Салаты быстрые рецепты: ТОП-20 самых быстрых салатов, которые готовятся за 10 минут
РецептТОП-20 самых быстрых салатов, которые готовятся за 10 минут
Фото: zen.yandex.ruБывает, на готовку совсем не остается времени, но это не повод жить на одних бутербродах. Специально на такие случаи мы нашли 20 самых быстрых салатов, которые готовятся за 10 минут. Вкусно, сытно и удобно!
1. Салат с копченой колбасой
Фото: yamirecipes.netБыстрый и сытный салат из простых продуктов, которые есть в холодильнике.
Тебе понадобится: 150 г капусты, 1 огурец, 70 г твердого сыра, 100 г копченой колбасы, 0,5 банки консервированного горошка, майонез.
Приготовление: Нашинкуй капусту, натри сыр и нарежь огурец с колбасой соломкой. Добавь горошек и заправь все небольшим количеством майонеза.
2. Быстрый салат с крабовыми палочками
Фото: povar.ruДесять минут у тебя как раз уйдет на то, чтобы отварить яйца!
Тебе понадобится: 4 яйца, 250 г крабовых палочек, 2 огурца, 1 банка кукурузы, 5 перьев зеленого лука, майонез.
Приготовление:
3. Салат с копченой курицей и сухариками
Фото: u-f.ruКопченая курица хороша тем, что ее уже не надо варить или запекать.
Тебе понадобится: 500 г пекинской капусты, 1 банка кукурузы, 1 огурец, 1 болгарский перец, 1 помидор, 200 г копченой курицы, зелень, 100 г сухариков, специи, 3 ст.л. сметаны, 1 ст.л. майонеза.
Приготовление: Нашинкуй капусту и нарежь соломкой все остальные ингредиенты. Добавь в салат рубленую зелень, сухарики и заправь сметаной с майонезом и специями.
4. Быстрый салат с кальмарами
Фото: modernwomans.ruОчень изысканный рецепт, хоть он и готовится за считанные минуты.
Тебе понадобится: 2 кальмара, 1 соленый огурец, половина луковицы, 70 г сыра, майонез.
Приготовление: Промой кальмаров и отвари в кипящей воде 3-4 минуты.
5. Салат из консервированной фасоли
Фото: zen.yandex.ruОдинаково подходит и красная, и белая. А еще салат интересно получается с фасолью в томате!
Тебе понадобится: 1 банка консервированной фасоли, 1 банка кукурузы, горсть сухариков, зеленый лук, сметана.
Приготовление: Смешай фасоль с кукурузой и рубленым зеленым луком. Заправь салат сметаной и сверху присыпь сухариками прямо перед подачей. Сухарики можно быстро подсушить на сковороде из обычного хлеба.
15 простых и очень вкусных салатов из морской капусты
6. Теплый салат с омлетом
Фото: tabulo.ruДа, даже теплый салат можно приготовить всего за 10 минут!
Тебе понадобится: 3 яйца, 3 ст.л. молока, 150 г копченой курицы, 1 банка кукурузы, 1 красная луковица, майонез или сметана.
Точно так же нарежь курицу и лук, добавь кукурузу и заправь салат.7. Салат с ветчиной, кальмарами и крабовыми палочками
Фото: fi.pinterest.comНеобычное сочетание на самом деле получается очень гармоничным.
Тебе понадобится: 200 г крабовых палочек, 150 г ветчины, 200 г кальмаров, 2 яйца, 0,5 банки маслин, майонез.
Приготовление: Поставь вариться яйца, и за это время отвари кальмаров 3-4 минуты. Нарежь все соломкой, а маслины – тонкими дольками. Перемешай салат и заправь майонезом.
8. Быстрый салат с креветками и авокадо
Фото: test.correas.ruОдин из самых изысканных, но в то же время быстрых рецептов салатов в подборке!
Тебе понадобится: 200 г очищенных креветок, 1 авокадо, 1 огурец, 3 стебля сельдерея, 1 яблоко, оливковое масло, лимонный сок.
Приготовление: Отвари креветки до готовности, а за это время порежь остальные ингредиенты кубиками. Сбрызни салат лимонным соком и оливковым маслом.
9. Салат с рисом и селедкой
Фото: jam-bakery.ruЕсли хочешь, то можешь добавить в салат горсть вареного риса или булгура.
Тебе понадобится: 100 г филе сельди, 150 г огурцов, 200 г моркови, 1 пучок зеленого лука.
Приготовление: Нарежь огурец и сельдь соломкой, натри морковь на крупной терке и добавь рубленый зеленый лук, перемешай салат и заправь маслом или зернистой горчицей по вкусу.
10. Овощной салат с баклажанами
Фото: zen.yandex.ruСамое долгое в приготовлении этого салата – обжарить баклажаны и замариновать лук.
Тебе понадобится: 4 помидора, 1 баклажан, 1 морковь, 1 перец, 1 луковица, 3 ст.л. уксуса, соль, сахар, специи, оливковое масло.
Приготовление: Нарежь лук перьями и замаринуй его в уксусе, сахаре и специях на 5-7 минут. За это время нарежь кубиками баклажаны и обжарь их в оливковом масле. Натри морковь на крупной терке, произвольно измельчи перец с помидорами, перемешай овощи и приправь.
15 лучших рецептов салатов с креветками и кальмарами
11. Салат с фасолью и морковью
Фото: povar.ruМорковь подойдет свежая или готовая корейская.
Тебе понадобится: 1 банка консервированной фасоли, 200 г моркови, 2 луковицы, специи, оливковое масло.
Приготовление: Свежую морковь натри на обычной или корейской терке и немного разомни со специями. Корейскую бери готовой, и просто добавь к ней фасоль и рубленый ошпаренный кипятком лук.
12. Свежий овощной салат с соевым соусом
Фото: kakprosto.ruЕго изюминка – свежий и хрустящий кабачок.
Тебе понадобится: 1 кабачок, 2 огурца, 5 помидоров черри, 1 луковица, 1 перец, 2 ст.л. соевого соуса, специи, 1 ч.л. дижонской горчицы, оливковое масло.
Приготовление: Нарежь овощи кусочками среднего размера, лук – перьями, а черри – четвертинками. Перемешай салат и заправь оливковым маслом с соевым соусом, горчицей и специями.
13.
Быстрый салат с огурцами и перцем Фото: vkusnaja-zhisn.ruЕсли у тебя есть терка для корейской моркови – он становится еще быстрее!
Тебе понадобится: 200 г огурцов, 60 г перца, 2 ст.л. кунжутного масла, щепотка зерен горчицы, острый перец, зелень, кунжут, 1 ч.л. соевого соуса, чеснок, щепотка сахара.
Приготовление: Измельчи огурцы на корейской терке, а перец нарежь тонкими полосками и слегка обжарь с кунжутом, сахаром и рубленым чесноком. Добавь зелень, оставшееся масло и специи, и полей соевым соусом.
14. Салат с тунцом, яйцами и сырком
Фото: zen.yandex.ruДля приготовления этого салата лучше бери консервы в собственном соку!
Тебе понадобится: 1 банка тунца, 2 яйца, 1 огурец, половина пучка зеленого лука, 1 плавленый сырок, майонез.
Приготовление: Отвари яйца и натри на терке с плавленым сыром. Добавь размятого тунца и мелко рубленый зеленый лук с огурцом. Если нужно, добавь еще немного майонеза для консистенции.
15. Салат с ветчиной и овощами
Фото: yuzhno-sakhalinsk.sm-news.ruВместо ветчины можно использовать вареную или копченую колбасу.
Тебе понадобится: 250 г ветчины, 2 огурца, 1 перец, 1 пучок зеленого лука, 150 г сыра, йогурт.
Приготовление: Нарежь все ингредиенты соломкой, а лук наруби помельче. Добавь тертый сыр и перемешай салат или выложи в форму слоями. Залей его сверху йогуртом без добавок.
15 простых салатов с крабовыми палочками и капустой
16. Салат с консервированными шампиньонами
Фото: twilight-saga.ruЧтобы салат получился более сытным, добавь пару вареных яиц.
Тебе понадобится: 150 г консервированных шампиньонов, 100 г кукурузы, 1 луковица, 100 г оливок без косточек, 50 г сыра, майонез.
Приготовление: Измельчи грибы, оливки и лук примерно одинаковыми кусочками, под размер кукурузных зерен. Перемешай салат, добавь тертый сыр и заправь майонезом.
17.
Салат из квашеной капусты с яблоком Фото: vsegdavkusno.ruВкусный витаминный салат, который готовится буквально за 10 минут!
Тебе понадобится: 350 г квашеной капусты, 1-2 яблока, тмин, растительное масло.
Приготовление: Хорошо перемешай капусту и доведи специями до нужного вкуса. Мелко нарежь яблоко, перемешай салат и сбрызни растительным маслом без запаха.
18. Салат из корейской моркови
Фото: zen.yandex.ruКорейская морковь сама вполне сойдет за готовый салат, но ее легко разнообразить.
Тебе понадобится: 150 г корейской моркови, 150 г огурцов, 4 помидора черри, 0,5 банки красной консервированной фасоли, 0,5 банки кукурузы, 0,5 пучка кинзы, орехи.
Приготовление: Нарежь огурцы и помидоры соломкой, добавь фасоль и кукурузу. Наруби кинзу или другую ароматную зелень, присыпь орехами и перемешай салат.
19. Салат со шпинатом
Фото: lemonandvine.comБыстрый зеленый салат с соленым сыром.
Пальчики оближешь!
Тебе понадобится: 70 г шпината, 50 г брынзы, сулугуни или феты, 2 яйца, кунжут, 3 ст.л. оливкового масла, 2 ст.л. лимонного сока.
Приготовление: Промой шпинатные листья и немного измельчи. Крупно нарежь вареные яйца и разломай сыр руками. Перемешай салат и заправь оливковым маслом с лимонным соком.
20. Салат из сырой свеклы
Фото: zen.yandex.ruОбычно мы берем свеклу вареной или печеной, но для салата за 10 минут можно использовать ее и так!
Тебе понадобится: 1 свекла, 1 морковь, 2 зубчика чеснока, 1 плавленый сырок, майонез.
Приготовление: Натри морковь, свеклу и сырок на крупной терке. Добавь давленый чеснок и специи по вкусу, и хорошенько перемешай салат с ложкой майонеза.
Понравилась публикация? Подпишись на наш канал в Яндекс.Дзен, это очень помогает нам в развитии!
Быстрые салаты – Рецепты быстрых салатов. Быстрый и вкусный салат
«Незваный гость, что в горле кость»
Нет, мы все, конечно, гостеприимные и радушные хозяева.
Но ситуация, когда дорогие нежданные гости внезапно появляются на пороге вашего дома, а вы совершенно не готовы, бывает довольно неприятной. Одно дело, когда к вам на огонёк заглянула старая подруга – для посиделок на кухне достаточно чая с печеньицем. А если к вам завалилась компания друзей мужа, решившая отпраздновать победу любимой футбольной команды? Пока готовится основное блюдо, гостей нужно накормить чем-то по-быстрому, и в этом случае на выручку приходят бутерброды и салаты. На нашем сайте вы найдёте огромное количество рецептов бутербродов, а мы попробуем собрать воедино рецепты быстрых салатов. Только давайте договоримся сразу: салат – это блюдо из свежих овощей или фруктов с особо приготовленной заправкой. Майонезные «салаты» – это, скорее, закуска, о них мы тоже поговорим. Только заправлять их мы будем майонезом собственного изготовления. Вы удивитесь, насколько домашний майонез отличается от той непонятной субстанции, которую продают нам в магазинах.
Рецепты быстрых салатов
Домашний майонез.
Тщательно отделите 2 желтка от белков, удаляя также жгутики. Яйца желательно брать домашние. Если боитесь сальмонеллёза, возьмите перепелиные в соотношении 1:4 (то есть, вместо 2 куриных желтков нужно взять 8 перепелиных). Немного посолите желтки и разотрите в одном направлении ложкой. Взбивать миксером не нужно, майонез получится таким же вкусным, но из-за большого количества воздушных пузырьков срок его хранения сокращается до 1-2 суток. Продолжая растирать, добавьте каплю растительного (в идеале – оливкового) масла, размешайте до полного соединения с желтком, и только после этого добавьте следующую порцию. С каждым разом порция масла становится всё больше. Растирайте в одном направлении, каждый раз добиваясь полной однородности. На 2 желтка у вас уйдёт около 300 г масла. С каждым разом смесь будет становиться всё гуще. Полученную смесь посолите и поперчите по вкусу, добавьте готовую горчицу, перемешайте и добавьте лимонный сок или уксус. Смесь побелеет и станет напоминать покупной майонез, но только по внешнему виду, но никак не по содержанию.
А теперь – рецепты как приготовить быстрые салаты.
Почти греческий салат
Ингредиенты:
1 пучок салата,
1-2 сладкого красного перца,
1 луковица,
½ банки маслин без косточек,
100-150 г брынзы,
сухарики.
Заправка:
1 ч.л. сладкой горчицы,
1 зубчик чеснока,
1 ч.л. бальзамического уксуса,
1 ч.л. лимонного сока,
1 ч.л. мёда,
1 ч.л. сухого базилика,
перец, соль.
Приготовление:
Все ингредиенты, кроме нескольких листьев салата, нарежьте довольно крупно. Приготовьте заправку, растерев все ингредиенты вилкой. Если у вас нет бальзамического уксуса, то его можно заменить на обычный или яблочный. На плоское блюдо уложите листья салата, на них горкой выложите салат и полейте заправкой.
Восточный зелёный салат
Ингредиенты:
1 пучок салата,
1 пучок зелени (любой, по вкусу),
2-3 сладкого зелёного перца,
2-3 огурца,
1 белая луковица,
½ — 1 банка оливок без косточек,
5-7 перепелиных яиц.
Заправка:
2 ст.л. соевого соуса,
2 ст.л. бальзамического уксуса,
3 ст.л. оливкового масла.
Приготовление:
Отварите яйца и нарежьте их пополам. Сладкий лук нарежьте кольцами, огурцы – кружочками, зелёный сладкий перец – полосками. Зелень нарежьте или нарвите руками. Смешайте ингредиенты для заправки и полейте салат.
Летний салат
Ингредиенты:
2 помидора,
2 огурца,
1-2 сладкого перца (можно разноцветного),
1 кочан пекинской капусты.
Заправка:
150 мл натурального йогурта,
1 ст.л. яблочного уксуса,
1 зубчик чеснока,
1 ч.л. мёда,
соль, перец.
Приготовление:
Овощи нарежьте произвольно и залейте заправкой. Заправка готовится так: раздавите зубчик чеснока, разотрите его с йогуртом, добавьте мёд, уксус, соль и перец по вкусу.
Салат с макаронами по-гречески
Ингредиенты:
250 г макаронных изделий,
200 г брынзы,
4 помидора,
1 огурец,
½ банки маслин без косточек,
6 ст.
л. оливкового масла,
3 ст.л. винного уксуса,
чёрный молотый перец, соль.
Приготовление:
Макароны отварите в подсоленной воде, промойте и откиньте на дуршлаг. Когда вся вода стечёт, смешайте макароны с 1 ст.л. масла. Помидоры нарежьте кубиками, огурцы – ломтиками, маслины – колечками. Брынзу раскрошите руками. Для соуса взбейте уксус с маслом, добавьте соль и перец, можно ещё положите нарубленную зелень орегано. Овощи соедините с макаронами и брынзой, заправьте соусом и поставьте салат в холодильник на час.
Салат с копчёной курицей
Ингредиенты:
150 г копчёной курицы,
50 г зелёного салата,
100 г консервированной фасоли,
2 помидора,
100 г редиса,
4 ст.л. оливкового масла,
3 ст.л. бальзамического уксуса,
1 ч.л. горчицы,
сахар, соль, перец, зелень – по вкусу.
Приготовление:
Салат нарежьте полосками, помидоры порежьте четвертинками, редис – кружочками.
Куриное мясо нарежьте кубиками. Смешайте масло, горчицу, уксус, соль, сахар и перец, разотрите до однородной массы. Соедините все ингредиенты, перемешайте и полейте соусом.
Салат из яблок и сельдерея
Ингредиенты:
1-2 черешка сельдерея,
1 крупное яблоко,
¼ кочана капусты,
оливковое масло, лимонный сок, соль.
Приготовление:
Капусту нашинкуйте как можно тоньше, сельдерей нарежьте тонкими ломтиками, яблоко натрите на крупной тёрке или нарежьте кубиками. Перемешайте, заправьте смесью масла и лимонного сока с солью и перцем.
Салат из маринованной капусты
Ингредиенты:
300 г маринованной капусты,
2 маринованных огурца,
3 яйца,
3 ст.л. зелёного горошка,
зелень, натуральный йогурт, соль – по вкусу.
Приготовление:
Слегка отжатую капусту выложите в салатник, добавьте нарезанные кубиками яйца и огурцы, перемешайте.
Заправьте йогуртом и посыпьте зеленью.
Салат «Шопский»
Ингредиенты:
5 помидоров,
2 сладких перца,
1 огурец,
1 луковица,
100 г брынзы,
10 маслин без косточек,
3 ст.л. оливкового масла,
2 ч.л. лимонного сока,
соль, перец, зелень.
Приготовление:
Сладкий перец выложите на противень и поставьте в горячую духовку на 10-15 минут. Затем выложите его в пакет, плотно завяжите и оставьте на 10 минут. Снимите с перца кожицу и нарежьте кубиками. Помидоры ошпарьте, затем опустите в ледяную воду и снимите кожицу. Нарежьте помидоры крупными кубиками. Огурец разрежьте вдоль на 4 части и нарежьте ломтиками. Лук нарежьте четвертькольцами. Смешайте в миске лук и зелень петрушки и слегка помните, чтобы начал выделяться сок. Добавьте помидоры, перец, огурец, сбрызните соком лимона и заправьте маслом. Сверху посыпьте натёртой брынзой и колечками маслин.
Салат «Весенний»
Ингредиенты:
100 г капусты,
2 небольших огурца,
3 редиски,
2-3 яйца,
40 г зелёного лука,
3 ст.
л. сметаны,
соль, зелень.
Приготовление:
Капусту нашинкуйте тонко, огурцы нарежьте мелкими кубиками. Редис натрите на крупной тёрке, отварные яйца изрубите. Капусту перемешайте с солью, немного пожмите руками и добавьте все ингредиенты. Заправьте сметаной, посыпьте измельчённой зеленью.
А эти салаты – для тех, у кого в холодильнике всегда есть парочка авокадо. К этому фрукту отношение либо резко отрицательно, либо восторженное. Авокадо – необычайно полезный ингредиент в любом блюде. Не знаете, что, кроме соуса гуакамоле, приготовить из авокадо? Сделайте полезные быстрые салаты!
Салат из сёмги и авокадо
Ингредиенты:
200 г слабосолёной сёмги,
1 авокадо,
2 помидора,
50 г листьев салата,
оливковое масло, соль, перец.
Приготовление:
На плоское блюдо выложите листья салата. Сёмгу нарежьте тонкими ломтиками. Авокадо разрежьте пополам, удалите косточку, мякоть аккуратно выньте при помощи чайной ложки и нарежьте ломтиками. Выложите сёмгу и авокадо на листья салата, посолите, поперчите и полейте маслом.
Салат в лаваше
Ингредиенты:
1 авокадо,
1 помидор,
1 сладкий перец,
50-70 г творожного сливочного сыра (типа «Альметте»),
1 тонкий лаваш,
зелень.
Приготовление:
Авокадо очистите от кожуры и нарежьте кубиками. Помидоры и перец также нарежьте кубиками. Соедините в миске авокадо, помидоры и сыр, перемешайте. Распределите начинку по листу лаваша и сверните его в рулет. Нарежьте наискосок на ломтики.
Салат с тунцом и авокадо
Ингредиенты:
2 авокадо,
1 банка консервированного тунца,
1 красная луковица,
1 ст.л. лимонного сока,
соль, перец, зелень.
Приготовление:
Авокадо разрежьте надвое, выньте мякоть, разомните вилкой в пюре и смешайте с лимонным соком. Консервированный тунец также разомните вилкой.
Лук нарежьте кольцами. Смешайте продукты, посолите, поперчите и выложите в лодочки из кожуры авокадо.
Посыпьте зеленью.
Салат из авокадо с сыром и грушей
Ингредиенты:
1 авокадо,
1 груша,
2 сладких перца,
100 г твёрдого сыра,
1 ст.л. лимонного сока,
1 пучок салата.
Заправка:
1-2 зубчика чеснока,
¼ ч.л. сахара,
3-4 ст.л. оливкового масла,
2 ч.л. лимонного сока,
соль, перец, зелень.
Приготовление:
Авокадо нарежьте соломкой и сбрызните лимонным соком. Перец и грушу нарежьте соломкой. Сыр также нарежьте тонкой соломкой. Для заправки выдавите чеснок через пресс и смешайте с измельчённой зеленью, солью, перцем, маслом и уксусом и взбейте вилкой. Салатницу застелите листьями салата, выложите овощи, груши и сыр, полейте заправкой.
Быстрые салаты из консервированных овощей, с колбасными изделиями и майонезом трудно назвать лёгкой закуской.
Но это совсем не мешает им часто появляться на нашем столе. Для того чтобы не переесть калорий перед основным блюдом, попробуйте изменить стиль подачи таких салатов. Для этого возьмите пустую баночку из-под оливок, аккуратно отрежьте дно и загните острые края, чтобы не порезаться. Поставьте баночку гладким (верхним) краем на порционную тарелочку и наполните готовым салатом-закуской до половины, слегка уплотните и снимите баночку. У вас получится порция салата, которую нужно полить заправкой и украсить по своему вкусу.
Салат с ветчиной и фасолью
Ингредиенты:
200 г ветчины хорошего качества,
3 яйца,
100 г консервированной фасоли,
майонез, зелень, тонкие дольки лимона.
Приготовление:
Нарежьте кубиками варёные яйца и ветчину, добавьте фасоль без жидкости, заправьте майонезом. Украсьте зеленью и дольками лимона.
Салат «Голодные гости»
Ингредиенты:
2 луковицы,
1 морковь,
1 маленькая банка фасоли,
1 маленькая банка шампиньонов,
майонез, растительное масло для жарки, перец, соль, зелень.
Приготовление:
Лук и морковь нарежьте как можно мельче и потушите в небольшом количестве растительного масла. Остудите. Из банок с консервированной фасолью и шампиньонами слейте жидкость и соедините с луком и морковью. Посолите, поперчите, заправьте майонезом.
Салат из консервированной горбуши
Ингредиенты:
1 банка горбуши,
100 г плавленого сырка,
1 луковица,
2 яйца,
соль, перец, майонез.
Приготовление:
Лук нарежьте как можно мельче, горбушу разомните вилкой, яйца и плавленый сырок натрите на мелкой тёрке. Перемешайте, посолите, поперчите, заправьте майонезом.
Салат из копчёной скумбрии
Ингредиенты:
200 г копчёной скумбрии,
2 яйца,
1 баночка горошка,
2 кислых яблока,
зелень, майонез.
Приготовление:
Копчёную скумбрию тщательно очистите от кожи и костей, разомните вилкой.
Яблоки и яйца нарежьте кубиками. Смешайте все ингредиенты, добавьте измельчённую зелень, заправьте майонезом.
Тёплый салат с шампиньонами
Ингредиенты:
200 г варёной курицы,
1 банка шампиньонов,
200 г мягкого плавленого сыра,
¼ стак. белого сухого вина или сливок,
1 луковица,
листья салата, зелень.
Приготовление:
Курицу нарежьте кубиками, лук – тонкими кольцами. Грибы слейте, подсушите на сковороде и нарежьте. Плавленый сыр нагрейте на медленном огне в мисочке, добавьте вино или сливки, перемешайте. Перемешанные ингредиенты залейте полученным соусом. Салат подаётся в тёплом виде.
Быстрые салаты хороши не только для гостей, вы можете готовить их каждый день, особенно салаты из свежей зелени и овощей. Пара-тройка ингредиентов, любопытная заправка – и новый салат готов!
Приятного аппетита и новых кулинарных открытий!
Лариса Шуфтайкина
Быстрые салаты: простые, легкие, доступные салатики
В наш стремительный век вечной занятости и бешеных скоростей постоянно ощущается нехватка времени.
Мы стали меньше заботиться о себе, реже общаться и ходить друг к другу в гости. Но каждый день жить в таком ритме очень тяжело, и на выходные частенько возникает желание пригласить к себе друзей или просто побаловать своих домочадцев чем-то вкусненьким. Рецептов различных блюд сейчас имеется огромное количество и для их приготовления требуется немало времени. Но если вы не хотите утомлять себя и присутствующих длительным ожиданием, рекомендуем обратить внимание на быстрые салаты, выбрать рецепт которых просто на нашем сайте.
Используя различные ингредиенты, хозяйка за считанные минуты может сделать вкусную, полезную и оригинальную закуску, которую наверняка достойно оценят присутствующие. Если вы хотите побаловать своих родных или гостей легкими питательными салатиками советуем приготовить их овощей и фруктов. А чтобы получить сытный салат добавьте в него мясной ингредиент, консервированные грибы или фасоль.
Наверняка у каждой хозяйки в записной книжке имеется несколько рецептов быстрых салатов.
Ни одно застолье не обходится без этих питательных блюд, которые несмотря на небольшие затраты времени, требуемые на их приготовление, являются питательными и очень вкусными. Рецепты быстрых салатов отличаются разнообразным составом ингредиентов, но они прекрасно гармонируют друг с другом, привлекают сбалансированностью и великолепно смотрятся в салатной композиции.
На нашем ресурсе представлены рецепты быстрых салатов на любой вкус. А приготовить их не составит труда даже начинающим кулинарам. После тяжелого трудового дня можно побаловать себя и своих близких ярким летним салатом, который готовиться несколько минут, но является очень полезным и обладает бесподобными вкусовыми качествами.
Проявляя умения, изобретательность и фантазию, при приготовлении быстрых салатов из самых обычных продуктов, вы получите аппетитные закуски, которые непременно придутся по вкусу даже самым искушенным гурманам. В категории «быстрые салаты» посетители нашего ресурса могут выбрать интересный рецепт и удивить своих гостей оригинальным поварским изобретением.
Быстрые салаты: лучшие рецепты | HOCHU.UA
Если у вас нет времени стоять у плиты, а гости пришли неожиданно, быстрые салаты – отличное решение проблемы. ХОЧУ предлагает несколько вкусных вариантов.
Легкий салат
Ингредиенты:
Свекла,
Сыр твердый — 100 г,
Листья салата – пучок,
Лимон – 1 шт.,
Горсть чернослива,
Маленькая луковица — 1 шт.,
Сметана или майонез,
Соль.
Почистить лимон и нарезать дольками. Мелко нашинковать лук. Тонкими ломтиками нарезать свеклу, а чернослив — небольшими кусочками. На мелкой терке натереть сыр. Помыть и нарезать листья салата. Перемешать все ингредиенты, посолить и заправить сметаной или майонезом. По бокам салат украсить вареной свеклой.
Быстрый салат с овощами и сыром
Ингредиенты:
Помидоры – 3 шт.,
Огурец – 2 шт.,
Морская капуста — 50-70 г,
Плавленый сыр — 50-70 г,
Луковица – 1шт.
,
Пучок зелени,
Соль,
Масло или майонез.
Почистить и нарезать соломкой огурцы. Помидоры порезать примерно такими же кусочками, как и огурцы. Мелко нашинковать лук. Целиком выложить в салатницу морскую капусту. Мелко нарезать сыр и положить в салатницу. Зелень мелко нарезать. Перемешать все ингредиенты, поперчить, посолить и заправить маслом или майонезом. Салат украсить листьями петрушки или сельдерея.
Быстрый салат с фасолью
Ингредиенты:
Баночка фасоли,
Сухарики – 1 упаковка,
Любая зелень,
Пара зубчиков чеснока,
Майонез,
Подавить чеснок и выложить его в миску. Мелко нашинковать зелень. Перемешать сухарики, фасоль, чеснок, зелень и заправить майонезом. Лучше подавать сразу на стол, иначе сухарики могут размякнуть.
ЧИТАЙ ТАКЖЕ — Салаты с морепродуктами: топ 5 рецептов приготовления
Салат из фасоли и тунца
Ингредиенты:
Белая консервированная фасоль — 200 г,
Консервированный тунец в масле — 100 г,
Лук красный — 1 головка,
Лимон — 1/2 шт.
,
Оливковое масло — 1 ст. л.,
Черный молотый перец ,
Соль.
Хорошенько промыть фасоль и переложить в большую миску. Туда же положить тунец. Красный лук крупно нарезать и этим луком посыпать тунец с фасолью. Поперчить, посолить добавить сок лимона, оливковое масло и все хорошенько перемешать.
Салат из красной фасоли с творожным сыром
Ингредиенты:
Консервированная фасоль — 400 г,
Сыр творожный — 200 г,
Лимон — 1 шт.,
Руккола — 100 г,
Оливковое масло — 50 г,
Красный лук — 50 г,
Чеснок — 2 зубчика,
Черный молотый перец ,
Соль.
С фасоли слить сок и промыть ее водой. Мелко нарезать красный лук и смешать его с фасолью, чесноком, зеленью, оливковым маслом, творожным сыром и лимонным соком. Поперчить, посолить и дать салату немного времени настояться.
Источник: ХОЧУ
Быстрые салаты — Со Вкусом
Если в скором времени вы собираетесь принимать дома гостей, эта статья — настоящая находка. Перед масштабными застольями всегда приходится хорошенько потрудиться: продумать меню, закупить продукты и сделать определенные заготовки. Если подойти к вопросу подготовки с умом, можно сэкономить кучу своего времени и накрыть стол без лишней суеты.
Чтобы упростить вам задачу, мы подготовили 6 вариантов салатов, которые можно приготовить на о-о-очень скорую руку, особенно если вы, к примеру, отварите заранее яйца. Сохраните эту удачную подборку, она вам точно пригодится.
Быстрые салаты
Салат «Леди»
Вам понадобится
- 150 г огурцов
- 150 г консервированного горошка
- 150 г сметаны
- 300 г куриного филе
- 1 пуч. укропа
- соль по вкусу
Как приготовить
В глубокой посуде смешайте порезанное небольшими кубиками отварное куриное филе, огурцы, горошек и измельченный укроп. Присыпьте ингредиенты солью, заправьте сметаной и перемешайте.
Салат «Быстро и вкусно»
Вам понадобится
- 1 морковь
- 100 г сыра
- 100 г копченой колбасы
- 3 зуб. чеснока
- 2 ст. л. майонеза
- 150 г консервированной кукурузы
- соль по вкусу
- черный молотый перец по вкусу
Как приготовить
Натрите на крупной терке очищенную морковь с сыром, нарежьте соломкой колбасу. Поместите подготовленные ингредиенты в салатник, добавьте кукурузу, измельченный чеснок, майонез, соль и перец по вкусу. Тщательно всё перемешайте.
Салат «Французский»
Вам понадобится
- 2 яблока
- 4 сваренных вкрутую яйца
- 2 моркови
- майонез по вкусу
- лук по вкусу
- сыр по вкусу
Как приготовить
Выкладывайте ингредиенты в салатник слоями: ошпаренный лук, майонез, 1 натертое на крупной терке яблоко, майонез, 2 натертых на крупной терке яйца, майонез, натертая на крупной терке очищенная морковь, майонез, тертый сыр.
Повторите слои с оставшимися ингредиентами.
Салат с копченой курицей и ананасом
Вам понадобится
- 300 г копченой куриной грудки
- 2 яблока
- 250 г консервированного ананаса
- 3 ст. л. майонеза
- соль по вкусу
- черный молотый перец по вкусу
Как приготовить
Нарежьте ломтиками копченую грудку, очищенные яблоки и ананасы, поместите их в глубокую емкость, заправьте майонезом, посолите, поперчите и перемешайте.
Салат с фасолью и крабовыми палочками
Вам понадобится
- 200 г красной фасоли в собственном соку
- 2–3 сваренных вкрутую яйца
- 200 г крабовых палочек
- сметана по вкусу
- соль по вкусу
- черный молотый перец по вкусу
- 0,5 пуч. зелени
Как приготовить
Слейте с консервированной фасоли сок, поместите ее в салатник, смешайте с мелконарезанными яйцами, крабовыми палочками и зеленью.
Добавьте соль, перец и сметану, хорошенько всё перемешайте.
Салат «Минутка»
Вам понадобится
- 1 помидор
- 100 г сухариков из белого хлеба
- 1 плавленый сырок
- 0,5 пуч. зелени
- 1 зуб. чеснока
- майонез по вкусу
Как приготовить
Нарежьте соломкой помидор, смешайте с натертым на мелкой терке сыром, измельченной зеленью и чесноком. Добавьте сухарики, заправьте майонезом и перемешайте.
Вот такие простые, но, в свою очередь, нескучные салаты можно приготовить всего за пару минут. Поделитесь такой полезной статейкой с подругами. Посмотрите, какой еще быстрой закуской можно удивить любимых гостей, и сохраняйте понравившиеся рецепты у себя в закладках.
Салаты на скорую руку — простые и быстрые рецепты: photorecept — LiveJournal
Салаты на скорую руку
Ингредиенты для салата используются самые простые: это – капуста и морковка, а вкусовой тон такому салату задаёт заправка, которая имеет пикантный вкус.
Благодаря этой заправке обычный капустный салат обрёл много почитателей. Приготовим этот салат и мы.
Свежий, простой в приготовлении и очень вкусный постный салат из овощей. Во время постных дней салат из капусты может стать прекрасным дополнением к любому праздничному блюду.
Отличный салат, который здорово приготовить после пасхи, кода у вас остались крашеные яйца.
Как долго делать этот салат? Этот салат готовится очень быстро. Так же,вы можете приготовить ингредиенты заранее и разложить по контейнерам. Важно продукты хранить отдельно в холодильнике, и уже непосредственно за несколько минут до подачи собрать овощной салат на стол.
Салаты из свежих овощей очень полезны, но иногда надоедает однообразие состава. Поэтому в этот раз предлагаю усложнить привычный салат из огурцов и помидоров – твердым сыром и консервированным тунцом. Такой салат получается намного сытнее обычного, так что его можно смело и употреблять вместо полноценного завтрака или ужина
Салаты – обязательное блюда на праздничном столе и каждый раз все тяжелее удивлять гостей.
Но иногда из самых обычных и привычных компонентов можно сделать яркую и неповторимую закуску. Салат, в котором все компоненты знакомы, но в другой комбинации. Хотя такой салатик прекрасен и на обычный день как дополнение к гарниру
Изысканный и очень вкусный салат из рукколы, слабосолёного лосося с помидорами и перцем чили. Благодаря перечному вкусу рукколы и остроте перца чили салат получается пикантным
Для приготовления этого салата берите листовой салат или любую другую, любимую вами зелень, а так же, сыр рокфор. Получится салатик очень легким и с достаточно пикантным вкусом.
Что обычно мы готовим из свеклы…борщ или селедку под шубой. Но на самом деле это универсальный овощ. Его можно использовать как в десертах, так и различных основных блюдах. Из свеклы можно испечь пироги, кексы, сварить варенье и приготовить изысканные закуски и салаты. Одим из таких салатов я хочу поделится с…
Нежнейшая моцарелла, помидоры черри и ароматный базилик являются классическим сочетанием.
В данном рецепте я использую шарики моцареллы, замаринованные в оливковом масле, свежем базилике, соли и перце. Очень нежно и вкусно. Идеальное сочетание продуктов! Обычный бальзамический уксус подойдет, но затемнит молочно-белый цвет моцареллы. Так что я предлагаю использовать золотой, если найдете…
Красивый и полезный салат из овощей без майонеза. Изюминку ему придает мягкий и пикантный сыр Бри. Салат получается низкокалорийным и очень вкусным. Таким салатом можно себя побаловать не только в праздник, но в обычный день, ведь готовится он в считанные минуты
Салат из огурцов с йогуртом и чесноком, приготовленным на скорую руку вполне можно считать диетическим и полезным! Берите на вооружение!
Сочный и хрустящий овощной салат из молодой капусты станет отличным вариантом для обеда, праздничного стола или домашнего ужина. Салат готовиться быстро, просто, ингредиенты крайне простые и бюджетные.
За счет пикантной заправки блюдо отменно оттеняет рыбные и мясные блюда, придает новый акцент разнообразным гарнирам. Особенно хорош салат с блюдами из свинины…
Салат с тунцом и шпинатом – вкусная и полезная закуска из витаминных компонентов. Блюдо простое и быстрое в приготовлении, диетическое, богатое микроэлементами, белком и витаминами. В такую закуску можно добавлять разные виды рыб – от тунца до лосося. Отличной мясной альтернативой станет куриная грудка-гриль.
Этот салат я советую готовить тем, кто очень торопится накормить голодающих домочадцев. Ингредиенты простые и готовить его очень просто и быстро.
Легкий и быстрый в приготовлении салат, который состоит по сути из одного ингредиент. Ну, хорошо из двух – помидоров и базилика. Как же помидоры могут обойтись без своего лучшего друга. Но посмотрите какое буйство красок, какой невероятный аромат нарезанного базилика и настоящих нетепличных помидоров, какое солнечное настроение они излучают!
Этот рецепт салата придумала сама.
Была пекинская капуста, куриное филе и кукуруза. Получилось вкусно и быстро. Теперь этот рецепт как палочка-выручалочка для меня. И оценила его не только я. Возможно и вам он понравится.
Вегетарианское блюдо из цукини и томатов с авокадо и чесночком.
Салат с редисом, рукколой и зеленым соусом – витаминная холодная закуска с пряным послевкусием и богатым наборов микроэлементов и полезных жиров. Блюдо хорошо сочетается с мясными и рыбными блюдами, гарнирами из круп и корнеплодов. Попробуйте приготовить такое весеннее блюдо и вы точно не будете разочарованы!
Салат из шпината – это витамины. В его состав входит сладкая клубника, хрустящие орехи и красный лук. В качестве заправки будет использовано оливковое масло.
Супер вкусный салат из спаржи, помидоров и сыра фета,заправленный легким бальзамическим уксусом. В этом салате используется мало ингредиентов, но все они обладают сильным вкусом, создавая невероятный салат, перед которым вы не сможете устоять!
Основа нашего предлагаемого салата – это молодая капуста.
В рецепте она дополнена измельченным сыром, колбасой, яйцом. Для заправки используется майонез. Подробности реализации рецепта – в нашем описании.
Очень простотой рецепт закусочного салата, который можно применять в многих вариациях – нафаршировать яйца, намазать на тосты, сделать канапе на огурцах, скакать в шарики и обвалять в зелени или крабовых палочках. В общем, фантазируйте. Главное, что есть основа!
Нет не полезных овощей или фруктов. Каждый из них богат микроэлементами и витаминами. Часто мы их тушим, жарим, варим. Но самые полезные они именно в свежем виде. А что может быть лучше и проще витаминного салата, в котором объединено много овощей.
Вкусный, ароматный и полезный салатик со свеклой и черемшой – идеальный перекус из запеченного корнеплода и пряной зелени. Блюдо простое в приготовлении, быстрое и легкое, в особенности, если в холодильнике есть запасы печеной свеклы. Чтобы облегчить блюдо и сделать его диетическим, лучше всего заправить его маслом – тыквенным, оливковым или.
..
Витаминный салат с дайконом и заправкой из соевого соуса и винного уксуса – вкусная и ароматная закуска универсальной подачи. Блюдо вкусное, простое и очень быстрое в приготовлении. Такой салат отлично оттенит блюда из мяса и рыбы, подойдет к грибным блюдам и гарнирам из злаков и корнеплодов.
Для того, чтобы сделать к посиделкам в кругу друзей или близких аппетитный салатик нам потребуются размороженные крабовые палочки, мандарин крупного размера, отварные куриные яйца, сладкая консервированная кукуруза. Для заправки используется майонез, но можно взять также сметану или натуральный йогурт. Подробности реализации салата – в нашем описании.
Салата по-мексикански состоит из овощей и кукурузы. Дополняет её лаймовый соус с рубленым базиликом.
Для рецепта мы использовали белокочанную капусту. Перед реализацией рецепта с кочана следует удалить верхние листочки.
Помимо капусты и крабовых палочек для салата потребуется морковка свежая, консервированная кукуруза. Подробности приготовления постного капустного салата с крабовыми палочками в нашем кулинарном описании.
Классический рецепт этого лёгкого по приготовлению салата имеет уже много вариаций. Чаще используют копченую куриную грудку. Затем пробовали и с куриными бедрами, они дают большую сочность при запекании. Если этих ингредиентов у Вас не нашлось, предлагаем куриные ножки, приготовленные в особом маринаде в духовке.
Салат шпротинка – один из моих коронных, быстрых и легких салатиков. Шпроты с овощами – это очень экономный вариант вкусного и нежного салата.
Существует множество рецептов приготовления фунчозы, используются различные овощи, соусы и приправы. Сегодня я хочу поделиться с Вами своим рецептом приготовления салата с фунчозой, который нравится всей моей семье????
Чтобы приготовить вкусный салат, необязательно использовать дорогостоящие продукты и сложные сочетания.
Этот салатик очень вкусный и легкий.
Этот салат можно готовить в любое время. Такой рецепт спасает когда времени на приготовление блюд мало, а хочется подать вкусное. Ещё мне нравится, что салат легкий не только в приготовлении, но и для желудка. У нас салаты с пекинской капусты улетают быстро.
Салат очень легкоусвояемый. Моцарелла является ценным источником белка, а салат станет полезным овощем для поддержания фигуры. Салат можно есть на ужин, обед или завтрак, дополняя мясом или любимым гарниром. Моцареллу можно заменить любым другим белым сыром, кроме пармезана. Салат можно есть тем, кто хочет потерять вес без ущерба здоровью.
Салат очень сытный и подойдет для тех, кто соблюдает пост. Блюдо готовиться быстро, из простых ингредиентов. Можно подавать вместе с мексиканскими чипсами начос.
Люблю пекинскую капусту, потому что она нежная и сочная. А вариантов приготовления салатов из неё множество.
Вот один из вариантов, который мне нравится готовить. Для этого салата не надо ничего варить. С приготовлением такого салата справится каждый.
Для приготовления салата с маринованными огурцами нам понадобится огурцы, лук, растительное масло.
Это довольно простой в приготовлении салат, справится даже начинающая хозяйка. Он очень сочный, подойдет и к мясу, и к рыбе. Пригодится в пост, в нем нет животных продуктов.
Не знаю как Вы, но мне именно на ночь всегда хочется чего-то вкусного, обязательно полезного и конечно же легкого!. В идеале, чтоб наесться, но при этом не потолстеть) Шучу! Посему, не долго думая, я сегодня изобрела новый рецепт. И он не только экономичен по финансам, ведь, этот набор овощей есть…
Если понравились рецепты — добавьте эту запись в цитатник.
Наш дневник: photorecept
Оригинал записи и комментарии на LiveInternet.
ru
Быстрые салаты Константина Ивлева – «Еда»
Быстрые салаты Константина Ивлева – «Еда»Подбор рецептов
- Любое меню
- Безглютеновая диета
- Вегетарианская еда
- Веганская еда
- Безлактозная диета
- Детское меню
- Низкокалорийная еда
- Постная еда
- Меню при диабете
Подобрать рецепты
Ингредиенты, детали
ВКЛЮЧИТЬ ИНГРЕДИЕНТЫ ИСКЛЮЧИТЬ ИНГРЕДИЕНТЫПОПУЛЯРНЫЕ ИНГРЕДИЕНТЫ
Показать
Очистить все
5 рецептов, простых в приготовлении, но непростых на вкус
Константин Ивлев — один из тех, с кого начиналась новая русская кухня.
За двадцать с лишним лет в ресторанном бизнесе он успел поработать на полутора десятках громких проектов, побыть автором кулинарных книг и соведущим телешоу: вместе с Юрием Рожковым вел передачу «Спросите повара» — а сейчас заведует программой «На ножах» на канале «Пятница». Сейчас у Константина небольшой, но собственный ресторанный холдинг Ivlev Group.
Для нас же он однажды рассказал о нетривиальных салатах, которые можно приготовить дома на скорую руку. Продемонстрировав на нашей редакционной кухне мастерство скоростного объединения подвяленных бакинских помидоров, козьего сыра, спаржи, морских гадов и прочих прекрасных вещей в еще более прекрасное салатное целое.
Немного уставшая с виду морковь, которую мы вручили Константину для портрета, в салаты не пошла.
Поделиться:
Нашли ошибку?—————————
похожие идеи
Салат с морепродуктами
Подавать салат с морепродуктами можно как на плоской, так и в салатной глубокой тарелке.
Салат из овощей с имбирно-чесночным соусом
Метод сборки любого из этих салатов прост: уложить все ингредиенты аккуратной горкой.
Салат из копченого цыпленка с соусом сациви
При подаче главное не переборщить с сациви и оставить все ингредиенты идентифицируемыми.
Салат на деревенском хлебе с баклажанами и козьим сыром
Собирая многоэтажную конструкцию бутерброда, следует не забывать об удобстве его поедания.
Салат с теплыми белыми грибами и подвяленными томатами
Для удобства и быстроты (чтобы не возиться с мытьем листьев салата и с их просушкой) проще использовать готовые салатные смеси. «Белая дача», например, выпускает миксы и салаты на любой вкус. Для этого рецепта мы взяли корн — его легкий горчичный привкус хорошо сочетается и с подвяленными помидорами, и с белыми грибами.
Маленькие грибы позволяют помимо прочего поиграть на тарелке в геометричные композиции.
«,»mainEntityOfPage»:»https://eda.ru/media/recepti-shefov/bystrye-salaty-konstantina-ivleva»,»@context»:»http://schema.
org»,»name»:»Быстрые салаты Константина Ивлева»,»description»:»5 рецептов, простых в приготовлении, но непростых на вкус»}
25+ идей рецептов весенних и летних салатов
Эта коллекция из более чем 25 рецептов весенних и летних салатов, разработанных диетологами, покажет вам, что есть салат не обязательно должно быть скучно! В этих рецептах используются простые, полезные и сезонные ингредиенты, которые легко приготовить, но при этом они имеют массу вкуса. Вы найдете все: от освежающих гарниров для толпы или барбекю, салатов из основных блюд на обед или ужин, а также множество салатов из пасты.
Наверное, неудивительно, что как дипломированный диетолог я большой любитель салатов! С учетом сказанного, я ОГРОМНЫЙ сторонник того, чтобы салаты были вкусными, освежающими и действительно сытными.Здесь нет пресных тарелок с салатом — обещаю 🙂
Как только погода становится теплее, мне часто хочется супер освежающих салатов с большим количеством сезонных продуктов, таких как клубника, кукуруза, огурцы, салат ромен и свежие травы, такие как базилик.
Каждый из этих рецептов салатов действительно празднует лучшее из весенних и летних продуктов. Я хотел бы знать, если вы попробуете что-нибудь!
Освежающие салаты
В этом разделе вы найдете освежающие летние салаты, которые идеально подходят для барбекю, пикника или домашнего ужина.Если вы планируете обслужить большое количество людей, не стесняйтесь увеличивать количество рецептов по мере необходимости!
1) Летний салат с кукурузой, клубникой и авокадо
2) Салат из дыни с огурцом и фетой
Салат из дыни с огурцом и фетойЭтот салат из дыни и дыни приготовлен из освежающих ингредиентов, таких как огурец, свежая мята, лайм и сыр фета. Это очень простая идея летнего салата, одновременно сладкого и пикантного. Этот рецепт прост, полезен и не содержит глютена!
Получить рецепт3) Салат из нектаринов на гриле с бурратой
Салат с нектаринами на гриле с бурратой и бальзамиком Этот салат с нектаринами на гриле готовится из бурраты, помидоров семейной реликвии, рукколы, базилика и домашнего бальзамического уксуса.
Его так легко приготовить, и он наполнен свежими летними ароматами! Рецепт безглютеновый, вегетарианский и предназначен для употребления в качестве гарнира.
4) Салат из капусты на гриле
5) Салат Халлуми с кускусом
Легкий салат Халлуми с кускусомЭтот рецепт салата халлуми состоит из жареного сыра халлуми, кускуса, тонны овощей и вкусной бальзамической заправки винегрет. Это быстрая и простая идея салата, которую можно использовать как гарнир или как вкусный обед! Для безглютеновой версии просто замените кускус киноа.
Получить рецепт6) Салат из нарезанных сырых цуккини с лимонной заправкой
Салат из сырых цуккини с лимонной заправкой Этот простой рецепт салата из сырых цуккини сочетает в себе нарезанные ленты из цукини с итальянскими ароматами, такими как пармезан, оливки, базилик и простой заправкой из лимонного уксуса. Он очень освежающий, ароматный и готовится быстро! Этот салат не содержит глютена, является вегетарианским и предназначен для употребления в качестве холодного гарнира.
7) Салат с клубникой, помидорами и авокадо
8) Салат из арбуза, феты и рукколы
9) Бальзамический салат из запеченной свеклы
10) Салат из сливы с рукколой и сыром с плесенью
11) Клубничный салат с киноа и фетой
Салат из клубники с киноа и фетойСалат с клубникой и киноа готовится из сыра фета, огурцов, помидоров, петрушки и мяты.Он освежающий, питательный и невероятно простой в приготовлении! Без глютена, с безмолочными/веганскими вариантами.
Получить рецепт12) Салат из арбуза на гриле с бальзамиком
13) Салат из шпината с козьим сыром и картофелем
Питательный салат со шпинатом и козьим сыромХрустящие овощи, такие как редис и огурец, в сочетании со сливочным козьим сыром и жареным картофелем создают этот освежающий и питательный салат из шпината. Этот салат, заправленный домашней заправкой из лимонного уксуса, идеально подходит для теплых весенних и летних вечеров!
Получить рецепт14) Полезный картофельный салат с консервированным лососем
15) Салат из печеного перца с фарро и козьим сыром
Салат из печеного перца с фарро и козьим сыром Этот простой рецепт салата из жареного перца состоит из фарро, козьего сыра, рукколы, базилика и простой заправки из белого вина и лимонного уксуса.
Его можно есть теплым или холодным, а также подавать как салат в стиле основного блюда или как гарнир.
Салаты из основных блюд (обед или ужин)
В этом разделе вы найдете множество горячих весенних и летних салатов, которые идеально подходят для обеда или ужина. Эти рецепты сытны и сбалансированы по питательности, содержат источники белка, сложные углеводы, полезные жиры и (конечно) богатые клетчаткой овощи. Они отлично подходят для упакованного рабочего обеда или освежающего ужина!
16) Салат из брокколи, цветной капусты и лосося с карри и тахини
17) Хрустящий салат из тофу с соусом мисо и тахини
Хрустящий салат из тофу с соусом мисо тахиниЭтот полезный салат, наполненный хрустящими овощами и хрустящим тофу, сытный, вкусный и насыщенный питательными веществами.Со сливочной и насыщенной заправкой мисо с кунжутом и тахини этот рецепт является веганским и не содержит глютена. Этот салат нужно есть холодным и наслаждаться им как полноценным блюдом!
Получить рецепт18) Салатница с креветками тако
Эта полезная салатница с креветками и тако готовится из простых ингредиентов, таких как киноа, авокадо, кинза и лайм.
Освежающий и полный вкус!
19) Хрустящий салат Романо с соусом Заатар
Полезный салат Романо с заправкой ЗаатарЭтот хрустящий салат из листьев романо содержит нарезанные сырые овощи, такие как перец, помидоры, огурцы и редис.Жареный миндаль и семечки подсолнуха придают дополнительный хруст, а свежая мята, петрушка и заправка заатар придают пикантный средиземноморский вкус. Это просто, полезно и вкусно!
Получить рецепт20) Холодный салат с лапшой соба
21) Салат из огурцов и авокадо с киноа
Легкий салат из огурцов и авокадо с киноаЭтот легкий салат из огурцов и авокадо приготовлен из таких питательных ингредиентов, как лебеда, квашеная капуста, пищевые дрожжи, семена конопли, лимон и свежие травы.Это полезно, освежает, и им можно наслаждаться как полноценной едой или гарниром! Без глютена, доступен веганский вариант.
Получить рецептЛетние салаты с макаронами
Салаты из макарон — идеальное летнее блюдо! Эти салаты отлично подойдут для основного блюда или для летней вечеринки.
Не стесняйтесь переключать формы макарон на любые макароны меньшего размера. При необходимости вы можете заменить их пастой без глютена или даже увеличить содержание белка, используя пасту на основе бобовых!
22) Салат из макарон с жареными овощами и креветками
23) Простой салат с макаронами Капрезе
24) Салат с макаронами и тунцом без майонеза
Этот рецепт салата с макаронами и тунцом прост, быстр и полезен.Сделано без майонеза и готово за 20 минут! Идеально подходит для приготовления еды наперед. Рецепт не содержит молочных продуктов и может быть безглютеновым при использовании безглютеновой пасты. Получить рецепт25) Салат из тунца и пасты с песто
Салат из пасты с тунцом и соусом песто Салат из пасты с тунцом и соусом песто — это простая и полезная идея для обеда наперед. Он сделан из консервированного тунца, богатого белком, и безмолочного соуса песто из семян конопли.
Просто, вкусно и готовится за 30 минут!
26) Салат из макарон с консервированной скумбрией
27) Салат из кускуса с жареной кукурузой, помидорами и креветками
Кус-кус с жареной кукурузой, помидорами и креветкамиЭтот кускус с жареной кукурузой, помидорами и креветками — очень простой и вкусный рецепт.Он приправлен такими ингредиентами, как фета, лимон и свежий базилик. Вы можете наслаждаться им как горячим ужином в будний день, как холодный упакованный ланч или даже взять его с собой на барбекю, пикник или вечеринку!
Получить рецептВот и все – 25+ рецептов простых, полезных весенних и летних салатов готовьте и наслаждайтесь. Я очень надеюсь, что вы нашли вдохновение в этом списке!
Больше обзоров рецептов для изучения
Если вы приготовите какой-либо из этих рецептов, не забудьте отметить меня в Instagram или Pinterest – я всегда рад видеть ваши творения.
Вы также можете подписаться на мою рассылку , чтобы не пропустить новые рецепты или обучающие сообщения о правильном питании!
Этот салат из клубники, помидоров и авокадо наполнен вкусом и питательными веществами. Сделайте это за считанные минуты и возьмите с собой на следующее летнее барбекю или пикник! Плюс больше идей рецептов весенних и летних салатов.
Время подготовки: 15 минут
Общее время: 15 минут
Количество порций: 6 человек
- Прибл.25 помидоров винограда или черри, по возможности созревших на виноградной лозе (около 285 г)
- 1 фунт свежей клубники (1 контейнер)
- 1 большой спелый авокадо
- 1/2 стакана свежего базилика (неплотно упакованного)
- 1/2 чашка свежей мяты (неплотно упакованной)
- 2 ст.
1-2 зубчика чеснока) - 1 ч.л. жидкого меда
- Соль + перец по вкусу
1-2 зубчика чеснока)Вымойте и высушите клубнику, помидоры и свежую зелень.
У клубники удалите плодоножки и нарежьте на четвертинки. Разрежьте помидоры на половинки. Поместите в большую миску.
Измельчите мяту и базилик, добавьте в большую миску.
Добавьте все ингредиенты для заправки в небольшую стеклянную банку или контейнер с крышкой, хорошо встряхните. Отрегулируйте приправы по вкусу.
Полить ингредиенты салата заправкой. Нарежьте авокадо и добавьте в салат вместе с семенами конопли. Хорошо перемешайте все ингредиенты.
Подавайте сразу или храните в холодильнике.Лучше всего подавать холодным!
*Количество порций зависит от того, насколько вы голодны. Рецепт можно легко увеличить!Кухня: Американская
Ключевое слово: авокадо, бальзамический, барбекю, пикник, весна, клубника, лето, помидор
Быстрый базовый нарезанный салат — простой рецепт салата с большим количеством вкуса
Привет привет! Надеюсь, у вас были прекрасные выходные, посвященные Дню матери.Эта иллюстрация предназначена для всех вас, матерей, вне зависимости от вашего образа жизни в это время года.
Я хотел заглянуть сюда, потому что хотел поделиться с вами этим салатом, который я приготовил на обед в субботу, когда мои родители приехали на раннее празднование Дня матери!
Кроме того, в продолжение этого поста я буду время от времени появляться и исчезать. Я определенно не ухожу из блога; Я постараюсь просто не иметь установленного графика и давления, чтобы публиковать. У меня есть несколько новых видеороликов с рецептами, которые я снял в марте, которыми я хотел бы поделиться с вами, ребята, и я также просто хочу поделиться рецептами, которые мне нравятся, с историями, стоящими за ними.
Думаю, можно сказать, что я возвращаюсь к своим корням и снова веду блог для развлечения. Надеюсь, вы присоединитесь ко мне в этом путешествии!
Как я уже сказал, я приготовил этот салат на обед ко Дню матери в субботу. Я не осознавала, насколько мне понравится этот салат, пока не съела две гигантские тарелки.
Это просто и быстро, и вы можете добавить к нему столько, сколько хотите. Разве не в этом суть салата?
Я чувствую, что салаты получили такую плохую репутацию. В течение многих лет вы ели салат, потому что были «на диете», или заказывали салат в ресторане, потому что «пытались быть здоровыми.Что случилось с салатом, потому что ты просто хочешь немного зелени и овощей?
А еще я ненавижу аргумент, что «салат — это не еда». Да, это так. Если правильно построить, то да. Если в нем достаточно белков, углеводов и жиров, его можно считать едой. Он может быть сытным и более здоровым выбором, но его ни в коем случае нельзя есть только во время диеты.
Мне просто понравились все вкусы этого салата. Я не люблю сырые помидоры, поэтому вместо того, чтобы подвергать себя этому и/или выбирать их, я решил поджарить красный болгарский перец.
Вы легко можете купить их в банке или бросить на гриль. Мы бросили их на гриль в субботу, потому что мы уже жарили свиные отбивные, но для обычных обедов я просто нарезал сладкий перец на большие дольки и бросил их в духовку с небольшим количеством оливкового масла, солью и перцем.
Нет ничего лучше, чем свежие хрустящие огурцы в сочетании с жареным красным перцем, красным луком (я ОБОЖАЮ сырой лук в салатах) и оливками каламата. Вы, вероятно, могли бы добавить сыр фета, и тогда это было бы похоже на средиземноморский салат, но у меня не было его под рукой, поэтому я просто быстро обжарил несколько куриных вырезок (с моей любимой луковой солью от Trader Joe’s) и нарезал их на кусочки. кинуть в салат.
Моя любимая заправка для этого салата — медово-горчичная от Bolthouse Farms.
Если вы никогда не пробовали йогуртовую заправку Bolthouse Farms; Вы пропускаете. У них самые лучшие макросы, и вы можете использовать больше приправы (если вы любитель одежды) без всего жира.
Быстрый базовый нарезанный салат
Быстрый и простой, но ароматный нарезанный салат, в который вы можете легко добавить свои любимые ингредиенты!
Время подготовки: 20 минут
Общее время: 20 минут
Порций: 1
Сохранить Сохранено! Текст РаспечататьРежим приготовления (включение этого параметра предотвратит потемнение экрана)
Добавьте все ингредиенты в большую миску.Затем используйте измельчитель и измельчите все ингредиенты до желаемой консистенции. См. примечания ниже.
Кроме того, вы можете мелко нарезать все на разделочной доске, а затем положить в большую миску для заправки. А можно сделать это не нарезанный салат, а обычный салат с начинкой.
Полейте сверху своей любимой заправкой и перемешайте.
Порция: 1 салат | Калорийность: 359 ккал | Углеводы: 57 г | Белок: 34 г | Жир: 4 г | Насыщенные жиры: 1 г | Клетчатка: 10 г | Сахар: 28 г
Этот веб-сайт предоставляет приблизительную информацию о питании для удобства и исключительно в качестве любезности. Информация о питании может варьироваться по разным причинам. Для получения наиболее точных данных о питании используйте предпочитаемый вами калькулятор питания, основанный на фактических ингредиентах, которые вы использовали в рецепте.
Курс: Салат
Кухня: Американская
Ключевое слово: простой рецепт салата
В этом посте есть партнерские ссылки.
Более 50 лучших рецептов салатов
Ключевым моментом является наличие набора отличных рецептов салатов. Это список многих из лучших салатов, которые я готовил на протяжении многих лет. Вы увидите смесь нарезанных салатов, зеленых салатов, а также салаты из злаков и пасты. Все они делают акцент на свежих, цельных, сезонных растительных ингредиентах.Наслаждаться!
Рецепты нарезанных салатов
Один из моих любимых видов салатов. Нарезанные салаты, как правило, имеют интенсивный вкус, разнообразную текстуру и наполнены ингредиентами. Они часто имеют крепкую заправку и являются отличным способом использовать остатки в вашем холодильнике.
Салат из капусты с лаймом и арахисом в пузырях
В этом легком, как перышко, рецепте салата из капусты без майонеза используются вздутые арахис, помидоры черри и винегрет с лаймом, и он идеально сочетается с фахитас или чем-то еще, что вы готовите на гриле.Острый салат «Радуга» с рубленым арахисом
Всем нравится этот красивый нарезанный радугой салат, приготовленный из красных апельсинов, хрустящего лука-шалота, арахиса и сливочной заправки из красного карри. Попробуйте!Салат из огурцов
Освежающий салат из нарезанных огурцов с арахисом, специями, жареным кокосом и чили.Хороший измельченный салат
Измельченный салат с большим количеством капусты и зеленого лука, заправленный соевым соусом, медом и кинзой, а также обжаренным арахисом и сельдереем.Салат из яблок семейной реликвии
Сытный яблочный салат, который я люблю, — яблоки семейной реликвии, тертый сельдерей и поджаренные орехи на ваш выбор. Заправка сливочная, с добавлением розмарина, чеснока и шампанского уксуса.
Попробуйте!Рецепты зеленых салатов
Ключом к отличным салатам является покупка отличной зелени. Или, что еще лучше (и дешевле), вырастите свой собственный, если у вас есть место. Для лучшей основы для салата ищите яркие листья, которые не увядают и не увядают, и отдавайте предпочтение пакетированным и упакованным салатам.
Салат с дольками на гриле и пикантной заправкой «Ранч»
Вкусный, хрустящий салат, приготовленный на гриле, с острой заправкой ранчо, зеленым луком и орехами. Самый любимый летний салат.Калифорнийский салат с мисо и авокадо от Анны
Салат из мисо, авокадо и лимской фасоли в калифорнийском стиле из книги «Современный способ питания» Анны Джонс. Сезонная зелень и бобы подаются с напористой сливочной заправкой мисо.Гениальный салат из капусты
В кулинарной книге Food52 Genius Recipes есть специальный рецепт салата из капусты.Единственный салат из капусты, который прошел через перчатку, обойдя все остальные, за кусочек внимания.Самый зеленый салат
Измельченный зеленый салат с бланшированной брокколи, авокадо, фисташками, небольшим количеством феты и бальзамической заправкой из эстрагона.Салат «Идеальный обед»
Нут, сельдерей, маслины, тыквенные семечки, авокадо, бланшированная брокколи. Полный хруста и вещества, этот салат может стоять до нескольких часов в контейнере, не разрушаясь.Лачинато Салат из капусты и пекорино
Основа из мелко натертой капусты Lacinato, к которой добавлено обилие жареных орехов пекан, сыра пекорино и тертой брюссельской капусты. Крепкая заправка из лимона и тахини используется, чтобы скрасить блюдо и убрать остроту капусты.
Самый любимый летний салат.
Крепкая заправка из лимона и тахини используется, чтобы скрасить блюдо и убрать остроту капусты.Рецепты летних салатов
Пожалуй, пик сезона салатов. Летние салаты содержат все волшебство, пришедшее из садов на заднем дворе и с местных рынков.Эти рецепты салатов помогут вам избавиться от помидоров, огурцов, кабачков, кукурузы и красивых косточковых фруктов. Многие из них достойны еды, помогая сохранять прохладу на кухне в самую жаркую погоду.
Салат с жареными цукини и хлебом
Хлебный салат, приготовленный из рваных кусочков поджаренного многозернового хлеба, жареных цуккини, нута и простой заправки понзу с чесноком.Очень вкусный кокосово-кукурузный салат
Смажьте сковороду маслом, добавьте кукурузу, свежий тимьян, красный лук, поджаренный миндаль и кокосовую стружку и добавьте немного сока лимона или лайма…Салат из помидоров семейной реликвии
Мой любимый томатный салат в этом году, приготовленный из жареных и спелых помидоров, каперсов, моцареллы, миндаля и зеленого лука.Фруктовый салат с тайскими травами
Летний фруктовый салат — ягоды, персики и плюоты, сбрызнутые цитрусовой заправкой из лемонграсса и меда, с поджаренными грецкими орехами и большим количеством мяты.Легкий салат с помидорами и макаронами
Экстраординарный салат с макаронами — помидоры и макароны в одной тарелке A+.Цельнозерновые макароны, капуста, базилик и лучшие помидоры, которые только можно найти.Огуречный салат Джошуа Макфаддена
Рингер салата из огурцов. Основные игроки: огурцы, замороженный зеленый лук, поджаренные грецкие орехи, мята, роза и йогуртовая заправка с добавлением уксуса.Фаттуш Наамы
Красивый рецепт фатуша и превью новой книги Йотама Оттоленги и Сами Тамими «Иерусалим».Летний салат «Плуот»
Этот салат на основе плуота с поджаренным имбирем, чесноком и луком-шалотом.Он сбрызнут простой заправкой из соевого соуса с лаймом и щедро посыпан зеленью — в данном случае мятой, базиликом и кинзой.
Рецепты салатов с макаронами
Несколько любимых рецептов салатов с макаронами, лапшой, свежими ингредиентами и невероятно яркими вкусами.
Салат из радужной лапши Шрирача
Это салат с лапшой, который вы будете хотеть каждый день. Сияющая разноцветная смесь лапши, капусты, тертой моркови, маринованного имбиря для суши и обилия кинзы, базилика и зеленого лука.Салат из равиоли с фундуком и мангольдом
В основе этого рецепта салата из равиоли лежат пухлые равиоли с поджаренными лесными орехами, лимонным мангольдом и карамелизированным луком.Классический салат с макаронами
Свежий взгляд на классический салат с макаронами. Он передает все ноты вашего любимого старомодного салата из макарон, но также дает вам несколько питательных вариантов для изучения.Лапша с помело
Будьте добры к себе в будущем и простой обеденный салат с лапшой, эдамаме, зеленью, соусом понзу, арахисом и помело.
Отличные рецепты салатов для пикника
Это рецепты салатов, к которым можно обратиться, когда вам нужно что-то, что может путешествовать. Виды салатов, которые подойдут для пикника или обеда.
Салат Темпе Тако
Все, что вам нравится в тако, в форме салата. Салат с тако темпе — измельченные чипсы из тортильи придают хруст, черные бобы и раскрошенный темпе, покрытый приправой для тако, придают насыщенность, а крепкая заправка из копченого паприки и яблочного сидра объединяет все воедино.Калифорнийская чаша для ячменя
На прошлой неделе я приготовила красивую калифорнийскую ячменную чашу от Меган Гордон для семейного бранча. Из ее новой вдохновляющей кулинарной книги Whole Grain Mornings.Чаша для йоги Mung
Такая миска, которая придает сил: йогурт с травами, выложенный поверх сытной миски с бобами мунг и киноа, с поджаренными орехами и простым маслом паприки.Салат с чесноком и лаймом
Не салат как таковой, а множество моих любимых компонентов салата. Рис темпе с имбирем и чесноком, завернутый в листы салата с добавлением лайма, с большим количеством зелени, огурцом и морковью.Травяной рисовый салат с арахисом
Рецепт рисового салата с травами, арахисом, жареным кокосом и сильным добавлением свежего лайма.Салат из моркови, укропа и белой фасоли
Теплые ломтики обжаренной на сковороде моркови в форме монеты, белая фасоль алубия и нарезанный укроп, смешанные с остро-сладкой лимонной заправкой из лука-шалота.Бар Тартин Салат из цветной капусты
Прекрасный салат из цветной капусты из новой кулинарной книги Bar Tartine — хрустящая, сытная смесь цветной капусты, семян, чили, редиски, нута и зеленого лука, смазанная обволакивающей чесночно-йогуртовой заправкой.Миска для риса с радужной цветной капустой
Слегка приготовленную цветную капусту нарезают, затем перемешивают с куркумой, тмином, кайенским перцем и небольшим количеством топленого масла. Затем вы добавляете нарезанный авокадо, сваренные вкрутую яйца, поджаренные семена, стебли мангольда, листья салата.Это красиво и вкусно.Миска с лапшой «Все в последнюю минуту»
Идеальное блюдо из одной кастрюли. Лапша, тофу и брокколи, сваренные в одной кастрюле, слитые, сбрызнутые оливковым маслом и понзу, а также обильно посыпанные приправой для рогаликов, чтобы завершить все это.Исключительный салат с необычной заправкой из кокосового масла
Заправка кокосовым маслом была лишь одной из блестящих идей, которые пришли мне в голову со страниц новой кулинарной книги Джулии Шерман «Салат для президента».Максималистский картофельный салат
Нежный картофель наполнен чили, рубленой зеленью, чесноком и любыми яркими свежими овощами, которые у вас есть под рукой.Салат с спринг-роллами
Представьте себе спринг-ролл без обертки, и вы получите этот салат. Знакомый хор вкусов — сладкий, кислый, острый, острый и ореховый — все проецируется на горку змеевидной рисовой лапши и сезонных овощей с арахисовой заправкой и брызгами лайма.Ленивый день Салат с арахисовой лапшой
Рецепт салата с арахисовой лапшой, включающий лапшу соба с зеленым луком, тофу, арахисом и спаржей.Спаржа Панцанелла
Простая панзанелла со спаржей — быстрая заправка из горчицы и пахты подчеркивает вкусную спаржу, а также хрустящие кусочки поджаренного хлеба и посыпку кунжутными семечками. Сверху покрошите сваренное вкрутую яйцо, чтобы блюдо было более сытным.Салат из кокаиновых бобов и артишоков
Салат с фасолью и артишоками, который я приготовила в этом году на Пасху: маринованный сельдерей, нарезанные оливки каламата и поджаренные грецкие орехи, а также нежные артишоки и много белых бобов кокаина, которые я купила на местном фермерском рынке.Салат из фасоли и грибов айокоте
Зимний салат из фасоли, приготовленный из великолепной негритянской фасоли айокот Ранчо Гордо и обжаренных на сковороде шампиньонов.Кокосовая миска с киноа
Причудливая, уникальная чаша киноа с парой секретов. И в следующий раз, когда у вас останется киноа (другое другое любимое зерно), попробуйте его — кокос, чеснок, миндаль, капусту, заправленные соленым йогуртом и авокадо.Цуккини Агродольче
Красивый летний агродольче из цуккини: тертые цукини, залитые чесночным соусом агродольче из уксуса, меда и оливкового масла, перемешанные с жареным кокосом и грецкими орехами для хруста, красным луком для остроты и уверенности, парой нарезанных фиников и крошечная зелень или травы, нанизанные на нити.Студийный салат с голубой капустой
Яркий весенний салат — масляный салат, шафрановый миндаль, микрозелень голубой капусты.Салат из тертых яиц
Измельча сваренные вкрутую яйца на терке, получается легкий, пушистый, яркий яичный салат, и я должен сказать, что это хорошая альтернатива нарезанным, сильно заправленным версиям классики.Хороший зимний салат
Простой салат из хрустящих листьев салата, чесночной заправки из растопленного лимонного масла, тертого цикория, тыквы деликата, авокадо и тыквенных семечек. Салат из авокадо
Тонко нарезанный авокадо, выложенный на простой чечевице, сбрызнутый маслом орегано, поджаренным фундуком и зеленым луком.Салат с кинзой
Просто листья и стебли кинзы, смешанные с простой заправкой из соевого соуса с луком-шалотом, плюс арахис и спаржа. Если вы вообще поклонник кинзы, вы должны попробовать это.Салат из спаржи на пахте
Простая сторона: спаржа с чесночно-пахтовой заправкой, проростки редьки, много свежей кинзы и горсть приготовленного посоле.Марокканский салат из моркови и нута
Красота морковного салата, украшенного нутом, кусочками сушеного луота, нарезанным миндалем и поджаренной заправкой из тмина.
Рис темпе с имбирем и чесноком, завернутый в листы салата с добавлением лайма, с большим количеством зелени, огурцом и морковью.
Затем вы добавляете нарезанный авокадо, сваренные вкрутую яйца, поджаренные семена, стебли мангольда, листья салата.Это красиво и вкусно.
И в следующий раз, когда у вас останется киноа (другое другое любимое зерно), попробуйте его — кокос, чеснок, миндаль, капусту, заправленные соленым йогуртом и авокадо.Бустеры и заправки для салатов Fave
Исключительная имбирно-морковная заправка
Заправки Blender хороши отчасти потому, что они быстро готовятся. Все в одну емкость, пюре, и все готово. Это великолепная заправка: морковь, куркума, кокосовое молоко, лук-шалот и имбирь идеально подходят для всего, от зеленых до зерновых салатов.Заправка из авокадо за пять минут с травами и шпинатом
Если вы любите хорошую заправку из авокадо, обязательно попробуйте эту. Он ароматен свежими травами, приправлен мисо и усилен шпинатом.Бустер для салата
Я часто ношу в сумочке небольшой пузырек этой пряной капусты и нори, пополняя ее каждые несколько дней. Богатый питательными веществами и вкусный, вы можете использовать его в качестве полезной приправы к салату, овощам, жаркому…Семь отличных заправок для блендера, которые нужно держать под рукой
Используйте эти заправки для салатов, зерновых тарелок, спринг-роллов, намазывайте на бутерброды и кладите ложкой на тако.Лук-шалот винегрет
Винегрет из лука-шалота, приготовленный из розового вина вместо уксуса.
Это великолепная заправка: морковь, куркума, кокосовое молоко, лук-шалот и имбирь идеально подходят для всего, от зеленых до зерновых салатов. Наслаждайтесь рецептами салатов! Я надеюсь, что здесь есть несколько человек, которые проберутся к вашему столу в течение года.
Я питаю особую любовь к салату «Острый радужный отбивной».И этот салат с кинзой изменил мое представление о кинзе. И это лучший салат из фасоли с пикантно-сладкой лимонадной заправкой. Не пропустите любимые заправки для салатов, которые также перечислены внизу, и попробуйте салат с дольками ниже с любой из них вместо острого ранчо!
Членство в 101 поваренной книге
Премиум-членство без рекламы включает:
— Контент без рекламы
— Рецепты для печати
— Weeknight Express PDF
— Неожиданные бонусы в течение года
Легких рецептов салатов | Вкуснятина
нарезанных салатов, трудно выбрать любимый! Вот несколько выдающихся.
Нарезанный салат капрезе
Наполненный классическими итальянскими и средиземноморскими ароматами, такими как помидоры, базилик и бальзамический уксус, этот рецепт нарезанного салата капрезе следует готовить и есть часто.
Просто поместите нарезанные кубиками свежие помидоры, нарезанную кубиками свежую моцареллу и нарезанный свежий базилик в миску и перемешайте. Нагрейте бальзамический уксус в небольшой кастрюле и варите, пока он не станет сиропообразным. Добавьте оливковое масло, соль и перец в томатную смесь и полейте бальзамическим соусом.Этот вкусный нарезанный салат Капрезе будет хорош как в качестве гарнира, так и в качестве основного блюда!
Рубленый салат BLT
Возрадуйтесь всем любителям BLT — этот салат BLT такой же вкусный и сытный, как и сам культовый сэндвич, а приготовить его очень просто! Нарежьте масляный салат и рукколу так мелко, как вам хочется, и положите в большую салатницу. Добавьте одну пинту нарезанных на четвертинки помидоров черри, одну чашку сладкой кукурузы и нарезанный авокадо. Посыпьте солью, перцем, оливковым маслом и соком лайма и перемешайте.После того, как все хорошо перемешается, добавьте раскрошенный бекон и сыр фета. Добавьте это фантастическое и легкое блюдо в свой арсенал!
Салат из нарезанных зимних кабачков с мускатной тыквой
Салаты не обязательно есть летом! Этот вкусный нарезанный зимний салат с мускатной тыквой, капустой и лимонно-медовой заправкой может полностью изменить ваше мнение о салатах.
Смешайте измельченную и нарезанную капусту, морковь, вареную тыкву, консервированную свеклу, сыр фета и нарезанные орехи пекан вместе в большой салатнице.Чтобы приготовить заправку, смешайте три столовые ложки и равные части яблочного уксуса, лимонного сока, дижонской горчицы и меда. Посыпать солью и перцем. Полить салат заправкой и аккуратно перемешать. Чтобы еще больше размягчить листья капусты, охладите салат за час до подачи. Этот зимний салат — это восхитительно сытное и питательное сочетание овощей, которое обязательно станет хитом во время еды.
Рецепты полезных салатов
Полезный… салат? Разве это не оксюморон? И да и нет.Здоровый и салаты не исключают друг друга, так что вот несколько настоящих рецептов здоровых салатов для вашего прочтения.
Детокс-салат Easy Chopped
После особенно сытного обеда этот легкий детокс-салат поможет вам вернуться на правильный путь. Для его приготовления мелко нарежьте капусту, салат романо, красный лук, желтый сладкий перец, тертую морковь и редис.
Поместите ингредиенты в большую салатницу и посыпьте измельченным миндалем. Чтобы приготовить заправку, смешайте свежий лимонный сок, оливковое масло, измельченный чеснок, соль, черный перец и свежую кинзу в кухонном комбайне.Взбивайте, пока заправка полностью не превратится в эмульсию, полейте салат и перемешайте. Этот простой салат готовится всего за пятнадцать минут или меньше, а на вкус он такой свежий и питательный!
Детокс-салат из суперпродуктов
Этот зеленый детокс-салат из суперпродуктов, насыщенный полезными ингредиентами, такими как черника, брокколи и свежая зелень, столь же вкусен, сколь и питательен. В большой салатнице смешайте пакет предварительно промытой смеси из капусты и шпината, нарезанный английский огурец, нарезанный редис, нарезанную брокколи, чернику, нарезанные помидоры, нарезанный кубиками авокадо, нарезанный миндаль и раскрошенный козий сыр.Сбрызните заправкой для салата «Зеленая богиня» и перемешайте. Вкусно и питательно (и полностью веганское)!
Простые рецепты салатов для детей
Может быть сложно обеспечить, чтобы ваши дети ели овощи, но не с этими проверенными и одобренными рецептами салатов! Попробуйте их на ужин сегодня вечером и ждите их восторженных отзывов.
Любимый детский яблочный салат с брокколи
Ваши дети будут биться за секунды, готовя этот простой и вкусный яблочный салат с брокколи! Чтобы приготовить этот салат для детей, нарежьте яблоки кубиками и смешайте с пакетом салата брокколи в большой миске.Смешайте с легкой заправкой для салата с маком и украсьте сушеной клюквой и нарезанным миндалем. Вы также можете добавить курицу-гриль или куриный салат, чтобы сделать его полноценным блюдом!
Салат «Умный завтрак для детей»
Этот вкусный салат легко и быстро приготовить по утрам перед школой. Насыщенный питательными и сытными ингредиентами, он зарядит энергией ваших детей на все утро! Начните с очистки и нарезки яблока. Поместите нарезанное яблоко в миску с каплей воды и поставьте в микроволновку на одну минуту.Перемешайте и поставьте в микроволновку еще на тридцать секунд. Дайте яблоку остыть, пока готовите другие ингредиенты. В небольшой миске смешайте мед, экстракт ванили и корицу. Слейте оставшуюся воду из миски с яблоками и добавьте в миску нарезанный авокадо.
Полить авокадо и яблоки медовым соусом, посыпать изюмом и грецкими орехами. Подавайте с сваренным вкрутую яйцом в качестве сбалансированного завтрака.
15 лучших рецептов летних салатов
Эти веганские летние салаты богаты сезонными ароматами.Подавайте их в качестве гарнира или с растительным белком для легкого летнего ужина. Более того, на приготовление многих из этих рецептов уходит менее 30 минут!
Лето — лучшее время для салатов. В конце концов, так много фруктов и овощей находятся на пике популярности в теплое время года! Травы, такие как базилик и мята, также хорошо растут летом, придавая еще более свежий вкус вашим домашним блюдам.
И хотя салаты достаточно легко приготовить по прихоти, есть что-то особенное в намеренном сочетании ингредиентов и вкусов.С этой целью мы собрали наши любимые рецепты летних салатов, которые можно приготовить из сезонных ингредиентов. Наслаждаться!
1. Летний салат Фарро с лимонным соусом
Веганский, вегетарианский | Общее время: 15 минут
Фото: Clean Green Simple Если вы ищете сытное, но легкое летнее блюдо, попробуйте этот салат фарро с лимонной заправкой. Это холодный салат фарро, в котором зерна сочетаются со сладкими ягодами и сочными виноградными помидорами, а также с острым лимонным уксусом.Мы большие поклонники этого. Смотрите рецепт внизу этой страницы.
2. Летний клубничный салат
Веганский, вегетарианский, без глютена | Общее время: 10 минут
Фото: «Яйца изредка»Насладитесь этим ярким клубничным салатом с максимальной пользой для лета. Уникальное сочетание свежей клубники, зелени и чечевицы делает это блюдо питательным и вкусным. Это даже требует клубничного винегрета, который вы захотите делать снова и снова.
3. Веганский салат из киноа с лимонной заправкой
Веганский, вегетарианский, без глютена | Общее время: 15 минут
Фото: Clean Green Simple Этот салат из киноа с хрустящими овощами и пушистой киноа с лимонным соусом винегрет предлагает приятное сочетание текстур. Винегрет также яркий и солнечный, что делает его идеальным для теплых месяцев.
Подавайте этот салат в качестве гарнира или с растительным белком, таким как темпе.
4. Веганский салат «Цезарь» с тахини
Веганский, вегетарианский | Общее время: 55 минут
Фото: My Quiet KitchenБлагодаря этому веганскому салату «Цезарь» с тахини вы можете насладиться классическим салатом без продуктов животного происхождения.Звездой шоу является заправка из тахини, в состав которой входят такие ароматные ингредиенты, как пищевые дрожжи и хлопья из сушеных морских водорослей. Рецепт также включает жареный нут и домашние гренки, которые можно приготовить без глютена, используя безглютеновый хлеб.
5. Легкий салат из брокколи
Веганский, без глютена | Общее время: 15 минут
Фото: Clean Green Simple Хотите немного хруста? Приготовьте этот легкий салат из брокколи, в который входят сырые соцветия брокколи, тертая морковь и семена подсолнечника.Сушеная клюква добавляет интересный слой сладости, а веганский сыр чеддер придает восхитительный вкус.
6. Свежий и легкий салат из зеленой чечевицы
Веганский, вегетарианский, без глютена | Общее время: 40 минут
Фото: Salt & LavenderЕсли ваш сад переполнен помидорами и огурцами, приготовьте этот салат из зеленой чечевицы. Блюдо требует обоих овощей, а также красного болгарского перца, мяты и петрушки. Он также включает чечевицу, приготовленную на плите, но если вы хотите сэкономить время (или избежать плиты), вы можете вместо нее использовать чечевицу, приготовленную в микроволновой печи.
7. Салат Панцанелла на гриле
Веганский, вегетарианский | Общее время: 35 минут
Фото: Delish Knowledge Если вы ищете еще один повод разжечь гриль, приготовьте этот салат панцанелла на гриле. Оригинальный рецепт готовится всего за 20 минут и требует использования сезонных продуктов, таких как баклажаны и кабачки. Подавайте салат с другими классическими летними блюдами на гриле, такими как вегетарианские бургеры и морковные хот-доги.
8. Простой веганский салат с тако
Веганский, вегетарианский, без глютена | Общее время: 20 минут
Фото: Clean Green SimpleС вегетарианскими тако никогда не ошибетесь.Но если вы хотите что-то изменить, попробуйте этот веганский салат с тако. Жареные кабачки, черная фасоль и авокадо подаются с хрустящим салатом, в результате чего получается освежающее и питательное блюдо.
9. Салат из манго и огурцов
Веганский, вегетарианский, без глютена | Общее время: 15 минут
Фото: Clean Green SimpleВ этом пикантном салате сочетаются сочные манго и хрустящий огурец. Наслаждайтесь им в качестве гарнира, добавляйте его в буррито или подавайте в качестве сальсы с чипсами из тортильи.Этот салат из манго и огурцов также хорошо сочетается с коричневым рисом и растительным белком.
10. Салат из дикого риса со сливочным соусом из базилика и винегрета
Веганский, вегетарианский, без глютена | Общее время: 55 минут
Фото: Ага… Это веган! Этот салат из дикого риса со сливочной заправкой из базилика заставит ваши вкусовые рецепторы петь. Дикий рис смешивают с миндалем, копченым тофу и нарезанным кубиками персиком, а затем добавляют домашнюю заправку из базилика. Заправка особенно хороша, если вы ищете рецепт без соуса песто, чтобы использовать базилик из сада.
11. Веганский салат «Кобб» с кусочками кокосового бекона
Веганский, вегетарианский | Общее время: 40 минут
Фото: Clean Green SimpleБлагодаря таким ингредиентам, как кокосовый бекон и «яичный» тофу, можно приготовить веганский кобб-салат. Вы даже можете сделать его без глютена, используя тамари (вместо соевого соуса) для приготовления кокосового бекона. Добавьте к этому домашнюю веганскую заправку для сытного летнего салата.
11. Веганский греческий салат
Веганский, вегетарианский, без глютена | Общее время: 15 минут
Фото: Loving It Vegan Ищете другой способ насладиться фетой на растительной основе? Приготовьте веганский греческий салат из салата романо, красного лука, нарезанного огурца и оливок.
Кроме того, не стесняйтесь экспериментировать с листовой зеленью; что-то подсказывает нам, что это было бы вкусно с капустой или шпинатом.
12. Салат из нута и огурцов
Веганский, вегетарианский, без глютена | Общее время: 10 минут
Фото: Clean Green SimpleЭтот салат из нута и огурцов, приготовленный всего за 10 минут, идеально подходит для особенно насыщенных дней. Просто смешайте все ингредиенты, а затем приступайте к еде. Наслаждайтесь самостоятельно или с гарниром из лаваша.
13. Салат из белой фасоли с лимоном, чесноком и песто из семян конопли
Веганский, вегетарианский, без глютена | Общее время: 15 минут
Фото: Blissful BasilЕсли вы хотите приготовить еще одно быстрое, но питательное блюдо, добавьте в свой список дел этот лимонно-чесночный салат из белой фасоли. Он содержит ароматный песто из семян конопли, который добавляет в блюдо еще больше белка и питательных веществ.
14.
Легкий веганский летний салат с макаронамиВеганский, вегетарианский | Общее время: 40 минут
Фото: Clean Green SimpleКакое лето без салата из макарон? Думаем нет! Этот легкий веганский летний салат из макарон, который включает в себя смесь сезонных овощей и острый соус винегрет, является незаменимым рецептом для летних посиделок.Сделайте его безглютеновым, используя свою любимую безглютеновую пасту.
15. Салат из авокадо и кукурузы
Веганский, вегетарианский, без глютена | Общее время: 15 минут
Фото: Running on Real FoodИщете новый способ насладиться кукурузой этим летом? Попробуйте этот кукурузный салат из авокадо с аппетитной заправкой из лайма и миндаля и тофу фета. Для версии без миндаля используйте тахини или другое ореховое масло, например, масло кешью.
Более вкусные рецепты летних салатов
Лимонный винегрет
- 3–4 ст. 1/3 стакана оливкового масла
Летний салат Фарро
- 3 стакана приготовленного охлажденного фарро
- 1/2 стакана нарезанного кубиками красного лука
- 3/4 стакана сушеной консервированной кукурузы
- 2 стакана винограда, разрезанного пополам 3 стакана 9074 помидоров 901 нарезанный шпинат
- 3/4 стакана черники
- 1/3 стакана семян конопли или подсолнечника (по желанию)
- базилик, небольшой пучок
Лимонный винегрет
Выжмите лимон.
Вам понадобится от 3 до 4 столовых ложек лимонного сока.В миске или банке смешайте лимонный сок и оставшиеся ингредиенты. Хорошо взбейте, попробуйте и при необходимости отрегулируйте. Накройте, затем охладите в холодильнике не менее 15 минут, чтобы ароматы смешались.
Вам понадобится от 3 до 4 столовых ложек лимонного сока.Летний салат Фарро
В большой миске смешайте все ингредиенты для салата.
Перемешайте до однородности. Разложите по неглубоким тарелкам и сбрызните лимонным уксусом.Посыпать базиликом по желанию.
калорий: 734 ккал | Углеводы: 94 г | Белок: 8 г | Жир: 38 г | Насыщенные жиры: 5 г | Натрий: 689 мг | Калий: 617 мг | Клетчатка: 12 г | Сахар: 14 г | Витамин А: 764 МЕ | Витамин С: 28 мг | Кальций: 58 мг | Железо: 4 мг
20 рецептов простых индийских салатов
Если вы ищете здоровые гарниры, чтобы скрасить эту безвкусную старую куриную грудку, попробуйте некоторые из этих невероятных рецептов индийского салата .
Они не только яркие и свежие, но и наполнены фантастическими специями и ароматами.
Хотите сохранить этот рецепт? Введите адрес электронной почты ниже, и мы отправим рецепт прямо на ваш почтовый ящик!
Примечание: для этого контента требуется JavaScript.Если быть честным, я не люблю большие тарелки салата, и через час я почти всегда голоден.
Итак, когда я говорю вам, что эти салаты и насытят вас, и заставят улыбнуться, вы знаете, что они хороши!
Они по-прежнему содержат много питательных веществ и даже немного зелени, но они больше сосредоточены на свежих овощах, чтобы дать вам заряд полезных свойств.
Салат из огурцов может показаться не очень ярким блюдом, но если смешать его с перцем чили, хлопьями перца, нарезанным арахисом, кокосовым маслом, соком лайма, сахаром и солью, он станет победителем.
Кроме того, этот салат из огурцов подается теплым.
Вы приготовите семена горчицы с тмином и небольшим количеством кокосового масла, прежде чем полить им огурец.
Он будет шипеть, вкусы объединятся, и это будет лучший чертов салат из огурцов, который вы когда-либо пробовали.
Нельзя отрицать, что свекла — лидер среди красочных овощей.От ярко-розового до солнечно-желтого они украсят любой стол.
Единственная оговорка заключается в том, что свекла имеет ярко выраженный землистый вкус, который, как я знаю, некоторым людям просто не нравится.
Тем не менее, очень рекомендую попробовать это блюдо! Да, он землистый, но в то же время чесночный, полный имбиря и тмина, и даже немного цитрусовый, благодаря лимону.
Мне кажется, что сочные помидоры и хрустящий красный лук — это сочетание, заключенное на небесах.
Они не только красочны, но их вкус и текстура сделают любое блюдо в миллион раз лучше.
Хотите сохранить этот рецепт? Введите адрес электронной почты ниже, и мы отправим рецепт прямо на ваш почтовый ящик!
Примечание: для этого контента требуется JavaScript.
В этом салате их просто смешивают с щедрой порцией цитрусово-мятной заправки для чего-то свежего и очень быстрого.
Если вы ищете альтернативу макаронам или рису с высоким содержанием белка и без глютена, чечевица — лучший выбор.
Они придают любому блюду такую же текстуру, как рис, но при этом имеют бобоподобное качество, твердое, но маслянистое.
Если вы не знакомы с приготовлением чечевицы, ознакомьтесь с этим постом, чтобы узнать о самом простом способе приготовить ее так, чтобы она не стала мягкой.
Бобы мунг — еще один потрясающий и малоиспользуемый член семейства бобовых.
Они зеленые и немного похожи на горох, хотя для большинства людей на вкус больше похожи на картофель.
В этом рецепте используются пророщенные бобы мунг, а это значит, что в них даже больше витамина С, магния, фосфора и антиоксидантов, чем в их непророщенных собратьях.
Вы можете сами прорастить эти бобы, просто добавив их в миску с водой.
Фруктовый заварной крем — это, по сути, фруктовый салат на возвышении.
Вместо того, чтобы просто нарезать фрукты в миске, этот рецепт требует сливочного и мечтательного заварного крема, который нужно полить сверху.
Проще всего приготовить заварной крем из заварного порошка, но вы также можете использовать свой любимый ванильный пудинг.
Было бы еще лучше, если бы вы выбрали тропические фрукты, такие как манго и ананас, а заварной крем сделали из кокосового молока.
Будучи любителем тостов с авокадо и гуакамоле, я знал, что мне понравится это блюдо, еще до того, как откусил первый кусочек.
Он кремовый, но все же насыщенный благодаря кусочкам авокадо, помидорам и луку.
Это также идеальное сочетание цитрусового и теплого, которое вы получите от простой заправки из лимона и копченой паприки.
Нут очень богат белком и сделает любой салат намного более сытным.
Используйте консервированный нут, чтобы сделать приготовление очень быстрым, а если вы хотите немного сладкого цвета, попробуйте также добавить в смесь немного консервированной кукурузы.
Прелесть этого салата в том, что вы можете так же легко использовать сырые овощи, как и вареные.
Так что, если у вас остались остатки, не стесняйтесь бросить их в миску с быстрой заправкой из лимона и масла.
Если вы используете сырые овощи, обязательно вымойте и высушите их, прежде чем нарезать относительно небольшими кубиками.
Они должны быть достаточно маленькими, чтобы вам не приходилось слишком много работать с каждым глотком.
У меня есть вариации этого салата по всему миру.
Шведы (и скандинавы в целом) любят добавлять на стол маринованные овощи, чтобы освежить их мясо.
В Таиланде вместе с курицей сатай подают небольшую тарелку с оттенком сладости.
И, конечно же, они идеально подходят для тако!
Если вы любите сладкие и соленые блюда, этот салат из манго сразит вас наповал.
Хитрость заключается в том, чтобы нарезать манго и огурец на спички, чтобы каждый кусочек получился идеальным.
Перечно-красный лук подчеркнет сладость фруктов, и все это станет еще вкуснее благодаря заправке из оливкового масла с зеленым перцем чили.
Я обычно покупаю морковь со спичками для ленивых дней, когда мне просто хочется быстрого салата из капусты. Но всегда остается куча.
Это идеальный рецепт, чтобы использовать морковь и украсить свой обед/ужин.
Для такого простого салата нужно совсем немного ингредиентов. Но все, что вам нужно сделать, это бросить все в миску и смешать вместе.
Если слишком жарко для карри, но вы все еще испытываете желание, попробуйте этот фантастический куриный салат в масле!
Вместо того, чтобы подавать большую тарелку сливочного соуса с рисом и нааном, это блюдо намного легче.
Используйте достаточно сливочного куриного соуса, чтобы покрыть курицу, а затем вылейте его на подушку из чечевицы, салата и помидоров.
Панир — индийский сыр из простокваши. По вкусу он очень похож на творог, но более твердый, как тофу.
Кроме того, он не тает так, как чеддер, а это значит, что его можно жарить на гриле и подавать кусочками с салатом.
Цыпленок Тандури начинается с маринада из греческого йогурта, сока лайма, имбиря, чеснока и нескольких ключевых специй.
К этому блюду лучше всего подходят куриные бедра без костей, приготовленные на гриле.
Когда он станет горячим и слегка обугленным, подавайте его на подушке из листьев салата, свежего огурца и ломтиков красного лука, а также большого количества нарезанного арахиса для придания хруста.
Этот рецепт больше похож на традиционный салат, только в нем используется шпинат для более темного вкуса и повышения питательных веществ.
Все-таки это просто начинка! Этот салат наполнен чечевицей, цветной капустой, редисом и фисташками.
Кроме того, заправка из лука-шалота, имбиря и семян впечатляет и добавляет приятное тепло.
Мули Лачха — это салат из тертой редьки, который следует есть сырым.
Так как редис имеет горьковатый вкус, лучше всего смешать его с зеленым перцем чили, солью, лимонным соком и нарезанным кориандром.
Также хорошо со свежим имбирем.
Подобно рецепту курицы тандури, описанному выше, это прекрасный вариант, когда вы хотите вкус тикки, но не хотите тяжелого карри.
Вместо тарелки салата и огурца в этом рецепте используются шпинат, зеленый лук, морковь, огурец и нут, так что вы получите множество вкусов и текстур.
Также есть чатни из манго и йогуртовая заправка для придания фруктового вкуса.
Я обожаю самосу, но знаю, что она не самая полезная.
Конечно, они полны картошки и гороха, но они также обычно обжариваются во фритюре в масле, что иногда делает их чем-то вроде лакомства.
Этот салат, напротив, можно есть без чувства вины каждый день.
Полный приправленного жареного картофеля и нута, нашинкованной капусты, моркови, гороха, красного лука и пикантной заправки, вы захотите его на обед и на ужин!
Вы только посмотрите на цвет этого салата! Я возьму целую миску, пожалуйста!
Вместо сливочной заправки вы приготовите пряный кокосовый «самбал», в состав которого входят тертый кокос, семена горчицы и тмина, лук-шалот, чеснок, зеленый перец чили, куркума и листья карри.
Когда это будет приготовлено, вы бросите в смесь морковь и капусту, и остаточное тепло согреет и увянет овощи.
13 лучших рецептов вегетарианских салатов | Рецепты простых вегетарианских салатов
Рецепты лучших вегетарианских салатов: Когда-то вегетарианские салаты описывались как просто листья салата и помидоры, а некоторые комментировали: «Кто это заказывает?» Но благодаря нескольким поварам и другим любителям еды вегетарианские салаты начали пробовать наш аппетит и воображение, а овощи превратились из разогрева в главное событие. Рикотта, грибы, фета, вяленые помидоры, болгарский перец, петрушка, эстрагон и чеснок — из этих ингредиентов можно приготовить множество замечательных блюд.Вы также можете одеть их очень красиво. Заправки на основе йогурта, бальзамический уксус, масла холодного отжима, вишневый уксус, травы и горячие специи: буквально все можно сорвать под солнцем.
Прежде чем мы перейдем к некоторым из потрясающих рецептов вегетарианских салатов, о которых мы говорили, у нас есть несколько интересных советов для вас, которые помогут вам создать универсальный салат, который не просто 10 на 10 с точки зрения вкуса , но наполнен всеми видами необходимых питательных веществ и минералов.
1. Go Green — Создайте прочную основу, прежде чем переходить к более мелким деталям.Так что выбирайте листья салата, фасоль, брокколи и другую зелень, так как они будут самой важной и самой полезной частью вашего салата. Зачем идти на зеленый? Потому что зеленые продукты являются отличным источником фитонутриентов. Они помогают регулировать уровень сахара в крови в течение дня и богаты клетчаткой и водой.
2. Время клетчатки — Чечевица и бобовые, семена льна, семена чиа и семена конопли богаты клетчаткой и хорошо подходят для салатов. Продукты с высоким содержанием клетчатки дольше перевариваются, поэтому они дольше сохраняют чувство сытости.Клетчатка также способствует снижению веса и поддерживает нормальную работу желудочно-кишечного тракта.
3. Ешьте больше белка Вы можете получать белок из своего рациона, не съедая курицу или рыбу. Лебеда, гречка, соя/тофу, творог: все это отличные варианты, которые хорошо сочетаются с салатом и фактически дополняют все другие сезонные продукты, которые вы планируете использовать.
Белок помогает снизить риск сердечно-сосудистых заболеваний и снижает кровяное давление.
4. Горсть орехов — Орехи придают салатам превосходную консистенцию.Попробуйте миндаль, грецкие орехи, фисташки, кедровые орехи и орехи пекан: все они работают хорошо. Орехи также являются источником энергии, они полны натуральных волокон, белков, минералов и даже ненасыщенных жиров.
5. Что нового в сезоне? Выбирайте лучшее из того, что есть в сезоне, чтобы оно было свежим и ароматным. Это также будет легче для вашего бюджета. Это означает, что собирайте яркие болгарские перцы, тыквы, кабачки, манго, дыни летом и цветную капусту, горох и тому подобное зимой.
Теперь, когда у вас есть все необходимое, чтобы приготовить себе теплый и сытный вегетарианский салат, давайте перейдем к 10 гениальным рецептам.
Вот 11 лучших рецептов вегетарианских салатов, которые стоит попробовать:1. Морковный салат с заправкой из черного винограда тоже очень освежает.
В этом здоровом рецепте есть все, что нужно для борьбы с лишними килограммами. Рецепты вегетарианских салатов: Морковный салат с заправкой из черного винограда
2.Салат из ячменя
Добавьте немного красного и желтого сладкого перца, обжаренную на солнце кукурузу, вареный ячмень, чеснок, петрушку и горсть других трав, и вы получите такой яркий и полезный салат, что вам захочется еще. Ячмень является хорошим источником растворимой и нерастворимой клетчатки, витаминов, основных минералов (кальций, железо, марганец, магний, цинк и медь), антиоксидантов и фитохимических веществ, которые, как считается, снижают риск сердечных заболеваний и диабета
( Читайте также: 5 удивительных преимуществ ячменной воды: выпейте этот эликсир для здоровья)
Рецепты вегетарианских салатов: ячменный салат3.Салат из зеленой фасоли
Простой и быстрый салат, который займет у вас всего 15 минут и 5 ингредиентов.
Чеснок, зеленая фасоль, перец, соль и оливковое масло. Зеленые бобы богаты витаминами А, С и К, они являются хорошим источником фолиевой кислоты, кальция и клетчатки, защищающих сердце. Вы можете исключить яйца из рецепта.
(Также читайте: Go Green! 7 невероятных преимуществ зеленой фасоли для здоровья)
Рецепты вегетарианских салатов. Салат из зеленой фасоли – это простой и быстрый салат, приготовление которого займет всего 15 минут 5
2
4.Салат из зеленых яблок
Салат в тайском стиле, приготовленный из зелени, оливкового масла, соли и перца. Полезный, освежающий и очень восхитительный, этот рецепт должен быть в диетической таблице каждого любителя фитнеса.
Салат из зеленых яблок — это тайский салат, приготовленный из всего зеленого и полезного.5. Листовой салат с грецкими орехами
Салат с разной текстурой, орехами, уксусом, помидорами черри, хрустящим салатом и пекинской капустой.
Листовая зелень является хорошим источником клетчатки и незаменимых антиоксидантов. Клетчатка заставляет вас чувствовать себя сытым и подавляет тягу к еде.
(Также читайте: 10 лучших рецептов салатов с макаронами)
Рецепты вегетарианских салатов: листовой салат с овощами
и сахар. Вам понадобятся только свекла, сыр фета, перец, зеленые оливки, кинза и щепотка соли.
(Также читайте: 11 самых приготовленных рецептов свеклы | Популярные рецепты вегетарианцев)
80282 Вегетарианские рецепты салата: маринованная свекла с FETA
7. Chipotle и Toasted Walnut Pheat Berobal Salat
Морковь, тимьян, грецкие орехи , винный уксус, изюм и еще несколько ингредиентов делают салат слегка сладким, хрустящим и превосходным блюдом.
Рецепты вегетарианских салатов: салат с чипотле и орехами, пшеницей и ягодами
8.
Салат с хрустящей лентой Целая куча зелени, моркови и мелко нарезанных огурцов, помидоры черри и смесь черных и зеленых оливок.
Рецепты вегетарианских салатов: Салат с хрустящей лентой готовится из большого количества зелени и овощей9. Средиземноморский салат с арбузом
Освежающий салат, для приготовления которого требуется всего около 20 минут. Кубики арбуза, огурцы, лук, гранатовый сок, горчичная паста и еще несколько основных ингредиентов, которые вы найдете где-нибудь в своих кухонных шкафчиках.
также читал : 7 лучших салата цезаря в Дели NCR
Рецепты вегетарианских салата: Средиземноморский арбуз салат10. Quinoa Lentil Salat
, сделанный из доброты квиноа, спаржа, чечевицы, гранат, некоторые острая горчичная заправка и сок mosambi . Это настоящий усилитель мощности. Киноа богата белком, не содержит холестерина, глютена и является пищей с низким гликемическим индексом.
Это отличный источник различных важных фитохимических веществ и витамина Е.Он также богат полезными жирами.
Рецепты вегетарианских салатов: Салат из киноа и чечевицы
11. Салат из смеси бобов
Этот свежий салат, богатый полезными для похудения белками и клетчаткой, обязательно произведет впечатление. Этот салат приготовлен из сушеной фасоли, стручкового перца и помидоров, приправленных кисло-сладким вкусом, и идеально подходит для тех дней, когда вы хотите, чтобы он был легким.
Рецепты вегетарианских салатов: смешанный салат из фасоли12.Салат с паниром и кхирой
Богатый белком творог и низкокалорийный огурец составляют идеальную пару в этом салате. Добавьте хрустящий лук и острые помидоры, и вы получите мешанину с разными вкусами и целым рядом питательных веществ.
13. Салат со сливками без сливок
Ключ к тому, чтобы ваша любимая еда стала полезной, – всегда найти правильные альтернативы.
Добавить комментарий