Салаты быстрые рецепты: ТОП-20 самых быстрых салатов, которые готовятся за 10 минут
РецептТОП-20 самых быстрых салатов, которые готовятся за 10 минут
Фото: zen.yandex.ruБывает, на готовку совсем не остается времени, но это не повод жить на одних бутербродах. Специально на такие случаи мы нашли 20 самых быстрых салатов, которые готовятся за 10 минут. Вкусно, сытно и удобно!
1. Салат с копченой колбасой
Фото: yamirecipes.netБыстрый и сытный салат из простых продуктов, которые есть в холодильнике.
Тебе понадобится: 150 г капусты, 1 огурец, 70 г твердого сыра, 100 г копченой колбасы, 0,5 банки консервированного горошка, майонез.
Приготовление: Нашинкуй капусту, натри сыр и нарежь огурец с колбасой соломкой. Добавь горошек и заправь все небольшим количеством майонеза.
2. Быстрый салат с крабовыми палочками
Фото: povar.ruДесять минут у тебя как раз уйдет на то, чтобы отварить яйца!
Тебе понадобится: 4 яйца, 250 г крабовых палочек, 2 огурца, 1 банка кукурузы, 5 перьев зеленого лука, майонез.
Приготовление: Отвари яйца, а за это время нарежь огурцы, лук и крабовые палочки. К ним же измельчи яйца, добавь кукурузу и заправь салат майонезом.
3. Салат с копченой курицей и сухариками
Фото: u-f.ruКопченая курица хороша тем, что ее уже не надо варить или запекать.
Тебе понадобится: 500 г пекинской капусты, 1 банка кукурузы, 1 огурец, 1 болгарский перец, 1 помидор, 200 г копченой курицы, зелень, 100 г сухариков, специи, 3 ст.л. сметаны, 1 ст.л. майонеза.
Приготовление: Нашинкуй капусту и нарежь соломкой все остальные ингредиенты. Добавь в салат рубленую зелень, сухарики и заправь сметаной с майонезом и специями.
4. Быстрый салат с кальмарами
Фото: modernwomans.ruОчень изысканный рецепт, хоть он и готовится за считанные минуты.
Тебе понадобится: 2 кальмара, 1 соленый огурец, половина луковицы, 70 г сыра, майонез.
Приготовление: Промой кальмаров и отвари в кипящей воде 3-4 минуты. Нарежь его соломкой, и точно так же измельчи огурец с луком. Лук обдай кипятком, чтобы убрать горечь. Сыр натри на крупной терке, и заправь салат майонезом.
5. Салат из консервированной фасоли
Фото: zen.yandex.ruОдинаково подходит и красная, и белая. А еще салат интересно получается с фасолью в томате!
Тебе понадобится: 1 банка консервированной фасоли, 1 банка кукурузы, горсть сухариков, зеленый лук, сметана.
Приготовление: Смешай фасоль с кукурузой и рубленым зеленым луком. Заправь салат сметаной и сверху присыпь сухариками прямо перед подачей. Сухарики можно быстро подсушить на сковороде из обычного хлеба.
6. Теплый салат с омлетом
Фото: tabulo.ruДа, даже теплый салат можно приготовить всего за 10 минут!
Тебе понадобится: 3 яйца, 3 ст.л. молока, 150 г копченой курицы, 1 банка кукурузы, 1 красная луковица, майонез или сметана.
Приготовление: Взбей яйца с молоком, обжарь омлет и нарежь его соломкой. Точно так же нарежь курицу и лук, добавь кукурузу и заправь салат.
7. Салат с ветчиной, кальмарами и крабовыми палочками
Фото: fi.pinterest.comНеобычное сочетание на самом деле получается очень гармоничным.
Тебе понадобится: 200 г крабовых палочек, 150 г ветчины, 200 г кальмаров, 2 яйца, 0,5 банки маслин, майонез.
Приготовление: Поставь вариться яйца, и за это время отвари кальмаров 3-4 минуты. Нарежь все соломкой, а маслины – тонкими дольками. Перемешай салат и заправь майонезом.
8. Быстрый салат с креветками и авокадо
Фото: test.correas.ruОдин из самых изысканных, но в то же время быстрых рецептов салатов в подборке!
Тебе понадобится: 200 г очищенных креветок, 1 авокадо, 1 огурец, 3 стебля сельдерея, 1 яблоко, оливковое масло, лимонный сок.
Приготовление: Отвари креветки до готовности, а за это время порежь остальные ингредиенты кубиками. Сбрызни салат лимонным соком и оливковым маслом.
9. Салат с рисом и селедкой
Фото: jam-bakery.ruЕсли хочешь, то можешь добавить в салат горсть вареного риса или булгура.
Тебе понадобится: 100 г филе сельди, 150 г огурцов, 200 г моркови, 1 пучок зеленого лука.
Приготовление: Нарежь огурец и сельдь соломкой, натри морковь на крупной терке и добавь рубленый зеленый лук, перемешай салат и заправь маслом или зернистой горчицей по вкусу.
10. Овощной салат с баклажанами
Фото: zen.yandex.ruСамое долгое в приготовлении этого салата – обжарить баклажаны и замариновать лук.
Тебе понадобится: 4 помидора, 1 баклажан, 1 морковь, 1 перец, 1 луковица, 3 ст.л. уксуса, соль, сахар, специи, оливковое масло.
Приготовление: Нарежь лук перьями и замаринуй его в уксусе, сахаре и специях на 5-7 минут. За это время нарежь кубиками баклажаны и обжарь их в оливковом масле. Натри морковь на крупной терке, произвольно измельчи перец с помидорами, перемешай овощи и приправь.
11. Салат с фасолью и морковью
Фото: povar.ruМорковь подойдет свежая или готовая корейская.
Тебе понадобится: 1 банка консервированной фасоли, 200 г моркови, 2 луковицы, специи, оливковое масло.
Приготовление: Свежую морковь натри на обычной или корейской терке и немного разомни со специями. Корейскую бери готовой, и просто добавь к ней фасоль и рубленый ошпаренный кипятком лук.
12. Свежий овощной салат с соевым соусом
Фото: kakprosto.ruЕго изюминка – свежий и хрустящий кабачок.
Тебе понадобится: 1 кабачок, 2 огурца, 5 помидоров черри, 1 луковица, 1 перец, 2 ст.л. соевого соуса, специи, 1 ч.л. дижонской горчицы, оливковое масло.
Приготовление: Нарежь овощи кусочками среднего размера, лук – перьями, а черри – четвертинками. Перемешай салат и заправь оливковым маслом с соевым соусом, горчицей и специями.
13. Быстрый салат с огурцами и перцем
Фото: vkusnaja-zhisn.ruЕсли у тебя есть терка для корейской моркови – он становится еще быстрее!
Тебе понадобится: 200 г огурцов, 60 г перца, 2 ст. л. кунжутного масла, щепотка зерен горчицы, острый перец, зелень, кунжут, 1 ч.л. соевого соуса, чеснок, щепотка сахара.
Приготовление: Измельчи огурцы на корейской терке, а перец нарежь тонкими полосками и слегка обжарь с кунжутом, сахаром и рубленым чесноком. Добавь зелень, оставшееся масло и специи, и полей соевым соусом.
14. Салат с тунцом, яйцами и сырком
Фото: zen.yandex.ruДля приготовления этого салата лучше бери консервы в собственном соку!
Тебе понадобится: 1 банка тунца, 2 яйца, 1 огурец, половина пучка зеленого лука, 1 плавленый сырок, майонез.
Приготовление: Отвари яйца и натри на терке с плавленым сыром. Добавь размятого тунца и мелко рубленый зеленый лук с огурцом. Если нужно, добавь еще немного майонеза для консистенции.
15. Салат с ветчиной и овощами
Фото: yuzhno-sakhalinsk.sm-news.ruВместо ветчины можно использовать вареную или копченую колбасу.
Тебе понадобится: 250 г ветчины, 2 огурца, 1 перец, 1 пучок зеленого лука, 150 г сыра, йогурт.
Приготовление: Нарежь все ингредиенты соломкой, а лук наруби помельче. Добавь тертый сыр и перемешай салат или выложи в форму слоями. Залей его сверху йогуртом без добавок.
16. Салат с консервированными шампиньонами
Фото: twilight-saga.ruЧтобы салат получился более сытным, добавь пару вареных яиц.
Тебе понадобится: 150 г консервированных шампиньонов, 100 г кукурузы, 1 луковица, 100 г оливок без косточек, 50 г сыра, майонез.
Приготовление: Измельчи грибы, оливки и лук примерно одинаковыми кусочками, под размер кукурузных зерен. Перемешай салат, добавь тертый сыр и заправь майонезом.
17. Салат из квашеной капусты с яблоком
Фото: vsegdavkusno.ruВкусный витаминный салат, который готовится буквально за 10 минут!
Тебе понадобится: 350 г квашеной капусты, 1-2 яблока, тмин, растительное масло.
Приготовление: Хорошо перемешай капусту и доведи специями до нужного вкуса. Мелко нарежь яблоко, перемешай салат и сбрызни растительным маслом без запаха.
18. Салат из корейской моркови
Фото: zen.yandex.ruКорейская морковь сама вполне сойдет за готовый салат, но ее легко разнообразить.
Тебе понадобится: 150 г корейской моркови, 150 г огурцов, 4 помидора черри, 0,5 банки красной консервированной фасоли, 0,5 банки кукурузы, 0,5 пучка кинзы, орехи.
Приготовление: Нарежь огурцы и помидоры соломкой, добавь фасоль и кукурузу. Наруби кинзу или другую ароматную зелень, присыпь орехами и перемешай салат.
19. Салат со шпинатом
Фото: lemonandvine.comБыстрый зеленый салат с соленым сыром. Пальчики оближешь!
Тебе понадобится: 70 г шпината, 50 г брынзы, сулугуни или феты, 2 яйца, кунжут, 3 ст.л. оливкового масла, 2 ст.л. лимонного сока.
Приготовление: Промой шпинатные листья и немного измельчи. Крупно нарежь вареные яйца и разломай сыр руками. Перемешай салат и заправь оливковым маслом с лимонным соком.
20. Салат из сырой свеклы
Фото: zen.yandex.ruОбычно мы берем свеклу вареной или печеной, но для салата за 10 минут можно использовать ее и так!
Тебе понадобится: 1 свекла, 1 морковь, 2 зубчика чеснока, 1 плавленый сырок, майонез.
Приготовление: Натри морковь, свеклу и сырок на крупной терке. Добавь давленый чеснок и специи по вкусу, и хорошенько перемешай салат с ложкой майонеза.
Салат на скорую руку – 12 простых и вкусных рецептов с пошаговыми фото
Очень удобно всегда иметь под рукой несколько проверенных быстрых рецептов салатов. Когда катастрофически не хватает времени и гости на пороге, или просто хочется чего-нибудь перекусить только они и выручают. В статье вы найдете 12 отличных салатов на любой вкус.
Содержание
- Салат с крабовыми палочками, кукурузой и яйцом
- Салат с копченой курицей и маринованными грибами
- Салат с курицей, ананасами, сыром и яйцом
- Вкусный салат с ветчиной, сыром и огурцом
- Салат с курицей и консервированными грибами
- Пошаговый рецепт салата с колбасой, фасолью и сухариками
- Быстрый овощной салат на скорую руку
- Простой салат из капусты, огурца и зеленого горошка
- Салат с ветчиной и корейской морковью
- Быстрый салат с консервированным тунцом
- Салат с сайрой консервированной, яйцами и рисом
- Быстрый фруктовый салат на скорую руку
Сообщить об ошибке
Салат с крабовыми палочками, кукурузой и яйцом
Это один из самых популярных и вкусных рецептов салатов на скорую руку для будничного перекуса. Крабовые палочки, консервированная кукуруза и вареные яйца хорошо сочетаются и дополняют вкус друг друга. Закуска получается питательной, но в тоже время достаточно легкой.
Луковицу очистите от шелухи, срежьте хвостик, обмойте и очень мелко нарежьте.
Залейте измельченный лук кипятком и оставьте на 10 минут. По истечении этого времени, промойте лук холодной водой.
Крабовые палочки извлеките из упаковки и нарежьте небольшими кубиками. Вместо крабовых палочек можно взять крабовое мясо.
Яйца сварите вкрутую, остудите, очистите от скорлупы, затем натрите их на крупной терке.
С зерен кукурузы слейте сок. Выложите все ингредиенты в миску, посолите их по вкусу.
Добавьте майонез, перемешайте, салат.
Салат с крабовыми палочками, консервированной кукурузой и вареным яйцом можно подавать на общем блюде или порционно. Перед подачей украсьте салат веточками свежей зелени
Сообщить об ошибке
Салат с копченой курицей и маринованными грибами
Салаты с копченой курицей и маринованными грибами часто присутствуют на праздничных столах. Это вкусное блюдо, с интересным вкусом, на приготовление которого не уходит много времени.
Время готовки: 20
Время приготовления: 10 мин
Порций – 2
Ингредиенты:
- Укроп – 1 пучок.
- Окорочок куриный копченый – 300 гр.
- Огурцы свежие – 2-3 шт.
- Грибы маринованные – 200 гр.
- Яйца куриные – 4 шт.
- Майонез – для заправки.
Процесс приготовления:
Шаг 1. Разберите копченый окорочок на мясо и косточки. Кусочки мяса нарежьте небольшими кубиками.
Шаг 2. Огурцы помойте, срежьте кончики и измельчите, посолите и откиньте на ситечко, чтобы стекла жидкость.
Шаг 3. Куриные яйца сварите в подсоленной воде вкрутую. Затем очень мелко порубите их ножом.
Шаг 4. Маринованные грибы нарежьте дольками.
Шаг 5. Укроп помойте и нарежьте. Сложите все ингредиенты в миску.
Шаг 6. Заправьте салат майонезом и подавайте к столу.
Сообщить об ошибке
Салат с курицей, ананасами, сыром и яйцом
Оригинальный и вкусный салат, который украсит ваш праздничный стол. У него свежий сбалансированный вкус и соблазнительный аромат. Для заправки одинаково хорошо подходит майонез и натуральный йогурт.
Время готовки: 20
Время приготовления: 20 мин
Порций – 4-6
Ингредиенты:
- Грудка куриная отварная – 1 шт.
- Яйца куриные вареные – 3 шт.
- Кукуруза консервированная – 1 банка.
- Сыр твердый или полутвердый – 70-100 гр.
- Ананас консервированный – 0,5 банки.
- Майонез – 100 гр.
Процесс приготовления:
Шаг 1. Вареную грудку разберите на волокна.
Шаг 2. С консервированных ананасов слейте сок. Кольца нарежьте мелкими кубиками.Шаг 3. На плоское блюдо установите кулинарное кольцо. Первым слоем выложите немного консервированной кукурузы. Затем положите куриный слой, промажьте его майонезом.
Шаг 4. Вареные яйца натрите на терке и сделайте из них следующий слой, смажьте его майонезом. Далее снова кукурузный слой.
Шаг 5. После этого выложите консервированный ананас, добавьте немного майонеза. Сверху посыпьте салат тертым сыром.
Шаг 6. Аккуратно удалите форму, украсьте салат по своему вкусу и подавайте к столу.
Сообщить об ошибке
Вкусный салат с ветчиной, сыром и огурцом
Очень простой в приготовлении салат. Если куриные яйца будут сварены предварительно, то вам понадобится всего 5 минут для нарезки. Такое блюдо подойдет для быстрого перекуса.
Время готовки: 22
Время приготовления: 12 мин
Порций – 2-4
Ингредиенты:
- Сыр полутвердый или твердый – 100-150 гр.
- Майонез – 60-70 мл.
- Перец черный молотый – 2 гр.
- Яйца куриные – 2-3 шт.
- Ветчина – 200-250 гр.
- Огурцы свежие – 1-2 шт.
- Соль – по вкусу.
- Специи – по вкусу.
Процесс приготовления:
Шаг 1. Сварите куриные яйца вкрутую в подсоленной воде, так скорлупа будет проще очищаться.
Шаг 2. Свежие огурцы помойте и нарежьте тонкими полосками.
Шаг 3. Ветчину очистите от оболочки и нарежьте небольшими кусочками.
Шаг 4. Твердый сыр натрите на мелкой терке.
Шаг 5. Смешайте все измельченные ингредиенты в миске, посолите, приправьте и добавьте майонез. Перемешайте салат и можно подавать к столу.
Сообщить об ошибке
Салат с курицей и консервированными грибами
Простой майонезный салат с курицей и маринованными грибами. Если вы любите сытные и быстрые в приготовлении салаты, то стоит присмотреться к этому рецепту. Для салата можно использовать любые консервированные грибы, которые есть у вас под рукой.
Время готовки: 25
Время приготовления: 25 мин
Порций – 4
Ингредиенты:
- Шампиньоны консервированные – 150 гр.
- Лук зеленый – 20 гр.
- Горох консервированный – 100 гр.
- Соль – по вкусу.
- Курица отварная – 300 гр.
- Яйца куриные – 3 шт.
- Майонез – 4 ст.л.
- Перец черный молотый – по вкусу.
Процесс приготовления:
Шаг 1. Консервированные шампиньоны нарежьте дольками.
Шаг 2. Вареное куриное мясо разберите на волокна или нарежьте мелкими кубиками.
Шаг 3. Зеленый лук помойте и мелко нарежьте.
Шаг 4. Яйца сварите вкрутую с небольшим количеством соли. Затем очистите яйца от скорлупы и нарежьте мелкими кубиками.
Шаг 5. Выложите все измельченные ингредиенты в миску, добавьте консервированный горошек.
Шаг 6. Добавьте соль и молотый перец по вкусу, заправьте салат майонезом и перемешайте. Очень быстро у вас на столе будет вкусный и полезный салат.
Сообщить об ошибке
Пошаговый рецепт салата с колбасой, фасолью и сухариками
Пикантный и сытный салат специально для мужчин. Он легко утолит голод и подарит чувство сытости надолго. Салат может стать отличной закуской к пиву или составить основу позднего ужина.
Время готовки: 10
Время приготовления: 10 мин
Порций – 4
Ингредиенты:
- Фасоль красная консервированная – 180 гр.
- Колбаса копченая – 150 гр.
- Сухарики – 40 гр.
- Сыр – 40 гр.
- Укроп – 20 гр.
- Майонез – 60 мл.
- Соль – 2 гр.
Процесс приготовления:
Шаг 1. Отмерьте необходимое количество ингредиентов для салата.Шаг 2. Колбасу нарежьте соломкой.
Шаг 3. Укроп помойте и мелко порубите ножом.
Шаг 4. Сыр нарежьте мелкими кубиками или натрите на крупной терке.
Шаг 5. С консервированной фасоли слейте жидкость. Выложите все ингредиенты в миску. Добавьте майонез и соль по вкусу, перемешайте. Сухарики лучше класть в последнюю очередь, чтобы они не размякли.Шаг 5. Подавайте салат к столу сразу после приготовления.
Сообщить об ошибке
Быстрый овощной салат на скорую руку
В летне-осенний период особенно популярны овощные салаты, тем более, что готовить их проще простого. Такие закуски станут прекрасным дополнением к обеду или ужину, они легкие и богаты витаминами.
Время готовки: 10
Время приготовления: 10 мин
Порций – 4
Ингредиенты:
- Капуста белокочанная – 250 гр.
- Помидоры – 100 гр.
- Лук репчатый маринованный – 50 гр.
- Редис – 100 гр.
- Огурец – 100 гр.
- Укроп – 5 гр.
- Лук зеленый – 5 гр.
- Петрушка – 5 гр.
- Масло оливковое – 50 мл.
- Соль – по вкусу.
- Перец черный молотый – по вкусу.
Процесс приготовления:
Шаг 1. Капусту помойте и нашинкуйте тонкой соломкой. Выложите капусту в миску и слегка помните руками.
Шаг 2. Огурцы помойте и нарежьте небольшими кубиками.
Шаг 3. Редис помойте и нарежьте кубиками.
Шаг 4. Помидоры нарежьте кубиками. Добавьте в салатницу маринованный лук и помидоры.
Шаг 5. Зелень порубите ножом и выложите в миску. Добавьте соль и молотый перец по вкусу. Заправьте салат оливковым маслом.
Шаг 6. Салат перемешайте и подавайте к столу. Его можно подавать к мясным и рыбным блюдам.
Сообщить об ошибке
Простой салат из капусты, огурца и зеленого горошка
Легкий в приготовлении и простой по составу салат будет, как нельзя, кстати, на обед и ужин. Такое небольшое витаминное дополнение очень хорошо впишется в ваш рацион питания и поддержит вам иммунитет.
Время готовки: 20
Время приготовления: 20 мин
Порций – 6-8
Ингредиенты:
- Горошек зеленый размороженный – 2 ст.
- Масло оливковое – 3-4 ст.л.
- Капуста белокочанная – 300-400 гр.
- Огурец свежий – 70 гр.
- Лук зеленый – 5 гр.
- Уксус яблочный – 30-40 мл.
- Уксус белый – 30-40 мл.
- Соль – по вкусу.
- Смесь перцев молотая – 1 щепотка.
Процесс приготовления:
Шаг 1. Кочан капусты помойте и нашинкуйте тонкими полосками. Шаг 2. Огурец помойте и нарежьте тонкими дольками. Зеленый лук мелко нарежьте. Выложите огурец, лук и размороженный зеленый горошек в миску.
Шаг 3. Перемешайте ингредиенты.
Шаг 4. Всыпьте в миску соль и смесь перцев по вкусу, влейте оливковое масло, белый и яблочный уксус, еще раз перемешайте салат.
Шаг 5. Овощной салат можно подавать к столу сразу после приготовления, пока овощи хрустящие и крепкие.
Сообщить об ошибке
Салат с ветчиной и корейской морковью
Не всегда есть время для сложных блюд, но баловать близких вкусной едой хочется ежедневно. В качестве альтернативы, предлагаем рецепт быстрого салата из корейской моркови и ветчины. Он получается сытным и достаточно сочным, а легкая пикантная нотка пощекочет ваши рецепторы.
Время готовки: 15
Время приготовления: 15 мин
Порций – 5-6
Ингредиенты:
- Ветчина – 400 гр.
- Сыр – 150 гр.
- Морковка корейская – 200 гр.
- Огурцы – 2 шт.
- Капуста пекинская – 3-4 листа.
- Яйца куриные вареные – для украшения.
- Майонез – для заправки.
- Зелень – для украшения.
Процесс приготовления:
Шаг 1. Салат выкладывается слоями. Листья пекинской капусты нашинкуйте, посолите, смешайте с майонезом и выложите первым слоем.
Шаг 2. Ветчину нарежьте кубиками и выложите второй слой из половины от общего количества, смажьте слой майонезом.
Шаг 3. Поверх ветчины натрите половину сыра на мелкой терке.
Шаг 4. Далее положите слой из оставшейся части ветчины, смажьте его майонезом.
Шаг 5. Следующим слоем натрите оставшийся сыр.
Шаг 6. Огурцы нарежьте кубиками, выложите его следующим слоем, посолите по вкусу.
Шаг 7. Укройте салат корейской морковью. Украсьте блюдо дольками вареных яиц, и свежей зеленью.
Сообщить об ошибке
Быстрый салат с консервированным тунцом
Консервированный тунец – продукт, который часто используют в приготовлении всевозможных закусок. Они всегда получаются сытными и вкусными. Например, быстрый салат, который может стать повседневным блюдом или украсить ваш праздник.
Время готовки: 30
Время приготовления: 17 мин
Порций – 5-6
Ингредиенты:
- Кукуруза консервированная – 1 банка.
- Сыр полутвердый или твердый – 100 гр.
- Лук зеленый – 3 ветки.
- Тунец консервированный – 1 банка.
- Огурцы свежие – 300 гр.
- Яйца куриные – 3 шт.
- Майонез – 50-70 мл.
Процесс приготовления:
Шаг 1. Вскройте консервы с тунцом, слейте сок и разомните рыбу вилкой.Шаг 2. Выложите в салатницу консервированную кукурузу и измельченный огурец.
Шаг 3. Куриные яйца среднего размера сварите вкрутую, очистите от скорлупы, натрите на терке или мелко нарежьте. Твердый сыр нарежьте кубиками или натрите на крупной терке.
Шаг 4. Добавьте к измельченным ингредиентам тунца, зеленый лук и майонез.
Шаг 5. Салат хорошо перемешайте и можно сразу подавать к столу.
Сообщить об ошибке
Салат с сайрой консервированной, яйцами и рисом
Приготовление еды не всегда занимает очень много времени. Салат из доступных продуктов, быстро и просто, но очень вкусно. Сайра, яйца и рис, собранные в одной салатнице могут сытно накормить всю семью.
Время готовки:25
Время приготовления: 20 мин
Порций – 4-5
Ингредиенты:
- Консервы из сайры в масле – 250 гр.
- Рис вареный – 150 гр.
- Лук – 100 гр.
- Яйца куриные вареные – 2-3 шт.
- Петрушка – 7 гр.
- Сметана 20 %– 100 мл.
- Соль – по вкусу.
Процесс приготовления:
Шаг 1. С консервированной сайры слейте сок, выложите ее в салатницу и разомните рыбу вилкой.
Шаг 2. Луковицу очистите от шелухи, мелко нарежьте ножом и залейте кипятком на 5 минут. Затем воду слейте, лук промойте.
Шаг 3. Яйца нарежьте мелкими кубиками.
Шаг 4. Петрушку помойте и мелко порубите ножом.
Шаг 5. В миску к сайре добавьте лук, яйца, петрушку и вареный рис. Посолите по вкусу, выложите сметану и перемешайте.
Шаг 6. Салат с консервированной сайрой подавайте к столу на общем блюде сразу после приготовления.
Сообщить об ошибке
Быстрый фруктовый салат на скорую руку
Салаты могут быть не только солеными, но и сладкими и подаваться могут в качестве десерта. Например, быстрый фруктовый салат, самый полезный и легкий десерт, который только можно придумать, его можно подавать взрослым и детям.
Время готовки: 10
Время приготовления: 10 мин
Порций – 1
Ингредиенты:
- Банан – 1 шт.
- Яблоко – 1 шт.
- Грейпфрут – 1 шт.
- Йогурт – 80 мл.
Процесс приготовления:
Шаг 1. Банан очистите от кожуры и нарежьте дольками.
Шаг 2. Яблоко помойте, вырежьте сердцевину с семечками. Нарежьте яблоко кубиками.Шаг 3. Грейпфрут очистите от кожуры, разберите на дольки. С долек снимите белую прозрачную пленочку и разрежьте их на несколько частей.
Шаг 4. Салат заправьте йогуртом, перемешайте.
Шаг 5. Быстрый фруктовый салат украсьте по желанию шоколадом или вафлями и подавайте к столу.
Сообщить об ошибке
Рецепт греческого салата с любовью и лимонами
Этот простой рецепт греческого салата — наш новый любимый летний гарнир! Всего 7 ингредиентов + простая заправка для греческого салата делают его освежающим и вкусным.
Перейти к рецепту
Я люблю хороший зеленый салат. Смесь зелени, ромэн и капуста являются одними из моих любимых отправных точек для свежих и полезных блюд. Но лето – это время, когда все овощи в самом разгаре. Сладкие, сочные помидоры, острый сладкий перец и хрустящие огурцы изобилуют. Этот рецепт греческого салата демонстрирует эти овощи без зелени, которая мешает.
А лучшее прошлое? Благодаря тому, что овощи находятся в самом расцвете сил, этот рецепт греческого салата получается ароматным и освежающим и состоит всего из нескольких ингредиентов. Вам понадобится всего 7 ингредиентов + простая домашняя заправка для греческого салата! За последние несколько недель он стал хитом на наших семейных встречах — моя мама даже добавила его в свою регулярную ротацию рецептов. Я надеюсь, что вы любите его так же сильно, как и мы!
Греческий салат Ингредиенты
Традиционный греческий салат состоит из нарезанных огурцов, помидоров, зеленого болгарского перца, красного лука, оливок и сыра фета. Это классическое сочетание восхитительно, поэтому я придерживаюсь его, просто добавляя горсть листьев мяты для свежего завершающего штриха.
Я предпочитаю оливки Каламата. Обычно используемые в греческой кухне, их соленый, соленый вкус восхитительно сочетается с фетой и хрустящими овощами. Вместо того, чтобы нарезать крупные помидоры, я использую помидоры черри, потому что они выделяют в салат меньше воды, чем крупные помидоры. Я также сею свой огурец, чтобы не сделать мой салат водянистым.
В каждом кусочке отличного салата будет вкусная смесь овощей, оливок и сыра, поэтому не забудьте нарезать ингредиенты на кусочки одинакового размера. Мне нравится покупать оливки Каламата без косточек и оставлять их целыми, а фету я нарезаю кубиками размером 1/2 дюйма вместо того, чтобы крошить ее. Я стремлюсь к 1-дюймовым квадратам для болгарского перца, нарезаю огурец тонкими полумесяцами и просто делю помидоры черри пополам.
Моя заправка для греческого салата
Я добавляю овощи, оливки и сыр фета в простую домашнюю заправку для греческого салата. Всего 5 ингредиентов + соль и перец очень просто смешать, и это придает этому простому рецепту греческого салата яркий, пикантный вкус. Это простая смесь оливкового масла, красного винного уксуса, дижонской горчицы, чеснока и сушеного орегано.
Помимо того, что я использую их в заправке, я люблю посыпать свой салат щедрой щепоткой орегано и черного перца для свежего острого гарнира.
Советы по подаче греческого салата
Поскольку в этом салате нет нежной зелени, его можно приготовить заранее для посиделок. Если я готовлю его заранее, мне нравится сохранять несколько листьев свежей мяты, чтобы добавить прямо перед подачей на стол. Это также отличный вариант ужина. Наслаждайтесь этим с такой летней пиццей, как эта или эта, пастой песто, пастой с жареными овощами или большой вегетарианской лазаньей.
Если вы хотите разнообразить рецепт этого салата, попробуйте использовать смесь красного, зеленого и желтого сладкого перца, добавив немного свежего орегано или петрушки или смешав вареный или жареный нут, чтобы сделать его полноценным блюдом. Чтобы сделать его веганским, не добавляйте сыр и вместо него добавьте 3/4 стакана вареного нута и 1 столовую ложку каперсов.
Если вам нравится этот рецепт греческого салата…
Попробуйте мой легкий салат из макарон, салат из брокколи, картофельный салат или салат из арбуза, или посмотрите этот пост, чтобы узнать больше о моих лучших рецептах летних салатов!
оценить этот рецепт:
5 из 268 голосов
Время приготовления: 15 минут
Общее время: 15 минут
Порции: 4
Рецепт булочки Распечатать Рецепт
Этот простой рецепт греческого салата станет ароматным и освежающим летним гарниром! Если вы делаете это заранее для сбора, сохраните несколько листьев мяты, чтобы добавить прямо перед подачей на стол.
Dressing
- ¼ cup extra-virgin olive oil
- 3 tablespoons red wine vinegar
- 1 garlic clove, minced
- ½ teaspoon dried oregano, more for sprinkling
- ¼ teaspoon Dijon mustard
- ¼ teaspoon sea salt
- Свежемолотый черный перец
Для салата
- 1 английский огурец, разрезанный вдоль, очищенный от семян и нарезанный ломтиками толщиной ¼ дюйма
- 1 зеленый сладкий перец, нарезанный на кусочки толщиной 1 дюйм
- 2 стакана вдвое пополам помидоры черри
- 5 унций сыр фета, разрезая на ½ -дюймовые кубики*
- ⅓ Чашка тонко нарезанного красного хода
- ⅓ чашка для ячеек kalamata Olives
- ⅓ Свежие листья Mint Mint. : В небольшой миске смешайте оливковое масло, уксус, чеснок, орегано, горчицу, соль и несколько щепоток перца.
На большом блюде выложите огурец, зеленый перец, помидоры черри, сыр фета, красный лук и оливки. Полить заправкой и очень аккуратно перемешать.
Посыпьте несколькими щедрыми щепотками орегано и украсьте листьями мяты. Приправьте по вкусу и подавайте.
*Фета в рассоле лучше всего подходит для этого рецепта.
40 лучших рецептов салатов – впереди тимьян
Перейти к рецепту·Распечатать рецепт
Жаждете легкого и освежающего салата, но надоел один и тот же салат из смешанной зелени? Что ж, если вы ищете вдохновение для салата, вы попали в нужное место. Мы делимся этой коллекцией наших 40 лучших и самых популярных рецептов салатов, чтобы вам не пришлось искать дальше, когда вы задаетесь вопросом, «как приготовить лучший салат». Вы найдете все: от классических летних салатов, салатов с фруктами, мексиканских салатов, салатов в азиатском стиле (привет, холодная лапша!), осенних и зимних салатов и многого другого! Кроме того, сделайте любой из этих салатов полноценным блюдом, добавив в него немного белка (если его еще нет), чтобы вы могли приготовить большую тарелку салата на ужин менее чем за 10 минут.
Классические летние салаты
Греческий салат с листьями салата
Идеальный греческий салат со свежими помидорами, огурцами, красным луком, зеленым перцем, листьями салата романо, оливками и сыром фета в лимонной заправке.
Итальянский салат с макаронами
Итальянский салат с макаронами вкусен, полезен и прост в приготовлении. Сделайте это за три дня до летних пикников и пикников. Вы не можете получить более классический, чем итальянский салат в День памяти!
Салат из помидоров, огурцов и авокадо
Простой салат из помидоров, огурцов и авокадо с вкусной лимонной заправкой — это легкий и освежающий салат, который готовится буквально за 5 минут.
Салат из куриного сада с соусом ранч
Салат из куриного сада с соусом ранч — свежий, полезный, сытный и красочный. Это сытный и полезный обед или ужин, который также универсален.
Средиземноморский салат с пастой орзо
Быстрый и легкий средиземноморский салат из пасты орзо, наполненный свежими овощами и зеленью, заправлен греческим лимонным соусом. Здоровый, легкий и вкусный.
Летний кукурузный салат
Возьмите свежую кукурузу в початках и приготовьте из нее легкий ароматный летний кукурузный салат с помидорами черри, свежим базиликом и сыром.
Средиземноморский салат с ломтиками нута
Средиземноморский салат с ломтиками нута сочетает в себе нут, хрустящую начинку из овощей и заправку из хумуса для восхитительного аромата деконструированного фалафеля.
Классический салат из капусты
Свежий, хрустящий, классический салат из капусты — обязательный рецепт для летнего барбекю или пикника, а также в качестве легкого готового обеда. Сделайте это менее чем за 10 минут.
Салат «Цезарь»
Классический салат «Цезарь» свежий, хрустящий, вкусный и ароматный. Из трех простых ингредиентов, смешанных со сливочной заправкой «Цезарь», блюдо готово за считанные минуты.
Салат из гречки
Средиземноморский салат из гречки — это быстро, просто и вкусно. Этот салат, наполненный суперпродуктом из гречки, полезен для здоровья, не содержит глютена и подходит для вегетарианцев.
Салат с креветками на гриле
Салат с креветками на гриле — это быстрое и легкое здоровое летнее блюдо, приготовленное из свежих ароматных ингредиентов, заправленных легкой домашней заправкой.
Салат капрезе с помидорами и моцареллой
Быстрый и простой салат капрезе с помидорами и моцареллой — это свежий, легкий и вкусный летний салат, приготовленный из нескольких простых ингредиентов за 10 минут.
Салат из киноа со шпинатом
Попробуйте этот освежающий безглютеновый салат из киноа и шпината, наполненный красочными помидорами, огурцами и изюмом.
Греческий салат из нута
Греческий салат из нута — это свежий, полезный, яркий и красочный салат, наполненный традиционными средиземноморскими ингредиентами, суперпродуктами и питательными веществами.
Салат с макаронами
Классический салат с макаронами — это нежный и вкусный салат из пасты, который легко приготовить. Это идеальное дополнение к летнему ужину или барбекю.
Салат из огурцов со сливками
Салат из огурцов со сливками — легкая освежающая закуска и гарнир, которого так не хватало вашим летним блюдам. Сделайте это заранее, всего за 5 минут на подготовку. Еще один из классических рецептов ко Дню памяти.
Садовый салат
Быстрый и легкий домашний садовый салат — это просто и вкусно. Готовый за считанные минуты, он наполнен хрустящей листовой зеленью, свежими садовыми овощами и хрустящими гренками.
Салат из белой фасоли
Средиземноморский салат из белой фасоли с фасолью каннеллини, овощами, фетой и свежей зеленью, приправленными домашней греческой заправкой. Идеально подходит для приготовления еды!
Салат из капусты с лимоном
Салат из капусты с лимоном — это простое, ароматное и полезное блюдо, которое готовится всего за несколько минут из свежих ингредиентов. Идеальный быстрый обед или ужин.
Греческий куриный салат
Греческий куриный салат свежий, полезный и вкусный, с классическими средиземноморскими вкусами. Идеально подходит в качестве легкого обеда или ужина или для приготовления пищи.
Картофельный салат
Легкий домашний картофельный салат с молодым картофелем, яйцами и зеленым луком, заправленный майонезным соусом, идеально подходит для летних барбекю и пикников.
Греческий салат с макаронами
Греческий салат с макаронами – это быстро и просто, со средиземноморскими ароматами и очень вкусно. Подавайте его на летних пикниках или обедах, или на еженедельных обедах.
Юго-западный салат
Юго-западный салат — вкусный и сытный салат с классическими юго-западными нотками с техасско-мексиканским уклоном, заправленный домашней заправкой для салата.
Салат с макаронами капрезе
Яркий и красочный салат с макаронами капрезе — идеальный летний гарнир. Он свежий, легкий и наполнен яркими летними ароматами. Тоже быстро и просто!
Средиземноморский салат из коричневого риса
Средиземноморский салат из коричневого риса, наполненный овощами и заправленный греческой заправкой, сытный, полезный, питательный, безглютеновый и простой в приготовлении.
Сливочный салат из листовой капусты брокколи
Сливочный салат из листовой капусты брокколи полезен, вкусен и ароматен. Он наполнен хрустящими овощами, соленой фетой, сладким изюмом и сливочной заправкой.
Персидский салат ширази с огурцами и помидорами
Полезный, легкий и освежающий персидский салат ширази с огурцами и помидорами — это простой салат, наполненный травами и заправленный оливковым маслом и заправкой из лайма.
Салат с фруктамиСалат с клубникой и авокадо
Салат из клубники с авокадо и маковой заправкой — идеальный летний салат — легкий, яркий, свежий, сладкий и пикантный.
Салат из арбуза и феты
Салат из арбуза и феты с огурцами и мятой — это простой и вкусный освежающий летний салат, который можно приготовить за 5 минут.
Салат из персиковой рукколы
Салат из персиковой рукколы с бальзамическим уксусом — это легкий вкусный летний салат, приготовленный из нескольких простых ингредиентов и обладающий большим вкусом.
Летний цитрусовый салат
Этот летний цитрусовый салат вкусный, пикантный и красочный. Он наполнен свежими фруктами, включая апельсины и грейпфруты с цитрусовой заправкой.
Тайский салат с манго
Тайский салат с манго — это освежающее и полезное блюдо, которое станет отличным летним обедом или гарниром. Легко собрать за 10 минут.
Летний фруктовый салат
Этот летний фруктовый салат красочный, вкусный и естественно сладкий (без обработанного сахара!). Его легко приготовить из свежих фруктов, смешанных с домашней заправкой.
Мексиканские салаты
Салат с тако с креветками
Салат с тако с креветками и заправкой из лайма и кинзы ароматен, вкусен и прост в приготовлении. В нем есть все приспособления и тако с креветками, но без беспорядка.
Салат с тако из говядины
Салат с тако из говядины — это простое, сытное и вкусное блюдо с вашей любимой начинкой из тако и сливочно-лаймовой заправкой. Сделать это за 20 минут.
Мексиканский салат «Цезарь»
Этот мексиканский салат «Цезарь» содержит мексиканские ингредиенты. Он свежий, легкий, вкусный, ароматный — и может быть даже вкуснее оригинала!
Мексиканский уличный кукурузный салат
Мексиканский уличный кукурузный салат из свежей кукурузы, приготовленной на гриле, со сливочно-сырной заправкой и аутентичным вкусом.
Салат с лаймом и кинзой
Салат с лаймом и кинзой свежий, легкий, хрустящий и пикантный. Готовый за 5 минут, он идеально сочетается с тако, гамбургерами, бутербродами и мясом, приготовленным на гриле. =
Мексиканский салат «Цезарь» с курицей
Мексиканский салат «Цезарь» с курицей — это восхитительная, ароматная версия классического салата «Цезарь» с мексиканскими ароматами и ингредиентами, заправленными соусом «Цезарь».
Салаты в азиатском стиле
Веганский салат с лапшой соба
Нет ничего лучше в жаркий день, чем холодный и освежающий веганский салат из лапши соба со свежими овощами и вкусной пикантной заправкой.
Азиатский рубленый салат
Азиатский рубленый салат — это вкусный и красочный салат с освежающими хрустящими овощами, растительным белком и домашней сливочной заправкой из кунжута.
Салат Кани
Салат Кани состоит из тонких полосок краба, нарезанных соломкой овощей и сливочно-майонезной заправки (которую можно сделать острой для острого салата Кани).
Азиатский холодный салат с лапшой
Ничто так не кричит о лете, как хрустящий азиатский холодный салат с лапшой, приправленный освежающей заправкой из арахиса, кинзы и лайма.
Китайский чесночно-огуречный салат
Легкий, освежающий и хрустящий китайский чесночно-огуречный салат — это быстрый и простой салат с азиатской заправкой и насыщенным вкусом.
Вьетнамский куриный салат
Вьетнамский куриный салат (известный как гой га), приготовленный из измельченной курицы и соуса нуок чам, представляет собой свежий, острый салат, полный вкуса, цвета и текстуры.
Весенние салаты
Салат из нарезанной спаржи
Салат из нарезанной спаржи с лимонной заправкой — самый простой и лучший весенний салат — красочный, яркий, ароматный, легкий и хрустящий.
Весенний салат из пасты песто со спаржей
Весенняя паста песто со спаржей и зеленым луком готовится менее чем за 20 минут из простых ингредиентов. Подавайте его горячим на ужин или холодным как салат из макарон.
Осенние и зимние салаты
Осенний салат с тыквой и яблоком
Салат осеннего урожая с жареной тыквой и яблоком — единственный рецепт салата, который вам понадобится этой осенью или зимой. Это здорово, полезно и питательно.
Яблочный салат с грецкими орехами и соусом из бальзамической заправки
Смешайте хрустящие яблоки, хрустящие грецкие орехи и сладкую клюкву, чтобы ощутить вкус праздника в этом осеннем салате из яблок и грецких орехов с домашней заправкой из бальзамического уксуса.
Зимний салат из капусты с яблочным уксусом и пряными орехами пекан
Уютный салат из капусты на зиму с яблочным уксусом легко приготовить менее чем за 10 минут с хрустящими яблоками, острым козьим сыром и хрустящими пряными орехами пекан.
Салат из рукколы с яблоком и пеканом
Салат из рукколы с яблоком и пеканом — это быстрый и простой осенний салат, который можно приготовить всего за несколько минут из свежих сезонных продуктов. Идеально подходит для праздничного обеденного стола.
Салат из тыквы с мускатным орехом
Салат из тыквы с мускатным орехом — это легкое блюдо, наполненное осенними ароматами: жареный мускатный кабачок, капуста, грецкие орехи, сушеная клюква и фета.
Салат из рукколы и жареной моркови
Салат из рукколы и жареной моркови — один из лучших весенних салатов, сочетающий кисло-сладкий вкус и простой в приготовлении.
Салат из сладкой капусты
Этот салат из сладкой капусты содержит сытную зелень, овощи и домашнюю заправку из мака. Он вдохновлен набором для салатов Taylor Farms от Costco.
Салат с мускатной тыквой и киноа
Этот салат с мускатной тыквой и киноа легко приготовить, он готовится менее чем за час, вкусен и полезен для здоровья. Это идеальный осенний салат.
Салат из жареной брюссельской капусты
Салат из жареной брюссельской капусты с нежным картофелем, хрустящей стручковой фасолью и нежной брюссельской капустой в восхитительном домашнем дижонском соусе.
Зимний салат с козьим сыром и танжело
Полезный и легкий зимний салат из козьего сыра и танжело со сливочной заправкой «Цезарь» вкусный, хрустящий и готовится всего за несколько минут.
Теплый салат из чечевицы с мускатной тыквой
Этот теплый салат из чечевицы с мускатной тыквой и грибами шиитаке — самый успокаивающий салат. Добавьте его к своему праздничному ужину этой осенью.
Салат с апельсинами и мандаринами
Салат с апельсинами и мандаринами — свежий, яркий, острый и сладкий, с насыщенным вкусом, с восхитительной апельсиновой заправкой для салата.
Лучшие рецепты салатных заправок
Домашняя итальянская заправка
Домашняя итальянская заправка проста в приготовлении, вкусна и вкуснее, чем магазинная заправка для салата. Сделайте это за считанные минуты.
Заправка для греческого салата
Домашняя заправка для греческого салата легкая, свежая и ароматная. Быстро и просто, и намного лучше, вкуснее и полезнее магазинного.
Заправка для салата «Цезарь»
Домашняя заправка для салата «Цезарь» насыщенная, сливочная и ароматная. Это быстрая простая заправка, приготовленная за считанные минуты, с классическим соленым, землистым вкусом и вкусом умами.
Маковая заправка
Домашняя маковая заправка — сладкая, пикантная и свежая. Это быстрая и легкая заправка для салата из оливкового масла и бальзама, в которую добавлены семена мака.
Сливочная заправка с кинзой и лаймом
Ничто не сравнится со сливочной заправкой с кинзой и лаймом, приготовленной в домашних условиях. Она свежая, яркая, ее легко приготовить за 5 минут, и она вкуснее, чем купленная в магазине заправка для салата. Подавайте к салатам, тако, тостадам, энчиладам, овощам на гриле и мясу.
Юго-западная заправка для салата
Самодельная юго-западная заправка для салата имеет сливочный аромат и легкий пикантный вкус. Эта быстрая и простая заправка на основе йогурта готовится всего за несколько минут.
Сливочно-кунжутная заправка
Быстрая и простая сливочно-кунжутная заправка украсит ваши любимые блюда. Он вкусный, сытный и ореховый. Идеально подходит для салатов, в качестве маринада или соуса.
Советы по хранению салата
- Инструкции по приготовлению заранее: Почти все эти салаты можно приготовить заранее. Мое самое большое предложение — хранить ингредиенты отдельно от заправки и бросать, когда они готовы к подаче. Чтобы приготовить заранее, вы можете нарезать все ингредиенты и хранить в герметичном контейнере в холодильнике.
- Как хранить: Если у вас есть остатки, большинство салатов можно хранить в герметичном контейнере в холодильнике до 4 дней. Полные инструкции по хранению см. в соответствующем посте с рецептом.
- Как настроить . Большинство рецептов салатов универсальны и полностью индивидуальны.
Вы можете добавить различные овощи или дополнительные белки, такие как жареная курица, жареные креветки, лосось или тофу.
Вы готовили какой-либо из этих рецептов салатов?
Пожалуйста, оставьте комментарий и оценку ниже, и дайте мне знать, что вы думаете об этом обзоре простых рецептов салатов в домашних условиях. Обязательно сделайте снимок и отметьте меня в Instagram @aheadofthyme или поделитесь им на булавке Pinterest, чтобы я мог следить за новостями.
ЖЕЛАЕТЕ БОЛЬШЕ? Не забудьте подписаться на мою электронную рассылку, чтобы не пропустить ни одного рецепта. Вы также можете следить за обновлениями рецептов в Instagram и Pinterest.
Печать
40 лучших рецептов салатов
★★★★★
5 из 3 отзывов
- Автор: Сэм Ху | Впереди чабрец
- Общее время: 5 минут
- Выход: 4-6 порций
Просмотрите более 40 лучших и самых популярных рецептов салатов, включая классические летние салаты, салаты с фруктами, мексиканские салаты, азиатские салаты, а также осенние и зимние салаты.
Необходимые ингредиенты указаны в каждом посте.
- Инструкции по приготовлению заранее: почти все эти салаты можно приготовить заранее. Мое самое большое предложение — хранить ингредиенты отдельно от заправки и бросать, когда они готовы к подаче. Чтобы приготовить заранее, вы можете нарезать все ингредиенты и хранить в герметичном контейнере в холодильнике.
- Как хранить: если у вас есть остатки, большинство салатов можно хранить в герметичном контейнере в холодильнике до 4 дней. Полные инструкции по хранению см.
Добавить комментарий