перемешайте и уберите крем в морозилку на 20 минут. Банан нарежьте кружочками.

Собирать такой торт удобнее всего в форме. Выложите на дно часть печенья, смажьте слоем крема и распределите по нему часть бананов. Повторяйте слои, пока не закончатся ингредиенты. Оставьте немного печенья, раскрошите и посыпьте последний кремовый слой.

Поставьте торт в холодильник на несколько часов или на всю ночь. За это время печенье пропитается и десерт станет мягким.

Попробуйте другие простые десерты 🍰

3. Шоколадный торт с кремом из варёной сгущёнки и сметаны

Ингредиенты

• 400 г сгущённого молока;
• 3 яйца;
• 160 г муки;
• 3 столовые ложки какао‑порошка;
• 1 чайная ложка соды;
• 1 столовая ложка уксуса 9%;
• кусочек сливочного масла;
• 100 г сахара;
• 100 мл воды;
• 400 г варёного сгущённого молока;
• 400 г сметаны жирностью 20–25%;
• грецкие орехи — по вкусу.

Приготовление

Хорошенько взбейте венчиком сгущёнку и яйца. Всыпьте муку и какао и перемешайте до однородного состояния. Добавьте соду, погашенную уксусом, и тщательно перемешайте.

Застелите пергаментом дно формы диаметром 22 см. Смажьте бумагу и стенки сливочным маслом и перелейте туда тесто. Выпекайте 35–40 минут при температуре 180 °C.

Полностью остудите корж. Если он вздулся посередине, срежьте верхушку. Она пригодится вам позже. Остальное разделите вдоль на три равные части.

Всыпьте сахар в кастрюлю и залейте водой. Держите на умеренном огне, помешивая, до растворения песка. После этого остудите сироп.

Миксером взбейте варёную сгущёнку и сметану. Слегка полейте сиропом первый корж и распределите по нему часть крема. Проделайте то же самое с остальными коржами. Покройте торт кремом по бокам.

Если у вас осталась срезанная верхушка, раскрошите её и посыпьте ею торт. Можно также использовать для этого рубленые орехи или их смесь с крошкой. Поставьте десерт в холодильник на 2–3 часа.

Поэкспериментируйте 😋

4. Блинный торт с кремом из варёной сгущёнки и сметаны

Ингредиенты

• 250 мл воды;
• 500 мл молока;
• 2 яйца;
• 3 столовые ложки сахара;
• ½ чайной ложки соли;
• 320–350 г муки;
• 2 столовые ложки растительного масла + для смазывания;
• 500 г сметаны жирностью 20–25%;
• 350 г варёного сгущённого молока;
• 2 столовые ложки коньяка — опционально;
• ягоды или фрукты — для украшения.

Приготовление

Взбейте венчиком воду, молоко, яйца, сахар и соль. Всыпьте просеянную муку и тщательно перемешайте. Тесто должно получиться однородным, без комочков. Влейте масло, перемешайте и оставьте на полчаса.

Раскалите сковороду и смажьте маслом. Покройте дно тонким слоем теста и обжаривайте на среднем огне до румяности с обеих сторон. Таким же образом испеките остальные блины. Остудите их.

Миксером взбейте сметану, чтобы она стала пышной. Постепенно добавляйте сгущёнку, продолжая взбивать крем. По желанию введите в него коньяк.

Соберите торт, смазывая каждый блин кремом, и оставьте в холодильнике хотя бы на 30 минут. Готовый десерт украсьте ягодами или кусочками фруктов.

Приготовьте 🥞

5. Двухцветный торт на сгущёнке со сметанным кремом

Ингредиенты

• 100 г сливочного масла;
• 380 г сгущённого молока;
• 2 яйца;
• 140 г муки;
• ½ чайной ложки соды;
• 2 чайные ложки лимонного сока;
• 4 чайные ложки какао‑порошка;
• 400 г сметаны жирностью 20–25%;
• 200 г сахара;
• шоколад — опционально, для украшения.

Приготовление

Соедините венчиком растопленное масло и сгущёнку. Введите в массу яйца. Всыпьте просеянную муку и хорошенько перемешайте. Добавьте соду, погашенную лимонным соком, и ещё раз взбейте.

Отделите треть теста. В оставшуюся часть введите какао‑порошок. Застелите противень пергаментом, заполните ⅔ пространства шоколадным тестом, а рядом выложите остальное. Постарайтесь, чтобы они не смешались.

Поместите противень в разогретую до 180 °C духовку на 10–15 минут. Затем выньте корж и разрежьте его по линии перехода между цветами. Большую шоколадную часть разделите поперёк на два коржа. По их размеру подровняйте маленькую белую часть. Всего должно получиться три коржа. Остудите их.

Смешайте сметану и сахар. Последний должен раствориться. Соберите торт, обильно смазывая каждый корж кремом и чередуя цвета. Срезанные части коржей измельчите и посыпьте этой крошкой десерт. Можно дополнительно украсить его тёртым шоколадом. Уберите торт в холодильник на 1–2 часа.

Добавьте в закладки 🎂

6.

Ингредиенты

• 200 г маргарина;
• 600 г муки + для посыпки;
• 100 мл воды;
• 1 чайная ложка соли;
• 1 чайная ложка соды;
• 380 г сгущённого молока;
• 760 г варёного сгущённого молока.

Приготовление

Порубите маргарин на кусочки. Выложите их в муку и разомните вилкой в крошку. Растворите в воде соль и соду. Влейте в сухую смесь и замесите плотное тесто, которое можно собрать в комок. Если не выходит, добавьте ещё немного жидкости.

Разделите тесто на 18–20 одинаковых шариков. Выложите их на плоское блюдо в один слой, накройте плёнкой и уберите в морозилку на 20 минут. Тем временем смешайте два вида сгущёнки.

Присыпьте стол мукой. Достаньте один шарик теста, а остальные верните в морозилку. Сплющите его руками и раскатайте очень тонким пластом толщиной около 1 мм. Вырежьте из теста круг с помощью тарелки или крышки. Сделайте на всей поверхности коржа много надколов вилкой.

Присыпьте противень мукой и выложите подготовленное тесто. Обрезки разместите рядом — они пригодятся при украшении. Выпекайте корж буквально 1 минуту при температуре 220 °C. Он должен подрумяниться. Точно так же раскатайте и испеките коржи из остального теста.

Слегка промажьте блюдо для торта кремом. Соберите десерт из остывших коржей, покрывая кремом каждый из них, кроме последнего. Поместите сверху доску и аккуратно придавите торт. Затем намажьте кремом его верх и бока.

Обрезки коржей измельчите и обсыпьте ими торт. Накройте его крышкой и оставьте при комнатной температуре на несколько часов, а лучше — на всю ночь.

Испеките 👩‍🍳

7. Торт «Полено» из слоёного теста со сгущёнкой

Ингредиенты

• 500 г слоёного бездрожжевого теста;
• мука — для присыпки;
• 1 чайная ложка растительного масла;
• 350 г сливочного масла;
• 250 г сгущённого молока;
• 1 столовая ложка коньяка — опционально;
• орехи — опционально, для украшения.

Приготовление

Раскатайте тесто на присыпанной мукой поверхности в пласт толщиной примерно 5 мм. Нарежьте его на длинные полоски шириной около 1 см.

Смажьте растительным маслом противень и выложите на него полоски на небольшом расстоянии друг от друга. Если все не умещаются, готовьте в несколько подходов. Выпекайте тесто несколько минут при температуре 220 °С. Полоски должны подрумяниться. Остудите их.

Взбейте миксером размягчённое сливочное масло до пышности. Добавьте сгущёнку и при желании коньяк, ещё раз взбейте до однородности.

На большой кусок пищевой плёнки выложите часть крема и разровняйте. Сверху разместите 5–6 полосок теста и смажьте их кремом. Повторяйте слои, пока не закончатся ингредиенты. Оставьте для украшения несколько полосок.

Заверните торт в плёнку, придав форму полена. Уберите в холодильник на 12 часов. Оставшиеся полоски измельчите и обсыпьте ими торт. Вместо них можно использовать орехи.

Читайте также 🍰😋☕️

Торт на сковороде -пошаговый рецепт с фото

для коржей:

маргарин или слив. масло — 100 гр.,

Хочу смело заявить, что этот торт самый скорый из всех, которые я пекла. Не даром его называют торт на скорую руку. В общей сложности его приготовление от «а» до «я» занимает не больше полу часа. Люблю этот рецепт торта, особенно когда «гости на пороге».

1. Первым делом я кладу маргарин в кружку и отправляю его в микроволновку на 20 секунд. Либо, если вы затеяли этот торт заранее, просто достаньте маргарин из холодильника и пусть размягчается при комнатной температуре. Мой же маргарин довольно горячий, поэтому пока он будет остывать я займусь яйцами.

2. Яйца можно просто взбить с сахаром, при помощи венчика, а можно  и миксером. Затем добавить во взбитые яйца маргарин комнатной температуры, ванильный сахар  и хорошо перемешать. В отдельной посуде смешать сметану с пищевой содой. Если вместо соды вы положите разрыхлитель, тогда сметана из рецепта исключается. И теперь добавляем муку. Тесто получается мягким, липнущим к рукам. В миске, в которой вы замешивали тесто, накройте пищевой плёнкой и в холодильник на 10-15 минут. Можно и без охлаждения. Но для этого нужно будет тесто вымесить  с большим количеством муки, чтоб оно не липло к рукам. В таком случае испеченные коржики могут получится не такими нежными и мягкими.

3. Спустя время, тесто станет твердым и мука потребуется только на раскатку. Обминаем тесто до однородности и делим его на 8 равных частей. Каждый кусочек теста у меня вышел весом в 100 гр. Пока мы занимаемся тестом, отправьте сковороду на плиту, на средний огонь. Тесто  раскатываем по размеру вашей сковороды, но должно получится не очень тонко и не очень толсто.

Выпекаем коржи на сухой сковороде, с двух сторон, по 1-2 минутки. Раскатанные коржи получаются не очень красивой формы. Поэтому после жарки, ещё к горячим коржам, прикладываем тарелку и проходимся ножом по кругу. Обрезки коржей пойдут на посыпку.

4. Время зря не теряем и пока жарятся коржики, приготовим крем. Оригинальный крем для этих коржей считается заварной, но мне кажется, что сметанный будет не хуже. Тем более, что на его приготовление потребуется намного меньше времени, чем на заварной. Для испеченных коржей потребуется 500 гр. домашней сметаны, 120 гр. сахара и один пакет ванилина. Всё взбиваем миксером, до пышной массы. И крем готов. Так же для торта я воспользуюсь свежими ягодами малины и грецкими орехами. Ну что, давайте собирать торт.

5. Чтоб коржи не скользили по блюду, смажьте первый корж небольшим количеством крема с обратной стороны. Или промажьте само блюдо. Каждый корж смазываем сметанным кремом,

посыпаем жареными грецкими орешками и  для вкуса добавляем  ягоды малины.

Бока торта так же хорошо обмазываем. А вот те обрезки, которые у нас остались измельчаем в крошку и щедро посыпаем торт.

В виде украшения я использовала один большой абрикос и ягоды малины.

Надеюсь, этот рецепт торт

Торт «Медовая новинка» – Пошаговый рецепт с фото. Выпечка. Рецепты тортов

Торт «Медовая новинка», это простой и очень вкусный торт, который можно приготовить на День рождения или для воскресного домашнего чаепития. Очень нежный и медовый торт обязательно придется по вкусу маленьким сладкоежкам. Время приготовления 5 часов

Ингредиенты

Мёд — 200 г

Муки пшеничная высшего сорта — 450-500 г

Яйца — 3 шт

Сахар — 200 г

Масло сливочное — 100 г

Сода — 2 ч. л.

Сметана 20 %-ной жир. (для крема) — 500 г

Сахар (для крема) — 200 г

Ванилин (для крема) — по вкусу

В миске растопить мед.

Добавить соду и мешая на медленном огне довести до пенного состояния.

Снять с огня, добавить кусочками масло и подождать пока растает.

Добавить яйца, сахар и перемешать.

Понемногу добавляя муку замесить тесто.

Готовое тесто не должно «плавать» в руках.

Выложить не большими порциями на доску с мукой и поставить в морозилку на 10 минут.

Достать каждый кусочек раскатать на плотном полиэтиленовом пакете,смазанным маслом.

Перевернуть на противень (смазанный маргарином) и выпекать в разогретой духовки до румяного цвета 3-4 минуты.

Выложить и обрезать по форме тарелки. Сложить все коржи стопкой и дать отдохнуть 2-3 часа.

Взбить сметану с сахаром и ванилином.

Каждый корж промазать кремом и сложить стопкой.

Обмазать бока и украсить крошкой из остатков коржей.

Дать постоять ночь в холодильнике и подавать к столу.

Приятного аппетита!

торт «медовая новинка», торты, рецепты с фото, детские торты, выпечка, рецепт приготовления торта, рецепты тортов, рецепты приготовления торта, рецепты блюд, рецепты к 1 июня, рецепты детских блюд, пошаговый кулинарный рецепт с фотографиями приготовление торта с медом рецепты тортов европейская, русская

Клафути с апельсинами — Кулинария

Рубрики

Клафути с апельсинами

Россиянам назвали продукты, которые нужно исключить из новогоднего меню

«Пузырится и ладно»: окосевшего Богомолова сняли с бутылкой

Отварила картофель, сделала пюре, добавила мясо и выпекла СОЧНЫЙ ПИРОГ

Блюдо на новогодний стол — Курица с ананасами. Красивая и оригинальная подача

Почему с русскими боятся воевать. И это вовсе не из-за ядерной бомбы

229

Рецепт, как приготовить турецкий десерт «Рахат лукум» в чашке или стакане

Все, что нужно знать о мясе по-французски

64

Вильфанд предупредил о сильных морозах в ряде российских регионов

Жительница Вешняков печёт пряники для бездомных

Приготовила десерт за 30 минут.

Нутрициолог Муравская посоветовала отказаться от майонеза и консерв в Новый год

От обезьяны? От кого произошел человек по записям древних шумер

107

Нутрициолог Муравская призвала исключить майонез и колбасу из новогоднего меню

Вот это оладушки! Мимимишные шедевры японского шеф-повара

Работал против страны. И убеждал Ельцина отдать Курилы

1448

Европу ждет ад, надо звонить Путину

НЕЖНЫЙ салат с необычным украшением на новогодний стол

Отбила мясо молоточком, натерла сыр и ЗАВЕРНУЛА в рулет

А ведь они реальные – Атос, Портос, Арамис и Д Артаньян.

187

А может просто привлечь это деятеля к уголовной ответственности за жестокое обращение с животными?

Салат Оливье классический советский

Салат «Марсель»

В ВМС США разработали форму для беременных

Парфюмер Нестерова предупредила об опасности использования эфирных масел в квартире

Завожу дрожевое тесто и ВЫПЕКАЮ ЛИМОННЫЙ пирог слоями

Президент, Запад и «Северный поток-2». Хорошо ли иметь упрямого Президента?

30 минут на кухне: бутерброды с авокадо и яйцом

Сразу сложно догадаться из чего сделано это печенье.

Вкуснейший и быстрый торт Орео — без духовки, муки и желатина

Традиционное новогоднее блюдо на новый лад: холодец из трех сортов мяса

Лучшие девушки октября

195

ОВОЩИ, копченая курица и отличный салата на новогодний стол ГОТОВ!

Гречка по-купечески: легкий рецепт вкусного завтрака

Сложивший сердце из сотен убитых гусей депутат найден мёртвым

Завела тесто, напекла ТОНКИЙ домашний ЛАВАШ

Приготовила печёные яйца по рецепту из старой книги.

Картина дня

Пирог с грецкими орехами — очень простой рецепт. Торт такой мягкий и пушистый!

Пирог с грецкими орехами — очень простой рецепт. Торт такой мягкий и пушистый! Еще есть рецепт прекрасной ванильной глазури.

Вы можете сделать это как круглый торт или буханку, инструкции для обоих. Морозильник тоже дружелюбный. Из него тоже получится красивый торт на праздники!

Ореховый торт! Какой чудесный торт!

Для этого рецепта я использовал один из моих основных рецептов торта и скорректировал его, чтобы получить красивую пушистую текстуру и разместить грецкие орехи внутри торта.

Этот сайт содержит партнерские ссылки. Я могу получать комиссию за покупки, сделанные по этим ссылкам. Как партнер Amazon, я зарабатываю на соответствующих покупках. Для получения дополнительной информации ознакомьтесь с Политикой конфиденциальности.

Это легкий, пушистый бисквит, немного похожий на поедание облаков, и очень вкусный. Добавление простой ванильной глазури из сливочного крема добавляет новое измерение каждому кусочку, так что в целом это очень вкусная еда!

… и, конечно же, отлично сочетается с прекрасной чашкой чая.

В этом ореховом пироге используются 2 круглые формы для выпечки, что означает, что я могу приготовить сэндвич-пирог с глазурью между слоями, а затем и сверху. Однако этот пирог также будет готовиться очень хорошо, как булка, поэтому, если вы предпочитаете это, все, что вам нужно сделать, это принять во внимание более длительное время приготовления.

В остальном все остальное остается прежним.

Сам по себе пирог не слишком сладкий, потому что в масляной глазури присутствует ваниль, которая придает дополнительную сладость, и не слишком много сахара.Если вы действительно любите сладкое, я бы посоветовал вам попробовать глазурь в процессе приготовления и добавить немного сахара по вкусу.

Этот ореховый пирог также очень хорошо замораживается, поэтому, если вам нужно было приготовить заранее или, возможно, вы хотели заморозить порциями, все, что вам нужно сделать, это очень хорошо завернуть его в пергамент, а затем герметично поместить в пакет на молнии и просто разморозьте до комнатной температуры, когда захотите съесть.

Итак, давайте посмотрим, как приготовить этот легкий рецепт торта с грецкими орехами! Это, безусловно, лучший рецепт торта с грецкими орехами, который я знаю!

Кстати, вы также можете добавить в жидкое тесто 2–3 столовых ложки кофе Expresso, если вам нужен вариант.Смотрите наш рецепт кофейного орехового торта на нашем дочернем сайте Newbie In The Kitchen. Это вкусно! Это тоже хорошая комбинация, которую я делал несколько раз.

15 минут

30–35 минут ИЛИ 1 час для формы для выпечки хлеба

12 человек

1 стакан или 250 г сливочного масла, размягченного
1 стакан или 200 г обычного или касторового сахара

5 унций или 150 г размягченного масла
2 1/2 чашки или 300 г сахарной пудры / пудры *** Учтите, что вы можете увеличить это количество, если вы очень сладкоежка.
1 чайная ложка ванильного экстракта

1. Разогрейте духовку до 160 C, 325 F. Смажьте маслом и слегка смолотите две круглые формы для выпечки диаметром 8 дюймов или 20 см с рыхлым дном. Я всегда люблю класть пергаментный диск в основание каждой формы, чтобы торт выходил очень легко. Если у вас нет пергаментной бумаги, вы также можете воспользоваться нашим простым рецептом для снятия сковороды.

2. Просейте муку, соль и разрыхлитель. Грецкие орехи измельчить. Убедитесь, что кусочки НЕ БОЛЬШЕ размера горошины.Если больше, то во время запекания они осядут на дно.

3. Яйца слегка взбить и добавить в миску ваниль. В миске взбейте сливочное масло и сахар, пока они не станут легкими и воздушными.
** ПРИМЕЧАНИЕ : Крем для масла и сахара ОЧЕНЬ важен для получения пышной текстуры крошки торта. Обязательно используйте миксер и сливки, пока масло не станет почти белым. На это у вас уйдет около 5-7 минут, и это стоит потраченного дополнительного времени!

4. Добавьте яичную смесь в жидкое тесто, понемногу. Затем добавьте половину муки, затем молоко, затем оставшуюся муку. Добавьте грецкие орехи и убедитесь, что они хорошо перемешаны и распределены.

5. Равномерно переложите тесто для выпечки в 2 формы для выпечки и выпекайте 30–35 минут или пока вертел не выйдет чистым. Если вы используете форму для выпечки хлеба, поддерживайте ту же температуру и выпекайте от 1 часа до 1 часа 10 минут. Опять же, проверьте готовность.

6.. Дайте пирогам постоять в течение 2 минут, затем достаньте из форм и поместите ДЕРЖАНИЕМ ВНИЗ на решетку для охлаждения.Дайте ПОЛНОСТЬЮ остыть перед замораживанием.
*** Обратите внимание, время выпекания может незначительно отличаться, поэтому проверьте степень готовности через 25–30 минут после выпекания.

7. Добавьте размягченное масло (НЕОБХОДИМО размягчить) ваниль и сахарную пудру в миску и начните с деревянной ложки для перемешивания.

Если начать с миксера, сахарная пудра полетит везде !! После смешивания используйте миксер и взбивайте масло, сахар и ваниль, пока не увидите почти белый цвет, а смесь не станет воздушной.

Теперь попробуйте сладкий сливочный крем. Если вы хотите больше, просто добавляйте еще немного сахарной пудры, столовую ложку за раз, пока она вам не понравится.

8. Когда пироги ПОЛНОСТЬЮ остынут, выложите первый пирог на тарелку, затем возьмите немного глазури и равномерно распределите поверх него. Затем добавьте второй корж и продолжайте замораживать весь торт, или как хотите.

Вы можете просто разложить глазурь или использовать кондитерский мешок, если вам нужен красивый узор.Твой выбор!

Сделайте чашку чая и наслаждайтесь!

Мы будем рады услышать от вас и ваше мнение о нашем посте. Вы вносили какие-либо изменения или добавляли другие вкусности? Дайте нам знать в комментариях ниже. Спасибо за чтение и удачного приготовления!

Рецепт

Состав

Торт:

• 1 стакан или 250 г сливочного масла, размягченного
• 1 чашка или 200 г обычного или касторового сахара
• 1 1/2 стакана или 190 г муки AP
• 2 чайные ложки разрыхлителя
• 1 чайная ложка соли
• 4 яйца, слегка взбитые
• 1/3 стакана или 80 мл молока
• 2 чайные ложки ванильного экстракта
• 1 1/4 чашки или 140 г Нарезанные грецкие орехи

Глазурь:

• 150 г размягченного масла
• 2 1/2 стакана или 300 г сахарной пудры / пудры
• *** Обратите внимание: вы можете увеличить эту сумму, если вы очень сладкоежка.
• 1 чайная ложка ванильного экстракта

Инструкции

1. Разогрейте духовку до 160 ° C, 325 F. Смажьте маслом и слегка муку две 8-дюймовые или 20-сантиметровые круглые формы для выпечки с рыхлым дном. Я всегда люблю класть пергаментный диск в основание каждой формы, чтобы торт выходил очень легко.
2. Просейте муку, соль и разрыхлитель. Грецкие орехи измельчить. Убедитесь, что кусочки НЕ БОЛЬШЕ размера горошины. Если больше, то во время запекания они осядут на дно.
3. Слегка взбить яйца и добавить в миску ваниль. В миске взбейте сливочное масло и сахар до легкого и пушистого состояния.

** ПРИМЕЧАНИЕ. Смешивание сливочного масла с сахаром ОЧЕНЬ важно для получения пышной текстуры крошки торта. Обязательно используйте миксер и сливки, пока масло не станет почти белым. На это у вас уйдет около 5-7 минут, и это стоит потраченного дополнительного времени!

1. Добавьте яичную смесь в жидкое тесто понемногу.Затем добавьте половину муки, затем молоко, затем оставшуюся муку. Добавьте грецкие орехи и убедитесь, что они хорошо перемешаны и распределены.
2. Переложите тесто для выпечки поровну в 2 формы для выпечки и выпекайте 30–35 минут или до тех пор, пока вертел не станет чистым. Если вы используете форму для выпечки хлеба, поддерживайте ту же температуру и выпекайте от 1 часа до 1 часа 10 минут. Опять же, проверьте готовность.
3. Дайте пирогам постоять в течение 2 минут, затем выньте из форм и поместите ДЛИННОЙ ВНИЗ на решетку для охлаждения. Дайте ПОЛНОСТЬЮ остыть перед замораживанием.
4. *** Учтите, что время выпекания может немного отличаться, поэтому проверьте готовность через 25–30 минут выпечки.

Для кремовой глазури:

1. Добавьте размягченное масло (оно ДОЛЖНО быть размягченным) ванилью и сахарной пудрой в миску для смешивания и начните с деревянной ложки для смешивания. Если начать с миксера, сахарная пудра разлетится везде !! После смешивания используйте миксер и взбивайте масло, сахар и ваниль, пока не увидите почти белый цвет, а смесь не станет воздушной. Теперь попробуйте сладкий сливочный крем. Если вы хотите больше, просто добавляйте еще немного сахарной пудры, столовую ложку за раз, пока она вам не понравится.
2. Когда пироги ПОЛНОСТЬЮ остынут, выложите первый пирог на тарелку, затем возьмите немного глазури и равномерно распределите поверх него. Затем добавьте второй корж и продолжайте замораживать весь торт, или как хотите. Вы можете просто распределить глазурь или использовать кондитерский мешок, если хотите получить красивый узор. Твой выбор!
3. Сделайте чашку чая и наслаждайтесь!

Рекомендуемые товары

Как партнер Amazon и участник других партнерских программ, я зарабатываю на соответствующих покупках.

• Тестер для торта MEYKISS, тестер для торта из нержавеющей стали, вертел, кухонные инструменты для выпечки, набор из 2 шт.

• Boxiki Кухня Силиконовая форма для выпечки торта Профессиональная антипригарная форма для выпечки торта, хлеба | Одобренный FDA силикон с прочным стальным каркасом и ручками

• Хранитель тортов Nordic Ware Deluxe Bundt

• Портативная коробка для хлеба с ручкой Контейнер для выпечки хлеба Пластиковый прямоугольный держатель для хранения продуктов 13-дюймовый полупрозрачный купол для выпечки, бубликов, булочек, булочек или багетов (розовый)

• Wilton Excelle Elite 3-х уровневая охлаждающая подставка для печенья, тортов и многого другого

• Герметичная сковорода Nordic Ware Springform, 10 чашек, разные цвета, 9 дюймов

Информация о пищевой ценности:

Информация о питании не всегда точна

Рождественский торт с клюквой и пеканом, наполненный восхитительными фруктами и пряным ромом. Идеальное угощение на Рождество.

Праздничный кокосовый торт.
Этот кокосовый пирог, идеально подходящий для торжества, состоит из слоев мягкого кокосового пирога, зажатого между лимонным творогом и покрытого легкой и воздушной кокосовой глазурью.

Жареные кокосовые кексы.
Восхитительно легкие и воздушные кокосовые кексы с глазурью из кокосового сливочного сыра.Простой легкий рецепт приготовления идеальных влажных кексов, идеально подходящих для вечеринок и торжеств

Вишнево-миндальный торт со сливочно-сырной глазурью — прекрасный мягкий торт с великолепным вкусом. Идеально подходит и для вечеринок!

Coffee Walnut Cake — невероятно легкий рецепт мягкого и пушистого торта. Рецепт также прекрасной ванильной кофейной глазури. Хороший торт на праздники!

Простой и легкий рецепт шоколадного торта — влажный, насыщенный и шоколадный. Идеально подходит для начинающих поваров и является базовым рецептом

Знаменитый торт с колибри! Очень популярный мягкий и сочный пирог с орехами пекан, бананами, ананасами и восхитительной глазурью!

Торт «Поке» с клубникой и кокосом со свежими взбитыми сливками. Легко сделать с нуля рецепт. Вкуснятина!

Пушистый чизкейк с лимонной рикоттой — прекрасный запеченный десерт, такой легкий и воздушный.Идеально подходит для Пасхи, Дня матери или в любое время года! Это необыкновенно вкусно!

Легкий рецепт праздничного торта «Красный бархат» с прекрасной глазурью из сливочного сыра. Мягкие, пушистые и такие вкусные! Сделать в виде листа или круглого торта — решать вам

Шоколадный торт «Латте». Мягкий и влажный торт с ароматом кофе латте и кусочком шоколада для хорошей меры! Рецепт тоже приятный и легкий!

Клубнично-ванильный торт. Мягкий и влажный торт с восхитительным ароматом клубники и ванили. У него необычный вкус!

Настоящий немецкий пирог Шварцвальд, Schwarzwalder Kirschtorte — восхитительный пирог, известный в Германии. Слои шоколадного торта, черной вишни и кирша. Идеально для вечеринки!

Чизкейк «Морковный торт». Просто шоу, останавливающее Вау!

Пирог с карамельным зефиром, рецепт мягкого, сочного торта, с карамелью и зефиром, покрытый свежей глазурью из взбитых сливок.Отлично подходит для торжеств, вечеринок и десерта

Торт с фунтом тирамису, мягкий и вкусный торт с фунтом стерлингов со всеми ароматами тирамису! У него даже глазурь из маскарпоне. Это будет происходить быстро, поэтому обязательно сделайте два!

Торт с ананасом и кокосом.
Вкусный ананас в сочетании со сливочно-кокосовым пирогом, покрытый свежими взбитыми сливками и большим количеством кокоса, в результате получается мягкий и пушистый тропический торт с великолепным вкусом

Итальянский кремовый торт — это восхитительное нежное блюдо, приготовленное из кусочков кокоса, ванили и орехов пекан, с глазурью из сливочного сыра. Идеальный праздничный торт

Миндальный торт «Радость». Восхитительный шоколадный торт с миндалем и кокосовой глазурью. Всегда хит и такой популярный!

Шоколадный пирог с шоколадной помадкой для няни — рецепт хранителя! Легко приготовить и идеально подходит для любителей шоколада. Он также подходит для морозильной камеры, если вы хотите приготовить порции или заранее подготовиться к вечеринке!

Чизкейк с соленой карамелью из белого шоколада — это восхитительный запеченный чизкейк, насыщенный и сливочный, с начинкой из белого шоколада и соленой карамельной начинкой.Легко сделать.

Лимончелло Тирамису. Восхитительный вариант классического итальянского кофейного десерта тирамису с использованием черники, лимона и лимончелло, домашнего приготовления, идеально подходящего для вечеринок.

Клубничный песочный торт, замечательный освежающий классический бисквит со свежей клубникой и глазурью из взбитых сливок.

Если вы любите выпечку, попробуйте этот восхитительный пирог с черникой и лимоном.Это действительно простой рецепт, и вы можете подавать его вместе с послеобеденным чаем с ореховым пирогом.

лучших рецептов тортов: список 20 лучших

Лучшие рецепты тортов: предыдущие и вкусные творения

Кто не любит торты? В этом списке лучших рецептов тортов мы подробно рассказываем о 20 вкусных тортах, которые нужно обязательно попробовать. В этом списке есть все, от классических, таких как кокосовый и банановый торт, до креативных тортов, таких как шоколадно-банановый лесной орех и шоколадный чизкейк Oreo, даже самых взыскательных любителей тортов.

И, благодаря тому, что многие из этих рецептов созданы всего за несколько простых шагов, вы, наконец, можете отказаться от тортов в коробках.

Лучшие 20 рецептов тортов:

Рецепт шоколадного торта с чизкейком Орео (ссылка)

Время на подготовку: 1 час

Время выпекания: 30 минут

Основные ингредиенты: Какао, печенье с орео

Информация о: Между двумя шоколадными тортами зажата масса вкусной белой начинки, состоящей из жирных сливок, сливочного сыра, сахара и печенья «Орео». Добавьте декадентский шоколадный ганаш, сделанный из молочного шоколада и жирных сливок для взбивания, и вы окажетесь в шоколадном раю. Если вы любите Oreo и шоколад, этот шоколадный торт с чизкейком Oreo — определенно один из рецептов, который стоит попробовать.

Рецепт кокосового торта (ссылка)

Время на подготовку: 30 минут

Время выпекания: 20 минут

Основные ингредиенты: Тертый кокосовый орех, сливочный сыр

Информация о: Иногда классика действительно лучшая — этот традиционный рецепт кокосового торта точно такой же, как кокосовый пирог бабушки, и очень вкусный.Слои натурального кокосового вкуса покрывают каждый кусочек, а глазурь из сливочного сыра добавляет приятный запах. Вот рецепт простого, старомодного кокосового торта.

Рецепт торта Динг Донг (ссылка)

Время на подготовку: 25-30 минут

Время выпекания: 45-50 минут

Основные ингредиенты: Кофе, пахта, жирные сливки

О продукте: Хотя этот рецепт не может быть более полезным для здоровья, этот рецепт является взрослым способом приготовления динг-донгов и швейцарских рулетов. Торт «Дьявольская еда» и начинка из ванильного крема составляют основу торта, который затем поливают шоколадным ганашем. Попробуйте этот рецепт торта Динг Донг, чтобы получить поистине декадентский и восхитительный торт.

Рецепт шоколадного торта с соленой карамелью (ссылка)

Время на подготовку: 1 час

Время выпекания: 30 минут

Основные ингредиенты: Карамельный соус, жирные сливки, какао-порошок

О: Этот шоколадный торт идеально подходит для особых случаев или в любой день, когда вы этого хотите.Он состоит из трех слоев роскошного декадентского соленого шоколадного торта с карамелью и домашней шоколадной глазури. И хотя в этом рецепте используется соленая карамель, приобретенная в магазине, также дается ссылка на вкусную соленую карамель домашнего приготовления.

Рецепт торта с клубникой и сливочным чизкейком (ссылка)

Время на подготовку: 1 час

Время выпекания: 2 часа

Основные ингредиенты: Сливочный сыр, клубничное пюре, клубника

Информация о: Этот торт со сливочным слоем ванильного чизкейка, зажатым между двумя слоями клубничного торта, столь же вкусен, как и уникален. Хотя чизкейк не так уж сложно приготовить, ему нужно время, чтобы остыть. Так что лучше сначала приготовить чизкейк, дать ему постоять на ночь, а на следующий день добавить его в свежеиспеченный клубничный торт.

Рецепт слоеного торта с мятой и шоколадной крошкой (ссылка)

Время на подготовку: 1 час

Время выпекания: 35 минут

Основные ингредиенты: кусочков мятного шоколада, какао-порошок

Примерно : Если мороженое с мятой и шоколадной крошкой — ваше варенье, то это идеальный торт для вас.Насыщенный шоколадный торт идеально сочетается с масляным кремом с мятой и шоколадной крошкой. Для особого удовольствия это торт, на который стоит обратить внимание.

Рецепт торта с корицей (ссылка)

Время на подготовку: 15 минут

Время выпекания: 30 минут

Основные ингредиенты: Корица, коричневый сахар

Информация о: Этот торт с булочкой с корицей идеально подходит для завтрака или в любое время дня, чтобы весело заменить традиционный кофейный торт. Влажный и вкусный торт также легко и быстро приготовить, поэтому к этому рецепту вы будете обращаться снова и снова.

Рецепт морковного торта (ссылка)

Время на подготовку: 25-30 минут

Время выпекания: 35 минут

Основные ингредиенты: Морковь, орехи пекан, сливочный сыр

Информация о: Этот морковный торт, полный восхитительных вкусов, таких как измельченный ананас, орехи пекан, кокос и, конечно же, морковь, действительно впечатляет.Если вы добавите глазурь из домашнего сливочного сыра, вы не ошибетесь с этим морковным пирогом. Теплые специи и массивная текстура дают ему преимущество перед другими морковными пирогами, поэтому, если вы любите морковный пирог, попробуйте этот рецепт!

Рецепт малинового торта из белого шоколада (ссылка)

Время на подготовку: 20 минут

Время выпекания: 30 минут

Основные ингредиенты: Белый шоколад, малиновый джем, малина

Информация о: Этот торт является хорошим отходом от обычного сочетания шоколада и малины. Вместо этого будет использоваться белый шоколад, и это отличный торт для любого особого случая. Сладкое малиновое варенье придает исключительную влажность, а декаданс белого шоколада делает этот торт поистине особенным.

Рецепт ванильного торта с фисташками (ссылка)

Время на подготовку: 30 минут

Время выпекания: 30 минут

Основные ингредиенты: Фисташки, фисташковый пудинг

Информация о: Для легкого и летнего торта идеально подойдет этот торт с ванильными бобами и фисташками.Фисташковая глазурь получается из фисташкового пудинга, поэтому ее легко приготовить. А стручки ванили — идеальное дополнение к легкому аромату фисташек.

Рецепт торта латте с тыквенными специями (ссылка)

Время на подготовку: 2 часа

Время выпекания: 45 минут

Основные ингредиенты: Тыквенное пюре, порошок эспрессо, специи для тыквенного пирога

Информация о: Теперь вы можете не только пить латте со специями из тыквы; его тоже можно съесть! Этот тыквенный пряный торт с масляным кремом эспрессо — все ваши любимые осенние вкусы в одном лице. Но мы не скажем, едите ли вы его круглый год!

Рецепт торта с колибри (ссылка)

Время на подготовку: 15 минут

Время выпекания: 25-30 минут

Основные ингредиенты: Банан, орехи пекан, ананас, сливочный сыр

Информация о: Истинные южане знают и любят торт с колибри. Влажный, но плотный, в этом слоеном пироге есть всего понемногу.В его состав входят банан, ананас, орехи пекан, теплые специи и нежная глазурь из сливочного сыра. Если вы любите морковный или банановый пирог, то пирог с колибри — это то, что вам нужно.

Рецепт апельсинового торта Dreamsicle (ссылка)

Время на подготовку: минут

Время выпекания: 25-30 минут

Основные ингредиенты: Цедра апельсина, экстракт апельсина, концентрат замороженного апельсинового сока

О себе: Кто не любит летом хороший апельсиновый мечтатель? Теперь вы можете получить это вкусное замороженное угощение в виде торта — выигрыш для всех! Легкий и освежающий (кажется, даже неплохой!), Этот торт обязательно понравится публике. Попробуйте этот торт для следующего пикника.

Торт Фанфетти с ванильным кремом (ссылка)

Время на подготовку: 10 минут

Время выпекания: 30 минут

Основные ингредиенты: Пахта, сбрызгивает

О: Добавьте столько посыпок, сколько хотите, в этот вкусный рецепт торта Funfetti. Пахта получается ароматной и влажной благодаря таким ингредиентам, как пахта, сметана и масло.Пирог также не требует миксера, поэтому попробовать этот рецепт несложно.

Рецепт бананового торта (ссылка)

Время на подготовку: 10-15 минут

Время выпекания: 30 минут

Основные ингредиенты: бананы, пахта

Информация о: Есть спелые бананы, от которых нужно избавиться? Почему бы не приготовить этот классический вкусный банановый торт? Этот слоеный банановый пирог — пережиток 1940-х годов, и сейчас он так же хорош, как и тогда. Также включен рецепт глазури из свежего бананового крема, что делает этот рецепт жемчужиной для любителей бананов.

Рецепт шоколадного торта (ссылка)

Время на подготовку: 20 минут

Время выпекания: 25 минут

Основные ингредиенты: Какао, пахта

О себе: В тесте «Хорошая уборка» на кухне утверждается, что этот рецепт — лучший шоколадный торт, который у вас когда-либо был.Возможно, поэтому Good Housekeeping включает этот рецепт в журнал с 1927 года. Эта версия содержит более интенсивный шоколадный вкус, чем предыдущие рецепты, благодаря какао-порошку и полусладкому шоколаду. Если вы любите хороший шоколадный торт, вы должны попробовать этот рецепт ради себя.

Рецепт масляного торта Кентукки (ссылка)

Время на подготовку: 20 минут

Время выпекания: 75 минут

Основные ингредиенты: Пахта, Масло

Информация о: Этот масляный торт из Кентукки — сладкий, маслянистый, мягкий торт, вкус которого восхитителен сам по себе или с фруктами и сливками. Звездой рецепта является масляный соус, который покрывается коркой снаружи и впитывается в торт. Приготовьте еще больше этого торта — долго он не протянет.

Рецепт слоеного торта с лимоном и черникой (ссылка)

Время на подготовку: 30 минут

Время выпекания: 21 минута

Основные ингредиенты: лимоны, черника, пахта

Информация о: Этот слоеный пирог с лимоном и черникой представляет собой идеальный баланс между сладким и острым. Он яркий, свежий и восхитительный.Глазурь из сливочного сыра усиливает насыщенность, а свежие лимоны делают каждый кусочек вкусным. Попробуйте этот рецепт весной и летом или в любое время, когда хотите, чтобы это было весной или летом!

Рецепт торта с бананом и шоколадом с лесным орехом (ссылка)

Время на подготовку: 20 минут

Время выпекания: 22-25 минут

Основные ингредиенты: бананы, греческий йогурт

Информация: Этот торт с банановым шоколадом и фундуком стал еще лучше благодаря добавлению масляного крема Nutella. Вкусный масляный крем используется как глазурь, так и в качестве начинки. Некоторые измельченные и поджаренные фундук добавляют аромату, а дополнительный соленый карамельный соус делает этот рецепт, который охватывает все основы.

Рецепт шоколадного торта-колы (ссылка)

Время на подготовку: 15 минут

Время выпекания: 30 минут

Основные ингредиенты: Кока-кола, какао-порошок

Информация о: Хотя северяне могут и не знать этот торт, истинные южане кое-что знают о восхитительном шоколадном пироге с колой.Кока-кола находится и в основе торта, и в глазури, благодаря чему получается один из самых влажных и вкусных тортов, которые вы когда-либо пробовали.

Лучшие рецепты тортов Заключение

Вы хотите узнать самое лучшее об этом списке лучших рецептов тортов? Чтобы попробовать, это не обязательно должен быть ваш день рождения! Мы разрешаем вам попробовать один из этих замечательных рецептов, когда захотите.

Также, независимо от ваших вкусовых предпочтений, в этом списке лучших рецептов тортов найдется что-то для вас.И вам также не нужно быть опытным пекарем. Многие из этих рецептов так же просты, как следовать рецепту и ставить в духовку. Так что начните с одного сегодня!

Мы хотели бы услышать, как любой из этих рецептов оказался для вас в разделе комментариев ниже. Так что, пожалуйста, поделитесь!

Торт из 3 ингредиентов (без масла, масла и молока)

Этот легкий торт готовится всего из 3-х простых ингредиентов. Он не содержит масла, масла или молока и даже не требует разрыхлителя или пищевой соды.Торт получается очень легким, воздушным, с нежной сладкой потрескавшейся поверхностью. Он отлично подходит к десерту или послеобеденному чаю.

Да, в этом пироге действительно всего 3 ингредиента. И ни один из этих ингредиентов не является смесью для торта или ингредиентом, который содержит несколько ингредиентов. Торт получается простой, нежный и вкусный.

Состав

• Яйца
• Сахар
• Мука универсальная

Яйца: В этом рецепте нет заменителя яиц.Яйца являются ключом к созданию структуры торта и позволяют пирогу подняться, поскольку в них нет разрыхлителя. Для этого рецепта не нужно разделять яйца и создавать безе. Вместо этого яйца сильно взбивают с сахаром, пока смесь не станет очень густой.

Сахар: Этот рецепт приготовлен из гранулированного белого сахара, хотя вы можете заменить его другими гранулированными сахарами. Я приготовила похожий торт, используя коричневый сахар.

Универсальная мука: В этом рецепте используется обычная универсальная мука.

Приготовление торта из 3 ингредиентов

Есть всего два основных шага в приготовлении этого простого торта.

Сначала яйца и сахар взбиваются миксером в течение восьми минут. За это время пенистая смесь станет густой и кремообразной. Вы также заметите, что яичная смесь меняет цвет с желтого на очень бледный (почти белый) желтый.

Затем осторожно всыпать муку. Я рекомендую использовать сетчатое ситечко, чтобы добавить муку.Хотя рецепт не требует использования просеянной муки, вы не хотите чрезмерно перемешивать жидкое тесто. Мука имеет тенденцию к комкованию, и если вы просто добавите муку как есть, вы можете слишком сильно перемешать, чтобы смешать всю муку, что может привести к тому, что слишком много воздуха выйдет из яичной смеси. Пропустите муку через сетчатое сито или просеиватель муки, чтобы мука упала более мягко и значительно упростит ее быстрое смешивание. Если у вас нет ситечка или просеивателя, вы также можете насыпать муку руками, разбивая комки муки между пальцами.

Текстура торта

Внутри торт очень легкий и воздушный. Он похож на бисквит, но не такой мягкий и мягкий. Поверхность торта представляет собой нежную оболочку, которая ломается, когда вы разрезаете торт, образуя сладкие хрустящие кусочки. Резать нужно очень осторожно, чтобы скорлупа не раскололась на слишком много частей.

Торт можно подавать с сахарной пудрой. Вы также можете украсить и подать его со свежими фруктами, такими как клубника.

Более простые рецепты тортов

• 3 больших яйца, доведенных до комнатной температуры
• 1 стакан (195 г) гранулированного белого сахара
• 1 стакан (128 г) универсальной муки

• Разогрейте духовку до 350 ° F.Смажьте внутреннюю поверхность 8-дюймовой формы пружинной формы и затем выстелите ее пергаментной бумагой. (Я использовал круглую пергаментную бумагу для дна, а затем разрезал две полоски, чтобы выровнять стороны.)

• В большую миску добавьте яйца и сахар. Взбивайте на максимальной скорости венчиком около 8 минут или пока смесь не станет очень густой и не станет очень бледной (почти белой) желтой. Это можно сделать ручным или настольным миксером. Я использовал настольный миксер.

• Используйте сетчатый фильтр или сито для муки, чтобы просеять 1/3 муки. Если у вас нет сетчатого ситечка или просеивателя, вы можете руками насыпать муку. Цель состоит в том, чтобы разбить комки муки при добавлении муки, чтобы можно было легко добавить муку в яичную смесь без выпуская слишком много воздуха из яичной смеси. Смешайте муку с яичной смесью с помощью лопатки. Повторите то же самое с еще 1/3 муки, а затем с последней 1/3.

• Вылить тесто в подготовленную форму. Выпекать около 25-30 минут. Поверхность торта должна быть светло-коричневой и покрывать торт твердой коркой.Вставленная зубочистка должна выйти чистой (будьте осторожны, вставляя зубочистку, так как вы не хотите слишком сильно сломать скорлупу. Она очень хрупкая и легко треснет).

• Дайте пирогу полностью остыть перед тем, как вынуть. Украсить сахарной пудрой и / или свежими фруктами, например клубникой.

• Этот торт лучше всего подходит для формования пружин. Это не только помогает пирогу подняться, но и его легче удалить. На пироге очень нежная корочка / скорлупа, и он легко сломается, поэтому вам нужна форма для пирога, из которой пирог легко выйдет.
• Я не рекомендую использовать размер меньше 8 дюймов, потому что пирог будет слишком долго готовиться, если он будет слишком толстым. Вы можете использовать противень больше 8 дюймов, но ваш торт будет намного тоньше, и вам нужно будет сократить время выпекания.
• Если у вас есть вопросы относительно замен, обратитесь к разделу «Ингредиенты».
• Ключом к работе по этому рецепту является взбивание яиц, пока они не станут очень густыми, и осторожное добавление в муку, не выпуская слишком много яичной смеси.

Порция: 1 ломтик, калории: 143 ккал, углеводы: 29 г, белки: 3 г, жиры: 1 г, насыщенные жиры: 1 г, натрий: 22 мг, калий: 21 мг, клетчатка: 1 г, сахар: 20 г, чистые углеводы: 28 г

Представленная информация о питании является приблизительной, основанной на онлайн-калькуляторе питания. Я не сертифицированный диетолог. Пожалуйста, проконсультируйтесь с профессиональным диетологом или врачом для получения точной информации и любых диетических ограничений и проблем, которые могут у вас возникнуть.

Рецепт торта Easy Lemon Bundt

Рецепт торта Easy Lemon Bundt легкий, влажный и полный свежего лимонного вкуса.Он покрыт домашней лимонной глазурью, чтобы сделать этот десерт идеальным для весны!

Если вы любитель лимона, то этот рецепт торта с лимоном для вас! Безусловно, это один из моих любимых рецептов лимонного торта на сегодняшний день.

В те времена, когда блестящие заколки для волос в виде бабочек и желейные сандалии правили всем, лимонный торт был последним в моем списке любимых десертов.

(я знаю .)

Шоколад правил всем, и это было почти все, что мне было нужно и чего я хотел в жизни.

(Кстати, у меня та же фамилия, что и у голландской шоколадной компании, так что можно сказать, что шоколад у меня в крови. 😉)

Хотя я никогда не откажусь от своей любви к темным вещам, где-то по пути я понял, что лимон был невоспетым героем моей жизни.

Может быть, моя любовь к нему возникла из-за того, что моя сестра выбрала лимонный торт с лимонной глазурью на свой день рождения. Раз в год.

Или, может быть, это потому, что я немного конкурентоспособен, а в 6-м классе, когда мы проводим перерывы, глядя, кто сможет съесть больше конфет Lemonhead за минуту (да, у нас были большие стремления), мне очень не нравилось проигрыш.

Возможно, любовь была всегда, но мне потребовалось время, чтобы узнать что-то хорошее, когда я вижу, что пробует ее на вкус.

Какова бы ни была причина, в наши дни я очень люблю лимоны, и этот смехотворно простой рецепт торта «Лимонная бундет» в последнее время постоянно повторяется.

Я не ненавижу это. 😉

Давайте поговорим об этом маленьком рецепте лимонной булочки.

Многие рецепты торта с лимоном начинаются с желтой смеси для торта. Я не новичок, когда дело касается смесей для тортов.На самом деле, бывают случаи, когда я определенно предлагаю использовать смесь для торта как отличный рецепт.

Например, этот кофейный торт в полоску Fudge? Смесь для торта.

Эти сэндвичи с клубникой и кремом? Смесь для торта.

А этот торт с кленовым кремом? Ага. Приготовленная смесь для торта.

Хотя я, конечно, ни в коем случае не против смесей для тортов, я действительно хотел, чтобы в этом торте был ярко выраженный лимонный привкус, но также не хотел, чтобы торт был слишком сладким (иногда смеси для тортов могут сделать его еще более сладким).

Итак, мы пошли на легкий торт с лимонной булочкой без смеси для торта. И это было все, что предлагает название: просто.

Лимонный торт Ингредиенты:

• Сливочное масло и сметана (многие булочки требуют масла, но масло дает более богатую текстуру в этом рецепте; аналогично, сметана делает торт невероятно влажным и насыщенным)
• Сахар (весь сахарный песок, так как коричневый сахар может ухудшить аромат лимона)
• Яйца
• Соль, разрыхлитель, универсальная мука и кукурузный крахмал (сочетание кукурузного крахмала и муки действует как мука для выпечки, придавая этому лимонному пирогу действительно нежную нежность. крошка)
• Экстракт молока и ванили
• Лимонный сок и цедра лимона (свежий лимонный сок и цедра действительно осветляют и усиливают вкус этого торта)

Советы и хитрости для торта Easy Lemon Bundt

• Смажьте пучок маслом сковороду хорошо.Действительно, очень хорошо. Пирожные Bundt печально известны тем, что прилипают к формам, поэтому их хорошо смазывать, чтобы торт легко выскользнул.
• Если у вас нет торта в виде булочки, вы можете приготовить это пирог из лимонной булочки. Учитывая количество теста, приготовленного по этому рецепту, вам нужно будет разделить тесто на две формы для выпечки.
• В зависимости от вашей духовки, этот лимонный пучок может занять от 45 до 55 минут. У меня на это ушло ровно 49 минут, но на отметке 45 минут я внимательно следил за духовкой.Как только тестер для торта выйдет чистым (если есть несколько влажных крошек — не мокрых, а влажных — можно вынимать их из духовки).
• Дайте пирогу остыть примерно 10-15 минут, затем снимите его с формы и дайте ему остыть на решетке или тарелке. Если вы дадите ему полностью остыть в сковороде для пучков, тепло сковороды может продолжать готовить пирог, что может привести к тому, что пирог переварится и высохнет.

Все мои лимонные мечты прямо здесь.❤️

Рецепт торта Easy Lemon Bundt

Этот рецепт торта Easy Lemon Bundt легкий, влажный и полный свежего лимонного вкуса. Он покрыт домашней лимонной глазурью, чтобы сделать этот десерт идеальным для весны!

Курс: десерт

Кухня: американская

Ключевое слово: лимонный пирог

Количество порций: 12 ломтиков

Автор: Мишель

Ингредиенты

Лимонный пирог

• 1 чашка масла, размягченного до комнатной температуры
• чашки сахарного песка
• 2 столовые ложки лимонной цедры
• 4 яйца, большие
• 3/4 чайной ложки соли
• 2 чайные ложки разрыхлителя
• 2 3/4 стакана универсальной муки
• 3 столовые ложки кукурузного крахмала
• 1/2 чашки молока (цельный или 2%)
• 1/4 стакана свежего лимонного сока
• 1/4 стакана сметаны (можно заменить греческий йогурт)
• 1 чайная ложка ванильного экстракта

Лимонная глазурь

• 1 1/2 стакана порошка сахар
• 2-3 ​​столовые ложки лимонного сока
• 1 чайная ложка лимонной цедры

Инструкции

Лимонный пирог

1. Разогрейте духовку до 350 градусов.

2. С помощью настольного миксера или ручного миксера взбейте сливочное масло до легкого и пушистого состояния в течение 1-2 минут.

3. Добавьте в масло сахарный песок и цедру лимона и перемешайте до однородного состояния.

4. Добавьте яйца по одному, хорошо взбивая после каждого добавления.

5. В отдельной миске взбейте вместе соль, разрыхлитель, универсальную муку и кукурузный крахмал. Отложите в сторону.

6. Смешайте лимонный сок, молоко и ванильный экстракт.

7. Поочередно добавьте смесь муки и молока к смеси масла, начиная и заканчивая мукой. Смешайте, пока все не смешается.

8. Добавить сметану и перемешивать до однородного состояния.

9. Хорошо смажьте форму для торта и равномерно вылейте тесто в форму.

10. Выпекайте 45–55 минут или до тех пор, пока тестер не выйдет чистым (если к нему прилипли несколько влажных крошек, ничего страшного).(Моя духовка заняла ровно 49 минут. )

11. Дайте остыть примерно 10-15 минут, затем выньте пирог из формы для пучков и дайте ему полностью остыть на решетке или тарелке.

Лимонная глазурь

1. Взбейте вместе сахарную пудру, лимонный сок и цедру лимона. После смешивания полейте остывший пирог.

2. Дайте глазури застыть примерно за 5 минут перед подачей на стол.

3. Наслаждайтесь!

Вот еще несколько рецептов с лимоном, которые могут вам понравиться:

Хлеб с лимонными цуккини

Кокосовые батончики с лимоном

Лимонный торт с кокосом

легкий, безмолочный, влажный медовый торт наполнит ваш дом чудесно сладким и пряным ароматом.Это любимый рецепт моей семьи!

В еврейской культуре, особенно в моей семье, есть одна заметная вещь, которая происходит во время праздников, — это непрерывное питание. Никто не виноват в том, сколько еды вы запихиваете в рот, ведь «сейчас праздник!» и пора праздновать. Большинство людей начинают планировать свою послепраздничную диету еще до начала праздников, именно по этой причине.

Когда дело доходит до праздников и семейных мероприятий, моя мама всегда идет на уступки.У нее либо серьезные проблемы с математикой (а у нее нет), либо она намеренно готовит достаточно еды для утроенного количества людей, которые действительно приходят. Ее оправдание в том, что она делает это на случай, если кто-то удивит ее визитом во время отпуска (чего, похоже, никогда не бывает). Я думаю, это нормально, поскольку ей явно это втайне нравится. Кроме того, благодаря этому мой холодильник забит едой еще на неделю. Кстати, это мамина рецепт медового торта, который она готовит нам каждый год с детства.

Если вы никогда раньше не пробовали медовый торт, то сейчас самое время попробовать что-то новенькое. Он одновременно теплый и успокаивающий, сладкий и пряный. Это совершенство.

Медовый торт на Рош ха-Шана

Рош ха-Шана, также известный как еврейский Новый год, является одним из самых значимых праздников в еврейской культуре. Мед в медовых лепешках, одна из традиционных сладостей праздника, символизирует начало сладкого года.

Как сделать этот легкий медовый торт

Поскольку в рецепте нет масла, только масло, по сути, вы можете смешать все ингредиенты в миске.Но поскольку этот торт может быть довольно тяжелым, я начинаю с взбивания яиц с сахаром и медом, что помогает сделать торт немного легче по текстуре. Затем медленно добавить масло и ванильный экстракт. Затем чередуйте сухие ингредиенты с кофе / чаем, пока все не смешается. Легкий!

Вкус и текстура

Фирменный мед придает сладость и восхитительный аромат торту, но он также наполнен другими ароматными ингредиентами, такими как кофе / чай, корица, гвоздика и кардамон, поэтому он имеет чудесный аромат.Я предлагаю не отказываться от гвоздики, так как она идеально сочетается с медом и помогает усилить вкус, если вы вообще не любите гвоздику.

Края этого торта хрустящие и липкие, а внутренняя часть влажная и сладкая. Благодаря меду торт остается влажным в течение нескольких дней. Торт становится вкуснее на следующий день после его приготовления, когда аромат успевает смягчиться.

Чтобы продвинуть этот торт еще дальше, вы можете добавить несколько кубиков яблока (очистить яблоко от кожуры и удалить сердцевину, а затем нарезать кубиками) в тесто, особенно если вы готовите его на праздник, поскольку яблочные пирожные также популярны в Рош ха-Шана. .

Другие праздничные рецепты:

Я настоятельно рекомендую приготовить торт на 1-2 дня раньше срока. Он станет лучше на вкус, а аромат будет сильнее. Храните его в холодильнике, но подавайте при комнатной температуре. Если вы хотите супер-пушистый и воздушный торт, вы можете использовать тот же рецепт, но отдельные яйца. Если в рецепте предусмотрено смешивание яиц с сахаром и медом, используйте только яичные желтки. После смешивания всех ингредиентов взбейте яичные белки миксером до образования мягких пиков, затем аккуратно добавьте в тесто с помощью лопатки.

---

• 1 и 1/4 чашки (175 г) универсальной муки
• 1/2 чайной ложки пищевой соды
• 1 чайная ложка разрыхлителя
• 1/4 чайной ложки соли
• 1 чайная ложка молотой корицы
• 1/4 чайной ложки молотая гвоздика, по желанию
• 1/4 чайной ложки молотого кардамона или мускатного ореха, по желанию
• 2 больших яйца
• 1/2 стакана (100 г) сахарного песка
• 1/2 стакана (120 мл) меда
• 1/3 стакана ( 80 мл) рапсового масла (или растительного, сафлорового)
• 1/2 стакана теплого кофе или чая (смешайте 1/2 стакана горячей воды с 1 чайной ложкой растворимого кофе или 1 чайным пакетиком)
• 1/2 чайной ложки ванильного экстракта
• 1 / 4 чашки (25 г) нарезанного миндаля, орехов пекан или грецких орехов, по желанию

1. Разогрейте духовку до 170 ° C. Смажьте маслом форму размером 9 × 5 дюймов.

2. Просейте в большой миске муку, пищевую соду, разрыхлитель, соль, корицу, гвоздику и кардамон / мускатный орех. Отложите в сторону.

3. В чаше миксера, снабженной насадкой для венчика, взбейте яйца, сахарный песок и мед на средне-высокой скорости до получения легкой и воздушной массы в течение 2–3 минут. На низкой скорости и при работающем миксере медленно добавьте масло и экстракт ванили и взбивайте до однородности. Выключите миксер. Вмешайте мучную смесь 3 раза, чередуя с кофе / чаем 2 раза, начиная с муки и заканчивая.Взбить до однородной массы. Не перемешивайте слишком много.

4. Вылейте тесто в подготовленную форму для выпечки хлеба. Посыпать орехами. Выпекать 35-45 минут или пока зубочистка, вставленная в центр торта, не выйдет чистой. Если во время выпечки верхняя часть подрумянилась слишком быстро, слегка накройте форму алюминиевой фольгой. Дайте пирогу остыть в течение 10 минут, затем снимите со сковороды и поставьте на решетку, чтобы полностью остыть.

5. Торт вкуснее на следующий день после его приготовления. Лучше всего подавать при комнатной температуре.В герметичном контейнере в холодильнике торт хранится 5 дней.

Самый влажный шоколадный торт в кружке — торт в кружке на двоих

В этом рецепте торта с шоколадной кружкой нет яиц, и его можно приготовить для одного или двух (если хотите поделиться). Это один из самых простых рецептов десерта, который вы когда-либо делали, и вы больше никогда не сделаете еще один пирог из кружки после того, как попробуете мой рецепт!

Святые бананы, ребята. Этот рецепт торта с шоколадной кружкой — один из ваших любимых десертов.

Самый простой шоколадный десерт, но при этом невероятно влажный, легкий и лучший десерт на одну порцию (делиться или не делиться)!

Кружка торта на двоих!

Скорее всего, у вас уже есть ВСЕ ингредиенты в кладовой. Когда вы почувствуете тягу поздно ночью? Или хотите небольшую порцию десерта (а не вынимать огромную форму для выпечки, чтобы приготовить пирожное, чтобы утолить эту тягу)? Этот торт с шоколадной кружкой — ДЛЯ ВАС !! Если вы еще этого не сделали; вы на 100% упускаете.

ЛУЧШИЙ рецепт шоколадного торта!

А если серьезно, вы, наверное, уже слишком зациклились на пирожных и прямо сейчас закатываете на меня глаза, но СТОП! Обещаю, это не похоже на любой другой пирог из кружки.

Я пробовала кексы из кружки и ненавидела их.

Я подумал, что это действительно изящная концепция для быстрого приготовления десерта, но ничто не сравнится с выпечкой целого торта или кекса. Я ненавидел, что все торты на кружках получались ГИПСКИМИ и имели самую грубую текстуру.

На прошлой неделе я, как никто другой, ЖЕЛАЛ шоколад. Это была довольно ужасная ситуация. У нас не было десертов в доме, потому что я не пекла и не хотела убегать за чем-нибудь, поэтому решила попробовать кружку торта.

Это превратилось в час разработки рецепта, потому что первая партия вышла ужасно. Типа, я выбросил его в мусорное ведро, и это была всего лишь одна кусковая губка.

Второй был немного лучше, но все равно очень плохим. В-третьих, я поменял некоторые ингредиенты и добавил еще немного, и все получилось так, как я хотел, но я знал, что это могло быть лучше, поэтому с четвертой попытки я, наконец, заставил его работать и получить точную текстуру, которую я хотел. .

Что такое кружка торта?

Кажется, я до сих пор часто задаюсь этим вопросом, и кружка торта — это буквально то, что звучит. Торт в кружке!

Это здорово, потому что вам не нужно вынимать кучу инструментов, чтобы приготовить этот простой пирог из кружки.

Торт из шоколадной кружки изготовлен без яиц. Почему?

Хорошо, меня тоже часто об этом спрашивают, и причина, по которой этот пирог из кружки сделан без яиц, в том, что именно поэтому он имеет губчатую текстуру!

Если задуматься, это имеет смысл. Зачем класть целое яйцо в кружку пирога, если в обычном полноразмерном пироге часто требуется одно или два яйца?

Это не полноразмерный торт. И, конечно, я не буду просить вас разделить яйцо пополам.

Просто пропустите! Лучшая текстура на свете!

Можно ли приготовить это из муки самоподнимания?

Можно, но я тестировал его с самоподнимающейся мукой, и он получился губчатым, а не той текстуры, которую я хотел.

Мне нравятся мои торты легкие, пушистые и влажные, а из самоподнимающейся муки они просто не дают желаемых результатов.

Было много людей, которые использовали в этом рецепте муку из самоподъема и не заметили разницы, поэтому, если вы готовы принять вызов, я говорю: дерзайте.

Можно ли приготовить этот пирог из кружки в духовке?

Нет, это было разработано исключительно для микроволновой печи. У меня были читатели, которые это испекли, но я честно помню, как это получилось и / или при какой температуре или времени.

Вы визуальный человек? Посмотрите это видео ниже, чтобы увидеть, как легко приготовить этот шоколадный торт в домашних условиях!

Если вы любите торты из кружки, вам могут понравиться следующие варианты моего торта из шоколадной кружки:

Это по сути шоколадный торт в кружке! Возьмите кружку и рецепт ниже!

Самый влажный шоколадный торт в кружке

Этот лучший и самый влажный шоколадный торт из кружки, который вы когда-либо пробовали.Он не бисквитный и не сухой, как другие кружки! Вы больше никогда не будете использовать другой рецепт шоколадного торта!

Время приготовления: 1 минута

Время приготовления: 1 минута

Общее время: 2 минуты

Порций: 1

Сохранить Сохранено! Текст Распечатать

Cook Mode (включение этого параметра предотвращает потемнение экрана)

Обратите внимание, что ВСЕ микроволновые печи разные, поэтому могут дать разные результаты и могут пережарить этот пирог, если вы не будете осторожны. Моя микроволновая печь составляет 950 Вт, и я готовил свою на 100% мощности в течение 70 секунд *. Зная эту информацию, вы сможете лучше понять, сколько времени готовить и на какой мощности. * Когда этот рецепт был разработан, мы жили в другом доме. В той микроволновой печи в том доме мне потребовалось 70 секунд, чтобы приготовить пирог из кружки. Когда снимали видео, мы были в новом доме. В нашей нынешней микроволновой печи это занимает 90 секунд… поэтому есть два разных времени. Факт остается фактом: все микроволновые печи разные и могут давать разное время приготовления, что подтверждается тем, что я использую две разные микроволновые печи в двух разных домах.Вы можете полностью опустить столовую ложку шоколадной пасты из лесных орехов, если хотите, или использовать другую пасту по вашему выбору (арахисовое масло, бисквит и т. Д.) Или даже шоколадную стружку, как я использовал в видео. Я просто подумал, что из-за этого торт стал еще более влажным, но сам торт и без него получился достаточно влажным! ** Этот рецепт специально разработан для микроволновой печи. Я разработал его для микроволновки. Я не знаю ни времени, ни температуры для духовки … Я полагаю, это будет очень быстрое время приготовления при низкой температуре., но так как рецепт духовки я не тестировал, то конкретики не могу. Прости! Нет яиц? Правильный. В этом рецепте НЕТ ЯИЦ . Почему? Яйцо — вот что делает кружку торта губчатой. Если подумать, когда вы выпекаете полноразмерный торт, вы обычно используете 1 или 2 яйца … для кружки пирога использовать 1 яйцо — это МНОГО! Самоподнимающаяся мука? Я тестировал это с самоподъемом, и это НЕ работает. По крайней мере, я чувствовал, что это не сработало, потому что оно было слишком губчатым для меня. Вы можете использовать его, но имейте в виду, что я не рекомендую этот метод.Соленый? Какую соль вы использовали? Кошерная соль и поваренная соль ≠ то же самое. Вот отличный пост о различных видах соли и ее плотности. Если вы ищете версию VANILLA , вот ссылка на рецепт самого влажного ванильного торта из кружки!

Калорийность: 606 ккал | Углеводы: 55 г | Белки: 10 г | Жиры: 42 г | Насыщенные жиры: 16 г | Клетчатка: 7 г | Сахар: 21 г

Этот веб-сайт предоставляет приблизительную информацию о питании только для удобства и вежливости.

Добавить комментарий Отменить ответ

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Комментарий *

Имя *

Email *

Сайт