Written by on 08.12.2020

Рецепты с авокадо на завтрак: Доступ к этой странице запрещен.

Рецепт

Содержание

11 классных блюд с авокадо, которые немедленно стоит приготовить

Полезные завтраки.

Если вы еще не полюбили авокадо, значит, пока не нашли подходящий рецепт. Этот плод отлично сочетается со многими продуктами, и вам есть из чего выбрать.

Известно, что авокадо – питательный продукт, который содержит практически весь набор полезных жирных кислот и имеет богатый витаминно-минеральный состав. Но несмотря на очевидную пользу этого плода, многие до сих пор не включают его на регулярной основе в свой рацион. Тем не менее авокадо прекрасно интегрировался в кухни разных стран мира, хотя и пришел к нам из Центральной Америки. Он отлично сочетается с базовыми продуктами, оттеняя и дополняя их вкус, поэтому с ним можно экспериментировать бесконечно, готовя на его основе закуски, добавляя в салаты, основные блюда и десерты.

1. Тост с авокадо и отварным яйцом


Доказано, что вкусный и полезный завтрак — это залог отличного самочувствия в течение всего дня, поэтому не экономьте время и приготовьте вместо классических бутербродов хрустящие тосты с авокадо и яйцом.

Вкусный и полезный завтрак — это залог хорошего дня. Вместо классических бутербродов попробуйте приготовить такой потрясающий вариант хрустящего тоста с авокадо и яйцом.

Ингредиенты:

  • Цельнозерновой хлеб2 ломтика
  • Авокадо1 шт.
  • Яйцо куриное2 шт.
  • Лимон1/4 шт.
  • Соль, перецпо вкусу

Способ приготовления:

  1. Отварить яйца, оставляя желток немного жидким. Залить отварные яйца холодной водой, а затем очистить.
  2. Мякоть авокадо размять в миске, сохраняя небольшие кусочки. Сбрызнуть лимонным соком, посолить и перемешать.
  3. Поджарить хлеб в тостере, а затем выложить на него авокадо и разрезанное пополам яйцо. Посыпать свежемолотым перцем.


2. Яйцо в авокадо


Еще один отличный вариант полезного и сытного завтрака порадует сам своей изысканностью и простотой. Обычное яйцо, приготовленное в авокадо, выглядит на столе как настоящее произведение кулинарного искусства.

Готовится такой сытный завтрак очень быстро и просто, а выглядит на столе как настоящее произведение кулинарного искусства. Обязательно порадуйте свою семью таким изысканным блюдом.

Ингредиенты:

  • Авокадо2 шт.
  • Яйцо куриное4 шт.
  • Сливочный сыр2 ч. л.
  • Паприкапо вкусу
  • Соль, перецпо вкусу
  • Свежая зеленьпо вкусу

Способ приготовления:

  1. Разрезать авокадо на 2 части и удалить косточку. Смазать углубление от косточки сливочным сыром.
  2. Аккуратно разбить яйцо в авокадо, посолить и поперчить.
  3. Запекать в предварительно разогретой до 220С духовке 10-15 минут.
  4. Перед подачей посыпать паприкой и нарубленной зеленью.


3. Авокадо в беконе


Удивительное сочетание авокадо и бекона сознает неповторимый вкус, который обязательно запомнится вашим гостям. Подайте на стол такую пикантную горячую закуску, завернув авокадо в бекон, а затем обжарив до хрустящей корочки.

Удивительное сочетание авокадо и бекона сознает неповторимый вкус, который обязательно запомнится вашим гостям, если вы подадите на стол такую пикантную горячую закуску.

Ингредиенты:

  • Авокадо1 шт.
  • Бекон8 ломтиков
  • Масло оливковое1 ч. л.
  • Соль, перецпо вкусу
  • Паприкапо вкусу

Способ приготовления:

  1. Авокадо очистить и удалить косточку. Мякоть авокадо разрезать на 8 частей.
  2. Каждую часть немного посолить, поперчить и завернуть в ломтик бекона.
  3. Смазать нагретую сковороду оливковым маслом и обжарить ломтики авокадо в беконе с двух сторон до румяной корочки.
  4. Подавать закуску теплой, посыпав паприкой.

      5.

4. Авокадо в панировочных сухарях


Если вы ищите рецепт простой, но оригинальной закуски, то советуем обратить внимание на авокадо в панировочных сухарях. Это блюдо сможет приготовить даже новичок в кулинарном деле. Главное – не забыть дополнить нежные ломтики авокадо с хрустящей корочкой вашим любимым соусом.

Если вы ищите рецепт простой, но оригинальной закуски, то советует обратить внимание на этот необычный вариант, который сможет приготовить даже новичок в кулинарном деле. Не забудьте дополнить эту хрустящую снаружи и нежную внутри закуску любимым соусом.

Ингредиенты:

  • Авокадо2 шт.
  • Панировочные сухари120 г
  • Пармезан тертый3 ст. л.
  • Соль, перецпо вкусу
  • Масло растительноепо необходимости

Способ приготовления:

  1. Смешать панировочные сухари с солью, перцем и тертым пармезаном.
  2. Авокадо очистить и удалить косточку. Нарезать мякоть авокадо ломтиками примерно по 1 см толщиной.
  3. Нагреть масло в сковороде с толстым дном на среднем огне. Обвалять ломтики авокадо с сухарях, а затем опустить их в горячее масло. Обжаривать по минуте с каждой стороны.
  4. Обжаренные ломтики авокадо выложить на бумажное полотенце, чтобы удалить излишки масла.


5. Салат с тунцом в авокадо


Проявите немного фантазии и падайте салат с тунцом в авокадо. Тунец обычно немного суховат, но в сочетании с нежным авокадо и сочными помидорами черри его вкус получается очень сбалансированным. Такой тандем уже давно стал классикой европейской кухни.

Даже простой салат с тунцом может стать настоящим кулинарном шедевром, если проявить немного фантазии и падать его в авокадо, с которым тунец великолепно сочетается.

Ингредиенты:

  • Авокадо2 шт.
  • Тунец консервированный (в собственном соку)1 банка
  • Лук красный небольшой1 шт.
  • Помидор средний1 шт.
  • Масло оливковое3-4 ст. л.
  • Соль, перецпо вкусу
  • Лимон1/2 шт.

Способ приготовления:

  1. Авокадо разрезать попалам, удалить косточку, а затем очень аккуратно снять кожицу. Натереть авокадо лимоном со всех сторон, чтобы оно не потемнело.
  2. Слить жидкость из банки с тунцом. Выложить тунец в миску, добавить очищенный и мелко нарезанный красный лук. Посолить, поперчить, полить оливковым маслом и перемешать.
  3. Выложить приготовленный салат на половинки авокадо и украсить нарезанным дольками помидором. Сбрызнуть лимонным соком и оливковым маслом.


6. Салат с креветками и авокадо


Легкий, но сытный салат с креветками и авокадо богат белком и полезными жирами, так что особенно понравится приверженцам здорового и сбалансированного питания. Он вполне может стать полноценным блюдом, особенно если вы не очень голодны. Кстати, дополнить такой салат можно хрустящими тостами, получится просто идеально.

Легкий, но сытный салат с креветками и авокадо богат белком и полезными жирами. Он вполне может стать полноценным блюдом, особенно если вы не очень голодны. Дополнить салат можно хрустящими тостами.

Ингредиенты:

  • Авокадо1 шт.
  • Креветки тигровые300 г
  • Масло оливковое3 ст. л.
  • Помидоры черригорсть
  • Кинзанесколько веточек
  • Соль, перецпо вкусу
  • Лимон1/4 шт.

Способ приготовления:

  1. Очищенные креветки немного посолить и обжарить в нагретой с оливковым маслом сковороде около 3-х минут с каждой стороны.
  2. В это время авокадо почистить, удалить косточку и нарезать ломтиками.
  3. Выложить ломтики авокадо на тарелку и сбрызнуть лимонным соком. Добавить обжаренные креветки, разрезанные пополам помидоры черри и нарубленную кинзу. Посолить, поперчить и сбрызнуть оливковым маслом.


7. Салат с авокадо и курицей


Отличной альтернативой любому салату с майонезом станет такой полезный вариант салата с курицей и авокадо. Важно только не пережарить куриное филе, чтобы оно осталось сочным и мягким. Такой салат подойдет как для семейного обеда или ужина, так и для небольшого праздничного застолья.

Отличной альтернативой любому салату с майонезом станет этот полезный вариант с курицей и авокадо. Такой салат подойдет как для семейного обеда или ужина, так и для небольшого праздничного застолья.

Ингредиенты:

  • Авокадо1 шт.
  • Куриное филе400 г
  • Салат листовойпучок
  • Помидоры черригорсть
  • Гранат1/2 шт.
  • Масло оливковое3 ст. л.
  • Соль, перецпо вкусу
  • Лимон1/4 шт.

Способ приготовления:

  1. Куриное филе немного посолить и обжарить на разогретой с оливковым маслом сковороде или на гриле. Дать ему немного остыть.
  2. В это время авокадо очистить, удалить косточку и нарезать мякоть ломтиками. Сбрызнуть ломтики лимонным соком.
  3. Выложить с салатник листовой салат, ломтики авокадо и разрезанное на 3-4 части куриное филе.
  4. Сверху добавить разрезанные пополам помидоры черри. Посолить, поперчить, сбрызнуть оливковым маслом и лимонным соком. Посыпать зернами граната.


8. Теплый салат из брокколи, цветной капусты и авокадо


Несмотря на то что авокадо выступает здесь в качестве дополнительного ингредиента, именно благодаря ему этот теплый салат получается таким сбалансированным. Обязательно выбирайте спелый плод, а вот капусту можно немного недоварить, чтобы она не разваливалась и сохраняла форму.

Несмотря на то, что авокадо выступает здесь в качестве дополнительного ингредиента, именно благодаря ему этот теплый салат получается таким сбалансированным и нежным. Важно только выбрать спелый плод.

Ингредиенты:

  • Брокколи200 г
  • Цветная капуста200 г
  • Авокадо1 шт.
  • Лимон1/2 шт.
  • Масло оливковое2-3 ст. л.
  • Соль, перецпо вкусу
  • Тыквенные семечкигорсть

Способ приготовления:

  1. Цветную капусту и брокколи разделить на небольшие соцветия и отварить в кипящей подсоленной воде 5-7 минут. Откинуть на дуршлаг.
  2. В это время очистить авокадо и удалить косточку. Нарезать мякоть авокадо кубиками.
  3. Выложить в салатник 2 вида капусты и авокадо. Посолить и поперчить. Сбрызнуть лимонным соком и оливковым маслом. Аккуратно перемешать.
  4. Посыпать сверху тыквенными семечками и подавать.


9. Паста с соусом из авокадо


Итальянские спагетти с нежной заправкой из авокадо особенно порадуют вегетарианцев, а также тех, кто стремится сделать привычные блюда более легкими и полезными. Для приготовления этой пасты с соусом из авокадо вам потребуется минимальный набор продуктов и совсем немного времени.

Итальянские спагетти с нежной заправкой из авокадо особенно порадуют вегетарианцев и приверженцев здорового питания, ведь это не только очень простой, но вкусный и полезный рецепт.

Ингредиенты:

  • Спагетти250 г
  • Авокадо1 шт.
  • Масло оливковое2 ст. л.
  • Лимонный сок2 ст. л.
  • Чеснок1 зубчик
  • Помидоры черригорсть
  • Пармезанпо вкусу
  • Соль, перецпо вкусу

Способ приготовления:

  1. Спагетти отварить в кипящей подсоленной воде, соблюдая время, указанное на упаковке. Откинуть на дуршлаг.
  2. Авокадо разрезать пополам, вынуть косточку, а затем очистить. Нарезать мякоть авокадо кубиками и выложить в блендер вместе с очищенным зубчиком чеснока. Добавить сок лимона, оливковое масло, соль и перец. Взбить до однородной консистенции.
  3. Добавить полученное пюре из авокадо к отваренным спагетти и аккуратно перемешать. Перед подачей посыпать тертым пармезаном и украсить разрезанными пополам помидорами черри.


10. Соус из авокадо для рыбы


Известный мексиканский соус гуакамоле оставьте для дружеской вечеринки, а вот для изысканного ужина, где вы планируете подавать рыбу, приготовьте замечательный соус из авокадо и сметаны. Делается он за считаные минуты, но отлично пополняет почти все рыбные блюда. Даже простые сэндвичи с семгой или форелью станут еще вкуснее, если предварительно смазать хлеб этим нежным соусом.

Этот замечательный соус из авокадо и сметаны идеально подойдет для рыбы. Готовится он за считанные минуты, но отлично пополняет почти все рыбные блюда, даже простые сэндвичи с семгой или форелью.

Ингредиенты:

  • Авокадо1 шт.
  • Сметана4 ст. л.
  • Лайм1/2 шт.
  • Чеснок1 зубчик
  • Петрушканесколько веточек
  • Соль, перецпо вкусу

Способ приготовления:

  1. Мякоть авокадо крупно нарезать. Из лайма выжать сок и натереть его цедру.
  2. Выложить авокадо в блендер, добавить очищенный чеснок, сметану, сок и цедру лайма, а также листочки петрушки.
  3. Взбить до получения однородной консистенции. Посолить, поперчить и перемешать.


11. Мороженое из авокадо


Раз уж мы упомянули изысканный ужин, то в качестве финального аккорда великолепно подойдет мороженое из авокадо. Устав от традиционных вкусов, можно разнообразить меню весьма небанальным вариантом с авокадо. Его нежный сливочный вкус вас обязательно покорит.

Устав от традиционных вкусов мороженого, можно попробовать приготовить весьма небанальный вариант с авокадо. Его нежный сливочный вкус вас обязательно покорит.

Ингредиенты:

  • Авокадо3 шт.
  • Сливки 35% жирности375 мл
  • Сахар коричневый170 г
  • Молоко375 мл
  • Яичный желток5 шт.
  • Лайм1 шт.
  • Орехипо желанию

Способ приготовления:

  1. Сливки и молоко вылить в сотейник и довести до кипения.
  2. Взбить в миске желтки с сахаром, а затем, продолжая взбивать, влить тонкой струйкой горячие сливки с молоком.
  3. Перелить полученную массу обратно в сотейник и, непрерывно помешивая, прогревать на медленном огне 4‒5 минут. Поместить массу в миску и поставить на лед. Охладить.
  4. Мякоть авокадо выложить в блендер, добавив сок лайма. Взбить до однородной консистенции, а потом добавить несколько ложек приготовленной ранее массы и еще раз взбить.
  5. Далее соединить пюре из авокадо с оставшейся молочно-сливочной смесью и тщательно взбить, чтобы не было комочков. По желанию можно добавить любимые орехи.
  6. Перелить массу в пластиковый контейнер и убрать в морозильную камеру на 2 часа.

Поделитесь этим постом с друзьями!

prikolno.cc

Лучшие рецепты с авокадо Основные блюда

Не ограничивайтесь тостами и гуакамоле: используйте полезное нежное авокадо в одном из этих неожиданных и очень вкусных рецептов.


Авокадо, 30 вариаций


Все мы любим свежее гуакамоле, но это не единственное, чем хороши авокадо. Зеленый нежный фрукт очень вкусен в самом неожиданном виде — попробуйте крем для капкейков, кусочки во фритюре, мороженое и многое другое.

Соус ранч с авокадо


Вкус традиционной заправки «ранч» дополнен кремовой текстурой благодаря авокадо. Домашний рецепт — прекрасная альтернатива покупному соусу, ведь вы точно знаете его состав. Для простого перекуса окунайте в заправку хрустящие овощи.

Рецепт: Соус ранч с авокадо

Новый тост из авокадо


Это своего рода «перевернутые» гренки с авокадо: вначале авокадо покрываются крошками хлеба с чесноком, а затем сверху добавляется жареное яйцо.

Рецепт: Новый тост из авокадо

Кремовый смузи из авокадо


По всему миру авокадо едят на десерт, в кремах и коктейлях, как в этом рецепте. Чем спелее авокадо, тем слаще напиток, так что сладость можно регулировать по вкусу. Если у вас есть порошок зеленого чая маття, добавьте немного для дополнительного заряда антиоксидантов, клетчатки и питательных веществ.

Рецепт: Кремовый смузи из авокадо

Хлеб из авокадо


Вместо масла в этом простом вкусном хлебе используется авокадо, которое придает тонкий, но отчетливый вкус и служит источником полезных жиров. Попробуйте на завтрак или в качестве перекуса.

Рецепт: Хлеб из авокадо

Шоколадный пудинг с авокадо


Приверженцы кето-диеты и Whole30, внимание: этот десерт для вас. Авокадо прекрасно сочетается с шоколадом в шелковистом, нежном и вкусном лакомстве, которое к тому же готовится за несколько минут!

Рецепт: Шоколадный пудинг с авокадо

Тосты с авокадо


Вот в чем секрет этих несложных тостов: натрите хлеб чесноком для легкого привкуса и посыпьте тосты морской солью.

Рецепт: Тосты с авокадо

Замороженная «Маргарита» с авокадо


Запейте тако этим быстрым холодным коктейлем, смешанным с авокадо и агавой.

Рецепт: Замороженная «Маргарита» с авокадо

Салат из авокадо


Попробуйте несложный салат от Триши. Все что нужно — пара авокадо, петрушка, огурец, маленький красный лук и домашняя заправка.

Рецепт: Салат из авокадо

Тосты с авокадо и лабне


Знакомьтесь: ваша новая любимая закуска. Яркая смесь из авокадо, перца чили Фресно и сока лайма оживляет ароматные тосты, которые покрыты запеченной цветной капустой и ближневосточным йогуртовым сыром лабне.

Рецепт: Тосты с авокадо и лабне

Чизкейк с авокадо без выпечки


Плотную кремовую основу простому десерту без выпечки придает авокадо с его шелковистой нежной текстурой — желатин не понадобится. Сок и цедра лайма придают терпкую нотку.

Рецепт: Чизкейк с авокадо без выпечки

Закуска из авокадо на один укус


Жаренные во фритюре кусочки авокадо, нежные внутри и с хрустящей корочкой — идеальная закуска для приема гостей.

Рецепт: Закуска из авокадо на один укус

Домашнее мороженое из авокадо


Это мороженое с ярким вкусом авокадо. Готовится оно невероятно просто, без взбивания. Для сладко-соленой нотки посыпьте морской солью в хлопьях.

Рецепт: Домашнее мороженое из авокадо

Авокадо в быстром маринаде


Неохота ждать? Узнайте, как приготовить слегка недозревшие авокадо. Быстрый маринад можно наполнить любыми приправами по вкусу. Здесь мы используем мексиканские специи — попробуйте эти авокадо с тако или кесадильей.

Рецепт: Авокадо в быстром маринаде

Кремовый дип из авокадо


Перед вами пикантный кремовый родственник гуакамоле. Пармезан — неожиданный секретный ингредиент, заменяющий мексиканский сыр, который трудно найти в продаже. Подавайте дип с чипсами из тортильи или овощами, либо к жареной на гриле курице и стейку.

Рецепт: Кремовый дип из авокадо

Дьявольские яйца с авокадо


Чтобы облегчить начинку для яиц, Кэти использует авокадо — оно также обеспечивает кремообразную текстуру.

Рецепт: Дьявольские яйца с авокадо

Крем из авокадо


Сладкий крем с авокадо спрятан под хрустящим карамелизированным слоем. Этот десерт без выпечки из 4 ингредиентов удивит и понравится каждому любителю крем-брюле.

Рецепт: Крем из авокадо

Закуска-гарнир из маринованного авокадо


Жареные на гриле половинки авокадо, поданные с пряным маринадом, на удивление мясистые, при этом очень нежные и насыщенные. Это отличное вегетарианское основное блюдо или интересная альтернатива гуакамоле.

Рецепт: Закуска-гарнир из маринованного авокадо

Салатная заправка «Зелёная богиня» с авокадо


Освежите кремовую заправку рубленой зеленью и соком лимона.

Рецепт: Салатная заправка «Зелёная богиня» с авокадо

Тосты БЛТ с авокадо


Возможно, вам больше не захочется обычного «BLT»! Авокадо и яичница идеально дополняют этот открытый вариант классического сэндвича. Наслаждайтесь в любое время дня.

Рецепт: Тосты БЛТ с авокадо

Трюфели с авокадо


Впечатлите гостей более здоровой версией классического трюфеля. Начинка из шоколада и размятого авокадо очень нежная и шелковистая — даже не скажешь, что внутри зеленый фрукт!

Рецепт: Трюфели с авокадо

Фаршированный авокадо


В чем секрет этой соблазнительной закуски? Вкусная сальса, которой начиняются авокадо, и ароматный соус «маргарита крема» из сметаны, агавы, сока лайма и острого соуса.

Рецепт: Фаршированный авокадо

Овощные роллы с авокадо


Эти спиральные роллы — отчасти закуска, отчасти снек — на вкус так же чудесны, как и на вид. Черный рис сочетается с роскошной смесью из арахисовой пасты, соуса хойсин и шрирача в аппетитной начинке.

Рецепт: Овощные роллы с авокадо

Капкейки с кремом из авокадо


Ваниль, апельсин и авокадо создают идеальный вкус для капкейков. Для десерта на вечеринке просто добавьте сверху праздничную посыпку или декоративный сахар.

Рецепт: Капкейки с кремом из авокадо

Спред из авокадо на тостах


Небольшого авокадо достаточно! Этот популярный рецепт использует всего четверть авокадо: намажьте на ломтик хлеба из пророщенного зерна и добавьте сваренное вкрутую яйцо.

Рецепт: Спред из авокадо на тостах

Лаймово-авокадовый чизкейк


Пусть зеленый цвет пирога вас не смущает. Вместо обычных ингредиентов на сливочный корж из крекеров «Грэм» выкладывается начинка из авокадо и сливочного сыра.

Рецепт: Лаймово-авокадовый чизкейк

Яичница в авокадо


Когда захочется яичницы в хлебе, попробуйте рецепт с авокадо. Этот богатый белком завтрак — отличное начало дня, он даст чувство сытости до самого обеда.

Рецепт: Яичница в авокадо

Соус из авокадо


Соленая фета в рецепте оживляет авокадо, а халапеньо придает остроту: это один из самых впечатляющих соусов к нарезанным овощам или чипсам из питы.

Рецепт: Соус из авокадо

Тосты из батата с авокадо


Марк готовит простую вариацию классического тоста с авокадо — вместо хлеба в качестве основы он использует ломтики батата!

Рецепт: Тосты из батата с авокадо

Авокадо, наполненные поке из лосося


Представьте ваш любимый японский ролл… но в виде начинки для авокадо. Покройте внешнюю половинку авокадо поджаристым черным кунжутом и выложите внутрь салат поке из лосося с чили и чесноком. Для дополнительной остроты посыпьте ломтиками редиса и зеленым луком.

Рецепт: Авокадо, наполненные поке из лосося

Крем из авокадо с лаймом


Тако-бар не обойдется без сметанного соуса с лаймом и авокадо от Ри. Можно также подавать к овощам как освежающий соус для обмакивания.

Рецепт: Крем из авокадо с лаймом

Завтрак с авокадо — пошаговый рецепт приготовления с фото

Сегодня вместе с нами вы сможете приготовить полезный завтрак с авокадо и вкусно позавтракать. Авокадо является превосходным источником витаминов, растительных жиров и антиоксидантов. Именно поэтому кушать на завтрак несколько долек авокадо очень полезно.

Ингредиенты

Цельнозерновой хлеб 100 г

Сливочный сыр 30 г

Семена кунжута 5 г

Авокадо 1 — 2 шт

Помидор 1 шт

Свежий базилик 5 — 10 г

Яйцо вареное 1 шт

Сок лимона 1 ч. л.

Сыр «Фета» 20 г

Гранат 10 г

Приготовление

1

Перед приготовлением нашего вкусного завтрака мы помоем: авокадо, базилик и помидор под проточной водой. Авокадо разрезаем на две части и вынимаем косточку.

2

Поливаем авокадо соком лимона или лайма.

3

Если вы не используете целый авокадо, то вторую половинку можно завернуть в пищевую пленку и использовать на следующий день.

4

На цельнозерновой хлеб намажем сливочный сыр и нарежем несколько долек авокадо. Посыпаем все кунжутом.

5

На второй бутерброд мы намажем пасту из авокадо. Просто сделайте пюре вилкой из нескольких долек авокадо и намажьте его на хлеб. Затем мы кладем на хлеб несколько ломтиков помидора и посыпаем их свежими листьями базилика.

6

На следующий наш бутерброд просто нарежем несколько долек авокадо и добавим пару ломтиков сыра «Фета», украсим наш полезный бутерброд зернами граната.

7 Приятного
аппетита! 7

И на четвертый бутерброд мы также нарезаем авокадо, разрезаем вареное куриное яйцо на две части и посыпаем специями. Наши вкусные тосты с авокадо готовы. Приятного аппетита!

Сегодня вместе с нами вы сможете приготовить полезный завтрак с авокадо и вкусно позавтракать. Авокадо является превосходным источником витаминов, растительных жиров и антиоксидантов. Именно поэтому кушать на завтрак несколько долек авокадо очень полезно.

Завтраки с авокадо: 3 рецепта вкусных блюд, которые можно приготовить за 10 минут.

31 мая 2021

30 мая 2021

Cosmo

У авокадо, в отличии от брокколи, поклонников и так хватает. Однако, не все знают, что его можно использовать не только как самостоятельный перекус или в салатах, но и для приготовления безумно вкусного, полезного и быстрого завтрака.

Итак, если ты устала от обычной яичницы и других стандартных вариантов завтрака, бери на вооружение один из наших рецептов завтрака из авокадо, в которые ты точно влюбишься окончательно и бесповоротно. Приятного аппетита!

Тосты с авокадо и лососем

Ингредиенты:

  • хлеб
  • лосось
  • авокадо
  • лимон
  • перец
  • соль

Как готовить:

  1. Нарежь хлеб кусочками средней толщины и поджарь в тостере (если его у тебя нет, используй сковороду).
  2. Очисти авокадо от косточки и нарежь его небольшими ломтиками.
  3. Выложи авокадо на хлеб и сбрызни его лимонным соком по вкусу.
  4. Посоли и поперчи тост.
  5. Выложи на тост ломтики лосося.

Яичница в авокадо

Ингредиенты:

  • авокадо
  • яйца
  • соль
  • перец

Как готовить:

  1. Помой авокадо, разрежь напополам и удали косточку.
  2. Внутрь каждой половинки авокадо залей по яйцу.
  3. Посоли и поперчи яйца по вкусу (при желании можешь потереть сверху на яйцо сыр).
  4. Запекай в духовке при температуре 200 градусов 10 минут.

Бургер из авокадо

Ингредиенты:

  • авокадо
  • лосось
  • помидоры
  • руккола
  • кунжут
  • соль
  • перец
  • лимонный сок

Как готовить:

  1. Помой авокадо и очисти его от кожуры.
  2. Разрежь авокадо напополам и удали из него косточку.
  3. Выложи в одну часть авокадо помидоры, затем лосось и рукколу (либо любую другую зелень по вкусу).
  4. Посоли и поперчи начинку бургера и сбрызни лимонным соком.
  5. Накрой бургер второй половинкой авокадо и присыпь ее кунжутом.

Из авокадо ты также можешь готовить вкусные смузи, соусы, панкейки, самые разнообразные салаты, а также добавлять его в каши и боулы.

11 классных блюд с авокадо, которые немедленно стоит приготовить • INMYROOM FOOD

Известно, что авокадо – питательный продукт, который содержит практически весь набор полезных жирных кислот и имеет богатый витаминно-минеральный состав. Но несмотря на очевидную пользу этого плода, многие до сих пор не включают его на регулярной основе в свой рацион.

Тем не менее авокадо прекрасно интегрировался в кухни разных стран мира, хотя и пришел к нам из Центральной Америки. Он отлично сочетается с базовыми продуктами, оттеняя и дополняя их вкус, поэтому с ним можно экспериментировать бесконечно, готовя на его основе закуски, добавляя в салаты, основные блюда и десерты. 

1. Тост с авокадо и отварным яйцом

Доказано, что вкусный и полезный завтрак — это залог отличного самочувствия в течение всего дня, поэтому не экономьте время и приготовьте вместо классических бутербродов хрустящие тосты с авокадо и яйцом. 

2. Яйцо в авокадо

Еще один отличный вариант полезного и сытного завтрака порадует сам своей изысканностью и простотой. Обычное яйцо, приготовленное в авокадо, выглядит на столе как настоящее произведение кулинарного искусства. 

3. Авокадо в беконе

Удивительное сочетание авокадо и бекона сознает неповторимый вкус, который обязательно запомнится вашим гостям. Подайте на стол такую пикантную горячую закуску, завернув авокадо в бекон, а затем обжарив до хрустящей корочки.

4. Авокадо в панировочных сухарях

Если вы ищите рецепт простой, но оригинальной закуски, то советуем обратить внимание на авокадо в панировочных сухарях. Это блюдо сможет приготовить даже новичок в кулинарном деле. Главное – не забыть дополнить нежные ломтики авокадо с хрустящей корочкой вашим любимым соусом. 

5. Салат с тунцом в авокадо

Проявите немного фантазии и падайте салат с тунцом в авокадо. Тунец обычно немного суховат, но в сочетании с нежным авокадо и сочными помидорами черри его вкус получается очень сбалансированным. Такой тандем уже давно стал классикой европейской кухни. 

6. Салат с креветками и авокадо

Легкий, но сытный салат с креветками и авокадо богат белком и полезными жирами, так что особенно понравится приверженцам здорового и сбалансированного питания. Он вполне может стать полноценным блюдом, особенно если вы не очень голодны. Кстати, дополнить такой салат можно хрустящими тостами, получится просто идеально. 

7. Салат с авокадо и курицей

Отличной альтернативой любому салату с майонезом станет такой полезный вариант салата с курицей и авокадо. Важно только не пережарить куриное филе, чтобы оно осталось сочным и мягким. Такой салат подойдет как для семейного обеда или ужина, так и для небольшого праздничного застолья. 

8. Теплый салат из брокколи, цветной капусты и авокадо

Несмотря на то что авокадо выступает здесь в качестве дополнительного ингредиента, именно благодаря ему этот теплый салат получается таким сбалансированным. Обязательно выбирайте спелый плод, а вот капусту можно немного недоварить, чтобы она не разваливалась и сохраняла форму. 

9. Паста с соусом из авокадо

Итальянские спагетти с нежной заправкой из авокадо особенно порадуют вегетарианцев, а также тех, кто стремится сделать привычные блюда более легкими и полезными. Для приготовления этой пасты с соусом из авокадо вам потребуется минимальный набор продуктов и совсем немного времени. 

10. Соус из авокадо для рыбы

Известный мексиканский соус гуакамоле оставьте для дружеской вечеринки, а вот для изысканного ужина, где вы планируете подавать рыбу, приготовьте замечательный соус из авокадо и сметаны. Делается он за считаные минуты, но отлично пополняет почти все рыбные блюда. Даже простые сэндвичи с семгой или форелью станут еще вкуснее, если предварительно смазать хлеб этим нежным соусом. 

11. Мороженое из авокадо

Раз уж мы упомянули изысканный ужин, то в качестве финального аккорда великолепно подойдет мороженое из авокадо. Устав от традиционных вкусов, можно разнообразить меню весьма небанальным вариантом с авокадо. Его нежный сливочный вкус вас обязательно покорит.

Авокадо на завтрак. Рецепты бутербродов, тостов, блюд с яйцом, хлебцами, хлебом, творогом, лимоном. Пошагово

Публикация в группе: Блюда из фруктов, ягод, орехов

Вес некоторых плодов авокадо достигает 2 кг. Его часто путают с овощем из-за непривычного вкуса и высокой питательности. Этот фрукт называют «аллигаторова груша», так как он имеет продолговатую форму и бугристую зеленую кожицу, как у крокодила. Авокадо на завтрак едят сырым, готовят из него бутерброды, тосты, салаты, каши, смузи. Рецептами вкусных и питательных блюд должны вооружится те, кто хочет похудеть и оздоровить организм.

Пастообразная мякоть с ароматом ореха содержит массу питательных веществ. Плоды содержат витамины группы B, токоферол, ретинол, аскорбиновую, олеиновую кислоту, филлохинон, полиненасыщенные жирные кислоты, растительные жиры, углеводы, белки. Аллигаторова груша богата медью, калием, кальцием, натрием, магнием и другими минералами.

Фрукт содержит мало сахара и вредных жиров, поэтому подходит диабетикам. При регулярном употреблении авокадо улучшается состояние сердца, сосудов, нервной системы, зрительного аппарата, кожи. В небольшом количестве продукт ускоряет сжигание жиров, поэтому его рекомендуется включать в рацион при диете и правильном питании.

Бутерброды с авокадо

Вкусные и полезные бутерброды с ломтиками авокадо быстро утолят голод и зарядят энергией до обеда.

Состав ингредиентов

ИнгредиентыКоличество
авокадо½ плода
ржаной хлеб3 куска
натуральный йогурт3 ст. л.
лимон½
перец черныйщепотка
листья салата3 шт.
огурец1 шт.
семена кунжута или льнащепотка

Выбирать плод нужно без внешних изъянов ровного зеленого цвета. Его следует взять в руку и слегка сжать: спелый плод будет упругий, но мягкий, на переспевшем или гнилом останется вмятина, зеленый окажется очень твердым. Недозревший фрукт не имеет никакого вкуса, поэтому не подходит для употребления в пищу. Для диеты или правильного питания подходит ржаной хлеб, который при желании можно заменить пшеничным, отрубным или диетическим хлебцем.

В классическом рецепте используется майонез вместо натурального йогурта, но тогда калорийность бутерброда повышается.

Пошаговый процесс приготовления

  1. Сначала нужно приготовить соус. Для этого следует в йогурт выжать сок половинки лимона, добавить перца, перемешать.
  2. Потом каждый кусок хлеба нужно смазать соусом.
  3. Половину авокадо следует очистить от шкурки, нарезать на небольшие ломтики, листья салата и огурцы ополоснуть, просушить на салфетке, последний овощ нарезать кружочками.
  4. На ломтик хлеба нужно положить лист салата, 2 куска фрукта, а потом огурца и присыпать семенами.

Что можно добавить

При желании овощи на бутербродах с авокадо можно заменить другими любимыми ингредиентами, например, вместо огурцов использовать помидоры или капусту вместо салата. Классический вариант блюда нередко дополняют сыром, мясом или зеленью. Нежирные компоненты практически не повлияют на калорийность, но добавят новых вкусовых ноток.

Как подавать блюдо на стол

Бутерброды подают на широком блюде. В качестве украшения используются листья салата, семечки кунжута. Чтобы добавить красок блюду, можно украсить его ломтиками помидоров, редиса или паприки.

Тосты

Авокадо на завтрак, рецепты которого должны записать худеющие, можно включать в рацион при диете.

Фрукт можно использовать для приготовления хрустящих тостов.

Состав ингредиентов

  • зерновой хлеб – 4 куска;
  • авокадо – 1 шт.;
  • лимон – 3 дольки;
  • лосось слабосоленый – 40 г;
  • огурец – 70 г;
  • яйцо – 1 штука;
  • помидор красный и желтый – по 40 г;
  • моцарелла-мини – 7 шт.;
  • фиолетовый лук – 10 г;
  • масло оливок – 1 ч. л.;
  • соль, перец, прованские травы – щепотку.

При выборе лосося для тостов в вакуумной упаковке, нужно изучить состав, там должна быть только соль и рыба. Внутри должна отсутствовать вода. Свежее филе имеет нежно-розовый оттенок. После вскрытия упаковки нужно оставить рыбу открытой на 20 мин., чтобы развеялся резкий аромат, который мог скопиться под пластиком.

Любители мяса могут заменить рыбу ветчиной или отварным мясом. Тосты можно приготовить с креветками, кусками кальмаров или икрой.

Если в магазинах не оказалось моцареллы, то ее можно заменить, брынзой, сулугуни или адыгейским сыром. Чтобы тост не оказался соленым, брынзу или сулугуни нужно замочить в молоке или сметане на час. Тогда продукт станет более мягким и менее соленым.

Пошаговый процесс приготовления

  1. Сначала нужно обжарить куски хлеба на сухой сковороде, подсушить в тостере или духовке. Главное не пересушить тост, чтобы он был мягкий внутри и хрустящий снаружи.
  2. Спелое авокадо следует очистить, размять вилкой, взбрызнуть соком цитруса, добавить оливкового масла, соли, перемешать.
  3. Готовым паштетом из фрукта необходимо смазать тосты.
  4. На первый кусок следует положить тонкие слайсы лосося, разобранные полукольца лука и немного перца.
  5. Далее нужно разогреть масло на сковороде, аккуратно вбить туда яйцо, посолите. Глазунью следует аккуратно достать, когда белок схватится, а желток прогреется, но будет жидким. Теплое яйцо нужно переложить на тост.
  6. Для 3 тоста нужно нарезать помидоры кубиками или тонкими пластинками и выложить на основу. Сверху следует положить сыр, присыпать солью, специями, сбрызнуть маслом оливок.
  7. Для 4 тоста необходимо подготовить тонкие кружочки огурца, выложить их на паштет из авокадо, присыпать специями.

Как подавать блюдо на стол

Тосты выкладывают на одну большую тарелку. Чтобы это ассорти выглядело еще аппетитнее, можно украсить их зеленью (укроп, петрушка, кинза, мята). Тост с глазуньей можно присыпать меленой паприкой, базиликом или приправой «Для яичницы».

Завтрак на хлебце

Это простой, но оригинальный рецепт, который под силу даже новичкам в кулинарном деле.

Состав ингредиентов

  • авокадо – 1 шт.;
  • диетические хлебцы с отрубями – 2 шт.;
  • яйцо – 1 шт.;
  • уксус – 1 ст. л.;
  • масло оливок – 1 ч. л.;
  • сок лайма – 1 ч. л.;
  • соль, перец – по щепотке.

Вместо сока лайма можно использовать лимон.

Пошаговый процесс приготовления

  1. Авокадо нужно очистить, разрезать, размять вилкой.
  2. В пюре следует добавить соль, перец, масло оливок, сок цитруса, все перемешать.
  3. Паштет необходимо нанести на хлебцы.
  4. Далее нужно сварить яйцо-пашот. Для этого следует поставить в кастрюле воду на плиту, в отдельную миску разбить яйцо, чтобы желток не растекся. Когда вода будет горячей, но не кипящей, в емкость необходимо добавить уксус, затем создать воронку из воды, а потом резко перелить яйцо внутрь. Если все сделано правильно, то белок обернет желток. Варить яйцо нужно 4 – 5 мин., а потом аккуратно достать, и дать обсохнуть.
  5. На основу следует переложить яйцо-пашот, а также посолить и поперчить.

Что можно добавить

Бутерброд можно дополнить слайсами свежего огурца, помидора или листьями салата. Отлично дополнит его ветчина, тонкие куски слабосоленой форели, семги или тунца.

Как подавать блюдо на стол

Яйцо-пашот сверху можно присыпать паприкой и черным перцем. На блюде можно разложить листья салата, ломтики свежей паприки, перышки зеленого лука.

Запеченное авокадо с яйцом и сыром

Авокадо на завтрак, рецепты которого удивляют своей простотой и приятным вкусом, можно готовить на праздник.

Приготовление далее.

Состав ингредиентов

  • авокадо – 1 шт.;
  • яйцо – 2 шт.;
  • соль, перец – на вкус;
  • сыр – на вкус;
  • специи – на вкус;
  • зелень – небольшой пучок.

При диете можно использовать твердый сыр с низкой жирностью, например, Чечил или Фитнес. Если проблем с весом нет, то для блюда подойдет Чеддер, Пармезан, Гауда.

Пошаговый процесс приготовления

  1. Сначала нужно помыть плод, разрезать пополам вокруг косточки, затем взяться руками за половинки и скручивая разделить. Если кость осталась внутри, то ее следует аккуратно вынуть ложкой, а потом немного увеличить углубление, чтобы туда поместилось среднего размера яйцо. Чтобы половинки фрукта ровно стояли, нужно срезать внизу немного кожуры.
  2. Сыр необходимо потереть, смешать с приправами, например, орегано. Начинку нужно положить в углубление двух половинок плода.
  3. Далее следует отделить белок и вылить его внутрь, чтобы он не вытек (иногда часть не влезает), добавляют соль, перец. Желток нужно отложить в отдельную емкость.
  4. Половинки авокадо нужно поставить на форму, предварительно застеленной пергаментом. Далее ее отправляют в разогретую духовку и выпекают 10 – 15 минут при 200⁰.
  5. Затем нужно достать форму, аккуратно добавить желток на белок, немного посолить и опять поставить в духовку на 5 минут.

Что можно добавить

Рецепт запеченного авокадо на завтрак можно изменить, если добавить к сыру и белку измельченную ветчину или грибы. Тогда калорийность блюда повысится, но его вкус станет более насыщенным.

Как подавать блюдо на стол

Половинки фрукта нужно выложить на листья салата, присыпать измельченной зеленью.

Вокруг блюда можно выложить колечки паприки красного или оранжевого цвета. Небольшой тост с красной икрой добавит блюду изысканности.

Вафли-матча

Поклонники здорового образа жизни могут пополнить свою кулинарную копилку оригинальным рецептом вафель-матча. Это полезная и вкусная выпечка с добавлением японского порошкового зеленого чая.

Состав ингредиентов

  • яйца – 2 шт.;
  • мука из риса – 80 г;
  • пекарский порошок – 1 ч. л.;
  • чай матча – 10 г;
  • натуральный йогурт – 75 мл;
  • кокосовое масло – 10 мл;
  • кокосовый сахар – 3 ч. л.;
  • авокадо – 1 шт.;
  • масло оливок – 10 мл;
  • яблочный уксус – 10мл;
  • тунец малосоленый – 60 г;
  • соль и другие специи – на вкус.

Заменить рисовую муку можно крахмалом, кукурузной или гречневой мукой. Вместо разрыхлителя иногда используют соду, гашенную уксусом или лимонным соком. Йогурт заменяют кефиром, кокосовый сахар – обычным, а кокосовое масло – подсолнечным или другим растительным. В последних двух случаях аромат и вкус вафель немного ухудшится.

Выбирать чай-матча для блюда нужно внимательно. Это порошок ярко-изумрудного цвета с травянисто-сладковатым ароматом. Он имеет насыщенный, терпкий с легкой горчинкой вкус и сладким послевкусием. Если порошок желтый или сильно горчит, то для употребления он не подходит.

Пошаговый процесс приготовления

  1. Сначала нужно взбить яйца до образования белой пены. Потом следует добавить муку, разрыхлитель, матча, йогурт, кокосовое масло, растопленное на пару, щепотку соли и сахар. Все необходимо тщательно перемешать и оставить на 15 мин.
  2. Далее нужно приготовить вафли в вафельнице 5 – 7 мин.
  3. Плод следует очистить, удалить кость, помять вилкой, добавить оливковое масло, уксус, соль и перемешать.
  4. Потом на вафли нужно выложить паштет из фрукта, тонкие пластинки тунца.

Как подавать блюдо на стол

Вафли выкладывают на тарелку, на каждую нужно положить паштет небольшими грудками, а также несколько вокруг них. Тонкие слайсы тунца между кусками паштета украсят блюдо. Дополнить его можно семенами кунжута или льна.

Белковый омлет

Такой полезный и сытный завтрак порадует своей изысканностью и простотой.

Приготовление далее.

Состав ингредиентов

  • яйцо – 5 шт.;
  • авокадо – 1 шт.;
  • вода – 2 или 3 ст. л.;
  • сок лимона – 1 ст. л.;
  • помидор – 1 шт.;
  • сыр – на вкус;
  • зеленый лук – пучок.

Вместо сыра можно использовать творог, правда он имеет более жидкую консистенцию. А воду часто заменяют жидкими сливками или молоком, чтобы омлет имел нежную консистенцию. Для блюда идеально подходят свежие домашние яйца. Для проверки свежести их нужно поместить в глубокую емкость с холодной водой: если яйца лежат горизонтально, то они свежие, если приподняты тупым углом вверх – не очень свежие, но подходят для приготовления горячих блюд.

Пошаговый процесс приготовления

  1. Сначала нужно очистить фрукт, удалить кость, нарезать кубиками, сбрызнуть лимонным соком.
  2. Потом нужно отделить белки от желтков, смешать их с небольшим количеством очищенной воды, взбить, добавить соль, специи, опять перемешать.
  3. Далее смесь следует вылить на смазанную оливковым маслом сковородку.
  4. Когда омлет немного схватится, на одну его половину нужно высыпать кубики авокадо.
  5. Затем нужно измельчить помидор, высыпать поверх фрукта, а сверху натереть сыр и присыпать измельченным зеленым луком.
  6. Потом начинку следует накрыть другой половинкой омлета и жарить еще 3 – 5 мин.

Что можно добавить

Дополнить начинку можно ветчиной, грибами или креветками. Болгарский перец сделает аромат омлета изумительным.

Как подавать блюдо на стол

Блюдо будет выглядеть очень аппетитно, если начинку будет накрыта не полностью. Омлет выкладывают на листья салата, украшают измельченной зеленью и тертым сыром. Подают блюдо в теплом виде.

Овсяноблин

Авокадо на завтрак, рецепты которого должны быть в копилке спортсменов, насыщает организм полезными веществами. Поклонники здорового образа жизни могут приготовить из фрукта овсяноблин.

Он утоляет голод, заряжает энергией, улучшает работу пищеварительного тракта, насыщает полезными веществами.

Состав ингредиентов

  • овсянка – 3 ст. л.;
  • яйцо – 1 шт.;
  • натуральный йогурт – 4 ст. л.;
  • зелень – небольшой пучок;
  • красная рыба (на выбор) – 1 кусок;
  • листья салата – 2 шт.;
  • авокадо – 1 шт.;
  • соевый соус – 1 ч. л.;
  • американская горчица – 1 ч. л.

Йогурт в рецепте можно заменить кефиром, что никак не повлияет на вкус блина. В качестве начинки чаще всего используют лосося, хотя его можно заменить другой красной рыбой или даже креветками. Вместо американской горчицы можно использовать любую другую.

Пошаговый процесс приготовления

  1. Сначала нужно приготовить овсяноблин. Для этого смешивают овсянку, 2 ст. л. йогурта, яйцо, зелень, оставляют на 10 мин. Это необходимо, чтобы хлопья впитали часть жидкости.
  2. Потом следует на разогретую сковородку с антипригарным покрытием вылить тесто, и жарить блин с каждой стороны по 3 мин.
  3. Авокадо необходимо очистить, удалить кость, нарезать дольками.
  4. На одну половину готового блина нужно положить салат, рыбу, авокадо (в ряд). Потом начинку накрывают второй половиной овсяноблина.
  5. Для приготовления соуса нужно перемешать оставшийся йогурт, горчицу, соевый соус.

Как подавать блюдо на стол

Овсяноблин кладут на широкое блюдо, рядом выкладывают в ряд дольки авокадо. Соус подается отдельно в соуснике.

Киноа на завтрак

Сытное многокомпонентное блюдо красиво выглядит, а также имеет отличный вкус.

Авокадо на завтрак. Рецепт киноа с овощами.

Приготовление далее.

Состав ингредиентов

  • киноа – 220 г;
  • яйцо – 4 шт.;
  • черри – 220 г;
  • авокадо – 4 шт.;
  • тыква – 220 г;
  • укроп – небольшой пучок;
  • сливочное масло – 180 г;
  • лимон – 15 г;
  • вода – 40 мл;
  • соль, перец – на вкус.

Если киноа не оказалось дома, то можно заменить его пшеном, вкус и полезные свойства блюда при этом не пострадают. Вместо черри часто используют другие сорта помидора.

Пошаговый процесс приготовления

  1. Сначала нужно отварить кашу, для этого крупу засыпают в кипяток в соотношении 1:2. Варят кашу 10 – 12 мин.
  2. Тыкву нужно очистить, нарезать кубиками. Потом ее запекают с помидорами на протяжении 15 мин. при 180⁰С.
  3. Далее нужно сварить яйцо-пашот способом, описанным выше.
  4. Авокадо нужно очистить, одну половину размять вилкой, а вторую нарезать тонкими дольками.
  5. Потом нужно приготовить томатный соус. Для этого нужно растопить сливочное масло, добавить к нему сок лимона, соль, воду. Отдельно следует снять шкурку из нескольких запеченных томатов, размять их, а потом смешать с масляным соусом.
  6. Затем соедините кашу, запеченный овощи, пюре из авокадо, яйцо-пашот и соус.

Как подавать блюдо на стол

В глубокую миску нужно выложить киноа, запеченную тыкву и помидоры, пюре из авокадо отдельными горками. Все ингредиенты следует полить соусом, а сверху выложить яйцо-пашот, несколько долек авокадо и присыпать укропом.

Ласси

Авокадо на завтрак, рецепты которого удивляют своей простотой и оригинальностью, можно использовать для приготовления освежающего напитка. Ласси – это популярный прохладительный напиток из Индии на основе йогурта с молоком, фруктовыми или овощными добавками.

Молочный коктейль с добавлением пюре авокадо утолит голод, подарит свежесть и бодрость.

Состав ингредиентов

  • авокадо – 2 штуки;
  • сливки 10% — 500 мл;
  • молоко – 500 мл;
  • лайм – 1шт.;
  • фиолетовый лук – 50 г;
  • петрушка – 20 г;
  • чеснок – 2 зубца;
  • сахар – 1 ч. л.;
  • соль, перец – на вкус.

Вместо сливок можно использовать натуральный йогурт, тогда калорийность напитка снизится. Лайм можно заменить лимоном, а укроп – петрушкой.

Пошаговый процесс приготовления

  1. Спелые авокадо нужно очистить, удалить косточку, а мякоть нарезать крупными кусками. Также нужно нашинковать лук и чеснок.
  2. В чашу блендера нужно добавить измельченные компоненты, петрушку, молоко, сливки, сок лайма, сахар, соль, перец. Все составляющие взбивают 3 – 5 мин.

При желании ласси можно дополнить тушеными овощами, например, паприкой. Тогда охлажденный болгарский перец заливают авокадо-молочной смесью.

Как подавать блюдо на стол

В стакан с ласси нужно добавить несколько кубиков льда. Сверху коктейль можно присыпать тертой цедрой лайма. Спелое авокадо мягкий, поэтому очистить его, не повредив мякоть, не так уж и просто. Но существует один способ, согласно которому плод нужно разрезать острым ножом пополам, с усилием воткнуть его в косточку и потянуть на себя, чтобы она вышла. Однако этот метод подходит для спелых фруктов.

Чтобы нарезанный плод не потемнел в результате окисления, нужно сбрызнуть его соком лимона или лайма. После этого он сохранит свой цвет и вкус на некоторое время. Нередко случается так, что авокадо, который нужно приготовить на завтрак оказывается недозрелым, а блюдо уже находится в процессе приготовления. А во все рецепты рекомендуется добавлять мягкий спелый плод. Это можно сделать за несколько минут с помощью духовки. Для этого нужно обернуть фрукт фольгой и выпекать в духовке 10 – 15 мин. при 100⁰С.

Видео о приготовлении авокадо на завтрак

Рецепт авокадо с яйцом и сыром:

Автор публикации

190,6 Комментарии: 0Публикации: 9493Регистрация: 14-11-2019

Блюда из авокадо — рецепты с фото на Повар.ру (418 рецептов авокадо)

Заливной салат с креветками и авокадо 4.6

Новогодний стол должен быть ярким и праздничным, а главное – вкусным! Предлагаю разнообразить его интересным заливным салатом с креветками и авокадо. Смотрите мой рецепт! …далее

Добавил: Вика Василенко 23.12.2017

Тост с яйцом и авокадо 4.8

Давайте приготовим интересный и вкусный завтрак! Смотрите, как приготовить тост с яйцом и авокадо. Создается такой завтрак в считанные минуты, а удовольствия и пользы вы точно получите максимум. …далее

Добавил: Вика Василенко 19.03.2017

Кармашки из хлеба с креветками 5.0

Прекрасная закуска, которая представляет собой «кармашки» из обжаренного хрустящего хлеба, наполненные пикантным салатом из авокадо и креветок. Очень вкусно, необычно и достаточно просто готовится. …далее

Добавил: Цибульская Наталья 30.10.2017

Фаршированные пончики на завтрак 5.0

Отличное блюдо для вкусного семейного завтрака в выходной день! Готовится быстро и просто, а в результате — вкусное блюдо с необычной подачей на столе! Обязательно порадуйте своих домашних! …далее

Добавил: Цибульская Наталья 20.12.2017

Плетеные хот-доги с гуакамоле 5.0

Хот-доги — это всегда вкусно! А плетёные хот-доги — еще и очень красиво и оригинально. А если ещё и с гуакамоле, то просто очень вкусно. Заходите, будем не только готовить, но и плести косы! …далее

Добавил: Цибульская Наталья 22.11.2017

Весенний салат с авокадо и огурцом 5.0

Хочу поделиться легким салатиком с ароматом весны! Сочный свежий огурчик, кусочки сливочного авокадо и много зелени — для весеннего завтрака самое то. Итак, внимательно читайте мой рецептик! …далее

Добавил: Вика Василенко 21.03.2017

Салат с киноа и авокадо 4.3

В составе киноа содержится белка больше, чем в любых других злаковых культурах. Вместе с авокадо, помидорами черри и рукколой этот салат отлично сочетается. Он легкий и в то же время сытный. …далее

Добавил: Юлия Мальченко 19.04.2016

Курочка «Гуакамоле» (деликатес) 4.0

Это блюдо — настоящий деликатес! И в основе самая полезная и диетическая часть курицы — куриная грудка. Блюдо сочное, ароматное, в хрустящих ломтиках жареного бекона. Готовится просто и быстро! …далее

Добавил: Цибульская Наталья 06.11.2017

Яичница в авокадо 5.0

Любителям экспериментов на кухне предлагаю интересный вариант завтрака – яичница в авокадо. Закуска получается очень необычной на вкус и невероятно аппетитной и привлекательной внешне. Мимо не пройти! …далее

Добавил: Марина Софьянчук 12.04.2017

Соус из авокадо 3.6

Соус из авокадо — вегетарианский, диетический, вкусный и просто полезный соус, который может украсить любое блюдо. Полезные свойства авокадо безграничны, поэтому встречайте! …далее

Добавил: Виталия 29.04.2014

Паштетный салат из авокадо и риса 2.0

Интересная закуска, которая может быть подана как салат или как намазка на тост, крекер или как начинка для волована. Интересное сочетание ингредиентов делает эту закуску незаменимой для праздника! …далее

Добавил: Цибульская Наталья 24.11.2017

Салат с пряной тыквой «Осенний блюз» 4.2

Вкусный, несложный в приготовлении, яркий осенний салат. Изюминкой салата безусловно является запечённая в специях тыква. Такой салат прекрасно разнообразит и украсит ваш стол. Быстро, просто, вкусно! …далее

Добавил: Цибульская Наталья 30.10.2017

Каприз в авокадо 5.0

Интересный вариант порционной подачи салата в половинке авокадо. Блюдо готовится очень быстро и просто, эффектно смотрится на столе. Заходите и смотрите, как приготовить каприз в авокадо. …далее

Добавил: Цибульская Наталья 18.01.2018

Традиционный гуакамоле 2.9

Мексиканский рецепт закуски из пюрированной мякоти авокадо. Традиционно гуакамоле едят с кукурузными чипсами, так же с любыми чипсами, хлебом и т. п. или же подают как как соус к разным блюдам. …далее

Добавил: Елена Соколова 05.11.2018

Салат с тунцом и авокадо 4.2

Обожаю тунца в любом его виде, а салат с тунцом и авокадо — это просто божественное сочетание продуктов, только от мысли о которых уже текут слюни на клавиатуру. Фантастический салат. …далее

Добавил: Mamamaksa 11.11.2012

Рулетики из бекона с авокадо 5.0

Эти рулетики — просто пальчики оближешь! В хрустящей «обёртке» из бекона скрывается нежнейшая начинка из авокадо. Прекрасная закуска для праздничного стола, а готовится очень просто! …далее

Добавил: Цибульская Наталья 08.11.2017

Салат с авокадо и курицей 3.8

Я не очень люблю подобные салаты, но салат с авокадо и курицей — это просто бомба! Очень вкусно и питательно. Смело готовьте на любой праздничный стол — гости будут в восторге. …далее

Добавил: Giggs 15.03.2014

«Оливье» с курицей и авокадо 3.0

Готовим необычный, яркий и очень вкусный вариант многими любимого салата — «Оливье» с курицей и авокадо. Наш вариант получится более сытным и питательным, благодаря авокадо. Берите рецепт на заметку! …далее

Добавил: Kamenevaa 18.12.2020

Салат с авокадо и кедровыми орешками 5.0

Готовим салат с авокадо и кедровыми орешками. К авокадо добавим помидоры черри и пикантную заправку на основе оливкового масла и лимонного сока. Салат получится очень вкусным и полезным! …далее

Добавил: Мелисса 27.03.2019

Острый салат с авокадо и помидорами 4.2

Это — очень простой в приготовлении, достаточно тривиальный в плане ингредиентов, но насыщенный во вкусовом плане острый салат с авокадо. Летний вариант легкого и быстрого перекуса. …далее

Добавил: Roksolana 09.01.2013

Вегетарианские суши и роллы 4.5

Если вы хотите приготовить ужин или обед без мяса и рыбы, то обратите внимание на этот рецепт вегетарианских сушей и роллов, вы сможете удивить и покорить сердца тех, кто попробует это вкусное блюдо. …далее

Добавил: Ольга Макарова 30.09.2016

Салат из авокадо и капусты 3.5

Очень легкий, полезный и витаминный салатик, которым можно похрустеть всей семьей. Подойдет вегетарианцам, соблюдающим пост и конечно тем, кто на диете, включая сыроедение. …далее

Добавил: Натали 18.03.2019

Новогодний порционный салат 3.3

Если вы устали от традиционного праздничного меню с обилием блюд, заправленных майонезом, тогда спешу поделиться с вами классной идеей, как приготовить новогодний порционный салат (легкий и вкусный). …далее

Добавил: Марина Золотцева 29.12.2016

Кето-оливье 3.7

Вкусный и сочный кето-оливье понравится тем, кто следит за своей фигурой. От такого блюда вряд ли можно поправиться — оно практически не содержит углеводов, поэтому салат можно есть и на ужин! …далее

Добавил: AlenaPrika 24.10.2019

Салат с креветками и авокадо 3.7

Если вам по душе легкие, аппетитные салатики, достойные меню хорошего ресторана, тогда очень рекомендую не проходить мимо этого рецепта. Это блюдо завораживает и своим видом, и потрясающим вкусом! …далее

Добавил: Марина Золотцева 01.04.2017

Новогодний салат с мандаринами 4.3

Без какого фрукта сложно представить Новогодние праздники? Конечно же без мандарина. В моей семье его едят килограммами. Но тут я подумала, а почему бы не использовать цитрусовый в каком-нибудь блюде? …далее

Добавил: Джулия Ветрина 06.12.2017

Паштет из авокадо для бутербродов 4.2

Питательный и сытный паштет из авокадо для бутербродов — отличная идея для быстрых перекусов. Его можно подать и на завтрак. Паштет идеален для правильного питания, но заранее его не готовьте! …далее

Добавил: AlenaPrika 07.03.2020

Салат из креветок и авокадо 3.7

Делюсь с вами простым и очень классным вариантом, как приготовить салат из креветок и авокадо. Аппетитно, вкусно, оригинально и достаточно быстро. Разве можно мечтать о более удачном сочетании? 🙂 …далее

Добавил: Марина Золотцева 22.03.2017

Салат с кейлом и авокадо 4.2

Кейл — это листовая кудрявая капуста темно-зеленого цвета. Она богата железом, кальцием и витамином C. Сегодня предлагаю приготовить салат с кейлом и авокадо. Очень удачное сочетание ингредиентов. …далее

Добавил: Катерина 07.12.2019

Паста с авокадо 4.1

Это простое и в то же время невероятно вкусное блюдо, которое можно приготовить всего за 20 минут. Попробуйте обязательно такую потрясающую пасту с авокадо, я уверена, что она понравится вам. …далее

Добавил: Dashuta 27.04.2015

Салат из свеклы, тыквы и авокадо 4.2

Делюсь рецептом яркого салата из овощей. Запеченные со специями ломтики тыквы и свеклы сочетаются со сливочным авокадо и зеленью. Получается вкусно и оригинально. …далее

Добавил: Катерина 27.08.2019

Шоколадные трюфели с авокадо 5.0

Для приготовления этого десерта вам потребуется горький шоколад, какао и авокадо. Это довольно оригинальный, но очень хороший рецепт приготовления традиционных трюфелей, обязательно попробуйте! …далее

Добавил: Таня Бозик 30.04.2017

Рецепт суши «Филадельфия» дома 4.5

Любители азиатской кухни легко могут приготовить самые популярные суши-роллы дома. Не верите? Давайте убедимся, приготовив вкусные суши, в которых отлично сочетаются все ингредиенты, по этому рецепту. …далее

Добавил: Арина Вольская 10.03.2018

Зеленый суп (особенный рецепт)

Для любителей зелени этот суп станет идеальным. Сегодня вы узнаете, как приготовить зеленый суп по особому рецепту. Блюло содержит в себе огромную пользу, а главное — супчик очень вкусный! …далее

Добавил: Арутюнова Кристина 24.05.2018

Заправка для салатов из авокадо 4.1

Если традиционный майонез для салатов – это слишком скучно для вас и вы постоянно в поиске новых интересных заправок, обратите внимание на этот классный, быстрый и очень аппетитный вариант. …далее

Добавил: Марина Золотцева 10.12.2017

Руккола с креветками и авокадо 3.9

Я люблю этот салат потому, что он богат белками и очень свежий. Креветки я тоже обожаю, а в сочетании с авокадо и сыром их вкус ещё больше раскрывается. Просто прекрасный и вкусный рецепт! …далее

Добавил: Джулия Ветрина 09.02.2016

Зеленый салат с авокадо 5.0

Такой салат станет отличной и легкой закуской, которая подойдет к мясным блюдам. Необычное сочетание овощей и авокадо подарит вам новые вкусовые ощущения. Попробуйте! …далее

Добавил: Юлия 09.12.2018

Салат с лососем и авокадо 5.0

Несколько ингредиентов: лосось, авокадо, редис, огурцы и зелень. Именно из них и состоит замечательный, питательный салат к обеденному столу. Узнайте, как приготовить салат с лососем и авокадо сейчас. …далее

Добавил: Алексей Марчук 28.12.2016

Салат с авокадо 4.4

Даже простой и обыденный салат из свежих овощей можно сделать особенным, добавив в него экзотический продукт. Рассказываю рецепт, как приготовить салат с авокадо. Легкое и пикантное блюдо. …далее

Добавил: Антон Сорока 28.02.2017

Рецепт бутерброда на завтрак с авокадо | Все рецепты

Очень вкусно!! Попробуйте использовать соль шрирача, она придаст сэндвичу нотку пряностей и чеснока. Я облил его острым соусом, но, как написано, он очень вкусный. В третьем шаге есть небольшое расхождение в отношении хлеба. Несмотря на то, что оглядываясь назад, я понял, что в следующий раз я положу оба ломтика хлеба сливочной стороной вверх в ту же сковороду, которую я использовал для приготовления яйца (не вытирая его).Затем я переворачиваю один слой ингредиентов и сверху кладу другой кусок хлеба масляной стороной вверх. Затем переверните весь бутерброд. Потому что стороны, которые не были поджарены, были мокрыми. Спасибо за рецепт.

рецепт был восхитителен !! Я выложила на хлеб хумус вместо масла и положила на него пару кусочков бекона! иголки, чтобы сказать, что голодный ребенок в моем животике был впечатлен.убил все мои желания завтракать и оставил меня сытым!

Использовал сыр Мюнстер вместо чеддера, потому что мои дети не любители насекомых. Получилось здорово, и я получил два больших пальца вверх! Обязательно сделаю это снова.

Мое приготовление ингредиентов было не очень хорошим, но конечный результат был очень вкусным.У меня не было швейцарского сыра, только острый чеддер, а мой авокадо был слишком спелым, поэтому я разбил его и намазал им хлеб вместе с другими ингредиентами. И моему мужу, и мне очень понравился этот бутерброд, но, как я его приготовил, я думаю, что он был бы лучше как бутерброд с открытым лицом. Определенно хороший рецепт, чтобы попробовать еще раз.

Я точно выполнила рецепт и мне очень понравился этот бутерброд на завтрак.Я также обнаружил, что это довольно сытно. Я сделаю это снова.

Отличный бутерброд! Я использовала хлеб из мультизерновой закваски и только одно яйцо. Никогда бы не подумал добавить авокадо в такой бутерброд, но здесь он отлично работает. Я ел его на обед, и он очень сытный. Спасибо за легкий рецепт!

Я сделал это яйцо с тремя сырами и сэндвич с авокадо: я просто добавил третий сыр (Мюнстер) поверх второго ломтика, а затем сложил ингредиенты, как указано.Это также помогало удерживать кусочки авокадо на месте. Я использовал цельнозерновой хлеб, и это было убийственно.

Я использовал 2 ломтика мраморного ржаного хлеба и сыр, который у меня был под рукой Монтерей Джек и Вермонт острый чеддер. Я зажарил яйца на сковороде над плитой, используя небольшое количество растительного масла, затем выложил намазанный маслом хлеб, слоеный яичный сыр и авокадо.Было очень вкусно!

Это блюдо показалось мне безвкусным. Думаю, добавление бекона поможет.

Рецепт тоста с авокадо и яйцом Sunnyside

Тост с авокадо и Sunny Side Egg, теперь это МОЙ сэндвич с яйцом для завтрака, и на его приготовление уходит менее 5 минут!


Тост с авокадо и солнечным яйцом

На цельнозерновых тостах с пюре из авокадо, жидким яйцом и несколькими каплями острого соуса — 5 ингредиентов, 5 минут на приготовление, что может быть лучше!

Я не очень люблю завтракать, по утрам я обычно беру чашку кофе, сваренное вкрутую яйцо и фрукт или взбиваю смузи.Но в последнее время я был одержим тостами с авокадо на завтрак, особенно когда у меня в холодильнике есть авокадо, которые нужно использовать. Это простой и полезный завтрак, когда вам нужно что-то вкусное и быстрое. У меня также есть Томми и Карина, мы все любим тосты с авокадо !!

Советы по приготовлению тостов с авокадо:

  • Для хранения неиспользованной ½ авокадо, плотно заверните в полиэтиленовую пленку и поместите в холодильник. Они также продают хранители авокадо (партнерская ссылка), которые утверждают, что они дольше сохраняют свежесть.
  • Оставьте косточку внутри и приложите пленку как можно ближе к поверхности фрукта.
  • Если происходит потемнение, аккуратно поскребите оголившуюся мякоть ножом для масла и вуаля, внутри лежит красивый зеленый авокадо!
  • Если вы торопитесь, вы можете заменить предварительно сваренное яйцо на солнечную сторону вверх.

Варианты тостов с авокадо

  • Нет яиц — не любите яйца, оставьте их!
  • Лосось — добавьте копченого лосося для добавления протеина.
  • Яйца-пашот — замените яйцо с солнечной стороны на яйцо-пашот и добавьте микрозелень.
  • Яичница-болтунья — замените яичницу с солнечной стороны на яичницу-болтунью и добавьте немного сальсы.
  • Яйца вкрутую — замените яйцо с солнечной стороны на яйца вкрутую и добавьте помидор и зеленый лук.
  • Сверху добавить приправу «Все, кроме бублика».
  • Гуакамоле — Меняйте авокадо на гуакамоле (я делаю это, когда у меня остаются остатки) на мексиканский тост с авокадо.
  • Нарезанный — Не любите пюре из авокадо, нарежьте его!

Другие способы приготовления тостов с авокадо:

Если вы похожи на меня и любите тосты с авокадо, мне бы хотелось услышать, как вы превзошли свои! Прокомментируйте ниже, и если вы хотите больше вдохновения, в комментариях есть много отличных идей!

Тост с авокадо и солнечным бокалом

229 ккал 12 Белков 23 углеводов 10 жиров

Время приготовления: 5 минут

Время приготовления: 5 минут

Общее время: 10 минут

Тост с авокадо и Sunny Side Egg, теперь это МОЙ сэндвич с яйцом на завтрак!

  • 1 ломтик цельнозернового хлеба, поджаренный (1.5 унций)
  • 1 унция пюре, 1/4 маленького авокадо haas
  • кулинарный спрей
  • 1 большое яйцо
  • кошерная соль и черный перец по вкусу
  • острый соус, по желанию

  • Размять авокадо в небольшой миске и приправить солью и перцем.

  • Нагрейте небольшую сковороду с антипригарным покрытием на слабом огне, сбрызните маслом и аккуратно разбейте яйцо на сковороде. Накрыть крышкой и приготовить по своему вкусу.

  • Положите пюре из авокадо на тосты, посыпьте яйцом, солью, перцем и острым соусом, если хотите!

Порция: 1 тост, калорийность: 229 ккал, углеводы: 23 г, белок: 12 г, жиры: 10 г, насыщенные жиры: 3 г, холестерин: 186 мг, натрий: 223 мг, клетчатка: 5 г, сахар: 4 г

Blue Smart Points: 4

Зеленых смарт-очков: 6

Фиолетовые умные очки: 4

Очки +: 6

Ключевые слова: 5-минутный тост с авокадо, тост с авокадо, тост с авокадо с яйцом, тост с авокадо с хумусом

14 способов съесть авокадо на завтрак

Авокадо — один из тех продуктов, которые стали модными в последние пару лет.Сам факт того, что еда становится модной, все еще остается для меня странным, но, тем не менее, эта одержимость авокадо — это то, от чего я могу отказаться. Одна из моих любимых закусок в общежитии — авокадо, залитый перцем, и когда в кафетерии подают гуакамоле, это настоящий праздник.

К счастью для меня и моих друзей-любителей авокадо, есть много разных способов приготовить этот вкусный суперфрукт. Итак, я поделюсь с вами этими креативными способами съесть авокадо на завтрак. Некоторые из них — классика, некоторые — новые творения, и все они восхитительны.

1. Классика: тосты с авокадо

Фото Рэйчел Пиорко

Некоторые рецепты не зря являются классикой. Они быстрые, простые и, главное, вкусные. Тост с авокадо — это, пожалуй, самое распространенное блюдо на завтрак на основе авокадо. Однако в этом рецепте есть нечто большее, чем просто растирание зеленых фруктов на поджаренном хлебе. Попробуйте посыпать тосты рикоттой, яйцом или даже персиком на гриле.

2. Запеченное яйцо в авокадо

Фото Лорен Фельд

Чтобы по-другому взглянуть на комбинацию яйца и авокадо, попробуйте комбинировать их с самого начала процесса приготовления.Для этого завтрака общее время приготовления и приготовления составляет около 25 минут. Хорошее время для вкусной и питательной еды.

3. Веганский смузи с авокадо

Фото Кейтлин Шнак

Когда я впервые прочитал это название, мои вкусовые рецепторы немного запутались. Авокадо — это не то, что мне кажется особенно приятным на вкус в смеси с питьевой консистенцией. Этот рецепт требует всего трех ингредиентов, что заставляет меня немного больше его попробовать.

4.Салат с авокадо и яйцом

Фото Ариса Тойосаки

Добавьте новый вид этому классическому ингредиенту для сэндвичей, добавив в него авокадо. Смешав яйца и авокадо, вы получите начинку для бутерброда, которую можно использовать на завтрак или обед. Лучшая часть? Для перемешивания требуется около 20 минут, и его можно хранить в течение нескольких дней.

5. Кольцо для бранча с авокадо

Теперь поговорим. Этот рецепт, хотя и требует немного больше времени, действительно приправляет классический завтрак.Сочетание авокадо, бекона, яйца и сыра просто райское. Это идеальное блюдо для ленивых воскресных утра или для тех случаев, когда вы чувствуете себя на кухне очень любопытно.

6. Куриный салат с авокадо

Фото Пейдж Пуласки

В этом классическом рецепте салата с курицей майонез заменен на авокадо. Вы можете добавить любые дополнительные ингредиенты, такие как орехи или клюкву, чтобы блюдо соответствовало вашим вкусовым рецепторам. Намаженный на тосты, это незаменимый быстрый и легкий завтрак.

7. Индейка Авокадо Панини

Фото Ханны Купер

Этот сэндвич в кубинском стиле с поджаренной булочкой с сыром, индейкой и авокадо. Он обещает быть хрустящим снаружи и теплым внутри. Думаю, это один из рецептов, который я могу использовать для каждого приема пищи в течение дня.

8. Смузи с черникой и авокадо

Фото Джессики Фарбер

Я знаю, это второй смузи в этом списке. Но этот сочетает в себе новые вкусы, чтобы придать смузи совершенно новый стиль.Посмотрев на эти рецепты смузи из авокадо, я думаю, что это тенденция, в которой я могу участвовать. Очевидно, авокадо придает сливочность, которую не может превзойти ни один другой фрукт.

9. Слайдеры для завтрака Mini Bagel

Фото Сары Адлер

Всем известно, что в миниатюре все продукты вкуснее, и бутерброд с бубликом (бублик) не исключение. Сочетание яйца практически с любыми другими ингредиентами делает его невероятно универсальным вариантом завтрака. Добавление авокадо и сальсы, как предполагает рецепт, придает блюдам мексиканский оттенок.

10. Буррито на завтрак с овощами

Фото Кэролайн Лю

Буррито на завтрак просто доказывает, что любую еду можно превратить в блюдо для завтрака, если вы достаточно постараетесь. Добавьте в лепешку яйца, тушеные овощи и свежий авокадо, чтобы разнообразить меню завтрака.

11. Жареный сыр с авокадо

Еще один бутерброд в этом списке, правда? Да, действительно. Это универсальный и вкусный вариант еды. Это добавляет изюминку к традиционному жареному сыру, добавляя красный лук и авокадо.Чтобы сделать его дополнительным завтраком, добавьте жареное яйцо между жареным хлебом.

12. Укусы яичного белка

Фото Молли Кроэ

Перелив яичных белков в форму для маффинов — это первый шаг к приготовлению этого сверхлегкого завтрака. После этого добавьте несколько грибов, авокадо и шпинат, чтобы добавить блюду аромат и питательные вещества. Приготовить это блюдо несложно, время приготовления занимает много времени. Но с минимальными усилиями и немного терпения в духовке вы можете приготовить блюдо, которое будет выглядеть прямо из модного Instagram.

13. BLT 2.0

Фото Тиаре Браун

Не сомневайтесь, сколько бутербродов в этом списке. Просто примите это и пускайте слюни над фотографиями. BLT — фаворит многих. Изобретите его заново, добавив жареное яйцо и щедрые ломтики авокадо. Этот бутерброд получается быстро, легко и хорошо, когда вы в пути.

14. Авокадо Завтрак Начо

Это, пожалуй, самое интригующее блюдо, которое я когда-либо встречал. В этом рецепте традиционные ингредиенты начо заменены более подходящими для завтрака.Вместо чипсов тортильи вы используете мини-вафли. Затем вафли покрывают беконом, яйцами, авокадо, сыром, помидорами и перцем халапеньо. Честно говоря, этот рецепт звучит так, будто кто-то бросил все продукты на завтрак в одну и ту же сковороду и назвал это едой. Но эй, выглядит хорошо.

54 рецепта авокадо на каждый прием пищи

Если вы любите авокадо так же сильно, как и я, вы всегда ищете способы его использовать. Наслаждайтесь этими 54 рецептами авокадо на завтрак, обед, ужин и многое другое!

Надеюсь, у вас остались авокадо, оставшиеся после Синко де Майо, потому что у меня есть МНОГО идей, как их можно использовать.Авокадо — это ингредиент, который я использую почти так же часто, как и лимон. Он полезный, сливочный, вкусный и такой универсальный… что не нравится? Сегодня я подумал, что выделю несколько моих любимых рецептов авокадо!

Рецепты авокадо на завтрак

Я часто начинаю свой день с тостов с авокадо, но я люблю добавлять авокадо в свой завтрак и другими способами! Из авокадо получается самый сливочный смузи, который я когда-либо пробовал (плюс его полезные жиры помогают мне сыт до обеда), и он незаменим в моих тако на завтрак.Когда я делаю большой бранч, я кладу его на шакшуку.

  1. Сливочный смузи с авокадо
  2. Авокадо Tomatillo Breakfast Tacos (на фото)
  3. Тако на завтрак с беконом и яйцом из шиитаке
  4. Шакшука со шпинатом и хариссой
Тост с авокадо

Вы не могли бы написать сводку рецептов с авокадо, не включив в него тосты с авокадо. Есть причина, по которой эта простая еда захватила мир штурмом в последние несколько лет: ее НАСТОЛЬКО легко приготовить, и она чертовски хороша.Убедитесь, что вы используете хорошо прожаренный хлеб, чтобы контрастировать со сливочным авокадо сверху, и залейте его жареным яйцом или любой из этих начинок:

  1. Тост с авокадо, 5 способов
  2. Тост с клубникой, базиликом и авокадо
  3. Загруженные тосты с авокадо из сладкого картофеля

Соусы с авокадо

Я бы солгал, если бы сказал, что гуакамоле не был одним из моих любимых рецептов авокадо. Я имею в виду, кто не любит гуак? Попробуйте приготовить классический гуак или измените его, добавив капусту или манго! Или выйдите из коробки с гуаком и приготовьте вкусный семислойный соус или авокадо сальса верде.

  1. Гуакамоле (на фото)
  2. Кале Гуакамоле
  3. Годжи и манго Гуакамоле
  4. Веганский семислойный соус
  5. Киви Авокадо Сальса Верде

Закуски из авокадо

Конечно, авокадо — отличное блюдо, но если вы хотите изучить другие рецепты закуски из авокадо, недостатка в вариантах нет. Это классический ингредиент весенних или летних роллов, а его мягкая текстура также идеально подходит для приготовления веганского тартара.Или, для чего-нибудь простого и вкусного, добавьте брускетту свежим летним лакомством.

  1. Овощные летние роллы с авокадо (на фото вверху поста)
  2. Спринг-роллы с арахисом
  3. Брускетта из помидоров, персиков и авокадо
  4. Тартар из сладкого картофеля и авокадо (на фото)

Салаты с авокадо

Я фанат салатов из авокадо.Я часто люблю использовать авокадо вместо сыра, чтобы добавлять сливочные кусочки в свои рецепты салатов. Иногда я даже добавляю его в заправку (см. №27)! В этот список входит салат на любой случай — от обеда в будний день до праздничного застолья.

  1. Салат из брокколи, песто, киноа
  2. Салат из радужной капусты с морковно-имбирным соусом (на фото)
  3. Клубничный салат с базиликом и авокадо
  4. Салат из арбуза с помидорами и авокадо
  5. Салат Фета из арбуза с капустой и авокадо
  6. Салат из кукурузы, огурца, персика и авокадо
  7. Фамильный салат из помидоров и авокадо
  8. Цитрусовый салат из капусты Напа
  9. Салат из рукколы с лимоном и фенхелем
  10. Салат из гречки, яблока и клюквы с авокадо
  11. Салат из капусты с соусом из авокадо и тахини

Avocado Sushi

Я всегда добавляю авокадо в суши-роллы, которые мы делаем дома.(Если вы никогда не пробовали катать собственные суши, попробуйте! Это несложно и очень весело.) Если у вас нет коврика для суши или если вы не хотите катать суши, маленькие бинты нори — забавная альтернатива.

  1. Маки Шиитаке с морковно-имбирным соусом
  2. Суши-ролл с авокадо и огурцом (на фото)
  3. Обертки Нори с манго и огурцом

Тако, начо или кесадилья с авокадо

Тако, начо и кесадильи восхитительны с гуакамоле, так почему бы не авокадо? Я люблю заправлять ломтики тако или смешивать их со сливочными соусами, чтобы полить их сверху.Я использовал пюре из авокадо, чтобы связать кесадильи, и это добавляет необходимый мягкий контраст хрустящим чипсам из тортильи в моем любимом веганском начо.

  1. Тако со сладким картофелем и авокадо
  2. Тако с острым манго, черной фасолью и авокадо (на фото)
  3. Вегетарианские тако с соусом из авокадо и томатилло
  4. Смешайте + Матч вегетарианские кесадильи
  5. Полезные для здоровья веганские начо

Бутерброды с авокадо

Хороший вегетарианский бутерброд требует сытной начинки и контрастной текстуры, чтобы он приносил удовлетворение.Авокадо — это кладезь полезных жиров, он отлично контрастирует с сочными и хрустящими овощами. Попробуйте его в следующих рецептах:

  1. Эдамаме сэндвич с авокадо
  2. Tempeh Vegan Club Sandwiches (на фото)
  3. Роллы из салата из нута с соусом из авокадо и укропа
  4. Фамильные бутерброды с помидорами и бобами

Миски для авокадо

В хорошей миске есть определенные необходимые компоненты: что-то хрустящее, что-то сливочное, что-то сладкое, что-то соленое и чертовски хороший соус, чтобы собрать все воедино.Авокадо — мой лучший выбор в сливочной категории. Попробуйте любой из этих рецептов на обед или ужин:

  1. Манго Черная фасоль Имбирь Чаша для риса
  2. Чаша для коричневого риса с авокадо и яйцом (на фото)
  3. Цветная капуста, рис, веганская чаша для буррито
  4. Чаши для коричневого риса и фасоли адзуки
  5. Чаша для кимчи с цветной капустой и рисом
  6. Чаша для рисовой лапши Daikon по спирали
  7. Миски для буррито Портобелло Фахита

Закуски из авокадо

Если вы ищете рецепты авокадо для ужина, этот раздел для вас.Жарьте на гриле половинки авокадо целиком, перемешайте нарезанный кубиками авокадо со спагетти с лимоном, используйте его для фарширования кабачков или положите в миску с горячим чили. Ням!

  1. Половинки авокадо на гриле, фаршированные овощным севиче (на фото)
  2. Желудевые кабачки, фаршированные авокадо и киноа
  3. Спагетти с авокадо и лимонной цедрой
  4. Легкий вегетарианский перец чили
  5. Сладкий картофель фри с чили

Авокадо на десерт!

И последнее, но не менее важное: авокадо придает чудесное богатство здоровым десертам.Он особенно хорош с шоколадом — попробуйте смешать его с глазурью, муссом или даже с шоколадным пудингом!

  1. Шоколадный пудинг с авокадо Pops (на фото)
  2. Шоколадные кексы и глазурь из авокадо
  3. Шоколадный мусс из авокадо на странице 37 нашей первой кулинарной книги

Надеюсь, вам понравилось это вдохновение из авокадо — дайте мне знать, какие ваши любимые рецепты из авокадо!

54 рецепта авокадо на каждый прием пищи

Время приготовления: 25 минут

Общее время: 25 минут

На 3-4 порции

Овощные летние роллы с авокадо

  • 6 оберток для риса с начинкой, эти большие лучше всего
  • 4 унции вареной рисовой лапши, я использую эти
  • 4 унции особо твердого тофу, нарезанного полосками *
  • 1 спелый авокадо, нарезанный ломтиками
  • 2 спелых персика или 1 спелое манго, нарезанное ломтиками
  • ½ арбузного редиса, очень тонко нарезанные ломтиками, по желанию
  • Свежие травы: базилик, тайский базилик и / или мята
  • Щепотки кунжута
  • Тамари и шрирача, по желанию для подачи
  • Кокосовый соус с базиликом в этом рецепте

  • Наполните неглубокий стакан форму для выпечки с 2,5 см теплой воды.Погрузите одну рисовую бумагу в теплую воду на 7 секунд, а затем положите размягченную обертку на чистое влажное кухонное полотенце. Поместите желаемую начинку в центр обертки. Сложите нижнюю часть обертки над начинкой и аккуратно заправьте начинку под обертку. Сложите бока над начинкой. Затем продолжайте скатывать и заправлять рисовую бумагу, чтобы получился летний рулет. Повторите то же самое с оставшейся рисовой бумагой.

  • Подавать с базиликом и кокосовым соусом для макания. По желанию подавайте с тамари и шрирачей.

* Здесь я использовал сырой тофу, вы можете получить запеченный / ароматный тофу, если хотите. Мне нравится запеченный тофу Уайлдвуда.

15 отличных способов съесть авокадо на завтрак

К настоящему времени мы все знаем, что авокадо — это супер еда. Немного знать факт? Авокадо тоже отлично подходит на завтрак! Правильно, они подходят не только для салатов на обед или закусок с гуакамоле.Если вы хотите включить этот полезный жир в свой завтрак, попробуйте один из этих 15 вкусных рецептов завтрака с авокадо. Поверьте, вы точно начнете свой выходной день правильно.

  1. Яйца-болтунья с авокадо

    Яичница — классический вариант завтрака, но если добавить в смесь немного авокадо? Вы делаете яйца сливочными, вкусными и насыщенными жирами, способствующими метаболизму! Теперь это лучший способ схватиться.

  2. Авокадо Хэш

    Я ни о ком не знаю, но гашиш — один из моих ЛЮБИМЫХ блюд на завтрак.По крайней мере, так было до тех пор, пока я не увидел этот гашиш из авокадо. Нарежьте авокадо кубиками и бросьте его поверх надоевшего картофеля, чтобы добавить серьезного аромата.

  3. Пицца с авокадо

    Обычно люди думают о пицце как о «только обеде и ужине». На это мы говорим: тупица! Поджарьте лепешку в духовке, затем растолочь авокадо в пасту и использовать ее в качестве соуса. Добавьте к завтраку все, что душе угодно — жареное яйцо и пиццу с беконом?

  4. Смузи из авокадо и ананаса

    Больше фанатика смузи? Авокадо тоже поможет вам! Попробуйте этот тропический смузи из авокадо и ананаса, чтобы подарить своим вкусовым рецепторам отдых на острове перед работой.

  5. БЛИТ

    Этот забавный вариант вашего традиционного BLT бросает вызов вашим обычным сэндвич-нормам! Вместо бекона, салата и помидоров добавьте жареное яйцо и нарезанный авокадо (это буквы E и A, если вы не поймали это), чтобы ваш BLT стал достойным завтраком.

  6. Кексы с авокадо и черникой

    Запутались? Кажется немного странным, что авокадо может быть в черничных маффинах. Но на самом деле авокадо — это полезная замена для выпечки таких вещей, как масло и яйца! Возьмите авокадо и приступайте к выпечке.

  7. Яйцо в авокадо

    Когда вы удаляете косточку с авокадо, у вас получается большое случайное отверстие посередине. Что ты должен с этим делать? Вот что мы вам скажем — положите туда яйцо!

  8. Суши с авокадо

    Суши… на завтрак? Вы правильно прочитали! Эти суши в салате наполнены любимыми завтраками, такими как яйцо, бекон, помидоры и, конечно же, авокадо. Это веселый и уникальный способ насладиться самой важной едой дня

  9. Чаша для мексиканской киноа

    Вы не поверите, но это миска для завтрака! Зерна киноа служат подстилкой для нарезанных помидоров, черной фасоли и ломтиков авокадо.Для тех, кто по утрам предпочитает острое сладкому.

  10. Свиньи с авокадо в одеяле

    Поп откройте несколько полумесяцев Пиллсбери и нафаршируйте их авокадо, сыром и яичницей! Гораздо более здоровый способ насладиться этим слоеным лакомством на завтрак.

  11. Яйцо-пашот с авокадо

    Опять же, с этой пустой дырочкой от авокадо! Если вы не хотите просто жарить яйцо внутри, проявите немного фантазии и НАПИТЬТЕ яйцо внутри авокадо. Немного сложно, но так здорово смотреть (и есть).

  12. Чаша для завтрака для гуакамоле

    Помните: гуакамоле = авокадо. Так что это полностью считается. Это что-то вроде салата на завтрак, если хотите. На подушке из листовой зелени находится яйцо, сваренное вкрутую, лук, специи и сливочный гуакамоле.

  13. Тост с копченым лососем и авокадо

    Хотите немного развлечься за завтраком? Два слова для вас: копченый лосось. Копченый лосось с чем угодно — отличный выбор — и для вас это очень вкусно и полезно! Добавьте этот суперпродукт к другому, добавив немного копченого лосося с другими забавными начинками в тосты с авокадо.

  14. Тост с начинкой и авокадо

    Еще один отличный вариант тоста с авокадо! Добавьте немного сальсы (по желанию) и посыпьте сверху сыром. Затем поджарьте все это, и вы получите большой сладкий завтрак начо!

  15. Яйца авокадо Бенедикт

    Мало что сочетается с авокадо и голландским соусом — так что настало время яиц Бенедикт! Вместо того, чтобы просто есть яйцо-пашот и соус, добавьте в смесь ломтик авокадо и наслаждайтесь удивительным сочетанием вкусов.

Вы по-другому едите авокадо на завтрак? Поделитесь своим любимым рецептом в разделе комментариев ниже.

14 лучших рецептов тостов с авокадо

5 простых и быстрых рецептов тостов с авокадо

Нам так нравится избегать тостов, что мы нашли пять новых способов сделать их еще красивее. Эти супер простые рецепты идеально подходят для быстрого и легкого завтрака или полуденного перекуса.

Как сделать тост из авокадо еще лучше

Убедитесь, что вы используете спелые авокадо

Мы научились этому трюку (чтобы проверить цвет под стеблем) от The Kitchn, и это отличный способ определить, когда авокадо полностью созрел. Но вы должны быть в состоянии осторожно втиснуть большой палец в авокадо и почувствовать, как он немного поддается … тогда он обязательно легко растечется на тосте.

Как следует поджарить хлеб

Это может показаться очевидным, но правильное поджаривание хлеба делает авокадо на тосте идеальным.Ржаной хлеб часто поджаривается довольно долго, поскольку он обычно готовится из цельного зерна, поэтому отложите его на два цикла тостов. Нам нравится Schneider Brot Volkornbrot Sliced ​​Rye Bread , потому что он очень тонкий и хранится вечно, так что вы не чувствуете, что у вас перегрузка углеводами. Кроме того, он предварительно нарезан, поэтому его намного проще приготовить.

Если вы используете закваску , небольшое обугливание на хлебе работает очень хорошо. Нагрейте сковороду, смажьте закваску небольшим количеством масла и обуглей с обеих сторон до отметки.

Выберите начинки для тостов

Если вы смешиваете авокадо с помидорами, перцем чили и кориандром, лучше всего подойдет хлеб с сильным вкусом, такой как закваска или рожь. Если вы добавляете туда копченого лосося, подумайте о рогаликах с семенами. Для бекона или чоризо попробуйте грубую муку, грецкий орех или даже кукурузный хлеб.

Выберите, какой сорт авокадо

Существует довольно много разных видов авокадо . Хасс — самый популярный продукт, который обычно продают в супермаркете.Они различаются по размеру, длине и цвету, от светло-зеленой кожуры до темно-фиолетового и черного. Все они идеально подходят для авокадо на тосте, поэтому ищите спелость, а не форму или размер.

Убедитесь, что вы правильно побили авокадо камнями (посмотрите наше видео здесь)

Рецепты тостов с авокадо

Авокадо на тосте с копченым лососем

Копченый лосось отлично сочетается с авокадо. И еще лучше, если вы добавите заправку из мяты, перца чили, лимона и томатов.Отрежьте чеснок и кусок черного перца, и вы получите завтрак королей. Больше идей низкокалорийного завтрака здесь.

Авокадо на тосте с жареными помидорами

Этот восхитительный здоровый завтрак, обед или закуску невероятно легко приготовить. Спелые помидоры, авокадо и листья салата на тосте — отличное вегетарианское сочетание.

Яйцо в отверстии авокадо

Если вам нравятся тосты с авокадо, вам понравится это яйцо в дырке с сэндвичем с авокадо.Это идеальный рецепт позднего завтрака, который тоже выглядит впечатляюще.

Идеи авокадо на тостах, любимые оливковой командой, которые можно приготовить дома

Классический авокадо на тосте

Разбитый авокадо на обугленный закваска с морской солью. Это чистая радость. Прекрасно подходит для завтрака, позднего завтрака или закуски. Это должен быть наш любимый завтрак на выходных. На подготовку уходит буквально пять минут, и это очень полезный способ начать день. Авокадо богат полезными для сердца мононенасыщенными жирными кислотами, витамином К, витамином С, витамином Е, клетчаткой и калием; Кроме того, некоторые говорят, что употребление авокадо снижает уровень холестерина и триглицеридов.

Мы кладем пюре из авокадо на закваску , но оно будет одинаково хорошо и на ржаном хлебе . Вы также можете добавить немного лимонного сока, чтобы авокадо не потемнел.

Авокадо на тосте классическое

Авокадо на тосте с чоризо и перечной росой

Пюре из авокадо с щепоткой копченой паприки и солью.Сверху выложите хрустящие обжаренные кусочки чоризо и нарезанный сладкий перец.

Авокадо на тосте с чоризо и перечной росой

Гренки с сумаком, фетой и мятой и авокадо

Размять спелое авокадо на ломтиках поджаренных семян цветущего растения . Раскрошить фета , разорвать листьев мяты , добавить щепотку сумаха и немного сбрызнуть оливковым маслом .

Кайенский перец, помидоры черри и тост с кориандром и авокадо

Смешайте разрезанные пополам помидоры черри с оливковым маслом, горсткой нарезанного кориандра, щепоткой кайенского перца и выжатым лимонным соком.Размять авокадо на поджаренной ржи или закваске и полить помидорами черри.

Кайенский перец, помидоры черри и тост с кориандром и авокадо

Яичница и гуакамоле на тосте

Смесь нарезанного красного лука , горсти кориандра , очищенного от семян и нарезанного красного чили , авокадо и отжима лайма. Намажьте цельнозерновыми тостами и сверху положите жидкое яйцо-пашот или жареное яйцо . Разбросайте еще кориандра для подачи.

Яичница и гуакамоле из авокадо на тосте

Джем чоризо, сальса из красного перца, жареные яйца и авокадо на тосте

Купите джем чоризо (или приготовьте его по рецепту от Tredwells), чтобы получить соленый, сладкий, дымный, пикантный хит, который настолько хорош, что вы будете есть его прямо из банки. Обильно намазать поджаренным хрустящим белым хлебом и добавить измельченный авокадо. Сверху выложите сальсу из мелко нарезанного жареного красного перца, мелко нарезанной петрушки и сбрызгивания чесночного масла.В завершение добавьте жареное яйцо и щепотку паприки, если хотите.

Джем чоризо, сальса из красного перца, жареные яйца и авокадо на тосте

Тост с обожженным авокадо

Поджаренные на закваске ломтики с разбитым авокадо , остатки сгоревших кончиков (или чили кон карне тоже подойдет), терка чеддер , ложка натурального йогурта и морось шрирача.

Отверстие в одном тосте с авокадо

Поджаренный сверху бублик ломтиков с Эмменталь .Обжарить в сухом виде ломтики копченого бекона и помидоров черри и добавить в тост ломтики авокадо , хлопьев морской соли и черного перца .

Отверстие в одном тосте с авокадо

Тост с авокадо, размельченный дымом

Тост сырный хлеб и натереть ½ зубчика чеснока и сбрызнуть копченым рапсовым маслом . Разомните авокадо с выдавленным лимонным соком и копченой морской солью , добавьте в тосты и полейте шрирача.

Тост с авокадо, размельченный дымом

Гренки с авокадо и яйцом

Обжаренный сверху рогалик с семенами половинок, сбрызнутых маслом чили , разбитый авокадо , смешанный с соком лайма и соль , жареный копченый бекон , яйца пашот и много табаско .

Гренки с авокадо и яйцом

Гренки с авокадо и креветками

Это ваш классический коктейль из креветок с изюминкой.Раздайте их своим рождественским подаркам и наблюдайте, как все собираются вместе с ликованием.

Посмотрите наше видео, чтобы узнать, как приготовить этот рецепт супербранча:

Любите тостеры? Попробуйте еще пять интересных идей, нажав на изображение ниже:

… А если вы хотите съесть больше авокадо, вот еще несколько вдохновляющих рецептов этой удивительной и универсальной гигантской ягоды:

50 рецептов авокадо (на завтрак, обед или ужин)

Авокадо — такой универсальный фрукт.Рецепты авокадо — это гораздо больше, чем просто гуакамоле и тосты с авокадо!

Конечно, они нравятся большинству людей, включая мою!

Хотите сохранить этот рецепт? Введите адрес электронной почты ниже, и мы отправим рецепт прямо на ваш почтовый ящик!

Примечание: для этого содержимого требуется JavaScript.

Но также известно, что я добавляю немного зелени в свои смузи, и мне нравится, как это делает мои заправки гладкими и шелковистыми.

А вы знали, что авокадо можно добавлять в десерты? Это правда!

Подобно бананам и яблочному пюре, он может увлажнять и заменять тяжелые жиры во всем, от пирожных до бананового хлеба.

Я составил список из 50 замечательных рецептов авокадо, которые подойдут вам на завтрак, обед и ужин.

Рецепты авокадо на завтрак

Смузи с авокадо

Чтобы сделать смузи полезнее, всегда можно добавить шпинат или капусту.

Но по правде говоря, мне не нравится текстура, которую они оставляют после себя.

Вместо этого я предпочитаю добавить половину авокадо.

Нежный вкус дополнит практически все, и придает напитку кремообразную текстуру.

Авокадо Tomatillo Breakfast Tacos

тако на завтрак могут показаться чрезмерными, но когда они такие простые, вы будете хотеть их каждый день!

Яичница и авокадо зарядят вас энергией, чтобы дожить до обеда.

А шпинат заставит вас меньше чувствовать себя виноватым из-за лишнего латте!

Мне нравится зеленый вкус, который дает сальса из томатилло, но любая сальса подойдет!

Хотите сохранить этот рецепт? Введите адрес электронной почты ниже, и мы отправим рецепт прямо на ваш почтовый ящик!

Примечание: для этого содержимого требуется JavaScript.

Шоколадные овсяные банки с авокадо на ночь

Этот рецепт довольно декадентский на завтрак.

Вы почувствуете себя немного непослушным, наслаждаясь таким шоколадным вкусом так рано.

Но вся эта вина тает, когда вы добавляете авокадо. В конце концов, это одна из пяти порций фруктов в день.

Я бы посоветовал попробовать авокадо с йогуртом, чтобы убедиться, что он получился мягким и гладким.

А для еще более здорового блюда попробуйте посыпать нарезанным бананом сверху.

Рецепт кексов на завтрак с авокадо и киноа

Авокадо и киноа? Я возьму два!

В них много миндаля, меда, семян чиа и корицы.

Они очень влажные и идеально подходят для завтрака в дороге.

Запеченные яйца с авокадо — этот сытный завтрак предлагает новый способ подачи яиц. В сочетании с авокадо он выводит этот основной продукт питания на совершенно новый уровень. Идеальное горячее блюдо, которое будет видеть вас до утра.

Чилакилес — Чилакилес гарантированно сделает любое утро особенным.Разбудите всю семью этим пикантным началом дня. Независимо от того, являются ли они rojo или verde (красные или зеленые), они являются восхитительным способом разнообразить начало вашего дня.

Сэндвич с авокадо для завтрака — Не нужно идти в ресторан, если эти сытные бутерброды можно приготовить дома! С восхитительными слоями швейцарского сыра, жареного яйца, авокадо и сыра чеддер на поджаренной булочке. Он идеально подходит для завтрака, но также из него можно быстро и легко приготовить обед или ужин.

Здоровые тарелки из авокадо

Чаша для буррито с капустой, черной фасолью и авокадо

Мне не всегда нравится тяжесть буррито, и я часто превращаю его в миску для буррито.

Они очень универсальны и могут быть изменены с курицы, креветок и говядины до веганского сладкого картофеля со специями и сливочного гуакамоле.

Чаша для мюсли с черникой и авокадо

Учитывая, что мы едим в первую очередь глазами, такие великолепные блюда делают утро немного ярче.

И нет ничего проще!

После того, как все измельчено до однородной массы, можно посыпать хрустящей мюсли и добавить дополнительные бананы для текстуры.

Брокколи, авокадо, тунец

Даже консервированный тунец можно улучшить, если вы все сделаете правильно!

Для этого простого блюда нужно всего шесть ингредиентов, и его можно приготовить всего за 15 минут.

Подавайте с отварным рисом, киноа или рисом с цветной капустой для начинки и легкого обеда или ужина.

Мексиканская чаша Будды — Эта чаша предлагает замечательную еду без готовки в любое время дня. Вы не можете получить блюдо более легкого в приготовлении или более ароматного.

Чаша для риса с авокадо — Иногда самые простые вещи в жизни приносят наибольшее удовольствие. Так обстоит дело с этой чашей без суеты. Не стесняйтесь одевать его так, как вам нравится.

Салаты из авокадо

Простой салат из грейпфрута и авокадо

Не содержащий глютена, одобренный палео и Whole30, этот салат не только сытный, но и неотразимый.

Вы и не подумали бы смешать грейпфрут и авокадо, но это блюдо действительно работает.

Мягкий, тонкий вкус авокадо идеально дополняет нотку грейпфрута.

И кинзу можно не брать!

Кукурузный салат с авокадо

Это одно из моих любимых блюд на барбекю.

Цвета такие яркие, а сладкая хрустящая кукуруза прекрасно сочетается с авокадо и помидорами.

Я особенно люблю заправку из чеснока и лайма.

Салат из помидоров и авокадо

Я твердо уверен, что салат — это просто наполнитель.

Он обеспечивает очень мало питательных веществ и не очень сытный.

Так почему бы просто не пропустить это?

Мы все так или иначе ищем эти помидоры черри, верно?

Этот салат — чистая радость, наполненный авокадо, сладкими помидорами черри, острым красным луком и бальзамической глазурью, от которой захочется лизнуть миску.

Салат из фруктов, авокадо и фета

Сыр фета очень сливочный, как и авокадо.

В этом блюде сыр и авокадо дополнены сладкой клюквой и хрустящим миндалем.

Все в этом салате кричат ​​о солнышке, и он должен быть в меню все лето!

Салат из пасты с артишоками и авокадо

Если вы ищете салат из макарон без майонеза, этот салат для вас.

Мне нравится, как артишок усиливает аромат, особенно когда его добавляют в медово-горчичный соус.

Сделайте это вегетарианским или добавьте курицу-гриль.

Салат Гуакамоле

Поскольку ложкой нельзя съесть тарелку гуакамоле (к моему большому разочарованию), этот салат — прекрасная альтернатива.

Он сочетает в себе все, что вы хотите от гуакамоле — авокадо, лук, помидоры, лайм и немного специй — и смешивает это в хрустящий, сытный салат, который сделает любую трапезу полноценной.

Салат с креветками и авокадо — Креветки и авокадо — идеальная пара. Этот салат — тому доказательство. Это идеальный салат, когда вы принимаете гостей.

Салат из авокадо «Капрезе» — курица, богатая белками, делает этот салат идеальным блюдом. Настолько вкусно, что вы даже не подумаете о здоровой пище.

Рецепты бутерброда с авокадо для легкого обеда

Салат с яйцом авокадо

Как и традиционный салат из макарон, яичный салат обычно включает много майонеза.

Мэйо восхитительно, не поймите меня неправильно. Но это не самый полезный вариант.

Вот почему я люблю использовать вместо него авокадо.

Единственным недостатком является то, что он не прослужит так долго, и его нужно хранить в герметичном контейнере, чтобы предотвратить слишком быстрое подрумянивание.

Сэндвич с салатом из авокадо и тунцом

Если вы не добавляете ростки в бутерброды, я предлагаю вам попробовать.

Они придают приятную текстуру и приносят гораздо больше удовольствия, чем скучный салат!

Этот салат очень сытный, его можно есть прямо из миски. Но это особенный бублик!

Роллы из курицы и авокадо с хрустящей корочкой

Их можно приготовить на сковороде, и они будут восхитительны.

Но я могу гарантировать, что вы не пожалеете о покупке пресса для панини.

В любом случае, вы можете приготовить партию всего за 10 минут!

Вы можете оставить его мягким и следовать рецепту или добавить немного измельченного перца халапеньо для пикантности.

Сыр на гриле с авокадо — Если вы ищете новый способ насладиться этим классическим бутербродом, вы попали в нужное место. Добавление авокадо делает бутерброд кремовым удовольствием.

Перуанские тройные бутерброды — Несмотря на название, этот бутерброд идеально подходит для того, чтобы побаловать себя английским полдником.Он придает классическим ингредиентам экзотический оттенок.

Лепешка с креветками и авокадо — это свежий и легкий бутерброд, который гарантированно утолит любой голод. Лепешки — прекрасная альтернатива традиционному хлебу для сэндвичей.

Идеальные закуски из авокадо

Брускетта из авокадо с бальзамическим восстановлением

Это тост с авокадо? Не совсем.

По общему признанию, я добавляю помидоры черри в тост с авокадо, но в нем есть кусочки авокадо, так что все немного по-другому.

Настоящая звезда здесь — бальзамическая глазурь, благодаря которой помидоры выглядят потрясающе.

Для дополнительного усиления вкуса попробуйте натереть тосты чесноком.

Жареные дольки авокадо с соусом для макания из васаби, лайма и майо

Должен признать, что это не для всех.

Текстура довольно необычная, с хрустящими панировочными сухарями и сверхмягкой серединкой.

Но если вы любитель авокадо, они быстро станут вашими любимыми.

И я уверен, что соус для окунания попадет на ваш стол для еще большего количества блюд.

Лучший гуакамоле

Я знаю, что это смелое заявление.

По правде говоря, гуакамоле всегда будет хорошим, и у каждого свои предпочтения.

Но мне просто нравится простота небольшого нагрева со свежим лаймом и большим количеством морской соли.

Авокадо Хумус

Это именно то, на что это похоже. Это все, что вы любите, от хумуса в сочетании со сливочным авокадо.

Приготовить хумус действительно очень просто, и мне нравится контролировать количество добавляемого чеснока и соли.

Этот рецепт настолько хорош, что я использую его в качестве соуса и даже в качестве пасты для своих сэндвичей с курицей.

Крем-суп из авокадо

Если вы поклонник гаспачо, то вам понравится этот суп из авокадо.

Зимой я часто использую суп для сытного обеда, но избегаю этого в летние месяцы.

Этот рецепт идеально подходит для быстрого обеда, который будет охлажденным и полным аромата.

Авокадо Капрезе Кростини — добавление авокадо придает этому капрезе изысканный вид.Эта закуска впечатлит всех ваших гостей. Поверьте, стоит приложить немного усилий, чтобы сделать это блюдо особенным на вкус.

Рецепты авокадо на обед и ужин

Полезные 5-минутные тосты с авокадо

Есть причина, по которой мы все любим тосты с авокадо. Это просто супер вкусно!

Хрустящие тосты со сливочным авокадо и идеально приготовленным яйцом сверху — это самая простая и вкусная закуска.

И не стесняйтесь хлопьев чили и морской соли! Они делают блюдо популярным.

Тост с жареным нутом и авокадо

Если ничего другого, попробуйте жареный нут!

Из них получается такая вкусная хрустящая закуска, которая намного полезнее, чем тот большой пакет чипсов, который мы все собрали в шкафу.

При добавлении в тосты с авокадо получается совершенно другой уровень восхищения!

Кесадилья с черными бобами авокадо

Ищете вдохновение в понедельник без мяса?

Вот оно!

Среди овощей, бобов и авокадо вы не пропустите мясо в этих невероятных кесадильях.

Авокадо, фаршированный креветками

Я приготовил это блюдо как простую закуску на праздниках, и оно стало настоящим хитом!

Это отличный вариант классического коктейля из креветок, и он так мило выглядит в кожуре авокадо.

Я добавил немного приправы для цвета и немного хрустящей корочки.

Пицца с авокадо — любители пиццы не бойтесь. Сделать это очень просто, если использовать слоеное тесто. Конечный продукт будет настолько хорош на вкус, что каждый подумает, что для этого потребовалось много усилий.

Авокадо Альфредо — Этот неожиданный соус придает классическому альфредо новый вид. Разбудите все вкусовые рецепторы, добавив это в распорядок обеда.

Приправы и соусы

Сливочный песто из авокадо

Когда я впервые приготовил песто, меня поразило количество масла, которое в него вошло.

В этой версии вместо этого используется авокадо для более кремового послевкусия, которое легче приготовить и которое будет здоровее.

Поскольку авокадо смешивают с лимонным соком, его следует хранить в холодильнике несколько дней, и его даже можно заморозить для дальнейшего использования.

Заправка для ранчо из греческого йогурта с авокадо

Когда я жил за пределами США, я часто строил собственное ранчо.

Это гораздо более здоровая версия, в которой в качестве основы используются авокадо и йогурт, но при этом он придает вам вкус ранчо, который мы все любим.

Десерты с авокадо

Мороженое Easy Avocado

Авокадо, богатое хорошими жирами и лишенное надоедливого холестерина, является отличной заменой многим вещам.

А мороженое?

Я был приятно удивлен этим рецептом, думаю, вы тоже.

Брауни с авокадо

Домовые определенно моя слабость. У меня не может быть только одного!

Но с ними я без чувства вины тянусь за другим предметом.

Они сделаны из кленового сиропа, миндальной муки и кокосового сахара — это вкусное, почти здоровое лакомство!

Легкие трюфели с авокадо

Сочетание шоколада с авокадо — идеальный способ получить эти полезные жиры без ущерба для вкуса.

Авокадо настолько тонкий, что позволяет шоколаду сиять, добавляя влаги любому блюду.

Эти трюфели не только безглютеновые, безмолочные, палео и веганские, для их приготовления нужно всего пять ингредиентов и меньше получаса!

Двойной шоколадный рецепт хлеба с авокадо и бананом

Благодаря авокадо и бананам в этом рецепте нет необходимости в сливочном масле или масле.

Хотя это не обязательно делает его полезным, потому что в нем много шоколада.

Но от этого вы почувствуете себя немного лучше, если нарежете на завтрак толстый ломтик.

Авокадо Нутелла

Nutella в моем доме недолго.

Сегодня он там, а на следующий — пустая банка в мусорном ведре и кольцо от шоколада вокруг всех наших ртов.

Итак, могу ли я сделать партию, которая будет столь же хороша, как и содержит немного зелени? Считай меня!

Шоколадный мусс с авокадо

Бархатисто-мягкий, богатый, интенсивно ароматный и совершенно неотразимый, никто не узнает, что этот десерт наполнен авокадо.

И это так просто!

Нет необходимости подогревать яйца и складывать шоколад.

Просто смешайте все вместе и оставьте в холодильнике, чтобы оно стало густым.

Палетки из авокадо (ледяное мороженое из авокадо)

Как и мороженое сверху, эти леденцы станут таким восхитительным сюрпризом в вашей летней игре в эскимо.

Подслащенные кокосовым молоком и медом, детям не нужно знать, насколько они здоровы.

Шоколадный пудинг с арахисовым маслом и авокадо — Этот десерт очень сливочный благодаря сочетанию авокадо и арахисового масла. Не повредит и то, что речь идет о шоколаде.

Глазурь из авокадо — Вы когда-нибудь использовали зеленую глазурь? Нет? Что ж, попробуйте по этому рецепту. Он выглядит ярко и добавит особого изюминки любому десерту.

Печенье с арахисовым маслом и авокадо — это идеальный способ заменить обычное печенье с шоколадной крошкой. Сохраните лучшие части этого классического десерта, добавив при этом новые вкусы.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *