Рецепт коктейлей: Рецепты приготовления алкогольных коктейлей в домашних условиях
РецептРецепт коктейля «Текила Санрайз» от «Ароматного Мира»
Ингредиенты
Апельсин 15 мл.
Лёд
45 мл.
Гренадин 10 мл.
Способ приготовления
- Возьмите высокий стакан, залейте в него текилу и апельсиновый сок.
- Добавьте лед.
- Аккуратно влейте гренадин или сок так, чтобы он опускался на дно бокала и нижняя часть напитка становилась более красной.
Для украшения используйте дольку апельсина, цедру или, если заменили гренадин вишневым соком, коктейльную вишенку.
ТОП-10 простых рецептов с разными вкусами
Вы можете предложить в жаркую летнюю пору что-то лучше, чем прохладный, освежающий молочный коктейль? Ведь это то, что так любят и дети, и взрослые. Приготовить молочный коктейль не так уж сложно. Для этого нужны привычные для каждой хозяйки ингредиенты: молоко, фрукты, ягоды, мороженое, сахар и т. д.
Также советуем вам использовать эти маленькие хитрости, чтобы ваш молочный коктейль имел неповторимый и нежный вкус.
Полезные советы при приготовлении молочных коктейлей
- Молоко (перед смешиванием с мороженым) лучше охладить.
- Добавляя в молочный коктейль ягоды или фрукты, советуем пропустить готовую смесь через ситечко. Это поможет избавиться от косточек.
- Тем, кто считает калории и следит за своей фигурой, предлагаем в молочных коктейлях использовать обезжиренное молоко или нежирный кефир. Добавьте свой любимый сок или фрукты (можно добавить яблоко или киви, в них содержится очень мало сахара) и низкокалорийный молочный коктейль готов.
Рецепты молочных коктейлей
Убеждены, что для вас самих не будет сложностью придумать собственный рецепт молочного коктейля. Но зачем тратить время на выдумки? Вы можете воспользоваться подобранными рецептами. Они достаточно просты и быстры в приготовлении.
Коктейль «Молочно-банановый»
Вы можете предложить в жаркую летнюю пору что-то лучше, чем прохладный, освежающий молочный коктейль?
молочные коктейли, простые рецепты молочных коктейлейНапиткиЛегко Завтрак
Ингредиенты
Продукция, необходимая для приготовления
Молочная продукция
Молоко 2,5%
Пошаговое приготовление- Порезать банан кружочками.
- Все ингредиенты положить в блендер или взбить миксером.
- Разлить в стаканы.
Молочный коктейль «Прохлада»
10 минут Легко Завтрак
Ингредиенты
| Замороженое молоко | 300 мл |
| Сахар | 5 ч. л. |
| Банан | 1 шт. |
| Мороженое | 3 ст. л. |
| Ягоды | по вкусу |
Продукция, необходимая для приготовления
Мороженое в вафельном стаканчике
«Детское желание»
Молочная продукция
Молоко 2,5%
Пошаговое приготовление- Молоко поместить на несколько часов в морозильную камеру.
- Замороженное молоко измельчить и взбить в блендере.
- Добавить банан и сахар. Взбить в блендере в течение 1,5 минут.
- Разлить в стаканы.
- По желанию можно добавить мороженое или замороженные ягоды.
Молочный коктейль «Свежесть»
10 минут Легко Завтрак
Ингредиенты
| Апельсиновый сок | 0,5 л |
| Банан | 1 шт. |
| Сливки или молоко | по вкусу |
| Лёд | по вкусу |
Продукция, необходимая для приготовления
Молочная продукция
Молоко 2,5%
Пошаговое приготовление- Все ингредиенты положить в блендер и взбить.
- Разлить в стаканы и добавить лед.
Молочный коктейль «Ягодный»
10 минут Легко Завтрак
Ингредиенты
Продукция, необходимая для приготовления
Мороженое в вафельном стаканчике
«Детское желание»
Пошаговое приготовление- Все ингредиенты взбить с помощью блендера или миксера (для приготовления ягодного сиропа можно использовать замороженные ягоды «Рудь»).
- Разлить в стаканы.
Коктейль «Молочно-медовый»
10 минут Легко Завтрак
Ингредиенты
| Молоко | 1 стакан |
| Мёд | 4 ч. л. |
| Лимонный сок | 1 ч. л. |
| Корица или какао | по вкусу |
Продукция, необходимая для приготовления
Молочная продукция
Молоко 2,5%
Пошаговое приготовление- Молоко с медом и соком лимона взбить в блендере или миксером до образования небольшой пены.
- Разлить коктейль в стаканы.
- По желанию украсить корицей или какао.
Коктейль «Бананово-шоколадный»
10 минут Легко Завтрак
Ингредиенты
| Банан | 0,5 — 1 шт. |
| Молочный шоколад | 25 г |
| Молоко | 0,5 стакана |
| Мороженое | 50-100 г |
Продукция, необходимая для приготовления
Мороженое в ведре
«100% мороженое»
Мороженое в вафельном стаканчике
«Детское желание»
Молочная продукция
Молоко 2,5%
Пошаговое приготовление- Молоко довести до кипения.
- В молоко добавить шоколад и дать ему растаять, постоянно помешивая.
- Дать остыть до комнатной температуры.
- Смесь вылить в блендер и добавить нарезанный кусочками банан.
- Взбить.
- Добавить нарезанное кубиками мороженое и взбить еще раз.
Шоколадный коктейль из молока и мороженого
10 минут Легко Обед
Ингредиенты
| Черный шоколад | 100 г |
| Горячая вода | 150 мл |
| Молоко | 600 мл |
| Шоколадное мороженое | 4 шарика |
Продукция, необходимая для приготовления
Молочная продукция
Молоко 2,5%
Пошаговое приготовление- 80 гр шоколада залить горячей водой и взбить в блендере.
- Добавить шоколадное мороженое и молоко и еще раз хорошо взбить.
- Разлить по стаканам и посыпать тертым шоколадом.
Сливочно-клубничный коктейль
10 минут Легко Завтрак
Ингредиенты
| Молоко | 200 мл |
| Сливки | 80 г |
| Мороженое | 100 г |
| Клубника | 400 г |
Продукция, необходимая для приготовления
Молочная продукция
Молоко 2,5%
Пошаговое приготовление- Молоко, мороженое и ягоды смешать в блендере.
- Разлить по стаканам.
- Украсить свежей клубникой и подавать к столу.
Молочно-кофейный коктейль
10 минут Тяжело Обед
Ингредиенты
| Молоко | 1 л |
| Мороженое | 200 г |
| Крепко заваренный кофе | 1 чашка |
| Мёд | 1 ст. л. |
Продукция, необходимая для приготовления
Мороженое в ведре
«100% мороженое»
Молочная продукция
Молоко 2,5%
Пошаговое приготовление- Все ингредиенты смешать в блендере.
- Разлить в стаканы и украсить тертым шоколадом.
Молочный коктейль «Малиновая нежность»
10 минут Легко Завтрак
Ингредиенты
| Молоко | 500 мл |
| Мороженое | 250 г |
| Мёд | 2 ст. л. |
| Малина | 1 стакан |
Продукция, необходимая для приготовления
Мороженое эскимо
Плодово-ягодное
Молочная продукция
Молоко 2,5%
Пошаговое приготовление- Растворить мед в теплом молоке и охладить смесь.
- В блендере взбить мороженое и молочно-медовую смесь.
- Добавить малину и снова взбить.
- Процедить через ситечко и разлить в стаканы.
6 рецептов коктейлей с барного фестиваля Barproof
Виски с колой — уже не модно. Как насчет того, чтобы сварить кордиал из ткемали, растворить талкыш-калеве в виски и настоять это на банане? Зачем это делать и какие коктейли потом готовить, мы узнали у барменов, которые участвуют в барном фестивале Barproof.
«Матур»
Однажды я стал амбассадором одного бренда виски и, чтобы выделиться, решил привнести в коктейль с ним татарские мотивы. Надо было найти ингредиент, который бы отражал суть города и культуры. Поэтому я взял талкыш-калеве — это десерт из тонких нитей сахара, которые потом прессуют в треугольные формы и опаляют. За счет этого у него появляется медовый привкус, который всегда хорошо работает с виски.
Талкыш-калеве можно заменить на мед, лучше всего липовый. Получится похоже.
Ингредиенты
— Виски — 30 мл,
— Ягодный дистиллят — 10 мл,
— Пюре из манго — 20 мл,
— Талкыш-калеве — 1 шт.
Как готовить
01
Растворить талкыш-калеве в виски.
02
Соединить все ингредиенты в шейкере, встряхнуть. Процедить в шале.
03
Украсить опаленным маршмеллоу.
«Гамлет»
Роман Милостивый
Бар «41 градус»
В «Гимлет» входит джин и лаймовый кордиал — кисло-сладкий сироп. Получается коктейль с характерным цитрусовым вкусом и нотками можжевельника. Мы же готовим кордиал из ткемали. Однажды в Тбилиси мы обнаружили, что местная слива дает кислоту, похожую на кислоту лайма. Так и пришла идея грузинского «Гамлета». Название дано в честь большой черной вороны из советской комедии «Кавказская пленница».
Когда наступает сезон фрукта, мы маринуем сливу на целый год и готовим кордиал из нее сами.
Ингредиенты
— Джин — 40 мл,
— Кордиал из ткемали (зеленой кислой сливы) — 30 мл.
Как готовить
01
Смешать джин с кордиалом из ткемали в смесительном стакане со льдом.
02
Подавать в коктейльных рюмках безо льда.
Подробности по теме
История алкоголя в 10 книгах: как спирт влиял на цивилизации
История алкоголя в 10 книгах: как спирт влиял на цивилизацииEl centro daiquiri
Дмитрий Соколов
Есть классический кубинский дайкири, а это его твист специально для карибского паба Black Hat.
Для него мы сделали специальный грог на трех видах светлого рома и настояли его на сушеном банане. Получилась основа с утонченными нотками банана и ванили. Делают его так: нужно высушить два банана, залить 0,5 литра светлого рома и оставить на два дня в темном месте.
Еще мы заменили классический сахарный сироп на сироп из воды алоэ и серебристого эвкалипта. Это очень редкое сезонное растение, так что заготовку мы делаем заранее на весь год вперед. В итоге получается освежающая смесь с эвкалиптово-мятным оттенком. Скорее всего, серебристый эвкалипт вам не встретится, так что растопите 6 леденцов со вкусом эвкалипта в 300 мл воды с алоэ вера, нагрейте, не доводя до кипения, и выпарите примерно до 80% от первоначального объема.
Грейпфрутовый биттер мы добавили, чтобы придать благородную горечь, а сок лайма — как последнюю деталь во вкусе. Получился мягкий и сбалансированный, но при этом более сложный дайкири.
Ингредиенты
— Настоянный на банане ром — 40 мл,
— Сироп из алоэ и серебристого эвкалипта — 20 мл,
— Грейпфрутовый биттер — 1 деш (5 капель, или барная ложка),
— Лаймовый сок — 30 мл.
Как готовить
01
Залить все в шейкер и взбивать 10 секунд.
02
Процедить через сито.
03
Подавать в коктейльной рюмке безо льда.
25 Hour
Дмитрий Малко
Время — главный ресурс, и 24 часов в сутки никогда не хватает. Мой напиток был создан специально для того, чтобы остановиться, выдохнуть и насладиться. Отсюда и название — 25 Hour.
Почувствовать этот дополнительный час нам поможет сочетание итальянской граппы с оттенками ванили, свежей выпечки и миндаля с интенсивным, свежим экзотическим портвейном. Он дополняет коктейль нотками цитрусовых и перечной мяты.
Чтоб подчеркнуть тропические ноты портвейна и усилить ореховое послевкусие граппы, я использую кунжутно-ананасовый кордиал. Он дает кисло-сладкий вкус.
Остается только сбалансировать апельсиновым биттером. Буквально две капли усиливают яркий цитрусовый вкус напитка и добавляют пикантную горчинку.
Ингредиенты
— Граппа — 30 мл,
— Светлый портвейн — 30 мл,
— Кунжутно-ананасовый кордиал — 20 мл,
— Апельсиновый биттер — 2 деша.
Как готовить
01
В смесительный стакан поместить лед и все ингредиенты. Смешать.
02
Перелить в охлажденный коктейльный бокал.
Подробности по теме
Антивирусные напитки: 10 рецептов от рестораторов, шефов и журналистов
Антивирусные напитки: 10 рецептов от рестораторов, шефов и журналистовModern Sazerac
Даня Гольдман
Яблочная вариация новоорлеанского классического сазерака, который считается одним из первых коктейлей.
В этой версии вместо коньяка мы используем кальвадос, а в качестве подсластителя — сироп из соленого клена, который довольно круто работает в сочетании с теннессийским виски. С обычным кленовым сиропом будет не то, так что постарайтесь найти соленый.
Как и положено, за аромат в напитке отвечают абсент и биттеры. Коктейль охлаждаем, но подаем безо льда. Когда напиток нагреется, его вкус классно раскроется.
Ингредиенты
— Теннессийский виски — 30 мл,
— Кальвадос — 30 мл,
— Соленый кленовый сироп — 5 мл,
— Апельсиновый биттер — 1 деш,
— Орлеанский биттер — 2 деша,
— Абсент — 1 капля.
Как готовить
01
Положить в смесительный бокал лед.
02
Добавить ко льду все ингредиенты, аккуратно перемешать.
03
Перелить из смесительного бокала в тот, из которого будете пить.
Лед в него добавлять уже не нужно.
«Педро-Манхэттен»
Вячеслав Ланкин
Я очень люблю классический коктейль «Манхэттен», который готовят с уникальными биттерами — они добавляют коктейлю ароматическую горечь. Первый биттер более похож на креольский, в составе которого есть анис, тмин и фенхель. Второй сложнее: тут 44 компонента, среди которых корица, мускат, гвоздика и еще много всякого. Полный список ингредиентов держится в секрете до сих пор. Но я сладкоежка, поэтому нашел очень сладкий херес с богатым вкусом и добавил в коктейль.
Бальзамик из хереса я решил использовать для придания напитку глубины вкуса. Всего пару капель, и он обретает новые грани. Так и появился «Педро-Манхэттен». Коктейль стал визитной карточкой бара Delicatessen. Практически каждый гость попробовал его. У нас есть специальный счетчик, который считает выпитые «Педро-Манхэттен», сейчас на нем более 25 тысяч рюмок.
Ингредиенты
— Бурбон — 45 мл,
— Херес — 15 мл,
— Венесуэльский биттер — 3–4 деша,
— Американский лакричный биттер — 3–4 деша,
— Соус бальзамик из хереса — 1 капля.
Как готовить
01
Положите в смесительный стакан лед и добавьте все ингредиенты.
02
Аккуратно перешивайте в течение 15 секунд.
03
Подавайте в коктейльном бокале безо льда.
Фестиваль Barproof пройдет с 1 по 3 июля по адресу: ВЦ «Казанская ярмарка», г. Казань, Оренбургский Тракт, 8. Подробности — по ссылке.
Подробности по теме
Горячительные напитки: 10 cвечей, которые пахнут коктейлями
Горячительные напитки: 10 cвечей, которые пахнут коктейлямирецепты с фото на Повар.
ру (474 рецепта коктейля)Молочный коктейль с клубникой 4.5
Молочный коктейль с клубникой – это вкус детства. Побалуйте себя и своих домашних этим вкусным напитком, тем более что готовится он всего за несколько минут. …далее
Добавил: Erich 22.06.2012
Сливочное пиво из «Гарри Поттера» 4.8
Лично я — огромный фанат фильмов о Гарри Поттере, поэтому хочу рассказать вам, как приготовить сливочное пиво из «Гарри Поттера». Это безумно простой и в то же время вкусный рецепт сладкого напитка! …далее
Добавил: Таня Бозик 01.05.2017
Франгриа 5.0
Вы наверняка слышали или пробовали «Сангрию» — прохладительный алкогольный напиток.
Представляю вам ее сестру, Франгрию (Frozen Sangria)! Этот напиток станет настоящим хитом на вашей жаркой вечеринке. …далее
Добавил: Дарья Вакулова 01.09.2017
Молочный коктейль «Мозайка» 5.0
Делюсь интересным рецептиком, прочитав который вы узнаете, как приготовить молочный коктейль «Мозайка»! Нет ничего проще и вкуснее в жаркие летние денечки, смотрите! …далее
Добавил: Вика Василенко 13.08.2018
Романтический ужин для девушки 4.9
Блюда для романтического ужина, которые вы сможете легко приготовить, приятно удивят вашу девушку. Даже если что-то не получится, сам факт — вы готовили для нее — будет оценен по достоинству. Удачи! …далее
Добавил: Владимир Братиков 14.02.
2016
Клубничный мохито безалкогольный 4.4
Я очень люблю коктейли и хочу поделится с вами рецептом легкого летнего коктейля. Он отлично утолит жажду, освежит. А сочетание мяты, лимона и клубники, думаю, никого не оставит равнодушным. …далее
Добавил: Вика Василенко 03.09.2016
Молочный коктейль с мороженым 4.1
Этот коктейль не похож на те, которые сейчас подают в кафе. Он настоящий, жидкий, сладкий, тот самый вкус детства! Я часто такие коктейли готовлю дома для своей дочки. Расскажу рецепт. …далее
Добавил: Вика Василенко 19.04.2016
Мороженое «Ирландский кофе» 4.0
Мороженое «Ирландский кофе» — десерт, который отлично подойдет для вечеринок, девичьих посиделок и праздничного стола.
Насыщенный вкус кофе со сливками подчеркивают горчинка черного шоколада и виски. …далее
Добавил: Дарья Вакулова 21.05.2017
Зеленый коктейль с огурцом 4.6
Полезный зеленый коктейль с огурцом, рукколой и петрушкой. Витаминная бомба для организма, плюс очищение кишечника и хорошее настроение на целый день! …далее
Добавил: Вика Василенко 23.08.2015
Безалкогольный мохито 4.5
Популярный безалкогольный коктейль «Мохито» идеален для жаркого летнего вечера. С освежающими нотками мяты и лайма… он очень просто готовится в домашних условиях. Настоящее спасение в жаркую пору. …далее
Добавил: Владимир Братиков 11.06.2016
Коктейль «Морская пена» 4.
7Если вы любите готовить дома не только вкусную еду, но и напитки, предлагаю взять на заметку удивительно простой рецепт коктейля «Морская пена». …далее
Добавил: Марина Золотцева 02.06.2015
Коктейль «Шампань-коблер» 5.0
В копилку потрясающих несложных домашних коктейлей хочу предложить добавить этот вариант. Насыщенный вкус ягод и фруктов, легкая нотка коньяка и воздушное шампанское. Невозможно отказаться, согласны? …далее
Добавил: Екатерина Фесенко 25.12.2018
Коктейль с гранатовым соком 5.0
Я не особый любитель алкогольных напитков, это у меня муж по этой части. Он ценитель. Выбирает для праздников исключительно качественный алкоголь и цедит его подолгу.
Этот рецепт рассказал мне он. …далее
Добавил: Джулия Ветрина 20.07.2016
Коктейль из шелковицы 5.0
Лето… Жара… Хочется чего-то прохладного! А тут во дворе у бабушки поспела шелковица! Обязательно приготовьте молочный коктейль с этой знойной, сочной и сладкой ягодой. Это дело всего 5 минут! …далее
Добавил: Дарья Вакулова 02.07.2017
Коктейль «Голубая лагуна» 4.7
Красочный голубой коктейль вы можете сделать для дружеской вечеринки или для узкого семейного круга, скоротать с бокалом вечер в одиночестве или просто насладиться напитком на заслуженном выходном. …далее
Добавил: AlenaPrika 31.01.2021
Черничный коктейль 5.0
В зимнюю пору витамины действительно необходимы и взрослым, и детям.
На заметку хочу предложить вам чудесный домашний черничный коктейль с натуральным йогуртом. Это вкусно, полезно и очень быстро. …далее
Добавил: Марина Κрасильникова 14.12.2018
Коктейль «Сасси» 3.8
Коктейль «Сасси» — вкусный и полезный чудо-напиток, который поможет вам стать стройнее! Его компоненты общедоступны, он очень просто готовится в домашних условиях. Попробуйте, вы будете в восторге! …далее
Добавил: Елена Alex 30.03.2016
Бананово-черничный Смузи 4.5
Рецепт приготовления освежающего фруктового коктейля «Смузи» из черники, йогурта и бананов. …далее
Добавил: Deemmaq 27.07.2010
Молочный коктейль в блендере без мороженого 4.
7Если у вас есть в наличии невостребованные бананы и молоко, то вы с легкостью можете приготовить молочный коктейль без мороженого, используя блендер. …далее
Добавил: AlenaPrika 26.11.2019
Кефир со свеклой 4.7
Это — кладезь витаминов, способный очистить кровь. Просто так пить свекольный сок достаточно сложно, он не очень приятный на вкус и горло «дерет» потом. А с кефиром не просто вкусно, но еще и полезно! …далее
Добавил: Вика Василенко 13.08.2015
Зеленый коктейль с черной смородиной 4.8
В этом коктейле содержится вся польза смородины и зелени в легко доступной для организма форме. Пить только свежеприготовленным.
Если смородина не достаточно сладкая, можно добавить ложечку меда. …далее
Добавил: Вика Василенко 27.08.2015
Молочный коктейль в блендере 5.0
Полезный молочный коктейль — это отличный питательный полдник или легкий десерт, который вы можете приготовить сами, ведь это так просто и легко! Если любите милкшейки, тогда записывайте рецепт! …далее
Добавил: Марина Щербакова 12.08.2016
Коктейль из кефира 5.0
С точки зрения пищеварения, густые коктейли предпочтительнее цельных плодов, так как в измельченном виде их проще усвоить. Порция такого коктейля гарантированно поднимет настроение. …далее
Добавил: Вика Василенко 01.12.2021
Коктейль Космополитен 4.
6Рецепт приготовления ставшего безумно популярным во сей Америке коктейля. Придайте вашей вечеринке шик большого города! …далее
Добавил: Povarfan 21.06.2012
Мохито классический 3.0
Наступает жаркая пора и настало время рассказать вам, как приготовить мохито классический. Этот напиток освежает и дает легкую прохладу, когда это необходимо. Готовится легко и быстро. …далее
Добавил: Татьяна Семина 13.08.2017
Коктейль «Мимоза» классический 5.0
Для любителей домашних коктейлей хочу предложить очень простой, доступный и невероятно вкусный вариант. Классика, которая имеет миллионы поклонников по всему миру, на вашей кухне всего за 5 минут 🙂 .
..далее
Добавил: Екатерина Фесенко 07.12.2018
Кофе-фраппе 4.7
Кофе-фраппе — это замечательный напиток, позволяющий одновременно утолить жажду и освежиться в летнюю жару. Летом, честно говоря, только фраппе и спасает. Делюсь технологией приготовления! …далее
Добавил: Vaso 04.10.2012
«Каперини» коктейль 5.0
Для всех любителей создавать алкогольные коктейли в домашних условиях рекомендую этот вариант. Ничего сложного, немного ингредиентов, а результат действительно потрясающий. Попробовать точно стоит! …далее
Добавил: Екатерина Фесенко 25.12.2018
Безалкогольный коктейль «Голубая лагуна» 3.9
Удивить гостей или родных красочным напитком очень просто.
Приготовьте коктейль «Голубая лагуна» без алкоголя — он настолько красочен, что все попросят добавки! …далее
Добавил: AlenaPrika 29.01.2021
Рецепт молочного коктейля в миксере 5.0
Предлагаю приготовить освежающий и вкусный молочный коктейль с бананом. Такой напиток утоляет жажду, а еще он полезен для вашего здоровья. Вам для этого понадобится миксер и пара минут времени. …далее
Добавил: Марина Немец 03.06.2018
Зеленый коктейль с морковью 4.0
Полезный коктейль из серии «зеленых». Особенную изюминку и аромат ему придает сельдерей. …далее
Добавил: Вика Василенко 29.08.2015
Новогодний коктейль 4.8
Новый год — это атмосферный праздник, который подразумевает множество традиций.
Например, нельзя представить его без открытия бутылки шампанского в 12 часов, с которым можно сделать коктейль. …далее
Добавил: Джулия Ветрина 13.12.2017
Зеленый коктейль со сливой 4.8
Это не только вкусный, но и очень полезный коктейль. Причем приготовить его можно с любой зеленью, которая есть у вас на столе. …далее
Добавил: Вика Василенко 30.08.2015
Молочный коктейль с малиной и бананом 5.0
Такой коктейль понравится всем без исключения — и взрослым, и детям. Я его часто готовлю на детские праздники. Дети от него в восторге! Попробуйте и вы. Делюсь с вами рецептом его приготовления! …далее
Добавил: Юлия 24.11.2018
Коктейль с шампанским и малиной 4.
9Необыкновенно яркий, вкусный и красивый коктейль для жаркого лета! Вы получите истинное удовольствие 🙂 Настоятельно рекомендую приготовить этот напиток! …далее
Добавил: Alteredego 19.07.2018
Зеленый коктейль с арбузом 5.0
Прекрасное средство для очищения организма. Зелень можно использовать любую (съедобную). …далее
Добавил: Вика Василенко 23.08.2015
Зеленый коктейль с дыней 5.0
Сладкий и вкусный коктейль с большим количеством зелени. Приветствуются листья салата и шпинат. Фантазируйте и будьте здоровы! …далее
Добавил: Вика Василенко 22.08.2015
Зимний коктейль 5.
0Готовим коктейль из традиционно зимних ингредиентов: клюквы, апельсинов и имбиря. На вкус он получается ярким, согревающим и бодрящим. Готовится коктейль очень просто, но обязательно порадует вас! …далее
Добавил: Саша Кружко 20.12.2021
Фруктовые коктейли — рецепты с фото на Повар.ру (93 рецепта фруктового коктейля)
Молочный коктейль с клубникой 4.5
Молочный коктейль с клубникой – это вкус детства. Побалуйте себя и своих домашних этим вкусным напитком, тем более что готовится он всего за несколько минут. …далее
Добавил: Erich 22.06.2012
Коктейль из шелковицы 5.0
Лето.
.. Жара… Хочется чего-то прохладного! А тут во дворе у бабушки поспела шелковица! Обязательно приготовьте молочный коктейль с этой знойной, сочной и сладкой ягодой. Это дело всего 5 минут! …далее
Добавил: Дарья Вакулова 02.07.2017
Бананово-черничный Смузи 4.5
Рецепт приготовления освежающего фруктового коктейля «Смузи» из черники, йогурта и бананов. …далее
Добавил: Deemmaq 27.07.2010
Зеленый коктейль со сливой 4.8
Это не только вкусный, но и очень полезный коктейль. Причем приготовить его можно с любой зеленью, которая есть у вас на столе. …далее
Добавил: Вика Василенко 30.08.2015
Зимний коктейль 5.0
Готовим коктейль из традиционно зимних ингредиентов: клюквы, апельсинов и имбиря.
На вкус он получается ярким, согревающим и бодрящим. Готовится коктейль очень просто, но обязательно порадует вас! …далее
Добавил: Саша Кружко 20.12.2021
Коктейль Ананасовый шейк 4.4
Рецепт приготовления крайне полезного диетического коктейля, который снабдит вас суточной порцией витаминов и минералов, а также поможет сжечь лишние калории. …далее
Добавил: Povarfan 29.06.2011
Горячий банановый коктейль с шоколадом 4.3
Ну что может лучше поднять настроение или скрасить время в долгий зимний вечер? Ответ очень прост: только шоколадный коктейль. Расскажу, как приготовить горячий банановый коктейль с шоколадом. …далее
Добавил: Антон Сорока 14.01.2017
«Пина колада» безалкогольная 4.
4Все еще думаете, что дома нереально сделать вкусные коктейли? Тогда вы не пробовали этот простой рецепт «Пины колады» безалкогольной! Напиток даже детям можно, а взрослые и вовсе будут в восторге! …далее
Добавил: Даша Петрова 05.01.2017
Коктейль с минералкой 4.0
Предлагаю отличный освежающий напиток, а также — пошаговую инструкцию, как приготовить коктейль с минералкой. Отличная вариация на тему летних напитков! …далее
Добавил: Антон Сорока 22.07.2016
Коктейль Аква Фреска 2.8
Рецепт приготовления фруктового летнего коктейля из арбуза и лайма. …далее
Добавил: Mia 14.07.2010
Молочный коктейль с черешней 4.
6Молочные коктейли могут стать идеальным напитком для детских праздников. Очень хорошо их пить в жаркие дни. …далее
Добавил: Erich 23.06.2012
Банановый шейк 4.7
Рецепт приготовления бананового коктейля с ванильным мороженым. …далее
Добавил: Cooking 30.04.2014
Коктейль с киви и бананом 5.0
Для утоления жажды в жаркое летнее время хорошо подходит молочный коктейль с киви, бананом и мороженным. Это и полезно, и вкусно. Рекомендую приготовить себе его хоть раз, влюбитесь с первого глотка! …далее
Добавил: Екатерина Мацулина 22.07.2016
Алкогольный коктейль со сливками 3.
0Хочу показать вам, как приготовить алкогольный коктейль со сливками под чудесным названием «Мартини-Лаймовый пирог». В нем сочетается пикантная кислинка с нежностью взбитых сливок и алкогольная нотка. …далее
Добавил: Юлия Резник 01.04.2017
Овсяные отруби 5.0
Полезно, быстро и просто — это всё о моём рецепте, который я описала ниже. Для того чтобы его правильно сделать, вам понадобятся самые свежие и здоровые продукты. Читайте внимательно! …далее
Добавил: Джулия Ветрина 23.11.2016
Клубничный коктейль в шоколаде 4.6
Я вам предлагаю быстрее приготовить и попробовать этот клубничный коктейль в шоколаде, пока не закончился клубничный сезон.
…далее
Добавил: Erich 26.06.2012
Тропический коктейль 4.4
Этот элементарный тропический коктейль может приготовить даже школьник, однако его вкус действительно заставит вас на мгновение окунуться в тропические страны. …далее
Добавил: Павел 14.07.2012
Ягодный коктейль 4.9
Рецепт приготовления ягодного коктейля. …далее
Добавил: Aniuta 06.06.2010
Молочный коктейль с черникой 4.6
Молочные коктейли одновременно полезны и горячо любимы детьми и взрослыми. А уж если молочный коктейль с черникой — то это просто вкуснейший букет витаминов. …далее
Добавил: Giggs 22.
09.2012
Коктейль безалкогольный 3.7
Вкусный и полезный безалкогольный коктейль можно приготовить из тех фруктов, которые присутствуют на вашем столе. Напиток получится красочным и очень ароматным! …далее
Добавил: Юлия Резник 13.01.2020
Вишневый коктейль 5.0
Коктейль смузи считается низкокалорийным, а многие употребляют его для похудения. Несмотря на это, он очень сытный. Готовить вишневый коктейль в домашних условиях можно из свежих и замороженных ягод. …далее
Добавил: Юлия Мальченко 14.06.2015
Коктейль «Мохито» (безалкогольный) 5.0
Очень много любителей коктейля «Мохито», но мало кто знает, что такой коктейль получается безумно вкусным и без алкоголя! Поэтому расскажу, как приготовить Коктейль «Мохито» (безалкогольный).
…далее
Добавил: Таня Бозик 07.05.2017
Молочный коктейль с вишней 4.5
Все мы любим молочные коктейли. Когда приходит сезон фруктов и ягод — молочный коктейль лучший десерт, который можно быстро и непринужденно приготовить в домашних условиях, без особых затрат. …далее
Добавил: Giggs 28.06.2012
Коктейль из киви и банана 4.3
Домашние коктейли, муссы и компоты — это довольно полезные напитки. Обычно такие вещи готовятся из свежих, вкусных и полезных продуктов. Приготовим же молочный коктейль с киви и бананом. …далее
Добавил: Евдокия Антонова 01.02.2016
Молочный коктейль с ягодным сиропом 5.0
В этом рецепте вы узнаете, как приготовить молочный коктейль с ягодным сиропом: вкусный, красивый, сладкий, ароматный коктейль, который станет украшением вашего праздничного стола и порадует близких! .
..далее
Добавил: Таня Бозик 03.05.2017
Бананово-клубничный коктейль 4.7
Молочные коктейли очень популярны, и каждый гурман знает немало рецептов их приготовления. …далее
Добавил: Alteredego 16.02.2012
Зеленый коктейль с лимоном 4.0
Прекрасный охлаждающий и жаждо-утоляющий зеленый коктейль. Он готовится из мяты, тархуна, лимона и киви. Кроме того, что напиток вас приободрит, он содержит в себе массу полезных витаминов. …далее
Добавил: Алексей Марчук 04.10.2015
Коктейль из арбуза 3.9
Коктейль из арбуза порадует своей свежестью и пользой. Отличное средство очистить организм, кстати.
Коктейль из арбуза готовится из арбуза конечно же, газировки или содовой, сиропа и мяты. Приступим! …далее
Добавил: Giggs 16.09.2013
Лимонно-ананасовый коктейль 5.0
Как же я люблю к сладкому вкусу добавить кислинку. Это здорово работает во фруктовых десертах. Освежающие нотки взбодрят вас утром или порадуют на полдник. Попробуйте этот вкусный коктейль и вы! …далее
Добавил: Джулия Ветрина 20.08.2018
Банановый молочный коктейль 4.5
Покажу вам, как приготовить банановый молочный коктейль. Я смешиваю коровье и кокосовое молоко, от этого вкус коктейля получается очень мягким. Также он приобретает тонкий аромат кокоса. Очень вкусно! …далее
Добавил: Юлия Резник 24.08.2017
Клюквенный коктейль с апельсином 5.
0Освежающий напиток, который взбодрит вас в самую сильную жару. Оригинальный вкус и великолепный аромат порадуют вас и ваших близких. …далее
Добавил: Саша Кружко 30.04.2014
Коктейль с черникой и киви 5.0
Удивительно насыщенный напиток я хочу предложить Вам попробовать. Сочетание киви и черники просто идеальное 🙂 Да и сам процесс нельзя назвать сложным. Так что смело добавляйте рецепт в копилку! …далее
Добавил: Екатерина Фесенко 22.07.2018
Бананово-кефирный коктейль 4.5
Многие пробовали коктейль на основе молока и бананов. Предлагаем другую вариацию, как приготовить бананово-кефирный коктейль. Он легче усваивается организмом и по вкусу ничем не уступает молочному.
…далее
Добавил: Александр Потапенко 01.02.2017
Земляничный коктейль 4.1
Земляничный коктейль — отличное решение для тех, кто в сыром виде землянику есть уже не может, а от витаминов все-таки отказываться не хочет. Земляничный коктейль — достойный внимания десерт. …далее
Добавил: Giggs 22.09.2012
Абрикосы с кефиром 5.0
Если вы думаете, что абрикосы с кефиром приготовить нельзя, то ошибаетесь. Этот коктейль считают очень популярным из-за жиросжигающих свойств. Его часто готовят современные модницы и те, кто на диете. …далее
Добавил: Юлия Мальченко 21.12.2016
Коктейль «Молочный» с мороженым и бананом 4.7
Один из излюбленных детских напитков – это молочный коктейль.
Его можно приготовить не только для детей, но и для взрослых. Расскажу, как приготовить коктейль «Молочный» с мороженым и бананом. …далее
Добавил: Антон Сорока 07.09.2017
Молочный коктейль дома 5.0
Кому не хочется освежиться вкусным напитком в жаркий летний день… Покажу, как приготовить молочный коктейль дома. Это позволит приятно расслабиться. Будем использовать молоко, банан и кардамон. …далее
Добавил: Юлия Резник 11.04.2017
Aperitivo Time: 5 легких коктейлей в итальянском стиле
Лучшим баром мира по версии World’s 50 Best Bars в 2019 году стал нью-йоркский Dante, который уже много лет продвигает аперитивные коктейли в итальянском стиле. Первое место в международном рейтинге не только признание высокого профессионализма команды Dante, но и доказательство того, что стилистика aperitivo – глобальный тренд в современной миксологии.
Аперитив происходит от слова aperivi – «открывающий». У итальянцев есть даже отдельное понятие Aperitivo Time – промежуток времени между шестью и девятью вечера, когда люди заканчивают работать и встречаются с друзьями за легкими алкогольными напитками и закусками перед ужином. Как правило аперитивные коктейли не содержат крепкого алкоголя и состоят из вермутов, битеров, амаро, тихого и игристого вина, хорошо стимулируют аппетит. После таких легких алкогольных коктейлей можно продолжить вечер вином или переключиться на более крепкие напитки
Spritz Mediterraneo
Пожалуй, самая известная сегодня категория алкогольных аперитивных коктейлей – это спритцы. Есть несколько версий их появления, но две самых популярных предполагают участие австрийцев. Теория №1 гласит, что коктейль появился в Венеции в середине XIX века, когда та была частью Австрийской империи – его придумали военные, которые первыми начали смешивать вино с газировкой.
Согласно другой версии, спритцы изобрели те же австрийские военные, но на полвека позже – во время Первой мировой войны, когда заняли север Италии и не смогли пить местные «кислые» вина без минералки.
В наши дни в Венеции готовят разные варианты спритцев и чаще всего используют вермут, биттер, амаро со льдом и содовой, а вот просекко или другое вино добавляют далеко не всегда. Предлагаю попробовать отличный рецепт спритца с вермутом и тимьяном.
Ингредиенты:
✓ Vittore Tinto – 50 мл
✓ Шраб из винного уксуса и тимьяна – 25 мл
✓ Просекко La Gioiosa – 100 мл
✓ Содовая – 20-30 мл
Способ приготовления:
В винный бокал налейте вермут, шраб и просекко, добавьте лед и перемешайте. Долейте содовую. Украсьте коктейль веточками тимьяна.
Чтобы приготовить шраб дома, налейте в кастрюлю 250 мл винного уксуса, 250 мл яблочного сока без мякоти, 500 гр сахара и веточки тимьяна. Нагревайте на медленном огне и помешивайте пока не растворится весь сахар.
До кипения не доводить, и после нагрева дайте шрабу настояться.
Код товара: 69170
La Gioiosa Prosecco DOC, 0.75лЛа Джойоза Просекко DOC, 0.75л
Цвет
белоеРегион
ArrayСостав
Array
Bellini
Раз уж мы заговорили о Венеции, не лишним будет вспомнить и другой знаменитый коктейль, придуманный в этом городе в середине XX века.
Авторство приписывают владельцу Harris Bar Джузеппе Чиприани, который помимо прочего прославился изобретением блюда карпаччо. Характерный розоватый оттенок коктейля напоминает краски на полотнах живописца Джованни Беллини, отсюда и получил свое название.
Предлагаю вам попробовать московскую версию венецианского Bellini.
Ингредиенты:
✓ Свежий персик – 1 шт
✓ Просекко La Gioiosa – 120 мл
✓ Ликер Marie Brizard Apry – 20 мл
Способ приготовления:
Персик нарезать кусочками, поместить в блендер, добавить ликер и измельчить. Перелить в бокал для белого вина, долить хорошо охлажденным просекко и перемешать. Подавать без украшения, пить с нескрываемым удовольствием.
Aperitivo Cup
Коктейль представляет собой вариацию на тему классического Americano, который изначально назывался Milano-Torino по месту происхождения двух основных ингредиентов – биттера из Милана и красного вермута из Торино.
В коктейле Aperitivo Cup вермут заменяет Aperitivo Franzini, а вместо классического миланского биттера используется ароматный ликер амаро, что позволяет достичь идеального баланса сладкого и горького. В целом же рецепт вполне укладывается в формулу миланского коктейля Americano.
Ингредиенты:
✓ Aperitivo Franzini – 50 мл
✓ Amaro d’Altavilla Antico Elisir d’Erbe Mazzetti d’Altavilla — 50 мл
✓ Содовая – 70 мл
Способ приготовления:
В высокий бокал (хайбол) налейте Aperitivo Franzini и амаро, добавьте лед, содовую и перемешайте. Украсьте долькой или цедрой апельсина.
Antiquary Aperitivo
Один из самых интересных аперитивных коктейлей, которые я пробовал в последнее время, мне приготовили в московском баре «Антикварный Boutique & Bar». Рецепт поразительно прост – это сочетание миланского биттера Campari и итальянского совиньон блана.
Это не только прекрасный пример коктейля в стиле итальянского аперитиво, но и один из самых удачных коктейлей с использованием вина как полноправного компонента.
Ингредиенты:
✓ Совиньон блан Livon Collio DOC– 50 мл
✓ Campari – 50 мл
Способ приготовления:
В смесительный бокал налейте вино и биттер, добавьте лед и перемешайте. Отфильтруйте в охлажденный коктейльный бокал. Украсить цедрой апельсина.
Bamboo Cocktail
Вы заметили, что мы плавно перешли от коктейлей, изобретенных в Италии, к идеям московских бартендеров? Предлагаю пойти еще дальше и переместиться в Японию, где в 80-х придумали «Бамбуковый коктейль» – простой и легкий винный аперитив.
Ингредиенты:
✓ Херс Tio Pepe Fino Sherry – 50 мл
✓ Vittore Blanco – 50 мл
✓ Апельсиновый биттер – 2-3 капли
Способ приготовления:
В смесительный бокал налейте херес и вермут, добавьте биттер, лед и перемешайте.
Отфильтруйте в охлажденный бокал для коктейлей. Украсьте цедрой лимона. В классической версии коктейль гарнируется оливкой, но я рекомендую украсить его цедрой лимона, а оливки подавать отдельно.
Читайте также:
More than one Margarita: история коктейля из песни Little Big для «Евровидения»
Солнце, воздух и коктейль: 5 летних рецептов от Романа Табакова
3 рецепта арбузных коктейлей от Романа Табакова
Голландская храбрость и флотская крепость: краткий гид по джину
Что нужно знать о хересном бренди
Теги
подборка коктейлей к празднику от «Едим Дома»
Затяжным новогодним праздникам, полным забав и застолий или, наоборот, уютным и домашним, никогда не помешает немного озорства! Мы подготовили подборку рецептов новогодних алкогольных коктейлей, которые вы с легкостью сможете приготовить дома. Будь поводом вечеринка с изысканным дресс-кодом или просто «ленивый» день в теплой пижаме.
Потрескивающие кубики льда, тягучий пряный ликер или проказливые пузырьки игристого вина, смешиваясь с хвойным ароматом розмарина и можжевельника, создадут в хрустальных бокалах настоящий вкус зимнего праздника.
Клюквенная «Мимоза»
Для этого коктейля понадобится клюквенный сок — он придаст легкую горчинку и едва уловимый аромат леса. Подавать коктейль советуем в бокале флют. Кстати, «Мимоза» вполне сможет заменить привычное шампанское за праздничным столом.
Ингредиенты:
- вино игристое — 100 мл
- сок клюквенный — 100 мл
- клюква замороженная — по вкусу
- розмарин свежий — 1 веточка
- лед — 6 кубиков
Способ приготовления:
- Положите в бокал кубики льда и оставьте на несколько минут. За это время бокал охладится. Лед можно убрать.
- Вы также можете сделать на бокале сахарный ободок. Для этого подготовьте 2 блюдца: в одно насыпьте сахарный песок, а в другое налейте любой сладкий сироп. Окуните горлышко бокала в сироп, а затем — в сахар. Красивая искрящаяся каемка готова!
- Влейте в бокал игристое вино. Можно использовать любое, которое вам нравится. С брютом коктейль получится терпким, а полусладкое вино сделает вкус более традиционным.
- Добавьте клюквенный сок. Если берете свежеприготовленный, процедите его через небольшое сито.
- Аккуратно перемешайте коктейль специальной ложечкой, украсьте розмарином и ягодами клюквы.
Окуните горлышко бокала в сироп, а затем — в сахар. Красивая искрящаяся каемка готова!«Мандариновый бурбон»
Золотистый, сладковатый бурбон — вид американского виски. Его производят из кукурузы, а затем выдерживают в дубовых бочках на заводах жаркого штата Кентукки. Мы предлагаем использовать «знойный» бурбон в зимнем коктейле, смешав с соком самого популярного новогоднего цитруса — мандарина. Вы можете купить уже готовый сок (лучше без мякоти) или выжать его самостоятельно.
Ингредиенты:
- бурбон — 40 мл
- сироп сахарный — 20 мл
- сок мандариновый — 40 мл
- корица молотая — на кончике ножа
- имбирь молотый — на кончике ножа
- палочки корицы — 1 шт.
- звездочки аниса — 2 шт.
- кубики льда — 3–4 шт.
Способ приготовления:
- Выжмите из мандарина сок. Вам понадобится 40 мл.
- В шейкер (можно использовать термос, стакан или банку с широким горлышком и крышкой) положите лед, влейте бурбон, сироп, мандариновый сок, добавьте имбирь и молотую корицу, закройте и интенсивно встряхните.
- В бокал положите кубики льда, через ситечко влейте получившийся коктейль.
- Украсьте напиток специями.
Для приготовления этого новогоднего коктейля вам, возможно, понадобится рецепт сахарного сиропа. Сделать его очень просто.
В кастрюле с толстым дном в пропорции 1:1 смешайте холодную воду и сахар, поставьте емкость на огонь. Варите, помешивая, до полного растворения сахара. Долго варить сироп не нужно, иначе он приобретет желтоватый оттенок. Перелейте в чистую стеклянную емкость и используйте для любимых коктейлей.
Готовим зимнюю «Белую Маргариту»
Этот утонченным коктейль с ярким тропическим вкусом украсит любой праздник.
Как правило, «Маргариту» готовят на основе текилы. Предлагаем дополнить ее взрывной вкус деликатной нежностью кокоса и нотками цитруса. За это ответит апельсиновый ликер «Гранд Марнье» на основе коньяка, а если его найти не удалось, смело замените напиток более популярным аналогом — «Куантро».
Ингредиенты:
Для коктейля:
- текила — 30 мл
- ликер апельсиновый — 20 мл
- молоко кокосовое — 40 мл
- ликер кокосовый — 20 мл
- сироп сахарный — 10 мл
- сок лайма — 20 мл
Для подачи:
- розмарин — 1 веточка
- ягоды свежие — 8 шт.
- сахар — 1 ст. л.
Способ приготовления:
- Положите в шейкер лед. Влейте все ингредиенты, хорошо встряхните.
- Смажьте ободок бокала соком лайма или сиропом, опустите в сахар, чтобы получилась каемка.
- Аккуратно налейте в бокал «Маргариту», украсьте ягодами и розмарином. Вы также можете дополнить коктейль дробленым льдом.
Вы также можете дополнить коктейль дробленым льдом.Коктейль «Гринч»
Неоднозначный и экспрессивный герой рождественского фильма вдохновил барменов на создание этого коктейля. Интенсивная сладость дынного ликера «Мидори» в сочетании со свежевыжатым лимонным соком внесет в вашу вечеринку яркий незабываемый акцент. Украсить бокал для напитка можно коктейльной вишенкой или красной сахарной каемкой. Для этого используйте обычный сахар и любой сок красного цвета.
Ингредиенты:
- ликер дынный — 90 мл
- сок лимона — 30 мл
- сироп сахарный — 20 мл
- вишня коктейльная — 1 шт.
- лед — 8–10 кубиков
Способ приготовления:
- Смешайте в шейкере лед, ликер, сок лимона и сахарный сироп.
- Энергично встряхните.
- Подготовьте бокал для коктейля. «Гринч» обычно подают в бокалах для мартини. Вы можете выбрать любой бокал, главное, чтобы он был прозрачный.
- Налейте ярко-зеленый коктейль и украсьте напиток вишенкой.
Коктейль «Кровавая Мери»
Брутальный тягучий коктейль «Кровавая Мери» с яркой остринкой предлагаем подать в сопровождении канапе. Традиционно этот напиток дополняют свежим стеблем хрустящего сочного сельдерея. Вы можете поддержать эту традицию или приготовить что-нибудь интересное, достойное незабываемого праздника.
Ингредиенты:
Для коктейля:
- водка — 40 мл
- сок томатный — 120 мл
- сок лимона — 15 мл
- соус вустерширский — 5 капель
- соус табаско — 3 капли
- соль крупная — по вкусу
- перец черный молотый — по вкусу
- лед — 6–8 кубиков
Для канапе:
- оливки — 1 шт.
- помидоры черри — 1 шт.
- корнишоны маринованные — 1 шт.
- креветки тигровые — 1 шт.
- бекон — 1 кусочек
Для украшения:
- сельдерей свежий — 1 стебель
- петрушка — 1 веточка
- соль — 1 ч. л.
- перец молотый — 0,5 ч. л.
л.Способ приготовления:
- Начните с приготовления канапе. Для одной порции советуем взять 1 шпажку. Нанижите на нее помидор черри, оливку и корнишон.
- На сухую разогретую сковороду положите кусочек бекона, когда из него вытопится немного жира, обжарьте на нем креветку, приправьте солью и перцем, дайте немного остыть.
- Украсьте коктейльный бокал каемкой из соли и перца. Как это делать, мы писали выше. Вы можете использовать любой вид перца: жгучий красный, ароматный розовый или свежемолотый черный.
- В кувшин положите лед, влейте водку и томатный сок, добавьте соусы, посолите и поперчите, перемешайте длинной ложечкой.
- Влейте напиток в бокал, расположите на горлышке канапе, на край бокала наденьте хрустящий бекон и креветку, украсьте новогодний алкогольный коктейль свежей зеленью.
Базовый рецепт вы можете дополнить своими любимыми видами канапе.
Можно взять миниатюрный маринованный лук, перец халапеньо, каперсы. А чтобы подчеркнуть контраст сладкого и острого, советуем нанизать на шпажку кусочки ананаса.
Коктейль «Рождественский десерт»
В основе этого забавного коктейля — сладкий согревающий ирландский «Бейлис» — эталон сливочных ликеров. Нежный кофейно-кремовый напиток с легкой ореховой горчинкой можно украсить в рождественском стиле. Для этого вам понадобится имбирное печенье и жидкая карамель.
Ингредиенты:
Для коктейля:
- ликер «Бейлис» — 40 мл
- водка — 30 мл
- ликер кофейный — 30 мл
- сливки взбитые — по вкусу
- лед — 10 кубиков
Для украшения:
- карамель жидкая — 1 ст. л.
- печенье — по вкусу
- пряник имбирный — 1 шт.
Способ приготовления:
- Смешайте в емкости со льдом «Бейлис», водку и кофейный ликер.
- Раскрошите руками или в блендере печенье. Горлышко бокала смажьте карамелью и сделайте каемку из сладкой крошки.
- Влейте в бокал коктейль, украсьте взбитыми сливками.
- Перед подачей аккуратно положите на взбитые сливки имбирный пряник. Если вы найдете пряник в виде человечка, у вас получится шутливый коктейль, который точно развеселит всех гостей. Не теряйте времени: имбирный человечек может быстро утонуть!
Рецепт коктейля «Негрони» для новогоднего аперитива
Этот коктейль отличает характерная горчинка и узнаваемая терпкость красного биттера «Кампари». Бархатный «Негрони» принято неспешно смаковать перед началом трапезы. Обязательное условие — венчающая напиток корочка апельсина. Аромат цитруса завораживает и не оставляет шанса не попробовать этот стильный коктейль.
Ингредиенты:
- ликер «Кампари» — 30 мл
- джин — 30 мл
- вермут красный — 30 мл
- апельсины — 1 долька
- лед — 4–5 кубиков
Способ приготовления:
- Смешайте охлажденный ликер «Кампари», джин и вермут в равных пропорциях.
- Наполните бокал льдом, влейте напиток.
- Корочку апельсина надрежьте — так выделится больше эфирных масел — и украсьте коктейль. Чтобы придать напитку больше праздничного колорита, воткните в апельсиновую корочку несколько цветков гвоздики. Маленький штрих сделает коктейль поистине незабываемым.
Облегченная версия «Негрони» называется “Negroni sbagliato”, то есть «неправильный Негрони». Вместо джина в коктейль добавляют 2 части просекко. Советуем попробовать и это роскошное «игристое» сочетание!
Классический «Джин-тоник»
Предлагаем этот коктейль консерваторам, которые предпочитают наслаждаться классикой и «чистым» вкусом. Считается, что лед при перемешивании «Джин–тоника» звучит особенно мелодично. Добавьте в коктейль немного праздника! Можно использовать подсушенные дольки апельсина и любимые ягоды.
Ингредиенты:
- джин — 60 мл
- тоник — 120 мл
- лед — 5–7 кубиков
- апельсины — по вкусу
- ягоды — по вкусу
Способ приготовления:
- Заполните бокал льдом.
- Влейте джин своей любимой марки и тоник. Советуем не экспериментировать со вкусами, отказаться от ароматизированных напитков и использовать традиционный сухой английский джин и классический горький тоник.
- Украсьте коктейль дольками подсушенного апельсина и ягодами.
«Лимонный слаш»
Завершает нашу подборку «Лимонный слаш». Этот коктейль готовят из минимального количества ингредиентов, ведь, как известно, просто — не значит банально. Искрящийся лед и лимонная кислинка делают коктейль весьма «бодрым», если вас смущает взрывной вкус, то добавьте сахарный сироп. Также для приготовления вам понадобится мощный блендер.
Ингредиенты:
- водка — 60 мл
- лимоны — 1 шт.
- лед — 6–8 кубиков
Способ приготовления:
- Выжмите из лимона сок и процедите.
- В чашу блендера положите лед, влейте водку, добавьте лимонный сок и немного сахара по желанию. Взбейте до однородности, но не переусердствуйте. Ножи блендера могут нагреться и растопить лед.
- Перелейте коктейль в охлажденные бокалы и подавайте.
Взбейте до однородности, но не переусердствуйте. Ножи блендера могут нагреться и растопить лед.Надеемся, вам пригодятся рецепты новогодних алкогольных коктейлей, и вы удивите своих друзей необычными напитками. Пусть ваше настроение в Новый год будет на высоте!
Классический коктейль из соленой собаки — Пара поваров
The Salty Dog — это освежающий цитрусовый коктейль, в котором сочетаются грейпфрутовый сок, джин и соленый ободок. Идеально для позднего завтрака или счастливого часа!
Хотите цитрусовый коктейль с соленой каймой, который составляет , а не маргариту? Войди, Соленый пес! У этого коктейля уникальное название и красивый нежно-розовый цвет. Это совсем не похоже на маргариту, если не считать этого соляного ободка! Он острый и освежающий, идеален в качестве напитка для позднего завтрака или во время счастливого часа.У него легкая летняя атмосфера, но он работает зимой, когда много цитрусовых.
Действительно, работает в любое время! (К тому же, как весело сказать: «Давай сделаем солёных собак!»?)
Что в соленой собаке?
Считается, что коктейль Salty Dog возник в 1920-х годах. Это похоже на коктейль борзой, который состоит из тех же ингредиентов, но без соленой каймы! Вот ингредиенты, которые вам понадобятся для приготовления соленой собаки (точное количество см. В рецепте ниже):
- Джин
- Грейпфрутовый сок
- Соль для ободка
- Простой сироп или кленовый сироп (по желанию)
- Долька лайма (по желанию)
Почему соленая собака подается с солью?
Конечно, вы знаете, что его не зря называют Соленым псом! Но почему соль? Согласно некоторым источникам, во время и после сухого закона коктейли часто подавались с сахарной или соляной ободком, чтобы компенсировать тот факт, что ликер был некачественным.Итак, дерьмовый джин был покрыт соленой ободком!
Какой смысл сегодня подавать с солью? Соль усиливает кисло-сладкий вкус напитка .
От этого кислый напиток кажется ярче, что делает общее впечатление от напитка более приятным.
Как сделать соленую собаку (3 основных шага!)
В соленой собаке ничего особенного нет. Помимо изготовления обода, его встряхивают в шейкере для коктейлей до холода, а затем подают со льдом!
- Окантовать бокал солью. Это не просто мило! Соль усиливает общий аромат напитка. Как сделать идеальную соляную оторочку? Увидеть ниже.
- Встряхнуть в шейкере для коктейлей. Возьмите джин и сок грейпфрута и встряхните их в шейкере для коктейлей с 4 кубиками льда. Нам нравится добавлять 1 каплю простого сиропа или кленового сиропа, чтобы завершить вкус (в противном случае он очень терпкий).
- Процедить в стакан и добавить лед. Процедите напиток в стакан и добавьте лед. Украсить долькой грейпфрута — готово!
Какие напитки связаны с соленой собакой?
Есть несколько напитков, похожих на Salty Dog, в основном потому, что в них также используется грейпфрутовый сок:
- В «Морском бризе» используются водка, грейпфрутовый сок и клюква.
- В коктейле «Грейхаунд» также используются грейпфрутовый сок и джин, только без соляной каймы.
Хотите еще грейпфрутовых коктейлей? Попробуйте Палому, Хемингуэй Дайкири или Браун Дерби.
Советы по изготовлению соляной оторочки
В качестве соляной кромки на этом Salty Dog мы использовали слоистую морскую соль.Вы также можете использовать кошерную соль, если она у вас есть, с крупными зернами. Только не используйте йодированную соль: она слишком соленая! Вот несколько советов по изготовлению соляной оправы:
- Выложите соль на тарелку ровным слоем.
- Возьмите дольку лайма и сделайте выемку посередине, затем проведите им по краю стакана. Благодаря этому ободок стекла увлажняется без использования пальцев.
- Чтобы обрамить бокал, соль должна быть только по внешнему краю бокала, а не внутри, где она может упасть в напиток.Для этого наклоните стакан и осторожно поверните так, чтобы его внешний край вошел в соль.
- Стряхните остатки соли в раковину.
Нужен ли мне шейкер для коктейлей?
Да и нет! Если вы часто делаете коктейли, мы рекомендуем приобрести шейкер для коктейлей: он недорогой и позволяет легко смешивать напитки! Вот тот, который у нас есть: Любимый шейкер для коктейлей . Если вы не хотите его покупать — нет проблем! Для смешивания напитка используйте стеклянную банку! Положить сверху и взболтать напиток со льдом (или положить сверху руку).Затем используйте ситечко, когда будете наливать напиток, чтобы лед оставался в банке.
Какой джин мне купить?
Для этого Salty Dog вам понадобится джин высокого качества! Чем лучше джин, тем лучше напиток. Самый простой способ узнать, высокого ли качества джин? Не покупайте самый дешевый джин, который только сможете найти.
Постарайтесь приобрести джин средней ценовой категории: вкус напитка будет таким же хорошим, как и джин, в который вы инвестируете! Кроме того, обратите внимание на местный джин, если в вашем районе есть винокурни.
Стоит ли добавлять подсластитель?
Официально Salty Dog не содержит сахара. Однако без него он настолько терпкий, что принято добавлять немного простого сиропа. Вот два способа подсластить этот напиток:
- Чтобы все было естественно сладким, мы с Алексом любим использовать чистый кленовый сироп для подслащивания наших коктейлей. Он не только придает нежную сладость, но и придает нюансный оттенок (и на вкус он не похож на клен: обещание!). Еще у нас в холодильнике всегда есть кленовый сироп!
- Или, если хотите, перейдите в раздел «Как приготовить простой сироп», чтобы приготовить его за 5 минут! В этом рецепте вам понадобится только тире.
Когда подавать коктейль Salty Dog
Коктейль Salty Dog без излишеств и праздника.
Отлично как:
Описание
The Salty Dog — освежающий цитрусовый коктейль, в котором сочетаются грейпфрутовый сок, джин и соленый ободок.Идеально для позднего завтрака или счастливого часа!
- Соль морская хлопья
- 3 столовые ложки (1 ½ унции) джина
- 6 столовых ложек (3 унции) свежевыжатого грейпфрутового сока
- 1 чайная ложка (1 капля) простого сиропа или кленового сиропа
- Долька извести
- На гарнир: Долька грейпфрута
- Вырежьте выемку в известковом клине, затем нанесите лайм на край стакана. Обмакните край ободка в тарелку с морской солью.
- Поместите джин, грейпфрутовый сок и сироп в шейкер для коктейлей с 4 кубиками льда и встряхните, пока они не станут холодными.
- Процедить напиток в стакан с солёным ободком. Наполните стакан льдом и сверху налейте кусочек лайма. Украсить долькой грейпфрута.
- Категория: Напитки
- Способ приготовления: Взболтать
- Кухня: Коктейли
Ключевые слова: Salty Dog, коктейль Salty Dog
Рецепт классического мохито — пара поваров
Вот классический рецепт мохито, идеально сбалансированный с лаймом, ромом и свежей мятой! Этот культовый кубинский коктейль освежает и достаточно сладок.
Есть ли коктейль более освежающий, чем мохито? Из всех классических коктейлей этот культовый кубинский напиток — один из лучших. Вот идеальный рецепт мохито: не слишком сладкий, игристый и мятно-свежий. Как и маргарита, в настоящей версии меньше сахара и больше нюансов, чем в батончиках и готовых смесях. Он идеально подходит для отдыха во внутреннем дворике и так же хорош в разгар зимы, когда вы мечтаете о пляже.
Вот как сделать простой мохито!
Хотите сделать выпечку для толпы? Попробуйте вместо этого кувшин мохито!
Как приготовить мохито?
Мохито — кислый коктейль из Гаваны, Куба.Происхождение мохито туманно: одни говорят, что он был изобретен в 1500-х годах, другие — в 1800-х, когда зародилась компания по производству рома Bacardi. В любом случае, его статус культового кубинского коктейля укрепился к 1930-м годам, когда Эрнест Хемингуэй помог популяризировать этот напиток.
Он входит в список официальных коктейлей IBA Международной ассоциации барменов. Это означает, что у него есть «точное» определение, хотя, конечно, бармены всего мира трактуют его по-разному! Вот что содержится в классическом рецепте мохито:
Чтобы приготовить его, вам просто нужно перемешать мяту, добавить сок лайма, ром и простой сироп и встряхнуть в шейкере для коктейлей.Затем долейте стакан содовой перед подачей на стол. Хотите знать, как решить проблему? Продолжай читать.
Правильный способ смешать мята
Muddling — это мягкое пюре из трав или фруктов, чтобы высвободить сок. Этот метод часто используется в коктейлях, потому что он помогает лучше раскрыть аромат, чем если бы вы просто бросили веточку мяты прямо в напиток. Есть ли правильный способ решить проблему? На самом деле есть! Вот как правильно перемешать мяту:
- Положите листья мяты на дно шейкера для коктейлей.Если у вас его нет, вы можете использовать большую металлическую чашку или миску.
- Используя деревянную мадллер для коктейлей или незаконченную деревянную ложку, аккуратно разомните мяту несколько раз, чтобы выделить сок. Не разминайте мяту с большим усилием! Ключ к путанице — легкое прикосновение.
Хотите больше идей по использованию мяты? Попробуйте эти лучшие рецепты с мятой или коктейли с мятой.
Достаточно сладкий мохито
Самое лучшее в этом рецепте мохито: он достаточно сладкий! Многие рецепты мохито можно сравнить с употреблением сахарной воды.
Этот достаточно подслащенный, чтобы быть освежающе терпким, но не слишком сладким. Конечно, если вы хотите, чтобы ваши напитки были слаще, вы можете добавить больше подсластителя по вкусу. Есть два варианта подслащивания этого рецепта мохито, в зависимости от ваших предпочтений:
- Простой сироп: Ультра классик — это простой сироп! Вы можете купить его или просто сделать дома. Вот как приготовить простой сироп.
- Кленовый сироп: Чистый кленовый сироп — фантастический натуральный подсластитель для коктейлей! Обладает тонким вкусом и нежно подслащивает напитки.Он не похож на кленовый, а только добавляет натуральной сладости.
Лучший лед для мохито: колотый или кубики?
И напоследок об этом простом мохито, прежде чем мы перейдем к его рецепту! Многие пуристы спорят о том, какой лед использовать в мохито: колотый или кубический. В ходе нашего исследования мы обнаружили следующее: колотого льда тает быстрее .
Поэтому, если в напиток добавляется газированная вода, вы должны использовать кубики льда, а не измельченный лед, который может разбавить его еще больше.
Используя эту теорию: поскольку газированная вода добавляется в мохито как часть коктейля, вы должны использовать кубики льда и , а не дробленый лед ! Теперь ты знаешь.Конечно, как и любое коктейльное «правило», вы можете нарушить его в любой момент. Если вы предпочитаете колотый лед, приходите к нам в гости! Было бы так же вкусно. (Но несколько коктейлей, где колотый лед просто необходим… Водка Клюква, Ягодная водка Smash и Whisky Smash!)
вариаций рецептов мохито!
Вот несколько коктейлей, похожих на Мохито, и несколько забавных вариаций! Приготовьте эти рецепты мохито, если хотите его перемешать:
Когда подавать мохито
Мохито — это всегда весело и празднично, он идеально подходит для вечеринок и развлечений или спокойного вечера, потягивая его самостоятельно! Отлично как:
Распечатать значок часов
color h4-transform.text-transform»> ОписаниеВот классический рецепт мохито, идеально сбалансированный с лаймом, ромом и свежей мятой! Этот культовый кубинский коктейль освежает и достаточно сладок.
- 6 листочков мяты, плюс дополнительно для украшения
- 1 унция (2 столовые ложки) сока лайма
- 1 унция (2 столовые ложки) простого сиропа
- 2 унции (4 столовые ложки) белого рома
- От 2 до 4 унций (½ стакана) газированной воды
- В шейкере для коктейлей взбейте листья мяты. (Вот как перемешать мяту.)
- Добавьте сок лайма, простой сироп и ром. Наполните шейкер для коктейлей льдом и встряхивайте, пока он не остынет.
- Поместите лед в стакан и процедите в жидкость. Долейте стакан газированной водой. Украсить дополнительными листьями мяты.
- Вариант кувшина: Перейти к рецепту кувшина Мохито.
Украсить дополнительными листьями мяты.- Категория: Напитки
- Способ приготовления: Взболтать
- Кухня: Коктейли
Ключевые слова: Мохито, Простой Мохито, Мятный Мохито
Еще классические коктейли
Вот еще несколько наших лучших классических коктейлей, которые могут вам понравиться:
- Пинья-колада Лучший рецепт пина-колады, который вы найдете! На это нужно всего 5 ингредиентов и 5 минут.Требуется зонтик для питья! (Также: есть версия Virgin.)
- Палома Коктейль Двоюродный брат классической маргариты, этот легкий рецепт мексиканского коктейля включает текилу с грейпфрутом вместо лайма!
- Tom Collins Этот популярный коктейль из джина, легкий и игристый! Вот как приготовить этот освежающий напиток: не забудьте вишенку.
- Lemon Drop Martini Яркий классический коктейль, идеально сбалансированный и освежающий терпкий, подается с сахарной каймой и лимонной цедрой.
Classic Moscow Mule (Fast & Easy!) — Пара поваров
У вас есть медные кружки, имбирное пиво и водка: теперь все, что вам нужно, — это рецепт. Вот как сделать классического московского мула!
Он игристый, острый, выглядит впечатляюще и легко съедается. Встречайте классический Московский мул ! Этот напиток был изобретен в 1940-х годах, но и сейчас наступил момент. В нем всего 3 ингредиента, и на его приготовление уходит 3 минуты: идеально подходит для вечеринок или неторопливого вечера во внутреннем дворике.Если не считать маргариты, это может быть один из наших любимых напитков всех времен. Хотя на самом деле … как мы можем выбрать только одну? Вот как приготовить освежающий водочный коктейль!
Что в московском муле?
Московский мул — это классический коктейль 1940-х годов, приготовленный из водки и имбирного пива. На самом деле это часть семейства коктейлей, называемых «доллар»: коктейль, приготовленный из ликера, имбирного эля или имбирного пива и цитрусового сока.
Так что его тоже можно назвать оленем водки! Этот классический коктейль включен в список официальных коктейлей IBA Международной ассоциации барменов.Официальное определение московского мула:
- Водка
- Имбирное пиво
- Лаймовый сок
Как приготовить мула
Поскольку московский мул — это все о газировании имбирного пива, этот напиток нельзя смешивать в коктейльном шейкере. Чтобы сохранить карбонизацию, его просто смешивают прямо в кружке и подают со льдом. Вам даже не понадобится шейкер! Это делает его одним из самых простых рецептов коктейлей, который вы только можете найти.Вот что делать:
- Перелейте ингредиенты в медную кружку. (Почему медная кружка? Продолжайте читать…)
- Добавьте кубики льда и украсьте лаймом. Это так просто!
Почему московских мулов подают в медных кружках?
Как известно, московских мулов традиционно подают в медной чашке или кружке с чашкой.
Но нужно ли подавать его из меди? Почему мулов даже подают из меди? Причин несколько:
- Медь сохраняет прохладу напитка иначе, чем стекло. Котел сразу же принимает температуру напитка. И есть что-то в том, чтобы сделать глоток напитка с прохладным медным ободком: он кажется еще холоднее!
- Традиция! Согласно этому источнику, московский мул был изобретен в 1940-х годах как маркетинговая схема, чтобы продавать больше водки, имбирного пива и медных кружек. Люди в Голливуде полюбили его, и в то время было много изображений знаменитостей, пьющих мулов в медных кружках. Он прижился, и это все еще традиционный способ пить этот коктейль.
Обязательно из меди служить? Конечно, нет! Московский мул вкусен в любой чашке или стакане. Используйте стакан Lowball, Ball jar, стандартную кружку: все, что вам нравится.
Где найти медные кружки для московских мулов
Если вы собираетесь использовать медные кружки для своего мула: вам нужно использовать твердые медные кружки ! Это единственный способ получить идеальный освежающий холодный глоток.
Кружек, которые мы использовали на этих фотографиях, нет в наличии, но мы рекомендуем еще несколько.Медные кружки Moscow mule — отличный подарок, особенно в качестве свадебного подарка для пар, которые любят готовить отличные коктейли! Прихватите: Медные московские кружки мула на Амазонке.
Какое имбирное пиво использовать в муле?
На рынке столько брендов имбирного пива! Ищите имбирное пиво, настоящий имбирь, без искусственных ароматизаторов и подсластителей. Вот несколько брендов, которые нам нравятся, но, конечно, вы можете использовать все, что вам нравится:
- Q Ginger Beer: Это наш лучший выбор! Он имеет прекрасный вкус и сделан из настоящего имбиря.Он поставляется в небольших банках, поэтому вам не придется открывать большую бутылку. (Это самый большой плюс!)
- Fever Tree Имбирное пиво: Fever Tree также обладает прекрасным вкусом и является нашей подспорьем. Он сделан из настоящего имбиря и не содержит искусственных подсластителей.
- Другие бренды имбирного пива: Вот список других ведущих брендов.
Хотите большего с имбирным пивом? Посмотрите эти лучшие коктейли из имбирного пива.
Вариации на муле
С рецептом этого классического московского мула есть бесконечные вариации! Вот некоторые из наших фаворитов и еще несколько идей, которые стоит попробовать:
- Kentucky Mule: Используйте бурбон для водки для вариации виски вперед.
- Mexican Mule: Используйте текилу вместо водки! То, как вкус текилы сочетается с пряным имбирем, просто неотразимо.
- Gin Gin Mule Современная классика, по сути, смесь мула и мохито.
- Dark and Stormy : Добавьте темный ром в бокал для хайболла, и вы получите еще один классический коктейль.
- Mezcal Mule : используйте текилу и мескаль для дымного вращения на муле.
- Irish Mule: Используйте ирландский виски вместо водки: пряный послевкусие непреодолимо.
- Арбузный мул или Яблочный сидр Эти сезонные вращения позволяют пить мула круглый год.
Когда обслуживать московского мула
Московский мул — классический водочный коктейль, вкусный и универсальный. Идеально подходит для того, чтобы потягивать как:
- Напиток «Счастливый час»
- Напиток для ужина
- Напиток для лета
- Напиток для поздней ночи
- Напиток для парней или девушек
- Напиток «Коктейль-час»
Описание
У вас есть медные кружки, имбирное пиво и водка: теперь все, что вам нужно, — это рецепт.Вот как сделать классического московского мула!
background-color»/>- 2 унции (¼ стакана) водки
- ½ унции (1 столовая ложка) свежего сока лайма
- 4 унции (½ стакана) имбирного пива
- Для украшения: лаймовый круг или клин, мята свежая (по желанию)
- В медную кружку или стакан налейте водку, сок лайма и имбирное пиво.
- Добавить лед и украсить долькой лайма. Подавать немедленно.
- Категория: Напитки
- Способ приготовления: Перемешивание
- Кухня: Американская
Ключевые слова: Московский Мул, Московский Мул Рецепт
Еще классические коктейли
Вот еще несколько наших классических коктейлей, которые можно добавить в свой репертуар:
- Классическая маргарита Самая лучшая классическая маргарита: лайм, текила и куантро. Совершенство! А вот 10 способов приготовить маргариту.
- Лучший джин-тоник Вот ключи к самому лучшему джин-тонику, самому освежающему коктейлю из двух ингредиентов! Несколько секретов делают этот хрустящий ботанический напиток безупречным.
- Коктейль Тома Коллинза Этот популярный кисло-сладкий коктейль легкий и игристый! Не забывай вишню.
- Whisky Sour Это лучший рецепт кислого виски, который вы найдете: идеально сбалансированный и сладкий терпкий! Или попробуйте Boston Sour в качестве варианта с пенистым верхом.
- Лучшая мимоза Самый лучший рецепт мимозы! Это сделано из итальянского Просекко, апельсинового сока и немного Куантро для идеального игристого цитрусового аромата.
Совершенство! А вот 10 способов приготовить маргариту.Последнее обновление: август 2020 г.
Классический старинный рецепт | Винный энтузиаст
Old Fashioned — один из самых ранних современных коктейлей с виски, который, как считается, был разработан в начале 1800-х годов.
Хотя с тех пор появилось бесчисленное множество современных вариаций, классический Old Fashioned понимается как простая комбинация виски (обычно бурбона или ржи), сахара и биттера.
Трудно определить точные исторические пропорции, поскольку крепость и качество дистиллированных спиртов или даже то, какие спирты использовались, со временем менялись. В книге Джерри Томаса Bar-Tender’s Guide (позже названной How to Mix Drinks: Or, Bon-Vivant’s Companion ), первой книге о коктейлях, опубликованной в Соединенных Штатах в 1862 году, объемы жидкости часто измеряются в «бокалах», что означает около двух унций спирта. В ранних версиях этого напитка на основе виски вместо этого использовался голландский джин, и многие современные пуристы утверждают, что бурбон — единственный вариант, несмотря на то, что рожь была одним из первых фаворитов.
Несмотря на запутанные предыстории и исторические нападки барменов, Old Fashioned остается одним из самых простых в приготовлении трехкомпонентных напитков в современном коктейльном каноне.
Ответ на вопрос, какой виски или бурбон лучше всего подходит для Old Fashioned, — это вообще то, что вы предпочитаете. Бурбон — лучший выбор для более сладкого напитка, в то время как рожь может быть предпочтительнее для тех, кто ищет более сухие, пряные или перечные нотки.Просто избегайте любых брендов, в которые добавлен сахар, например, многих ароматизированных виски, поскольку это изменит баланс вашего напитка.
Если вы ищете доступный и широко доступный бурбон, из которого получается отличный классический Old Fashioned, то Elijah Craig Small Batch трудно превзойти, а Very Small Batch Bourbon от Джефферсона — фантастическая бутылка начального уровня от производителя. Если вы ищете варианты в диапазоне 50 долларов, которые обеспечивают глубину, смелые и сухие профили Angel’s Envy Bourbon или Uncle Nearest 1856 включают добавление сахара и биттера, а Bib & Tucker 6 Year хорошо подойдет тем, кто любит прикосновение естественной сладости в их виски.
Для ржи Old Fashioned, High West Double Rye обычно можно найти менее чем за 30 долларов, и вы действительно не потерпите неудачу с классикой, такой как Old Overholt, как доступный вариант стоимостью менее 20 долларов. Rittenhouse — это стандарт ржи для коктейлей в барах повсюду, но, разлитый в бутылки крепостью 100, может быть полезно немного воды, если вы не хотите слишком крепкий напиток. По более высокой цене, Empire Rye Ван Бранта Стиллхауса обладает уникальными характеристиками Восточного побережья, которые хорошо сочетаются с Old Fashioned, а Golden Moon Gun Fighter Rye из Колорадо — выдающийся выбор с Mountain West.
Замечу, что это всего лишь общие рекомендации. Лучший виски для классического Old Fashioned — действительно тот, который вам больше всего нравится.
Лучшие биттеры для классического Old Fashioned В наши дни на рынке также представлено бесчисленное множество брендов биттеров, вкусовые характеристики которых помогут адаптировать напиток к вашим личным вкусам.
Ангостура является стандартом, но другие отличные варианты классического напитка включают Биттерс Джерри Томаса Горькой Истины, Старомодные Ароматические Биттеры Fee Brothers или Биттеры выдержанные в бочках с виски, Hella Cocktail Co.’S Aromatic Bitters и Copper & Kings Old Fashioned Bitters.
Тем не менее, если вы предпочитаете дополнительную нотку цитрусовых и предпочитаете апельсиновую горечь от Regan или особые вкусы, такие как Bittermens Xocolatl Mole Bitters, во что бы то ни стало, подбирайте ингредиенты по своему вкусу.
Рецепт классического старомодногоСостав
2 унции бурбона или ржаного виски
1 кубик сахара
2–3 черточки биттера
Цедра лимона или апельсина для украшения
Указания
Положите сахарный кубик в рок.
Добавьте горечи и 1 чайную ложку воды, добавляя немного биттера по вкусу. Используйте маддлер, чтобы разбить сахарный кубик и месить, пока он не превратится в пасту. Добавить виски и перемешивать 5 секунд. Наполните стакан льдом и перемешивайте еще 10–15 секунд до охлаждения.
Приложите цедру лимона или апельсина к стеклу и покрутите, чтобы отжать масло. Перелить кожуру в стакан и подавать.
Альтернативный легкий старомодный препарат
Если вы не хотите тратить время на перемешивание кубика сахара, вы можете заменить кубик ½ унции простого сиропа.В ходе слепых тестов на вкус мы обнаружили, что немногие пьющие могут заметить разницу.
Опубликовано 25 декабря 2021 г.
Сделайте этот ретро рецепт коктейля из креветок дома
К своему приближающемуся дню рождения шеф-повар Фред Морин из Joe Beef в Монреале хочет осуществить детскую фантазию: создать свой собственный торт-мороженое на тему коктейля из креветок в Baskin-Robbins.
В его представлении торт напоминает праздничное кольцо из креветок с искусственным красным коктейльным соусом.
Г-н Морен, которому 1 января исполняется 47 лет, сказал, что в детстве «вы хотели устроиться на работу, чтобы купить больше пирожных с мороженым, колец с креветками и автомобилей Hot Wheel».
Иногда, став взрослым, все еще просто хочется много действительно хорошего. Коктейль из креветок, предназначенный для особых случаев, таких как свидание в канун Нового года, возможно, входит в пятерку действительно хороших блюд. А когда вы сделаете это дома, вы можете съесть столько, сколько захотите — может быть, даже целую тарелку для вечеринки.
Если вы когда-либо пробовали выпить целую тарелку коктейля из креветок от Costco на 32 унции, вы знаете, что это может быть сложно.
Дэвид Сан Ли, поклонник креветок (и фоторедактор из Университета Торонто), успел наполовину проглотить одну из этих тарелок, прежде чем ему пришлось остановиться. «Я думаю, что я был полностью готов, и мне это больше не нравилось», — сказал 43-летний г-н Ли.
Когда Эндрю Уайтенайт, использующий местоимение единственного числа «они», работал в Whole Foods в Филадельфии, их коллеги часто пользовались скидкой для сотрудников, чтобы купить на обед кольцо из креветок для вечеринки — одно блюдо на человека.«Я все еще могу представить себе холодильник в комнате отдыха, заваленный почти пустыми подносами с креветками», — вспоминает 33-летняя Уайтенау.
Что такого в коктейле из креветок, что заставляет нас хотеть съесть больше, чем это необходимо людям?
Может быть, это похоже на праздник, даже когда празднование кажется неопределенным. Возможно, дело в том, что съесть много коктейля из креветок — это отложенная мечта: когда вы заказываете его в ресторане, вы часто получаете паршивую порцию, состоящую всего из четырех или пяти креветок. Если вы приготовите его на собственной кухне, вы сможете воплотить в жизнь эту фантазию о том, чтобы съесть шесть, 10 или даже 20 штук за один присест.(Там, где это возможно, следует рассмотреть вопросы устойчивого и этичного потребления, начиная с знания, где ваш розничный торговец находит креветки.
)
Когда вы едите столько креветок — и даже когда вы их не едите — важно, чтобы они были отлично приготовлено. Этот рецепт предотвращает варку креветок до твердого, эластичного состояния и максимизирует вкус, осторожно добавляя их в глубоко приправленный бульон из соли, порошка чили и семян сельдерея. Вместо того, чтобы смывать всю эту приправу, сливая креветки и погружая их в ванну со льдом и водой, здесь вы останавливаете приготовление, добавляя лед непосредственно в бульон. рецепт коктейля из креветок Bon Appétit в 2018 году.
Когда дело доходит до соусов, мир — это ваше ракообразное. Выберите классический коктейльный соус с резкой яркостью лимона и хрена. Или приготовьте простое чесночное масло из укропа, которое придает креветкам вкус омара. А еще лучше возьмите успокаивающую медовую горчицу с теплыми пряностями, потому что вам всегда нужен кремовый вариант.
Один соус — это здорово, но три — это праздник, даже если вы съедаете всю тарелку самостоятельно.
Рецепт: Коктейль из креветок
30 простых рецептов коктейлей — безумно хороши
Вы почувствуете себя профессиональным барменом с этими легкими рецептами коктейлей !
Сделайте свои любимые напитки и расслабьтесь с семьей и друзьями в течение счастливого часа.
Хотите сохранить этот рецепт? Введите адрес электронной почты ниже, и мы отправим рецепт прямо на ваш почтовый ящик!
Примечание: для этого содержимого требуется JavaScript.Ты отвечаешь за ингредиенты, я позабочусь о рецептах.
Есть множество коктейлей на выбор, от классической маргариты до освежающей пина-колады и сильного урагана.
Но знаете, из чего они сделаны? Этот список создан для того, чтобы освежить вашу память.
Если вы хотите приготовить дома свои любимые коктейли, я вам поделюсь.
Этот сборник рецептов коктейлей заставит вас почувствовать себя профессионалом!
Хотите утолить жажду коктейля? Эти рецепты свежих коктейлей — именно то, что вам нужно. Ваше здоровье!
Маргарита, пожалуй, самый популярный коктейль, известный человеку, и не зря.
Классический напиток с самой освежающей смесью сладкого и острого.
Для этого нужно всего три ингредиента: текила, сок лайма и куантро (апельсиновый ликер).
Это основная формула, но вы можете заменить ликер на другой вкус.
Например, по этому рецепту можно приготовить фантастическую клубничную маргариту!
Судя по названию, это все кисло, но это не так!
Хотите сохранить этот рецепт? Введите адрес электронной почты ниже, и мы отправим рецепт прямо на ваш почтовый ящик!
Примечание: для этого содержимого требуется JavaScript.Сделанный из смеси бурбона, лимонного сока и кленового сиропа, сауэр для виски имеет идеальный баланс между кисло-сладким.
Знаете ли вы, что этот коктейль существует с 1870-х годов?
Классический коктейль даже включен в список официальных коктейлей Международной ассоциации барменов.
Это законно, и тогда его любили так же, как и сейчас.
Классический старомодный — самый старый коктейль в книге!
Он восходит к началу 1800-х годов, и тот факт, что он все еще существует сегодня, является верным свидетельством того, насколько он хорош.
Благодаря смеси бурбона, апельсина, сахара, биттера и вишни, старомодный напиток обладает целым спектром вкусовых оттенков.
Еще один классический напиток — кузнечик, зеленая смесь из крем-де-менте, крем-де-какао и легких сливок.
Если вам нравятся шоколадно-мятные молочные коктейли, вам понравится кузнечик.
Этот напиток был изобретен в 1950-х годах и был особенно популярен на юго-востоке США.
Это не очень крепкий напиток, поэтому, если вы новичок в мире алкогольных напитков, это хорошее место для начала.
Пина колада — моя любимая! Сочетание ананаса, кокосового крема и рома для меня рай.
Глоток этого освежающего напитка мгновенно переносит меня на пляж.
Вот совет: обязательно купите эти очаровательные зонтики от напитков!
Я знаю, что они ничего не добавляют к вкусу, но они делают пина-коладу в сто раз более приятной.
Палома — сладкий, терпкий и ультра освежающий мексиканский коктейль.
Близкий родственник маргариты, он также содержит текилу, но использует грейпфрут, чтобы придать ему пикантный вкус.
Традиционно его готовят из грейпфрутовой содовой, но вы также можете использовать смесь грейпфрутового сока и газированной воды в крайнем случае.
Подавайте паломас в бокале для коктейлей, обрамленном солью, и вуаля — это действительно счастливый час!
Слышали когда-нибудь о французском 75? Если нет, то пора улучшить вашу игру с алкоголем!
Этот классический напиток представляет собой смесь джина, шампанского, простого сиропа и лимонного сока.
Этот цитрусовый игристый коктейль одновременно необычен и весел.
French 75 назван в честь французской 75-мм полевой гаубицы, которая использовалась во время Первой мировой войны.
Утверждают, что напиток обладает такой мощью, что пить его можно было, как будто тебя ударили ружьем.
Сен-Жермен — довольно новый ликер с комбинацией ароматов личи, грейпфрута и личи.
Это уникальная смесь, которую вы обязательно захотите добавить в свой бар с алкогольными напитками!
Не уверены? Попробуйте этот коктейль из клюквы «Сен-Жермен».
Смесь Сен-Жермена, водки и клюквы, этот коктейль безумно освежает и наполнен ароматом.
А еще вы посмотрите на эти праздничные рождественские краски! Это идеальный праздничный напиток.
Cosmopolitan — это терпкий и сладкий коктейль из водки, куантро, клюквенного сока и сока лайма.
Имеет приятный цитрусово-ягодный вкус и еще более приятный розовый оттенок. Мне нравится думать об этом как о причудливом и пьяном розовом лимонаде.
Существуют противоречивые истории происхождения коктейля, но я лично узнал об этом, когда смотрел сериал 90-х, Секс в большом городе .
Это был любимый напиток Кэрри Брэдшоу!
Kir royale — летний коктейль из французского ягодного ликера и охлажденного шампанского.
Легкий газированный напиток розового цвета, идеально подходящий для особых случаев.
Это такая простая смесь — всего два ингредиента, и готово, — но в то же время очень модная.
Конечно, вы можете подавать шампанское как есть, но добавление ягодного ликера дает значительно лучший результат.
Шампанское и апельсиновый сок создают элегантную мимозу.
Этот освежающий коктейль идеально подходит для лета, но имеет прекрасный вкус в любое время года.
Он и так идеален, но попробуйте добавить немного Куантро для дополнительного цитрусового аромата.
Вы также можете изменить ситуацию, используя грейпфрут вместо апельсинового сока.
Если вы хотите безалкогольную мимозу для детей, используйте содовую вместо шампанского.
Амаретто сауэр — мягкий коктейль с кисло-сладким вкусом.
Сладость и ореховый вкус ему придает амаретто — ликер из миндаля и / или абрикосовых косточек.
Кислая часть получается из лимонного сока.
Этот рецепт также содержит не такой уж секретный ингредиент, который очень хорошо связывает эти два вкуса: бурбон.
Этот коктейль с удачным названием представляет собой восхитительную смесь замороженного спелого манго, персикового шнапса, рома, водки и гренадина.
Если вы любите все фруктовые и тропические, этот напиток для вас.
Глоток этого напитка буквально ощущается как поцелуй в губы! Эта прекрасная цветовая комбинация обязательно заставит вас жаждать большего.
Вот еще один мой личный фаворит!
Thequila Sunrise — привлекательный летний коктейль из апельсинового сока, гренадина и, что неудивительно, текилы.
Цветовые комбинации делают этот напиток очень заманчивым!
Он темно-оранжевый внизу и ярко-желтый вверху, отсюда и название.
Добавленные вишня и долька апельсина Мараскино придают ему особый шарм.
Вот вам еще один солнечный фруктовый напиток!
Закат в Малибу — это смесь ананаса, кокосового рома, апельсинового сока, гренадина и вишни.
Думайте об этом как о дитя любви пина-колады и текилы санрайз.
В сочетании кокоса и ананаса действительно есть что-то особенное.
Этот тропический тандем перенесет меня в летний рай!
Добавьте сюда апельсиновый сок и вишню, и напиток станет еще более эпичным.
Коляска — это коктейль из апельсинового ликера и лимонного сока с добавлением бренди, коньяка, бурбона или арманьяка.
Кислый коктейль с легкой сладостью.
Эта простая смесь ингредиентов дает комплексный вкус — свежий, насыщенный, сухой, теплый и полный сразу.
Daquiris — напиток на основе рома с ароматом лимона.
Сделанный из рома, сока лайма и простого сиропа, это базовый коктейль, который обязательно понравится.
Изучив основы, вы можете начинать экспериментировать с другими вкусами.
В этом вся прелесть дайкири: есть множество вариантов на выбор, и все они потрясающие.
Попробуйте клубнику, лайм, ананас и мой лучший выбор: банан!
Чай со льдом на Лонг-Айленде — это суперсильный коктейль, который определенно станет настоящим подарком.Я
t включает пять различных спиртных напитков — джин, водку, ром, текилу и трипл-сек. Одного стакана может хватить, чтобы вас просто вырубить!
Пьяный чай со льдом придают аромат колы и кислой смеси.
Хотя по вкусу он похож на холодный чай, этот коктейль на самом деле не содержит чая. Хотя это определенно освежает!
Приглашаем всех любителей кокоса и ананаса: вот еще один потрясающий коктейль для вас.
Разве вам не нравятся сладкие тропические ароматы? Я, безусловно, люблю!
The Bahama mama — еще один напиток с кокосовым ромом и ананасовым соком.
Он также содержит апельсиновый сок, гренадин и темный ром.
В результате получился восхитительно сладкий, фруктовый и сливочный напиток, обладающий потрясающим вкусом.
Московский мул — это крепкий напиток из водки, имбирного пива и лайма.
Имбирь придает напитку теплоту, а лайм придает приятный освежающий оттенок цитрусовых.
Благодаря уникальному сочетанию вкусов, из него получается отличный напиток независимо от сезона.
Самая лучшая часть? Сделать это не может быть проще.Просто перемешайте имбирное пиво, водку и свежий лайм в стакане, и все готово.
Коктейль «Морской бриз» состоит из водки, грейпфрутового сока и клюквы.
Это расслабляющий фруктовый коктейль, который избавит вас от жизненных стрессов.
Этот классический напиток существует с 50-х годов, но его популярность резко возросла только в конце 70-х — 80-х годах.
Тем не менее, если вы подаете это на вечеринке, я предлагаю вам придать ему атмосферу 80-х!
Мохито — еще один цитрусовый коктейль, в котором сочетаются ром и лайм.
Разница в том, что в этом кубинском напитке также есть мята, что придает ему приятный охлаждающий эффект.
Идеальный мохито не слишком сладкий и не слишком мятный.
Напротив, у него как раз правильный баланс вкусов, который заставит вас чувствовать себя освеженным и в то же время возбужденным.
Этот коктейль, также известный как «Кровавый Цезарь», является близким родственником Кровавой Мэри.
Он также содержит водку, но использует сок Кламато, более ароматный вид томатного сока.
В отличие от других коктейлей, представленных здесь, «Цезарь» имеет пикантный вкус с небольшим количеством специй.
Если ваше варенье — томатный сок, этот напиток потрясет ваш мир.
Tom Collins — неоднозначный напиток смешанного происхождения.
Америка и Англия долго спорили о том, кто это придумал первым.
По сей день его происхождение остается неясным.
Но есть только две вещи, которые я знаю наверняка: во-первых, Том Коллинз не настоящий человек; во-вторых, этот коктейль восхитителен.
Комбинация лимона, джина, содовой и сахара, сладкий и освежающий коктейль с цитрусовым вкусом.
Это очень похоже на лимонад, но с добавлением выпивки.
Май Тай — коктейль на основе рома, приправленный соком лайма, сиропом из фруктовых фруктов и ликером Кюрасао.
Это классический напиток в культуре Тики, любимый во всем мире.
Слово «Майтаи» на таитянском означает «хороший», что делает его подходящим названием для напитка.
Комбинация уникальных ингредиентов делает этот коктейль невероятно вкусным.
Мичелада — это напиток в стиле Цезаря, приготовленный из томатного сока, сока лайма и острого соуса.
Но вместо водки заправлено пивом.
Здесь все становится еще интереснее: вместо соли ободок покрыт смесью Old Bay, порошка чили и соли сельдерея.
Это может показаться странным, но на самом деле он очень хорошо дополняет пикантность напитка.
Это может показаться совсем не заманчивым, но темный и бурный коктейль обязательно стоит попробовать.
И нет, он был создан не каким-то готическим чуваком, а моряками, плавающими в водах Карибского моря.
Сделанный с темным ромом и имбирным пивом, этот коктейль действительно темный и, несомненно, несёт в себе изюминку.
Пуристы не одобрят добавление сока лайма, но терпкие цитрусовые добавляют приятный аромат.
Карахильо — мексиканский коктейль, который широко употребляется в Испании, Латинской Америке и, конечно же, в Мексике.
Смесь эспрессо и ликера 43, этот коктейль со вкусом кофе обязательно заставит вас почувствовать себя живым.
Помимо кофе, вы также ощутите ноты аниса, ванили, флердоранжа и корицы.
Это все благодаря Licor 43, желтому ликеру, который, как говорят, содержит 43 различных ингредиента.
Покрывает ураган, вкусный и мощный коктейль.
Сделанный из темного и светлого рома, сока лайма, апельсина, гренадина и простого сиропа, он одновременно освежает и дает алкоголь.
Легких рецептов коктейлей — Olivemagazine
Ищете легкие рецепты коктейлей? Хотите приготовить лучший мартини эспрессо, шприц Aperol и дайкири? Используйте свой буфет для напитков, чтобы создавать наши быстрые коктейли, от коротких пикантных номеров до освежающих и фруктовых напитков.
Хотите по-настоящему впечатлить любителей коктейлей? Восстановите свой любимый бар дома с помощью наших лучших идей тележек для напитков.
Любите джин? Попробуйте наши коктейли из джина, в том числе негронис, мартини, ежевику и многое другое.
Больше любите ром? Сделайте свои выходные тропическими нотками наших мохито, пинья-колада, дайкири и других продуктов, а также попробуйте наши коктейли с ромом здесь.
Рецепты коктейлей
Май Тай
Если вы любите ром, придайте своим выходным тропический оттенок с помощью нашего mai tai, супер фруктового коктейля и пьянящей смеси двух видов рома, апельсинового кюрасао, миндального сиропа и сока лайма.
Амаретто кислый
Этот сауэр Amaretto выглядит впечатляюще и требует всего четырех ингредиентов, что делает его идеальным вариантом для выпивки на следующем званом ужине.
Банановый дайкири
Этот простой набор бананов, белого рома и куантро легко смешивается, но дает впечатляющие результаты, идеально подходящие для освежающего коктейля без суеты.
Этот вариант классического мартини предлагает фруктовый ароматный вкус благодаря малиновому ликеру и ананасовому соку, что делает его идеальным освежающим напитком в жаркий летний день.
Коктейль Американо
Этот классический коктейль требует всего трех ингредиентов: вермута, кампари и газированной воды.Украсить долькой апельсина.
коктейль Негрони
Ознакомьтесь с нашим быстрым и легким рецептом этого итальянского аперитива с начинкой. Мы сохранили эту классику, но попробуем здесь множество поворотов, в том числе сбальятос, негронийский цинар и многое другое.
Коктейль старомодный
Серьезно изысканный старинный коктейль состоит всего из четырех ингредиентов. Это энергичный, зрелый и супер-классный вариант.
Маргарита замороженная
Воссоздайте свой любимый коктейль из текилы дома с помощью этой замороженной маргариты без суеты, которую подают в стакане с соленой коркой для особого вкуса.
Манхэттенский коктейль
Живите как модный житель Нью-Йорка с нашим классическим манхэттенским рецептом. Лучше всего подавать его в стакане купе с подсветкой коктейльной вишни в качестве украшения.
Веспер мартини
В этом рецепте мартини Lillet Blanc, винный аперитив из Франции, взбалтывается с джином и водкой и подается с лимоном.
Мартини из маракуйи
Добавьте остроты и сладости своему следующему мартини со свежей маракуйей и соком лайма.В этом рецепте хорошо подойдет ванильная водка, если она у вас есть.
Коляска со специями
Согревающий коктейль для холодной погоды, приготовленный из домашнего бренди с пряностями. Не используйте специи для классического коктейля с коляской или попробуйте бурбон, если не можете найти коньяк.
Коктейль из кузнечика
Этот трехкомпонентный напиток в стиле ретро, состоящий из крем-де-мента, белого крем-де-какао и одинарных сливок, станет идеальным десертным коктейлем или напитком для праздничной вечеринки.
Коктейль Мохито
Мохито — такая летняя классика. Вкус свежей мяты и рома — это супер освежающий напиток, который точно перенесет вас в Карибское море.
Черный русский
Сделайте этот классический темный коктейль с водкой и кофейным ликером. Подавайте в старомодном стакане со льдом, чтобы получился элегантный послеобеденный напиток, который можно приготовить за считанные минуты.
Клубничный коктейль дайкири
Время вечеринки! Возьмите клубнику, ром, сок лайма и лед, а затем смешайте все вместе, чтобы приготовить быстрые домашние коктейли.
Виски кислый коктейль
В виски-сауэр лимонный сок (почти) так же важен, как и бурбон. Пышный пенистый верх — это то, к чему вы стремитесь с этим напитком.
Коктейль эспрессо мартини
Один из самых крутых коктейлей в мире. В этом маленьком коктейльном номере горячий эспрессо и водка смешиваются для получения гладкого и насыщенного результата. Отличный послеобеденный напиток.
коктейль Piña colada
Лучше всего пить на солнышке в отпуске. Пинья-колада — настоящие пчелиные колени.Перенеситесь в тропики, приготовив дома по нашему идеальному рецепту.
Коктейль Cosmopolitan
Сделайте, как Кэрри Брэдшоу, и приготовьте себе космо сегодня вечером. Это восхитительно сладко-терпкий коктейль, для которого нужно всего четыре ингредиента и немного апельсиновой цедры для украшения.
Водка, кофейный ликер и сливки — все, что нужно для приготовления этого гладкого классического коктейля. Подавайте в старинном бокале, чтобы получить по-настоящему аутентичный.
Коктейль Кайпиринья
Поклонникам мохито особенно понравится этот легкий, пикантный, но пикантный коктейль, который является национальным напитком Бразилии.
Саке-тоник
Используйте сакэ вместо джина, чтобы создать свежий, освежающий напиток с низким содержанием алкоголя — идеальный вариант для вечеринок.
Абрикос Беллини
Взбейте свежие абрикосы в этой летней версии классического итальянского коктейля Просекко.
Малиновый коктейль дайкири
Классический коктейль с изюминкой, этот ярко-красный коктейль с использованием свежей малины, большого количества сока лайма и белого рома. Фруктовый освежающий коктейль, идеально подходящий для лета.
Хотите легкий рецепт пунша с ромом? Попробуйте этот быстрый и легкий летний отвар с тропическим ананасом, пикантным лаймом и огненным имбирем.
PX коктейль манхэттен
Херес Педро Хименеса — ключ к этому умному риффу на классическом манхэттене, который лучше всего пить зимним вечером.
Кислый коктейль с ананасом и виски
Как виски-сауэр, но с добавлением чудесного ананасового сока. Добавление небольшого количества фруктов делает коктейль из виски легким и освежающим.
Негрони сбальято коктейль
Замена джина на просекко делает негрони более легким и смягчает горечь, а это означает, что это идеальный аперитив для тех, кто считает классический негрони перебором.
Коктейль Маргарита
Взбейте этот классический коктейль из текилы, чтобы получить освежающий напиток, который идеально подходит для лета.
Коктейль с саке мартини
Замени вермут на саке в этом японском варианте классического коктейля.
Коктейль Лагерита
Эта большая часть сочетает текилу с классической маргаритой с пивом. Сделайте этот быстрый и легкий коктейль для простого, но освежающего напитка этим летом.
Коктейль мескаль с паломой
Посмотрите этот быстрый и легкий рецепт летнего коктейля с мескалем, пикантным лаймом и сладким, но немного горьким грейпфрутовым соком. Палома обычно готовится из текилы, но использование мескаля придает напитку приятный дымный оттенок.
Личи мартини
Для элегантного аперитива на следующей вечеринке с напитками приготовьте фруктовый и шелковистый мартини с личи из лондонского бара Humble Chicken.
Замороженные маргариты из персика
Ничто так не говорит о лете, как замороженная маргарита, и мы придали ей фруктовый оттенок с этим рецептом замороженной персиковой маргариты. Их легко приготовить, и они идеально подходят для выпивки.
Сакэ сидр шипучий
Игристый сидр с шипами, саке и соком юзу для элегантного, легкого для питья коктейля.
Шипучая смесь из ревеня и розового джина
Мы обновили классический шипучий рамос джин, заменив обычную воду из цветков апельсина на розовую и добавив немного домашнего сиропа из ревеня, чтобы придать ему румянец розового цвета. У него нежный вкус и достаточно кремовой консистенции, чтобы заменить десерт.
Кайпиринья маракуйя
Маракуйя в ярком бразильском коктейле. Это идеальный напиток для теплых летних вечеров.
Херес сауэр
Хотите простой рецепт коктейля к праздничному сезону? Произведите впечатление на друзей и семью нашим легко пьющимся сауэр-херес.
Мескаль, ананас и сок халапеньо
Дымные ноты мескаля чудесно сочетаются с жареным ананасом и нежным жаром чили в этом пряном напитке.
Добавить комментарий