Skip to content
Written by alexxlab on 02.03.1973

Рецепт из говядины с фото: Блюда из говядины, просто и вкусно: 240 рецептов

Рецепт

Содержание

  • Гуляш из говядины с подливкой рецепт с фото
    • Гуляш из говядины с подливкой рецепт с фото пошагово
      • Как приготовить гуляш из говядины с подливкой
      • Тушим гуляш из говядины
  • Гуляш из говядины | Рецепты с фото и отзывы • Булочка.
      • Чтобы приготовить гуляш из говядины мы возьмём:
      • Как приготовить гуляш из говядины
        • Поделитесь рецептом Гуляш из говядины в социальных сетях и мессенджерах:
  • Пудинг из говядины — рецепт приготовления, фото-инструкция, ингредиенты
  • Блюда из говядины — легкие, изысканные рецепты к празднику и в будни: photorecept — LiveJournal
  • Говядина — рецепты с фото
  • Фото рецепты вторых блюд из мяса говядины, свинины, курицы, рыбы и других продуктов
  • Что приготовить из мякоти говядины?
    • Выбираем ингредиенты
    • Рецепты
      • Теплый салат
      • Салат «Осень»
      • Говядина с ананасом
      • Бифштекс
      • Низкокалорийные котлеты
      • Суп-гуляш
    • Советы
  • Бефстроганов III Рецепт | Allrecipes
  • Более 50 мясных рецептов для гамбургеров
    • Что возглавляет список самых простых рецептов говяжьего фарша?
    • Какие еще популярные блюда можно приготовить из мяса для гамбургеров?
  • 28 рецептов говядины быстрого приготовления
    • Советы по приготовлению говядины быстрого приготовления
    • Содержание:
    • Рецепты быстрого приготовления говяжьего фарша
    • Рецепты жаркого из говядины быстрого приготовления и тушеной говядины
    • Рецепты стейков быстрого приготовления
    • Рецепты грудинки быстрого приготовления
    • Короткие ребрышки из говядины быстрого приготовления
    • Мгновенное жаркое из говяжьих ребрышек
  • Vietnamese Shaking Beef Recipe by Tasty
  • Drip Beef, Two Ways
  • Рецепты говядины Easy Ninja Foodi
  • 10 рецептов говяжьего фарша, богатого белком и клетчаткой
    • 10 рецептов говяжьего фарша, которые также полны овощей:
    • 1. Корейский фарш и рис в миске
    • 2.Безглютеновая миска для буррито
    • 3.Говяжий фарш и овощи на сковороде
    • 4.
    • 5. Пикадильо из говядины
    • 6. Рубленый карри
    • 7. Овощной суп из говядины
    • 8. Кето-сырная запеканка из говяжьего фарша

Гуляш из говядины с подливкой рецепт с фото

Кулинарния » Горячее » Блюда из мяса

Распечатать рецепт

Автор рецепта:

Черкашина Юлия

Сегодня рассмотрим базовый рецепт гуляша из говядины с подливкой. Это классическое блюдо всегда актуально, ведь оно не приедается, не зависит от моды и не включает в свой состав экзотических продуктов на любителя. Ароматное сочное мясо, тушеное с овощами, дополненное зеленью и томатной заправкой — великолепное сочетание, от которого вряд ли кто-то сможет отказаться!

Гуляш из говядины с подливкой — это прекрасное дополнение к картофелю, кашам или отварным макаронам. Мясо при длительном тушении выходит очень мягким и аппетитным, а обильное количество подливы сделает любой гарнир максимально сочным, с насыщенным и выраженным вкусом.


Ингредиенты:

  • говядина — 500 г;
  • луковица — 1 шт. ;
  • морковь — ½ шт.;
  • мука — 1 ст. ложка с горкой;
  • томатная паста — 1-2 ст. ложки;
  • свежая зелень — небольшой пучок;
  • соль, специи — по вкусу;
  • растительное масло — 2-3 ст. ложки.

к содержанию ↑

Гуляш из говядины с подливкой рецепт с фото пошагово

Как приготовить гуляш из говядины с подливкой

  1. Предварительно промытую и обсушенную мякоть говядины нарезаем примерно одинаковыми кусочками среднего размера. Загружаем мясные заготовки на сковороду с раскаленным растительным маслом. Периодически помешивая, выдерживаем говядину на сильном огне.
  2. Как только выпарится влага, и мясо покроется золотистой корочкой, добавляем очищенный от шелухи и порезанный мелко лук.
  3. Следом загружаем натертую тонкой стружкой морковь. Обжариваем смесь говядины и овощей 2-3 минуты. По желанию можно добавить в гуляш еще сладкий перец, сельдерей, стручковую фасоль и т.д. Овощной набор зависит только от личных пожеланий.
  4. Посыпаем содержимое сковороды мукой и быстро перемешиваем. Обжариваем все вместе в течение минуты (мука в дальнейшем немного загустит подливу и сделает ее более насыщенной). Добавляем томатную пасту, смешиваем с мясом.
    к содержанию ↑

    Тушим гуляш из говядины

  5. Заливаем гуляш из говядины водой — жидкость должна полностью покрывать мясные куски. Доводим соус-заливку до кипения, затем снижаем нагрев и, накрыв емкость крышкой, тушим содержимое сковороды порядка 40-60 минут или больше (до мягкости говядины). Время приготовления зависит от возраста мяса. Если используется «старая» и жесткая говядина, тушить ее придется дольше. При необходимости можно подливать воду. В процессе тушения иногда снимаем крышку и перемешиваем мясо, чтобы оно не пригорело.
  6. Чистую зелень мелко рубим и загружаем к уже готовому мясу. Бросаем соль, любимые специи/приправы, перемешиваем и тушим еще буквально 5 минут. 
  7. В результате должен получиться мягкий, сочный и ароматный гуляш из говядины с подливкой.

Дополняем мясо простым гарниром, к примеру, гречневой кашей, картофельным пюре, макаронами и т.д. Приятного аппетита!

  • Калорийность: 148 кКал на 100 г
  • Белки: 10,63 г
  • Жиры: 9,82 г
  • Углеводы: 4,24 г
  • Общее время: 1 ч. 30 мин.
  • Количество порций: 8
  • Кухня: Венгерская
  • Общий вес: 940 г
Похожие записи

Гуляш из говядины | Рецепты с фото и отзывы • Булочка.

ру

Разместил Денис

Гуляш из говядины — это традиционное венгерское блюдо. Все готовят его по-разному, но ключевым неизменно является одно: куски мяса (говядины, телятины) готовятся в подливе. За счет этого мясо становится мягким, сочным и очень вкусным. Подавать гуляш можно и как отдельное блюдо, и с гарниром на ваш вкус. Предлагаю свой рецепт вкусного гуляша из говядины. Приступим, пожалуй!

Чтобы приготовить гуляш из говядины мы возьмём:

  • Мясо — 0,5 кг (говядина)
  • Лук — 2 головки (среднего размера)
  • Морковь — 2 шт. (средние)
  • Чеснок — 1 зубок
  • Масло постное — 2 ст. ложки
  • Масло сливочное или топлёное — 2 ст. ложки
  • Мука — 2 ст. ложки
  • Сливки — 0,5 стакана (10−15% жирности)
  • Томатная паста — 3 ст. ложки
  • Соль, перец — по вкусу
  • Лавровый лист — 2 шт.
  • Мускатный орех молотый — щепотка
  • Зелень петрушки или укропа для украшения

Как приготовить гуляш из говядины

  1. Для приготовления гуляша лучше всего взять лопаточную часть, вырезку или шею. Мясо моем, промокаем бумажными полотенцами и режем на кубики по 3−5 см
  2. На сковороде разогреваем постное масло и отправляем наши кусочки говядины тушиться. Вы увидите, что при выделении жидкости, появится пенка, как например, и при варке бульона. Её можно убрать. Периодически помешивая, можно накрыть сковороду крышкой и дождаться испарения всей влаги, чтобы кусочки говядины обжарились и стали красивыми со всех сторон. Это займет 10−15 минут на среднем огне. Необходимо следить, чтобы мясо не пересохло и не подгорело.
  3. Пока мясо готовится, подготовим морковь, лук и чеснок. Морковь порежем соломкой, лук —кубиками, чеснок — мелко-мелко (можно пропустить через чеснокодавку).
  4. Сначала к говядине на сковородку отправляем лук и обжариваем до золотистого цвета 5−7 минут, периодически помешивая.
  5. Затем морковь, так же минут на 5−7, и в заключении — чеснок. Наш гуляш из говядины постепенно начинает обретать приятный цвет и запах. После этого добавляем 1 стакан кипятка, солим, перчим, накрываем крышкой и оставляем мясо тушиться на медленном огне минут 20−30.
  6. За это время приготовим основу для подливы. На отдельной сковороде (я использую меньшего диаметра) растапливаем пару ложек сливочного или топленого масла. Я использую топленое масло, так как оно влияет на вкус — он становится более сливочным, насыщенным, и не выделяет при жарке ничего лишнего. Когда масло растает, добавляем 2 ст. ложки просеянной муки высшего или первого сорта. Она поможет подливе быть более густой, однородной. Немного обжариваем на среднем огне — буквально пару минут. Затем вливаем около стакана кипятка и постоянно помешиваем, доводя соус до консистенции густой сметаны. Даем закипеть. После этого добавляем томатную пасту и сливки. Солим, перчим и даем провариться 2−3 минуты.
  7. Теперь соединяем мясо и подливу. Вливаем еще стакан кипятка. Перемешиваем. Добавляем пару лавровых листочков и щепотку мускатного ореха. Оставляем тушиться под крышкой на медленном огне еще минут 30−40. Должно получиться, что в общей сложности (от моменты начала приготовления мяса) гуляш из говядины готовится 2−2,5 часа.
И вот результат наших трудов — прекрасный гуляш из говядины, который можно подавать как готовое блюдо с пылу, с жару, просто украсив веточками петрушки или рубленым укропом. А можно приготовить гарнир: гречку, картофельное пюре или, например, горошницу.

Приятного аппетита!

Готовьте с удовольствием, подавайте от души!

 

Поделиться:
Поделитесь рецептом Гуляш из говядины в социальных сетях и мессенджерах:

 

🍯😉👍 Попробуйте НЕЖ — натуральный крем-мёд из Ярославский области

Пудинг из говядины — рецепт приготовления, фото-инструкция, ингредиенты

Ингредиенты

Мякоть отварной говядины

300 г

Сливки (38%)

4 ст. л.

Сливочное масло

40 г

Вода

2 мерных стакана

Рубленный зеленый лук

2 ст. л.

Приготовление

  1. Мякоть говядины пропустите 2 раза через мясорубку BORK,
  2. добавьте взбитые сливки, молоко, яичный желток, соль
  3. и перемешайте. Соедините массу со взбитым яичным белком,
  4. перемешайте.
  5. Выложите полученную смесь в смазанные маслом
  6. силиконовые формочки.
  7. В чашу мультиварки налейте воду, установите решетку
  8. для приготовления на пару. Формочки установите на решетку,
  9. закройте крышку, выберите режим пароварка, установите
  10. время 25 минут и нажмите кнопку Старт.
  11. При подаче полейте растопленным маслом и посыпьте
  12. рубленым зеленым луком. на гарнир можно подать вареные
  13. овощи.

Техника

все Мультиварки

Блюда из говядины — легкие, изысканные рецепты к празднику и в будни: photorecept — LiveJournal

Блюда из говядины

 

Сытный наваристый и вкусный бульон сварим с помощью мультиварки из говядины. Можно использовать мясо на кости. Чтобы бульон получился вкусным, мясо дополним морковкой и луком. Особую пикантность бульону придадут перцы и лавровый лист. Мясной бульон можно использовать как самостоятельное горячее блюдо или взять его в качестве основы для готовки наваристых. ..

 

Для рецепта нам потребуется охлажденная мякоть говядины. Разрешается взять с жирком. Говядину измельчим, дополним нарезкой из овощей. Для подливки возьмем томатный соус, молотые специи, муку, сушеную зелень. Процесс приготовления будет без вашего участия, ведь мы воспользуемся современным кухонным девайсом – мультиваркой.

 

Для приготовления котлет, предназначенных для заморозки, нам потребуется свинина и говядина. Измельчим мясо, дополним его остальными ингредиентами, сделаем заготовки котлет, а потом отправим их в морозилку. Подробности – в нашем рецепте.

 

Сегодня готовим итальянское блюдо – пасту болоньезе. Это отличный, сытный обед для семьи. Готовиться очень просто, а получается ароматное, изысканное блюдо.

 

Для того чтобы приготовить чебупели, замесим тесто как на чебуреки. Начинка – это прокрученная вместе с луком говядина. Фарш дополнен специями. Подробности приготовление выпечки в нашем рецепте.

 

Для приготовления салата с говядиной заранее отвариваем картофель и мясной кусок. Говядину и картофель в салате дополним маринованными огурчиками и зелёным консервированным горошком, для заправки используются майонез. Вкусовые качества салатного блюда из говядины регулируются с помощью молотых специй.

 

Для домашнего борща сварим бульон, используя говядину, причём, можно взять мясо на кости. Из готового бульона мясо извлекаем и ставим остужаться, затем мы его нарежем и вновь вернём в кастрюлю. Сам бульон солим по вкусу. Борщ будет со свежей капустой, которую мы дополним зажаркой из морковки, лука и сырой свеклы,…

 

Для приготовления вкусного плова в мультиварке возьмем охлажденную говядину, дополним ее овощами – морковкой и луком. Рис лучше взять пропаренный. Вкусовые качества плова отрегулируем с помощью молотых специй.

 

Многие хозяюшки готовят супы с мясными фрикадельками. Мы сделаем заготовки фрикаделек из говяжьего фарша. Кстати, использовать их можно не только для первых блюд. С такими фрикадельками получается вкусное кушанье на второе. Если вы не сразу будете использовать все мясные заготовки, то их можно заморозить про запас.

 

Когда душа просит простой и вкусной пищи, в ход могут пойти любые несложные продукты, которые есть в холодильнике или кухонном шкафу. Что уж проще пюре можно придумать? Конечно, пюре из гороха. Ну, и если его подать в сочетании с мясом и овощами, приготовленными в соевом соусе, вкус блюда заиграет новыми…

 

Оказывается, такое мясо готовят уже пару десятков лет, а я узнала об этом рецепте совсем недавно. И очень об этом сожалею, ведь говядина получается неимоверно сочная, нежна, ее можно есть губами, а соус заслуживает отдельной похвалы. Это реально очень вкусное блюдо! Обязательно приготовьте!

 

Ваша семья будет вам благодарна! Эти фрикадельки из цукини (кабачков) и говядины очень вкусны! Сливочный соус и овощи придают фрикаделькам сочность. Они отлично сочетаются с макаронами, картофельным пюре, рисом.

 

Для приготовления домашних мясных мантов нам нужно будет замесить тесто как на пельмени или вареники. Из теста нарежем квадратные заготовки. Подробный кулинарный мастер-класс научит вас лепить красивые манты из таких заготовок. Подробности в нашем рецепте.

 

Подлива из говядины с кабачком можно подать с любым гарниром. Сначала мы обжарим кусочки мяса, потом добавим к говядине измельченные овощи и кабачки. Готовить будем на сковороде. Вкусовой тон блюду из говядины и кабачка задают специи и приправы.

 

Для того, чтобы приготовить аппетитный суп с мясом, желательно заранее замочить основной ингредиент блюда – горох – в холодной воде. Такая процедура значительно сократит варку супа. Бульон будем варить из говядины. Использовать можно, в том числе, и мясо на кости. Начинаем готовить.

 

Предлагаю вам простой и сытный салат под названием “Обжорка”, или “День до зарплаты”. Продукты подобраны очень бюджетно, но гармонично. В качестве мяса обычно использую говядину или свинину. Ее нужно предварительно отварить, вот и получается что из мяса готовлю салат, а из бульона суп, отсюда и название – “День до зарплаты”.

 

Даже если вы не готовили никогда антрекот дома, Вас не должно это пугать. Простой рецепт жареного, но необыкновенно сочного вкусного мяса.

 

Для приготовления вкусной и сытной выпечки сначала замесим песочное тесто, а потом приготовим начинку. Для нее нужно будет прокрутить говядину или же использовать уже готовый мясной фарш. Итак, начинаем.

 

Тесто для башкирских пельменей замешивается также, как и для традиционных: на муке, воде и яйце. А вот начинка отличается, в мясной фарш добавляется картофель и лук. Подробности в нашем рецепте.

 

Когда дело доходит до основных блюд, вы не ошибетесь, если приготовите фрикадельки. Особенно они популярны среди детей, они сходят по ним с ума и просят добавку). Эти фрикадельки с кабачками быстро и легко приготовить. Можете даже позвать детей, когда нужно будет катать шарики, им очень это нравится!      

 

Для реализации рецепта нам потребуется постная телятина. Измельчим мясо в мясорубке, дополним луком и специями. Тесто замесим на воде: просто смешаем просеянную муку с чайной ложкой соли, яйцом и водой. Тесто выходит эластичным, с ним легко работать. Такие пельмешки можно приготовить деткам, очень вкусно!

 

Предлагаю вам еще один великолепный рецепт первого блюда – наваристый рассольник. Варю его обычно в холодную зимнюю погоду, так как он очень сытный и отлично согревает. Порадуйте себя и свою семью вкусным, наваристым рассольником с перловкой и огурцами на мясном бульоне.

 

Все уже давно привыкли что форшмак ассоциируется с еврейской традицией, совсем позабыв о том, что оно берет свое начало в восточно-прусской кухни. Также, несколько столетий назад форшмак был популярен на Руси. Подавали его как закуску причем и в холодном и в горячем виде. Сегодня хочу поделиться с вами рецептом холодной…

 

Предлагаю вам рецепт сочных внутри, хрустящих снаружи очень вкусных чебуреков. По виду такие чебуреки невозможно отличить от тех которые продаются в известных чебуречных. Рецепт приготовления до безобразия прост, без лишних заморочек. Тесто получается супер тонким с хрустящими пузырьками, но при этом оно отлично удерживает начинку.

 

Этот рецепт Бефстроганов очень прост, но готовится он очень долго, уж будьте к этому готовы. Получается очень вкусное нежное мясо говядины, тушеное с сливочном соусе с грибами.

 

Если вы хотите получить нежное, мягкое мясо, убедитесь, что ваше мясо – это: верхняя часть филе, стейк Рибай без костей или говяжья вырезка.

 

Для приготовления бульона можно взять любое мясо, в том числе – куриное. Отварим сначала бульон, а потом займемся подготовкой остальных ингредиентов. Параллельно нужно отварить свеклу. Для реализации рецепта потребуется бюджетный набор ингредиентов, но вкус самого борща получается довольно насыщенным и смачным. Итак, начинаем готовить.

 

Для приготовления мясного салата с морковью по-корейски вам нужно заранее отварить только один ингредиент – мякоть говядины. Промойте небольшой кусочек говядины, отварите до готовности. В процессе варки посолите. Мясо будем использовать для салата, а оставшийся бульон можно взять за основу для любого супа. Итак, приступаем.

 

Сидите на диете и думаете, что бы съесть вкусненького? Предлагаем салат из овощей и жареного стейка говядины. Быстро, вкусно и просто.

 

Наверное каждой хозяйке знакома ситуация когда не знаешь что приготовить. Супы, борщи, макароны, картошка уже надоели, а в холодильнике обычный набор продуктов. В таких ситуациях я готовлю тушеную капусту с мясом. Здесь и гарнир и основное блюдо, два в одном. К тому же, капуста содержит очень много полезных микроелементов и…

 

Медленное приготовление гарантирует, что мясо, яблоки и сладкий картофель станут нежными. Сначала обжарив говядину и поджарив тмин, добавьте сложный аромат этому блюду, а яблоки, душистый перец и тимьян дополнят вкус.

 

Говядина, тушеная с овощами и смесью приправ – идеальный выбор для того, чтобы накормить домочадцев. Берите рецепт на заметку. Надеюсь это блюдо понравится всей вашей семье.

 

Чтобы мясо говядины было вкусным, я вымачиваю его предварительно в соусе. Чтобы мясо получилось внутри мягким, его нужно обжарить со всех сторон до “корочки” на сковороде.

 

Мясо с орехами – прекрасное сочетание для закусок и основных блюд. Когда не хватает фантазии, но нужно приготовить что-то особенное воспользуйтесь нашим рецептом.

 

200 грамм маринованного Тофу,150 грамм говядины;20 грамм свиного сала;1 луковица и зубец чеснока;специи;2 помидора.

 

Приготовить фаршированный перец можно не только на плите, но и запечь его в духовке. Для начинки используется мясной (смешанный) фарш, который дополняется отварным рисом и овощами, пассерованными в растительном масле. Корочка на запеченных перцах получается благодаря соусу из сыра, майонеза и чеснока. Начинаем готовить.

 

Это классическое итальянско-американское блюдо является ярким примером универсального приготовления – тушеного мяса в вине. Мясо можно использовать: телятину, молодую говядину, свинину, курицу. Не удивительно, что ключом является марсальское вино, которое на протяжении веков было одним из ценных сокровищ Сицилии. Это крепленое вино – как португальский порт или херес Испании –…

 

Если вы хотите идеально приготовленные стейки Medium Rare, с тоненькой серой полосой переваренного мяса под корочкой, лучше использовать метод медленной готовки. Это работает для любого толстого нарезанного стейка – стейка из говядины, стейка из рибай, трипеля и филе-миньона. Просто готовьте стейк в духовом шкафу на низкой температуре, дайте ему медленно…

 

Для приготовления котлет возьмем смешанный фарш из свинины и говядины. Его дополним фаршем индейки. Также нам потребуется кабачок, морковка, репчатый лук. После жарки потомим котлеты в томатной заливке. Начинаем готовить.

 

Для рецепта вам нужно подготовить глубокую сковороду, именно в такой посуде мы будем томить кусочки говядины вместе с рисом. Помимо основных ингредиентов предлагаемого блюда нам потребуется морковка, лук репчатый, специи, масло растительное. Подробности готовки блюда – у нас в описании.

Если понравились рецепты — добавьте эту запись в цитатник.

Наш дневник: photorecept

Оригинал записи и комментарии на LiveInternet.ru

Говядина — рецепты с фото

Блюда из мяса Говядина, тушеная в томате на сковороде

07. 08.20202 час. 0 мин.69.2к.

Приготовить мягкую, нежную, буквально тающую во рту говядину очень просто! Для этого нужно купить хорошее

Салаты и Закуски Салат из говядины «Папоротник»

27.09.201420 мин.315.2к.

Предлагаю Вам рецепт простого в приготовлении, сытного и вкусного салата из говядины. У нас в городе

Блюда из мяса Говядина с овощами, тушеная в мультиварке

04.09.20142 час. 15 мин.63к.

Очень удобно и полезно готовить мясо в мультиварке. Можно обойтись практически без масла, и при этом

Блюда из мяса Бефстроганов или говядина по-строгановски

29.01.20141 час. 20 мин.43.9к.

Нежная, тающая во рту, очень вкусная говядина в сметанном соусе. Готовится достаточно просто, самое неинтересное

Первые блюда Суп харчо от Катенка-Поваренка

11.12.20132 час. 0 мин.104.5к.

Суп харчо готовят по-разному. С говядиной, бараниной, свининой и курицей. С различными соусами и приправами

Блюда из мяса Гуляш от Катенка-Поваренка

27. 09.20122 час. 0 мин.65.4к.

Это самый простой и вкусный способ приготовления говядины. Гуляш – традиционное венгерское блюдо, которое

Блюда из мяса Телятина с черносливом

14.06.201255 мин.43.8к.

Вкуснейшая телятина в приятном кисло-сладком соусе. Аромат восхитительный, звать к ужину никого не придется

Блюда из мяса Говядина, тушенная в пиве

27.05.20122 час. 30 мин.42.8к.

Говядина просто тает во рту. Соус имеет пикантный, приятный, очень необычный вкус. Подавать к столу это

Блюда из мяса Говядина в горшочках, тушеная в кефире

26.05.20123 час. 10 мин.46.1к.

Очень удачный вариант для выходного дня: сложил продукты в горшочки, поставил в духовку, и можно смело

Фото рецепты вторых блюд из мяса говядины, свинины, курицы, рыбы и других продуктов

Вторые блюда, так же их называют основные, это главные блюда стола, они предназначены для того, чтобы удовлетворить аппетит, в то время как первые блюда служат для его разогрева.

Так как вторые блюда нужны для того, чтобы наесться, то обычно это высококалорийные объёмные блюда, часто это блюда из мяса, птицы, рыбы с овощным или крупяным гарниром. Но это может быть и блюдо без мяса, для тех, кто по каким-то причинам не хочет или не может употреблять этот продукт в пищу.

В этом достаточно большом разделе Вы найдёте множество фото рецептов вторых блюд. Для большего удобства, один и тот же рецепт может быть как в разделе, например, блюда из говядины, так и в этом разделе. Таким образом, сюда попадают все блюда, относящиеся ко вторым, но не все блюда из говядины будут относиться ко вторым. Это сделано для того, чтобы Вы могли быстрее и проще найти интересующий Вас рецепт.

Автор Михаил Путилов, опубликовано 04.08.2014

Кус-кус (кускус) – шарики из манной крупы. Это вкусная и рассыпчатая крупа, которая очень просто и быстро готовится. Кус-кус может служить гарниром ко многим блюдам, а так же быть самостоятельным блюдом. Из этого рецепта вы узнаете, как приготовить кус-кус.

Автор Михаил Путилов, опубликовано 04.07.2014

Рис приготовленный на пару немного отличается по вкусу от риса варёного в воде. Поэтому этот способ приготовления риса немого разнообразит ваш повседневный рацион. Из этого рецепта вы узнаете, как приготовить рис на пару в мультиварке.

Автор Михаил Путилов, опубликовано 16.02.2014

Курник – это пирог с курицей. Настоящий курник должен быть украшен различными узорами из теста, но я, к сожалению, пока не умею украшать выпечку. Как только научусь, обещаю написать отдельную статью про украшение выпечки, а пока приступим к приготовлению курника с картошкой.

Автор Михаил Путилов, опубликовано 12. 06.2013

Бигос или бигус – традиционное польское блюдо, получившее широкое распространение в литовской, белорусской и русской кухне. Готовится бигус из смеси свежей и квашенной капусты с добавлением большого количества мяса и копчёностей.

Автор Михаил Путилов, опубликовано 12.06.2013

Антрекот – это кусок мяса расположенный между рёбрами и хребтом. Из этого рецепта Вы узнаете, как приготовить антрекот из свинины. Благодаря тому, что этот вид мяса содержит небольшую прослойку жира, а так же жир, окружающий рёбра, в готовом виде антрекот получается сочным и очень вкусным.

Автор Михаил Путилов, опубликовано 01. 06.2013

Бешбармак – это национальное блюдо тюркоязычных  народов. В переводе с тюркских языков, бешбармак означает пятерня, то есть это блюдо едят руками. Нарезанное мясо загребают отваренным кусочком теста и запивают всё бульоном.

Автор Михаил Путилов, опубликовано 04.05.2013

Хочу поделиться с Вами рецептом рулетов из куриного филе и жареного яйца. Весь процесс приготовления происходит в мультиварке. Вам понадобится на каждое куриное филе по одному куриному яйцу. Не обращайте внимания, что на фотографии изображено три яйца, на самом деле нужно четыре.

Автор Михаил Путилов, опубликовано 26. 04.2013

В этом рецепте я хочу описать интересный и в то же время простой способ приготовления курицы с рисом в мультиварке. Рис будет готовиться на пару и одновременно отвариваться куриная грудка. Всё готовится без масла и обжаривания.

Автор Михаил Путилов, опубликовано 26.04.2013

Что может быть проще, чем пожарить курицу? Но в этом рецепте я расскажу, как пожарить курицу в мультиварке. Для этого Вам понадобятся любые части курицы, можно использовать голени, бёдра или окорочка.

Автор Михаил Путилов, опубликовано 24. 04.2013

Бефстроганов – это вкусное и быстрое в приготовление кушанье из говядины. Говядину по-строгановски можно приготовить в мультиварке, мясо получается нежным и сочным. В этом рецепте я расскажу, как приготовить бефстроганов в мультиварке скороварке.

Что приготовить из мякоти говядины?

Среди различных видов мяса говядина является очень популярной, поскольку в сравнении с ними считается менее жирной. Поэтому правильно приготовленные блюда из говяжьей мякоти будут не только очень вкусными, но и полезными, что обусловило появление в кулинарии огромного количества разнообразных рецептов и вариантов подачи мяса на стол.

Выбираем ингредиенты

В нашей стране говядиной принято называть мясо, полученное из рогатого скота, вне зависимости от его половой принадлежности. Чтобы правильно выбрать продукт для домашнего приготовления, следует знать, что существует определенная классификация мяса, позволяющая поделить его на три основных сорта:

  • высший сорт, к которому относят грудину, спину, огузок и кострец;
  • первый сорт, включающий в себя мясо из пашины и лопатки;
  • второй сорт – продукт из передней и задней голяшки.

Самым дорогостоящим и ценным принято считать мясо, получаемое из молодого скота. Поэтому при подборе того или иного куска для приготовления блюд следует определить, какой сорт реализуется, каков возраст животного.

Качественная и свежая говяжья мякоть будет иметь красный цвет, в отрезах не должно быть обветренных краев. Однако допускается минимальная корочка бледно-розового цвета, желательно однородная. Посторонние вкрапления должны насторожить покупателя. От приобретения вырезки, содержащей слизь, следует вовсе отказаться.

Проверить свежесть мякоти можно, если приложить к ней ладонь. После контакта рука должна остаться практически сухой и нелипкой. Чтобы блюда из говядины были вкусными, следует также уделить внимание запаху. Свежий кусок, даже в сыром виде должен обладать ароматом, который вызовет аппетит, но запах не должен быть слишком ярко выраженным. Подобный факт возле мясного прилавка укажет на то, что продукция далека от свежести. Много о продукте может рассказать жировая прослойка, в идеале жир должен иметь кремовый цвет и плотную консистенцию. У хорошего говяжьего продукта жировая прослойка должна быть рассредоточена по всей поверхности.

При выборе ингредиента для приготовления блюд из говядины можно приобретать не только свежее мясо, но и замороженное. Чтобы удостовериться в его надлежащем качестве, можно проверить, какой звук издает кусочек при постукивании. Кроме того, важно правильно размораживать купленную продукцию – таяние должно быть постепенным, в таком случае полученная мякоть после жарки или запекания по вкусу будет мало чем отличаться от блюда, приготовленного из свежей говядины.

Рецепты

В современной кулинарии используются разнообразные варианты готовки блюд из говяжьей мякоти. Что касается русских традиций, то мясо обычно тушат и подают совместно с овощами, грибами, злаками или даже ягодами. Западные традиции предполагают предварительное маринование вырезки в разных маринадах или в вине. Горячие блюда подаются совместно с картофелем или же рисом, что касается вариантов приготовления холодных закусок, то в этом случае для говядины будут актуальными кисло-сладкие заправки в виде соусов.

Теплый салат

Из мясной вырезки можно быстро сделать очень вкусный и питательный теплый салат. Для него понадобятся следующие продукты:

  • мякоть говядины;
  • соевый соус и острый перец;
  • огурец;
  • чеснок, масло, зелень.

В первую очередь необходимо отварить мясо, лучше всего до полуготовности. Овощи следует нарезать длинными ломтиками, перец измельчить, чеснок и зелень порезать очень мелко. После того как мясо сварится, его нужно остудить и нарезать на брусочки. Правильнее будет, если кусочки мяса будут средней толщины, это позволит улучшить вкусовые качества блюда после объединения всех ингредиентов.

Мякоть нужно обжарить на масле и добавить соевый соус, постоянно помешивая говядину в процессе термообработки. Если соус будет испаряться, его необходимо добавлять в сковороду. После того как говядина будет готовой, ее необходимо смешать с остальными составляющими салата и сразу же подавать к столу.

Салат «Осень»

Простым способом приготовления аппетитного блюда из говяжьей мякоти станет салат «Осень». Такой вариант блюда к обеду или ужину станет настоящей изюминкой и гарантированно украсит даже праздничный стол, поскольку в роли составляющих салата будет присутствовать тыква и баклажан. В качестве основных ингредиентов блюда будут использоваться следующие продукты:

  • сухарики;
  • яйца;
  • тыква;
  • говядина;
  • баклажан;
  • майонез;
  • чеснок;
  • соль;
  • специи.

Для готовки блюда подходит любая часть говяжьей туши.

Чтобы приготовить салат, нужно нарезать в форме квадратиков тыкву без кожуры, после чего обжарить овощ на сковороде до образования золотистого оттенка на поверхности. Таким же образом следует подготовить к употреблению и баклажан. Мякоть для салата нужно отварить в соленой воде со специями.

После того как основной ингредиент будет готов, его нужно нарезать, яйца натереть на терке. Все составляющие необходимо смешать, добавить мелко нарезанный чеснок, сухари и майонез.

Говядина с ананасом

Чтобы приготовить интересное блюдо из мякоти говядины, можно воспользоваться рецептом, включающим в себя использование ананаса. Для горячего блюда понадобятся следующие продукты:

  • молодая телятина;
  • средний ананас;
  • соевый соус и чеснок;
  • любое растительное масло.

Мякоть необходимо нарезать небольшими полосками поперек волокон и отстучать. После чего замариновать на один час в холодильнике в составе из соевого соуса и чеснока. Фрукт необходимо очистить от кожуры и порезать на небольшие квадратики. После чего каждый кусочек ананаса необходимо обернуть говядиной, закрепить края при помощи зубочистки и отправить печься в духовку на 2-3 минуты при температуре 250 С, через 2 минуты кубики следует перевернуть и оставить в духовке еще на 2 минуты.

Бифштекс

Традиционным вариантом приготовления говяжьей вырезки является бифштекс, который довольно часто готовят из бедра. Чтобы поджарить мясо, необходимо использовать следующие продукты и специи:

  • мясо;
  • масло;
  • соль;
  • черный и красный молотый перец.

Как правило, самым удачным гарниром к сочному кусочку жареной вырезки выступит картофель или же дополнение, состоящее из овощей. Говяжью мякоть нужно нарезать на порционные части, натереть солью и специями с двух сторон, после чего отбить. Жарить мясо необходимо на раскаленной сковороде с добавлением масла, лучше и полезнее использовать кукурузное масло. Мякоть обжаривается с двух сторон, обычно для полной готовности будет достаточно 2-3 минут для каждой.

Бифштекс следует подать горячим, при этом кусочки стоит полить мясным соком из сковороды.

Низкокалорийные котлеты

Из мякоти можно сделать низкокалорийные и сочные котлеты. Блюдо состоит из следующих компонентов:

  • постная говядина;
  • картофель;
  • лук;
  • чеснок;
  • молоко;
  • яйцо;
  • мякоть черного хлеба;
  • соль, специи.

Хлеб нужно вымочить в теплом молоке, мясо помыть и просушить. Лук, чеснок и картофель очистить. Все составляющие перекрутить в мясорубке или кухонном комбайне. Лучше всего фарш пропустить через ножны 2 раза, подобным образом готовое блюдо будет более сочным и однородным. В полученный состав вбивается яйцо и добавляются специи. Фарш тщательно вымешивается, чтобы мясо напиталось солью. После чего руками формируются небольшие котлеты и выкладываются на предварительно разогретую сковороду с маслом.

Правильнее будет жарить блюдо под закрытой крышкой с двух сторон. Подавать котлеты можно с любым гарниром или просто на листьях зеленого салата.

Суп-гуляш

Из мякоти говядины получатся не только закуски или цельные куски жареного мяса, но и горячий суп-гуляш. Для приготовления нужны такие продукты:

  • говядина;
  • лук, чеснок;
  • зеленый или желтый перец;
  • оливковое масло;
  • томаты и томатная паста;
  • семена тмина;
  • красный винный уксус;
  • майоран, соль, перец;
  • картофель.

Для бульона нужно отварить мясо в воде. После чего достать говядину, нарезать ее небольшими кубиками и обжарить на масле вместе с луком, перцем, чесноком и специями. Мясо должно подрумяниться, а овощи стать мягкими. После чего в бульоне необходимо отварить картофель, в мясо добавить томаты и пасту, пряности и уксус. Все ингредиенты высыпать в бульон и готовить на слабом огне до полной готовности картофеля.

Советы

Чтобы блюда из говяжьей мякоти были максимально вкусными и полезными, следует придерживаться определенных рекомендаций.

  • Если планируется отваривать мясо, объем используемой жидкости следует рассчитывать таким образом, что на один килограмм мякоти использовалось около полутора литров воды.
  • В ходе варки рекомендуется добавлять целую небольшую луковицу, морковь или корень петрушки, что положительно скажется на органолептических свойствах вырезки и блюда в целом.
  • Соль лучше всего добавлять в конце термообработки.
  • Длительность варки будет напрямую зависеть от вида животного, его возраста, величины и толщины куска. Дольше всего будет вариться мякоть старого животного.
  • Перед тем как отправить мякоть тушиться, ее стоит обжарить до золотого оттенка на поверхности. Тушить вырезку следует с различными пряностями или же в готовом маринаде под закрытой крышкой и с небольшим добавлением воды.
  • Что касается использования ароматных пряностей и овощей для улучшения вкусовых качеств мяса, следует выбирать в качестве приправы морковь, лук или корни сельдерея. Рассчитать количество приправ легко – на 1 килограмм говядины потребуется 100 граммов специй.
  • Чтобы тушеное мясо стало пикантно-острым, в емкость для тушения добавляется виноградное вино, уксус, кислые ягоды и даже квас.
  • Наиболее подходящей посудой для жарки мякоти является вок или сковорода с толстым дном, довольно востребованы большие чугунные сковороды. Посуда с тонким дном не обеспечит должных условий для прожарки мясного блюда, что сделает его сухим или пригоревшим.
  • Если предполагается приготовление говядины во фритюре, то жира, используемого для термообработки должно быть в 4 раза больше, чем составляет масса продукта.

В жарочном шкафу предпочтительнее выполнять термообработку больших отрезов мякоти, для такого варианта говядину необходимо предварительно натереть специями или нашпиговать. Кроме того, в ходе готовки в шкафу мякоть нужно поливать выделяемым из нее соком.

  • Оптимально подходящей частью вырезки для жарки на гриле или в сковороде будет филейная часть, для антрекота следует использовать более толстый край.
  • Чтобы мясо получилось максимально сочным, перед приготовлением его лучше замариновать, натереть специями или перетертым чесноком, а также отстучать. Солить вырезку нужно в самом конце, поскольку соль провоцирует выделение сока раньше времени, что снизит вкусовые качества блюда.
  • Не стоит очень часто переворачивать мясо, чтобы говядина получилась сочной, класть ее другой стороной в сковороду следует только после того, как первая сторона будет полностью прожаренной.
  • Имеется несколько вариантов прожарки говядины, в некоторых рецептах предполагается подача мяса в полупрожаренном виде, например, в ходе приготовления стейка или ростбифа.
  • В ходе хранения уже готовых порционных кусочков говяжьей мякоти их вкусовые качества снижаются, поэтому готовить вырезку рекомендуется непосредственно перед подачей к столу.

Гуляш из говядины — блюдо, которое понравится вашей второй половинке, если приготовить его на ужин. Рецепт смотрите далее.

Бефстроганов III Рецепт | Allrecipes

Этот бефстроганов готовила несколько раз, и теперь он стал моим любимым блюдом! Мой парень (теперь муж 7/2006) утверждает, что это его самое любимое блюдо, которое я готовлю. Со временем я внес несколько изменений в этот рецепт: (1) Замаринуйте мясо в красном или белом вине на 1-2 часа в холодильнике перед приготовлением. Это придает говядине действительно приятный вкус и делает мясо нежным, и вы можете не добавлять вино в конце, так как оно разбавит соус.(2) Используйте 1 среднюю желтую луковицу (нарезанную или нарезанную ломтиками) и вместо нее используйте зеленый лук для украшения. (3) Чеснок обязателен (будьте либеральны, если вы не на свидании)! (4) Кукурузный крахмал работает так же хорошо, как и мука, или вы также можете использовать по 2 столовые ложки каждого из них. Мне было легче растворить их в нескольких столовых ложках говяжьего бульона, прежде чем добавлять его в сковороду, иначе очень трудно растворить муку / кукурузный крахмал в соусе. (5) Добавьте 1 столовую ложку вустерширского соуса вместе с приготовленной горчицей. (6) Добавьте две банки (4 унции каждая) нарезанных грибов и тушите вместе с говядиной, а не в конце времени приготовления.Свежие нарезанные грибы (8 унций) также хорошо подходят. (7) Добавьте 1/3 стакана сливочного сыра и 1/3 стакана сметаны, чтобы закончить — поверьте мне, это ключ! СОВЕТ: мне было ОЧЕНЬ трудно отодвинуть обжаренное мясо, а затем приготовить лук и добавить муку в сковороду в первые несколько раз, когда я это делал. Вместо этого я теперь выкладываю обжаренное мясо на тарелку, готовлю лук сам по себе, а затем возвращаю мясо обратно в кастрюлю и добавляю бульон с растворенной мукой/крахмалом.

Это был лучший бефстроганов, который я когда-либо пробовал! Я мариновала говядину в красном вине.Я также использовала желтый лук вместо зеленого лука. Я также добавил 1 столовую ложку. измельченный чеснок. Я добавил 2 столовые ложки кукурузного крахмала в говяжий бульон, прежде чем добавить его в кастрюлю, и сократил муку до 2 столовых ложек. Мне было легче вынуть мясо и лук, загустить соус, а затем добавить их обратно в сковороду. Я дал этому кипеть в течение приблизительно полутора часов, и мясо было действительно нежным. Я думаю, что вы могли бы положить его в мультиварку, и это было бы вкусно. В конце добавила 1/3 ст. сливочного сыра и 1/3 ст.сметаны и не добавляла белое вино, так как мариновала в красном. Сливочный сыр был отличным дополнением, которое я видел от другого рецензента. Это было безумно вкусно!!! Моей 17-месячной дочери понравилось. Это будет незаменимым помощником в нашем доме.

«У меня нет слов. Я бездействую. Все, что я могу сделать, это сидеть здесь и наслаждаться тем, как это хорошо!» Прямая цитата мужа. Мы последовали предложениям других рецензентов: отказались от масла (использовали сковороду с антипригарным покрытием) для более здоровой еды; использовала вырезку вместо говяжьей вырезки; добавил 1 ст.Ворчестерский соус; добавила два зубчика чеснока; вместо зеленого лука использовала 1 нарезанную кубиками желтую луковицу; и использовать свежие грибы.

На мой взгляд, идеально, без каких-либо изменений. Я не оцениваю рецепты на 5, если их нужно изменить, чтобы они были правильными. Что касается кулинарного сноба, который думает, что если домашний повар может приготовить его, то он заслуживает только 3 звезды… получите жизнь! У некоторых из нас есть другие дела, кроме как испортить простой рецепт, дурачась весь день, пытаясь быть «шеф-поваром». Простое часто лучше.Это вкусно и не похоже на «простой» рецепт. Не ведитесь на снобов!

Это фантастика!!! Я использовала этот рецепт для бефстроганов несколько раз с небольшими изменениями… использовала свежие (обжаренные) грибы и исключила белое вино (потому что оно слишком разбавляло соус), и моей семье это всегда нравилось. Но, прочитав некоторые отзывы, решила попробовать замариновать говядину (филе) в красном вине на пару часов и добавить измельченный зубчик чеснока (заодно добавили и зеленый лук).Эти два изменения, а также использование свежих грибов сделали его абсолютным фаворитом всей семьи.

Это один из лучших бефстроганов! Я использовал филе вместо ростбифа и оставил его мариноваться в красном вине, чесноке и вустершире в течение двух часов перед приготовлением. Я приготовила это, а затем покрыла. Я использовала сочетание зеленого лука и видалии, свежих грибов вместо консервированных, 1 ст. из Вустершира, белое вино и измельченный чеснок. После того, как я добавил мясо обратно, я оставил немного бульона, чтобы смешать его с 2 ст.кукурузного крахмала. Я добавила это, чтобы загустить, затем добавила сметану и немного сливочного сыра. Это было великолепно подано с яичной лапшой — НЯМ!

Милосердие! Этот предлагает самый невероятный вкус, уникальное сочетание домашнего и экзотического. Рецепт в том виде, в котором он написан, несомненно, прекрасен, но я немного импровизировала, основываясь на опыте, интуиции и том, что у меня было под рукой. Я последовал предложению мариновать говядину в красном вине. Затем из-за того, что вино пропитало все блюдо из-за маринада говядины, я не добавляла белое вино в конце. Я также добавил 1/3 стакана сливочного сыра, как рекомендуют другие рецензенты. Эта часть была в порядке, но я не уверен, что лишние калории того стоят. Я не обнаружил существенной разницы во вкусе сливочного сыра до и после сливочного сыра. Я использовала настоящие грибы, не консервированные. Это настоятельно рекомендуется. Я обжарила грибы с зеленым луком и переложила их со сковороды в ту же миску, куда положила говядину. Я тоже использовала легкую сметану. Эй, в рецепте достаточно наваристости, использование легкой сметаны не будет иметь значения ни на йоту.Я подавал рецепт на упакованной лапше. В следующий раз попробую рис. Даже моя привередливая жена, которая избегает вкусов, отличающихся от обычного мяса и картофеля, особенно блюд с вином, сказала, что ей «понравилось».

Абсолютно замечательно! Как советовали предыдущие повара, я мариновал говядину в белом вине в течение нескольких часов, а затем не добавлял вино в конце (вместо этого использовал немного бульона). Вместо зеленого я использовала целую желтую луковицу. Лука показалось много и я сначала нервничала, но после часа варки они практически исчезли.Незадолго до часа кипячения я добавил 2 зубчика мелко нарезанного чеснока, 1/2 чайной ложки соуса ворчешир и 1/2 чайной ложки горчицы Jack Daniels. Это было ооочень хорошо! Смешать все это в одной кастрюле было немного сложно, но все получилось отлично! Этого хватило на 2 большие порции и еще одну тарелку на завтра!

ОТЛИЧНЫЙ рецепт! Я готовила бефстроганов снова и снова, прежде чем попробовать этот рецепт, и у меня никогда не получалось. На этот раз, впервые, это сработало. Вместо вина я использовал херес, *свежие* грибы и говяжий бульон, а не бульон.Но это было ВКУСНО! Отличный рецепт даже для такой дуры, как я!

Этот рецепт подходит. На обратной стороне банки с говяжьим бульоном Campbells есть рецепт бефстроганова, который намного лучше (и проще!). Горчица придает ему отличный вкус, но масло для меня излишне. Это слишком много. Я уменьшил количество масла, и вы все еще могли его попробовать. Я использовал верхнюю часть филе вместо ростбифа, добавил 1T вукестширского соуса, и получилось лучше. У меня не было зеленого лука, поэтому я его не добавляла.Кроме того, я пропустил кипячение в течение часа. Я просто подрумяниваю мясо, затем сразу же делаю все остальное. Получилось нормально! Кроме того, чтобы избежать комкования муки, не добавляйте ее прямо в сковороду. Я смешал его с говяжьим бульоном в миске, затем добавил смесь в сковороду. В целом, это неплохой рецепт, но я думаю, что буду придерживаться рецепта Кэмпбеллов.

Более 50 мясных рецептов для гамбургеров

От котлет для гамбургеров и мясных рулетов до супов, рагу и запеканок. На пицце или в хлебе один из этих   более 50  рецептов мяса для гамбургеров   обязательно понравится вам и вашей семье!

Гамбургер

довольно недорог, и им можно накормить большую группу людей.Вам просто нужно несколько отличных идей для приготовления пищи! Вы найдете множество рецептов говяжьего фарша, чтобы порадовать всю семью.

Если вы ищете, что приготовить из мяса для гамбургеров, эти простые рецепты гамбургеров идеальны! Вы обязательно найдете здесь рецепт для комфортной еды или ужина в будний день!

Я большой поклонник рецептов мясного фарша для гамбургеров, потому что есть так много способов, которыми вы можете использовать их для быстрого и легкого ужина в будний день.

От sloppy joes до фаршированного перца, в этом списке буквально есть что-то, что понравится всем в семье.

Что возглавляет список самых простых рецептов говяжьего фарша?

На мой взгляд, самый простой рецепт, который можно приготовить из говяжьего фарша или филе, — это начос. Так верно, да?

Все, что вам нужно, это чипсы из тортильи, сметана, тертый сыр, мясо, лук и около 20 минут или около того в духовке на медленном огне, и вы только что приготовили один из лучших рецептов вкусного говяжьего фарша.

Ням! Вся семья будет в восторге от этого рецепта запеканки из говяжьей капусты! Это умереть.

Пришло время приготовить несколько простых рецептов ужина с мясом для гамбургеров. И с более чем 50 на выбор, у вас есть варианты, вы все!

Не ждите ничего из этого! Соберите ингредиенты и приступайте к приготовлению! Мне не терпится услышать, какой рецепт говяжьего фарша вы приготовили первым!

Вы знаете, что любой рецепт, в который входит Rotel, будет вкусным. Сделайте это для всей семьи и посмотрите, как они будут в восторге.

Великолепно подходит для вечеринок и дверей багажника и наверняка станет хитом! Убедитесь, что у вас достаточно фишек.

Продолжить чтение

Если вы ищете идеи для быстрого ужина, этот простой рецепт быстрого приготовления по-строгановски идеально подходит для насыщенного вечера.

Продолжить чтение

Если у вас есть возможность заранее приготовить говяжий фарш, сделайте это. Это простой рецепт.

Затем вы можете использовать его для самых разных рецептов.

Продолжить чтение

Добавьте к сказанному еще больше и приготовьте немного мяса для тако, чтобы сохранить его для будущих тако, кесадильи, буррито и многого другого!

Использование Instant Pot делает этот рецепт гамбургера совершенно легким!

Продолжить чтение

Если вы еще не пробовали Crockpot Sloppy Joes, то вас ждет настоящее удовольствие. Это такая легкая еда для комфорта и такая вкуснятина!

Дети выстраиваются в очередь за второй порцией и бутербродом!

Продолжить чтение

Нет ничего лучше, чем залезть в морозильник и достать оттуда обед.Следуйте этому рецепту, чтобы легко приготовить замороженную еду.

Это идеальный способ спланировать питание и опередить неделю!

Продолжить чтение

Моя семья всегда любила фаршированные перцы. Если в вашей семье любят фаршированные перцы, то этот рецепт им точно понравится.

Для начала нужно всего несколько ингредиентов.

Продолжить чтение

Да! А вы знали, что это можно сделать дома? Ты сможешь! Попробуйте и дайте нам знать, как вам это нравится.

Это закуска, которую любят есть мои дети. Прекрасно сочетается с крекерами и сыром.

Продолжить чтение

Еще один отличный и простой рецепт котлет для гамбургеров, который вы можете использовать позже.

Мы постоянно его придумываем, и так приятно иметь его под рукой.

Продолжить чтение

Те из вас, кто живет за счет рецептов в мультиварке, это один из рецептов говяжьего фарша, который вам нужен!

Мне нравится использовать нашу мультиварку для этого простого рецепта.

Продолжить чтение

Оставьте купленные в магазине варианты на полке и вместо этого приготовьте свои собственные. Вы будете так счастливы, что вы делаете!

Продолжить чтение

Суп-гамбургер отлично подходит для холодных зимних дней, когда не хочется выходить из дома. Наполните животы в вашем доме этим замечательным рецептом.

Отлично подходит и для остатков.

Продолжить чтение

Ах, да — когда не хочешь готовить и хочешь подешевле, тебе нужна эта еда в жизни.

Не позволяйте дешевизне обмануть вас. Вкус этого рецепта гамбургера действительно, очень хорош.

Продолжить чтение

Если ваша семья хочет попробовать что-то новое, то вам обязательно нужно попробовать этот рецепт. Легко и вкусно!

Это пикантный вкус и аромат, которые действительно уникальны.

Продолжить чтение

Ням! Я большой поклонник легких блюд, и эта самая простая пирожка с гамбургерами получает награду за то, что она суперпростая.

Они настолько просты, что вы просто не сможете приготовить пирожки по-другому.

Продолжить чтение

Попробуйте этот рецепт! Запеканки — отличный способ накормить большую группу людей при небольшом бюджете.

Кроме того, вы можете приготовить его заранее, чтобы сэкономить время!

Продолжить чтение

Да! Когда вам нужно использовать остатки или вам нужно накормить детей до зарплаты, этот рецепт для вас!

Мы всегда делали это, и детям это нравилось!

Продолжить чтение

Ням! Вся семья будет в восторге от этого рецепта запеканки из говяжьей капусты! Это умереть.

Мне очень нравится вкусовое сочетание этого блюда.

Продолжить чтение

Нужно быстро приготовить ужин? Как насчет этой замечательной кастрюли? Это восхитительно.

Детям тоже понравится каждый кусочек.

Продолжить чтение

Использование говяжьего фарша так просто с помощью этой запеканки из говяжьего фарша. Ваши дети будут просить еще.

Вот такая сытная и вкусная запеканка.

Продолжить чтение

Нужно набить много животов за один раз? Пришло время познакомить семью с запеканкой из говяжьего фарша с рисом басмати!

Текстура и вкус этого риса потрясающие!

Продолжить чтение

Вы когда-нибудь смешивали идею лазаньи и чили вместе? Этот ужин обязательно понравится всем.

Кроме того, это очень доступный и отличный способ растянуть доллар!

Продолжить чтение

Приготовьте немного соуса с помощью этого рецепта острого чили из говядины! Приготовление ужина не может быть проще и вкуснее, чем это.

Просто подождите, пока вы не почувствуете вкус этого блюда!

Продолжить чтение

Есть колбаса? Используйте колбасу и говяжий фарш в чили. Если вы еще этого не сделали, то вам повезло, потому что этот рецепт покажет вам, как!

Менее чем за 30 минут все блюдо готово!

Продолжить чтение

Давайте вернемся к основам чили! Использовать фасоль и говяжий фарш в чили очень просто. Этот рецепт научит вас, как превратить простое блюдо в восхитительное!

Это один из моих любимых рецептов чили, и как только вы его приготовите, вы согласитесь!

Продолжить чтение

Приглашаем всех любителей острого чили, это блюдо для вас! Трудно не попробовать этот рецепт, когда у вас текут слюнки при мысли о чем-то остром и вкусном.

Приготовьте немного воды для этого острого блюда.

Продолжить чтение

Есть 3 вида фасоли, чтобы приготовить чили? Почему бы не попробовать этот рецепт из трех бобов чили?

Это простой способ легко упаковать немного белка.

Продолжить чтение

Еще одним фаворитом в этой семье является Crockpot Pizza Soup! Это просто, вкусно и быстро станет постоянным рецептом в вашем доме.

Использование мультиварки для приготовления этого рецепта очень просто!

Продолжить чтение

Зачем делать спагетти каким-то другим способом, если их можно приготовить в мультиварке? Серьезно, вам нужно это сделать!

Простой способ приготовить это классическое блюдо!

Продолжить чтение

Устали от одного и того же старого рецепта спагетти? Что ж, этот рецепт для вас!

Это не только уникально в приготовлении, но и очень вкусно.

Продолжить чтение

В вашем доме есть любители грибов? Приготовьте для них этот рецепт! У них потекут слюнки, как только вы расскажете им, что делаете. Легко peasy, тоже!

Детям понравится вкус и текстура!

Продолжить чтение

После того, как вы приготовите пасту из говяжьего фарша по этому рецепту, у вас будут очень счастливые животики.

Его очень быстро и легко приготовить.Идеально подходит для плотного ужина в будний день.

Продолжить чтение

Наконец-то вы можете получить рецепт маникотти, который понравится всей семье!

Они даже захотят присоединиться к веселью и тоже сделать это.

Продолжить чтение

Если ты не ел гуляша, значит, ты не жил. Это такой замечательный рецепт!

Я люблю есть по этому рецепту в холодные месяцы года.

Продолжить чтение

Два замечательных блюда в одном. Это один из невероятных способов использовать говяжий фарш или гамбургер.

На вкус как чизбургер!

Продолжить чтение

Добавьте остроты своему ужину с помощью этих острых бургеров с перцем чили.

Если вы любите немного остроты, этот рецепт бургера для вас!

Продолжить чтение

Оливки в бургер — это то, о чем вы никогда не пожалеете.Попробуйте!

Никогда раньше не пробовала по этому рецепту, но мне понравилось!

Продолжить чтение

Сделайте вещи немного здоровее с помощью этого жаркого из овощей и говяжьего фарша.

Это также очень простой способ накормить малышей овощами.

Продолжить чтение

Еще один отличный способ приготовить вкусный рецепт из баклажанов. Это также хороший способ познакомить детей с баклажанами.

Мои сначала сомневались, но им понравилось!

Продолжить чтение

У ваших детей когда-нибудь был рецепт, в котором есть слово «монгольский»? Если нет, то вам нужно сделать этот рецепт для них!

Этот рецепт жаркого стир-фрай обладает неповторимым вкусом!

Продолжить чтение

Ням! Вы не можете отрицать вкус этих рулетов из говяжьего фарша с базиликом!

Это действительно забавный рецепт, который можно добавить в свой план питания!

Продолжить чтение

Если вы еще не пробовали такитос, то этот рецепт для вас. Это так просто, даже дети могут помочь вам сделать это.

Но поторопитесь, они быстро исчезнут!

Продолжить чтение

Кто готов вкусный рецепт тако? Это сайт bomb.com. Сливочный соус из авокадо восхитителен.

Одни из лучших тако!

Продолжить чтение

Если вы едите кето или низкоуглеводную диету, то эти салатные обертки из говяжьего фарша могут облегчить вам задачу, когда приближается время ужина.

Салат придает такой свежий вкус!

Продолжить чтение

Не могу поверить, насколько вкусным может быть этот гамбургер с мясом и супом из дикого риса. Он такой пикантный и сложный, я люблю его и не могу дождаться, чтобы снова приготовить этот суп в мультиварке!

Получить рецепт

Насколько интересен этот простой суп-гамбургер с луковой смесью для супа?! Это так просто, но так сытно, что вы обязательно вернетесь за добавкой!

Получить рецепт

Если у вас холодный день и пустой желудок, этот рецепт итальянского супа-гамбургера идеально подходит для того, чтобы сделать вас достаточно сытными и поджаренными, чтобы вы были так чудесно сыты.

Получить рецепт

Мне нравится, как легко приготовить этот суп-гамбургер быстрого приготовления! Это простой рецепт домашнего супа, настолько густого и сытного, что он идеально подходит для холодных зимних вечеров.

Получить рецепт

Говяжий фарш, помидоры и лапша — идеальная еда для комфорта! Добавьте немного клейкого сыра, и вы получите классическую нотку классического блюда, которое наверняка понравится всем!

Получить рецепт

Сырный соус Velveeta с говяжьим фаршем и RoTel — любимец всей семьи.Дип RoTel с рецептом говяжьего фарша похож на вечерний перекус, но в нем все еще есть мясо, молочные продукты и овощи.

Получить рецепт

Бьюсь об заклад, вы не думали, что пиццу можно приготовить в мультиварке, а? Я не удивлен. Но Crockpot Pizza настолько проста в приготовлении, что ее определенно стоит попробовать хотя бы раз. Потом, когда вы увидите, насколько это просто и очень вкусно, вы будете делать это снова и снова!

Получить рецепт

Эти рецепты, подходящие для детей и одобренные мамами, очень просты и вкусны. .. Это в основном как спагетти с рисом, и детям это нравится!

Получить рецепт

Какие еще популярные блюда можно приготовить из мяса для гамбургеров?

Вот почему приготовление блюд из говядины настолько разнообразно. Вы можете приготовить спагетти и томатный соус, картофельное пюре и говядину в медленноварке, простой рецепт запеканки из болгарского перца и говядины и многое другое.

Я также люблю хороший рецепт чили в холодные месяцы года.

28 рецептов говядины быстрого приготовления


См. мое руководство по использованию Instant Pot.


Лучшие Рецепты говядины быстрого приготовления для вкусных обедов! Эта коллекция рецептов Instant Pot включает рецепты говяжьего фарша Instant Pot, а также рецепты жаркого из говядины, тушеного мяса, стейка, грудинки и многого другого!

У меня есть еще одна вкусная коллекция рецептов Instant Pot для вас! Приготовление в мультиварке — один из моих любимых способов приготовить ужин на столе. С помощью скороварки Instant Pot вы сможете приготовить самые вкусные блюда без особых усилий!

Мне особенно нравится готовить говядину в кастрюле быстрого приготовления, потому что я могу обжаривать мясо, пассеровать овощи и загущать соусы прямо в кастрюле быстрого приготовления.При приготовлении под давлением вы можете размягчить большие куски говядины за короткое время. Как только вы попробуете мое жаркое в скороварке, которое тает во рту, вы подсядете на приготовление говядины в скороварке!

Советы по приготовлению говядины быстрого приготовления

  • Используйте функцию обжаривания в мультиварке, чтобы обжарить говяжий фарш или другие куски говядины перед приготовлением под давлением. Если вы потратите несколько дополнительных минут на обжаривание мяса, вы придадите своему блюду особый вкус. (Для достижения наилучших результатов следуйте индивидуальным инструкциям рецепта.) Узнайте больше о том, как получить максимальную отдачу от функции Instant Pot sauté.
  • Внимательно следуйте инструкциям рецепта, особенно в отношении того, использовать ли быстродействующий или естественный сброс давления. Быстрое высвобождение может помочь предотвратить переваривание таких продуктов, как макароны, а естественное высвобождение может сделать говядину более нежной.
  • Вы можете загустить соусы и подливки или обжарить овощи прямо в мультиварке с помощью функции обжаривания. Это так просто и удобно!
  • Если вы новичок в использовании Instant Pot, прочитайте мое руководство для начинающих о том, как использовать Instant Pot.Также см. мой пост о том, как предотвратить сообщение о сжигании Instant Pot.

Смотрите мою коллекцию лучших рецептов курицы быстрого приготовления!

Содержание:

Рецепты быстрого приготовления говяжьего фарша

Этот сытный перец чили быстрого приготовления можно быстро и легко приготовить в кастрюле быстрого приготовления!

Быстрорастворимые спагетти в горшочках — любимое блюдо для семейного ужина! Все готовится вместе в скороварке, что делает эти спагетти такими ароматными.

Бефстроганов быстрого приготовления готовится из говяжьего фарша, поэтому он особенно удобен для детей и экономичен.

Cheesy Instant Pot Taco Pasta — любимая идея семейного ужина!

Мясной рулет быстрого приготовления — это утешительное блюдо из одной кастрюли. Все готовится одновременно – мясной рулет и пюре!

Эта лазанья быстрого приготовления обладает всеми восхитительными утешительными вкусами лазаньи, и для нее не требуется никакой специальной формы.

Мгновенные макароны с чизбургером наверняка станут любимым блюдом всей семьи!

Кето-чили без фасоли насыщенный, сытный и насыщенный вкус.

Добавьте к еде несколько дополнительных овощей с этим уютным супом-гамбургером быстрого приготовления.

Тако из говяжьего фарша, приготовленные с помощью Instant Pot Taco Meat, — это легкий семейный ужин, который любят все.

 

Говяжий фарш, макароны, паста и сыр в ароматном томатном соусе делают гуляш быстрого приготовления идеальным легким ужином для буднего дня!

Рецепты жаркого из говядины быстрого приготовления и тушеной говядины

Мгновенное жаркое в горшочках — идеальная еда для воскресного ужина. Мгновенный горшок делает самое нежное жаркое!

Это быстро тушеное говяжье мясо состоит из нежных кусочков говядины, картофеля и моркови в густом и ароматном бульоне. Это неотразимо!

Эти энчилады из измельченной говядины в скороварке наполнены измельченной говядиной быстрого приготовления, завернуты в мучную лепешку, а затем запечены в духовке с соусом энчилада и сыром.

Используйте эту ароматную говядину быстрого приготовления Барбакоа в тарелках с буррито, тако и других блюдах!

Мгновенные французские бутерброды с соусом в горшочке, с нежной приправленной говядиной, подаются на поджаренном чесночном хлебе с плавленым сыром.Ням!

Сытный суп быстрого приготовления с говядиной, ячменем и грибами идеально подходит, когда вы жаждете уютной и сытной еды!

Рецепты стейков быстрого приготовления

Этот стейк из перца быстрого приготовления, обжаренный в кастрюле, состоит из нежной говядины, перца и восхитительного пикантного соуса. Подавайте его с рисом или готовьте готовые обеды.

Быстрое и простое приготовление монгольской говядины быстрого приготовления идеально подходит для ужина в будний день!

Подавайте говяжьи стейки и соус быстрого приготовления с картофельным пюре или лапшой, чтобы приготовить восхитительно сытное блюдо.

Этот суп быстрого приготовления со стейком и картофелем требует всего несколько ингредиентов, и его легко приготовить в скороварке.

Этот швейцарский стейк быстрого приготовления готовится на медленном огне в соусе барбекю с помидорами, перцем и луком. Это сытное, семейное блюдо!

Этот легкий стейк хибачи быстрого приготовления можно приготовить за 30 минут! Стейк, кабачки и грибы готовятся в восхитительном соусе и подаются с рисом.

Рецепты грудинки быстрого приготовления

Приготовьте лучшую говяжью грудинку, которая тает во рту, в мультиварке! Эту грудинку для барбекю можно быстро и легко приготовить с помощью простой сухой натирки и легкого домашнего соуса для барбекю.

Приготовьте эти тако Barbacoa быстрого приготовления с бескостной говяжьей грудинкой или ростбифом. Это блюдо очень ароматное и с вкуснейшим соусом!

Эта солонина и капуста сделаны всего из четырех ингредиентов. Нежная солонина с капустой, картофелем и морковью — это очень вкусно!

Короткие ребрышки из говядины быстрого приготовления

Приготовьте аппетитные говяжьи ребра быстрого приготовления и картофельное пюре одновременно в мультиварке!

Эта корейская говядина быстрого приготовления в горшочках может быть приготовлена ​​из говяжьих коротких ребрышек или говяжьих деревенских ребрышек.Он дерзкий и пряный с легким оттенком сладости.

Мгновенное жаркое из говяжьих ребрышек

Эти ребра быстрого приготовления идеально подходят для воскресного ужина! Это легко сделать и быстрее, чем другие способы приготовления этого блюда.

Этот сайт содержит партнерские ссылки. Если вы совершите покупку по этим ссылкам, я могу получить небольшую комиссию без каких-либо дополнительных затрат для вас. Спасибо, что поддерживаете кухню Кристины!

Vietnamese Shaking Beef Recipe by Tasty

Открывается в новом окнеОткрывается на стороннем сайте в новом окнеОткрывается на стороннем сайте кубиками (2 1/2 см)

  • 10 зубчиков чеснока, измельченных
  • 3 ст.л. коричневого сахара
  • 5 ст.л. соевого соуса, разделенного
  • 2 ст.л.
  • 1 столовая ложка гранулированный сахар
  • 2 столовые ложки белый уксус
  • 2 столовые ложки воды
  • 1 красный лук, нарезанный в кольцах
  • 2 гроздья
  • 2 кусс-банки
  • 3 ROMA помидоры, нарезанные
  • 2 столовые ложки растительного масла
  • Свежий кинз гарнир
  • белый рис, приготовленный, для подачи
    • Калории 504
    • Жиры 33 г
    • Углеводы 12 г
    • Клетчатка 1 г
    • Сахар 8 г
    • Белок 39 г

    Расчетные значения для одной порции.

    1. В большой миске смешайте говядину, чеснок, коричневый сахар, 3 столовые ложки соевого соуса, устричный соус, рыбный соус и черный перец. Перемешайте. Оставьте мариноваться при комнатной температуре на 30 минут.
    2. В маленькой миске смешайте сахарный песок, оставшиеся 2 столовые ложки соевого соуса, белый уксус и воду. Добавьте ломтики красного лука и тщательно смажьте красный лук заправкой. Отложите, чтобы пропитаться.
    3. На тарелке выложите кресс-салат и ломтики помидора.
    4. Разогрейте большой вок или сковороду на сильном огне, затем добавьте растительное масло. Когда масло закипит, повращайте его на сковороде. Добавьте половину кубиков говядины и обжаривайте со всех сторон, встряхивая сковороду, пока мясо не подрумянится и не станет средней прожарки, 3-5 минут. Отложите мясо в сторону и повторите с оставшейся говядиной.
    5. Разложите говядину на подушке из кресс-салата и помидоров. Сверху посыпать маринованным красным луком и свежей кинзой.
    6. Подавайте с куполообразным белым рисом. Для полноценного обеда подавайте вместе с вьетнамскими блинчиками, блинчиками с начинкой и бутербродами бань ми.
    7. Наслаждайтесь!

    на 6 порций

    • Стейк рибай толщиной 2 фунта (910 г), без костей, нарезанный кубиками по 1 дюйму (2 1/2 см)
    • 10 измельченных зубчиков чеснока
    • 3 столовые ложки коричневого сахара
    • 5555 5 ст. л. соевого соуса, разделенного
    • 2 ст. л. устричного соуса
    • 1 ст. Нарезанный в кольцах
    • 2 сгустки Waincreess
    • 3 Roma помидоры, нарезанные
    • 2 столовые ложки растительного масла
    • Свежий кинзу, для гарнира
    • белый рис, приготовленный, для обслуживания
    • Calor 50G
    • CARBS 12 г
    • Клетчатка 1 г
    • Сахар 8 г
    • Белок 39 г

    Расчетные значения для одной порции.

    1. В большой миске смешайте говядину, чеснок, коричневый сахар, 3 столовые ложки соевого соуса, устричный соус, рыбный соус и черный перец. Перемешайте. Оставьте мариноваться при комнатной температуре на 30 минут.
    2. В маленькой миске смешайте сахарный песок, оставшиеся 2 столовые ложки соевого соуса, белый уксус и воду. Добавьте ломтики красного лука и тщательно смажьте красный лук заправкой. Отложите, чтобы пропитаться.
    3. На тарелке выложите кресс-салат и ломтики помидора.
    4. Разогрейте большой вок или сковороду на сильном огне, затем добавьте растительное масло. Когда масло закипит, повращайте его на сковороде. Добавьте половину кубиков говядины и обжаривайте со всех сторон, встряхивая сковороду, пока мясо не подрумянится и не станет средней прожарки, 3-5 минут. Отложите мясо в сторону и повторите с оставшейся говядиной.
    5. Разложите говядину на подушке из кресс-салата и помидоров. Сверху посыпать маринованным красным луком и свежей кинзой.
    6. Подавайте с куполообразным белым рисом. Для полноценного обеда подавайте вместе с вьетнамскими блинчиками, блинчиками с начинкой и бутербродами бань ми.
    7. Наслаждайтесь!

    Хотите поделиться собственным рецептом?

    Drip Beef, Two Ways

    Вкусная, простая в приготовлении рубленая говядина, подаваемая на поджаренных булочках. Угодник высшей лиги!


    Мясная говядина . Для меня это имя означает Скамптиус. Сердечный.

    Мясная говядина . Для меня это имя означает «угодить толпе». Вкуснятина.

    Мясная говядина . Для меня это имя означает Гиацинт.

    Что ж, Гиацинт значит для меня так много всего — не только эта ароматная, приготовленная на медленном огне тертая говядина, выложенная на смазанную маслом булочку и смоченная кулинарным соком… хотя значение такой красоты никогда не следует недооценивать. Но Hyacinth — это гораздо больше, чем Drip Beef. Как я могу адекватно описать ее? Сладость и Свет. Доброта и Доброта. Самоотверженность и щедрость. Сходит с ума от собственных шуток, если выпьет два глотка вина.

    Ты бы полюбил Гиацинт, если бы встретил ее.

    Как бы то ни было, семья Гиацинт очень любит Капляную говядину. Они едят его на семейных посиделках. А так как я считаю Drip Beef идеальной едой для Суперкубка, я адаптировала ее рецепты, чтобы поделиться с вами на этой неделе. Потому что вот в чем дело: Drip Beef не может быть проще сделать . Вы буквально тратите пять минут (максимум), смешивая некоторые ингредиенты в кастрюле или мультиварке. Затем вы готовите его шесть или около того часов, пока мясо не развалится на части. Затем вы нарезаете мясо и оставляете его в соку, пока не будете готовы подать его на поджаренных, смазанных маслом булочках для голодной комнаты, полной бешеных футбольных фанатов.Что может быть лучше?

    Но есть бонус: мясо можно приготовить накануне, а потом поставить в холодильник на ночь. На самом деле это мой предпочтительный метод по двум причинам: во-первых, вам не нужно беспокоиться об этом в игровой день. Во-вторых, на следующий день, когда вы вытащите кастрюлю из холодильника, вы сможете легко удалить затвердевший жир, который поднялся на поверхность кастрюли. Затем вы просто разогреваете его на плите и вперед! И я действительно думаю, что так мясо получается еще более ароматным и нежным.

    Вот два разных подхода:

     

    Первый состав персонажей: жаркое из говядины, консоме из говядины, пепперончини, вода, итальянская приправа и соль.

     

    Недавно получил в подарок. Это потрясающе. Но вы можете использовать любую комбинацию итальянских приправ — в рецепте Гиацинта используется пакет итальянской приправы Good Seasons!

     

    Бросьте жаркое в кастрюлю.

     

    Затем налейте в банку консоме. Также можно использовать говяжий бульон.

    Примечание: вы можете прочитать все о разнице между говяжьим бульоном и консоме в этом посте.

    Но я продолжу и расскажу о самом важном отличии, которое касается этого блюда. Теперь слушайте, потому что это жизненно важно:

    У меня в кладовке было консоме из говядины. У меня не было говяжьего бульона в моей кладовой. Поэтому я использовал консоме из говядины.Конец.

     

    Теперь добавьте примерно 15 пепперончини вместе с половиной сока из банки на 16 унций.

     

    Добавьте 3 или 4 столовые ложки итальянской приправы. В зависимости от того, содержит ли приправа соль, вам также нужно добавить немного соли.

     

    Немного перемешать жидкость и приправы.И это все!

    Теперь накройте горшок и поместите его в разогретую до 275 градусов духовку на 5-6 часов. Даже не беспокойтесь о проверке; просто позвольте волшебству произойти. Вы также можете использовать мультиварку, если хотите, или (как мы увидим в следующем рецепте) вы можете варить на плите. Универсальность на высоте!

    Теперь приступим к другому. Это немного более простой, немного менее рискованный (он не содержит острого перца) и дает немного больше жидкости, чем первый.

     

    Второй набор персонажей: ростбиф, лук, чеснок, кулинарный херес, соевый соус и вода. И масло. И соль.

    Аминь.

     

    Нагрейте большую жаровню на среднем огне.

     

    Нарезать лук. Толстые ломтики, не слишком тонкие.

     

    Растопить полпачки сливочного масла…

     

    Бросьте лук и перемешайте…

     

    Приготовьте их пару минут.

     

    Затем просто бросьте жаркое прямо сверху.

     

    Влить соевый соус.

     

     

    Шерри…

     

    И вода.Также бросьте немного соли.

     

    Наконец, добавьте несколько очищенных зубчиков чеснока.

     

    Накройте крышкой и поставьте на плиту на кипящий огонь. Позвольте этому идти в течение приблизительно 6 часов, не придавая этому слишком большого значения.

     
    **УСКОРЕННАЯ ВПЕРЕД: ШЕСТЬ ЧАСОВ**

     

    К тому времени, когда мясо было готово, на моей кухне было темно, и я не знаю, как пользоваться вспышкой, так что, пожалуйста, простите за освещение… но ням.Вот как выглядит первый в готовом виде.

     

    Вы только посмотрите на этих прекрасных любопытных зеленых гоблинов.

     

    Убедитесь, что мясо вкусное и нежное (если нет, верните его в духовку примерно на 30 минут), затем двумя вилками разделите мясо на части.

     

     

    Продолжайте до тех пор, пока он не будет полностью измельчен — никаких больших кусков. Теперь просто накройте его и держите в тепле, пока не будете готовы к подаче… или поставьте в холодильник на ночь.

     

    Вот еще горшок. Как видите, жидкости в нем гораздо больше.

     

    Нарежьте и это мясо, затем накройте кастрюлю крышкой и держите в тепле до подачи на стол.

    На самом деле прелесть этого мяса в том, что его можно приготовить накануне, а затем поставить в холодильник на ночь.

    И если ты это сделаешь…

     

    Так это выглядит на следующий день. Весь жир удобно поднялся наверх и затвердел для вашего удобства. Разве это не мило со стороны жира?

     

    Так что сними сколько хочешь.

     

    Я обычно немного оставляю.Какая я девчонка.

     

    Ням! Затвердевший жир!

    Просто выбрось это. Это правильно.

     

    А теперь возьми несколько булочек. Выпечка свежая, если вы живете в цивилизации; Земляные зерна, если вы этого не сделаете.

    нет.

     

    Разрезать их посередине…

     

    Затем смажьте их сливочным маслом и подрумяньте на сковороде.Вы хотите, чтобы они были маслянистыми, золотыми и хрустящими. Если вы готовите большую партию и доверяете себе наблюдать за ними, вы можете приготовить их под жаровней.

    Но я не доверяю себе смотреть их.

    Я просто делаю большую старую корзину из них в начале дня, а затем держу их накрытыми полотенцем, пока игра не начнется.

     

    Когда приближается время игры, просто варите мясо, чтобы разогреть его. Вот горшок 1.

     

    Вот горшок 2.

     

    Вчера я должен был принять ужасно важное решение, и это было следующее:

    Какое мясо мне съесть на обед?

    Передо мной был весь мир.

    Я выбрал тот, что с перцем.

     

    Для подачи просто положите немного мяса на поджаренную нижнюю половину булочки.

     

    Тогда, хотя вы можете просто приклеить вторую половину рулона сверху и съесть… Я хотел бы пойти еще дальше.Моцарелла, Проволоне — черт возьми, используйте Cheez Whiz, если хотите.

    никому не скажу.

     

    Засуньте его под жаровню, чтобы он расплавился.

     

    Подавайте также маленькие мисочки с соком. Это абсолютное сокровище.

     

    О, ням. Лучшее в этом бутерброде то, что мясо настолько влажное, что просачивается в рулет снизу и наполняет его таким ароматом.

    И перец. Не заводи меня на острую прелесть.

     

    Окуните его в сок… о, чувак.

    Небеса на тарелке.

     

    Это мясо из горшка №2. Я пошел вперед и взял на себя смелость попробовать и это.

    Это для искусства, чувак.

    И то, и другое было восхитительно. Итальянский рецепт великолепен, а перец придает изюминку.Более простой рецепт тоже был восхитителен, и его можно было адаптировать с любыми травами и специями, которые вы хотели бы добавить.

    Устройте праздник Drip Beef на Superbowl Sunday! Мужчины будут делать предложения, женщины будут стонать и охать от восторга, а дети будут собираться у ваших ног со своими пустыми тарелками.

    Наслаждайтесь!

    Вот два рецепта для печати:

     

     

     

    Этот контент создается и поддерживается третьей стороной и импортируется на эту страницу, чтобы помочь пользователям указать свои адреса электронной почты.Вы можете найти дополнительную информацию об этом и подобном контенте на сайте piano.io.

    Рецепты говядины Easy Ninja Foodi

    Как сотрудник Amazon я зарабатываю на соответствующих покупках. Внутри поста могут быть партнерские ссылки.

    Используйте своего Ninja Foodi, чтобы приготовить говядину по этим рецептам Easy Ninja Foodi!

    После того, как вы начнете готовить Ninja Foodi, самое время собрать несколько рецептов Ninja Foodi.

    Если вы ищете простые рецепты ниндзя-гурмана из говядины, я вам помогу! Во всех этих рецептах используются различные куски говядины, такие как ростбиф, говяжий фарш, стейк и многое другое.

    Многие из этих рецептов легко приготовить без глютена. Некоторые уже написаны без глютена, другие вы просто замените муку на муку без глютена или макароны на макароны без глютена.

    Какой тип Ninja Foodi используется для этих рецептов?

    Эти рецепты будут приготовлены с помощью мультиварки Ninja Foodi; однако вы можете сделать некоторые из различных продуктов Ninja Foodi. Мой личный фаворит — мультиварка, поэтому я использую ее чаще всего.

    Мультиварка Ninja Foodi имеет множество функций, в том числе скороварку, аэрофритюрницу (хрустящую корочку), выпекание, жарение, обжаривание и медленное приготовление. По сути, он может заменить почти ВСЕ другие ваши бытовые приборы.

    Стоит ли покупать Ninja Foodi?

    Ценность Ninja Foodi будет зависеть от ваших личных предпочтений и от того, как часто вы его используете. Мы используем наши ежедневно, фактически несколько раз в день, так что это того стоит.

    Это намного меньше работы, чем подготовка духовки и плиты, мы можем быстро приготовить еду в одной кастрюле, что в целом экономит время.Он также очень похож на Instant Pot. Я обнаружил, что обычно ты любишь то одно, то другое.

    Мне никогда не нравился Мгновенный горшок, и я никогда не увлекался им… но Ниндзя Фуди? Это мой ЛЮБИМЫЙ … и я не знаю, что в нем такого, но я просто предпочитаю его Instant Pot.

    Можно ли приготовить замороженное мясо в Ninja Foodi?

    Замороженное мясо можно сначала приготовить под давлением в мультиварке Ninja Foodi, а затем перейти к остальным рецептам. Это позволит быстро разморозить мясо.

    Если вы просто хотите получить красивое хрустящее мясо, просто приготовьте под давлением, а затем поджарьте на воздухе, чтобы оно стало красивым и хрустящим снаружи. Это хорошо работает для стейка или курицы.

    Теперь давайте перейдем к этим рецептам говядины Easy Ninja Foodi, если вы ищете рецепты, с которыми можно использовать говядину.

    Приготовьтесь приготовить вкусную еду вместе со своим ниндзя-гурманом, воспользовавшись одним из этих простых рецептов говядины для ниндзя-гурманов.

    Приготовьте вкусный, сочный и нежный филе-миньон с этим филе-миньоном на гриле Ninja Foodi.

    Получить рецепт

    Приготовьте вкусное кленовое жаркое Ninja Foodi, используя функцию скороварки Ninja Foodi, это замечательное жаркое в горшочках.

    Получить рецепт

    Приготовьте отличный легкий ужин с этой грудинкой Ninja Foodi!

    Получить рецепт

    Приготовьте отличное жаркое Ninja Foodi с этим жареным горшочком Ninja Foodi Mississippi Pot Roast, приготовленным с помощью функции скороварки и легко приготовленным без глютена!

    Получить рецепт

    Приготовьте самую легкую еду с этой запеканкой Ninja Foodi Tater Tot! Это может быть сделано без глютена, если это необходимо.

    Получить рецепт

    Приготовьтесь приготовить вкусную безглютеновую лазанью в скороварке за считанные минуты с помощью этого простого рецепта.

    Получить рецепт

    Приготовьте лучший ниндзя Foodi Sloppy Joes, который также легко приготовить в мультиварке или мультиварке!

    Получить рецепт

    Приготовьте эти простые бургеры Ninja Foodi Onion Soup Mix со смесью Lipton Onion Soup Mix или с собственной домашней версией!

    Получить рецепт

    Приготовьте фахитас из говядины во фритюрнице со стейком из юбки и свежими овощами, которые также легко приготовить в Ninja Foodi!

    Получить рецепт

    Сделать а.вкусный суп тако из говядины Ninja Foodi с чили из люка в Ninja Foodi, Instant Pot или традиционной скороварке.

    Получить рецепт

    Приготовьте эти фрикадельки Ninja Foodi или фрикадельки во фритюрнице с острым соусом, которые идеально подходят для легкого ужина в будний день!

    Получить рецепт

    Приготовьте стейк Ninja Foodi с низким содержанием углеводов, завернутый в спаржу, который также легко приготовить во фритюрнице.

    Получить рецепт

    Приготовьте потрясающую еду с этой пастой Ninja Foodi Taco Pasta, которую также легко приготовить без глютена.

    Получить рецепт

    Приготовьте вкусную еду с жареным картофелем и розмарином Ninja Foodi, приготовленным с помощью функции медленного приготовления.

    Получить рецепт

    Приготовьте этот сытный чили с фасолью быстрого приготовления из различных видов бобов, говядины травяного откорма и восхитительного оливкового масла, чтобы придать ему насыщенный вкус.

    Получить рецепт

    Приготовьте вкусные безглютеновые блюда во фритюрнице с помощью фритюрницы без глютена Cheesy Beef Enchiladas

    Получить рецепт

    Приготовьтесь к великолепному безглютеновому ужину с тыквенным чили быстрого приготовления!

    Получить рецепт

    Продолжить чтение

    Ninja Foodi Миски для стейков и овощей идеально подходят для диеты с низким содержанием углеводов, а также их легко приготовить во фритюрнице!

    Получить рецепт

    Приготовьте быстрый и легкий ужин с тако во фритюрнице.

    Получить рецепт

    Это блюдо представляет собой мясной рулет Ninja Foodi и картофель в одной кастрюле, а также вы можете добавить кукурузу! Все это можно приготовить за час, к тому же без глютена!

    Получить рецепт

    Приготовьте вкусную партию такитос с говядиной и фасолью во фритюрнице. Их также легко сделать без глютена!

    Получить рецепт

    Приготовьте вкусные чизбургеры во фритюрнице всего за 12 минут!

    Получить рецепт

    Приготовьте вкусную еду с этим жареным рисом с говядиной во фритюрнице, который также можно приготовить без глютена.

    Получить рецепт

    Аэрогриль «Монгольская говядина» — отличный низкокалорийный вариант ужина!

    Получить рецепт

    Фото: airfryerfanatics.com

    Продолжить чтение

    Фото: airfryerfanatics.com

    Пакеты из фольги для фритюрницы Hobo Dinner, также известные как Air Fryer Beef and Potatoes, идеальное блюдо для кемпинга!

    Продолжить чтение

    Фото: фанатики аэрофритюрниц. ком

    Фритюрница с говядиной и фасолью Chimichangas — отличное универсальное блюдо для фритюрницы.

    Продолжить чтение

    Фото: airfryerfanatics.com

    Замечательная корейская говядина во фритюрнице!

    Продолжить чтение

    Фото: airfryerfanatics.com

    Глазированные стейки без глютена во фритюрнице — идеальное блюдо с картофелем.

    Продолжить чтение

    Приготовьте это простое и вкусное рагу из говядины Ninja Foodi, это отличное рагу в холодный день!

    Получить рецепт

    Приготовьте вкусный ужин с безглютеновой фритюрницей Tostadas.

    Получить рецепт

    Фото: thetastytravelers.com

    Бефстроганов — рецепт ниндзя для гурманов, сытное угощение!

    Продолжить чтение

    Фото: thesaltypot.com

    NINJA FOODI BBQ BEEF SHORT RIBS — простые короткие ребрышки!

    Продолжить чтение

    Фото:

    Taco Pie, приготовленный в Ninja Foodi — замечательное блюдо из говядины, которое доставляет массу удовольствия.

    Продолжить чтение

    Фото: aileencooks.com

    Ninja Foodi Солонина и капуста — классика, приготовленная прямо в Ninja Foodi!

    Продолжить чтение

    Фото: temeculablogs.com

    Узнайте, как приготовить идеальное жаркое во фритюрнице!

    Продолжить чтение

    Фото: thetastytravelers.com

    Ninja Foodi Mostaccioli, отличное легкое блюдо для Ninja Foodi!

    Продолжить чтение

    Фото: просто готовь.butcherbox.com

    Вяленая говядина во фритюрнице. Приготовьте классическую закуску за считанные минуты!

    Продолжить чтение

    Фото: letthebakingbegin.com

    Рецепт стейков во фритюрнице — идеальное блюдо!

    Продолжить чтение

    10 рецептов говяжьего фарша, богатого белком и клетчаткой

    Еще в начале пандемии (#TBT) было безумное стремление запастись двумя вещами: туалетной бумагой и говяжьим фаршем. Хотя, да, это не столь важно, как ТП, есть причина, по которой говяжий фарш был одним из первых продуктов, который был распродан: он относительно доступен, очень универсален, и вы можете хранить его в морозильной камере в течение трех-четырех месяцев.

    Хотя никто не умаляет пользы для здоровья от употребления растительной пищи, употребление умеренного количества мяса имеет свои положительные питательные свойства. Говядина богата важными питательными веществами, включая биодоступный белок, железо и витамин B-12. «Вы можете включить [красное мясо] в свою жизнь здоровым способом, но это то, за чем вы должны следить», — ранее сказала Well + Good зарегистрированный диетолог Бриджит Цейтлин, магистр здравоохранения, доктор медицинских наук.Ключ в том, чтобы сделать говядину вспомогательным игроком в вашем рационе, а не центром внимания. Цель состоит в том, чтобы придерживаться рекомендации Американской кардиологической ассоциации о том, что менее семи процентов ваших ежедневных калорий приходится на насыщенные жиры (около 13 граммов насыщенных жиров на диету из 2000 калорий).

    Имея это в виду, существует *множество* простых рецептов говяжьего фарша, которые также содержат много овощей, богатых клетчаткой. Всегда приятно, когда можно приготовить полноценный обед, приготовив только одно блюдо, верно? Здесь собраны 10 рецептов (кхм) говядины , которые пополнят ваш репертуар рецептов.

    10 рецептов говяжьего фарша, которые также полны овощей:

    Фото: My Korean Kitchen

    1. Корейский фарш и рис в миске

    В этом рецепте говяжий фарш готовится с соевым соусом, рисовым вином, измельченный чеснок, кунжутное масло, имбирь и немного коричневого сахара, чтобы придать ему массу аромата. Затем он сочетается с белым рисом и овощами на ваш выбор. Кимчи, редис, авокадо, огурец и болгарский перец будут вкусными.

    Получите рецепт: тарелка с говяжьим фаршем и рисом по-корейски

    Фото: Salima’s Kitchen

    2.Безглютеновая миска для буррито

    Еще одно блюдо, которое можно приготовить из говяжьего фарша: миски для буррито. Главный кулинарный совет, о котором следует помнить при приготовлении этого блюда, — не отказываться от приправы тако при приготовлении говядины; это важно. Когда мясо будет приготовлено, соедините его с рисом, черной фасолью, кукурузой, салатом романо, луком, сладким перцем, авокадо и сальсой. В этом блюде нет недостатка в клетчатке!

    Получите рецепт: чаша для буррито без глютена

    Фото: The Spruce Eats

    3.Говяжий фарш и овощи на сковороде

    Если вы действительно не знаете, что делать с говяжьим фаршем, зачем все усложнять? Бросьте его на сковороду с любыми овощами, разложенными в вашем контейнере для фруктов и овощей, и быстро приготовится хорошо сбалансированное блюдо, при этом испачкав только одну тарелку. В этом рецепте используется орегано и соус Ворчестер для дополнительного вкуса, но не стесняйтесь экспериментировать с тем, что у вас есть под рукой и что вам нравится на вкус.

    Получить рецепт: говяжий фарш и овощи на сковороде

    Фото: соль и лаванда

    4.

    Фаршированные перцы

    Каждый раз, когда овощ служит «тарелкой» вашего обеда, вы знаете, что получите хорошую клетчатку. Здесь сладкий перец используется для удержания говяжьего фарша вместе с рисом и измельченными помидорами (больше овощей!). Завершите все это небольшим количеством сыра, и вы только что приготовили себе идеально сытный ужин.

    Получить рецепт: фаршированные перцы

    Фото: The Kitchenista Diaries

    5. Пикадильо из говядины

    Традиционный в Латинской Америке и на Филиппинах пикадильо варьируется в зависимости от региона, но фарш всегда занимает центральное место в рецепте.Этот рецепт в кубинском стиле также состоит из изюма, соленых зеленых оливок и картофеля. Обязательно держитесь поближе к полке для специй, так как это блюдо наполнено противовоспалительными специями, включая чеснок, тмин и порошок чили.

    Получить рецепт: пикадильо из говядины

    Фото: African Bites

    6. Рубленый карри

    Сочетание говяжьего фарша и картофеля делает это южноафриканское блюдо невероятно сытным и успокаивающим, а ароматный соус карри делает блюдо особенно вкусным. на следующий уровень.Для его приготовления используются порошок карри, паприка, имбирь и измельченный чеснок. Хотите сделать его особенно острым? Добавьте перец чили или два.

    Получите рецепт: фарш карри 

    Фото: The Hungry Bluebird

    7. Овощной суп из говядины

    Если вы ищете способ приготовить замороженные или консервированные овощи, этот рецепт поможет вам в этом. ; они работают так же хорошо, как свежие овощи в этом рецепте. Также добавляются бобы — еще один основной продукт кладовой, что еще больше повышает содержание клетчатки.

    Получить рецепт: Овощной суп с говядиной

    Фото: My Keto Kitchen

    8. Кето-сырная запеканка из говяжьего фарша

    Рецепт запеканки передавался из поколения в поколение не просто так: с ним быстро и легко готовят ужин. не требуют постоянного наблюдения. Но это не запеканка твоей бабушки. Вместо традиционного риса он сделан из цветной капусты, что повышает содержание клетчатки и снижает содержание углеводов (если вы следите за такими вещами).

    Добавить комментарий Отменить ответ

    Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

    Рубрики

    Лучшая пицца
    Сеть пиццерий "BEST" ©2025 г контакты