Рецепт овсяные печенья низкокалорийные: Низкокалорийное овсяное печенье с медом и специями рецепт – итальянская кухня: выпечка и десерты. «Еда»
РецептДиетическое (низкокалорийное) овсяное печенье — рецепт с фото
Время от времени каждый из нас хочет чего-нибудь вкусненького!И как же замечательно, что есть такая легкая сладость, которая позволяет наслаждаться вкусом и оставаться в отличной форме одновременно!
Диетическое овсяное печенье может быть умопомрачительно вкусным, если подойти к его не сложной кулинарии с легкими руками и отличным настроением! Техническая сторона вопроса – за нами!
ЭТО ОЧЕНЬ ВКУСНО! Низкокалорийное печенье по Дюкану из овсяных отрубей.
Итак, бывает ли выпечка вкусной и при этом, не угрожающей стройности? Vkusnopech поможет вам в этом разобраться. Какие овсяные печенья, из возможных рецептов, наиболее диетические, то есть являются наименее калорийными и наиболее легко усваиваемыми? Первый вариант приготовления соответствует этим параметрам!
- Овсянка 110 гр.
- Кефир 110 мл
- Изюм 70 гр.
- Банан 1 шт.
- Сахар 30 гр.
- Семена льна 20 гр.
- Кунжутные семечки 10 гр.
- Корица 3 гр.
- Разрыхлитель 2 гр.
Количество порций: 2
Время приготовления: 55 мин.
Время подготовки: 15 мин.
Калории: 204 ккал/100гр.
ВАМ ТОЧНО ПОНРАВИТСЯ! Медовое печенье из мюсли.
Выпечка без муки является самым приятным способом следить за фигурой, не думая о лишних килограммах, и обязательно понравится тем, кто любит похрустеть. Заскучать в компании таких сладостей просто невозможно, ведь в них множество интересных добавок! А специи создают столько аромата! Сложно устоять, не так ли? А ведь и не нужно, они же совсем легкие и помогают пищеварительной системе лучше работать.
Низкокалорийное овсяное печенье, рецепт с фото. Готовим дома по шагам
Ингредиенты
овсянка – 200 г
мед жидкий – 2 ст.л.
Вы тоже не можете отказаться от пары печенек к чаю? А страдает фигура) Но с этим низкокалорийным овсяным печеньем, рецепт с фото пошагово которого я вам предлагаю, фигура будет в порядке, и вы побалуете себя вкусной сладостью.
Приготовление
Насыпаем 200 г овсянки
Наливаем туда 200 мл кефира. Если хотите совсем низкокалорийный вариант, возьмите 1% кефир
Перемешайте овсянку с кефиром и оставьте на 40-50 минут.
Изюм промойте
И залейте кипятком минут на 15-20, чтобы стал мягкий
Когда время подошло, добавляем в овсянку отжатый изюм, ванилин, мед и корицу.
Все перемешайте
Выпекаем в заранее разогретой до 180 С духовке в течение 30 минут.
Наливайте зеленый чай и наслаждайтесь вкусным овсяным печеньем без вреда для фигуры!
Овсяное печенье в микроволновке: готовим вкусно и полезно
К лету каждый стремится привести свое тело в порядок. Скинуть набранные за зимние праздники килограммы, подкачать мышцы. Если вы ищите для себя некалорийный перекус или рецепт сладостей к чаю, который не прибавит сантиметров в талии, обратите внимание на наши рецепты. Овсяное печенье в микроволновке в 100 г содержит около 263 ккал.
Всего несколько ингредиентов, которые точное есть на вашей кухне, и можно получить спустя 5 минут целую тарелку диетического лакомства.
Печенье из овсянки в микроволновке с удовольствием будут есть даже дети. Добавьте в тесто немного разноцветных цукатов, и вы точно привлечете внимание самых маленьких членов семьи. Давайте рассмотрим пару интересных и простых рецептов как приготовить овсяное печенье в микроволновке.
Хрустящее овсяное печенье в СВЧ печи
Это простой рецепт овсяного печенья в микроволновке. Вспомните о нем, когда на пороге будут стоять неожиданные гости. Всего несколько минут и сладкий перекус к чаю готов. Изюм и ароматные специи придадут лакомству особой пикантности.
- Овсяные хлопья 2 стакана
- Изюм (промытый и просушеный) 30-60 г
- Мука 1 ч.л.
- Куриное яйцо 2 шт.
- Сахарный песок 120-150 г
- Корица по вкусу
- Мед 1 ч.л.
В мисочку или глубокую тарелку высыпаем пару стаканов овсяных хлопьев.
Добавляем изюм.
Всыпаем немного муки. Перемешиваем и на время отставляем в сторону.
В отдельную удобную емкость вбиваем два яйца и всыпаем сахар.
По желанию и вкусу может приправить корицей или ванилькой.
Хорошо перемешиваем.
Вливаем натуральный пчелиный мед.
Полученную жидкую массу соединяем с сухой (с хлопьями). Тщательно перемешиваем. Сделать это будет непросто, но овсяное тесто у вас должно получиться однородным.
Плоскую тарелку или стеклянный поддон от СВЧ печи покрываем пергаментной бумагой. Формируем чайной ложкой небольшие печенюшки и выкладываем на расстоянии друг от друга. Готовится овсяное печенье в микроволновке за 5 минут.
Выкладываем на красивую тарелочку и подаем к чаю. Печенье получается хрустящим и вкусным. Его можно взять с собой на перекус в школу, институт или на работу. Оно хорошо утоляет голод, и вы сможете легко дождаться обеда.
Готовим диетическое банановое печенье из овсяных хлопьев
Диета диетой, а сладенького иногда очень хочется. Выход есть всегда. Приготовьте в микроволновке овсяное печенье с бананом и наслаждайтесь легким перекусом.
Что нужно подготовить?
- овсяные хлопья – 1 стакан;
- изюм – горстка;
- банан – 2 шт.
Приступаем к приготовлению
- Изюм промываем под проточной теплой водой. Просушиваем бумажным полотенцем. Всыпаем к овсяным хлопьям.
- Банан очищаем от кожуры и добавляем к основной массе.
- Хорошо перемешиваем вилкой до однородности.
- Формирует небольшие печеньки (около 4-5 см). Выкладываем на тарелку от СВЧ печи (предварительно застелите пергаментной бумагой) и запекаем диетическое овсяное печенье в микроволновке от 4 до 6 минут. Мощность установите 750-800 Вт.
Вот и все! Приготовленное в микроволновке печенье из овсянки и банана нужно немного остудить и после подавать к чаю.
Полезные советы
Овсяное печенье из овсяных хлопьев в микроволновке настолько легко готовится, что всю процедуру можно доверить даже ребенку. Обратите внимание на некоторые советы:
- Легко формировать печенье можно не только ложкой, но и руками, смоченными в прохладной воде.
- Если в доме не оказалось пергаментной бумаги, для того, чтобы печенье в микроволновке из овсяных хлопьев не прилипло к тарелке, присыпьте ее немного мукой.
Готовьте с удовольствием и не бойтесь экспериментировать на своей кухне.
Овсяные печенье, рецепт овсяного печенья без муки
Овсянка! При одном только упоминании об этом злаке многие начинают кривиться, вспоминая одноименные каши, приготовленные нашими родителями, якобы для того, чтобы мы были здоровы. А ведь не зря это все делалось. Проблема вся в том, как это все преподносилось. Сегодня мы с Вами попробуем использовать овсянку в новом виде – печенья. Замечательное решение было изобрести печенье из овсяных хлопьев, особенно для тех, кто не любит одноименную кашу.При классическом приготовлении овсяного печенья используется довольно много пшеничной муки, которая значительно и влияет на вкусовые качества готового блюда. И большим недостатком является использование муки из овса, что не дает возможность сохранить большинство витаминов, которые окисляются при взаимодействии с кислородом и, особенно при длительном воздействии высоких температур. Всех этих недостатков лишено печенье из овсяных хлопьев. Помимо использования недробленого овса, мы имеем продукт довольно быстрого приготовления. Таким образом, есть возможность сохранить все полезные свойства продукта. Мы все говорим о полезности овсяного печенья, а в чем же она состоит. Прежде всего, это низкий гликемический индекс – не будет резких скачков сахара в крови, меньше нагрузка на поджелудочную железу, постепенное усваивание, что не даст возможности образоваться лишнему весу. Снижает уровень холестерина и обогащает организм кальцием. При этом овес способен защитить желудочно-кишечный тракт от болезней, благодаря большому наличию клетчатки, которая способствует естественному очищению от токсинов и канцерогенных веществ.
Так как овсяное печенье довольно не большое – готовиться оно довольно быстро, количество муки очень незначительное (только для склеивания хлопьев). Поэтому данное овсяное печенье не только полезное, но и диетическое, особенно если не добавлять много сахара, или в готовое изделие добавить мед. Печенье в основном не из муки, а из хлопьев, поэтому и называем его козинаки.
Лично у меня дома, эти овсяные козинаки исчезли очень быстро, и на следующий день муж сам их готовил, предварительно выведав рецепт, что было вдвойне приятно. Также домашнее овсяное печенье всегда будет не только отличным лакомством, но и удивит Ваших гостей, своей оригинальностью и быстротой приготовления. Овсяные козинаки – это отсутствие каких бы то ни было жиров и масел, что делает это лакомство еще более привлекательным для людей, которые следят за своим здоровьем.
Ингредиенты для приготовления блюда «Овсяное печенье»:
— овсяные хлопья – 90 г.;
— мука пшеничная – 25 г.;
— яйца куриные – 2 шт.;
— сахар ванильный – 1 ч.л.;
— сахар – 75 г.;
— соль – 1 щепотка.
Рецепт приготовления овсяного печенья:
Белки отделить от желтков.
Все ингредиенты для печенья из овсяных хлопьев тщательно перемешать. Масса для домашнего овсяного печенья должна стать однородной.
Противень застелить бумагой для выпекания. Сформировать небольшие шарики и придавить их сверху. Домашнее овсяное печенье разровнять ложкой.
Выпекать овсяные козинаки 15-20 минут в предварительно разогретой до 190 градусов духовке. Овсяное печенье будет готово, как только оно подрумянится.
Овсяные козинаки должны остыть, тогда их легче будет снимать с противня.
Приятного аппетита!
ПП-печенье диетическое низкокалорийное — 8 рецептов с фото, из овсянки, с бананом, творогом
Какие сладости подать к чаю и не навредить диете? Приготовьте печенье ПП с овсянкой, бананом, кокосом, из тыквы, добавьте изюм и сухофрукты — вот и решение. ПП — значит правильное питание.
Рецепт 1: пп печенье с тыквой и изюмом (с фото)
Печенье любят многие, да практически все являются поклонниками вкусной ароматной выпечки. Реже себе позволяют выпечку люди, которые сидят на диете и предпочитают правильное питание. Сегодня я хочу вам предложить очень интересный вариант печенья, который подойдет всем – диетическое овсяно-тыквенное печенье без муки и без яиц. Главное – выбрать ароматную и вкусную тыкву, мускатная будет самым отличным вариантом. В печенье добавим изюм, он придаст дополнительную сладость печенью, вместо сахара можно взять стевию или другой подсластитель. Также сливочное масло можно заменить растительным, по желанию добавить специй ли пряностей.
- овсяные хлопья б/п – 1 стакан,
- тыква свежая – 70 гр.,
- изюм – 1 горсть,
- вода – 130 мл.,
- разрыхлитель – 0,7 ч.л.,
- сахар – 1 ст.л.,
- масло сливочное/растительное – 25 гр.
Овсяные хлопья залить кипятком, оставить на 7-10 минут в покое, чтобы хлопья распарились. Овсянку использовать быстрого приготовления.
Тыкву очистить и сполоснуть, натереть тыкву на самой мелкой терке. Также тыкву можно измельчить в чаше блендера. Добавить тыкву к овсяным хлопьям.
Выбрать сладкий светлый изюм, промыть изюм, также его можно распарить предварительно десять минут в горячей воде. Изюм просушить и добавить следом за тыквой. Всыпать сахар к ингредиентам, или же использовать другой подсластитель. Также можно добавить в тесто специи, отлично сюда впишется смесь пряностей для пряников, также можно добавить орехи, курагу или сушеную/вяленую клюкву, чернослив.
Добавить в тесто немного сливочного масла, всыпать разрыхлитель.
Тщательно перемешать все ингредиенты. Прогреть духовку до 180 градусов.
Устелить лист или форму пергаментом, слегка промаслить его. Из приготовленного овсяно-тыквенного теста сформировать заготовки небольшого размера, переложить их на противень. Выпекать печенье 15-20 минут, после оставить его в покое еще на часик, чтобы печенье подсохло немного.
Подавать печенье к молоку или чаю – очень вкусно!
Рецепт 2: овсяное печенье пп (пошаговые фото)
Овсяное печенье – это палочка-выручалочка для всех, кто придерживается правильного питания. Это пожалуй единственный вид печенья, который имеет так много диетических вариаций.
- Овсяные хлопья быстрого приготовления 120 гр.
- Яйцо 1 шт.
- Банан 2 шт.
- Мёд 1 ст. л.
- Изюм 50 гр.
- Сода ч. л.
Подготовьте все необходимые по списку ингредиенты: бананы, яйцо, мед, изюм, соду, овсяные хлопья.
Разомните вилкой бананы. Не обязательно превращать фрукты в пюре, но постарайтесь сделать массу однородной.
Добавьте к бананам 120 грамм овсяных хлопьев быстрого приготовления и яйцо. Если будете использовать обычные хлопья, их лучше перемолоть в муку. Перемешайте ингредиенты.
Теперь добавьте столовую ложку мёда, гашеную лимонным соком соду и подготовленный изюм. Предварительно его нужно замочить минут на 10-15, хорошо промыть и обсушить на салфетке. Также можете добавить щепотку соли, она сделает вкус более гармоничным. Всё перемешайте до однородного состояния.
Тесто готово, но дайте ему постоять минут 15, чтобы хлопья набухли. Подготовьте противень, застелив его пекарской бумагой. Разогрейте духовку до 180 градусов. Теперь возьмите столовую ложку и с её помощью сформируйте печенье.
Выпекайте его в течение 10-15 минут до золотистого цвета.
Вкусное, мягкое и ароматное печенье готово! Кушайте на здоровье.
Овсяное печенье готовится очень быстро. Это отличный рецепт, на случай «если гости на пороге». Изюм можете заменить другими сухофруктами или орехами на ваш вкус.
Рецепт 3: диетическое печенье с творогом
Если вы сидите на диете, но вам очень хочется поесть сладкого, приготовьте это диетическое печенье с творогом. Печенья из творожно-масляного теста получаются очень сытные, рассыпчатые и нежные. Вы и оглянуться не успеете, как тарелка с диетическими печеньями опустеет!
- масло сливочное 100 гр. (или маргарин)
- творог 0% 400 гр. (или творожная масса; густой, плотный, но не жидкий, как сметана)
- мука 1–1,5 ст.
- сода о,5 ч. л.
- яйцо 1 шт.
- сахар 100 гр.
- соль щепотка
- ванилин по вкусу
Яйцо разбейте в миску. Смешайте яйцо с сахаром (50 гр.), и взбейте венчиком или миксером до образования густой белой пены.
Возьмите кусок сливочного масла и порежьте его кубиками. Крупными или мелкими, как вам больше нравится. Затем посыпаете масло ванилином и солью по вкусу.
Насыпьте муку на разделочную доску горкой. В середине горки сделайте углубление с краями, насыпьте туда соду, положите творог и масло. Разомните смесь вилкой, чтобы она приобрела однородный вид. Теперь начинайте раскатывать тесто руками. Оно должно быть эластичным на ощупь, мягким и густым и напоминать внешне тот творог, который вы использовали.
Полученное творожное тесто разделите на четыре части. Каждую из частей раскатайте в пласты толщиной 2-3 мм. Раскатывайте тесто на ровной поверхности, щедро посыпанной мукой, чтобы не приклеивалось. Каждый раскатанный пласт намажьте взбитым яйцом. Следите, чтобы хватило на все четыре части. Посыпьте пласты оставшимся сахаром (50 гр. для 4 частей) и сверните в рулеты. Порежьте эти рулеты на печенья такой формы, как вам больше нравится. Сверху снова смажьте печенья взбитым яйцом и посыпьте остатками сахара.
Разогрейте духовку до 180-200 градусов. Положите творожные печенья на противень, но на расстоянии друг от друга, так как при выпекании тесто поднимется и займет больше места.
Когда печенья зарумянятся — они готовы. Но не спешите убирать их с противня. Пусть готовые диетические печенья с творогом немного остынут и примут форму. Тогда можно выкладывать их на тарелку и приниматься за еду. Приятного аппетита!
Рецепт 4, простой: банановые пп-печенья
Предложенный рецепт печенья настолько прост, что с ним справится любой. Более того рецепт базовый и в него могут быть добавлены ингредиенты, например, изюм, курага или орехи.
В современном ритме жизни порой некогда питаться правильно, и многие люди заменяют полезную пищу таким доступным сейчас фастфудом. Но питаться правильно может позволить себе каждый, ведь многие рецепты правильного питания не только быстрые, но и очень вкусные.
- банан — 2 шт
- овсяные хлопья — 150 гр
Бананы нарезать на небольшие кружочки, что бы было удобно разминать вилкой. Лучше, если банан будет переспелым.
В получившуюся кашицу добавляются овсяные хлопья, и все смешивается до получения однородной массы.
Получившуюся смесь собирают ложкой и скатывают шарик, который затем выкладывают на противень, застеленный пекарской бумагой. Затем шарики аккуратно приминаются вилкой, что бы толщина каждого печенья составляла около 1 см. Затем противень ставится в разогретую до 180 градусов духовку на 20 минут. Готовые печенья должны быть упругими. Приятного аппетита!
Рецепт 5, пошаговый: яблочное печенье с корицей
Простой вкусный рецепт печенья из овсяных хлопьев и яблок.
- Яблоки — 1-2 шт.
- Хлопья овсяные — 400 мл
- Мука — 1 стакан
- Масло сливочное — 100 г
- Сахар коричневый — 1/2 стакана
- Яйцо — 1 шт.
- Сахар ванильный — 2 ст. л.
- Корица молотая — 1 ч. л.
- Орех мускатный молотый — 1/3 ч. л.
- Соль — 1/2 ч. л.
- Сода — 1/2 ч. л.
Как приготовить овсяное печенье с яблоками: смешать в миске муку, корицу, мускатный орех, соль, соду.
В другой миске смешать миксером коричневый сахар, ванильный сахар, масло, яйцо.
Высыпать содержимое первой миски во вторую и перемешать.
Добавить овсяные хлопья, перемешать.
Яблоки нарезать кубиками, добавить в миску и перемешать. Миску с тестом накрыть пищевой пленкой и поставить в холодильник на час.
Противень выстелить бумагой для выпечки. При помощи столовой ложки разделить тесто на куски равной величины, выложить на противень. Слегка приплюснуть сверху.
Разогреть духовку до 175 градусов. Выпекать овсяное печенье с яблоками 45-50 минут. Дать остыть.
Овсяное печенье с яблоками готово. Приятного аппетита!
Рецепт 6: домашнее медовое пп-печенье
Bы любитe пeчeньe? Я oчeнь, ocoбeннo c мoлoĸoм — любимый вĸyc дeтcтвa!
K coжaлeнию, пeчeньe из бeлoй мyĸи и caxapa — нe caмый пoлeзный вapиaнт, xoтя oчeнь вĸycный:) Ho нe cтoит oтчaивaтьcя. Πpигoтoвьтe пп-вapиaнт: мнoгo пoльзы и нe мeнee вĸycный.
Гoтoвить мeдoвoe пecoчнoe пeчeньe oчeнь быcтpo, нyжнo нeмнoгo ингpeдиeнтoв, зaтo peзyльтaт вac пopaдyeт.
- 40 гpaмм мёдa;
- 20 гpaмм cливoчнoгo мacлa;
- 100 гpaмм пшeничнoй цeльнoзepнoвoй мyĸи;
- 40 гpaмм ĸyĸypyзнoй цeльнoзepнoвoй мyĸи;
- 0,5 чaйнoй лoжĸи coды;
- пo жeлaнию дoбaвить cтeвию.
Смешиваем муку и соду. Добавляем яйцо, слегка растопленное масло и мёд. Нужно замесить тесто.
Получается такое тесто. Заворачиваем в пищевую плёнку и отправляем в холодильник на 30 минут.
Достаём тесто. Раскатываем. Вырезаем формочки. Отправляем в духовку на 10 минут при 180С.
Получается вот такое красивое вкусное печенье, а главное, полезное. Украсить можно по желанию.
Рецепт 7: диетическое печенье из овсянки с медом
Тем, кто занимается спортом или приводит себя в порядок тоже хочется чего-нибудь сладкого и вкусного. А ниЗЯ! Рецепт этого печенья нарыт мной в книге по спортивному питанию. Его состав — только исключительно полезные энергетические продукты.
- Хлопья овсяные — 300 г
- Кефир (или горячая вода) — 300 мл
- Изюм — 40 г
- Сухофрукты (по желанию)
- Мед — 3 ст. л.
- Корица — по вкусу
- Ванилин (на кончике ножа)
Залить хлопья кефиром или горячей водой, хорошо перемешать и оставить на 40 минут. Изюм залить кипятком.
Все ингредиенты выложить в глубокую миску. Сухофрукты порезать размером с изюм. Можно добавить при желании орехи и семечки.
Хорошо перемешать рукой, ложкой вряд ли получится. Получается липкое ароматное тесто. На мой взгляд и вкус — уже вполне съедобно)
Мокрой рукой брать кусочки теста (порция с чайную ложку), катать шарики и формировать печенья, выкладывая их на застеленный бумагой для выпечки противень.
Отправить в духовку разогретую до 180-200 градусов. Печём минут 20, скорее подсушиваем, потому что смесь уже практически готова, поэтому ориентируйтесь на свой вкус и степень румяности. А запах какой медовый по кухне!
Готовые печенья снимаем с бумаги и… можно дегустировать! Очень вкусно с молоком или кефиром.
На мой взгляд, печенья достаточно сладкие. А ещё они очень ароматные! А уж какие содержательные! Получается примерно 20 штук печений.
Рецепт 8: творожное печенье на кукурузной муке
- кукурузная мука 300 гр
- пшеничная мука 400 гр
- творог 200 гр
- сливочное масло 200 гр
- сахар 200 гр
- яйцо 4 шт
- соль 3 гр
- разрыхлитель 1 пакет
Смешать просеянные сыпучие компоненты: кукурузную и пшеничную муку, разрыхлитель. Тщательно перемешать до однородной смеси.
В отдельной емкости смешать оставшиеся компоненты.
Тщательно взбить любым способом: вручную или миксером. Добавить мучную смесь и снова взбить.
Выложить смесь на доску, посыпанную мукой. Замесить тесто. Завернуть в пищевую пленку и убрать на 1 час в холодильник.
Достать тесто и сформировать из него небольшие шарики. Обвалять их в толченых орехах, сахарной пудре и в другой присыпке. Выложить на противень, застеленный пергаментом. Поставить запекаться на 30-40 минут при температуре 180 градусов. Дверцу духовки следует держать приоткрытой.
Печенье будет готово, если оно слегка зарумянилось.
ВИДЕО
Посмотрите видео, как приготовить пп-печенье без муки, а также пошаговое приготовление диетического кокосового печенья:
youtube.com/embed/tqT3aa1WR1I?feature=oembed» src=»data:image/gif;base64,R0lGODlhAQABAAAAACH5BAEKAAEALAAAAAABAAEAAAICTAEAOw==»/>
Источники: https://dieta-prosto.ru, https://pp-prozozh.ru, https://www.tvcook.ru, https://www.photorecept.ru, https://www.russianfood.com, https://beeko.ru, https://www.povarenok.ru, https://vmolo.by
Все рецепты тщательно отобраны клубом кулинаров сайта eat-me.ruКак приготовить низкокалорийное овсяное печенье?
Овсяное печенье относится к диетическим блюдам благодаря вошедшей в состав низкокалорийной овсяной муке или крупе. Овсяная мука — это долгие углеводы, дающие ощущение сытости на большой промежуток времени. Рецепт овсяного печенья всегда должен быть под рукой у тех, кто следит за своим здоровьем.
Овсяное печенье простое
Ингредиенты
Тесто
- Овсяная крупа — 220 гр.
- Песок сахарный – 75 гр.
- Кефир, обезжиренный – 75 мл.
- Пшеничная, просеянная мука – 120 гр.
- Ванильный порошок – 5 гр.
- Яйцо — 4 шт.
Наполнитель
Клюква – 100 гр.
Приготовление
Этот рецепт, по которому выпекается печенье из овсяной крупы, очень полезен как взрослым, так и детям.
- Всю крупу перемолоть в кофемолке до состояния муки.
- Взбить электровенчиком сахарный песок и яйца до хорошей, упругой пены.
- В эту вспененную массу влить кефир, добавить ванильный порошок.
- Залить массой овсяную муку и все хорошо перемешать.
- Добавит просеянную муку, постоянно перемешивая получающееся тесто, как того требует рецепт.
- Чтобы тесто не прилипало к рукам, следует смазать их маслицем. После чего раскатать круг в 1,5 сантиметра толщиной.
- Врезать круглое печенье при помощи стакана или банки.
- Подготовить для выпекания металлический противень.
- Разложить будущее печенье по листу, организовывая расстояние между ними не менее сантиметра.
- В каждую заготовку положить по несколько ягодок, немного вдавив их.
- Духовой шкаф должен работать на 190 градусах по Цельсию.
- Выпекают печенье тридцать минут.
Печенье овсяное «Полезное»
Ингредиенты
Тесто
- Овсяные хлопья – 180 гр.
- Песок сахарный – 70 гр.
- Кефир – 75 мл.
- Пшеничная, просеянная мука – 50 гр.
- Кукурузная мука 100 гр.
- Яйцо — 4 шт.
Наполнитель
Изюм – 210 гр.
Приготовление
- Это очень простой рецепт, по которому готовится полезное и низкокалорийное овсяное печенье.
- Овсяные хлопья залить кипятком минут на десть.
- Изюм ополоснуть и запарить под кипятком.
- Взбить следующие ингредиенты – кефир, сахарный песок и яйца до состояния единой массы, без прощупывания сахарных частичек.
- Добавить хлопья целиком, не прокручивая их. Только не забыть предварительно «отжать» от воды. Перемешать все очень тщательно.
- Добавить кукурузную муку и просеянную пшеничную, опять все размешать.
- В полученную заготовку добавить распаренный изюм, размешать, распределяя его по всей массе.
- Подготовить противень для выпекания. Ложкой или руками скатать небольшие лепешки радиусом в 6 сантиметров. Выложить их на предварительно смазанный лист.
- Выпекать в духовом шкафу двадцать пять минут.
- Температура по Цельсию должна быть 190 градусов.
- Должно получиться печенье грубого помола, которое будет очень полезно для пищеварительной системы.
Овсяное печенье «Восточная сладость»
Ингредиенты
Тесто
- Овсяная крупа — 120 гр.
- Песок сахарный – 115 гр.
- Сметана (30%) – 75 мл.
- Пшеничная, просеянная мука – 220 гр.
- Сметана – 160 мл.
- Яйцо — 4 шт.
Наполнитель
- Мед (120 мл).
- Изюм, разный – 50 гр.
- Курага, – 50 гр.
- Орешки — 50 гр.
Приготовление
Этот рецепт, по которому выпекается овсяное печенье очень простой и готовится на скорую руку.
- За десять минут до начала работы положить крупу в емкость с водой.
- Изюм, орехи, курагу моют и выкладывают в посуду с кипятком.
- При помощи венчика вспенить куриные яйца с сахарным песком до среднего состояния по густоте.
- В эту сладкую массу влить в сметану, все следует обязательно размешать.
- Влить мед, размешать.
- Сквозь сито с мелкой клеточкой просеять пшеничную муку.
- После чего медленно и все время перемешивая, высыпать ее во взбитые ингредиенты. С мукой так работают для того, чтобы избежать комочков в тесте.
- Чуть разбухшую крупу размалывают при помощи миксера, туда же добавить сухофрукты и орехи и прокручивают буквально пару раз.
- Добавляют все в полученное тесто, хорошо при этом размешивают его.
-
Тесто должно стать тугим, чтобы делать печенье вручную. Если это не так, можно выложить тесто на стол, посыпав его мукой и размять еще раз.
- Тесто при помощи скалки раскатать, ширина не должна превышать палец. Простым стаканом выдавить заготовки.
- Смазать металлический противень столовым маргарином и выложить его неплотно. Во время приготовления печенье увеличится и близкорасположенные прилипнут.
- Рабочее состояние духового шкафа – 190 градусов по Цельсию.
- Выпекают печенье не более тридцати минут, как того рекомендует рецепт.
Печенье овсяное «Лакомка»
Ингредиенты
Тесто
- Овсяные хлопья – 170 гр.
- Песок сахарный – 115 гр.
- Сметана (30%) – 75 мл.
- Пшеничная, просеянная мука – 190 гр.
- Яйцо — 4 шт.
- Сметана – 160 мл.
Наполнитель
- Сливки сгущенные (120 мл).
- Кокосовая стружка – 250 гр.
Приготовление
Этот рецепт будет несколько сложнее в работе из-за начинки. Также из-за начинки овсяное печенье немного поднимет свою калорийность.
- Овсяные хлопья залить горячей водой.
- Вспенить яйца с сахаром, чтобы он растворился и не прощупывался.
- Добавить сметану и все перемешать до однообразной белой массы.
- Хлопья «отжать» от воды, пару раз прокрутить при помощи электромиксера. Добавить кашицу в сладкую массу, перемешать.
- Просеять пшеничную муку, медленно высыпать ее в заготовку для теста, как рекомендует рецепт этого печенья. Все перемешать.
- Подготовить лист духового шкафа для печенья. Ложкой или руками скатать небольшие колобки радиусом в 7 сантиметров, уложить их на смазанный лист. Расстояние друг от друга не менее 1,5 сантиметра.
- Приплюснуть каждый шарик, сделать широкою лунку в центре.
- Выпекать двадцать минут, духовка должна быть прогрета до состояния 190 градусов.
- За время приготовления нужно сделать начинку. Выложить сливки в отдельную чашу и смешать с кокосовой стружкой, поставить в морозильную камеру на 10-15 минут.
- Печенью дать хорошо остыть. В организованную лунку при помощи чайной ложки разместить кокосовые шарики.
- Поставить в холодильник или на холодный балкон.
Советы
Чтобы руки не прилипали к тесту их надо смазать чем-то жирным.
Перед эксплуатацией духового шкафа его всегда нужно хорошо прогревать.
Овсяное печенье хранится долго в простой хлебнице, но твердеет.
Подавать печенье можно с молоком, но чтобы сохранить его низкую калорийность, лучше всего с чаем без сахара.
Рецепты овсяных печений от Юлии Высоцкой в домашних условиях
Известнейший кулинарный гуру, Юлия Высоцкая, не перестает удивлять и радовать разнообразными рецептами своих подписчиков и зрителей. Казалось бы, чего можно ожидать от привычного с детства овсяного печенья? Но вместе с каналом «Едим дома» можно приготовить овсяное печенье как минимум десятью разными способами.
Овсяное печенье с изюмом
Поскольку тесто для овсяного печенья готовится очень быстро, духовку нужно включить заблаговременно. Температура для выпекания – 1900С.
- Черный изюм без косточек (3 полных горсти) промыть под проточной водой и замочить в кипятке на 5-10 минут. Еще раз промыть, воду слить, изюм обсушить на бумажном полотенце.
- В глубокую миску насыпать 180 г овсяных хлопьев, добавить 2 яйца, хорошо перемешать. Растопить 160 г сливочного масла, остудить и вылить в миску, насыпать изюм, 1 ст. л. пшеничной муки, щепотку соли, ½ ч. л. разрыхлителя для теста.
- Все ингредиенты хорошо перемешать (тесто не должно долго стоять, чтобы овсяные хлопья не размокли), сформировать печенье.
Противень застелить пергаментной бумагой, выложить на него печенье и поставить в горячую духовку, через 10 минут выпечка будет готова. Печенье посыпать сахарной пудрой.
Овсяное печенье с бананом
Для выпечки подойдут мягкие спелые бананы: их нужно вымыть, очистить от кожуры и раздавить вилкой.
- В миску с бананами добавить 120 г сахара, пакетик ванильного сахара, 1 яйцо. Перемешать ингредиенты. Растопить и остудить 50 г сливочного масла, добавить в тесто.
- 160 г пшеничной муки просеять через сито, добавить щепотку соли, 1 ч. л. разрыхлителя и 2 ст. овсяных хлопьев. Высыпать сухие ингредиенты в миску с жидкой частью. Можно добавить по вкусу изюм. Все тщательно вымешать и сформировать печенье.
Духовку разогреть до 1800С, противень смазать растительным маслом или выстелить листом пергаментной бумаги, выложить печенье. Выпекать 15 минут.
Печенье овсяное с орехами
Перед тем, как начинать замешивать тесто, нужно разогреть духовку до 1800С.
- В миске смешать размягченное сливочное масло (½ пачки) с ½ ст. коричневого тростникового сахара. Если коричневого сахара нет, то можно взять белый, но учитывать, что он слаще.
- Взбить масло с сахаром до образования белой пены, по одному ввести 2 яйца. Добавить щепотку морской соли. 1 ст. очищенного фундука измельчить, но не в крошку, а так, чтобы остались кусочки. Добавить в полученную взбитую массу.
- Просеять 1 ½ ст. пшеничной муки, смешать с 1 ст. геркулеса. Добавить в тесто, хорошо перемешать. Половину плитки белого шоколада поломать не очень мелко и вмешать в готовое уже тесто. Сформировать печенье.
Смазать противень растительным маслом и выложить печенье. Выпекать 10 минут, остудить и подать к чаю.
Овсяное печенье с клюквой
Нельзя не признать, что рецепты Юлии Высоцкой всегда оригинальны. Но даже если в них встречаются какие-то ингредиенты, которые не нравятся или нет возможности купить, их всегда можно адаптировать, заменив другими.
В рецепте с клюквой предлагается добавить в тесто пекан, но вместо него можно взять грецкие, миндальные орехи или фундук. Так же, как вместо вяленой клюквы можно взять вишню или другие сухофрукты, например, изюм.
- Включить духовку на 1900С. Пока она нагревается, приготовить тесто.
- Орехи порезать на кусочки. В глубокую миску насыпать 200 г овсяных хлопьев, 140 г просеянной пшеничной муки, пакетик ванилина, щепотку морской соли, 1 ч. л. разрыхлителя, перемешать добавить вяленую клюкву и орехи.
- 170 г сливочного размягченного масла взбить с 1 яйцом и 100 г сахара.
- Выложить полученную массу в миску с сухими компонентами, перемешать тесто (лучше всего это делать руками).
- Обернуть тесто пищевой пленкой и положить на 30-40 минут в холодильник. Охлажденное тесто разровнять в толстый пласт и вырезать формочкой печенье.
Застелить противень пергаментной бумагой и выложить на него печенье. Поставить в духовку и выпекать 15 минут.
Соленое печенье из овсяных отрубей
Тем, кто придерживается правильного питания и предпочитает несладкую выпечку без муки и без сахара, можно предложить рецепт овсяного печенья с перцем. Овсяные отруби можно заменить не менее полезным овсяным толокном.
- Прежде всего – разогреть духовку до 1800С.
- 150 г овсяного толокна смешать с 50 г отрубей, добавить 1 ст. л. коричневого сахара и щепотку морской соли.
- 50 г твердого сыра натереть на крупной терке и добавить в тесто вместе с размягченным сливочным маслом (130 г), посолить по вкусу.
- Добавить в тесто ½ ч. л. черного молотого перца и 1 ст. л. ледяной воды, хорошо вымесить тесто.
- Сформировать из него лепешки. Сверху каждое печенье слегка смазать молоком и присыпать молотым черным перцем.
- Черный перец можно заменить розовым или другой приправой по вкусу.
Противень застелить пергаментной бумагой и выложить печенье. Выпекать в духовке 10-12 минут.
Шоколадное печенье из овсяной муки с апельсиновым пюре
Вкусное домашнее печенье получится, если в тесто добавить фруктовое пюре.
Апельсиновое пюре можно заменить яблочным (запечь яблочную мякоть в духовке или купить пюре для детского питания).
- Чтобы приготовить тесто, нужно смешать 4 ст. л. оливкового масла, 130 г фруктового пюре и 1 ч. л. ванильного экстракта. Взбить венчиком, чтобы получилась однородная масса.
- В другой посуде смешать 180 г овсяной муки, 100 г коричневого сахара, 2 ст. л. какао-порошка, 1 ч. л. разрыхлителя для теста и щепотку морской соли.
- Аккуратно влить жидкие ингредиенты в сухую часть, размешать. Плитку черного горького шоколада порубить ножом и вмешать в тесто. Шоколад должен быть именно кусочками, а не крошкой.
Как и в остальных случаях, духовку нужно разогреть заранее. Температура, при которой выпекается печенье – 1900С, время – 10 минут.
Лучший рецепт рассыпчатого овсяного печенья
Оригинальный рецепт овсяного печенья без яиц и муки, но с добавлением творога и сметаны.
- Разогреть духовку до 2000С.
- 50 г жирного мягкого творога смешать с 1 ст. л. сметаны, добавить размягченное сливочное масло (80 г), 3 ст. л. сахара и пакетик ванильного сахара. Взбить венчиком до получения однородной массы. Всыпать 160 г овсяных хлопьев, 1 ч. л. разрыхлителя.
- Половину плитки горького шоколада поломать на кусочки и вмешать в тесто.
- Сформировать печенье, выложить его на застеленный пергаментной бумагой противень, выпекать 10 минут.
- Готовое печенье присыпать сахарной пудрой и натертым на мелкой терке черным шоколадом.
Если количество творога и сметаны увеличить вдвое, то печенье получится более мягким и сдобным.
Шоколадное чудо
Перво-наперво, нужно разогреть духовку до 1800С.
- 80 г размягченного сливочного масла смешать со 100 г сахара и щепоткой соли. Вбить в тесто 1 яйцо и размешать венчиком.
- Перемешать 100 г овсяных хлопьев, 50 г пшеничной муки, 1 ч. л. разрыхлителя. Смешать сухую и жидкую части текста.
- Крупно порубить по ¼ плитки молочного и черного шоколада, добавить в тесто.
- Выстелить противень пергаментом, сформировать печенье, поставить в духовку. Через 15 минут овсяное печенье «Два шоколада» будет готово.
Заключение
Рецепты овсяных печений от Юлии Высоцкой – настоящий кладезь для тех, кто любит экспериментировать на кухне. Юлия привозит свои идеи из путешествий, что-то добавляет от себя и всегда подчеркивает, что, только не боясь экспериментов, можно создать настоящий кулинарный шедевр.
Рецепт низкокалорийного овсяного печенья с шоколадной крошкой
Пищевая ценность (на порцию) | |
---|---|
101 | калорий |
4 г | Жир |
16 г | Углеводы |
2 г | Белок |
Пищевая ценность | |
---|---|
Порций: 24 | |
Сумма на порцию | |
калорий | 101 |
% Дневная стоимость * | |
4 г | 5% |
Насыщенные жиры 2 г | 10% |
13 мг | 4% |
111 мг | 5% |
16 г | 6% |
Пищевые волокна 1 г | 3% |
Всего сахаров 9 г | |
2 г | |
Витамин C 0 мг | 0% |
Кальций 21 мг | 2% |
Железо 1 мг | 4% |
Калий 46 мг | 1% |
*% дневной нормы (DV) показывает, какое количество питательных веществ в порции пищи вносит в ежедневный рацион. 2000 калорий в день используются для общих рекомендаций по питанию. |
(Информация о питательной ценности рассчитывается с использованием базы данных ингредиентов и должна считаться приблизительной.)
Эти низкокалорийные овсяные печенья с шоколадной крошкой могут быть просто райским привкусом. Самое приятное, что вы можете есть их, не нарушая свой план калорийности. Этот рецепт требует 1/4 масла и 1/2 шоколадной стружки по сравнению с традиционным овсяным печеньем с шоколадной крошкой, что означает, что эти лакомства менее калорийны и жирны.
Несколько изменений в рецепте обычного овсяного печенья с шоколадной крошкой помогут этим печеньям стать немного более дружелюбными к талии, но вы никогда не узнаете, когда попробуете их. Кроме того, что касается здоровья, это печенье может кое-что предложить: овес — настоящий источник питания, наполненный полезными для сердца пищевыми волокнами.
Совершенно полезное мягкое и жевательное овсяное печенье с изюмом {Рецепт видео!}
ЛУЧШИЙ рецепт полезного овсяного печенья с изюмом, которое вы когда-либо делали! Мягкое, жевательное и с изюмом. Их так легко приготовить, и на вкус они совсем не полезны!
Я жил в общежитиях на первом курсе колледжа, и, имея только небольшой холодильник размером с микроволновую печь и не имея кухни, я купил план питания и ел большую часть своих обедов и ужинов в столовой. Хотя обычно я несколько скептически отношусь к основным блюдам, я всегда мог рассчитывать на салат-бар, чтобы подобрать более здоровые варианты, прежде чем останавливаться на десертной станции за сладостями. Даже тогда мне требовалось ежедневное исправление!
Иногда я испытывал смелость и пробовал их последний сырой веганский морковный торт или шоколадные кексы с тофу, но их печенье всегда было лучшим.Шоколадная крошка, арахисовое масло, snickerdoodle, смокинг… Это были самые мягкие и жевательные, которые вы когда-либо могли себе представить. Это было похоже на кусание маленьких кругов неба!
Но из-за особой жевательной способности и большого количества корицы овсяное печенье с изюмом всегда было первым, к чему я стремился. Я часто ходил обедать со своим соседом, который записался во многие из тех же классов и быстро превратился в моего приятеля по учебе. Поскольку овсяный изюм тоже был его любимым блюдом, мы брали тарелку, чтобы перекусить, расспрашивая друг друга о механизмах и уравнениях для наших следующих промежуточных экзаменов по химии и физике.
Слава богу, остальные первокурсники, казалось, избегали этого вкуса!
Итак, теперь, несколько лет спустя, я решил, что, наконец, пришло время разработать собственный рецепт, который мог бы соперничать — если не превзойти — это овсяное печенье с изюмом. Что-то невероятно мягкое, невероятно жевательное и абсолютно неотразимое … В точности противоположность скучной, пресной или сухой репутации, которую иногда привлекает овсяное печенье. И, конечно же, будучи мной и своим блогом, я хотел сделать их более здоровыми.
Итак… Вот и все! Это Совершенное полезное мягкое и жевательное овсяное печенье с изюмом . Они полны сытного овса, сладкого изюма и большого количества теплой корицы. Они также содержат всего 100 калорий и не содержат рафинированной муки или сахара. Поверьте, вам больше никогда не понадобится рецепт!
А теперь давайте рассмотрим, как приготовить это невероятно полезное овсяное печенье с изюмом! Я расскажу вам несколько основных шагов, которые помогут избежать наиболее распространенных проблем.Я также рассказываю о многих из этих вещей в видео под рецептом. Если вы предпочитаете сразу перейти к рецепту и приступить к выпечке, вперед!
Для начала вам понадобится цельнозерновая мука или мука без глютена. В этом печеньке нет рафинированной универсальной муки! Вам также понадобится овес быстрого приготовления. Быстрорастворимый овес меньше и тоньше, чем традиционные старомодные овсяные хлопья. Это означает, что они размягчаются быстрее, что делает ваше идеальное для здоровья овсяное печенье с изюмом в высшей степени мягким и жевательным! Обычно вы можете найти быстрорастворимый овес в канистрах рядом со старомодным овсом в продуктовом магазине. (И нет, это не то же самое, что в отдельных ароматизированных пакетах из коричневой бумаги!)
Очень важно правильно отмерить овес и муку . Я не могу это особо подчеркнуть. Используйте метод ложки и уровня или кухонные весы, если они у вас есть. (Я очень рекомендую последний! Это тот, который у меня есть.)
Если печенье оказалось сухим или не растеклось по противню, скорее всего, это связано с тем, что одного из этих сухих ингредиентов, особенно овса, было слишком много.Они действуют как маленькие губки и впитывают влагу, поэтому добавление слишком большого количества быстро превратит печенье в рассыпчатое.
Я обещаю эти полезные овсяные и изюмные печенья стоят дополнительных 10 секунд, чтобы правильно отмерить муку и овес!
В то время как традиционные рецепты обычно требуют полного (или более!) Масла, вам просто нужно 2 столовые ложки кокосового или масляного масла . Это действительно помогает сохранить ваше непревзойденное полезное овсяное печенье с изюмом и низким содержанием калорий, а также с низким содержанием жира, а если вы используете кокосовое масло, оно также не содержит молочных продуктов!
Кроме того, в отличие от традиционных рецептов, в которых используется рафинированный сахар-песок, вы на самом деле подсластите свое самое полезное овсяное печенье с изюмом медом, агавой или чистым кленовым сиропом.Это нерафинированных подсластителей , и все они работают одинаково хорошо!
Тогда вот один из моих любимых советов по приготовлению лучшего полезного овсяного печенья с изюмом…
Не добавляйте изюм в тесто для печенья прямо из упаковки! Вместо этого сначала увлажните изюм . Это очень просто сделать! Выложите их в миску, подходящую для использования в микроволновой печи, залейте водой и накройте крышкой или полиэтиленовой пленкой. Поставьте их в микроволновую печь на 1 минуту.Дайте им постоять не менее 5 минут (или пока вы отмеряете и смешаете остальные ингредиенты!). К тому времени, когда вы будете готовы слить их и перемешать с тестом для печенья, они будут исключительно пухлыми и сочными … Что определенно создает самое полезное овсяное печенье с изюмом, какое только можно вообразить!
Теперь, когда все тесто для печенья смешано, охлаждение является обязательным . Большую часть времени. Если вы добавили правильное количество овса и муки, тесто должно быть влажным и больше походить на густое тесто для маффинов.Охлаждение поможет сделать тесто более жестким, чтобы оно не растекалось во время выпечки. Если тесто для печенья уже затянулось, пропустите охлаждение и сразу же запекайте его.
(Видео чуть выше рецепта показывает, как должны выглядеть текстуры до и после охлаждения!)
Однако ваше идеальное для здоровья овсяное печенье с изюмом немного расползается только после охлаждения (но не чрезмерно!), Поэтому, если вы хотите более широкое и несколько более тонкое печенье, убедитесь, что вы слегка расплющили его перед выпечкой .Просто слегка похлопайте их лопаткой. Если вы предпочитаете более толстое печенье, пропустите его и выпекайте его сразу после того, как выложите на противень.
Наконец-то, не перепекайте эти куки ! Я всегда вытаскиваю свои немного раньше, а затем оставляю их на теплом противне подольше. Это позволяет центрам продолжать схватываться, не делая внешнюю поверхность хрустящей и хрустящей. Таким образом, ваше идеальное для здоровья овсяное печенье с изюмом останется мягким и жевательным в течение всей недели!
У этих непревзойденных здоровых мягких и жевательных овсяных печений с изюмом не было ни единого шанса в моем доме.Даже с учетом того, что я их ел (и крадучись), они длились всего четыре дня. Надеюсь, они вам так же понравятся!
И когда вы делаете собственное овсяное печенье с изюмом, не забудьте сделать снимок и поделиться им в Instagram, используя #amyshealthybaking и пометив @amyshealthybaking НА самой фотографии! (Это гарантирует, что я увижу вашу фотографию! 🙂) Я хотел бы увидеть ваше самое полезное овсяное печенье с изюмом!
(Моя кулинарная книга «Мои здоровые шоколадные угощения» полна сладких и полезных рецептов, таких как это овсяное печенье! Вы можете увидеть предварительный просмотр всех рецептов здесь!)
Непревзойденное полезное мягкое и жевательное овсяное печенье с изюмом | Печать |
©: Amy’s Healthy Baking
Урожайность: 15 печенья
Это овсяное печенье — лучшее, что я когда-либо ел! Они очень жевательные и полны теплой корицы и изюма.Чтобы сохранить их текстуру, храните остатки в герметичном контейнере до недели — если они хранятся так долго!
- 1 стакан (100 г) овсяных хлопьев быстрого приготовления (измеряется вот так, без глютена, если необходимо)
- ¾ стакана (90 г) цельнозерновой или безглютеновой * муки (измеряется таким образом)
- 1 ½ чайной ложки разрыхлителя
- 1 ½ чайной ложки молотой корицы
- ⅛ чайной ложки соли
- 2 столовые ложки (28 г) кокосового масла или несоленого сливочного масла, растопленного и слегка охлажденного
- 1 большое яйцо комнатной температуры
- 1 чайная ложка ванильного экстракта
- ½ стакана (120 мл) меда или агава
- ¼ стакана (40 г) изюма (см. Примечания!)
- Взбейте вместе овес, муку, разрыхлитель, корицу и соль в средней миске.В отдельной миске смешайте кокосовое масло, яйцо и ваниль. Добавьте мед или агаву. Добавьте мучную смесь, помешивая, пока она не станет однородной. Добавьте изюм. Охладите тесто для печенья 30 минут.
- Разогрейте духовку до 325 ° F и застелите противень пергаментной бумагой или силиконовым ковриком для выпечки.
- Выложите тесто для печенья 15 круглыми ложками на подготовленный лист и слегка разровняйте. Выпекайте при температуре 325 ° F 11-14 минут. Охладите на сковороде 10 минут, прежде чем переложить на решетку.
Овсяные хлопья быстрого приготовления также называют овсяными хлопьями быстрого приготовления и овсяными хлопьями быстрого приготовления. Они продаются в больших канистрах, как овсяные хлопья по старинке. (Они не те, что находятся в маленьких ароматизированных пакетиках овсянки!) Чтобы приготовить собственное, добавьте такое же количество старомодного овса в кухонный комбайн и взбейте 10-12 раз, или пока они не получатся от ¼ до ⅛ от их первоначальный размер.
Если хотите, вместо меда или агавы можно использовать чистый кленовый сироп. Вы также можете заменить ½ стакана (106 г) коричневого сахара на стакана (60 мл) молока. Подойдет любое молоко.
Для получения наилучшей мягкой и жевательной текстуры НЕ перепекайте это печенье! Они действительно закончили запекание, когда центральные части все еще кажутся слегка мягкими и недожаренными. Если оставить печенье на теплом противне на 10 минут в конце шага 3, это позволит центрам полностью пропечься и продолжить застывать, не превращая внешние поверхности в хрустящие и хрустящие.
СЕКРЕТНЫЙ ШАГ : Для лучшего овсяного печенья с изюмом, сначала увлажните изюм! Это делает их НАСТОЛЬКО пухлыми и сочными, что делает ваше печенье невероятным на вкус! Для этого добавьте изюм в миску, подходящую для использования в микроволновой печи, полностью залейте водой и накройте плотно закрывающейся крышкой или полиэтиленовой пленкой. Поставьте в микроволновую печь на ВЫСОКУЮ на 60 секунд. Дайте изюму постоять и впитайте воду, пока вы не будете готовы добавить его в тесто. Тщательно высушите их перед складыванием.
БЕЗГЛЕЮТЕНОВАЯ ВЕРСИЯ : используйте безглютеновый овес быстрого приготовления следующую смесь безглютеновой муки: ½ стакана (60 г) муки из проса, 2 столовые ложки (15 г) муки тапиоки, 2 столовые ложки (15 г). ) муки из коричневого риса и ½ чайной ложки ксантановой камеди.Большинство купленных в магазине смесей безглютеновой муки (например, эта!) Также подойдут, если их измерить таким образом.
БЕЗ МОЛОЧНАЯ ВЕРСИЯ : Используйте кокосовое масло или веганское масло в виде палочек (вот так!) Вместо несоленого масла.
По всем остальным вопросам, касающимся этого рецепта (включая другие замены ингредиентов!), Пожалуйста, посетите мою страницу часто задаваемых вопросов по овсяному печенью и видео.
{без глютена, без молока, экологически чистая пища, с низким содержанием жира}
3.2.2925
Просмотр информации о питании + очки для следящих за фигурой
Пошаговые фотографии…
Вот как должно выглядеть тесто для печенья непосредственно перед охлаждением.Он больше напоминает густое тесто для маффинов, чем тесто для печенья!
Вот как выглядит печенье до и после выпечки. Их немного, но не слишком много, поэтому обязательно слегка разгладьте их лопаткой перед тем, как ставить противень в духовку.
Вам также могут понравиться другие рецепты Эми…
♡ Овсяное печенье с арахисовым маслом и шоколадной крошкой
♡ Овсяное печенье с миндалем
♡ Овсяное печенье с морковным пирогом
♡ Овсяное печенье с малиной
Овсяное печенье с малиной
♡ Овсяное печенье с яблоками
♡ Яблочный пирог
♡ Яблочный пирог
♡ Яблочный пирог
Рецепты полезного овсяного печенья Эми!
Рецепт овсяного печенья без сахара
Этот рецепт заслуживает еще большей любви! Как бывший любитель нездоровой пищи, который теперь должен придерживаться безглютеновой / безлактозной диеты, это послание небес! Достаточно сладкое, чтобы удовлетворить эту тягу, но без добавления сахара, искусственных подсластителей, молочных продуктов или глютена.Его тоже отлично запекают в маленькой кастрюле. Попробуйте использовать другие источники влаги вместо банана, например тыкву или персики. Добавьте сушеную клюкву, грецкие орехи, специи для тыквенного пирога или даже шоколадную стружку. Я готовлю этот рецепт несколько раз в неделю. Огромное спасибо!
ДОБАВЬТЕ арахисовое масло! Этот рецепт может отличаться каждый раз, когда вы их готовите. Добавьте полстакана арахисового масла и полстакана измельченных орехов. Вы можете использовать любой тип молока, и я люблю измельчать тертый пшеничный бисквит большого размера вместо овсянки непосредственно перед формированием печенья.Делает их более интересными! Фруктовая версия, апельсиновый или ананасовый сок вместо миндального молока, с сушеной черникой, Craisins, что угодно, плюс кокос. Мой партнер-диабетик их любит! Я делаю их маленькими, чтобы он мог съесть несколько, когда почувствует небольшой голод. Если вы хотите подсластить их, кленовый сироп — отличный вариант.
Они великолепны в качестве готового завтрака в бегах или для путешествий … намного полезнее, чем обычные высококалорийные блюда с высоким содержанием жиров.Я начал их делать, когда у меня было несколько перезрелых бананов, которые я не хотел тратить зря. Теперь я сознательно покупаю большие пучки бананов, надеясь, что некоторые из них перезреют, прежде чем я их все съеду. Я использовал измельченный ананас вместо яблочного пюре, и он такой же вкусный. Я всегда добавляю орехи (орехи пекан, семечки, измельченные грецкие орехи, все, что у меня есть). Я делаю свой либо из овсяных хлопьев быстрого приготовления (Trader Joe’s), либо из овсяных хлопьев. Мне нравится ореховый привкус стального куска, но другие предпочитают овсяные хлопья.Вы можете добавить шоколадную стружку (попробуйте мини-чипсы), сушеную клюкву, финики, абрикосы и т. Д. Я разрезаю свои сухофрукты на более мелкие кусочки кухонными ножницами. Я также забыл о молоке, использовал цельное и миндальное молоко в разных случаях … все с приемлемыми результатами. Не забудьте использовать кусок пергаментной бумаги или слегка смазать противень перед выпечкой.
Сделали это дважды, и во второй раз они оказались намного лучше — на самом деле, действительно хороши! — так что вот мои советы, как сделать рецепт наилучшим.1. Убедитесь, что бананы действительно спелые. У меня на фруктах под кожурой были коричневые пятна. 2. Я увеличил количество несладкого яблочного соуса с 1/3 до 1/2 стакана. 3. Не скупитесь на изюм — он обеспечивает большую часть сладости. Я использовал полную чашку. 4. Я также увеличил количество корицы, по крайней мере, до 2 чайных ложек. 5. Во второй раз я использовал обезжиренное молоко, а не миндальное — никакой разницы я не заметил. 6. Я добавил много грецких орехов — по крайней мере, 1 стакан, крупно нарезанный — можете добавить еще. Для меня это лучшая часть.7. Когда вы кладете тесто на противень, придайте ему форму печенья — тесто не тает и не растекается, как другое тесто для печенья, поэтому форма, которую вы положили, — это то, что выходит. 8. Я забыл смазать противень, но думаю, что это будет хорошая идея — печенье немного прилипает. Они восхитительны на завтрак с кофе, и их было бы здорово иметь под рукой на завтрак в дороге, если потребуется.
Они вышли чудесно, спасибо многим бесстрашным пекарям, которые предложили отличные предложения и замены.Вот некоторые из моих собственных: СУХИЕ ИНГРЕДИЕНТЫ — добавил 1/2 стакана клюквы, 1/2 стакана жареных нарезанных грецких орехов, 1/3 стакана тертого кокоса, 2 столовые ложки молотых семян льна, 2 столовые ложки пшеничных отрубей, 1/2 чайной ложки кошерной соли И две миниатюрные упаковки итальянского порошка «Ванилин» (бренд: Cusina della Nonna). ВЛАЖНЫЕ ИНГРЕДИЕНТЫ — одна столовая ложка цветочного меда, одна столовая ложка патоки (плюс экстракт ванили по рецепту). ВАРИАНТЫ ТЕХНИКИ — 1. Повышенная температура духовки до 375 градусов по Фаренгейту — 2. Противни, выложенные пергаментной бумагой — 3. Объединение влажных и сухих ингредиентов в отдельных мисках — 4.Выпеченное печенье за 21-22 минуты — 5. Выход = 36 печенек. Дала рецепт нескольким друзьям, и одна очень скептически настроенная подруга позвонила и извинилась за то, что сомневалась во мне, так как она думала, что они потрясающие. Моя вторая партия оказалась лучше, и я случайно использовал немного меньше соевого молока. Выпекайте их при более высокой температуре (375 градусов) немного дольше, а добавление орехов, кокосового ореха, молотого льна и пшеничных отрубей, похоже, сделало их менее мягкими и бледными. Все, что я знаю, это то, что это лучшее здоровое печенье, которое я когда-либо делал, и я благодарен Джину Пейну (и всем замечательным рецензентам) за этот превосходный и легко адаптируемый рецепт.
Просто ужасно! Я приготовил их в точности так, как того требовал рецепт, за исключением того, что я исключил изюм. Я готовил их 15 минут при 350 ° С. Они получили легкий привкус банана и консистенцию резины. Я не буду делать это снова.
Учитывая, насколько они здоровы, я считаю, что они хороши. Не готовьте их, если ожидаете декадентский десерт. Они плотные и больше подходят для завтрака, чем традиционное печенье.
Я бы деф. поставьте эти 5 звезд, конечно, это не будет идеальным, потому что нет сахара! но если вы пытаетесь есть лучше, это будет def.утолить свое желание. Люблю их! О, я также добавил 1/3 стакана кокоса и 1/3 стакана нарезанного миндаля. yummm
Я считаю, что они очень хороши. Я преддиабетик и ограничен в употреблении соли, поэтому мне не нужно придумывать какие-либо замены. (Я предпочитаю избегать сахара из белой муки и, конечно же, соли.) Однако мне нужна информация о питании.
Рецепт обезжиренного овсяного печенья с низким содержанием жира
Я внес некоторые изменения: 1/3 стакана коричневого сахара, 1/6 стакана белого сахара, ½ стакана яблочного пюре, 3½ столовых ложки масла (сделанного очень мягким, почти растопленным в микроволновой печи. ), 1 стакан муки, 1 чайная ложка разрыхлителя, 1/4 чайной ложки соли, возможно, 1/4 чайной ложки корицы (домашняя аллергия), один хороший коктейль молотого имбиря, 1 стакан овсяных хлопьев, ½ стакана Craisins и примерно 1/4 чашка Smarties (канадские конфеты: вроде M & Ms, но НАМНОГО лучше!).Моя дочь и я любим есть тесто для печенья (мы ПРИБИРАЕМ его! Чтобы сделать хорошее печенье, оно должно быть хорошим!), Так что приятно, что мне не нужно беспокоиться о яйцах. О, я также использовал пергаментную бумагу вместо смазки листов. Им потребовалось около 12 минут в духовке, и они были более толстым и мягким печеньем. Имбирь был хорошим дополнением. Один небольшой совет людям, жалующимся на «пирожное» печенье: замените часть (или большую часть, или весь) разрыхлителя пищевой содой. В большинстве печенья с шоколадной крошкой есть газировка, но нет порошка, и подумайте, на что они похожи.:) Спасибо, что поделились, Люсиль!
Ну, почти 8 месяцев назад я решил «изменить свой образ жизни», занимаясь спортом и питаясь ЗДОРОВОЙ. В настоящее время я потерял почти 50 фунтов! Я сделал эти печенья сегодня, и ДАЖЕ мой ничего не подозревающий 8-летний сын сказал, что они были «великолепными». Низкожирный / низкоуглеводный / ЗДОРОВЫЙ прием пищи и готовка могут быть ВЕЛИКОЛЕПНЫМИ с рецептами, подобными этому.
Я подумал, что это отличное обезжиренное печенье. Я разделил муку пополам и добавил 1/2 стакана цельнозерновой муки. Я также добавляю немного корицы и немного молотых гвоздик и мускатного ореха.Мне пришлось сгладить печенье, потому что оно не растекалось по мере приготовления.
Это было отличное печенье для семьи, сидящей на диете (которая любит печенье). У меня не было яблочного соуса, но я нагрел 2 яблока (нарезанных) в микроволновой печи в течение 2 минут с небольшим количеством воды и размял их с другими ингредиентами. Это сработало отлично!
Я должен сказать, что это первые печенья, которые я когда-либо испек, которые действительно могут отскакивать! Я думал, что отсутствие масла или маргарина в списке ингредиентов слишком хорошо, чтобы быть правдой! Простите…но я думал, что это печенье было довольно мерзким.
Я подумал, что это печенье — отличная закуска для тех, кто пытается питаться здоровой пищей. У меня не было под рукой яблочного пюре, поэтому я использовал вместо него одно банановое пюре и добавил немного воды в смесь, так как она была довольно сухой, когда я смешал все ингредиенты вместе. Я также использовал цельнозерновую муку и весь коричневый сахар. Если бы я добавил немного шоколадной крошки, они могли бы получиться немного вкуснее, но они вполне подходят для полдника для тех, кто следит за своей талией.Я чрезмерно активный сладкоежка, поэтому они отлично подходят для удовлетворения моих пристрастий.
Эти печенья действительно хороши! Они сладкие, но не слишком сладкие =. Моя единственная проблема с ними заключается в том, что они не расширяются, когда вы кладете капли на противень … так что я сделал их до нужного мне размера, иначе они будут казаться очень маленькими.
УДИВИТЕЛЬНЫЙ !!! Мне и моему мужу очень нравится это печенье. Я приготовила его по рецепту (без орехов), и оно было великолепным. Я приготовила его снова всего с 2 ложками органического арахисового масла, и они были невероятными !!! Я знаю, что он добавляет немного жира, поэтому старайтесь есть немного меньше (если можете…).
Мне очень понравилось это печенье. Они очень хороши для обезжирения. Мои родители даже ели их, и они обычно ненавидят все, что я делаю с низким содержанием жира. В итоге я использовал 1 стакан яблочного пюре. Я пропустил орехи, но добавил 1/2 стакана шоколадной стружки. Этот рецепт хранитель.
Для меня они были довольно мягкими, но я сделала их для моего 15-месячного ребенка, у которого аллергия на яйца и орехи (без орехов). Они ему понравились. Спасибо Люсиль за то, что поделилась, так что у него было разнообразие.
Клубнично-овсяное печенье — Natalie’s Health
Это овсяное печенье с клубникой мягкое, жевательное, наполнено свежей клубникой, хрустящими грецкими орехами и обладает невероятным вкусом. Абсолютно вкусно! Полезное, легкое в приготовлении, состоящее всего из нескольких кладовых и без рафинированного сахара, это печенье является идеальным здоровым завтраком, низкокалорийной закуской или быстрым десертом.
Перейти к:Клубника сейчас в разгар сезона. Фруктовый, сочный, суперсладкий и полный аромата.Я люблю их смешивать с коктейлями или свежими, охлажденными прямо из холодильника.
Овсяное печенье с клубникой — еще один способ насладиться свежей клубникой, и моя семья считает это лучшим способом. Неудивительно!!!
Это овсяное печенье — такое восхитительное угощение. Мягкое, жевательное, со свежей клубникой и хрустящими грецкими орехами. Приправлен ароматной цейлонской корицей и ароматным имбирем. Легкий, красивый и довольно затягивающий.
Но это клубничное печенье выходит за рамки своего вкуса.Эти красавицы приготовлены из полезных ингредиентов, наполнены сытным овсом, сладким, но без рафинированного сахара. Низкокалорийный, питательный и сытный. Идеальный здоровый завтрак, закуска или полдник без чувства вины.
Используемые ингредиенты
Этот рецепт овсяного печенья очень прост. Вам понадобится всего несколько ингредиентов для кладовой:
- Овес. Сытный, полезный и сытный овес — основная еда в моей кладовой. Я люблю использовать их в выпечке. Они являются отличным источником клетчатки, особенно бета-глюкана, типа растворимой клетчатки, которая поддерживает здоровье нашего сердца.Они также поддерживают здоровое пищеварение и рост полезных бактерий в кишечнике, что важно для нашего иммунитета. Я использовал овсяные хлопья здесь, но вы можете использовать овсяные хлопья, если хотите.
- Цельнозерновая мука. Это один из основных продуктов в моей кладовой. Я использую его в своей выпечке как заменитель универсальной пшеничной муки. В цельнозерновой муке больше питательных веществ, особенно волокон.
- Клубника. Лучше всего здесь свежая клубника.
- Подсластитель. Я использовал чистый кленовый сироп , но вы можете легко использовать здесь мед, если хотите.Sirup дал тонкую сладость, но не перегружал печенье большим количеством сахарных калорий.
Чтобы придать этим клубнично-овсяным печеньям дополнительный импульс, я также добавил несколько суперпродуктов:
- Цейлонская корица . Также известная как «настоящая» корица, это очень вкусная специя, обладающая множеством полезных для здоровья свойств. (2, 3) Корица придала этим овсяным печеньям чудесный теплый вкус.
- Имбирь. Здесь я использовал свежий корень имбиря. Это придало печенью особый аромат.
- Грецкие орехи. Они придали печенье орехово-хрустящий оттенок. Кроме того, грецкие орехи являются отличным источником Омега-3 и отличным источником мощных антиоксидантов, борющихся с воспалениями.
Другие ингредиенты для кладовой, которые вам понадобятся:
- Яйцо — Я выращивал на свободном выгуле, на пастбище.
- Разрыхлитель.
- Экстракт ванили.
- Щепотка соли.
- Кокосовое масло. Я использовал менее обработанное кокосовое масло первого отжима.
Как приготовить овсяное печенье с клубникой
Для приготовления клубничного печенья не требуется специального оборудования.Их может сделать каждый, даже дети. И что самое приятное, они выполняются за 30 минут.
Пошаговая инструкция
- Установите решетку в середину духовки и нагрейте до 356F (180C).
- Выстелите дно противня пергаментной бумагой. Отложите в сторону.
- Подготовьте и отмерьте все ингредиенты с помощью мерных стаканчиков.
- В небольшую миску из стекла или нержавеющей стали добавьте овес, цельнозерновую муку, корицу, разрыхлитель и соль. Используйте силиконовый шпатель, чтобы смешать сухие ингредиенты.
- В большой миске смешайте кокосовое масло с кленовым сиропом, тертым имбирем и экстрактом ванили. Используйте венчик и перемешайте, пока не получите липкую консистенцию.
- Добавьте яйцо и энергично перемешайте венчиком.
- Когда тесто станет густым и хорошо перемешанным, добавьте сухие ингредиенты. Используя лопатку, перемешайте все до полного смешивания.
- Осторожно добавьте клубнику и измельченные грецкие орехи. Используйте шпатель.
- Дайте смеси постоять не менее 10 минут (чем дольше, тем лучше).
- Возьмите ложку мороженого или столовую ложку смеси для печенья и выложите ее на противень. Разложите печенье на расстоянии 2 дюйма друг от друга. Слегка разгладьте тесто и сформируйте печенье ложкой.
- Выпекайте печенье от 12 до 15 минут до золотистого цвета по краям. Регулярно проверяйте файлы cookie и не перегревайте их.
- Дайте печенье остыть на противне в течение 10 минут, а затем переложите его на решетку для печенья, чтобы полностью остыть.
Советы по хранению
- Храните овсяное печенье в банке для печенья или герметичном контейнере для пищевых продуктов в холодильнике .Их хватит на 7 дней.
- Чтобы заморозить печенье: Поместите печенье в пакет с застежкой-молнией и заморозьте его на срок до 3 месяцев. Перед подачей разморозьте их при комнатной температуре. Не нагревайте их в микроволновке.
Замены
- Овсяные хлопья можно заменить на овсяные хлопья. Овсяные хлопья придадут более плотную консистенцию, а овсяные хлопья сделают печенье более мягким и жевательным.
- Кленовый сироп можно заменить медом. Убедитесь, что мед не сырой, а в жидкой текучей форме.
- Свежий имбирь можно заменить имбирным порошком. Используйте ½ чайной ложки.
- Замените кокосовое масло маслом авокадо, топленым маслом или маслом травяного откорма.
- Сделайте их безглютеновыми. Используйте сертифицированный безглютеновый овес.
- Сделайте это веганским: Используйте заменитель яиц чиа или льна.
Советы по рецептам
- Здесь лучше всего свежая клубника . Но можно использовать и замороженную клубнику. Если вы используете замороженную клубнику, обязательно полностью разморозьте ее, слейте воду и используйте бумажное полотенце, чтобы удалить лишнюю влагу.
- Чтобы получить все преимущества для здоровья от кокосового масла, выбирайте органическое кокосовое масло первого отжима, а не рафинированные версии.
- Не перепекайте печенье. Начните проверку файлов cookie около 12-минутной отметки. Когда печенье станет золотистым по краям, оно готово.
- Когда вы достанете печенье из духовки, оно будет очень мягким. Они и продолжают выпекание на противне и решетке после извлечения из духовки. Когда печенье полностью остынет, оно затвердеет.
- Это печенье не слишком сладкое. Не стесняйтесь добавлять больше подсластителя для дополнительной сладости.
- Оставьте смесь для печенья минимум на 10 минут , если можете, даже дольше. Это позволяет овсу впитывать влагу и предотвращает растекание печенья в плоские блинчики в духовке. Наилучшие результаты дает рефридгеринг в течение 30 минут.
Это овсяное печенье — что-то особенное. Не правда ли ?! Легкий, красивый, полный летних ароматов. Очень хорошо!
Но также они сытные и сытные.Они будут доставить вам удовольствие в течение нескольких часов. Вот почему они — отличный выбор для утреннего завтрака. Или вы можете упаковать их и взять с собой на пикник или в поход. Вкусный, фруктовый, ароматный. И самое приятное: дети их просто ЛЮБЯТ!
📖 Рецепт
Овсяное печенье с клубникой
Эти овсяные печенья с клубникой мягкие, жевательные, наполнены свежей клубникой и обладают невероятным вкусом. Они полезны, их легко приготовить без рафинированного сахара. Идеальный здоровый завтрак, низкокалорийная закуска или быстрый десерт.
Время приготовления 5 минут
Время приготовления 15 минут
Время отдыха 10 минут
Общее время 30 минут
Курс Завтрак
Кухня Американская, международная
Порций 12 печенья
Калорий 150 ккал
Инструкции
Поместите решетку в середину духовки и нагрейте до 356F (180C).
Выстелите дно противня пергаментной бумагой. Отложите в сторону.
Подготовьте и отмерьте все ингредиенты с помощью мерных стаканчиков.
В небольшую миску добавьте овес, цельнозерновую муку, корицу, разрыхлитель и соль. Используйте силиконовый шпатель, чтобы смешать сухие ингредиенты.
В большой миске смешайте кокосовое масло с кленовым сиропом, тертым имбирем и экстрактом ванили. Используйте венчик и перемешайте, пока не получите липкую консистенцию.
Добавьте яйцо и энергично перемешайте венчиком.
Когда тесто станет густым и хорошо перемешанным, добавьте сухие ингредиенты. Используя лопатку, перемешайте все до полного смешивания.
Осторожно добавить лопаткой клубнику и измельченные грецкие орехи.
Дайте смеси постоять не менее 10 минут.
Используя ложку мороженого или столовую ложку, зачерпните смесь для печенья и выложите ее на противень. Разложите печенье на расстоянии 2 дюйма друг от друга. Слегка разгладьте тесто и сформируйте печенье ложкой.
Выпекайте печенье от 12 до 15 минут до золотистого цвета по краям. Регулярно проверяйте файлы cookie и не перегревайте их.
Дайте печенье остыть на противне в течение 10 минут, а затем переложите его на решетку для печенья, чтобы полностью остыть.
Заметки
Делает 12 файлов cookie. Рекомендуемый размер порции — 1-2 печенья. В качестве меры я использовал чашку США (240 мл). Замены- Заменитель овсяных хлопьев быстрым овсяным.Овсяные хлопья придадут более плотную консистенцию, а овсяные хлопья сделают печенье более мягким и жевательным.
- Замените кленовый сироп медом. Убедитесь, что мед не сырой, а в жидкой текучей форме.
- Замените свежий имбирь имбирным порошком. Используйте ½ чайной ложки.
- Замени кокосовое масло маслом авокадо, топленым маслом или маслом травяного откорма.
- Сделайте их безглютеновыми. Используйте сертифицированный безглютеновый овес.
- Сделайте это веганским: Используйте заменитель яиц чиа или льна.
Nutrition
Порция: 1 печенье | Калорийность: 150 ккал | Углеводы: 21 г | Белок: 3 г | Жиры: 7 г | Насыщенные жиры: 3 г | Транс-жиры: 1 г | Холестерин: 14 мг | Натрий: 8 мг | Калий: 162 мг | Клетчатка: 2 г | Сахар: 9 г | Витамин А: 23 МЕ | Витамин C: 7 мг | Кальций: 45 мг | Железо: 1 мг
Ключевое слово: яблоко, корица, овсяное печенье, клубничное печенье, клубничное овсяное печенье
Пробовали этот рецепт? Пиз уделите минутку и оставьте комментарий, чтобы я узнал, как он вам понравился.Рад тебя слышать! Отказ от ответственности Представленная информация о пищевой ценности является приблизительной и рассчитана с использованием онлайн-инструментов. Информация может варьироваться в зависимости от различных факторов, но я старался быть максимально точным.Этот пост был первоначально опубликован в мае 2018 года. Он обновлен с учетом новой информации и переиздан в июне 2021 года. Рецепт немного изменен, поскольку я тестировал его в течение того времени.
Еще рецепты
10 заманчивых низкокалорийных овсяных печений
Этот пост может содержать партнерские ссылки, поэтому, если вы покупаете по ссылке, мы можем получить комиссию бесплатно для вас
Я слышу, как вы все думаете: «Как может быть низкокалорийное овсяное печенье? Печенье всегда полно калорий! »
Что ж, разве вы не были бы рады узнать, что вы ошибаетесь!
На самом деле, в Интернете можно найти множество рецептов полезного овсяного печенья.
Это список из 10 лучших низкокалорийных овсяных печений, в том числе:
- здоровое печенье для завтрака
- полезное овсяное банановое печенье
- полезное овсяное тыквенное печенье
- полезное печенье с арахисовым маслом
- полезное овсяное печенье с изюмом
- И даже полезное веганское овсяное печенье
Каждый из этих полезных рецептов низкокалорийного печенья содержит менее 200 калорий на порцию, и в большинстве из них намного меньше.
Хотя их, возможно, не стоит добавлять в каждый прием пищи по нашему плану питания для похудания, все эти рецепты достаточно полезны, так что продолжайте прокручивать, чтобы насладиться!
Примечание нашего диетолога об этом низкокалорийном овсяном печенье
Размер порции может отличаться для каждого рецепта, поэтому, пожалуйста, проверьте индивидуальный рецепт.
(И если вы не совсем понимаете, о чем говорится в разделе с информацией о пищевой ценности, эта статья может помочь вам научиться читать этикетки с питанием.)
Если вы хотите съесть их в виде печенья для похудания, чтобы помочь в достижении ваших целей по снижению веса, мы рекомендуем держать каждую порцию менее 200 калорий.
Это означает, что вам может потребоваться отрегулировать размер порции в зависимости от рецепта.
И если вы действительно беспокоитесь о последствиях сладкого при похудении, ознакомьтесь с этой статьей о преимуществах добавления домашних сладостей в свой рацион.
Готово через: 22 минуты
Рецепт: LifeCurrents
Bonus : абсолютная классика
67 калорий на печенье
Хрустящие края, жевательные в середине и идеально сбалансированное печенье Famous Oatmeal Cookies.Это мое любимое печенье, по классическому оригинальному рецепту!
Готово через: 25 минут
Рецепт: ABakingJourney
Бонус : веганский и безглютеновый
135 калорий на печенье
Эти овсяные хлопья с бананом и арахисовым маслом — восхитительные печенья для завтрака или полезные закуски. Это мягкое и жевательное печенье, состоящее всего из 3 ингредиентов, очень быстро и легко готовится без яиц, без сахара и без муки.
Готово через: 27 минут
Рецепт: GatheringDreams
Бонус : Grab and Go
159 калорий на печенье
Это печенье для здорового завтрака не содержит глютена, веганское, натурально подслащенное, содержит полезные ингредиенты и имеет невероятный вкус!
Готово через: 15 минут
Рецепт: DebraKlein
Бонус : легко и вкусно
159 калорий на печенье
Легкий рецепт овсяного печенья с изюмом.Одна миска и 15 минут — это все, что вам нужно, чтобы насладиться питательным жевательным печеньем.
Готово через: 25 минут
Рецепт: JarOfLemons
Bonus : уютное и низкокалорийное
92 калории на печенье
Это печенье, приготовленное из цельнозерновой муки, овсяных хлопьев, свежих яблок и коричневого сахара, идеально подходит для создания уютного легкого угощения. Весь ваш дом будет пахнуть осенним добром, и семье понравится это вкусное печенье!
Готово через: 25 минут
Рецепт: ItsAVegWorldAfterAll
Bonus : совершенно новый
169 калорий на печенье
Жевательные, вкусные и безглютеновые печенья из сладкого картофеля — отличная закуска, завтрак или десерт после тренировки.Они украшены цельнозерновыми овсяными хлопьями, изюмом и шоколадной стружкой, что делает их вкусными и полезными.
Готово через: 23 минуты
Рецепт: ThisHealthyKitchen
Бонус : менее 100 калорий на печенье
97 калорий на печенье
Жевательные, невероятно вкусные веганские клюквенно-овсяные печенья достаточно полезны для завтрака, достаточно вкусны на десерт и являются идеальным перекусом в полдень.
Готово через: 30 минут
Рецепт: NataliesHealth
Бонус : свежие и фруктовые
150 калорий на печенье
Эти овсяные печенья с клубникой мягкие, жевательные, наполнены свежей клубникой и обладают невероятным вкусом.Они полезны, их легко приготовить, и они сделаны без рафинированного сахара. Идеальный здоровый завтрак, низкокалорийная закуска или быстрый десерт.
Готово через: 22 минуты
Рецепт: ThisHealthyKitchen
Бонус : идеальный осенний вкус
36 калорий на печенье
Веганское овсяное печенье с тыквой излучает аромат тыквенных специй! Они мягкие и жевательные, полезные и вкусные.
Бонус : всего 2 ингредиента
26 калорий на печенье
Нет лучшего перекуса, чем это полезное овсяно-банановое печенье! Они полны питательных веществ, но их легко и быстро приготовить.
Порций 12 печенья (примерно)- 2 спелых банана
- 1 стакан овсяных хлопьев (хорошо подходят овсяные хлопья или овсяные хлопья)
US CustomaryMetric
Разогрейте духовку до 180 ° C (360 ° F)
Возьмите миску и разомните бананы , пока они не станут мягкими
Добавьте чашку овса и любого другого ингредиенты
Мешайте, пока все не смешается хорошо
Положите бумагу для выпечки на противень, чтобы печенье не прилипало.Если у вас его нет, не забудьте смазать противень сливочным маслом (или оливковым маслом, если вы веган)
Чтобы придать форму печенья, просто возьмите ложку и вылейте приличное количество смеси на выпечку. лоток, как на фото выше. Это очень быстро и просто.
После этого он отправляется в духовку примерно на 15-20 минут.
Готово!
Пищевая ценность
10 низкокалорийных овсяных печений — полезно, но все же вкусно
Количество на порцию
% дневной нормы *
* процентные дневные значения основаны на диете на 2000 калорий.
Эти рецепты низкокалорийного печенья могут не капать в масло, как печенье, которое делает ваша бабушка, но они все равно вкусные и лучше для вас!
Если вы поклонник непревзойденного овсяного печенья с изюмом или нового захватывающего блюда, такого как овсяное печенье с клубникой, эти полезные рецепты низкокалорийного печенья обязательно будут хитом!
Если вы ищете более здоровые десерты, ознакомьтесь с нашими рецептами печеных груш с корицей или ананасового сорбета из двух ингредиентов!
Рецепт полезного овсяного печенья с клюквой {НИЗКАЯ КАЛОРИЯ}
Этот рецепт полезного печенья с клюквенной овсянкой низкокалорийный, и его легко приготовить!
Теперь вы можете наслаждаться сушеным овсяным печеньем с клюквой и калорийностью менее 50 калорий.Этот рецепт полезного печенья с клюквенной овсянкой обуздает вашу тягу к еде, и в нем так мало калорий, что вы не повредите своей диете, попробовав одно… или три.
Этот рецепт низкокалорийного овсяного клюквенного печенья включает в себя список покупок, инструкции, карточку с рецептами для печати и многое другое…
Наряду с рецептом овсяного клюквенного печенья вы найдете этикетку с пищевой ценностью. И еще низкокалорийное овсяное печенье.
Этот полезный рецепт овсяного печенья с клюквой содержит всего 45 калорий!
Полезное овсяное печенье с клюквой Рецепт
Чтобы сделать этот рецепт овсяного клюквенного печенья еще более простым, мы включили разделы с информацией о покупках, маршрутах и т. Д.
Раздел со списком покупок особенно полезен. Мы рекомендуем сделать снимок экрана на телефоне, чтобы в следующий раз, когда вы будете в магазине и захотите приготовить овсяное печенье, список покупок был у вас под рукой.
Вот полезные разделы этой статьи о овсяном печенье с клюквой. Вы можете прочитать каждый отдельный раздел или перейти к карточке рецепта.
Что вы найдете в этой статье:- Ингредиенты овсяного печенья с клюквой (список покупок: ! )
- Как приготовить овсяное печенье с креветками
- Рецепт полезного овсяного печенья с клюквой ( карта рецептов! Овсяное печенье
В следующем разделе вы найдете все ингредиенты, необходимые для приготовления этого рецепта овсяного печенья с клюквой.
Вы найдете все полезные ингредиенты овсяного крейсина в форме списка покупок. Сделайте снимок экрана на телефоне, чтобы он всегда был под рукой в следующий раз, когда вы пойдете в продуктовый магазин.
Далее вы найдете список покупок для этого низкокалорийного полезного овсяного печенья с клюквой…
Овсяное печенье с клюквой Ингредиенты
Это полезное овсяное клюквенное печенье с низким содержанием калорий, благодаря использованию яблочного пюре.
Специальный совет: Чтобы упростить задачу, я рекомендую покупать отдельные чашки яблочного пюре. Это именно то количество, которое вам нужно, чтобы приготовить по рецепту овсянки с клюквенным печеньем, и вам не придется беспокоиться о том, чтобы израсходовать всю банку после ее открытия.
Здесь вы найдете все ингредиенты, необходимые для приготовления низкокалорийного овсяного клюквенного печенья по нашему рецепту.
Список покупок овсяного печенья с клюквой:- Универсальная мука
- Пищевая сода
- Соль
- Несоленое масло
- Светло-коричневый сахар
- Яйцо
- Ванильный экстракт
- Несладкий яблочный соус
- Овсяные ягоды быстрого приготовления 9015 В карточке рецепта ниже вы можете найти все размеры.Здесь вы можете выбрать, сколько овсяного печенья с клюквой вы хотите приготовить, и он выполнит всю математику измерений за вас.
- Разогрейте духовку до 350 градусов, накройте 2–3 противня с бортиками пергаментной бумагой.
- В небольшой миске смешайте муку, пищевую соду и соль, отставьте.
- В большой миске или миксере взбить масло и сахар, добавить яйцо и ваниль.
- Добавить яблочный соус и перемешать. Затем добавьте мучную смесь и перемешайте до однородной массы.
- Всыпать овес и сушеную клюкву и перемешивать до однородного состояния, из-за чрезмерного перемешивания печенье получится крутым.Затем поместите в холодильник на 15 минут, чтобы оно затвердело.
- Возьмите ложкой ложки теста для печенья размером с мяч для гольфа, оставив достаточно места для небольшого растекания.
- ¾ стакана органической универсальной муки
- ½ чайной ложки пищевой соды
- 1/8 чайной ложки морской соли
- 2 столовые ложки несоленого сливочного масла при комнатной температуре
- 3/4 стакана светло-коричневого сахара
- 1 яйцо
- 1 чайная ложка ванильный экстракт
- 1/2 стакана несладкого яблочного соуса
- 2 стакана овсяных хлопьев
- ½ стакана сушеной клюквы
Разогрейте духовку до 350 градусов, накройте 2-3 противня с бортиками пергаментной бумагой.
В небольшой миске смешайте муку, пищевую соду и соль, отставьте.
В большой миске или стоячем миксере взбейте масло и сахар, добавьте яйцо и ваниль.
Добавить яблочный соус и перемешать. Затем добавьте мучную смесь и перемешайте до однородной массы.
Влейте овес и сушеную клюкву и перемешайте до однородного состояния, из-за чрезмерного перемешивания печенье получится твердым. Затем поместите в холодильник на 15 минут, чтобы оно затвердело.
Используйте ложку, чтобы зачерпнуть ложки теста для печенья размером с мяч для гольфа, оставив достаточно места для небольшого растекания.
Выпекать 10-15 минут до золотистого цвета.
В следующем разделе вы узнаете, как приготовить жевательное овсяное крейсинское печенье. Еще один особый совет при приготовлении лучшего овсяного клюквенного печенья — использовать пергаментную бумагу. Подробнее читайте в следующем разделе…
Далее найдите «Практическое руководство» для этого низкокалорийного рецепта полезного овсяного печенья с клюквой…
Как приготовить овсяное печенье с креветками
Я люблю использовать пергаментную бумагу для приготовления лучшего овсяного крейсина.Используя этот трюк с выпечкой, вам не нужно будет смазывать противни. И вам не нужно столько масла в рецепте овсянки с клюквой.
Пергаментная бумага также отлично подходит для уборки после приготовления сушеных клюквенных десертов. Не останется никакой липкости, которую нельзя просто выбросить в мусорное ведро.
Здесь вы узнаете, как приготовить овсяное печенье с креветками… Вы можете найти эти указания в карточке полезных рецептов клюквенного печенья ниже.
Как приготовить овсяное печенье с креветками:Этот рецепт низкокалорийного овсяного печенья с клюквой и изюмом легко приготовить, и он не повредит вашему рациону. Каждое печенье содержит менее 50 калорий, поэтому это лучший рецепт овсяного печенья — жевательный, сладкий и вкусный.
Особый совет: Какой овес для печенья? Некоторые рецепты овсяного печенья требуют старомодной овсянки.Это более сердечная овсянка, из нее получится хрустящий или печенье. Если вы хотите приготовить жевательное овсяное печенье Craisins, я рекомендую выбрать овсяные хлопья быстрого приготовления. Которые мелко измельчены и мягче.
Далее вы найдете карточку с рецептами для этого низкокалорийного полезного овсяного печенья с клюквой Рецепт…
Полезное овсяное печенье с клюквой Рецепт
Этот низкокалорийный рецепт полезного печенья с клюквенной овсянкой содержит всего 45 калорий на печенье!
Теперь вы можете наслаждаться любимым жевательным овсяным печеньем с изюмом, не портя при этом свой рацион.Вы можете найти больше рецептов низкокалорийного печенья и этикетку питания в следующих разделах…
Полезное овсяное печенье с клюквой Рецепт
Похудеть с помощью еды Этот рецепт полезного клюквенно-овсяного печенья низкокалорийный и восхитительный. Этот рецепт овсяного клюквенного печенья делает лучшее овсяное клюквенное печенье макде с сушеной клюквой.Время приготовления 10 минут
Время приготовления 15 минут
Время охлаждения 15 минут
Десертный курс
Американская кухня
Порций 30 печенья
Калорий 45 ккал
Порция: 1 печеньеКалорийность: 45 ккалУглеводы: 6,9 г Белки: 1,2 г Жиры: 1,3 г Насыщенные жиры: 0,6 г Холестерин: 8 мг Натрий: 38 мг Калий: 32 мг Волокно: 0,8 г Сахар: 0,8 г Кальций: 5 мг Железо: 0 мг
Вперед… Пищевая ценность и калорийность этого полезного рецепта печенья с клюквенной овсянкой.
Добавить комментарий