Рецепты запеканок в духовке: Картофельная запеканка в духовке, пошаговый рецепт с фото

В рецепт вкусного, ароматного и очень сытного Львовского сырника входят следующие ингредиенты: творог (у меня 3%, но уверена, что подойдет любой жирности), куриные яйца среднего размера, сахарный песок, сливочное масло, сметана (жирность не имеет значения — я использовала 20%), качественный какао-порошок, изюм (можно как светлый, так и темный), а также измельченная свежая лимонная цедра (1 столовая ложка — это цедра с одного очень крупного лимона) и щепотка ванилина (можно заменить чайной ложкой ванильного сахара).

Первым делом нужно разбить 6 куриных яиц в одну миску, предварительно тщательно помыв их и обсушив полотенцем. Важно, чтобы желток не попал в белок, поэтому разбивайте яйца о плоскую поверхность, а не о край посуды.

Удобнее всего отделять желтки от белков руками. Просто берете одно яйцо из миски и пропускаете белок сквозь пальцы, при этом желток остается в ладони. Такой способ позволяет получить больший объем белков по сравнению с разделением яиц в скорлупе.

Итак, 6 яичных желтков кладем в посуду довольно большого объема, так как именно в ней мы будем делать тесто для Львовского сырника.

Добавляем к желткам 220 граммов сахарного песка и щепотку ванилина (или ванильного сахара).

Взбиваем все миксером или венчиком, пока кристаллики сахара не растворятся, а масса не увеличится в объеме в несколько раз. При этом смесь желтков с сахаром по консистенции должна стать похожа на сгущенное молоко с сахаром.

Теперь добавляем к желтковой массе 800 граммов творога, 150 граммов мягкого сливочного масла, которое нужно заранее достать из холодильника, и полторы столовые ложки (без горки) манной крупы. При желании вы можете протереть творог через сито, чтобы он стал более нежным и воздушным, а также избавиться от комочков.

Так как я использую погружной блендер, творог не протираю. Получается полностью однородная, довольно густая масса без единого комочка.

Добавляем в нее столовую ложку лимонной цедры (я просто натираю ее с лимона на самой мелкой терке) и 50 граммов изюма. Изюм предварительно нужно тщательно помыть и обсушить. Если он очень сухой, замочите изюм минут на 15 в холодной воде.

Перемешиваем все ингредиенты ложкой или лопаткой и пока оставляем в сторонке.

На этом этапе займемся 6 яичными белками, которые нужно взбить миксером до устойчивой и плотной пены. Конечно, это можно сделать даже с помощью венчика, но тогда придется усиленно взбивать довольно продолжительное время руками. Посуда для взбивания яичных белков должна быть чистой и сухой, как и венчики миксера. Начинаем взбивать на средних оборотах, а когда белки помутнеют и появится легкая пенка, постепенно увеличиваем скорость.

Частями вводим в творожную основу взбитые белки. Наша задача насытить плотное тесто для Львовского сырника воздухом, который как и находится в белках. Для этого можно использовать исключительно ложку, вилку или венчик — просто аккуратными, но уверенными движениями вмешивайте белки в основу. Пользоваться миксером нельзя — так вы выпустите драгоценный воздух и сырник не получится воздушным.

Действуя аналогично тому, как делаете тесто для бисквитов, получаем вот такую нежную и пушистую основу для сырника. Тесто не льется, а спадает с лопатки широкой и ленивой лентой. Заранее включаем греться духовку до температуры 180 градусов.

Перекладываем тесто в форму для выпечки, застелив ее пергаментной бумагой. Размеры моей прямоугольной формы — 28х8х7 сантиметров (длина-ширина-высота). Тут я, конечно, слегка прогадала с размерами — нужно было взять что-то большего объема. Дело в том, что в процессе выпечки сырник очень сильно поднимается и раздувается поэтому практически убежал из формы, по поводу чего я сильно переживала. Именно поэтому заблаговременно позаботьтесь о посуде для выпекания Львовского сырника — тесто должно занимать не более половины высоты используемой формы. Кстати, это вовсе не обязательно должна быть прямоугольная или квадратная посуда — отлично подойдет круглая, овальная или любая другая.

Выпекаем Львовский сырник в предварительно прогретой духовке на среднем уровне при 180 градусах 1 час 15-20 минут. Правда, время приготовления этого блюда — понятие очень относительное и зависит от размера формы и характера духовки. Мой сырник был готов спустя 1 час 20 минут. Он очень сильно вырос и треснул (это нормально). Как определить готовность? Тут я даже не знаю, что вам сказать. Если вы готовите творожные запеканки, наверняка в курсе, когда они будут готовы. С сырником то же самое: если несильно пихнуть форму, центр выпечки будет немного колыхаться, при этом на поверхности уже есть плотная корочка. Можете попробовать проверить деревянной шпажкой — если выходит из сырника без вязких налипаний, сырник точно готов. Но и передерживать его не нужно, чтобы потом не был сухой.

Вынимаем его из духовки и даем полностью остыть на столе прямо в форме. Ну, это по правилам… Естественно, я не ждала пока он станет полностью комнатной температуры. Подождала минут 20 и давай его вынимать. Выскочил из формы, как миленький. Кстати, почему нужно дать сырнику остыть именно в форме? Да все потому (как пишут некоторые кулинары), что он попросту развалится на части — такой он нежный товарищ. У меня не развалился и отлично держал форму. Так что решайте сами: ждать или не ждать. Вот в чем вопрос… Но то, что сырник осядет, причем прилично, даже не сомневайтесь. Это характерно почти для всех творожных запеканок.

Пока остывает Львовский сырник, приготовим вкуснейшую шоколадную глазурь на сметане. В данном рецепте я даю такие пропорции ингредиентов, чтобы получился шикарный толстый слой шоколадной глазури. Если вы не так не любите, уменьшайте все в полтора-два раза. Итак, в небольшую кастрюльку или сотейник кладем 7 столовых ложек сметаны, по 4 столовые ложки несладкого какао-порошка и сахарного песка, а также полторы столовые ложки сливочного масла.

Ставим все на средний огонь и варим при постоянном (!) помешивании до полной однородности массы. Кипятить глазурь не нужно, иначе сметана свернется и будут у вас шоколадные комочки, плавающие в сыворотке. Такой себе шоколадный творожок. Но нам ведь нужна гладкая и блестящая глазурь, поэтому не пожалейте 6-8 минут своего драгоценного времени, поработайте ложкой.

Ну вот, наш красавец — Львовский сырник. Я его просто перевернула на плоскую тарелку, освободила от формы, а затем сняла бумагу для выпечки, которая отошла легко и просто. У меня тут сырник еще более чем теплый. А у вас наверняка будет комнатной температуры — вы ведь будете все делать по правилам, правда?

Остается покрыть бока и верх сырника шоколадной глазурью, дать ей полностью остыть и дождаться созревания нашего изумительного десерта в холодильнике еще часов 6-8. Я не шучу, серьезно. Считается, что вкус, аромат и текстура Львовского сырника в полной мере раскрывается спустя несколько часов.

Понятное дело, не ждала я столько. Вот как только покрыла глазурью, так и разрезала сразу, чтобы скорее показать, так сказать, внутреннюю жизнь Львовского сырника. А она у него богатая: нежнейшая творожная масса с конопушками изюма, сбалансированная сладость и просто непередаваемый аромат лимонной цедры и нотки ванили! А шоколадная глазурь, кстати, даже после холодильника остается мягкой и отлично режется. Идеально — ни больше ни меньше… Чуть не забыла: готовое блюдо получается внушительного размера (около 1850 граммов), поэтому при необходимости сокращайте пропорции вдвое. Но едва ли вам будет его много, поверьте!

Понравилась статья? Подпишитесь на канал, чтобы быть в курсе самых интересных материалов

Лучшие рецепты запеканок — Olivemagazine

Пришли гости? Приготовьте это сытное рагу из сосисок заранее, а когда все соберутся, бросьте сырный чесночный хлеб в духовку.

Куриная запеканка

Эта утешительная куриная запеканка представляет собой простую кастрюлю, которой можно накормить всю семью всего за час, а сверху положить масляные кнедлики.

Запеканка для сосисок для медленного приготовления

Подарите своей мультиварке немного любви с этим согревающим рецептом, наполненным сытными ингредиентами, включая сосиски, бекон и фасоль борлотти.

Куриный егерь

Есть ли что-нибудь более утешительное, чем эта вкусная запеканка? Подавайте сочную курицу с горкой маслянистого сыра и чесночным пюре.

Запеканка из говядины

Согрейтесь этим сытным рагу. Вы не ошибетесь, если приготовите на медленном огне кусочки говядины, каштаны и морковь в красном вине.

Запеканка из свинины

Оцените нашу тающую во рту запеканку из свиной лопатки с фасолью.Этот рецепт мультиварки — простой способ накормить толпу.

Запеканка из оленины

Этот рецепт запеканки из оленины и можжевельника прост в приготовлении и содержит менее 300 калорий, но обеспечивает все удобства, которые вам нужны.

Запеканка из сосисок и фасоли

Протеиновый суп со свиными колбасками, копченым беконом и домашней печеной фасолью.

Вегетарианская запеканка из зеленой фасоли

Эта вегетарианская запеканка из стручковой фасоли идеально подходит для семейного понедельника без мяса.Высокое содержание белка и всего 153 калории на порцию.

Запеканка из фазана

Восхитительно нежный фазан готовится с вином Сотерн и подается с чечевицей Пюи, нарезанной кубиками морковью и лавровым листом. Это просто билет на воскресный кулинарный проект.

Запеканка из куриных бедрышек

Эта новая запеканка из картофеля, курицы и эстрагона отлично подойдет для всей семьи. Он готов через час и содержит менее 500 калорий — идеально для середины недели.

Запеканка из сосисок и чечевицы

Максимально используйте капусту в нашем рецепте сосисок в горшочках, которые подаются с быстрой острой гремолатой на гарнир.

Запеканка из курицы и чоризо

Хрустящая куриная кожа, копченый чоризо и маслянистая фасоль объединяются, чтобы приготовить вкусное блюдо в испанском стиле менее чем за час.

Узнайте больше рецептов чоризо и курицы.

Запеканка из запеченных французских тостов — На ночь или запекайте сейчас

Легкая домашняя запеканка из запеченных французских тостов с корицей и сахарной глазурью.Эта запеканка для завтрака — любимая семейная запеканка, которую вы можете приготовить заранее и поставить в холодильник на ночь или испечь прямо сейчас.

Французские тосты — один из моих любимых завтраков выходного дня. С помощью этого простого рецепта запеканки с французскими тостами вы сможете наслаждаться французскими тостами на завтрак, не переворачивая ломтики французских тостов на плите.

Мне нравится этот домашний рецепт французских тостов, потому что мне кажется, что я ем десерт на завтрак, даже если я готовлю его из более здоровых ингредиентов.Когда эта запеканка из французских тостов выпекается, корично-сахарная верхняя часть карамелизуется и становится слегка хрустящей, а внутренняя часть запеканки для французских тостов остается мягкой. Хлеб пропитан заварным кремом, приправленным корицей, экстрактом ванили и кленовым сиропом. Все за столом будут просить секунды!

Эту запеканку из французских тостов приготовить просто и быстро. Вы можете приготовить эту запеканку для завтрака накануне вечером и поставить ее в холодильник на ночь. Этот французский тост идеально подходит для праздничных завтраков и бранчей, потому что его можно полностью собрать накануне.Самое приятное то, как восхитительно будет пахнуть ваша кухня, когда ваш завтрак будет выпекаться в духовке!

Если вы не хотите готовить этот французский тост накануне вечером, вы можете собрать и испечь его прямо сейчас. Я рекомендую оставить запеканку на 20-30 минут перед выпечкой, чтобы заварной крем мог впитаться в хлеб. Хлеб не впитает столько заварного крема, как за ночь, но все равно будет вкусным.

Какой хлеб лучше всего подходит для запеканки с французскими тостами?

Существует несколько вариантов лучшего хлеба для французских тостов.Мне нравится использовать буханку хрустящего цельнозернового французского хлеба, как для питания, так и для аромата. Вы также можете использовать хрустящий белый французский хлеб, халу, бриошь или чиабатту. Я не рекомендую использовать бутербродный хлеб или другой тонкий нарезанный хлеб.

Лучше всего использовать подсушенный хлеб вчерашней выдержки, чтобы он был хрустящим.

Как приготовить запеканку с французскими тостами на ночь

Начните с того, что нарежьте хлеб кубиками размером 1 дюйм и положите его в форму для выпечки размером 13×9 дюймов. Разложите хлеб так, чтобы он был в основном ровным слоем.Это не должно быть совершенным.

Далее вы приготовите заварной крем. Мне нравится смешивать тесто для французских тостов в большой миске для теста, чтобы его было легче наливать. Вы также можете сделать это в большой миске и использовать маленькую мерную чашку, чтобы вылить ее на хлеб.

Взбейте яйца, молоко, чистый кленовый сироп (или коричневый сахар), корицу, ваниль и соль. Вылейте заварной крем на хлеб в форме для выпечки, стараясь равномерно распределить его по всем кубикам хлеба.

Наконец, вы приготовите маслянистую корично-сахарную начинку для запеканки с тостами.Для этого смешайте растопленное сливочное масло, коричневый сахар (или чистый кленовый сироп) и корицу. Равномерно вылейте начинку поверх запеканки.

Накройте запеканку крышкой и поставьте в холодильник минимум на 20 минут и максимум на один день перед выпечкой. Инструкции по выпечке французских тостов, запеченных в духовке, а также полный рецепт с количеством ингредиентов и инструкциями можно найти в карточке рецептов в конце этого поста.

Полезные ингредиенты

Запеканка с французскими тостами — это завтрак для особых случаев, который обычно не очень полезен.Мне нравится делать мои запеченные французские тосты немного полезнее с помощью этих простых замен ингредиентов:

• Используйте французский хлеб из цельнозерновой муки вместо белого хлеба.
• Используйте чистый кленовый сироп вместо коричневого сахара. Чистый кленовый сироп — нерафинированный подсластитель. В целом, мы не добавляем слишком много сахара в этот рецепт, всего 3 столовые ложки на полную запеканку.
• В этом рецепте я использую настоящее сливочное масло и цельное молоко, и мне нравится насыщенность, которую обеспечивают эти настоящие пищевые ингредиенты.

Советы по приготовлению запеченных французских тостов

• Вы можете сохранить лишний французский хлеб в морозильной камере и использовать его для приготовления запеканки с французскими тостами.Всякий раз, когда у вас остается часть буханки французского хлеба, нарежьте ее на 1-дюймовые кубики и храните хлебные кубики в пакете на молнии размером с галлон в морозильной камере. Когда мешок заполнится, используйте хлеб по этому рецепту. Кубики хлеба размораживать не нужно.
• Эту запеканку можно приготовить накануне вечером, поставить в холодильник и испечь утром. Если вы хотите испечь запеканку сразу, дайте заварному крему впитаться в хлеб в течение 20-30 минут перед выпечкой.
• Оставшаяся запеканка из французских тостов хорошо разогревается.Разогрейте в микроволновой печи или в духовке при температуре 350 ° F, накрыв крышкой, пока она не станет теплой.
• Подавайте запеканку из французских тостов с чистым кленовым сиропом и другими добавками по желанию. Мне нравится это с орехами пекан или нарезанным миндалем и свежими ягодами или бананом.

Больше любимых рецептов запеканки на завтрак и французских тостов:

Запеканка из запеченных французских тостов

Cook ModeЗащитите экран от затемнения

Эта легкая домашняя запеканка из французских тостов имеет мягкую пропитанную заварным кремом сердцевину и хрустящую корично-сахарную начинку. Эта запеканка для завтрака — любимая семейная запеканка, которую вы можете приготовить заранее и поставить в холодильник на ночь или испечь прямо сейчас.

• Слегка сбрызните форму для выпечки размером 9×13 дюймов кулинарным спреем. Положите кубики хлеба ровным слоем в форму.

• В большой миске взбейте яйца, молоко, 1 столовую ложку чистого кленового сиропа или коричневого сахара, корицу, ваниль и соль. Равномерно вылейте смесь на хлеб в форме.

• В небольшой миске смешайте растопленное масло, кленовый сироп или коричневый сахар и корицу.Полить запеканку.

• На этом этапе вы можете поставить запеканку в холодильник на ночь (накрыв крышкой) и выпекать утром или дать ей отдохнуть 20–30 минут (в холодильнике), а затем сразу выпекать.

• Когда вы будете готовы испечь запеканку, разогрейте духовку до 350 градусов по Фаренгейту. Накройте форму фольгой и запекайте в течение 35 минут. Снимите крышку и запекайте еще 10-20 минут, пока верх не подрумянится и запеканка не застынет. Подавать со свежими фруктами и кленовым сиропом по желанию.

Порция: 1/8 кастрюли | Калорийность: 317 ккал | Углеводы: 39 г | Белок: 12 г | Жир: 13 г | Насыщенные жиры: 6 г | Холестерин: 162 мг | Натрий: 377 мг | Волокно: 3 г | Сахар: 9 г

Информация о питании является приблизительной.

Этот сайт содержит партнерские ссылки. Если вы совершите покупку по этим ссылкам, я могу получить небольшую комиссию без каких-либо дополнительных затрат для вас. Спасибо, что поддерживаете кухню Кристины!

Рецепт запеканки с буррито Easy Baked Burrito

Если вы здесь впервые, вы также можете подписаться на меня в Pinterest.Спасибо за визит!

Запеченная запеканка с буррито: Эта простая запеканка наполнена говяжьим фаршем и сыром. Это одно блюдо, которое понравится вашей семье. Он очень популярен и всегда нравится публике на всех наших собраниях.

Мы любим рецепты Tex Mex в нашем доме. Мальчики всегда просят мексиканскую кухню, когда мы идем ужинать, и мы все любим перекусывать чипсами и сальсой, когда собираемся за столом, наслаждаясь временем, проведенным вместе.Вот почему я всегда ищу новые рецепты Tex Mex.

>>Это НАШИ ЛУЧШИЕ РЕЦЕПТЫ ДЛЯ ГОВЯЖЬЕГО ФАРША<<

Эта версия запеканки с буррито является фаворитом, потому что она сочетает в себе все чудесные ароматы вкуса Текс-Мекс, с большим количеством тортильи и сыром. И каждый, кто пробует это, всегда хочет, чтобы рецепт был записан и для него.

Запеканка из запеченного буррито

Лучшее в этом рецепте то, что это запеканка Текс-Мекс.Я имею в виду, кто не любит глубокую запеканку со всеми этими замечательными ароматами Tex Mex?

Вот почему я и моя семья считаем, что это один из лучших рецептов запеканки. Серьезно, вы не можете победить это, так что сделайте это сами — и ваша семья, и одолжение, и добавьте это в план питания на этой неделе. Ваша семья будет вам за это благодарна.

Просто прокрутите страницу вниз, чтобы увидеть распечатанную карту рецептов и все вкусные ингредиенты. Это действительно очень простая запеканка, которая идеально подходит для любого дня недели.Попробовав его, вы, вероятно, захотите держать эти ингредиенты под рукой.

>> Эти быстрые и простые мексиканские рецепты безумно вкусны! <<

Запеченная запеканка из буррито выходит красивой и сливочной, и мне нравится подавать ее с чипсами и сальсой, чтобы создать атмосферу ресторана Tex Mex за нашим собственным обеденным столом. Надеюсь, вам понравится так же, как и нам. Это такой супер простой рецепт запеканки, который наверняка станет одним из ваших семейных фаворитов.

Просто примечание:  Я включил здесь базовый рецепт запеканки с буррито, но я также изменил несколько вещей, чтобы попробовать. Вам больше ничего не нужно. Он просто вкусный такой, какой он есть.

Но если у вас есть семья, которая любит мексиканские рецепты с небольшим количеством остроты, просто добавьте несколько острых начинок. Вы можете добавить банку зеленого перца чили для пикантности вкуса или немного перца халапеньо для дополнительного вкуса.

Это сытное блюдо, поэтому я обычно подаю его с чипсами и сальсой, а иногда и с салатом.Само по себе достаточно наполнения.

Я не нашел никого, кому бы это не понравилось, поэтому я очень надеюсь, что вам и вашей семье понравится оно так же, как и нам. Комфортная еда во всей красе! Удачной кулинарии, мой друг.

>> Не пропустите наши ЛЕГКИЕ РЕЦЕПТЫ ДЛЯ УЖИНА! <<

Другие рецепты, которые могут вам понравиться

Я добавляю сюда еще несколько быстрых и простых рецептов для более вкусных блюд для вашей семьи:

Попробуйте запеканку Текс-Мекс, просто и вкусно!

Best EVER Попперсы с перцем халапеньо, завернутые в бекон

Easy Burrito Casserole

2016-02-18 13:12:23

Ингредиенты

Ингредиенты

1. 1 фунт земли говяжий
2. 1 маленький лук, нарезанный
3. 1 пакет Taco приправа
4. 1 может преследуйте бобы
5. 1 банка неразбавленного грибного крем-супа
6. 1/2 стакана сметаны
7. 1 упаковка больших мучных лепешек
8. 2 1/2 стакана тертого мексиканского сыра

Инструкции

1. Разогрейте духовку до 350 градусов.
2. В большой сковороде обжарьте говяжий фарш и лук, пока говядина не перестанет быть розовой и не стечет.
3. Добавьте приправу для тако и обжаренные бобы и прогрейте.
4. В отдельной миске смешайте грибной суп со сметаной. Затем выложите половину суповой смеси на дно формы для запекания.
5. Выложите слой из 3 мучных лепешек поверх суповой смеси. Вам нужно будет разрезать или разорвать лепешки и наложить их друг на друга.
6. Выложите слой смеси из говяжьего фарша и посыпьте примерно чашкой сыра.
7. Повторить все эти слои и сверху посыпать оставшимся сыром.
8. Выпекать около 20 минут, пока сыр хорошо не расплавится. Наслаждаться!

Митци @WrittenReality

Письменная реальность https://writingreality.com/

Здоровая запеченная куриная запеканка фахита

Кто не любит простой и вкусный рецепт запеканки фахита с курицей, которая готовится в кратчайшие сроки?!

Я родился, вырос и до сих пор живу в Техасе, и мы ЛЮБИМ наши запеканки здесь… Эта запеканка фахита с курицей настолько проста, что это одно блюдо, которое понравится всем!

Лучшая часть моего рецепта запеканки фахита с курицей

Самое лучшее в этой запеканке фахита с курицей — это то, что весь ваш ужин в одной кастрюле! Стороны не нужны. В нем есть цельнозерновые продукты, овощи, белок, и все это смешано в одной кастрюле.

Немного о том, как приготовить куриную запеканку

Традиционно для приготовления хорошей куриной запеканки вам потребуется следующее:

Зерно или крахмал: Обычно это что-то вроде картофеля, макарон, риса или муки.

: в запеканки можно добавлять все что угодно, но, похоже, чаще всего в запеканки добавляют курицу.

Овощи: в этом рецепте мы используем болгарский перец и лук, но любые некрахмалистые овощи отлично подойдут для запеканки.

Эта полезная куриная запеканка фахита сочетает в себе коричневый рис, курицу, болгарский перец, лук и много сыра для вкусного блюда!

Приготовим полезную куриную запеканку фахита

Начните с предварительного нагрева духовки до 350 градусов.

Сначала нам нужно приготовить курицу. Вскипятите на плите кастрюлю с водой среднего размера. Добавьте курицу в кастрюлю и варите 15 минут или пока она не перестанет быть розовой внутри.

Пока курица кипит, нагрейте большую сковороду на среднем огне.Добавьте масло и дайте ему нагреться. Наклоняйте и поворачивайте сковороду, чтобы масло покрыло дно сковороды. Добавьте нарезанный перец и лук в сковороду и обжаривайте в течение 5-7 минут или пока края перца не станут коричневыми, а лук не станет прозрачным.

Когда курица будет готова, слейте воду и нарежьте курицу на мелкие кусочки в большую миску.

Далее мы собираемся смешать все вместе. Смешайте все ингредиенты, кроме тертого сыра (тертая курица, перец и лук, сыр рикотта, сливочный сыр, приправа для тако и коричневый рис) в большой миске, в которой была курица, и очень хорошо перемешайте.Приправа для тако должна быть равномерно распределена, а тепло от курицы, перца и лука должно помочь расплавить сыр, чтобы его было легко перемешать.

Вылейте смесь для запеканки фахита с курицей в смазанную маслом форму для выпечки 9×13 и равномерно распределите ее.

Равномерно посыпьте тертым сыром верх запеканки.

Поместите форму для выпечки в нагретую духовку и запекайте 30 минут.

Варианты замены куриной запеканки фахита с рисом

Если вы не любите коричневый рис, попробуйте использовать вареную киноа или другое любимое зерно.

Не любите курицу? Без проблем. Вы можете легко использовать тофу, стейк, говяжий фарш или фарш из индейки.

Если вы хотите более насыщенное блюдо, пропустите рикотту и замените ее большим количеством сливочного сыра.

Наконечники для запекания фахитас из запеченной курицы

Лучший совет для этого рецепта — приготовить курицу заранее, чтобы сократить время приготовления. Вы также можете купить предварительно нарезанные овощи. Даже замесите всю запеканку накануне, если вам нужно, и выпекайте, когда она будет готова.

Другие рецепты курицы с низким содержанием углеводов, которые могут вам понравиться

Если вам понравился этот рецепт, обязательно попробуйте другие рецепты, не снижающие уровень сахара в крови:

Здоровая запеченная куриная запеканка фахита

Кто не любит простой и вкусный рецепт запеканки фахита с курицей, которая готовится в кратчайшие сроки?!

Время подготовки: 20 минут

Время приготовления: 30 минут

Общее время: 50 минут

Курс: основное блюдо

Кухня: американская, мексиканская

Диета: диабетическая, без глютена

Ключевое слово: запеканка, куриная запеканка фахита

Порции: 6

Углеводы: 24 г

• 1 фунт сырой курицы
• 1 столовая ложка масла Я предпочитаю масло авокадо
• 1 средний нарезанный красный болгарский перец
• 1 средний нарезанный зеленый сладкий перец
• ½ среднего нарезанный желтый лук
• 1 чашка с низким содержанием жира . нежирный сливочный сыр
• 1 ½ ст. л. приправы для тако без соли или приправы для фахита
• 2 чашки вареного коричневого риса
• 1 чашка тертой сырной смеси чеддер

• Разогрейте духовку до 350 градусов.

• Вскипятите на плите кастрюлю с водой среднего размера. Добавьте курицу в кастрюлю и варите 15 минут или пока она не перестанет быть розовой внутри.

• Пока курица кипит, нагрейте большую сковороду на среднем огне.Добавьте масло и смажьте им дно сковороды. Добавьте нарезанный перец и лук в сковороду и обжаривайте в течение 5-7 минут или пока края перца не станут коричневыми, а лук не станет прозрачным.

• Когда курица будет готова, слейте воду и нарежьте курицу на мелкие кусочки в большую миску.

• Затем смешайте все ингредиенты, кроме тертого сыра (тертая курица, перец и лук, сыр рикотта, сливочный сыр, приправа для тако и коричневый рис) в большой миске, в которой была ваша курица, и хорошенько перемешайте. Что ж.Приправа для тако должна быть равномерно распределена, а тепло от курицы, перца и лука должно помочь расплавить сыр, чтобы его было легко перемешать.

• Вылейте смесь для запекания в смазанную маслом форму для выпечки 9×13 и равномерно распределите ее.

• Равномерно посыпьте тертым сыром верх запеканки.

• Поместите форму для выпечки в разогретую духовку и запекайте 30 минут.

• Подавайте и наслаждайтесь!

Представленные здесь сведения о пищевой ценности являются приблизительными.Используемые вами бренды и выбранные типы продуктов могут изменить представленную информацию о пищевой ценности. Чтобы получить наиболее точную информацию о питании, вы должны рассчитать информацию о питании с фактическими ингредиентами, которые вы используете.

калорий: 415 ккал | Углеводы: 24 г | Белок: 39 г | Жир: 18 г | Насыщенные жиры: 9 г | Натрий: 457 мг | Волокно: 2 г | Сахар: 4 г