Skip to content
Written by alexxlab on 16.06.1974

Рецепты вкусных и полезных завтраков: Полезные завтраки на каждый день

Рецепт

Содержание

  • Полезные завтраки на каждый день
    • Полезные завтраки на каждый день
      • Совет редакции
      • Топ-15 самых здоровых завтраков
      • Продукты, которые не подходят для завтрака
  • 7 рецептов вкусных и полезных завтраков, которые пригодятся во время карантина
    • Французский омлет с семгой
    • Авокадо-тост с яйцом
    • Овсянка на миндальном молоке
    • Гранола с йогуртом
    • Смузи-боул со шпинатом
    • Сырники с фруктами
    • Салат с овощами и брынзой
  • 10 быстрых и полезных завтраков для всей семьи
    • 1. Овсяноблин
    • 2. Скрэмбл с овощами
    • 3. Творожные трубочки
    • 4. Сэндвич с рикоттой
    • 5. Фриттата
    • 6. Маффины с черникой
    • 7. Тост с лососем и авокадо
    • 8. Фруктовый микс
    • 9. Пудинг с ягодами
    • 10. Смузи с бананом
  • 10 лучших завтраков для школьника
  • варианты вкусных и полезных завтраков
    • Общие рекомендации
    • Омлет с мясом
    • Бутерброд с грибами и сыром
    • Овсяная каша с бананом
    • Сырники
    • Панкейки
    • Творожная запеканка
    • Яичница с зеленым горошком
    • Картофельные крокеты с ветчиной
    • Макаронная запеканка с фаршем
    • Фритатта с грибами
    • Ленивые вареники
    • Пшенная каша с тыквой
  • Подборка полезных завтраков — Zira.uz
      • Ирина Салихова
  • Вкусные и полезные завтраки для детей от года и школьников: детское меню на завтрак, идеи, лучшие рецепты. Что приготовить на завтрак ребенку просто, быстро, вкусно и полезно, кроме каши, без молочных продуктов? Что нельзя есть на завтрак детям? Детские завтраки: рецепты в школу
    • Почему утренняя трапеза является такой важной
    • Детские завтраки в школу: идеи, рецепты
    • Основные правила
    • Что-нибудь разжарим!
      • Гренки с яйцом
      • Яичница с индейкой
      • Шакшука
    • Оптимальный вариант
    • Бутерброд – друг непроснувшегося человека
    • Горячий бутерброд
    • Как следует заморочиться
      • Домашние мюсли
      • Многослойный творожный мусс
    • Экспресс-вариант
    • Что нельзя есть на завтрак детям?
    • Вареники с творогом
    • Вкусные и полезные завтраки для детей от 6 до 12 лет
    • Омлет
    • Что приготовить на завтрак ребенку быстро, вкусно и полезно кроме каши: идеи, рецепты
    • Сырники
    • Вкусные и полезные завтраки для детей от 3 до 5 лет
    • Каша – пища наша
    • Вкусные и полезные завтраки для детей от года до 2 лет
    • Субботний вариант
    • Детское меню на завтрак: идеи
    • Буррито
    • Три важных условия правильного завтрака для детей 2 лет
      • Условие первое
      • Условие второе
      • Условие третье
    • Завтрак из морозилки
    • Овощной омлет
    • Сколько должен съедать ребенок в 2 года?
    • Что не стоит включать в завтрак
    • Открытый сендвич с яйцом и томатами
    • Приготовление каш
    • Как приготовить?
    • Сырники с черносливом на завтрак для ребенка: рецепт
    • Правила для завтрака
      • Чем питать мозг?
      • Без деликатесов
      • Что пить?
    • Манная каша на молоке с бананами на завтрак для ребенка: рецепт
    • Что приготовить ребенку в 2 года, если он плохо ест?
    • Какао для ребенка
    • Что можно есть ребенку в 2 года?
    • Банановые панкейки
    • Блюда из яиц: омлет для ребенка
    • При наличии 15 минут
    • Рецепты быстрых блюд
      • Омлет с сюрпризом
      • Буррито из лаваша
      • Горячие бутерброды
      • Мюсли
    • Завтрак для школьника: топ 10 идей
  • Рецепт полезной запеканки для завтрака — Любовь и лимоны
        • Вегетарианская запеканка для завтрака моей мамы
        • Варианты рецепта запеканки для завтрака
        • Советы по подаче запеканки для здорового завтрака
        • Если вы любите эту запеканку для полезного завтрака…
    • Запеканка для здорового завтрака
  • Рецепт тако для здорового завтрака – любовь и лимоны
    • Как приготовить тако на завтрак
    • Советы по приготовлению тако для завтрака
    •  Варианты рецепта тако на завтрак
    • Больше любимых рецептов для завтрака
    • Тако для здорового завтрака
  • Рецепт буррито на завтрак — Любовь и лимоны
    • Рецепт буррито для завтрака Ингредиенты
    • Как приготовить буррито на завтрак
    • Буррито к завтраку Рекомендации по подаче
    • Варианты рецепта
    • Больше любимых рецептов завтрака
    • Лучший буррито на завтрак
  • 25 полезных идей для завтрака — пара поваров
    • А теперь… лучшие рецепты здорового завтрака!
    • Еще несколько идей для завтрака…
      • Описание
      • Примечания
    • Больше вдохновения для здорового питания
  • Вкусные идеи для здорового завтрака — Ложка, вилка, бекон
    • Идеи здорового завтрака с яйцами
    • Быстрые идеи здорового завтрака на ходу
    • Полезные завтраки для компании
        • О Тери Лин Фишер
    • Взаимодействие с читателями
  • 91+ лучших рецептов здорового завтрака для похудения — Ешьте это, а не то
  • 37 простых рецептов здорового завтрака для начала дня
    • Как приготовить легкий завтрак на ходу
    • Одобренные Златовлаской каши и овсяные хлопья
    • Невероятное съедобное яйцо
    • Игра в боулинг
    • Здоровые Carby Вещи
        • Этот обзор рецептов был подготовлен и написан сотрудником FoodieCrush Хейли Патнэм из

Полезные завтраки на каждый день

Сегодня мы подготовили для тебя кое-что особенное! Наша редакция и волшебный фотобанк depositphotos предлагают тебе позавтракать. Мы отобрали самые лучшие, самые полезные варианты завтраков для зрелых красоток, благодаря которым ты будешь оставаться стройной и цветущей. Приятного аппетита!

Народная мудрость гласит, что нужно обязательно съедать завтрак. Но не у всех получается следовать этой установке: кто-то слишком рано встает, кто-то постоянно опаздывает, кто-то просто не может съесть с утра ни кусочка (кофе не в счет).

© DepositPhotos

В то же время сбалансированный завтрак — один из самых важных моментов для поддержания энергии и жизненных сил. Еще в древнеиндийских трактатах писали о том, как важно утром «разжечь огонь пищеварения».

По мнению большинства диетологов, завтрак должен быть натуральным и легким, при этом давать бодрость и энергию на целый день. Универсального завтрака, который подходил бы всем людям, как утверждают медики, не существует.

Ведь у всех нас свои особенности пищеварения.

© DepositPhotos

Однако каждый из нас может правильно начать день, выбрав свой идеальный завтрак из подготовленного редакцией «Так Просто!» списка самых здоровых утренних меню.

Полезные завтраки на каждый день

Специалисты рекомендуют употреблять за завтраком от 25 % до 40 % суточной нормы пищи. Оптимально подойдут фрукты, овощи, цельнозерновые каши, молочные продукты, яйца и нежирные сорта мяса. А также эксперты настоятельно советуют отказаться от консервированных продуктов, жирного, жареного.

© DepositPhotos

Ученикам школ, студентам и работникам умственного труда следует выбирать завтраки, богатые углеводами, которые являются источником глюкозы, активизирующей деятельность мозга.

© DepositPhotos

А вот людей, которые трудятся физически, силой и энергией обеспечит белковая пища. Молоко, яйца, мясо — обязательные продукты в их рационе.

© DepositPhotos

Клетчатка, содержащаяся в цельнозерновых кашах, хлебе и бобовых, придает чувство сытости на длительный период, а потому ее рекомендуют употреблять во всех завтраках.

Следует отметить, что популярные мюсли и сухие завтраки в пакетиках, к сожалению, не могут считаться полезными из-за содержания усилителей вкуса, пищевых добавок и сахара.

Интересная особенность завтраков: отказ от них не ведет к снижению веса. Наоборот, люди, которые отказываются от утреннего приема пищи, имеют замедленный метаболизм и прибавляют около 3–6 килограммов в год. Не получив калорий на завтрак, организм «заставляет» нас наедаться на ночь.

© DepositPhotos

Совет редакции

Не можешь завтракать, потому что тошнит по утрам? Перестань устраивать поздние ужины, вставай пораньше и выпивай за 10 минут до завтрака стакан теплой воды с лимоном и мёдом. Это разбудит желудок и запустит пищеварительный процесс.

Топ-15 самых здоровых завтраков

  1. Домашние мюсли
    Готовые мюсли — не самая полезная вещь на свете. Но их можно приготовить самостоятельно из натуральных продуктов. Для этого замочи в воде или молоке овсяные хлопья, а когда они набухнут, добавь ягоды, фрукты, орехи и ложку мёда или варенья.
    © DepositPhotos
  2. Тост с авокадо и яйца пашот
    Яйцо пашот — идеальное блюдо для утра. Достаточно добавить к нему ломтик свежего вкусного хлеба, пасту из авокадо, чашку ароматного кофе — и завтрак готов.
    © DepositPhotos
  3. Рисовый пудинг с фисташками
    Это отличный вариант завтрака для тех, кто следит за своим здоровьем и бережет фигуру. Фисташки достаточно калорийный продукт, но жиры в них содержатся только полезные, а витаминов хоть отбавляй. © DepositPhotos
  4. Морковные оладьи
    Морковные оладьи получаются сытными, вкусными и полезными для здоровья и фигуры. Их очень любят дети, потому что они сладкие и имеют веселый оранжевый цвет.
    © DepositPhotos
  5. Гречневая каша с молоком
    Гречневая крупа считается одним из лучших диетических продуктов. Она помогает справиться с проблемой лишнего веса, очищает организм, насыщает его полезными веществами.

    Молоко — источник кальция, оно очень полезно для детей и пожилых людей, так как способствует укреплению костей. Соединив эти два продукта, мы получаем вкусный и полезный завтрак для всей семьи.
    © DepositPhotos

  6. Куриный бульон с лапшой
    Куриный бульон с морковью, сельдереем и лапшой полезен для пищеварения, богат белками и углеводами, поэтому будет хорошим началом трудового дня.
    © DepositPhotos
  7. Смузи из авокадо

    Отличный завтрак для тех, у кого утро начинается очень активно. Универсальный рецепт: 1/2 авокадо, 1/2 стакана простого йогурта без добавок, 1/2 стакана молока, 1 банан, шепотка ванили и немного шпината.
    © DepositPhotos
  8. Бутерброды с творогом и зеленью
    Как ни крути, а бутерброд все-таки самый быстрый завтрак. Сделать его более полезным можно, заменив белый хлеб на хлеб из отрубей или цельнозерновой. Нарежь в нежирный творог зелень и намажь массу на хлеб, а сверху положи кусочек отварной индейки или курицы.
    © DepositPhotos
  9. Творожно-тыквенная запеканка
    Простое, вкусное и полезное блюдо, готовить которое можно как в духовке, так и в мультиварке.
    © DepositPhotos
  10. Лаваш с начинкой в вафельнице
    Заверни в лаваш любую начинку: немного творога и зелени; банан, изюм и орехи; моцареллу с базиликом. Обжарь лаваш на сухой сковороде или в вафельнице.
    © DepositPhotos
  11. Яичница в авокадо
    Чтобы получить двойную порцию омега-3 жирных кислот на завтрак, запеки яйца в авокадо. Это блюдо принесет неоценимую пользу для сердца за счет высокого содержания белка, клетчатки и полиненасыщенных жиров.
    © DepositPhotos
  12. Каша из киноа с фруктами
    Киноа, пожалуй, самый доступный из суперфудов. Специалисты НАСА включили этот продукт в рацион космонавтов и утверждают, что в растительном мире у него нет конкурентов по содержанию питательных веществ. Для сравнения: в киноа содержится 14–18 % белка, тогда как в гречке — 12 %, а в рисе — всего около 7 %.
    © DepositPhotos
  13. Греческий йогурт с отрубями и ягодами
    Все йогурты — прекрасный источник кальция, калия, белка, цинка и витаминов В6 и В12.
    Если подавать йогурт с фруктами и ягодами, он станет еще вкуснее и полезнее.
    © DepositPhotos
  14. Гренки с ветчиной и сыром
    Быстрый и сытный завтрак, начинку которого можно варьировать по своему вкусу. Можно дополнить ее кружочком помидора или убрать ветчину и добавить к сыру свежую зелень.
    © DepositPhotos
  15. Овощной омлет
    Омлет с овощами в духовке — это быстрый и полезный завтрак для всей семьи! Известно, что в процессе запекания витамины и микроэлементы разрушаются меньше, чем при варке или жарке. Запеченный омлет не содержит вредных канцерогенов, образующихся в процессе жарки.
    © DepositPhotos

Продукты, которые не подходят для завтрака

Эти продукты, съеденные на завтрак, скорее всего, не принесут пользы большинству людей.

  1. Жирное мясо и любые продукты, приготовленные с большим количеством жира
  2. Выпечка, торты, пирожные
  3. Горячее тесто: пельмени, вареники, манты
  4. Картофель, особенно вчерашний
  5. Соления, копчености, консервация
  6. Газированная вода, магазинные соки
  7. Конфеты

Почаще прислушивайся к себе и старайся отдавать предпочтение правильным вкусным завтракам, которые помогут не только похудеть, но и сохранить здоровье. Завтракай и будь счастлив!

Блюда, приготовленные в кружке, вошли в наш повседневный обиход совсем недавно. И те, кто уже успел поэкспериментировать в этом направлении, по достоинству оценили все положительные стороны такой готовки! «Так Просто!» предлагает 6 рецептов-пятиминуток для здорового завтрака.

Приготовленные с любовью и фантазией гренки могут стать идеальным вариантом для завтрака. Они вкусные, сытные и быстро готовятся. Предлагаем несколько рецептов вкусных домашних гренок, которые сделают каждое твое утро добрым.

7 рецептов вкусных и полезных завтраков, которые пригодятся во время карантина

Овсяная каша, авокадо-тосты и смузи-боулы – специально для тех, кто следит за своей фигурой, мы собрали семь рецептов вкусных и полезных завтраков, с которыми справятся абсолютно все.

Французский омлет с семгой

Фото: pexels.com

Вам понадобится:

Куриные яйца – 3 шт.

Сливочное масло – 50 г

Твердый сыр – 50 г

Слабосоленая семга – 50 г

Морская соль по вкусу

Как приготовить:

Если британцы чаще всего едят на завтрак овсянку, то французы обожают тонкий омлет, приготовить который можно и дома. В отдельной миске взбейте до однородности три яйца и немного их посолите, а сливочное масло растопите на сковороде. Сыр натрите на крупной терке, а рыбу нарежьте тонкими полосками. Яичную смесь вылейте на сковороду и через две минуты посыпьте сыром. После того как он полностью расплавится, выключите огонь, с одной стороны выложите семгу, скрутите омлет в рулет и нарежьте его небольшими порциями. Готовое блюдо можно украсить зеленью и во время завтрака представлять, что вы сидите на тихой улочке Парижа – мы верим, что все мечты о путешествиях скоро станут реальностью.

Авокадо-тост с яйцом

Фото: pexels.com

Вам понадобится:

Хлеб цельнозерновой – 2 ломтика

Куриное яйцо – 2 шт.

Авокадо – 1 шт.

Лимонный сок

Молотый черный перец

Соль

Как приготовить:

Авокадо считается одним из лучших суперфудов и отлично подходит для тех, кто придерживается здорового питания. Для того чтобы приготовить вкусные и сытные тосты, обжарьте хлеб на сухой сковороде до золотистой корочки, затем сделайте глазунью из двух яиц, а мякоть авокадо разомните вилкой и сбрызните лимонным соком. Намажьте готовую овощную пасту на хлеб, сверху выложите яйца, посыпьте все солью, черным перцем и наслаждайтесь вкусным и полезным завтраком.

Овсянка на миндальном молоке

Фото: pexels.com

Вам понадобится:

Миндальное молоко – 300 мл

Овсяные хлопья – 300 г

Мед – 2 столовые ложки

Бананы, малина, семена мака

Как приготовить:

Овсяная каша считается традиционным блюдом для завтраков во многом благодаря англичанам, которые могут есть ее практически каждый день. «Правильной» крупой диетологи признают только цельнозерновые хлопья грубого помола – именно в них содержится наибольшее количество витаминов, минералов и клетчатки.

Для того чтобы приготовить вкусную и полезную кашу, овсянку нужно залить миндальным молоком, поставить на средний огонь и довести до кипения. Затем убавить газ и, периодически помешивая, варить 20–25 минут. Класть в кашу мед можно только после того, как она немного остынет, поэтому ее стоит переложить в тарелку и чуть-чуть подождать. В овсянку можно добавлять любые фрукты и орехи, которые вам нравятся, но мы рекомендует начать с кисло-сладкого сочетания бананов и малины, а украсить блюдо можно семенами мака и кедровыми орешками, в которых содержится большое количество белка и витаминов группы В.

Гранола с йогуртом

Фото: pexels.com

Вам понадобится:

Овсяные хлопья – 300 г

Миндальные лепестки – 50 г

Пшеничные отруби – 100 г

Изюм – 50 г

Гречневые хлопья – 100 г

Мед жидкий – 3 столовые ложки

Кунжут, семечки подсолнуха, тыквенные семечки – по 1 столовой ложке

Натуральный нежирный йогурт – 125 мл

Ягоды

Как приготовить:

Купить готовую гранолу можно в любом магазине, но гораздо интереснее приготовить ее самостоятельно. Для этого соедините все сухие ингредиенты в отдельной тарелке, добавьте к ним 3 столовые ложки жидкого меда, выложите смесь тонким слоем в форму для запекания и уберите в духовку, разогретую до 180 градусов, на 20 минут. После того как гранола будет готова, дайте ей остыть, перемешайте и уберите в стеклянную банку – такого количества вам хватит примерно на 5 завтраков. Для одной порции возьмите 50 граммов гранолы и слоями выложите ее в креманку вместе с йогуртом, медом и вашими любимыми ягодами – оставшаяся смесь может храниться в шкафу в течение месяца.

Смузи-боул со шпинатом

Фото: pexels.com

Вам понадобится:

Зеленые яблоки – 2 шт.

Шпинат – 50 г

Бананы – 2 шт.

Греческий йогурт – 3 столовые ложки

Горький шоколад – 15 г

Арахисовая паста – 2 чайные ложки

Матча-порошок – 1 чайная ложка

Семена льна, тыквенные семечки, голубика

Как приготовить:

Для того чтобы приготовить легкий и питательный смузи-боул, который зарядит вас энергией на целый день без вреда для фигуры, вам понадобится всего десять минут. Для начала нужно тщательно помыть все фрукты и очистить их от кожуры, листья шпината замочить в холодной воде на несколько минут, а затем слегка отжать. Все ингредиенты, кроме семян и ягод, крупно нарезать, поместить в блендер и смешать до полной однородности. Готовый смузи-боул выложить в глубокую тарелку и украсить ягодами или фруктами, семенами льна и тыквенными семечками. Полезно и просто!

Сырники с фруктами

Фото: pexels.com

Вам понадобится:

Творог 5% жирности – 300 г

Стевия по вкусу

Овсяная мука – 2 столовые ложки

Яйцо куриное – 1 шт.

Несколько капель кокосового масла

Бананы и клубника

Как приготовить:

Хрустящие снаружи и нежные внутри: для того чтобы поесть идеальных сырников, не нужно ждать, когда закончится карантин и откроется ваше любимое кафе. Их легко можно приготовить и дома – нужно только немного потренироваться. В миске соедините творог (главное, чтобы в нем не было лишней влаги), яйца, столовую ложку овсяной муки, немного стевии и перемешайте вилкой. Для более насыщенного вкуса в смесь можно добавить щепотку ванилина, корицы или чайную ложку кокосовой стружки. Сформируйте из творога небольшие «шайбы», обваляйте их в овсяной муке и обжарьте на кокосовом масле до золотистой корочки. Готовые сырники выложите на тарелку, украсьте бананами, клубникой и подавайте с джемом или греческим йогуртом. Немного практики – и получится не хуже, чем в ресторане!

Салат с овощами и брынзой

Фото: pexels.com

Вам понадобится:

Помидоры – 1 шт.

Огурец – 1 шт.

Болгарский перец — 1 шт.

Зеленый салат – несколько листьев

Сыр брынза – 50 г

Лимонный сок, оливковое масло, орегано, базилик

Как приготовить:

Овощной салат с сыром можно есть не только на обед и ужин, но и на завтрак, в качестве альтернативы омлетам и кашам. Готовится он очень просто: все овощи и зелень нужно тщательно промыть, нарезать крупными кусочками и положить в большую тарелку. К ним добавить немного соленой брынзы, лимонного сока, оливкового масла и специй, например, сушеные орегано и базилик. Все тщательно перемешать и украсить свежей кинзой или петрушкой.

Статьи по теме:

Рейши, матча и спирулина: самые полезные суперфуды и для чего они нужны

Сколько нужно пить воды в день: правда и мифы о водном балансе

Занимаемся спортом, не выходя из дома – лучшие сайты, приложения и онлайн-тренировки

10 быстрых и полезных завтраков для всей семьи

Утром у мамы и папы каждая минута на счету: разбудить детей, собрать в садик и школу, а главное — приготовить завтрак. очень важен вопрос: как приготовить полезный и вкусный завтрак на скорую руку? Мы подготовили 10 рецептов, которые помогут тебе справиться с этой задачей всего за 7–10 минут!


Завтрак — самый важный прием пищи. Он заряжает энергией и дает хорошее настроение на весь день. Бери на вооружение простые рецепты сытных и питательных завтраков для всей семьи, которые разнообразят твое утро!

1. Овсяноблин

Если твои домашние не любят овсяную кашу, замени ее на овсяноблин. Это настоящая находка для любителей вкусно и сытно позавтракать. Овсяноблин с легкостью заменяет и кашу, и омлет. Немного овсяных хлопьев залей молоком, добавь пару яиц, посоли. Вылей на сковородку и поджарь как обычный блин. В качестве начинки для детей можно использовать разные ягоды и фрукты, а для папы — ветчину и сыр.

2. Скрэмбл с овощами

Отличной альтернативой омлету служит скрэмбл, то есть яичница-болтунья. Смешай в открытой посуде яйца, молоко и зеленый лук, посоли и поперчи. Отправь смесь на 3 минуты в микроволновку на полную мощность. Готово! Сверху посыпь сыром и укрась помидорами черри.

3. Творожные трубочки

Трубочки легко сделать из тонкого лаваша, а для начинки нужно смешать яйцо, творог, натертый на крупной терке сыр и зелень. Лаваш разрежь на квадраты, сверху выкладывай начинку и сворачивай в рулеты. Сразу несколько штук обжарь на сковороде по 2 минуты с каждой стороны. Аромат теплого сыра и творога точно разбудит твоих домочадцев! Но увлекаться не стоит, такой завтрак очень калорийный.

4. Сэндвич с рикоттой

Поджарь несколько кусочков цельнозернового хлеба в тостере или на сковороде, намажь сверху рикотту, положи кольца помидора и пару листочков базилика. Сбрызни все оливковым маслом, посоли, поперчи по вкусу и наслаждайся! Такой бутерброд отлично сочетается с кофе или фруктовым чаем.

5. Фриттата

Хочешь почувствовать себя в Италии? Приготовь на завтрак фриттату, пиццу на яйцах. Ветчину (можно использовать грибы или морепродукты) обжарь на сковороде, добавь помидоры черри и оставь на 3 минуты. Тем временем взбей яйца с сыром, солью и перцем, залей ими зажарку, сверху посыпь зеленью. Закрой крышку и готовь на медленном огне еще 5 минут. Фриттата готова!

6. Маффины с черникой

Для приготовления такого завтрака тебе потребуется 3 ингредиента и всего 3 минуты! Возьми термостойкую кружку, насыпь в нее на 1/4 овсяные хлопья быстрого приготовления, разбей яйцо и хорошо перемешай. Засыпь сверху горсть черники (или других ягод), добавь немного сахара (не больше чайной ложки) по вкусу и еще раз перемешай. Поставь кружку в микроволновку на полную мощность на 1-2 минуты. Все гениальное просто!

Если у тебя нет возможности по утрам готовить вкусный и полезный завтрак, можно сделать заготовку вечером. А с утра порадовать свою семью питательным завтраком и сэкономить время.

7. Тост с лососем и авокадо

Все очень просто: возьми цельнозерновой хлеб или хлебец, сверху положи ломтик лосося и авокадо, а дальше, по желанию, огурец, помидор, лук или зелень. Такой питательный завтрак спокойно подождет тебя в холодильнике до утра. Главное, не забудьте накрыть его сверху пищевой пленкой. А еще этот тост — просто кладезь витаминов и полезных микроэлементов!

8. Фруктовый микс

Порция натурального йогурта и кусочки любимых фруктов — отличный холодный завтрак в теплое время года. Нарежь кусочками фрукты, сложи в контейнер и поставь в холодильник. Утром тебе останется только добавить йогурт и мюсли. А зимой отличной заменой могут стать сухофрукты (курага, изюм, чернослив).

9. Пудинг с ягодами

Если приготовить овсянку вечером, то она станет нежной и ароматной. Для этого смешай в кружке хлопья, натуральный йогурт и ваниль (можно добавить кардамон или корицу по вкусу) и убери на ночь в холодильник. Утром просто добавь ягоды, орехи или сухофрукты.

10. Смузи с бананом

С вечера приготовь набор для смузи: банан, яблоко, половину чайной ложки меда, щепотку корицы, стакан молока (йогурта или кефира) — и отправь в холодильник. Проснувшись, тебе останется лишь смешать ингредиенты в блендере и позвать всю семью к столу! Теперь ты точно знаешь, чем порадовать домашних.

10 лучших завтраков для школьника

1. Творожный пудинг «Сюрприз от мамы»

Творожный пудинг «Сюрприз от мамы» 200 г творога, 1 яйцо, 50 мл сливок, 2 ст. л. сахара, 2 ст.л. манной крупы, 10 г сливочного масла, несколько любых ягод

Желток растереть с сахаром, творог протереть через сито, белок взбить венчиком. В желток добавить манную крупу и творог, размешать. Ввести взбитый белок и аккуратно перемешать. Форму смазать сливочным маслом, переложить творожную массу, внутрь положить ягоды, сверху кусочек масла. Запекать в разогретой духовке 25–30 минут.

Изысканно вкусный, но легкий в приготовлении творожный десерт. Смотрите видео!  

Бутерброд «Улов рыбака» 2 ломтика белого хлеба, 1 ст.л. сливочного сыра, отварное филе красной рыбы, 2–3 веточки петрушки, 2 маслины или оливки

Сливочный сыр намазать на хлеб, сверху выложить филе в форме рыбки. Маслины нарезать полукольцами, выложить чешую и глазки. Из листиков петрушки сделать плавники.

3. Рисовая шарлотка «Для отличника»

Рисовая шарлотка «Для отличника» 100 г риса, 2 яблока, 1 яйцо, 2 ст. л. сахара, 20 г сливочного масла, растительное масло

Рис отварить до готовности, промыть и остудить. Яйцо разделить на желток и белок. В рис добавить желток, сахар и половину сливочного масла. Белок взбить в пену и аккуратно ввести в рисовую смесь. Яблоки нарезать дольками. Форму для выпечки смазать растительным маслом, выложить половину рисовой смеси, слой яблок и оставшийся рис. Полить растопленным сливочным маслом. Запекать в хорошо разогретой духовке 20-25 минут.

Мандариновая шарлотка от Александра Селезнева. Смотрите рецепт!

4. Сливочная овсяная каша «Физкульт-привет!»

Сливочная овсяная каша «Физкульт-привет!» 1 ст. молока, 50 мл сливок, 3 ст.л. овсяных хлопьев, 2 ч.л. сахара, по половинке яблока, груши, банана и персика, 4 грецких ореха

Сварить овсяную кашу, остудить, добавить нарезанные фрукты и измельченные орехи.  

5. Шоколадный манник «Учись на пятерки»

Шоколадный манник «Учись на пятерки» 250 мл кефира, 1 ст. манной крупы, 50 г топленого сливочного масла, 2–3 ст.л. сахара, 0,5 ч.л. соды, 2 ст.л. какао, горсть любых красных ягод, мята

В кефир добавить соду и размешать. Ввести растопленное сливочное масло, сахар, какао и манную крупу, хорошо размешать и оставить на 30 минут. Форму смазать маслом, переложить массу и запекать 25–30 минут при температуре 180оС. Манник остудить, выложить сверху из ягод цифру «5» и украсить мятой.

6. Сырники «Школьный звонок»

Сырники «Школьный звонок» 100 г творога, 3–4 ч.л. муки, 2 ст.л. геркулеса, 2 ч.л. сливочного масла, 1 яйцо, формочки в виде колокольчика – по желанию, растительное масло – для жарки

Творог протереть через сито, добавить яйцо, овсяные хлопья, муку и тщательно перемешать. Собрать массу в колобок и раскатать скалкой в пласт толщиной 1 см. Формочкой вырезать колокольчики (если нет формы, сформировать шарики руками), обжарить на растительном масле или приготовить на пару. Подавать с медом или сладким ягодным соусом.

7. Кукурузная каша с банановым топпингом «Объедение»

Кукурузная каша с банановым топпингом «Объедение» 0,5 ст. кукурузной крупы, 1 ст. молока, 10 г сливочного масла, 1 банан, 5–6 грецких орехов, 30 г коричневого сахара, молотая корица и соль – по вкусу

Кукурузную крупу отварить, влить молоко, довести до кипения, снять с огня и добавить сливочное масло. Для топпинга раскалить сковороду, выложить немного сливочного масла, насыпать сахар с корицей и помешивать, пока сахар не расплавится. В сироп выложить кружочки бананов и обжарить с двух сторон. Добавить рубленые грецкие орехи, перемешать и снять с огня. Положить в тарелку кукурузную кашу, сверху украсить банановым топпингом.

8. Овсяные блинчики «Ягодка-малинка»

Овсяные блинчики «Ягодка-малинка» 200 мл молока, 1 яйцо, 120 г овсяной муки, 1 ст.л. сахара, 1 ч.л. разрыхлителя, щепотка соли, свежая или замороженная малина (или любые другие ягоды), мед

Яйца взбить с солью и сахаром, влить молоко, добавить просеянную муку и разрыхлитель, перемешать венчиком до однородной массы. Испечь блинчики. На блин выложить ягоды, добавить несколько капель меда, свернуть.

9. Салат «Нарядные бантики»

Салат «Нарядные бантики» 80-100 г макарон «Бантики», 5–6 соцветий брокколи, четверть красного болгарского перца, 1 ст.л. замороженного горошка, 100 г ветчины или отварной говядины, 2-3 черри, щепотка тертого сыра

Макароны отварить и промыть под холодной водой. Брокколи и горошек отварить на пару, остудить. Перец и ветчину нарезать небольшими кубиками, добавить макароны, брокколи, горошек и перемешать. Выложить салат на тарелку, сверху посыпать тертым сыром и украсить дольками черри.

Яичница с индейкой «Как у бабушки» 2 яйца, 150 г отварной индейки, 2-3 черри, 50 г стручковой фасоли, соль и зелень – по вкусу, 1 ч.л. растительного масла

В небольшой глубокий сотейник налить масло, выложить нарезанное филе индейки, стручковую фасоль и слегка обжарить. Добавить нарезанные помидоры, яйца, посолить, накрыть крышкой и готовить на медленном огне до готовности. Снять с огня и посыпать рубленой зеленью.

Поздравляем всех школьников и их родителей с праздником 1 сентября!  Ярких новых впечатлений, искренних детских улыбок и только отличных отметок!

варианты вкусных и полезных завтраков

Завтрак – это самый ранний прием пищи, позволяющий восполнить недостающую энергию, необходимую для нормального функционирования организма. Он должен быть вкусным, питательным и легкоусвояемым. В сегодняшней публикации будет рассказано, что приготовить на завтрак мужчине и как правильно это сделать.

Общие рекомендации

Многие женщины полагают, что блюда, предназначенные для мужей, обязательно должны быть калорийными. Но в век технического прогресса большинству представителей сильного пола не приходится заниматься тяжелым физическим трудом. А значит, их завтрак может состоять из тех же блюд, что и женский, только в больших объемах. Более плотной должна быть утренняя трапеза спортсменов. В этом случае с утра можно приготовить кашу из цельного зерна, отварное белое мясо, рыбу, овощи или омлет.

Неплохим вариантом считаются овсяные хлопья. Они не только не требуют длительной термообработки, но и гармонично сочетаются со многими компонентами, каждый раз приобретая совершенно новый вкус. Завтрак для похудения мужчине, страдающему лишним весом, может состоять из обычной овсянки, сваренной на воде. Помимо геркулеса, с утра можно варить и другие каши. Лучше всего для этих целей подходит рис, гречка или пшенка. Каждая из этих круп одинаково вкусна в сочетании с молоком, медом, ягодами, орехами или кусочками фруктов.

Не меньшую пользу принесут только что проснувшемуся человеку яйца. Их можно подавать в жареном или отварном виде в сочетании с овощами, морепродуктами или колбасными изделиями.

Отличным вариантом для утреннего приема пищи станут блюда из кисломолочных продуктов. Это могут быть творожные запеканки, сырники, йогуртовые смузи, ленивые или обычные вареники.

В дополнение к вкусному завтраку можно подать и напитки. С утра лучше всего употреблять черный натуральный кофе, зеленый чай с медом или свежеотжатые фруктовые соки. Все эти напитки не только подарят заряд бодрости и отличного настроения, но и помогут восполнить недостаток витаминов и микроэлементов.

Вместе с тем существует целый ряд продуктов, нежелательных для первого приема пищи. Так, на завтрак не рекомендуется употреблять жирные, соленые, острые и тяжелые, плохо перевариваемые блюда. Они могут стать причиной дискомфорта в области желудка, повышенного газообразования, изжоги и прочих малоприятных ощущений.

Омлет с мясом

Данное блюдо из яиц станет отличным вариантом завтрака для мужчины. Оно содержит достаточное количество белка и прочих полезных веществ, необходимых для поддержания работоспособности. Для приготовления такого омлета вам потребуется:

  • 250 г свиной шейки.
  • 2 яйца.
  • 1 помидор.
  • 3 ст. л. сырной стружки.
  • 4 ст. л. молока.
  • Соль, зелень и постное масло.

Мясо нарезают тонкими полосками и обжаривают в прогретой смазанной сковороде. Как только оно подрумянится, его перекладывают в жаропрочную емкость и покрывают дольками помидора. Все это заливают яйцами, взбитыми с подсоленным молоком, притрушивают тертым сыром и отправляют в духовой шкаф. Запекают омлет при умеренной температуре не дольше четверти часа. Перед употреблением его декорируют свежей зеленью.

Бутерброд с грибами и сыром

Это один из самых быстрых и популярных вариантов вкусного завтрака для мужчин. Приготовление таких бутербродов не отнимает много времени и не требует специальных кулинарных навыков, а значит, с подобной задачей без хлопот справится закоренелый холостяк. Для этого вам потребуется:

  • 80 г консервированных шампиньонов.
  • 2 яйца.
  • 1 длинная булочка типа багета.
  • 1 помидор.
  • 3 ст. л. томатного соуса.
  • 4 ст. л. тертого сыра.
  • Соль и постное масло.

Булочку разрезают пополам. Каждую из частей смазывают томатным соусом, покрывают консервированными грибами и посыпают сырной стружкой. Все это выкладывают на промасленный противень, дополняют сырыми яйцами, подсаливают, украшают ломтиками помидоров и отправляют в духовой шкаф. Запекают бутерброды при 200 оC не больше двадцати минут.

Овсяная каша с бананом

Это один из самых полезных завтраков для мужчин. В его составе удачно сочетается богатая сложными углеводами крупа, молоко, служащее источником кальция, и бананы, наполняющие организм ценными витаминами и микроэлементами. Чтобы приготовить такую кашу, вам потребуется:

  • ½ стакана овсяных хлопьев.
  • 1 чашка молока.
  • 1 крупный банан.
  • По 2 ст. л. сахара и сливочного масла.

Молоко переливают в глубокую кастрюлю и отправляют на плиту. Пока оно не закипело, его дополняют овсяными хлопьями и сахаром. Все это нагревают на умеренном огне. Как только каша начнет кипеть, ее заправляют сливочным маслом, смешивают с кусочками банана и убирают с конфорки. Перед подачей ее недолго настаивают в закрытой посуде и только после этого подают на стол.

Сырники

Многие представители сильного пола любят блюда из творога. А значит, классические сырники с изюмом будут как нельзя кстати. Чтобы приготовить такой завтрак для мужчины, вам потребуется:

  • 600 г сухого плотного творога.
  • 200 г муки.
  • 100 г изюма.
  • 2 яйца.
  • 6 ст. л. сахара.
  • Соль, ванилин и постное масло.

Размятый творог соединяют с подслащенными взбитыми желтками. Все это подсаливают, ароматизируют ванилином, дополняют распаренным изюмом и охлажденными белками. Полученную массу тщательно вымешивают с просеянной мукой, оформляют в виде сырников и подрумянивают на прогретой сковороде, смазанной дезодорированным постным маслом. Подают готовые изделия со сметаной или сгущенкой.

Панкейки

Эти сладкие американские блинчики станут неплохим завтраком для мужчин, любящих изделия из теста. Для их приготовления вам потребуется:

  • 500 мл молока.
  • 320 г муки.
  • 2 яйца.
  • 4 ст. л. сахара.
  • 40 г растопленного масла.
  • ½ ч. л. ванильного экстракта.
  • По 1 ч. л. погашенной соды и разрыхлителя.

Яйца соединяют с сахаром и ванильным экстрактом. Все это хорошенько взбивают, а потом дополняют молоком, разрыхлителем и погашенной содой. Образовавшуюся массу тщательно перемешивают с растопленным маслом и предварительно просеянной мукой, стараясь избавиться от мельчайших комочков. Получившееся тесто порциями выливают в разогретую антипригарную сковороду и обжаривают по нескольку минут с каждой из сторон. Подают подрумяненные панкейки с ягодным джемом, медом или любым сладким сиропом.

Творожная запеканка

Женщины, заботящиеся о здоровье своих любимых, наверняка заинтересуются еще одним вариантом полезного завтрака для мужчин. Рецепт его приготовления предполагает использование кисломолочных продуктов, считающихся незаменимым источником кальция. Потому такую запеканку можно предлагать не только взрослым, но и малышам. Чтобы подать такое блюдо к утренней трапезе, вам потребуется:

  • 200 г творога.
  • 35 г сметаны.
  • 40 г сахара.
  • 1 яйцо.
  • 1 ст. л. манной крупы.
  • Ванилин и постное масло.

Яйцо взбивают с сахаром, а потом дополняют протертым творогом. Полученную массу соединяют со сметаной, ванилином и манкой, тщательно перемешивают и распределяют по дну жаропрочной промасленной формы. Готовят запеканку при умеренной температуре до легкого подрумянивания. Подают ее с любым сладким соусом или сгущенным молоком.

Яичница с зеленым горошком

Этот рецепт наверняка пригодится молодым хозяйкам, недавно вступившим в брак и желающим удивить своего мужчину завтраком в постель. Для его воспроизведения вам потребуется:

  • 50 мл молока.
  • 30 г зеленого горошка.
  • 20 г сливочного масла.
  • 20 г лука.
  • 1 яйцо.
  • 1 помидор.
  • Соль и приправы.

Мелко нашинкованный лук, нарезанные кубиками томаты и зеленый горошек слегка обжаривают в растопленном масле. К подрумянившимся овощам добавляют немного соли и специй. Все аккуратно перемешивают, заливают яйцом, взбитым с молоком, накрывают крышкой и доводят до готовности на минимальном огне.

Картофельные крокеты с ветчиной

Рассмотренный ниже рецепт завтрака для мужчин позволит не только сытно накормить своих избранников, но и найти полезное применение оставшимся от ужина продуктам. Для приготовления аппетитных румяных шариков вам потребуется:

  • 600 г отварного картофеля.
  • 50 г муки.
  • 50 г панировочных сухарей.
  • 150 г ветчины.
  • 1 яйцо.
  • Соль и постное масло.

Остывшую вареную картошку обрабатывают при помощи терки, а потом дополняют желтком, рубленой ветчиной и парой столовых ложек муки. Все это подсаливают, перемешивают и оформляют в виде небольших шариков. Полученные изделия обваливают в остатках муки, окунают во взбитый белок, панируют в сухарях и обжаривают во фритюре. Готовые крокеты выкладывают на бумажные полотенца, чтобы те впитали в себя излишки масла, а потом помещают на тарелку и подают с любым пикантным соусом или обычной сметаной.

Макаронная запеканка с фаршем

Это простое блюдо может стать не только полноценным ужином для всей семьи, но и сытным завтраком для мужчин, занимающихся тяжелым физическим трудом. Потому его можно сделать накануне вечером, а утром быстро разогреть в микроволновке. Для его приготовления вам потребуется:

  • 400 г макаронных изделий.
  • 400 г любого мясного фарша.
  • 150 мл сливок (10 %).
  • 150 г лука.
  • 250 г помидоров.
  • 200 г сыра.
  • 3 яйца.
  • Соль, масло, вода и специи.

На дно смазанной формы выкладывают треть предварительно отваренных макарон. Сверху распределяют сливки, смешанные с яйцами и половиной имеющегося сыра. Все это покрывают фаршем, обжаренным с добавлением рубленого лука, и частью порезанных помидоров. На следующем этапе содержимое формы дополняют остатками макарон и томатов. Все это притрушивают сырной стружкой и подвергают термообработке. Готовят запеканку при 200 оC около четверти часа.

Фритатта с грибами

Этот ароматный итальянский омлет станет отменным вариантом завтрака для мужчин. Фото самого блюда будет размещено чуть ниже, а сейчас разберемся с его составом. Для приготовления фритатты вам потребуется:

  • 100 г шампиньонов.
  • 40 г сливочного масла.
  • 4 яйца.
  • 1 зубок чеснока.
  • 1 ч. л. сухого тимьяна.
  • Соль, зелень и смесь перцев.

Любая начинающая хозяйка без труда повторит этот рецепт завтрака для мужчины. Фото фритатты пробуждает волчий аппетит, потому необходимо поскорее разобраться с алгоритмом ее приготовления. Начинать процесс нужно с обработки грибов. Их моют, обсушивают, нарезают пластинками и обжаривают в растопленном масле вместе с давленым чесноком. Минут через пять подрумянившиеся шампиньоны заливают взбитыми подсоленными яйцами, соединенными с сушеным тимьяном и молотым перцем. Все это доводят до полной готовности, перекладывают на плоскую тарелку и декорируют зеленью.

Ленивые вареники

Данное блюдо по достоинству оценят женщины, которым приходится регулярно готовить завтраки для мужчин и детей. Ленивые вареники получаются настолько вкусными и питательными, что от них не откажутся ни взрослые, ни маленькие едоки. Чтобы с утра накормить ими своих домочадцев, вам понадобится:

  • 400 г жирного творога.
  • 2 яйца.
  • 4 ст. л. сахара.
  • 1,5 чашки муки (плюс еще немного для подпыла).
  • ½ пакетика ванилина.
  • Соль и вода.

Творог перетирают с сахаром. Полученную массу подсаливают, дополняют яйцами и перемешивают с ванилином и просеянной мукой. Готовое тесто скатывают в жгуты, нарезают одинаковыми кусочками и отваривают в кипящей воде. Подают ленивые вареники со сметаной или любым сладким соусом.

Пшенная каша с тыквой

Этот вариант сытного и полезного завтрака пригодится тем, кто привык начинать свой день с блюда из круп. Чтобы сварить такую яркую, вкусную и полезную кашу, вам потребуется:

  • 400 г почищенной тыквы.
  • 200 г пшенной крупы.
  • 50 г сливочного масла.
  • 50 мл питьевой воды.
  • 500 мл пастеризованного молока.
  • 2 ст. л. сахара.
  • ¾ ч. л. соли.

В небольшую кастрюлю наливают нужное количество воды и отправляют ее на работающую плиту. Как только она закипит, в нее добавляют немного молока и ломтики тыквы. Все это варят на минимальном огне до мягкости овоща. На следующем этапе содержимое посуды дополняют промытой крупой, сахаром, солью и оставшимся молоком. Как только каша будет готова, ее заправляют сливочным маслом и недолго настаивают под крышкой.

Подборка полезных завтраков — Zira.uz

День начинается с завтрака — главного приема пищи, рассказываем, как сделать завтраки разнообразными, вкусными и полезными.

Сырные вафли

Скорее всего, вы не сможете найти более простого и быстрого рецепта приготовления полезного блюда на завтрак, чем эти ароматные с ярким сырным вкусом вафли.

Яблочно-овсяновые вафли

В одной порции вафель получается около 110 ккалорий. Это отличный полезный завтрак.

Советуем печь его в силиконовой форме, так вафли хорошо сохранят форму, мы не используем масла для выпекания вафель поэтому их калорийность минимальная.

Тыквенные вафли

Предлагаем пополнить вашу вафельную коллекцию полезными тыквенными вафлями. Это идеальное дополнение к чашечке горячего кофе или какао на завтрак или полдник.

Домашний творог

Этот рецепт покорил наши сердца с первого раза. Быстро готовится, не требует большого внимания, а на выходе — очень вкусный и нежный творог.

Овсянка в банке

Отличный завтрак для тех, кому важно время. Овсянка в банке великолепно хранится три-четыре дня в холодильнике, и поэтому все, что вам нужно для сытного и здорового завтрака, — это найти 5 минут раз в несколько дней, чтобы сделать необходимые приготовления.

Фруктово-ягодный найскрим

Как насчет того, чтобы начать день с чего-то освежающего, яркого, полезного и питательного? Фруктово-ягодный найскрим – прекрасный вариант, чтобы разнообразить свои завтраки в жаркие дни.

Пудинги из семян чиа

Семена чиа — это очень полезный суперфуд. Найти в Ташкенте его можно в магазине Bob’s Red Mill, а также в крупных супермаркетах.


Овсяная каша с карамелизированными бананами

Овсянка с карамелизированными бананами на завтрак — отличное начало нового дня. Овсяная каша давно пользуется огромной популярностью как быстрое, простое и питательное блюдо для завтрака.

Яичница в помидорах

Яичница уже давно является классическим завтраком во многих семьях. Предлагаем вам сделать ее более интересной и разнообразной подав в помидорах.

Омлет в духовке

Еще один классический завтрак из яиц. Делимся рецептом яичницы из классической французской кухни — без муки и крахмала. Запекать такой омлет нужно в духовке.

Апельсиновая гранола

Еще один вариант завтрака, который можно приготовить впрок заранее. Подавать гранолу лучше с йогуртом или не жирным катыком.

Сырные оладьи с рисовой мукой

Отличный вариант сырников для всех, кто на безглютеновой диете. Получается вкусно и полезно, для взрослых и для детей, для завтрака или полдника.

Панкейки из шпината и банана

Эти панкейки вкусны, ароматны и имеют невероятную пористую текстуру, что позволяет хорошо впитывать соусы или другие топпинги. А яркий зеленый цвет порадует детишек – это же так необычно и весело.

Сырники от кафе «Кафе»

Классический рецепт сырников от основателя кафе «Кафе». Это пышные и ароматные сырники отлично подойдут для того, чтобы начать свой день вкусно и полезно.

Низкокалорийные овсяные панкейки

Еще один вариант панкейков для тех, кто следит за своим здоровьем. Вкусные, низкокалорийные и очень полезные панкейки — разнообразят ваши завтраки.

Шакшука

Популярное блюдо ближневосточной кухни. Особенно любят его в Израиле. Представляет собой пряный овощной соус, тушеный или запеченый с яйцами. Подается, как правило, на завтрак, в идеале — с питой.

4 572

Ирина Салихова

Главный редактор сайта Zira. Большая любительница итальянской кухни.

Вкусные и полезные завтраки для детей от года и школьников: детское меню на завтрак, идеи, лучшие рецепты. Что приготовить на завтрак ребенку просто, быстро, вкусно и полезно, кроме каши, без молочных продуктов? Что нельзя есть на завтрак детям? Детские завтраки: рецепты в школу


В нашем материале расскажем, чем накормить утром школьника. Рецепты здоровых и вкусных завтраков, на приготовление которых потребуется не более 10-20 минут.

Завтраки школьников стали проблемой для матерей после свержения царства круп и кефира. Счастливы те семьи, где дети едят каши или творог на завтрак даже при подъеме в 6-7 утра. У них и вопросов нет, что предложить школьнику в режиме суматохи, когда мать одной рукой включает духовку, а другой красит ресницы. Мы собрали в статье рецепты для тех родителей, у кого нет времени на придумывание идей, а при чтении чужих историй об украшении свежевыпеченного хлеба ломтиками сёмги, бурратой и яйцами-пашот им хочется выключить интернет навсегда. Семьи бывают разные, дети – тоже разные, всем угодить невозможно, но вот вам копилка идей от форумчан и не только!

Почему утренняя трапеза является такой важной

К утру организм малыша и так находится без пищи уже около десяти часов. Если ребенок пропускает завтрак, то впереди его ждут четыре-пять часов за партой. Есть же столовая, возразите вы. Да, но нередко дети отказываются есть то, что там подают. А если давать им деньги, чтобы они покупали себе что-то сами, набирают сухарики и чипсы. Поэтому завтрак для школьника – это обязательное условие для начала дня. Полноценный и питательный, он позволяет детям быть внимательней во время занятий, более творчески проявлять себя в учебном процессе.



Детские завтраки в школу: идеи, рецепты

Если ребенок категорически не желает кушать дома по утрам, можно пойти на компромисс и упаковать его завтрак форматом «на вынос». Что можно приготовить?

  • Бутерброды – и хотя педиатры предупреждают о том, что колбаса и сосиски нежелательны, можно положить в бутерброд что-либо другое. Например, запеченное или отварное мясо. Также отлично дополнят бутерброд огурец, сладкий перец, твердый вид сыра.
  • Орехи, сухофрукты – помимо того, что их очень удобно носить с собой, они чрезвычайно полезны и являются отличным решением для перекуса.

ВАЖНО: Лучше всего упаковать курагу и грецкие орехи. Они улучшают мозговую деятельность, что и требуется в школе.

  • В качестве напитков отлично подходят морс, компот.


Ребенку в школу на завтрак можно передать компот в термосе
Можно также передать в школу цельнозерновое овсяное печенье, для изготовления которого нужны:

  • Овсяные хлопья – 2,5 стакана
  • Цельнозерновая мука – стакан
  • Сливочное масло – 100 г
  • Яйца 2 шт.
  • Сахар, мед – по половине стакана или даже меньше
  • Соль, сода – по ¼ ч. л
  • Изюм, грецкие орехи – по половине стакана
  • Смесь корицы и мускатного ореха – 1 ч. л

Порядок приготовления:

  • Первым делом, нужно разогреть духовку примерно до 190 градусов.

ВАЖНО: Предпочтительно сделать это за 20 минут до начала выпекания печенья.

  • А пока можно взбить масло, сахар и соль.
  • Как только масло достигнет пышного состояния, можно добавить в него мед.
  • Но на этом взбивание не заканчивается. Законченным его можно считать лишь тогда, когда мед разойдется.
  • Далее нужно добавить яйца, взбивая после каждого из них массу с помощью миксера.
  • Тем временем в отдельной емкости необходимо соединить хлопья, муку, специи, орехи и изюм.
  • Обе заготовки перемешиваются, а получившаяся масса обрабатывается миксером.
  • С помощью ложки тесто располагается на пергаменте и выпекается 10-15 минут.

ВАЖНО: Нужно учесть то, что тесто в процессе выпекания поплывет, потому заготовки стоит расположить на расстоянии друг от друга.


Такое печенье можно дать ребенку на завтрак с собой в школу
Что касается способа упаковки завтраков в школу, то можно учесть следующие идеи:


Контейнер на два отделения для школьных завтраков


Упаковывая завтрак в школу, можно предусмотреть отдельную емкость для соуса

Не секрет, что желудок просыпается несколько позже остального организма. Это актуально как для взрослых, так и для детей. Между тем, завтрак растущему организму необходим. Хочется надеяться, что вышеперечисленные варианты его подачи помогут приучить ребенка кушать по утрам.

Основные правила

Завтрак для школьника должен быть разнообразным. Хлеб с маслом – это дежурный вариант, если вы не успеваете больше ничего приготовить. Чтобы не тратить слишком много времени утром, позаботьтесь о том, чтобы ингредиенты были всегда под рукой. Обязательно сходите в магазин с вечера и продумайте, что будете готовить. Диетологи формулируют следующее правило. Каждое утро в рацион ребенка должны входить три продукта, которые относятся к здоровому питанию.

Что-нибудь разжарим!

Универсальное блюдо с народным названием «разжарка» было символом советского времени и осталось горячо любимым до сих пор. Хочется вкусно поесть – нарежь всё, что завалялось в холодильнике, выложи на сковородку, залей молочно-сырной смесью и готовь под крышкой. Если нет времени и сил на изобретение изысканного завтрака, что-нибудь разжарьте! С вечера заготовьте отварные овощи кусочками, а утром залейте их омлетной смесью. Тяжелая артиллерия: добавляем сосиски, ветчину, сыр.

Используйте мультиварку для блюд из яиц – не придется следить за ними. Яйца или омлет на режим «выпечка» — и занимайтесь своими делами 10-20 минут. Плюсом можно добавить в смесь овощи, сыр, зелень.

Гренки с яйцом

Рецепт также родом из СССР. Хлеб нарезаем, обжариваем на сухой сковороде, затем макаем каждый кусочек в яичную (яично-молочную) смесь и еще раз быстро обжариваем на большом огне. Можно сократить рецепт – сразу обмакивать и жарить.

Яичница с индейкой

2 яйца, 150 г отварной индейки (курицы), 1 помидор, 50 г стручковой фасоли или брокколи, соль и зелень.

Слегка обжарить мясо с овощами, добавить помидоры, яйца, накрыть крышкой и довести на медленном огне до готовности.

Шакшука

Оливковое масло, половинка лука, 3 яйца, 4 помидора, зубчик чеснока, 1 болгарский перец; соль, сахар, перец, зира, зелень – по вкусу.

Кольца лука пассеруем в масле, добавляем нарубленный чеснок. Далее забрасываем перец, минут через 5 – кусочки помидоров. Томим блюдо 5 минут, после чего солим и перчим. В середину осторожно вбиваем по одному яйцу. Накрываем крышкой и готовим около 10 минут.

Оптимальный вариант

Лучше всего, если завтрак для школьника будет горячим. Это может быть молочная каша, творожная запеканка, омлет. Обязательно трапеза должна быть дополнена горячим чаем или какао. Даже небольшая порция горячего питья или еды словно запускает работу организма, дает импульс к началу нового дня. Есть дети, которые отказываются есть с утра. Тогда обязательно заставьте выпить горячий чай. Уходить из дома на голодный желудок ребенок не должен, потому что уже к концу первого урока он почувствует сильный голод.

Бутерброд – друг непроснувшегося человека

Ребенку с утра можно предложить хлеб с мясом: с куриной грудкой или индейкой. Три капли горчицы на хлеб, легкая сметана, лист салата и мясо – суровый, сытный завтрак. Многим детям нравится солёный творог на хлебе с добавлением свежих/маринованных огурцов, зелени. Также на хлеб можно положить омлет. Если ваш ребенок не любит «мешанину» на завтрак, вроде запеканок, каш с фруктами, и т.д. – возможно, ваш выход это простая еда: хлеб с мясом, хлеб с яичницей сверху. Если ребенок – привереда, часто ситуацию спасает упрощение, а не усложнение проблемы. Убрать соусы, заливки, зелень и сыр, полезные бактерии, мысли о неправильном воспитании и проч. Сосредоточиться на варианте «полевой завтрак для косаря».

Горячий бутерброд

Нет ничего плохого в том, чтобы съесть его утром. При этом оформление может быть самым разным. Например, «Крестики-нолики». Это прекрасный вариант горячего тоста с сыром. Для приготовления потребуется прямоугольный кусочек ржаного хлеба, твердый сыр, плавленый сыр, немного вареной ветчины и маслина. Подрумяньте хлеб на сковороде или в тостере, слегка смажьте сливочным маслом. Сверху выкладывайте один большой пласт твердого сыра и полоски плавленого. Из ветчины формируем крестики, а маслины нарезаем для ноликов. Выкладываем всю композицию и слегка подогреваем в микроволновой печи. Добавьте к такому набору свежий огурец и чай с молоком, и получите прекрасный завтрак.

Как следует заморочиться

Домашние мюсли

«Геркулес» — 200 г, кокосовая стружка, семена подсолнечника и тыквы, лепестки миндаля, цукаты, апельсин 1 шт., кленовый сироп 50 мл.

Смешайте овсяные хлопья с семечками и кокосовой стружкой. Добавьте сироп и сок апельсина. Выложите хлопья на застеленный фольгой противень. Запекайте в духовке 20-25 минут при 150 градусах. Остудите, добавьте орехи и цукаты. Переложите в емкость и плотно закройте.

Многослойный творожный мусс

100 г творога, 2 ст.ложки йогурта, 1 банан, 1 киви, 2 ст.ложки мюсли, 1 ст.ложка цитрусового сока.

Йогурт, творог и банан отправить в блендер. Киви отдельно смешать блендером с соком цитруса. В высокий и широкий стакан выложить слой творожного мусса. Посыпать мюсли. Чередуйте слои на свой вкус, а фрукты могут быть любыми.

Экспресс-вариант

Рецепты завтраков для школьника подразумевают, что некоторое время мама проведет на кухне. А если вчера вы поздно легли спать и утром никак не смогли проснуться вовремя? Ничего страшного, есть вариант, как быстро и вкусно накормить любимое чадо. Предложите ему бананово-медовый смузи.

Вам потребуется ½ стакана молока, ½ питьевого йогурта, столовая ложка молотых семян льна, аналогичное количество арахисового масла и чайная ложка меда. Добавьте к этому спелый банан и получите вкуснейшее лакомство. Все ингредиенты нужно взбить в блендере. Вообще, коктейли — идеальные быстрые завтраки для школьников. Одновременно это источники белка, витаминов и аминокислот, а сколько радости у ребят. Единственный минус в том, что завтрак все-таки должен быть горячим.

Что нельзя есть на завтрак детям?

Вдохновившись различными идеями оформления завтраков, следует разобраться в том, что же нежелательно предлагать ребенку с утра:

  • Быстрые завтраки – как ни странно, но этот широко разрекламированный и, казалось бы, полезный вид пищи на самом деле вреден. Вопреки рекламе, они лишь провоцируют острый приступ голода буквально через час-полтора после завтрака. Все дело в составе – большом количестве углеводов. Они провоцируют увеличение сахара в крови, чувство голода, набор веса.

ВАЖНО: Полезных же веществ в таких хлопьях нет совершенно.

  • Йогурт – еще один пункт, который наверняка удивит. Ведь, опять-таки, реклама постоянно твердит о пользе этого продукта. Он и правда полезен, но лишь вечером либо хотя бы спустя несколько часов после завтрака. Утром употребленный натощак йогурт совершенно бесполезен – живые бактерии, попав в агрессивную для них среду, погибают мгновенно.
  • Кстати, то же самое касается всех кисломолочных продуктов – в частности, ряженки, кефира.


Кефир ребенку лучше пить не на завтрак, а на ужин

  • Творожные сырки, сладкие творожные массы – дети в своем большинстве их очень любят, однако родители должны проявить бдительность. Полезного творога там мало, а вот сахара, пальмового масла и усилителей вкуса – масса. В качестве десерта после основного завтрака сырок допустим, но полноценный завтрак он не заменит.
  • Овощи и фрукты в сыром виде – как и в случае с кисломолочными продуктами, сами по себе их принимать можно, но при определенных условиях. Так, овощи и фрукты в сыром виде и натощак нежелательны. Грубая клетчатка запросто может вызвать раздражение нежного детского желудка и, как следствие, спровоцировать ощущение тяжести, вздутия. Цитрусовые же спровоцируют диатез и гастрит благодаря кислоте. Бананы могут нарушить баланс кальция и магния в организме.

ВАЖНО: Фрукты и овощи употреблять можно, но только одновременно с другой пищей либо в отварном, консервированном виде.


Овощи и фрукты в сыром виде не должны заменять полноценный завтрак ребенку

  • Кофе – такой напиток детям до 10-12 лет давать не стоит в принципе. Кофеин может привести к гипервозбудимости, агрессии, повышенной раздражительности ребенка. В худшем случае кофе становится причиной проблем с сердцем, почками, желудком, провоцирует головные боли.
  • Чай – в нем тоже может содержаться кофеин, а потому к выбору такого напитка нужно подходить с осторожностью. Рекомендуется заварить чаду фруктовый, травяной чай. Предпочтительно добавить корицу. Можно и мед, но не в горячий чай, иначе сладость утратит свои полезные свойства.
  • Свежая выпечка – на голодный желудок крайне нежелательна, так как может спровоцировать тяжесть в желудке, газообразование, вздутие. Если ребенок очень любит такую пищу, можно ее дать, но только в комплексе с чем-нибудь другим.
  • Сладости – употребление их сразу после пробуждения на голодный желудок приводит к повышению уровня сахара в крови. Помимо этого, поджелудочная железа с утра должна работать на износ для обработки такой еды.

ВАЖНО: Если ребенок питается сладостями по утрам регулярно, его поджелудочная железа может попросту перестать работать должным образом.


Сладости на голодный желудок могут привести к проблемам со здоровьем у ребенка

Вареники с творогом

Отличный завтрак для школьника. Рецепты предполагают большое разнообразие. Это ленивые вареники, которое можно налепить прямо утром. Вам потребуется 200 г творога, 2 яйца и 100 г муки. Сахар и соль по вкусу. Замешиваете тесто, параллельно нагревая на плите кастрюлю с водой. Теперь формируете шарики из теста и отвариваете их в подсоленной воде. Остается только полить сметаной и подавать на стол. Второй вариант – это классические вареники. Их можно налепить с вечера, и они спокойно будут ждать в морозилке. Начинка может быть любой: картошка, капуста, творог, ягоды.

Вкусные и полезные завтраки для детей от 6 до 12 лет

Для школьников 6-12 лет отличным завтраком будет омлет. Он насытит организм витаминами А, В, Е, D, белками и жирами. Можно, например, приготовить следующий омлет:

  • Для начала обжариваются кабачки
  • Затем они заливаются смесью из молока и яиц. Пропорция должна быть следующей – 1:2
  • После того, как блюдо поднимется, можно посыпать его сверху тертым сыром

ВАЖНО: Стоит обратить внимание и на такие наполнители омлета, как помидоры, брокколи, зелень, морковь, цветная капуста, шпинат.


Омлет с кабачками и сыром — хорошая идея завтрака для школьника
Чрезвычайно питательным и содержащим витамины, калий, фосфор, железо является такое мясо, как говядина. Из него можно приготовить следующее суфле:

  • 300 г говядины отваривается в подсоленной воде
  • Тем временем можно размочить 100 г мякиша пшеничного хлеба
  • Мякиш и мясо измельчаются в блендере
  • К смеси добавляются 2 желтка и 10 г сливочного масла
  • Далее постепенно вводятся заранее взбитые и охлажденные белки
  • Все ингредиенты тщательно перемешиваются и выкладываются в промазанную маслом форму для выпекания
  • Суфле запекается

ВАЖНО: Готовое блюдо хорошо подавать с зеленью, сметаной.


Суфле из говядины с зеленью и сметаной — неплохой вариант для завтрака ребенка

Омлет

Одним из самых быстрых и питательных блюд является яичница. А если классическая глазунья надоела, то попробуйте один из вариантов омлета. Полезные завтраки для школьников предполагают обязательное употребление яиц хоть раз в неделю. Порадуйте своего малыша омлетом с тостом. Для этого слегка подсушенный в тостере хлеб наломайте кусочками и выложите на разогретую сковородку. Залейте смесью яиц и молока и закройте крышкой. Через пять минут можно выключать и выкладывать на тарелку.

Испанский омлет – это еще более питательное блюдо. Для этого вам потребуется несколько картофелин. Нарежьте их тонко и обжарьте на оливковом масле. Теперь взбейте яйца и залейте ими румяный картофель. Как только омлет схватился, переверните на другую сторону. Надо сказать, что это более тяжелый вариант по сравнению с предыдущим, поэтому его готовить стоит лишь в порядке исключения. Полезные завтраки для школьников не должны быть слишком жирными, поэтому готовьте только на антипригарных сковородках без добавления масла или с минимальным его количеством.

Что приготовить на завтрак ребенку быстро, вкусно и полезно кроме каши: идеи, рецепты

Достаточно интересно смотрится яичница в перце. Готовится это напоминающее цветок блюдо следующим образом:

  • Для начала нужно подготовить перец. Он вымывается, высушивается. У него срезаются оба конца, удаляется сердцевина.
  • Далее перец разрезается на кружочки.
  • На растительном масле кружочки обжариваются с различных сторон. Полторы-две минуты, как правило, для каждой стороны достаточно.
  • Теперь внутрь каждого такого кружочка вливается яйцо.
  • Яичница солится.
  • Через 2-3 минуты блюдо готово!


Такие интересные яичницы с перцем украсят детский завтрак
Если имеется блендер, можно быстро приготовить клубничный гоголь-моголь:

  • Сначала 8 перепелиных яиц нужно подготовить – отделить желтки от белков
  • Желтки нужно взбить

ВАЖНО: Взбиваются они до достижения светло-желтого оттенка.

  • Добавляются 3 ст. л сахара, соль
  • Клубника промывается, измельчается в блендере
  • Желтки и клубничное пюре соединяются
  • Далее добавляются 3 стакана молока, половина стакана воды
  • Все перемешивается
  • Теперь взбиваются белки. Должна получиться крепкая пена
  • Напиток выливается в чашку и украшается сверху щепоткой мускатного ореха


Получается такой клубничный гоголь-моголь для детского завтрака

Сырники

Прекрасное блюдо, которое является источником белка и кальция. Чтобы не использовать масло и не перегружать желудок ребенка, готовить их надо в мультиварке, на пару или в духовке. Полезные завтраки для школьников обязательно должны включать творог. Тесто для сырников может готовиться с добавлением яблочного или бананового пюре, овсяной муки или хлопьев, что делает это блюдо универсальным. Основой будет выступать 250 г творога. Добавьте к нему 2 перепелиных яйца, 50 г фруктового пюре и пару ложек овсяных хлопьев или манки. Запеките на противне, смазанном маслом.

Вкусные и полезные завтраки для детей от 3 до 5 лет

Творог для малышей особенно важен как источник витаминов, кальция, фосфора. Особенно дети любят сырники, готовить которые просто:

  • Полторы-две столовых ложки сахара нужно смешать с яйцом
  • Затем нужно добавить аналогичное количество муки
  • После добавляется 250 г натурального творога
  • Все перемешивается
  • Лепятся шарики-лепешки, обваливаются в муке, обжариваются с двух сторон

ВАЖНО: При желании такие сырники можно украсить медом, корицей, цукатами, фруктами, ванильным сахаром – с подобными добавками дети их будут есть с большим удовольствием.


Детям можно приготовить на завтрак сырники
Красивым, вкусным, усвояемым и, главное, полезным блюдом будет пудинг:

  • Для начала в кастрюлю необходимо налить около 400 мл молока
  • К нему добавляются 3 ст. л сахара и ванильный сахар
  • Масса варится до полного растворения ванильного сахара
  • Далее 2 ложки крахмала нужно растворить в 100 мл молока. Туда же аккуратно вливается взбитый желток
  • Смеси нужно соединить и варить, помешивая
  • Теперь готовую массу нужно перелить в формочки, накрыть их фольгой и поставить в холодильник
  • Через 2 часа формочки можно достать, а содержимое украсить кокосовой стружкой, ягодами, орехами.


Пудинг на завтрак для детей

Каша – пища наша

И это действительно так. Думая о том, что приготовить школьнику на завтрак, нужно обязательно помнить про это полезное и очень простое блюдо. Сегодня кашу можно готовить, совершенно не тратя свое время. Если у вас есть мультиварка, достаточно засыпать с вечера ингредиенты, а утром встать к готовому завтраку. Что может быть лучше пшенной, геркулесовой или рисовой каши с молоком и маслом! Если ваш ребенок плохо ест это блюдо, украсьте его ягодами или сиропом либо сделайте запеканку на основе каши, приготовленной с вечера.

Вкусные и полезные завтраки для детей от года до 2 лет

Детям, особенно в указанном возрасте, чрезвычайно полезно давать каши:

  • Овсяную – в ней содержится множество витаминов, растительных белков, микроэлементов, кислот. Такая каша считается диетической. Она нормализует работу желудочно-кишечного тракта, избавляет ребенка от слабости и сонливости. Малышам предпочтительно отваривать хлопья, так как их легче жевать и переваривать.
  • Гречневую – она является самой настоящей аптекой в миниатюре, так как содержит минеральные вещества, витамины. Каша избавляет от холестерина, оказывает антитоксическое воздействие, налаживает работу сердечно-сосудистой и желудочной систем.
  • Пшенную – чрезвычайно полезна для сердца. Крупа содержит витамин РР, минеральные вещества, микроэлементы и аминокислоты.
  • Рисовую – она очень хорошо влияет на интеллект малыша. Содержит белок, клетчатку, витамин В. Полезно буквально перед подачей добавить в такую кашу натертое яблоко. Можно добавить также чернослив, изюм.

ВАЖНО: Что касается манной и перловой каш, то с ними лучше подождать. Их малышу указанного возраста будет сложно усвоить.


Рисовая каша с изюмом — хороший завтрак для маленького ребенка

Субботний вариант

Как видите, довольно разнообразным и интересным может быть меню школьника. Завтрак в выходной день может быть несколько затратным по времени, но одновременно и более интересным. Как вам, например, сладкие фруктовые роллы?

Для приготовления потребуется блинное тесто, из которого нужно выпечь тонкие блинчики. Это можно сделать и с вечера, если вы хотите полежать в постели подольше. Для начинки приготовьте 250 г творожного сыра, сливки и по 150 г ягод клубники, ежевики или голубики. Взбейте сыр и сливки, добавьте сахарную пудру. Теперь выложите начинку на блинчик, разместите сверху ягоды и заверните рулетом. Остается нарезать его порционными кусочками и подать на стол. Украсьте ягодами и взбитыми сливками.

Детское меню на завтрак: идеи

Так как речь идет о детях, нужно подойти к вопросу креативно. То есть оформить завтраки каким-нибудь особенным образом. Предлагаем несколько вариантов идей:


Фаршированные помидоры в виде Микки Мауса для детского меню


Аппетитные птички в гнезде для детского меню


Блинчики-хрюшка для детского меню


Завтрак для девочек


Завтрак для детей из фруктов и каши в виде таксы


Многие дети увлечены индейской темой, что может отразиться и в оформлении завтрака


Вкусный салатик-заяц для детского завтрака


Вкусный детский завтрак-краб


Детский завтрак в виде ежиков


Детский завтрак на морскую тематику


Детский завтрак-Винни Пух


Детский завтрак-пейзаж очарует любого малыша


Детский завтрак-овечка


Детский завтрак-сова


Космический бутерброд для детского завтрака


Можно вот так креативно для детского завтрака оформить яичницу


Завтрак для детей в виде мельницы


Бутерброд-божья коровка для детского завтрака


Цыпленок-бутерброд для детского завтрака

Буррито

А этот быстрый завтрак для школьника не оставил еще ни одного ребенка равнодушным.

Ингредиенты:

  • Два армянских лаваша.
  • Один перец болгарский.
  • Одно куриное филе.
  • Пару салатных листьев.
  • Два средних томата.
  • Кусок (100 грамм) твердого сыра.
  • 50 грамм сливочного масла.
  • Соль – по вкусу.

Приготовление

Нарежьте отварную курицу (сварить мясо можно с вечера) небольшими кусочками, обжарьте до золотистого цвета на сливочном масле. Томаты и перцы нарежьте соломкой, сыр натрите. Перемешайте все подготовленные ингредиенты, посолите по вкусу. Выложите аппетитную смесь на лист лаваша, сверните блинчиком, после чего быстро обжарьте.

Три важных условия правильного завтрака для детей 2 лет

Условие первое

Ребенок 2-3-х лет должен завтракать два раза. Первый утренний прием пищи призван запустить работу кишечника и быть легким и жидким. Второй завтрак уже обязан быть калорийным, с большим содержанием углеводов.

Если ваш малыш просыпается поздно (в 9 утра и позже), то первый завтрак можно пропустить. В этом случае, после пробуждения дайте ему попить травяного несладкого чая и приступайте к уборке постели и водным процедурам.

Условие второе

Не настаивайте на приеме еды сразу после пробуждения своей крошки! Сделайте в постельке зарядку, в игровой форме приведите в порядок кроватку и вместе умойтесь и почистите зубки. Малыш взбодрится и сам попросит кушать.

Условие третье

Блюда подавайте в красивой «упаковке»: тарелочка с детским рисунком на дне, украшение из ярких ягод и фруктов и другие креативные элементы.

Завтрак из морозилки

Естественно, изготавливать по утрам кулинарные изыски – это не из жизни работающей мамы. Да и неработающей тоже. Оптимальный вариант – простые блюда, требующие минимум времени и приносящие максимум пользы.

Очень удобно использовать замороженные блюда, которые готовятся заранее, а затем дожидаются своего часа в холодильнике.

Как вариант:

  1. Вареники с разнообразной начинкой. Лепить заранее, заморозить. Утром остается только бросить их в кипящую воду, к готовым вареникам добавить сметану – вкусный и сытный завтрак готов.
  2. Блины с разными начинками. Блины выпекаются заранее, сворачиваются в конвертики с начинкой и замораживаются. Утром лучше достать заранее, чтобы они разморозились, и обжарить.
  3. Оладьи. Их можно напечь заранее, остудить и заморозить. Утром их достаточно разморозить в микроволновке. А можно с вечера сделать тесто для оладий, а утром их нажарить. Очень нравятся детям оладушки с начинками – натрите яблоко, банан, грушу и просто добавьте в тесто.
  4. Сырники. Их можно заморозить полностью готовыми, и просто размораживать для еды. А можно слепить и заморозить в сыром виде. Утром вынуть заранее, чтобы они слегка оттаяли, а затем поджарить.

Замораживать можно очень многие блюда – и готовые, и полуфабрикаты. Подумайте-прикиньте, что из полезных блюд ваш ребенок охотно съест на завтрак, и используйте возможности замораживания в полной мере.

Овощной омлет

Ингредиенты:

  • Две картофелины.
  • Половинка цуккини.
  • Два томата.
  • Четыре яйца.
  • Полстакана молока.
  • 50 грамм сыра.
  • Зелень, соль, растительное масло, перец.

Приготовление

Отварите картофель в мундире, очистите. Нарежьте все овощи небольшими кубиками, обжарьте в течение пяти минут на растительном масле. В отдельной емкости взбейте молоко с яйцом и специями. Залейте яичной смесью овощи, жарьте, закрыв сковороду крышкой. Сыр и зелень измельчите, посыпьте ими готовый еще горячий омлет.

Сколько должен съедать ребенок в 2 года?

Со 100% уверенностью можно сказать, что к двухлетнему возрасту у ребенка уже появляются свои пристрастия к пище. Определить это очень просто: что-то малыш ест с удовольствием, а от чего-то отказывается. Не редко случается и так, что ребенок вовсе отказывается от пищи, что становится причиной переживания родителей. Чтобы избавить себя от лишнего стресса, каждому родителю следует подробно изучить вопросы: «Сколько должен есть ребенок в 2 года?» и «Что должен есть ребенок в этом возрасте?».

Питание малыша должно полностью удовлетворять его потребности, как энергетические, так и нужды в полноценном развитии. Педиатры считают, что ребенок в 2 года «требует» приблизительно 1500 ккал, разделенных на 4 приема пищи: завтрак, обед, полдник и ужин. Максимальное количество калорий должно приходиться на обед (где-то 50% — 700-800 ккал).

Что не стоит включать в завтрак

Готовые сухие завтраки облегчают жизнь работающей маме. Залить хлопья или шоколадные шарики молоком просто, легко и быстро, к тому же дети любят такие блюда. Вопрос в пользе такого рациона. Полезных веществ в таких завтраках минимум, а вот содержание сахара зашкаливает.

Исследование более 80 (!) марок кукурузных хлопьев показало содержание сахара на уровне 56%. К тому же насытить надолго такой завтрак не сможет, максимум к третьему уроку ребенок вновь проголодается.

Это же можно сказать о кашах быстрого приготовления, которые для готовности достаточно залить кипятком. Лучше сварить обычную кашу и добавить в нее фрукты.

Большинство детей любит сладкий глазированный творожок. В качестве десерта можно побаловать любимую деточку. Но полностью заменять завтрак творожками или готовой творожной массой не стоит, достаточно почитать состав, чтобы в этом убедиться.

Чипсы, сухарики, попкорн, батончики и прочие снеки не должны появляться на столе школьника в принципе. Что касается сладостей, то они допустимы только на закуску в ограниченном количестве.

Открытый сендвич с яйцом и томатами

Для приготовления этого быстрого завтрака вы можете приобщить ребенка. Пока он «борется» с тостером и нарезает помидоры, мама быстро жарит яйца и помогает аккуратно сформировать нескучный бутерброд на завтрак.

Быстрый завтрак перед школой: рецепт открытого сендвича с яйцом и томатами

  • Возьмите два кусочка хлеба и поджарьте в тостере. Можно взять тостовый хлеб или цельнозерновой.
  • На хлеб выложите томат, порезанный тонкими кружочками. Отставьте в сторону.
  • В сковороду аккуратно вбейте два яйца, подождите, пока схватится белок, положите на желток по кусочку тостового сыра и прикройте сковороду на минуту крышкой.
  • Аккуратно переложите яичницу на каждый сендвич и подавайте.

Приготовление каш

Лучшей едой с утра считается каша, но накормить таким блюдом малыша бывает довольно трудно. С возраста 3 лет следует прибавлять в кашу небольшие кусочки свежих либо распаренных фруктов, свежие ягоды, орешки, тертый шоколад либо овощи. Молочная каша может употребляться в качестве сиропа.

Если замочить крупу на ночь, то время варки сократится в два раза. Если варка каши осуществляется на воде, то все необходимые продукты следует положить вечером в мультиварку и включить таймер. Уже утром каша будет готова к употреблению.

Как приготовить?

Для этой идеи завтрака для ребенка 2 лет потребуется:

  • стакан риса;
  • 500 миллилитров молока;
  • 100 мл воды;
  • 20 грамм сахара;
  • пол-ложки соли;
  • фрукты по желанию, чтобы украсить готовое блюдо;
  • сливочное масло 15-20 грамм.

Рецепт приготовления молочной рисовой каши:

  • Для каши лучше всего использовать крупные сорта риса. Для начала рис промывают теплой водой, после пересыпают в крупную кастрюлю и заливают 100 миллилитрами холодной воды. Ставят на средний огонь до полного впитывания воды, время от времени рис помешивают.
  • После в кастрюлю добавляют 150 миллилитров молока. Смесь доводят до кипения, следя, чтобы молоко не убежало из кастрюли. Варят на медленном огне, время от времени помешивая, чтобы предотвратить подгорание риса.
  • После того как рис загустеет, следует добавить еще 350 миллилитров молока небольшими порциями, не допуская падения температуры в емкости. Также смесь можно посолить, добавить 2 ложки сахара по желанию. Варить кашу следует до того момента, пока крупа не станет мягкой. По желанию можно также прибавить ванильный экстракт, который сделает кашу более ароматной и аппетитной для ребенка.
  • Далее в кастрюлю добавляют мягкое сливочное масло.
  • Крупа должна стать мягче, ее консистенция жидкой. При остывании кашка становится гуще.
  • Перед подачей блюда на стол следует украсить его разными фруктами и полить сверху вареньем.

Сырники с черносливом на завтрак для ребенка: рецепт

Сырники также могут быть отличным вариантом для завтрака ребенка. Это сладкое и полезное блюдо, как правило, нравится детям, особенно если подать его со сладким вареньем и какао.

  • Яйца – 2 шт.
  • Сахарный песок – 3 ч.л.
  • Творог домашний – 250 г
  • Чернослив – 5 шт.
  • Мука пшеничная – 2 ст.л.
  • Растительное масло рафинированное – 3 ст.л.


Вкусные сырники

Процесс приготовления состоит из таких этапов:

  • В емкость вбиваем яйца, немного взбиваем их.
  • Далее к яйцам отправляем сахарный песок, перемешиваем ингредиенты.
  • Муку обязательно просеиваем, так как комочки в сырниках нам не нужны. Всыпаем муку в яичную смесь и перемешиваем ингредиенты.
  • Далее в емкость добавляем творог, который по желанию можно предварительно перетереть, замешиваем тесто
  • Чернослив заливаем кипятком на 5 мин. , а потом режем небольшими кусочками и добавляем в тесто.
  • Из готового теста лепим сырники в любой форме. По желанию можно слепить что-то интересное вроде тучки, сердечка и т.д.
  • Теперь на сковороду вливаем 1 ст.л. масла и жарим на нем 1 порцию сырников. Не жарьте ребенку сырники слишком долго, до корочки. Сырники должны получиться мягкие, сочные и не очень жирные. После того, как снимите вкусность со сковороды, промокните лишнее масло сухой салфеткой.
  • На остальном масле дожарьте все тесто.
  • Чтобы процесс употребления пищи был веселее, формируйте и подавайте сырники интересно. Например, из джема или кусочков фруктов сделайте круглому сырнику лучики и расскажите ребенку, что это солнышко и т.д.

Правила для завтрака

Помните, что на завтрак надо отводить не менее 20 минут, а калорийность утренних блюд должна составлять 15-20% дневного рациона. То есть печеньем и чаем тут не обойтись. С утра ребенку надо плотно поесть.

Это пища, которая заряжает его полезной энергией до следующей трапезы, должна быть:

  1. Теплой
  2. Не очень жирной.
  3. Не очень сладкой.

Что касается порции, то это дело индивидуальное.

Чем питать мозг?

Вопрос не праздный, ведь дети идут в школу за знаниями. Потому начинать день желательно с простых углеводов. Это, кроме мяса, рыбы и т.д., каши, макаронные изделия, оладьи и пр. Только не «сухие завтраки»!

Без деликатесов

Да, деликатесы с утра ни к чему. Поскольку дети теряют много энергии, идя в школу, занимаясь там физически и умственно, им надо с утра давать яйца и молочные продукты, которые хорошо усваивает их организм. Забудьте о майонезе, лучше сметанку пользовать.

Готовьте воздушный омлетик, яичницу скажем, с брокколи, перцем и т.д. Творог просто идеален. Надо только хорошо его приготовить, например, в виде вкусного крема, запеканки, вареничков, просто творога с йогуртом и вкусным бутербродом их многозернового хлеба и сливочного сыра и т.д.

Что пить?

К каше сок пойдет, и лучше, чтобы это был сладкий сок. С творожком надо дать слабенький сладкий чаек или какао с молоком. Более плотные блюда требуют простой воды.

Манная каша на молоке с бананами на завтрак для ребенка: рецепт

Манная каша на завтрак для ребенка, это та еда, которая у каждого человека ассоциируется с детством. Далеко не все дети любят кушать на завтрак такую еду, но если немного постараться, то можно приготовить вкуснейшее блюдо, которое с удовольствием будет кушать не только ребенок, но и взрослый человек.

  • Манка – 1,5 ст.л.
  • Молоко – 300 мл
  • Сахарный песок – 1 ч.л.
  • Масло сливочное – небольшой кусочек
  • Банан – 1 шт.


Для ребенка

Готовить такой завтрак достаточно просто:

  • В емкость с толстым дном вливаем указанное количество молока. Молоко желательно использовать домашнее, поскольку оно гораздо полезнее магазинного. Ждем, пока молоко закипит.
  • Всыпаем в кипящее молоко сахар, размешиваем ингредиенты.
  • Далее всыпаем манную крупу, постоянно помешиваем содержимое кастрюли. Огонь в этот момент делаем не очень сильный, иначе каша пригорит.
  • Готовим кашу до готовности, добавляем масло, а после даем блюду еще 5 мин. настояться.
  • Банан режем и либо добавляем кусочки в саму кашу, либо выкладываем их по краю тарелки, а после в нее наливаем манку.
  • По желанию из ягод можно сделать глазки и ротик для манки. Такое оформление блюда отвлечет кроху, и он с удовольствием съест кашу.

Что приготовить ребенку в 2 года, если он плохо ест?

Заинтересовать ребенка едой можно только несколькими способами:

  • В игровой форме (когда вы пытаетесь его заставить представить, что ложка с едой это самолетик, паровозик или машина, которая хочет попасть в гараж – рот).
  • Предложить стимул (речь идет о том, что вы будете стимулировать ребенка хорошо кушать чем-то интересным для него: прогулкой в парке, совместными развлечениями, игрушками).
  • Показать пример (дети часто стремятся быть похожими на своих родителей, поэтому вас следует показать насколько вы счастливы кушать именно эту пищу и как вкусна еда).
  • Хвалите ребенка за каждую съеденную ложку (это будет стимулировать ребенка «быть хорошим» для вас и все съедать).
  • Рассказывайте другим членам семьи об «успехах» ребенка (например, скажите это папе малыша и он будет гордится собой).
  • Предложите вместе приготовить пищу (свою еду малыш обязательно захочет попробовать, это не сложно, например: скидывать овощи в салатник или мешать кашу).

Чего нельзя делать:

  • Обещать сладости (они настраивают ребенка на то, что ему нужно съесть «не вкусную» еду перед «вкусной»).
  • Угрожать наказаниями (это будет вызывать у ребенка негативные ассоциации с приемом пищи).
  • Насильно вставлять ложку в рот, открывать рот против воли (это сравнит прием пищи у ребенка с пыткой, позвольте малышу самостоятельно «ковыряться» в еде, ведь это будет его заинтересовывать).

ВАЖНО: Если ребенка не привлекает еда, сделайте ее красивой. Каждый малыш оценит кашу, бутерброд или горячее в форме зайчика, котика или мишки. Ему обязательно захочется попробовать его носик, хвостик, ушко и так далее.

«Красивые» блюда для детей, варианты сервировки:


Фрукты, выложенные картинками


Машина из картофельного пюре


Черепаха из гречневой каши


Бутерброды «мордашки»


Мишка из картофельного пюре и котлет

Какао для ребенка

Для этой идеи завтрака для ребенка 2 лет понадобится:

  • 200 миллилитров молока;
  • 2 чайные ложки порошка какао;
  • 2 чайные ложки сахара.

В порошок какао следует добавить сахар, а в сотейнике подогреть молоко. 2-3 столовые ложки подогретого молока следует добавить в какао с сахаром, смесь тщательно растереть, чтобы в ней не оставалось никаких комков. Полученную консистенцию вливают в 200 миллилитров горячего молока и продолжают варить на небольшом огне в течение 5 минут, постоянно помешивая. Какао на молоке для ребенка приготовить легко и быстро, такой рецепт не займет у родителя много свободного времени.

Что можно есть ребенку в 2 года?

Питание ребенка обязательно должно быть сбалансированным, т.е. в нем должны быть правильно соблюдены белковые, жировые и углеводные пропорции. Четкое соотношение – это 1:1:4, из которых белков должно быть 50-60 г, жиров – 10-12 г, а углеводов около 200 г. Обратите внимание на белковую пищу, ведь большая часть (70-75%) – это должны быть растительные белки и только 30-25% «животных».

Составляя меню ребенку, обязательно уделите внимание молочным и кисломолочным продуктам, которых должно быть достаточно много в рационе детей этого возраста. Не следует приучать малышей к сладким сырковым десертам и муссам, а лишь отдавайте предпочтение натуральному творогу, сыру, сметане и йогурту, где много кальция и белка.

Вместе с этим старайтесь делать пищу малыша разнообразной, ведь ему требуется очень много питательных веществ для формирования, а так же развития всех систем организма. Очень важно, чтобы пища готовилась правильно, ведь пищеварительная система детей 2-х летнего возраста не сформирована должным образам и трудно усваивает «тяжелую» пищу: жареное, соленое, кислое, квашеное.

ВАЖНО: Пищу следует преимущественно готовить на пару, варить, запекать без масла или же готовить в мультиварке.


Питание ребенка в возрасте 2 лет: правила

Банановые панкейки

Ингредиенты:

  • Полтора стакана кефира.
  • Два яйца.
  • Один банан.
  • Четверть пачки сливочного масла.
  • Ложка сахара.
  • Полстакана муки.
  • Орехи, соль, мед – по вкусу.
  • Одна щепотка соды.

Приготовление

Нарежьте небольшими кусочками очищенный банан. Выложите фрукт в блендер, добавьте все остальные ингредиенты, все тщательно взбейте. Готовьте на сливочном масле, как оладьи. Подайте к панкейкам мед, смешанный с измельченными орешками.

Блюда из яиц: омлет для ребенка

Организм сразу после пробуждения очень нуждается в белке, который можно получить из яичницы либо омлета. Еще полезнее будет, если приготовить эти блюда не из куриных, а перепелиных яиц. По калорийности куриное яйцо равно 10 перепелиным, но по пищевой ценности значительно ему уступает.

Рецепт завтрака для ребенка в 2 года: яичница в хлебе. Для приготовления блюда нужно взять ломтик хлеба и вырезать из него мякиш. На подогретой сковороде с растительным маслом следует обжарить хлеб только с одной стороны. В середину вливается 1 куриное яйцо (либо 5 перепелиных), если малыш не хочет есть глазунью, то яйцо тщательно взбивается. Далее оно подсаливается и обжаривается. Сковородка накрывается крышкой и остается на медленном огне еще 5 минут либо яйцо с хлебом переворачивается и обжаривается уже с другой стороны.

Омлет для ребенка можно делать еще в возрасте 1 года. Если на кухне нет пароварки, то для приготовления блюда можно взять широкую кастрюлю и силиконовые формочки для выпечки. Далее взбить 2 яйца и добавить чайную ложку сливок, вылить в смазанную сливочным маслом форму и поместить в поддон, поставленный на кастрюлю с кипящей водой. Готовый омлет помещают на тарелку, сверху посыпают укропом и сыром.

При наличии 15 минут

Если мама располагает лишними 15 минутами, за это время можно приготовить достаточно сытный, полноценный и аппетитный завтрак для школьника. Специалисты отмечают, что в первом приеме пищи ребенка обязательно должны присутствовать молочные продукты, овощи или фрукты, а также зерновые продукты.

Овощи и фрукты богаты витаминами, клетчаткой. Зерновые – железом, витаминами A и D, а содержащиеся в них углеводы улучшают работу мозга и заряжают энергией. В молочных продуктах содержится кальций, необходимый растущему организму ребенка. Также включить в завтрак для школьника можно сухофрукты и небольшое количество орехов. Они вкусны и очень полезны.

Цитрусы, листовой салат, ягоды богаты витаминами С, их употребление поможет укрепить зрение ребенка. К тому же поможет организму легче справиться с умственными нагрузками и различными стрессовыми ситуациями. В бобах, яйцах и злаках содержится витамин Е, наряду с остальными продуктами они также должны входить в рацион ребенка.

Рецепты быстрых блюд

Можно разнообразить меню школьника, даже если подавать ему одно и то же блюдо. Достаточно просто менять начинки. Вот несколько рецептов на скорую руку.

Омлет с сюрпризом

  1. Количество яиц зависит от возраста ребенка, на одно яйцо берется ст. л. молока или сметаны, смесь хорошо взбивается и выливается в сковородку. Запекаем омлет в духовке 5-7 мин.
  2. Для начинки мелко режется отварное мясо, помидор, сыр, зелень. Начинка выкладывается на половинку омлета, разравнивается и накрывается второй половинкой, после чего продолжить запекание 3-5 мин.
  3. Начинки можно разнообразить в соответствии со вкусом ребенка – например, добавить соленый огурец или вареную картошку. Пожелания могут быть самыми неожиданными, главное – чтобы ел с аппетитом.

Буррито из лаваша

Приготовить начинку из мелко нарезанного отварного мяса, помидора, болгарского перца, зелени, сметаны, тертого сыра. Ингредиенты перемешать, выложить на лаваш, скатать в рулет и обжарить или запечь в духовке.

Горячие бутерброды

Есть масса вариантов блюда. Можно с вечера нарезать хлеб, положить на него начинку – например, кружок помидора, кусочек колбасы и тертый сыр, закрыть пищевой пленкой, чтобы не зачерствел хлеб. Утром хватит минуты, чтобы отправить бутерброды в духовку или микроволновую печь.

А если есть 10-15 мин, можно быстро взбить молоко с яйцом, обмакнуть в него кусочки батона и обжарить их с двух сторон.

Мюсли

Если уж совсем некогда, можно залить молоком мюсли или смешать их с жидким творогом. Мюсли – это смесь злаков, сухофруктов, орешков, семечек и других вкусных и полезных продуктов.

В отличие от сухих завтраков типа кукурузных хлопьев, мюсли не подвергаются жесткой кулинарной обработке. Поэтому они сохраняют полезные свойства, да и сахар в них практически не добавляется. Но завтракать мюслями следует не чаще 1-2 раз в неделю.

Завтрак для школьника: топ 10 идей

2,31 5 16

Топ 5 полезных завтраков для детей

Детскую тарелку нужно красиво и понятно сервировать. Самую «главную» еду рекомендуют класть на краю справа – именно туда тянется ручонка с вилкой. Все компоненты нужно разложить отдельно, не смешивая. Детям нравится видеть и понимать, что они едят. Желательно, чтобы еда была разноцветной. Немного фантазии – и вы превратите круглый омлет в улыбающийся смайлик, добавив глазки-оливки, ротик из кусочка помидора, огуречный носик и сырные оттопыренные уши. Рыбную котлетку можно слепить в форме рыбки. На сырниках нарисовать цветочки или смайлы из конфитюра. На лодочки из половинок вареного яйца установить парус-сыр. Мы же дадим примерное направление, как составить полноценное меню.

№1. Творог на любой вкус

Почему-то дети не жалуют творог. Изучите вкусы своего ребенка и найдите способ накормить его творогом по вкусу. Проще всего – просто творог. Политый медом, украшенный грецким орехом или ягодами. Можно приготовить творожную массу. Из домашнего творога, сметаны и наполнителя – изюм, курага, орешки или взбитые с творогом банан, клубника или малина. Нежную кремообразную массу можно намазывать на подсушенный тост или зерновой крекер или есть ложечкой, как мороженое.

Можно приготовить сырники или ленивые варенички. Маленькие, аккуратные со сметаной, медом или конфитюром. Рецепт простой: немного муки, яйцо, соль, сахар по вкусу. Сырники можно испечь в духовке, нужно только перевернуть их, чтобы подрумянились. Также сырники легко переносят недолгую заморозку, разогревать можно в микрокволновке.

Еще один вариант творожного завтрака – запеканка. В нее можно добавить ваниль, замороженные или свежие ягоды, сухофрукты, отваренный на молоке рис. Основа – классика. Творог тщательно перемешать с яйцами (желтки смешать с маслом или сметаной, белок взбить в пену и вести в творожную массу) и запечь в форме. Подавать с ягодами или сметаной. Попробуйте несладкий вариант с тонко нарезанным сладким перцем, зеленью, помидорами. Такую запеканку можно поперчить и посыпать тертым сыром.

№2. Картофель

Картофель хорошо влияет на иммунную систему, вытягивает из организма токсины, явлется основным источником калия. Что бы ни советовали диетологи, дети с удовольствием едят картофель. Забота родителей – не перегружать еду лишними жирами. Поэтому детский вариант – гарнир из запеченного картофеля или пюре. Можно совместить оба варианта: запечь картофель (40 минут без фольги), дать немного остыть, надрезать поподам, ложкой вынуть мякоть, взбить с маслом, сливками, вложить в кожуру и добавить сверху чуть тертого сыра. В картофельную массу при желании можно добавить зелень, горошек, кукурузу.

№3. Маленькие котлетки

Дети любят еду, приготовленную специально для них. Бабушки это хорошо знают. Когда бабушка печет пироги или печенье, то обязательно сделает десяток-полтора малюсеньких, на один укус – для внуков. Сразу видно – особенный пирожок, специальный. Попробуйте приготовить для детей маленькие котлетки (треть от обычного размера), взяв пополам телятину и постную свинину или курицу. Пропустите мясо через мясорубку, добавьте яйцо, специи, ароматные травы. Вместо панировки используйте кунжут. Подрумяньте котлетки на сковороде, а затем переложите на противень и поставьте на 15 минут в разогретую духовку. Подавать можно с гречневой кашей и соусом из взбитых в блендере овощей. Для этого снимите шкурку с помидора, натрите морковь, раздавите чеснок с солью и протушите без крышки.

№4. Полюбите овсянку

Из овсяных хлопьев можно приготовить много вкусного: домашние мюсли, овсяное печенье, кашу с овощами (цукини, помидор, морковка) и зеленью или сухофруктами. Для мюсли нужно смешать овсяные хлопья с семечками, кунжутом, орехами, добавить мед, растительное масло, сахар. Подсушить мюсли в духовке, выложив их на противень, застеленный бумагой для выпечки. В овсяную кашу можно добавить мелко нарезанное яблочко, мед, корицу (если нравится). Для несладкой овсянки подойдет сыр и ветчина кусочками, помидор. Можно подавать с маленькими гренками.

№5. Гречка

Гречневая каша – одна из самых полезных. Можно использовать как гарнир к мясному ил рыбному блюду. Можно есть с молоком или соусом, с грибами и луком. Если ребенок не любит гречку, можно смолоть гречневую крупу в кофемолке и испечь блинчики-гречаники.

№6. Рыбные блюда

Филе семги порезать на кусочки шириной два-три сантиметра. Каждый кусочек обвалять в муке солью и перцем, обмануть в яйцо и обвалять в панировочный сухарях. Отправить на несколько минут в холодильник. Обжарить на растительном масле по пять минут с каждой стороны. Подавать можно с веселым зеленым пюре (за несколько минут до готовности добавить в кастрюлю с картошкой зеленый горошек). Удобный вариант – рыбная котлетка или рыбные биточки. Если котлеты готовят из филе, то для биточка можно использовать качественные консервы, например тунец. Отварить несколько картофелин, размять, добавить зелень, тунец, яйцо, сформировать котлетки и обжарить. Кроме котлеток, можно готовить рыбные кнели (обжаренные тефтельки из фарша морской рыбы) или запекать в духовке любую лососевую рыбу (практически без костей).

№7. Похоже на бутерброд

Дети любят бутерброды, но кормить их хлебом и колбасой безответственно. В такой еде слишком мало полезных веществ. Поэтому стоит включить фантазию и найти замену. Использовать ржаные тосты, бездрожжевой хлеб, ароматную чиабату, зерновое бутербродное печенье. Вместо привычной колбасы отварите в овощном бульоне куриное филе, кусочек нежирной свинины, телятины или языка. Соус можно приготовить самим: домашний майонез из свежих продуктов или томатный соус (помидоры, лук, сладкий перец, зелень, специи, соль, протушить и взбить блендером). Отварное мясо порезать, основу смазать соусом или сливочным маслом. Для бутерброда можно приготовить паштет. Для основы используйте сливочное масло, для наполнения – пропущенное через мясорубку мясо, обжаренные грибы, твердый сыр.

№8. Рулеты из лаваша

Рулет в лаваше – отличный заменитель сэндвича. Можно аккуратно замотать (как налистник) и есть руками. Длинный рулет можно разрезать на несколько частей. В лаваш можно выложить омлет с начинкой. Для начинки подойдет ветчина, сыр, грибы, помидоры. Можно использовать сырный салат, творожную соленую начинку, мелко порезанное обжаренное куриное филе, ломтики мяса или рыбы. Лаваш с мясной начинкой, ветчиной и сыром можно подсушить в духовке до хрустящей корочки. В лаваш можно добавлять мелко нарезанный лучок, капусту, ломтики помидора, огурчика, сладкого перца. Можно не сворачивать из лаваша рулет, а использовать листы как коржи. Слоями выложить на каждый овощную начинку (запеченный в духовке перец, лук, помидор, цукини, баклажан, очистить, посолить, нарезать). Получившийся овощной «наполеон» посыпать тертым сыром и отправить на несколько минут в духовку.

№9. Омлеты

Традиционная утренняя еда – яйца. Кроме яиц, сваренных вкрутую или всмятку, можно приготовить омлет. Например, паровой. Яйца, молоко, муку, соль взбивают, выливают в форму и помещают в противень, наполненный водой. Омлет хорош тем, что в него можно добавить любой наполнитель: кусочки разноцветного сладкого перца, отварной курицы или мяса, морковку, грибочки, оливки, помидор (предварительно ошпарить и снять шкурку). Можно посыпать омлет мелко нарезанным укропом и тертым сыром, свернуть его вдвое, как лепешку или замотать как рулетик, спрятав внутрь сосиску.

Юлия Высоцкая в книге «Детское питание от рождения и старше» предлагает рецепт хитрого испанского омлета. Картошку отварить, нарезать тонкими ломтиками, обжарить в оливковом масле, добавить кусочки помидора без шкурки и залить яйцами. Взбитыми с солью и перцем. Посыпать тертым сыром. Пару минут подержать на гриле или украсить мелко нарезанным зеленым луком.

№10. Овощные варианты

Главное правило для мамы – не бояться предлагать ребенку еду, от которой он заведомо откажется. Не оставляйте попыток, экспериментируйте. Предложите салат из отварных овощей (цветная капуста, морковка, спаржа) с зеленью и оливковым маслом, салат из запеченых овощей (помидор, перец, баклажан), тыквенную кашу или пирог с тыквой, жареную спаржу, баклажан или цукини, фаршированный брынзой с зеленью, морковные котлеты или капустные блинчики.

А десертик будет?

Необязательно заедать завтрак сладким батончиком или конфетой. Предложите ребенку смузи или фруктовое пюре из банана и клубники, малины, хурмы. Испеките пирог с фруктами или ягодами. Простая шарлотка намного приятнее и полезнее магазинных сладостей. Чтобы завоевать симпатию ребенка, попробуйте подавать пирог, посыпанный сахарной пудрой и с шариком мороженого. Или рулетик из лаваша со сливочным сыром и свежими ягодами или цукатами. Тогда вы будете уверены, что ребенок отправится с школу сытым и в хорошем настроении.

Автор: Алла Ильина

Источник: ХОЧУ

Топ 5 полезных завтраков для детей

Рецепт полезной запеканки для завтрака — Любовь и лимоны

Эта полезная запеканка для завтрака — мое любимое блюдо на поздний завтрак. Он полон овощей с секретным слоем жареного сладкого картофеля на дне!

Я люблю хорошую фриттату. Я предпочитаю фриттаты на поздний завтрак, если мы с Джеком приглашаем пару человек. Теперь, когда мы живем здесь, в Чикаго, в большой семье, я изменил ситуацию — этот рецепт здоровой запеканки для завтрака в основном представляет собой фриттату в форме запеканки.Почему? Что ж, с запеканкой на завтрак вы получаете гораздо больше порций без дополнительной работы. Это идеально, если вы устраиваете встречу в честь Дня матери со своей семьей в эти выходные!

Вегетарианская запеканка для завтрака моей мамы

Говоря о мамах, я позаимствовал (э… взял?) рецепт этой вегетарианской запеканки для завтрака у мамы. Впервые она начала готовить его прошлой весной во время детского душа моей сестры, и с тех пор это ее рецепт позднего завтрака .Моя любимая часть — плотный слой жареного сладкого картофеля на дне. Поскольку сладкий картофель естественным образом опускается на дно яичной смеси, он создает красивую и вкусную основу для этого блюда из яиц. Моя мама готовит по своему рецепту со сладким перцем и кабачками, но я поменяла местами спаржу и горох , чтобы отпраздновать весну. С добавлением грибов и зеленого лука этот рецепт здоровой запеканки для завтрака содержит много овощей.

Варианты рецепта запеканки для завтрака

Мне нравится эта упругая смесь спаржи, грибов и гороха, но этот рецепт гибок. Не стесняйтесь заменять любые овощи, которые вам нравятся! Я рекомендую любой из этих вариантов:

  • Используйте 1 1/2 чашки нарезанного сладкого перца вместо грибов.
  • Замените 1 1/2 чашки нарезанной брокколи или брокколи вместо спаржи.
  • Замените горох 1 чашкой разрезанных пополам помидоров черри .

Мне нравится фета в этом рецепте, но если вы любите козий сыр, попробуйте использовать его здесь! Также подойдет слой тертого пармезана или белого чеддера.

Поскольку я не пью обычное молоко, я использовала миндальное молоко, чтобы взбить яйца. Если вы пропустите фету, этот рецепт здоровой запеканки для завтрака полностью не содержит молочных продуктов, но мне очень нравится острота сыра фета в этом рецепте, поэтому я не рекомендую его упускать :).

Советы по подаче запеканки для здорового завтрака

Если вы подаете этот рецепт как часть большого позднего завтрака, было бы здорово добавить к завтраку любое количество сладких блюд.Вот несколько рекомендаций:

Если вы любите эту запеканку для полезного завтрака…

Обязательно попробуйте эту шакшуку или эту фриттату на следующий бранч!

Спасибо, мама, за рецепт!

Запеканка для здорового завтрака

Время приготовления: 15 мин.

Время приготовления: 1 час 15 мин.

Общее время: 1 час 30 мин. на поздний завтрак. Он полон овощей со слоем жареного сладкого картофеля на дне.

  • 2 батата, нарезанных кубиками
  • 10-12 унций смешанных грибов (шампиньоны кремини, нарезанные на четвертинки)
  • 1 пучок спаржи, нежные части, нарезанные
  • Оливковое масло первого отжима, для сбрызгивания
  • 903 9003 больших яйца ½ стакана миндального молока
  • 1 зубчик чеснока, измельченный
  • от ½ до 1 чайной ложки морской соли*
  • ½ чайной ложки черного перца
  • 4 унции раскрошенного сыра фета
  • 1 пучок зеленого лука, нарезанного
  • 00 3 замороженных горошка
  • 1 чашка Микрозелень, по желанию, для украшения
  • Разогрейте духовку до 400°F и застелите 2 противня пергаментной бумагой. На один противень выложите сладкий картофель, на другой противень разложите грибы и спаржу. Сбрызните оливковым маслом и посыпьте щепотками соли и перца и перемешайте. Запекайте сладкий картофель в течение 30 минут. Поместите противень с грибами и спаржей в духовку для запекания в течение последних 10 минут.

  • В средней миске смешайте яйца, молоко, чеснок, соль и черный перец.

  • Уменьшите температуру духовки до 350°F.Слегка сбрызните форму для выпечки размером 9×13 дюймов** антипригарным спреем. Равномерно положите весь сладкий картофель на дно формы для запекания. Добавьте половину овощей со второго противня и равномерно распределите. Посыпьте сыром фета, зеленым луком и горошком.

  • Равномерно залейте овощи яичной смесью. Добавьте оставшиеся грибы и спаржу. №

  • Выпекайте 40–45 минут или пока яйца не схватятся, а края не станут слегка золотисто-коричневыми. Дайте запеканке постоять 10 минут, прежде чем нарезать.

  • Украсьте ломтики микрозеленью и по желанию приправьте солью и перцем.

* Используйте ½ чайной ложки соли, если используете сыр фета; используйте 1 чайную ложку соли, если не используете сыр фета.
** Хотя сковорода на фото немного меньше 9×13, рецепт помещается в стандартную сковороду 9×13. Если вы используете сковороду меньшего размера, вам понадобится несколько сковородок.

 

 

Рецепт тако для здорового завтрака – любовь и лимоны

Эти полезные тако для завтрака – мой любимый способ начать день.Свежие и легкие, их легко приготовить, но они насыщены вкусом.

Если бы вы спросили всех в Остине, где они покупают свои любимые тако на завтрак, вы бы получили разные ответы от каждого человека. У остинцев такое же мнение о тако на завтрак, как у чикагцев о пицце. С тех пор, как я переехал в Остин несколько лет назад, я съел больше тако на завтрак, чем когда-либо мог начать сосчитать — больше всего я любил (некоторые нет), но в конце концов, мое любимое место, где можно поесть. их… дома.И вот почему:

Во-первых, я люблю завтракать сразу после пробуждения, поэтому обычно у меня не хватает терпения даже бежать по улице за тако по утрам.

Во-вторых, я могу приготовить их, как захочу, а это значит, что прощайте жирные тако и здравствуйте, тонны овощей. Основой этого рецепта тако для здорового завтрака является очень зеленая яичница-болтунья, наполненная зеленым перцем, зеленым луком, рукколой и шариком сальсы из желтых помидоров. Мои тако на завтрак свежие, полезные и легкие, чем все, что вы найдете в ресторане или грузовике.

Как приготовить тако на завтрак

Первый шаг к этому рецепту тако на завтрак – приготовить сальсу. Это быстрая, свежая сальса, которую нужно смешать всего за несколько минут. Его также можно приготовить накануне вечером, чтобы ускорить утреннее приготовление тако. Конечно, если у вас есть сальса из томатильо или пико де гальо, они тоже будут здесь хороши.

Затем приготовьте овощи с шариком сальсы. Когда сальса и овощи готовы, я начинаю готовить яйца в сковороде с антипригарным покрытием и на полпути добавляю овощи.

После снятия с огня я добавляю большую горсть нарезанной листовой зелени. Я часто ем шпинат, но на этот раз у меня была великолепная руккола. Я также добавил немного кинзы для хорошей меры. Соберите тако с большим количеством сальсы, авокадо, солью и перцем и наслаждайтесь!

Советы по приготовлению тако для завтрака

  • Приготовьте овощи на сковороде отдельно от яиц. Таким образом, вы сможете точно определить время приготовления как овощей, так и яиц — одно не переварится, пока другое не будет готово.Я также обнаружил, что приготовление яичницы-болтуньи на свежей сковороде с горячим маслом снижает вероятность их прилипания.
  • Снимите яйца с огня, пока они еще  немного жидкие. Вы же не хотите, чтобы они переварились, пока вы собираете тако!
  • Разогрейте лепешки. Когда дело доходит до тако на завтрак (или любых тако, если на то пошло), теплые лепешки просто необходимы. Я люблю обугливать свои на газовом пламени, пока края не подрумянятся, но вы также можете завернуть их в фольгу и подогреть в духовке.

 Варианты рецепта тако на завтрак

  • Добавьте немного сыра. Я готовлю тако на завтрак без молочных продуктов, потому что я не большой поклонник яиц и сыра вместе. Но если вы любитель сыра, добавьте горсть тертого чеддера, когда готовите яйца, или посыпьте тако раскрошенной фетой.
  • Сделайте их бодрее. Обмазать лепешки обжаренной фасолью, прежде чем добавить яичную смесь, или добавить несколько черных бобов.
  • Добавьте дополнительное богатство. Замените ломтики авокадо на гуакуум или добавьте к тако на завтрак ложку сметаны из кешью.
  • Посыпьте их рассолом. Для яркого пикантного вкуса (и, возможно, дополнительного острого вкуса) посыпьте тако маринованным красным луком или маринованным перцем халапеньо.
  • Выберите свои любимые лепешки. Любые лепешки — честная игра! Поскольку мне нравится вкус кукурузных лепешек, но я ценю гибкость мучных лепешек, мне нравится использовать лепешки из смеси кукурузной и пшеничной муки.Я либо куплю эту марку, либо сделаю свою. Если вы используете обычные кукурузные лепешки, этот рецепт тако на завтрак не содержит глютена.

Дайте мне знать, какие варианты вы пробовали!

Больше любимых рецептов для завтрака

Если вы любите эти полезные тако для завтрака, попробуйте один из следующих рецептов завтрака:

Тако для здорового завтрака

 

Автор: Жанин Донофрио Куремики

  • 3 столовые ложки нарезанные нарезанные нарезанные нарезанные красные на лук
  • 3 столовые ложки нарезанного CILANTRO
  • ½ до 1 перца Serrano
  • , тонко нарезанные 8 1 зубчик чеснок перец без сердцевины, без стебля и нарезанный кубиками
  • 3 зеленых лука, нарезанных
  • 6 яиц, взбитых
  • 2 чашки рукколы или шпината, нарезанных
  • Оливковое масло первого отжима, для сбрызгивания
  • Морская соль и свежемолотый черный перец
  • 8 лепешек (кукурузных, мучных, пшеничных или домашних — по вашему вкусу)
  • ¼ чашки нарезанной кинзы, больше для украшения
  • 90 228 1 авокадо, нарезанный
  • Дольки лайма
    1. Приготовьте сальсу из желтых помидоров. В небольшой миске смешайте помидоры, лук, кинзу, серрано, чеснок, сок лайма и соль.Охладите до готовности к использованию.
    2. В небольшой сковороде с антипригарным покрытием на среднем огне нагрейте каплю оливкового масла. Добавьте зеленый перец, зеленый лук, щепотку соли и перца и обжаривайте, пока они слегка не подрумянятся, около 5 минут. Выложите большую ложку сальсы в смесь перцев и перемешайте. Снимите с огня и отложите.
    3. Слегка смажьте большую сковороду с антипригарным покрытием оливковым маслом и поставьте на средний огонь. Добавьте яйца, дайте им повариться в течение нескольких секунд, а затем перемешайте. Добавьте смесь зеленого перца к яйцам.Продолжайте помешивать и взбивать яйца, пока они не схватятся. Снимите сковороду с огня, пока яйца слегка жидкие, добавьте рукколу и половину дополнительной кинзы.
    4. Соберите тако с яичной смесью, шариком сальсы, оставшейся кинзой и несколькими ломтиками авокадо. В завершение добавьте щепотку лайма и щепотку соли и перца по желанию. Украсьте кинзой и подавайте с дольками лайма.

    3.4.3177


    Особая благодарность GreenPan за поддержку этого поста.Все изображения и мнения являются моими собственными.

     

    Рецепт буррито на завтрак — Любовь и лимоны

    Этот рецепт буррито на завтрак — лучший способ начать утро. Начиненный яйцами и свежими овощами, он полезный, веселый и простой в приготовлении!

    Этот рецепт буррито на завтрак — мой идеальный завтрак выходного дня. Мне это нравится, потому что это весело, свежо, сытно и полезно, а также это отличный способ использовать остатки ингредиентов, которые у меня остались после проверки рецепта (или, вы знаете, просто приготовления ужина) в течение недели.Полпучка кинзы? Ушел. Последний кусочек капусты? В нем идет! Случайная черная фасоль или авокадо? Этот буррито на завтрак начинает звучать хорошо…

    Рецепт буррито для завтрака Ингредиенты

    Я каждый раз готовлю буррито по этому рецепту немного по-новому, но, несмотря ни на что, я всегда начинаю с этих основных компонентов:

    • Лепешки из муки – Вам понадобятся большие! Я считаю, что 12-дюймовые лепешки легче всего свернуть.
    • Яичница-болтунья – незаменимый буррито на завтрак. Они добавляют вкусную кремовую текстуру и много белка, чтобы вы оставались сытыми до обеда. Для веганского варианта, посмотрите этот рецепт веганского завтрака с буррито!
    • Пряный картофель – Я обжариваю его с копченой паприкой, чтобы придать начинке яркий аромат дыма.
    • Авокадо – Для сливочной насыщенности.
    • Пико де гальо –  Для яркого пикантного вкуса.

    Затем я добавляю буррито к завтраку со свежими добавками, такими как нашинкованная капуста, жареный красный перец, черная фасоль, кинза и шпинат.

    Найдите полный рецепт с размерами ниже.

    Как приготовить буррито на завтрак

    Как только вы подготовите ингредиенты, все готово! Этот шаг несложный, но вам может понадобиться немного практики, чтобы освоить его (я знаю, что делал!). Вот мои советы по сборке буррито без заминок:

    • Убедитесь, что у вас большие лепешки! В магазине ищите лепешки размером 12 дюймов или больше. Часто они будут помечены как «Размер буррито.Эти лепешки легче всего завернуть и обвалять во всех вкусных начинках.
    • Выложите начинку (относительно) узкой полоской на лепешку. Если вы распределите ингредиенты слишком сильно, вы не сможете положить лепешку на них и вокруг них. Я начинаю с того, что выкладываю тонкий слой шпината на дно, а затем распределяю остальные начинки узкими рядами сверху (см. ниже).
    • Сначала подверните боковые стороны. Затем сверните лепешку поверх начинки и заверните. Я считаю, что этот метод «свернуть и свернуть» является наиболее эффективным для плотной упаковки начинки в лепешку.
    • Имейте поблизости дополнительную пару рук. Перед тем, как я сверну лепешку, мне нравится, когда Джек аккуратно прижимает начинку к моим рукам, чтобы плотно сложить ее вместе. Таким образом, мой буррито получается красивым и компактным. Он обычно помогает на этом этапе:

    И все! Успех буррито на завтрак. 🙂

    Буррито к завтраку Рекомендации по подаче

    Совет: чтобы приготовить буррито к завтраку на новый уровень, подавайте его с пикантным соусом для макания! Заправка с лаймом и кинзой — моя любимая, потому что ее пикантный свежий вкус подчеркивает сытные ингредиенты внутри буррито.Если у вас их нет под рукой или вы не хотите их делать, подавайте буррито с острым соусом, греческим йогуртом или сметаной или с ложками сальсы из помидоров.

    Наслаждайтесь этим рецептом на завтрак в любой день или приготовьте его для веселого позднего завтрака с напитком мимозы!

    Варианты рецепта

    Как я уже упоминал выше, этот рецепт буррито для завтрака является гибким. Не стесняйтесь сделать это самостоятельно! Замените ингредиенты, которые у вас есть под рукой, или добавьте свои любимые начинки для буррито.Вот несколько предложений:

    Дайте мне знать, какие варианты вы попробуете!

    Больше любимых рецептов завтрака

    Если вам нравится этот рецепт буррито на завтрак, попробуйте один из следующих вкусных рецептов завтрака:

    Лучший буррито на завтрак

    Время подготовки: 15 минут

    Время приготовления: 30 минут

    2 Общее время:2 Общее время: mins

    Порции от 3 до 6 (из них получится 3 больших буррито)

    Рецепт этого сытного, полезного буррито на завтрак — лучший способ начать утро. Я люблю подавать его с заправкой из лайма и кинзы для обмакивания, но острый соус, сметана или ваша любимая сальса тоже подойдут.
    • 1 фунт маленького круглого желтого картофеля, нарезанного на кусочки по ½ дюйма
    • Оливковое масло первого отжима, для сбрызгивания
    • ½ ч.
    • 1 чашка свежего шпината
    • ½ чашки нашинкованной краснокочанной капусты, по желанию, для цвета и хруста
    • 9 яичниц-болтуньй
    • ¾ чашки вареных черных бобов, слить воду и промыть
    • ½ чашки пико де гальо
    • 1
    • ½ стакана листьев кинзы
    • Морская соль и свежемолотый черный перец
    • 1 лайм, для отжима
    • Заправка с лаймом и кинзой, для макания
    • Разогрейте духовку до 425°F и застелите большой противень пергаментной бумагой.Выложите картофель на противень, сбрызните оливковым маслом и щедро посыпьте солью и перцем, копченой паприкой и щепоткой хлопьев красного перца. Перемешайте, равномерно распределите на противне и выпекайте в течение 30 минут или до золотисто-коричневого цвета и хрустящей корочки по краям.

    • Нагрейте сковороду-гриль на плите до средней температуры. Поместите красный перец на сковороду и дайте ему обуглиться в течение 4-5 минут с каждой стороны или пока перец не станет мягким и на каждой стороне не появятся черные следы от гриля. Кроме того, вы можете запечь его в духовке до мягкости.Снимите с гриля, удалите плодоножку и жилки и нарежьте перец полосками.

    • Соберите буррито: разделите листья шпината и краснокочанную капусту, если используете, на лепешки. Сверху выложите яичницу-болтунью, полоски красного перца, черную фасоль, пико-де-гальо, картофель, авокадо и кинзу. Посыпьте солью и перцем и щепоткой лайма. Сложите левую и правую стороны лепешки поверх начинки. Сложите нижний клапан буррито вверх и поверх начинки, подворачивая края и начинку по мере того, как вы сворачиваете буррито.Заверните в фольгу, нарежьте и подавайте с заправкой из лайма и кинзы для макания.

    Чтобы приготовить эти буррито заранее, я рекомендую завернуть их в фольгу и хранить в холодильнике 1-2 дня. Или еще лучше, сделайте компоненты заранее и заверните их, когда будете готовы к употреблению. Лично мне не нравятся замороженные/размороженные яйца, поэтому я не предлагаю их замораживать.

     

     

    25 полезных идей для завтрака — пара поваров

    Воспользуйтесь этими полезными идеями для завтрака, чтобы начать свой день правильно! Эти простые рецепты завтрака полны питательных ингредиентов.

    Вы застряли в колее по утрам? Может быть трудно найти полезные варианты для начала дня. Но не бойтесь: у нас есть ответы. Здесь, в A Couple Cooks, у нас есть все лучшие способы включить рецепты здорового завтрака в вашу жизнь! Может быть, это уютная тарелка овсянки с арахисовым маслом и желе или яичница на завтрак, полная разноцветных овощей. Есть так много вкусных способов включить цельные продукты в свое утро!

    Неважно, как вы едите, варианты найдутся для всех! Приведенные ниже рецепты все вегетарианские, многие из них также безглютеновые или веганские. Теперь приступим!

    А теперь… лучшие рецепты здорового завтрака!

    Вот идеальный рецепт полезного завтрака, легкий и полный неотразимого вкуса: запеченная овсянка с бананом! Этот невероятный рецепт является полезным и сытным, и он сделан из полезных для вас ингредиентов: в основном овса и бананов. Это веганская запеченная овсянка, но она нравится абсолютно всем. Приготовьте большую кастрюлю и ешьте из нее всю неделю! Посыпанный небольшим количеством орехового масла и ломтиками банана, это невероятно полезное лакомство.

    Также попробуйте: Овсянка на каждый день, Овсянка с запеченным яблоком

    Получить рецепт

    Хотите есть больше овощей на завтрак? Ты не одинок. Употребление большего количества овощей в начале дня становится трендом. Так почему бы не переосмыслить завтрак? Давайте также добавим овощи в первый прием пищи. Попробуйте этот овощной омлет на завтрак! Вы можете сделать это двумя способами: с яйцами или с тофу, в зависимости от вашей диеты. Он полон пикантного вкуса… и также полон питательных веществ.

    Также попробуйте: Как сделать пышные яйца

    Получить рецепт

    Ищете рецепт вкусного завтрака, чтобы произвести впечатление? Попробуйте пирог с заварным кремом без корочки! Это наше любимое блюдо для развлечения: оно восхитительно пикантное и сытное, с большим количеством белка, чтобы животы были сыты все утро. Даже лучше: это так легко на скорую руку! Не нужно возиться с корочкой для пирога с заварным кремом: просто взбейте начинку и поставьте в духовку.

    Получить рецепт

    У этих полезных кексов с банановым хлебом есть секрет: они сделаны из 100% овса и не содержат муки! Бросьте бананы, овес и несколько других ингредиентов в блендер и взбейте. Затем испеките, и вы будете поражены пушистой текстурой, когда они выйдут из духовки. Эти малышки любимцы фанатов! Сверху добавьте миндальное масло, и это сытный способ начать день (эй, это в основном то же самое, что и овсянка).

    Получить рецепт

    Приготовьте полезный завтрак, который уместится на вашей ладони: это волшебное овсяное печенье для завтрака! Да, это волшебство: овес, ореховое масло, яблочное пюре и кленовый сироп превращаются в печенье, которое можно есть на завтрак.Здесь нет традиционных ингредиентов для печенья: ни муки, ни масла, ни растительного масла, ни рафинированного сахара. Как это возможно? Вам придется по вкусу.

    Получить рецепт

    Хотите сногсшибательную идею для веганского завтрака? Посмотрите не дальше, чем на эту легкую схватку из тофу. На вкус он необычайно похож на вкус и текстуру яичницы-болтуньи: он такой сытный и сытный! Трудно найти идеи для здорового веганского завтрака, которые были бы пикантными (так много сладких), и этот — совершенство.Еще лучше: на изготовление уходит всего 10 минут!

    Получить рецепт

    Вот идея полезного завтрака, немного неожиданная, но удивительно приятная… Тарелки для завтрака с творогом! Конечно, творог и ананас или дыня кажутся немного ретро. Итак, давайте стряхнем пыль с этой концепции и создадим современный способ начать день. Посыпьте этот сыр с высоким содержанием белка свежими ягодами или яблоком, корицей и каплей меда.

    Получить рецепт

    Вот персонализированный рецепт, который подходит для здорового завтрака, обеда и перекуса: яичные кексы! Приготовьте яичницу-болтунью в формочках для кексов с полезными овощами, а затем храните их в холодильнике, чтобы есть всю неделю! Он идеален в качестве завтрака на вынос.Начинка упакована хорошими вещами: много шпината, творога для здорового белка и консервированного красного перца. Их легко взбить, так что полны вкуса!

    Получить рецепт

    Вы пробовали вкусную овсянку? Если нет, то пора начинать. Эта пикантная идея для завтрака вас удивит. Это делает горшок жевательных поджаренных овсяных хлопьев, которые неотразимо вкусны, увенчанные жареным яйцом и тушеной капустой с чесноком.Яичный желток делает сливочный соус, который хорошо покрывает все. Ешьте здоровый завтрак, наполненный овощами, стало проще.

    Получить рецепт

    Нужна идея вкусного полезного завтрака? Здесь все просто, особенно рецепты, которые не требуют особых усилий и дают большой эффект. Тост с лососем — это просто тост из домашнего хлеба с взбитой рикоттой, копченым лососем, каперсами и свежим укропом. Каждый кусочек — это дымный, сливочный, насыщенный, соленый, соленый и свежий вкус!

    Получить рецепт

    Отличный рецепт вкусного завтрака: кесадилья на завтрак! Вау , это приятно.Яичница-болтунья, черная фасоль и плавленый сыр чеддер, зажатые между поджаренными лепешками и погруженные в гуакамоле? Это просто во всех смыслах, и в то же время откровение в каждом кусочке.

    Получить рецепт

    Сырники? Да, в этом белковом блинчике используется половина муки, как в обычном рецепте блинов, вместо него используются яйца и творог. Может звучать немного не так, пока не откусишь.Он нежный, воздушный и пахнет ванилью: на самом деле, на вкус он похож на нечто среднее между блинами и французскими тостами! В каждом блинчике содержится 8 граммов белка, что составляет примерно 15% суточной нормы.

    Также попробуйте: 10 рецептов полезных блинов

    Получить рецепт

    Вот самый вкусный и лучший напиток, который к тому же еще и полезен: смузи с арахисовым маслом! Вы можете навсегда отказаться от молочных коктейлей, потому что этот смузи не менее сытный.У него лучший вкус чистого арахисового масла и самая шелковистая, самая кремовая текстура. Еще лучше: все, что вам нужно, это 3 ингредиента (плюс лед)! Его легко приготовить на веганской или растительной основе, и это идеальный здоровый завтрак или перекус.

    Получить рецепт

    Готовы к новому рецепту мюсли? Эта полезная гранола с кленовым орехом и орехом пекан уже много лет является фаворитом в нашем доме. Теперь: большинство мюсли не полезны. Купленные в магазине и домашние рецепты гранолы могут быть полны сахара и масла и очень калорийны.Вот рецепт, который на самом деле полезен: идеально хрустящий, с теплыми специями и в меру сладкий.

    Получить рецепт

    Вот простой рецепт полезного завтрака: тост с миндальным маслом! Для быстрого утра нанесите миндальное масло на тост и добавьте начинку: например, нарезанные бананы или ягоды.

    Получить рецепт

    Еще один рецепт полезного завтрака: тарелки с асаи! Это традиционное бразильское лакомство представляет собой морозно-фиолетовый смузи с конфетти из красивых начинок.Они полное удовольствие! Один читатель сказал нам: «Приготовил миску с асаи по вашему рецепту и О БОЖЕ! У меня никогда не было такого, чтобы я наслаждался так сильно, как это. Это было так идеально сбалансировано, и моему мужу это тоже понравилось!»

    Получить рецепт

    Еще один рецепт классического завтрака? Омлет! По этому рецепту получится самый вкусный омлет, который вы когда-либо пробовали: классический французский омлет с золотистой корочкой, мягкой внутренней частью и множеством пикантных вкусов. Вот наша адаптация классической техники Джулии Чайлд.Добавьте тушеные овощи в начинку для здорового питания!

    Получить рецепт

    Вы фанат овсяных хлопьев? Эти жевательные овсяные хлопья имеют консистенцию каши и приятны на ощупь по утрам. Это забавный способ смешать стандартные овсяные хлопья Old Fashioned и может иметь некоторые преимущества перед ними: хотя оба являются невероятно здоровым способом начать день! Вы можете приготовить большую кастрюлю овсяных хлопьев за 25 минут и питаться остатками всю неделю!

    Получить рецепт

    Нет времени по утрам готовить полезные завтраки? Приготовьте порцию энергетических батончиков с орехами пекан! Сладкий вкус напоминает пирог с орехами пекан, и они полны суперпродуктов, таких как орехи пекан и семена чиа.

    Получить рецепт

    Хотите зарядиться питательными веществами для здорового завтрака? Этот рецепт сияющего зеленого смузи — идеальный напиток для повышения иммунитета со сладким терпким вкусом! Он состоит из зеленых яблок, большого количества шпината и богатых белком орехов. Острый вкус сбалансирован со сладким, у него рыхлая, но кремовая текстура, которая легко пьется, и яркий, сияющий зеленый цвет.

    Получить рецепт

    Большинство блинов не подходят для здорового завтрака.Посмотрим правде в глаза: в основном это мука и сахар. Но эти блины другие! Эти здоровые бананово-овсяные блины сделаны в основном из овса и бананов (без муки!). Они будут держать вас сытыми в течение нескольких часов.

    Получить рецепт

    И последнее в наших рецептах здорового завтрака: тост с авокадо! Вот питательный способ начать утро. Посыпьте тост пюре из авокадо, добавьте яйцо (по желанию, жареное, вареное или сваренное вкрутую) и посыпьте семенами кунжута.Он очень вкусный, без добавления сахара.

    Получить рецепт

    Готовы к здоровому началу утра? Попробуйте   Яичница с творогом! Этот полезный сыр придает яйцам невероятно пикантный вкус и воздушную текстуру. Более того, он добавляет немного белка и помогает увеличить размер порции без добавления дополнительных яиц. Добавляя сыр, вы можете получить 1 яйцо на порцию и 9 граммов белка.

    Получить рецепт

    Вот идея здорового завтрака, который идеально подходит для утра и в перерывах между моментами: овсяные батончики без выпечки! Это крупных победителей в нашем доме, которые быстро вошли в еженедельный репертуар. Эти батончики для завтрака содержат арахисовое масло, мед и старомодный овес, и это здоровый завтрак, который вы можете чувствовать себя хорошо, кормя себя или свою семью.

    Получить рецепт

    Ищете воплощение идеи легкого и полезного завтрака? Попробуйте ночную овсянку! Здесь нет никакой кулинарии: на самом деле, вы можете перепутать банку всего за 2 минуты! Оставьте овсяные хлопья в холодильнике на ночь с молоком, и оно волшебным образом превратит их в своего рода кашу. Ешьте их холодными с ягодами или ореховым маслом, и они просто фантастические.

    Получить рецепт

    Еще несколько идей для завтрака…

    Хотите еще несколько рецептов здорового завтрака? Вот еще несколько нерецептурных идей для напряженного утра:

    Распечатать часызначок часовстоловые приборызначок столовых приборовфлагзначок флагапапказначок папкиinstagramзначок instagrampinterestзначок интересазначок facebookзначок facebookпечатьзначки печатиквадратзначок квадратовсердцезначок сердцасердце твердоесердце твердый значок

    Описание

    Овсяная каша с бананом — идеальный полезный завтрак! Он полон полезных для вас ингредиентов и настолько вкусен, что всем захочется секунд.


    • 2 стакана овсяных хлопьев
    • ½ стакана кусочков пекана (по желанию)
    • 1 чайная ложка разрыхлителя
    • 1 ½ чайной ложки корицы
    • ½ чайной ложки душистого перца
    • ½ чайной ложки кошерной соли
    • ¾ чашки бананового пюре или 2 очень спелых банана
    • 1 ¾ чашки молока на выбор (молочного, миндального или овсяного)
    • ¼ стакана чистого кленового сиропа
    • 1 столовая ложка чистого экстракта ванили
    • Для подачи: ломтики банана, миндальное масло или арахисовое масло

    1. Разогрейте духовку до 375 градусов по Фаренгейту.*
    2. Смажьте маслом форму размером 8 x 8 дюймов или 9 x 9 дюймов. В средней миске смешайте овсяные хлопья, кусочки пекана, разрыхлитель, корицу, душистый перец и кошерную соль.
    3. Высыпьте сухую смесь в подготовленный противень.
    4. Размять бананы. В той же миске смешайте бананы, молоко, кленовый сироп и ваниль. Вылейте молочную смесь на овсяные хлопья. Слегка перемешайте вилкой, чтобы все равномерно смешалось.
    5. №
    6. Выпекайте 40–45 минут, пока верх не станет приятно золотистым, а овсяная смесь не застынет.Выньте из духовки и дайте остыть около 10 минут.
    7. Перед подачей смажьте сверху миндальным или арахисовым маслом (или их комбинацией) и украсьте ломтиками банана. Храните остатки в холодильнике до 1 недели: разогрейте в духовке до 300 градусов или в микроволновой печи до теплого состояния.

    Примечания

    *Инструкции по приготовлению заранее: не готовьте всю кастрюлю заранее и не ставьте в холодильник на ночь, потому что овес впитает всю жидкость. Вы можете смешать влажные и сухие смеси по отдельности и хранить в отдельных контейнерах (в холодильнике), а затем утром вылить их вместе и испечь.

    • Категория: Завтрак
    • Способ приготовления: Запеченный
    • Кухня: Американская

    Ключевые слова: Рецепты здорового завтрака

    Больше вдохновения для здорового питания

    Ищете другие варианты здорового питания? Мы вас прикрыли. Вот некоторые из наших любимых коллекций рецептов:

    Последнее обновление: декабрь 2020 г.

    Вкусные идеи для здорового завтрака — Ложка, вилка, бекон

    Главная > Блог > Обзоры новостей > Вкусные идеи для здорового завтрака

    Тери Лин Фишер · Опубликовано: 2 января 2022 г. · Изменено: 2 января 2022 г.

    Мы всегда ищем идеи для здорового завтрака, чтобы зарядиться бодростью по утрам.Мы создали этот список, чтобы помочь вам с рецептами здорового завтрака, если вы всегда застряли с тем, что приготовить. Включены все наши любимые! Рецепты завтрака на одной сковороде, выпечка на завтрак, пирог с заварным кремом и другие рецепты, которые, как мы знаем, вам понравятся!

    Легкие рецепты здорового завтрака
    • Подвиньте тосты с авокадо, потому что вам нужно освободить место для завтрака, омлет с начинкой из авокадо. Яичница-болтунья с кусочками ветчины (или вашими любимыми ингредиентами) на половинках авокадо.
    • Мы любим хорошую тарелку для завтрака, которую можно приготовить заранее, и наш пудинг с чиа отвечает всем требованиям. Как и в случае с овсянкой на ночь, в этом рецепте используются семена чиа, которые замачиваются на ночь, чтобы приготовить этот ароматный пудинг, который можно добавить к чему угодно! Мы любим миндальное или арахисовое масло и свежие сезонные ягоды!
    • В наших кокосово-банановых оладьях используется кокосовая мука, но вы можете заменить ее на свою любимую альтернативную муку, такую ​​как миндальная или цельнозерновая мука. У этих блинов есть намек на ваниль и вкусный аромат кокоса.Не волнуйтесь, если вам не нравится кокос, вы можете использовать чернику или другие смеси. Кленовый сироп и мед сверху очень вкусные!

    Идеи здорового завтрака с яйцами

    Идеи для вегетарианского завтрака
    • Этот салат из красных апельсинов и свеклы с медовым йогуртом может быть прекрасной идеей для здорового завтрака сам по себе или отличным рецептом, который можно подать вместе с более сытным рецептом из яиц для позднего завтрака с группой!
    • Шакшука с белой фасолью и шпинатом — рецепт сытного и полезного завтрака.Белая фасоль и яйца богаты белком, а томатный соус делает все вкуснее. Подавайте с приготовленным на гриле лавашом или тостами для обмакивания.

    Быстрые идеи здорового завтрака на ходу

    • Этот смузи с кокосовой капустой — мой любимый безмолочный смузи для завтрака всех времен. Вы можете заменить кокосовую воду миндальным молоком или даже добавить немного греческого йогурта, чтобы сделать его более сытным. Я также люблю добавлять в него ореховое масло, такое как миндальное масло.Он так хорошо сочетается с корицей в рецепте.
    • Наш сэндвич на завтрак с колбасой из индейки Freeze Ahead — это отличная идея для приготовления завтрака, которую можно взять с собой в дорогу. Эти бутерброды для завтрака в замороженном виде содержат домашнюю колбасу из индейки с сыром чеддер и яйцом, поэтому они очень сытные.
    • Наши домашние батончики-мюсли — это вкусная идея для легкого завтрака, а также отличная закуска. В них много овса, орехов и сушеных ягод, так что вы останетесь довольны!

    Полезные завтраки для компании

    • Блюдо из лосося с вяленой свеклой настолько же красиво, насколько и вкусно.Подавайте с рогаликами и сливочным сыром или сметаной, а также со всеми вашими любимыми начинками для рогаликов, такими как помидоры, огурцы или каперсы.
    • Наш пирог со шпинатом — отличный рецепт для компании. В дополнение к шпинату мы также добавили немного острого козьего сыра и болгарского перца для еще большего вкуса. Используйте купленный в магазине корж, если у вас мало времени. Этот пирог с заварным кремом также является отличным рецептом для позднего завтрака!
    • Наш самодельный гравлакс прекрасно дополнит ваш бублик. В сочетании с нашим вкусным соусом из цельнозерновой горчицы этот рецепт очень хорош.
    • Наши кексы со штрейзелем и тыквой с желудями — это вкусный рецепт сезонного зимнего завтрака. У желудевой тыквы отличный вкус, и мы любим готовить их большими партиями, чтобы приготовить быстрый завтрак или подавать к большому блюду.

    Нажмите ниже для нашего:

    Ищете другие рецепты завтрака? Мы получили вас! Ознакомьтесь с нашим постом «Лучшие идеи для завтрака»! Или, если вы ищете идеи для Рождества, мы собрали все наши любимые рецепты для завтрака в нашем посте под названием «Лучшие идеи для рождественского завтрака»!

    2 января 2022 г. / Оставить комментарий

    О Тери Лин Фишер

    Тери Лин Фишер — половина Spoon Fork Bacon.Она также фотограф еды и косметики. Она большой любитель хот-догов. #сфбТЕРИ

    Предыдущий пост: < Предыдущий пост Кровавый апельсин Шенди Следующий пост: Лучшие рецепты супа Следующий пост >

    Взаимодействие с читателями

    2 января 2022 г. / Оставить комментарий

    91+ лучших рецептов здорового завтрака для похудения — Ешьте это, а не то

    Прелесть завтрака в том, что вы можете начать свой день с прилива вкуса и энергии, которые сделают ваш выходной день уверенным.Но на самом деле трудно найти время, чтобы съесть здоровый завтрак, который полезен для вас, так как не у всех есть масса времени по утрам, чтобы посвятить приготовление здоровой утренней еды, когда они спешат выйти за дверь. Вот тут-то и пригодятся наши рецепты здорового завтрака, поскольку они помогут вам не отставать от своих целей в области здоровья, не тратя много времени. Обещаем, их всех легко приготовить!

    От блинов до французских тостов, бутербродов и блюд на основе яиц — мы собрали наши любимые рецепты здорового завтрака, которые изменят ваше представление об утренней еде.И хотя это низкокалорийные завтраки, они по-прежнему на вкус такие же, как и все ваши любимые блюда. Кроме того, не пропустите 22 приема пищи, чтобы растопить жир на животе в 2022 году.

    Кирстен Хикман/Ешь это, а не то!

    Протеиновые оладьи насыщают гораздо больше, чем обычная стопка оладий, и они могут быть отличным вариантом для приготовления пищи в преддверии напряженной рабочей недели.

    Получите наш рецепт белковых блинов.

    Кирстен Хикман/Ешь это, а не то!

    Этот рецепт овсяных хлопьев на ночь с арахисовым маслом обязательно станет одним из ваших любимых здоровых завтраков! Просто подготовьтесь накануне вечером, и вы готовы идти утром.

    Получите наш рецепт овсяных хлопьев с арахисовым маслом.

    Карлин Томас / Ешьте это, а не то!

    Кто сказал, что буррата предназначена только для летних помидоров (или ужина, если уж на то пошло)? Для сытного средиземноморского завтрака без мяса, который не является вашим стандартным блюдом из яиц, возьмите буррату!

    Получите наш рецепт средиземноморской бурраты для завтрака.

    Карлин Томас/Ешь это, а не то!

    Готовы к ностальгии по детским обедам? Этот смузи вдохновлен бутербродом с арахисовым маслом и желе, сочетающим терпкие фрукты со сливочным ореховым маслом.Вы можете использовать эту настраиваемую формулу, чтобы заменить малину на клубнику или другие ягоды или масло кешью на арахисовое или миндальное масло.

    Получите наш рецепт смузи с маслом кешью и малиной.

    Кирстен Хикман/Ешь это, а не то!

    В каждой клюквенно-апельсиновой лепешке всего 8 граммов сахара — серьезно, вот и все! Чтобы представить это в перспективе, 8 граммов сахара меньше, чем большая часть ароматизированного греческого йогурта, который вы покупаете в продуктовом магазине, и чуть более четверти количества сахара в палочке Maple Creme.

    Получите наш рецепт булочек с клюквой и апельсином с низким содержанием сахара.

    Карлин Томас/Ешь это, а не то!

    Этот салат для завтрака имеет хрустящую текстуру благодаря гороху, редису и огурцам, а добавление грецких орехов — отличный способ добавить в завтрак полезные жиры и обуздать тягу к еде в течение дня.

    Получите наш рецепт салата на завтрак с яйцами.

    Lauren Volo Photography

    Приготовление оладий на вафельнице — нетрадиционное (и гениальное) использование этого кухонного инструмента.Вафельница готовит картофельные оладьи с хрустящими закоулками, которые создают идеальный хруст.

    Получите наш рецепт острых оладий из цветной капусты в вафлях.

    Карлин Томас/Ешь это, а не то!

    Блюда из листовой сковороды — популярный способ ужина, так почему бы не использовать их и на завтрак? Вам меньше придется заниматься уборкой и подготовкой, и вы сможете накормить сразу всю семью из четырех человек. Чтобы упростить задачу, вы можете добавить в этот рецепт завтрака овощи, которые вы любите и сезонные в вашем регионе, для большей гибкости.

    Получите наш рецепт веганских колбасок и овощей на противне.

    Waterbury Publications, Inc.

    Полезные блины? Нет, это не неправильное название. С помощью этого простого рецепта вы сможете приготовить сытный и сытный завтрак, не выходя из дома.

    Получите наш рецепт блинов на пахте с льняным семенем.

    Пози Брайен / Ешь это, а не то!

    Эти маффины способны покорить любого, независимо от его диеты. Они не содержат глютена, молочных продуктов и рафинированного сахара, но, что более важно, они имеют удивительно нежную и влажную текстуру и лишь легкую сладость.

    Получите наш рецепт кексов с бананом и сладким картофелем.

    Карлин Томас/Ешь это, а не то!

    Нам часто кажется, что мы могли бы использовать быструю очистку нашего организма, будь то после чрезмерного употребления пищи и алкоголя или когда мы чувствуем себя вялыми и плохими. Помогите своему телу вернуться к прекрасному самочувствию с помощью освежающего очищающего смузи, укрепляющего иммунитет.

    Получите наш рецепт Смузи из свеклы с красным апельсином.

    Карлин Томас/Ешь это, а не то!

    Нет ничего лучше сытного буррито на завтрак, когда утром вам нужна утешительная еда, будь то тяжелая ночь или вам просто нужен дополнительный заряд энергии от сытного завтрака.

    Получите наш рецепт буррито для завтрака без злаков на растительной основе.

    Пози Брайен / Ешьте это, а не это!

    Поиск сытных идей для завтрака Whole30 может быть сложной задачей, поэтому лучше всего использовать овощи. Этот хэш из мускатной тыквы сделан из сытных овощей, которые должны составлять основу вашей диеты Whole30. Это также идеальная пара для ваших утренних яиц!

    Получите наш рецепт окрошки из мускатной тыквы.

    Карлин Томас/Ешь это, а не то!

    «Тосты со сладким картофелем» недавно вошли в мир модных оздоровительных рецептов, благодаря тостам с авокадо, которые сделали овощи популярным выбором завтрака.Но вам не нужно класть сладкий картофель на кусок хлеба, чтобы насладиться им на завтрак! Вырежьте среднего человека и превратите свой сладкий картофель в сосуд для йогурта и мюсли.

    Получите наш рецепт сладкого картофеля с завтраком.

    Карлин Томас/Ешь это, а не то!

    Эта цельнозерновая версия блинов обогащена несколькими ингредиентами, которые являются идеальным источником питательных веществ, если вы придерживаетесь растительной диеты. Каждая порция этого блюда содержит 14 граммов белка, так что это идеальный завтрак по утрам, когда вам нужно дополнительное топливо.

    Получите наш рецепт цельнозерновых блинчиков с маслом кешью.

    Пози Брайен / Ешьте это, а не это!

    Эта вегетарианская запеканка Whole30 — идеальный рецепт, чтобы накормить голодную толпу по утрам без лишней суеты, и дает вам все удовольствие от пирога с заварным кремом в более легкой упаковке.

    Получите наш рецепт овощной запеканки Green Machine.

    Карлин Томас/Ешь это, а не то!

    Ищете новый фрукт, чтобы добавить его в свой ежедневный смузи? Попробуйте груши! Груши Бартлет идеально подходят для смузи, так как при созревании они становятся мягкими и сочными.Они являются отличным источником клетчатки и хорошим источником витамина С.

    Получите наш рецепт овсяно-грушевого смузи с кардамоном.

    Кирстен Хикман/Ешь это, а не то!

    С помощью этого простого в приготовлении рецепта протеиновых вафель вы сможете насладиться завтраком с высоким содержанием белка, который обеспечит чувство сытости на несколько часов. Эти протеиновые вафли со свежими ягодами, арахисовым маслом или сиропом — отличное начало дня.

    Получите наш рецепт белковых вафель.

    Митч Мандель и Томас Макдональд

    Зачем выкладывать свои с трудом заработанные доллары на сверхдорогую кишечную бомбу, когда можно сделать что-то лучше, полезнее и дешевле дома всего за 10 минут? И нигде этот вопрос не является более актуальным, чем с омлетами.

    Получите наш рецепт омлета из черной фасоли.

    Кирстен Хикман/Ешь это, а не то!

    Секретный ингредиент этих оладий Cracker Barrel? Пахта! У вас нет пахты в холодильнике? Не волнуйтесь, вы можете легко приготовить его дома по нашему рецепту.

    Получите наш рецепт рецепта блинчиков из крекерных бочек.

    Митч Мандель и Томас Макдональд

    Овсянка в чистом виде обладает массой полезных свойств, которые нельзя упускать. От того, что он помогает снизить уровень холестерина ЛПНП (плохой вид холестерина) до того, что он является одним из лучших источников резистентного крахмала — типа углеводов, который помогает вам похудеть, — овес следует регулярно и правильно употреблять в пищу. курс.

    Получите наш рецепт овсяной каши с арахисовым маслом и бананом.

    Mitch Mandel and Thomas MacDonald

    Эта освежающая смесь сочетает в себе тропические фрукты с пряно-сладким взрывом имбирного сиропа для сладкого удовольствия, которое будет на вкус как будто вы в отпуске, даже если вы просто лежите на диване.

    Получите наш рецепт греческого йогурта с ананасом, киви, манго и имбирным сиропом.

    Mitch Mandel and Thomas MacDonald

    Маленькие керамические сосуды идеально подходят для хранения яиц, мяса, сыра и овощей, а затем для запекания в духовке.То, что появляется через 10 минут, представляет собой идеально приготовленное яйцо — белок мягкий, но твердый, желток великолепно жидкий — окруженный вкусным и сытным гипсом.

    Получите наш рецепт 10-минутных запеченных яиц с грибами и шпинатом.

    Митч Мэндел и Томас Макдональд

    Заразительно вкусно, конечно, но также и совершенно здоровое начало дня, если вы придерживаетесь кукурузных лепешек, которые содержат вдвое меньше калорий и в два раза больше клетчатки, чем их аналоги из муки.

    Получите наш рецепт тако на завтрак с беконом и шпинатом.

    Митч Мэндел и Томас Макдональд

    Сочетание пастрами и швейцарских блюд долгое время ограничивалось обеденным прилавком, но мы думаем, что оно прекрасно работает с мягкой яичницей-болтуньей, особенно потому, что пастрами превосходит как колбасу, так и бекон по калорийности.

    Получите наш рецепт бутерброда с яйцом, пастрами и швейцарским сыром.

    Митч Мэндел и Томас Макдональд

    Кусочек этого хлеба хорошо угостит вас за завтраком и по-прежнему обеспечит вас питательными веществами банана, которые другие рецепты бананового хлеба, как правило, заглушают слишком большим количеством высококалорийных ингредиентов.

    Получите наш рецепт бананового хлеба.

    Mitch Mandel and Thomas MacDonald

    Этот пирог с заварным кремом не содержит большого количества молочного жира, а вместо этого получает свой вкус и содержание от богатых антиоксидантами вяленых помидоров, сердцевин артишоков и нежирной куриной колбасы.

    Получите наш рецепт пикантного пирога с фетой и артишоками.

    Митч Мэндел и Томас Макдональд

    Использование йогурта и творога в этих блинчиках делает две вещи: добавляет больше белка на стол для завтрака и помогает приготовить самые легкие и сочные блины, которые вы когда-либо пробовали

    Получите наш рецепт банановых оладий.

    СВЯЗАННЫЙ: Простой способ приготовить более здоровую комфортную еду.

    Митч Мандель и Томас Макдональд

    Заменив бесполезные белые лепешки на цельнозерновые, жирную свиную колбасу на нежирную курицу, а также фасоль, богатую клетчаткой, и немного свежего авокадо, мы вдвое сократили количество калорий, одновременно увеличив общую питательную ценность. (и вкуснота).

    Получите наш рецепт буррито для завтрака с клетчаткой.

    Mitch Mandel and Thomas MacDonald

    Мы твердо верим в великолепие оригинального Egg McMuffin, а также многих других готовых к употреблению сэндвичей для завтрака, которые последовали за ним.Но не все перекусы, которые можно взять с собой на завтрак, настолько добродетельны, потому что многие из них переполнены углеводами и жирами. И даже McMuffin можно значительно улучшить, что мы и делаем здесь, заменяя постную индейку канадским беконом, добавляя богатые ликопином помидоры и завершая все это гуакамоле, полезным для сердца.

    Получите наш рецепт бутерброда с индейкой, чеддером и гуакамоле.

    Mitch Mandel and Thomas MacDonald

    Это изысканное парфе достаточно декадентское, чтобы быть десертом, но содержит именно то, что вам нужно для начала дня или перекуса: смесь белка и клетчатки.

    Получите наш рецепт Парфе из фруктов и мюсли с йогуртом.

    Митч Мэндел и Томас Макдональд

    Похоже, что блины были изобретены с единственной целью — в них можно было положить ломтики свежих бананов и шоколад с лесным орехом — по крайней мере, это то, что будет у вас на уме, когда вы будете резать ножом и вилкой один из этих простых, но очень вкусных рецептов. -такие декадентские сладкие угощения.

    Получите наш рецепт блинчиков с бананом и нутеллой.

    Митч Мандель и Томас Макдональд

    В этой версии сливки заменены молоком, а вместо ванили и бурбона добавлено большое количество сахара.Это по-прежнему довольно декадентский рецепт французских тостов для начала дня, но, по крайней мере, вам не нужно вздремнуть после него.

    Получите наш рецепт французских тостов с ванилью и бурбоном.

    Митч Мэндел и Томас Макдональд

    Чтобы печенье было как можно более полезным для здоровья и в то же время являлось настоящим слоёным сокровищем в южном стиле, мы убрали жиры (трансжиры, как в 1990-х), продемонстрировали некоторую сдержанность в отношении масла и использовала нежирную пахту, чтобы придать смеси влагу и запах.С этим рецептом вам не придется жертвовать лучшей частью бисквита. Копай!

    Получите наш рецепт печенья по-южному.

    Митч Мандель и Томас Макдональд

    Этот рецепт предлагает слои насыщенного вкуса, основанные на некоторых из самых полезных ингредиентов в кладовой (помидоры, чеснок, цельные зерна и, конечно же, яйца).

    Получите наш рецепт Яиц в Чистилище.

    Карлин Томас/Ешь это, а не то!

    Если вы любите яйца и ищете альтернативу на растительной основе, попробуйте тофу! Твердые и экстратвердые сорта тофу придают текстуру яичницы-болтуньи, и они являются идеальным холстом для множества вкусов.

    Получите наш рецепт 10-минутного средиземноморского омлета из тофу.

    Митч Мандель и Томас Макдональд

    Овес и пшеничная мука придают этим блинчикам больше клетчатки и белка, помогая стабилизировать уровень сахара в крови, поскольку ваше тело поглощает прилив углеводов, который приходит с стопкой оладий.

    Получите наш рецепт овсяных блинов с корицей и яблоками.

    Mitch Mandel and Thomas MacDonald

    В этом здоровом рецепте яичницы-болтуньи есть все, что нужно для сытного завтрака — масло, сыр, белок — но с полезными жирами, свежими овощами и небольшой калорийностью.Подавайте с шариком жареного картофеля и свежими фруктами.

    Получите наш рецепт яичницы-болтуньи с лососем, спаржей и козьим сыром.

    Митч Мандель и Томас Макдональд

    Приготовьте этот пирог с заварным кремом для ужина в воскресенье вечером, а затем возьмите с собой клин на работу в понедельник; он отлично подходит для обеда за рабочим столом, а также отлично подходит для предварительного планирования еды.

    Получите наш рецепт пирога со шпинатом и ветчиной.

    Митч Мандель и Томас Макдональд

    В этом рецепте вместо этого мы создаем однослойную смесь ножа и вилки, которой удается добиться декаданса без лишних калорий.

    Получите наш рецепт Croque Monsieur.

    Mitch Mandel and Thomas MacDonald

    Отличное блюдо для завтрака, эта фриттата — идеальное начало дня, потому что после ее приготовления получается питательная и вкусная готовая еда, готовая и ожидающая вас именно тогда, когда вам это нужно больше всего.

    Получите наш рецепт фриттаты с рукколой и красным перцем.

    Митч Мандель и Томас Макдональд

    Классический закусочный омлет представляет собой негабаритный конверт из яиц, пропитанных дешевым маслом и набитых жирными наполнителями.Вред от тостов и картофельных оладий: около 1400 калорий и 70 граммов жира. Наша ода Денверу не режет сыр или мясо и даже не обращается к взбивателям яиц. Нет, это просто честная готовка из хороших ингредиентов в разумных порциях, именно таким, каким и должен быть омлет.

    Получите наш рецепт Денверского омлета.

    Митч Мэндел и Томас Макдональд

    Ингредиенты могут показаться странным сочетанием, но оставайтесь с нами! Мы знаем, что делаем. Вкусы хорошо сбалансированы, а размер порции идеален, если мы сами так говорим.Кроме того, что наиболее важно, питательный профиль этой пикантной вафли — именно то, что вам нужно для самого важного приема пищи в день.

    Получите наш рецепт вафли с ветчиной и яйцом.

    Mitch Mandel and Thomas MacDonald

    Этот овощной омлет — отличная еда, настолько полезная и сытная, что вы даже можете приготовить ее как гарнир к обеденному блюду.

    Получите наш рецепт Вегетарианский омлет с грибами, шпинатом и козьим сыром.

    Джейсон Доннелли

    Если вы постоянно выбегаете на улицу по утрам, легко забыть о завтраке.Введите овсяные хлопья на ночь, спаситель завтрака для занятых. Вы можете приготовить их накануне вечером и позволить холодильнику творить свое волшебство. Все, что вам нужно сделать, это открыть их утром и наслаждаться этим вкусным, богатым питательными веществами. У вас будет здоровый завтрак с хлопотами.

    Получите наш рецепт овсяных булочек с корицей.

    Waterbury Publications, Inc.

    Этот рецепт не только прост в приготовлении и готовится всего за несколько минут, но и действительно является способом не только изменить способ приготовления яиц, но и позволить вам выйти за рамки основного блюда фриттата, также с творческим добавлением лосося и сыра Бурсен.

    Получите наш рецепт фриттаты с копченым лососем и сыром бурсен.

    Waterbury Publications, Inc.

    В этом рецепте вы найдете яичные оладьи, фаршированные шпинатом, зеленым луком, редисом, чесноком и небольшим количеством рисового уксуса, и все это на подушке из микрозелени. Это может показаться сложным, но поверьте нам, когда мы говорим, что приготовить это впечатляющее вегетарианское блюдо не так уж и сложно.

    Получите наш рецепт японских блинчиков с яйцом, шпинатом и зеленым луком.

    Waterbury Publications, Inc.

    В этом рецепте ломтики украшены яйцами солнечной стороной вверх, луком-пореем, чесноком, прошутто и пармезаном и сыром моцарелла. Этот рецепт не для тех, кто жаждет типичного кусочка, но если вы настроены на что-то другое, что привнесет весь вкус, эта пицца для вас.

    Получите наш рецепт яичной пиццы Sunny-Side Up.

    Waterbury Publications, Inc.

    Конечно, вы использовали свою форму для кексов, чтобы сделать кексы с черникой или, может быть, кексы с тыквой, когда наступит осень.Но если все, что вы делаете с формой для кексов, — это выпекаете кексы, вы серьезно упускаете возможность. Эти формочки для кексов очень легко приготовить, и они хорошо используют эту форму для кексов.

    Получите наш рецепт пирогов с заварным кремом для маффинов с копченой гаудой и ветчиной.

    Митч Мандель и Томас Макдональд

    Однажды попробовав этот простой и полезный черничный компот, вы больше никогда не вернетесь к тусклому сиропу. Можете ли вы вспомнить какой-нибудь кленовый сироп, купленный в продуктовом магазине или на фермерском рынке, который также является суперпродуктом? Точно — дело закрыто.Этот рецепт доказывает, что баловство еще никогда не было таким полезным!

    Получите наш рецепт черничных блинов с рикоттой и лимоном.

    Waterbury Publications, Inc.

    Наша версия домашней мюсли с низким содержанием калорий и сахара, в нее даже добавлено немного специй для тыквенного пирога, придающих пикантный вкус. Ни одна купленная в магазине версия не может конкурировать с этим.

    Получите наш рецепт клюквенно-апельсиновой мюсли.

    Waterbury Publications, Inc.

    Помимо замороженной малины и персиков, мы сочетаем банан, апельсиновый сок и греческий йогурт, а также немного меда и имбиря, чтобы создать приятный сладкий способ начать свой день со здорового завтрака.Все, что вам нужно сделать, это положить все ингредиенты в блендер, и как только он станет однородным, вы будете готовы выпить.

    Получите наш рецепт смузи с малиной и персиком.

    Waterbury Publications, Inc.

    Спаржа богата калием, и это низкокалорийная добавка к фриттате. Рецепт также требует четырех чашек свежего шпината, что составляет одну чашку на каждую порцию фриттаты. Это даст вам изрядную дозу кальция и магния, а также немного клетчатки.В сочетании с белком яиц — вы получите два яйца на порцию фриттаты — это одно блюдо, которое насытит вас и даст вам много энергии. Копай!

    Получите наш рецепт весенней овощной фриттаты.

    Waterbury Publications, Inc.

    Кто сказал, что на завтрак нельзя есть салат? С этим рецептом салата из красных и зеленых овощей вы сможете наслаждаться тарелкой хрустящих овощей в любое время дня.

    Получите наш рецепт Красно-зеленого салата на завтрак.

    Уотербери Публикации, Инк.

    Есть ли что-нибудь более приятное, чем сытный хэш на завтрак? С хрустящим картофелем, свежими овощами и хорошей яичницей вы не ошибетесь с этим сытным утренним блюдом.

    Получите наш рецепт итальянского хаша с яйцами.

    Waterbury Publications, Inc.

    Надоели обычные хлопья с молоком? Украсьте свою обычную миску для завтрака и вместо этого смешайте миску смузи из манго!

    Получите наш рецепт золотой чаши для смузи с манго.

    Уотербери Публикации, Инк.

    Если вы ищете простой способ добавить больше овощей к своему обычному завтраку, этот рецепт окрошки из сладкого картофеля — идеальное место для начала. Этот хэш, богатый белком и клетчаткой, включает сладкий картофель и зеленый болгарский перец, а также яйца, повышающие уровень белка, и индюшиную колбасу.

    Получите наш рецепт хэша из индейки и сладкого картофеля на завтрак.

    Waterbury Publications, Inc.

    Конечно, вы можете приготовить на завтрак яйца вкрутую или яичницу-болтунью, но если вы действительно хотите сделать что-то по-новому, почему бы не попробовать этот рецепт яиц диабло? С измельченным красным перцем и жареными на огне помидорами, а также зеленым перцем и луком это блюдо наполнено вкусом и питательными веществами.

    Получите наш рецепт Яиц Диабло.

    Waterbury Publications, Inc.

    Пробовали ли вы добавлять авокадо в свой рацион? Что ж, хорошие новости: вы можете добавлять его не только в гуак и тако, но и в другие продукты. Авокадо — идеальная пища для похудения, и он может помочь утолить голод с каждым кусочком вкусной зелени! Новый новый способ наслаждаться этим? Конечно, в этом рецепте зеленого смузи из авокадо и лайма.

    Получите наш рецепт смузи из авокадо и лайма.

    Уотербери Публикации, Инк.

    Конечно, смузи — отличный завтрак, если вы склонны к напряженному утру. Просто бросьте ингредиенты в блендер, перелейте все в чашку, которую можно взять с собой, и готово. Но если вы ищете менее торопливую версию классического завтрака, смузи-боулы, такие как этот смузи-боул с асаи и черникой, станут забавной альтернативой.

    Получите наш рецепт чаши для смузи с асаи и черникой.

    Waterbury Publications, Inc.

    Если вы хотите съесть питательный завтрак, но не хотите возиться с мытьем множества кастрюль, этот рецепт яиц в кружке идеально подходит для вас.Он рассчитан на одну порцию, что делает его отличным вариантом для тех завтраков в будние дни, когда вы просто хотите что-нибудь съесть и выйти за дверь.

    Получите наш рецепт яиц с брокколи и сыром в кружке.

    Ребекка Фирксер/Ешь это, а не то!

    Свежая ежевика придает пудингу терпко-сладкий оттенок, но вы можете заменить его любыми другими фруктами или вовсе отказаться от них.

    Получите наш рецепт чиа-пудинга из кешью с ежевикой.

    Blaine Moats

    Это пряное осеннее парфе пахнет тыквенным пирогом и праздничными специями и украсит любой завтрак или перекус в прохладные месяцы.

    Получите наш рецепт парфе из тыквы.

    Кирстен Хикман/Ешь это, а не то!

    По этому рецепту можно приготовить четыре тако, по одному яйцу на каждый тако. Если вы хотите приготовить больше тако на завтрак для толпы, добавляйте яйцо в каждый тако, который вы готовите. Итак, если вы готовите 12 тако, возьмите большую сковороду и разбейте 12 яиц.

    Получите наш рецепт тако с яйцами и беконом на завтрак.

    Waterbury Publications, Inc.

    «Драконий фрукт.«Насколько забавен этот термин? Как будто ваш завтрак отправляет вас в средневековый квест, чтобы пообщаться с мифическими существами. Хорошо, это немного натянуто… но все же, возможность сказать, что вы едите миску драконьего фрукта довольно круто

    Получите наш рецепт мисок для смузи из драконьего фрукта.

    Кирстен Хикман/Ешь это, а не то!

    Хотя чоризо может и не звучать как еда для завтрака, он придает буррито неземной вкусовой профиль. Поскольку чоризо — это сильно приправленная свиная колбаса, вам не нужно добавлять дополнительные приправы, чтобы оживить буррито на завтрак.Приготовленный чоризо сделает это за вас!

    Получите наш рецепт буррито на завтрак.

    Ребекка Фирксер / Ешь это, а не то!

    Этот рецепт маффинов был разработан с учетом сливового торта, но с точки зрения палео. Миндальная мука делает маффины влажными и блестящими, кокосовое и оливковое масло придают им насыщенность, а благодаря кокосовому сахару и свежим сливам они достаточно сладкие.

    Получите наш рецепт маффинов Палео.

    Ребекка Фирксер/Ешь это, а не то!

    В то время как шакшука уже является богатым белком завтраком благодаря яйцам, если вы хотите немного дополнительного белка, фарш из баранины или любого фарша, который вы предпочитаете, легко смешивается с соусом, добавляя немного дополнительной привлекательности этому соусу. палео запеканка без изменения общего вкуса блюда.

    Получите наш рецепт шакшуки.

    Ребекка Фирксер / Ешь это, а не то!

    Овсяную кашу Палео можно есть прямо из кастрюли, приправив свежими (или несладкими сушеными) фруктами и небольшим количеством финикового сиропа или кокосового сахара, или вы можете охладить ее в холодильнике и обращаться с ней как с овсянкой на ночь.

    Получите наш рецепт овсянки Палео.

    Кирстен Хикман/Ешь это, а не то!

    С помощью шеф-повара из Нью-Йорка мы смогли придумать лучший способ приготовления омлета.

    Получите наш рецепт омлета.

    Ребекка Фирксер/Ешь это, а не то!

    Для глотка, который сочетает в себе утреннюю дозу кофеина с питанием здорового завтрака, не ищите ничего, кроме палео-дружественного протеинового коктейля с добавлением кофе. Он пенистый, охлажденный и немного сладкий — и может стать вашим новым любимым способом зарядиться энергией на весь день, особенно если вы не любите завтракать.

    Получите наш рецепт протеинового коктейля со льдом.

    Waterbury Publications, Inc.

    Шоколад на завтрак? Это не слишком хорошо, чтобы быть правдой. Этот мексиканский шоколадный смузи содержит миндальное молоко из темного шоколада, а также измельченный шоколад для сливочной трапезы, которая намного менее сладкая, чем обычное шоколадное лакомство.

    Получите наш рецепт мексиканских чаш с шоколадным смузи.

    Ребекка Фирксер / Ешь это, а не то!

    Эта яркая фриттата основана на персидском блюде Куку Сабзи, что буквально означает взбитые яйца и травы.Хотя куку сабзи традиционно подают во время празднования персидского Нового года Новруз, ничто не мешает вам приготовить его сегодня на завтрак.

    Получите наш рецепт Frittata с яйцом и травами.

    Ребекка Фирксер/Ешь это, а не то!

    Приготовьте смузи из палео-парфе накануне вечером (или даже приготовьте его порциями на всю неделю), выложив йогурт и мюсли слоями в переносные и герметичные контейнеры, такие как банки Мейсона.

    Получите наш рецепт Палео-смузи с йогуртом и гранолой.

    Кирстен Хикман/Ешь это, а не то!

    Эти протеиновые маффины наполнены белком, чтобы дать вам необходимый утренний заряд энергии. Между яйцами, протеиновым порошком и греческим йогуртом вы будете чувствовать себя сытым и довольным до следующего приема пищи.

    Получите наш рецепт протеиновых маффинов.

    Blaine Moats

    Разбавьте свой завтрак или перекус сезонной чашей для смузи. Основа этого яркого смузи — танец вкусов тыквы и кокоса в сочетании с тыквенным пюре, специями для тыквенного пирога, кокосовым молоком и кокосовым йогуртом.

    Получите наш рецепт Кокосово-тыквенного смузи.

    Предоставлено Waterbury Publications, Inc.

    Хлеб Cloud, легче воздуха, используемый в этом кето-сэндвиче, является идеальной заменой хлеба с низким содержанием углеводов, когда вам нужен вкусный, успокаивающий ломтик. Сложите его с расплавленным сыром Джек, хрустящим беконом, пико де гальо и гуакамоле для сытного кето-завтрака.

    Получите наш рецепт кето-бутербродов на завтрак.

    Ребекка Фирксер/Ешь это, а не то!

    Пришло время перестать тратить 9 долларов на крошечный пакетик мюсли, когда вы могли бы приготовить гораздо большую партию палео-мюсли дома за гораздо меньшие деньги.

    Получите наш рецепт Домашней Палео Гранолы.

    Ребекка Фирксер / Ешь это, а не то!

    Эти колбасные котлеты для палео-завтрака готовятся довольно быстро. Вы можете проснуться немного раньше медленным утром, чтобы собрать партию, или вы можете заморозить их и приготовить один за другим.

    Получите наш рецепт палео-колбасы.

    Ребекка Фирксер/Ешь это, а не то!

    Поскольку авокадо технически является ягодой, он идеально подходит для этого ягодного смузи.Ягоды имеют хорошую репутацию в категории фруктов, потому что они являются одним из немногих фруктов, которые мы не модифицировали генетически, чтобы сделать их больше и слаще на протяжении многих лет. На самом деле в них намного меньше сахара, чем в других фруктах, и они относятся к категории фруктов с низким содержанием углеводов.

    Получите наш рецепт смузи из авокадо и ягод.

    Карлин Томас / Ешьте это, а не то!

    Тост с авокадо, возможно, является одним из самых популярных блюд для завтрака в последние годы. И хотя порция полезных жиров на завтрак является хорошей подготовкой к здоровому питанию в течение дня, некоторые люди не без ума от того, чтобы первым делом с утра съесть толстый ломтик хлеба.Для тех, кто ищет более легкую версию этого любимого продукта для завтрака, тонкие финские хрустящие хлебцы могут стать вкусной альтернативой.

    Получите наш рецепт хрустящих хлебцев с авокадо и приправой «Бублик».

    Waterbury Publications, Inc.

    В это блюдо входят сливочное масло, жирные сливки, сыр, яйца и прошутто. Можете ли вы придумать что-нибудь более подходящее для кето-завтрака? Кроме того, яйца являются основным продуктом любого здорового завтрака, особенно если вы пытаетесь сделать выбор в пользу здорового питания.

    Получите наш рецепт кето-яиц, запеченных в сливках с прошутто, пармезаном и базиликом.

    Пози Брайен / Ешьте это, а не это!

    Использование овощей вместо зерновой муки в ваших вафлях сделает их палео и даже совместимыми с Whole30 (этот рецепт тоже кето).

    Получите наш рецепт пикантных вафель с пастернаком.

    Waterbury Publications, Inc.

    Когда углеводы правят с точки зрения простых вариантов завтрака, найти сытный завтрак, который соответствует кето-диете, может быть довольно сложно, поэтому этот конкретный рецепт кето-яиц является идеальной тарелкой, чтобы вы чувствовали себя сытыми и готовыми к Ваш день! Он богат белком и полезными питательными веществами, благодаря которым вы будете чувствовать себя сытым до обеда или даже дольше!

    Получите наш рецепт взбитых яиц и сосисок с обжаренной зеленью.

    Пози Брайен / Ешьте это, а не это!

    Здесь мы заменяем лепешку на листовую капусту, используя ее для заворачивания пикантной горячей начинки из картофеля, перца и яичницы-болтуньи. С таким количеством начинки из овощей и яиц в этом буррито для завтрака Whole30 вы даже не будете скучать по лепешке.

    Получите наш рецепт буррито Whole30 Breakfast.

    Карлин Томас/Ешь это, а не то!

    Чтобы приготовить кето-версию ночной овсянки, вы пропустите зерна и начнете с основы из конопляных зерен.Конопляные сердцевины в основном представляют собой очищенные семена конопли, и они являются идеальной альтернативой с низким содержанием углеводов. Эти семена суперпродукта содержат 1 грамм на 3 столовые ложки, что делает их мощным дополнением к суперпитательной партии овса.

    Получите наш рецепт кето-овсяных хлопьев на ночь с ягодами и сливками.

    Митч Мандель и Томас Макдональд

    Сладкие завтраки на основе углеводов никогда не обладают такой же питательной ценностью, как белковые блюда, но если вы собираетесь побаловать себя, вам нужно делать это с умом.И эти пьянящие ломтики французских тостов с банановой начинкой настолько хороши, насколько это вообще возможно.

    Получите наш рецепт французского тоста из бурбона с карамелизированными бананами и грецкими орехами.

    Митч Мандель и Томас Макдональд

    Скорее всего, если в описании меню есть слово «фаршированный», блюдо, скорее всего, довольно опасное. И французские тосты с начинкой — идеальный пример. Но если все сделано правильно, начинка может быть питательным бонусом, и этот рецепт низкокалорийного завтрака тому доказательство.Здесь мы добавляем дозу белка, клетчатки и витаминов благодаря свежей клубнике и меду. Это блюдо легко приготовить, и оно намного менее калорийно, чем любой французский тост, который вы можете заказать в IHOP.

    Получите наш рецепт декадентских французских тостов с клубникой.

    Митч Мандель и Томас Макдональд

    Если вы ищете по-настоящему сытный завтрак, который не оставит вас равнодушным, этот рецепт вам нужен. Это идеальный баланс белка, клетчатки и антиоксидантов, так что вы будете сыты и сосредоточены.

    Получите наш рецепт Huevos Rancheros.

    Митч Мандель и Томас Макдональд

    Омлеты с начинкой — это то, что заставляет яйца очень быстро превращаться в высококалорийные блюда, и это обычно происходит, когда вы заказываете один из них в ресторане. Вместо этого вы можете приготовить этот рецепт дома, который оживляет яйца с ветчиной, сыром и грибами, и все это таким образом, чтобы не убивать вашу талию.

    Получите наш рецепт омлета с ветчиной и сыром и грибами.

    Mitch Mandel and Thomas MacDonald

    Эта фриттата начинена грибами и колбасой, поэтому каждый кусочек, который вы берете, просто разрывается от хорошего, сытного, пикантного вкуса.

    Получите наш рецепт фриттаты с сосисками и грибами.

    Митч Мандель и Томас Макдональд

    Пицца на завтрак? Да, пожалуйста! Здесь вы начинаете с идеального хлеба для завтрака — цельнозернового английского маффина — в качестве основы, используете сальсу в качестве соуса, а затем добавляете яйца, ветчину и сыр для аромата.

    Получите наш рецепт пиццы на завтрак.

    Mitch Mandel and Thomas MacDonald

    Hash можно приготовить разными способами, и в этом рецепте мы заменяем обычную говядину постными кусочками куриной колбасы, а жирную картошку — хрустящим сладким картофелем и сладким перцем.Подавайте это с Кровавой Мэри, и это именно то блюдо, которое вы хотите на завтрак, которое впитает все, что осталось, если вы заранее устроили большую ночь.

    Получите наш рецепт хаша для завтрака со сладким картофелем и куриной колбасой.

    37 простых рецептов здорового завтрака для начала дня

    Что лучше всего есть на завтрак? Всего хорошего! Эта сводка из 37 быстрых и легких, полезных и вкусных идей для завтрака даст вам силы и энергию, которые вам понадобятся на весь день.

    Когда утром срабатывает будильник, грубо прерывая ваш мирный сон, чтобы предупредить вас, что пора идти, завтрак, вероятно, последнее, о чем вы думаете.

    Но так и должно быть.

    Еда — это топливо, и после того, как мы проспали всю ночь, нам нужно пополнить запасы пищи к утру. Пришло время получить энергию, которая нам нужна, чтобы быть начеку и бодрствовать в течение дня (конечно, с небольшим толчком от нашего друга кофеина).

    От того, завтракаем мы или нет, и от того, что это за еда, зависит, как мы будем себя чувствовать в течение следующих нескольких часов — ошеломленными и сбитыми с толку или полными энергии и готовыми убить день.Мы думаем, что возьмем последнее.

    Но давайте на минуту будем реалистами. Мы признаем, что не всегда успеваем позавтракать, особенно лихорадочными утрами, когда дожидаемся пробок. В другие безумные утра это становится чем-то, чем мы все вместе жертвуем ради еще пяти минут сна. И какими бы вкусными ни были эти несколько дополнительных z, они далеко не так вкусны, как сытный буррито на завтрак или тарелка горячей овсянки со всеми добавками.

    Мы знаем, что можем добиться большего, нам просто нужно немного вдохновения и план игры.

    Даже если вы не жаворонок, при небольшом планировании можно вздремнуть и позавтракать. И если вы не любите завтракать, мы держим пари, что вы будете после просмотра этих простых, полезных и совершенно заманчивых рецептов.

    Итак, давайте поднимемся и засияем этим списком вкусных брекки!

    Как приготовить легкий завтрак на ходу

    У всех нас есть утро, когда нам везет, если мы можем выйти за дверь вовремя и с подходящими носками не меньше.В такие утра завтрак, как правило, опускается в конец списка приоритетов или вообще ускользает от нашего внимания.

    Вот где появляются эти блюда.

    Вы можете приготовить их на лету, а некоторые даже приготовить накануне вечером, так что независимо от того, насколько рано вы проснетесь, вы можете просто взять и уйти!

    Чашки для завтрака Egg Caprese для микроволновки от FoodieCrush

    Сэндвич на завтрак с песто и рукколой за 5 минут от пары поваров

    Кора для завтрака с греческим йогуртом от Go Eat and Repeat

    Сэндвич для завтрака с яйцом и овощами в микроволновке от FoodieCrush

    Упакованные вегетарианские буррито для морозильной камеры от Ambitious Kitchen

    Одобренные Златовлаской каши и овсяные хлопья

    Овес — один из самых богатых питательными веществами продуктов, обладающий множеством преимуществ для здоровья, включая большое количество витаминов, антиоксидантов, клетчатки и авенантрамидов (которые обладают противовоспалительным действием, а также могут помочь снизить кровяное давление).Эти сытные и сладкие каши согреют ваш живот и сохранят его сытым до самого обеда!

    Овсяная каша со стальной нарезкой от Cookie and Kate

    Обезьянья каша с кусочками от Clemfoodie

    Овсяные хлопья с ягодами вишни и бананом от FoodieCrush

    Сладкая каша из киноа с жареными грушами в кленовом сиропе от Fork Knife Swoon

    Амарантовая каша со сливками и черникой от Naturally Ella

    Овсяные хлопья с арахисовым маслом и бананом от Fit Foodie Finds

    Невероятное съедобное яйцо

    Мы всегда можем рассчитывать на питательные, богатые белком и всегда универсальные яйца, которые можно приготовить на завтрак и помочь нам в течение дня.Будь то запеканка, скрэмбл или фриттата, яйца, без сомнения, являются одним из наших главных утренних продуктов.

    Тако Healthy Green Breakfast от Love and Lemons

    Легкая низкоуглеводная кето-запеканка для завтрака с колбасой от Food Faith Fitness

    Яичные маффины для завтрака, 3 вида (приготовление еды) от Cafe Delites

    Easy Breakfast Migas из банки Little Spice Jar

    Фриттата с яичным белком со шпинатом и грибами от FoodieCrush

    Epic Chorizo ​​Breakfast Burrito от Aberdeen’s Kitchen

    Игра в боулинг

    Мы до сих пор не устали от навязчивой идеи «еда в тарелках».Есть что-то особенное в тщательности и преднамеренности создания и наслаивания красочной еды, которая зажигает наш творческий потенциал и вдохновляет нас на здоровое питание.

    Тарелка для ванильного овсяного завтрака с фруктами от The Forked Spoon

    Миски для завтрака с хумусом и овощами от Gimme Some Oven

    Чаша для смузи с клубникой и бананом от Bakerita

    Овсяные миски для завтрака с поджаренными сливками от How Sweet Eats

    Тарелки для завтрака с пикантной песто и киноа от Simply Quinoa

    Acai Bowl of Goodness из Что мне есть на завтрак сегодня

    Чаша для смузи с ананасом и кокосом от Pastry Affair

    Чаша для завтрака с копченым лососем и яйцом за 6 минут от A Thought for Food

    Тарелки для завтрака с пикантной овсянкой от Root and Revel

    Чаша для смузи с шоколадно-банановой овсянкой от Running with Spoons

    Здоровые Carby Вещи

    Кто сказал, что в понедельник утром нельзя позавтракать, как на выходных? Эти пышные блины, сочные кексы и тому подобное удовлетворят вашу тягу к углеводам, не нарушая при этом вашу диету (в них много белка, мало калорий и сахара, а некоторые даже не содержат рафинированного сахара).

    Банановое печенье для завтрака от Baker by Nature

    Полезные блины из овсяной муки с йогуртом от Rhubarbarians

    Шоколадные бананово-льняные кексы из масляной половинки

    Домашняя гранола с высоким содержанием белка из Lemon Bowl

    Буханка ипомеи от Wholehearted Eats

    Клубнично-банановый хлеб Овсяное печенье от Amy’s Healthy Baking

    Лучшие протеиновые блинчики от Pinch of Yum

    Полезное морковное печенье для завтрака от Broma Bakery

    Вафли с клубникой и бананом, овсянкой и греческим йогуртом от Ambitious Kitchen

    Батончики для завтрака без выпечки с миндальным маслом и клубничным джемом от Blissful Basil

    Этот обзор рецептов был подготовлен и написан сотрудником FoodieCrush Хейли Патнэм из
    Seven Day Weekend .Следите за ее гастрономическими вкусами и другими полетами фантазии на Pinterest и Instagram.

    Спасибо, что зашли и посетили FoodieCrush. Есть что сказать или попросить рецепт, чтобы облегчить приготовление ужина? Я хотел бы услышать от вас. Напишите мне по адресу [email protected] или дайте мне знать в комментариях ниже.

    Как всегда, спасибо за то, что читаете и поддерживаете компании, с которыми я сотрудничаю, что позволяет мне создавать для вас больше уникального контента и рецептов.Все мнения всегда мои.

    Вы следите за мной в Instagram, Twitter, Facebook и Pinterest? Спасибо за прочтение и подпишитесь на FoodieCrush, чтобы каждый пост доставлялся прямо на ваш электронный ящик.

    СохранитьСохранитьСохранитьСохранить

    СохранитьСохранить

    СохранитьСохранитьСохранитьСохранитьСохранитьСохранить

    СохранитьСохранитьСохранитьСохранить

    СохранитьСохранить

    СохранитьСохранить

    СохранитьСохранить

    СохранитьСохранитьСохранитьСохранитьСохранитьСохранить

    СохранитьСохранить

    СохранитьСохранитьСохранитьСохранить

    СохранитьСохранить

    СохранитьСохранить

    СохранитьСохранитьСохранитьСохранить

    СохранитьСохранить

    СохранитьСохранить

    СохранитьСохранитьСохранитьСохранить

    СохранитьСохранить

    .

    Добавить комментарий Отменить ответ

    Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

    Рубрики

    Лучшая пицца
    Сеть пиццерий "BEST" ©2025 г контакты