Written by on 24.03.1976

Рецепты в микроволновке с фото: Простые и вкусные рецепты для микроволновки

Рецепт

Содержание

Что приготовить в микроволновке: 13 потрясающих рецептов

12 июня 2016Еда

В микроволновке можно не только разогревать, но и готовить разные вкусности. Мы уже писали о том, как приготовить в ней чипсы, кукурузу, блины и кексы. Сегодня расскажем о других блюдах, которые, благодаря СВЧ-печке, делаются за считаные минуты.

Поделиться

0

Внимание! В рецептах указано примерное время приготовления. Микроволновки бывают разные. Если вашей недостаёт мощности, то время приготовления нужно увеличить.

Французские тосты к завтраку

Sugarstilettosstyle.com

Эти сытные вкусные тосты станут отличным дополнением к утреннему кофе.

Ингредиенты

  • 2 куска белого хлеба или багета;
  • 1 яйцо;
  • 2 столовые ложки молока;
  • 1 столовая ложка растопленного сливочного масла;
  • 1 чайная ложка корицы;
  • ½ чайной ложки сахара;
  • ¼ чайной ложки ванили.

Приготовление

Смажьте растопленным сливочным маслом кружку, в которой будете готовить тосты. Разбейте в неё яйцо, слегка взбейте и, не переставая помешивать, влейте молоко, добавьте сахар, корицу и ваниль. Тщательно перемешайте.

Хлеб нарежьте на небольшие кубики и опустите в яично-молочную смесь. Дайте пропитаться около минуты. Запекайте в микроволновой печи при максимальной мощности 1,5 минуты, каждые 30 секунд можно проверять готовность.

Полейте тосты мёдом или посыпьте сахарной пудрой и подавайте к столу.

Овсянка с фруктами

Bernashafo/Depositphotos.com

Ещё один вариант завтрака, который можно приготовить прямо в чашке.

Ингредиенты

  • 3 столовые ложки овсяных хлопьев;
  • 1 стакан молока;
  • 20 г сливочного масла;
  • 2 чайные ложки мёда;
  • бананы, клубника и другие фрукты — по вкусу.

Приготовление

В глубокой чашке залейте овсяные хлопья молоком. Лучше использовать овсянку быстрого приготовления. Чуть-чуть посолите и перемешайте.

Готовьте в микроволновке 2–3 минуты на максимальной мощности. Пока каша горячая, добавьте в неё сливочное масло, мёд и нарезанные фрукты.

Омлет с овощами

Aurimas/Flickr.com

Как и в случае с глазуньей, приготовление займёт у вас около 5 минут.

Ингредиенты

  • 2 яйца;
  • 3 столовые ложки молока;
  • 50 г сыра;
  • ½ помидора;
  • ½ болгарского перца;
  • сливочное масло;
  • зелень, соль и перец — по вкусу.

Приготовление

Взбейте вилкой яйца с молоком, посолите, поперчите, добавьте рубленую зелень и мелко нарезанные овощи. При желании можно положить ветчину.

Смажьте посуду, в которой будете готовить омлет, сливочным маслом и вылейте в неё получившуюся смесь. Выпекайте 4 минуты на средней мощности. Затем достаньте, посыпьте тёртым сыром и отправьте в микроволновку ещё на 60 секунд.

Если хотите получить более пышный омлет с более рыхлой структурой, выпекайте его сначала 2 минуты, потом достаньте, перемешайте и поставьте ещё на пару минут.

Мясная буханка в чашке

Steve Johnson/Flickr. com

В США и Канаде популярно блюдо под названием meat loaf. Традиционно его готовили в формах для запекания хлеба — отсюда название. Но, по сути, блюдо больше напоминает мясной рулет, только фарш не скручивают, а формуют в виде кирпичика. Митлоаф можно приготовить не только в духовке, но и порционно, в чашках, а также в любой другой посуде, пригодной для микроволновой печи.

Ингредиенты

  • 120 г говяжьего фарша;
  • 1 небольшая луковица;
  • 2 столовые ложки молока;
  • 2 столовые ложки овсяных хлопьев;
  • 1 столовая ложка кетчупа;
  • оливковое масло;
  • соль и чёрный молотый перец — по вкусу.

Приготовление

Сначала мелко порежьте лук и обжарьте его на оливковом масле до золотистого цвета. Затем смешайте фарш, жареный лук, овсяные хлопья, молоко и кетчуп (его количество можно увеличить). Посолите, поперчите и тщательно перемешайте.

Выложите фарш в специальную посуду и отправьте в микроволновку на 3 минуты (выставьте максимальную мощность). Подавайте блюдо с мясным соусом.

Лазанья в чашке

Biggerbolderbaking.com

Лазанью тоже можно приготовить не на противне в духовке, а в чашках. Вот как это делается.

Ингредиенты

  • 2 готовых листа для лазаньи;
  • 180 мл воды;
  • 50 г докторской колбасы;
  • 50 г рикотты;
  • 20 г чеддера;
  • 3 столовые ложки томатного соуса;
  • 1 чайная ложка оливкового масла;
  • шпинат.

Приготовление

Поломайте листы для лазаньи по размеру чашки, в которой вы будете её готовить. В отдельной миске соедините воду и оливковое масло. Выложите туда листы и отправьте в микроволновку на 3–4 минуты. Паста должна стать мягкой.

Укладывайте ингредиенты в чашку слоями: томатный соус, лист для лазаньи, немного шпината, мелко нарезанная колбаса, рикотта. Повторяйте слои, пока чашка не заполнится. Сверху посыпьте тёртым твёрдым сыром.

Запекайте в микроволновке 2–3 минуты при максимальной мощности. Ваша цель заключается в том, чтобы паста окончательно приготовилась.

Картофельный суп-пюре

Biggerbolderbaking.com

Опытная хозяйка может сварить суп даже без рецепта. Если вы пока не доверяете себе, вот один быстрый вариант: картофельный суп-пюре.

Ингредиенты

  • 170 мл воды;
  • 115 мл куриного или овощного бульона;
  • 60 мл молока;
  • 1 небольшая картофелина;
  • 1 маленькая луковица;
  • 30 г чеддера;
  • 2 чайные ложки кукурузной муки;
  • ломтик обжаренного бекона;
  • соль и перец — по вкусу;
  • сметана и зелень для подачи.

Приготовление

Картофель очистите и нарежьте небольшими кубиками. Возьмите глубокую миску, залейте её водой, положите картошку и готовьте в микроволновке 3–4 минуты на максимальной мощности, пока овощ не станет мягким.

Слейте излишки воды и добавьте к картофелю кукурузную муку (она придаст нужную вязкость), мелко порезанный лук и бекон, а также тёртый твёрдый сыр. Влейте бульон, молоко и тщательно всё перемешайте. Можно использовать блендер.

Посолите, поперчите и отправьте в микроволновку на 2–3 минуты. Рекомендуемая мощность — 1 200 ватт. Если ваш прибор слабее, увеличьте время приготовления.

Подавайте суп со сметаной и зеленью.

Запечённая сёмга

Savorysweetlife.com

Диетический вкусный ужин можно приготовить буквально за 5 минут. Это отличный вариант для тех, кто живёт один и не хочет разогревать духовку и выпекать целую рыбину.

Ингредиенты

  • 1 кусок филе сёмги;
  • 2 столовые ложки майонеза;
  • 2 столовые ложки соуса шрирача;
  • лимон, петрушка, соль и перец — по вкусу.

Приготовление

Промойте и обсушите филе сёмги. Если в куске есть кости, удалите их с помощью пинцета. Выложите рыбу кожей вниз в стеклянную посуду для СВЧ, посолите, поперчите, полейте соком половины лимона, дайте немного постоять.

В это время смешайте майонез (лучше использовать домашний) с соусом шрирача. Последний можно заменить аджикой или любым другим острым соусом. Получившейся смесью покройте сёмгу. Сверху положите несколько ломтиков лимона и посыпьте свежей рубленой петрушкой.

Запекайте 3–4 минуты. Сверху блюдо рекомендуется накрыть специальной крышкой для микроволновки. Проверьте готовность вилкой или ножом: если центр рыбы сыроват, готовьте ещё 30–60 секунд.

Овощное рагу

Odelinde/Depositphotos.com

Летом это блюдо обойдётся вам в считаные копейки, а его приготовление займёт всего около получаса.

Ингредиенты

  • 1 кабачок;
  • 1 помидор;
  • 1 болгарский перец;
  • 1 луковица;
  • 2 зубчика чеснока;
  • 100 г жирной сметаны;
  • 50 г сыра;
  • соль и другие специи — по вкусу;
  • оливковое масло.

Приготовление

Так как готовим мы в микроволновке, а не в духовом шкафу, овощи должны быть небольшими. Кабачки помойте, просушите и нарежьте кольцами. Если они молодые, кожуру можно не снимать.

Выложите кабачки в форму, посолите, приправьте специями по вкусу и сбрызните оливковым маслом. Выпекайте в микроволновке 10 минут.

За это время вымойте и порежьте полукольцами помидор, очистите и порежьте (тоже полукольцами) лук. Добавьте овощи к кабачкам и отправьте в СВЧ-печь ещё на 7 минут.

Чеснок пропустите через пресс и смешайте со сметаной, добавьте мелко натёртый сыр. Полейте получившейся смесью овощи и готовьте ещё 5–7 минут.

Блюдо можно подавать как в горячем, так и в холодном виде.

Картофель с сыром

olhaafanasieva/Depositphotos.com

Это блюдо выручит вас, если домочадцы голодные, а готовить совершенно не хочется. Особенно вкусным оно получается с молодым картофелем.

Ингредиенты

  • 8 небольших картофелин;
  • 50 г твёрдого сыра;
  • 50 г сулугуни;
  • 2 столовые ложки оливкового масла;
  • 2 столовые ложки сметаны;
  • ½ чайной ложки чесночного порошка;
  • свежая зелень, соль, орехи — по вкусу.

Приготовление

Хорошенько вымойте картофель. Если он молодой, можно даже не чистить: просто пройдитесь по клубням жёсткой металлической губкой. Нарежьте картофель пластинками. Чем тоньше они будут, тем меньше времени потребуется на приготовление.

Выложите картофель в посуду для микроволновой печи, полейте оливковым маслом, посыпьте чесночным порошком и посолите. Будьте осторожны с солью: сулугуни тоже солёный. Выпекайте в микроволновке 5–7 минут при средней мощности.

Смешайте натёртый твёрдый сыр и сулугуни, размягчённый вилкой. Последний успешно заменяется брынзой. Добавьте мелко рубленную зелень и сметану. Тщательно перемешайте. Выложите сырную смесь на картофель, посыпьте сверху грецкими или другими орехами на ваш вкус.

Готовьте ещё 3–5 минут, пока сыр не расплавится.

Шампиньоны с сыром

Mats Lindh/Flickr.com

Шампиньоны с сыром можно рассматривать как самостоятельное блюдо или как закуску. Они спасут вас, если гости уже на пороге, а угощать их нечем.

Ингредиенты

  • 12 шампиньонов;
  • 6 чайных ложек майонеза;
  • 6 чайных ложек тёртого сыра;
  • соль, зелень — по вкусу.

Приготовление

Вымойте грибы и удалите у них ножки (не выбрасывайте их). Посолите и положите в каждую шляпку по половине чайной ложки майонеза.

Ножки нарежьте кубиками и соедините с тёртым сыром. При желании можно добавить зелень. Получившуюся смесь ещё немного посолите и начините ею шампиньоны.

Выпекайте в микроволновке 5–8 минут. Готовность можно проверять зубочисткой: если грибы мягкие и дали сок, значит, готовы.

Буюрди

Эту популярную греческую закуску легко приготовить в микроволновой печи, а потом подавать со свежим хлебом. Минимум времени — максимум вкуса.

Ингредиенты

  • 5 помидоров;
  • 1 болгарский перец;
  • 1 столовая ложка оливкового масла;
  • фета, орегано, соль — по вкусу.

Приготовление

Помидоры промойте и нарежьте кольцами. Выложите их в миску, пригодную для микроволновки. Посолите по вкусу, полейте оливковым маслом и отправьте в печь на 2 минуты.

За это время вымойте, очистите от семян и порежьте сладкий перец. Достаньте томаты из микроволновки, выложите на них размятую вилкой фету и перец. Посыпьте орегано или любой другой приправой, которая вам нравится, и вновь выпекайте в течение 1–2 минут. Всё готово!

Хрустящие овсяные палочки

studioM/Depositphotos.com

Закуска для тех, кто следит за фигурой. Когда подступает голод и хочется перекусить, воспользуйтесь этим рецептом.

Ингредиенты

  • 2 столовые ложки овсяных хлопьев;
  • 2 столовые ложки обезжиренного кефира;
  • 1 яйцо;
  • соль и специи — по вкусу.

Приготовление

Взбейте яйца, кефир и овсяные хлопья. Посолите и добавьте свои любимые специи. Застелите тарелку пергаментной бумагой и выложите на неё полосками получившуюся смесь.

Запекайте в микроволновке 4–5 минут. Хрустящие палочки готовы!

Быстрый чизкейк

Eldriva/Flickr.com

Десерты обычно довольно хлопотно готовить. Но не в этом случае. Этот чизкейк готовится быстро и из самых элементарных продуктов.

Ингредиенты

  • 1 пачка сахарного печенья;
  • 1 яйцо;
  • 60 г сливочного сыра;
  • 2 столовые ложки сметаны;
  • 2 столовые ложки растопленного сливочного масла;
  • 4 чайные ложки сахарной пудры;
  • ½ чайной ложки лимонного сока;
  • ¼ чайной ложки ванили;
  • взбитые сливки, орехи, фрукты, ягоды — для украшения и подачи.

Приготовление

С помощью блендера измельчите печенье в крошку и соедините со сливочным маслом. Получившуюся густую смесь выложите на дно посуды для микроволновой печи. Хорошенько утрамбуйте печенье: этот «корж» будет основой чизкейка.

Миксером взбейте сыр и сметану, затем добавьте сахарную пудру, лимонный сок, ваниль и яйцо и снова взбейте до однородности. Выложите сливочную массу на печенье. Выпекайте в микроволновой печи около 2 минут. Рекомендуемая мощность — 700 ватт.

Готовый и немного остывший чизкейк уберите на пару часов в холодильник. Перед подачей украсьте орехами, ягодами или фруктами.

Приятного аппетита!
*Деятельность Meta Platforms Inc. и принадлежащих ей социальных сетей Facebook и Instagram запрещена на территории РФ.

Рецепты для микроволновки — рецепты с фото на Готовим дома

Добавить свой рецепт

ЗакускиСалатыСупыВторые блюдаВыпечкаДесертыНапиткиСоусыЗаготовкиРазное

Главная Рецепты Рецепты для микроволновки

Легкий 47 266 460

Кекс в кружке

Hellen

Легкий 22 111 205

Творожно-яблочное суфле из микроволновки

whal

Легкий 26 178 106

Чипсы из картофеля в микроволновке

веруся

Легкий 28 144 43

Творожная запеканка «Баунти»

Натусик1

Легкий 11 107 126

Мамин кекс

Morvolna

Легкий 13 96 86

Микро Картошка за 10 минут!

Thiternik

Легкий 21 71 50

Курица «Диетическая» с подливкой

Старов

Легкий 18 65 46

Постные «Брауни»

empanadilla

Легкий 22 40 72

Сосиски с сыром

Buchy

Легкий 17 37 64

Болгарская яичница

Gnomus

Легкий

16 64 50

Сухарики «Трехминутка»

веруся

Легкий 16 45 42

Скумбрия в микроволновке

Morvolna

Легкий 21 80 18

Магкейк (Mugcake) или быстрый шоколадный десерт за 5 минут

oldeg

Легкий 15 65 19

Магкейк

Morvolna

Легкий 18 75 16

Шоколадный десерт с вишнями

Мармеллладка

Легкий 21 70 40

Безе в микроволновке

novichok

Легкий 20 70 34

Пудинг творожный в микроволновой печи

Taksis

Легкий 15 63 21

Десерт «Снежки» за 30 секунд

Skarlet

Средний 18 51 14

Кукурузные сиченики с творогом

Morvolna

Средний 38 49 35

Цветной тортик

Morvolna

Легкий 5 46 56

Манник в микроволновке

Strepyxa N

Легкий 12 26 18

Кабачок в микроволновке за 5 минут

owen79

Легкий 9 48 11

Меренги (в миковолновке) с клубничным соусом

LASTO4KA

Легкий 15 47 12

Шоколадный чизкейк в микроволновке за 4 минуты

Anna Ran

Легкий 21 36 15

Чипсы из кабачка в микроволновке

куколка2900

Легкий 13 38 16

Торт «Вишневый» в микроволновке

Shanel_V

Легкий 6 20 20

Магкейк с сюрпризом

Morvolna

Легкий 2

29 63

Торт рыжий

Morvolna

Легкий 6 27 6

Ореховый торт.

Юляка

Легкий 7 19 9

Экспресс-шарлотка в микроволновке

Юляка

Поделись рецептами с друзьями!

  • «  Предыдущая
    • 1
    • 2
    • 3
  • Следующая  »

    • добавить рецепт

    Глазурь для Куличей на Желатине без Яиц

    12 изысканных рецептов, которые можно приготовить в микроволновой печи

    Нанетт Вонг

    25 февраля 2013 г.

    Хотя прошло много времени с тех пор, как мы учились в колледже, мы все еще любим микроволновую печь. Помимо простого разогрева пищи, микроволновая печь на удивление удобна, когда дело доходит до приготовления пищи. Легко, быстро и удобно, что может не понравиться?

    Как только мы начали исследовать мир микроволновых гурманов, мы были ошеломлены, обнаружив все удивительные блюда, которые можно приготовить, используя только микроволновую печь! Вот 12 таких рецептов, которые нам не терпится попробовать.

    1. Плов с киноа и басмати. Независимо от того, являетесь ли вы веганом или нет, это блюдо выглядит достаточно сытно, чтобы удовлетворить самый большой аппетит. (Рецепт и фото: Manifest Vegan )

    2. Лосось в микроволновке: восхитительно острый лосось готовится менее чем за 10 минут. (Рецепт и фото: Пикантная сладкая жизнь )

    3. Соус Queso Blanco: Нужна закуска в последнюю минуту для сегодняшнего ужина? Детям понравится этот. (Рецепт и фото: Пенни на блюде )

    5. Свиные ребрышки с медом, приправленные яблоками: Ребрышки… в микроволновке? Увидимся позже на гриле. Новый парень в городе. (Рецепт и фото: 365+ Бюджетных блюд для гурманов )

    6. Английский Маффин: Свежий хлеб. Из микроволновки. Какая. (Рецепт и фото: Food Gal )

    7. Шоколадный маффин с глазурью из арахисового масла. Нам нравится, как этот рецепт позволяет приготовить маффин на одну порцию, который идеально подходит для удовлетворения этой случайной тяги. (Рецепт и фото: Десерт с пользой )

    8. Мини-лимонные пирожки с безе: эти очаровательные пирожки с безе идеально подходят для жаркого летнего дня, когда хочется вкусного десерта, не включая духовку. (Рецепт и фото: Моя зависимость от выпечки )

    9. Карамельная помадка из печенья: Кто знал, что приготовить помадку может быть так просто? (Рецепт и фото: Cook Republic )

    10. Сырные тарелки с пармезаном. Нас очень впечатлили эти тарелки из сыра. Кто бы мог подумать?! (Рецепт и фото: Вкусная жизнь)

    11. Овсяные хлопья: Хотите, чтобы овсянка была более питательной, чем овсянка быстрого приготовления? Обратите внимание на овсяные хлопья — у них отличная текстура, они более питательны, а также менее обработаны. (Рецепт и фото: Блог Tastespotting )

    12. Чипсы из сладкого картофеля: если вы хотите небольшую порцию чипсов вместо большого разнообразия (как мы), поджарьте их в микроволновке. (Рецепт и фото: Рэйчел Кукс )

    Какой ваш любимый рецепт приготовления в микроволновке? Расскажите нам в комментариях или даже покажите нам несколько фотографий на Facebook или Twitter !

    Нанетт Вонг

    Нанетт — кулинарный энтузиаст, который любит превращать обычные повседневные продукты во что-то вкусное и, конечно же, с посыпкой. Вы можете увидеть больше ее на www.nanettewong.com.

    Пикантные блюда

    Рецепты

    Пикантные сладости

    10 рецептов, которые можно приготовить в микроволновке

    10 рецептов, которые можно приготовить в микроволновке

    Я могу только представить, какой она была, когда изобрели микроволновую печь. Внезапно вместо плиты и духовки, готовящей и разогревающей, появилась эта волшебная коробка, которая делала все сама. И все же мы здесь, и большинство из нас даже не начали понимать все, на что способна микроволновка. К счастью, теперь у нас есть Интернет и социальные сети, где люди делятся и обмениваются лайфхаками и рецептами, как я собираюсь сделать сейчас. Потому что, если у вас есть микроволновая печь, вам определенно нужно пробовать новые способы приготовления и творчества с ее помощью. Это действительно больше, чем размораживание и разогрев остатков, и вот рецепты, подтверждающие это!

    1. Кружка с макаронами и сыром в микроволновке

    Вы думали, что Kraft Dinning — это так просто, как это возможно. О боже, о боже, становится легче.

    https://www.babble.com/best-recipes/instant-mug-o-mac-cheese-in-the-microwave/ Фото: Babble

    2

    Нужна картошка, вода, соль и микроволновка.

    http://thisweekfordinner.com/2014/05/22/easy-homemade-microwave-chips/ Фото: This Week For Dinner

    3

    3. Рисовая запеканка с сыром, приготовленная в микроволновой печи на одного человека

    Хотите немного утешения? Для этого даже не нужно разбирать форму для запекания. Разовые порции упростили микроволновку!

    http://thetiptoefairy.com/2015/01/cheesy-broccoli-rice-casserole-one/ Фото: The Tip Toe Fairy

    4

    4.

    Фадж в микроволновке

    Мы все были там. Вам нужен быстрый десерт, который будет работать с тем, что у вас есть в шкафу, и нет времени на выпечку. Ввод – помадка из микроволновки.

    http://www.eatingonadime.com/3-minute-microwave-fudge/ Фото: Eating On A Dime

    5

    5. Яичница-болтунья в микроволновке

    Забудьте об очередях в фаст-фуд, вы можете пропустить их и сэкономить время и деньги с этой простой идеей завтрака.

    http://www.yellowblissroad.com/scrambled-egg-in-a-mug-and-a-2-minute-breakfast-sandwich/ Фото: Yellow Bliss Road

    6

    6. Копченая паприка в микроволновке Лосось

    Да, ужин из лосося можно приготовить в микроволновой печи! Пусть вас не пугает приготовление рыбы. Вы можете приготовить этого восхитительного лосося из филе и нескольких ингредиентов, которые есть в вашем шкафу.

    http://healthyaperture.com/blog/post/the-recipe-redux-simple-smoked-paprika-salmon Фото: Healthy Aperature

    7

    7. Энчиладас в микроволновке

    Мексиканцы в микроволновке?!

    http://flippindelicious.com/2014/06/10-minute-gluten-free-enchiladas.html Фото: Flippin’ Delicious

    8

    8. Волшебное печенье в микроволновке

    ВОЛШЕБСТВО! В то время как сырое тесто для печенья довольно восхитительно, им также довольно опасно баловаться. Так почему бы просто не подогреть это печенье в микроволновке и не закончить вечер?

    http://www.mrfood.com/Cookie-Recipes/Magic-Microwave-Cookies Фото: Mr. Food

    9

    9.

    Кукуруза в початках, приготовленная в микроволновой печи

    Это действительно законно. Я перестал кипятить воду для кукурузы пару лет назад после того, как обнаружил, что пропаривание кукурузы в шелухе в микроволновой печи дает идеальные початки. Каждый раз. Вы должны попробовать это!

    http://www.simplyrecipes.com/recipes/the_easiest_way_to_microwave_corn_on_the_cob/ Фото: Simply Recipes

    10

    10. Торт в кружке с пончиками

    Кексы в кружке были микроволновым чудом десятилетия (да, я только что назвал его), но микроволновка ПОНЧИК ? Что ж, теперь это претендент.

    https://tipbuzz.com/donut-mug-cake/ Фото: Tip Buzz

    5 рецептов десертов с ингредиентами или без них

    Нет необходимости часами стоять у плиты или тратить целое состояние на ингредиенты, чтобы приготовить вкусные десерты.

    Быстрый и легкий средиземноморский салат с киноа

    Наслаждайтесь свежим вкусом средиземноморской кухни, которая заставит вас мечтать о том, чтобы бездельничать на берегу моря без необходимости летать.

    Добавить комментарий

    Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *