Рецепты на ужин романтический: Рецепт салата с бурратой
РецептРецепт салата с бурратой
Я придерживаюсь не слишком популярной точки зрения о том, что продуктовые антисанкции, длящиеся с 2014 года, повлекли за собой не только негативные последствия, но и позитивные. И если бы мне предоставили право только на один аргумент в пользу моей правоты, я бы, не задумываясь, назвал буррату. Хрупкий, как яйцо пашот, мешочек из моцареллы, внутри которого спрятана нежнейшая страчателла, смешанная со сливками — возможно, вообще лучшее, что производила наша пищевая промышленность за последние четверть века. Сейчас буррату производят как крупные заводы, так и небольшие фермерские сыроварни, купить ее не составляет особого труда, а попробовав ее один раз, вам очень скоро захочется это повторить.
Самый простой, очевидный и вкусный способ съесть буррату похож на салат «Капрезе» — помидоры, базилик, оливковое масло. Этот салат с бурратой — торжество минимализма и одновременно ода такому замечательному продукту, который, при всей своей простоте, является мало с чем сравнимым деликатесом.
Салат с бурратой
СложностьнизкаяВремя
10 минут
Ингредиенты
2 порции
1 буррата весом 200-250 г.
или
2 бурраты весом 100-125 г.
2-3 спелых помидора
2 веточки базилика
1 зубчик чеснока
оливковое масло
чёрный перец
.
Алексей Онегин
буррата, рецепт, овощи, помидоры, салат, закуска
Закуска
Авторская кухня
400
55132
По большому счету, подача бурраты подчиняется тем же трем правилам, что и классический салат «Капрезе». У вас должны быть:
1. Хорошие помидоры,
2. Хорошее оливковое масло,
3. …и его должно быть много.
В принципе, этого вполне достаточно.
Тем не менее, мне очень хотелось добавить в этот салат немного чеснока, который так здорово сочетается с помидорами, но пугало, что его резкий аромат заглушит тонкие, нежные ноты бурраты. В результате придумалось вот что. Добавьте зубчик чеснока в небольшую кастрюльку с кипящей водой и варите его 5-7 минут, выловите и дайте остыть.
Положите размякший и округлившийся вкусом чеснок в ступку со щепоткой соли и раздавите с однородную пасту. Добавьте 2 столовые ложки оливкового масла, как следует перемешайте и отставьте в сторону.
Соедините в миске крупно нарезанные помидоры и листики базилика, добавьте масло с чесноком и перемешайте. Не оставляйте этот салат надолго, подавайте как можно быстрее, пока помидоры не успели дать сок.
Расположите 1 маленькую буррату или половинку большой в середине глубокой тарелки, и ложкой выложите салат из помидоров вокруг нее. Сверху щедро полейте оливковым маслом, приправьте свежемолотым черным перцем, морской солью и немедленно подавайте к столу.
Рецепт пасты с соусом песто
Когда я впервые приготовил генуэзское песто, это было подобно взрыву сверхновой: оказалось, что из не совсем простых, но по отдельности вполне обыкновенных продуктов получается соус совершенно неземных вкуса и текстуры. Особо впечатлительные личности, в первый раз в жизни попробовав песто, могут и прослезиться.
А сколько новых сочетаний начнёт рождаться в вашей голове! Салаты, закуски, ризотто, сэндвичи, даже супы — каждое из этих блюд ложка-другая песто выводит на космический уровень!
Приготовить пасту с соусом песто — очень простой и при этом беспроигрышный вариант. Если не скупиться на песто, паста приобретает жизнерадостный изумрудный цвет, о вкусе я и не говорю: всё, сказанное выше, в полной мере применимо к романтическому союзу песто и спагетти аль денте. Тут главное — снова не пустить слезу, потому что остывшую пасту не спасёт даже песто.
Рецепт итальянской пасты с соусом песто
СложностьсредняяВремя
20 минут
Ингредиенты
2 порции
200 г. спагетти или другой пасты
для соуса песто:
1 зубчик чеснока
1 пучок зелёного базилика
2 ст.л. тёртого пармезана
2 ст.л. кедровых орешков
100 мл оливкового масла
1 ст.л. лимонного сока
.
Алексей Онегин
паста, рецепт, песто, орехи, базилик, веган
Основное блюдо
Итальянская кухня
390
55123
Первым делом вымойте базилик, оборвите листики и обсушите их бумажными полотенцами.
Прогрейте кедровые орешки на сухой сковороде в течение 1-2 минут, чтобы усилить их аромат, и приготовьте соус песто. Для этого есть два способа — быстрый и правильный, и если вы никогда не готовили песто в ступке, настоятельно рекомендую вам сделать это хотя бы один раз, чтобы понимать, от чего вы отказываетесь.
Простой способ приготовить песто
Соедините листики базилика и остальные ингредиенты песто в высоком стакане и измельчайте их погружным блендером до тех пор, пока они не превратятся в однородный соус. Попробуйте, при необходимости скорректируйте вкус с помощью соли или лимонного сока, и текстуру с помощью пармезана или оливкового масла.
Правильный способ приготовить песто
Поместите в каменную ступку листики базилика, чеснок, раздавленный плоскостью ножа, и немного крупной морской соли, и энергично растирайте пестиком, пока содержимое ступки не превратится в однородную зелёную кашицу. Добавьте кедровые орешки и разотрите их, чтобы они перемешались с остальными ингредиентами, затем поступите точно так же с пармезаном, натёртым на мелкой тёрке.
Начните тонкой струйкой вливать оливковое масло, продолжая растирать песто, чтобы масло равномерно распределялось в соусе. Когда песто достигнет нужной консистенции, добавьте лимонный сок, попробуйте и выправьте песто на соль.
Почему песто в ступке получается лучше, чем песто в блендере? На то есть несколько причин. Во-первых, пестик в ступке растирает ингредиенты, а блендер измельчает, и даже очень мелко рубленый базилик всё равно остаётся рубленым. Во-вторых, нагрев блендера не лучшим образом сказывается на вкусе оливкового масла, в ступке же самая энергичная работа приходится на первую часть приготовления песто, и нагревая листики базилика трением, мы помогаем им высвободить больше эфирных масел. В-третьих, вбивая оливковое масло в песто, мы не просто перемешиваем ингредиенты, а создаём устойчивую эмульсию. В результате песто будет иметь более нежный вкус и бархатистую консистенцию.
Отварите спагетти или другую пасту (можно взять практически любую) в подсоленной воде до состояния аль денте.
Слейте воду, а пасту верните в опустевшую кастрюлю. Добавьте песто, перемешайте пасту с соусом, и разложите по тарелкам. Украсьте листиками базилика, приправьте свежемолотым чёрным перцем и тёртым пармезаном, и немедленно подавайте.
Романтический ужин – пошаговый рецепт с фотографиями
Пошаговый рецепт приготовления
Смотрите пошаговое.
Дополнительная информация
Итак, романтический ужин… зачем его устраивать и кому он нужен… В нашем суматошном мире, ритм напрочь убивает романтику. С работы мы спешим домой, чтобы приготовить ужин, предварительно заскочив в супермаркет, проверяем уроки у детей, играем с ними, прибираем квартиру, делимся со своей половинкой рабочими (и не только) проблемами и ложимся спать. Эх, а ведь были времена…….. Когда после работы мы бежали в парк (кафе, музей, театр и т.п.), где ждал ОН (она).. тот(а) самый(ая) единственный(ая) и неповторимый(ая). Женщины все чаще наводят марафет для коллег по работе, а не для мужей, потому что и так все видел и так все знает.
Рутина… а что дальше??????? Думать не хочется, а хочется вернуть, те самые времена, когда мы гуляли по паркам, смеялись над шутками, а не обдумывали извечные потоки проблем. Попробуем?! Устроим своим половинкам и себе, возврат в самый лучшей период нашей жизни, в конфетно-букетный период. Итак, для этого нам понадобится обдумать план, выбрать время, приготовить ужин, сервировать стол и …. Ну, насчет планов тут конечно все индивидуально, могу сказать, что лично испробовано мной и что доставило массу удовольствия впоследствии. Ужин на крыше дома, вечер в кромешной темноте (тут пришлось попотеть, обтягивая окна темной фольгой), ночной пикник на природе (Пробовали ночное купание в реке с ужином на капоте, освещая себе путь фарами, свечи как ни странно тоже присутствовали. Зимний пикник у костра, на опушке леса, опять же ночью и в безлюдном месте. Свечей в тот раз не было, но был согревающий костер . А так же ночной пикник в закрытом парке, тут правда с охраной пришлось договариваться, там еще музей был, так что мы побывали ночью в парке и устроили ужин в музее.
Во вторых в красивом месте восприятие и сила эмоций удваивается. Итак, главное это освещение, свечи, в огромном количестве не возбраняются, а очень даже приветствуются. Хотя, опять же есть нюанс, если зажечь много свечей и не зажечь обычного света, от мерцания Вас быстро начнет клонить в сон. Для того чтобы этого избежать потребуется ночник или обычная лампа, которую нужно накрыть разноцветным шелковым платком, мягкий свет Вам обеспечен. Сервировка стола обязательно должна быть праздничной, ленточки на бокалах или яркая скатерть с салфетками будут как раз в тему. Если Вы хотите присутствия цветов на столе, важно чтоб они не были высокими и не мешали смотреть друг на друга. Музыка, она обязательно должна присутствовать, но и тут есть нюансы: она должна быть без слов и не должна быть грустной (как бы Вы не любили лунную сонату Бетховена, не стоит ее включать в репертуар) Танцы, эту часть стоит включать лишь при отсутствие «агрессивной» реакции со стороны мужчины. Для большинства мужчин это стресс, так что старайтесь не привносить эту часть.
Удачи Вам всем!!!! ЛЮБИТЕ И БУДЬТЕ ЛЮБИМЫ!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!что приготовить на 14 февраля / Рецепты / Корзинка
Совсем необязательно организовывать романтический ужин в дорогом ресторане. Предлагаем приготовить своей второй половинке вкусные блюда в необычном оформлении. Что и как подать на стол к 14 февраля, читайте в материале РИАМО.
Как привлечь любовь: продукты‑афродизиаки для романтического ужина>>
Что подать на столГлавная задача ужина – проявить любовь и заботу. Поэтому готовить десяток блюд не нужно. На стол можно подать салат, горячее, закуски и напиток. Фрукты, вино, шоколад и свечи сделают атмосферу более праздничной.
Мастер‑класс: как приготовить десерт ко Дню святого Валентина>>
Салат с перепелиным яйцом и помидорами черриНесмотря на простоту компонентов, салат вкусный и сытный.
Потребуется:
- листья салата
- 7 перепелиных яиц
- 8 помидоров черри
- 100 граммов куриной грудки
- небольшая луковица
- 30 граммов твердого сыра
- 1 столовая ложка оливкового масла
- белый винный уксус
- соль и молотый черный перец по вкусу
Курицу промываем и отбиваем, приправляем солью и перцем и обжариваем в растительном масле по несколько минут на каждой стороне.
Сковородка должна быть раскаленной, чтобы мясо схватилось «пленочкой». Снимаем курицу с плиты и даем ей остыть. Салат не режем, а рвем кусочками, лук чистим и нарезаем тонкими полукольцами. Отвариваем перепелиные яйца, остужаем, чистим и режем на половинки. Также пополам режем помидоры черри. Сыр нарезаем тонкими ломтиками. Смешиваем все ингредиенты в салатнике. Смешиваем масло, уксус, соль и перец и заправляем салат.
История салата «Оливье»>>
Семга в горчично-медовом соусеРецепт подойдет для любителей красной рыбы. Семгу можно подавать к столу как самостоятельное блюдо или добавить гарнир: овощи или рис.
Потребуется:
- 2 стейка семги
- 2 столовые ложки сметаны
- 1 столовая ложка горчицы
- 1 столовая ложка меда
- 1 столовая ложка соевого соуса
- 25 граммов сливочного масла
- тимьян (чабрец)
- черный молотый перец
- веточка розмарина
Сначала нужно приготовить соус.
Смешиваем горчицу, сметану, мед, сливочное масло и соевый соус. Получившуюся смесь ставим на огонь и помешиваем, пока мед не растворится. Противень застилаем фольгой, выкладываем на нее кусочки рыбы и заливаем соусом. Солить рыбу нужно очень осторожно, так как в соевом соусе уже достаточно соли и можно переборщить. Закрываем кусочки фольгой, чтобы получился мешочек, и отправляем в разогретую духовку. Выпекаем 15 минут при температуре 200 °С. Готовую рыбу выкладываем на листья зеленого салата, украшаем веточкой розмарина и приправляем по вкусу.
Как приготовить тартар из лосося с хлебными чипсами. Фоторецепт>>
Свинина с грибами в молочном соусеРецепт для тех, кто не представляет свой ужин без мяса. Молоко и грибы делают свинину более нежной, а правильно подобранные специи добавляют приятный аромат.
Потребуется:
- 1 килограмм свинины
- 300 миллилитров молока
- 100 граммов грибов
- 170 граммов пшеничной муки
- 60 граммов сливочного масла
- 30 миллилитров растительного масла
- мускатный орех
- черный перец
- соль
- зелень
Мясо делим на порционные куски, отбиваем их, солим и перчим.
Каждый кусок с двух сторон обваливаем в муке. Тщательно обжариваем на раскаленной сковороде до румяной корочки. Свинину вынимаем, а в масло и вытопившийся жир добавляем грибы и жарим несколько минут на среднем огне. Мясо кладем обратно на сковороду, сверху выкладываем грибы, заливаем молоком и добавляем все специи, накрываем крышкой и тушим. Перед подачей посыпаем свежей зеленью и украшаем веточкой розмарина.
Мастер‑класс: салат с кальмарами и овощами на гриле>>
Канапе — сердечкиНа шпажки можно собрать канапе в форме сердечек.
Продолговатые томаты черри разрезаем на две части под углом 45 градусов. Большие кусочки от двух помидоров совмещаем мякотью так, чтобы получились сердечки, закрепляем их шпажкой, добавляем сырные кубики, виноградины и оливки.
Еще один вариант закуски – тарталетки с красной рыбой, огурцом и сливочным сыром. Украсить закуску можно двумя креветками, сложив их хвостики сердечком.
Для брюта, розового, полусладкого: оригинальные рецепты закусок под шампанское>>
Домашний шоколадВо многих странах вместо валентинок принято дарить шоколад. Предлагаем на десерт своей второй половинке преподнести шоколадку собственного приготовления.
Потребуется:
- 50 граммов масла какао
- 100 граммов тертого какао
- чайная ложка корицы
- чайная ложка мускатного ореха
- 3 столовые ложки меда или сгущенного молока
- стручок ванили или пакетик ванилина
Важно отметить, что тертое какао нельзя заменить на какао-порошок. Также, как и масло какао нельзя заменить на сливочное. Для идеальной консистенции важно взять именно эти ингредиенты.
На водяную баню ставим кастрюлю, в которую закладываем какао-масло и ваниль. Нарезаем небольшими кусочками тертое какао и отправляем в растопленное масло. Перемешиваем смесь венчиком, добавляем корицу и мускатный орех. Ждем, пока все превратится в однородную массу, вводим мед или сгущенку.
Получившуюся массу разливаем по формочкам и даем остыть до комнатной температуры. Чтобы шоколад затвердел, отправляем его в холодильник. Для красоты можно добавить вяленую вишню и сухофрукты, в серединку конфеты поместить орехи, апельсиновую цедру или клубнику. Пока шоколад не затвердел, можно обмакнуть в него любые ягоды или ломтики фруктов, чтобы получить глазированный десерт.
10 интересных фактов о шоколаде>>
Фруктовый салат с клубникой и сливкамиСалат по такому рецепту готовится быстро. Если заменить сливки на натуральный йогурт – получится диетический десерт.
Порежьте кружочками банан, очистите и порежьте киви, добавьте пару виноградин, выложите в салатницу и покройте сверху шапкой взбитых сливок. Половите поверх этого нарезанную клубнику и украсьте листиком мяты.
К десерту можно сварить кофе, и сверху просыпать на него сердечко из корицы через вырезанный в бумаге трафарет.
Как приготовить фруктовое домашнее мороженое – сорбет>>
Выскажитесь
Вы будете готовить романтический ужин на 14 февраля?
Да, конечно, всё уже куплено и заготовлено
Нет, я закажу столик в ресторане
Хотел(а) бы, но готовить не умею
Нет, у меня нет второй половинки
Мы не отмечаем этот праздник
Как быстро приготовить романтический ужин
Найти быстрые рецепты для романтического ужина и организовать праздничный стол на двоих в считанные минуты, не так уж сложно.
Главное помнить – для романтического вечера важны не сколько еда и блюда, сколько атмосфера и настроение. Но с другой стороны подумать о меню для такого ужина, в любом случае нужно. Просто, если вы не любительница (любитель) стоять часами у плиты или у вас нет времени, не нужно зацикливаться на готовке – воспользуйтесь приведенными ниже советами и наслаждайтесь вечером со своей второй половинкой.
Как организовать романтический ужин дома: несколько советов
Главное, что вы должны помнить – ваше прекрасное настроение и ваш красивый, отдохнувший вид превыше всего! Поэтому затевать такие ужины после тяжелого трудового дня, не слишком удачная идея. По крайней мере, перед таким торжеством, постарайтесь хотя бы пару часов отдохнуть. Не забывайте про одежду, прическу и макияж – наденьте что-то красивое и нарядное, уложите волосы (можно посетить парикмахера) и нанесите макияж. Такой подход к предстоящему событию обязательно поднимет вам настроение и создаст ощущение настоящего праздника.
Поскольку это романтический ужин, не забывайте о соответствующей атрибутике. Зажженные свечи, красивая посуда, ароматические палочки – все это создаст невероятно-приятную атмосферу и настроит вас и вашего партнера на романтический лад.
Романтический ужин – означает время, которые вы хотите посвятить только друг другу в этот вечер. Естественно, вам никто не должен мешать – поэтому можете заранее отключить телефоны и предупредить близких, чтобы вас не беспокоили в этот вечер. Рабочие дела и вообще различные бытовые вопросы – лучше не обсуждать. Вы должны просто хорошо и приятно отдохнуть вдвоем, и посвятить этот вечер только друг другу.
Быстрые рецепты для романтического ужина
А теперь, о том, что же все-таки приготовить для такого вечера. Романтический ужин – не повод объедаться и сосредотачивать свое внимание только на еде. Поэтому готовить много или готовить тяжелые блюда не стоит.
На мой взгляд в идеале приготовить пару закусок, горячее и легкий десерт.
Закуски должны хорошо гармонировать с напитком, который вы выберете. Как правило, для романтического ужина, из напитков предпочитают пить вино или шампанское. Но вы можете ориентироваться на свои вкусы – главное помните, что напиток должен нравится вам обоим и не быть слишком крепким.
Быстрые закуски для романтического ужина
Выбирайте легкие и вкусные варианты. Отличным решением в данном случае станут морепродукты, красная рыба и икра. Очистите и обжарьте тигровые креветки на оливковом масле с двух сторон по 2 минуты. В масло можно добавить чеснок – получатся чесночные креветки. Подавайте со сливочным или сырным соусом. По такому же принципу можно приготовить и гребешки. Их нужно жарить даже меньше – по одной минуте с каждой стороны и все готово. Прекрасное решение для романтического ужина.
Небольшие тарталетки, начиненные сливочным сыром и украшенные сверху красной рыбой или икрой – тоже будут как нельзя кстати.
Тарталетки возьмите уже готовые – желательно из песочного теста, вафельные быстро размокают. Творожный сыр разомните вилкой и смешайте с мелко нарубленным укропом. Через кондитерский мешок выдавите сыр в тарталетку в виде розочки. Украсьте сверху икрой или ломтиком красной рыбы. Красиво, аппетитно и очень вкусно. А готовиться такая закуска, как и первая, за считанные минуты.
Как вариант, можно приготовить несколько видов брускетт. Под охлажденный бокал шампанского – это отличная закуска. Начинку выбирайте любую – ветчина, томаты, моцарелла, красная рыба или крабы. Готовится она очень просто – ломтики багета смажьте оливковым масло и запеките их в разогретой до 180 градусов духовке примерно 2 минуты – до легкой хрустоты. Можно это сделать на сковороде гриль –тогда на каждой стороне обжарьте хлеб по 1 минуте. После этого выкладывайте на ломтики свою любимую начинку и подавайте к столу. Например, возьмите ломтики пармской ветчины и вяленые томаты. Заверните томаты в ветчину и выложите на багет.
Очень просто и быстро – а главное вкусно.
Если вы решите приготовить в качестве закуски салат – сделайте его порционным. Так выглядеть блюдо будет гораздо красивее и изысканней. Салаты готовьте легкие – с большим количеством зелени, овощей и с легкой заправкой. Ведь впереди еще горячее и десерт! Вот очень простой рецепт – листья салата порвите руками и выложите на тарелку. Разрежьте помидоры черри пополам и выложите на листья салата. Выложите к ним обжаренные креветки, кальмары или мидии. Сверху слегка присыпьте тертым пармезаном. Сбрызните салат небольшим количеством оливкового масла и соком лимона. Морепродукты можно заменить на обжаренные ломтики нежной печени или курицы. В общем, этакая упрощенная вариация всеми любимого салата Цезарь – только в данном случае, не нужно обжаривать гренки и делать специальный соус. Впрочем, для романтического ужина самое то – более легкий вариант и тоже очень вкусный.
И, не забывайте о классике – обычные бутерброды с икрой, которые готовятся за пять минут, тоже будут как нельзя кстати.
Вместо икры можно использовать слабосоленую семгу. А вместо масла сырно-чесночную намазку с укропом. Получаются пикантные и вкусные бутерброды.
Горячее блюдо для романтического ужина
Горячее, как правило, делается довольно долго, но можно выбрать такие рецепты, на которые нужно не более 30 минут времени. На мой взгляд брать для романтического ужина жирное и сытное мясо не совсем удачная идея. Наевшись сытных и жирных блюд, вы с партнером просто захотите пораньше лечь спать, а это, согласитесь, далеко не романтичная обстановка. После ужина вполне вероятно вам захочется вместе принять ванну с пеной или потанцевать под романтическую музыку – все это лучше делать не на полный желудок. Поэтому лучше отдать предпочтение более легкому мясу или вообще рыбе. Но конечно, окончательное решение принимать вам – возможно вы очень любите сытные блюда – тогда сделайте горячее из свинины или баранины. А вот с гарниром лучше совсем не возиться – свежие или обжаренные овощи поданные к основному блюдо, на мой взгляд идеально.
Что быстрого можно приготовить на горячее. Это могут быть кусочки куриного филе вместе с ломтиками консервированных ананасов или болгарского перца (а можно и то, и то) запеченные на шпажках на гриле.
Можно приготовить куриные рулетики с начинкой из чернослива и кураги. Разумеется, начинка может быть любая. Как и мясо – можно взять не только курицу, а, например, индейку или говядину. С таким блюдом придется немного повозиться, но зато выйдет красиво и оригинально. Вот самый простой рецепт. Нарежьте куриное филе, как для отбивных. Хорошо отбейте мясо с двух сторон, чтобы получились широкие пласты мяса. Нарежьте, предварительно замоченные в кипятке, чернослив и курагу на маленькие кусочки. Ломтики мяса посолите и поперчите, выложите на них начинку. Сверните рулетом – скрепите зубочисткой. Обжарьте на растительном масле, на сильном огне до золотистой корочки со всех сторон. Переложите рулеты в форму для запекания. Влейте немного сливок. Запекайте мясо в духовке примерно 20 минут. Форму можно накрыть фольгой. Конечно, рецепт можно менять на свой лад. Например, перед жаркой на сковороде смазать рулеты сметаной и горчицей. В начинку добавить сыр или орехи. Можно смазать обжаренные рулеты соевым соусом и в таком виде запекать в духовке. В разрезе такие рулеты смотрятся очень красиво, а сливки не дадут мясу быть сухим.
Если ваши закуски будут преимущественно мясные – приготовьте на горячее запеченную красную рыбу со сливочно-икорным соусом. Это просто нереальная вкуснятина. Такое блюдо поразит вас и вашего партнера и внешним видом, и вкусовыми качествами. Просто запеките стейки красной рыбы на гриле или в духовке. А к ним сделайте очень вкусный соус. Варите сливки на небольшом огне до загустения. Добавьте красную икру и аккуратно перемешайте, поперчите по вкусу. Можно слегка присолить, но учтите, что икра итак соленая. Все – соусом полейте готовые, выложенные на блюдо стейки красной рыбы. Идеально для такого рецепта подойдет семга или лосось. Если хочется упросить и удешевить рецепт – не используйте икру. Вместо нее порубите мелко зеленый лук, выдавите немного сока из лимона и добавьте эти ингредиенты к сливкам. Получится тоже очень вкусно и идеально к рыбе. В данном случае сливки нужно немного присолить.
Быстрый десерт для романтического ужина
Отличным решением станут взбитые сливки с клубникой. Да, банально, но классика актуальна всегда. Такой рецепт смотрится очень соблазнительно. Его можно немного усложнить – посыпать тертым шоколадом или кокосовой стружкой. Главное красиво подать такой десерт. Сверху его можно украсить веточкой мяты.
Можно сделать фрукты в шоколаде. Для этого растопите шоколад на водяной бане, полейте им клубнику, банан, дольки апельсина. Очень вкусно и очень соблазнительно есть такой десерт. А главное, как просто и быстро.
Можно подвести небольшой итог, сколько времени у вас уйдет чтобы приготовить такой ужин. Предположим вы решили приготовить тарталетки с икрой, салат с куриной печенью, листьями салата и помидорами черри, на горячее сделать семгу с икорно-сливочным соусом, а на десерт подать клубнику со сливками. Тарталетки с икрой можно приготовить за 10-15 минут. Салат с печенью – примерно за 20-25 минут. Горячее готовиться минут за 30. Ну а десерт тоже не более 10-15 минут. Итого, получается, что такой ужин вы сможете приготовить примерно за 1 час 20 минут. Согласитесь, это очень быстро.
Можно сделать совсем проще. Этакий облегченный вариант романтического ужина. Не делайте горячее. Ограничьтесь закусками, салатом и десертом. Вполне возможно, что этого будет вполне достаточно, ведь романтический ужин – это прежде всего возможность побыть со своей второй половинкой наедине, поговорить на приятные темы и просто хорошо провести время вдвоем.
Блюда для романтического ужина: рецепты приготовления
Как приятно угостить любимого человека чем-то вкусненьким! Давайте почаще устраивать романтические ужины – по поводу и без, со свечами или при люстре; если вы — влюблённые или семейная пара с детишками!..
В случае, когда вы только начали встречаться, приглашение на домашний романтический ужин – очень приятная идея для встречи. А если Вы уже давно вместе, такой милый семейный ужин, забота и внимание друг к другу, беседа и совместно проводимое время подействуют на ваши отношения, как свежий воздух на пламя костра, и вы вновь ощутите, что влюблены так же сильно, как когда-то!
И необязательно идти в кафе – замечательный ужин для двоих можно устроить и дома! Гораздо приятнее угощать любимых блюдами, которые вы лично приготовили, ведь правда? Так здорово оставить на время все дела и посидеть рядышком за красиво сервированным столом, пообщаться, вкушая нечто подходящее к случаю…
А что же подойдёт к случаю? Выбирайте в данном разделе сайта – здесь собраны блюда для романтического ужина, причём на любой вкус: от лёгких закусок к бокалу хорошего вина до изысканных, словно в ресторане, но простых в приготовлении десертов.
Почему мы предлагаем для ужина вдвоём именно блюда из духовки? Да это же очень просто! Потому, что они горячие, как самые сильные чувства! И намного вкуснее, полезнее и праздничнее, чем жареное-отварное-тушёное; и неизмеримо душевнее, чем покупные вкусности… К тому же, можно выбрать рецепт на любой вкус: девушку порадует сладкий десерт, а мужчине придётся по душе аппетитное запечённое мясо.
И совсем необязательно использовать какие-либо особенные продукты, афродизиаки или заморские ингредиенты… Самое незатейливое блюдо, приготовленное с любовью, поведает о ваших чувствах.
Горячий, ароматный пирог — только из духовки! — расскажет о теплоте Ваших чувств; суфле или пудинг — о нежности; острые, пикантные блюда намекнут о страсти!.. А всё это восхитительное меню в комплексе удивит, обрадует, насытит и позитивно настроит, что бы там ни говорили банального о пути к сердцу, будто бы проложенном через желудок – совместная еда, да ещё и вкусная, сближает лучше долгих задушевных бесед!
Легкий романтический ужин для двоих: рецепты
Если решили устроить романтический вечер, тогда позаботьтесь об угощении. Приготовьте любимому человеку легкий ужин. Используйте представленные рецепты изысканных и необычных, но простых в приготовлении блюд.
Ничто так не укрепляет отношения, как умение партнеров делать друг другу приятные сюрпризы, устраивать пикники, организовывать совместные прогулки.
Самый простой вариант такого сюрприза — вкусный ужин в романтической обстановке. Чтобы вечер удался, заранее побеспокойтесь о меню, которым хотите удивить партнера.
Блюда на ужин следует делать не острыми, избегать жирных кушаний, экзотических яств.
Если не знаете, что готовить на ужин романтического характера, тогда представленные рецепты помогут сориентироваться:
Брускетта
Эта легкая закуска станет аперитивом к основным блюдам. Приготовить ее просто и главное — быстро.
Читайте также
Закуски на Новый год 2021: топ-5 рецептов
Брускетта — подсушенный белый или ржаной хлеб с овощными или рыбными дополнениями.
Рецепты на ужин в романтической обстановке для этого блюда могут быть такими:
- чиабатта или ломоть домашнего хлеба — 2–4 шт.;
- томаты — 4 шт.;
- фета — 20 г;
- базилик — 6 листочков;
- оливковое масло — 4 ст. л.
Сделайте так:
- Подготовьте ломти хлеба толщиной до 2 см.
- Смажьте кисточкой куски хлеба с двух сторон оливковым маслом. Подсушите на сковороде-гриль или в духовке.
- Порежьте дольками или полукольцами томаты, нарубите базилик. Смешайте эти компоненты. Придайте им вкус — посолите и поперчите. Выложите на хлеб.
- Сверху покрошите сыр.
Томаты можете заменить запеченными в духовке и мелко рубленными с зеленью баклажанами.
Читайте также
Баурсаки на кефире без дрожжей: рецепт
Если любимый человек обожает белковую пищу, тогда предложите брускетту с крабовым мясом или слабосоленой семгой (150 г). Порежьте эти ингредиенты мелко и смешайте с укропом (10 г).
Тосканский паштет
Еще одна легкая закуска, которая понравится партнеру, — нежный и легкий паштет из куриной печени по такому рецепту:
- куриная печень — 0,5 кг;
- лук — 1 шт.;
- сливки — 50 мл;
- коньяк — 4 ст. л.;
- растительное масло — 6 ст. л.
Для этого блюда используйте стандартные приправы, чтобы довести вкус, — соль и перец.
Готовьте паштет таким образом:
- Промойте печень, удалите пленки, выложите на бумажные полотенца, чтобы убрать лишнюю воду.
- Нашинкуйте кубиками лук. Обжарьте его на растительном масле до золотистого цвета, влейте коньяк. Протушите несколько минут.
- Выложите на сковороду печень. Обжарьте в течение 5–7 минут, уменьшите огонь, влейте сливки и накройте крышкой. Протушите в таком соусе 10–15 минут, посолите и поперчите.
- Измельчите печень в блендере до однородности.
Читайте также
Медовый торт: простой рецепт со сгущенкой
Выкладывайте в тарталетки или корзиночки.
Читайте также: Легкие салаты на праздничный стол летом
Тартар с огурцом
Это изысканное и нежное блюдо. Оно обладает тонким вкусом, который придает пикантный соус. В сочетании с нежностью огуречной мякоти и пюре из авокадо дарит необычные вкусовые ощущения.
Готовя тартар на ужин, рецепт используйте такой:
- телятина или говядина — 200 г;
- огурец — 2 шт.;
- авокадо — 1 шт.;
- творожный сыр — 2 ст. л.
Для заправки используйте такие продукты:
- соевый соус — 1 ст. л.;
- сок лайма или лимона — 2 ст. л.;
- кунжутное масло — 1 ст. л.;
- сахар — 1 ч. л.;
- перец чили — на кончике ножа.
Читайте также
Простые и вкусные салаты на праздничный стол
Соблюдайте такую технологию приготовления:
- Используйте для тартара замороженную телятину. Разморозьте ее, но так, чтобы была сохранена плотность и не ушел сок, очистите от пленок.
- Разрежьте на пластины. Старайтесь, чтобы толщина кусочков не превышала 0,5 см. Порежьте на полоски, а затем порубите на мелкие кусочки.
- Замиксуйте соевый соус, 1 ст. л. сока лайма или лимона, добавьте сахар и перец чили. Замаринуйте в этой смеси мясо.
- Вымытые огурцы разрежьте пополам. Удалите ложечкой сердцевину, измельчите ее. Смешайте с оставшимся соком лайма и кунжутным маслом. Дайте промариноваться несколько минут.
- Пюрируйте авокадо, смешайте с творожным сыром.
Выложите тартар на тарелку, придав ему правильную геометрическую форму (используйте для этого специальные формы), сбоку положите измельченный огурец и пюре из авокадо.
Читайте также
Салаты легкие и дешевые слоеные
Цыпленок по-корнуэльски
Прелесть этого блюда в том, что на его приготовление потратите минимум времени.
Для него следует выбрать небольшого по размеру цыпленка. Он быстро приготовится, и его легко разделить на две части.
Позаботьтесь заранее о специальном маринаде, который превратит обычное куриное мясо в изысканное блюдо.
Если выбрали курицу весом 1–1,3 кг для маринада используйте такие ингредиенты:
- чеснок — 7 зубчиков;
- розмарин — 7 веточек;
- горчица — 2 ст. л.;
- томатный сок — 1 л.
Соль и перец добавляйте, ориентируясь на собственный вкус.
Замаринуйте мясо таким образом:
- Помойте курицу и обсушите. Выложите ее в глубокую емкость и залейте томатом. Поставьте на 2 часа в холодильник.
- Выньте из томата, натрите толченым чесноком с солью, намажьте сверху горчицей, положите внутрь и сверху веточки розмарина.
Читайте также
Праздничные вторые блюда из мяса
Запекайте в духовке на протяжении 30 минут при температуре 200 °С.
Творожный мусс с фруктами
Летнее время — отличный повод, чтобы насладиться вкусом сочных фруктовых плодов и ягод. А если дополнить вкус черным шоколадом, выйдет прекрасный афродизиак.
Десерт — это не только завершение трапезы. Это поэтический пуант романтического вечера. Сделать его незабываемым поможет такой рецепт мусса:
- творог — 300 г;
- сливки — 100 мл;
- сахар — 1 ст. л.;
- сезонные фрукты (клубника, персик, абрикос, вишня) — 150 г;
- черный шоколад — 50 г.
Готовится десерт не просто быстро, а стремительно:
- Взбейте блендером творог со сливками и сахаром. Если остались комочки, то перетрите через сито. Выложите красиво в креманку.
- Фрукты, которые требуют нарезки, порежьте небольшими дольками, чтобы они легко захватывались чайной ложечкой, клубнику оставьте целой.
- Выложите фрукты на мусс и потрите сверху шоколад.
Читайте также
Салаты на день рождения без майонеза
Рецепты представленных блюд для романтического ужина предполагают минимум времени для приготовления. Все рассчитано таким образом, чтобы насытиться, но не переесть.
Приятного аппетита и времяпрепровождения!
Читайте также: Вкусные салаты на день рождения: рецепты
Оригинал статьи: https://www.nur.kz/family/food/1737841-legkij-romanticeskij-uzin-dla-dvoih-recepty/
Легкий рецепт макарон с сыром и лобстером
Паркер Файербах
Слишком сложно найти свежего лобстера у себя в лесу? Консервы тоже работают!
Хотите БОЛЬШЕ mac? Ознакомьтесь со всеми нашими любимыми рецептами из макарон с сыром.
Реклама — продолжить чтение ниже
Урожайность: 8 порции
Общее время: 0 часы 40 минут
Перец черный свежемолотый
1 1/2 c.измельченный белый чеддер
3/4 c.тертый пармезан, разделенный на части
1 фунт.вареный лобстер, крупно нарезанный
1 ст.Оливковое масло первого холодного отжима
1/4 c.свежемолотая петрушка для украшения
Этот модуль покупки ингредиентов создается и поддерживается третьей стороной и импортируется на эту страницу. Вы можете найти дополнительную информацию об этом и подобном содержимом на их веб-сайте.
- Разогрейте духовку до 375 °. В большой кастрюле с соленой кипящей водой варить каватаппи до состояния аль денте. Слейте воду и отложите в сторону.
- В большой кастрюле на среднем огне растопить сливочное масло.Посыпать мукой и варить 2–3 минуты до золотистого цвета. Влейте молоко и взбивайте до однородности. Приправьте мускатным орехом, если используете, солью и перцем. Дайте настояться, пока он немного не загустеет, около 2 минут.
- Снимите кастрюлю с огня, добавьте чеддер, фонтину и 1/2 стакана пармезана и взбивайте до однородной массы. Добавьте макароны и лобстера и переложите в форму для выпечки размером 9–13 дюймов.
- В средней миске смешайте панко, оставшийся пармезан и масло. Приправить солью и перцем и посыпать макаронами.Выпекать 20-25 минут до образования пузырьков и золотистого цвета.
Паркер Файербах
Этот контент импортирован из {embed-name}. Вы можете найти тот же контент в другом формате или найти дополнительную информацию на их веб-сайте.
Delish: ешьте как каждый день в выходные
barnesandnoble.ком18,00 долл. США
Лена Авраам Старший редактор продуктов питания Лена Абрахам — старший редактор кулинарии в Delish, где она разрабатывает и стилизует рецепты для видео и фото, а также следит за текущими тенденциями в сфере кулинарии.Этот контент создается и поддерживается третьей стороной и импортируется на эту страницу, чтобы помочь пользователям указать свои адреса электронной почты. Вы можете найти больше информации об этом и подобном контенте на пианино.io
Реклама — продолжить чтение ниже
Лучший рецепт маринада для стейка с флангом
Фланк-стейк — это довольно жесткий куск мяса из-за его нежирности. Наш простой маринад состоит всего из четырех ингредиентов и является идеальным способом приготовить фланговый стейк для гриля. В то время как кислый сок цитрусовых и соленый соевый соус одновременно приправляют стейк и смягчают его, оливковое масло помогает сохранить мясо эластичным и сочным. Небольшое количество коричневого сахара подчеркивает естественную сладость мяса и помогает создать слегка карамелизованную корочку после того, как стейк попадет на решетку.
Хотя маринад на 100% необязателен, мы обещаем, что вы не пожалеете об этом. Все, что вам нужно, — это 30 дополнительных минут, чтобы сделать этот стейк экстра-вкусным. Чтобы получить больше идей по приготовлению на гриле, ознакомьтесь с этими 73 рецептами, которые можно приготовить на гриле.
Если вы приготовили этот рецепт стейка с фланга, мы будем рады услышать от вас! Прокомментируйте ниже, как вам это понравилось, и не забудьте оставить нам оценку!
Узнать больше + Читать меньше —Реклама — продолжить чтение ниже
Урожайность: 4 порции
Время подготовки: 0 часы 10 минут
Общее время: 0 часы 50 минут
Для маринада
1/3 c.Оливковое масло первого холодного отжима
1/4 c.соевый соус с низким содержанием натрия
2 ст.сок лайма (или лимона)
2 ст.сахар коричневый в упаковке
Для стейка
Перец черный свежемолотый
Этот модуль покупки ингредиентов создается и поддерживается третьей стороной и импортируется на эту страницу.Вы можете найти дополнительную информацию об этом и подобном содержимом на их веб-сайте.
- В большой миске смешайте оливковое масло, соевый соус, сок лайма и коричневый сахар. Добавьте стейк и перемешайте до образования покрытия. Мариновать от 30 минут до 2 часов.
- Вынуть стейк из маринада и обсушить бумажными полотенцами. Слегка приправить солью (помните, что в маринаде есть соевый соус) и перцем.
- Для гриля: разогрейте гриль до средне-сильного.Поместите стейк на гриль и готовьте по своему вкусу, примерно по 6 минут с каждой стороны для средней прожарки. (Время приготовления будет зависеть от толщины стейка.)
- Жарка: Разогрейте жаровню до высокой температуры. Выложите стейк на противень и жарьте, перевернув один раз в середине, пока не приготовите по своему вкусу, примерно по 6 минут на каждую сторону для средней прожарки. (Время приготовления зависит от толщины стейка.) Дайте ему отдохнуть перед тем, как нарезать и подавать на стол.
Этан Калабрезе
Этот контент импортирован из {embed-name}.Вы можете найти тот же контент в другом формате или найти дополнительную информацию на их веб-сайте.
Лорен Мияширо Директор по питанию Лорен Мияширо — директор по питанию Delish.com.Этот контент создается и поддерживается третьей стороной и импортируется на эту страницу, чтобы помочь пользователям указать свои адреса электронной почты. Вы можете найти больше информации об этом и подобном контенте на пианино.io
Реклама — продолжить чтение ниже
50 рецептов на День святого Валентина для романтического ужина в
Конечно, в этом году нам всем уже надоело готовить самостоятельно, но разве есть лучший способ отпраздновать День святого Валентина, чем домашняя еда, приготовленная с любовью? Для этого ужина в День святого Валентина (и для всех предстоящих праздничных ужинов на свидании) полезно иметь в рукаве несколько романтических рецептов на двоих.Изысканные закуски, шоколадные десерты и один-два игристых напитка напомнят вам и вашему любимому, что любовь витает в воздухе (даже на вашей собственной кухне).
Если вы и ваша подруга остаетесь вместе (вам повезло!), Подумайте о том, чтобы отметить это событие вкусными морепродуктами, такими как устрицы, омары и крабы, или, может быть, особенным стейком в итальянском стиле на двоих. Вместо этого входите в онлайн-журнал для даты Zoom? Налейте себе привлекательный праздничный напиток, например коктейль из розового шампанского или ярко-красный негрони.
И не забывайте о десерте — в этом списке есть множество вариантов для любителей шоколада, равно как и для поваров, ищущих более легкие десерты из свежих красных фруктов. Что насчет того утра — после завтрака в постели? Планируйте заранее, чтобы вы вдвоем могли насладиться выпечкой на завтрак, такой как слоеные круассаны, пикантные датские блюда или сладкие блинчики в мексиканском или французском стиле. В конце концов, особый день заслуживает хорошей еды — утром, в полдень и вечером.
Вот наши лучшие блюда ко Дню святого Валентина, которые можно приготовить 14 февраля.
Бистекка алла Фиорентина с кресс-салатом и фисташковым салатом Свежие фрукты юдзу сложно найти, но сок в бутылках легко найти на японских рынках или в Интернете.Получить рецепт Халапеньо Миньонетт »Жареная утка с инжиром
Жареная утка с инжиромЛингвини из лобстера с чили
Эта классическая паста от удостоенного наград шеф-повара Фульвио Пьеранджелини из его ресторана Irene во Флоренции, Италия, обогащена кораллами омаров или икры. Он придает пасте соленый вкус, но его можно не добавлять, если омары, которые вы покупаете, не содержат его. Получить рецепт лингвини из лобстера с чили » Получите рецепт миндального торта Наджмие Батманглидж с шафраном и розовой водой.Жареные устрицы с пармезаном и ндужей
Получить рецепт жареных устриц с пармезаном и ндуджей.Розе Помм
Игристая роза добавляет ягодные нотки к этому взгляду на French 75. Заменяя традиционно используемый джин, кальвадос придает более богатый, древесный и немного более сладкий вкус. Получить рецепт Pomme Rosé Получить рецепт шоколадных тустак »Омар, запеченный в бурбоне
Масло и множество трав делают жареный лобстером еще более роскошным; фламбе с бурбоном придает столько же аромата, сколько и драматизма.Пироги с лимонным безе
Лимонные пироги безеЦыпленок в винном соусе (Coq au Vin)
Манильские моллюски, приготовленные на пару с чесноком
Все, что нужно моллюскам, — это чеснок и вино, чтобы получилась идеальная пароварка. Подавать с большим количеством хрустящего хлеба. Рецепт манильских моллюсков, запеченных в чесноке »Леди Стоунхарт
Для этой оды дворянке Игры престолов, Punt e Mes — темного и горького гибрида квины и вермута — смягчили долгим наливанием шампанского.Получить рецепт леди Стоунхарт »Голень ягненка в красном вине со сливочными баклажанами
Сливочное пюре из баклажанов, обогащенное бешамелем и сыром Грюйер, служит ложем для нежных бараньих голеней, медленно тушенных в красном вине с ароматическими добавками. Получить рецепт рульки ягненка в красном вине со сливочными баклажанами » Этот безглютеновый шоколадный торт — самый старый и самый популярный десерт в легендарном кафе Zuni в Сан-Франциско. Он отличается нежной нежной мякишкой и ярким шоколадным вкусом.Получить рецепт лучшего шоколадного торта без муки »Кукуруза с белым трюфелем и фисташками с карамелью
Сочетание землистых белых трюфелей и соленых фисташек придает декадентский оттенок классической карамельной кукурузе. Получить рецепт кукурузы с карамелью из белого трюфеля и фисташек »Шоколадный тарт-ганаш с морской солью и фасолью эспрессо
Шоколадный тарт с ганашем и фасолью эспрессо с морской сольюСвинина шанхайская тушеная с яйцами
Два вида соевого соуса и немного сахара придают этому любимому во всем Китае блюду фирменный блеск и глубокий красно-коричневый оттенок.Подавайте нежные кусочки свиной грудинки и вареные яйца с легкими овощами, например бок-чой. Рецепт шанхайской тушеной свинины с яйцами »Запеченная Аляска
Запеченная АляскаФилиппинские говяжьи ребрышки Адобо (Адобонг Тадьянг)
Цельные зубчики чеснока придают аромат тушеному блюду для этого пикантного блюда из говядины из книги Марвина Гапультоса The Adobo Road Cookbook (Tuttle, 2013). Получить рецепт «Адобо» из филиппинской говяжьей вырезки »Исландский суп из лангустина
Исландский суп из лангустинаКлубнично-лимонный торт
В молочном баре Нью-Йорка Кристина Този готовит этот огромный торт каждую весну, когда наступает сезон сладкой и крошечной клубники тристара.Это ни в коем случае не повседневный торт, но он стоит того, что вы вложите в него, и достоин особого случая. Получить рецепт клубнично-лимонного торта »Тушеная свинина и моллюски (Porco à Alentejana)
Для этого блюда свинина и свежие моллюски тушатся в ароматной смеси вина, томатов и пасты из красного перца. Получить рецепт тушеной свинины и моллюсков »Бисквит с лобстером
Шампанское особенно хорошо сочетается с такими кремовыми супами, как этот, потому что шипение вина приятно контрастирует с его шелковистой текстурой.Рецепт этого роскошного бисквита основан на рецепте «La Cuisine» Раймонда Оливера (Леон Амиэль, 1969).Обжаренные гребешки с листьями брюссельской капусты на пару
Обжаренные гребешки с листьями брюссельской капусты на паруОригинальный Феттучини Альфредо
Смешивание ингредиентов на разогретом блюде поможет им быстро растаять и получится атласный соус. Для достижения наилучших результатов используйте сушеные макароны, которые не так легко ломаются при подбрасывании, как свежие яичные макароны. См. Рецепт оригинального феттучини Альфредо »Блинчики Cajeta
Cajeta, домашняя карамель, используемая в традиционных мексиканских десертах, — отличный соус, который нужно иметь под рукой, чтобы сбрызнуть мороженое или выпечку. Получить рецепт блинов Cajeta »Паэлья из моллюсков
Хорошо приготовленная паэлья — это блюдо на одной сковороде. Получить рецепт паэльи из моллюсковКанноли из имбиря и какао-бобов
После двухдневного отдыха в холодильнике тесто для канноли станет легким и игристым.Для жарки вам потребуются формочки для канноли. Подавать в течение нескольких часов, пока скорлупа не размякнет. Получить рецепт канноли из имбиря и какао-круп »Маринованный фланк-стейк
Фланк-стейк, также известный как лондонский бройл, не самый нежный кусок говядины, но один из самых ароматных. Ключ к получению нежного стейка на боках — это дать мясу хорошо и долго мариноваться — в данном случае в смеси красного вина, вустерширского соуса, чеснока, различных специй и свежего розмарина — а затем нарезать зерно нарезать тонкими ломтиками перед подачей на стол.Получить рецепт пьяных спагетти » Получить рецепт запеченного яйца по-датски с кимчи и беконом »Каре ягненка с розмарином и тимьяном (декабрь 2009 г.)
Это украшенное травами каре ягненка обжаривается, а затем обжаривается на сильном огне для получения хрустящей коричневой корочки.Торт из расплавленного шоколада »
Расплавленный шоколадный тортКлубника с вином
В этом восхитительном простом десерте красное вино разбавлено специями и яркой цедрой цитрусовых, а затем сбрызнуто свежей клубникой, мороженым и жареным хлебом.Получить рецепт клубники с вином »Устрицы на гриле
Устрицы — идеальные афродизиаки на День святого Валентина. Считается, что эти половинки ракушек увеличивают плодородие и вызывают романтический образ. Поджарьте их для своего любовника и посыпьте пекорино и боттаргой перед подачей на стол. Получить рецепт устриц на гриле »Шоколадно-лесные орехи и банановые блины
Шеф-кондитер Жак Торрес любит начинять базовые блины этой комбинацией бананов и домашней нутеллы.Получить рецепт шоколадно-фундуковых и банановых блинов »Торт из манной крупы и кокоса с апельсиново-розовой водой
Этот нарядный торт пропитан ароматным лимонным сиропом, пропитанным цветочной водой. Гарнир — засахаренные лепестки роз, посыпанные поджаренным кокосом. Получить рецепт торта из манной крупы и кокоса с апельсиновой и розовой водой »Жареный краб с авокадо, грейпфрутом и салатом из зелени
Крабовое мясо натирают пастой из дымного чили, затем обжаривают и бросают в освежающий салат из сливочного авокадо, терпкого грейпфрута и зелени.Получить рецепт обжаренного краба с авокадо, грейпфрутом и салатом из трав »Редис жареный
Эта красочная сторона невероятно проста, для ее приготовления требуется только редис, оливковое масло, тимьян, соль и перец. Жареный редис »Форель, обжаренная в соусе из коричневого масла и орехов пекан
Пюре из орехов пекан обогащает масляный соус для обжаренного филе форели.Шоколадный торт с глазурью из помадки
Помощник редактора Зайнаб Шах адаптировала этот влажный шоколадный торт с густой пушистой глазурью по рецепту ее матери.Получить рецепт шоколадного торта с глазурью для помадки » Каштановый пудингCoeur à la Crème с карамелизованной клубникой
Перец, гвоздика и корица придают яркому клубничному соусу в этом десерте пикантную нотку, компенсируя насыщенную сливочность сладкого сыра. Получить рецепт Coeur à la Crème с карамелизированной клубникой »Кристалл Эспрессо Брауни
Быстрорастворимый порошок эспрессо и зерна эспрессо в шоколаде придают замороженным пирожным Krystal Stone, сотруднику SAVEUR, концентрированный вкус и пикантный аромат с добавлением кофеина.См. Рецепт эспрессо-брауни Krystal.Пейн с шоколадом
Красивые домашние круассаны, каждый из которых содержит плитку высококачественного темного шоколада, станут впечатляющим и приятным дополнением к спреду на завтрак.Лучший рецепт вкусного пирожного
Пухлые и влажные, эти сладкие закуски сделаны по легкому рецепту пирожного, который упоминается в книге Ника Мальджери (HarperCollins, 1998) в книге «Шоколад: от простого печенья до экстравагантных шоустопперов», .Получите рецепт идеального рецепта сладкого пирожногоГовяжья вырезка, натертая розмарином
Эта сочная говяжья вырезка, приправленная свежим розмарином и чесноком, является идеальным основным блюдом для больших групп. любые остатки можно использовать в бутербродах на следующий день. Получить рецепт говяжьей вырезки, натертой розмарином »Лингвини с крабом в остром соусе из белого вина
Лингвини с крабом в остром соусе из белого виналучших идей для ужина на день Святого Валентина — ложка, вилка, бекон
Мы составили список всех наших лучших идей для ужина на День Святого Валентина, чтобы сделать ваш вечер особенным.Мы разделили все по классам: закуски ко Дню святого Валентина, основные блюда, гарниры и, наконец, наши любимые десерты ко Дню святого Валентина. Надеемся, вы найдете то, что вам понравится!
Закуски ко Дню Святого Валентина
Начните трапезу в День святого Валентина правильно с вкусных закусок. Мы выбрали эти закуски ко Дню святого Валентина, потому что чувствовали, что их будет легко разрезать по рецепту и приготовить на двоих, а также потому, что они очень вкусные и являются отличным началом вашего ужина.
- Honey Brûlée Brie — Нам нравится этот, потому что все в восторге от него. Как тебе это не нравится? Вы можете подавать его с крекерами, хлебом или овощами.
- Пельмени со свининой и креветками. Может показаться, что это требует больших усилий, но на самом деле это не так! Вы даже можете сделать партию из них, а остальные заморозить на потом. Из них получится вкусная закуска ко Дню святого Валентина!
- Fritto Misto — Наш Fritto Misto очень легкий, воздушный и хрустящий! Вы можете подавать их с простым соусом маринара, вкусным чесночным айоли или коктейльным соусом, купленным в магазине.Он отлично подойдет к любой из наших идей для ужина на День святого Валентина.
- Копченая форель на тосте — Эта копченая форель действительно восхитительна. Аромат такой хороший, и одно из моих любимых занятий — положить остатки на слой зелени для вкусного обеда.
- Жареные устрицы. Все мы знаем, что жареные устрицы являются афродизиаком, поэтому их нужно было включить в наш список закусок ко Дню святого Валентина. И еще тот факт, что устрицы такие вкусные.
- Крабовые пирожные — Крабовые пирожные — отличная закуска, когда вы хотите почувствовать немного фантазии. Этот рецепт очень легко сократить, если вы хотите приготовить достаточно для двух человек. Эти крабовые пирожные идеально подойдут к любой из наших идей для ужина ко Дню святого Валентина.
Идеи для ужина на День святого Валентина
Мы составили этот список, имея в виду пару целей. Легко, эффектно и вкусно. Некоторые идеи ужина на День святого Валентина проще, чем другие, но, поверьте, мы знаем, что все эти рецепты — победители!
- Тушеные голени ягненка — они создают впечатляющую презентацию.Нам нравится этот рецепт, потому что его тушить нужно время. Так что вы можете начать этот рецепт заранее, съесть небольшую закуску и, прежде чем вы ее узнаете, они будут готовы!
- Мидии на пару в белом вине — этот рецепт тоже может быть закуской, но я добавил его в эти идеи для ужина, потому что я думаю, что из него получается вкусный легкий ужин, и если вы сходите с ума от закусок или гарниров, это идеально!
- Водочный соус — наш лучший домашний водочный соус — один из моих любимых рецептов в блоге.Его так легко приготовить, и вкус у него отличный. Вы можете добавить немного измельченной курицы или обжаренных креветок, чтобы добавить немного белка! Это отличный универсальный рецепт, который подойдет к любой из наших закусок ко Дню святого Валентина!
- Рагу из свинины — Наша рагу из свинины очень ароматна и дает исключительные остатки. Мы подаем рагу на подушке из паппарделле, но вы можете выбрать любую пасту, которая вам нравится, или даже поленту! Фаворит для идей ужина в День святого Валентина.
- Бараньи отбивные с чесночным маслом — Этот идеальный ужин на День святого Валентина легко отказаться, если вы не хотите готовить весь рецепт.Вы можете подавать его с овощной гарниром или салатом. Ням. Они отлично подойдут к нашим закускам на День святого Валентина из морепродуктов.
- Феттучини Альфредо с коричневым маслом — Если вы ищете суперсладкий рецепт пасты для подачи в этот День Святого Валентина, обратите внимание на этот рецепт феттучини Альфредо с коричневым маслом. Коричневое масло придает этому классическому блюду из макарон более ореховый и насыщенный вкус.
Обжаренное масло Феттучини Альфредо Рецепт
Читать далее- Соус Ромеско Ригатони — это еще один вкусный рецепт пасты.Ромско сделан из красного перца, поэтому у него невероятный вкус, и мы украсили это блюдо маслянистыми хрустящими панировочными сухарями, чтобы завершить его. Да, пожалуйста, вкусный ужин ко Дню святого Валентина.
Соус Ромеско Ригатони с панировочными сухарями из пармезана и зелени
Читать далее- Свинина в фисташковой корке — Мы взяли свиные отбивные и покрыли их толчеными фисташками. Мы подали их с восхитительным цельнозерновым горчичным соусом. Идеально сочетайте эти отбивные с картофельным пюре, моим любимым блюдом.Он отлично подойдет к нашей закуске на День святого Валентина.
Свиные отбивные с фисташковой корочкой и цельнозерновым горчичным соусом
Читать далееГарниры для романтического ужина
После того, как вы выбрали рецепты, иногда забываете о своих гарнирах. Вот несколько отличных вариантов, которые действительно универсальны.
- Wedge Salad — классический салат, который можно найти в большинстве стейк-хаусов, но наш салат покрыт всеми приправами, чтобы немного усилить вкус.
Бублик с приправами для салата
Читать далее- Картофельная запеканка с сыром — Если вы делаете основное блюдо с высоким содержанием белка, это гарнир для вас. Он очень сырный и имеет слой хрустящей корочки.
- Кукуруза со сливками — Я сделал это на День Благодарения, и это был суперхит. Как, может быть, даже лучшая кремовая кукуруза, которую я когда-либо ел в своей жизни.
- Жареный редис — Этот очень розовый рецепт идеально подходит для Дня святого Валентина. Он отлично подходит для добавления овощей к вашему ужину!
- Сливочный салат с зеленой заправкой «Богиня». Этот салат имеет классическую вкусную заправку «Зеленая богиня».Если вы хотите сделать его более нарядным, возьмите съедобные цветы и посыпьте их сверху. Обычно их можно найти в продуктовом магазине рядом со свежими травами.
Сливочно-зеленая заправка «Богиня» поверх летнего салата
Читать далее- Дважды запеченный сладкий картофель — Этот вкусный дважды запеченный сладкий картофель является прекрасным гарниром ко многим рецептам. И они красивые! Это отличный рецепт, который можно сократить, если вам нужно.
- Mini Hasselback Potatoes — Эти сырные мини-картофелины-хассельбэки — идеальный рецепт гарнира ко Дню Святого Валентина.Они выглядят очень модно, но их действительно легко сделать!
- Бисквит с лобстером — еще один классический вкусный рецепт, из которого также можно приготовить идеальную закуску, но он хорошо сочетается со многими из основных идей для ужина на День Святого Валентина, которые мы изложили.
Десерты ко Дню святого Валентина
Давайте сделаем так, чтобы вы закончили это блюдо по идеальному рецепту.
- Sticky Toffee Pudding — Вкусный торт с финиковым соусом, политый сверху и запеченный, что делает его липким! Подавать со взбитыми сливками и финиковым соусом.Это исключительный рецепт!
- Клубничный пирог. Этот супер простой рецепт десерта на День святого Валентина идеально подходит, если у вас мало времени. Слоеное тесто покупается в магазине, а остальные ингредиенты такие простые.
- Банановый пудинг — классический рецепт, который так легко разрезать пополам, если вы готовите только для двоих. Вы даже можете заранее приготовить слоеное банановое парфе с пудингом и достать его из холодильника, когда придет время!
- Deviled Hearts — это очень простой рецепт десерта.Еще один отличный рецепт, если у вас мало времени. К тому же половинки клубники похожи на сердечки!
Черничный чизкейк Creme Brûlée Bars
Читать далее- Strawberry Tiramisu — Наш рифф на классическом тирамису, мы используем свежую клубнику, чтобы немного осветлить этот рецепт десерта на День Святого Валентина.
- Настоящая клубника и игристое розовое мармеладное сердце — эти милые мармеладки, очевидно, не такие существенные, как другие десерты, которые мы перечислили, но я хотел включить их, потому что они восхитительны, и если ваш мед не сладкий человек, это может быть идеально!
Сердечки с настоящей клубникой и игристым розовым мармеладом
Читать далее- Crème Fraîche Panna Cotta — Этот десерт на День святого Валентина очень сливочный, а кремовый фреш в этом рецепте делает вкус более светлым и добавляет кислинку, которая уравновешивает сладость.
Розовое и белое печенье ко Дню Святого Валентина
Читать далееЖареная клубника со взбитой рикоттой с медом
Читать далееЛюбите обзоры рецептов? Мы тоже! Вот некоторые из них, которые вам понравятся:
рецептов романтического ужина на двоих
Коллекция Эти рецепты рассчитаны на две порции, поэтому каждый раз ваш ужин будет идеальным ― не нужно импровизировать или уменьшать количество ингредиентов, скрещивая пальцы.Партия двоих? Прямо по этому пути.Эти рецепты были разработаны специально для двух блюд, поэтому они романтичны, но они также исключают догадки при уменьшении количества ингредиентов. Ищете ли вы еду на свидание или просто не хотите иметь дело с остатками еды, вы найдете здесь отличные идеи для ужина для любой влюбленной пары.
- Рецепт приготовления
Зачем использовать кухонный фонарик, если можно использовать венчик? Если вы предпочитаете зажечь огонь в его сердце, откажитесь от фламбирования и оставьте огонь свечам.
Получить рецепт
- Рецепт приготовления
Сладкая и острая сальса усиливает сладость мяса лобстера в этом супер легком тако.
Получить рецепт
- Рецепт приготовления
Если обжарить ломтики на среднем или сильном огне, получится сочная золотисто-коричневая курица быстрого приготовления.Мы рекомендуем подавать эту версию Марсала с курицей поверх мини пенне, но подойдет любая форма пасты.
Получить рецепт
- Рецепт приготовления
Ничто так не говорит «Я люблю тебя», как макароны с беконом.Эта традиционная карбонара приобретает кремообразную консистенцию только в результате эмульгирования яиц, жира и воды с небольшой добавкой сыра.
Получить рецепт
- Рецепт приготовления
Если вы ищете блюдо, столь же простое, сколь и романтичное, не ищите дальше.Обжаренные гребешки быстро готовятся, они сладкие, нежные, нежные и восхитительные.
Получить рецепт
- Рецепт приготовления
Не подавай ему тот же стейк на свидании.Измените его с помощью этих шашлыков из баранины с ароматом тмина. Готовьте их на гриле или под жаровней, затем сбрызните мясистым винегретом с оливково-мятой и мятой.
Получить рецепт
- Рецепт приготовления
Приятно чесночное и немного острое, это блюдо — классика романтики.Давай, поделись лапшой и встретись посередине!
Получить рецепт
- Рецепт приготовления
Жалко, когда вы можете собрать это совсем не обычное карри за 15 минут.
Получить рецепт
- Рецепт приготовления
Курица и эстрагон — классическая французская комбинация, и аккомпанемент тоже может быть легким; это блюдо прекрасно сочетается со всем, от картофеля до плова.
Получить рецепт
- Рецепт приготовления
Когда вы готовите на двоих, у вас будет больше времени, чтобы сосредоточиться на деталях, например, на хрустящем гарнире.Масло, в котором готовится рыба, приправлено гарниром из имбиря и лука, а арахисовое покрытие добавляет текстуру и необходимое количество хруста.
Получить рецепт
- Рецепт приготовления
Есть что-то в карри, которое согревает ночь.У этого есть дополнительное преимущество в том, что он является универсальным блюдом, но вы можете подавать его с рисом басмати, если хотите.
Получить рецепт
- Рецепт приготовления
Этот стейк быстрого приготовления требует всего нескольких ингредиентов; мы рекомендуем делать это каждый раз, когда у вас останутся последние два дюйма в бутылке Каберне Совиньон или Пино Нуар.
Получить рецепт
- Рецепт приготовления
Грецкие орехи дополняют ореховый вкус гребешков в этом жареном с глубоким вкусом.
Получить рецепт
35 рецептов романтического ужина для двоих, которые идеально подходят для свидания
Этот пост может содержать партнерские ссылки. Прочтите нашу страницу раскрытия информации для получения полной информации.
Нажмите, чтобы закрепить, написать в Твиттере или поделиться!
Ищете идеи для романтического ужина для следующего свидания? Или, может быть, вам нужно приготовить ужин на День святого Валентина, который гарантированно произведет впечатление.Не смотрите дальше. Мы составили список самых идеальных рецептов романтического ужина на двоих.
Большинство из них готово к приготовлению с рецептами, разработанными специально для двух человек. Другие могут потребовать некоторой настройки, но это восхитительные романтические ужины, и они того стоят. Приготовление еды на двоих — отличная идея для свидания.
От лобстера до лингвини (или, возможно, их комбинации), ознакомьтесь с этим обзором романтических рецептов на двоих от лучших шеф-поваров Интернета.
Ризотто с креветками и чесноком, запеченным в духовке с чесноком и маслом
Уже по названию можно понять, что это блюдо отлично подходит для ужина в День святого Валентина. Но это не только романтическая и модная трапеза, это блюдо, запеченное в духовке, на самом деле очень легко приготовить и оно занимает менее 30 минут.
Щелкните здесь, чтобы увидеть рецепт из My Kitchen Love.
Жареный хвост омара
Омаров обычно готовят для особых случаев, поэтому День святого Валентина (или юбилейный ужин, ужин в честь дня рождения и т. Д.) Идеально подходит.
Этот рецепт жареного хвоста омара делает приготовление такого элегантного блюда легкой задачей. Соедините лобстера со стейком, если вы любите приключения, для серфинга на траве.
Щелкните здесь, чтобы увидеть рецепт из What a Girl Eats.
Стейк с соусом из виски
Если путь к сердцу мужчины лежит через желудок, этот рецепт, вероятно, сам по себе является ключом.
Вы будете не только идеально подавать стейк, приготовленный на гриле, но и насыщенный сливочно-сливочный соус для виски с нотками розмарина, который может быть лучшей частью.
Щелкните здесь, чтобы увидеть рецепт из Fab Food 4 All.
Феттучини с грибами и пармезаном
Не готовы заняться хвостом омара? Возможно, макароны — хороший выбор. Вот и простая, и вкусная еда.
Этот феттучини с грибами и пармезаном — отличный вариант для вегетарианцев или для тех, кто хочет поесть без излишеств, в котором все еще написано «романтика».
Щелкните здесь, чтобы увидеть рецепт из Canadian Cooking Adventures.
Спешите? Это элегантное блюдо из креветок можно приготовить менее чем за 5 минут.Мы, два скитальца, планируем в ближайшее время попробовать приготовить этот рецепт.
Щелкните здесь, чтобы увидеть рецепт из The TipToe Fairy.
Жареные отбивные из ягненка
Восхитительное сочетание горчицы и прованских трав делает эти отбивные из баранины поистине потрясающими.
Щелкните здесь, чтобы увидеть рецепт из Pinch and Swirl.
Куриная грудка с травами, морковным пюре и коричневым маслом
Курица — это классический рецепт ужина ко Дню святого Валентина. Эта куриная грудка вкусная, довольно простая и понятная, но все же имеет дополнительные особенности, которые делают ее отличным блюдом для двоих.
Щелкните здесь, чтобы увидеть рецепт от Готовьте со мной, дорогая.
Свиные отбивные с пюре из топинамбура
Это великолепное блюдо, сочетающее в себе кисло-сладкий вкус. Пюре из топинамбура — это не только уникальный ингредиент, но и соус из черной смородины сидра, который украшает свиные отбивные.
Щелкните здесь, чтобы увидеть рецепт от Крумпли.
Surf and Turf Cheese Fondue
Fondue кажется невероятно красивым, не так ли? Если у вас есть подходящие инструменты (у кого-нибудь есть горшок для фондю?), Сделать это не так уж и сложно.Возможно, лучше всего то, что вы можете окунуть в восхитительный плавленый сыр самые разные виды мяса и овощей.
Щелкните здесь, чтобы увидеть рецепт из Simple Seasonal.
Тальятелле со спаржей
День святого Валентина может быть прекрасным предлогом, чтобы пустить пыль в глаза, но для тех, кто следит за потреблением углеводов, вот рецепт с низким содержанием углеводов на двоих.
Тальятелле из спаржи производится из белой спаржи, которая заменяет традиционные макаронные изделия. Это уникальное блюдо, которое, тем не менее, удивит своим вкусом.
Щелкните здесь, чтобы увидеть рецепт от Low Carb No Carb.
Конфи из утиной ножки в медленном приготовлении
Не нужно бронировать столик в переполненном ресторане на День святого Валентина. С помощью этого рецепта вы можете приготовить изысканные блюда дома или облегчить себе задачу с помощью мультиварки.
Щелкните здесь, чтобы увидеть рецепт из Pinch and Swirl.
Устрицы с шампанским Клубничный миньонет
Шампанское? Устрицы? Клубника? Идеальное сочетание блюд ко Дню святого Валентина.
В этом рецепте используется классический способ наслаждения устрицами (с использованием традиционного соуса резка из рубленого лука-шалота, треснувшего перца и уксуса) и повышается его уровень.
Щелкните здесь, чтобы увидеть рецепт от Sprinkles and Sprouts.
Цыпленок Дьяволо
Хотите добавить немного «изюминки» в День святого Валентина? Это куриное дьяволо (курица дьявола) — ароматное и травяное.
Щелкните здесь, чтобы увидеть рецепт от Glebe Kitchen.
Обед из салатов и мясных закусок на двоих
Не хотите включать духовку или кипятить воду в этот День святого Валентина? Вот отличный вариант еды, который не требует абсолютно никакой готовки и минимальной подготовки.
Щелкните здесь, чтобы увидеть рецепт от Готовьте со мной, дорогая.
Куриный каччиатор Рецепт на двоих
Это блюдо сочетает романтику и комфортную еду. Рецепт рассчитан на двоих, поэтому вам не нужно беспокоиться о том, чтобы приготовить слишком много.
Щелкните здесь, чтобы увидеть рецепт из Десерт на двоих.
Лимонный феттучини с чесночными креветками
Лимон и морепродукты сочетаются друг с другом, как… арахисовое масло и желе. Вот красивое блюдо в классическом сочетании.
Щелкните здесь, чтобы увидеть рецепт от Chocolates and Chai.
Easy Lobster Bisque
Роскошный ужин не должен быть сложным. Предлагаем вам ужин на День святого Валентина, который довольно просто приготовить, но он все равно будет впечатляющим.
Щелкните здесь, чтобы увидеть рецепт от Low Carb Yum.
Паста Харисса с апельсинами
Привет, веганы! Вот вам отличный рецепт. Эта паста Harissa, вдохновленная африканскими традициями, очень проста в приготовлении и приносит с собой восхитительный апельсиновый сюрприз.
Щелкните здесь, чтобы увидеть рецепт из списка Рецепты из кладовой.
Тушеные бараньи голени
Вниманию любителей мяса. Эти тушеные ножки ягненка зовут вас по имени.
Это немного более длительный процесс приготовления, чем некоторые другие идеи ужина ко Дню святого Валентина в этом списке, но, согласно рецепту, в результате получается мясо, которое получается «нежным до костей».
Щелкните здесь, чтобы увидеть рецепт из Caroline’s Cooking.
Жареные сердечки артишока
Даже жареные блюда могут быть необычными! Эти жареные сердечки артишока станут идеальной закуской для начала романтического вечера для двоих.И их можно сочетать с различными соусами.
Щелкните здесь, чтобы увидеть рецепт от Cadry’s Kitchen.
Запеченная рыба-меч и спаржа
Рыба хороша почти во всех случаях.
Эта запеченная рыба-меч сочетается с овощами, чечевицей и чермулой, североафриканским соусом для рыбы. Яркие ароматы и здоровая еда делают этот ужин на День святого Валентина отличным для пар.
Щелкните здесь, чтобы увидеть рецепт из Caroline’s Cooking.
Короткие ребрышки Paleo Instant Pot
Те, кто придерживается палео-диеты, откроют для себя этот рецепт.Он использует всегда потрясающий Instant Pot, чтобы приготовить сенсационное блюдо.
В этом рецепте для тушения используется терпкий вишневый сок, или вы можете заменить его красным вином. Положите ребрышки поверх пюре из сладкого картофеля, и вы определенно получите выигрышное блюдо.
Щелкните здесь, чтобы увидеть рецепт от Жареный корень.
Ratatouille
Комфортный, сытный, вкусный, здоровый, веганский и без глютена. Это подводит итог сказочному рецепту рататуя, который отлично подойдет холодной февральской ночью.
Щелкните здесь, чтобы увидеть рецепт от Happy Kitchen. Rocks
Утиная грудка с пюре из брокколи и медовым жареным пастернаком
Вот еще одно блюдо, которое выигрывает на презентации. Утка — это всегда хороший элегантный выбор для романтического ужина, да и огромные порции тоже не понадобятся. Почему бы не попробовать этот рецепт?
Щелкните здесь, чтобы увидеть рецепт от Крумпли.
Лингвини из лобстера в соусе из румяного шафрана
Вот еще один вариант пасты, который выводит омаров на новый уровень.Как говорит Рэйчел в своем рецепте: « Ничто так не говорит о романтике, как свежий лобстер и паста в сливочно-румяном соусе».
Щелкните здесь, чтобы увидеть рецепт от Simple Seasonal.
Стейки из вырезки со сливочно-луковым соусом
Есть много способов приготовить стейк. В этом варианте используется сливочно-луковый соус, который явно достоин слюни. Лучше всего то, что блюдо можно приготовить за 20 минут или меньше.
Щелкните здесь, чтобы увидеть рецепт от Comfortably Homestic.
Паста с песто из артишоков
Ищете веганский или вегетарианский рецепт ужина на День святого Валентина? Не ищите ничего, кроме веганской пасты с песто из артишоков.
Песто — это уже фантастика, но в сочетании с ингредиентами в этом рецепте это восхитительный новый уровень.
Щелкните здесь, чтобы увидеть рецепт от Cadry’s Kitchen.
Стейк с перцем и медом
Вот вариант ужина ко Дню святого Валентина без глютена: стейк из перца и меда.
Я обычно не думаю о меде в сочетании со стейком, но я думаю, что его сладость идеально сочетается с крепким вкусом стейка.Добавьте несколько овощных гарниров, и вы получите прекрасно сбалансированное блюдо на двоих.
Щелкните здесь, чтобы увидеть рецепт от Без глютена.
Хумус из свеклы с чипсами из лаваша
Хотя это не совсем рецепт романтического ужина, это эпический выбор для романтической закуски. А ярко-розовый цвет свеклы идеально подходит ко Дню святого Валентина.
Щелкните здесь, чтобы увидеть рецепт от Happy Kitchen. Скалы
Чугунный рибай с грибами
Хорошо, это выглядит потрясающе.Я думаю, мы могли бы попробовать это на следующий день святого Валентина, потому что Натан любит стейки, и это выглядит довольно простым в приготовлении даже для того, кто только начинает стейк.
С маслянистыми чесночными грибами этот рибай, несомненно, обладает серьезным привкусом.
Щелкните здесь, чтобы увидеть рецепт от NeighborFood.
Равиоли с лобстером и лимонным маслом Крем-соус с лимончелло
Равиоли такие вкусные, но они не требуют длительного процесса с использованием традиционных макарон.В этом рецепте есть ярлык, который поможет вам быстро приготовить невероятные равиоли с лобстером. Сливочный соус лимончелло с маслом — это (буквально) глазурь на торте.
Щелкните здесь, чтобы увидеть рецепт от Delicious Table.
Keg Steaks
Блогер называет это «идеальным рецептом для свидания». Он не только быстро готовится, но и не содержит глютена, очень сытный и немного отличается от обычных рецептов с маслом и травами для стейков.
Щелкните здесь, чтобы увидеть рецепт из Canadian Cooking Adventures.
Бараньи отбивные на гриле с маслом из сыра и зелени Bleu
Хотите кого-то впечатлить? Это блюдо подойдет. У него красивая подача и отличный рецепт. Особенно рекомендую, если вы поклонник сыра блю.
Щелкните здесь, чтобы увидеть рецепт из Beyond Mere Susistance.
Ризотто с морепродуктами
Вы любите морепродукты? Соедините ваши любимые морские блюда с богатым сливочным ризотто, и у вас будет идеальный романтический ужин на двоих.
Щелкните здесь, чтобы увидеть рецепт от Серена печет просто с нуля.
Говядина Бургиньон на двоих
Ммм, ммм. Это идеальное сытное блюдо для холодной ночи вдвоем. В этот День святого Валентина выпал снег? Задача решена.
Щелкните здесь, чтобы увидеть рецепт из Десерт для двоих .
Основы приготовления пищи для идеального свидания и ужина
Пора готовить! Имея все эти замечательные рецепты у вас под рукой, у вас нет оправдания, чтобы не приготовить что-нибудь восхитительное для следующего ужина на День святого Валентина или другого ужина.
Чтобы быть готовым и готовым, вам нужно иметь под рукой надежные кастрюли, сковороды и другие инструменты. Многие из этих рецептов требуют твердой формы для выпечки. Надежный чесночный пресс пригодится во многих из этих рецептов, как и кухонный комбайн. Клянусь, мой иммерсионный блендер позволяет легко создавать супы и пюре.
Есть ли омары в вашем меню на День святого Валентина? Не забудьте про крекеры с лобстерами и вилки.
Если вы все больше увлекаетесь кулинарными приключениями, подумайте о таких вещах, как суперпопулярный горшок быстрого приготовления или самодельная машина для приготовления макарон.И, конечно же, не забудьте про самое необходимое: штопор, фужеры и красивый набор посуды на двоих. Приятного аппетита!
Хотите знать, когда приготовить эти замечательные романтические рецепты на двоих? Вот некоторые из наших любимых идей для свиданий для пар:
Эми Хартл — соучредитель и владелец Two Drifters , где она ведет блог о романтических и семейных путешествиях, отношениях, медовых месяцах и многом другом. Имея степень магистра английского языка и степень бакалавра музыкального театра, Эми любит писать качественный контент, а также развлекать, и она надеется сделать и то, и другое здесь, в блоге! Эми счастлива в браке со своим мужем Натаном, и, когда они не работают на своих сайтах, Эми и Натан обнимаются, читают и наслаждаются вкусным латте.
Нажмите, чтобы закрепить, написать в Твиттере или поделиться!
25 простых рецептов романтического ужина для двоих
Вам повезло, что вас поразила стрела Купидона? Если у вас есть ошибка (а она у вас плохая), вы можете просто пропустить обеды с фиксированной ценой в центре города и уютно устроиться на ночь в отеле.
Эти рецепты романтического ужина для двоих — именно то, что нужно, чтобы начать свой вечер правильно. От традиционного серфинга и газона до современного севиче из ананаса — у нас есть все, что заставит вашу Валентинку упасть в обморок.Произведите впечатление на любимого, любящего овощи, блюдом с лапшой из цуккини со специями каджун или накормите мясного бойфренда свиной грудинкой в стиле барбекю или свиной вырезкой в беконе.
Какое бы блюдо вы ни выбрали, вы не ошибетесь. Так что зажгите свечи, переведите телефон в беззвучный режим и спрячьте шоколад на потом. Пришло время романтического ужина на двоих!
Пытаетесь понять, что именно поесть в Палео? Не ищите ничего, кроме нашего БЕСПЛАТНОГО 21-дневного плана палео-питания.
Получите наш БЕСПЛАТНЫЙ план питания Paleo, нажав здесь!
Романтический рецепт палео в духе брациоле
Хотите узнать путь к сердцу вашего любимого? Скорее всего, это домашняя еда.Этот тушеный стейк обваливают в свежей зелени и посыпают измельченными помидорами. Это классическое блюдо идеально сочетается с бокалом красного вина.
Рецепт: палеохаксы | Романтический рецепт палео в духе брациоле
Стейк NY Strip, натертый кофе с ягодным соусом и пюре из пастернака
Нью-Йорк, откормленный травой, хорош сам по себе, но в этом особом обеде есть все элементы хорошего ужина в День святого Валентина: ягодный соус из свежей малины, сливочный гарнир и домашний кофейный крем, который подойдет. сохраняйте внимание к партнеру еще долго после того, как вымыли посуду.
Рецепт: чистая кухня Лекси | Стейк NY Strip, натертый кофе с ягодным соусом и пюре из пастернака
Тушеные короткие ребрышки чимичурри
Это всего лишь выглядит так, будто нужно целую вечность, чтобы соединить эти тушеные во рту ребрышки вместе. Самая трудоемкая часть — это смешивание соуса чимичурри. Остальную работу сделает духовка.
Рецепт: Здоровый Мавен | Тушеные короткие ребрышки чимичурри
Ужин с лососем на двоих на одной сковороде
Филе Аляски с оценкой для вашей конфетки в этом году? По этому легкому и полезному рецепту они запекаются со сладким картофелем и морковью, сбрызнутыми декадентским кленовым дижонским соусом.
Рецепт: палеохаксы | Ужин с лососем на двоих на одной сковороде
Паста с лапшой и цукини из цуккини
Это блюдо, как в вашей личной жизни: острое и острое. Домашняя приправа каджун отлично подходит для этого вегетарианского блюда, но не стесняйтесь изменять приправу по мере необходимости.
Рецепт: Детоксиниста | Каджунская паста с лапшой и цукини
Корейские короткие ребрышки в медленноварке
Липкие тушеные ребрышки, откормленные на траве, идеально подойдут для спокойного празднования Дня святого Валентина.Вам даже не нужно обжаривать мясо. Просто слейте его в мультиварку и забудьте до обеда!
Рецепт: Nom Nom Paleo | Корейские короткие ребрышки в медленном приготовлении
Баранина в шпинатном соусе
Этот пикантный ягненок по-индийски со шпинатным соусом (или сааг гошт) очень нежный и ароматный. И это на удивление хороший вариант для экономного Валентина.
Рецепт: Nom Nom Paleo | Баранина с соусом из шпината
Севиче из рыбы и ананаса с чипсами из батата
Если вы хотите поужинать вдвоем, вы сможете насладиться этим супер-острым сырым севиче с более мягкими хрустящими чипсами из батата.Независимо от того, используете ли вы рекомендованную тилапию или любите морские гребешки или тунец, убедитесь, что морепродукты, которые вы покупаете для этого блюда, очень свежие!
Рецепт: съесть и выпить палео | Севиче из рыбы и ананаса с чипсами из батата
Треска запеченная с кокосовой коркой из семян конопли
Удивите своего хиппи в душе медом этими хрустящими корейками трески, покрытыми семенами конопли. Все, что вам нужно, чтобы приготовить это здоровое и острое блюдо, — это горстка полезных ингредиентов!
Рецепт: палеохаксы | Запеченная треска с кокосовой коркой из семян конопли
Карамелизированные гребешки с клубничной сальсой
Немногие блюда могут быть лучше идеально обжаренных морских гребешков.Эти любимые морские существа получают романтическое удовольствие от сладкой, деликатно сбалансированной сальсы из клубники, красного винного уксуса и трав.
Рецепт: минимально инвазивный | Карамелизированные гребешки с клубничной сальсой
Ужин из стейка New York на двоих на одной сковороде
Не хватает времени? Чтобы приготовить масляный стейк и ужин из спаржи, вам понадобится всего 20 минут и одна форма для выпечки.
Рецепт: палеохаксы | Ужин со стейком One Pan New York на двоих
Ужин на серфинге и газоне
Зачем заставлять мед выбирать между стейком и морепродуктами, если они могут есть и то, и другое? Чтобы приготовить изысканный обед с минимальным временем на подготовку, добавьте в эту пару масляных трав и чеснока.
Рецепт: Палео-прыжок | Серфинг и ужин на газоне
Утиная грудка, обжаренная на сковороде
В этом простом рецепте утиной грудки для двоих все дело в технике. Оценка жира дает хрустящую корку, а если начать с холодной сковороды, то все получится правильно.
Рецепт: Здоровый гурман | Утиная грудка, запеченная на сковороде
Жареный сухой рубец Палео свиная грудинка
Если вы думали, что это не может быть более романтичным, чем бекон, то поздоровайтесь с этой ароматно натертой свиной грудинкой.Сразу же хрустящие и жирные, вам понадобится несколько овощей, чтобы завершить эту тяжелую трапезу ко Дню святого Валентина!
Рецепт: Доктор Энтони Гастин | Жареный сухой рубец из свинины палео
Рецепт пасты Карбонара с легкой лапшой из кабачков
Украсьте это классическое блюдо с беконом вегетарианской лапшой, залитой шелковистым кокосовым сливочным соусом. Вы получите свои любимые ароматы, но после этого не почувствуете себя слишком тяжелыми, и это важно сегодня вечером!
Рецепт: палеохаксы | Рецепт пасты Карбонара с легкой лапшой из кабачков
Баранина, маринованная на травах, с маслом из инжира и тапенада
Эти натертые на травах отбивные из ягненка средней прожарки хороши сами по себе.Но если вы действительно хотите вывести его на новый уровень, положите на решетку домашнее оливковое масло и инжирное масло. Нет ничего более изысканного, чем это!
Рецепт: Зенбелли | Бараньи отбивные, маринованные в травах, с маслом из инжира и тапенада
Стейк, натертый какао
Сделайте свой аппетитный стейк на ужин еще более заманчивым, если натереть его из полезного какао-порошка, кайенского перца и других специй. Тогда вы сытно пообедаете и получите много удовольствия.
Рецепт: Домашний мужчина | Стейк, натертый какао
Мидии с чесноком в белом вине
Мидии готовятся очень быстро, поэтому эти мидии со вкусом лимона, чеснока и вина станут идеальным романтическим ужином в будние дни.
Рецепт: палеохаксы | Мидии с чесноком в белом вине
Жареные свиные отбивные, подходящие для AIP
Для этого простого, но очень ароматного блюда приготовьте чугунную сковороду. Чтобы полностью избавиться от аромата и не пережарить, доведите отбивные до готовности в духовке.
Рецепт: Первобытное небо | Жареные свиные отбивные на сковороде
Гребешки, инкрустированные орехами
Хрустящие снаружи, но теплые и мягкие внутри, эти сексуальные маленькие морские гребешки не похожи ни на что из того, что вы когда-либо делали.
Рецепт: Nosh and Nourish | Гребешки, инкрустированные грецкими орехами
Телячьи отбивные с розмарином
Нежные отбивные с ароматными травами и простым деглазированным вином соусом — это именно то, что доктор прописал сегодня вечером. Этот суперпростой рецепт кажется таким, как будто на его приготовление ушла целая вечность. На самом деле это займет не более получаса!
Рецепт: Палео-прыжок | Телячьи отбивные с розмарином
Бекон, клен, свиная вырезка
Если вы спросите нас, свиная вырезка сама по себе довольно романтична.Но если натереть все это смесью специй с корицей, завернуть в дымный бекон и залить кленовым соусом, свидание в гарантированно станет победой.
Рецепт: Палео-прыжок | Бекон, клен, свиная вырезка
Креветки с Кимчи Майо
Когда вы подумали, что острое кимчи не может быть лучше, кто-то подумал о кимчи-майо. Обильно обмакните в него креветки с кинзой. Хорошо и жарко, и холодно!
Рецепт: Mark’s Daily Apple | Креветки с Кимчи Майо
Спагетти, сквош и креветки с чесноком
Аллитерация — не единственное, что привлекает в этом блюде.Этот лимонный коктейль из креветок и креветок скампи сделает вашу зимнюю трапезу ярче.
Рецепт: личинки палео | Спагетти, сквош, креветки и креветки
Палео Цыпленок Пикката
Украшенный лимонным соусом из белого вина и солеными каперсами, этот домашний вариант здорового итальянского фаворита несложно собрать.
Рецепт: глупое легкое палео | Палео Куриная Пикката
Вам также понравится: 29 необычных рецептов ужина ко Дню святого Валентина
.
Добавить комментарий