Skip to content
  • Π“ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΠΌ Π΄ΠΎΠΌΠ°
  • Π—Π°Π²Ρ‚Ρ€Π°ΠΊΠΈ
  • ΠŸΡ€ΠΎΡΡ‚Ρ‹Π΅ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Ρ‹
  • Π Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Ρ‹
  • Π“ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΠΌ Π΄ΠΎΠΌΠ°
  • Π—Π°Π²Ρ‚Ρ€Π°ΠΊΠΈ
  • ΠŸΡ€ΠΎΡΡ‚Ρ‹Π΅ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Ρ‹
  • Π Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Ρ‹
  • Π“ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΠΌ Π΄ΠΎΠΌΠ°
  • Π—Π°Π²Ρ‚Ρ€Π°ΠΊΠΈ
  • ΠŸΡ€ΠΎΡΡ‚Ρ‹Π΅ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Ρ‹
  • Π Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Ρ‹
Written by alexxlab on 18.01.1971

Π‘Π°Π»Π°Ρ‚Ρ‹ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Ρ‹ с Π±Π΅ΠΊΠΎΠ½ΠΎΠΌ: Π‘Π°Π»Π°Ρ‚Ρ‹ с Π±Π΅ΠΊΠΎΠ½ΠΎΠΌ, 101 ΠΏΠΎΡˆΠ°Π³ΠΎΠ²Ρ‹ΠΉ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ с Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ Π½Π° сайтС Β«Π•Π΄Π°Β»

Π Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚

Π‘ΠΎΠ΄Π΅Ρ€ΠΆΠ°Π½ΠΈΠ΅

  • Π‘Π°Π»Π°Ρ‚Ρ‹ с Π±Π΅ΠΊΠΎΠ½ΠΎΠΌ, 101 ΠΏΠΎΡˆΠ°Π³ΠΎΠ²Ρ‹ΠΉ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ с Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ Π½Π° сайтС Β«Π•Π΄Π°Β»
  • Π‘Π°Π»Π°Ρ‚Ρ‹ с Π±Π΅ΠΊΠΎΠ½ΠΎΠΌ — Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Ρ‹ с Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ Π½Π° ΠŸΠΎΠ²Π°Ρ€.Ρ€Ρƒ (37 Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ΠΎΠ² салата с Π±Π΅ΠΊΠΎΠ½ΠΎΠΌ)
      • Π’Π΅ΠΏΠ»Ρ‹ΠΉ салат с ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΎΡ„Π΅Π»Π΅ΠΌ ΠΈ Π±Π΅ΠΊΠΎΠ½ΠΎΠΌ 5.0
      • Π‘Π°Π»Π°Ρ‚ «ΠŸΠ΅Ρ‚ΡƒΡˆΠΎΠΊ» 4.6
      • Π’Π΅ΠΏΠ»Ρ‹ΠΉ салат с Π±Ρ€ΡŽΡΡΠ΅Π»ΡŒΡΠΊΠΎΠΉ капустой 5.0
      • Π‘Ρ€ΠΎΠΊΠΊΠΎΠ»ΠΈ (салат) 4.7
      • Π‘Π°Π»Π°Ρ‚ «ΠŸΡ€Π°Π·Π΄Π½ΠΈΡ‡Π½Ρ‹ΠΉ» 3.7
      • Π‘Π°Π»Π°Ρ‚ «Π¦Π΅Π·Π°Ρ€ΡŒ» с Π±Π΅ΠΊΠΎΠ½ΠΎΠΌ 4.3
      • Π‘Π°Π»Π°Ρ‚ «ΠŸΡ€ΠΈΠ·Π½Π°Π½ΠΈΠ΅» 4.7
      • Π‘Π°Π»Π°Ρ‚ с Π±Π΅ΠΊΠΎΠ½ΠΎΠΌ ΠΈ ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Π΅ΠΉ 4.8
      • if ( rtbW >= 960 ){ var rtbBlockID = "R-A-743933-3"; } else { var rtbBlockID = "R-A-743933-5"; } window.yaContextCb.push(()=>{Ya.Context.AdvManager.render({renderTo: "yandex_rtb_3",blockId: rtbBlockID,pageNumber: 3,onError: (data) => { var g = document.createElement("ins"); g.className = "adsbygoogle"; g.style.display = "inline"; if (rtbW >= 960){ g.style.width = "580px"; g.style.height = "400px"; g.setAttribute("data-ad-slot", "9935184599"); }else{ g.style.width = "300px"; g.style.height = "600px"; g.setAttribute("data-ad-slot", "9935184599"); } g.setAttribute("data-ad-client", "ca-pub-1812626643144578"); g.setAttribute("data-alternate-ad-url", stroke2); document.getElementById("yandex_rtb_3").appendChild(g); (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); }})}); window.addEventListener("load", () => { var ins = document.getElementById("yandex_rtb_3"); if (ins.clientHeightΒ == "0") { ins.innerHTML = stroke3; } }, true); Π‘Π°Π»Π°Ρ‚ ΠΈΠ· фасоли, ΠΊΡƒΠΊΡƒΡ€ΡƒΠ·Ρ‹ ΠΈ Π±Π΅ΠΊΠΎΠ½Π° 4.6
      • Π˜Ρ‚Π°Π»ΡŒΡΠ½ΡΠΊΠΈΠΉ салат с ΠΌΠ°ΠΊΠ°Ρ€ΠΎΠ½Π°ΠΌΠΈ
      • Π‘Π°Π»Π°Ρ‚ с Π±Π΅ΠΊΠΎΠ½ΠΎΠΌ ΠΈ яйцом 5.0
      • Π‘Π°Π»Π°Ρ‚ с Π±Π°Π»ΡŒΠ·Π°ΠΌΠΈΡ‡Π΅ΡΠΊΠΈΠΌ уксусом 5.0
      • ΠšΠ°Ρ€Ρ‚ΠΎΡ„Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΉ салат с Π±Π΅ΠΊΠΎΠ½ΠΎΠΌ 3.4
      • if ( rtbW >= 960 ){ var rtbBlockID = "R-A-743933-3"; } else { var rtbBlockID = "R-A-743933-5"; } window.yaContextCb.push(()=>{Ya.Context.AdvManager.render({renderTo: "yandex_rtb_2",blockId: rtbBlockID,pageNumber: 2,onError: (data) => { var g = document.createElement("ins"); g.className = "adsbygoogle"; g.style.display = "inline"; if (rtbW >= 960){ g.style.width = "580px"; g.style.height = "400px"; g.setAttribute("data-ad-slot", "9935184599"); }else{ g.style.width = "300px"; g.style.height = "600px"; g.setAttribute("data-ad-slot", "9935184599"); } g.setAttribute("data-ad-client", "ca-pub-1812626643144578"); g.setAttribute("data-alternate-ad-url", stroke2); document.getElementById("yandex_rtb_2").appendChild(g); (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); }})}); window.addEventListener("load", () => { var ins = document.getElementById("yandex_rtb_2"); if (ins.clientHeightΒ == "0") { ins.innerHTML = stroke3; } }, true); Π‘Π°Π»Π°Ρ‚ ΠΈΠ· Π°Π²ΠΎΠΊΠ°Π΄ΠΎ с Π±Π΅ΠΊΠΎΠ½ΠΎΠΌ 3.7
      • Π‘Π°Π»Π°Ρ‚ с Π±Π΅ΠΊΠΎΠ½ΠΎΠΌ ΠΈ сыром 4.3
      • Π‘Π°Π»Π°Ρ‚ с ΠΆΠ°Ρ€Π΅Π½Ρ‹ΠΌ Π±Π΅ΠΊΠΎΠ½ΠΎΠΌ 3.8
      • Π’Π΅ΠΏΠ»Ρ‹ΠΉ салат с Π±Π΅ΠΊΠΎΠ½ΠΎΠΌ 4.8
      • Π‘Π°Π»Π°Ρ‚ с Π±Π΅ΠΊΠΎΠ½ΠΎΠΌ ΠΈ Π³Ρ€ΠΈΠ±Π°ΠΌΠΈ 4.5
      • Π‘Π°Π»Π°Ρ‚ с Ρ€ΡƒΠΊΠΊΠΎΠ»ΠΎΠΉ ΠΈ Π±Π΅ΠΊΠΎΠ½ΠΎΠΌ 3.0
      • Π‘Π°Π»Π°Ρ‚ с Π±Π΅ΠΊΠΎΠ½ΠΎΠΌ, ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Π΅ΠΉ ΠΈ ΠΏΠΎΠΌΠΈΠ΄ΠΎΡ€Π°ΠΌΠΈ 3.5
      • CΠ°Π»Π°Ρ‚ «Π¦Π΅Π·Π°Ρ€ΡŒ» 2.7
      • ΠžΡ‡Π΅Π½ΡŒ вкусный слоСный салатик 5.0
      • Π‘Π°Π»Π°Ρ‚ с пастой ΠΈ Π±Π΅ΠΊΠΎΠ½ΠΎΠΌ 4.5
      • Π‘Π°Π»Π°Ρ‚ с Π·Π°ΠΌΠΎΡ€ΠΎΠΆΠ΅Π½Π½ΠΎΠΉ Ρ„Π°ΡΠΎΠ»ΡŒΡŽ
      • Π‘Π°Π»Π°Ρ‚ с Π±Π΅ΠΊΠΎΠ½ΠΎΠΌ, ΠΈΠ½Π΄Π΅ΠΉΠΊΠΎΠΉ ΠΈ ΠΏΠ°Ρ…Ρ‚ΠΎΠΉ 5.0
      • Π‘Π°Π»Π°Ρ‚ со ΡˆΠΏΠΈΠ½Π°Ρ‚ΠΎΠΌ ΠΈ Π±Π΅ΠΊΠΎΠ½ΠΎΠΌ 3.4
      • Π‘Π°Π»Π°Ρ‚ с квашСной капустой ΠΈ ΠΆΠ°Ρ€Π΅Π½Ρ‹ΠΌ Π±Π΅ΠΊΠΎΠ½ΠΎΠΌ 5.0
      • «Π¦Π΅Π·Π°Ρ€ΡŒ» с Π±Π΅ΠΊΠΎΠ½ΠΎΠΌ 5.0
      • Π‘Π°Π»Π°Ρ‚ «ΠšΠ°Π½Ρ‚Ρ€ΠΈ» 5.0
      • Π‘Π°Π»Π°Ρ‚ с капустой ΠΈ Ρ„Π΅Π½Ρ…Π΅Π»Π΅ΠΌ 5.0
      • Π‘Π°Π»Π°Ρ‚ с Π±Π΅ΠΊΠΎΠ½ΠΎΠΌ ΠΈ сухариками 4.7
      • Π‘Π°Π»Π°Ρ‚ с Ρ„Π°ΡΠΎΠ»ΡŒΡŽ ΠΈ Π±Π΅ΠΊΠΎΠ½ΠΎΠΌ 4.5
  • Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ с Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ ΠΈ Π²ΠΈΠ΄Π΅ΠΎ
    • ΠšΠ»Π°ΡΡΠΈΡ‡Π΅ΡΠΊΠΈΠΉ салат ΠΈΠ· ΠΆΠ°Ρ€Π΅Π½ΠΎΠ³ΠΎ Π±Π΅ΠΊΠΎΠ½Π° с яйцом
    • Π‘Π²Π΅ΠΆΠΈΠΉ салат ΠΈΠ· ΠΎΠ²ΠΎΡ‰Π΅ΠΉ ΠΈ Π±Π΅ΠΊΠΎΠ½Π°
    • Ѐранцузский салат с ΠΆΠ°Ρ€Π΅Π½Ρ‹ΠΌ Π±Π΅ΠΊΠΎΠ½ΠΎΠΌ
    • Π‘Π°Π»Π°Ρ‚ с ΠΆΠ°Ρ€Π΅Π½Ρ‹ΠΌ Π±Π΅ΠΊΠΎΠ½ΠΎΠΌ ΠΈ шампиньонами
    • Π₯рустящий салат с Π±Π΅ΠΊΠΎΠ½ΠΎΠΌ ΠΈ сухариками
    • ΠžΠ²ΠΎΡ‰Π½ΠΎΠΉ салат с Π±Π΅ΠΊΠΎΠ½ΠΎΠΌ
    • Π‘Π°Π»Π°Ρ‚ с Π±Π΅ΠΊΠΎΠ½ΠΎΠΌ, ΠΈΠ½Π΄Π΅ΠΉΠΊΠΎΠΉ ΠΈ сыром
    • Π‘Π°Π»Π°Ρ‚ с ΠΆΠ°Ρ€Π΅Π½Ρ‹ΠΌ Π±Π΅ΠΊΠΎΠ½ΠΎΠΌ ΠΈ Π°Π²ΠΎΠΊΠ°Π΄ΠΎ
    • Π‘Π°Π»Π°Ρ‚ с ΠΆΠ°Ρ€Π΅Π½Ρ‹ΠΌ Π±Π΅ΠΊΠΎΠ½ΠΎΠΌ ΠΈ ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΎΡ„Π΅Π»Π΅ΠΌ
    • Π‘Π°Π»Π°Ρ‚ с Π±Π΅ΠΊΠΎΠ½ΠΎΠΌ, Ρ‚Ρ‹ΠΊΠ²ΠΎΠΉ ΠΈ Ρ€ΡƒΠΊΠΊΠΎΠ»ΠΎΠΉ
    • Π―ΠΈΡ‡Π½Ρ‹ΠΉ салат с Π±Π΅ΠΊΠΎΠ½ΠΎΠΌ
    • Π’Ρ‘ΠΏΠ»Ρ‹ΠΉ салат с Π±Π΅ΠΊΠΎΠ½ΠΎΠΌ ΠΈ ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Π΅ΠΉ
    • Π‘Π°Π»Π°Ρ‚ с Π±Π΅ΠΊΠΎΠ½ΠΎΠΌ, Π±Ρ€ΠΎΠΊΠΊΠΎΠ»ΠΈ ΠΈ сладким ΠΏΠ΅Ρ€Ρ†Π΅ΠΌ
    • Π‘Π°Π»Π°Ρ‚ с ΠΆΠ°Ρ€Π΅Π½Π½Ρ‹ΠΌ Π±Π΅ΠΊΠΎΠ½ΠΎΠΌ, ΠΏΠΎΠΌΠΈΠ΄ΠΎΡ€Π°ΠΌΠΈ ΠΈ ΠΌΠΎΡ†Π°Ρ€Π΅Π»Π»ΠΎΠΉ
    • Π‘Π°Π»Π°Ρ‚ с ΠΆΠ°Ρ€Π΅Π½Ρ‹ΠΌ Π±Π΅ΠΊΠΎΠ½ΠΎΠΌ ΠΈ пастой
  • CΠ°Π»Π°Ρ‚ с сырокопчСным Π±Π΅ΠΊΠΎΠ½ΠΎΠΌ: ΠΏΠΎΡˆΠ°Π³ΠΎΠ²Ρ‹ΠΉ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ приготовлСния
  • 50 Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ΠΎΠ² с Π±Π΅ΠΊΠΎΠ½ΠΎΠΌ ΠžΡΠ½ΠΎΠ²Π½Ρ‹Π΅ блюда
  • ΠšΠ°Ρ€Ρ‚ΠΎΡ„Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΉ салат с Π±Π΅ΠΊΠΎΠ½ΠΎΠΌ — ΠΏΠΎΡˆΠ°Π³ΠΎΠ²Ρ‹ΠΉ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚, Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ
    • МясноС лакомство
    • ΠŸΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅
    • Π’Π°Ρ€ΠΈΠ°Π½Ρ‚Ρ‹
  • Π Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Ρ‹ салата с Π±Π΅ΠΊΠΎΠ½ΠΎΠΌ Π² Π½Π°Ρ€Π΅Π·ΠΊΠ΅
    • Π‘Π°Π»Π°Ρ‚ с Π±Π΅ΠΊΠΎΠ½ΠΎΠΌ ΠΈ Π°Π²ΠΎΠΊΠ°Π΄ΠΎ
    • Π‘Π°Π»Π°Ρ‚ с хрустящим Π±Π΅ΠΊΠΎΠ½ΠΎΠΌ
    • ΠŸΡ€ΠΎΡΡ‚ΠΎΠΉ салат с Π±Π΅ΠΊΠΎΠ½ΠΎΠΌ
    • АмСриканский салат с Π±Π΅ΠΊΠΎΠ½ΠΎΠΌ
    • Π‘Π°Π»Π°Ρ‚ с ΠΏΠΎΠΌΠΈΠ΄ΠΎΡ€Π°ΠΌΠΈ ΠΈ Π±Π΅ΠΊΠΎΠ½ΠΎΠΌ
    • Π›Π΅Π³ΠΊΠΈΠΉ салат с Π±Π΅ΠΊΠΎΠ½ΠΎΠΌ ΠΈ пСкинской капустой
    • Π‘Π°Π»Π°Ρ‚ с Π±Π΅ΠΊΠΎΠ½ΠΎΠΌ ΠΈ сыром Ρ„Π΅Ρ‚ΠΎΠΉ
    • ΠžΡ…ΠΎΡ‚Π½ΠΈΡ‡ΠΈΠΉ салат с Π±Π΅ΠΊΠΎΠ½ΠΎΠΌ
    • Π―Π±Π»ΠΎΡ‡Π½Ρ‹ΠΉ салат с Π±Π΅ΠΊΠΎΠ½ΠΎΠΌ
    • Π‘Π°Π»Π°Ρ‚ с Π±Π΅ΠΊΠΎΠ½ΠΎΠΌ ΠΈ адыгСйским сыром
    • ВСсСнний салат с Π±Π΅ΠΊΠΎΠ½ΠΎΠΌ
    • Π‘Π°Π»Π°Ρ‚ с Π±Π΅ΠΊΠΎΠ½ΠΎΠΌ
    • Π Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Ρ‹ салатов с Π±Π΅ΠΊΠΎΠ½ΠΎΠΌ: 5 вкусных ΠΈ быстрых пСрСкусов
    • Π Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Ρ‹ вкусных салатов ΠΈΠ· Π±Π΅ΠΊΠΎΠ½Π°
      • МясноС лакомство
      • ΠŸΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅
        • для соуса:
        • для Π·Π°ΠΏΡ€Π°Π²ΠΊΠΈ:
  • BLT Π ΡƒΠ±Π»Π΅Π½Ρ‹ΠΉ салат — чСртовски вкусный
    • BLT Π ΡƒΠ±Π»Π΅Π½Ρ‹ΠΉ салат
      • Бостав:
        • Для Π²ΠΈΠ½Π΅Π³Ρ€Π΅Ρ‚Π° ΠΈΠ· Π»Π°ΠΉΠΌΠ°
      • Указания:
        • Π’Ρ‹ сдСлали этот Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚?
  • Π›ΡŽΠ±ΠΈΠΌΡ‹ΠΉ ΠΊΠ»ΡƒΠ±Π½ΠΈΡ‡Π½Ρ‹ΠΉ салат с Π±Π΅ΠΊΠΎΠ½ΠΎΠΌ | ΠŸΡ€ΠΈΡΡ‚Ρ€Π°ΡΡ‚ΠΈΠ΅ Π‘Π°Π»Π»ΠΈ ΠΊ Π²Ρ‹ΠΏΠ΅Ρ‡ΠΊΠ΅
    • РасскаТитС ΠΌΠ½Π΅ ΠΎΠ± этом ΠΊΠ»ΡƒΠ±Π½ΠΈΡ‡Π½ΠΎΠΌ салатС с Π±Π΅ΠΊΠΎΠ½ΠΎΠΌ
    • Π Π΅ΠΊΠΎΠΌΠ΅Π½Π΄Π°Ρ†ΠΈΠΈ ΠΏΠΎ ΠΏΠΎΠ΄Π°Ρ‡Π΅ этого ΠΊΠ»ΡƒΠ±Π½ΠΈΡ‡Π½ΠΎΠ³ΠΎ салата с Π±Π΅ΠΊΠΎΠ½ΠΎΠΌ
    • НСкоторыС примСчания ΠΎΡ‚Π½ΠΎΡΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ ΠΈΠ½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚ΠΎΠ²
    • Π•Ρ‰Π΅ Π»ΡŽΠ±ΠΈΠΌΡ‹Π΅ ΠΏΠΈΠΊΠ°Π½Ρ‚Π½Ρ‹Π΅ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Ρ‹
      • ОписаниС
      • Π‘Π°Π½ΠΊΠ½ΠΎΡ‚Ρ‹
  • Π›Π΅Π³ΠΊΠΈΠΉ сливочный салат ΠΈΠ· Π±Ρ€ΠΎΠΊΠΊΠΎΠ»ΠΈ с Π±Π΅ΠΊΠΎΠ½ΠΎΠΌ
    • ΠŸΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ салата ΠΈΠ· Π±Ρ€ΠΎΠΊΠΊΠΎΠ»ΠΈ
      • НС выбрасывайтС стСбли Π±Ρ€ΠΎΠΊΠΊΠΎΠ»ΠΈ
    • Π”Ρ€ΡƒΠ³ΠΈΠ΅ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Ρ‹ Π±Ρ€ΠΎΠΊΠΊΠΎΠ»ΠΈ
    • Π›Π΅Π³ΠΊΠΈΠΉ ΠΊΡ€Π΅ΠΌΠΎΠ²Ρ‹ΠΉ салат ΠΈΠ· Π±Ρ€ΠΎΠΊΠΊΠΎΠ»ΠΈ с Π±Π΅ΠΊΠΎΠ½ΠΎΠΌ
    • Π’Π°ΠΌ понадобится
    • Указания ΠΏΠΎ ΠΏΡ€ΠΈΠΌΠ΅Π½Π΅Π½ΠΈΡŽ
    • Π‘ΠΎΠ²Π΅Ρ‚Ρ‹ Адама ΠΈ Π”ΠΆΠΎΠ°Π½Π½Ρ‹
  • Π›ΡƒΡ‡ΡˆΠΈΠ΅ Π»Π΅Ρ‚Π½ΠΈΠ΅ салаты с Π±Π΅ΠΊΠΎΠ½ΠΎΠΌ — Π‘Π΅ΠΊΠΎΠ½ сСгодня
    • Π›ΡƒΡ‡ΡˆΠΈΠ΅ Π»Π΅Ρ‚Π½ΠΈΠ΅ салаты с Π±Π΅ΠΊΠΎΠ½ΠΎΠΌ
  • Π‘Π°Π»Π°Ρ‚ ΠΈΠ· Π±Ρ€ΠΎΠΊΠΊΠΎΠ»ΠΈ с Π±Π΅ΠΊΠΎΠ½ΠΎΠΌ, Ρ‡Π΅Π΄Π΄Π΅Ρ€ΠΎΠΌ ΠΈ ΠΌΠΈΠ½Π΄Π°Π»Π΅ΠΌ
    • Π§Ρ‚ΠΎ Π²Π°ΠΌ понадобится для салата ΠΈΠ· Π±Ρ€ΠΎΠΊΠΊΠΎΠ»ΠΈ с Π±Π΅ΠΊΠΎΠ½ΠΎΠΌ, Ρ‡Π΅Π΄Π΄Π΅Ρ€ΠΎΠΌ ΠΈ ΠΌΠΈΠ½Π΄Π°Π»Π΅ΠΌ
    • Как ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ салат ΠΈΠ· Π±Ρ€ΠΎΠΊΠΊΠΎΠ»ΠΈ с Π±Π΅ΠΊΠΎΠ½ΠΎΠΌ, Ρ‡Π΅Π΄Π΄Π΅Ρ€ΠΎΠΌ ΠΈ ΠΌΠΈΠ½Π΄Π°Π»Π΅ΠΌ
      • Π¨Π°Π³ 1: ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ Π±Π΅ΠΊΠΎΠ½
      • Π¨Π°Π³ 2: Ρ‚Π΅ΠΌΠΏΠ΅Ρ€ΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Π½ΠΈΠ΅ красного Π»ΡƒΠΊΠ°
      • Π¨Π°Π³ 3. Π‘Π΄Π΅Π»Π°ΠΉΡ‚Π΅ повязку
      • Π¨Π°Π³ 4: Π‘Ρ€ΠΎΡΡŒΡ‚Π΅ салат
    • Π’Π°ΠΌ Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ ΠΏΠΎΠ½Ρ€Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒΡΡ
    • Π’Ρ‹ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΠ»ΠΈ этот Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚?
    • Π‘Π°Π»Π°Ρ‚ ΠΈΠ· Π±Ρ€ΠΎΠΊΠΊΠΎΠ»ΠΈ с Π±Π΅ΠΊΠΎΠ½ΠΎΠΌ, Ρ‡Π΅Π΄Π΄Π΅Ρ€ΠΎΠΌ ΠΈ ΠΌΠΈΠ½Π΄Π°Π»Π΅ΠΌ
      • Бостав
      • Π˜Π½ΡΡ‚Ρ€ΡƒΠΊΡ†ΠΈΠΈ
      • Π˜Π½Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΠ°Ρ†ΠΈΡ ΠΎ ΠΏΠΈΡ‚Π°Π½ΠΈΠΈ
      • АдаптируСмая Π½ΠΎΡ‚Π° Π±Π΅Π· Π³Π»ΡŽΡ‚Π΅Π½Π°
      • Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ Π΅Ρ‰Π΅ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Ρ‹:
  • Π›ΡƒΡ‡ΡˆΠΈΠΉ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ салата ΠΈΠ· Π±Ρ€ΠΎΠΊΠΊΠΎΠ»ΠΈ — Как ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ салат ΠΈΠ· Π±Ρ€ΠΎΠΊΠΊΠΎΠ»ΠΈ
  • Π›ΡƒΡ‡ΡˆΠΈΠΉ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ салата — Классная кулинария
    • Π‘Π΅ΠΌΠ΅ΠΉΠ½Ρ‹ΠΉ Π»ΡŽΠ±ΠΈΠΌΡ‹ΠΉ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ салата!
    • Π˜Π½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚ΠΎΠ², Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΡ‹Ρ… для приготовлСния этого салата:
      • Для салата:
      • Для пСрСвязки:
    • Как ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ Π»ΡƒΡ‡ΡˆΠΈΠΉ салат {Salad de Maison}:
    • Как ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ домашниС Π³Ρ€Π΅Π½ΠΊΠΈ:
    • Π‘ΠΎΠ²Π΅Ρ‚Ρ‹ ΠΏΠΎ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΡŽ идСального салата ΠΊΠ°ΠΆΠ΄Ρ‹ΠΉ Ρ€Π°Π·:
    • Как ΡΠ΄Π΅Π»Π°Ρ‚ΡŒ Π·Π°Ρ€Π°Π½Π΅Π΅?
    • ΠœΠΎΠ³Ρƒ Π»ΠΈ я Ρ€Π°Π·Π΄Π΅Π»ΠΈΡ‚ΡŒ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ Π²Π΄Π²ΠΎΠ΅ ΠΈΠ»ΠΈ Π²Π΄Π²ΠΎΠ΅?
    • Как ΡΠ΄Π΅Π»Π°Ρ‚ΡŒ это основным блюдом?
    • Π•Ρ‰Π΅ 10 Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ΠΎΠ² салатов, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ Π²Π°ΠΌ понравятся:
    • Π›ΡƒΡ‡ΡˆΠΈΠΉ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ салата {Salad de Maison}
        • Лимонная Π·Π°ΠΏΡ€Π°Π²ΠΊΠ°

Π‘Π°Π»Π°Ρ‚Ρ‹ с Π±Π΅ΠΊΠΎΠ½ΠΎΠΌ, 101 ΠΏΠΎΡˆΠ°Π³ΠΎΠ²Ρ‹ΠΉ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ с Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ Π½Π° сайтС Β«Π•Π΄Π°Β»

Π‘Π΅ΠΊΠΎΠ½ 5 кусков

Боль ΠΏΠΎ вкусу

ΠšΡ€Π°ΡΠ½Ρ‹ΠΉ Π»ΡƒΠΊ 1 Π³ΠΎΠ»ΠΎΠ²ΠΊΠ°

ΠšΠ°Ρ€Ρ‚ΠΎΡ„Π΅Π»ΡŒ 1,399 ΠΊΠ³

Π―Π±Π»ΠΎΠΊΠΎ 2 ΡˆΡ‚ΡƒΠΊΠΈ

ОливковоС масло extra virgin Β½ стакана

Π—Π΅Π»Π΅Π½Ρ‹ΠΉ Π»ΡƒΠΊ с Π»ΡƒΠΊΠΎΠ²ΠΈΡ†Π΅ΠΉ 4 ΡˆΡ‚ΡƒΠΊΠΈ

ΠšΡ€Π°ΡΠ½Ρ‹ΠΉ Π²ΠΈΠ½Π½Ρ‹ΠΉ уксус ΒΌ стакана

ДиТонская Π³ΠΎΡ€Ρ‡ΠΈΡ†Π° ΒΌ стакана

Π‘ΡƒΡˆΠ΅Π½Ρ‹ΠΉ Ρ‚ΠΈΠΌΡŒΡΠ½ 1 чайная Π»ΠΎΠΆΠΊΠ°

Π‘Π²Π΅ΠΆΠ΅ΠΌΠΎΠ»ΠΎΡ‚Ρ‹ΠΉ Ρ‡Π΅Ρ€Π½Ρ‹ΠΉ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Ρ† 1,5 Ρ‡Π°ΠΉΠ½Ρ‹Π΅ Π»ΠΎΠΆΠΊΠΈ

Π‘Π°Π»Π°Ρ‚Ρ‹ с Π±Π΅ΠΊΠΎΠ½ΠΎΠΌ — Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Ρ‹ с Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ Π½Π° ΠŸΠΎΠ²Π°Ρ€.Ρ€Ρƒ (37 Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ΠΎΠ² салата с Π±Π΅ΠΊΠΎΠ½ΠΎΠΌ)

Π’Π΅ΠΏΠ»Ρ‹ΠΉ салат с ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΎΡ„Π΅Π»Π΅ΠΌ ΠΈ Π±Π΅ΠΊΠΎΠ½ΠΎΠΌ 5.0

ΠŸΡ€ΠΎΡΡ‚ΠΎΠΉ, Π½ΠΎ ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ вкусный салатик ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ ΡΡ‚Π°Ρ‚ΡŒ ΠΈ Π»Ρ‘Π³ΠΊΠΈΠΌ основным блюдом, вСдь подаётся Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠΉ салат Ρ‚Ρ‘ΠΏΠ»Ρ‹ΠΌ! Π‘ Ρ‚Π°ΠΊΠΈΠΌ салатом ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΈΠΌΠΏΡ€ΠΎΠ²ΠΈΠ·ΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ, Π±Ρ€Π°Ρ‚ΡŒ Π»ΡŽΠ±Ρ‹Π΅ салатныС Π»ΠΈΡΡ‚ΡŒΡ ΠΈΠ»ΠΈ ΠΈΡ… микс. …Π΄Π°Π»Π΅Π΅

Π”ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΠ»: Π¦ΠΈΠ±ΡƒΠ»ΡŒΡΠΊΠ°Ρ ΠΠ°Ρ‚Π°Π»ΡŒΡ 19.12.2017

Π‘Π°Π»Π°Ρ‚ «ΠŸΠ΅Ρ‚ΡƒΡˆΠΎΠΊ» 4.6

КаТдая хозяйка Ρ…ΠΎΡ‡Π΅Ρ‚ вкусно Π½Π°ΠΊΠΎΡ€ΠΌΠΈΡ‚ΡŒ гостСй ΠΈ красиво Π½Π°ΠΊΡ€Ρ‹Ρ‚ΡŒ ΠΏΡ€Π°Π·Π΄Π½ΠΈΡ‡Π½Ρ‹ΠΉ стол. ΠŸΡ€Π΅Π΄Π»Π°Π³Π°ΡŽ вкусный салат с символом Π½Π°ΡΡ‚ΡƒΠΏΠ°ΡŽΡ‰Π΅Π³ΠΎ Нового Π³ΠΎΠ΄Π° β€” ΠΏΠ΅Ρ‚ΡƒΡˆΠΊΠΎΠΌ. Π”Π°, ΠΈ Π΅Ρ‰Π΅! Π‘Π°Π»Π°Ρ‚ готовится ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ Π»Π΅Π³ΠΊΠΎ. …Π΄Π°Π»Π΅Π΅

Π”ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΠ»: Π”Π°Ρ€ΡŒΡ Π’Π°ΠΊΡƒΠ»ΠΎΠ²Π° 24.10.2016

Π’Π΅ΠΏΠ»Ρ‹ΠΉ салат с Π±Ρ€ΡŽΡΡΠ΅Π»ΡŒΡΠΊΠΎΠΉ капустой 5.0

Π Π°Π· ΠΏΠΎΠΏΡ€ΠΎΠ±ΠΎΠ²Π°Π² этот Ρ‚Π΅ΠΏΠ»Ρ‹ΠΉ салат, Π²Ρ‹ Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚Π΅ Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ Π΅Π³ΠΎ снова ΠΈ снова! ΠŸΡ€ΠΈ ΠΌΠΈΠ½ΠΈΠΌΡƒΠΌΠ΅ усилий Π²Ρ‹ ΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ‡Π°Π΅Ρ‚Π΅ ΠΌΠ°ΠΊΡΠΈΠΌΠ°Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΉ Ρ€Π΅Π·ΡƒΠ»ΡŒΡ‚Π°Ρ‚. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€ΠΈΡ‚Π΅, ΠΊΠ°ΠΊ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ Ρ‚Π΅ΠΏΠ»Ρ‹ΠΉ салат с Π±Ρ€ΡŽΡΡΠ΅Π»ΡŒΡΠΊΠΎΠΉ капустой. …Π΄Π°Π»Π΅Π΅

Π”ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΠ»: Π˜Ρ€Π° CΠ°ΠΌΠΎΡ…ΠΈΠ½Π° 01.01.2019

Π‘Ρ€ΠΎΠΊΠΊΠΎΠ»ΠΈ (салат) 4.7

Π‘Ρ€ΠΎΠΊΠΊΠΎΠ»ΠΈ β€” ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½Ρ‹ΠΉ ΠΎΠ²ΠΎΡ‰, ΠΎΠ±Π»Π°Π΄Π°ΡŽΡ‰ΠΈΠΉ приятным капустным вкусом. Если Π²Π°ΠΌ ΠΏΡ€ΠΈΠ΅Π»ΠΈΡΡŒ ΠΎΠ±Ρ‹Π΄Π΅Π½Π½Ρ‹Π΅ блюда, ΠΏΡ€Π΅Π΄Π»Π°Π³Π°ΡŽ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ‹Ρ‡Π½Ρ‹ΠΉ интСрСсный салат ΠΈΠ· Π±Ρ€ΠΎΠΊΠΊΠΎΠ»ΠΈ с кСшью ΠΈ ΠΎΠ±ΠΆΠ°Ρ€Π΅Π½Π½Ρ‹ΠΌ Π±Π΅ΠΊΠΎΠ½ΠΎΠΌ. …Π΄Π°Π»Π΅Π΅

Π”ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΠ»: ЛСся Π€Π΅Π΄ΡƒΠ½ΠΎΠ²Π° 01.08.2017

Π‘Π°Π»Π°Ρ‚ «ΠŸΡ€Π°Π·Π΄Π½ΠΈΡ‡Π½Ρ‹ΠΉ» 3.7

Π‘Π°Π»Π°Ρ‚ Π»Π΅Π³ΠΊΠΈΠΉ Π² ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΠΈ, Ρ…ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΎ Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ ΡΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒΡΡ Π½Π° ΠΏΡ€Π°Π·Π΄Π½ΠΈΡ‡Π½ΠΎΠΌ столС. ΠŸΠΎΠΏΡ€ΠΎΠ±ΡƒΠΉΡ‚Π΅! …Π΄Π°Π»Π΅Π΅

Π”ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΠ»: Евдокия Антонова 09.06.2015

Π‘Π°Π»Π°Ρ‚ «Π¦Π΅Π·Π°Ρ€ΡŒ» с Π±Π΅ΠΊΠΎΠ½ΠΎΠΌ 4.3

Π‘Π°Π»Π°Ρ‚ «Π¦Π΅Π·Π°Ρ€ΡŒ» с Π±Π΅ΠΊΠΎΠ½ΠΎΠΌ подаСтся Π² австралийских рСсторанах ΠΈΠΌΠ΅Π½Π½ΠΎ Π² Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠΉ вСрсии. Π­Ρ‚ΠΎΡ‚ салат рСкомСндуСтся ΠΌΡƒΠΆΡ‡ΠΈΠ½Π°ΠΌ, Ρ‚Π°ΠΊ ΠΊΠ°ΠΊ ΠΎΠ½ сытный Π·Π° счСт Π±Π΅ΠΊΠΎΠ½Π° ΠΈ сыра ΠΏΠ°Ρ€ΠΌΠ΅Π·Π°Π½. ΠŸΠΎΠΏΡ€ΠΎΠ±ΡƒΠΉΡ‚Π΅, салатик вкусный! …Π΄Π°Π»Π΅Π΅

Π”ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΠ»: Galate 26.12.2013

Π‘Π°Π»Π°Ρ‚ «ΠŸΡ€ΠΈΠ·Π½Π°Π½ΠΈΠ΅» 4.7

Мой Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ посвящаСтся всСм Ρ€ΠΎΠΌΠ°Π½Ρ‚ΠΈΠΊΠ°ΠΌ ΠΈ людям, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ хотят ΡƒΠ΄ΠΈΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ свою Π²Ρ‚ΠΎΡ€ΡƒΡŽ ΠΏΠΎΠ»ΠΎΠ²ΠΈΠ½ΠΊΡƒ. НС Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ Π΄ΠΎΡ€ΠΎΠ³ΠΈΠΌΠΈ ΠΏΠΎΠ΄Π°Ρ€ΠΊΠ°ΠΌΠΈ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΡƒΠ΄ΠΈΠ²Π»ΡΡ‚ΡŒ Π»ΡŽΠ±ΠΈΠΌΡ‹Ρ…, Π½ΠΎ ΠΈ Π²ΠΏΠΎΠ»Π½Π΅ простыми блюдами, ΠΊΠ°ΠΊ этот салатик. …Π΄Π°Π»Π΅Π΅

Π”ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΠ»: ДТулия Π’Π΅Ρ‚Ρ€ΠΈΠ½Π° 03.03.2017

Π‘Π°Π»Π°Ρ‚ с Π±Π΅ΠΊΠΎΠ½ΠΎΠΌ ΠΈ ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Π΅ΠΉ 4.8

Π‘Π°Π»Π°Ρ‚Ρ‹ ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ Π»Π΅Π³ΠΊΠΎΠ΅ блюдо, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€ΠΎΠ΅ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΡΠΎΠ²ΠΌΠ΅Ρ‰Π°Ρ‚ΡŒ с Π»ΡŽΠ±Ρ‹ΠΌ мясом. БСгодня Ρ…ΠΎΡ‚Π΅Π»ΠΎΡΡŒ Π±Ρ‹ ΠΏΠΎΠ΄Π΅Π»ΠΈΡ‚ΡŒΡΡ с Π²Π°ΠΌΠΈ салатом, Π² ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€ΠΎΠΌ ΡΠΎΡ‡Π΅Ρ‚Π°Π»ΠΈΡΡŒ Π±Ρ‹ Π½Π΅ Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½Ρ‹Π΅ ΠΎΠ²ΠΎΡ‰ΠΈ, Π½ΠΎ ΠΈ Π±Π΅ΠΊΠΎΠ½ с ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Π΅ΠΉ. …Π΄Π°Π»Π΅Π΅

Π”ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΠ»: Filina 28.05.2014

Π‘Π°Π»Π°Ρ‚ ΠΈΠ· фасоли, ΠΊΡƒΠΊΡƒΡ€ΡƒΠ·Ρ‹ ΠΈ Π±Π΅ΠΊΠΎΠ½Π° 4.6

Π Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ приготовлСния салата ΠΈΠ· фасоли, ΠΊΡƒΠΊΡƒΡ€ΡƒΠ·Ρ‹, Π±Π΅ΠΊΠΎΠ½Π°, Π»ΡƒΠΊΠ°, чСснока, ΠΏΠΎΠΌΠΈΠ΄ΠΎΡ€ΠΎΠ² Ρ‡Π΅Ρ€Ρ€ΠΈ, Π±Π°Π·ΠΈΠ»ΠΈΠΊΠ° ΠΈ Ρ€ΡƒΠΊΠΎΠ»Π»Ρ‹. …Π΄Π°Π»Π΅Π΅

Π”ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΠ»: Alteredego 01.11.2012

Π˜Ρ‚Π°Π»ΡŒΡΠ½ΡΠΊΠΈΠΉ салат с ΠΌΠ°ΠΊΠ°Ρ€ΠΎΠ½Π°ΠΌΠΈ

Π­Ρ‚ΠΎΡ‚ салат Π»ΡƒΡ‡ΡˆΠ΅ Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ Π² ΠΆΠ°Ρ€ΠΊΠΎΠ΅ врСмя Π³ΠΎΠ΄Π°, ΠΊΠΎΠ³Π΄Π° ΡΡ‚ΠΎΡΡ‚ΡŒ Ρƒ ΠΏΠ»ΠΈΡ‚Ρ‹ Π½Π΅ хочСтся, Π° ΠΊΡƒΡˆΠ°Ρ‚ΡŒ β€” Π½Π°ΠΎΠ±ΠΎΡ€ΠΎΡ‚. Π‘Ρ‹Ρ‚Π½Ρ‹ΠΉ ΠΈ вкусный салат с ΠΎΡ€ΠΈΠ³ΠΈΠ½Π°Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΌ вкусом ΠΈ Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ‹Ρ‡Π½Ρ‹ΠΌ сочСтаниСм ΠΈΠ½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚ΠΎΠ² ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ Π»Π΅Π³ΠΊΠΎ. …Π΄Π°Π»Π΅Π΅

Π”ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΠ»: Π’Π»Π°Π΄ΠΈΠΌΠΈΡ€ Π‘Ρ€Π°Ρ‚ΠΈΠΊΠΎΠ² 24.10.2016

Π‘Π°Π»Π°Ρ‚ с Π±Π΅ΠΊΠΎΠ½ΠΎΠΌ ΠΈ яйцом 5.0

ΠžΡ‡Π΅Π½ΡŒ часто Π±Ρ‹Π²Π°Π΅Ρ‚ Ρ‚Π°ΠΊ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ гости приходят Π² ΠΌΠΎΠΌΠ΅Π½Ρ‚, ΠΊΠΎΠ³Π΄Π° ΠΌΡ‹ Π½Π΅ Π±Ρ‹Π²Π°Π΅ΠΌ ΠΏΠΎΠ΄Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½Π½Ρ‹ΠΌΠΈ ΠΈ Ρ‚ΠΎΠ³Π΄Π° Π½Π° ΡΠΊΠΎΡ€ΡƒΡŽ Ρ€ΡƒΠΊΡƒ ΠΌΡ‹ стараСмся Ρ‡Ρ‚ΠΎ-Π½ΠΈΠ±ΡƒΠ΄ΡŒ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ. ΠŸΡ€Π΅Π΄Π»Π°Π³Π°Π΅ΠΌ Π²Π°ΠΌ ΡΠ΄Π΅Π»Π°Ρ‚ΡŒ ΠΎΠ΄ΠΈΠ½ быстрый салатик. …Π΄Π°Π»Π΅Π΅

Π”ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΠ»: Filina 21.07.2014

Π‘Π°Π»Π°Ρ‚ с Π±Π°Π»ΡŒΠ·Π°ΠΌΠΈΡ‡Π΅ΡΠΊΠΈΠΌ уксусом 5.0

Если Π²Ρ‹ Π»ΡŽΠ±ΠΈΡ‚Π΅ ΡΠΊΡΠΏΠ΅Ρ€ΠΈΠΌΠ΅Π½Ρ‚ΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ Π½Π° ΠΊΡƒΡ…Π½Π΅ ΠΈ Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ постоянно Ρ‡Ρ‚ΠΎ-Ρ‚ΠΎ новСнькоС, Ρ‚ΠΎΠ³Π΄Π° Π½Π΅ ΠΏΡ€ΠΎΡ…ΠΎΠ΄ΠΈΡ‚Π΅ ΠΌΠΈΠΌΠΎ! Π Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ этого салатика довольно прост, Π° Π²ΠΎΡ‚ Π΅Π³ΠΎ вкус Ρ‚ΠΎΡ‡Π½ΠΎ ΡƒΠ΄ΠΈΠ²ΠΈΡ‚ Π΄Π°ΠΆΠ΅ ΠΈΡΠΊΡƒΡˆΠ΅Π½Π½Ρ‹Ρ… Π³ΡƒΡ€ΠΌΠ°Π½ΠΎΠ². …Π΄Π°Π»Π΅Π΅

Π”ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΠ»: ΠœΠ°Ρ€ΠΈΠ½Π° Π—ΠΎΠ»ΠΎΡ‚Ρ†Π΅Π²Π° 28.11.2016

ΠšΠ°Ρ€Ρ‚ΠΎΡ„Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΉ салат с Π±Π΅ΠΊΠΎΠ½ΠΎΠΌ 3.4

ΠšΠ°Ρ€Ρ‚ΠΎΡ„Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΉ салат с Π±Π΅ΠΊΠΎΠ½ΠΎΠΌ — ΠΌΠΎΠ΅ Ρ„ΠΈΡ€ΠΌΠ΅Π½Π½ΠΎΠ΅ блюдо. Бколько Ρ€Π°Π· Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΠ» — гости всСгда ΠΎΡ‚Π·Ρ‹Π²Π°ΡŽΡ‚ΡΡ Π² Π½Π΅ΠΌ Π² стилС «ΠΎΠΎΠΎ, это Π»ΡƒΡ‡ΡˆΠΈΠΉ ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΎΡ„Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΉ салат, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹ΠΉ ΠΌΠ½Π΅ доводилось ΠΏΡ€ΠΎΠ±ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ». ΠŸΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΠΌ? πŸ™‚ …Π΄Π°Π»Π΅Π΅

Π”ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΠ»: Koch 27.05.2013

Π‘Π°Π»Π°Ρ‚ ΠΈΠ· Π°Π²ΠΎΠΊΠ°Π΄ΠΎ с Π±Π΅ΠΊΠΎΠ½ΠΎΠΌ 3.7

Π‘Π°Π»Π°Ρ‚ ΠΈΠ· Π°Π²ΠΎΠΊΠ°Π΄ΠΎ с Π±Π΅ΠΊΠΎΠ½ΠΎΠΌ — это яркоС ΠΈ Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ‹Ρ‡Π½ΠΎΠ΅ сочСтаниС Π°Π²ΠΎΠΊΠ°Π΄ΠΎ с ΠΎΠ±ΠΆΠ°Ρ€Π΅Π½Π½Ρ‹ΠΌ Π±Π΅ΠΊΠΎΠ½ΠΎΠΌ, ΠΏΠΎΠΌΠΈΠ΄ΠΎΡ€Π°ΠΌΠΈ ΠΈ Π³ΠΎΡ€Ρ‡ΠΈΡ‡Π½ΠΎΠΉ Π·Π°ΠΏΡ€Π°Π²ΠΊΠΎΠΉ. ΠŸΠΎΠ»ΡƒΡ‡Π°Π΅Ρ‚ΡΡ ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ вкусный ΠΈ изысканный салат. …Π΄Π°Π»Π΅Π΅

Π”ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΠ»: Matiss 12.06.2013

Π‘Π°Π»Π°Ρ‚ с Π±Π΅ΠΊΠΎΠ½ΠΎΠΌ ΠΈ сыром 4.3

Π‘Π°Π»Π°Ρ‚ с Π±Π΅ΠΊΠΎΠ½ΠΎΠΌ ΠΈ сыром ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΏΠΎ Π»ΡŽΠ±ΠΎΠΌΡƒ ΡΠ»ΡƒΡ‡Π°ΡŽ. Π˜Π½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹ ΠΈ Π·Π°ΠΏΡ€Π°Π²ΠΊΡƒ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΌΠ΅Π½ΡΡ‚ΡŒ ΠΏΠΎ ТСланию ΠΈ Π½Π°Π»ΠΈΡ‡ΠΈΡŽ Π² Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΈΠΊΠ΅. Π‘Π°Π»Π°Ρ‚ готовится быстро ΠΈ просто. ΠŸΠΎΠΏΡ€ΠΎΠ±ΡƒΠΉΡ‚Π΅ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ Π΄ΠΎΠΌΠ°! …Π΄Π°Π»Π΅Π΅

Π”ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΠ»: DianaV 27.02.2014

Π‘Π°Π»Π°Ρ‚ с ΠΆΠ°Ρ€Π΅Π½Ρ‹ΠΌ Π±Π΅ΠΊΠΎΠ½ΠΎΠΌ 3.8

Π‘Π°Π»Π°Ρ‚ с ΠΆΠ°Ρ€Π΅Π½Ρ‹ΠΌ Π±Π΅ΠΊΠΎΠ½ΠΎΠΌ ΠΏΠΎΠ΄ΠΎΠΉΠ΄Π΅Ρ‚ Π½Π° послСобСдСнный Π»Π°Π½Ρ‡, Π²ΠΏΠΎΠ»Π½Π΅ Ρ…ΠΎΡ€ΠΎΡˆ ΠΎΠ½ ΠΈ для Π»Π΅Π³ΠΊΠΎΠ³ΠΎ ΡƒΠΆΠΈΠ½Π°. Помимо Π±Π΅ΠΊΠΎΠ½Π°, Π² нашСм салатС Π±ΡƒΠ΄ΡƒΡ‚ Π²Π°Ρ€Π΅Π½Ρ‹Π΅ яйца, ΠΎΠ²ΠΎΡ‰ΠΈ. Π‘Π°Π»Π°Ρ‚ получаСтся вкусным ΠΈ сытным. ΠŸΠΎΠΏΡ€ΠΎΠ±ΡƒΠΉΡ‚Π΅! …Π΄Π°Π»Π΅Π΅

Π”ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΠ»: DianaV 27.02.2014

Π’Π΅ΠΏΠ»Ρ‹ΠΉ салат с Π±Π΅ΠΊΠΎΠ½ΠΎΠΌ 4.8

Π’Π΅ΠΏΠ»Ρ‹ΠΉ салат с Π±Π΅ΠΊΠΎΠ½ΠΎΠΌ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ ΡΡ‚Π°Ρ‚ΡŒ чудСсным ΠΈ ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ сытным Π³Π°Ρ€Π½ΠΈΡ€ΠΎΠΌ, Π° Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ Π΅Π³ΠΎ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΏΠΎΠ΄Π°Ρ‚ΡŒ Π² качСствС ΡΠ°ΠΌΠΎΡΡ‚ΠΎΡΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ³ΠΎ блюда. ΠŸΠ΅Ρ€Π΅Π΄ Π²Π°ΠΌΠΈ — ΠΏΠΎΡˆΠ°Π³ΠΎΠ²Ρ‹ΠΉ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ приготовлСния Ρ‚Π΅ΠΏΠ»ΠΎΠ³ΠΎ салата с Π±Π΅ΠΊΠΎΠ½ΠΎΠΌ. …Π΄Π°Π»Π΅Π΅

Π”ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΠ»: DianaV 27.02.2014

Π‘Π°Π»Π°Ρ‚ с Π±Π΅ΠΊΠΎΠ½ΠΎΠΌ ΠΈ Π³Ρ€ΠΈΠ±Π°ΠΌΠΈ 4.5

Π‘Π°Π»Π°Ρ‚ с Π±Π΅ΠΊΠΎΠ½ΠΎΠΌ ΠΈ Π³Ρ€ΠΈΠ±Π°ΠΌΠΈ получаСтся изысканным, интСрСсным ΠΏΠΎ вкусу ΠΈ ярким ΠΏΠΎ ΠΎΡ„ΠΎΡ€ΠΌΠ»Π΅Π½ΠΈΡŽ. К свСТим шампиньонам ΠΈ ΠΆΠ°Ρ€Π΅Π½ΠΎΠΌΡƒ Π±Π΅ΠΊΠΎΠ½Ρƒ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΠΌ свСТий салат, синий Π»ΡƒΠΊ, сыр с плСсСнью, ΠΏΠΎΠΌΠΈΠ΄ΠΎΡ€Ρ‹ ΠΈ спСции. …Π΄Π°Π»Π΅Π΅

Π”ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΠ»: DianaV 27.02.2014

Π‘Π°Π»Π°Ρ‚ с Ρ€ΡƒΠΊΠΊΠΎΠ»ΠΎΠΉ ΠΈ Π±Π΅ΠΊΠΎΠ½ΠΎΠΌ 3.0

Π‘Π°Π»Π°Ρ‚ с Ρ€ΡƒΠΊΠΊΠΎΠ»ΠΎΠΉ ΠΈ Π±Π΅ΠΊΠΎΠ½ΠΎΠΌ — ΠΎΠ΄ΠΈΠ½ ΠΈΠ· ΠΌΠΎΠΈΡ… Π»ΡŽΠ±ΠΈΠΌΡ‹Ρ…. Π ΡƒΠΊΠΊΠΎΠ»Ρƒ обоТаю, Π΅ΠΆΠ΅Π³ΠΎΠ΄Π½ΠΎ Π²Ρ‹ΡΠ°ΠΆΠΈΠ²Π°ΡŽ Π΅Π΅ Π½Π° Π΄Π°Ρ‡Π΅ ΠΈ с ΡƒΠ΄ΠΎΠ²ΠΎΠ»ΡŒΡΡ‚Π²ΠΈΠ΅ΠΌ Π΅ΠΌ. Π§Ρ‚ΠΎ касаСтся Π±Π΅ΠΊΠΎΠ½Π°, Ρ‚ΠΎ ΠΌΡ‹ возьмСм ΠΏΡ€ΠΎΡˆΡƒΡ‚Ρ‚ΠΎ. Π‘ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ просто Π²ΠΎΠ»ΡˆΠ΅Π±Π½Ρ‹ΠΉ салат! …Π΄Π°Π»Π΅Π΅

Π”ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΠ»: DianaV 27.02.2014

Π‘Π°Π»Π°Ρ‚ с Π±Π΅ΠΊΠΎΠ½ΠΎΠΌ, ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Π΅ΠΉ ΠΈ ΠΏΠΎΠΌΠΈΠ΄ΠΎΡ€Π°ΠΌΠΈ 3.5

Π₯ΠΎΡ‡Ρƒ ΠΏΠΎΠ΄Π΅Π»ΠΈΡ‚ΡŒΡΡ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ΠΎΠΌ своСго Ρ„ΠΈΡ€ΠΌΠ΅Π½Π½ΠΎΠ³ΠΎ салата. Π“ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»ΡŽ Π΅Π³ΠΎ ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ часто, сСмьС нравится. Π˜Π½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹ ΠΈ процСсс приготовлСния простыС. Π‘Π΅Ρ€ΠΈΡ‚Π΅ Π½Π° Π²ΠΎΠΎΡ€ΡƒΠΆΠ΅Π½ΠΈΠ΅. …Π΄Π°Π»Π΅Π΅

Π”ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΠ»: Alteredego 11.02.2012

CΠ°Π»Π°Ρ‚ «Π¦Π΅Π·Π°Ρ€ΡŒ» 2.7

НС Ρ‚Π°ΠΊ Π΄Π°Π²Π½ΠΎ ΠΌΠΎΠΉ Π΄Ρ€ΡƒΠ³ подСлился со ΠΌΠ½ΠΎΠΉ своим Π»ΠΈΡ‡Π½Ρ‹ΠΌ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ΠΎΠΌ, ΠΊΠ°ΠΊ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ салат «Π¦Π΅Π·Π°Ρ€ΡŒ». ΠŸΠΎΠ»ΡƒΡ‡Π°Π΅Ρ‚ΡΡ ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ вкусно, Π° всС благодаря ΠΎΡ‚ΠΌΠ΅Π½Π½ΠΎΠΉ Π·Π°ΠΏΡ€Π°Π²ΠΊΠ΅ ΠΈΠ· ΠΎΠ»ΠΈΠ²ΠΊΠΎΠ²ΠΎΠ³ΠΎ масла ΠΈ Π²ΡƒΡΡ‚Π΅Ρ€ΡˆΠΈΡ€ΡΠΊΠΎΠ³ΠΎ соуса. …Π΄Π°Π»Π΅Π΅

Π”ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΠ»: АлСксСй ΠœΠ°Ρ€Ρ‡ΡƒΠΊ 04.03.2017

ΠžΡ‡Π΅Π½ΡŒ вкусный слоСный салатик 5.0

Π₯ΠΎΡ‡Ρƒ ΠΏΠΎΠ΄Π΅Π»ΠΈΡ‚ΡŒΡΡ с Π²Π°ΠΌΠΈ вСсьма ΠΎΡ€ΠΈΠ³ΠΈΠ½Π°Π»ΡŒΠ½ΠΎΠΉ Π·Π°Π΄ΡƒΠΌΠΊΠΎΠΉ, ΠΊΠ°ΠΊ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ вкусный слоСный салатик. Π―Ρ€ΠΊΠΈΠ΅, ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½Ρ‹Π΅ ΠΈ Π°ΠΏΠΏΠ΅Ρ‚ΠΈΡ‚Π½Ρ‹Π΅ ΠΈΠ½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹ чудСсно ΡΠΎΡ‡Π΅Ρ‚Π°ΡŽΡ‚ΡΡ с простой Π·Π°ΠΏΡ€Π°Π²ΠΊΠΎΠΉ, ΠΏΠΎΠΏΡ€ΠΎΠ±ΡƒΠΉΡ‚Π΅! …Π΄Π°Π»Π΅Π΅

Π”ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΠ»: ΠœΠ°Ρ€ΠΈΠ½Π° Π—ΠΎΠ»ΠΎΡ‚Ρ†Π΅Π²Π° 04.02.2017

Π‘Π°Π»Π°Ρ‚ с пастой ΠΈ Π±Π΅ΠΊΠΎΠ½ΠΎΠΌ 4.5

Π Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ салат с пастой — ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ ΠΈΡ‚Π°Π»ΡŒΡΠ½ΡΠΊΠΎΠ³ΠΎ салата с Π±Π΅ΠΊΠΎΠ½ΠΎΠΌ, пастой, ΠΏΠΎΠΌΠΈΠ΄ΠΎΡ€Π°ΠΌΠΈ, ΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ†ΠΎΠΌ, яйцами, ΡΠ΅Π»ΡŒΠ΄Π΅Ρ€Π΅Π΅ΠΌ ΠΈ маслинами. …Π΄Π°Π»Π΅Π΅

Π”ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΠ»: Cuoco 23.02.2011

Π‘Π°Π»Π°Ρ‚ с Π·Π°ΠΌΠΎΡ€ΠΎΠΆΠ΅Π½Π½ΠΎΠΉ Ρ„Π°ΡΠΎΠ»ΡŒΡŽ

ЗСлСная Ρ„Π°ΡΠΎΠ»ΡŒ появляСтся вСсной Π½Π° Ρ€Ρ‹Π½ΠΊΠ΅ ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠΉ ΠΈΠ· ΠΏΠ΅Ρ€Π²Ρ‹Ρ…, Π½ΠΎ Π΅Π΅ сСзон быстро заканчиваСтся. Π’ Ρ‚Π°ΠΊΠΈΡ… случаях Π²Ρ€ΡƒΡ‡Π°Π΅Ρ‚ Ρ„Π°ΡΠΎΠ»ΡŒ замороТСнная. Π‘ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ ΠΏΠΈΠΊΠ°Π½Ρ‚Π½ΠΎ! …Π΄Π°Π»Π΅Π΅

Π”ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΠ»: Алла 11.01.2019

Π‘Π°Π»Π°Ρ‚ с Π±Π΅ΠΊΠΎΠ½ΠΎΠΌ, ΠΈΠ½Π΄Π΅ΠΉΠΊΠΎΠΉ ΠΈ ΠΏΠ°Ρ…Ρ‚ΠΎΠΉ 5.0

Быстрый Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ приготовлСния салата с ΠΆΠ°Ρ€Π΅Π½Ρ‹ΠΌ Π±Π΅ΠΊΠΎΠ½ΠΎΠΌ, ΠΈΠ½Π΄Π΅ΠΉΠΊΠΎΠΉ, ΠΏΠ°Ρ…Ρ‚ΠΎΠΉ, Π³ΠΎΠ»ΡƒΠ±Ρ‹ΠΌ сыром, ΠΏΠΎΠΌΠΈΠ΄ΠΎΡ€Π°ΠΌΠΈ Ρ‡Π΅Ρ€Ρ€ΠΈ ΠΈ Π°Π²ΠΎΠΊΠ°Π΄ΠΎ. …Π΄Π°Π»Π΅Π΅

Π”ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΠ»: Koch 23.12.2010

Π‘Π°Π»Π°Ρ‚ со ΡˆΠΏΠΈΠ½Π°Ρ‚ΠΎΠΌ ΠΈ Π±Π΅ΠΊΠΎΠ½ΠΎΠΌ 3.4

Π¨ΠΏΠΈΠ½Π°Ρ‚ — кладСзь Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ΠΎΠ² ΠΈ микроэлСмСнтов. ΠŸΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΡŒΡ‚Π΅ вкусный салат со ΡˆΠΏΠΈΠ½Π°Ρ‚ΠΎΠΌ ΠΈ Π±Π΅ΠΊΠΎΠ½ΠΎΠΌ ΠΊ ΠΎΠ±Π΅Π΄Ρƒ ΠΈΠ»ΠΈ ΡƒΠΆΠΈΠ½Ρƒ. Π‘Π΅ΠΊΠΎΠ½ ΠΌΡ‹ ΠΏΡ€ΠΎΠΆΠ°Ρ€ΠΈΠΌ ΠΈ сдСлаСм горячим ΠΈ хрустящим, Π΅Ρ‰Π΅ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΠΌ Π»ΡƒΠΊΠ°, ΠΌΠ΅Π΄Π° ΠΈ Π²Π°Ρ€Π΅Π½Ρ‹Π΅ яйца. …Π΄Π°Π»Π΅Π΅

Π”ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΠ»: Баша ΠšΡ€ΡƒΠΆΠΊΠΎ 21.08.2013

Π‘Π°Π»Π°Ρ‚ с квашСной капустой ΠΈ ΠΆΠ°Ρ€Π΅Π½Ρ‹ΠΌ Π±Π΅ΠΊΠΎΠ½ΠΎΠΌ 5.0

Π‘Ρ‹Ρ‚Π½Ρ‹ΠΉ ΠΈ ΠΏΠΈΠΊΠ°Π½Ρ‚Π½Ρ‹ΠΉ салат с квашСной капустой ΠΈ ΠΆΠ°Ρ€Π΅Π½Ρ‹ΠΌ Π±Π΅ΠΊΠΎΠ½ΠΎΠΌ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ Π² Π²Ρ‹Ρ…ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠΉ дСнь для всСй сСмьи. Ароматный Π±Π΅ΠΊΠΎΠ½ идСально дополняСт ΠΊΠ²Π°ΡˆΠ΅Π½ΡƒΡŽ капусту. …Π΄Π°Π»Π΅Π΅

Π”ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΠ»: Isaenko777 12.08.2020

«Π¦Π΅Π·Π°Ρ€ΡŒ» с Π±Π΅ΠΊΠΎΠ½ΠΎΠΌ 5.0

Говорят, Ρ‡Ρ‚ΠΎ «Π¦Π΅Π·Π°Ρ€ΡŒ» Π² рСсторанах β€” это ΠΏΡ€ΠΎΠ²Π΅Ρ€ΠΊΠ° Π½Π° ΡΠΎΡΡ‚ΠΎΡΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒ ΠΏΠΎΠ²Π°Ρ€Π°. Если салат Π½Π΅ΡƒΠ΄Π°Ρ‡Π½Ρ‹ΠΉ, Ρ‚ΠΎ ΠΎΡΡ‚Π°Π»ΡŒΠ½Ρ‹Π΅ блюда Π΄Π°ΠΆΠ΅ ΠΏΡ€ΠΎΠ±ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ Π½Π΅ стоит. А Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΠΆΠ΅ с домашним Π²Π°Ρ€ΠΈΠ°Π½Ρ‚ΠΎΠΌ? Π—Π΄Π΅ΡΡŒ Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΎΠΉ ΠΏΠΎΠ΄Ρ…ΠΎΠ΄. …Π΄Π°Π»Π΅Π΅

Π”ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΠ»: ДТулия Π’Π΅Ρ‚Ρ€ΠΈΠ½Π° 05.05.2018

Π‘Π°Π»Π°Ρ‚ «ΠšΠ°Π½Ρ‚Ρ€ΠΈ» 5.0

На повСсткС дня ΠΎΡ€ΠΈΠ³ΠΈΠ½Π°Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΉ, ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ вкусный ΠΈ Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ‹Ρ‡Π½Ρ‹ΠΉ салат «ΠšΠ°Π½Ρ‚Ρ€ΠΈ». Основа Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Π°, которая Π·Π°Π΄Π°Π΅Ρ‚ Ρ…Π°Ρ€Π°ΠΊΡ‚Π΅Ρ€Π½Ρ‹ΠΉ вкус салату β€” это Π±Π΅ΠΊΠΎΠ½. Π’Π°ΠΊΠΆΠ΅ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΠΌ ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΎΡ„Π΅Π»ΡŒ, Π»ΡƒΠΊ ΠΈ свСТий ΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ‡ΠΈΠΊ. …Π΄Π°Π»Π΅Π΅

Π”ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΠ»: Kamenevaa 16.06.2021

Π‘Π°Π»Π°Ρ‚ с капустой ΠΈ Ρ„Π΅Π½Ρ…Π΅Π»Π΅ΠΌ 5.0

Π•ΡΡ‚ΡŒ Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠΉ нСгласный Π·Π°ΠΊΠΎΠ½ ΠΊΡƒΠ»ΠΈΠ½Π°Ρ€ΠΈΠΈ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΠΊ тяТёлому основному Π±Π»ΡŽΠ΄Ρƒ, Π½Π°ΠΏΡ€ΠΈΠΌΠ΅Ρ€, ΠΊ ΠΆΠ°Ρ€Π΅Π½Π½ΠΎΠΌΡƒ мясу, Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΠΎ ΠΏΠΎΠ΄Π°Π²Π°Ρ‚ΡŒ салат ΠΈΠ· свСТих ΠΎΠ²ΠΎΡ‰Π΅ΠΉ. А Ρ‡Ρ‚ΠΎ, Ссли Π½Π΅ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ ΡΠΎΠ΅Π΄ΠΈΠ½ΠΈΡ‚ΡŒ эти Π΄Π²Π° блюда Π² ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠΌ? …Π΄Π°Π»Π΅Π΅

Π”ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΠ»: ДТулия Π’Π΅Ρ‚Ρ€ΠΈΠ½Π° 02.02.2018

Π‘Π°Π»Π°Ρ‚ с Π±Π΅ΠΊΠΎΠ½ΠΎΠΌ ΠΈ сухариками 4.7

Π‘Π°Π»Π°Ρ‚ с Π±Π΅ΠΊΠΎΠ½ΠΎΠΌ ΠΈ сухариками Ρ…ΠΎΡ€ΠΎΡˆ ΠΏΠΎΠ΄ ΠΏΠΈΠ²ΠΎ. Он — ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ сытный ΠΈ Π²ΠΏΠΎΠ»Π½Π΅ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ Π·Π°ΠΌΠ΅Π½ΠΈΡ‚ΡŒ Π»Π΅Π³ΠΊΠΈΠΉ ΡƒΠΆΠΈΠ½. Π“ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΠΌ Π΅Π³ΠΎ с чСсноком ΠΈΠ»ΠΈ Π±Π΅Π· — ΠΏΠΎ ТСланию ΠΈ Π½Π°ΡΡ‚Ρ€ΠΎΠ΅Π½ΠΈΡŽ. ЗаправляСм ΠΌΠ°ΠΉΠΎΠ½Π΅Π·ΠΎΠΌ. ΠŸΠΎΠ΅Ρ…Π°Π»ΠΈ! …Π΄Π°Π»Π΅Π΅

Π”ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΠ»: DianaV 06.03.2018

Π‘Π°Π»Π°Ρ‚ с Ρ„Π°ΡΠΎΠ»ΡŒΡŽ ΠΈ Π±Π΅ΠΊΠΎΠ½ΠΎΠΌ 4.5

Π‘Π°Π»Π°Ρ‚ с Ρ„Π°ΡΠΎΠ»ΡŒΡŽ ΠΈ Π±Π΅ΠΊΠΎΠ½ΠΎΠΌ готовится ΠΈΠ· ΠΎΠ±ΠΆΠ°Ρ€Π΅Π½Π½ΠΎΠ³ΠΎ Π±Π΅ΠΊΠΎΠ½Π° ΠΈ консСрвированной Π±Π΅Π»ΠΎΠΉ фасоли. ЗаправляСтся ΠΌΠ°ΠΉΠΎΠ½Π΅Π·ΠΎΠΌ. А для пикантности Π΄ΠΎΠ±Π°ΠΈΠΌ свСТСго Π·Π΅Π»Π΅Π½ΠΎΠ³ΠΎ Π»ΡƒΠΊΠ°-ΡˆΠ½ΠΈΡ‚Ρ‚ ΠΈΠ»ΠΈ Π·Π΅Π»Π΅Π½ΠΎΠ³ΠΎ, Π½Π° ваш вкус. …Π΄Π°Π»Π΅Π΅

Π”ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΠ»: DianaV 27.02.2014

Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ с Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ ΠΈ Π²ΠΈΠ΄Π΅ΠΎ

Π‘Π°Π»Π°Ρ‚ с ΠΆΠ°Ρ€Π΅Π½Π½Ρ‹ΠΌ Π±Π΅ΠΊΠΎΠ½ΠΎΠΌ – это Ρ‚ΠΎ блюдо, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€ΠΎΠ΅ оцСнят ΠΏΡ€ΠΈΠ²Π΅Ρ€ΠΆΠ΅Π½Ρ†Ρ‹ Π΄Π°ΠΆΠ΅ самой изысканной ΠΊΡƒΡ…Π½ΠΈ. Π”Π΅ΠΉΡΡ‚Π²ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ Π±Ρ‹Ρ‚ΡŒ Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ ΠΏΡ€ΠΈΠ²Π»Π΅ΠΊΠ°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΌ ΠΈ Π°ΠΏΠΏΠ΅Ρ‚ΠΈΡ‚Π½Ρ‹ΠΌ, Ρ‡Π΅ΠΌ ΡˆΠΊΠ²Π°Ρ€Ρ‡Π°Ρ‰ΠΈΠ΅ Π½Π° сковородС кусочки? НавСрняка, Π΄Π°ΠΆΠ΅ ΠΎΡ‚ прСдставлСния этой ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½Ρ‹, Ρƒ ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΈΡ… ΠΏΠΎΡ‚Π΅ΠΊΡƒΡ‚ слюнки ΠΈ проснётся Π°ΠΏΠΏΠ΅Ρ‚ΠΈΡ‚.

Π‘Π΅ΠΊΠΎΠ½ Π΄Π°Π²Π½Ρ‹ΠΌ-Π΄Π°Π²Π½ΠΎ занял ΠΎΠ΄Π½ΠΎ ΠΈΠ· Π³Π»Π°Π²Π½Ρ‹Ρ… мСст срСди Π»ΡŽΠ±ΠΈΠΌΡ‹Ρ… ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ² Π²ΠΎ ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΈΡ… ΡΠ΅ΠΌΡŒΡΡ…. Π•Π³ΠΎ ΠΏΠ΅Ρ€Π²Π΅ΠΉΡˆΠΈΠΌ прСимущСством являСтся ΡΡ‹Ρ‚Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ навСрняка Π΄Π΅Π»Π°Π΅Ρ‚ Π΅Π³ΠΎ Π»ΡŽΠ±ΠΈΠΌΡ‡ΠΈΠΊΠΎΠΌ ΠΌΡƒΠΆΡ‡ΠΈΠ½, ΠΈ ΡΠΎΡ‡Π΅Ρ‚Π°Π΅ΠΌΠΎΡΡ‚ΡŒ с ΠΎΠ³Ρ€ΠΎΠΌΠ½Ρ‹ΠΌ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Ρ‡Π½Π΅ΠΌ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ², Π·Π° это Π΅Π³ΠΎ Π»ΡŽΠ±ΡΡ‚ ΠΆΠ΅Π½Ρ‰ΠΈΠ½Ρ‹.

БочСтая Π±Π΅ΠΊΠΎΠ½ с ΠΎΠ²ΠΎΡ‰Π°ΠΌΠΈ, Π³Ρ€ΠΈΠ±Π°ΠΌΠΈ, мясом ΠΏΡ‚ΠΈΡ†Ρ‹, Π²Ρ‹ ΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ‡ΠΈΡ‚Π΅ бСсконСчноС число Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ΠΎΠ². Π‘Π°Π»Π°Ρ‚Ρ‹ с использованиСм ΠΆΠ°Ρ€Π΅Π½Ρ‹Ρ… кусочков Π±ΡƒΠ΄ΡƒΡ‚ Π½Π΅Π·Π°ΠΌΠ΅Π½ΠΈΠΌΡ‹ Π½Π° ΠΎΠ±Π΅Π΄ ΠΈΠ»ΠΈ ΡƒΠΆΠΈΠ½. А добавляя Π² Π½ΠΈΡ… «нСповсСднСвныС» ΠΈΠ½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹, смоТСтС приятно ΡƒΠ΄ΠΈΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ гостСй.

Выбирая Π±Π΅ΠΊΠΎΠ½, остановитС Π²Π½ΠΈΠΌΠ°Π½ΠΈΠ΅ Π½Π° кусочках, с Π³Π°Ρ€ΠΌΠΎΠ½ΠΈΡ‡Π½Ρ‹ΠΌ сочСтаниСм прослоСк мяса ΠΈ ΠΆΠΈΡ€Π°. Ничто ΠΈΠ· этого Π½Π΅ Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ½ΠΎ Π΄ΠΎΠΌΠΈΠ½ΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ Π½Π°Π΄ Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΈΠΌ

ΠšΠ»Π°ΡΡΠΈΡ‡Π΅ΡΠΊΠΈΠΉ салат ΠΈΠ· ΠΆΠ°Ρ€Π΅Π½ΠΎΠ³ΠΎ Π±Π΅ΠΊΠΎΠ½Π° с яйцом

ΠžΡ‡Π΅Π½ΡŒ часто гости нас Ρ€Π°Π΄ΡƒΡŽΡ‚ своим появлСниСм Π²Π½Π΅Π·Π°ΠΏΠ½ΠΎ. ΠšΠΎΠ½Π΅Ρ‡Π½ΠΎ, хочСтся ΠΈΡ… Π½Π°ΠΊΠΎΡ€ΠΌΠΈΡ‚ΡŒ ΠΈ Β«Π½Π΅ ΡƒΠ΄Π°Ρ€ΠΈΡ‚ΡŒ Π² Π³Ρ€ΡΠ·ΡŒ Π»ΠΈΡ†ΠΎΠΌΒ». Π­Ρ‚ΠΎΡ‚ салатик вас ΠΎΡ‚Π»ΠΈΡ‡Π½ΠΎ Π²Ρ‹Ρ€ΡƒΡ‡ΠΈΡ‚ Π² ΠΏΠΎΠ΄ΠΎΠ±Π½ΠΎΠΉ ситуации.

Π˜Π½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹:

  • Π‘Π΅ΠΊΠΎΠ½ – 100Π³
  • ΠšΡ€Π°ΡΠ½Ρ‹ΠΉ Π²ΠΈΠ½Π½Ρ‹ΠΉ уксус – 1ст.Π».
  • Боль, ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Ρ†
  • Π’ΠΎΠ΄Π° – 400ΠΌΠ»
  • Π›ΡƒΠΊ – 1ΡˆΡ‚.
  • Π―ΠΉΡ†ΠΎ – 2ΡˆΡ‚.
  • Масло ΠΎΠ»ΠΈΠ²ΠΊΠΎΠ²ΠΎΠ΅ – 3ст.Π».
  • Π‘Π°Π»Π°Ρ‚ – 200Π³

ΠŸΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅:

ΠžΠ±ΠΆΠ°Ρ€ΠΈΡ‚ΡŒ Π±Π΅ΠΊΠΎΠ½ 5-10ΠΌΠΈΠ½. Π² 1ст.Π». ΠΎΠ»ΠΈΠ²ΠΊΠΎΠ²ΠΎΠ³ΠΎ масла.

Π›ΡƒΠΊ Π½Π°ΡˆΠΈΠ½ΠΊΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ срСдними ΠΊΡƒΠ±ΠΈΠΊΠ°ΠΌΠΈ. И ΠΎΠ±ΠΆΠ°Ρ€ΠΈΠ²Π°Ρ‚ΡŒ совмСстно с Π±Π΅ΠΊΠΎΠ½ΠΎΠΌ.

Π’ Π³Π»ΡƒΠ±ΠΎΠΊΠΎΠΉ посудС Π²ΠΎΠ΄Ρƒ довСсти Π΄ΠΎ кипСния, Ρ€Π°Π·Π±ΠΈΡ‚ΡŒ Π² Π½Π΅Ρ‘ яйца. Π’Π°Ρ€ΠΈΡ‚ΡŒ Π² Ρ‚Π΅Ρ‡Π΅Π½ΠΈΠΈ 3ΠΌΠΈΠ½.

Π Π°Π·ΠΎΡ€Π²Π°Ρ‚ΡŒ Π»ΠΈΡΡ‚ΡŒΡ салата Π½Π° нСбольшиС кусочки, Π·Π°Π»ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΈΡ… ΠΎΠ»ΠΈΠ²ΠΊΠΎΠ²Ρ‹ΠΌ маслом, Π·Π°Ρ‚Π΅ΠΌ — Π²ΠΈΠ½Π½Ρ‹ΠΌ уксусом. ΠŸΠΎΡΠΎΠ»ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΈ ΠΏΠΎΠΏΠ΅Ρ€Ρ‡ΠΈΡ‚ΡŒ, ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΌΠ΅ΡˆΠ°Ρ‚ΡŒ.

К салату ΠΏΡ€ΠΈΠ±Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ Π±Π΅ΠΊΠΎΠ½ с Π»ΡƒΠΊΠΎΠΌ. Π‘Π²Π΅Ρ€Ρ…Ρƒ ΠΏΠΎΠ»ΠΎΠΆΠΈΡ‚ΡŒ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½Π½Ρ‹Π΅ яйца.

ΠžΠ±ΠΆΠ°Ρ€ΠΈΠ²Π°Ρ‚ΡŒ Π±Π΅ΠΊΠΎΠ½ Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ Π½Π° раскалённой сковородС, нСпосрСдствСнно ΠΏΡ€ΠΈ ΠΏΡ€ΠΎΠΆΠ°Ρ€ΠΊΠ΅ огонь Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ΅Π½ Π±Ρ‹Ρ‚ΡŒ сильно-срСдний. НС ΠΆΠ°Ρ€ΡŒΡ‚Π΅ ΠΏΠΎΠ΄ ΠΊΡ€Ρ‹ΡˆΠΊΠΎΠΉ, Ρ‚Π°ΠΊΠΈΠΌ ΠΎΠ±Ρ€Π°Π·ΠΎΠΌ Π½Π΅ получится хрустящСй ΠΊΠΎΡ€ΠΎΡ‡ΠΊΠΈ

Π‘Π²Π΅ΠΆΠΈΠΉ салат ΠΈΠ· ΠΎΠ²ΠΎΡ‰Π΅ΠΉ ΠΈ Π±Π΅ΠΊΠΎΠ½Π°

Π‘Π°Π»Π°Ρ‚, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹ΠΉ ΠΏΠΎΠ΄ΠΎΠΉΠ΄Π΅Ρ‚ для Β«Π½Π΅Ρ‘Β» ΠΈ понравится Β«Π΅ΠΌΡƒΒ». Π‘Ρ‹Ρ‚Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒ Π² сочСтании с Π»Ρ‘Π³ΠΊΠΎΡΡ‚ΡŒΡŽ – идСальноС сочСтаниС для сСмСйного ΠΎΠ±Π΅Π΄Π°.

Π˜Π½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹:

  • Π‘Π΅ΠΊΠΎΠ½ – 150Π³
  • Π‘Π°Ρ…Π°Ρ€ ΠΊΠΎΡ€ΠΈΡ‡Π½Π΅Π²Ρ‹ΠΉ
  • Π‘Π°Π»Π°Ρ‚
  • Π›ΡƒΠΊ – 1ΡˆΡ‚.
  • Уксус – 1ст.Π».
  • Боль, ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Ρ†
  • ОливковоС масло

ΠŸΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅:

Π‘Π΅ΠΊΠΎΠ½ ΠΎΠ±ΠΆΠ°Ρ€ΠΈΡ‚ΡŒ. Π–ΠΈΡ€ со сковородки Π½Π΅ ΡΠ»ΠΈΠ²Π°Ρ‚ΡŒ.

Π’Ρ‹Π»ΠΎΠΆΠΈΡ‚ΡŒ Π½Π° ΠΏΡ€ΠΎΡ‚ΠΈΠ²Π΅Π½ΡŒ ΠΏΠΎΠ΄ΠΆΠ°Ρ€Π΅Π½Π½Ρ‹ΠΉ Π±Π΅ΠΊΠΎΠ½, ΠΎΠ±ΡΡ‹ΠΏΠ°Ρ‚ΡŒ ΠΊΠΎΡ€ΠΈΡ‡Π½Π΅Π²Ρ‹ΠΌ сахаром. На ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚ΠΊΡƒ ΠΏΠΎΡΡ‚Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ Π² раскалённый Π΄ΡƒΡ…ΠΎΠ²ΠΎΠΉ ΡˆΠΊΠ°Ρ„, для расплавлСния сахара.

Π‘Π°Π»Π°Ρ‚Π½Ρ‹Π΅ Π»ΠΈΡΡ‚ΡŒΡ ΠΏΠΎΡ€Π²Π°Ρ‚ΡŒ ΠΊΡ€ΡƒΠΏΠ½Ρ‹ΠΌΠΈ кусками.

Для изготовлСния соуса ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΌΠ΅ΡˆΠ°Ρ‚ΡŒ ΠΏΠΎΡ€Π΅Π·Π°Π½Π½Ρ‹ΠΉ Π»ΡƒΠΊ, уксус, ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Ρ†, ΠΎΠ»ΠΈΠ²ΠΊΠΎΠ²ΠΎΠ΅ масло, ΠΏΡ€ΠΈ нСобходимости – соль. Π’ Π·Π°ΠΏΡ€Π°Π²ΠΊΡƒ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ 2 ст.Π». ΠΆΠΈΡ€Π° ΠΎΡ‚ Π±Π΅ΠΊΠΎΠ½Π°.

Π”ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ салатныС Π»ΠΈΡΡ‚ΡŒΡ, ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΌΠ΅ΡˆΠ°Ρ‚ΡŒ.

Π‘Π²Π΅Ρ€Ρ…Ρƒ ΠΏΠΎΡΡ‹ΠΏΠ°Ρ‚ΡŒ ΠΏΠΎΡ€Π΅Π·Π°Π½Π½Ρ‹ΠΉ Π±Π΅ΠΊΠΎΠ½.

Ѐранцузский салат с ΠΆΠ°Ρ€Π΅Π½Ρ‹ΠΌ Π±Π΅ΠΊΠΎΠ½ΠΎΠΌ

Π­Ρ‚ΠΎΡ‚ салат станСт чудСсным ΠΎΠ±Π΅Π΄ΠΎΠΌ ΠΈΠ»ΠΈ ΡƒΠΆΠΈΠ½ΠΎΠΌ Π² сСмСйном ΠΊΡ€ΡƒΠ³Ρƒ, Π° Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ чудСсно Π²ΠΏΠΈΡˆΠ΅Ρ‚ΡΡ Π² мСню ΠΏΡ€Π°Π·Π΄Π½ΠΈΡ‡Π½ΠΎΠ³ΠΎ угощСния.

Π˜Π½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹:

  • Π‘Π΅ΠΊΠΎΠ½ – 200Π³
  • Π‘ΠΎΠΊ Π»ΠΈΠΌΠΎΠ½Π° – 2ст.Π».
  • Π―ΠΉΡ†Π° – 2ΡˆΡ‚.
  • Π“ΠΎΡ€Ρ‡ΠΈΡ†Π° французская – 3ст.Π».
  • ЧСснок – 2ΡˆΡ‚.
  • Π‘Π°Π»Π°Ρ‚ – 200Π³
  • Масло ΠΎΠ»ΠΈΠ²ΠΊΠΎΠ²ΠΎΠ΅ – 3ст.Π».
  • Боль, ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Ρ†, спСции
  • Π‘Π°Π³Π΅Ρ‚

ΠŸΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅:

Π‘Π°Π³Π΅Ρ‚ Ρ€ΡƒΠΊΠ°ΠΌΠΈ ΠΏΠΎΠ»ΠΎΠΌΠ°Ρ‚ΡŒ Π½Π° нСбольшиС кусочки, Π½Π°Ρ‚Π΅Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ чСсноком.

Π‘Π²Π°Ρ€ΠΈΡ‚ΡŒ яйцо Π² Ρ‚Π΅Ρ‡Π΅Π½ΠΈΠΈ 4ΠΌΠΈΠ½., ΡΡ‚Π°Ρ€Π°ΡΡΡŒ, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΠΆΠ΅Π»Ρ‚ΠΎΠΊ остался ΠΆΠΈΠ΄ΠΊΠΈΠΌ.

ΠžΠ±ΠΆΠ°Ρ€ΠΈΡ‚ΡŒ Π±Π΅ΠΊΠΎΠ½ Π½Π° сухой сковородкС. Π’ ΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ‡ΠΈΠ²ΡˆΠΈΠΌΡΡ ΠΆΠΈΡ€Π΅ ΠΎΠ±ΠΆΠ°Ρ€ΠΈΡ‚ΡŒ чСсночныС кусочки Π±Π°Π³Π΅Ρ‚Π°.

Π—Π°ΠΏΡ€Π°Π²ΠΊΠ° – это смСсь ΠΈΠ· ΠΎΠ»ΠΈΠ²ΠΊΠΎΠ²ΠΎΠ³ΠΎ масла, Π³ΠΎΡ€Ρ‡ΠΈΡ†Ρ‹, Π»ΠΈΠΌΠΎΠ½Π½ΠΎΠ³ΠΎ сока, ΠΏΠ΅Ρ€Ρ†Π° ΠΈ соли.

На Π΄Π½ΠΎ ёмкости для салата Π²Ρ‹Π»ΠΎΠΆΠΈΡ‚ΡŒ салатныС Π»ΠΈΡΡ‚ΡŒΡ. Π—Π°Π»ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΈΡ… Ρ‡Π°ΡΡ‚ΡŒΡŽ Π·Π°ΠΏΡ€Π°Π²ΠΊΠΈ.

Π‘Π²Π΅Ρ€Ρ…Ρƒ ΡƒΠ»ΠΎΠΆΠΈΡ‚ΡŒ Π±Π΅ΠΊΠΎΠ½, ΠΎΠ±ΠΆΠ°Ρ€Π΅Π½Π½Ρ‹ΠΉ Π±Π°Π³Π΅Ρ‚ ΠΈ яйца. Π—Π°Π»ΠΈΡ‚ΡŒ остатками Π·Π°ΠΏΡ€Π°Π²ΠΊΠΈ.

Π‘Π°Π»Π°Ρ‚ с ΠΆΠ°Ρ€Π΅Π½Ρ‹ΠΌ Π±Π΅ΠΊΠΎΠ½ΠΎΠΌ ΠΈ шампиньонами

Одно ΠΈΠ· Ρ‡ΡƒΠ΄Π΅ΡΠ½Π΅ΠΉΡˆΠΈΡ… сочСтаний – Π±Π΅ΠΊΠΎΠ½ ΠΈ Π³Ρ€ΠΈΠ±Π°ΠΌΠΈ. А ΠΎΡΡ‚Π°Π»ΡŒΠ½Ρ‹Π΅ ΠΈΠ½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹ Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ ΠΏΠΎΠ΄Ρ‡Π΅Ρ€ΠΊΠ½ΡƒΡ‚ ΠΈ оттСнят ΠΈΠ·Ρ‹ΡΠΊΠ°Π½Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒ вкуса.

Π˜Π½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹:

  • Π‘Π΅ΠΊΠΎΠ½ – 100Π³
  • Π£ΠΊΡ€ΠΎΠΏ
  • Масло Π³Ρ€Π΅Ρ†ΠΊΠΎΠ³ΠΎ ΠΎΡ€Π΅Ρ…Π° – 2ст.Π».
  • Π‘Π°Π»Π°Ρ‚
  • Π“Ρ€ΡƒΡˆΠ° – 1ΡˆΡ‚.
  • Масло ΠΎΠ»ΠΈΠ²ΠΊΠΎΠ²ΠΎΠ΅ – 2ст.Π».
  • Π ΡƒΠΊΠΊΠΎΠ»Π° – 200Π³
  • ΠžΡ€Π΅Ρ…ΠΈ Π³Ρ€Π΅Ρ†ΠΊΠΈΠ΅ – 100Π³
  • ΠšΡ€Π°ΡΠ½Ρ‹ΠΉ Π²ΠΈΠ½Π½Ρ‹ΠΉ уксус – 2ст.Π».
  • Π¨Π°ΠΌΠΏΠΈΠ½ΡŒΠΎΠ½Ρ‹ – 200Π³
  • Π›ΠΈΠΌΠΎΠ½Π½Ρ‹ΠΉ сок – 1ст.Π».
  • ΠœΡ‘Π΄ – 2Ρ‡.Π».

ΠŸΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅:

ΠŸΠΎΡ€Π²Π°Ρ‚ΡŒ Π½Π° кусочки Π»ΠΈΡΡ‚ΡŒΡ салата.

ΠŸΠΎΡ€Π΅Π·Π°Ρ‚ΡŒ ΡˆΠ°ΠΌΠΏΠΈΠ½ΡŒΠΎΠ½Ρ‹. Π“Ρ€ΡƒΡˆΡƒ ΠΎΡ‡ΠΈΡΡ‚ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΎΡ‚ сСмян, Π²Π·Π±Ρ€Ρ‹Π·Π½ΡƒΡ‚ΡŒ Π»ΠΈΠΌΠΎΠ½Π½Ρ‹ΠΌ соком. ΠžΡ€Π΅Ρ…ΠΈ ΠΏΠΎΡ€ΡƒΠ±ΠΈΡ‚ΡŒ.

Π’Π·Π±ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΎΠ»ΠΈΠ²ΠΊΠΎΠ²ΠΎΠ΅ масло с маслом Π³Ρ€Π΅Ρ†ΠΊΠΈΡ… ΠΎΡ€Π΅Ρ…ΠΎΠ², ΠΏΡ€ΠΈΠ±Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ уксус ΠΈ ΠΌΡ‘Π΄.

Π‘Π΅ΠΊΠΎΠ½ ΠΎΠ±ΠΆΠ°Ρ€ΠΈΡ‚ΡŒ Π½Π° сухой сковородкС. К Π½Π΅ΠΌΡƒ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ Π³Ρ€ΠΈΠ±Ρ‹ ΠΈ Π³Ρ€Π΅Ρ†ΠΊΠΈΠ΅ ΠΎΡ€Π΅Ρ…ΠΈ. ΠžΠ±ΠΆΠ°Ρ€ΠΈΠ²Π°Ρ‚ΡŒ 6ΠΌΠΈΠ½. ΠŸΠΎΠΏΠ΅Ρ€Ρ‡ΠΈΡ‚ΡŒ, ΠΏΠΎΡΠΎΠ»ΠΈΡ‚ΡŒ, ΠΏΡ€ΠΈΠΏΡ€Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΏΠΎΡ€Π΅Π·Π°Π½Π½Ρ‹ΠΌ ΡƒΠΊΡ€ΠΎΠΏΠΎΠΌ.

На Π»ΠΈΡΡ‚ΡŒΡ салата ΠΏΠΎΠ»ΠΎΠΆΠΈΡ‚ΡŒ Π³Ρ€ΡƒΡˆΡƒ, Π·Π°Π»ΠΈΡ‚ΡŒ Ρ‡Π°ΡΡ‚ΡŒΡŽ Π·Π°ΠΏΡ€Π°Π²ΠΊΠΈ. Π‘Π²Π΅Ρ€Ρ…Ρƒ Π²Ρ‹Π»ΠΎΠΆΠΈΡ‚ΡŒ содСрТимоС сковородки, Π·Π°Π»ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΎΡΡ‚Π°Π²ΡˆΠ΅ΠΉΡΡ смСсью.

Π₯рустящий салат с Π±Π΅ΠΊΠΎΠ½ΠΎΠΌ ΠΈ сухариками

ΠŸΡ€ΠΎΡΡ‚ΠΎΠΉ Π² исполнСнии, Π½ΠΎ Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ‹Ρ‡Π°ΠΉΠ½ΠΎ вкусный салат Π½Π΅ΠΏΡ€Π΅ΠΌΠ΅Π½Π½ΠΎ получится ΠΏΡ€ΠΈ использовании ΠΆΠ°Ρ€Π΅Π½ΠΎΠ³ΠΎ Π±Π΅ΠΊΠΎΠ½Π° с домашними сухарями.

Π˜Π½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹:

  • Π‘Π΅ΠΊΠΎΠ½ – 150Π³
  • Масло ΠΎΠ»ΠΈΠ²ΠΊΠΎΠ²ΠΎΠ΅ – 2ст.Π».
  • Π›ΠΈΡΡ‚ΡŒΡ салата – 5ΡˆΡ‚.
  • ΠŸΠΎΠΌΠΈΠ΄ΠΎΡ€Ρ‹-Ρ‡Π΅Ρ€Ρ€ΠΈ – 7ΡˆΡ‚.
  • Π‘ΠΎΠΊ Π»ΠΈΠΌΠΎΠ½Π° – 1ст.Π».
  • Π₯Π»Π΅Π± Π±Π΅Π»Ρ‹ΠΉ – 3кус.
  • ΠšΡƒΠ½ΠΆΡƒΡ‚

ΠŸΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅:

Π‘Π΅ΠΊΠΎΠ½ Π°ΠΊΠΊΡƒΡ€Π°Ρ‚Π½ΠΎ Ρ€Π°Π·Ρ€Π΅Π·Π°Ρ‚ΡŒ Π½Π° кусочки, ΠΎΠ±ΠΆΠ°Ρ€ΠΈΡ‚ΡŒ 5ΠΌΠΈΠ½. Π½Π° сковородС Π±Π΅Π· масла.

Π‘Π΅Π»Ρ‹ΠΉ Ρ…Π»Π΅Π± Ρ€Π°Π·Π΄Π΅Π»ΠΈΡ‚ΡŒ Π½Π° нСбольшиС ΠΊΡƒΠ±ΠΈΠΊΠΈ, ΠΆΠ°Ρ€ΠΈΡ‚ΡŒ 7ΠΌΠΈΠ½. Π² маслС Π½Π° сковородкС, Π΄ΠΎ образования Π½Π° Π½ΠΈΡ… Π·ΠΎΠ»ΠΎΡ‚ΠΎΠ³ΠΎ Ρ†Π²Π΅Ρ‚Π°.

ΠšΠ°ΠΆΠ΄Ρ‹ΠΉ ΠΏΠΎΠΌΠΈΠ΄ΠΎΡ€-Ρ‡Π΅Ρ€Ρ€ΠΈ Ρ€Π°Π·Π΄Π΅Π»ΠΈΡ‚ΡŒ Π½Π° ΠΏΠΎΠ»ΠΎΠ²ΠΈΠ½ΠΊΠΈ. Π˜Π·ΠΌΠ΅Π»ΡŒΡ‡ΠΈΡ‚ΡŒ Π»ΠΈΡΡ‚ΡŒΡ салата.

Π‘ΠΌΠ΅ΡˆΠ°Ρ‚ΡŒ ΠΈΡ… с Π±Π΅ΠΊΠΎΠ½ΠΎΠΌ, Π° Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ сухариками ΠΈ ΠΏΠΎΠΌΠΈΠ΄ΠΎΡ€Π°ΠΌΠΈ. Π—Π°ΠΏΡ€Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ салатик ΠΎΠ»ΠΈΠ²ΠΊΠΎΠ²Ρ‹ΠΌ маслом ΠΈ соком Π»ΠΈΠΌΠΎΠ½Π°.

ΠžΠ²ΠΎΡ‰Π½ΠΎΠΉ салат с Π±Π΅ΠΊΠΎΠ½ΠΎΠΌ

Π­Ρ‚ΠΎΡ‚ интСрСсный Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ относится ΠΊ вкусным ΠΈ ΠΏΠΈΡ‚Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΌ салатам быстрого приготовлСния.

Π˜Π½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹:

  • Π‘Π΅ΠΊΠΎΠ½ – 150Π³
  • ОливковоС масло, масло Π³Ρ€Π΅Ρ†ΠΊΠΎΠ³ΠΎ ΠΎΡ€Π΅Ρ…Π°
  • ΠœΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΠΊΠ° – 200Π³
  • ΠšΡƒΠΊΡƒΡ€ΡƒΠ·Π° – 1ΡˆΡ‚.
  • ΠšΠ°Ρ€Ρ‚ΠΎΡ„Π΅Π»ΡŒ – 400Π³
  • Π›ΡƒΠΊ – 2ΡˆΡ‚.
  • Π‘ΠΎΠ»Ρ‘Π½Ρ‹Π΅ ΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ†Ρ‹ – 4ΡˆΡ‚.
  • Боль, ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Ρ†, спСции
  • Π‘Π°Π»Π°Ρ‚
  • Боус хСрСсный

ΠŸΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅:

ΠžΡ‚Π²Π°Ρ€Π΅Π½Π½Ρ‹ΠΉ Π² ΠΌΡƒΠ½Π΄ΠΈΡ€Π΅ ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΎΡ„Π΅Π»ΡŒ ΠΏΠΎΡ€Π΅Π·Π°Ρ‚ΡŒ ΠΊΡƒΠ±ΠΈΠΊΠ°ΠΌΠΈ. ΠžΠ±ΠΆΠ°Ρ€ΠΈΡ‚ΡŒ Π² маслС Π΄ΠΎ Π·ΠΎΠ»ΠΎΡ‚ΠΎΠΉ ΠΊΠΎΡ€ΠΎΡ‡ΠΊΠΈ, ΠΏΠΎΠΏΠ΅Ρ€Ρ‡ΠΈΡ‚ΡŒ, Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ соль ΠΈ спСции.

Π‘Π°Π»Π°Ρ‚ ΠΏΠΎΡ€Π²Π°Ρ‚ΡŒ ΠΈΠ»ΠΈ ΠΏΠΎΡ€Π΅Π·Π°Ρ‚ΡŒ нСбольшими кусками.

Π›ΡƒΠΊ ΠΏΠΎΡ€Π΅Π·Π°Ρ‚ΡŒ ΠΏΠΎΠ»ΡƒΠΊΠΎΠ»ΡŒΡ†Π°ΠΌΠΈ.

ΠœΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΡŒ Π½Π°Ρ‚Π΅Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ Π½Π° Ρ‚Ρ‘Ρ€ΠΊΠ΅.

ВсС ΠΎΠ²ΠΎΡ‰ΠΈ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΌΠ΅ΡˆΠ°Ρ‚ΡŒ.

Π”ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΊ смСси ΠΏΠΎΡ€Π΅Π·Π°Π½Π½Ρ‹Π΅ солёныС ΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ†Ρ‹.

ΠŸΠΎΡ€Π΅Π·Π°Ρ‚ΡŒ ΠΎΡ‚Π²Π°Ρ€Π΅Π½Π½Ρ‹Π΅ яйца. Π―ΠΉΡ†Π° ΠΈ ΠΊΡƒΠΊΡƒΡ€ΡƒΠ·Ρƒ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ Π² ΠΎΠ²ΠΎΡ‰Π½ΡƒΡŽ смСсь. Π—Π°ΠΏΡ€Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ маслом ΠΎΠ»ΠΈΠ²ΠΊΠΎΠ²Ρ‹ΠΌ ΠΈ Π³Ρ€Π΅Ρ†ΠΊΠΎΠ³ΠΎ ΠΎΡ€Π΅Ρ…Π°, хСрСсным соусом, ΠΏΠ΅Ρ€Ρ†Π΅ΠΌ.

ΠžΠ±ΠΆΠ°Ρ€Π΅Π½Π½Ρ‹Π΅ Π² ΠΎΠ»ΠΈΠ²ΠΊΠΎΠ²ΠΎΠΌ маслС кусочки Π±Π΅ΠΊΠΎΠ½Π° Π²Ρ‹Π»ΠΎΠΆΠΈΡ‚ΡŒ свСрху.

ΠžΠ±ΠΆΠ°Ρ€ΠΈΠ²Π°Ρ‚ΡŒ Π±Π΅ΠΊΠΎΠ½ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΈ Π² Π΄ΡƒΡ…ΠΎΠ²ΠΎΠΌ ΡˆΠΊΠ°Ρ„Ρƒ – Π½Π° ΠΏΡ€ΠΎΡ‚ΠΈΠ²Π½Π΅, застСлСнном Ρ„ΠΎΠ»ΡŒΠ³ΠΎΠΉ. Π’Ρ‹Π»ΠΎΠΆΠΈΡ‚ΡŒ Π±Π΅ΠΊΠΎΠ½ Π² ΠΎΠ΄ΠΈΠ½ слой, Ρ€Π°Π·ΠΎΠ³Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ Π΄ΡƒΡ…ΠΎΠ²ΠΊΡƒ Π΄ΠΎ 200Π³Ρ€ ΠΈ ΠΆΠ°Ρ€ΠΈΡ‚ΡŒ 15ΠΌΠΈΠ½.

Π‘Π°Π»Π°Ρ‚ с Π±Π΅ΠΊΠΎΠ½ΠΎΠΌ, ΠΈΠ½Π΄Π΅ΠΉΠΊΠΎΠΉ ΠΈ сыром

Вкусный ΠΎΡ€ΠΈΠ³ΠΈΠ½Π°Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΉ салатик придётся ΠΏΠΎ Π΄ΡƒΡˆΠ΅ Π΄Π°ΠΆΠ΅ самым ΠΏΡ€ΠΈΠ΄ΠΈΡ€Ρ‡ΠΈΠ²Ρ‹ΠΌ Π³ΡƒΡ€ΠΌΠ°Π½Π°ΠΌ.

Π˜Π½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹:

  • Π‘Π΅ΠΊΠΎΠ½ – 6Π»ΠΎΠΌΡ‚.
  • Π‘Ρ‹Ρ€ – 120Π³
  • МайонСз – 2ст.Π».
  • ИндСйка – 240Π³
  • Π›ΡƒΠΊ-ΡˆΠ°Π»ΠΎΡ‚ – 1ΡˆΡ‚.
  • Π‘Π°Π»Π°Ρ‚ – 650Π³
  • Боль, ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Ρ†
  • Π’Π΅Ρ‚Ρ‡ΠΈΠ½Π° – 120Π³
  • Π‘ΠΌΠ΅Ρ‚Π°Π½Π° – 0,5стак.

ΠŸΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅:

ΠžΠ±ΠΆΠ°Ρ€ΠΈΡ‚ΡŒ Π±Π΅ΠΊΠΎΠ½ ΠΏΠΎ 5ΠΌΠΈΠ½. с ΠΊΠ°ΠΆΠ΄ΠΎΠΉ стороны Π΄ΠΎ подТаривания.

ΠŸΠΎΡ€Π΅Π·Π°Ρ‚ΡŒ полосками мясо ΠΈΠ½Π΄Π΅ΠΉΠΊΠΈ, Π²Π΅Ρ‚Ρ‡ΠΈΠ½Ρƒ, сыр.

ΠŸΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ Ρ„Π°Ρ€Ρˆ ΠΈΠ· Π»ΡƒΠΊΠ°, Π²ΠΌΠ΅ΡˆΠ°Ρ‚ΡŒ Π΅Π³ΠΎ Π² смСсь смСтаны с ΠΌΠ°ΠΉΠΎΠ½Π΅Π·ΠΎΠΌ. Π”ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ 2ст.Π». Π²ΠΎΠ΄Ρ‹, соль ΠΈ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Ρ†.

ΠŸΠ΅Ρ€Π΅ΠΌΠ΅ΡˆΠ°Ρ‚ΡŒ ΠΏΠΎΡ€Π²Π°Π½Π½Ρ‹ΠΉ салат, Π±Π΅ΠΊΠΎΠ½, ΠΈΠ½Π΄Π΅ΠΉΠΊΡƒ, Π²Π΅Ρ‚Ρ‡ΠΈΠ½Ρƒ ΠΈ сыр. Π—Π°ΠΏΡ€Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ соусом.

Π‘Π°Π»Π°Ρ‚ с ΠΆΠ°Ρ€Π΅Π½Ρ‹ΠΌ Π±Π΅ΠΊΠΎΠ½ΠΎΠΌ ΠΈ Π°Π²ΠΎΠΊΠ°Π΄ΠΎ

Π‘Π΅ΠΊΠΎΠ½ прСкрасно сочСтаСтся с самыми Ρ€Π°Π·Π½ΠΎΠΎΠ±Ρ€Π°Π·Π½Ρ‹ΠΌΠΈ ΠΎΠ²ΠΎΡ‰Π°ΠΌΠΈ. НСслоТный Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ ΠΎΠ²ΠΎΡ‰Π½ΠΎΠ³ΠΎ салатика с ΠΆΠ°Ρ€Π΅Π½Ρ‹ΠΌ Π±Π΅ΠΊΠΎΠ½ΠΎΠΌ Π±Π΅Π· сомнСния станСт частым гостСм Π½Π° вашСм столС.

Π˜Π½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹:

  • Π‘Π΅ΠΊΠΎΠ½ – 150Π³
  • ΠžΠ³ΡƒΡ€Π΅Ρ† – 1ΡˆΡ‚.
  • Авокадо – 1ΡˆΡ‚.
  • ΠŸΠΎΠΌΠΈΠ΄ΠΎΡ€Ρ‹-Ρ‡Π΅Ρ€Ρ€ΠΈ – 200Π³
  • Π‘Π°Π»Π°Ρ‚Π½Ρ‹Π΅ Π»ΠΈΡΡ‚ΡŒΡ – 4ΡˆΡ‚.
  • Π‘ΠΎΠ΅Π²Ρ‹ΠΉ соус – 2ст.Π».
  • Π‘ΠΎΠΊ Π»ΠΈΠΌΠΎΠ½Π° – 1ст.Π».
  • ОливковоС масло – 4ст.Π».
  • Π“ΠΎΡ€Ρ‡ΠΈΡ†Π° – 1ст.Π».

ΠŸΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅:

Π‘Π΅ΠΊΠΎΠ½ ΠΎΠ±ΠΆΠ°Ρ€ΠΈΡ‚ΡŒ Π½Π° сковородС.

ΠŸΠΎΡ€Π΅Π·Π°Ρ‚ΡŒ ΠΎΠ³ΡƒΡ€Π΅Ρ†. Авокадо ΠΎΡ‡ΠΈΡΡ‚ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΎΡ‚ ΠΊΠΎΠΆΡƒΡ€Ρ‹ ΠΈ косточки, ΠΏΠΎΡ€Π΅Π·Π°Ρ‚ΡŒ. Π Π°Π·Ρ€Π΅Π·Π°Ρ‚ΡŒ Π½Π°Π΄Π²ΠΎΠ΅ ΠΏΠΎΠΌΠΈΠ΄ΠΎΡ€Ρ‹-Ρ‡Π΅Ρ€Ρ€ΠΈ.

Π“ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Ρ‹ΠΉ Π±Π΅ΠΊΠΎΠ½ ΠΏΠΎΡ€Π΅Π·Π°Ρ‚ΡŒ кусочками, ΡΠΌΠ΅ΡˆΠ°Ρ‚ΡŒ с Π°Π²ΠΎΠΊΠ°Π΄ΠΎ, ΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ†ΠΎΠΌ ΠΈ ΠΏΠΎΠΌΠΈΠ΄ΠΎΡ€Π°ΠΌΠΈ. ΠŸΡ€ΠΈΠ±Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ кусочки салатных Π»ΠΈΡΡ‚ΡŒΠ΅Π².

ΠŸΠΎΠ±Ρ€Ρ‹Π·Π³Π°Ρ‚ΡŒ соком Π»ΠΈΠΌΠΎΠ½Π°, Π²Π»ΠΈΡ‚ΡŒ соСвый соус, ΠΎΠ»ΠΈΠ²ΠΊΠΎΠ²ΠΎΠ΅ масло, ΠΏΡ€ΠΈΠ±Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ Π³ΠΎΡ€Ρ‡ΠΈΡ†Ρƒ.

Всё Ρ‚Ρ‰Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΌΠ΅ΡˆΠ°Ρ‚ΡŒ.

Π‘Π°Π»Π°Ρ‚ с ΠΆΠ°Ρ€Π΅Π½Ρ‹ΠΌ Π±Π΅ΠΊΠΎΠ½ΠΎΠΌ ΠΈ ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΎΡ„Π΅Π»Π΅ΠΌ

Π‘Π°Π»Π°Ρ‚ΠΈΠΊ, ΠΎΡ‚Π»ΠΈΡ‡Π°ΡŽΡ‰ΠΈΠΉΡΡ ΠΏΠΈΠΊΠ°Π½Ρ‚Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒΡŽ вкуса. ΠšΠ»Π°ΡΡΠΈΡ‡Π΅ΡΠΊΠΈΠΉ вкус ΠΆΠ°Ρ€Π΅Π½ΠΎΠ³ΠΎ Π±Π΅ΠΊΠΎΠ½Π°, ΠΏΠΎΠ΄Ρ‡Π΅Ρ€ΠΊΠ½ΡƒΡ‚Ρ‹ΠΉ Π½Π΅ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€ΠΎΠΉ кислинкой, навСрняка придётся ΠΏΠΎ Π΄ΡƒΡˆΠ΅ ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΈΠΌ.

Π˜Π½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹:

  • Π‘Π΅ΠΊΠΎΠ½ – 3ΡˆΡ‚.
  • МайонСз – 1ст.Π».
  • Π‘Ρ‹Ρ€ – 50Π³
  • ΠšΠ°Ρ€Ρ‚ΠΎΡ„Π΅Π»ΡŒ – 1ΡˆΡ‚.
  • ПСкинская капуста – 1/4ΠΊΠ°Ρ‡.
  • Π‘ΠΎΠ»Ρ‘Π½Ρ‹ΠΉ ΠΎΠ³ΡƒΡ€Π΅Ρ† – 1ΡˆΡ‚.
  • Боль

ΠŸΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅:

МСлко Π½Π°ΡˆΠΈΠ½ΠΊΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ ΠΏΠ΅ΠΊΠΈΠ½ΡΠΊΡƒΡŽ капусту.

ΠžΠ³ΡƒΡ€Π΅Ρ† ΠΏΠΎΡ€Π΅Π·Π°Ρ‚ΡŒ нСбольшими кусочками.

На раскалённой сковородС Π±Π΅Π· масла ΠΏΠΎΠ΄ΠΆΠ°Ρ€ΠΈΡ‚ΡŒ Π±Π΅ΠΊΠΎΠ½ Π΄ΠΎ хруста. ΠΠ°Ρ€Π΅Π·Π°Ρ‚ΡŒ малСнькими кусками.

Π‘Ρ‹Ρ€ ΠΏΠΎΡ‚Π΅Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ Π½Π° Ρ‚Ρ‘Ρ€ΠΊΠ΅.

ΠšΠ°Ρ€Ρ‚ΠΎΡ„Π΅Π»ΡŒ с ΠΏΠΎΠΌΠΎΡ‰ΡŒΡŽ Ρ‚Π΅Ρ€ΠΊΠΈ ΠΏΠΎΡ‚Π΅Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ соломкой. Π’Ρ‹Π»ΠΎΠΆΠΈΡ‚ΡŒ Π½Π° сковороду, Π² ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€ΠΎΠΉ Тарился Π±Π΅ΠΊΠΎΠ½ ΠΈ ΠΎΠ±ΠΆΠ°Ρ€ΠΈΡ‚ΡŒ. Π­Ρ‚ΠΎ Π·Π°ΠΉΠΌΡ‘Ρ‚ 2ΠΌΠΈΠ½. ΠΏΡ€ΠΈ постоянном ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΌΠ΅ΡˆΠΈΠ²Π°Π½ΠΈΠΈ.

Π‘ΠΌΠ΅ΡˆΠ°Ρ‚ΡŒ всС Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Ρ‹Π΅ ΠΈΠ½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹, Π·Π°ΠΏΡ€Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΌΠ°ΠΉΠΎΠ½Π΅Π·ΠΎΠΌ.

ΠŸΡ€ΠΈ использовании ΠΌΠ°ΠΉΠΎΠ½Π΅Π·Π° Π² салатах с ΠΆΠ°Ρ€Π΅Π½Ρ‹ΠΌ Π±Π΅ΠΊΠΎΠ½ΠΎΠΌ, Π²Ρ‹Π±ΠΈΡ€Π°ΠΉΡ‚Π΅ соус с ΡƒΠΌΠ΅Π½ΡŒΡˆΠ΅Π½Π½ΠΎΠΉ ΠΆΠΈΡ€Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒΡŽ. ΠŸΡ€ΠΈ смСшивании с Π±Π΅ΠΊΠΎΠ½ΠΎΠΌ ΠΆΠΈΡ€Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒ ΠΈ Ρ‚Π°ΠΊ Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ довольно высокой

Π‘Π°Π»Π°Ρ‚ с Π±Π΅ΠΊΠΎΠ½ΠΎΠΌ, Ρ‚Ρ‹ΠΊΠ²ΠΎΠΉ ΠΈ Ρ€ΡƒΠΊΠΊΠΎΠ»ΠΎΠΉ

Π›ΡŽΠ±ΠΈΡ‚Π΅Π»ΠΈ Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ‹Ρ‡Π½Ρ‹Ρ… вкусов ΠΈ сочСтаний ΠΏΠΎ достоинству оцСнят салатик, ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½Π½Ρ‹ΠΉ ΠΏΠΎ этой Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ΡƒΡ€Π΅.

Π˜Π½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹:

  • Π‘Π΅ΠΊΠΎΠ½ – 150Π³
  • Масло ΠΎΠ»ΠΈΠ²ΠΊΠΎΠ²ΠΎΠ΅ – 4ст.Π».
  • Боль, ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Ρ†
  • Π‘Ρ‹Ρ€ – 60Π³
  • ΠšΠ°ΠΏΠ΅Ρ€ΡΡ‹ – 2Ρ‡.Π».
  • Π ΡƒΠΊΠΊΠΎΠ»Π° – 100Π³
  • ΠœΡ‘Π΄ – 1ст.Π».
  • Π’Ρ‹ΠΊΠ²Π° – 600Π³
  • Π“ΠΎΡ€Ρ‡ΠΈΡ†Π° французская – 1ст.Π».
  • Π‘Π°Π»ΡŒΠ·Π°ΠΌΠΈΡ‡Π΅ΡΠΊΠΈΠΉ уксус – 2Ρ‡.Π».

ΠŸΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅:

ΠŸΠΎΡ‡ΠΈΡΡ‚ΠΈΡ‚ΡŒ Ρ‚Ρ‹ΠΊΠ²Ρƒ, ΠΏΠΎΡ€Π΅Π·Π°Ρ‚ΡŒ Π½Π° нСбольшиС куски ΠΈ Π·Π°ΠΏΠ΅Ρ‡ΡŒ 20ΠΌΠΈΠ½. Π² Π΄ΡƒΡ…ΠΎΠ²ΠΊΠ΅ ΠΏΡ€ΠΈ 180Π³Ρ€.

На сковородС ΠΎΠ±ΠΆΠ°Ρ€ΠΈΡ‚ΡŒ Π±Π΅ΠΊΠΎΠ½ Π΄ΠΎ образования золотистой ΠΊΠΎΡ€ΠΎΡ‡ΠΊΠΈ.

Π‘ΠΎΠ΅Π΄ΠΈΠ½ΠΈΡ‚ΡŒ Ρ‚Ρ‹ΠΊΠ²Ρƒ, ΠΏΠΎΡ€Π΅Π·Π°Π½Π½Ρ‹ΠΉ Π±Π΅ΠΊΠΎΠ½, ΠΏΠΎΡ‚Ρ‘Ρ€Ρ‚Ρ‹ΠΉ сыр ΠΈ капСрсы. НСмного ΠΏΠΎΠΏΠ΅Ρ€Ρ‡ΠΈΡ‚ΡŒ, ΠΏΠΎΡΠΎΠ»ΠΈΡ‚ΡŒ.

Π‘Π²Π΅Ρ€Ρ…Ρƒ ΡƒΠ»ΠΎΠΆΠΈΡ‚ΡŒ Π»ΠΈΡΡ‚ΡŒΡ Ρ€ΡƒΠΊΠΊΠΎΠ»Ρ‹.

ΠŸΠ΅Ρ€Π΅ΠΌΠ΅ΡˆΠ°Ρ‚ΡŒ Π³ΠΎΡ€Ρ‡ΠΈΡ†Ρƒ, масло, ΠΌΡ‘Π΄ ΠΈ Π±Π°Π»ΡŒΠ·Π°ΠΌΠΈΡ‡Π΅ΡΠΊΠΈΠΉ уксус. Π’Π·Π±ΠΎΠ»Ρ‚Π°Ρ‚ΡŒ смСсь Π΄ΠΎ ΠΎΠ΄Π½ΠΎΡ€ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠ³ΠΎ состояния.

Π—Π°Π»ΠΈΡ‚ΡŒ салатик Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Ρ‹ΠΌ соусом, ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΌΠ΅ΡˆΠ°Ρ‚ΡŒ.

Π―ΠΈΡ‡Π½Ρ‹ΠΉ салат с Π±Π΅ΠΊΠΎΠ½ΠΎΠΌ

Π‘Π°Π»Π°Ρ‚ΠΈΠΊ прСкрасно ΠΏΠΎΠ΄ΠΎΠΉΠ΄Π΅Ρ‚ ΠΈ Π½Π° ΠΏΡ€Π°Π·Π΄Π½ΠΈΡ‡Π½Ρ‹ΠΉ стол, ΠΈ для Ρ‚ΠΎΠ³ΠΎ, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ Ρ€Π°Π·Π½ΠΎΠΎΠ±Ρ€Π°Π·ΠΈΡ‚ΡŒ Π±ΡƒΠ΄Π½ΠΈΡ‡Π½ΠΎΠ΅ мСню. А Π»Ρ‘Π³ΠΊΠΎΡΡ‚ΡŒ исполнСния ΠΏΠΎΡ€Π°Π΄ΡƒΠ΅Ρ‚ Π΄Π°ΠΆΠ΅ Π½Π°Ρ‡ΠΈΠ½Π°ΡŽΡ‰ΠΈΡ… хозяСк.

Π˜Π½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹:

  • Π‘Π΅ΠΊΠΎΠ½ – 4ΡˆΡ‚.
  • Π―ΠΉΡ†Π° – 6ΡˆΡ‚.
  • Π‘Π΅Π»ΡŒΠ΄Π΅Ρ€Π΅ΠΉ – 2ΡˆΡ‚.
  • Π›ΡƒΠΊ Π·Π΅Π»Ρ‘Π½Ρ‹ΠΉ – 4ΡˆΡ‚.
  • МайонСз – 4ст.Π».
  • ΠšΠ°ΠΏΠ΅Ρ€ΡΡ‹ – 4ΡˆΡ‚.
  • ΠŸΠ΅Ρ‚Ρ€ΡƒΡˆΠΊΠ°, ΠΊΠ°Ρ€Ρ€ΠΈ, соль

ΠŸΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅:

Π―ΠΉΡ†Π° ΡΠ²Π°Ρ€ΠΈΡ‚ΡŒ Π² Ρ‚Π΅Ρ‡Π΅Π½ΠΈΠΈ 7ΠΌΠΈΠ½. ΠΎΡΡ‚ΡƒΠ΄ΠΈΡ‚ΡŒ.

Π‘Π΅ΠΊΠΎΠ½ Π°ΠΊΠΊΡƒΡ€Π°Ρ‚Π½ΠΎ Ρ€Π°Π·Ρ€Π΅Π·Π°Ρ‚ΡŒ Π½Π° Π°ΠΊΠΊΡƒΡ€Π°Ρ‚Π½Ρ‹Π΅ кусочки, с ΠΎΠ±ΠΎΠΈΡ… сторон ΠΎΠ±ΠΆΠ°Ρ€ΠΈΡ‚ΡŒ Π½Π° сковородС.

ΠŸΠΎΡ€Π΅Π·Π°Ρ‚ΡŒ Π·Π΅Π»Ρ‘Π½Ρ‹ΠΉ Π»ΡƒΠΊ, ΡΠ΅Π»ΡŒΠ΄Π΅Ρ€Π΅ΠΉ. Π˜Π·ΠΌΠ΅Π»ΡŒΡ‡ΠΈΡ‚ΡŒ Π»ΠΈΡΡ‚ΡŒΡ ΠΏΠ΅Ρ‚Ρ€ΡƒΡˆΠΊΠΈ. ΠŸΠΎΡ€Π΅Π·Π°Ρ‚ΡŒ капСрсы.

Π―ΠΉΡ†Π° Π½Π°Ρ€Π΅Π·Π°Ρ‚ΡŒ Π½Π° нСбольшиС ΠΊΡƒΠ±ΠΈΠΊΠΈ.

ΠŸΠ΅Ρ€Π΅ΠΌΠ΅ΡˆΠ°Ρ‚ΡŒ Π»ΡƒΠΊ, капСрсы, ΡΠ΅Π»ΡŒΠ΄Π΅Ρ€Π΅ΠΉ, ΠΏΠ΅Ρ‚Ρ€ΡƒΡˆΠΊΡƒ. ΠŸΡ€ΠΈΠ±Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ Π±Π΅ΠΊΠΎΠ½ ΠΈ яйца.

ΠžΡ‚Π΄Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ Π² ΠΌΠ°ΠΉΠΎΠ½Π΅Π· ΠΏΡ€ΠΈΠ±Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΊΠ°Ρ€Ρ€ΠΈ ΠΈ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Ρ†, Π²Ρ‹ΠΌΠ΅ΡΠΈΡ‚ΡŒ Π΄ΠΎ состояния однородности. Π“ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΡƒΡŽ Π·Π°ΠΏΡ€Π°Π²ΠΊΡƒ ΠΎΡ‚ΠΏΡ€Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ Π² салатик ΠΈ Ρ‚Ρ‰Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΌΠ΅ΡˆΠ°Ρ‚ΡŒ.

Π’Ρ‘ΠΏΠ»Ρ‹ΠΉ салат с Π±Π΅ΠΊΠΎΠ½ΠΎΠΌ ΠΈ ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Π΅ΠΉ

Π—Π°ΠΌΠ΅Ρ‡Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΉ Π²Π°Ρ€ΠΈΠ°Π½Ρ‚ ΠΎΠ±Π΅Π΄Π° ΠΈΠ»ΠΈ ΡƒΠΆΠΈΠ½Π° – это Ρ‚Ρ‘ΠΏΠ»Ρ‹ΠΉ салатик. А Π½Π°Π»ΠΈΡ‡ΠΈΠ΅ Π² Π½Ρ‘ΠΌ ΠΆΠ°Ρ€Π΅Π½ΠΎΠ³ΠΎ Π±Π΅ΠΊΠΎΠ½Π° ΠΈ мяса ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Ρ‹ Π΄Π΅Π»Π°Π΅Ρ‚ вкус Π΄Π΅Π»ΠΈΠΊΠ°Ρ‚Π½Ρ‹ΠΌ ΠΈ Π½Π΅Π±Π°Π½Π°Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΌ.

Π˜Π½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹:

  • Π‘Π΅ΠΊΠΎΠ½ – 50Π³
  • Π‘Π°Π»Π°Ρ‚ – 200Π³
  • Π‘Π°Π·ΠΈΠ»ΠΈΠΊ, ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Ρ†, соль
  • ΠšΡƒΡ€ΠΈΠ½Π°Ρ Π³Ρ€ΡƒΠ΄ΠΊΠ° – 1ΡˆΡ‚.
  • Авокадо – 1ΡˆΡ‚.
  • Π‘Ρ‹Ρ€ – 150Π³
  • Масло ΠΎΠ»ΠΈΠ²ΠΊΠΎΠ²ΠΎΠ΅ – 150ΠΌΠ»
  • Π›ΠΈΠΌΠΎΠ½ – 0,5ΡˆΡ‚.
  • Миндаль – 40Π³
  • Π‘Π°Π»ΡŒΠ·Π°ΠΌΠΈΡ‡Π΅ΡΠΊΠΈΠΉ уксус – 1ΡˆΡ‚.
  • Π›ΡƒΠΊ – 0,5ΡˆΡ‚.
  • ΠŸΠΎΠΌΠΈΠ΄ΠΎΡ€Ρ‹ ΡΡƒΡˆΠ΅Π½Ρ‹Π΅ – 3ΡˆΡ‚.

ΠŸΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅:

Π‘Π΅ΠΊΠΎΠ½ ΠΏΠΎΠ΄ΠΆΠ°Ρ€ΠΈΡ‚ΡŒ Π΄ΠΎ состояния хруста. МоТно это ΡΠ΄Π΅Π»Π°Ρ‚ΡŒ Π² сковородС ΠΈΠ»ΠΈ Π΄ΡƒΡ…ΠΎΠ²ΠΊΠ΅.

ΠŸΠΎΡ€Π΅Π·Π°Ρ‚ΡŒ Π»ΡƒΠΊ, Π»ΠΈΡΡ‚ΡŒΡ салата, ΠΏΠΎΠΌΠΈΠ΄ΠΎΡ€Ρ‹.

Авокадо ΠΎΡ‡ΠΈΡΡ‚ΠΈΡ‚ΡŒ, ΠΏΠΎΡ€Π΅Π·Π°Ρ‚ΡŒ, ΡΠ±Ρ€Ρ‹Π·Π½ΡƒΡ‚ΡŒ Π»ΠΈΠΌΠΎΠ½Π½Ρ‹ΠΌ соком.

Для соуса ΡΠΌΠ΅ΡˆΠ°Ρ‚ΡŒ ΠΎΠ»ΠΈΠ²ΠΊΠΎΠ²ΠΎΠ΅ масло с Π±Π°Π»ΡŒΠ·Π°ΠΌΠΈΡ‡Π΅ΡΠΊΠΈΠΌ уксусом.

ΠŸΠΎΡ€Π΅Π·Π°Ρ‚ΡŒ ΠΊΡƒΡ€ΠΈΠ½ΠΎΠ΅ Ρ„ΠΈΠ»Π΅, кусочки ΠΎΠ±ΠΆΠ°Ρ€ΠΈΡ‚ΡŒ Π½Π° ΠΎΠ»ΠΈΠ²ΠΊΠΎΠ²ΠΎΠΌ маслС Π² Ρ‚Π΅Ρ‡Π΅Π½ΠΈΠΈ 5ΠΌΠΈΠ½.

ΠŸΡ€ΠΈΠ±Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΊ ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Π΅ Π»ΡƒΠΊ ΠΈ Π΅Ρ‰Ρ‘ ΠΎΠ±ΠΆΠ°Ρ€ΠΈΡ‚ΡŒ.

Π’ сковороду ΠΎΡ‚ΠΏΡ€Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ салат, миндаль, ΠΏΠΎΠΌΠΈΠ΄ΠΎΡ€Ρ‹, ΠΌΠΎΡ†Π°Ρ€Π΅Π»Π»Ρƒ, Π»ΠΈΡΡ‚ΡŒΡ Π±Π°Π·ΠΈΠ»ΠΈΠΊΠ°.

ΠŸΠ΅Ρ€Π΅Π΄ ΠΏΠΎΠ΄Π°Ρ‡Π΅ΠΉ ΠΊ смСси ΠΈΠ· сковороды ΠΏΡ€ΠΈΠ±Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ Π°Π²ΠΎΠΊΠ°Π΄ΠΎ ΠΈ Π±Π΅ΠΊΠΎΠ½, Π·Π°Π»ΠΈΡ‚ΡŒ соусом.

Π•Ρ‰Π΅ ΠΎΠ΄ΠΈΠ½ способ ΠΎΠ±ΠΆΠ°Ρ€ΠΈΡ‚ΡŒ Π±Π΅ΠΊΠΎΠ½ – Π² ΠΌΠΈΠΊΡ€ΠΎΠ²ΠΎΠ»Π½ΠΎΠ²ΠΎΠΉ ΠΏΠ΅Ρ‡ΠΈ. Π’ этом случаС Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ ΡƒΠ»ΠΎΠΆΠΈΡ‚ΡŒ Π½Π° Ρ‚Π°Ρ€Π΅Π»ΠΊΡƒ для ΠΌΠΈΠΊΡ€ΠΎΠ²ΠΎΠ»Π½ΠΎΠ²ΠΊΠΈ салфСтки, Π½Π° Π½ΠΈΡ… – Π±Π΅ΠΊΠΎΠ½, свСрху – Π΅Ρ‰Ρ‘ слой салфСток. Π“ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ 3ΠΌΠΈΠ½.

Π‘Π°Π»Π°Ρ‚ с Π±Π΅ΠΊΠΎΠ½ΠΎΠΌ, Π±Ρ€ΠΎΠΊΠΊΠΎΠ»ΠΈ ΠΈ сладким ΠΏΠ΅Ρ€Ρ†Π΅ΠΌ

НСслоТный Π² ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΠΈ салатик Π²Ρ‹Ρ€ΡƒΡ‡ΠΈΡ‚ Π»ΡŽΠ±ΡƒΡŽ хозяйку, которая ΠΏΠΎΠΆΠ΅Π»Π°Π΅Ρ‚ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ Ρ‡Ρ‚ΠΎ-Ρ‚ΠΎ эффСктноС, Π»Ρ‘Π³ΠΊΠΎΠ΅ ΠΈ вкусноС.

Π˜Π½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹:

  • Π‘Π΅ΠΊΠΎΠ½ – 100Π³
  • Боль, ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Ρ†, сахар
  • Π‘Ρ€ΠΎΠΊΠΊΠΎΠ»ΠΈ – 500Π³
  • Уксус яблочный – 3ст.Π».
  • ΠŸΠ΅Ρ€Π΅Ρ† сладкий – 1ΡˆΡ‚.
  • Масло – 2ст.Π».
  • Π“ΠΎΡ€Ρ‡ΠΈΡ†Π° – 1Ρ‡.Π».
  • ΠŸΠΎΠΌΠΈΠ΄ΠΎΡ€Ρ‹ – 2ΡˆΡ‚.
  • Π—Π΅Π»Ρ‘Π½Ρ‹ΠΉ Π»ΡƒΠΊ

ΠŸΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅:

ΠŸΠΎΠΆΠ°Ρ€ΠΈΡ‚ΡŒ Π±Π΅ΠΊΠΎΠ½ 10ΠΌΠΈΠ½. Π½Π° срСднСм ΠΎΠ³Π½Π΅.

К ΠΆΠΈΡ€Ρƒ, ΠΎΡΡ‚Π°Π²ΡˆΠ΅ΠΌΡƒΡΡ Π½Π° сковородС послС Π±Π΅ΠΊΠΎΠ½Π°, Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ уксус, Π³ΠΎΡ€Ρ‡ΠΈΡ†Ρƒ, сахар, соль, ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Ρ†. ДовСсти Π΄ΠΎ кипСния, Π²Π»ΠΈΡ‚ΡŒ Ρ€Π°ΡΡ‚ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ΅ масло. Π‘Π½ΡΡ‚ΡŒ с огня.

Π’ горячий соус ΠΏΡ€ΠΈΠ±Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΌΠ΅Π»ΠΊΠΎ ΠΏΠΎΡ€Π΅Π·Π°Π½Π½Ρ‹ΠΉ Π·Π΅Π»Ρ‘Π½Ρ‹ΠΉ Π»ΡƒΠΊ.

БоцвСтия Π±Ρ€ΠΎΠΊΠΊΠΎΠ»ΠΈ ΠΎΡ‚Π²Π°Ρ€ΠΈΡ‚ΡŒ Π² подсолСнной Π²ΠΎΠ΄Π΅.

Π‘Π»Π°Π΄ΠΊΠΈΠΉ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Ρ† Π½Π°Ρ€Π΅Π·Π°Ρ‚ΡŒ соломкой.

ΠŸΠΎΠΌΠΈΠ΄ΠΎΡ€Ρ‹ – ΠΊΡƒΠ±ΠΈΠΊΠ°ΠΌΠΈ.

Π‘ΠΌΠ΅ΡˆΠ°Ρ‚ΡŒ всС ΡΠΎΡΡ‚Π°Π²Π»ΡΡŽΡ‰ΠΈΠ΅, Π·Π°ΠΏΡ€Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ соусом.

Π‘Π°Π»Π°Ρ‚ с ΠΆΠ°Ρ€Π΅Π½Π½Ρ‹ΠΌ Π±Π΅ΠΊΠΎΠ½ΠΎΠΌ, ΠΏΠΎΠΌΠΈΠ΄ΠΎΡ€Π°ΠΌΠΈ ΠΈ ΠΌΠΎΡ†Π°Ρ€Π΅Π»Π»ΠΎΠΉ

Π›Ρ‘Π³ΠΊΠΈΠΉ Π² ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΠΈ ΠΈ сытный салат. Вас навСрняка ΠΏΠΎΡ€Π°Π΄ΡƒΠ΅Ρ‚ этот салатик с ΠΈΡ‚Π°Π»ΡŒΡΠ½ΡΠΊΠΈΠΌΠΈ Π½ΠΎΡ‚ΠΊΠ°ΠΌΠΈ.

Π˜Π½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹:

  • Π‘Π΅ΠΊΠΎΠ½ – 100Π³
  • Масло ΠΎΠ»ΠΈΠ²ΠΊΠΎΠ²ΠΎΠ΅ – 2ст.Π».
  • ΠŸΠΎΠΌΠΈΠ΄ΠΎΡ€Ρ‹ – 3ΡˆΡ‚.
  • Π‘Π°Π»ΡŒΠ·Π°ΠΌΠΈΡ‡Π΅ΡΠΊΠΈΠΉ уксус – 1ст.Π».
  • ΠœΠΎΡ†Π°Ρ€Π΅Π»Π»Π° – 125Π³
  • Π‘Π°Π·ΠΈΠ»ΠΈΠΊ, ΡˆΠΏΠΈΠ½Π°Ρ‚
  • ΠŸΠ΅Ρ€Π΅Ρ†

ΠŸΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅:

Π‘Π΅ΠΊΠΎΠ½ ΠΎΠ±ΠΆΠ°Ρ€ΠΈΡ‚ΡŒ Π½Π° ΠΎΠ»ΠΈΠ²ΠΊΠΎΠ²ΠΎΠΌ маслС. ΠŸΠΎΡ€Π΅Π·Π°Ρ‚ΡŒ кусочками. ΠŸΠΎΠΌΠΈΠ΄ΠΎΡ€Ρ‹ ΠΈ ΠΌΠΎΡ†Π°Ρ€Π΅Π»Π»Ρƒ Ρ€Π°Π·Ρ€Π΅Π·Π°Ρ‚ΡŒ ΠΊΡƒΠ±ΠΈΠΊΠ°ΠΌΠΈ, Π±Π°Π·ΠΈΠ»ΠΈΠΊ ΠΈ ΡˆΠΏΠΈΠ½Π°Ρ‚ ΠΈΠ·ΠΌΠ΅Π»ΡŒΡ‡ΠΈΡ‚ΡŒ.

ΠŸΠ΅Ρ€Π΅ΠΌΠ΅ΡˆΠ°Ρ‚ΡŒ всС ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½Π½Ρ‹Π΅ ΠΈΠ½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹.

Π—Π°ΠΏΡ€Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΎΠ»ΠΈΠ²ΠΊΠΎΠ²Ρ‹ΠΌ маслом ΠΈ Π±Π°Π»ΡŒΠ·Π°ΠΌΠΈΡ‡Π΅ΡΠΊΠΈΠΌ уксусом.

Π‘Π°Π»Π°Ρ‚ с ΠΆΠ°Ρ€Π΅Π½Ρ‹ΠΌ Π±Π΅ΠΊΠΎΠ½ΠΎΠΌ ΠΈ пастой

Классика ΠΈΡ‚Π°Π»ΡŒΡΠ½ΡΠΊΠΎΠΉ ΠΊΡƒΡ…Π½ΠΈ – ΡƒΠ΄ΠΈΠ²ΠΈΡ‚Π΅ Π΄ΠΎΠΌΠ°ΡˆΠ½ΠΈΡ… Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ‹Ρ‡Π½Ρ‹ΠΌ салатиком.

Π˜Π½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹:

  • Π‘Π΅ΠΊΠΎΠ½ – 450Π³
  • Π“ΠΎΡ€Ρ‡ΠΈΡ†Π° – 2ст.Π».
  • ΠŸΠ΅Ρ€Π΅Ρ†, соль
  • Π‘Π΅Π»ΡŒΠ΄Π΅Ρ€Π΅ΠΉ
  • МайонСз – 1стак.
  • Π―Π±Π»ΠΎΡ‡Π½Ρ‹ΠΉ уксус – 1/4стак.
  • ΠžΠ³ΡƒΡ€Π΅Ρ† – 1ΡˆΡ‚.
  • ΠœΠ°ΠΊΠ°Ρ€ΠΎΠ½Ρ‹ – 480Π³
  • Π‘Π°Ρ…Π°Ρ€ – 1/4стак.
  • ΠŸΠΎΠΌΠΈΠ΄ΠΎΡ€Ρ‹ – 3ΡˆΡ‚.
  • ΠœΠ°ΡΠ»ΠΈΠ½Ρ‹ – 0,5стак.
  • Π‘ΠΌΠ΅Ρ‚Π°Π½Π° – 0,5стак.
  • Π―ΠΉΡ†Π° – 4ΡˆΡ‚.

ΠŸΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅:

ΠŸΠΎΡ€Π΅Π·Π°Ρ‚ΡŒ ΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ†Ρ‹, сварСнныС яйца, ΠΏΠΎΠΌΠΈΠ΄ΠΎΡ€Ρ‹.

Π‘Π΅ΠΊΠΎΠ½ ΠΏΠΎΠ΄ΠΆΠ°Ρ€ΠΈΡ‚ΡŒ Π΄ΠΎ ΠΊΠΎΡ€ΠΈΡ‡Π½Π΅Π²ΠΎΠ³ΠΎ Ρ†Π²Π΅Ρ‚Π°.

Π‘Π²Π°Ρ€ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΌΠ°ΠΊΠ°Ρ€ΠΎΠ½Ρ‹.

Π’Π·Π±ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΌΠ°ΠΉΠΎΠ½Π΅Π· со смСтаной, сахаром, Π³ΠΎΡ€Ρ‡ΠΈΡ†Π΅ΠΉ, ΠΏΠ΅Ρ€Ρ†Π΅ΠΌ ΠΈ солью.

Π”ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΊ смСси Π±Π΅ΠΊΠΎΠ½, пасту, ΠΏΠΎΠΌΠΈΠ΄ΠΎΡ€Ρ‹, яйцо ΠΎΠ³ΡƒΡ€Π΅Ρ†, ΡΠ΅Π»ΡŒΠ΄Π΅Ρ€Π΅ΠΉ, Ρ‚Ρ‰Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΌΠ΅ΡˆΠ°Ρ‚ΡŒ.

РСдакция Ρ€Π΅ΠΊΠΎΠΌΠ΅Π½Π΄ΡƒΠ΅Ρ‚:

  1. CΠ°Π»Π°Ρ‚ с ΠΏΠ΅Ρ‡Π΅Π½ΡŒΡŽ трСски классичСский
  2. Π‘Π°Π»Π°Ρ‚ ΠΊΡ€Π°Π±ΠΎΠ²Ρ‹ΠΉ с ΠΊΡƒΠΊΡƒΡ€ΡƒΠ·ΠΎΠΉ
  3. Закуска Ρ‚Π΅Ρ‰ΠΈΠ½ язык ΠΈΠ· ΠΊΠ°Π±Π°Ρ‡ΠΊΠΎΠ² Π½Π° Π·ΠΈΠΌΡƒ
  4. Π‘Π°Π»Π°Ρ‚ Π›ΡŽΠ±ΠΎΠ²Π½ΠΈΡ†Π°
  5. КанапС для Ρ„ΡƒΡ€ΡˆΠ΅Ρ‚Π°
  6. Π‘Π°Π»Π°Ρ‚ с ΠΊΠΈΡ€ΠΈΠ΅ΡˆΠΊΠ°ΠΌΠΈ
  7. Π‘Π°Π»Π°Ρ‚ ΠΈΠ· ΠΊΡ€Π°Π±ΠΎΠ²Ρ‹Ρ… ΠΏΠ°Π»ΠΎΡ‡Π΅ΠΊ классичСский
  8. Π‘Π°Π»Π°Ρ‚ с Ρ„Π°ΡΠΎΠ»ΡŒΡŽ ΠΈ сухариками
  9. Π‘Π°Π»Π°Ρ‚ ΠšΠ°ΠΏΡ€Π΅Π·Π΅
  10. ΠŸΡ€ΠΎΡΡ‚Ρ‹Π΅ салаты Π½Π° ΡΠΊΠΎΡ€ΡƒΡŽ Ρ€ΡƒΠΊΡƒ
БистСма коммСнтирования SigComments

CΠ°Π»Π°Ρ‚ с сырокопчСным Π±Π΅ΠΊΠΎΠ½ΠΎΠΌ: ΠΏΠΎΡˆΠ°Π³ΠΎΠ²Ρ‹ΠΉ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ приготовлСния

Если Π²Ρ‹ Π»ΡŽΠ±ΠΈΡ‚Π΅ сытныС, ΠΏΠ»ΠΎΡ‚Π½Ρ‹Π΅ блюда, Π²Π°ΠΌ Π½Π΅ΠΏΡ€Π΅ΠΌΠ΅Π½Π½ΠΎ понравится салат с Π±Π΅ΠΊΠΎΠ½ΠΎΠΌ. Π•Π³ΠΎ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ Π² Ρ€Π°Π·Π½Ρ‹Ρ… вариациях, Π½ΠΎ Π³Π»Π°Π²Π½Ρ‹ΠΌ ΠΈΠ½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚ΠΎΠΌ Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ вкусноС Π°Ρ€ΠΎΠΌΠ°Ρ‚Π½ΠΎΠ΅ мясо. ОсобСнно блюдо ΠΏΠΎ вкусу ΡΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΎΠΌΡƒ ΠΏΠΎΠ»Ρƒ. ΠžΡ‚ Π΅Π³ΠΎ Π°Ρ€ΠΎΠΌΠ°Ρ‚Π° ΠΏΠΎΡ‚Π΅ΠΊΡƒΡ‚ слюнки Ρƒ ΠΊΠΎΠ³ΠΎ ΡƒΠ³ΠΎΠ΄Π½ΠΎ.

РазновидностСй Ρƒ Π½Π΅Π³ΠΎ бСсчислСнноС мноТСство. МоТно ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ Ρ‚Π΅ΠΏΠ»Ρ‹ΠΉ салат с Π±Π΅ΠΊΠΎΠ½ΠΎΠΌ, Π² ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹ΠΉ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²Π»ΡΡŽΡ‚ ΠΎΠ±ΠΆΠ°Ρ€Π΅Π½Π½ΡƒΡŽ свинину. МоТно Π²ΠΊΠ»ΡŽΡ‡ΠΈΡ‚ΡŒ Π² состав яйца, Π·Π°ΠΌΠ΅Π½ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΈΡ… сыром, Π²Π°Ρ€ΡŒΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ ΠΎΠ²ΠΎΡ‰ΠΈ, Ρ‚Ρ€Π°Π²Ρ‹ ΠΈ пряности. Π― расскаТу Π²Π°ΠΌ ΠΎ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Π΅, Π² состав ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€ΠΎΠ³ΠΎ Π²Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΡ‚ сыр. На ΠΌΠΎΠΉ взгляд, ΠΏΠ°Ρ€ΠΌΠ΅Π·Π°Π½ ΠΈΠ»ΠΈ Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΎΠΉ Π°Π½Π°Π»ΠΎΠ³ΠΈΡ‡Π½Ρ‹ΠΉ сыр ΠΏΠΎΠ΄Ρ‡Π΅Ρ€ΠΊΠΈΠ²Π°Π΅Ρ‚ вкус мяса. РоТдаСтся Π½ΠΎΠ²ΠΎΠ΅ сочСтаниС с сочным приятным послСвкусиСм.

ΠšΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΈ: 236 ΠΊΠΊΠ°Π»

Π‘Π΅Π»ΠΊΠΈ: 8 Π³

Π–ΠΈΡ€Ρ‹: 22 Π³

Π£Π³Π»Π΅Π²ΠΎΠ΄Ρ‹: 2 Π³

  • Π’ΠΎΠΌΠ°Ρ‚Ρ‹ ΠΈ Π»ΠΈΡΡ‚ΡŒΡ салата Π²Ρ‹ΠΌΠΎΠΉΡ‚Π΅, ΠΎΠ±ΡΡƒΡˆΠΈΡ‚Π΅ Π±ΡƒΠΌΠ°ΠΆΠ½Ρ‹ΠΌ ΠΏΠΎΠ»ΠΎΡ‚Π΅Π½Ρ†Π΅ΠΌ. Π›ΠΈΡΡ‚ΡŒΡ Π²ΠΎ врСмя ΠΌΡ‹Ρ‚ΡŒΡ рСкомСндуСтся ΠΎΠΏΠΎΠ»ΠΎΡΠ½ΡƒΡ‚ΡŒ слабым раствором уксуса, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΡƒΠ±ΠΈΡ‚ΡŒ Π±Π°ΠΊΡ‚Π΅Ρ€ΠΈΠΉ ΠΈ ΡΠΎΡ…Ρ€Π°Π½ΠΈΡ‚ΡŒ ΡΠ²Π΅ΠΆΠ΅ΡΡ‚ΡŒ Π·Π΅Π»Π΅Π½ΠΈ.

  • Π Π°Π·Π΄Π°Π²ΠΈΡ‚Π΅ чСснок. Π‘ΠΌΠ΅ΡˆΠ°ΠΉΡ‚Π΅ масло с Π»ΠΈΠΌΠΎΠ½Π½Ρ‹ΠΌ соком, ΠΏΠ΅Ρ€Ρ†Π΅ΠΌ, Π΄Π°Π²Π»Π΅Π½Ρ‹ΠΌ чСсноком, солью ΠΈ Ρ‚Ρ€Π°Π²Π°ΠΌΠΈ. Π’Ρ€Π°Π²Ρ‹ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π±Ρ€Π°Ρ‚ΡŒ Π»ΡŽΠ±Ρ‹Π΅ Π½Π° ваш вкус. Π’ ΠΌΠ°Π³Π°Π·ΠΈΠ½Π°Ρ… Π΅ΡΡ‚ΡŒ Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Ρ‹Π΅ ΠΊΠΎΠΌΠΏΠΎΠ·ΠΈΡ†ΠΈΠΈ, Π½Π°ΠΏΡ€ΠΈΠΌΠ΅Ρ€, ΠΈΡ‚Π°Π»ΡŒΡΠ½ΡΠΊΠΈΠ΅ ΠΈΠ»ΠΈ французскиС Ρ‚Ρ€Π°Π²Ρ‹. Π₯ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΎ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΌΠ΅ΡˆΠ°ΠΉΡ‚Π΅ Π΄ΠΎ ΠΎΠ΄Π½ΠΎΡ€ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠΉ консистСнции.

  • ΠŸΠΎΡ€Π²ΠΈΡ‚Π΅ ΠΈΠ»ΠΈ Π½Π°Ρ€Π΅ΠΆΡŒΡ‚Π΅ Π±Π°Ρ‚ΠΎΠ½ Π½Π° малСнькиС кусочки. Π‘Π²Π΅Ρ€Ρ…Ρƒ ΠΏΠΎΠ»Π΅ΠΉΡ‚Π΅ ΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ‡ΠΈΠ²ΡˆΠ΅ΠΉΡΡ Π·Π°ΠΏΡ€Π°Π²ΠΊΠΎΠΉ. ΠŸΠΎΡΡ‚Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ Π² Π΄ΡƒΡ…ΠΎΠ²ΠΊΡƒ ΠΏΡ€ΠΈ Ρ‚Π΅ΠΌΠΏΠ΅Ρ€Π°Ρ‚ΡƒΡ€Π΅ +180. Π”Π΅Ρ€ΠΆΠΈΡ‚Π΅ ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚ Π΄Π΅ΡΡΡ‚ΡŒ, ΠΏΠΎΠΊΠ° Π½Π΅ получатся Π°Ρ€ΠΎΠΌΠ°Ρ‚Π½Ρ‹Π΅ сухарики.

  • Π‘Π΅ΠΊΠΎΠ½ Π½Π°Ρ€Π΅ΠΆΡŒΡ‚Π΅ Ρ‚ΠΎΠ½ΠΊΠΈΠΌΠΈ Π»ΠΎΠΌΡ‚ΠΈΠΊΠ°ΠΌΠΈ. ΠžΠ±ΠΆΠ°Ρ€ΡŒΡ‚Π΅ Π±Π΅Π· масла Π½Π° сковородС. ΠžΠ±Ρ‹Ρ‡Π½ΠΎ ΠΎΠ½ достаточно ΠΆΠΈΡ€Π½Ρ‹ΠΉ, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ Π½Π΅ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ€Π΅Ρ‚ΡŒ, Π½ΠΎ ΠΏΡ€ΠΈ нСобходимости Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ Π½Π΅ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ Ρ€Π°ΡΡ‚ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ³ΠΎ масла.

  • Π’ΠΎΠΌΠ°Ρ‚Ρ‹ Ρ€Π°Π·Ρ€Π΅ΠΆΡŒΡ‚Π΅ ΠΏΠΎΠΏΠΎΠ»Π°ΠΌ. Π˜Π·ΠΌΠ΅Π»ΡŒΡ‡ΠΈΡ‚Π΅ ΠΏΠ°Ρ€ΠΌΠ΅Π·Π°Π½ (ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΏΠΎΡ‚Π΅Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ Π½Π° Ρ‚Π΅Ρ€ΠΊΠ΅). ΠŸΠΎΡ€Π²ΠΈΡ‚Π΅ салатныС Π»ΠΈΡΡ‚ΡŒΡ.

  • На Π΄Π½ΠΎ миски помСститС кусочки Π»ΠΈΡΡ‚ΡŒΠ΅Π², свСрху ΠΎΡΡ‚Π°Π»ΡŒΠ½Ρ‹Π΅ ΠΈΠ½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹, Π² Ρ‚ΠΎΠΌ числС сухарики. Π—Π°ΠΏΡ€Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ смСсью ΠΎΠ»ΠΈΠ²ΠΊΠΎΠ²ΠΎΠ³ΠΎ масла с Π»ΠΈΠΌΠΎΠ½Π½Ρ‹ΠΌ соком. Π“ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΎ!


ΠŸΠΎΠ΄Π°Π²Π°Ρ‚ΡŒ салат с ΠΆΠ°Ρ€Π΅Π½Ρ‹ΠΌ Π±Π΅ΠΊΠΎΠ½ΠΎΠΌ Π½Π° стол Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ Π½Π΅ΠΌΠ΅Π΄Π»Π΅Π½Π½ΠΎ, ΠΈΠ½Π°Ρ‡Π΅ сухарики раскиснут ΠΈ ΠΏΠΎΡ‚Π΅Ρ€ΡΡŽΡ‚ Ρ…Ρ€ΡƒΡΡ‚ΠΊΠΎΡΡ‚ΡŒ. Если Π²Ρ‹ ΡΠΏΠ΅ΡˆΠΈΡ‚Π΅, ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π½Π°Ρ€Π΅Π·Π°Ρ‚ΡŒ салат с сырокопчСным Π±Π΅ΠΊΠΎΠ½ΠΎΠΌ, Π½Π΅ обТаривая мясо. Он всС Ρ€Π°Π²Π½ΠΎ останСтся вкусным ΠΈ ΠΏΠΈΡ‚Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΌ.

ΠŸΡ€ΠΈΡΡ‚Π½ΠΎΠ³ΠΎ Π°ΠΏΠΏΠ΅Ρ‚ΠΈΡ‚Π°!

( 3 ΠΎΡ†Π΅Π½ΠΊΠΈ, срСднСС 5 ΠΈΠ· 5 )

50 Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ΠΎΠ² с Π±Π΅ΠΊΠΎΠ½ΠΎΠΌ ΠžΡΠ½ΠΎΠ²Π½Ρ‹Π΅ блюда

Π‘Π΄Π΅Π»Π°ΠΉΡ‚Π΅ Π±Π΅ΠΊΠΎΠ½ Π³Π»Π°Π²Π½Ρ‹ΠΌ ΠΈΠ½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚ΠΎΠΌ Π² Π±Π»ΡŽΠ΄Π°Ρ… ΠΈΠ· ΠΌΠ°ΠΊΠ°Ρ€ΠΎΠ½, салатах, ΠΈΠ»ΠΈ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΠΉΡ‚Π΅ Π² качСствС Π½Π°Ρ‡ΠΈΠ½ΠΊΠΈ Π² ΠΏΠΈΡ€ΠΎΠ³Π°Ρ… ΠΈΠ»ΠΈ Π΄Π°ΠΆΠ΅ ΠΊΠΎΠ½Ρ„Π΅Ρ‚Π°Ρ… с ΠΏΠΎΠΌΠΎΡ‰ΡŒΡŽ ΠΊΠΎΠ»Π»Π΅ΠΊΡ†ΠΈΠΈ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ΠΎΠ² с Π±Π΅ΠΊΠΎΠ½ΠΎΠΌ.


1. Π“ΡƒΠ°ΠΊΠ°ΠΌΠΎΠ»Π΅ с Π±Π΅ΠΊΠΎΠ½ΠΎΠΌ. Π‘ΠΌΠ΅ΡˆΠ°ΠΉΡ‚Π΅ 2 Π°Π²ΠΎΠΊΠ°Π΄ΠΎ с 1/2 ст. ΠΈΠ·ΠΌΠ΅Π»ΡŒΡ‡Π΅Π½Π½Ρ‹Ρ… ΠΏΠΎΠΌΠΈΠ΄ΠΎΡ€ΠΎΠ² ΠΈ 1/2 ст. ΠΊΠΈΠ½Π·Ρ‹, ΠΏΠΎ 1/4 ст. Π½Π°Ρ€Π΅Π·Π°Π½Π½ΠΎΠ³ΠΎ Π»ΡƒΠΊΠ° ΠΈ ΠΌΠ΅Π»ΠΊΠΎ Π½Π°Ρ€Π΅Π·Π°Π½Π½ΠΎΠ³ΠΎ Π²Π°Ρ€Π΅Π½ΠΎΠ³ΠΎ Π±Π΅ΠΊΠΎΠ½Π°, 1/2 Ρ…Π°Π»Π°ΠΏΠ΅Π½ΡŒΠΎ, Π½Π΅ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ сока Π»Π°ΠΉΠΌΠ° ΠΈ соли.

2. Π‘Ρ‹Ρ€Π½Ρ‹ΠΉ ΠΏΠΎΠΏΠΊΠΎΡ€Π½ с Π±Π΅ΠΊΠΎΠ½ΠΎΠΌ. Π‘Π±Ρ€Ρ‹Π·Π½ΠΈΡ‚Π΅ 4 ст. ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½Π½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΏΠΎΠΏΠΊΠΎΡ€Π½Π° 1 ст. Π». ΠΆΠΈΡ€Π° Π±Π΅ΠΊΠΎΠ½Π°. Π‘ΠΌΠ΅ΡˆΠ°ΠΉΡ‚Π΅ с 3 ст. Π». Π½Π°Ρ€Π΅Π·Π°Π½Π½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΎΠ±ΠΆΠ°Ρ€Π΅Π½Π½ΠΎΠ³ΠΎ Π±Π΅ΠΊΠΎΠ½Π° ΠΈ ΠΏΠΎ 1/4 ст. Ρ‚Π΅Ρ€Ρ‚ΠΎΠ³ΠΎ ΠΏΠ°Ρ€ΠΌΠ΅Π·Π°Π½Π° ΠΈ Ρ‡Π΅Π΄Π΄Π΅Ρ€Π°.

3. Π’Π΅ΠΏΠ»Ρ‹ΠΉ салат с Π±Π΅ΠΊΠΎΠ½ΠΎΠΌ. ΠžΠ±ΠΆΠ°Ρ€ΡŒΡ‚Π΅ 6 Π»ΠΎΠΌΡ‚ΠΈΠΊΠΎΠ² Π±Π΅ΠΊΠΎΠ½Π° Π½Π° 1 ст. Π». ΠΎΠ»ΠΈΠ²ΠΊΠΎΠ²ΠΎΠ³ΠΎ масла; ΠΎΠ±ΡΡƒΡˆΠΈΡ‚Π΅ Π½Π° Π±ΡƒΠΌΠ°ΠΆΠ½ΠΎΠΌ ΠΏΠΎΠ»ΠΎΡ‚Π΅Π½Ρ†Π΅ ΠΈ Π½Π°Ρ€Π΅ΠΆΡŒΡ‚Π΅. Π”ΠΎΠ±Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ 1/2 Π½Π°Ρ€Π΅Π·Π°Π½Π½ΠΎΠ³ΠΎ красного Π»ΡƒΠΊΠ°, ΠΏΠΎ 1/4 ст. уксуса ΠΈΠ· яблочного сидра ΠΈ Π²ΠΎΠ΄Ρ‹, 2 ст. Π». ΠΊΠΎΡ€ΠΈΡ‡Π½Π΅Π²ΠΎΠ³ΠΎ сахара ΠΈ 1/2 Ρ‡. Π». сСмян ΡΠ΅Π»ΡŒΠ΄Π΅Ρ€Π΅Ρ. Π‘ΠΌΠ΅ΡˆΠ°ΠΉΡ‚Π΅ с 6 ст. капустного салата Β«ΠšΠΎΡƒΠ» слоу», ΠΏΠΎΡΡ‹ΠΏΡŒΡ‚Π΅ Π±Π΅ΠΊΠΎΠ½ΠΎΠΌ.

4. Π‘Π΅ΠΊΠΎΠ½ с квашСнной капустой. ΠžΠ±ΠΆΠ°Ρ€ΡŒΡ‚Π΅ 250 Π³Ρ€. Π½Π°Ρ€Π΅Π·Π°Π½Π½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΊΡƒΠ±ΠΈΠΊΠ°ΠΌΠΈ канадского Π±Π΅ΠΊΠΎΠ½Π° ΠΈ 1 Π½Π°Ρ€Π΅Π·Π°Π½Π½Ρ‹ΠΉ Π»ΡƒΠΊ Π² ΠΎΠ»ΠΈΠ²ΠΊΠΎΠ²ΠΎΠΌ маслС. Π”ΠΎΠ±Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ ΠΏΠΎ 3/4 ст. ΠΏΠΈΠ²Π° ΠΈ Π²ΠΎΠ΄Ρ‹, Π° Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ 450 Π³Ρ€. квашСной капусты (ΠΎΡ‚ΠΆΠ°Ρ‚ΠΎΠΉ). Π“ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΡŒΡ‚Π΅ 20 ΠΌΠΈΠ½.

5. Π‘ΡƒΡ‚Π΅Ρ€Π±Ρ€ΠΎΠ΄ Β«Π ΡƒΠ±Π΅Π½Β» с Канадским Π±Π΅ΠΊΠΎΠ½ΠΎΠΌ. ΠΠ°ΠΌΠ°ΠΆΡŒΡ‚Π΅ Π›Π΅Π³ΠΊΠΈΠΉ соус «Высяча островов» Π½Π° Ρ€ΠΆΠ°Π½ΠΎΠΉ тост. Π‘Π²Π΅Ρ€Ρ…Ρƒ Π²Ρ‹Π»ΠΎΠΆΠΈΡ‚Π΅ ΠΊΠ²Π°ΡˆΠ΅Π½Π½ΡƒΡŽ капусту (β„– 4) ΠΈ ΡˆΠ²Π΅ΠΉΡ†Π°Ρ€ΡΠΊΠΈΠΉ сыр. ΠžΠ±ΠΆΠ°Ρ€ΡŒΡ‚Π΅ ΠΏΠΎΠ΄ Π³Ρ€ΠΈΠ»Π΅ΠΌ Π΄ΠΎ расплавлСния.

6. Π‘ΡƒΡ‚Π΅Ρ€Π±Ρ€ΠΎΠ΄Ρ‹ с яблоком. ΠΠ°ΠΌΠ°ΠΆΡŒΡ‚Π΅ Π½Π° Π±Π°Π³Π΅Ρ‚ ΠΌΠ΅Π΄ΠΎΠ²ΡƒΡŽ Π³ΠΎΡ€Ρ‡ΠΈΡ†Ρƒ. Π’Ρ‹Π»ΠΎΠΆΠΈΡ‚Π΅ ΠΎΠ±ΠΆΠ°Ρ€Π΅Π½Π½Ρ‹ΠΉ Π±Π΅ΠΊΠΎΠ½, Π½Π°Ρ€Π΅Π·Π°Π½Π½Ρ‹Π΅ Π‘Ρ€ΠΈ ΠΈ яблоко, свСрху ΠΏΠΎΡ€Π²ΠΈΡ‚Π΅ Π»ΠΈΡΡ‚ΡŒΡ салата; ΠΏΡ€ΠΈΠΏΡ€Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ солью ΠΈ ΠΏΠ΅Ρ€Ρ†Π΅ΠΌ.

7. Клаб сэндвич. Π‘ΠΌΠ°ΠΆΡŒΡ‚Π΅ 3 Π»ΠΎΠΌΡ‚ΠΈΠΊΠ° тостов мягким Π³ΠΎΠ»ΡƒΠ±Ρ‹ΠΌ сыром ΠΈ ΠΌΠ°ΠΉΠΎΠ½Π΅Π·ΠΎΠΌ. Π’Ρ‹Π»ΠΎΠΆΠΈΡ‚Π΅ слои с ΠΆΠ°Ρ€Π΅Π½Ρ‹ΠΌ Ρ†Ρ‹ΠΏΠ»Π΅Π½ΠΊΠΎΠΌ-Π³Ρ€ΠΈΠ»ΡŒ, ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½Π½Ρ‹ΠΌ Π±Π΅ΠΊΠΎΠ½ΠΎΠΌ, Π°Π²ΠΎΠΊΠ°Π΄ΠΎ, Ρ‚ΠΎΠΌΠ°Ρ‚ΠΎΠΌ, Π»ΠΈΡΡ‚ΡŒΡΠΌΠΈ салата Ρ€ΠΎΠΌΠ°Π½ΠΎ ΠΈ яйцом Π²ΠΊΡ€ΡƒΡ‚ΡƒΡŽ, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΡΠ΄Π΅Π»Π°Ρ‚ΡŒ двухэтаТный Π±ΡƒΡ‚Π΅Ρ€Π±Ρ€ΠΎΠ΄.

8. Π‘ΠΏΡ€Π΅Π΄ ΠΈΠ· сливочного масла с Π±Π΅ΠΊΠΎΠ½ΠΎΠΌ. ΠŸΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΡŒΡ‚Π΅ 2 Π»ΠΎΠΌΡ‚ΠΈΠΊΠ° Π±Π΅ΠΊΠΎΠ½Π° Π² сковородС; ΠΎΠ±ΡΡƒΡˆΠΈΡ‚Π΅ Π½Π° салфСтках ΠΈ ΠΏΠΎΠΊΡ€ΠΎΡˆΠΈΡ‚Π΅. Π‘ΠΌΠ΅ΡˆΠ°ΠΉΡ‚Π΅ 110 Π³Ρ€. сливочного размягчСнного масла с Π²Ρ‹Ρ‚ΠΎΠΏΠ»Π΅Π½Π½Ρ‹ΠΌ ΠΆΠΈΡ€ΠΎΠΌ ΠΈ 2 ст. Π». ΠΊΠ»Π΅Π½ΠΎΠ²ΠΎΠ³ΠΎ сиропа. Π‘ΠΌΠ΅ΡˆΠ°ΠΉΡ‚Π΅ с Π±Π΅ΠΊΠΎΠ½ΠΎΠΌ.

9. Бэндвич с арахисовым маслом ΠΈ Π±Π°Π½Π°Π½ΠΎΠΌ, с ΠΆΠ°Ρ€Π΅Π½Ρ‹ΠΌ Π±Π΅ΠΊΠΎΠ½ΠΎΠΌ. ΠŸΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΡŒΡ‚Π΅ Π±ΡƒΡ‚Π΅Ρ€Π±Ρ€ΠΎΠ΄ с Π±Π΅Π»Ρ‹ΠΌ Ρ…Π»Π΅Π±ΠΎΠΌ Π½Π° сковородС.

10. ЀранцузскиС тосты с Ρ…Π°Π»ΠΎΠΉ. Π‘ΠΌΠ°ΠΆΡŒΡ‚Π΅ Ρ…Π»Π΅Π± диТонской Π³ΠΎΡ€Ρ‡ΠΈΡ†Π΅ΠΉ; сдСлайтС сэндвич с канадским Π±Π΅ΠΊΠΎΠ½ΠΎΠΌ ΠΈ Ρ‚Π΅Ρ€Ρ‚Ρ‹ΠΌ Π“Ρ€ΡŽΠΉΠ΅Ρ€ΠΎΠΌ. Π’Π·Π±Π΅ΠΉΡ‚Π΅ 1 яйцо с нСбольшим количСством ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ° ΠΈ мускатного ΠΎΡ€Π΅Ρ…Π°; ΠΎΠΊΡƒΠ½ΠΈΡ‚Π΅ Π±ΡƒΡ‚Π΅Ρ€Π±Ρ€ΠΎΠ΄Ρ‹ Π² смСсь яиц ΠΈ ΠΎΠ±ΠΆΠ°Ρ€ΡŒΡ‚Π΅ Π½Π° сливочном маслС.

11. Киш с Π±Π΅ΠΊΠΎΠ½ΠΎΠΌ. ΠžΠ±ΠΆΠ°Ρ€ΡŒΡ‚Π΅ Π½Π° сковородС 200 Π³Ρ€. ΠΏΠΎΡ€Π΅Π·Π°Π½Π½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΊΡƒΠ±ΠΈΠΊΠ°ΠΌΠΈ Π±Π΅ΠΊΠΎΠ½Π°, ΠΎΡ‚ΠΎΠ΄Π²ΠΈΠ½ΡŒΡ‚Π΅ Π² сторону, ΠΈ ΠΎΠ±ΠΆΠ°Ρ€ΡŒΡ‚Π΅ 2 Π½Π°Ρ€Π΅Π·Π°Π½Π½Ρ‹Ρ… Π»ΡƒΠΊΠ°-порСя. Π’Ρ‹Π»ΠΎΠΆΠΈΡ‚Π΅ Π»ΡƒΠΊ-ΠΏΠΎΡ€Π΅ΠΉ Π² ΠΊΠ°ΡΡΠ΅Ρ€ΠΎΠ»ΡŒ для Π²Ρ‹ΠΏΠ΅Ρ‡ΠΊΠΈ Π΄ΠΈΠ°ΠΌΠ΅Ρ‚Ρ€ΠΎΠΌ 22 см. с ΡƒΠ»ΠΎΠΆΠ΅Π½Π½Ρ‹ΠΌ Π½Π° Π΄Π½ΠΎ пСсочным тСстом, ΠΏΠΎΡΡ‹ΠΏΡŒΡ‚Π΅ 2/3 ст. Ρ‚Π΅Ρ€Ρ‚ΠΎΠ³ΠΎ Π“Ρ€ΡŽΠΉΠ΅Ρ€Π° ΠΈ Π±Π΅ΠΊΠΎΠ½ΠΎΠΌ. Π’Π·Π±Π΅ΠΉΡ‚Π΅ 2 Ρ†Π΅Π»Ρ‹Ρ… яйца, 2 ΠΆΠ΅Π»Ρ‚ΠΊΠ° с 1 ст. сливок, Π·Π°Π»Π΅ΠΉΡ‚Π΅ ΠΏΠΈΡ€ΠΎΠ³, ΠΏΡ€ΠΈΠΏΡ€Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ солью ΠΈ ΠΏΠ΅Ρ€Ρ†Π΅ΠΌ; ΠΏΡ€ΠΈΡΡ‹ΠΏΡŒΡ‚Π΅ сыром Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ Π΄ΠΎΡ…ΠΎΠ΄ΠΈΠ»ΠΎ Π΄ΠΎ ΠΊΡ€Π°Π΅Π². Π’Ρ‹ΠΏΠ΅ΠΊΠ°ΠΉΡ‚Π΅ ΠΏΡ€ΠΈ 190 градусах 25 ΠΌΠΈΠ½.

12. Моллюски. Π‘ΠΌΠ΅ΡˆΠ°ΠΉΡ‚Π΅ растоплСнноС масло с Π»ΠΈΠΌΠΎΠ½Π½Ρ‹ΠΌ соком, чСсноком ΠΈ ΠΏΠ΅Ρ‚Ρ€ΡƒΡˆΠΊΠΎΠΉ. ΠŸΠΎΠ»Π΅ΠΉΡ‚Π΅ Π½Π° ΠΎΠ΄Π½Ρƒ створку моллюска; свСрху ΠΏΠΎΡΡ‹ΠΏΡŒΡ‚Π΅ Π±Π΅ΠΊΠΎΠ½ΠΎΠΌ ΠΈ Ρ…Π»Π΅Π±Π½Ρ‹ΠΌΠΈ ΠΊΡ€ΠΎΡˆΠΊΠ°ΠΌΠΈ. Π’Π°Ρ€ΠΈΡ‚Π΅ Π² кипящСм Π±ΡƒΠ»ΡŒΠΎΠ½Π΅ Π² Ρ‚Π΅Ρ‡Π΅Π½ΠΈΠ΅ 4 ΠΌΠΈΠ½.

13. Π€Π°Ρ€ΡˆΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Π½Π½Ρ‹Π΅ Π³Ρ€ΠΈΠ±Ρ‹. Π‘ΠΌΠ΅ΡˆΠ°ΠΉΡ‚Π΅ ΠΏΠΎ 1/2 ст. Ρ‚Π΅Ρ€Ρ‚ΠΎΠ³ΠΎ ΠΏΠ°Ρ€ΠΌΠ΅Π·Π°Π½Π° ΠΈ сухарСй с 4 Π»ΠΎΠΌΡ‚ΠΈΠΊΠ°ΠΌΠΈ ΠΏΠΎΡ€Π΅Π·Π°Π½Π½ΠΎΠ³ΠΎ Π±Π΅ΠΊΠΎΠ½Π° ΠΈ ΠΏΠΎ 2 ст. Π». ΠΏΠ΅Ρ‚Ρ€ΡƒΡˆΠΊΠΈ ΠΈ ΠΎΠ»ΠΈΠ²ΠΊΠΎΠ²ΠΎΠ³ΠΎ масла. Π’Ρ‹Π»ΠΎΠΆΠΈΡ‚Π΅ Π½Π°Ρ‡ΠΈΠ½ΠΊΡƒ Π² Π³Ρ€ΠΈΠ±Π½Ρ‹Π΅ шляпки, сбрызнитС ΠΎΠ»ΠΈΠ²ΠΊΠΎΠ²Ρ‹ΠΌ маслом ΠΈ Π·Π°ΠΏΠ΅ΠΊΠ°ΠΉΡ‚Π΅ ΠΏΡ€ΠΈ Ρ‚Π΅ΠΌΠΏΠ΅Ρ€Π°Ρ‚ΡƒΡ€Π΅ 180 градусов Π² Ρ‚Π΅Ρ‡Π΅Π½ΠΈΠ΅ 20 ΠΌΠΈΠ½.

14. Π“Ρ€Π΅Π±Π΅ΡˆΠΊΠΈ. ΠžΠ±Π΅Ρ€Π½ΠΈΡ‚Π΅ Π±Π΅ΠΊΠΎΠ½ Π²ΠΎΠΊΡ€ΡƒΠ³ Π³Ρ€Π΅Π±Π΅ΡˆΠΊΠ°; Π·Π°ΠΊΡ€Π΅ΠΏΠΈΡ‚Π΅ шпаТкой. ΠžΠ±ΠΆΠ°Ρ€ΡŒΡ‚Π΅, поворачивая, Π΄ΠΎ хрустящСй ΠΊΠΎΡ€ΠΎΡ‡ΠΊΠΈ, 8 ΠΌΠΈΠ½.

15. ΠžΠ±Π΅Ρ€Π½ΡƒΡ‚Ρ‹Π΅ Π±Π΅ΠΊΠΎΠ½ΠΎΠΌ Ρ„ΠΈΠ½ΠΈΠΊΠΈ с сыром. Π—Π°ΠΊΡ€Π΅ΠΏΠΈΡ‚Π΅ Π±Π΅ΠΊΠΎΠ½ зубочистками. ΠžΠ±ΠΆΠ°Ρ€ΡŒΡ‚Π΅, поворачивая, Π΄ΠΎ хрустящСй ΠΊΠΎΡ€ΠΎΡ‡ΠΊΠΈ, ΠΎΡ‚ 5 Π΄ΠΎ 6 ΠΌΠΈΠ½.

16. Π‘ΠΏΠ°Π³Π΅Ρ‚Ρ‚ΠΈ ΠšΠ°Ρ€Π±ΠΎΠ½Π°Ρ€Π°. Π‘Π²Π°Ρ€ΠΈΡ‚Π΅ спагСтти; слСйтС всю Π²ΠΎΠ΄Ρƒ ΠΊΡ€ΠΎΠΌΠ΅ 1 ст. ΠžΠ±ΠΆΠ°Ρ€ΡŒΡ‚Π΅ 220 Π³Ρ€. ΠΏΠ°Π½Ρ‡Π΅Ρ‚Ρ‚Ρ‹ ΠΈ 3 Π·ΡƒΠ±Ρ‡ΠΈΠΊΠ° чСснока Π² ΠΎΠ»ΠΈΠ²ΠΊΠΎΠ²ΠΎΠΌ маслС. Π‘ΠΌΠ΅ΡˆΠ°ΠΉΡ‚Π΅ 2 яйца, 1 ст. Ρ‚Π΅Ρ€Ρ‚ΠΎΠ³ΠΎ ΠΏΠ°Ρ€ΠΌΠ΅Π·Π°Π½Π°, 1/4 ст. Π½Π°Ρ€Π΅Π·Π°Π½Π½ΠΎΠΉ ΠΏΠ΅Ρ‚Ρ€ΡƒΡˆΠΊΠΈ, 1/2 Π΄ΠΎ 1 ст. ΠΌΠ°ΠΊΠ°Ρ€ΠΎΠ½Π½ΠΎΠΉ Π²ΠΎΠ΄Ρ‹. Π‘ΠΌΠ΅ΡˆΠ°ΠΉΡ‚Π΅ с горячими спагСтти ΠΈ ΠΏΠ°Π½Ρ‡Π΅Ρ‚Ρ‚ΠΎΠΉ; ΠΏΠΎΠΏΠ΅Ρ€Ρ‡ΠΈΡ‚Π΅.

17. Π€Ρ€ΠΈΡ‚Ρ‚Π°Ρ‚Π° с ΠΌΠ°ΠΊΠ°Ρ€ΠΎΠ½Π°ΠΌΠΈ. Π‘ΠΌΠ΅ΡˆΠ°ΠΉΡ‚Π΅ 6 яиц с 1/4 ст. ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ°, Π·Π°Π»Π΅ΠΉΡ‚Π΅ смСсью 4 ст. ΠΎΡΡ‚Π°Π²ΡˆΠΈΡ…ΡΡ спагСтти ΠšΠ°Ρ€Π±ΠΎΠ½Π°Ρ€Π° (β„– 16) ΠΈ 1/2 ст. Ρ‚Π΅Ρ€Ρ‚ΠΎΠ³ΠΎ ΠΏΠ°Ρ€ΠΌΠ΅Π·Π°Π½Π°. ΠžΠ±ΠΆΠ°Ρ€ΡŒΡ‚Π΅ Π² смазанной маслом сковородС Π½Π° срСднСм ΠΎΠ³Π½Π΅ Π΄ΠΎ готовности, ΠΏΠΎ 8 ΠΌΠΈΠ½. Π½Π° ΠΊΠ°ΠΆΠ΄ΡƒΡŽ сторону.18. ΠœΠ°ΠΊΠ°Ρ€ΠΎΠ½Ρ‹ с Ρ‚ΠΎΠΌΠ°Ρ‚Π°ΠΌΠΈ ΠΈ Π±Π΅ΠΊΠΎΠ½ΠΎΠΌ. ΠžΠ±ΠΆΠ°Ρ€ΡŒΡ‚Π΅ 8 Π»ΠΎΠΌΡ‚ΠΈΠΊΠΎΠ² Π±Π΅ΠΊΠΎΠ½Π°; ΠΎΠ±ΡΡƒΡˆΠΈΡ‚Π΅ Π½Π° салфСтках ΠΈ ΠΏΠΎΠΊΡ€ΠΎΡˆΠΈΡ‚Π΅. Π’ Π±Π΅ΠΊΠΎΠ½Π½ΠΎΠΌ ΠΆΠΈΡ€Ρƒ ΠΎΠ±ΠΆΠ°Ρ€ΡŒΡ‚Π΅ 1 красный Π»ΡƒΠΊ ΠΈ 3 Π·ΡƒΠ±Ρ‡ΠΈΠΊΠ° чСснока, ΠΏΡ€ΠΈΠΏΡ€Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ Ρ…Π»ΠΎΠΏΡŒΡΠΌΠΈ красного ΠΏΠ΅Ρ€Ρ†Π° ΠΈ 1 Ρ‡. Π». соли. Π”ΠΎΠ±Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ 5 ст. Π²ΠΈΠ½ΠΎΠ³Ρ€Π°Π΄Π½Ρ‹Ρ… ΠΏΠΎΠΌΠΈΠ΄ΠΎΡ€ΠΎΠ²; Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΡŒΡ‚Π΅ 12 ΠΌΠΈΠ½. Π”ΠΎΠ±Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ 350 Π³Ρ€. ΠΎΡ‚Π²Π°Ρ€Π΅Π½Π½Ρ‹Ρ… ΠΌΠ°ΠΊΠ°Ρ€ΠΎΠ½ ΠΏΠ΅Π½Π½Π΅ ΠΈ 4 ст. Ρ€ΡƒΠΊΠΊΠΎΠ»Ρ‹; ΠΏΠΎΡΡ‹ΠΏΡŒΡ‚Π΅ Π±Π΅ΠΊΠΎΠ½ΠΎΠΌ ΠΈ Π±Π°Π·ΠΈΠ»ΠΈΠΊΠΎΠΌ. ΠŸΡ€ΠΈΠΌΠ΅ΡˆΠ°ΠΉΡ‚Π΅ 1/3 ст. сливок ΠΈ ΡΡ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ ΠΌΠ°ΠΊΠ°Ρ€ΠΎΠ½Π½ΠΎΠΉ Π²ΠΎΠ΄Ρ‹, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ соус ΠΏΠΎΠΊΡ€Ρ‹Π» ΠΌΠ°ΠΊΠ°Ρ€ΠΎΠ½Ρ‹, Π²Π°Ρ€ΠΈΡ‚Π΅ Π΅Ρ‰Π΅ 2 ΠΌΠΈΠ½. Π£ΠΊΡ€Π°ΡΡŒΡ‚Π΅ Ρ‚Π΅Ρ€Ρ‚Ρ‹ΠΌ ΠΏΠ°Ρ€ΠΌΠ΅Π·Π°Π½ΠΎΠΌ.19. Π‘ΠΏΠ°Π³Π΅Ρ‚Ρ‚ΠΈ Π°ΠΌΠ°Ρ‚Ρ€ΠΈΡ‡Π°Π½Π°. ΠžΠ±ΠΆΠ°Ρ€ΡŒΡ‚Π΅ 115 Π³Ρ€. ΠΏΠΎΡ€Π΅Π·Π°Π½Π½ΠΎΠΉ ΠΊΡƒΠ±ΠΈΠΊΠ°ΠΌΠΈ ΠΏΠ°Π½Ρ‡Π΅Ρ‚Ρ‚Ρ‹ Π² ΠΎΠ»ΠΈΠ²ΠΊΠΎΠ²ΠΎΠΌ маслС. Π”ΠΎΠ±Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ 1 Π½Π°Ρ€Π΅Π·Π°Π½Π½Ρ‹ΠΉ Π»ΡƒΠΊ ΠΈ Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΡŒΡ‚Π΅ Π΄ΠΎ мягкости. Π”ΠΎΠ±Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ 800 Π³Ρ€. Π±Π°Π½ΠΊΡƒ консСрвированных ΠΏΠΎΠΌΠΈΠ΄ΠΎΡ€ΠΎΠ², Ρ…Π»ΠΎΠΏΡŒΡ красного ΠΏΠ΅Ρ€Ρ†Π° ΠΈ 1 ст. Π²ΠΎΠ΄Ρ‹; Ρ‚ΡƒΡˆΠΈΡ‚Π΅, разминая Π²ΠΈΠ»ΠΊΠΎΠΉ Π΄ΠΎ густоты, 20 ΠΌΠΈΠ½. ΠŸΡ€ΠΈΠΌΠ΅ΡˆΠ°ΠΉΡ‚Π΅ ΠΊ соусу 450 Π³Ρ€. ΠΎΡ‚Π²Π°Ρ€Π½Ρ‹Ρ… спагСтти.

20. Π€ΠΎΡ€Π΅Π»ΡŒ, обСрнутая Π±Π΅ΠΊΠΎΠ½ΠΎΠΌ. Π’ΠΎΠ·ΡŒΠΌΠΈΡ‚Π΅ Ρ†Π΅Π»ΡƒΡŽ Ρ„ΠΎΡ€Π΅Π»ΡŒ ΠΈ ΡƒΠ»ΠΎΠΆΠΈΡ‚Π΅ Π²Π½ΡƒΡ‚Ρ€ΡŒ Π»ΠΎΠΌΡ‚ΠΈΠΊΠΈ Π»ΠΈΠΌΠΎΠ½Π° ΠΈ Π²Π΅Ρ‚ΠΎΡ‡ΠΊΠ°ΠΌΠΈ Ρ‚ΠΈΠΌΡŒΡΠ½Π°; посолитС. ΠžΠ±Π΅Ρ€Π½ΠΈΡ‚Π΅ Π±Π΅ΠΊΠΎΠ½ΠΎΠΌ ΠΈ ΠΎΠ±ΠΆΠ°Ρ€ΡŒΡ‚Π΅ Π² сковородС Π½Π° срСднСм ΠΎΠ³Π½Π΅, 4 ΠΌΠΈΠ½. Π½Π° ΠΊΠ°ΠΆΠ΄ΡƒΡŽ сторону.21. ΠŸΡ€ΡΠ½Ρ‹Π΅ ΠΎΡ€Π΅ΡˆΠΊΠΈ с Π±Π΅ΠΊΠΎΠ½ΠΎΠΌ. Π’Π·Π±Π΅ΠΉΡ‚Π΅ 1 яичный Π±Π΅Π»ΠΎΠΊ Π΄ΠΎ ΠΏΠ΅Π½Ρ‹; ΡΠΌΠ΅ΡˆΠ°ΠΉΡ‚Π΅ с 2 ст. ΠΎΡ€Π΅Ρ…ΠΎΠ², 2 Ρ‡. Π». кадТунской ΠΏΡ€ΠΈΠΏΡ€Π°Π²Ρ‹(ΠšΠ°ΠΆΡƒΠ½ΡΠΊΠ°Ρ ΠΏΡ€ΠΈΠΏΡ€Π°Π²Π° — Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚), 2 ст. Π». ΠΊΠΎΡ€ΠΈΡ‡Π½Π΅Π²ΠΎΠ³ΠΎ сахара ΠΈ 4 Π»ΠΎΠΌΡ‚ΠΈΠΊΠ°ΠΌΠΈ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½Π½ΠΎΠ³ΠΎ Π±Π΅ΠΊΠΎΠ½Π°. Π—Π°ΠΏΠ΅ΠΊΠ°ΠΉΡ‚Π΅ ΠΏΡ€ΠΈ 160 градусах Π² Ρ‚Π΅Ρ‡Π΅Π½ΠΈΠ΅ 10 ΠΌΠΈΠ½. ΠŸΠΎΠ΄Π°Π²Π°ΠΉΡ‚Π΅ с горячим Ρ‡Π°Π΅ΠΌ.

22. Мидии. Π’ толстостСнной ΠΊΠ°ΡΡ‚Ρ€ΡŽΠ»Π΅ ΠΎΠ±ΠΆΠ°Ρ€ΡŒΡ‚Π΅ 115 Π³Ρ€. Π±Π΅ΠΊΠΎΠ½Π° (свиная Π³Ρ€ΡƒΠ΄ΠΈΠ½ΠΊΠ° с прослойками мяса) с 1 Π³ΠΎΠ»ΠΎΠ²ΠΊΠΎΠΉ Π»ΡƒΠΊΠ°, Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ Π³ΠΎΡ€Ρ‡ΠΈΡ†Ρƒ с Ρ†Π΅Π»Ρ‹ΠΌΠΈ Π·Π΅Ρ€Π½Π°ΠΌΠΈ. Π”ΠΎΠ±Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ 3/4 ст. ΠΏΠΈΠ²Π°, Ρ‚ΠΈΠΌΡŒΡΠ½ΠΎΠ²Ρ‹Π΅ Π²Π΅Ρ‚ΠΎΡ‡ΠΊΠΈ ΠΈ 1 ΠΊΠ³. 350 Π³Ρ€. ΠΌΠΈΠ΄ΠΈΠΉ. НакройтС ΠΊΡ€Ρ‹ΡˆΠΊΠΎΠΉ ΠΈ Ρ‚ΡƒΡˆΠΈΡ‚Π΅, ΠΏΠΎΠΊΠ° Ρ€Π°ΠΊΠΎΠ²ΠΈΠ½Ρ‹ Π½Π΅ Ρ€Π°ΡΠΊΡ€ΠΎΡŽΡ‚ΡΡ, 5 ΠΌΠΈΠ½. ΠŸΠΎΡΡ‹ΠΏΡŒΡ‚Π΅ 2 ст. Π». ΠΏΠ΅Ρ‚Ρ€ΡƒΡˆΠΊΠΈ.

23. ΠšΠΎΡ‚Π»Π΅Ρ‚Π° ΠΈΠ· Π±Π΅ΠΊΠΎΠ½Π° для Π±ΡƒΡ€Π³Π΅Ρ€Π°. Π˜Π·ΠΌΠ΅Π»ΡŒΡ‡ΠΈΡ‚Π΅ 450 Π³Ρ€. Π±Π΅ΠΊΠΎΠ½Π° Π² ΠΊΡƒΡ…ΠΎΠ½Π½ΠΎΠΌ ΠΊΠΎΠΌΠ±Π°ΠΉΠ½Π΅. Π‘Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΠΈΡ€ΡƒΠΉΡ‚Π΅ Ρ‡Π΅Ρ‚Ρ‹Ρ€Π΅ плоских ΠΊΠΎΡ‚Π»Π΅Ρ‚Ρ‹, ΠΎΠ±ΠΆΠ°Ρ€ΡŒΡ‚Π΅ Π² сковородС, приТимая Π»ΠΎΠΏΠ°Ρ‚ΠΊΠΎΠΉ, Π½Π° срСднСм ΠΎΠ³Π½Π΅, 7-10 ΠΌΠΈΠ½. Π½Π° ΠΊΠ°ΠΆΠ΄ΡƒΡŽ сторону. ΠŸΠΎΠ΄Π°Π²Π°ΠΉΡ‚Π΅ Π½Π° Π±ΡƒΠ»ΠΎΡ‡ΠΊΠ°Ρ… с ΠΊΡƒΠ½ΠΆΡƒΡ‚ΠΎΠΌ.

24. ΠšΠΎΡ‚Π»Π΅Ρ‚Π° для Π±ΡƒΡ€Π³Π΅Ρ€Π° с ΡˆΠ°Π»Ρ„Π΅Π΅ΠΌ. ΠŸΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΡŒΡ‚Π΅ ΠΊΠΎΡ‚Π»Π΅Ρ‚Ρ‹ ΠΈΠ· Π±Π΅ΠΊΠΎΠ½Π° (β„– 23), Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΠ² Π² Ρ„Π°Ρ€Ρˆ 1 ст. Π». ΡˆΠ°Π»Ρ„Π΅Ρ ΠΈ 1/2 Ρ‡. Π». Ρ‡Π΅Ρ€Π½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΏΠ΅Ρ€Ρ†Π°.

25. ΠŸΠΈΡ†Ρ†Π° с Π±Π΅ΠΊΠΎΠ½ΠΎΠΌ. Π‘ΠΌΠ°ΠΆΡŒΡ‚Π΅ ΠΏΠΈΡ†Ρ†Ρƒ Ρ‚ΠΎΠΌΠ°Ρ‚Π½Ρ‹ΠΌ соусом, ΠΈΠ·ΠΌΠ΅Π»ΡŒΡ‡Π΅Π½Π½ΠΎΠΉ ΠΌΠΎΡ†Π°Ρ€Π΅Π»Π»ΠΎΠΉ, Ρ‚ΠΎΠ½ΠΊΠΎ Π½Π°Ρ€Π΅Π·Π°Π½Π½Ρ‹ΠΌ Π»ΡƒΠΊΠΎΠΌ, ΠΆΠ°Ρ€Π΅Π½Ρ‹ΠΌ Π±Π΅ΠΊΠΎΠ½ΠΎΠΌ; посолитС. Π—Π°ΠΏΠ΅ΠΊΠ°ΠΉΡ‚Π΅ ΠΏΡ€ΠΈ 250 градусах 10 ΠΌΠΈΠ½. Π‘Π±Ρ€Ρ‹Π·Π½ΠΈΡ‚Π΅ ΠΎΠ»ΠΈΠ²ΠΊΠΎΠ²Ρ‹ΠΌ маслом.

26. Π€Ρ€ΠΈΠΊΠ°Π΄Π΅Π»ΡŒΠΊΠΈ. Π’ ΠΊΡƒΡ…ΠΎΠ½Π½ΠΎΠΌ процСссорС ΠΈΠ·ΠΌΠ΅Π»ΡŒΡ‡ΠΈΡ‚Π΅ 170 Π³Ρ€. ΠΏΠ°Π½Ρ‡Π΅Ρ‚Ρ‚Ρ‹. Π‘ΠΌΠ΅ΡˆΠ°ΠΉΡ‚Π΅ с 1 ст. ΠΏΠ°Π½ΠΈΡ€ΠΎΠ²ΠΎΡ‡Π½Ρ‹Ρ… сухарСй, ΠΏΠΎ 1/2 ст. Π»ΡƒΠΊΠ°, ΠΏΠ΅Ρ‚Ρ€ΡƒΡˆΠΊΠΈ ΠΈ ΠΏΠ°Ρ€ΠΌΠ΅Π·Π°Π½Π°, 4 Π·ΡƒΠ±Ρ‡ΠΈΠΊΠ° чСснока ΠΈ 2 яйца; ΠΏΡ€ΠΈΠΏΡ€Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ солью ΠΈ ΠΏΠ΅Ρ€Ρ†Π΅ΠΌ. Π‘ΠΊΠ°Ρ‚Π°ΠΉΡ‚Π΅ Π² малСнькиС ΡˆΠ°Ρ€Ρ‹. ΠžΠ±ΠΆΠ°Ρ€ΡŒΡ‚Π΅ Π² сковородС Π½Π° ΠΎΠ»ΠΈΠ²ΠΊΠΎΠ²ΠΎΠΌ маслС Π΄ΠΎ золотистой ΠΊΠΎΡ€ΠΎΡ‡ΠΊΠΈ, Π·Π°Ρ‚Π΅ΠΌ Ρ‚ΡƒΡˆΠΈΡ‚Π΅ Π² Ρ‚ΠΎΠΌΠ°Ρ‚Π½ΠΎΠΌ соусС Π΄ΠΎ готовности.

27. Π‘Ρ‚Π΅ΠΉΠΊ Ρ€ΠΈΠ±Π°ΠΉ, ΠΎΠ±Π΅Ρ€Π½ΡƒΡ‚Ρ‹ΠΉ Π±Π΅ΠΊΠΎΠ½ΠΎΠΌ. Π’Π°ΠΌ понадобится кусок 700 Π³Ρ€., ΠΏΡ€ΠΈΠΏΡ€Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ чСсноком, Ρ€ΠΎΠ·ΠΌΠ°Ρ€ΠΈΠ½ΠΎΠΌ, солью ΠΈ ΠΏΠ΅Ρ€Ρ†Π΅ΠΌ. ΠžΠ±Π΅Ρ€Π½ΠΈΡ‚Π΅ Π±Π΅ΠΊΠΎΠ½ΠΎΠΌ. ΠžΠ±ΠΆΠ°Ρ€ΡŒΡ‚Π΅ со всСх сторон Π² Таростойкой сковородС, Π·Π°Ρ‚Π΅ΠΌ ΠΏΠΎΡΡ‚Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ Π² Π΄ΡƒΡ…ΠΎΠ²ΠΊΡƒ, ΠΈ Π·Π°ΠΏΠ΅ΠΊΠ°ΠΉΡ‚Π΅, ΠΏΠΎΠΊΠ° Ρ‚Π΅ΠΌΠΏΠ΅Ρ€Π°Ρ‚ΡƒΡ€Π° мяса Π½Π΅ достигнСт 50 Β°Π‘ ΠΏΠΎ ΠΊΡƒΠ»ΠΈΠ½Π°Ρ€Π½ΠΎΠΌΡƒ Ρ‚Π΅Ρ€ΠΌΠΎΠΌΠ΅Ρ‚Ρ€Ρƒ 20 ΠΌΠΈΠ½. ΠΏΡ€ΠΈ 200 градусах.

28. Π―ΠΈΡ‡Π½ΠΈΡ†Π° с рисом ΠΈ Π±Π΅ΠΊΠΎΠ½ΠΎΠΌ. ΠžΠ±ΠΆΠ°Ρ€ΡŒΡ‚Π΅ Π½Π° сковородС 1/2 ст. Π½Π°Ρ€Π΅Π·Π°Π½Π½ΠΎΠ³ΠΎ Π±Π΅ΠΊΠΎΠ½Π°. Π”ΠΎΠ±Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ 1/2 ст. Π·Π΅Π»Π΅Π½ΠΎΠ³ΠΎ Π»ΡƒΠΊΠ° ΠΈ 4 ст. ΠΎΡ‚Π²Π°Ρ€Π½ΠΎΠ³ΠΎ риса. Π”ΠΎΠ±Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ 3 Π²Π·Π±ΠΈΡ‚Ρ‹Ρ… яйца ΠΈ ΠΏΠΎ 1 Ρ‡. Π». ΠΊΡƒΠ½ΠΆΡƒΡ‚Π½ΠΎΠ³ΠΎ масла ΠΈ Ρ‚Π΅Ρ€Ρ‚ΠΎΠ³ΠΎ имбиря. ΠžΠ±ΠΆΠ°Ρ€ΡŒΡ‚Π΅, ΠΏΠΎΠΊΠ° яйца Π½Π΅ схватятся.

29. Π‘ΡƒΠ»ΠΎΡ‡ΠΊΠΈ с Π±Π΅ΠΊΠΎΠ½Π½ΠΎΠΉ Π½Π°Ρ‡ΠΈΠ½ΠΊΠΎΠΉ. Π‘ΠΌΠ΅ΡˆΠ°ΠΉΡ‚Π΅ ΠΏΠΎ 1/4 ст. Ρ€ΡƒΠ±Π»Π΅Π½ΠΎΠ³ΠΎ Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΎΠ³ΠΎ Π±Π΅ΠΊΠΎΠ½Π° ΠΈ Π²Π΅Ρ‚Ρ‡ΠΈΠ½Ρ‹. ΠŸΠΎΠΌΠ΅ΡΡ‚ΠΈΡ‚Π΅ ΠΏΠΎ 1 ст. Π». Π² Ρ†Π΅Π½Ρ‚Ρ€ тСста. Π’Ρ‹ΠΏΠ΅ΠΊΠ°ΠΉΡ‚Π΅ ΠΏΡ€ΠΈ 180 градусов Π² Ρ‚Π΅Ρ‡Π΅Π½ΠΈΠ΅ 15 ΠΌΠΈΠ½.

30. Воматная ΠΏΠΎΠ΄Π»ΠΈΠ²ΠΊΠ° с Π±Π΅ΠΊΠΎΠ½ΠΎΠΌ. ΠžΠ±ΠΆΠ°Ρ€ΡŒΡ‚Π΅ 6 Π»ΠΎΠΌΡ‚ΠΈΠΊΠΎΠ² Π½Π°Ρ€Π΅Π·Π°Π½Π½ΠΎΠ³ΠΎ Π±Π΅ΠΊΠΎΠ½Π° Π² сковородкС; ΠΎΠ±ΡΡƒΡˆΠΈΡ‚Π΅ Π½Π° Π±ΡƒΠΌΠ°ΠΆΠ½ΠΎΠΌ ΠΏΠΎΠ»ΠΎΡ‚Π΅Π½Ρ†Π΅. Π’ сковороду Π²Ρ‹Π»Π΅ΠΉΡ‚Π΅ 800 Π³Ρ€. Π±Π°Π½ΠΊΡƒ консСрвированных ΠΏΠΎΠΌΠΈΠ΄ΠΎΡ€ΠΎΠ², 1/4 ст. Π²ΠΎΠ΄Ρ‹, 1,5 Ρ‡. Π». сахара, ΠΏΡ€ΠΈΠΏΡ€Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ солью ΠΈ ΠΏΠ΅Ρ€Ρ†Π΅ΠΌ; Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΡŒΡ‚Π΅ 20 ΠΌΠΈΠ½. Π”ΠΎΠ±Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ Π±Π΅ΠΊΠΎΠ½.

31. ΠšΡ€Π°Π±ΠΎΠ²Ρ‹ΠΉ Π΄ΠΈΠΏ-соус с Π±Π΅ΠΊΠΎΠ½ΠΎΠΌ. Π‘ΠΌΠ΅ΡˆΠ°ΠΉΡ‚Π΅ ΠΏΠΎ 250 Π³Ρ€. сливочного ΠΊΡ€Π΅ΠΌ-сыра ΠΈ ΠΊΡ€Π°Π±ΠΎΠ²ΠΎΠ³ΠΎ мяса, 1 ст. ΠΆΠ°Ρ€Π΅Π½ΠΎΠ³ΠΎ Π±Π΅ΠΊΠΎΠ½Π°, 1/2 ст. ΠΌΠ°ΠΉΠΎΠ½Π΅Π·Π°, 3 ΠΏΠ΅Ρ€Π° Π·Π΅Π»Π΅Π½ΠΎΠ³ΠΎ Π»ΡƒΠΊΠ° ΠΈ сок 1 Π»ΠΈΠΌΠΎΠ½Π°. Π’Ρ‹Π»ΠΎΠΆΠΈΡ‚Π΅ Π² Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΡƒ для Π²Ρ‹ΠΏΠ΅Ρ‡ΠΊΠΈ; свСрху ΠΏΠΎΡΡ‹ΠΏΡŒΡ‚Π΅ сухарями. Π’Ρ‹ΠΏΠ΅ΠΊΠ°ΠΉΡ‚Π΅ ΠΏΡ€ΠΈ 180 градусах 30 ΠΌΠΈΠ½.

32. Π‘Π΅Π·Π³Π»ΡŽΡ‚Π΅Π½ΠΎΠ²Ρ‹Π΅ ΠΌΠ°Ρ„Ρ„ΠΈΠ½Ρ‹ с Π±Π΅ΠΊΠΎΠ½ΠΎΠΌ. ΠŸΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΡŒΡ‚Π΅ ΠΌΠ°Ρ„Ρ„ΠΈΠ½Ρ‹ ΠΈΠ· ΠΊΡƒΠΊΡƒΡ€ΡƒΠ·Π½ΠΎΠΉ смСси для Π²Ρ‹ΠΏΠ΅Ρ‡ΠΊΠΈ, ΠΊΠ°ΠΊ ΡƒΠΊΠ°Π·Π°Π½ΠΎ Π½Π° ΡƒΠΏΠ°ΠΊΠΎΠ²ΠΊΠ΅; Π² тСсто Π²ΠΌΠ΅ΡˆΠ°ΠΉΡ‚Π΅ 1/4 ст. ΠΆΠ°Ρ€Π΅Π½ΠΎΠ³ΠΎ Π±Π΅ΠΊΠΎΠ½Π° ΠΈ 2 ст. Π». Π»ΡƒΠΊΠ°-Ρ€Π΅Π·Π°Π½Ρ†Π°.

33. Π‘ΠΎΡ‚Π΅ ΠΈΠ· ΠΊΡƒΠΊΡƒΡ€ΡƒΠ·Ρ‹ с Π±Π΅ΠΊΠΎΠ½ΠΎΠΌ. ΠžΠ±ΠΆΠ°Ρ€ΡŒΡ‚Π΅ Π½Π° сковородС 1/2 ст. Π½Π°Ρ€Π΅Π·Π°Π½Π½ΠΎΠ³ΠΎ Π±Π΅ΠΊΠΎΠ½Π°; ΠΎΡΡ‚Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ ΠΏΠΎΠ»ΠΎΠ²ΠΈΠ½Ρƒ ΠΆΠΈΡ€Π°. Π”ΠΎΠ±Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ ΠΏΠΎ 1/2 красного Π»ΡƒΠΊΠ° ΠΈ Ρ…Π°Π»Π°ΠΏΠ΅Π½ΡŒΠΎ ΠΈ ΠΆΠ°Ρ€ΡŒΡ‚Π΅ Π΄ΠΎ мягкости. Π”ΠΎΠ±Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ 3 ст. ΠΊΡƒΠΊΡƒΡ€ΡƒΠ·Ρ‹; Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΡŒΡ‚Π΅ 4 ΠΌΠΈΠ½. ΠŸΡ€ΠΈ ΠΏΠΎΠ΄Π°Ρ‡Π΅ сбрызнитС Π»Π°ΠΉΠΌΠΎΠ²Ρ‹ΠΌ соком, ΠΏΠΎΡΡ‹ΠΏΡŒΡ‚Π΅ ΠΊΠΈΠ½Π·ΠΎΠΉ.

34. ЖарСная Π±Ρ€ΡŽΡΡΠ΅Π»ΡŒΡΠΊΠ°Ρ капуста с Π±Π΅ΠΊΠΎΠ½ΠΎΠΌ. ΠžΠ±ΠΆΠ°Ρ€ΡŒΡ‚Π΅ Π½Π° сковородС 170 Π³Ρ€. свиной Π³Ρ€ΡƒΠ΄ΠΈΠ½ΠΊΠΈ, ΠΎΡ‚ΠΎΠ΄Π²ΠΈΠ½ΡŒΡ‚Π΅ Π² сторону, ΠΎΠ±ΠΆΠ°Ρ€ΡŒΡ‚Π΅ 450 Π³Ρ€. Π±Ρ€ΡŽΡΡΠ΅Π»ΡŒΡΠΊΠΎΠΉ капусты, Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ 2 ст. Π». Π²ΠΎΠ΄Ρ‹. ΠŸΡ€ΠΈΠΏΡ€Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ 1 Π·ΡƒΠ±Ρ‡ΠΈΠΊΠΎΠΌ чСснока, 2 ст. Π». соуса тСрияки, Ρ‰Π΅ΠΏΠΎΡ‚ΠΊΠΎΠΉ сахара ΠΈ Ρ‰Π΅ΠΏΠΎΡ‚ΠΊΠΎΠΉ Ρ…Π»ΠΎΠΏΡŒΠ΅Π² красного ΠΏΠ΅Ρ€Ρ†Π°.

35. Боус- Π²ΠΈΠ½Π΅Π³Ρ€Π΅Ρ‚ Π½Π° Π±Π΅ΠΊΠΎΠ½Π½ΠΎΠΌ ΠΆΠΈΡ€Ρƒ. ΠžΠ±ΠΆΠ°Ρ€ΡŒΡ‚Π΅ Π½Π° сковородС 4 Π»ΠΎΠΌΡ‚ΠΈΠΊΠ° Π±Π΅ΠΊΠΎΠ½Π°; ΠΎΠ±ΡΡƒΡˆΠΈΡ‚Π΅ Π½Π° салфСтках. Π’Π·Π±Π΅ΠΉΡ‚Π΅ с Π±Π΅ΠΊΠΎΠ½Π½Ρ‹ΠΌ ΠΆΠΈΡ€ΠΎΠΌ 3 ст. Π». красного Π²ΠΈΠ½Π½ΠΎΠ³ΠΎ уксуса ΠΈ 1 ст. Π». Ρ†Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ·Π΅Ρ€Π½ΠΎΠ²ΠΎΠΉ Π³ΠΎΡ€Ρ‡ΠΈΡ†Ρ‹, Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ Π±Π΅ΠΊΠΎΠ½; ΠΏΡ€ΠΈΠΏΡ€Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ солью ΠΈ ΠΏΠ΅Ρ€Ρ†Π΅ΠΌ.

36. Π¨ΠΏΠΈΠ½Π°Ρ‚Π½Ρ‹ΠΉ салат. Π‘ΠΌΠ΅ΡˆΠ°ΠΉΡ‚Π΅ ΡΠ°Π»Π°Ρ‚Π½ΡƒΡŽ Π·Π°ΠΏΡ€Π°Π²ΠΊΡƒ (β„– 35) со ΡˆΠΏΠΈΠ½Π°Ρ‚ΠΎΠΌ, Π½Π°Ρ€Π΅Π·Π°Π½Π½Ρ‹ΠΌΠΈ Π³Ρ€ΠΈΠ±Π°ΠΌΠΈ ΠΈ красным Π»ΡƒΠΊΠΎΠΌ.

37. Листовой салат. Π’ сковородС ΠΎΠ±ΠΆΠ°Ρ€ΡŒΡ‚Π΅ 2 Π³ΠΎΠ»ΠΎΠ²ΠΊΠΈ Π»ΡƒΠΊΠ°-ΡˆΠ°Π»ΠΎΡ‚Π°. ΠŸΠΎΠ΄Π°Π²Π°ΠΉΡ‚Π΅, смСшав ΡΠ°Π»Π°Ρ‚Π½ΡƒΡŽ Π·Π°ΠΏΡ€Π°Π²ΠΊΡƒ (β„– 35) с Π»ΡƒΠΊΠΎΠΌ ΠΈ Π»ΠΈΡΡ‚ΡŒΡΠΌΠΈ салата Ρ„Ρ€ΠΈΠ·Π΅; свСрху ΡƒΠ»ΠΎΠΆΠΈΡ‚Π΅ яйцо-ΠΏΠ°ΡˆΠΎΡ‚.

38. Π‘Π°Π»Π°Ρ‚ с Ρ‚ΡƒΠ½Ρ†ΠΎΠΌ ΠΈ Π±Π΅Π»ΠΎΠΉ Ρ„Π°ΡΠΎΠ»ΡŒΡŽ. ΠžΠ±ΠΆΠ°Ρ€ΠΈΠ²Π°ΠΉΡ‚Π΅ Π² сковородС 115 Π³Ρ€. ΠΏΠ°Π½Ρ‡Π΅Ρ‚Ρ‚Ρ‹ ΠΈ 1/2 красного Π»ΡƒΠΊΠ° Π΄ΠΎ Ρ‚Π΅Ρ… ΠΏΠΎΡ€, ΠΏΠΎΠΊΠ° ΠΏΠ°Π½Ρ‡Π΅Ρ‚Ρ‚Π° Π½Π΅ покроСтся хрустящСй ΠΊΠΎΡ€ΠΎΡ‡ΠΊΠΎΠΉ. ΠŸΠ΅Ρ€Π΅ΠΌΠ΅ΡˆΠ°ΠΉΡ‚Π΅ с 500 Π³Ρ€. консСрвированной Π±Π΅Π»ΠΎΠΉ фасоли ΠΈ 500 Π³Ρ€. Ρ‚ΡƒΠ½Ρ†Π°. Π”ΠΎΠ±Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ Π½Π°Ρ€Π΅Π·Π°Π½Π½ΡƒΡŽ ΠΏΠ΅Ρ‚Ρ€ΡƒΡˆΠΊΡƒ ΠΈ Π²ΠΈΠ½Π½Ρ‹ΠΉ уксус ΠΏΠΎ вкусу.

39. Π‘Π°Π»Π°Ρ‚-закуска Β«ΠšΠ°ΠΏΡ€Π΅Π·Π΅Β» с ΠΏΠ°Π½Ρ‡Π΅Ρ‚Ρ‚ΠΎΠΉ. Π£Π»ΠΎΠΆΠΈΡ‚Π΅ Π»ΠΎΠΌΡ‚ΠΈΠΊΠΈ ΠΌΠΎΡ†Π°Ρ€Π΅Π»Π»Ρ‹ ΠΈ ΠΏΠΎΠΌΠΈΠ΄ΠΎΡ€ΠΎΠ² Π½Π° Ρ‚Π°Ρ€Π΅Π»ΠΊΠ΅. Π‘Π±Ρ€Ρ‹Π·Π½ΠΈΡ‚Π΅ ΠΎΠ»ΠΈΠ²ΠΊΠΎΠ²Ρ‹ΠΌ маслом ΠΈ Π±Π΅Π»Ρ‹ΠΌ Π²ΠΈΠ½Π½Ρ‹ΠΌ уксусом, ΡƒΠΊΡ€Π°ΡΡŒΡ‚Π΅ ΠΏΠ°Π½Ρ‡Π΅Ρ‚Ρ‚ΠΎΠΉ ΠΈ Π±Π°Π·ΠΈΠ»ΠΈΠΊΠΎΠΌ; ΠΏΡ€ΠΈΠΏΡ€Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ солью ΠΈ ΠΏΠ΅Ρ€Ρ†Π΅ΠΌ.

40. Чипсы ΠΈΠ· ΠΏΠ°Π½Ρ‡Π΅Ρ‚Ρ‚Ρ‹. ΠŸΠΎΠ»ΠΎΠΆΠΈΡ‚Π΅ ΠΏΠ°Π½Ρ‡Π΅Ρ‚Ρ‚Ρƒ ΠΌΠ΅ΠΆΠ΄Ρƒ двумя листами для Π²Ρ‹ΠΏΠ΅Ρ‡ΠΊΠΈ. Π’Ρ‹ΠΏΠ΅ΠΊΠ°ΠΉΡ‚Π΅ ΠΏΡ€ΠΈ 180 градусах 25 ΠΌΠΈΠ½.

41. Π“Π»Π°Π·ΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Π½Π½Ρ‹ΠΉ Π±Π΅ΠΊΠΎΠ½. ΠžΠ±Π²Π°Π»ΡΠΉΡ‚Π΅ ΠΎΠ±Π΅ стороны Π±Π΅ΠΊΠΎΠ½Π° Π² ΠΊΠΎΡ€ΠΈΡ‡Π½Π΅Π²ΠΎΠΌ сахарС. Π£Π»ΠΎΠΆΠΈΡ‚Π΅ Π½Π° Ρ€Π΅ΡˆΠ΅Ρ‚ΠΊΡƒ, ΡƒΡΡ‚Π°Π½ΠΎΠ²Π»Π΅Π½Π½ΡƒΡŽ Π½Π°Π΄ ΠΏΡ€ΠΎΡ‚ΠΈΠ²Π½Π΅ΠΌ. Π—Π°ΠΏΠ΅ΠΊΠ°ΠΉΡ‚Π΅ ΠΏΡ€ΠΈ 180 градусах, ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Π²Π΅Ρ€Π½ΡƒΠ² ΠΎΠ΄ΠΈΠ½ Ρ€Π°Π· Π² сСрСдинС приготовлСния, ΠΎΡ‚ 18 Π΄ΠΎ 20 ΠΌΠΈΠ½.

42. Π“Π»Π°Π·ΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Π½Π½Ρ‹ΠΉ Π±Π΅ΠΊΠΎΠ½ с ΠΏΠ΅Ρ€Ρ†Π΅ΠΌ Ρ‡ΠΈΠ»ΠΈ. ΠŸΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΡŒΡ‚Π΅ Π±Π΅ΠΊΠΎΠ½ (β„– 41), Π½ΠΎ ΠΏΠΎΡΡ‹ΠΏΡŒΡ‚Π΅ ΠΏΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΊΠΎΠΌ ΠΏΠ΅Ρ€Ρ†Π° Π°Π½Ρ‡ΠΎ Π΄ΠΎ обваливания Π² сахарС.

43. ΠšΡƒΠΊΡƒΡ€ΡƒΠ·Π½Π°Ρ каша с Π±Π΅ΠΊΠΎΠ½ΠΎΠΌ. Π‘ΠΌΠ΅ΡˆΠ°ΠΉΡ‚Π΅ Π² сотСйникС ΠΏΠΎ 2 ст. ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ° ΠΈ Π²ΠΎΠ΄Ρ‹ с 1 Ρ‡. Π». соли. Π’ΡΡ‹ΠΏΡŒΡ‚Π΅ 1 ст. ΠΌΠ°ΠΌΠ°Π»Ρ‹Π³ΠΈ; Π²Π°Ρ€ΠΈΡ‚Π΅ Π΄ΠΎ мягкости, ΠΎΠΊΠΎΠ»ΠΎ 35 ΠΌΠΈΠ½. ΠŸΠ΅Ρ€Π΅ΠΌΠ΅ΡˆΠ°ΠΉΡ‚Π΅ с 2 ст. Π». (30 Π³Ρ€.) сливочного масла, ΠΏΠΎΡΡ‹ΠΏΡŒΡ‚Π΅ Ρ‡Π΅Π΄Π΄Π΅Ρ€ΠΎΠΌ ΠΈ Π±Π΅ΠΊΠΎΠ½ΠΎΠΌ ΠΏΠΎ 1 ст. ΠΊΠ°ΠΆΠ΄ΠΎΠ³ΠΎ. Π£ΠΊΡ€Π°ΡΡŒΡ‚Π΅ Π½Π°Ρ€Π΅Π·Π°Π½Π½Ρ‹ΠΌ Π»ΡƒΠΊΠΎΠΌ-Ρ€Π΅Π·Π°Π½Ρ†Π΅ΠΌ.

44. КСсадилья с Π±Π΅ΠΊΠΎΠ½ΠΎΠΌ. ΠžΠ±ΠΆΠ°Ρ€ΡŒΡ‚Π΅ Π½Π° сливочном маслС 1/2 ст. Π³Ρ€ΠΈΠ±ΠΎΠ² ΠΈ 1/4 ст. Π»ΡƒΠΊΠ° Π΄ΠΎ мягкости. Π”ΠΎΠ±Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ 2 Π»ΠΎΠΌΡ‚ΠΈΠΊΠ° острого Π±Π΅ΠΊΠΎΠ½Π° (β„– 42). Π’Ρ‹Π»ΠΎΠΆΠΈΡ‚Π΅ Π½Π°Ρ‡ΠΈΠ½ΠΊΡƒ Π½Π° Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚ΠΈΠ»ΡŒΠΈ ΠΏΠΎΠ²Π΅Ρ€Ρ… с Ρ‚Π΅Ρ€Ρ‚ΠΎΠ³ΠΎ Ρ‡Π΅Π΄Π΄Π΅Ρ€Π°, Π·Π°Ρ‚Π΅ΠΌ свСрнитС ΠΏΠΎΠΏΠΎΠ»Π°ΠΌ ΠΈ ΠΎΠ±ΠΆΠ°Ρ€ΡŒΡ‚Π΅, придавливая ΠΈ собирая масло сосковороды.

45. Π‘Π»ΠΈΠ½Ρ‹ с яблоком ΠΈ Π±Π΅ΠΊΠΎΠ½ΠΎΠΌ. Π‘ΠΌΠ΅ΡˆΠ°ΠΉΡ‚Π΅ 1 ст. ΠΌΡƒΠΊΠΈ, 1 Ρ‡. Π». соды, 1/2 Ρ‡. Π». соли, 1 ст. ΠΏΠ°Ρ…Ρ‚Ρ‹, 1 яйцо, 1 Ρ‚Π΅Ρ€Ρ‚ΠΎΠ΅ яблоко ΠΈ 1/2 ст. Π±Π΅ΠΊΠΎΠ½Π°. ΠžΠ±ΠΆΠ°Ρ€ΡŒΡ‚Π΅ Π½Π° сковородС.

46. Π‘Π°Π½Π°Π½ΠΎΠ²Ρ‹ΠΉ Ρ…Π»Π΅Π± с Π±Π΅ΠΊΠΎΠ½ΠΎΠΌ. Π”ΠΎΠ±Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ 1/2 ст. Π±Π΅ΠΊΠΎΠ½Π° Π² ваш Π»ΡŽΠ±ΠΈΠΌΡ‹ΠΉ содовый Ρ…Π»Π΅Π± с Π±Π°Π½Π°Π½ΠΎΠΌ.

47. ΠšΠ°Ρ€Ρ‚ΠΎΡ„Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹Π΅ ΠΏΠ°Π½ΠΊΠ΅ΠΉΠΊΠΈ с Π±Π΅ΠΊΠΎΠ½ΠΎΠΌ. ΠžΠ±ΠΆΠ°Ρ€ΡŒΡ‚Π΅ 2 Π»ΠΎΠΌΡ‚ΠΈΠΊΠ° Π±Π΅ΠΊΠΎΠ½Π°; ΠΎΠ±ΡΡƒΡˆΠΈΡ‚Π΅ Π½Π° салфСткС ΠΈ ΠΏΠΎΠΊΡ€ΠΎΡˆΠΈΡ‚Π΅. НатритС 2 картофСля; ΠΎΡ‚ΠΎΠΆΠΌΠΈΡ‚Π΅. Π‘ΠΌΠ΅ΡˆΠ°ΠΉΡ‚Π΅ Π±Π΅ΠΊΠΎΠ½ ΠΈ ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΎΡ„Π΅Π»ΡŒ с 1/4 Π³ΠΎΠ»ΠΎΠ²ΠΊΠΈ Π»ΡƒΠΊΠ°; ΠΏΡ€ΠΈΠΏΡ€Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ солью ΠΈ ΠΏΠ΅Ρ€Ρ†Π΅ΠΌ. ΠžΠ±ΠΆΠ°Ρ€ΡŒΡ‚Π΅ оладьи Π½Π° Π²Ρ‹Ρ‚ΠΎΠΏΠ»Π΅Π½Π½ΠΎΠΌ Π±Π΅ΠΊΠΎΠ½Π½ΠΎΠΌ ΠΆΠΈΡ€Ρƒ Π΄ΠΎ золотистости, ΠΏΠΎ 8 ΠΌΠΈΠ½. Π½Π° ΠΊΠ°ΠΆΠ΄ΡƒΡŽ сторону.

48. Бэндвич с яйцом ΠΈ Π±Π΅ΠΊΠΎΠ½ΠΎΠΌ. ΠžΠ±ΠΆΠ°Ρ€ΡŒΡ‚Π΅ 2 Π»ΠΎΠΌΡ‚ΠΈΠΊΠ° Π±Π΅ΠΊΠΎΠ½Π°, ΠΎΡ‚ΠΎΠ΄Π²ΠΈΠ½ΡŒΡ‚Π΅ Π² сторону ΠΈ ΠΎΠ±ΠΆΠ°Ρ€ΡŒΡ‚Π΅ 2 Π»ΠΎΠΌΡ‚ΠΈΠΊΠ° ΠΏΠΎΠΌΠΈΠ΄ΠΎΡ€Π° ΠΈ яйцо. Π‘ΠΎΠ±Π΅Ρ€ΠΈΡ‚Π΅ сэндвич, Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΠ² кусочСк Ρ‡Π΅Π΄Π΄Π΅Ρ€Π°.

49. Овсяная каша с Π±Π΅ΠΊΠΎΠ½ΠΎΠΌ. Π‘ΠΌΠ΅ΡˆΠ°ΠΉΡ‚Π΅ ΠΏΠΎ 2 ст. Π». ΠΊΠ»Π΅Π½ΠΎΠ²ΠΎΠ³ΠΎ сиропа ΠΈ Π±Π΅ΠΊΠΎΠ½Π° с 2 ст. овсяной каши.

50. Π›Π΅Π΄Π΅Π½Ρ†Ρ‹ с Π±Π΅ΠΊΠΎΠ½ΠΎΠΌ. ΠŸΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΡŒΡ‚Π΅ сироп Π² сотСйникС с 2 ст. сахара ΠΈ 1 ст. Π²ΠΎΠ΄Ρ‹, ΠΏΡ€ΠΈ Ρ‚Π΅ΠΌΠΏΠ΅Ρ€Π°Ρ‚ΡƒΡ€Π΅ 170 Β°Π‘ ΠΏΠΎ ΠΊΡƒΠ»ΠΈΠ½Π°Ρ€Π½ΠΎΠΌΡƒ Ρ‚Π΅Ρ€ΠΌΠΎΠΌΠ΅Ρ‚Ρ€Ρƒ, ΠΎΡ‚ 8 Π΄ΠΎ 10 ΠΌΠΈΠ½. Π’ΠΌΠ΅ΡˆΠ°ΠΉΡ‚Π΅ 1 ст. арахиса, 5 Π»ΠΎΠΌΡ‚ΠΈΠΊΠΎΠ² Π±Π΅ΠΊΠΎΠ½Π°, 1 ст. Π». (15 Π³Ρ€.) сливочного масла; ΠΏΡ€ΠΈΠΏΡ€Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ Ρ‰Π΅ΠΏΠΎΡ‚ΠΊΠΎΠΉ кайСнского ΠΏΠ΅Ρ€Ρ†Π° ΠΈ ΠΊΠΎΡ€ΠΈΡ†Ρ‹. ΠŸΠΎΠΌΠ΅ΡΡ‚ΠΈΡ‚Π΅ Π² ΠΌΠΎΡ€ΠΎΠ·ΠΈΠ»ΠΊΡƒ Π½Π° смазанном маслом ΠΏΡ€ΠΎΡ‚ΠΈΠ²Π½Π΅, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ Π»Π΅Π΄Π΅Π½Ρ†Ρ‹ Π·Π°Ρ‚Π²Π΅Ρ€Π΄Π΅Π»ΠΈ.

ΠšΠ°Ρ€Ρ‚ΠΎΡ„Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΉ салат с Π±Π΅ΠΊΠΎΠ½ΠΎΠΌ — ΠΏΠΎΡˆΠ°Π³ΠΎΠ²Ρ‹ΠΉ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚, Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ

Β 

Π˜Π½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹:

  • Π‘Π΅ΠΊΠΎΠ½ ΠΊΠΎΠΏΡ‡Π΅Π½Ρ‹ΠΉ — 0,5 ΠΊΠ³.
  • ΠšΠ°Ρ€Ρ‚ΠΎΡ„Π΅Π»ΡŒ — 6-7 ΡˆΡ‚.
  • Π―Π±Π»ΠΎΠΊΠΈ (кислыС) -4 ΡˆΡ‚.
  • Π‘Π΅Π»ΡŒΠ΄Π΅Ρ€Π΅ΠΉ (стСблСвой) — 2-3 ΡˆΡ‚.
  • Ананасы консСрвированныС — 3-4 ΠΊΠΎΠ»Π΅Ρ‡ΠΊΠ°.
  • Π›ΡƒΠΊ — 2 ΡˆΡ‚.
  • Уксус яблочный.
  • МайонСз.
  • ΠŸΠ΅Ρ€Π΅Ρ† Ρ‡Π΅Ρ€Π½Ρ‹ΠΉ.

МясноС лакомство


Π›ΡŽΠ±ΠΈΡ‚Π΅Π»ΠΈ блюд ΠΈΠ· свинины ΠΎΠ±ΡΠ·Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ½Ρ‹ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ Ρ…ΠΎΡ‚ΡŒ Ρ€Π°Π· Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ‹ΠΊΠ½ΠΎΠ²Π΅Π½Π½ΠΎ вкусный салат с Π±Π΅ΠΊΠΎΠ½ΠΎΠΌ. Π­Ρ‚ΠΎΡ‚ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ прСкрасно сочСтаСтся с ΠΎΠ³Ρ€ΠΎΠΌΠ½Ρ‹ΠΌ количСством ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ²: ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΎΡˆΠΊΠΎΠΉ ΠΈ свСТими ΠΎΠ²ΠΎΡ‰Π°ΠΌΠΈ, Π±ΠΎΠ±ΠΎΠ²Ρ‹ΠΌΠΈ, яйцами, Π³Ρ€ΠΈΠ±Π°ΠΌΠΈ, сыром, зСлСнью ΠΈ Π΄Π°ΠΆΠ΅ Π½Π΅ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹ΠΌΠΈ Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚Π°ΠΌΠΈ.

Β 

Π Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Ρ‹ салатов с Π±Π΅ΠΊΠΎΠ½ΠΎΠΌ идСально ΠΏΠΎΠ΄ΠΎΠΉΠ΄ΡƒΡ‚ для ΠΏΡ€Π°Π·Π΄Π½ΠΈΡ‡Π½ΠΎΠ³ΠΎ мСню, вСдь блюда ΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ‡Π°ΡŽΡ‚ΡΡ сытными, вкусными ΠΈ довольно ΠΏΠΈΠΊΠ°Π½Ρ‚Π½Ρ‹ΠΌΠΈ.


Π‘Π»ΡŽΠ΄Π° с Π±Π΅ΠΊΠΎΠ½ΠΎΠΌ особСнно Π»ΡŽΠ±ΡΡ‚ Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ Π² Π’Π΅Π»ΠΈΠΊΠΎΠ±Ρ€ΠΈΡ‚Π°Π½ΠΈΠΈ, Π£ΠΊΡ€Π°ΠΈΠ½Π΅ ΠΈ странах Π‘Π°Π»Ρ‚ΠΈΠΈ. ΠžΡΠΎΠ±Ρ‹ΠΌ ΠΎΠ±Ρ€Π°Π·ΠΎΠΌ Π·Π°ΡΠ°Π»ΠΈΠ²Π°Ρ‚ΡŒ свинину ΠΆΠΈΡ‚Π΅Π»ΠΈ Π•Π²Ρ€ΠΎΠΏΡ‹ Π½Π°Ρ‡Π°Π»ΠΈ Π΅Ρ‰Π΅ Π² ΠΏΠ΅Ρ€ΠΈΠΎΠ΄ Ρ€Π°Π½Π½Π΅Π³ΠΎ Π‘Ρ€Π΅Π΄Π½Π΅Π²Π΅ΠΊΠΎΠ²ΡŒΡ, Ρ‚ΠΎΠ³Π΄Π° Ρ‡Π°Ρ‰Π΅ Π² Ρ…ΠΎΠ΄ шло мясо Π΄ΠΈΠΊΠΎΠ³ΠΎ ΠΊΠ°Π±Π°Π½Π°, послСдний ΠΈ сСгодня ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΠ΅Ρ‚ΡΡ для приготовлСния Π±Π΅ΠΊΠΎΠ½Π° Ρƒ Π°Π½Π³Π»ΠΈΡ‡Π°Π½.

Β 

Β 

Π‘Π²ΠΈΠ½ΠΈΠ½Π° идСальной засолки Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ½Π° Π±Ρ‹Ρ‚ΡŒ яркого Ρ†Π²Π΅Ρ‚Π° с Ρ€Π°Π²Π½ΠΎΠΌΠ΅Ρ€Π½Ρ‹ΠΌΠΈ ΠΏΡ€ΠΎΠΆΠΈΠ»ΠΊΠ°ΠΌΠΈ сала. Π’ ΠΊΡƒΠ»ΠΈΠ½Π°Ρ€ΠΈΠΈ особСнно цСнится Π½Π΅ Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ солСный, Π½ΠΎ ΠΈ ΠΊΠΎΠΏΡ‡Π΅Π½Ρ‹ΠΉ Π±Π΅ΠΊΠΎΠ½, ΠΎΡ‚Π»ΠΈΡ‡Π°ΡŽΡ‰ΠΈΠΉΡΡ приятным Π°Ρ€ΠΎΠΌΠ°Ρ‚ΠΎΠΌ ΠΈ Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ ΠΏΠΈΠΊΠ°Π½Ρ‚Π½Ρ‹ΠΌ вкусом.


Π‘Ρ‚ΠΎΡ€ΠΎΠ½Π½ΠΈΠΊΠΈ Π΄ΠΈΠ΅Ρ‚ ΠΌΠΎΠ³ΡƒΡ‚ ΠΏΡ€ΠΎΡ‚Π΅ΡΡ‚ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ ΠΏΡ€ΠΎΡ‚ΠΈΠ² Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠΉ ΠΏΠΈΡ‰ΠΈ, мотивируя это высокой ΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒΡŽ (500 ΠΊΠΊΠ°Π» Π½Π° 100 Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌ) ΠΈ ΠΆΠΈΡ€Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒΡŽ солСной свинины, Π½ΠΎ Π² ΡƒΠΌΠ΅Ρ€Π΅Π½Π½Ρ‹Ρ… количСствах Π±Π΅ΠΊΠΎΠ½ Π΄Π°ΠΆΠ΅ ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π΅Π½, поэтому Π½Π΅ ΠΎΡ‚ΠΊΠ°Π·Ρ‹Π²Π°ΠΉΡ‚Π΅ сСбС Π² возмоТности ΠΏΠΎΠ»Π°ΠΊΠΎΠΌΠΈΡ‚ΡŒΡΡ вкусной закуской.

Β 

Π­Ρ‚ΠΎΡ‚ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ содСрТит Π² сСбС практичСски всС Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΡ‹Π΅ для Ρ‡Π΅Π»ΠΎΠ²Π΅ΠΊΠ° Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½Ρ‹ ΠΈ ΠΌΠΈΠ½Π΅Ρ€Π°Π»Ρ‹, быстро восстанавливаСт силы, Π±Π»Π°Π³ΠΎΡ‚Π²ΠΎΡ€Π½ΠΎ влияСт Π½Π° Ρ€Π°Π±ΠΎΡ‚Ρƒ сСрдца ΠΈ сосудов, участвуСт Π² Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Π½ΠΈΠΈ костной Ρ‚ΠΊΠ°Π½ΠΈ, ΡƒΠ»ΡƒΡ‡ΡˆΠ°Π΅Ρ‚ настроСниС.


ΠŸΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ салат с Π±Π΅ΠΊΠΎΠ½ΠΎΠΌ ΠΏΠΎΠΌΠΎΠ³ΡƒΡ‚ многочислСнныС Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Ρ‹ с Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ. Π“ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Ρ‹Π΅ закуски всСгда ΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ‡Π°ΡŽΡ‚ΡΡ Π°Ρ€ΠΎΠΌΠ°Ρ‚Π½Ρ‹ΠΌΠΈ, мягкими ΠΏΠΎ вкусу ΠΈ Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ‹Ρ‡Π½Ρ‹ΠΌΠΈ ΠΏΠΎ консистСнции. Π‘ Π±Π΅ΠΊΠΎΠ½ΠΎΠΌ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΡΠ΄Π΅Π»Π°Ρ‚ΡŒ Ρ‚Π΅ΠΏΠ»Ρ‹ΠΉ салат, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹ΠΉ Π²ΠΏΠΎΠ»Π½Π΅ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ Π·Π°ΠΌΠ΅Π½ΠΈΡ‚ΡŒ основноС блюдо. НСрСдко ΠΊΠΎΠΏΡ‡Π΅Π½ΠΎΠΉ свининой Π·Π°ΠΌΠ΅Π½ΡΡŽΡ‚ Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ ΠΏΡ€ΠΈΠ²Ρ‹Ρ‡Π½Ρ‹Π΅ салатныС ΠΈΠ½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹: мясо, колбасу, ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Ρƒ ΠΈ ΠΏΡ€.

Β 


Π›ΡŽΠ±ΠΈΡ‚Π΅Π»ΠΈ ΠΏΠ»ΠΎΡ‚Π½Ρ‹Ρ… ΠΈ сытных блюд ΠΌΠΎΠ³ΡƒΡ‚ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ классичСский амСриканский ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΎΡ„Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΉ салат с Π±Π΅ΠΊΠΎΠ½ΠΎΠΌ, ΠΊΠΎΠΏΡ‡Π΅Π½Ρ‹ΠΌ ΠΈΠ»ΠΈ ΠΆΠ°Ρ€Π΅Π½Ρ‹ΠΌ. НС ΠΌΠ΅Π½Π΅Π΅ вкусным получится с Π±Π΅ΠΊΠΎΠ½ΠΎΠΌ Π·Π½Π°ΠΌΠ΅Π½ΠΈΡ‚Ρ‹ΠΉ салат Π¦Π΅Π·Π°Ρ€ΡŒ, Π² ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€ΠΎΠΌ ΡƒΠ΄Π°Ρ‡Π½ΠΎ ΡΠΎΡ‡Π΅Ρ‚Π°ΡŽΡ‚ΡΡ свСТиС ΠΎΠ²ΠΎΡ‰ΠΈ с ΠΊΠΎΠΏΡ‡Π΅Π½Ρ‹ΠΌ мясом ΠΈ Π°Ρ€ΠΎΠΌΠ°Ρ‚Π½Ρ‹ΠΌ соусом. Π”Π°ΠΆΠ΅ ΠΏΡ€ΠΈΠ²Ρ‹Ρ‡Π½Ρ‹ΠΉ салат с ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Π΅ΠΉ Ρ‚ΠΈΠΏΠ° Π—ΠΈΠΌΠ½Π΅Π³ΠΎ станСт вкуснСС, Ссли ΡΠ΄Π΅Π»Π°Ρ‚ΡŒ Π΅Π³ΠΎ Π΅Ρ‰Π΅ ΠΈ с Π±Π΅ΠΊΠΎΠ½ΠΎΠΌ.


Π‘Π°Π»Π°Ρ‚ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ с Π±Π΅ΠΊΠΎΠ½ΠΎΠΌ солСным, ΠΊΠΎΠΏΡ‡Π΅Π½Ρ‹ΠΌ ΠΈΠ»ΠΈ ΠΆΠ°Ρ€Π΅Π½Ρ‹ΠΌ, ΠΎΡ‚ этого Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ Π·Π°Π²ΠΈΡΠ΅Ρ‚ΡŒ вкус Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΎΠ³ΠΎ блюда. Π§Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ вкус салата с Π±Π΅ΠΊΠΎΠ½ΠΎΠΌ Π±Ρ‹Π» Π³Π°Ρ€ΠΌΠΎΠ½ΠΈΡ‡Π½Ρ‹ΠΌ, ΠΎΠ±ΡΠ·Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ добавляйтС Π² блюдо сочныС свСТиС ΠΎΠ²ΠΎΡ‰ΠΈ: ΠΏΠΎΠΌΠΈΠ΄ΠΎΡ€Ρ‹, капусту, ΡΠ΅Π»ΡŒΠ΄Π΅Ρ€Π΅ΠΉ, ΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ†Ρ‹, Π»ΠΈΡΡ‚ΠΎΠ²ΡƒΡŽ зСлСнь, Π»ΡƒΠΊ.

Β 

Β 

Π’ качСствС соуса для салатов с Π±Π΅ΠΊΠΎΠ½ΠΎΠΌ ΠΏΠΎΠ΄ΠΎΠΉΠ΄Π΅Ρ‚ ΠΊΠ°ΠΊ ΠΌΠ°ΠΉΠΎΠ½Π΅Π·, Ρ‚Π°ΠΊ ΠΈ Ρ€Π°ΡΡ‚ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ΅ масло, смСшанноС с уксусом ΠΈΠ»ΠΈ Π»ΠΈΠΌΠΎΠ½Π½Ρ‹ΠΌ соком. Π‘ΠΎΠ»ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΈΠ΅ закуски ΡƒΠΆΠ΅ Π½Π΅ Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ, Π½ΠΎ ΠΎΠ±ΡΠ·Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ спСций (Ρ‡Π΅Ρ€Π½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΏΠ΅Ρ€Ρ†Π°, Ρ‡ΠΈΠ»ΠΈ ΠΈΠ»ΠΈ ΠΏΠ°ΠΏΡ€ΠΈΠΊΠΈ).

ΠŸΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅


Π‘Π°Π»Π°Ρ‚ с ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΎΡ„Π΅Π»Π΅ΠΌ ΠΈ Π±Π΅ΠΊΠΎΠ½ΠΎΠΌ ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΈΠΌ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ ΠΏΠΎΠΊΠ°Π·Π°Ρ‚ΡŒΡΡ ΠΎΠ±Ρ‹Ρ‡Π½Ρ‹ΠΌ, Π½ΠΎ Π΄Π°ΠΆΠ΅ Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠ΅ сочСтаниС ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ² ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΡΠ΄Π΅Π»Π°Ρ‚ΡŒ Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ‹Ρ‡Π½Ρ‹ΠΌ, Ссли Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ нСсколько сочных ΠΈΠ½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚ΠΎΠ². Π’Π°ΠΊΠΎΠΉ салат идСально ΠΏΠΎΠ΄ΠΎΠΉΠ΄Π΅Ρ‚ для ΠΏΡ€Π°Π·Π΄Π½ΠΈΡ‡Π½ΠΎΠ³ΠΎ стола.

Β 

  1. Π—Π°Ρ€Π°Π½Π΅Π΅ Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ ΠΎΡ‚Π²Π°Ρ€ΠΈΡ‚ΡŒ Π² слСгка подсолСнной Π²ΠΎΠ΄Π΅ ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΎΡ„Π΅Π»ΡŒ Π² ΠΌΡƒΠ½Π΄ΠΈΡ€Π΅. Когда ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΎΡˆΠΊΠ° Π½Π΅ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ остынСт, ΠΏΠΎΡ‡ΠΈΡΡ‚ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΈ ΠΏΠΎΡ€Π΅Π·Π°Ρ‚ΡŒ ΠΊΡƒΠ±ΠΈΠΊΠ°ΠΌΠΈ, послС Ρ‡Π΅Π³ΠΎ сразу ΠΆΠ΅ ΡΠ±Ρ€Ρ‹Π·Π½ΡƒΡ‚ΡŒ яблочным уксусом.
  2. ΠšΡƒΡΠΎΠΊ Π±Π΅ΠΊΠΎΠ½Π° Π½Π°Ρ€Π΅Π·Π°Ρ‚ΡŒ нСбольшими брусочками.
  3. Π›ΡƒΠΊ, Π»ΡƒΡ‡ΡˆΠ΅ всСго Π²Π·ΡΡ‚ΡŒ красный ΠΈΠ»ΠΈ Ρ„ΠΈΠΎΠ»Π΅Ρ‚ΠΎΠ²Ρ‹ΠΉ, Π½Π°ΡˆΠΈΠ½ΠΊΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ Ρ‚ΠΎΠ½ΠΊΠΈΠΌΠΈ Ρ‡Π΅Ρ‚Π²Π΅Ρ€Ρ‚ΡŒ-ΠΊΠΎΠ»ΡŒΡ†Π°ΠΌΠΈ.
  4. Π£ яблок ΡƒΠ΄Π°Π»ΠΈΡ‚ΡŒ сСрдцСвины, послС Ρ‡Π΅Π³ΠΎ Π½Π°Ρ€Π΅Π·Π°Ρ‚ΡŒ ΠΊΡƒΠ±ΠΈΠΊΠ°ΠΌΠΈ.
  5. Ананасы Π½Π°Ρ€Π΅Π·Π°Ρ‚ΡŒ ΠΊΡƒΠ±ΠΈΠΊΠ°ΠΌΠΈ ΠΈΠ»ΠΈ ΠΌΠ΅Π»ΠΊΠΈΠΌΠΈ Π»ΠΎΠΌΡ‚ΠΈΠΊΠ°ΠΌΠΈ.
  6. Π‘Ρ‚Π΅Π±Π»ΠΈ ΡΠ΅Π»ΡŒΠ΄Π΅Ρ€Π΅Ρ ΠΏΠΎΡ‡ΠΈΡΡ‚ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΈ Ρ‚ΠΎΠ½ΠΊΠΎ Π½Π°ΡˆΠΈΠ½ΠΊΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ.
  7. ВсС ΠΈΠ½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹ ΡΠΎΠ΅Π΄ΠΈΠ½ΠΈΡ‚ΡŒ Π² Π³Π»ΡƒΠ±ΠΎΠΊΠΎΠΌ салатникС, обильно ΠΏΠΎΡΡ‹ΠΏΠ°Ρ‚ΡŒ Ρ‡Π΅Ρ€Π½Ρ‹ΠΌ ΠΏΠ΅Ρ€Ρ†Π΅ΠΌ ΠΈ Π·Π°ΠΏΡ€Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΌΠ°ΠΉΠΎΠ½Π΅Π·ΠΎΠΌ.

Π’Π°Ρ€ΠΈΠ°Π½Ρ‚Ρ‹


Вкусный ΠΈ ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½Ρ‹ΠΉ салат ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ с Π±Π΅ΠΊΠΎΠ½ΠΎΠΌ ΠΈ Π°Π²ΠΎΠΊΠ°Π΄ΠΎ.

Β 

  1. Для этого Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ нСбольшой кусок сырого Π±Π΅ΠΊΠΎΠ½Π° Ρ‚ΠΎΠ½ΠΊΠΎ Π½Π°Ρ€Π΅Π·Π°Ρ‚ΡŒ ΠΈ ΠΎΠ±ΠΆΠ°Ρ€ΠΈΡ‚ΡŒ Π΄ΠΎ хруста.
  2. ΠœΡΠΊΠΎΡ‚ΡŒ Π°Π²ΠΎΠΊΠ°Π΄ΠΎ Π½Π°Ρ€Π΅Π·Π°Ρ‚ΡŒ ΠΊΡƒΠ±ΠΈΠΊΠ°ΠΌΠΈ, ΠΏΠΎΠΌΠΈΠ΄ΠΎΡ€Ρ‹ Ρ‚ΠΎΠ½ΠΊΠΈΠΌΠΈ Π»ΠΎΠΌΡ‚ΠΈΠΊΠ°ΠΌΠΈ (Ρ‡Π΅Ρ€Ρ€ΠΈ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΏΠΎΠΏΠΎΠ»Π°ΠΌ).
  3. Π’ салатник Π½Π°Ρ€Π²Π°Ρ‚ΡŒ Ρ€ΡƒΠΊΠ°ΠΌΠΈ Π»ΠΈΡΡ‚ΡŒΡ айсбСрга, Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΎΡΡ‚Π°Π»ΡŒΠ½Ρ‹Π΅ ΠΈΠ½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹ ΠΈ Ρ€ΡƒΠ±Π»Π΅Π½ΡƒΡŽ зСлСнь ΠΏΠ΅Ρ‚Ρ€ΡƒΡˆΠΊΠΈ.
  4. ΠŸΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ соус, смСшав ΠΎΠ»ΠΈΠ²ΠΊΠΎΠ²ΠΎΠ΅ масло с Π»ΠΈΠΌΠΎΠ½Π½Ρ‹ΠΌ соком ΠΈ Ρ†Π΅Π΄Ρ€ΠΎΠΉ, Π½Π°Ρ‚Π΅Ρ€Ρ‚ΠΎΠΉ Π½Π° ΠΌΠ΅Π»ΠΊΠΎΠΉ Ρ‚Π΅Ρ€ΠΊΠ΅, ΠΏΠΎΡΠΎΠ»ΠΈΡ‚ΡŒ, ΠΏΠΎΡΡ‹ΠΏΠ°Ρ‚ΡŒ ΠΏΠ΅Ρ€Ρ†Π΅ΠΌ, Ρ…ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΎ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΌΠ΅ΡˆΠ°Ρ‚ΡŒ ΠΈ Π·Π°ΠΏΡ€Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ салат.


Π‘ΠΎΡ‡Π½Ρ‹ΠΉ ΠΈ хрустящий салат ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΡΠ΄Π΅Π»Π°Ρ‚ΡŒ ΠΈΠ· ΠΆΠ°Ρ€Π΅Π½ΠΎΠ³ΠΎ Π±Π΅ΠΊΠΎΠ½Π° с ΠΏΠΎΠΌΠΈΠ΄ΠΎΡ€Π°ΠΌΠΈ.Β 

Β 

  1. Для этого Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ ΠΎΠ±ΠΆΠ°Ρ€ΠΈΡ‚ΡŒ Π½Π° раскалСнной сковородС ΠΏΠΎΡ€Π΅Π·Π°Π½Π½Ρ‹ΠΉ Π»ΠΎΠΌΡ‚ΠΈΠΊΠ°ΠΌΠΈ Π±Π΅ΠΊΠΎΠ½.
  2. ΠΠ°Ρ€Π΅Π·Π°Ρ‚ΡŒ ΠΊΡƒΠ±ΠΈΠΊΠ°ΠΌΠΈ ΠΏΠ°Ρ€Ρƒ кусочков Π±Π΅Π»ΠΎΠ³ΠΎ Ρ…Π»Π΅Π±Π° ΠΈ ΠΎΠ±ΠΆΠ°Ρ€ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΈΡ… Π½Π° Ρ‚ΠΎΠΉ ΠΆΠ΅ сковородкС.
  3. ΠŸΠΎΠΌΠΈΠ΄ΠΎΡ€Ρ‹ Ρ‡Π΅Ρ€Ρ€ΠΈ Ρ€Π°Π·Ρ€Π΅Π·Π°Ρ‚ΡŒ Π½Π° ΠΏΠΎΠ»ΠΎΠ²ΠΈΠ½ΠΊΠΈ (ΠΊΡ€ΡƒΠΏΠ½Ρ‹Π΅ Ρ‚ΠΎΠΌΠ°Ρ‚Ρ‹ — Π»ΠΎΠΌΡ‚ΠΈΠΊΠ°ΠΌΠΈ).
  4. Π‘ΠΎΠ΅Π΄ΠΈΠ½ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹ Π² салатникС, ΠΏΠΎΠ»ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΎΠ»ΠΈΠ²ΠΊΠΎΠ²Ρ‹ΠΌ маслом ΠΈ Ρ‚Π°ΠΊΠΈΠΌ ΠΆΠ΅ количСством сока Π»ΠΈΠΌΠΎΠ½Π°, Ρ…ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΎ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΌΠ΅ΡˆΠ°Ρ‚ΡŒ ΠΈ ΡƒΠΊΡ€Π°ΡΠΈΡ‚ΡŒ зСлСнью.

Β 

Π­Ρ‚ΠΎΡ‚ салат с Π±Π΅ΠΊΠΎΠ½ΠΎΠΌ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΡΠ΄Π΅Π»Π°Ρ‚ΡŒ ΠΈ с Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Ρ‹ΠΌΠΈ сухариками для экономии Π²Ρ€Π΅ΠΌΠ΅Π½ΠΈ, Π° Π² качСствС дополнСния ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ ΠΏΠΎΡ€Π²Π°Π½Π½Ρ‹Π΅ Ρ€ΡƒΠΊΠ°ΠΌΠΈ салатныС Π»ΠΈΡΡ‚ΡŒΡ ΠΈΠ»ΠΈ ΠΏΠ΅ΠΊΠΈΠ½ΡΠΊΡƒΡŽ капусту.


ΠžΡ‡Π΅Π½ΡŒ простой, Π½ΠΎ сытный ΠΈ вкусный салат, подходящий для торТСствСнного случая, готовят с Π±Π΅ΠΊΠΎΠ½ΠΎΠΌ, Π²Π°Ρ€Π΅Π½Ρ‹ΠΌΠΈ яйцами ΠΈ консСрвированной Ρ„Π°ΡΠΎΠ»ΡŒΡŽ.Β 

Β 

  1. ΠšΠΎΠΏΡ‡Π΅Π½ΠΎΠ΅ мясо Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ ΠΏΠΎΡ€Π΅Π·Π°Ρ‚ΡŒ соломкой, Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΈΠ·ΠΌΠ΅Π»ΡŒΡ‡Π΅Π½Π½Ρ‹Π΅ яйца ΠΈ Π½Π°ΡˆΠΈΠ½ΠΊΠΎΠ²Π°Π½Π½ΡƒΡŽ ΠΏΠ΅ΠΊΠΈΠ½ΡΠΊΡƒΡŽ капусту.
  2. Π’ салатник Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ Ρ„Π°ΡΠΎΠ»ΡŒ ΠΈ, ΠΏΡ€ΠΈ ΠΆΠ΅Π»Π°Π½ΠΈΠΈ, ΠΊΠΎΠ½ΡΠ΅Ρ€Π²ΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Π½Π½ΡƒΡŽ спарТу, Π·Π°ΠΏΡ€Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΌΠ°ΠΉΠΎΠ½Π΅Π·ΠΎΠΌ, слСгка ΠΏΠΎΠ΄ΡΠΎΠ»ΠΈΡ‚ΡŒ, ΠΏΠΎΡΡ‹ΠΏΠ°Ρ‚ΡŒ ΠΏΠ΅Ρ€Ρ†Π΅ΠΌ ΠΈ Ρ…ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΎ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΌΠ΅ΡˆΠ°Ρ‚ΡŒ.

Β 

Π’Π°ΠΊΠΎΠΉ салат с Π±Π΅ΠΊΠΎΠ½ΠΎΠΌ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π΄Π΅Π»Π°Ρ‚ΡŒ Π½Π΅ с капустой, Π° Π»ΡŽΠ±Ρ‹ΠΌΠΈ салатными Π»ΠΈΡΡ‚ΡŒΡΠΌΠΈ, Π° ΠΏΡ€ΠΈ ΠΏΠΎΠ΄Π°Ρ‡Π΅ ΠΏΠΎΡΡ‹ΠΏΠ°Ρ‚ΡŒ сСмСчками.


Π˜Π½Ρ‚Π΅Ρ€Π΅ΡΠ½Ρ‹ΠΉ ΠΏΠΎ вкусу салат получаСтся с ΠΆΠ°Ρ€Π΅Π½Ρ‹ΠΌ Π±Π΅ΠΊΠΎΠ½ΠΎΠΌ, солСными ΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ†Π°ΠΌΠΈ ΠΈ Π²Π°Ρ€Π΅Π½ΠΎΠΉ свСклой. ВсС ΠΈΠ½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹ Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ ΠΈΠ·ΠΌΠ΅Π»ΡŒΡ‡ΠΈΡ‚ΡŒ брусочками, ΡΠΌΠ΅ΡˆΠ°Ρ‚ΡŒ с корСйской ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΠΊΠΎΠΉ, Π·Π°ΠΏΡ€Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΌΠ°ΠΉΠΎΠ½Π΅Π·ΠΎΠΌ ΠΈ ΠΎΡ…Π»Π°Π΄ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Π΄ ΠΏΠΎΠ΄Π°Ρ‡Π΅ΠΉ.


ВсС Π»ΡŽΠ±ΡΡ‚ классичСский ΠΎΠ²ΠΎΡ‰Π½ΠΎΠΉ салат с ΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ†Π°ΠΌΠΈ ΠΈ ΠΏΠΎΠΌΠΈΠ΄ΠΎΡ€Π°ΠΌΠΈ. Но Π΄Π°ΠΆΠ΅ Ρ‚Π°ΠΊΡƒΡŽ Ρ‚Ρ€ΠΈΠ²ΠΈΠ°Π»ΡŒΠ½ΡƒΡŽ закуску ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΡΠ΄Π΅Π»Π°Ρ‚ΡŒ ΠΎΡ€ΠΈΠ³ΠΈΠ½Π°Π»ΡŒΠ½ΠΎΠΉ, Ссли Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ Π² Π½Π΅Π΅ Π±Π΅ΠΊΠΎΠ½, послС Ρ‡Π΅Π³ΠΎ Π·Π°Π²Π΅Ρ€Π½ΡƒΡ‚ΡŒ Π² Π»ΠΈΡΡ‚ΡŒΡ айсбСрга ΠΈΠ»ΠΈ китайской капусты, слСгка ΠΎΠ±ΠΆΠ°Ρ€ΠΈΡ‚ΡŒ Π½Π° Π³Ρ€ΠΈΠ»Π΅ ΠΈ Π²Ρ‹Π»ΠΎΠΆΠΈΡ‚ΡŒ Π½Π° Ρ‚Π°Ρ€Π΅Π»ΠΊΠΈ. Π“ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Ρ‹ΠΉ салат с Π±Π΅ΠΊΠΎΠ½ΠΎΠΌ ΠΏΠΎΡΡ‹ΠΏΠ°Ρ‚ΡŒ Ρ‚Π΅Ρ€Ρ‚Ρ‹ΠΌ сыром ΠΈ свСТСмолотым ΠΏΠ΅Ρ€Ρ†Π΅ΠΌ.

Β 


Π•Ρ‰Π΅ ΠΎΠ΄ΠΈΠ½ Ρ‚Π΅ΠΏΠ»Ρ‹ΠΉ салат ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΡΠ΄Π΅Π»Π°Ρ‚ΡŒ с Ρ€ΡƒΠΊΠΊΠΎΠ»ΠΎΠΉ ΠΈ ΠΊΠΎΠΏΡ‡Π΅Π½Ρ‹ΠΌ Π±Π΅ΠΊΠΎΠ½ΠΎΠΌ. Π‘ΠΌΠ΅ΡˆΠ°Ρ‚ΡŒ Π² Ρ€Π°Π²Π½Ρ‹Ρ… количСствах Ρ€Π°ΡΡ‚ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ΅ масло с Π±Π°Π»ΡŒΠ·Π°ΠΌΠΈΡ‡Π΅ΡΠΊΠΈΠΌ уксусом, ΠΏΠΎΠ»ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΈΠΌ Π²Ρ‹Π»ΠΎΠΆΠ΅Π½Π½ΡƒΡŽ Π½Π° Ρ‚Π°Ρ€Π΅Π»ΠΊΡƒ Ρ€ΡƒΠΊΠΊΠΎΠ»Ρƒ, Ρ€Π°Π·Π»ΠΎΠΆΠΈΡ‚ΡŒ свСрху Ρ€Π°Π·Ρ€Π΅Π·Π°Π½Π½Ρ‹Π΅ ΠΏΠΎΠΏΠΎΠ»Π°ΠΌ Ρ‚ΠΎΠΌΠ°Ρ‚Ρ‹ Ρ‡Π΅Ρ€Ρ€ΠΈ. Π‘Π΅ΠΊΠΎΠ½ Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ слСгка ΠΎΠ±ΠΆΠ°Ρ€ΠΈΡ‚ΡŒ, Π½Π°Ρ€Π΅Π·Π°Π² Π»ΠΎΠΌΡ‚ΠΈΠΊΠ°ΠΌΠΈ, Π²Ρ‹Π»ΠΎΠΆΠΈΡ‚ΡŒ Π½Π° ΠΏΠΎΠΌΠΈΠ΄ΠΎΡ€Ρ‹ ΠΈ обильно ΠΏΠΎΡΡ‹ΠΏΠ°Ρ‚ΡŒ Ρ‚Π΅Ρ€Ρ‚Ρ‹ΠΌ сыром.


ΠžΡ„ΠΎΡ€ΠΌΠΈΡ‚ΡŒ салат с Π±Π΅ΠΊΠΎΠ½ΠΎΠΌ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΊΠ°ΠΊ Π½Π° Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ, с ΠΏΠΎΠΌΠΎΡ‰ΡŒΡŽ свСТСй Π·Π΅Π»Π΅Π½ΠΈ, сСмСчСк ΠΈΠ»ΠΈ ΠΎΡ€Π΅ΡˆΠΊΠΎΠ², яркого соуса, красиво Π½Π°Ρ€Π΅Π·Π°Π½Π½Ρ‹Ρ… ΠΎΠ²ΠΎΡ‰Π΅ΠΉ.

Β 

Π Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Ρ‹ салата с Π±Π΅ΠΊΠΎΠ½ΠΎΠΌ Π² Π½Π°Ρ€Π΅Π·ΠΊΠ΅

Π”Π΅Ρ‚Π°Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ΅ описаниС: Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Ρ‹ салата с Π±Π΅ΠΊΠΎΠ½ΠΎΠΌ Π² Π½Π°Ρ€Π΅Π·ΠΊΠ΅ ΠΎΡ‚ ΡˆΠ΅Ρ„ ΠΏΠΎΠ²Π°Ρ€Π° для Π³ΡƒΡ€ΠΌΠ°Π½ΠΎΠ² ΠΈ домохозяСк ΠΈΠ· Ρ€Π°Π·Π»ΠΈΡ‡Π½Ρ‹Ρ… источников.

ΠŸΠ΅Ρ€Π²Ρ‹ΠΌΠΈ Π½Π°Ρ‡Π°Π»ΠΈ Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ Π±Π΅ΠΊΠΎΠ½ Π΄Ρ€Π΅Π²Π½ΠΈΠ΅ ΠΆΠΈΡ‚Π΅Π»ΠΈ Π•Π²Ρ€ΠΎΠΏΡ‹. Π’ лСсах Англии, Π€Ρ€Π°Π½Ρ†ΠΈΠΈ ΠΈ Π“Π΅Ρ€ΠΌΠ°Π½ΠΈΠΈ водились ΠΊΠ°Π±Π°Π½Ρ‹, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ ΠΈ являлись источниками мяса для изготовлСния Π±Π΅ΠΊΠΎΠ½Π°. Π’Π°ΠΊ, Π½Π° Ρ‚Π΅Ρ€Ρ€ΠΈΡ‚ΠΎΡ€ΠΈΠΈ Π’Π΅Π»ΠΈΠΊΠΎΠ±Ρ€ΠΈΡ‚Π°Π½ΠΈΠΈ Π΄ΠΎ сих ΠΏΠΎΡ€ ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ популярСн ΠΊΠ°Π±Π°Π½ΠΈΠΉ Π±Π΅ΠΊΠΎΠ½. Π§Ρ‚ΠΎ ΠΆΠ΅ касаСтся ΠΌΠΈΡ€Π° Π² Ρ†Π΅Π»ΠΎΠΌ, Ρ‚ΠΎ ΠΏΡ€ΠΈΠ²Π΅Ρ€ΠΆΠ΅Π½Π½Ρ‹ΠΌΠΈ Π»ΡŽΠ±ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡΠΌΠΈ Π±Π΅ΠΊΠΎΠ½Π° ΠΎΡΡ‚Π°ΡŽΡ‚ΡΡ Π°Π½Π³Π»ΠΈΡ‡Π°Π½Π΅, ΡƒΠΊΡ€Π°ΠΈΠ½Ρ†Ρ‹ ΠΈ Π»ΠΈΡ‚ΠΎΠ²Ρ†Ρ‹.

ΠšΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒ Π±Π΅ΠΊΠΎΠ½Π° ΠΊΠ°ΠΊ ΠΈ любого Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΎΠ³ΠΎ мясного ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Π° ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ большая – 500 ΠΊΠΊΠ°Π» Π½Π° 100 Π³. Однако нСсмотря Π½Π° Ρ‡Ρ€Π΅Π·ΠΌΠ΅Ρ€Π½ΡƒΡŽ ΠΏΠΈΡ‚Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒ Π±Π΅ΠΊΠΎΠ½ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π½Π°Π·Π²Π°Ρ‚ΡŒ ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½Ρ‹ΠΌ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠΌ. Π˜Π·Π²Π΅ΡΡ‚Π½ΠΎ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ свиной ΠΆΠΈΡ€ содСрТит Ρ†Π΅Π»Ρ‹ΠΉ спСктр Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ΠΎΠ² А, Π• ΠΈ D. ΠšΡ€ΠΎΠΌΠ΅ Ρ‚ΠΎΠ³ΠΎ, Ρ‚Π°ΠΌ ΠΏΡ€ΠΈΡΡƒΡ‚ΡΡ‚Π²ΡƒΡŽΡ‚ ΠΊΠ°Ρ€ΠΎΡ‚ΠΈΠ½ ΠΈ арахидоновая кислота.

Но, всС-Ρ‚Π°ΠΊΠΈ, Π±Π΅ΠΊΠΎΠ½ Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ ΡƒΠΏΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π±Π»ΡΡ‚ΡŒ Π² ΠΌΠ΅Ρ€Ρƒ, ΠΈΠ½Π°Ρ‡Π΅ ΠΌΠΎΠ³ΡƒΡ‚ Π²ΠΎΠ·Π½ΠΈΠΊΠ½ΡƒΡ‚ΡŒ ΠΏΡ€ΠΎΠ±Π»Π΅ΠΌΡ‹ с сСрдСчно-сосудистой систСмой, ΠΎΠΆΠΈΡ€Π΅Π½ΠΈΠ΅ ΠΈ мочСкамСнная болСзнь. Π’ Ρ‚ΠΎ ΠΆΠ΅ врСмя Π½ΠΈΠΊΠ°ΠΊΠΎΠΉ Π΄ΠΈΠ΅Ρ‚ΠΎΠ»ΠΎΠ³ Π½Π΅ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ Π·Π°ΠΏΡ€Π΅Ρ‚ΠΈΡ‚ΡŒ ΡΡŠΠ΅ΡΡ‚ΡŒ ΡƒΡ‚Ρ€ΠΎΠΌ Π±ΡƒΡ‚Π΅Ρ€Π±Ρ€ΠΎΠ΄ с Π±Π΅ΠΊΠΎΠ½ΠΎΠΌ ΠΈΠ»ΠΈ ΠΏΠΎΠΆΠ°Ρ€ΠΈΡ‚ΡŒ яичницу-Π³Π»Π°Π·ΡƒΠ½ΡŒΡŽ.

БСзусловно, ΠΊΠΎΠΏΡ‡Π΅Π½Ρ‹ΠΉ Π±Π΅ΠΊΠΎΠ½ – самый вкусный ΠΈ Π°Ρ€ΠΎΠΌΠ°Ρ‚Π½Ρ‹ΠΉ. Но Π² Π½Π΅ΠΌ ΠΌΠΎΠ³ΡƒΡ‚ ΠΏΡ€ΠΈΡΡƒΡ‚ΡΡ‚Π²ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ ΠΊΠ°Π½Ρ†Π΅Ρ€ΠΎΠ³Π΅Π½Ρ‹ Π² Ρ€Π΅Π·ΡƒΠ»ΡŒΡ‚Π°Ρ‚Π΅ Π½Π΅ΠΏΡ€Π°Π²ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΎΠ³ΠΎ копчСния. БущСствуСт Π΅Ρ‰Π΅ ΠΎΠ΄ΠΈΠ½ Π²ΠΈΠ΄ – солСный Π±Π΅ΠΊΠΎΠ½, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹ΠΉ ΠΈΠ½ΠΎΠ³Π΄Π° Π½Π°Π·Ρ‹Π²Π°ΡŽΡ‚ салом. Он Ρ…ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΎ Π·Π½Π°ΠΊΠΎΠΌ нашим соотСчСствСнникам, Π±Ρ‹Π²Π°ΡŽΡ‰ΠΈΠΌ Π² Π£ΠΊΡ€Π°ΠΈΠ½Π΅.

Π‘Π΅ΠΊΠΎΠ½ нашСл ΠΏΡ€ΠΈΠΌΠ΅Π½Π΅Π½ΠΈΠ΅ Π² сотнях Ρ€Π°Π·Π»ΠΈΡ‡Π½Ρ‹Ρ… блюд. Π•Π³ΠΎ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²Π»ΡΡ‚ΡŒ ΠΈ Π² салаты. К ΠΏΡ€ΠΈΠΌΠ΅Ρ€Ρƒ, вмСсто колбасы, сосисок ΠΈΠ»ΠΈ мяса. Он ΠΈΠ·ΠΌΠ΅Π½ΠΈΡ‚ ΠΊΠΎΠ½ΡΠΈΡΡ‚Π΅Π½Ρ†ΠΈΡŽ салата, придаст Π΄ΠΎΠΏΠΎΠ»Π½ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΉ приятный Π°Ρ€ΠΎΠΌΠ°Ρ‚ ΠΈ сдСлаСт вкус Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ мягким. Π”Π°Π»Π΅Π΅ Π’Ρ‹ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚Π΅ ΠΎΠ·Π½Π°ΠΊΠΎΠΌΠΈΡ‚ΡŒΡΡ с основными Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Π°ΠΌΠΈ салатов с Π±Π΅ΠΊΠΎΠ½ΠΎΠΌ.

Π‘Π°Π»Π°Ρ‚ с Π±Π΅ΠΊΠΎΠ½ΠΎΠΌ ΠΈ Π°Π²ΠΎΠΊΠ°Π΄ΠΎ

НСобходимыС ΠΈΠ½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹ для приготовлСния салата:

  • Π±Π΅ΠΊΠΎΠ½ β€” 90 Π³
  • Π°Π²ΠΎΠΊΠ°Π΄ΠΎ β€” 1 ΡˆΡ‚.
  • Ρ†Π΅Π΄Ρ€Π° Π»ΠΈΠΌΠΎΠ½Π° β€” 2,5 Ρ‡Π°ΠΉΠ½Ρ‹Π΅ Π»ΠΎΠΆΠΊΠΈ
  • Ρ‚ΠΎΠΌΠ°Ρ‚Ρ‹ Ρ‡Π΅Ρ€Ρ€ΠΈ β€” 10 ΡˆΡ‚.
  • ΠΏΠ΅Ρ‚Ρ€ΡƒΡˆΠΊΠ°
  • соль Ρ‡Π΅Ρ€Π½Ρ‹ΠΉ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Ρ†
  • масло ΠΎΠ»ΠΈΠ²ΠΊΠΎΠ²ΠΎΠ΅ β€” 3 столовыС Π»ΠΎΠΆΠΊΠΈ
  • сок Π»ΠΈΠΌΠΎΠ½Π½Ρ‹ΠΉ β€” 2 столовыС Π»ΠΎΠΆΠΊΠΈ

Π‘Π΅ΠΊΠΎΠ½ Π½Π°Ρ€Π΅Π·Π°Ρ‚ΡŒ Ρ‚ΠΎΠ½ΠΊΠΈΠΌΠΈ полосками ΠΈ ΠΎΠ±ΠΆΠ°Ρ€ΠΈΡ‚ΡŒ. Π›ΠΈΡΡ‚ΡŒΡ салата ΠΈΠ·ΠΎΡ€Π²Π°Ρ‚ΡŒ Ρ€ΡƒΠΊΠ°ΠΌΠΈ. Из Π°Π²ΠΎΠΊΠ°Π΄ΠΎ ΡƒΠ΄Π°Π»ΠΈΡ‚ΡŒ Ρ†Π΅Π½Ρ‚Ρ€Π°Π»ΡŒΠ½ΡƒΡŽ косточку , ΠΌΡΠΊΠΎΡ‚ΡŒ ΠΏΠΎΡ€Π΅Π·Π°Ρ‚ΡŒ Π½Π° ΠΊΡƒΠ±ΠΈΠΊΠΈ ΠΎΠ΄ΠΈΠ½Π°ΠΊΠΎΠ²ΠΎΠ³ΠΎ Ρ€Π°Π·ΠΌΠ΅Ρ€Π°.

НСт тСматичСского Π²ΠΈΠ΄Π΅ΠΎ для этой ΡΡ‚Π°Ρ‚ΡŒΠΈ.

Π’ΠΈΠ΄Π΅ΠΎ (ΠΊΠ»ΠΈΠΊΠ½ΠΈΡ‚Π΅ для воспроизвСдСния).

ΠŸΠ΅Ρ‚Ρ€ΡƒΡˆΠΊΡƒ Π½Π°ΡˆΠΈΠ½ΠΊΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ. Π§Π΅Ρ€Ρ€ΠΈ Ρ€Π°Π·Ρ€Π΅Π·Π°Ρ‚ΡŒ Π½Π° дольки. Π—Π°ΠΏΡ€Π°Π²ΠΊΡƒ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΈΠ· ΠΎΠ»ΠΈΠ²ΠΊΠΎΠ²ΠΎΠ³ΠΎ масла, сока Π»ΠΈΠΌΠΎΠ½Π°, ΠΈΠ·ΠΌΠ΅Π»ΡŒΡ‡Π΅Π½Π½ΠΎΠΉ Π»ΠΈΠΌΠΎΠ½Π½ΠΎΠΉ Ρ†Π΅Π΄Ρ€Ρ‹, соли ΠΈ ΠΏΠ΅Ρ€Ρ†Π°. ΠŸΠ΅Ρ€Π΅ΠΌΠ΅ΡˆΠ°Ρ‚ΡŒ всС ΠΈΠ½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹. ΠŸΠΎΠ»ΠΈΡ‚ΡŒ соусом ΠΈ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΌΠ΅ΡˆΠ°Ρ‚ΡŒ. Π£ΠΊΡ€Π°ΡΠΈΡ‚ΡŒ свСТСй зСлСнью.

Π‘Π°Π»Π°Ρ‚ с хрустящим Π±Π΅ΠΊΠΎΠ½ΠΎΠΌ

НСобходимыС ΠΈΠ½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹ для приготовлСния салата:

  • Π±Π΅ΠΊΠΎΠ½ β€” 80 Π³
  • Ρ‚ΠΎΠΌΠ°Ρ‚Ρ‹ Ρ‡Π΅Ρ€Ρ€ΠΈ -6 ΡˆΡ‚.
  • Π»ΠΈΡΡ‚ΡŒΡ Π·Π΅Π»Π΅Π½ΠΎΠ³ΠΎ салата β€” 4-5 ΡˆΡ‚.
  • Π±Π΅Π»Ρ‹ΠΉ Ρ…Π»Π΅Π± – 50 Π³
  • Π»ΠΈΠΌΠΎΠ½Π½Ρ‹ΠΉ сок β€” 2 столовыС Π»ΠΎΠΆΠΊΠΈ
  • ΠΎΠ»ΠΈΠ²ΠΊΠΎΠ²ΠΎΠ΅ масло Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΎΡ‚ΠΆΠΈΠΌΠ° β€” 2 столовыС Π»ΠΎΠΆΠΊΠΈ

Π‘Π΅ΠΊΠΎΠ½ ΠΈΠ·ΠΌΠ΅Π»ΡŒΡ‡ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΈ ΠΎΠ±ΠΆΠ°Ρ€ΠΈΡ‚ΡŒ. Π₯Π»Π΅Π± ΠΏΠΎΡ€Π΅Π·Π°Ρ‚ΡŒ Π»ΠΎΠΌΡ‚ΠΈΠΊΠ°ΠΌΠΈ ΠΈ Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ ΠΎΠ±ΠΆΠ°Ρ€ΠΈΡ‚ΡŒ Π½Π° сковородС. Π›ΠΈΡΡ‚ΡŒΡ салата ΠΏΠΎΡ€Π²Π°Ρ‚ΡŒ Ρ€ΡƒΠΊΠ°ΠΌΠΈ. ΠŸΠΎΠΌΠΈΠ΄ΠΎΡ€Ρ‹ ΠΏΠΎΡ€Π΅Π·Π°Ρ‚ΡŒ ΠΏΠΎΠΏΠΎΠ»Π°ΠΌ. ВсС ΡΠΌΠ΅ΡˆΠ°Ρ‚ΡŒ. Π—Π°ΠΏΡ€Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΎΠ»ΠΈΠ²ΠΊΠΎΠ²Ρ‹ΠΌ маслом ΠΈ ΡΠ±Ρ€Ρ‹Π·Π½ΡƒΡ‚ΡŒ Π»ΠΈΠΌΠΎΠ½Π½Ρ‹ΠΌ соком. ΠŸΠ΅Ρ€Π΅ΠΌΠ΅ΡˆΠ°Ρ‚ΡŒ.

ΠŸΡ€ΠΎΡΡ‚ΠΎΠΉ салат с Π±Π΅ΠΊΠΎΠ½ΠΎΠΌ

НСобходимыС ΠΈΠ½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹ для приготовлСния салата:

  • Π»ΠΈΡΡ‚ΡŒΡ салата
  • сварСнныС Π²ΠΊΡ€ΡƒΡ‚ΡƒΡŽ яйца
  • консСрвированная спарТа
  • консСрвированная Ρ„Π°ΡΠΎΠ»ΡŒ
  • Π±Π΅ΠΊΠΎΠ½
  • Π²Π·Π±ΠΈΡ‚Ρ‹Π΅ сливки
  • сСмСчки подсолнСчника ΠΎΡ‡ΠΈΡ‰Π΅Π½Π½Ρ‹Π΅
  • соль
  • ΠΌΠ°ΠΉΠΎΠ½Π΅Π·
  • Ρ‡Π΅Ρ€Π½Ρ‹ΠΉ ΠΌΠΎΠ»ΠΎΡ‚Ρ‹ΠΉ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Ρ†

Π‘Π°Π»Π°Ρ‚ Π½Π°Ρ€Π΅Π·Π°Ρ‚ΡŒ полосками. Π―ΠΉΡ†Π° ΠΎΡ‚Π²Π°Ρ€ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΈ ΠΌΠ΅Π»ΠΊΠΎ ΠΏΠΎΡ€ΡƒΠ±ΠΈΡ‚ΡŒ. Π‘Π΅ΠΊΠΎΠ½ ΠΏΠΎΡ€Π΅Π·Π°Ρ‚ΡŒ соломкой. Π‘ΠΎΠ΅Π΄ΠΈΠ½ΠΈΡ‚ΡŒ всС ΠΊΠΎΠΌΠΏΠΎΠ½Π΅Π½Ρ‚Ρ‹ Π² просторной салатницС.

Π”ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ консСрвированной спарТи ΠΈ фасоли. Π—Π°ΠΏΡ€Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΌΠ°ΠΉΠΎΠ½Π΅Π·ΠΎΠΌ. ΠŸΠΎΡΠΎΠ»ΠΈΡ‚ΡŒ. Π”ΠΈΠ½Π°ΠΌΠΈΡ‡Π½ΠΎ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΌΠ΅ΡˆΠ°Ρ‚ΡŒ. Π£ΠΊΡ€Π°ΡΠΈΡ‚ΡŒ простой салат Π²Π·Π±ΠΈΡ‚Ρ‹ΠΌΠΈ сливками ΠΈ подсолнСчными сСмСчками.

АмСриканский салат с Π±Π΅ΠΊΠΎΠ½ΠΎΠΌ

НСобходимыС ΠΈΠ½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹ для приготовлСния амСриканского салата :

  • Ρ€Π΅ΠΏΡ‡Π°Ρ‚Ρ‹ΠΉ Π»ΡƒΠΊ
  • подсолнСчноС масло
  • ΠΊΠ΅Ρ‚Ρ‡ΡƒΠΏ
  • соус Вабаско
  • консСрвированная ΠΊΡƒΠΊΡƒΡ€ΡƒΠ·Π° ΠΈ Ρ„Π°ΡΠΎΠ»ΡŒ
  • листовой салат
  • ΠΏΠ°ΠΏΡ€ΠΈΠΊΠ°
  • сало
  • Π±Π΅ΠΊΠΎΠ½

На салС ΠΎΠ±ΠΆΠ°Ρ€ΠΈΡ‚ΡŒ Π»ΡƒΠΊ , внСсти ΠΊΠ΅Ρ‚Ρ‡ΡƒΠΏΠ°. ΠŸΠΎΡ‚ΡƒΡˆΠΈΡ‚ΡŒ ΠΏΠ°Ρ€Ρƒ ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚. ПослС Ρ‡Π΅Π³ΠΎ ΡΠ½ΡΡ‚ΡŒ с ΠΏΠ»ΠΈΡ‚Ρ‹ ΠΈ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ Π½Π΅ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ соуса Вабаско. ΠŸΠ΅Ρ€Π΅ΠΌΠ΅ΡˆΠ°Ρ‚ΡŒ. Π’ΡƒΠ΄Π° ΠΆΠ΅ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΏΠ°ΠΏΡ€ΠΈΠΊΠΈ, листового салата.

ВсС ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΌΠ΅ΡˆΠ°Ρ‚ΡŒ, ΡΠΌΠ΅ΡˆΠ°Ρ‚ΡŒ с Π½Π°Ρ€Π΅Π·Π°Π½Π½Ρ‹ΠΌ Π½Π° ΠΊΡƒΠ±ΠΈΠΊΠΈ Π±Π΅ΠΊΠΎΠ½ΠΎΠΌ ΠΈ консСрвированными ΠΊΡƒΠΊΡƒΡ€ΡƒΠ·ΠΎΠΉ ΠΈ Ρ„Π°ΡΠΎΠ»ΡŒΡŽ. Π•Ρ‰Π΅ Ρ€Π°Π· Π΄ΠΈΠ½Π°ΠΌΠΈΡ‡Π½ΠΎ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΌΠ΅ΡˆΠ°Ρ‚ΡŒ.

Π‘Π°Π»Π°Ρ‚ с ΠΏΠΎΠΌΠΈΠ΄ΠΎΡ€Π°ΠΌΠΈ ΠΈ Π±Π΅ΠΊΠΎΠ½ΠΎΠΌ

НСобходимыС ΠΈΠ½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹ для приготовлСния салата:

  • ΠΊΠΎΡ‡Π°Π½ Π·Π΅Π»Π΅Π½ΠΎΠ³ΠΎ салата – 1ΡˆΡ‚.
  • ΠΎΠ³ΡƒΡ€Π΅Ρ† – 1ΡˆΡ‚.
  • Ρ‚ΠΎΠΌΠ°Ρ‚Ρ‹ Ρ‡Π΅Ρ€Ρ€ΠΈ – 4 ΡˆΡ‚.
  • ΠΌΠ°ΠΉΠΎΠ½Π΅Π· β€” 2 столовыС Π»ΠΎΠΆΠΊΠΈ
  • ΠΏΠ΅Ρ‚Ρ€ΡƒΡˆΠΊΠ°
  • Π±Π΅ΠΊΠΎΠ½
  • сыр Ρ‚Π²Π΅Ρ€Π΄Ρ‹Ρ… сортов

Π’ΠΎΠΌΠ°Ρ‚Ρ‹ ΠΈ ΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ†Ρ‹ Π½Π°Ρ€Π΅Π·Π°Ρ‚ΡŒ ΠΊΡƒΠ±ΠΈΠΊΠ°ΠΌΠΈ . ΠŸΠ΅Ρ‚Ρ€ΡƒΡˆΠΊΡƒ Π½Π°ΡˆΠΈΠ½ΠΊΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ. Π‘Π΅ΠΊΠΎΠ½ ΠΈΠ·ΠΌΠ΅Π»ΡŒΡ‡ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΏΡ€ΠΎΠΈΠ·Π²ΠΎΠ»ΡŒΠ½ΠΎ. Π‘ΠΌΠ΅ΡˆΠ°Ρ‚ΡŒ всС ΠΈΠ½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹. Π—Π°Π²Π΅Ρ€Π½ΡƒΡ‚ΡŒ Π² листовой салат ΠΈ ΠΎΠ±ΠΆΠ°Ρ€ΠΈΡ‚ΡŒ Π½Π΅ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΠΎΠ»ΠΆΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ Π½Π° Π³Ρ€ΠΈΠ»Π΅. ПослС Ρ‡Π΅Π³ΠΎ Ρ€Π°Π·Π»ΠΎΠΆΠΈΡ‚ΡŒ всС Π½Π° блюдС, ΠΏΠΎΠ»ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΌΠ°ΠΉΠΎΠ½Π΅Π·ΠΎΠΌ, ΡƒΠΊΡ€Π°ΡΠΈΡ‚ΡŒ свСТСй зСлСнью ΠΈ ΠΏΠΎΡΡ‹ΠΏΠ°Ρ‚ΡŒ Ρ‚Π΅Ρ€Ρ‚Ρ‹ΠΌ сыром.

Π›Π΅Π³ΠΊΠΈΠΉ салат с Π±Π΅ΠΊΠΎΠ½ΠΎΠΌ ΠΈ пСкинской капустой

НСобходимыС ΠΈΠ½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹ для приготовлСния салата ΠΈΠ· пСкинской капусты :

  • пСкинская капуста – 200 Π³
  • Π±Π΅ΠΊΠΎΠ½ – 90 Π³
  • ΠΎΡ‚Π²Π°Ρ€Π½Ρ‹Π΅ яйца – 2 ΡˆΡ‚.
  • подсолнСчноС масло – 60 Π³
  • яблочный уксус
  • соль
  • сахарная ΠΏΡƒΠ΄Ρ€Π°
  • Ρ‡Π΅Ρ€Π½Ρ‹ΠΉ ΠΌΠΎΠ»ΠΎΡ‚Ρ‹ΠΉ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Ρ†
  • Π³Ρ€Π΅Ρ†ΠΊΠΈΠ΅ ΠΎΡ€Π΅Ρ…ΠΈ

ΠŸΠ΅ΠΊΠΈΠ½ΡΠΊΡƒΡŽ капусту достаточно ΠΌΠ΅Π»ΠΊΠΎ Π½Π°ΡˆΠΈΠ½ΠΊΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ . Π‘Π΅ΠΊΠΎΠ½ Π½Π°Ρ€Π΅Π·Π°Ρ‚ΡŒ ΠΊΡƒΠ±ΠΈΠΊΠ°ΠΌΠΈ. ΠžΠ±ΠΆΠ°Ρ€ΠΈΡ‚ΡŒ Π΅Π³ΠΎ Π½Π° сковородкС Π΄ΠΎ Π½Π΅ΠΏΠΎΠ»Π½ΠΎΠ³ΠΎ выплавлСния ΠΆΠΈΡ€Π°. Π―ΠΉΡ†Π°, сварСнныС Π²ΠΊΡ€ΡƒΡ‚ΡƒΡŽ, ΠΏΠΎΡ‡ΠΈΡΡ‚ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΈ ΠΏΠΎΡ€ΡƒΠ±ΠΈΡ‚ΡŒ.

Π―Π΄Ρ€Π° Π³Ρ€Π΅Ρ†ΠΊΠΈΡ… ΠΎΡ€Π΅Ρ…ΠΎΠ² ΠΏΡ€ΠΎΠΏΡƒΡΡ‚ΠΈΡ‚ΡŒ Ρ‡Π΅Ρ€Π΅Π· Π±Π»Π΅Π½Π΄Π΅Ρ€. Π‘ΠΌΠ΅ΡˆΠ°Ρ‚ΡŒ Ρ€Π°Π·ΠΌΠΎΠ»ΠΎΡ‚Ρ‹Π΅ Π³Ρ€Π΅Ρ†ΠΊΠΈΠ΅ ΠΎΡ€Π΅Ρ…ΠΈ с сахарной ΠΏΡƒΠ΄Ρ€ΠΎΠΉ, солью, Ρ‡Π΅Ρ€Π½Ρ‹ΠΌ ΠΌΠΎΠ»ΠΎΡ‚Ρ‹ΠΌ ΠΏΠ΅Ρ€Ρ†Π΅ΠΌ ΠΈ яблочным уксусом. ВсС ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½Π½Ρ‹Π΅ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹ ΠΎΠ±ΡŠΠ΅Π΄ΠΈΠ½ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΈ Ρ…ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠ΅Π½ΡŒΠΊΠΎ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΌΠ΅ΡˆΠ°Ρ‚ΡŒ Π»Π΅Π³ΠΊΠΈΠΉ салат .

Π‘Π°Π»Π°Ρ‚ с Π±Π΅ΠΊΠΎΠ½ΠΎΠΌ ΠΈ сыром Ρ„Π΅Ρ‚ΠΎΠΉ

НСобходимыС ΠΈΠ½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹ для приготовлСния салата:

  • Π±Π΅ΠΊΠΎΠ½
  • ΡˆΠ°ΠΌΠΏΠΈΠ½ΡŒΠΎΠ½Ρ‹
  • красный Π»ΡƒΠΊ
  • листовой салат
  • сыр Ρ„Π΅Ρ‚Π°
  • ΠΏΠΎΠΌΠΈΠ΄ΠΎΡ€
  • ΠΎΠ»ΠΈΠ²ΠΊΠΎΠ²ΠΎΠ΅ масло
  • столовый уксус
  • соСвого соуса

Π“Ρ€ΠΈΠ±Ρ‹ ΡˆΠ°ΠΌΠΏΠΈΠ½ΡŒΠΎΠ½Ρ‹ Π½Π°Ρ€Π΅Π·Π°Ρ‚ΡŒ Ρ‚ΠΎΠ½ΠΊΠΈΠΌΠΈ пластинками. ΠžΠ±ΠΆΠ°Ρ€ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΈΡ… вмСстС с ΠΊΡƒΠ±ΠΈΠΊΠ°ΠΌΠΈ Π±Π΅ΠΊΠΎΠ½Π° Π΄ΠΎ готовности. Π›ΡƒΠΊ Π½Π°ΡˆΠΈΠ½ΠΊΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ ΠΈ ΡΠΏΠ°ΡΡΠ΅Ρ€ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ ΠΎΡ‚Π΄Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ. ΠŸΠΎΠΌΠΈΠ΄ΠΎΡ€Ρ‹ ΠΏΠΎΡ€Π΅Π·Π°Ρ‚ΡŒ Π½Π° нСсколько Π΄ΠΎΠ»Π΅ΠΊ.

Π‘Ρ‹Ρ€ ΠΏΡ€ΠΎΡ‚Π΅Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ Π½Π° ΠΊΡ€ΡƒΠΏΠ½ΠΎΠΉ Ρ‚Π΅Ρ€ΠΊΠ΅. Листовой салат ΠΏΠΎΡ€Π²Π°Ρ‚ΡŒ прямо Ρ€ΡƒΠΊΠ°ΠΌΠΈ. На Π΄Π½ΠΎ салатницы Π²Ρ‹Π»ΠΎΠΆΠΈΡ‚ΡŒ Π»ΠΈΡΡ‚ΡŒΡ салата, Π·Π°Ρ‚Π΅ΠΌ смСсь ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½Π½ΡƒΡŽ смСсь. Для придания пикантности ΡΠ±Ρ€Ρ‹Π·Π½ΡƒΡ‚ΡŒ уксусом ΠΈ Π·Π°ΠΏΡ€Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ соСвым соусом. Π’Ρ‰Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΌΠ΅ΡˆΠ°Ρ‚ΡŒ.

НСт тСматичСского Π²ΠΈΠ΄Π΅ΠΎ для этой ΡΡ‚Π°Ρ‚ΡŒΠΈ.
Π’ΠΈΠ΄Π΅ΠΎ (ΠΊΠ»ΠΈΠΊΠ½ΠΈΡ‚Π΅ для воспроизвСдСния).

ΠžΡ…ΠΎΡ‚Π½ΠΈΡ‡ΠΈΠΉ салат с Π±Π΅ΠΊΠΎΠ½ΠΎΠΌ

НСобходимыС ΠΈΠ½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹ для приготовлСния салата ΠΎΡ…ΠΎΡ‚Π½ΠΈΡ‡ΠΈΠΉ :

  • Π±Π΅ΠΊΠΎΠ½ – 330 Π³
  • отварная свСкла – 80 Π³
  • Π»ΡƒΠΊ – 1 ΡˆΡ‚.
  • ΠΌΠ°Ρ€ΠΈΠ½ΠΎΠ²Π°Π½Π½Ρ‹Π΅ ΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ†Ρ‹ – 2 ΡˆΡ‚.
  • ΠΌΠ°ΠΉΠΎΠ½Π΅Π· β€” 260 Π³
  • ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΠΊΠ° – 1 ΡˆΡ‚.
  • зСлСнь

Π‘Π²Π΅ΠΊΠ»Ρƒ ΠΎΡ‚Π²Π°Ρ€ΠΈΡ‚ΡŒ. Π—Π°Ρ‚Π΅ΠΌ ΠΏΠΎΡ€Π΅Π·Π°Ρ‚ΡŒ ΠΊΡƒΠ±ΠΈΠΊΠ°ΠΌΠΈ. Π‘Π΅ΠΊΠΎΠ½ Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ ΠΈΠ·ΠΌΠ΅Π»ΡŒΡ‡ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΊΡƒΠ±ΠΈΠΊΠ°ΠΌΠΈ ΠΈ слСгка ΠΎΠ±ΠΆΠ°Ρ€ΠΈΡ‚ΡŒ. ΠœΠ°Ρ€ΠΈΠ½ΠΎΠ²Π°Π½Π½Ρ‹Π΅ ΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ‡ΠΈΠΊΠΈ Π½Π°Ρ€Π΅Π·Π°Ρ‚ΡŒ Π»ΠΎΠΌΡ‚ΠΈΠΊΠ°ΠΌΠΈ .

ΠœΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΠΊΡƒ ΠΎΡ‚Π²Π°Ρ€ΠΈΡ‚ΡŒ Π² подсолСнной Π²ΠΎΠ΄Π΅ ΠΈ Π½Π°Ρ‚Π΅Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ Π½Π° ΠΊΡ€ΡƒΠΏΠ½ΠΎΠΉ Ρ‚Π΅Ρ€ΠΊΠ΅. Π‘ΠΎΠ΅Π΄ΠΈΠ½ΠΈΡ‚ΡŒ всС ΠΈΠ½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹ салата. Π—Π°ΠΏΡ€Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΌΠ°ΠΉΠΎΠ½Π΅Π·ΠΎΠΌ. Π£ΠΊΡ€Π°ΡΠΈΡ‚ΡŒ свСТСй Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ Ρ‡Ρ‚ΠΎ нашинкованной зСлСнью. ΠžΡ…Π»Π°Π΄ΠΈΡ‚ΡŒ салат Π² Ρ‚Π΅Ρ‡Π΅Π½ΠΈΠ΅ получаса.

Π―Π±Π»ΠΎΡ‡Π½Ρ‹ΠΉ салат с Π±Π΅ΠΊΠΎΠ½ΠΎΠΌ

НСобходимыС ΠΈΠ½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹ для приготовлСния салата:

  • Π±Π΅ΠΊΠΎΠ½ – 500 Π³
  • консСрвированныС ананасы
  • ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΎΡˆΠΊΠ° β€” 7 ΡˆΡ‚.
  • ΡΡ‚Π΅Π±Π΅Π»ΡŒ ΡΠ΅Π»ΡŒΠ΄Π΅Ρ€Π΅Ρ
  • ΠΏΠ΅Ρ€ΡŒΡ Π·Π΅Π»Π΅Π½ΠΎΠ³ΠΎ Π»ΡƒΠΊΠ°
  • кислыС яблоки β€” 4 ΡˆΡ‚.
  • ΠΎΠ»ΠΈΠ²ΠΊΠΎΠ²Ρ‹ΠΉ ΠΌΠ°ΠΉΠΎΠ½Π΅Π·
  • красный Ρ€Π΅ΠΏΡ‡Π°Ρ‚Ρ‹ΠΉ Π»ΡƒΠΊ β€” 2 ΡˆΡ‚.

ΠšΠ°Ρ€Ρ‚ΠΎΡˆΠΊΡƒ ΠΎΡ‚Π²Π°Ρ€ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΈ ΠΈΠ·ΠΌΠ΅Π»ΡŒΡ‡ΠΈΡ‚ΡŒ. Π‘Π΅ΠΊΠΎΠ½ ΠΏΠΎΡ€ΡƒΠ±ΠΈΡ‚ΡŒ соломкой. Π―Π±Π»ΠΎΠΊΠΈ ΠΎΡ‡ΠΈΡΡ‚ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΎΡ‚ сСрдцСвины ΠΈ сСмян, ΠΏΠΎΡ€Π΅Π·Π°Ρ‚ΡŒ ΠΊΡƒΠ±ΠΈΠΊΠ°ΠΌΠΈ. Ананасы ΠΏΡ€ΠΈ нСобходимости Ρ‚ΠΎΠΆΠ΅ Π½Π°Ρ€Π΅Π·Π°Ρ‚ΡŒ ΠΌΠ΅Π»ΡŒΡ‡Π΅.

Π›ΡƒΠΊ ΠΈ ΡΡ‚Π΅Π±Π΅Π»ΡŒ ΡΠ΅Π»ΡŒΠ΄Π΅Ρ€Π΅Ρ Ρ‚ΠΎΠ½ΠΊΠΎ Π½Π°ΡˆΠΈΠ½ΠΊΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ . ВсС ΡΠΎΠ΅Π΄ΠΈΠ½ΠΈΡ‚ΡŒ. Π—Π°ΠΏΡ€Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΌΠ°ΠΉΠΎΠ½Π΅Π·ΠΎΠΌ ΠΈ Π΄ΠΈΠ½Π°ΠΌΠΈΡ‡Π½ΠΎ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΌΠ΅ΡˆΠ°Ρ‚ΡŒ. ΠžΡ„ΠΎΡ€ΠΌΠΈΡ‚ΡŒ ΠΏΠ΅Ρ€ΡŒΡΠΌΠΈ Π·Π΅Π»Π΅Π½ΠΎΠ³ΠΎ Π»ΡƒΠΊΠ°.

Π‘Π°Π»Π°Ρ‚ с Π±Π΅ΠΊΠΎΠ½ΠΎΠΌ ΠΈ адыгСйским сыром

НСобходимыС ΠΈΠ½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹ для приготовлСния салата:

  • Π±Π΅ΠΊΠΎΠ½ – 390 Π³
  • адыгСйский сыр – 250 Π³
  • яйцо ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΏΠ΅Π»ΠΈΠ½ΠΎΠ΅ – 7 ΡˆΡ‚.
  • солСныС ΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ‡ΠΈΠΊΠΈ β€” 3 ΡˆΡ‚.
  • масло Ρ€Π°ΡΡ‚ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ΅
  • сок Π»ΠΈΠΌΠΎΠ½Π½Ρ‹ΠΉ – 1-2 Ρ‡Π°ΠΉΠ½Ρ‹Π΅ Π»ΠΎΠΆΠΊΠΈ
  • морская соль

Π‘Ρ‹Ρ€ ΠΏΡ€ΠΎΡ‚Π΅Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ Π½Π° Ρ‚Π΅Ρ€ΠΊΠ΅. Π―ΠΉΡ†Π° ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΏΠ΅Π»ΠΈΠ½Ρ‹Π΅ ΠΎΡ‚Π²Π°Ρ€ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΈ Π½Π°Ρ€Π΅Π·Π°Ρ‚ΡŒ Π½Π° Ρ‡Π΅Ρ‚Π²Π΅Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΠΈ. Π‘Π΅ΠΊΠΎΠ½ ΠΏΠΎΡ€Π΅Π·Π°Ρ‚ΡŒ ΠΊΡƒΠ±ΠΈΠΊΠ°ΠΌΠΈ. ΠžΠ³ΡƒΡ€Ρ†Ρ‹ ΠΈΠ·ΠΌΠ΅Π»ΡŒΡ‡ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΏΠΎ ТСланию. Π‘ΠΌΠ΅ΡˆΠ°Ρ‚ΡŒ ΠΈΠ½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹. Π‘Π±Ρ€Ρ‹Π·Π½ΡƒΡ‚ΡŒ Π»ΠΈΠΌΠΎΠ½Π½Ρ‹ΠΌ соком. Π—Π°ΠΏΡ€Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ Ρ€Π°ΡΡ‚ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΌ маслицСм. ΠŸΠΎΡΠΎΠ»ΠΈΡ‚ΡŒ. Аккуратно ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΌΠ΅ΡˆΠ°Ρ‚ΡŒ.

ВСсСнний салат с Π±Π΅ΠΊΠΎΠ½ΠΎΠΌ

НСобходимыС ΠΈΠ½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹ для приготовлСния салата:

  • бСкон– 375 Π³
  • яйцо – 4-5 ΡˆΡ‚.
  • рСдиска – 4-5 ΡˆΡ‚.
  • ΡˆΠΏΠΈΠ½Π°Ρ‚ – 70 Π³
  • столовый уксус
  • масло
  • сок Π»ΠΈΠΌΠΎΠ½Π½Ρ‹ΠΉ – 2 столовыС Π»ΠΎΠΆΠΊΠΈ

РСдиску ΠΈΠ·ΠΌΠ΅Π»ΡŒΡ‡ΠΈΡ‚ΡŒ . Π‘Π΅ΠΊΠΎΠ½ ΠΏΠΎΡ€Π΅Π·Π°Ρ‚ΡŒ Π»ΠΎΠΌΡ‚ΠΈΠΊΠ°ΠΌΠΈ ΠΈ слСгка ΠΎΠ±ΠΆΠ°Ρ€ΠΈΡ‚ΡŒ. Π‘Π²Π°Ρ€Π΅Π½Π½Ρ‹Π΅ Π²ΠΊΡ€ΡƒΡ‚ΡƒΡŽ яйца ΠΌΠ΅Π»ΠΊΠΎ ΠΏΠΎΡ€ΡƒΠ±ΠΈΡ‚ΡŒ.

Π¨ΠΏΠΈΠ½Π°Ρ‚ ΠΎΡ‚Π²Π°Ρ€ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΈ ΠΏΠΎΡ€Π΅Π·Π°Ρ‚ΡŒ Π½Π° кусочки Π΄Π»ΠΈΠ½ΠΎΠΉ Π½Π΅ Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ 2 см. Π‘ΠΎΠ΅Π΄ΠΈΠ½ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΈΠ½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹, ΡΠ±Ρ€Ρ‹Π·Π½ΡƒΡ‚ΡŒ свСТСвыТатым соком Π»ΠΈΠΌΠΎΠ½Π°, уксусом. ΠŸΠΎΠ»ΠΈΡ‚ΡŒ маслом. Π’Ρ‰Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΌ ΠΎΠ±Ρ€Π°Π·ΠΎΠΌ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΌΠ΅ΡˆΠ°Ρ‚ΡŒ.

Π‘Π°Π»Π°Ρ‚ с Π±Π΅ΠΊΠΎΠ½ΠΎΠΌ

ВсС салатики с Π±Π΅ΠΊΠΎΠ½ΠΎΠΌ готовятся довольно быстро ΠΈ просто. Плюс Ρ‚Π°ΠΊΠΈΡ… блюд состоит Π² Ρ‚ΠΎΠΌ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΠΊΠΎΠΏΡ‡Π΅Π½Ρ‹Π΅ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹ ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ ΠΏΠΈΡ‚Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹, ΠΈ послС Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠ³ΠΎ пСрСкуса Π²Ρ‹ Π΄ΠΎΠ»Π³ΠΎ Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚Π΅ сыты. ΠŸΡ€Π΅Π΄Π»Π°Π³Π°Π΅ΠΌ Π²Π°ΠΌ нСсколько Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ΠΎΠ² ΠΎΡ€ΠΈΠ³ΠΈΠ½Π°Π»ΡŒΠ½Ρ‹Ρ… салатов с Π±Π΅ΠΊΠΎΠ½ΠΎΠΌ.

Π‘Π°Π»Π°Ρ‚ с Π±Π΅ΠΊΠΎΠ½ΠΎΠΌ ΠΈ ΠΏΠΎΠΌΠΈΠ΄ΠΎΡ€Π°ΠΌΠΈ

  • Π±Π΅ΠΊΠΎΠ½ – 100 Π³;
  • ΠΏΠΎΠΌΠΈΠ΄ΠΎΡ€Ρ‹ Ρ‡Π΅Ρ€Ρ€ΠΈ – 6 ΡˆΡ‚.;
  • Π»ΠΈΡΡ‚ΡŒΡ салата – 4 ΡˆΡ‚.;
  • Π±Π΅Π»Ρ‹ΠΉ Ρ…Π»Π΅Π± – 3 Π»ΠΎΠΌΡ‚ΠΈΠΊΠ°;
  • ΠΎΠ»ΠΈΠ²ΠΊΠΎΠ²ΠΎΠ΅ масло – 2 ст. Π»ΠΎΠΆΠΊΠΈ;
  • Π»ΠΈΠΌΠΎΠ½Π½Ρ‹ΠΉ сок – 1 ст. Π»ΠΎΠΆΠΊΠ°.

Π‘Π΅ΠΊΠΎΠ½ Π½Π΅ΠΊΡ€ΡƒΠΏΠ½ΠΎ ΡˆΠΈΠ½ΠΊΡƒΠ΅ΠΌ ΠΈ ΠΎΠ±ΠΆΠ°Ρ€ΠΈΠ²Π°Π΅ΠΌ 5 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚ Π½Π° сухой сковородкС Π΄ΠΎ Π»Π΅Π³ΠΊΠΎΠ³ΠΎ подрумянивания. Π‘Π΅Π»Ρ‹ΠΉ Ρ…Π»Π΅Π±ΡƒΡˆΠ΅ΠΊ Π½Π°Ρ€Π΅Π·Π°Π΅ΠΌ ΠΊΡƒΠ±ΠΈΠΊΠ°ΠΌΠΈ, Π·Π°ΠΏΠ΅ΠΊΠ°Π΅ΠΌ Π² Π΄ΡƒΡ…ΠΎΠ²ΠΊΠ΅ ΠΈ Π²Ρ‹ΠΊΠ»Π°Π΄Ρ‹Π²Π°Π΅ΠΌ Π² миску. ДобавляСм Π±Π΅ΠΊΠΎΠ½, Π»ΠΈΡΡ‚ΡŒΡ салат ΠΈ Ρ€Π°Π·Ρ€Π΅Π·Π°Π½Π½Ρ‹Π΅ ΠΏΠΎΠΏΠΎΠ»Π°ΠΌ ΠΏΠΎΠΌΠΈΠ΄ΠΎΡ€ΠΊΠΈ. Π›ΠΈΠΌΠΎΠ½Π½Ρ‹ΠΉ сок соСдиняСм с ΠΎΠ»ΠΈΠ²ΠΊΠΎΠ²Ρ‹ΠΌ маслом, ΠΏΠΎΠ»ΠΈΠ²Π°Π΅ΠΌ Π·Π°ΠΏΡ€Π°Π²ΠΊΠΎΠΉ салатик ΠΈ Ρ‚Ρ‰Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΌΠ΅ΡˆΠΈΠ²Π°Π΅ΠΌ.

Π‘Π°Π»Π°Ρ‚ с Π±Π΅ΠΊΠΎΠ½ΠΎΠΌ ΠΈ сухариками

  • Π±Π΅ΠΊΠΎΠ½ ΠΊΠΎΠΏΡ‡Π΅Π½Ρ‹ΠΉ – 80 Π³;
  • консСрвированная ΠΊΡƒΠΊΡƒΡ€ΡƒΠ·Π° – 4 ст. Π»ΠΎΠΆΠΊΠΈ;
  • сухарики – 1 ст.;
  • чСснок – 1 Π·ΡƒΠ±Ρ‡ΠΈΠΊΠ°;
  • ΠΏΠ΅Ρ‚Ρ€ΡƒΡˆΠΊΠ° – ΠΏΠΎ вкусу;
  • Ρ„Π°ΡΠΎΠ»ΡŒ консСрвированная – 1 Π±Π°Π½ΠΊΠ°;
  • ΠΌΠ°ΠΉΠΎΠ½Π΅Π· – для Π·Π°ΠΏΡ€Π°Π²ΠΊΠΈ.

Для приготовлСния салата с Ρ„Π°ΡΠΎΠ»ΡŒΡŽ, Π±Π΅ΠΊΠΎΠ½ Π½Π°Ρ€Π΅Π·Π°Π΅ΠΌ полосочками, Π²Ρ‹ΠΊΠ»Π°Π΄Ρ‹Π²Π°Π΅ΠΌ Π½Π° Π½Π΅Π±ΠΎΠ»ΡŒΡˆΡƒΡŽ сковородку ΠΈ ΠΎΠ±ΠΆΠ°Ρ€ΠΈΠ²Π°Π΅ΠΌ Π½Π° срСднСм ΠΎΠ³Π½Π΅, помСшивая. Π—Π°Ρ‚Π΅ΠΌ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΊΠ»Π°Π΄Ρ‹Π²Π°Π΅ΠΌ Π΅Π³ΠΎ Π½Π° Π±ΡƒΠΌΠ°ΠΆΠ½ΡƒΡŽ салфСтку ΠΈ оставляСм ΠΎΡΡ‚Ρ‹Π²Π°Ρ‚ΡŒ. ΠŸΠ΅Ρ‚Ρ€ΡƒΡˆΠΊΡƒ ΠΏΡ€ΠΎΠΌΡ‹Π²Π°Π΅ΠΌ, ΠΏΡ€ΠΎΡΡƒΡˆΠΈΠ²Π°Π΅ΠΌ ΠΈ ΠΈΠ·ΠΌΠ΅Π»ΡŒΡ‡Π°Π΅ΠΌ, оставив нСсколько листочков для ΡƒΠΊΡ€Π°ΡˆΠ΅Π½ΠΈΡ. ΠšΠΎΠ½ΡΠ΅Ρ€Π²ΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Π½Π½ΡƒΡŽ Ρ„Π°ΡΠΎΠ»ΡŒ ΠΈ ΠΊΡƒΠΊΡƒΡ€ΡƒΠ·Ρƒ ΠΎΡ‚ΠΊΠΈΠ΄Ρ‹Π²Π°Π΅ΠΌ Π½Π° Π΄ΡƒΡ€ΡˆΠ»Π°Π³. Если Ρƒ вас Π½Π΅Ρ‚ Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Ρ‹Ρ… сухариков, Ρ‚ΠΎ Π½Π°Ρ€Π΅Π·Π°Π΅ΠΌ Ρ…Π»Π΅Π± ΠΊΡƒΠ±ΠΈΠΊΠ°ΠΌΠΈ, ΠΎΠ±ΠΆΠ°Ρ€ΠΈΠ²Π°Π΅ΠΌ Π½Π° маслицС ΠΈ остуТаСм. ПослС этого смСшиваСм всС ΠΈΠ½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹ Π² мискС, заправляСм ΠΌΠ°ΠΉΠΎΠ½Π΅Π·ΠΎΠΌ, Π²Ρ‹Π΄Π°Π²Π»ΠΈΠ²Π°Π΅ΠΌ Π·ΡƒΠ±Ρ‡ΠΈΠΊ чСсночка ΠΈ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΌΠ΅ΡˆΠΈΠ²Π°Π΅ΠΌ. Π”Π°Π»Π΅Π΅ ΡƒΠ±ΠΈΡ€Π°Π΅ΠΌ Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Ρ‹ΠΉ салатик с ΠΆΠ°Ρ€Π΅Π½Ρ‹ΠΌ Π±Π΅ΠΊΠΎΠ½ΠΎΠΌ Π² Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΈΠΊ Π½Π° полчаса, Π½Π°ΠΊΡ€Ρ‹Π² миску ΠΊΡ€Ρ‹ΡˆΠΊΠΎΠΉ.

Π‘Π°Π»Π°Ρ‚ Β«Π¦Π΅Π·Π°Ρ€ΡŒΒ» с Π±Π΅ΠΊΠΎΠ½ΠΎΠΌ

  • Π³Ρ€ΡƒΠ΄ΠΊΠ° куриная – 150 Π³;
  • Π±Π΅ΠΊΠΎΠ½ – 100 Π³;
  • ΠΏΠΎΠΌΠΈΠ΄ΠΎΡ€ΠΊΠΈ Ρ‡Π΅Ρ€Ρ€ΠΈ – 150 Π³;
  • сыр Ρ‚Π²Π΅Ρ€Π΄Ρ‹ΠΉ – 100 Π³;
  • Π»ΠΈΡΡ‚ΡŒΡ салата;
  • сухарики.
  • масло ΠΎΠ»ΠΈΠ²ΠΊΠΎΠ²ΠΎΠ΅ – 3 ст. Π»ΠΎΠΆΠΊΠΈ;
  • Π³ΠΎΡ€Ρ‡ΠΈΡ†Π° диТонская – 1 Ρ‡. Π»ΠΎΠΆΠΊΠ°;
  • яйцо ΠΊΡƒΡ€ΠΈΠ½ΠΎΠ΅ – 1 ΡˆΡ‚.;
  • уксус Π±Π΅Π»Ρ‹ΠΉ Π²ΠΈΠ½Π½Ρ‹ΠΉ – 0,5 Ρ‡. Π»ΠΎΠΆΠΊΠΈ;
  • капСрсы –5 ΡˆΡ‚.;
  • сок Π»ΠΈΠΌΠΎΠ½Π° – 1 Ρ‡. Π»ΠΎΠΆΠΊΠ°;
  • анчоус – 5 ΡˆΡ‚.;
  • чСснок – 1 Π·ΡƒΠ±Ρ‡ΠΈΠΊ;
  • Ρ‚Π΅Ρ€Ρ‚Ρ‹ΠΉ сыр – 1 ст. Π»ΠΎΠΆΠΊΠ°;
  • спСции.

ΠšΡƒΡ€ΠΈΠ½ΡƒΡŽ Π³Ρ€ΡƒΠ΄ΠΊΡƒ ΠΏΡ€ΠΎΠΌΡ‹Π²Π°Π΅ΠΌ, ΠΎΠ±ΡΡƒΡˆΠΈΠ²Π°Π΅ΠΌ, Π½Π°Ρ‚ΠΈΡ€Π°Π΅ΠΌ солью ΠΈ ΠΏΠ΅Ρ€Ρ‡ΠΈΠΊΠΎΠΌ, Π΄Π°Π΅ΠΌ ΠΏΡ€ΠΎΠΏΠΈΡ‚Π°Ρ‚ΡŒΡΡ ΠΏΡ€ΠΈΠΌΠ΅Ρ€Π½ΠΎ полчасика ΠΈ ΠΎΠ±ΠΆΠ°Ρ€ΠΈΠ²Π°Π΅ΠΌ Π² раскалСнном Ρ€Π°ΡΡ‚ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠΌ маслицС Π΄ΠΎ готовности. Π—Π°Ρ‚Π΅ΠΌ мясо остуТаСм ΠΈ Π½Π°Ρ€Π΅Π·Π°Π΅ΠΌ нСбольшими Π»ΠΎΠΌΡ‚ΠΈΠΊΠ°ΠΌΠΈ. Π‘Π΅ΠΊΠΎΠ½ ΡˆΠΈΠ½ΠΊΡƒΠ΅ΠΌ Ρ‚ΠΎΠ½ΠΊΠΈΠΌΠΈ полосочками ΠΈ подрумяниваСм Π½Π° сухой сковородкС. ΠŸΠΎΠΌΠΈΠ΄ΠΎΡ€Ρ‡ΠΈΠΊΠΈ Ρ€ΡƒΠ±ΠΈΠΌ ΠΏΠΎΠΏΠΎΠ»Π°ΠΌ. Π’Π΅ΠΏΠ΅Ρ€ΡŒ Π΄Π°Π²Π°ΠΉΡ‚Π΅ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΠΌ Π·Π°ΠΏΡ€Π°Π²ΠΊΡƒ для нашСго салата: яйцо Ρ€Π°Π·Π±ΠΈΠ²Π°Π΅ΠΌ ΠΈ Π°ΠΊΠΊΡƒΡ€Π°Ρ‚Π½ΠΎ Π²Π»ΠΈΠ²Π°Π΅ΠΌ Π² мисочку Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ ΠΆΠ΅Π»Ρ‚ΠΎΡ‡Π΅ΠΊ. ДобавляСм ΠΎΠ»ΠΈΠ²ΠΊΠΎΠ²ΠΎΠ΅ маслицС, ΠΊΠ»Π°Π΄Π΅ΠΌ Π³ΠΎΡ€Ρ‡ΠΈΡ†Ρƒ, Π»ΠΈΠΌΠΎΠ½Π½Ρ‹ΠΉ сок, Π²ΠΈΠ½Π½Ρ‹ΠΉ уксус ΠΈ Π²Π·Π±ΠΈΠ²Π°Π΅ΠΌ. ΠŸΠΎΡ‚ΠΎΠΌ добавляСм ΠΈΠ·ΠΌΠ΅Π»ΡŒΡ‡Π΅Π½Π½Ρ‹Π΅ анчоусы, капСрсы, Π²Ρ‹Π΄Π°Π²Π»ΠΈΠ²Π°Π΅ΠΌ чСснок ΠΈ бросаСм Ρ‚Π΅Ρ€Ρ‚Ρ‹ΠΉ сыр. ВсС Ρ‚Ρ‰Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΌΠ΅ΡˆΠΈΠ²Π°Π΅ΠΌ. Π‘Π°Π»Π°Ρ‚Π½Ρ‹Π΅ Π»ΠΈΡΡ‚ΡŒΡ ΠΎΡ…Π»Π°ΠΆΠ΄Π°Π΅ΠΌ, ΠΈΠ·ΠΌΠ΅Π»ΡŒΡ‡Π°Π΅ΠΌ Ρ€ΡƒΠΊΠ°ΠΌΠΈ Π½Π° нСбольшиС кусочки, ΡƒΠΊΠ»Π°Π΄Ρ‹Π²Π°Π΅ΠΌ Π½Π° Π΄Π½ΠΎ салатницы ΠΈ ΠΏΠΎΠ»ΠΈΠ²Π°Π΅ΠΌ обильно ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½Π½Ρ‹ΠΌ соусом. Π”Π°Π»Π΅Π΅ Π²Ρ‹ΠΊΠ»Π°Π΄Ρ‹Π²Π°Π΅ΠΌ всС ΠΈΠ½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹, ΡƒΠΊΡ€Π°ΡˆΠ°Π΅ΠΌ салат с Π±Π΅ΠΊΠΎΠ½ΠΎΠΌ ΠΈ ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Π΅ΠΉ сырными пластинками ΠΈ нСпосрСдствСнно ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Π΄ ΠΏΠΎΠ΄Π°Ρ‡Π΅ΠΉ добавляСм сухарики.

Π‘Π°Π»Π°Ρ‚ с Π±Π΅ΠΊΠΎΠ½ΠΎΠΌ ΠΈ сыром

  • сырокопчСный Π±Π΅ΠΊΠΎΠ½ – 200 Π³;
  • сыр Ρ‚Π²Π΅Ρ€Π΄Ρ‹ΠΉ – 100 Π³;
  • яйцо – 6 ΡˆΡ‚.;
  • листовой салат – 1 ΠΏΡƒΡ‡ΠΎΠΊ;
  • масло ΠΎΠ»ΠΈΠ²ΠΊΠΎΠ²ΠΎΠ΅ – для Π·Π°ΠΏΡ€Π°Π²ΠΊΠΈ;
  • соус – ΠΏΠΎ вкусу.

Π›ΠΈΡΡ‚ΡŒΡ салата Π·Π°Π»ΠΈΠ²Π°Π΅ΠΌ ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚ Π½Π° 30 Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠΉ Π²ΠΎΠ΄ΠΎΠΉ, споласкиваСм ΠΈ ΠΎΠ±ΡΡƒΡˆΠΈΠ²Π°Π΅ΠΌ. Π’Π°Ρ€Π΅Π½Π½Ρ‹Π΅ ΠΈ ΠΎΡ‡ΠΈΡ‰Π΅Π½Π½Ρ‹Π΅ яйца Ρ€Π°Π·Ρ€Π΅Π·Π°Π΅ΠΌ Π½Π° Ρ‡Π΅Ρ‚Π²Π΅Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΠΈ, Π° Π±Π΅ΠΊΠΎΠ½ ΠΎΠ±ΠΆΠ°Ρ€ΠΈΠ²Π°Π΅ΠΌ Π΄ΠΎ зарумянивания Π½Π° сухой сковородС ΠΈ ΡˆΠΈΠ½ΠΊΡƒΠ΅ΠΌ полосками. Π‘Ρ‹Ρ€ ΠΈΠ·ΠΌΠ΅Π»ΡŒΡ‡Π°Π΅ΠΌ Π½Π° Ρ‚Π΅Ρ€ΠΎΡ‡ΠΊΠ΅. Π—Π°Ρ‚Π΅ΠΌ выстилаСм блюдо Π»ΠΈΡΡ‚ΡŒΡΠΌΠΈ салата, сбрызгиваСм ΠΈΡ… соусом, Π²Ρ‹ΠΊΠ»Π°Π΄Ρ‹Π²Π°Π΅ΠΌ свСрху Π±Π΅ΠΊΠΎΠ½, Π° Π²ΠΎΠΊΡ€ΡƒΠ³ раскладываСм яйца, посыпаСм всС сыром ΠΈ ΠΏΠΎΠ»ΠΈΠ²Π°Π΅ΠΌ маслицСм.

Π‘Π°Π»Π°Ρ‚ с Π±Π΅ΠΊΠΎΠ½ΠΎΠΌ

Π‘Π°Π»Π°Ρ‚ с Π±Π΅ΠΊΠΎΠ½ΠΎΠΌ ВсС салатики с Π±Π΅ΠΊΠΎΠ½ΠΎΠΌ готовятся довольно быстро ΠΈ просто. Плюс Ρ‚Π°ΠΊΠΈΡ… блюд состоит Π² Ρ‚ΠΎΠΌ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΠΊΠΎΠΏΡ‡Π΅Π½Ρ‹Π΅ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹ ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ ΠΏΠΈΡ‚Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹, ΠΈ послС Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠ³ΠΎ пСрСкуса Π²Ρ‹ Π΄ΠΎΠ»Π³ΠΎ Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚Π΅ сыты.

Π˜ΡΡ‚ΠΎΡ‡Π½ΠΈΠΊ: womanadvice.ru

Π Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Ρ‹ салатов с Π±Π΅ΠΊΠΎΠ½ΠΎΠΌ: 5 вкусных ΠΈ быстрых пСрСкусов

Π‘Π΅ΠΊΠΎΠ½ Π»ΡŽΠ±ΡΡ‚ ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΈΠ΅, хотя Π²Ρ€Π°Ρ‡ΠΈ, ΠΊΠΎΠ½Π΅Ρ‡Π½ΠΎ, Π½Π΅ Ρ€Π΅ΠΊΠΎΠΌΠ΅Π½Π΄ΡƒΡŽΡ‚ ΠΊΡƒΡˆΠ°Ρ‚ΡŒ Π΅Π³ΠΎ часто. Но ΠΈΠ½ΠΎΠ³Π΄Π° Β«Π² ΠΎΡ…ΠΎΡ‚ΠΊΡƒΒ» ΠΏΠΎΠ±Π°Π»ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ сСбя блюдами с Π±Π΅ΠΊΠΎΠ½ΠΎΠΌ, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ всСгда ΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ‡Π°ΡŽΡ‚ΡΡ ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ Π°Ρ€ΠΎΠΌΠ°Ρ‚Π½Ρ‹ΠΌΠΈ ΠΈ вкусными, ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΈ Π΄Π°ΠΆΠ΅ Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ! Ну Π° Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΠΌΠΈΠ½ΠΈΠΌΠΈΠ·ΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ Π΅Π³ΠΎ Π²Ρ€Π΅Π΄ для Π·Π΄ΠΎΡ€ΠΎΠ²ΡŒΡ ΠΈ Ρ„ΠΈΠ³ΡƒΡ€Ρ‹, ΠΊΡƒΡˆΠ°ΠΉΡ‚Π΅ Π΅Π³ΠΎ Π² сочСтании с Π»Π΅Π³ΠΊΠΈΠΌΠΈ ΠΈ ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½Ρ‹ΠΌΠΈ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Π°ΠΌΠΈ – ΠΈΠ΄Π΅Π°Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΌΠΈ Π² этом ΠΎΡ‚Π½ΠΎΡˆΠ΅Π½ΠΈΠΈ ΡΠ²Π»ΡΡŽΡ‚ΡΡ Ρ€Π°Π·Π»ΠΈΡ‡Π½Ρ‹Π΅ Π»Π΅Π³ΠΊΠΈΠ΅ ΠΎΠ²ΠΎΡ‰Π½Ρ‹Π΅ салатики с Π±Π΅ΠΊΠΎΠ½ΠΎΠΌ, ΠΎ ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Ρ… ΠΏΠΎΠΉΠ΄Π΅Ρ‚ Ρ€Π΅Ρ‡ΡŒ Π² этой ΡΡ‚Π°Ρ‚ΡŒΠ΅.

ВсС Π»Π΅Π³ΠΊΠΈΠ΅ салатики с Π±Π΅ΠΊΠΎΠ½ΠΎΠΌ готовятся ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ быстро ΠΈ просто, ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠ΅ Π°ΠΏΠΏΠ΅Ρ‚ΠΈΡ‚Π½ΠΎΠ΅ ΠΊΡƒΡˆΠ°Π½ΡŒΠ΅ смоТСт любой ΠΊΡƒΠ»ΠΈΠ½Π°Ρ€. НСсомнСнный плюс Ρ‚Π°ΠΊΠΈΡ… салатов состоит Π² Ρ‚ΠΎΠΌ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ Π±Π΅ΠΊΠΎΠ½ ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ ΠΏΠΈΡ‚Π°Ρ‚Π΅Π»Π΅Π½, ΠΈ послС Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠ³ΠΎ пСрСкуса Π²Ρ‹ Π½Π°Π΄ΠΎΠ»Π³ΠΎ Π·Π°Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚Π΅ ΠΎ чувствС Π³ΠΎΠ»ΠΎΠ΄Π°, Π½ΠΎ Π±Π΅Π· Π²Ρ€Π΅Π΄Π° для Ρ„ΠΈΠ³ΡƒΡ€Ρ‹, ΠΏΠΎΡΠΊΠΎΠ»ΡŒΠΊΡƒ мясо сочСтаСтся с ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ Π»Π΅Π³ΠΊΠΈΠΌΠΈ ΠΈ ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½Ρ‹ΠΌΠΈ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Π°ΠΌΠΈ, Π°, ΠΊΠ°ΠΊ извСстно, сочСтаниС «мясо ΠΈ ΠΎΠ²ΠΎΡ‰ΠΈΒ» – это Π»ΡƒΡ‡ΡˆΠ΅Π΅ сочСтаниС ΠΈΠ· Π²ΠΎΠ·ΠΌΠΎΠΆΠ½Ρ‹Ρ….

ΠœΡ‹ Π½Π°ΡΡ‚ΠΎΡΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ Π½Π΅ Ρ€Π΅ΠΊΠΎΠΌΠ΅Π½Π΄ΡƒΠ΅ΠΌ Π·Π°ΠΏΡ€Π°Π²Π»ΡΡ‚ΡŒ салаты с Π±Π΅ΠΊΠΎΠ½ΠΎΠΌ ΠΌΠ°ΠΉΠΎΠ½Π΅Π·ΠΎΠΌ – это свСдСт всС ΠΏΠ»ΡŽΡΡ‹ блюда Π½Π° Π½Π΅Ρ‚. Π›ΡƒΡ‡ΡˆΠ΅ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ для Π·Π°ΠΏΡ€Π°Π²ΠΊΠΈ Ρ€Π°Π·Π»ΠΈΡ‡Π½Ρ‹Π΅ Ρ€Π°ΡΡ‚ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹Π΅ масла (ΠΎΠ»ΠΈΠ²ΠΊΠΎΠ²ΠΎΠ΅, Π²ΠΈΠ½ΠΎΠ³Ρ€Π°Π΄Π½ΠΎΠ΅, ΠΊΡƒΠΊΡƒΡ€ΡƒΠ·Π½ΠΎΠ΅ ΠΈΠ»ΠΈ Π΄Ρ€.) Π² ΠΊΠΎΠΌΠ±ΠΈΠ½Π°Ρ†ΠΈΠΈ с Ρ€Π°Π·Π½Ρ‹ΠΌΠΈ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΊΠ°ΠΌΠΈ (соком Π»ΠΈΠΌΠΎΠ½Π°, Π³ΠΎΡ€Ρ‡ΠΈΡ†Π΅ΠΉ, уксусом ΠΈ Ρ‚.Π΄.).

Π˜Ρ‚Π°ΠΊ, Π΄Π°Π²Π°ΠΉΡ‚Π΅ посмотрим, ΠΊΠ°ΠΊΠΈΠ΅ Π»Π΅Π³ΠΊΠΈΠ΅ салаты с Π±Π΅ΠΊΠΎΠ½ΠΎΠΌ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ.

Π Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ ΠΏΠ΅Ρ€Π²Ρ‹ΠΉ: Π₯рустящий салатик с Π±Π΅ΠΊΠΎΠ½ΠΎΠΌ ΠΈ ΠΏΠΎΠΌΠΈΠ΄ΠΎΡ€Π°ΠΌΠΈ

ΠŸΠΎΠ½Π°Π΄ΠΎΠ±ΠΈΡ‚ΡΡ: 100Π³ Π±Π΅ΠΊΠΎΠ½Π°, 6 ΠΏΠΎΠΌΠΈΠ΄ΠΎΡ€ΠΎΠ² Ρ‡Π΅Ρ€Ρ€ΠΈ, 4-5 листов салата, 3 кусочка Π±Π΅Π»ΠΎΠ³ΠΎ Ρ…Π»Π΅Π±Π°, 2 ст.Π». ΠΎΠ»ΠΈΠ²ΠΊΠΎΠ²ΠΎΠ³ΠΎ масла, 1 ст.Π». сока Π»ΠΈΠΌΠΎΠ½Π°.

Как ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ хрустящий салат с Π±Π΅ΠΊΠΎΠ½ΠΎΠΌ. НСкрупно Π½Π°Ρ€Π΅Π·Π°Ρ‚ΡŒ Π±Π΅ΠΊΠΎΠ½, ΠΎΠ±ΠΆΠ°Ρ€ΠΈΡ‚ΡŒ 5 ΠΌΠΈΠ½ Π½Π° сухой сковородС Π΄ΠΎ Π»Π΅Π³ΠΊΠΎΠ³ΠΎ зарумянивания. ΠšΡƒΠ±ΠΈΠΊΠ°ΠΌΠΈ Π½Π°Ρ€Π΅Π·Π°Ρ‚ΡŒ Ρ…Π»Π΅Π±, ΠΏΠΎΠ΄Ρ€ΡƒΠΌΡΠ½ΠΈΡ‚ΡŒ Π½Π° сковородС. Π‘ΠΎΠ΅Π΄ΠΈΠ½ΠΈΡ‚ΡŒ сухарики, Π±Π΅ΠΊΠΎΠ½, салат (Π½Π°Ρ€Π²Π°Ρ‚ΡŒ Π΅Π³ΠΎ ΠΌΠ΅Π»ΠΊΠΎ Ρ€ΡƒΠΊΠ°ΠΌΠΈ), Ρ€Π°Π·Ρ€Π΅Π·Π°Π½Π½Ρ‹Π΅ ΠΏΠΎΠΏΠΎΠ»Π°ΠΌ Ρ‡Π΅Ρ€Ρ€ΠΈ. Π‘ΠΌΠ΅ΡˆΠ°Ρ‚ΡŒ сок Π»ΠΈΠΌΠΎΠ½Π° с ΠΎΠ»ΠΈΠ²ΠΊΠΎΠ²Ρ‹ΠΌ маслом, ΠΏΠΎΠ»ΠΈΡ‚ΡŒ салат ΠΈ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΌΠ΅ΡˆΠ°Ρ‚ΡŒ.

Π Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ Π²Ρ‚ΠΎΡ€ΠΎΠΉ: Π‘Π°Π»Π°Ρ‚ с Π±Π΅ΠΊΠΎΠ½ΠΎΠΌ, ΠΎΡ€Π΅Ρ…Π°ΠΌΠΈ ΠΈ пСкинской капустой

ΠŸΠΎΠ½Π°Π΄ΠΎΠ±ΠΈΡ‚ΡΡ: 200Π³ пСкинской капусты (ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π·Π°ΠΌΠ΅Π½ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠ΄ΠΎΠΉ Π±Π΅Π»ΠΎΠΊΠΎΡ‡Π°Π½Π½ΠΎΠΉ), 80Π³ Π±Π΅ΠΊΠΎΠ½Π°, 2 Π²Π°Ρ€Π΅Π½Ρ‹Ρ… Π²ΠΊΡ€ΡƒΡ‚ΡƒΡŽ яйца, для соуса – 50Π³ Ρ€Π°ΡΡ‚ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ³ΠΎ масла, 4 ΠΎΡ€Π΅Ρ…Π° Π³Ρ€Π΅Ρ†ΠΊΠΈΡ…, 1,5 Ρ‡.Π». уксуса яблочного 3-4%, 1/5 Ρ‡.Π». соли, ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Ρ† ΠΌΠΎΠ»ΠΎΡ‚Ρ‹ΠΉ, сахарная ΠΏΡƒΠ΄Ρ€Π° Ρ‰Π΅ΠΏΠΎΡ‚ΠΊΠ°.

Как ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ салат ΠΈΠ· капусты ΠΈ Π±Π΅ΠΊΠΎΠ½Π°. Π’ΠΎΠ½ΠΊΠΎ Π½Π°ΡˆΠΈΠ½ΠΊΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ капусту, Π½Π΅ΠΊΡ€ΡƒΠΏΠ½ΠΎ Π½Π°Ρ€Π΅Π·Π°Ρ‚ΡŒ Π±Π΅ΠΊΠΎΠ½ ΠΈ ΠΎΠ±ΠΆΠ°Ρ€ΠΈΡ‚ΡŒ Π΅Π³ΠΎ Π½Π° сухой сковородС Π΄ΠΎ Π»Π΅Π³ΠΊΠΎΠ³ΠΎ вытапливания сала, Π½ΠΎ Ρ‚Π°ΠΊ Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΠΎΠ½ Π½Π΅ стал ТСстким. Π’Π΅ΠΏΠ»Ρ‹Π΅ Π²Π°Ρ€Π΅Π½Ρ‹Π΅ яйца Π½Π°Ρ€Π΅Π·Π°Ρ‚ΡŒ Π½Π° 8-12 частСй. Π’ ΠΊΠΎΡ„Π΅ΠΌΠΎΠ»ΠΊΠ΅ ΠΈΠ·ΠΌΠ΅Π»ΡŒΡ‡ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΎΡ€Π΅Ρ…ΠΈ, Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ ΡΠ°Ρ…Π°Ρ€Π½ΡƒΡŽ ΠΏΡƒΠ΄Ρ€Ρƒ, соль, уксус ΠΈ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Ρ†, ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΌΠ΅ΡˆΠ°Ρ‚ΡŒ, вливая Ρ€Π°ΡΡ‚ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ΅ масло Ρ‚ΠΎΠ½Π΅Π½ΡŒΠΊΠΎΠΉ струйкой – Ссли соус смСшан ΠΏΡ€Π°Π²ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΎ, ΠΎΠ½ Π½Π΅ Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ Ρ€Π°ΡΡΠ»Π°ΠΈΠ²Π°Ρ‚ΡŒΡΡ. Π‘ΠΎΠ΅Π΄ΠΈΠ½ΠΈΡ‚ΡŒ яйца, капусту ΠΈ Π±Π΅ΠΊΠΎΠ½, ΠΏΠΎΠ»ΠΈΡ‚ΡŒ соусом, Π°ΠΊΠΊΡƒΡ€Π°Ρ‚Π½ΠΎ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΌΠ΅ΡˆΠ°Ρ‚ΡŒ.

Выбирая Π±Π΅ΠΊΠΎΠ½, ΠΎΠ±Ρ€Π°Ρ‚ΠΈΡ‚Π΅ Π²Π½ΠΈΠΌΠ°Π½ΠΈΠ΅ Π½Π° Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠΉ ΠΌΠΎΠΌΠ΅Π½Ρ‚: срок годности любого Π²Π°Ρ€Π΅Π½ΠΎ-ΠΊΠΎΠΏΡ‡Π΅Π½ΠΎΠ³ΠΎ Π±Π΅ΠΊΠΎΠ½Π° ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ ΡΠΎΡΡ‚Π°Π²Π»ΡΡ‚ΡŒ Π½Π΅ Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ 15 суток, Ссли Π½Π° ΡƒΠΏΠ°ΠΊΠΎΠ²ΠΊΠ΅ ΡƒΠΊΠ°Π·Π°Π½ больший срок, Π·Π½Π°Ρ‡ΠΈΡ‚ Π² ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Π΅ ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ консСрвантов ΠΈ ΠΎΡ‚ Π΅Π³ΠΎ ΠΏΠΎΠΊΡƒΠΏΠΊΠΈ Π»ΡƒΡ‡ΡˆΠ΅ ΠΎΡ‚ΠΊΠ°Π·Π°Ρ‚ΡŒΡΡ.

Π Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ Ρ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΠΈΠΉ: ΠšΠ°Ρ€Ρ‚ΠΎΡ„Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΉ салат с Π±Π΅ΠΊΠΎΠ½ΠΎΠΌ ΠΈ яблоками

ΠŸΠΎΠ½Π°Π΄ΠΎΠ±ΠΈΡ‚ΡΡ: 1,4ΠΊΠ³ картофСля, 5 кусочков Π±Π΅ΠΊΠΎΠ½Π°, 4 ΠΏΠ΅Ρ€Π° Π·Π΅Π»Π΅Π½ΠΎΠ³ΠΎ Π»ΡƒΠΊΠ° с Π»ΡƒΠΊΠΎΠ²ΠΈΡ†Π°ΠΌΠΈ, 2 яблока, 1 Π³ΠΎΠ»ΠΎΠ²ΠΊΠ° красного Π»ΡƒΠΊΠ°, 0,5 стакана ΠΎΠ»ΠΈΠ²ΠΊΠΎΠ²ΠΎΠ³ΠΎ масла extra virgin, ΠΏΠΎ ΒΌ стакана Π²ΠΈΠ½Π½ΠΎΠ³ΠΎ красного уксуса ΠΈ диТонской Π³ΠΎΡ€Ρ‡ΠΈΡ†Ρ‹, 1,5 Ρ‡.Π». свСТСмолотого ΠΏΠ΅Ρ€Ρ†Π° Ρ‡Π΅Ρ€Π½ΠΎΠ³ΠΎ, 1 Ρ‡.Π». Ρ‚ΠΈΠΌΡŒΡΠ½Π° ΡΡƒΡˆΠ΅Π½ΠΎΠ³ΠΎ, соль.

Как ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΎΡ„Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΉ салат с Π±Π΅ΠΊΠΎΠ½ΠΎΠΌ ΠΈ яблоками. НСкрупно Π½Π°Ρ€Π΅Π·Π°Ρ‚ΡŒ ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΎΡ„Π΅Π»ΡŒ ΠΏΡ€ΠΎΠΈΠ·Π²ΠΎΠ»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΌΠΈ кусочками, ΠΎΠΏΡƒΡΡ‚ΠΈΡ‚ΡŒ Π² ΠΏΠΎΠ΄ΡΠΎΠ»Π΅Π½Π½ΡƒΡŽ ΠΊΠΈΠΏΡΡ‰ΡƒΡŽ Π²ΠΎΠ΄Ρƒ, Π΄ΠΎ готовности ΠΎΡ‚Π²Π°Ρ€ΠΈΡ‚ΡŒ, ΠΎΠ±ΡΡƒΡˆΠΈΡ‚ΡŒ. ΠΠ°Ρ€Π΅Π·Π°Ρ‚ΡŒ ΠΌΠ΅Π»ΠΊΠΎ Π±Π΅ΠΊΠΎΠ½, Π΄ΠΎ зарумянивания ΠΈ хруста ΠΎΠ±ΠΆΠ°Ρ€ΠΈΡ‚ΡŒ Π½Π° сухой сковородС, ΡƒΠ»ΠΎΠΆΠΈΡ‚ΡŒ Π½Π° Π±ΡƒΠΌΠ°ΠΆΠ½ΠΎΠ΅ ΠΏΠΎΠ»ΠΎΡ‚Π΅Π½Ρ†Π΅, Π΄Π°Ρ‚ΡŒ ΠΎΡΡ‚Ρ‹Ρ‚ΡŒ. На ΠΎΡΡ‚Π°Π²ΡˆΠ΅ΠΌΡΡ Π² сковородС ΠΆΠΈΡ€Π΅ ΠΎΠ±ΠΆΠ°Ρ€ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΌΠ΅Π»ΠΊΠΎ ΠΏΠΎΡ€Π΅Π·Π°Π½Π½Ρ‹ΠΉ Π»ΡƒΠΊ 5 ΠΌΠΈΠ½ Π΄ΠΎ размягчСния. Π―Π±Π»ΠΎΠΊΠΈ ΠΎΡ‡ΠΈΡΡ‚ΠΈΡ‚ΡŒ, Π²Ρ‹Ρ€Π΅Π·Π°Ρ‚ΡŒ сСмСна, Π½Π΅ΠΊΡ€ΡƒΠΏΠ½ΠΎ ΠΏΠΎΡ€Π΅Π·Π°Ρ‚ΡŒ, ΡΠ±Ρ€Ρ‹Π·Π½ΡƒΡ‚ΡŒ соком Π»ΠΈΠΌΠΎΠ½Π°, ΡƒΠ»ΠΎΠΆΠΈΡ‚ΡŒ Π² миску, Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ Π»ΡƒΠΊ, Π±Π΅ΠΊΠΎΠ½ ΠΈ ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΎΡ„Π΅Π»ΡŒ, ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΌΠ΅ΡˆΠ°Ρ‚ΡŒ. Π—Π°ΠΏΡ€Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ Ρ€ΡƒΠ±Π»Π΅Π½Ρ‹ΠΌ Π·Π΅Π»Π΅Π½Ρ‹ΠΌ Π»ΡƒΠΊΠΎΠΌ, уксусом, маслом, Ρ‚ΠΈΠΌΡŒΡΠ½ΠΎΠΌ ΠΈ Π³ΠΎΡ€Ρ‡ΠΈΡ†Π΅ΠΉ, ΠΏΠΎΠΏΠ΅Ρ€Ρ‡ΠΈΡ‚ΡŒ, ΠΏΠΎΡΠΎΠ»ΠΈΡ‚ΡŒ, ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΌΠ΅ΡˆΠ°Ρ‚ΡŒ.

ΠŸΠΎΠ΄Π°Π²Π°Ρ‚ΡŒ салат ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΊΠ°ΠΊ Ρ‚Π΅ΠΏΠ»Ρ‹ΠΌ, Ρ‚Π°ΠΊ ΠΈ Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄Π½Ρ‹ΠΌ.

Π Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ Ρ‡Π΅Ρ‚Π²Π΅Ρ€Ρ‚Ρ‹ΠΉ: Π‘Π°Π»Π°Ρ‚ с Π±Π΅ΠΊΠΎΠ½ΠΎΠΌ, яйцами ΠΈ ΠΏΠ°Ρ€ΠΌΠ΅Π·Π°Π½ΠΎΠΌ

ΠŸΠΎΠ½Π°Π΄ΠΎΠ±ΠΈΡ‚ΡΡ: 200Π³ сырокопчСного Π±Π΅ΠΊΠΎΠ½Π°, 100Π³ сыра ΠΏΠ°Ρ€ΠΌΠ΅Π·Π°Π½, 6 Π²Π°Ρ€Π΅Π½Ρ‹Ρ… яиц, 1 ΠΏΡƒΡ‡ΠΎΠΊ листового салата, соус ΠΏΠΎ вкусу.

Как ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ салат с Π±Π΅ΠΊΠΎΠ½ΠΎΠΌ ΠΈ сыром. На полчаса Π·Π°Π»ΠΈΡ‚ΡŒ Π»ΠΈΡΡ‚ΡŒΡ салата Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠΉ Π²ΠΎΠ΄ΠΎΠΉ, ΠΎΠΏΠΎΠ»ΠΎΡΠ½ΡƒΡ‚ΡŒ ΠΈ ΠΎΠ±ΡΡƒΡˆΠΈΡ‚ΡŒ. Π Π°Π·Ρ€Π΅Π·Π°Ρ‚ΡŒ яйца Π½Π° Ρ‡Π΅Ρ‚Π²Π΅Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΠΈ, с Π΄Π²ΡƒΡ… сторон Π΄ΠΎ зарумянивания ΠΎΠ±ΠΆΠ°Ρ€ΠΈΡ‚ΡŒ Π½Π° сухой сковородС Π±Π΅ΠΊΠΎΠ½, Π·Π°Ρ‚Π΅ΠΌ ΠΎΠ±ΡΡƒΡˆΠΈΡ‚ΡŒ Π½Π° Π±ΡƒΠΌΠ°ΠΆΠ½ΠΎΠΌ ΠΏΠΎΠ»ΠΎΡ‚Π΅Π½Ρ†Π΅ ΠΈ полосочками Π½Π°Ρ€Π΅Π·Π°Ρ‚ΡŒ. МСлко Π½Π°Ρ€Π΅Π·Π°Ρ‚ΡŒ сыр ΠΈΠ»ΠΈ ΠΏΠΎΡ‚Π΅Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ Π½Π° Ρ‚Π΅Ρ€ΠΊΠ΅. Π’Ρ‹ΡΡ‚Π΅Π»ΠΈΡ‚ΡŒ блюдо Ρ†Π΅Π»Ρ‹ΠΌΠΈ ΠΈΠ»ΠΈ Ρ€ΡƒΠΊΠ°ΠΌΠΈ ΠΏΠΎΡ€Π²Π°Π½Π½Ρ‹ΠΌΠΈ Π½Π° кусочки Π»ΠΈΡΡ‚ΡŒΡΠΌΠΈ салата, ΡΠ±Ρ€Ρ‹Π·Π½ΡƒΡ‚ΡŒ ΠΈΡ… соусом, Π²Ρ‹Π»ΠΎΠΆΠΈΡ‚ΡŒ свСрху Π±Π΅ΠΊΠΎΠ½, Π²ΠΎΠΊΡ€ΡƒΠ³ Ρ€Π°Π·Π»ΠΎΠΆΠΈΡ‚ΡŒ яйца, ΠΏΠΎΡΡ‹ΠΏΠ°Ρ‚ΡŒ сыром, ΠΏΠΎΠ»ΠΈΡ‚ΡŒ всС Π·Π°ΠΏΡ€Π°Π²ΠΊΠΎΠΉ.

Π’Π°Ρ€ΠΈΠ°Π½Ρ‚Ρ‹ Π·Π°ΠΏΡ€Π°Π²ΠΊΠΈ для этого салата. ΠŸΠ΅Ρ€Π²Ρ‹ΠΉ: 1 стакан Π½Π°Ρ‚ΡƒΡ€Π°Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΉΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ‚Π°, ΠΏΠΎ 2 ст.Π». Ρ€Π°ΡΡ‚ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ³ΠΎ масла ΠΈ сока Π»ΠΈΠΌΠΎΠ½Π°, 1 Ρ‡.Π». Π³ΠΎΡ€Ρ‡ΠΈΡ†Ρ‹ ΡΠΌΠ΅ΡˆΠ°Ρ‚ΡŒ Π² Π±Π»Π΅Π½Π΄Π΅Ρ€Π΅, Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΠ² Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ ΠΏΠΎ вкусу ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Ρ† ΠΈ соль. Π’Ρ‚ΠΎΡ€ΠΎΠΉ: ΒΌ стакана уксуса 3% ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΌΠ΅ΡˆΠ°Ρ‚ΡŒ со смСтаной, Ρ‰Π΅ΠΏΠΎΡ‚ΠΊΠΎΠΉ Ρ‡Π΅Ρ€Π½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΏΠ΅Ρ€Ρ†Π° ΠΈ соли, Π²Π·Π±ΠΈΡ‚ΡŒ Π² Π±Π»Π΅Π½Π΄Π΅Ρ€Π΅.

Π Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ пятый: Π‘Π°Π»Π°Ρ‚ с Π±Π΅ΠΊΠΎΠ½ΠΎΠΌ, ΠΊΡƒΠΊΡƒΡ€ΡƒΠ·ΠΎΠΉ ΠΈ Ρ€ΡƒΠΊΠΊΠΎΠ»ΠΎΠΉ

ΠŸΠΎΠ½Π°Π΄ΠΎΠ±ΠΈΡ‚ΡΡ: ΠΏΠΎ 4 ΠΏΠΎΡ‡Π°Ρ‚ΠΊΠ° ΠΊΡƒΠΊΡƒΡ€ΡƒΠ·Ρ‹ ΠΈ кусочка Π±Π΅ΠΊΠΎΠ½Π°, 2 стакана Ρ€ΡƒΠΊΠΊΠΎΠ»Ρ‹, ΠΏΠΎ 1 ст.Π». Π±Π΅Π»ΠΎΠ³ΠΎ уксуса Π²ΠΈΠ½Π½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΈ ΠΎΠ»ΠΈΠ²ΠΊΠΎΠ²ΠΎΠ³ΠΎ масла, 0,3 стакана Π·Π΅Π»Π΅Π½ΠΎΠ³ΠΎ Π»ΡƒΠΊΠ° Ρ€ΡƒΠ±Π»Π΅Π½ΠΎΠ³ΠΎ, Ρ‰Π΅ΠΏΠΎΡ‚ΠΊΠ° ΠΌΠΎΠ»ΠΎΡ‚ΠΎΠΉ Π·ΠΈΡ€Ρ‹, свСТСмолотый ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Ρ† Ρ‡Π΅Ρ€Π½Ρ‹ΠΉ, соль.

Как ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ салат ΠΈΠ· Π±Π΅ΠΊΠΎΠ½Π° с ΠΊΡƒΠΊΡƒΡ€ΡƒΠ·ΠΎΠΉ ΠΈ Ρ€ΡƒΠΊΠΊΠΎΠ»ΠΎΠΉ. ΠšΡƒΠΊΡƒΡ€ΡƒΠ·Ρƒ ΠΏΡ€ΠΎΠ²Π°Ρ€ΠΈΡ‚ΡŒ 12-15 ΠΌΠΈΠ½ Π² кипящСй Π²ΠΎΠ΄Π΅ ΠΈΠ»ΠΈ ΠΏΠΎΠΆΠ°Ρ€ΠΈΡ‚ΡŒ Π½Π° Π³Ρ€ΠΈΠ»Π΅, острым Π½ΠΎΠΆΠΎΠΌ ΡΡ€Π΅Π·Π°Ρ‚ΡŒ Π·Π΅Ρ€Π½Π°. Π‘Π΅ΠΊΠΎΠ½ ΠΌΠ΅Π»ΠΊΠΎ Π½Π°Ρ€Π΅Π·Π°Ρ‚ΡŒ ΠΈ ΠΎΠ±ΠΆΠ°Ρ€ΠΈΡ‚ΡŒ Π½Π° сухой сковородС Π΄ΠΎ зарумянивания, ΡƒΠ±Ρ€Π°Ρ‚ΡŒ ΠΈΠ· сковороды. ΠŸΠ΅Ρ€Π΅ΠΌΠ΅ΡˆΠ°Ρ‚ΡŒ Π±Π΅ΠΊΠΎΠ½ с Ρ€ΡƒΠ±Π»Π΅Π½Ρ‹ΠΌ Π»ΡƒΠΊΠΎΠΌ, ΠΊΡƒΠΊΡƒΡ€ΡƒΠ·ΠΎΠΉ ΠΈ Π½Π°Ρ€Π΅Π·Π°Π½Π½ΠΎΠΉ Ρ€ΡƒΠΊΠΊΠΎΠ»ΠΎΠΉ. Π’ ΠΎΡ‚Π΄Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠΉ мискС ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΌΠ΅ΡˆΠ°Ρ‚ΡŒ уксус, масло, Π·ΠΈΡ€Ρƒ, ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Ρ† ΠΈ соль, Π·Π°ΠΏΡ€Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ салат.

Π›ΡŽΠ±ΠΎΠΉ ΠΈΠ· пСрСчислСнных салатов станСт ΠΎΡ‚Π»ΠΈΡ‡Π½Ρ‹ΠΌ Π²Π°Ρ€ΠΈΠ°Π½Ρ‚ΠΎΠΌ пСрСкуса Π½Π° Ρ€Π°Π±ΠΎΡ‚Π΅ ΠΈΠ»ΠΈ ΡƒΡ‡Π΅Π±Π΅, Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΡŒΡ‚Π΅ вкусныС ΠΈ ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½Ρ‹Π΅ Π»Π΅Π³ΠΊΠΈΠ΅ салатики ΠΈ Π½Π°ΡΠ»Π°ΠΆΠ΄Π°ΠΉΡ‚Π΅ΡΡŒ вкусной ΠΈ Π·Π΄ΠΎΡ€ΠΎΠ²ΠΎΠΉ ΠΏΠΈΡ‰Π΅ΠΉ!

Π Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Ρ‹ салатов с Π±Π΅ΠΊΠΎΠ½ΠΎΠΌ: 5 вкусных ΠΈ быстрых пСрСкусов

ВсС Π»Π΅Π³ΠΊΠΈΠ΅ салатики с Π±Π΅ΠΊΠΎΠ½ΠΎΠΌ готовятся ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ быстро ΠΈ просто, ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠ΅ Π°ΠΏΠΏΠ΅Ρ‚ΠΈΡ‚Π½ΠΎΠ΅ ΠΊΡƒΡˆΠ°Π½ΡŒΠ΅ смоТСт любой ΠΊΡƒΠ»ΠΈΠ½Π°Ρ€.

Π˜ΡΡ‚ΠΎΡ‡Π½ΠΈΠΊ: ovkuse.ru

Π Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Ρ‹ вкусных салатов ΠΈΠ· Π±Π΅ΠΊΠΎΠ½Π°

  • Π‘Π΅ΠΊΠΎΠ½ ΠΊΠΎΠΏΡ‡Π΅Π½Ρ‹ΠΉ β€” 0,5 ΠΊΠ³.
  • ΠšΠ°Ρ€Ρ‚ΠΎΡ„Π΅Π»ΡŒ β€” 6-7 ΡˆΡ‚.
  • Π―Π±Π»ΠΎΠΊΠΈ (кислыС) -4 ΡˆΡ‚.
  • Π‘Π΅Π»ΡŒΠ΄Π΅Ρ€Π΅ΠΉ (стСблСвой) β€” 2-3 ΡˆΡ‚.
  • Ананасы консСрвированныС β€” 3-4 ΠΊΠΎΠ»Π΅Ρ‡ΠΊΠ°.
  • Π›ΡƒΠΊ β€” 2 ΡˆΡ‚.
  • Уксус яблочный.
  • МайонСз.
  • ΠŸΠ΅Ρ€Π΅Ρ† Ρ‡Π΅Ρ€Π½Ρ‹ΠΉ.

МясноС лакомство

Π›ΡŽΠ±ΠΈΡ‚Π΅Π»ΠΈ блюд ΠΈΠ· свинины ΠΎΠ±ΡΠ·Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ½Ρ‹ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ Ρ…ΠΎΡ‚ΡŒ Ρ€Π°Π· Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ‹ΠΊΠ½ΠΎΠ²Π΅Π½Π½ΠΎ вкусный салат с Π±Π΅ΠΊΠΎΠ½ΠΎΠΌ. Π­Ρ‚ΠΎΡ‚ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ прСкрасно сочСтаСтся с ΠΎΠ³Ρ€ΠΎΠΌΠ½Ρ‹ΠΌ количСством ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ²: ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΎΡˆΠΊΠΎΠΉ ΠΈ свСТими ΠΎΠ²ΠΎΡ‰Π°ΠΌΠΈ, Π±ΠΎΠ±ΠΎΠ²Ρ‹ΠΌΠΈ, яйцами, Π³Ρ€ΠΈΠ±Π°ΠΌΠΈ, сыром, зСлСнью ΠΈ Π΄Π°ΠΆΠ΅ Π½Π΅ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹ΠΌΠΈ Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚Π°ΠΌΠΈ.

Π Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Ρ‹ салатов с Π±Π΅ΠΊΠΎΠ½ΠΎΠΌ идСально ΠΏΠΎΠ΄ΠΎΠΉΠ΄ΡƒΡ‚ для ΠΏΡ€Π°Π·Π΄Π½ΠΈΡ‡Π½ΠΎΠ³ΠΎ мСню, вСдь блюда ΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ‡Π°ΡŽΡ‚ΡΡ сытными, вкусными ΠΈ довольно ΠΏΠΈΠΊΠ°Π½Ρ‚Π½Ρ‹ΠΌΠΈ.

Π‘Π»ΡŽΠ΄Π° с Π±Π΅ΠΊΠΎΠ½ΠΎΠΌ особСнно Π»ΡŽΠ±ΡΡ‚ Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ Π² Π’Π΅Π»ΠΈΠΊΠΎΠ±Ρ€ΠΈΡ‚Π°Π½ΠΈΠΈ, Π£ΠΊΡ€Π°ΠΈΠ½Π΅ ΠΈ странах Π‘Π°Π»Ρ‚ΠΈΠΈ. ΠžΡΠΎΠ±Ρ‹ΠΌ ΠΎΠ±Ρ€Π°Π·ΠΎΠΌ Π·Π°ΡΠ°Π»ΠΈΠ²Π°Ρ‚ΡŒ свинину ΠΆΠΈΡ‚Π΅Π»ΠΈ Π•Π²Ρ€ΠΎΠΏΡ‹ Π½Π°Ρ‡Π°Π»ΠΈ Π΅Ρ‰Π΅ Π² ΠΏΠ΅Ρ€ΠΈΠΎΠ΄ Ρ€Π°Π½Π½Π΅Π³ΠΎ Π‘Ρ€Π΅Π΄Π½Π΅Π²Π΅ΠΊΠΎΠ²ΡŒΡ, Ρ‚ΠΎΠ³Π΄Π° Ρ‡Π°Ρ‰Π΅ Π² Ρ…ΠΎΠ΄ шло мясо Π΄ΠΈΠΊΠΎΠ³ΠΎ ΠΊΠ°Π±Π°Π½Π°, послСдний ΠΈ сСгодня ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΠ΅Ρ‚ΡΡ для приготовлСния Π±Π΅ΠΊΠΎΠ½Π° Ρƒ Π°Π½Π³Π»ΠΈΡ‡Π°Π½.

Π‘Π²ΠΈΠ½ΠΈΠ½Π° идСальной засолки Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ½Π° Π±Ρ‹Ρ‚ΡŒ яркого Ρ†Π²Π΅Ρ‚Π° с Ρ€Π°Π²Π½ΠΎΠΌΠ΅Ρ€Π½Ρ‹ΠΌΠΈ ΠΏΡ€ΠΎΠΆΠΈΠ»ΠΊΠ°ΠΌΠΈ сала. Π’ ΠΊΡƒΠ»ΠΈΠ½Π°Ρ€ΠΈΠΈ особСнно цСнится Π½Π΅ Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ солСный, Π½ΠΎ ΠΈ ΠΊΠΎΠΏΡ‡Π΅Π½Ρ‹ΠΉ Π±Π΅ΠΊΠΎΠ½, ΠΎΡ‚Π»ΠΈΡ‡Π°ΡŽΡ‰ΠΈΠΉΡΡ приятным Π°Ρ€ΠΎΠΌΠ°Ρ‚ΠΎΠΌ ΠΈ Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ ΠΏΠΈΠΊΠ°Π½Ρ‚Π½Ρ‹ΠΌ вкусом.

Π‘Ρ‚ΠΎΡ€ΠΎΠ½Π½ΠΈΠΊΠΈ Π΄ΠΈΠ΅Ρ‚ ΠΌΠΎΠ³ΡƒΡ‚ ΠΏΡ€ΠΎΡ‚Π΅ΡΡ‚ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ ΠΏΡ€ΠΎΡ‚ΠΈΠ² Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠΉ ΠΏΠΈΡ‰ΠΈ, мотивируя это высокой ΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒΡŽ (500 ΠΊΠΊΠ°Π» Π½Π° 100 Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌ) ΠΈ ΠΆΠΈΡ€Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒΡŽ солСной свинины, Π½ΠΎ Π² ΡƒΠΌΠ΅Ρ€Π΅Π½Π½Ρ‹Ρ… количСствах Π±Π΅ΠΊΠΎΠ½ Π΄Π°ΠΆΠ΅ ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π΅Π½, поэтому Π½Π΅ ΠΎΡ‚ΠΊΠ°Π·Ρ‹Π²Π°ΠΉΡ‚Π΅ сСбС Π² возмоТности ΠΏΠΎΠ»Π°ΠΊΠΎΠΌΠΈΡ‚ΡŒΡΡ вкусной закуской.

Π­Ρ‚ΠΎΡ‚ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ содСрТит Π² сСбС практичСски всС Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΡ‹Π΅ для Ρ‡Π΅Π»ΠΎΠ²Π΅ΠΊΠ° Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½Ρ‹ ΠΈ ΠΌΠΈΠ½Π΅Ρ€Π°Π»Ρ‹, быстро восстанавливаСт силы, Π±Π»Π°Π³ΠΎΡ‚Π²ΠΎΡ€Π½ΠΎ влияСт Π½Π° Ρ€Π°Π±ΠΎΡ‚Ρƒ сСрдца ΠΈ сосудов, участвуСт Π² Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Π½ΠΈΠΈ костной Ρ‚ΠΊΠ°Π½ΠΈ, ΡƒΠ»ΡƒΡ‡ΡˆΠ°Π΅Ρ‚ настроСниС.

ΠŸΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ салат с Π±Π΅ΠΊΠΎΠ½ΠΎΠΌ ΠΏΠΎΠΌΠΎΠ³ΡƒΡ‚ многочислСнныС Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Ρ‹ с Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ. Π“ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Ρ‹Π΅ закуски всСгда ΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ‡Π°ΡŽΡ‚ΡΡ Π°Ρ€ΠΎΠΌΠ°Ρ‚Π½Ρ‹ΠΌΠΈ, мягкими ΠΏΠΎ вкусу ΠΈ Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ‹Ρ‡Π½Ρ‹ΠΌΠΈ ΠΏΠΎ консистСнции. Π‘ Π±Π΅ΠΊΠΎΠ½ΠΎΠΌ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΡΠ΄Π΅Π»Π°Ρ‚ΡŒ Ρ‚Π΅ΠΏΠ»Ρ‹ΠΉ салат, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹ΠΉ Π²ΠΏΠΎΠ»Π½Π΅ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ Π·Π°ΠΌΠ΅Π½ΠΈΡ‚ΡŒ основноС блюдо. НСрСдко ΠΊΠΎΠΏΡ‡Π΅Π½ΠΎΠΉ свининой Π·Π°ΠΌΠ΅Π½ΡΡŽΡ‚ Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ ΠΏΡ€ΠΈΠ²Ρ‹Ρ‡Π½Ρ‹Π΅ салатныС ΠΈΠ½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹: мясо, колбасу, ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Ρƒ ΠΈ ΠΏΡ€.

Π›ΡŽΠ±ΠΈΡ‚Π΅Π»ΠΈ ΠΏΠ»ΠΎΡ‚Π½Ρ‹Ρ… ΠΈ сытных блюд ΠΌΠΎΠ³ΡƒΡ‚ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ классичСский амСриканский ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΎΡ„Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΉ салат с Π±Π΅ΠΊΠΎΠ½ΠΎΠΌ, ΠΊΠΎΠΏΡ‡Π΅Π½Ρ‹ΠΌ ΠΈΠ»ΠΈ ΠΆΠ°Ρ€Π΅Π½Ρ‹ΠΌ. НС ΠΌΠ΅Π½Π΅Π΅ вкусным получится с Π±Π΅ΠΊΠΎΠ½ΠΎΠΌ Π·Π½Π°ΠΌΠ΅Π½ΠΈΡ‚Ρ‹ΠΉ салат Π¦Π΅Π·Π°Ρ€ΡŒ, Π² ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€ΠΎΠΌ ΡƒΠ΄Π°Ρ‡Π½ΠΎ ΡΠΎΡ‡Π΅Ρ‚Π°ΡŽΡ‚ΡΡ свСТиС ΠΎΠ²ΠΎΡ‰ΠΈ с ΠΊΠΎΠΏΡ‡Π΅Π½Ρ‹ΠΌ мясом ΠΈ Π°Ρ€ΠΎΠΌΠ°Ρ‚Π½Ρ‹ΠΌ соусом. Π”Π°ΠΆΠ΅ ΠΏΡ€ΠΈΠ²Ρ‹Ρ‡Π½Ρ‹ΠΉ салат с ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Π΅ΠΉ Ρ‚ΠΈΠΏΠ° Π—ΠΈΠΌΠ½Π΅Π³ΠΎ станСт вкуснСС, Ссли ΡΠ΄Π΅Π»Π°Ρ‚ΡŒ Π΅Π³ΠΎ Π΅Ρ‰Π΅ ΠΈ с Π±Π΅ΠΊΠΎΠ½ΠΎΠΌ.

Π‘Π°Π»Π°Ρ‚ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ с Π±Π΅ΠΊΠΎΠ½ΠΎΠΌ солСным, ΠΊΠΎΠΏΡ‡Π΅Π½Ρ‹ΠΌ ΠΈΠ»ΠΈ ΠΆΠ°Ρ€Π΅Π½Ρ‹ΠΌ, ΠΎΡ‚ этого Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ Π·Π°Π²ΠΈΡΠ΅Ρ‚ΡŒ вкус Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΎΠ³ΠΎ блюда. Π§Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ вкус салата с Π±Π΅ΠΊΠΎΠ½ΠΎΠΌ Π±Ρ‹Π» Π³Π°Ρ€ΠΌΠΎΠ½ΠΈΡ‡Π½Ρ‹ΠΌ, ΠΎΠ±ΡΠ·Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ добавляйтС Π² блюдо сочныС свСТиС ΠΎΠ²ΠΎΡ‰ΠΈ: ΠΏΠΎΠΌΠΈΠ΄ΠΎΡ€Ρ‹, капусту, ΡΠ΅Π»ΡŒΠ΄Π΅Ρ€Π΅ΠΉ, ΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ†Ρ‹, Π»ΠΈΡΡ‚ΠΎΠ²ΡƒΡŽ зСлСнь, Π»ΡƒΠΊ.

Π’ качСствС соуса для салатов с Π±Π΅ΠΊΠΎΠ½ΠΎΠΌ ΠΏΠΎΠ΄ΠΎΠΉΠ΄Π΅Ρ‚ ΠΊΠ°ΠΊ ΠΌΠ°ΠΉΠΎΠ½Π΅Π·, Ρ‚Π°ΠΊ ΠΈ Ρ€Π°ΡΡ‚ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ΅ масло, смСшанноС с уксусом ΠΈΠ»ΠΈ Π»ΠΈΠΌΠΎΠ½Π½Ρ‹ΠΌ соком. Π‘ΠΎΠ»ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΈΠ΅ закуски ΡƒΠΆΠ΅ Π½Π΅ Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ, Π½ΠΎ ΠΎΠ±ΡΠ·Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ спСций (Ρ‡Π΅Ρ€Π½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΏΠ΅Ρ€Ρ†Π°, Ρ‡ΠΈΠ»ΠΈ ΠΈΠ»ΠΈ ΠΏΠ°ΠΏΡ€ΠΈΠΊΠΈ).

ΠŸΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅

Π‘Π°Π»Π°Ρ‚ с ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΎΡ„Π΅Π»Π΅ΠΌ ΠΈ Π±Π΅ΠΊΠΎΠ½ΠΎΠΌ ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΈΠΌ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ ΠΏΠΎΠΊΠ°Π·Π°Ρ‚ΡŒΡΡ ΠΎΠ±Ρ‹Ρ‡Π½Ρ‹ΠΌ, Π½ΠΎ Π΄Π°ΠΆΠ΅ Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠ΅ сочСтаниС ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ² ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΡΠ΄Π΅Π»Π°Ρ‚ΡŒ Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ‹Ρ‡Π½Ρ‹ΠΌ, Ссли Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ нСсколько сочных ΠΈΠ½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚ΠΎΠ². Π’Π°ΠΊΠΎΠΉ салат идСально ΠΏΠΎΠ΄ΠΎΠΉΠ΄Π΅Ρ‚ для ΠΏΡ€Π°Π·Π΄Π½ΠΈΡ‡Π½ΠΎΠ³ΠΎ стола.

  1. Π—Π°Ρ€Π°Π½Π΅Π΅ Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ ΠΎΡ‚Π²Π°Ρ€ΠΈΡ‚ΡŒ Π² слСгка подсолСнной Π²ΠΎΠ΄Π΅ ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΎΡ„Π΅Π»ΡŒ Π² ΠΌΡƒΠ½Π΄ΠΈΡ€Π΅. Когда ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΎΡˆΠΊΠ° Π½Π΅ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ остынСт, ΠΏΠΎΡ‡ΠΈΡΡ‚ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΈ ΠΏΠΎΡ€Π΅Π·Π°Ρ‚ΡŒ ΠΊΡƒΠ±ΠΈΠΊΠ°ΠΌΠΈ, послС Ρ‡Π΅Π³ΠΎ сразу ΠΆΠ΅ ΡΠ±Ρ€Ρ‹Π·Π½ΡƒΡ‚ΡŒ яблочным уксусом.
  2. ΠšΡƒΡΠΎΠΊ Π±Π΅ΠΊΠΎΠ½Π° Π½Π°Ρ€Π΅Π·Π°Ρ‚ΡŒ нСбольшими брусочками.
  3. Π›ΡƒΠΊ, Π»ΡƒΡ‡ΡˆΠ΅ всСго Π²Π·ΡΡ‚ΡŒ красный ΠΈΠ»ΠΈ Ρ„ΠΈΠΎΠ»Π΅Ρ‚ΠΎΠ²Ρ‹ΠΉ, Π½Π°ΡˆΠΈΠ½ΠΊΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ Ρ‚ΠΎΠ½ΠΊΠΈΠΌΠΈ Ρ‡Π΅Ρ‚Π²Π΅Ρ€Ρ‚ΡŒ-ΠΊΠΎΠ»ΡŒΡ†Π°ΠΌΠΈ.
  4. Π£ яблок ΡƒΠ΄Π°Π»ΠΈΡ‚ΡŒ сСрдцСвины, послС Ρ‡Π΅Π³ΠΎ Π½Π°Ρ€Π΅Π·Π°Ρ‚ΡŒ ΠΊΡƒΠ±ΠΈΠΊΠ°ΠΌΠΈ.
  5. Ананасы Π½Π°Ρ€Π΅Π·Π°Ρ‚ΡŒ ΠΊΡƒΠ±ΠΈΠΊΠ°ΠΌΠΈ ΠΈΠ»ΠΈ ΠΌΠ΅Π»ΠΊΠΈΠΌΠΈ Π»ΠΎΠΌΡ‚ΠΈΠΊΠ°ΠΌΠΈ.
  6. Π‘Ρ‚Π΅Π±Π»ΠΈ ΡΠ΅Π»ΡŒΠ΄Π΅Ρ€Π΅Ρ ΠΏΠΎΡ‡ΠΈΡΡ‚ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΈ Ρ‚ΠΎΠ½ΠΊΠΎ Π½Π°ΡˆΠΈΠ½ΠΊΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ.
  7. ВсС ΠΈΠ½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹ ΡΠΎΠ΅Π΄ΠΈΠ½ΠΈΡ‚ΡŒ Π² Π³Π»ΡƒΠ±ΠΎΠΊΠΎΠΌ салатникС, обильно ΠΏΠΎΡΡ‹ΠΏΠ°Ρ‚ΡŒ Ρ‡Π΅Ρ€Π½Ρ‹ΠΌ ΠΏΠ΅Ρ€Ρ†Π΅ΠΌ ΠΈ Π·Π°ΠΏΡ€Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΌΠ°ΠΉΠΎΠ½Π΅Π·ΠΎΠΌ.

Вкусный ΠΈ ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½Ρ‹ΠΉ салат ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ с Π±Π΅ΠΊΠΎΠ½ΠΎΠΌ ΠΈ Π°Π²ΠΎΠΊΠ°Π΄ΠΎ.

  1. Для этого Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ нСбольшой кусок сырого Π±Π΅ΠΊΠΎΠ½Π° Ρ‚ΠΎΠ½ΠΊΠΎ Π½Π°Ρ€Π΅Π·Π°Ρ‚ΡŒ ΠΈ ΠΎΠ±ΠΆΠ°Ρ€ΠΈΡ‚ΡŒ Π΄ΠΎ хруста.
  2. ΠœΡΠΊΠΎΡ‚ΡŒ Π°Π²ΠΎΠΊΠ°Π΄ΠΎ Π½Π°Ρ€Π΅Π·Π°Ρ‚ΡŒ ΠΊΡƒΠ±ΠΈΠΊΠ°ΠΌΠΈ, ΠΏΠΎΠΌΠΈΠ΄ΠΎΡ€Ρ‹ Ρ‚ΠΎΠ½ΠΊΠΈΠΌΠΈ Π»ΠΎΠΌΡ‚ΠΈΠΊΠ°ΠΌΠΈ (Ρ‡Π΅Ρ€Ρ€ΠΈ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΏΠΎΠΏΠΎΠ»Π°ΠΌ).
  3. Π’ салатник Π½Π°Ρ€Π²Π°Ρ‚ΡŒ Ρ€ΡƒΠΊΠ°ΠΌΠΈ Π»ΠΈΡΡ‚ΡŒΡ айсбСрга, Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΎΡΡ‚Π°Π»ΡŒΠ½Ρ‹Π΅ ΠΈΠ½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹ ΠΈ Ρ€ΡƒΠ±Π»Π΅Π½ΡƒΡŽ зСлСнь ΠΏΠ΅Ρ‚Ρ€ΡƒΡˆΠΊΠΈ.
  4. ΠŸΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ соус, смСшав ΠΎΠ»ΠΈΠ²ΠΊΠΎΠ²ΠΎΠ΅ масло с Π»ΠΈΠΌΠΎΠ½Π½Ρ‹ΠΌ соком ΠΈ Ρ†Π΅Π΄Ρ€ΠΎΠΉ, Π½Π°Ρ‚Π΅Ρ€Ρ‚ΠΎΠΉ Π½Π° ΠΌΠ΅Π»ΠΊΠΎΠΉ Ρ‚Π΅Ρ€ΠΊΠ΅, ΠΏΠΎΡΠΎΠ»ΠΈΡ‚ΡŒ, ΠΏΠΎΡΡ‹ΠΏΠ°Ρ‚ΡŒ ΠΏΠ΅Ρ€Ρ†Π΅ΠΌ, Ρ…ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΎ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΌΠ΅ΡˆΠ°Ρ‚ΡŒ ΠΈ Π·Π°ΠΏΡ€Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ салат.

Π‘ΠΎΡ‡Π½Ρ‹ΠΉ ΠΈ хрустящий салат ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΡΠ΄Π΅Π»Π°Ρ‚ΡŒ ΠΈΠ· ΠΆΠ°Ρ€Π΅Π½ΠΎΠ³ΠΎ Π±Π΅ΠΊΠΎΠ½Π° с ΠΏΠΎΠΌΠΈΠ΄ΠΎΡ€Π°ΠΌΠΈ.

  1. Для этого Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ ΠΎΠ±ΠΆΠ°Ρ€ΠΈΡ‚ΡŒ Π½Π° раскалСнной сковородС ΠΏΠΎΡ€Π΅Π·Π°Π½Π½Ρ‹ΠΉ Π»ΠΎΠΌΡ‚ΠΈΠΊΠ°ΠΌΠΈ Π±Π΅ΠΊΠΎΠ½.
  2. ΠΠ°Ρ€Π΅Π·Π°Ρ‚ΡŒ ΠΊΡƒΠ±ΠΈΠΊΠ°ΠΌΠΈ ΠΏΠ°Ρ€Ρƒ кусочков Π±Π΅Π»ΠΎΠ³ΠΎ Ρ…Π»Π΅Π±Π° ΠΈ ΠΎΠ±ΠΆΠ°Ρ€ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΈΡ… Π½Π° Ρ‚ΠΎΠΉ ΠΆΠ΅ сковородкС.
  3. ΠŸΠΎΠΌΠΈΠ΄ΠΎΡ€Ρ‹ Ρ‡Π΅Ρ€Ρ€ΠΈ Ρ€Π°Π·Ρ€Π΅Π·Π°Ρ‚ΡŒ Π½Π° ΠΏΠΎΠ»ΠΎΠ²ΠΈΠ½ΠΊΠΈ (ΠΊΡ€ΡƒΠΏΠ½Ρ‹Π΅ Ρ‚ΠΎΠΌΠ°Ρ‚Ρ‹ β€” Π»ΠΎΠΌΡ‚ΠΈΠΊΠ°ΠΌΠΈ).
  4. Π‘ΠΎΠ΅Π΄ΠΈΠ½ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹ Π² салатникС, ΠΏΠΎΠ»ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΎΠ»ΠΈΠ²ΠΊΠΎΠ²Ρ‹ΠΌ маслом ΠΈ Ρ‚Π°ΠΊΠΈΠΌ ΠΆΠ΅ количСством сока Π»ΠΈΠΌΠΎΠ½Π°, Ρ…ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΎ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΌΠ΅ΡˆΠ°Ρ‚ΡŒ ΠΈ ΡƒΠΊΡ€Π°ΡΠΈΡ‚ΡŒ зСлСнью.

Π­Ρ‚ΠΎΡ‚ салат с Π±Π΅ΠΊΠΎΠ½ΠΎΠΌ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΡΠ΄Π΅Π»Π°Ρ‚ΡŒ ΠΈ с Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Ρ‹ΠΌΠΈ сухариками для экономии Π²Ρ€Π΅ΠΌΠ΅Π½ΠΈ, Π° Π² качСствС дополнСния ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ ΠΏΠΎΡ€Π²Π°Π½Π½Ρ‹Π΅ Ρ€ΡƒΠΊΠ°ΠΌΠΈ салатныС Π»ΠΈΡΡ‚ΡŒΡ ΠΈΠ»ΠΈ ΠΏΠ΅ΠΊΠΈΠ½ΡΠΊΡƒΡŽ капусту.

ΠžΡ‡Π΅Π½ΡŒ простой, Π½ΠΎ сытный ΠΈ вкусный салат, подходящий для торТСствСнного случая, готовят с Π±Π΅ΠΊΠΎΠ½ΠΎΠΌ, Π²Π°Ρ€Π΅Π½Ρ‹ΠΌΠΈ яйцами ΠΈ консСрвированной Ρ„Π°ΡΠΎΠ»ΡŒΡŽ.

  1. ΠšΠΎΠΏΡ‡Π΅Π½ΠΎΠ΅ мясо Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ ΠΏΠΎΡ€Π΅Π·Π°Ρ‚ΡŒ соломкой, Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΈΠ·ΠΌΠ΅Π»ΡŒΡ‡Π΅Π½Π½Ρ‹Π΅ яйца ΠΈ Π½Π°ΡˆΠΈΠ½ΠΊΠΎΠ²Π°Π½Π½ΡƒΡŽ ΠΏΠ΅ΠΊΠΈΠ½ΡΠΊΡƒΡŽ капусту.
  2. Π’ салатник Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ Ρ„Π°ΡΠΎΠ»ΡŒ ΠΈ, ΠΏΡ€ΠΈ ΠΆΠ΅Π»Π°Π½ΠΈΠΈ, ΠΊΠΎΠ½ΡΠ΅Ρ€Π²ΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Π½Π½ΡƒΡŽ спарТу, Π·Π°ΠΏΡ€Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΌΠ°ΠΉΠΎΠ½Π΅Π·ΠΎΠΌ, слСгка ΠΏΠΎΠ΄ΡΠΎΠ»ΠΈΡ‚ΡŒ, ΠΏΠΎΡΡ‹ΠΏΠ°Ρ‚ΡŒ ΠΏΠ΅Ρ€Ρ†Π΅ΠΌ ΠΈ Ρ…ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΎ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΌΠ΅ΡˆΠ°Ρ‚ΡŒ.

Π’Π°ΠΊΠΎΠΉ салат с Π±Π΅ΠΊΠΎΠ½ΠΎΠΌ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π΄Π΅Π»Π°Ρ‚ΡŒ Π½Π΅ с капустой, Π° Π»ΡŽΠ±Ρ‹ΠΌΠΈ салатными Π»ΠΈΡΡ‚ΡŒΡΠΌΠΈ, Π° ΠΏΡ€ΠΈ ΠΏΠΎΠ΄Π°Ρ‡Π΅ ΠΏΠΎΡΡ‹ΠΏΠ°Ρ‚ΡŒ сСмСчками.

Π˜Π½Ρ‚Π΅Ρ€Π΅ΡΠ½Ρ‹ΠΉ ΠΏΠΎ вкусу салат получаСтся с ΠΆΠ°Ρ€Π΅Π½Ρ‹ΠΌ Π±Π΅ΠΊΠΎΠ½ΠΎΠΌ, солСными ΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ†Π°ΠΌΠΈ ΠΈ Π²Π°Ρ€Π΅Π½ΠΎΠΉ свСклой. ВсС ΠΈΠ½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹ Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ ΠΈΠ·ΠΌΠ΅Π»ΡŒΡ‡ΠΈΡ‚ΡŒ брусочками, ΡΠΌΠ΅ΡˆΠ°Ρ‚ΡŒ с корСйской ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΠΊΠΎΠΉ, Π·Π°ΠΏΡ€Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΌΠ°ΠΉΠΎΠ½Π΅Π·ΠΎΠΌ ΠΈ ΠΎΡ…Π»Π°Π΄ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Π΄ ΠΏΠΎΠ΄Π°Ρ‡Π΅ΠΉ.

ВсС Π»ΡŽΠ±ΡΡ‚ классичСский ΠΎΠ²ΠΎΡ‰Π½ΠΎΠΉ салат с ΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ†Π°ΠΌΠΈ ΠΈ ΠΏΠΎΠΌΠΈΠ΄ΠΎΡ€Π°ΠΌΠΈ. Но Π΄Π°ΠΆΠ΅ Ρ‚Π°ΠΊΡƒΡŽ Ρ‚Ρ€ΠΈΠ²ΠΈΠ°Π»ΡŒΠ½ΡƒΡŽ закуску ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΡΠ΄Π΅Π»Π°Ρ‚ΡŒ ΠΎΡ€ΠΈΠ³ΠΈΠ½Π°Π»ΡŒΠ½ΠΎΠΉ, Ссли Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ Π² Π½Π΅Π΅ Π±Π΅ΠΊΠΎΠ½, послС Ρ‡Π΅Π³ΠΎ Π·Π°Π²Π΅Ρ€Π½ΡƒΡ‚ΡŒ Π² Π»ΠΈΡΡ‚ΡŒΡ айсбСрга ΠΈΠ»ΠΈ китайской капусты, слСгка ΠΎΠ±ΠΆΠ°Ρ€ΠΈΡ‚ΡŒ Π½Π° Π³Ρ€ΠΈΠ»Π΅ ΠΈ Π²Ρ‹Π»ΠΎΠΆΠΈΡ‚ΡŒ Π½Π° Ρ‚Π°Ρ€Π΅Π»ΠΊΠΈ. Π“ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Ρ‹ΠΉ салат с Π±Π΅ΠΊΠΎΠ½ΠΎΠΌ ΠΏΠΎΡΡ‹ΠΏΠ°Ρ‚ΡŒ Ρ‚Π΅Ρ€Ρ‚Ρ‹ΠΌ сыром ΠΈ свСТСмолотым ΠΏΠ΅Ρ€Ρ†Π΅ΠΌ.

Π•Ρ‰Π΅ ΠΎΠ΄ΠΈΠ½ Ρ‚Π΅ΠΏΠ»Ρ‹ΠΉ салат ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΡΠ΄Π΅Π»Π°Ρ‚ΡŒ с Ρ€ΡƒΠΊΠΊΠΎΠ»ΠΎΠΉ ΠΈ ΠΊΠΎΠΏΡ‡Π΅Π½Ρ‹ΠΌ Π±Π΅ΠΊΠΎΠ½ΠΎΠΌ. Π‘ΠΌΠ΅ΡˆΠ°Ρ‚ΡŒ Π² Ρ€Π°Π²Π½Ρ‹Ρ… количСствах Ρ€Π°ΡΡ‚ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ΅ масло с Π±Π°Π»ΡŒΠ·Π°ΠΌΠΈΡ‡Π΅ΡΠΊΠΈΠΌ уксусом, ΠΏΠΎΠ»ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΈΠΌ Π²Ρ‹Π»ΠΎΠΆΠ΅Π½Π½ΡƒΡŽ Π½Π° Ρ‚Π°Ρ€Π΅Π»ΠΊΡƒ Ρ€ΡƒΠΊΠΊΠΎΠ»Ρƒ, Ρ€Π°Π·Π»ΠΎΠΆΠΈΡ‚ΡŒ свСрху Ρ€Π°Π·Ρ€Π΅Π·Π°Π½Π½Ρ‹Π΅ ΠΏΠΎΠΏΠΎΠ»Π°ΠΌ Ρ‚ΠΎΠΌΠ°Ρ‚Ρ‹ Ρ‡Π΅Ρ€Ρ€ΠΈ. Π‘Π΅ΠΊΠΎΠ½ Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ слСгка ΠΎΠ±ΠΆΠ°Ρ€ΠΈΡ‚ΡŒ, Π½Π°Ρ€Π΅Π·Π°Π² Π»ΠΎΠΌΡ‚ΠΈΠΊΠ°ΠΌΠΈ, Π²Ρ‹Π»ΠΎΠΆΠΈΡ‚ΡŒ Π½Π° ΠΏΠΎΠΌΠΈΠ΄ΠΎΡ€Ρ‹ ΠΈ обильно ΠΏΠΎΡΡ‹ΠΏΠ°Ρ‚ΡŒ Ρ‚Π΅Ρ€Ρ‚Ρ‹ΠΌ сыром.

ΠžΡ„ΠΎΡ€ΠΌΠΈΡ‚ΡŒ салат с Π±Π΅ΠΊΠΎΠ½ΠΎΠΌ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΊΠ°ΠΊ Π½Π° Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ, с ΠΏΠΎΠΌΠΎΡ‰ΡŒΡŽ свСТСй Π·Π΅Π»Π΅Π½ΠΈ, сСмСчСк ΠΈΠ»ΠΈ ΠΎΡ€Π΅ΡˆΠΊΠΎΠ², яркого соуса, красиво Π½Π°Ρ€Π΅Π·Π°Π½Π½Ρ‹Ρ… ΠΎΠ²ΠΎΡ‰Π΅ΠΉ.

Π Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Ρ‹ вкусных салатов ΠΈΠ· Π±Π΅ΠΊΠΎΠ½Π°

Π Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Ρ‹ вкусных салатов ΠΈΠ· Π±Π΅ΠΊΠΎΠ½Π° Π‘Π΅ΠΊΠΎΠ½ ΠΊΠΎΠΏΡ‡Π΅Π½Ρ‹ΠΉ β€” 0,5 ΠΊΠ³. ΠšΠ°Ρ€Ρ‚ΠΎΡ„Π΅Π»ΡŒ β€” 6-7 ΡˆΡ‚. Π―Π±Π»ΠΎΠΊΠΈ (кислыС) -4 ΡˆΡ‚. Π‘Π΅Π»ΡŒΠ΄Π΅Ρ€Π΅ΠΉ (стСблСвой) β€” 2-3 ΡˆΡ‚. Ананасы консСрвированныС β€” 3-4 ΠΊΠΎΠ»Π΅Ρ‡ΠΊΠ°. Π›ΡƒΠΊ β€” 2

Π˜ΡΡ‚ΠΎΡ‡Π½ΠΈΠΊ: moysup.ru

Π˜Π½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹

ΠŸΠ΅Ρ€Π΅ΠΉΡ‚ΠΈ Π½Π° страницу Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Π°

Π˜Π½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹

ΠŸΠ΅Ρ€Π΅ΠΉΡ‚ΠΈ Π½Π° страницу Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Π°

Π˜Π½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹

для соуса:

ΠŸΠ΅Ρ€Π΅ΠΉΡ‚ΠΈ Π½Π° страницу Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Π°

Π˜Π½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹

ΠŸΠ΅Ρ€Π΅ΠΉΡ‚ΠΈ Π½Π° страницу Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Π°

Π˜Π½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹

ΠŸΠ΅Ρ€Π΅ΠΉΡ‚ΠΈ Π½Π° страницу Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Π°

Π˜Π½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹

ΠŸΠ΅Ρ€Π΅ΠΉΡ‚ΠΈ Π½Π° страницу Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Π°

Π˜Π½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹

для Π·Π°ΠΏΡ€Π°Π²ΠΊΠΈ:
  • масло ΠΎΠ»ΠΈΠ²ΠΊΠΎΠ²ΠΎΠ΅

    2 ст.Π».

  • уксус Π±Π°Π»ΡŒΠ·Π°ΠΌΠΈΡ‡Π΅ΡΠΊΠΈΠΉ

    1 ст.Π».

  • ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Ρ† Ρ‡Π΅Ρ€Π½Ρ‹ΠΉ ΠΌΠΎΠ»ΠΎΡ‚Ρ‹ΠΉ

    ΠΏΠΎ вкусу

  • соль

    ΠΏΠΎ вкусу

ΠŸΠ΅Ρ€Π΅ΠΉΡ‚ΠΈ Π½Π° страницу Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Π°

Π˜Π½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹

ΠŸΠ΅Ρ€Π΅ΠΉΡ‚ΠΈ Π½Π° страницу Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Π°

Π˜Π½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹

ΠŸΠ΅Ρ€Π΅ΠΉΡ‚ΠΈ Π½Π° страницу Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Π°

Π˜Π½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹

ΠŸΠ΅Ρ€Π΅ΠΉΡ‚ΠΈ Π½Π° страницу Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Π°

Π‘Π΅ΠΊΠΎΠ½ β€” ΠΎΠ΄ΠΈΠ½ ΠΈΠ· ΠΊΠΎΠΌΠΏΠΎΠ½Π΅Π½Ρ‚ΠΎΠ² классичСского английского Π·Π°Π²Ρ‚Ρ€Π°ΠΊΠ°, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹ΠΉ Π½Π΅ΠΈΠ·ΠΌΠ΅Π½Π½ΠΎ ассоциируСтся со ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎΠ²Π΅ΠΊΠΎΠ²Ρ‹ΠΌΠΈ традициями ΠΈ аристократичСским ΠΎΠ±Ρ€Π°Π·ΠΎΠΌ ΠΆΠΈΠ·Π½ΠΈ. Однако это Π΄Π°Π»Π΅ΠΊΠΎ Π½Π΅ всС заслуги Π±Π΅ΠΊΠΎΠ½Π°. Π“ΠΎΡ€Π°Π·Π΄ΠΎ Π²Π°ΠΆΠ½Π΅Π΅ Ρ‚ΠΎ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ Π±Π΅ΠΊΠΎΠ½ ΠΈΠΌΠ΅Π΅Ρ‚ Π²Π΅Π»ΠΈΠΊΠΎΠ»Π΅ΠΏΠ½Ρ‹ΠΉ насыщСнный вкус, с ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹ΠΌ ΠΌΠ°Π»ΠΎ Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ ΡΡ€Π°Π²Π½ΠΈΡ‚ΡŒΡΡ.

Π‘Π»ΡŽΠ΄Π° с Π±Π΅ΠΊΠΎΠ½ΠΎΠΌ ΠΏΡ€ΠΈΠ½ΠΈΠΌΠ°ΡŽΡ‚ΡΡ Π½Π° Β«Π£Ρ€Π°!Β» Π½Π° любом Π·Π°ΡΡ‚ΠΎΠ»ΡŒΠ΅ (Ссли Ρ€Π΅Ρ‡ΡŒ ΠΈΠ΄Ρ‘Ρ‚ Π½Π΅ ΠΎ ΠΊΠΎΠΌΠΏΠ°Π½ΠΈΠΈ Π²Π΅Π³Π΅Ρ‚Π°Ρ€ΠΈΠ°Π½Ρ†Π΅Π²) ΠΈ ΠΏΠΎΡ‡Ρ‚ΠΈ Π½ΠΈΠΊΠΎΠ³Π΄Π° Π½Π΅ ΠΎΡΡ‚Π°ΡŽΡ‚ΡΡ Π΄ΠΎ ΠΊΠΎΠ½Ρ†Π° торТСства. К слову, ΠΈ Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΈΠ· Π±Π΅ΠΊΠΎΠ½Π° ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ Π»Π΅Π³ΠΊΠΎ, ΠΏΡ€ΠΈΡ‡Ρ‘ΠΌ Π½Π΅ Π²Π°ΠΆΠ½ΠΎ, ΠΊΠ°ΠΊΠΎΠΉ ΠΈΠΌΠ΅Π½Π½ΠΎ Π²Π°ΠΌ достался Π±Π΅ΠΊΠΎΠ½ β€” сырой, Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Ρ‹ΠΉ, Π² Π½Π°Ρ€Π΅Π·ΠΊΠ΅ ΠΈΠ»ΠΈ куском.Β Π§ΠΈΡ‚Π°ΠΉΡ‚Π΅ Π΅Ρ‰Ρ‘: Закуска ΠΈΠ· шампиньонов Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Ρ‹ с Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ.

НС ΠΎΠ΄Π½Π° ΠΏΠΎΠ΄Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΊΠ° блюд ΠΊ ΠΏΡ€Π°Π·Π΄Π½ΠΈΡ‡Π½ΠΎΠΌΡƒ столу Π½Π΅ обходится Π±Π΅Π· приготовлСния закусок! Закуски стали для нас Β Π½Π°ΡΡ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ ΠΏΡ€ΠΈΠ²Ρ‹Ρ‡Π½Ρ‹ΠΌ блюдом, Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΠΏΡ€Π΅Π΄ΡΡ‚Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ любоС торТСство Π±Π΅Π· Π½ΠΈΡ… практичСски Π½Π΅ Π²ΠΎΠ·ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ! Бвадьба, юбилСи, ΠΏΡ€Π°Π·Π΄Π½ΠΈΠΊΠΈ ΠΈ Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΈΠ΅ Π·Π½Π°ΠΌΠ΅Π½Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹Π΅ Π΄Π°Ρ‚Ρ‹ ΠΈ события β€” закуски станут ΡƒΠΊΡ€Π°ΡˆΠ΅Π½ΠΈΠ΅ΠΌ ΠΏΡ€Π°Π·Π΄Π½ΠΈΡ‡Π½ΠΎΠ³ΠΎ стола.

Π€Ρ€ΠΈΠΊΠ°Π΄Π΅Π»ΡŒΠΊΠΈ с Π±Π΅ΠΊΠΎΠ½ΠΎΠΌΒ 

Π˜Π½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹:

  • Π€Π°Ρ€Ρˆ мясной — 500Β Π“Ρ€Π°ΠΌΠΌΒ (говядина, ΡƒΡ‚ΠΊΠ°)
  • Π‘Π΅ΠΊΠΎΠ½Β β€”Β 400Β Π“Ρ€Π°ΠΌΠΌΒ (ΠΊΠΎΠΏΡ‡Π΅Π½Ρ‹ΠΉ)
  • Π›ΡƒΠΊΒ β€”Β 1Β Π¨Ρ‚ΡƒΠΊΠ°
  • ЧСснок — 1Β Π—ΡƒΠ±Ρ‡ΠΈΠΊ
  • Π‘ΠΎΠ»ΡŒΒ β€”Β 1 Чайная Π»ΠΎΠΆΠΊΠ°
  • Π‘ΠΏΠ΅Ρ†ΠΈΠΈΒ β€”Β 1 Чайная Π»ΠΎΠΆΠΊΠ°Β (ΡƒΡ†Ρ…ΠΎ-сунСли, ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Ρ† Ρ€ΠΎΠ·ΠΎΠ²Ρ‹ΠΉ свСТСсмолотый)
  • Π‘Π»ΠΈΠ²ΠΊΠΈΒ β€”Β 1Β Π‘Ρ‚Π°ΠΊΠ°Π½
  • Π‘ΠΎΠΊ Ρ‚ΠΎΠΌΠ°Ρ‚Π½Ρ‹ΠΉΒ β€”Β 150Β ΠœΠΈΠ»Π»ΠΈΠ»ΠΈΡ‚Ρ€ΠΎΠ²
  • Π―ΠΉΡ†ΠΎΒ β€”Β 1Β Π¨Ρ‚ΡƒΠΊΠ°

 Бпособ приготовлСния:

  1. ΠŸΠΎΠ΄Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΡŒΡ‚Π΅ Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΡ‹Π΅ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹. ΠžΠ²ΠΎΡ‰ΠΈ ΠΏΠΎΠΌΠΎΠΉΡ‚Π΅ ΠΈ очиститС.
  2. ΠžΠ±Ρ€Π΅ΠΆΡŒΡ‚Π΅ с Π±Π΅ΠΊΠΎΠ½Π° ΡˆΠΊΡƒΡ€ΠΊΡƒ. Π‘ΠΎΠ΅Π΄ΠΈΠ½ΠΈΡ‚Π΅ Ρ„Π°Ρ€Ρˆ, соль, ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Ρ†, ΠΈΠ·ΠΌΠ΅Π»ΡŒΡ‡Π΅Π½Π½Ρ‹Π΅ Π»ΡƒΠΊ ΠΈ чСснок, Ρ‚Ρ‰Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ вымСситС Ρ„Π°Ρ€Ρˆ. Π―ΠΉΡ†ΠΎ добавляйтС ΠΏΠΎ своСму ΡƒΡΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π½ΠΈΡŽ
  3. Если Ρ„Π°Ρ€Ρˆ с ΠΆΠΈΡ€ΠΊΠΎΠΌ, Ρ‚ΠΎ яйцо Π½Π΅ понадобится. Π‘ΠΌΠΎΡ‡ΠΈΡ‚Π΅ Ρ€ΡƒΠΊΠΈ Π²ΠΎΠ΄ΠΎΠΉ ΠΈ сформируйтС ΠΈΠ· Ρ„Π°Ρ€ΡˆΠ° ΡˆΠ°Ρ€ΠΈΠΊΠΈ, ΠΎΠ±Π΅Ρ€Π½ΠΈΡ‚Π΅ ΠΈΡ… Π»ΠΎΠΌΡ‚ΠΈΠΊΠ°ΠΌΠΈ Π±Π΅ΠΊΠΎΠ½Π°. РазмСститС ΠΈΡ… Π² Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΡ‹ для запСкания.
  4.  Для соуса соСдинитС сливки ΠΈ Ρ‚ΠΎΠΌΠ°Ρ‚Π½Ρ‹ΠΉ сок, Π·Π°Π»Π΅ΠΉΡ‚Π΅ ΠΈΠΌ Ρ„Ρ€ΠΈΠΊΠ°Π΄Π΅Π»ΡŒΠΊΠΈ ΠΈ ΠΏΠΎΡΡ‚Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ Π·Π°ΠΏΠ΅ΠΊΠ°Ρ‚ΡŒΡΡ Π² Π΄ΡƒΡ…ΠΎΠ²ΠΊΡƒ ΠΏΡ€ΠΈ 180 Β°Π‘ Π½Π° 1 час.
  5.  НСмного остудитС ΠΈ ΠΏΠΎΠ΄Π°Π²Π°ΠΉΡ‚Π΅ ΠΊ столу со свСТими ΠΎΠ²ΠΎΡ‰Π°ΠΌΠΈ ΠΈΠ»ΠΈ Π»ΡŽΠ±ΠΈΠΌΡ‹ΠΌ Π³Π°Ρ€Π½ΠΈΡ€ΠΎΠΌ.

Π ΡƒΠ»Π΅Ρ‚ΠΈΠΊΠΈ с Π±Π΅ΠΊΠΎΠ½ΠΎΠΌ

ΠžΡ‡Π΅Π½ΡŒ часто Π² ΠΆΠΈΠ·Π½ΠΈ Π±Ρ‹Π²Π°ΡŽΡ‚ случаи, ΠΊΠΎΠ³Π΄Π° ΠΎ своСм появлСнии ΠΏΡ€Π΅Π΄ΡƒΠΏΡ€Π΅ΠΆΠ΄Π°ΡŽΡ‚ Π±ΡƒΠΊΠ²Π°Π»ΡŒΠ½ΠΎ Π·Π° считанныС часы. И Ρƒ хозяйки, ΠΊΠ°ΠΊΠΎΠΉ Π±Ρ‹ прСкрасной ΠΎΠ½Π° Π½ΠΈ Π±Ρ‹Π»Π°, Π½Π΅ остаСтся Π²Ρ€Π΅ΠΌΠ΅Π½ΠΈ Π½Π° ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ Π±ΠΎΠ»ΡŒΡˆΠΈΡ…, слоТных красивых блюд. Π ΡƒΠ»Π΅Ρ‚ΠΈΠΊΠΈ с Π±Π΅ΠΊΠΎΠ½ΠΎΠΌ Π·Π°Π½ΠΈΠΌΠ°ΡŽΡ‚ ΠΏΠ΅Ρ€Π²Ρ‹Π΅ ΠΏΠΎΠ·ΠΈΡ†ΠΈΠΈ Π² спискС быстрых ΠΈ вкусных Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ΠΎΠ². ΠŸΡ€ΠΎΡΡ‚ΠΎΡ‚Π° ΠΈΡ… приготовлСния доступна Π΄Π°ΠΆΠ΅ Π½Π°Ρ‡ΠΈΠ½Π°ΡŽΡ‰Π΅ΠΉ ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠ΄ΠΎΠΉ Ρ…ΠΎΠ·ΡΡŽΡˆΠΊΠ΅, Π° внСшнСС ΠΎΡ„ΠΎΡ€ΠΌΠ»Π΅Π½ΠΈΠ΅ ΠΏΠΎΡ€Π°Π΄ΡƒΠ΅Ρ‚ гастрономичСских эстСтов.

Π˜Π½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹:

  • Π±Π΅ΠΊΠΎΠ½, ΠΆΠ΅Π»Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ ΡƒΠΆΠ΅ Π½Π°Ρ€Π΅Π·Π°Π½Π½Ρ‹ΠΉ Ρ‚ΠΎΠ½ΠΊΠΈΠΌΠΈ пластинами,
  • Ρ‚Π²ΠΎΡ€ΠΎΠΆΠ½Ρ‹ΠΉ сыр Π±Π΅Π· сахара ΠΈ Π½Π°ΠΏΠΎΠ»Π½ΠΈΡ‚Π΅Π»Π΅ΠΉ,
  • Ρ€ΠΆΠ°Π½ΠΎΠΉ Ρ…Π»Π΅Π±,
  • Π»ΡƒΠΊ-ΠΏΠ΅Ρ€ΠΎ,
  • 1 Π³ΠΎΠ»ΠΎΠ²ΠΊΠ° чСснока.

 Бпособ приготовлСния:

  1. ΠžΡ‡ΠΈΡΡ‚ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΈ Π²Ρ‹ΠΌΡ‹Ρ‚ΡŒ чСснок. Один ΠΈΠ· Π·Π°ΠΌΠ΅Ρ‡Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹Ρ… способов быстрой очистки чСснока – Π½Π°Π΄Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ Π½Π° Π³ΠΎΠ»ΠΎΠ²ΠΊΡƒ Ρ€ΡƒΠΊΠΎΠΉ, Ρ‡Π°ΡΡ‚ΡŒ чСсночных Π·ΡƒΠ±ΠΊΠΎΠ² Π²Ρ‹ΡΠΊΠ°Π»ΡŒΠ·Ρ‹Π²Π°Π΅Ρ‚ ΠΈΠ· ΠΎΠ±ΠΎΠ»ΠΎΡ‡ΠΊΠΈ ΡƒΠΆΠ΅ ΠΎΡ‡ΠΈΡ‰Π΅Π½Π½ΠΎΠΉ.
  2. ЧСснок Π²Ρ‹Π΄Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ Π½Π° кусочки Ρ€ΠΆΠ°Π½ΠΎΠ³ΠΎ Ρ…Π»Π΅Π±Π° ΠΈ ΠΎΡΡ‚Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ для ΠΏΡ€ΠΎΠΏΠΈΡ‚ΠΊΠΈ.
  3. ΠšΠ°ΠΆΠ΄ΡƒΡŽ пластинку Π±Π΅ΠΊΠΎΠ½Π° ΡΠΌΠ°Π·Π°Ρ‚ΡŒ Ρ‚ΠΎΠ½ΠΊΠΈΠΌ слоСм Ρ‚Π²ΠΎΡ€ΠΎΠΆΠ½ΠΎΠ³ΠΎ сыра.
  4. Π₯Π»Π΅Π± Π½Π°Ρ€Π΅Π·Π°Ρ‚ΡŒ нСбольшими брусочками.
  5. ΠŸΠ΅Ρ€Ρ‹ΡˆΠΊΠΈ Π·Π΅Π»Π΅Π½ΠΎΠ³ΠΎ Π»ΡƒΠΊΠ° Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ Π½Π°Ρ€Π΅Π·Π°Ρ‚ΡŒ кусочками Ρ‡ΡƒΡ‚ΡŒ ΡˆΠΈΡ€Π΅, Ρ‡Π΅ΠΌ пластинка Π±Π΅ΠΊΠΎΠ½Π°.
  6. На смазанный Ρ‚Π²ΠΎΡ€ΠΎΠΆΠ½Ρ‹ΠΌ сыром Π»ΠΎΠΌΡ‚ΠΈΠΊ Π±Π΅ΠΊΠΎΠ½Π° Π²Ρ‹Π»ΠΎΠΆΠΈΡ‚ΡŒ брусочСк Ρ…Π»Π΅Π±Π° ΠΈ нСсколько Π·Π΅Π»Π΅Π½Ρ‹Ρ… ΠΏΠ΅Ρ€ΡŒΠ΅Π² Π»ΡƒΠΊΠ°, ΡΠ²Π΅Ρ€Π½ΡƒΡ‚ΡŒ Π² Ρ€ΡƒΠ»Π΅Ρ‚ Ρ‚Π°ΠΊΠΈΠΌ ΠΎΠ±Ρ€Π°Π·ΠΎΠΌ, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΠΏΠ΅Ρ€ΡŒΡ Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‡Π°Π»ΠΈ с ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠΉ стороны.

Π ΡƒΠ»Π΅Ρ‚ΠΈΠΊΠΈ с Π±Π΅ΠΊΠΎΠ½ΠΎΠΌ Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Ρ‹, остаСтся Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ Π²Ρ‹ΡΡ‚Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΈΡ… Π½Π° блюдо. Один ΠΈΠ· Π²Π°Ρ€ΠΈΠ°Π½Ρ‚ΠΎΠ² дСкорирования Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΎΠ³ΠΎ блюда – Π²Ρ‹ΡΡ‚Π΅Π»ΠΈΡ‚ΡŒ Π΄Π½ΠΎ Ρ‚Π°Ρ€Π΅Π»ΠΊΠΈ Π»ΠΈΡΡ‚ΡŒΡΠΌΠΈ салата ΠΈ Π·Π°Ρ‚Π΅ΠΌ ΡƒΠ»ΠΎΠΆΠΈΡ‚ΡŒ Ρ€ΡƒΠ»Π΅Ρ‚Ρ‹. МоТно ΡΠ΄Π΅Π»Π°Ρ‚ΡŒ Π½Π°ΠΎΠ±ΠΎΡ€ΠΎΡ‚: сначала ΡƒΠ»ΠΎΠΆΠΈΡ‚ΡŒ Π±Π΅ΠΊΠΎΠ½Π½Ρ‹Π΅ Ρ€ΡƒΠ»Π΅Ρ‚ΠΈΠΊΠΈ, свСрху ΠΏΠΎΡΡ‹ΠΏΠ°Ρ‚ΡŒ ΠΈΡ… ΠΏΠ΅Ρ‚Ρ€ΡƒΡˆΠΊΠΎΠΉ ΠΈΠ»ΠΈ ΡƒΠΊΡ€ΠΎΠΏΠΎΠΌ.

Π ΡƒΠ»Π΅Ρ‚ΠΈΠΊΠΈ ΠΈΠ· Π±Π΅ΠΊΠΎΠ½Π° с Π½Π°Ρ‡ΠΈΠ½ΠΊΠΎΠΉ

Π˜Π½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹:

  • Π±Π΅ΠΊΠΎΠ½ – 9 полосок
  • ΠΌΠ°ΠΉΠΎΠ½Π΅Π· – 1 ΡƒΠΏΠ°ΠΊΠΎΠ²ΠΊΠ°
  • маслины Π±Π΅Π· косточки (Π½Π°Ρ€Π΅Π·Π°Π½Π½Ρ‹Π΅) – 9 ΡˆΡ‚.
  • ΡƒΠΊΡ€ΠΎΠΏ – 50 Π³
  • яйцо ΠΊΡ€ΡƒΠΏΠ½ΠΎΠ΅ – 2 ΡˆΡ‚.
  • сыр Ρ‚Π²Π΅Ρ€Π΄Ρ‹ΠΉ – 150 Π³
  • ΠΎΡ€Π΅Ρ… Π³Ρ€Π΅Ρ†ΠΊΠΈΠΉ – 5-6 ядСр
  • ΠΏΠ΅Ρ‚Ρ€ΡƒΡˆΠΊΠ° ΠΈΠ·ΠΌΠ΅Π»ΡŒΡ‡Π΅Π½Π½Π°Ρ – 50 Π³
  • соль – ΠΏΠΎ вкусу

 Бпособ приготовлСния:

  1. ΠŸΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ Π½Π°Ρ‡ΠΈΠ½ΠΊΡƒ: сыр ΠΈ яйца Π½Π°Ρ‚Π΅Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ Π½Π° ΠΌΠ΅Π»ΠΊΠΎΠΉ Ρ‚Π΅Ρ€ΠΊΠ΅, Π³Ρ€Π΅Ρ†ΠΊΠΈΠ΅ ΠΎΡ€Π΅Ρ…ΠΈ ΠΈΠ·ΠΌΠ΅Π»ΡŒΡ‡ΠΈΡ‚ΡŒ Π΄ΠΎ Π½Π΅Π±ΠΎΠ»ΡŒΡˆΠΈΡ… кусочков.
  2. ΠŸΠΎΡ€ΡƒΠ±ΠΈΡ‚ΡŒ зСлСнь ΠΈ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΊ ΠΎΡΡ‚Π°Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΌ ΠΈΠ½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Π°ΠΌ. Π”ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ соль, ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Ρ†, Π·Π°ΠΏΡ€Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΌΠ°ΠΉΠΎΠ½Π΅Π·ΠΎΠΌ. Π’Π·ΡΡ‚ΡŒ полоску Π±Π΅ΠΊΠΎΠ½Π°, Π·Π°Π²Π΅Ρ€Π½ΡƒΡ‚ΡŒ Π² Π½Π΅Π΅ Π½Π°Ρ‡ΠΈΠ½ΠΊΡƒ ΠΈ Π·Π°ΠΊΠΎΠ»ΠΎΡ‚ΡŒ шпаТкой с маслиной.

КанапС с Π±Π΅ΠΊΠΎΠ½ΠΎΠΌ ΠΈ сливочным сыром

Π˜Π½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹:

  • Π‘Π΅ΠΊΠΎΠ½ Π²Π°Ρ€Π΅Π½ΠΎ-ΠΊΠΎΠΏΡ‡Π΅Π½Ρ‹ΠΉ β€” 70 Π³ (3 Π»ΠΎΠΌΡ‚ΠΈΠΊΠ°)
  • Π―ΠΉΡ†Π° ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΏΠ΅Π»ΠΈΠ½Ρ‹Π΅ β€” 5 ΡˆΡ‚.
  • Π‘Ρ‹Ρ€ мягкий сливочный (Π°Π»ΡŒΠΌΠ΅Ρ‚Ρ‚Π΅ ΠΈ Ρ‚.ΠΏ.) β€” 70 Π³
  • Π₯Π»Π΅Π± Π±Π΅Π»Ρ‹ΠΉ β€” 100 Π³
  • ЧСснок β€” 1 Π·ΡƒΠ±ΠΎΠΊ
  • Π£ΠΊΡ€ΠΎΠΏ свСТий β€” ΠΏΠΎ вкусу
  • Масло подсолнСчноС для ΠΆΠ°Ρ€ΠΊΠΈ

 Бпособ приготовлСния:

  1. ΠŸΠΎΠ΄Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΡŒΡ‚Π΅ всС ΠΈΠ½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹ для ΠΊΠ°Π½Π°ΠΏΠ΅ с Π±Π΅ΠΊΠΎΠ½ΠΎΠΌ ΠΈ сыром. МоТно Π²Π·ΡΡ‚ΡŒ ΠΌΡΠ³ΠΊΡƒΡŽ Ρ„Π΅Ρ‚Ρƒ ΠΈΠ»ΠΈ любой сливочный сыр, с Π΄ΠΎΠ±Π°Π²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ΠΌ Π·Π΅Π»Π΅Π½ΠΈ Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ Ρ…ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΎ.Β ΠŸΠ΅Ρ€Π΅ΠΏΠ΅Π»ΠΈΠ½Ρ‹Π΅ яйца ΠΎΡ‚Π²Π°Ρ€ΠΈΡ‚Π΅.
  2. ΠΠ°Ρ€Π΅ΠΆΡŒΡ‚Π΅ Π±Π΅Π»Ρ‹ΠΉ Ρ…Π»Π΅Π± Ρ‚ΠΎΠ½ΠΊΠΈΠΌΠΈ пластинами любой Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΡ‹. Π― Π²Ρ‹Π±Ρ€Π°Π»Π° Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΡƒ ΠΊΠ²Π°Π΄Ρ€Π°Ρ‚Π°, ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ для Π½Π°Ρ€Π΅Π·ΠΊΠΈ Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΠΎΡ‡ΠΊΠΈ для ΠΏΠ΅Ρ‡Π΅Π½ΡŒΡ. ΠšΠΎΡ€ΠΎΡ‡ΠΊΠΈ Π»ΡƒΡ‡ΡˆΠ΅ ΡΡ€Π΅Π·Π°Ρ‚ΡŒ.
  3. Π’ Ρ€Π°Π·ΠΎΠ³Ρ€Π΅Ρ‚ΠΎΠΌ Ρ€Π°ΡΡ‚ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠΌ маслС ΠΎΠ±ΠΆΠ°Ρ€ΡŒΡ‚Π΅ 1 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚Ρƒ ΠΈΠ·ΠΌΠ΅Π»ΡŒΡ‡Π΅Π½Π½Ρ‹ΠΉ чСснок, Π·Π°Ρ‚Π΅ΠΌ Π² этом ΠΆΠ΅ маслС ΠΎΠ±ΠΆΠ°Ρ€ΡŒΡ‚Π΅ Ρ…Π»Π΅Π± с Π΄Π²ΡƒΡ… сторон, ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΠ² Π°ΠΏΠΏΠ΅Ρ‚ΠΈΡ‚Π½Ρ‹Π΅ Π³Ρ€Π΅Π½ΠΊΠΈ.
  4. Π‘Π»ΠΈΠ²ΠΎΡ‡Π½Ρ‹ΠΉ сыр помСститС Π² Π½Π΅Π±ΠΎΠ»ΡŒΡˆΡƒΡŽ Π³Π»ΡƒΠ±ΠΎΠΊΡƒΡŽ Π΅ΠΌΠΊΠΎΡΡ‚ΡŒ, Ρ‚ΡƒΠ΄Π° ΠΆΠ΅ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ ΠΏΡ€ΠΎΠΌΡ‹Ρ‚Ρ‹ΠΉ, Π²Ρ‹ΡΡƒΡˆΠ΅Π½Π½Ρ‹ΠΉ ΠΈ ΠΈΠ·ΠΌΠ΅Π»ΡŒΡ‡Π΅Π½Π½Ρ‹ΠΉ ΡƒΠΊΡ€ΠΎΠΏ. МоТно Π±Ρ€Π°Ρ‚ΡŒ Π»ΡŽΠ±ΡƒΡŽ ΡΠ²Π΅ΠΆΡƒΡŽ зСлСнь, Π½ΠΎ ΠΈΠΌΠ΅Π½Π½ΠΎ ΡƒΠΊΡ€ΠΎΠΏ Π»ΡƒΡ‡ΡˆΠ΅ всСго, Π½Π° ΠΌΠΎΠΉ взгляд, сочСтаСтся с Ρ‚Π°ΠΊΠΈΠΌ сыром. Π‘ΠΌΠ΅ΡˆΠ°ΠΉΡ‚Π΅ сыр ΠΈ ΡƒΠΊΡ€ΠΎΠΏ Π»ΠΎΠΆΠΊΠΎΠΉ.
  5. ΠŸΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΡŒΡ‚Π΅ всС ΠΊΠΎΠΌΠΏΠΎΠ½Π΅Π½Ρ‚Ρ‹ для ΠΊΠ°Π½Π°ΠΏΠ΅ с Π±Π΅ΠΊΠΎΠ½ΠΎΠΌ – Π½Π°Ρ€Π΅ΠΆΡŒΡ‚Π΅ Π»ΠΎΠΌΡ‚ΠΈΠΊΠΈ Π±Π΅ΠΊΠΎΠ½Π°, очиститС Π²Π°Ρ€Π΅Π½Ρ‹Π΅ яйца ΠΎΡ‚ скорлупы, ΠΏΠΎΠ΄Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΡŒΡ‚Π΅ Ρ…Π»Π΅Π±.
  6. Π―ΠΉΡ†Π° Π½Π°Ρ€Π΅ΠΆΡŒΡ‚Π΅ Π½Π° ΠΏΠΎΠ»ΠΎΠ²ΠΈΠ½ΠΊΠΈ ΠΈ ΠΏΠΎΠ΄Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΡŒΡ‚Π΅ шпаТки (вмСсто Π½ΠΈΡ… ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ зубочистки).
  7. ΠΠ°ΠΌΠ°ΠΆΡŒΡ‚Π΅ сливочный сыр Π½Π° ΠΊΠ°ΠΆΠ΄Ρ‹ΠΉ кусочСк Ρ…Π»Π΅Π±Π° толстым слоСм ΠΏΠΎ всСй повСрхности. ΠšΡƒΡΠΎΡ‡Π΅ΠΊ Π±Π΅ΠΊΠΎΠ½Π° свСрнитС ΠΈ ΠΏΠΎΠ»ΠΎΠΆΠΈΡ‚Π΅ Π½Π° ΠΊΠ°Π½Π°ΠΏΠ΅. Π‘Π²Π΅Ρ€Ρ…Ρƒ Π·Π°ΠΊΡ€Π΅ΠΏΠΈΡ‚Π΅ шпаТкой с ΠΏΠΎΠ»ΠΎΠ²ΠΈΠ½ΠΊΠΎΠΉ яйца.
  8. КанапС с Π±Π΅ΠΊΠΎΠ½ΠΎΠΌ, яйцом ΠΈ сливочным сыром Π²Ρ‹Π»ΠΎΠΆΠΈΡ‚Π΅ Π½Π° ΠΊΡ€Π°ΡΠΈΠ²ΡƒΡŽ Ρ‚Π°Ρ€Π΅Π»ΠΊΡƒ.
  9. ΠŸΠΎΠ΄Π°Π²Π°ΠΉΡ‚Π΅ ΠΊΠ°Π½Π°ΠΏΠ΅ ΠΊΠ°ΠΊ закуску ΠΊ ΠΏΡ€Π°Π·Π΄Π½ΠΈΡ‡Π½ΠΎΠΌΡƒ столу.

Закуска ΠΈΠ· Π³ΠΎΠ»ΡƒΠ±ΠΎΠ³ΠΎ сыра ΠΈ Π±Π΅ΠΊΠΎΠ½Π°

Π˜Π½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹:

  • Π‘ΠΌΠ΅Ρ‚Π°Π½Π° β€” 1/2 стакана
  • Π‘Ρ‹Ρ€ Π³ΠΎΠ»ΡƒΠ±ΠΎΠΉ (Ρ€Π°ΡΠΊΡ€ΠΎΡˆΠ΅Π½Π½Ρ‹ΠΉ) β€” 120 Π³
  • Π‘Π»ΠΈΠ²ΠΎΡ‡Π½Ρ‹ΠΉ сыр β€” 120 Π³
  • Π›ΡƒΠΊ Ρ€Π΅ΠΏΡ‡Π°Ρ‚Ρ‹ΠΉ (ΠΌΠ΅Π»ΠΊΠΎ Ρ€Π΅Π·Π°Π½Ρ‹ΠΉ) β€” 2 ст. Π».
  • Π’ΡƒΡΡ‚Π΅Ρ€ΡˆΠΈΡ€ΡΠΊΠΈΠΉ соус β€” 1/8 Ρ‡. Π».
  • Π‘Π΅ΠΊΠΎΠ½ (ΠΎΠ±ΠΆΠ°Ρ€Π΅Π½Π½Ρ‹ΠΉ ΠΈ ΠΌΠ΅Π»ΠΊΠΎ Ρ€Π°ΡΠΊΡ€ΠΎΡˆΠ΅Π½Π½Ρ‹ΠΉ) β€” 4 полоски
  • РублСная ΠΏΠ΅Ρ‚Ρ€ΡƒΡˆΠΊΠ° ΠΈ Π³ΠΎΠ»ΡƒΠ±ΠΎΠΉ сыр для сСрвировки
  • ΠšΡ€Π΅ΠΊΠ΅Ρ€Ρ‹ (поТСланию)

 Бпособ приготовлСния:

  1. Π’ ΠΊΡƒΡ…ΠΎΠ½Π½Ρ‹ΠΉ процСссор ΡΠ»ΠΎΠΆΠΈΡ‚ΡŒ Π³ΠΎΠ»ΡƒΠ±ΠΎΠΉ сыр, смСтану, Π·Π΅Π»Π΅Π½Ρ‹ΠΉ Π»ΡƒΠΊ, сливочный сыр ΠΈ Π½Π°Π»ΠΈΡ‚ΡŒ Π²ΡƒΡΡ‚Π΅Ρ€ΡˆΠΈΡ€ΡΠΊΠΈΠΉ соус.
  2. ΠŸΡƒΠ»ΡŒΡΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ Π΄ΠΎ образования ΠΎΠ΄Π½ΠΎΡ€ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠΉ массы, пСриодичСски соскрСбая массу со стСнок процСссора.
  3. Π”ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΏΠΎΠ»ΠΎΠ²ΠΈΠ½Ρƒ ΠΆΠ°Ρ€Π΅Π½ΠΎΠ³ΠΎ Π±Π΅ΠΊΠΎΠ½Π°, ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΌΠ΅ΡˆΠ°Ρ‚ΡŒ ΠΈ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Π»ΠΎΠΆΠΈΡ‚ΡŒ ΡΠ»ΠΈΠ²ΠΎΡ‡Π½ΡƒΡŽ массу Π² миску. ΠΠ°ΠΊΡ€Ρ‹Ρ‚ΡŒ миску ΠΏΠΈΡ‰Π΅Π²ΠΎΠΉ ΠΏΠ»Π΅Π½ΠΊΠΎΠΉ ΠΈ ΠΏΠΎΡΡ‚Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ Π² Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΈΠΊ для охлаТдСния Π½Π° 2-3 часа.
  4. ΠŸΠ΅Ρ€Π΅Π΄ ΠΏΠΎΠ΄Π°Ρ‡Π΅ΠΉ Π΄ΠΎΡΡ‚Π°Ρ‚ΡŒ закуску ΠΈΠ· Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΈΠΊΠ° ΠΈ ΠΎΡΡ‚Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΏΡ€ΠΈ ΠΊΠΎΠΌΠ½Π°Ρ‚Π½ΠΎΠΉ Ρ‚Π΅ΠΌΠΏΠ΅Ρ€Π°Ρ‚ΡƒΡ€Π΅ Π½Π° 10 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚.
  5. ΠŸΠΎΠ΄Π°Π²Π°Ρ‚ΡŒ ΡΡ‹Ρ€Π½ΡƒΡŽ закуску Π² сСрвировочных Ρ‚Π°Ρ€Π΅Π»ΠΊΠ°Ρ…, посыпав ΠΎΡΡ‚Π°Π²ΡˆΠΈΠΌΡΡ Π±Π΅ΠΊΠΎΠ½ΠΎΠΌ, Π³ΠΎΠ»ΡƒΠ±Ρ‹ΠΌ сыром ΠΈ Ρ€ΡƒΠ±Π»Π΅Π½ΠΎΠΉ ΠΏΠ΅Ρ‚Ρ€ΡƒΡˆΠΊΠΎΠΉ.
  6. К закускС ΠΈΠ· сыра ΠΈ Π±Π΅ΠΊΠΎΠ½Π° Ρ…ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΎ ΠΏΠΎΠ΄Π°Ρ‚ΡŒ ΠΊΡ€Π΅ΠΊΠ΅Ρ€Ρ‹ ΠΈΠ»ΠΈ Ρ…Π»Π΅Π±Π½Ρ‹Π΅ ΠΏΠ°Π»ΠΎΡ‡ΠΊΠΈ (ΠΏΠΎ ТСланию).

Π‘Π»ΠΎΠ΅Π½Ρ‹Π΅ ΠΏΠ°Π»ΠΎΡ‡ΠΊΠΈ с Π±Π΅ΠΊΠΎΠ½ΠΎΠΌ

Π˜Π½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹:

  • ВСсто слоСноС Π½Π΅Π΄Ρ€ΠΎΠΆΠΆΠ΅Π²ΠΎΠ΅ β€” 1 пласт β€” 250 Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌ
  • Π‘Π΅ΠΊΠΎΠ½, Π½Π°Ρ€Π΅Π·Π°Π½Π½Ρ‹ΠΉ Π½Π° Ρ‚ΠΎΠ½ΠΊΠΈΠ΅ Π»ΠΎΠΌΡ‚ΠΈΠΊΠΈ β€” 150 Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌ (Π½Π° самом Π΄Π΅Π»Π΅ Π² ΡƒΠΏΠ°ΠΊΠΎΠ²ΠΊΠ΅ Π±Ρ‹Π»ΠΎ 9 полосок, Ρ‡Ρ‚ΠΎ Π½Π°ΠΌ ΠΈ Π±Ρ‹Π»ΠΎ Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ)
  • Π‘Ρ‹Ρ€ мягкий Ρ‚ΠΈΠΏΠ° ΠžΠ»ΡŒΡ‚Π΅Ρ€ΠΌΠ°Π½ΠΈ ΠΈΠ»ΠΈ голландского β€” 50 Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌ
  • Π–Π΅Π»Ρ‚ΠΎΠΊ для смазывания β€” ΠΎΡ‚ 1 яйца.

 Бпособ приготовлСния:

  1. Π›ΡƒΡ‡ΡˆΠ΅ ΠΆΠ΅, ΠΊΠΎΠ½Π΅Ρ‡Π½ΠΎ получаСтся ΠΈΠ· домашнСго слоСного тСста, Π½ΠΎ ΠΌΠ½Π΅ ΠΏΠΎΠ½Ρ€Π°Π²ΠΈΠ»ΠΎΡΡŒ ΠΈ ΠΈΠ· ΠΏΠΎΠΊΡƒΠΏΠ½ΠΎΠ³ΠΎ. Π‘Π΅ΠΊΠΎΠ½ Π±Ρ‹Π» Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Ρ‹ΠΉ ΠΈ Π½Π°Ρ€Π΅Π·Π°Π½Π½Ρ‹ΠΉ Π² ΡƒΠΏΠ°ΠΊΠΎΠ²ΠΊΠ΅. БоотвСтствСнно солСный.
  2. Π Π°Π·ΠΌΠΎΡ€ΠΎΠ·ΡŒΡ‚Π΅ тСсто. Π§Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΠΎΠ½ΠΎ Π½Π΅ подсохло свСрху β€” ΠΏΠΎΡΡ‹ΠΏΡŒΡ‚Π΅ слСгка ΠΌΡƒΠΊΠΎΠΉ ΠΈ Π½Π°ΠΊΡ€ΠΎΠΉΡ‚Π΅ чистым ΠΏΠ°ΠΊΠ΅Ρ‚ΠΎΠΌ ΠΈΠ»ΠΈ ΠΏΠ»Π΅Π½ΠΊΠΎΠΉ. ΠΠ°Ρ€Π΅ΠΆΡŒΡ‚Π΅ тСсто Π½Π° 9-10 полосок β€” ΠΎΠΊΠΎΠ»ΠΎ 2-Ρ… сантимСтров ΡˆΠΈΡ€ΠΈΠ½ΠΎΠΉ.
  3. Аккуратно раскатайтС полоску тСста Π΄Π»ΠΈΠ½ΠΎΠΉ Π½Π΅ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ большС, Ρ‡Π΅ΠΌ Π»ΠΎΠΌΡ‚ΠΈΠΊ Π±Π΅ΠΊΠΎΠ½Π° β€” Π½Π° ΠΏΠ°Ρ€Ρƒ сантимСтров Π΄Π»ΠΈΠ½Π½Π΅Π΅ (ΠΎΠΊΠΎΠ»ΠΎ 30 сантимСтров).
  4. ΠŸΠΎΠ»ΠΎΠΆΠΈΡ‚Π΅ свСрху Π±Π΅ΠΊΠΎΠ½. Π’ Π½Π°Ρ‡Π°Π»Π΅ я ΠΊΠ»Π°Π» просто свСрху Π±Π΅ΠΊΠΎΠ½, Π° ΠΏΠΎΡ‚ΠΎΠΌ стал ΡΠΊΠ»Π°Π΄Ρ‹Π²Π°Ρ‚ΡŒ Π΅Π³ΠΎ Ρ‚Ρ€ΠΈ Ρ€Π°Π·Π° вдоль. ΠŸΠΎΠ»ΡƒΡ‡Π°Π»ΠΎΡΡŒ Ρ‡Ρ‚ΠΎ-Ρ‚ΠΎ Π²Ρ€ΠΎΠ΄Π΅ Ρ‚Ρ€ΡƒΠ±ΠΎΡ‡ΠΊΠΈ.
  5. Π—Π°Ρ‰ΠΈΠΏΠ½ΠΈΡ‚Π΅ ΠΊΠΎΠ½Ρ†Ρ‹ тСста Ρ‚Π°ΠΊ, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ Π² Π·Π°Ρ‰ΠΈΠΏΠ°Ρ… ΠΎΡΡ‚Π°Π»ΠΈΡΡŒ ΠΊΠΎΠ½Ρ†Ρ‹ Π±Π΅ΠΊΠΎΠ½Π°. Π‘ΠΊΡ€ΡƒΡ‚ΠΈΡ‚Π΅ Π°ΠΊΠΊΡƒΡ€Π°Ρ‚Π½ΠΎ тСсто с Π±Π΅ΠΊΠΎΠ½ΠΎΠΌ, ΠΊΠ°ΠΊ ΠΏΠΎΠΊΠ°Π·Π°Π½ΠΎ Π½Π° Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎΠ³Ρ€Π°Ρ„ΠΈΠΈ.
  6. Π’Ρ‹Π»ΠΎΠΆΠΈΡ‚Π΅ язычки Π½Π° ΠΏΠ΅Ρ€Π³Π°ΠΌΠ΅Π½Ρ‚ Π½Π° ΠΏΡ€ΠΎΡ‚ΠΈΠ²Π΅Π½ΡŒ.
  7. ΠžΡ‚Π΄Π΅Π»ΠΈΡ‚Π΅ ΠΆΠ΅Π»Ρ‚ΠΎΠΊ ΠΎΡ‚ Π±Π΅Π»ΠΊΠ°. НалСйтС Π² ΠΆΠ΅Π»Ρ‚ΠΎΠΊ ΠΎΠ΄Π½Ρƒ Ρ‡Π°ΠΉΠ½ΡƒΡŽ Π»ΠΎΠΆΠΊΡƒ Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠΉ Π²ΠΎΠ΄Ρ‹ ΠΈ Ρ…ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΎ Ρ€Π°Π·ΠΌΠ΅ΡˆΠ°ΠΉΡ‚Π΅. Π’Π°ΠΊ Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ Π½Π°ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ Π»Π΅Π³Ρ‡Π΅ Π½Π°ΠΌΠ°Π·Ρ‹Π²Π°Ρ‚ΡŒ ΠΆΠ΅Π»Ρ‚ΠΎΠΊ Π½Π° Π²Ρ‹ΠΏΠ΅Ρ‡ΠΊΡƒ.
  8. Π‘ΠΌΠ°ΠΆΡŒΡ‚Π΅ язычки ΠΆΠ΅Π»Ρ‚ΠΊΠΎΠΌ. НатритС сыр Π½Π° ΠΌΠ΅Π»ΠΊΠΎΠΉ Ρ‚Π΅Ρ€ΠΊΠ΅ ΠΈ ΠΏΠΎΡΡ‹ΠΏΡŒΡ‚Π΅ свСрху Π½Π° ΠΊΠ°ΠΆΠ΄Ρ‹ΠΉ язычо
  9. НагрСйтС Π΄ΡƒΡ…ΠΎΠ²ΠΊΡƒ Π΄ΠΎ 220 градусов. ΠŸΠΎΡΡ‚Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ язычки Π·Π°ΠΏΠ΅ΠΊΠ°Ρ‚ΡŒΡΡ, ΠΏΠΎΠΊΠ° ΠΎΠ½ΠΈ Π½Π΅ подрумянятся. Π£ мСня ΡƒΡˆΠ»ΠΎ Π½Π° это 25 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚. Π’Ρ‹Π»ΠΎΠΆΠΈΡ‚Π΅ Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Ρ‹Π΅ язычки Π½Π° Ρ€Π΅ΡˆΠ΅Ρ‚ΠΊΡƒ, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΠΎΠ½ΠΈ остыли.

Горячая закуска с Π±Π΅ΠΊΠΎΠ½ΠΎΠΌ

Π˜Π½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹:

  • Β ΠΌΡƒΠΊΠ° ΠΏΡˆΠ΅Π½ΠΈΡ‡Π½Π°ΡΒ 200 Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌΠΎΠ²
  •  яйцо 6 ΡˆΡ‚ΡƒΠΊ
  •  масло сливочноС  120 Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌΠΎΠ²
  • Β ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠΎΒ Β 150 ΠΌΠΈΠ»Π»ΠΈΠ»ΠΈΡ‚Ρ€ΠΎΠ²
  • Β Π±Π΅ΠΊΠΎΠ½Β Β 350 Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌΠΎΠ²
  •  сливки 200 ΠΌΠΈΠ»Π»ΠΈΠ»ΠΈΡ‚Ρ€ΠΎΠ²
  •  сыр  100 Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌΠΎΠ²
  • Β ΠΏΠ΅Ρ‚Ρ€ΡƒΡˆΠΊΠ°
  •  соль
  • Ρ‡Π΅Ρ€Π½Ρ‹ΠΉ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Ρ†
  •  масло Ρ€Π°ΡΡ‚ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ΅

 Бпособ приготовлСния:

  1. ΠŸΡ€ΠΎΡΠ΅ΠΈΠ²Π°Π΅ΠΌ ΠΌΡƒΠΊΡƒ ΠΈ смСшиваСм с размягчСнным сливочным маслом. ДобавляСм 1 яйцо ΠΈ 1 ΡΡ‚ΠΎΠ»ΠΎΠ²ΡƒΡŽ Π»ΠΎΠΆΠΊΡƒ Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠΉ Π²ΠΎΠ΄Ρ‹. Π—Π°ΠΌΠ΅ΡˆΠΈΠ²Π°Π΅ΠΌ тСсто ΠΈ оставляСм Π½Π° 30 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚.
  2. Π Π°Π·ΠΎΠ³Ρ€Π΅Π²Π°Π΅ΠΌ Π΄ΡƒΡ…ΠΎΠ²ΠΊΡƒ Π΄ΠΎ 200 градусов. ВСсто раскатываСм ΠΈ Π²Ρ‹ΠΊΠ»Π°Π΄Ρ‹Π²Π°Π΅ΠΌ Π² Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΡƒ, ΡΠΌΠ°Π·Π°Π½Π½ΡƒΡŽ маслом. Π‘Π²Π΅Ρ€Ρ…Ρƒ Π½Π°ΠΊΡ€Ρ‹Π²Π°Π΅ΠΌ пСкарской Π±ΡƒΠΌΠ°Π³ΠΎΠΉ ΠΈ Π²Ρ‹ΠΊΠ»Π°Π΄Ρ‹Π²Π°Π΅ΠΌ Ρ„Π°ΡΠΎΠ»ΡŒ. Π‘Ρ‚Π°Π²ΠΈΠΌ Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΡƒ Π² Π΄ΡƒΡ…ΠΎΠ²ΠΊΡƒ Π½Π° 15 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚. Π—Π°Ρ‚Π΅ΠΌ ΡƒΠ±ΠΈΡ€Π°Π΅ΠΌ ΠΏΠ΅Ρ€Π³Π°ΠΌΠ΅Π½Ρ‚ с Ρ„Π°ΡΠΎΠ»ΡŒΡŽ ΠΈ Π²Ρ‹ΠΏΠ΅ΠΊΠ°Π΅ΠΌ Π΅Ρ‰Π΅ 10 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚.
  3. НарСзаСм Π±Π΅ΠΊΠΎΠ½ ΠΊΡƒΠ±ΠΈΠΊΠ°ΠΌΠΈ ΠΈ ΠΎΠ±ΠΆΠ°Ρ€ΠΈΠ²Π°Π΅ΠΌ Π² Ρ€Π°ΡΡ‚ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠΌ маслС Π½Π° Ρ€Π°Π·ΠΎΠ³Ρ€Π΅Ρ‚ΠΎΠΉ сковородС Π΄ΠΎ образования хрустящСй ΠΊΠΎΡ€ΠΎΡ‡ΠΊΠΈ.
  4. БмСшиваСм ΠΎΡΡ‚Π°Π»ΡŒΠ½Ρ‹Π΅ яйца, ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠΎ, 20% сливки, добавляСм Ρ€ΡƒΠ±Π»Π΅Π½ΡƒΡŽ зСлСнь, соль ΠΈ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Ρ† ΠΏΠΎ вкусу. На основу Π²Ρ‹ΠΊΠ»Π°Π΄Ρ‹Π²Π°Π΅ΠΌ Π±Π΅ΠΊΠΎΠ½ ΠΈ Π·Π°Π»ΠΈΠ²Π°Π΅ΠΌ смСсью, свСрху посыпаСм Ρ‚Π΅Ρ€Ρ‚Ρ‹ΠΌ сыром.
  5. Π—Π°ΠΏΠ΅ΠΊΠ°Π΅ΠΌ закуску 40-45 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚ ΠΏΡ€ΠΈ Ρ‚Π΅ΠΌΠΏΠ΅Ρ€Π°Ρ‚ΡƒΡ€Π΅ 180 градусов. Горячая закуска с Π±Π΅ΠΊΠΎΠ½ΠΎΠΌ Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π°! ΠΠ°ΡΠ»Π°ΠΆΠ΄Π°ΠΉΡ‚Π΅ΡΡŒ вкусом!

Горячая закуска с бСконом

Π˜Π½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹:

  • масло сливочноС 100Β Π³ Ρ€Π°ΠΌΠΌΠΎΠ²
  • яйца1ΡˆΡ‚ΡƒΠΊΠ°
  • Π±Π΅ΠΊΠΎΠ½Β 300Β Π³ Ρ€Π°ΠΌΠΌΠΎΠ²
  • яйца 6Β ΡˆΡ‚ΡƒΠΊ
  • ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠΎΒ 150Β Π³ Ρ€Π°ΠΌΠΌΠΎΠ²
  • сливки густыС 200Β Π³ Ρ€Π°ΠΌΠΌΠΎΠ²
  • сыр Ρ‚Π²Π΅Ρ€Π΄Ρ‹ΠΉ Ρ‚Π΅Ρ€Ρ‚Ρ‹ΠΉΒ 70Β Π³ Ρ€Π°ΠΌΠΌΠΎΠ²
  • зСлСнь ΠΏΠ΅Ρ‚Ρ€ΡƒΡˆΠΊΠΈ рублСная 3ст. Π»ΠΎΠΆΠΊΠΈ
  • ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Ρ† Ρ‡Π΅Ρ€Π½Ρ‹ΠΉ ΠΌΠΎΠ»ΠΎΡ‚Ρ‹ΠΉΠΏΠΎ вкусу
  • соль по вкусу

 Бпособ приготовлСния:

  1. ΠœΡƒΠΊΡƒ и масло, Π½Π°Ρ€Π΅Π·Π°Π½Π½ΠΎΠ΅ ΠΊΡƒΠ±ΠΈΠΊΠ°ΠΌΠΈ, ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΌΠ΅ΡˆΠ°ΠΉΡ‚Π΅. Π”ΠΎΠ±Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ яйцо, 1–2 столовыС Π»ΠΎΠΆΠΊΠΈ Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠΉ Π²ΠΎΠ΄Ρ‹ и замСситС тСсто. ΠžΡ…Π»Π°ΠΆΠ΄Π°ΠΉΡ‚Π΅ 30Β ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚.
  2. Π“ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΎΠ΅ тСсто раскатайтС в пласт, Π²Ρ‹Π»ΠΎΠΆΠΈΡ‚Π΅ Π²Β Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΡƒ, ΡΠΌΠ°Π·Π°Π½Π½ΡƒΡŽ маслом. ΠŸΠΎΠΊΡ€ΠΎΠΉΡ‚Π΅ ΠΏΠ΅Ρ€Π³Π°ΠΌΠ΅Π½Ρ‚ΠΎΠΌ, Π½Π°ΡΡ‹ΠΏΡŒΡ‚Π΅ слой фасоли ΠΈΒ Π²Ρ‹ΠΏΠ΅ΠΊΠ°ΠΉΡ‚Π΅ 15Β ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚ ΠΏΡ€ΠΈΒ 210 Β°Π‘. Π—Π°Ρ‚Π΅ΠΌ ΡƒΠ±Π΅Ρ€ΠΈΡ‚Π΅ Π±ΡƒΠΌΠ°Π³Ρƒ ΠΈΒ Ρ„Π°ΡΠΎΠ»ΡŒ ΠΈΒ Π²Ρ‹ΠΏΠ΅ΠΊΠ°ΠΉΡ‚Π΅ основу Π΅Ρ‰Π΅ 10Β ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚.
  3. Π‘Π΅ΠΊΠΎΠ½ Π½Π°Ρ€Π΅ΠΆΡŒΡ‚Π΅ ΠΊΡƒΠ±ΠΈΠΊΠ°ΠΌΠΈ ΠΈΒ ΠΎΠ±ΠΆΠ°Ρ€ΡŒΡ‚Π΅ до образования хрустящСй ΠΊΠΎΡ€ΠΎΡ‡ΠΊΠΈ.
  4. Π―ΠΉΡ†Π°, ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠΎ, сливки, зСлСнь ΡΠΌΠ΅ΡˆΠ°ΠΉΡ‚Π΅, посолитС ΠΈΒ ΠΏΠΎΠΏΠ΅Ρ€Ρ‡ΠΈΡ‚Π΅.
  5. ΠΠ°Β Π²Ρ‹ΠΏΠ΅Ρ‡Π΅Π½Π½ΡƒΡŽ основу Π²Ρ‹Π»ΠΎΠΆΠΈΡ‚Π΅ Π±Π΅ΠΊΠΎΠ½, Π·Π°Π»Π΅ΠΉΡ‚Π΅ яичной смСсью, ΠΏΠΎΡΡ‹ΠΏΡŒΡ‚Π΅ сыром. Π—Π°ΠΏΠ΅ΠΊΠ°ΠΉΡ‚Π΅ 40Β ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚ ΠΏΡ€ΠΈΒ 180 Β°Π‘.

Π‘Π²ΠΈΠ½ΠΎΠ΅ Ρ„ΠΈΠ»Π΅ Π² Π±Π΅ΠΊΠΎΠ½Π΅ с ΠΆΠ°Ρ€Π΅Π½Ρ‹ΠΌ ΠΌΠ°Π½Π³ΠΎ

Π˜Π½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹:

  • 390 Π³Ρ€ свиного Ρ„ΠΈΠ»Π΅ (Π²Ρ‹Ρ€Π΅Π·ΠΊΠ°)
  • 80 Π³Ρ€ с/ΠΊ Π±Π΅ΠΊΠΎΠ½Π° Π² Π½Π°Ρ€Π΅Π·ΠΊΠ΅
  • 20 Π³Ρ€ ΠΎΠ»ΠΈΠ²ΠΊΠΎΠ²ΠΎΠ³ΠΎ масла
  • ΠΌΠ΅Π»ΡŒΠ½ΠΈΡ†Π° со смСсью 5-Ρ‚ΠΈ ΠΏΠ΅Ρ€Ρ†Π΅Π²
  • морская соль
  • 100 Π³Ρ€ ΠΌΠ°Π½Π³ΠΎ
  • 100 Π³Ρ€ капусты Π±Ρ€ΠΎΠΊΠΊΠΎΠ»ΠΈ
  • 500 Π³Ρ€ Π²ΠΎΠ΄Ρ‹
  • 35 Π³Ρ€ ΠΎΠ»ΠΈΠ²ΠΊΠΎΠ²ΠΎΠ³ΠΎ масла
  • морская соль
  • для клюквСнного соуса:
  • 200 Π³Ρ€ ΠΊΠ»ΡŽΠΊΠ²Ρ‹
  • 100 Π³Ρ€ Π²ΠΎΠ΄Ρ‹
  • 60 Π³Ρ€ красного сухого Π²ΠΈΠ½Π°
  • 40 Π³Ρ€ сахара
  • 6 Π³Ρ€ ΠΏΠ΅Ρ‚Ρ€ΡƒΡˆΠΊΠΈ

 Бпособ приготовлСния:

  1. На Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ Π½Π°Π±ΠΎΡ€ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ² для клюквСнного соуса: клюква, сахар, красноС сухоС Π²ΠΈΠ½ΠΎ, Π²ΠΎΠ΄Π°
  2. Π’ нСбольшом сотСйникС Π΄ΠΎΠ²Π΅Π΄ΠΈΡ‚Π΅ Π΄ΠΎ кипСния Π²ΠΎΠ΄Ρƒ, Π²ΡΡ‹ΠΏΡŒΡ‚Π΅ 160Π³Ρ€ ΠΊΠ»ΡŽΠΊΠ²Ρ‹ ΠΈ сахар.
  3. Π”ΠΎΠ²Π΅Π΄ΠΈΡ‚Π΅ ΠΏΠΎΠ²Ρ‚ΠΎΡ€Π½ΠΎ Π΄ΠΎ кипСния ΠΈ Π²Π»Π΅ΠΉΡ‚Π΅ красноС Π²ΠΈΠ½ΠΎ. Π“ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΡŒΡ‚Π΅ соус Π΄ΠΎ густой консистСнции, раздавливая ягоды дСрСвянной Π»ΠΎΠΆΠΊΠΎΠΉ.
  4. ΠŸΡ€ΠΎΡ‚Ρ€ΠΈΡ‚Π΅ соус Ρ‡Π΅Ρ€Π΅Π· сито с ΠΌΠ΅Π»ΠΊΠΎΠΉ ячСйкой, Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ 40Π³Ρ€ свСТих ягод ΠΊΠ»ΡŽΠΊΠ²Ρ‹, Π° Π·Π°Ρ‚Π΅ΠΌ ΠΏΡ€ΠΎΠ³Ρ€Π΅ΠΉΡ‚Π΅ Π½Π° Ρ‚ΠΈΡ…ΠΎΠΌ ΠΎΠ³Π½Π΅. Π”Π΅Ρ€ΠΆΠΈΡ‚Π΅ соус Π΄ΠΎ ΠΏΠΎΠ΄Π°Ρ‡ΠΈ Π² Ρ‚Π΅ΠΏΠ»Π΅.
  5. На Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ Π½Π°Π±ΠΎΡ€ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ² для Π³Π°Ρ€Π½ΠΈΡ€Π°: Π±Ρ€ΠΎΠΊΠΊΠΎΠ»ΠΈ, ΠΌΠ°Π½Π³ΠΎ, ΠΎΠ»ΠΈΠ²ΠΊΠΎΠ²ΠΎΠ΅ масло, морская соль.
  6. Π‘Ρ€ΠΎΠΊΠΊΠΎΠ»ΠΈ Ρ€Π°Π·Π±Π΅Ρ€ΠΈΡ‚Π΅ Π½Π° соцвСтия, Π±Π»Π°Π½ΡˆΠΈΡ€ΡƒΠΉΡ‚Π΅ Π² кипящСй подсолённой Π²ΠΎΠ΄Π΅ 1 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚Ρƒ, ΠΎΡ‚ΠΊΠΈΠ½ΡŒΡ‚Π΅ Π½Π° сито ΠΈ слСгка ΠΏΠΎΠ΄ΠΆΠ°Ρ€ΡŒΡ‚Π΅ Π½Π° сковородС Π² ΠΎΠ»ΠΈΠ²ΠΊΠΎΠ²ΠΎΠΌ маслС (30Π³Ρ€).
  7. Манго очиститС, Π½Π°Ρ€Π΅ΠΆΡŒΡ‚Π΅ Π½Π° дольки ΠΈ ΡΠΌΠ°ΠΆΡŒΡ‚Π΅ ΠΊΠΈΡΡ‚ΡŒΡŽ ΠΎΠ»ΠΈΠ²ΠΊΠΎΠ²Ρ‹ΠΌ маслом (5Π³Ρ€). ΠžΠ±ΠΆΠ°Ρ€ΡŒΡ‚Π΅ Π½Π° Π³Ρ€ΠΈΠ»Π΅ с 2-Ρ… сторон.
  8. На Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ Π½Π°Π±ΠΎΡ€ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ² для свиного Ρ„ΠΈΠ»Π΅ Π² Π±Π΅ΠΊΠΎΠ½Π΅: свиная Π²Ρ‹Ρ€Π΅Π·ΠΊΠ°, с/ΠΊ Π±Π΅ΠΊΠΎΠ½ Π² Π½Π°Ρ€Π΅Π·ΠΊΠ΅, ΠΎΠ»ΠΈΠ²ΠΊΠΎΠ²ΠΎΠ΅ масло, ΠΌΠ΅Π»ΡŒΠ½ΠΈΡ†Π° со смСсью 5-Ρ‚ΠΈ ΠΏΠ΅Ρ€Ρ†Π΅Π², морская соль.
  9. Π’Ρ‹Ρ€Π΅Π·ΠΊΡƒ зачиститС ΠΈ Π½Π°Ρ€Π΅ΠΆΡŒΡ‚Π΅ ΠΏΠΎΠΏΠ΅Ρ€Ρ‘ΠΊ Π²ΠΎΠ»ΠΎΠΊΠΎΠ½ Π½Π° 6 мСдальонов ΠΏΠΎ 65Π³Ρ€. ΠŸΡ€ΠΈΠΏΡ€Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ мясо солью ΠΈ ΠΏΠ΅Ρ€Ρ†Π΅ΠΌ.
  10. Π—Π°Π²Π΅Ρ€Π½ΠΈΡ‚Π΅ ΠΊΠ°ΠΆΠ΄Ρ‹ΠΉ мСдальон Π² Π»ΠΎΠΌΡ‚ΠΈΠΊ Π±Π΅ΠΊΠΎΠ½Π°, Π·Π°ΠΊΡ€Π΅ΠΏΠΈΡ‚Π΅ ΠΊΡƒΠ»ΠΈΠ½Π°Ρ€Π½ΠΎΠΉ Π½ΠΈΡ‚ΡŒΡŽ ΠΈΠ»ΠΈ шпаТкой.
  11. ΠžΠ±ΠΆΠ°Ρ€ΡŒΡ‚Π΅ ΠΌΠ΅Π΄Π°Π»ΡŒΠΎΠ½Ρ‹ Π½Π° Π³Ρ€ΠΈΠ»Π΅ с Π΄Π²ΡƒΡ… сторон Π½Π° ΠΎΠ»ΠΈΠ²ΠΊΠΎΠ²ΠΎΠΌ маслС.
  12. Π‘Π²ΠΈΠ½ΠΈΠ½Π° Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ½Π° Π±Ρ‹Ρ‚ΡŒ Π΄ΠΎΠ²Π΅Π΄Π΅Π½Π° Π΄ΠΎ ΠΏΠΎΠ»Π½ΠΎΠΉ готовности!!! Если ΠΏΡ€ΠΈ ΠΏΡ€ΠΎΠΊΠΎΠ»Π΅ мяса выдСляСтся красноватый сок, Π·Π°Π²Π΅Ρ€Π½ΠΈΡ‚Π΅ ΠΌΠ΅Π΄Π°Π»ΡŒΠΎΠ½Ρ‹ Π² Ρ„ΠΎΠ»ΡŒΠ³Ρƒ ΠΈ Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΡŒΡ‚Π΅ Π² Ρ€Π°Π·ΠΎΠ³Ρ€Π΅Ρ‚ΠΎΠΉ Π΄ΠΎ t=180Π‘ Π΄ΡƒΡ…ΠΎΠ²ΠΊΠ΅ 5-7 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚.
  13. На ΠΏΠΎΠ΄ΠΎΠ³Ρ€Π΅Ρ‚ΡƒΡŽ Ρ‚Π°Ρ€Π΅Π»ΠΊΡƒ Π²Ρ‹Π»ΠΎΠΆΠΈΡ‚Π΅ Ρ„ΠΈΠ»Π΅ ΠΈ Π»ΠΎΠΌΡ‚ΠΈΠΊΠΈ ΠΌΠ°Π½Π³ΠΎ.
  14. Π“Π°Ρ€Π½ΠΈΡ€ΡƒΠΉΡ‚Π΅ Π±Ρ€ΠΎΠΊΠΊΠΎΠ»ΠΈ, Π΄Π΅ΠΊΠΎΡ€ΠΈΡ€ΡƒΠΉΡ‚Π΅ ΠΊΠ»ΡŽΠΊΠ²Π΅Π½Π½Ρ‹ΠΌ соусом ΠΈ ΠΏΠ΅Ρ‚Ρ€ΡƒΡˆΠΊΠΎΠΉ.

Π–ΡŽΠ»ΡŒΠ΅Π½ с Π±Π΅ΠΊΠΎΠ½ΠΎΠΌ ΠΈ Π³Ρ€ΠΈΠ±Π°ΠΌΠΈ

Π˜Π½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹:

  •  вСшСнки  50 Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌΠΎΠ²
  • Β Π±Π΅ΠΊΠΎΠ½Β Β 3 ΡˆΡ‚ΡƒΠΊΠΈ
  • Β Π»ΡƒΠΊ-ΡˆΠ°Π»ΠΎΡ‚Β Β 1 ΡˆΡ‚ΡƒΠΊΠ°
  •  сыр Ρ‚Π²Ρ‘Ρ€Π΄Ρ‹ΠΉΒ 50 Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌΠΎΠ²
  • Β Π²ΠΈΠ½ΠΎ Π±Π΅Π»ΠΎΠ΅Β Β 30 ΠΌΠΈΠ»Π»ΠΈΠ»ΠΈΡ‚Ρ€ΠΎΠ²
  •  смСсь 5 ΠΏΠ΅Ρ€Ρ†Π΅Π²
  •  зСлСнь

 Бпособ приготовлСния:

  1. Π’Ρ‘ΡˆΠ΅Π½ΠΊΠΈ Ρ€Π²Ρ‘ΠΌ Π½Π° Ρ‚ΠΎΠ½ΠΊΠΈΠ΅ полоски, ΠΌΠ΅Π»ΠΊΠΎ Π½Π°Ρ€Π΅Π·Π°Π΅ΠΌ Π±Π΅ΠΊΠΎΠ½, ΠΈΠ·ΠΌΠ΅Π»ΡŒΡ‡Π°Π΅ΠΌ Β½ Π»ΡƒΠΊΠ°-ΡˆΠ°Π»ΠΎΡ‚.
  2. Π’Ρ‹ΠΊΠ»Π°Π΄Ρ‹Π²Π°Π΅ΠΌ 3 Π»Π΅Π½Ρ‚Ρ‹ Π±Π΅ΠΊΠΎΠ½Π° ΠΈ Π»ΡƒΠΊ Π½Π° сковороду, ΠΎΠ±ΠΆΠ°Ρ€ΠΈΠ²Π°Π΅ΠΌ. ДобавляСм Π³Ρ€ΠΈΠ±Ρ‹, Ρ‚ΡƒΡˆΠΈΠΌ, Π·Π°Ρ‚Π΅ΠΌ Π²Π»ΠΈΠ²Π°Π΅ΠΌ Π±Π΅Π»ΠΎΠ΅ Π²ΠΈΠ½ΠΎ ΠΈ Π²Ρ‹ΠΏΠ°Ρ€ΠΈΠ²Π°Π΅ΠΌ.
  3. ΠŸΠ΅Ρ€Π΅ΠΊΠ»Π°Π΄Ρ‹Π²Π°Π΅ΠΌ смСсь Π² ΠΊΠΎΠΊΠΎΡ‚Π½ΠΈΡ†Ρ‹, посыпаСм Ρ‚Ρ‘Ρ€Ρ‚Ρ‹ΠΌ сыром ΠΈ ΠΌΠΎΠ»ΠΎΡ‚Ρ‹ΠΌ ΠΏΠ΅Ρ€Ρ†Π΅ΠΌ.
  4. ΠžΡ‚ΠΏΡ€Π°Π²Π»ΡΠ΅ΠΌ Π² Π΄ΡƒΡ…ΠΎΠ²ΠΊΡƒ, Ρ€Π°Π·ΠΎΠ³Ρ€Π΅Ρ‚ΡƒΡŽ Π΄ΠΎ 170 градусов, Π½Π° 10 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚. ΠŸΡ€ΠΈ ΠΏΠΎΠ΄Π°Ρ‡Π΅ ΡƒΠΊΡ€Π°ΡˆΠ°Π΅ΠΌ ТюльСн зСлСнью.

Бэндвич с ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Π΅ΠΉΒ  ΠΈ Π±Π΅ΠΊΠΎΠ½ΠΎΠΌ

Π˜Π½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹:

  • Β Π±Π΅ΠΊΠΎΠ½Β 7 пластинок
  •  сахарная ΠΏΡƒΠ΄Ρ€Π°Β 1 чайная Π»ΠΎΠΆΠΊΠ°
  •  масло Ρ€Π°ΡΡ‚ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ΅
  • Β Ρ„ΠΈΠ»Π΅ ΠΊΡƒΡ€ΠΈΠ½ΠΎΠ΅Β 2 ΡˆΡ‚ΡƒΠΊΠΈ
  • Β Ρ…Π»Π΅Π± Π±Π΅Π»Ρ‹ΠΉΒ 3 Π»ΠΎΠΌΡ‚ΠΈΠΊΠ°
  •  сыр ΠΏΠ»Π°Π²Π»Π΅Π½Ρ‹ΠΉΒ 4 Ρ‡Π°ΠΉΠ½Ρ‹Ρ… Π»ΠΎΠΆΠΊΠΈ
  •  салат Π·Π΅Π»Π΅Π½Ρ‹ΠΉΒ 2 листа
  • Β ΠΎΠ³ΡƒΡ€Π΅Ρ†Β 4 Π»ΠΎΠΌΡ‚ΠΈΠΊΠ°

 Бпособ приготовлСния:

  1. Π’Ρ‹ΠΊΠ»Π°Π΄Ρ‹Π²Π°Π΅ΠΌ Π»Π΅Π½Ρ‚Ρ‹ Π±Π΅ΠΊΠΎΠ½Π° Π½Π° ΠΏΡ€ΠΎΡ‚ΠΈΠ²Π΅Π½ΡŒ с ΠΏΠ΅Ρ€Π³Π°ΠΌΠ΅Π½Ρ‚ΠΎΠΌ, посыпаСм сахарной ΠΏΡƒΠ΄Ρ€ΠΎΠΉ ΠΈ ставим Π² Π΄ΡƒΡ…ΠΎΠ²ΠΊΡƒ, Ρ€Π°Π·ΠΎΠ³Ρ€Π΅Ρ‚ΡƒΡŽ Π΄ΠΎ Ρ‚Π΅ΠΌΠΏΠ΅Ρ€Π°Ρ‚ΡƒΡ€Ρ‹ 150 градусов.
  2. Π Π°Π·ΠΎΠ³Ρ€Π΅Π²Π°Π΅ΠΌ Π½Π° сковородС Β½ ст. Π». Ρ€Π°ΡΡ‚ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ³ΠΎ масла, слСгка ΠΎΠ±ΠΆΠ°Ρ€ΠΈΠ²Π°Π΅ΠΌ ΠΊΡƒΡ€ΠΈΠ½ΠΎΠ΅ Ρ„ΠΈΠ»Π΅, Π·Π°Π²ΠΎΡ€Π°Ρ‡ΠΈΠ²Π°Π΅ΠΌ ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Ρƒ Π² Ρ„ΠΎΠ»ΡŒΠ³Ρƒ, Π·Π°ΠΏΠ΅ΠΊΠ°Π΅ΠΌ Π² Π΄ΡƒΡ…ΠΎΠ²ΠΊΠ΅ ΠΏΡ€ΠΈ Ρ‚Π΅ΠΌΠΏΠ΅Ρ€Π°Ρ‚ΡƒΡ€Π΅ 150 градусов. По готовности Π½Π°Ρ€Π΅Π·Π°Π΅ΠΌ Ρ„ΠΈΠ»Π΅ пластинками.
  3. Π—Π°Ρ€Π°Π½Π΅Π΅ Π·Π°ΠΏΠ΅ΠΊΠ°Π΅ΠΌ Π±Π΅Π»Ρ‹ΠΉ Ρ…Π»Π΅Π± Π² Π²Π°Ρ„Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΈΡ†Π΅. НамазываСм ΠΏΠ»Π°Π²Π»Π΅Π½Ρ‹ΠΉ сыр Π½Π° кусок Ρ…Π»Π΅Π±Π°, свСрху Π²Ρ‹ΠΊΠ»Π°Π΄Ρ‹Π²Π°Π΅ΠΌ лист салата ΠΈ Π»ΠΎΠΌΡ‚ΠΈΠΊΠΈ ΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ†Π°. Π•Ρ‰Ρ‘ Ρ€Π°Π· смазываСм ΠΏΠ»Π°Π²Π»Π΅Π½Ρ‹ΠΌ сыром.
  4. Π‘Π²Π΅Ρ€Ρ…Ρƒ Π²Ρ‹ΠΊΠ»Π°Π΄Ρ‹Π²Π°Π΅ΠΌ ΠΊΡƒΡ€ΠΈΠ½ΠΎΠ΅ Ρ„ΠΈΠ»Π΅, Π½Π°ΠΌΠ°Π·Ρ‹Π²Π°Π΅ΠΌ ΠΏΠ»Π°Π²Π»Π΅Π½Ρ‹ΠΉ сыр ΠΈ Π²Ρ‹ΠΊΠ»Π°Π΄Ρ‹Π²Π°Π΅ΠΌ ΠΎΠ±ΠΆΠ°Ρ€Π΅Π½Π½Ρ‹ΠΉ Π±Π΅ΠΊΠΎΠ½. НакрываСм куском Ρ…Π»Π΅Π±Π° ΠΈ Π΄Π΅Π»Π°Π΅ΠΌ Π΅Ρ‰Ρ‘ ΠΎΠ΄ΠΈΠ½ слой ΠΈΠ· ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Ρ‹, Π±Π΅ΠΊΠΎΠ½Π°, ΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ†Π° ΠΈ ΠΏΠ»Π°Π²Π»Π΅Π½ΠΎΠ³ΠΎ сыра.
  5. Π“ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Ρ‹ΠΉ сэндвич Ρ€Π°Π·Ρ€Π΅Π·Π°Π΅ΠΌ ΠΏΠΎ Π΄ΠΈΠ°Π³ΠΎΠ½Π°Π»ΠΈ, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ‡ΠΈΠ»ΠΎΡΡŒ Ρ‡Π΅Ρ‚Ρ‹Ρ€Π΅ Ρ‚Ρ€Π΅ΡƒΠ³ΠΎΠ»ΡŒΠ½ΠΈΠΊΠ°. ΠšΠ°ΠΆΠ΄Ρ‹ΠΉ Ρ‚Ρ€Π΅ΡƒΠ³ΠΎΠ»ΡŒΠ½ΠΈΠΊ фиксируСм шпаТкой.

Горячая закуска с Π±Π΅ΠΊΠΎΠ½ΠΎΠΌ

Π˜Π½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹:

  • ΠΌΡƒΠΊΠ° ΠΏΡˆΠ΅Π½ΠΈΡ‡Π½Π°ΡΒ 200 Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌΠΎΠ²
  • яйцо 6 ΡˆΡ‚ΡƒΠΊ
  • масло сливочноС 120 Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌΠΎΠ²
  • ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠΎΒ 150 ΠΌΠΈΠ»Π»ΠΈΠ»ΠΈΡ‚Ρ€ΠΎΠ²
  • Π±Π΅ΠΊΠΎΠ½Β 350 Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌΠΎΠ²
  • сливки 200 ΠΌΠΈΠ»Π»ΠΈΠ»ΠΈΡ‚Ρ€ΠΎΠ²
  • сыр 100 Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌΠΎΠ²
  • ΠΏΠ΅Ρ‚Ρ€ΡƒΡˆΠΊΠ°
  • соль
  • Ρ‡Π΅Ρ€Π½Ρ‹ΠΉ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Ρ†
  • масло Ρ€Π°ΡΡ‚ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ΅

 Бпособ приготовлСния:

  1. ΠŸΡ€ΠΎΡΠ΅ΠΈΠ²Π°Π΅ΠΌ ΠΌΡƒΠΊΡƒ ΠΈ смСшиваСм с размягчСнным сливочным маслом. ДобавляСм 1 яйцо ΠΈ 1 ΡΡ‚ΠΎΠ»ΠΎΠ²ΡƒΡŽ Π»ΠΎΠΆΠΊΡƒ Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠΉ Π²ΠΎΠ΄Ρ‹. Π—Π°ΠΌΠ΅ΡˆΠΈΠ²Π°Π΅ΠΌ тСсто ΠΈ оставляСм Π½Π° 30 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚. Π Π°Π·ΠΎΠ³Ρ€Π΅Π²Π°Π΅ΠΌ Π΄ΡƒΡ…ΠΎΠ²ΠΊΡƒ Π΄ΠΎ 200 градусов. ВСсто раскатываСм ΠΈ Π²Ρ‹ΠΊΠ»Π°Π΄Ρ‹Π²Π°Π΅ΠΌ Π² Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΡƒ, ΡΠΌΠ°Π·Π°Π½Π½ΡƒΡŽ маслом.
  2. Π‘Π²Π΅Ρ€Ρ…Ρƒ Π½Π°ΠΊΡ€Ρ‹Π²Π°Π΅ΠΌ пСкарской Π±ΡƒΠΌΠ°Π³ΠΎΠΉ ΠΈ Π²Ρ‹ΠΊΠ»Π°Π΄Ρ‹Π²Π°Π΅ΠΌ Ρ„Π°ΡΠΎΠ»ΡŒ. Π‘Ρ‚Π°Π²ΠΈΠΌ Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΡƒ Π² Π΄ΡƒΡ…ΠΎΠ²ΠΊΡƒ Π½Π° 15 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚. Π—Π°Ρ‚Π΅ΠΌ ΡƒΠ±ΠΈΡ€Π°Π΅ΠΌ ΠΏΠ΅Ρ€Π³Π°ΠΌΠ΅Π½Ρ‚ с Ρ„Π°ΡΠΎΠ»ΡŒΡŽ ΠΈ Π²Ρ‹ΠΏΠ΅ΠΊΠ°Π΅ΠΌ Π΅Ρ‰Π΅ 10 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚.
  3. НарСзаСм Π±Π΅ΠΊΠΎΠ½ ΠΊΡƒΠ±ΠΈΠΊΠ°ΠΌΠΈ ΠΈ ΠΎΠ±ΠΆΠ°Ρ€ΠΈΠ²Π°Π΅ΠΌ Π² Ρ€Π°ΡΡ‚ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠΌ маслС Π½Π° Ρ€Π°Π·ΠΎΠ³Ρ€Π΅Ρ‚ΠΎΠΉ сковородС Π΄ΠΎ образования хрустящСй ΠΊΠΎΡ€ΠΎΡ‡ΠΊΠΈ. БмСшиваСм ΠΎΡΡ‚Π°Π»ΡŒΠ½Ρ‹Π΅ яйца, ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠΎ, 20% сливки, добавляСм Ρ€ΡƒΠ±Π»Π΅Π½ΡƒΡŽ зСлСнь, соль ΠΈ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Ρ† ΠΏΠΎ вкусу. На основу Π²Ρ‹ΠΊΠ»Π°Π΄Ρ‹Π²Π°Π΅ΠΌ Π±Π΅ΠΊΠΎΠ½ ΠΈ Π·Π°Π»ΠΈΠ²Π°Π΅ΠΌ смСсью, свСрху посыпаСм Ρ‚Π΅Ρ€Ρ‚Ρ‹ΠΌ сыром.
  4. Π—Π°ΠΏΠ΅ΠΊΠ°Π΅ΠΌ закуску 40-45 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚ ΠΏΡ€ΠΈ Ρ‚Π΅ΠΌΠΏΠ΅Ρ€Π°Ρ‚ΡƒΡ€Π΅ 180 градусов. Горячая закуска с Π±Π΅ΠΊΠΎΠ½ΠΎΠΌ Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π°! ΠΠ°ΡΠ»Π°ΠΆΠ΄Π°ΠΉΡ‚Π΅ΡΡŒ вкусом!

ΠšΠ»ΡƒΠ±Π½Ρ‹ΠΉ сэндвич с ΠΊΡƒΡ€ΠΈΠ½Ρ‹ΠΌ Ρ„ΠΈΠ»Π΅, яйцом ΠΈ Π±Π΅ΠΊΠΎΠ½ΠΎΠΌ

Π˜Π½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹:

  • Β Π±Π΅ΠΊΠΎΠ½
  •  яйцо
  • Β Π³Ρ€ΡƒΠ΄ΠΊΠ° куриная
  •  масло ΠΎΠ»ΠΈΠ²ΠΊΠΎΠ²ΠΎΠ΅
  • Β ΠΏΠΎΠΌΠΈΠ΄ΠΎΡ€
  • Β Ρ€ΡƒΠΊΠΊΠΎΠ»Π°
  •  салат Π·Π΅Π»Π½Π½Ρ‹ΠΉ
  • Β ΠΌΠ°ΠΉΠΎΠ½Π΅Π·
  •  соль
  • Β Ρ‡Π΅Ρ€Π½Ρ‹ΠΉ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Ρ†
  •  масло сливочноС
  • Β Ρ…Π»Π΅Π± для тостов

 Бпособ приготовлСния:

  1. ΠžΠ±ΠΆΠ°Ρ€ΠΈΠ²Π°Π΅ΠΌ Π±Π΅ΠΊΠΎΠ½. Масло Π² сковородку Π½Π΅ добавляСм, Ρ‚Π°ΠΊ ΠΊΠ°ΠΊ Π±Π΅ΠΊΠΎΠ½ сам ΠΏΠΎ сСбС ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ ΠΆΠΈΡ€Π½Ρ‹ΠΉ.
  2. На сковородС-Π³Ρ€ΠΈΠ»ΡŒ ΠΎΠ±ΠΆΠ°Ρ€ΠΈΠ²Π°Π΅ΠΌ Ρ…Π»Π΅Π±. На ΠΎΠ±ΠΆΠ°Ρ€Π΅Π½Π½Ρ‹ΠΉ Ρ…Π»Π΅Π± ΠΊΠ»Π°Π΄Π΅ΠΌ свСрху ΠΏΠΎ кусочку сливочного масла. Если Π½Π΅Ρ‚ сливочного масла, ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΡΠ±Ρ€Ρ‹Π·Π½ΡƒΡ‚ΡŒ Ρ…Π»Π΅Π± ΠΎΠ»ΠΈΠ²ΠΊΠΎΠ²Ρ‹ΠΌ.
  3. ΠšΡƒΡ€ΠΈΠ½ΡƒΡŽ Π³Ρ€ΡƒΠ΄ΠΊΡƒ смазываСм ΠΎΠ»ΠΈΠ²ΠΊΠΎΠ²Ρ‹ΠΌ маслом, добавляСм соли ΠΈ ΠΆΠ°Ρ€ΠΈΠΌ Π½Π° сковородС-Π³Ρ€ΠΈΠ»ΡŒ.
  4. Π–Π°Ρ€ΠΈΠΌ ΠΊΡƒΡ€ΠΈΠ½ΠΎΠ΅ яйцо Π½Π° ΠΎΠ»ΠΈΠ²ΠΊΠΎΠ²ΠΎΠΌ маслС
  5. НарСзаСм салат айсбСрг, добавляСм ΠΊ Π½Π΅ΠΌΡƒ ΠΌΠ°ΠΉΠΎΠ½Π΅Π·. ΠŸΠ΅Ρ€Π΅ΠΌΠ΅ΡˆΠΈΠ²Π°Π΅ΠΌ. Π”Π΅Π»Π°Π΅ΠΌ Π±ΡƒΡ‚Π΅Ρ€Π±Ρ€ΠΎΠ΄: Π²Ρ‹ΠΊΠ»Π°Π΄Ρ‹Π²Π°Π΅ΠΌ салат Π½Π° тост, ΠΏΠΎΠ²Π΅Ρ€Ρ… Π±Π΅ΠΊΠΎΠ½, Π½Π° Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΎΠΉ тост ΠΊΠ»Π°Π΄Π΅ΠΌ ΠΆΠ°Ρ€Π΅Π½ΠΎΠ΅ яйцо.
  6. На ΠΏΡ€ΠΎΡ‚ΠΈΠ²Π΅Π½ΡŒ Π²Ρ‹ΠΊΠ»Π°Π΄Ρ‹Π²Π°Π΅ΠΌ ΠΊΡƒΡ€ΠΈΠ½ΡƒΡŽ Π³Ρ€ΡƒΠ΄ΠΊΡƒ. ΠžΡ‚ΠΏΡ€Π°Π²Π»ΡΠ΅ΠΌ Π² Ρ€Π°Π·ΠΎΠ³Ρ€Π΅Ρ‚ΡƒΡŽ Π΄ΡƒΡ…ΠΎΠ²ΠΊΡƒ. Π“ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΎΠ΅ Ρ„ΠΈΠ»Π΅, Π½Π°Ρ€Π΅Π·Π°Π½Π½ΠΎΠ΅ наискось пластинами, Π²Ρ‹ΠΊΠ»Π°Π΄Ρ‹Π²Π°Π΅ΠΌ Π½Π° Ρ…Π»Π΅Π± с яйцом солим, ΠΏΠ΅Ρ€Ρ‡ΠΈΠΌ
  7. Π‘ΡƒΡ‚Π΅Ρ€Π±Ρ€ΠΎΠ΄ с ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Π΅ΠΉ ΠΈ яйцом ставим Π½Π° Π±ΡƒΡ‚Π΅Ρ€Π±Ρ€ΠΎΠ΄ с Π±Π΅ΠΊΠΎΠ½ΠΎΠΌ ΠΈ Π½Π°ΠΊΡ€Ρ‹Π²Π°Π΅ΠΌ тостом. НСмного Π½Π°Π΄Π°Π²Π»ΠΈΠ²Π°Π΅ΠΌ Π½Π° сэндвич. Π£ΠΊΡ€Π°ΡˆΠ°Π΅ΠΌ салатом ΠΈΠ· Ρ€ΡƒΠΊΠΊΠΎΠ»Ρ‹ ΠΈ ΠΏΠΎΠΌΠΈΠ΄ΠΎΡ€Ρ‹, Π·Π°ΠΏΡ€Π°Π²Π»Π΅Π½Π½Ρ‹ΠΉ ΠΎΠ»ΠΈΠ²ΠΊΠΎΠ²Ρ‹ΠΌ маслом.

Π ΡƒΠ»Π΅Ρ‚ΠΈΠΊΠΈ ΠΈΠ· Π±Π΅ΠΊΠΎΠ½Π° с Π½Π°Ρ‡ΠΈΠ½ΠΊΠΎΠΉ

Из Π±Π΅ΠΊΠΎΠ½Π° ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ вкусныС Ρ€ΡƒΠ»Π΅Ρ‚ΠΈΠΊΠΈ с самыми Ρ€Π°Π·Π½Ρ‹ΠΌΠΈ Π½Π°Ρ‡ΠΈΠ½ΠΊΠ°ΠΌΠΈ. Π’Π°ΠΊΠΈΠ΅ Ρ€ΡƒΠ»Π΅Ρ‚Ρ‹ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΆΠ°Ρ€ΠΈΡ‚ΡŒ Π½Π° сковородкС, Π½ΠΎ особСнно вкусными ΠΎΠ½ΠΈ ΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ‡Π°ΡŽΡ‚ΡΡ Π·Π°ΠΏΠ΅Ρ‡Π΅Π½Π½Ρ‹ΠΌΠΈ Π² Π΄ΡƒΡ…ΠΎΠ²ΠΊΠ΅. Π’ качСствС основы для Π½Π°Ρ‡ΠΈΠ½ΠΊΠΈ ΠΏΠΎΠ΄ΠΎΠΉΠ΄ΡƒΡ‚ Π³Ρ€ΠΈΠ±Ρ‹, курятина, говядина, ΠΈΠ½Π΄Π΅ΠΉΠΊΠ°, любой мясной Ρ„Π°Ρ€Ρˆ. МоТно Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ Π·Π°Π΄Π΅ΠΉΡΡ‚Π²ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ сыр, ΠΏΠΎΠΌΠΈΠ΄ΠΎΡ€Ρ‹, Π»ΡƒΠΊ, Π»ΡŽΠ±Ρ‹Π΅ ваши Π»ΡŽΠ±ΠΈΠΌΡ‹Π΅ спСции.

Π˜Π½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹:

  • Π±Π΅ΠΊΠΎΠ½Π° ΠΎΡ…Π»Π°ΠΆΠ΄Π΅Π½Π½ΠΎΠ³ΠΎ – 500 Π³
  • Π³Ρ€ΠΈΠ±ΠΎΠ² – 200 Π³
  • Π»ΡƒΠΊΠ° – 1 ΡˆΡ‚.
  • сыра – 100 Π³
  • ΠΌΠ°ΠΉΠΎΠ½Π΅Π·
  • ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Ρ†, соль

 Бпособ приготовлСния:

  1. Π‘Π½Π°Ρ‡Π°Π»Π° Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΠΌ Π½Π°Ρ‡ΠΈΠ½ΠΊΡƒ. МСлко Ρ€Π΅ΠΆΠ΅ΠΌ Π³Ρ€ΠΈΠ±Ρ‹ ΠΈ Π»ΡƒΠΊ.
  2. ΠžΠ±ΠΆΠ°Ρ€ΠΈΠ²Π°Π΅ΠΌ Π»ΡƒΠΊ Π΄ΠΎ золотистого Ρ†Π²Π΅Ρ‚Π° Π² Ρ€Π°ΡΡ‚ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠΌ маслС
  3. ДобавляСм ΠΊ Π»ΡƒΠΊΡƒ Π³Ρ€ΠΈΠ±Ρ‹. ΠŸΠ΅Ρ€Ρ‡ΠΈΠΌ ΠΈ солим. Π–Π°Ρ€ΠΈΠΌ Π΅Ρ‰Π΅ порядка 10 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚. Π‘Π½ΠΈΠΌΠ°Π΅ΠΌ ΠΈ ΠΎΡ…Π»Π°ΠΆΠ΄Π°Π΅ΠΌ Π½Π°Ρ‡ΠΈΠ½ΠΊΡƒ.
  4. НатираСм сыр. ДобавляСм сыр ΠΊ Π½Π°Ρ‡ΠΈΠ½ΠΊΠ΅, ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΌΠ΅ΡˆΠΈΠ²Π°Π΅ΠΌ.
  5. ЗаправляСм Π½Π°Ρ‡ΠΈΠ½ΠΊΡƒ для Ρ€ΡƒΠ»Π΅Ρ‚ΠΈΠΊΠΎΠ² ΠΌΠ°ΠΉΠΎΠ½Π΅Π·ΠΎΠΌ, Ρ‚Ρ‰Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΌΠ΅ΡˆΠΈΠ²Π°Π΅ΠΌ.
  6. Π‘ΠΎΠ»ΠΈΠΌ ΠΈ ΠΏΠ΅Ρ€Ρ‡ΠΈΠΌ ΠΎΡ‚Π΄Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ ΠΊΠ°ΠΆΠ΄Ρ‹ΠΉ кусочСк Π±Π΅ΠΊΠΎΠ½Π°. Π’Ρ‹ΠΊΠ»Π°Π΄Ρ‹Π²Π°Π΅ΠΌ Π½Π°Ρ‡ΠΈΠ½ΠΊΡƒ Π½Π° полоску Π±Π΅ΠΊΠΎΠ½Π° ΠΈ сворачиваСм Ρ€ΡƒΠ»Π΅Ρ‚ΠΈΠΊ. Если Ρ€ΡƒΠ»Π΅Ρ‚Ρ‹ Ρ€Π°Π·Π²ΠΎΡ€Π°Ρ‡ΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‚ΡΡ ΠΈΠ»ΠΈ Ρ€Π°ΡΡΡ‹ΠΏΠ°ΡŽΡ‚ΡΡ, ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΎΠ±Π²ΡΠ·Π°Ρ‚ΡŒ ΠΈΡ… Π½ΠΈΡ‚ΠΊΠ°ΠΌΠΈ.
  7. ΠžΠ±ΠΌΠ°Π·Ρ‹Π²Π°Π΅ΠΌ ΠΊΠ°ΠΆΠ΄Ρ‹ΠΉ Ρ€ΡƒΠ»Π΅Ρ‚ ΠΌΠ°ΠΉΠΎΠ½Π΅Π·ΠΎΠΌ ΠΈΠ»ΠΈ маслом. Π’Ρ‹ΠΊΠ»Π°Π΄Ρ‹Π²Π°Π΅ΠΌ Ρ€ΡƒΠ»Π΅Ρ‚ΠΈΠΊΠΈ Π½Π° Ρ„ΠΎΠ»ΡŒΠ³Ρƒ ΠΈ Π·Π°Ρ‚Π΅ΠΌ – Π½Π° ΠΏΡ€ΠΎΡ‚ΠΈΠ²Π΅Π½ΡŒ. Π Π°Π·ΠΎΠ³Ρ€Π΅Π²Π°Π΅ΠΌ Π΄ΡƒΡ…ΠΎΠ²ΠΊΡƒ Π΄ΠΎ 200 Β°Π‘. Π—Π°ΠΏΠ΅ΠΊΠ°Π΅ΠΌ Ρ€ΡƒΠ»Π΅Ρ‚Ρ‹ с Π³Ρ€ΠΈΠ±Π°ΠΌΠΈ ΠΏΡ€ΠΈΠΌΠ΅Ρ€Π½ΠΎ 40 ΠΌΠΈΠ½Ρƒ
  8. ВсС, Π°ΠΏΠΏΠ΅Ρ‚ΠΈΡ‚Π½Ρ‹Π΅ Ρ€ΡƒΠ»Π΅Ρ‚ΠΈΠΊΠΈ с Π³Ρ€ΠΈΠ±Π°ΠΌΠΈ Π² Π±Π΅ΠΊΠΎΠ½Π΅ Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Ρ‹! МоТно ΠΏΠΎΠ΄Π°Π²Π°Ρ‚ΡŒ Π½Π° стол – с ΠΎΠ²ΠΎΡ‰Π°ΠΌΠΈ ΠΈΠ»ΠΈ ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΎΡˆΠ΅Ρ‡ΠΊΠΎΠΉ.
  9. Π­Ρ‚ΠΈ ΠΆΠ΅ Ρ€ΡƒΠ»Π΅Ρ‚Ρ‹ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ быстрСС – просто ΠΏΠΎΠ΄ΠΆΠ°Ρ€ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΈΡ… Π½Π° сковородкС.
  10. Π’ΠΎΠ³Π΄Π° ΠΆΠ΅Π»Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ Π³Ρ€ΠΈΠ±Ρ‹ ΠΏΡ€Π΅Π΄Π²Π°Ρ€ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ ΠΎΠ±ΠΆΠ°Ρ€ΠΈΡ‚ΡŒ практичСски Π΄ΠΎ ΠΏΠΎΠ»Π½ΠΎΠΉ готовности. Но Π² Π΄ΡƒΡ…ΠΎΠ²ΠΊΠ΅ это блюдо получаСтся вкуснСС.

Π ΡƒΠ»Π΅Ρ‚Ρ‹ с Π±Π΅ΠΊΠΎΠ½ΠΎΠΌ

Π˜Π½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹:

  • Π‘Π°Ρ‚ΠΎΠ½Β β€”Β 8Β Π›ΠΎΠΌΡ‚ΠΈΠΊΠΎΠ²Β (ΠΊΠ²Π°Π΄Ρ€Π°Ρ‚Π½Ρ‹ΠΉ, для тостов)
  • Π‘Ρ‹Ρ€Β β€”Β 8Β Π¨Ρ‚ΡƒΠΊΒ (слайсами (ΠΏΠΎΡ€Ρ†ΠΈΠΎΠ½Π½Ρ‹ΠΉ) для сэндвичСй)
  • Π‘Π΅ΠΊΠΎΠ½Β β€”Β 8-16Β Π¨Ρ‚ΡƒΠΊΒ (Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Ρ‹ΠΉ, Π½Π°Ρ€Π΅Π·Π°Π½Π½Ρ‹ΠΉ полосочками)

 Бпособ приготовлСния:

  1. ΠžΠ±Ρ€Π΅ΠΆΡŒΡ‚Π΅ ΠΊΠΎΡ€ΠΎΡ‡ΠΊΠΈ ΠΎΡ‚ кусочков Π±Π°Ρ‚ΠΎΠ½Π° (ΠΎΠ½ Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ΅Π½ ΠΎΠ±ΡΠ·Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ Π±Ρ‹Ρ‚ΡŒ свСТим ΠΈ мягким).
  2. НСмного раскатайтС Π΅Π³ΠΎ скалкой.
  3. ΠŸΠΎΠ»ΠΎΠΆΠΈΡ‚Π΅ свСрху Π½Π° Π±Π°Ρ‚ΠΎΠ½ Π»ΠΎΠΌΡ‚ΠΈΠΊΠΈ сыра (ΠΊΠ²Π°Π΄Ρ€Π°Ρ‚Π½Ρ‹Π΅ Π»ΠΎΠΌΡ‚ΠΈΠΊΠΈ сыра идСально лоТатся Π½Π° ΠΊΠ²Π°Π΄Ρ€Π°Ρ‚Π½Ρ‹Π΅ кусочки Π±Π°Ρ‚ΠΎΠ½Π°).
  4. Β Π—Π°Π²Π΅Ρ€Π½ΠΈΡ‚Π΅ ΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ‡ΠΈΠ²ΡˆΠΈΠΉΡΡ Π±ΡƒΡ‚Π΅Ρ€Π±Ρ€ΠΎΠ΄ Π² Ρ€ΡƒΠ»Π΅Ρ‚ ΠΈ ΠΎΠ±Π΅Ρ€Π½ΠΈΡ‚Π΅ Π²ΠΎΠΊΡ€ΡƒΠ³ Π½Π΅Π³ΠΎ Ρ‚ΠΎΠ½ΠΊΠΈΠ΅ Π»ΠΎΠΌΡ‚ΠΈΠΊΠΈ ΠΏΠΎΡ€Ρ†ΠΈΠΎΠ½Π½ΠΎΠ³ΠΎ Π±Π΅ΠΊΠΎΠ½Π° (Ρƒ мСня ΡƒΡ…ΠΎΠ΄ΠΈΡ‚ Π΄Π²Π΅ полосочки Π±Π΅ΠΊΠΎΠ½Π° Π½Π° ΠΎΠ΄ΠΈΠ½ Ρ€ΡƒΠ»Π΅Ρ‚ΠΈΠΊ).
  5. ΠŸΡ€ΠΈ нСобходимости, Ссли Ρ€ΡƒΠ»Π΅Ρ‚ раскручиваСтся, ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΡΠΊΡ€Π΅ΠΏΠΈΡ‚ΡŒ Π΅Π³ΠΎ зубочистками.
  6. Β ΠžΠ±ΠΆΠ°Ρ€ΡŒΡ‚Π΅ Ρ€ΡƒΠ»Π΅Ρ‚ΠΈΠΊΠΈ Π½Π° сковородС Π΄ΠΎ золотистой ΠΊΠΎΡ€ΠΎΡ‡ΠΊΠΈ. МнС нравится для этого ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ сливочноС масло, Π½ΠΎ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π±Ρ€Π°Ρ‚ΡŒ ΠΈ Ρ€Π°ΡΡ‚ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ΅.
  7. Β ΠŸΠΎΠ΄Π°Π²Π°ΠΉΡ‚Π΅ горячим.

БолСная коса с сыром ΠΈ Π±Π΅ΠΊΠΎΠ½ΠΎΠΌ

Π˜Π½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹:

  • ΠšΠΎΠ»Π±Π°ΡΠ½Ρ‹ΠΉ сыр — 150Β Π“Ρ€Π°ΠΌΠΌΒ (Π½Π°Ρ‡ΠΈΠ½ΠΊΠ°)
  • Π‘Π΅ΠΊΠΎΠ½ сырокопчСный — 120Β Π“Ρ€Π°ΠΌΠΌΒ (Π½Π°Ρ‡ΠΈΠ½ΠΊΠ° )
  • ΠœΡƒΠΊΠ° ΠΏΡˆΠ΅Π½ΠΈΡ‡Π½Π°ΡΒ β€”Β 400Β Π“Ρ€Π°ΠΌΠΌ
  • Π―ΠΉΡ†ΠΎ Β β€”Β 1Β Π¨Ρ‚ΡƒΠΊΠ°Β (+ ΠΆΠ΅Π»Ρ‚ΠΎΠΊ для смазывания косички)
  • ΠœΠΎΠ»ΠΎΠΊΠΎΒ β€”Β 200Β ΠœΠΈΠ»Π»ΠΈΠ»ΠΈΡ‚Ρ€ΠΎΠ²Β (+ 2 ст.Π». для смазывания косички)
  • Π‘Π²Π΅ΠΆΠΈΠ΅ Π΄Ρ€ΠΎΠΆΠΆΠΈΒ β€”Β 20Β Π“Ρ€Π°ΠΌΠΌ
  • Π‘ΠΎΠ»ΡŒΒ β€”Β 5Β Π“Ρ€Π°ΠΌΠΌ
  • Π–ΠΈΠ΄ΠΊΠΈΠΉ ΠΌΠ΅Π΄Β β€”Β 1 Чайная Π»ΠΎΠΆΠΊΠ°
  • Π Π°ΡΡ‚ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ΅ масло Β β€”Β 20Β ΠœΠΈΠ»Π»ΠΈΠ»ΠΈΡ‚Ρ€ΠΎΠ²Β (Π³ΠΎΡ€Ρ‡ΠΈΡ‡Π½ΠΎΠ΅)

 Бпособ приготовлСния:

  1. ΠŸΠΎΠ΄Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΡŒΡ‚Π΅ Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΡ‹Π΅ ΠΈΠ½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹. Π’ ΠΎΡ€ΠΈΠ³ΠΈΠ½Π°Π»ΡŒΠ½ΠΎΠΌ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Π΅ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΠ΅Ρ‚ΡΡ Π³ΠΎΡ€Ρ‡ΠΈΡ‡Π½ΠΎΠ΅ масло, Π½ΠΎ Ссли Π΅Π³ΠΎ Π½Π΅Ρ‚, ΠΏΠΎΠ»ΠΎΠΆΠΈΡ‚Π΅ любоС Ρ€Π°ΡΡ‚ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ΅.Β Π§ΠΈΡ‚Π°ΠΉΡ‚Π΅ Π΅Ρ‰Ρ‘:Β ΠœΠ°Ρ€ΠΈΠ½ΠΎΠ²Π°Π½Π½Ρ‹Π΅ закуски Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Ρ‹ с Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ.
  2. Β Π’ Ρ‚Π΅ΠΏΠ»ΠΎΠΌ ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ΅ растворитС соль, ΠΌΠ΅Π΄, Π΄Ρ€ΠΎΠΆΠΆΠΈ. Π”ΠΎΠ±Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ яйцо, Π²Π»Π΅ΠΉΡ‚Π΅ масло ΠΈ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΌΠ΅ΡˆΠ°ΠΉΡ‚Π΅.
  3. Β ΠŸΡ€ΠΎΡΠ΅ΠΉΡ‚Π΅ ΠΌΡƒΠΊΡƒ, Π²Π²ΠΎΠ΄ΠΈΡ‚Π΅ Π΅Π΅ частями Π² тСсто. ЗамСситС ΠΊΠΎΠΌΠΎΠΊ.
  4.  НакройтС Π΅Π³ΠΎ салфСткой ΠΈ ΠΎΡΡ‚Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ Π² Ρ‚Π΅ΠΏΠ»Π΅ Π½Π° 1 час.
  5.  Пока тСсто ΠΏΠΎΠ΄Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΡ‚, Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ ΠΏΠΎΠ΄Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ Π½Π°Ρ‡ΠΈΠ½ΠΊΡƒ: Π½Π°Ρ‚Ρ€ΠΈΡ‚Π΅ Π½Π° ΠΊΡ€ΡƒΠΏΠ½ΠΎΠΉ Ρ‚Π΅Ρ€ΠΊΠ΅ колбасный сыр, Π±Π΅ΠΊΠΎΠ½ ΠΌΠ΅Π»ΠΊΠΎ ΠΏΠΎΡ€Π΅ΠΆΡŒΡ‚Π΅ полосочками.
  6.  ПодошСдшСС тСсто Ρ€Π°Π·Π΄Π΅Π»ΠΈΡ‚Π΅ Π½Π° Ρ‚Ρ€ΠΈ части, ΠΊΠ°ΠΆΠ΄ΡƒΡŽ скатайтС Π² колбаску Π΄Π»ΠΈΠ½ΠΎΠΉ ΠΎΠΊΠΎΠ»ΠΎ 50 см. ΠŸΠ°Π»ΡŒΡ†Π°ΠΌΠΈ Ρ€Π°ΡΠΏΠ»ΡŽΡ‰ΠΈΡ‚Π΅ ΠΏΠ΅Ρ€Π²ΡƒΡŽ колбаску, ΠΏΠΎΠ»ΠΎΠΆΠΈΡ‚Π΅ Π½Π° Π½Π΅Ρ‘ Ρ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ Π½Π°Ρ‡ΠΈΠ½ΠΊΠΈ.
  7. Β Π—Π°ΠΊΠ»ΡŽΡ‡ΠΈΡ‚Π΅ Π½Π°Ρ‡ΠΈΠ½ΠΊΡƒ Π²Π½ΡƒΡ‚Ρ€ΠΈ колбаски. Π’Π°ΠΊ ΠΆΠ΅ поступитС с ΠΎΡΡ‚Π°Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΌΠΈ ΠΆΠ³ΡƒΡ‚ΠΈΠΊΠ°ΠΌΠΈ.
  8.  Из Ρ‚Ρ€Π΅Ρ… ΠΆΠ³ΡƒΡ‚ΠΈΠΊΠΎΠ² сплСитС косичку, зафиксируйтС ΠΊΡ€Π°ΠΉ.
  9. Β ΠŸΠ΅Ρ€Π΅Π½Π΅ΡΠΈΡ‚Π΅ косичку Π½Π° ΠΏΠ΅Ρ€Π³Π°ΠΌΠ΅Π½Ρ‚. Π‘ΠΌΠ°ΠΆΡŒΡ‚Π΅ Π³Π»Π°Π·ΡƒΡ€ΡŒΡŽ (ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠΎ+ΠΆΠ΅Π»Ρ‚ΠΎΠΊ+Ρ‰Π΅ΠΏΠΎΡ‚ΠΊΠ° соли). По ТСланию ΠΏΠΎΡΡ‹ΠΏΡŒΡ‚Π΅ ΠΊΡƒΠ½ΠΆΡƒΡ‚ΠΎΠΌ ΠΈΠ»ΠΈ сСмСнами подсолнСчника. ΠžΡΡ‚Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ Π½Π° 30-40 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚ ΠΏΠΎΠ΄Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΡ‚ΡŒ Π² Ρ‚Π΅ΠΏΠ»Π΅.
  10. Β Π’Ρ‹ΠΏΠ΅ΠΊΠ°ΠΉΡ‚Π΅ ΠΏΡ€ΠΈ 180 градусах 30-35 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚.
  11. Β Π”Π°ΠΉΡ‚Π΅ косичкС ΠΎΡΡ‚Ρ‹Ρ‚ΡŒ β€” ΠΈ ΠΏΠΎΠ΄Π°ΠΉΡ‚Π΅ ΠΊ Ρ‡Π°ΡŽ.

Автор ΡΡ‚Π°Ρ‚ΡŒΠΈ: ΠŸΡƒΡˆΠΊΠΎ Π’Π°Π»Π΅Π½Ρ‚ΠΈΠ½Π°

ΠŸΡ€ΠΈΠ²Π΅Ρ‚! Π―, Π’Π°Π»Π΅Π½Ρ‚ΠΈΠ½Π° ΠŸΡƒΡˆΠΊΠΎ. Π Π°Π±ΠΎΡ‚Π°ΡŽ ΡˆΠ΅Ρ„ ΠΏΠΎΠ²Π°Ρ€ΠΎΠΌ Π² рСсторанС Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ 12 Π»Π΅Ρ‚. Π—Π° мою ΠΊΠ°Ρ€ΡŒΠ΅Ρ€Ρƒ Π±Ρ‹Π»ΠΎΒ  ΠΈΠ·ΡƒΡ‡Π΅Π½ΠΎ Π½Π΅ ΠΌΠ°Π»ΠΎ прСкрасных Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ΠΎΠ² ΠΈ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΎ ΠΏΠΎΡ‚Ρ€ΡΡΠ°ΡŽΡ‰ΠΈΡ… ΠΊΡƒΠ»ΠΈΠ½Π°Ρ€Π½Ρ‹Ρ… ΡˆΠ΅Π΄Π΅Π²Ρ€ΠΎΠ². Π”Π°Π½Π½Ρ‹ΠΉ ΠΏΠΎΡ€Ρ‚Π°Π» ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΡŽ ΠΊΠ°ΠΊ Π·Π°ΠΏΠΈΡΠ½ΡƒΡŽ ΠΊΠ½ΠΈΠΆΠΊΡƒ, Ρ‚Π°ΠΊ ΠΊΠ°ΠΊ ΠΈΠ½Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΠ°Ρ†ΠΈΠΈ ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ. Π‘Π°ΠΉΡ‚ содСрТит ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΎΠΊ ΠΈ тСкстов ΠΈΠ· Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΈΡ… источников ΠΈ вСсь ΠΊΠΎΠ½Ρ‚Π΅Π½Ρ‚ ΠΏΡ€ΠΈΠ½Π°Π΄Π»Π΅ΠΆΠΈΡ‚ ΠΈΡ… правообладатСлям!

βœ” Обо ΠΌΠ½Π΅ βœ‰ ΠžΠ±Ρ€Π°Ρ‚Π½Π°Ρ связь ΠžΡ†Π΅Π½ΠΈΡ‚Π΅ ΡΡ‚Π°Ρ‚ΡŒΡŽ: ΠžΡ†Π΅Π½ΠΊΠ° 2 ΠΏΡ€ΠΎΠ³ΠΎΠ»ΠΎΡΠΎΠ²Π°Π²ΡˆΠΈΡ…: 5

BLT Π ΡƒΠ±Π»Π΅Π½Ρ‹ΠΉ салат — чСртовски вкусный

ВсС Π΄ΠΎΠ±Ρ€ΠΎ BLT Π² Π²ΠΈΠ΄Π΅ ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½ΠΎΠ³ΠΎ салата с ΠΎΡΠ²Π΅ΠΆΠ°ΡŽΡ‰ΠΈΠΌ Π»Π°ΠΉΠΌΠΎΠ²Ρ‹ΠΌ Π²ΠΈΠ½Π΅Π³Ρ€Π΅Ρ‚ΠΎΠΌ!

Π― знаю, Ρ‡Ρ‚ΠΎ Ρƒ нас Новый Π³ΠΎΠ΄ ΠΈ всС Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠ΅, ΠΈ ΠΌΡ‹ Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ½Ρ‹ Π΅ΡΡ‚ΡŒ салаты ΠΈ Π·Π°ΠΏΠ΅ΠΊΠ°Π½ΠΊΠΈ ΠΈΠ· ΠΊΠΈΠ½ΠΎΠ° слСва ΠΈ справа, Π½ΠΎ Π½ΠΈΠΊΡ‚ΠΎ Π½Π΅ сказал, Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΠΌΡ‹ Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ½Ρ‹ ΠΎΡ‚ΠΊΠ°Π·Π°Ρ‚ΡŒΡΡ ΠΎΡ‚ Π±Π΅ΠΊΠΎΠ½Π°, Π²Π΅Ρ€Π½ΠΎ? Π― имСю Π² Π²ΠΈΠ΄Ρƒ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ Π²Ρ‹ всСгда ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚Π΅ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ Π΅Π³ΠΎ Π² салат ΠΈ ΡΠ΄Π΅Π»Π°Ρ‚ΡŒ Π΅Π³ΠΎ ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½Ρ‹ΠΌ. А Ссли Π²Ρ‹ Π΄Π΅ΠΉΡΡ‚Π²ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ Ρ…ΠΎΡ‚ΠΈΡ‚Π΅ ΠΏΠΎΠΉΡ‚ΠΈ дальшС, Π²Ρ‹ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚Π΅ Π΄Π°ΠΆΠ΅ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ Π½Π΅ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ хрустящСго Π³Π°Ρ€Π½ΠΈΡ€Π° ΠΈΠ· Π±Π΅ΠΊΠΎΠ½Π°.Или я просто сюда Π·Π°ΠΏΠΈΡ…ΠΈΠ²Π°ΡŽ?

Π’ любом случаС, Ссли Π±Ρ‹ всС салаты Π±Ρ‹Π»ΠΈ Ρ‚Π°ΠΊΠΈΠΌΠΈ, я ΡƒΠ²Π΅Ρ€Π΅Π½, Ρ‡Ρ‚ΠΎ смог Π±Ρ‹ Π΅ΡΡ‚ΡŒ Ρ€ΡƒΠ±Π»Π΅Π½Ρ‹ΠΉ салат BLT ΠΊΠ°ΠΆΠ΄Ρ‹ΠΉ дСнь Π΄ΠΎ ΠΊΠΎΠ½Ρ†Π° своСй ΠΆΠΈΠ·Π½ΠΈ. ΠžΡ‚ хрустящСго Π±Π΅ΠΊΠΎΠ½Π° Π΄ΠΎ Π²Π΅Π»ΠΈΠΊΠΎΠ»Π΅ΠΏΠ½Ρ‹Ρ… ΠΏΠΎΠΌΠΈΠ΄ΠΎΡ€ΠΎΠ² Ρ‡Π΅Ρ€Ρ€ΠΈ, свСТСго Π°Π²ΠΎΠΊΠ°Π΄ΠΎ ΠΈ ядСр сладкой ΠΊΡƒΠΊΡƒΡ€ΡƒΠ·Ρ‹ Π½Π° ΠΏΠΎΠ΄ΡƒΡˆΠΊΠ΅ ΠΈΠ· хрустящСго салата ромэн — этот салат — Π°Π±ΡΠΎΠ»ΡŽΡ‚Π½ΠΎΠ΅ ΡΠΎΠ²Π΅Ρ€ΡˆΠ΅Π½ΡΡ‚Π²ΠΎ. А Π΅Ρ‰Π΅ Π½Π΅ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ этого острого сладкого Π²ΠΈΠ½Π΅Π³Ρ€Π΅Ρ‚Π° с Π»Π°ΠΉΠΌΠΎΠΌ — Π²Ρ‹ Π΄Π΅ΠΉΡΡ‚Π²ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ Π·Π°Ρ…ΠΎΡ‚ΠΈΡ‚Π΅ ΡΡŠΠ΅ΡΡ‚ΡŒ Π΅Π³ΠΎ ΠΊΠ°ΠΆΠ΄Ρ‹ΠΉ Ρ€Π°Π·. Π½Π΅ Π·Π°ΠΌΡƒΠΆΠ΅ΠΌ. дСнь.

BLT Π ΡƒΠ±Π»Π΅Π½Ρ‹ΠΉ салат

Π£Ρ€ΠΎΠΆΠ°ΠΉΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒ: 4 ΠΏΠΎΡ€Ρ†ΠΈΠΈ

ВрСмя приготовлСния: 10 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚

ВрСмя приготовлСния: 10 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚

ΠžΠ±Ρ‰Π΅Π΅ врСмя: 20 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚

ВсС прСимущСства BLT Π² Π·Π΄ΠΎΡ€ΠΎΠ²ΠΎΠΌ Π€ΠΎΡ€ΠΌΠ° салата с ΠΎΡΠ²Π΅ΠΆΠ°ΡŽΡ‰ΠΈΠΌ Π»Π°ΠΉΠΌΠΎΠ²Ρ‹ΠΌ Π²ΠΈΠ½Π΅Π³Ρ€Π΅Ρ‚ΠΎΠΌ!

BLT Π ΡƒΠ±Π»Π΅Π½Ρ‹ΠΉ салат

10 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚ 10 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚

Chungah Rhee

Бостав:

  • Π‘Π΅ΠΊΠΎΠ½ 4 Π»ΠΎΠΌΡ‚ΠΈΠΊΠ°, Π½Π°Ρ€Π΅Π·Π°Π½Π½Ρ‹ΠΉ ΠΊΡƒΠ±ΠΈΠΊΠ°ΠΌΠΈ
  • 4 Ρ‡Π°ΡˆΠΊΠΈ Π½Π°Ρ€Π΅Π·Π°Π½Π½ΠΎΠ³ΠΎ салата ромэн
  • 1 Π°Π²ΠΎΠΊΠ°Π΄ΠΎ, Ρ€Π°Π·Ρ€Π΅Π·Π°Π½Π½Ρ‹ΠΉ ΠΏΠΎΠΏΠΎΠ»Π°ΠΌ, ΠΎΡ‡ΠΈΡ‰Π΅Π½Π½Ρ‹ΠΉ ΠΎΡ‚ сСмян, ΠΎΡ‡ΠΈΡ‰Π΅Π½Π½Ρ‹ΠΉ ΠΈ Π½Π°Ρ€Π΅Π·Π°Π½Π½Ρ‹ΠΉ ΠΊΡƒΠ±ΠΈΠΊΠ°ΠΌΠΈ
  • 1 стакан ΠΏΠΎΠΌΠΈΠ΄ΠΎΡ€ΠΎΠ² Ρ‡Π΅Ρ€Ρ€ΠΈ, Ρ€Π°Π·Ρ€Π΅Π·Π°Π½Π½Ρ‹Ρ… ΠΏΠΎΠΏΠΎΠ»Π°ΠΌ
  • 1/2 стакана ΠΊΡƒΠΊΡƒΡ€ΡƒΠ·Π½Ρ‹Ρ… Π·Π΅Ρ€Π΅Π½
  • 1/4 стакана козьСго сыра
Для Π²ΠΈΠ½Π΅Π³Ρ€Π΅Ρ‚Π° ΠΈΠ· Π»Π°ΠΉΠΌΠ°
  • 1/4 стакана ΠΎΠ»ΠΈΠ²ΠΊΠΎΠ²ΠΎΠ³ΠΎ масла
  • 1/4 стакана яблочного уксуса
  • Π¦Π΅Π΄Ρ€Π° 1 Π»Π°ΠΉΠΌΠ°
  • 2 столовыС Π»ΠΎΠΆΠΊΠΈ свСТСвыТатого сока Π»Π°ΠΉΠΌΠ°
  • 2 Ρ‡Π°ΠΉΠ½Ρ‹Π΅ Π»ΠΎΠΆΠΊΠΈ сахара ΠΈΠ»ΠΈ большС ΠΏΠΎ вкусу

Указания:

  1. Π§Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ Π²ΠΈΠ½Π΅Π³Ρ€Π΅Ρ‚, Π²Π·Π±Π΅ΠΉΡ‚Π΅ вмСстС ΠΎΠ»ΠΈΠ²ΠΊΠΎΠ²ΠΎΠ΅ масло, яблочный уксус, Ρ†Π΅Π΄Ρ€Ρƒ ΠΈ сок Π»Π°ΠΉΠΌΠ° ΠΈ сахар Π² нСбольшой мискС; ΠΎΡ‚Π»ΠΎΠΆΠΈΡ‚ΡŒ.
  2. НагрСйтС Π±ΠΎΠ»ΡŒΡˆΡƒΡŽ сковороду Π½Π° срСднСм ΠΎΠ³Π½Π΅. Π”ΠΎΠ±Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ Π±Π΅ΠΊΠΎΠ½ ΠΈ Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΡŒΡ‚Π΅ Π΄ΠΎ румяной ΠΈ хрустящСй ΠΊΠΎΡ€ΠΎΡ‡ΠΊΠΈ ΠΎΠΊΠΎΠ»ΠΎ 6-8 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚. ΠŸΠ΅Ρ€Π΅Π»ΠΎΠΆΠΈΡ‚Π΅ Π½Π° Ρ‚Π°Ρ€Π΅Π»ΠΊΡƒ, Π·Π°ΡΡ‚Π΅Π»Π΅Π½Π½ΡƒΡŽ Π±ΡƒΠΌΠ°ΠΆΠ½Ρ‹ΠΌ ΠΏΠΎΠ»ΠΎΡ‚Π΅Π½Ρ†Π΅ΠΌ.
  3. Π’ большой мискС ΡΠΌΠ΅ΡˆΠ°ΠΉΡ‚Π΅ салат ромэн, Π°Π²ΠΎΠΊΠ°Π΄ΠΎ, ΠΏΠΎΠΌΠΈΠ΄ΠΎΡ€Ρ‹, ΠΊΡƒΠΊΡƒΡ€ΡƒΠ·Ρƒ, ΠΊΠΎΠ·ΠΈΠΉ сыр ΠΈ Π±Π΅ΠΊΠΎΠ½. Π”ΠΎΠ±Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ Π»Π°ΠΉΠΌΠΎΠ²Ρ‹ΠΉ Π²ΠΈΠ½Π΅Π³Ρ€Π΅Ρ‚.
  4. ΠŸΠΎΠ΄Π°Π²Π°Ρ‚ΡŒ Π½Π΅ΠΌΠ΅Π΄Π»Π΅Π½Π½ΠΎ.
Π’Ρ‹ сдСлали этот Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚?

ΠžΡ‚ΠΌΠ΅Ρ‚ΡŒΡ‚Π΅ @damn_delicious Π² Instagram ΠΈ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΠΉΡ‚Π΅ Ρ…ΡΡˆΡ‚Π΅Π³ #damndelicious .

Π›ΡŽΠ±ΠΈΠΌΡ‹ΠΉ ΠΊΠ»ΡƒΠ±Π½ΠΈΡ‡Π½Ρ‹ΠΉ салат с Π±Π΅ΠΊΠΎΠ½ΠΎΠΌ | ΠŸΡ€ΠΈΡΡ‚Ρ€Π°ΡΡ‚ΠΈΠ΅ Π‘Π°Π»Π»ΠΈ ΠΊ Π²Ρ‹ΠΏΠ΅Ρ‡ΠΊΠ΅

Π‘ Ρ€Π°Π·Π»ΠΈΡ‡Π½Ρ‹ΠΌΠΈ тСкстурами ΠΈ вкусами, Ρ‚Π°ΠΊΠΈΠΌΠΈ ΠΊΠ°ΠΊ хрустящий Π±Π΅ΠΊΠΎΠ½, сочная ΠΊΠ»ΡƒΠ±Π½ΠΈΠΊΠ°, хрустящий салат ΠΈ сливочный сыр с плСсСнью, Π΅ΡΡ‚ΡŒ Ρ‚Π°ΠΊ ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ всСго, Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΏΠΎΠ»ΡŽΠ±ΠΈΡ‚ΡŒ Π² этом простом салатС с ΠΊΠ»ΡƒΠ±Π½ΠΈΡ‡Π½Ρ‹ΠΌ Π±Π΅ΠΊΠΎΠ½ΠΎΠΌ . ИдСально ΠΏΠΎΠ΄Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΡ‚ для развлСчСния, Π½ΠΎ Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ Π»Π΅Π³ΠΊΠΈΠΉ ΠΎΠ±Π΅Π΄ ΠΈΠ»ΠΈ ΡƒΠΆΠΈΠ½.

РасскаТитС ΠΌΠ½Π΅ ΠΎΠ± этом ΠΊΠ»ΡƒΠ±Π½ΠΈΡ‡Π½ΠΎΠΌ салатС с Π±Π΅ΠΊΠΎΠ½ΠΎΠΌ

  • ВСкстура: Π’ Ρ‚ΠΎ врСмя ΠΊΠ°ΠΊ ΠΌΡ‹ любим ΠΊΠ»ΡƒΠ±Π½ΠΈΠΊΡƒ ΠΈ сливки ΠΈΠ· сыра, этот салат — это хрустящий салат ΠΈΠ· салата ромэн, Π±Π΅ΠΊΠΎΠ½Π° ΠΈ ΠΎΡ€Π΅Ρ…ΠΎΠ² ΠΏΠ΅ΠΊΠ°Π½.
  • Вкус: Нас ΠΏΠΎΡ€Π°Π·ΠΈΠ»ΠΎ количСство вкуса, Π·Π°ΠΊΠ»ΡŽΡ‡Π΅Π½Π½ΠΎΠ³ΠΎ Π² салатС, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹ΠΉ состоит всСго ΠΈΠ· 5 ΠΈΠ½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚ΠΎΠ²: сладкого, солСного, острого ΠΈ ΠΎΡ€Π΅Ρ…ΠΎΠ²ΠΎΠ³ΠΎ. ΠœΠ΅Π΄ΠΎΠ²Ρ‹ΠΉ Π±Π°Π»ΡŒΠ·Π°ΠΌΠΈΡ‡Π΅ΡΠΊΠΈΠΉ Π²ΠΈΠ½Π΅Π³Ρ€Π΅Ρ‚ — ΠΈΠ΄Π΅Π°Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΉ Π·Π°Π²Π΅Ρ€ΡˆΠ°ΡŽΡ‰ΠΈΠΉ ΡˆΡ‚Ρ€ΠΈΡ…, ΠΎΠ±ΡŠΠ΅Π΄ΠΈΠ½ΡΡŽΡ‰ΠΈΠΉ всС эти чудСсныС Π°Ρ€ΠΎΠΌΠ°Ρ‚Ρ‹.
  • Π›Π΅Π³ΠΊΠΎΡΡ‚ΡŒ: Π‘Π°Π»Π°Ρ‚Ρ‹ ΠΎΠ±Ρ‹Ρ‡Π½ΠΎ довольно Π»Π΅Π³ΠΊΠΎ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ, ΠΈ этот Π½Π΅ ΠΈΡΠΊΠ»ΡŽΡ‡Π΅Π½ΠΈΠ΅ — просто Π½Π°Ρ€Π΅Π·Π°Ρ‚ΡŒ, ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΌΠ΅ΡˆΠ°Ρ‚ΡŒ ΠΈ ΠΏΠΎΠ΄Π°Ρ‚ΡŒ.
  • ВрСмя: Если Π²Ρ‹ Π΅Ρ‰Π΅ Π½Π΅ Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΠ»ΠΈ Π±Π΅ΠΊΠΎΠ½, сначала Π²Ρ‹Π΄Π΅Π»ΠΈΡ‚Π΅ врСмя, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ Π΅Π³ΠΎ.ΠžΠ±Ρ‹Ρ‡Π½ΠΎ ΠΌΡ‹ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΠ΅ΠΌ ΠΏΠ»ΠΈΡ‚Ρƒ для Π±Π΅ΠΊΠΎΠ½Π°. ПослС этого салат Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ ΡΠΌΠ΅ΡˆΠ°Ρ‚ΡŒ ΠΏΡ€ΠΈΠΌΠ΅Ρ€Π½ΠΎ Π·Π° 15 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚.

Π Π΅ΠΊΠΎΠΌΠ΅Π½Π΄Π°Ρ†ΠΈΠΈ ΠΏΠΎ ΠΏΠΎΠ΄Π°Ρ‡Π΅ этого ΠΊΠ»ΡƒΠ±Π½ΠΈΡ‡Π½ΠΎΠ³ΠΎ салата с Π±Π΅ΠΊΠΎΠ½ΠΎΠΌ

Π­Ρ‚ΠΎΡ‚ салат — нашС ΠΎΠ±Ρ‹Ρ‡Π½ΠΎΠ΅ Ρ€Π°Π·Π²Π»Π΅Ρ‡Π΅Π½ΠΈΠ΅, Π½Π°ΠΏΡ€ΠΈΠΌΠ΅Ρ€, вмСстС с роТдСствСнским ΡƒΠΆΠΈΠ½ΠΎΠΌ ΠΈΠ»ΠΈ ΠΏΠ°ΡΡ…Π°Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΌ Π±Ρ€Π°Π½Ρ‡Π΅ΠΌ, Π½Π° свадСбных Π΄ΡƒΡˆΠ°Ρ…, дСтских Π΄ΡƒΡˆΠ°Ρ… ΠΈΠ»ΠΈ Π² любоС врСмя, ΠΊΠΎΠ³Π΄Π° Π²Π°ΠΌ Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ Π³Π°Ρ€Π°Π½Ρ‚ΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Π½Π½ΠΎ вкусноС (ΠΈ Π»Π΅Π³ΠΊΠΎΠ΅!) Π‘Π»ΡŽΠ΄ΠΎ.

Когда ΠΌΡ‹ Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΠΌ Π΅Π³ΠΎ Π½Π° ΡƒΠΆΠΈΠ½, ΠΌΡ‹ ΠΎΠ±Ρ‹Ρ‡Π½ΠΎ добавляСм Ρ‡Ρ‚ΠΎ-Π½ΠΈΠ±ΡƒΠ΄ΡŒ солидноС, Π½Π°ΠΏΡ€ΠΈΠΌΠ΅Ρ€ ΠΆΠ°Ρ€Π΅Π½ΡƒΡŽ ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Ρƒ ΠΈΠ»ΠΈ лосось.ΠœΡ‹ Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΠ»ΠΈ 1/2 стакана Π½Π°Ρ€Π΅Π·Π°Π½Π½ΠΎΠ³ΠΎ красного Π»ΡƒΠΊΠ° ΠΈΠ»ΠΈ Π½ΡƒΡ‚Π° ΠΈ / ΠΈΠ»ΠΈ 1 Π½Π°Ρ€Π΅Π·Π°Π½Π½Ρ‹ΠΉ Π°Π²ΠΎΠΊΠ°Π΄ΠΎ для Π΄ΠΎΠΏΠΎΠ»Π½ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ³ΠΎ Π°Ρ€ΠΎΠΌΠ°Ρ‚Π° ΠΈ тСкстуры. Иногда ΠΌΡ‹ ΠΊΠ»Π°Π΄Π΅ΠΌ свСрху яйца Π²ΠΊΡ€ΡƒΡ‚ΡƒΡŽ, ΠΊΠ°ΠΊ салат ΠΈΠ· ΠΊΠΎΠ±Π±ΠΎΠ².

ΠŸΡ€ΠΈ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΠΈ салата с ΠΊΠ»ΡƒΠ±Π½ΠΈΡ‡Π½Ρ‹ΠΌ Π±Π΅ΠΊΠΎΠ½ΠΎΠΌ Π² качСствС Π³Π°Ρ€Π½ΠΈΡ€Π° ΠΌΡ‹ часто ΠΏΠΎΠ΄Π°Π΅ΠΌ Π΅Π³ΠΎ с Π·Π°ΠΏΠ΅Ρ‡Π΅Π½Π½Ρ‹ΠΌΠΈ ΠΌΠ°ΠΊΠ°Ρ€ΠΎΠ½Π°ΠΌΠΈ ΠΈ сыром, ΠΊΡƒΠΊΡƒΡ€ΡƒΠ·Π½Ρ‹ΠΌΠΈ оладьями, ΠΊΡ€Π°Π±ΠΎΠ²Ρ‹ΠΌΠΈ лСпСшками ΠΈΠ»ΠΈ лососСм с Π»ΠΈΠΌΠΎΠ½Π½Ρ‹ΠΌΠΈ Ρ‚Ρ€Π°Π²Π°ΠΌΠΈ.

НСкоторыС примСчания ΠΎΡ‚Π½ΠΎΡΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ ΠΈΠ½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚ΠΎΠ²

  • ΠšΠ»ΡƒΠ±Π½ΠΈΠΊΠ°. Π˜ΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΠΉΡ‚Π΅ ΡΠ°ΠΌΡƒΡŽ ΡΠΎΡ‡Π½ΡƒΡŽ ΠΊΠ»ΡƒΠ±Π½ΠΈΠΊΡƒ, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€ΡƒΡŽ Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ смоТСтС Π½Π°ΠΉΡ‚ΠΈ — ΠΈΠ· Π½ΠΈΡ… салат получится Π΅Ρ‰Π΅ Π°Ρ€ΠΎΠΌΠ°Ρ‚Π½Π΅Π΅.
  • Π“Π°ΠΉΠΊΠΈ. ΠœΡ‹ любим ΠΎΡ€Π΅Ρ…ΠΈ ΠΏΠ΅ΠΊΠ°Π½, Π½ΠΎ ΠΈ ΠΈΠ·ΠΌΠ΅Π»ΡŒΡ‡Π΅Π½Π½Ρ‹Π΅ Π³Ρ€Π΅Ρ†ΠΊΠΈΠ΅ ΠΎΡ€Π΅Ρ…ΠΈ ΠΈΠ»ΠΈ Π½Π°Ρ€Π΅Π·Π°Π½Π½Ρ‹ΠΉ миндаль — Ρ‚ΠΎΠΆΠ΅ ΠΎΡ‚Π»ΠΈΡ‡Π½Ρ‹Π΅ Π²Π°Ρ€ΠΈΠ°Π½Ρ‚Ρ‹.
  • Π“ΠΎΠ»ΡƒΠ±ΠΎΠΉ сыр. Π“ΠΎΠ»ΡƒΠ±ΠΎΠΉ сыр (сыр блю) — Π²Ρ‹ Π΅Π³ΠΎ Π»ΠΈΠ±ΠΎ Π»ΡŽΠ±ΠΈΡ‚Π΅, Π»ΠΈΠ±ΠΎ Π½Π΅Π½Π°Π²ΠΈΠ΄ΠΈΡ‚Π΅. ΠšΠΎΠ½Π΅Ρ‡Π½ΠΎ, ΠΎΠ½ Π½Π΅ Π²Ρ‹ΠΈΠ³Ρ€Π°Π΅Ρ‚ Π½ΠΈΠΊΠ°ΠΊΠΈΡ… ΠΏΡ€Π΅ΠΌΠΈΠΉ красоты, ΠΈ Π΅Π³ΠΎ Π°Ρ€ΠΎΠΌΠ°Ρ‚, нСсомнСнно, ΠΏΠΎΠ΄ΠΎΠ·Ρ€ΠΈΡ‚Π΅Π»Π΅Π½, Π½ΠΎ Π΅Π³ΠΎ смСлый вкус — ΠΎΠ΄Π½Π° ΠΈΠ· Π»ΡƒΡ‡ΡˆΠΈΡ… ΡΠΎΡΡ‚Π°Π²Π»ΡΡŽΡ‰ΠΈΡ… этого салата, особСнно Π² сочСтании со сладкой ΠΊΠ»ΡƒΠ±Π½ΠΈΠΊΠΎΠΉ ΠΈ ΠΌΠ΅Π΄ΠΎΠ²Ρ‹ΠΌ Π±Π°Π»ΡŒΠ·Π°ΠΌΠΈΡ‡Π΅ΡΠΊΠΈΠΌ Π²ΠΈΠ½Π΅Π³Ρ€Π΅Ρ‚ΠΎΠΌ. Если Π³ΠΎΠ»ΡƒΠ±ΠΎΠΉ сыр Π²Π°ΠΌ Π½Π΅ нравится, Ρƒ вас Π΅ΡΡ‚ΡŒ Π²Π°Ρ€ΠΈΠ°Π½Ρ‚Ρ‹! Π›ΠΈΠ±ΠΎ сыр Ρ„Π΅Ρ‚Π°, Π»ΠΈΠ±ΠΎ ΠΊΠΎΠ·ΠΈΠΉ сыр Ρ‚ΠΎΠΆΠ΅ ΠΏΠΎΠ΄ΠΎΠΉΠ΄ΡƒΡ‚.
  • Π’ΠΈΠ½Π΅Π³Ρ€Π΅Ρ‚ ΠΌΠ΅Π΄ΠΎΠ²Ρ‹ΠΉ Π±Π°Π»ΡŒΠ·Π°ΠΌΠΈΡ‡Π΅ΡΠΊΠΈΠΉ. Π§Ρ‚ΠΎ Π½Π°ΠΌ большС всСго нравится Π² этом салатС ΠΈΠ· ΠΊΠ»ΡƒΠ±Π½ΠΈΠΊΠΈ ΠΈ Π±Π΅ΠΊΠΎΠ½Π°, Ρ‚Π°ΠΊ это домашний Π²ΠΈΠ½Π΅Π³Ρ€Π΅Ρ‚. ΠžΠ±Ρ‹Ρ‡Π½ΠΎ ΠΌΡ‹ Π²ΠΈΠ΄ΠΈΠΌ этот салат с Π·Π°ΠΏΡ€Π°Π²ΠΊΠΎΠΉ ΠΈΠ· ΠΌΠ°ΠΊΠΎΠ²Ρ‹Ρ… сСмян, Π½ΠΎ ΠΌΠ΅Π΄ΠΎΠ²Ρ‹ΠΉ Π±Π°Π»ΡŒΠ·Π°ΠΌΠΈΡ‡Π΅ΡΠΊΠΈΠΉ Π²ΠΈΠ½Π΅Π³Ρ€Π΅Ρ‚ Π²Ρ‹Π²ΠΎΠ΄ΠΈΡ‚ Π΅Π³ΠΎ Π½Π° ΡΠΎΠ²Π΅Ρ€ΡˆΠ΅Π½Π½ΠΎ Π½ΠΎΠ²Ρ‹ΠΉ ΡƒΡ€ΠΎΠ²Π΅Π½ΡŒ. Π•Π³ΠΎ ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ Π»Π΅Π³ΠΊΠΎ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ, ΠΈ Π΅Π³ΠΎ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π·Π°Ρ€Π°Π½Π΅Π΅ Π²ΡΡ‚Ρ€ΡΡ…Π½ΡƒΡ‚ΡŒ.

Π•Ρ‰Π΅ Π»ΡŽΠ±ΠΈΠΌΡ‹Π΅ ΠΏΠΈΠΊΠ°Π½Ρ‚Π½Ρ‹Π΅ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Ρ‹

Π Π°ΡΠΏΠ΅Ρ‡Π°Ρ‚Π°Ρ‚ΡŒ часы Π·Π½Π°Ρ‡ΠΎΠΊ часов

ОписаниС

Π­Ρ‚ΠΎ наш Π»ΡŽΠ±ΠΈΠΌΡ‹ΠΉ салат с ΠΊΠ»ΡƒΠ±Π½ΠΈΡ‡Π½Ρ‹ΠΌ Π±Π΅ΠΊΠΎΠ½ΠΎΠΌ, ΠΏΠΎΡ‚ΠΎΠΌΡƒ Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΠΎΠ½ всСгда нравится ΠΏΡƒΠ±Π»ΠΈΠΊΠ΅, ΠΈ Ссли Π²Ρ‹ ΡƒΠΆΠ΅ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΠ»ΠΈ Π±Π΅ΠΊΠΎΠ½, Π΅Π³ΠΎ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ Π·Π°ΠΉΠΌΠ΅Ρ‚ ΠΎΠΊΠΎΠ»ΠΎ 15 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚.


  • 8 Ρ‡Π°ΡˆΠ΅ΠΊ Π½Π°Ρ€Π΅Π·Π°Π½Π½ΠΎΠ³ΠΎ салата ромэн
  • 1 Ρ„ΡƒΠ½Ρ‚ ΠΊΠ»ΡƒΠ±Π½ΠΈΠΊΠΈ , Π½Π°Ρ€Π΅Π·Π°Π½Π½Ρ‹Π΅ Π»ΠΎΠΌΡ‚ΠΈΠΊΠ°ΠΌΠΈ
  • 5–6 Π»ΠΎΠΌΡ‚ΠΈΠΊΠΎΠ² Π±Π΅ΠΊΠΎΠ½ , ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½Π½Ρ‹Π΅ ΠΈ Π½Π°Ρ€Π΅Π·Π°Π½Π½Ρ‹Π΅
  • 2/3 стакана Ρ€Π°ΡΠΊΡ€ΠΎΡˆΠ΅Π½Π½Ρ‹Ρ… сыр с плСсСнью *
  • 2/3 стакана Π½Π°Ρ€Π΅Π·Π°Π½Π½Ρ‹Ρ… ΠΎΡ€Π΅Ρ…ΠΎΠ² ΠΏΠ΅ΠΊΠ°Π½ *

ΠœΠ΅Π΄ΠΎΠ²Ρ‹ΠΉ Π±Π°Π»ΡŒΠ·Π°ΠΌΠΈΡ‡Π΅ΡΠΊΠΈΠΉ Π²ΠΈΠ½Π΅Π³Ρ€Π΅Ρ‚

  • 1/4 стакана ΠΎΠ»ΠΈΠ²ΠΊΠΎΠ²ΠΎΠ³ΠΎ масла ΠΏΠ΅Ρ€Π²ΠΎΠ³ΠΎ Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΎΡ‚ΠΆΠΈΠΌΠ°
  • 2 столовыС Π»ΠΎΠΆΠΊΠΈ Π±Π°Π»ΡŒΠ·Π°ΠΌΠΈΡ‡Π΅ΡΠΊΠΈΠΉ уксус
  • 2 столовыС Π»ΠΎΠΆΠΊΠΈ ΠΌΠ΅Π΄Π°
  • 1 чайная Π»ΠΎΠΆΠΊΠ° диТонская Π³ΠΎΡ€Ρ‡ΠΈΡ†Π°
  • соль ΠΈ свСТСмолотый ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Ρ† Ρ‡Π΅Ρ€Π½Ρ‹ΠΉ ΠΏΠΎ вкусу

  1. Π‘Π½Π°Ρ‡Π°Π»Π° ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΡŒΡ‚Π΅ Π²ΠΈΠ½Π΅Π³Ρ€Π΅Ρ‚, взбивая всС ΠΈΠ½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹ Π²ΠΈΠ½Π΅Π³Ρ€Π΅Ρ‚Π°.ΠŸΠΎΠΏΡ€ΠΎΠ±ΡƒΠΉΡ‚Π΅, Π·Π°Ρ‚Π΅ΠΌ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ соль ΠΈ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Ρ† ΠΏΠΎ ΠΌΠ΅Ρ€Π΅ нСобходимости. Π’Ρ‹ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚Π΅ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ Π·Π°ΠΏΡ€Π°Π²ΠΊΡƒ Π·Π°Ρ€Π°Π½Π΅Π΅ ΠΈ Ρ…Ρ€Π°Π½ΠΈΡ‚ΡŒ Π΅Π΅ Π² Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΈΠΊΠ΅ Π΄ΠΎ использования. ΠŸΡ€ΠΈ Ρ…Ρ€Π°Π½Π΅Π½ΠΈΠΈ Π² Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΈΠΊΠ΅ ΠΎΠ½ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ Ρ…Ρ€Π°Π½ΠΈΡ‚ΡŒΡΡ Π΄ΠΎ 2 нСдСль.
  2. Если Π±Π΅ΠΊΠΎΠ½ Π΅Ρ‰Π΅ Π½Π΅ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½, ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΡŒΡ‚Π΅ Π΅Π³ΠΎ Π² соотвСтствии с указаниями Π½Π° ΡƒΠΏΠ°ΠΊΠΎΠ²ΠΊΠ΅. ΠžΡ…Π»Π°Π΄ΠΈΡ‚Π΅ Π΄ΠΎ готовности, Π·Π°Ρ‚Π΅ΠΌ Π½Π°Ρ€Π΅ΠΆΡŒΡ‚Π΅.
  3. Π’ большой мискС ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΌΠ΅ΡˆΠ°ΠΉΡ‚Π΅ всС ΠΈΠ½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹ салата, Π·Π°Ρ‚Π΅ΠΌ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ Π²ΠΈΠ½Π΅Π³Ρ€Π΅Ρ‚. Π’ΠΎΠ·ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ, Π²Π°ΠΌ Π½Π΅ понадобится вСсь Π²ΠΈΠ½Π΅Π³Ρ€Π΅Ρ‚ — ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΠΉΡ‚Π΅ ΡΡ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ, сколько Ρ…ΠΎΡ‚ΠΈΡ‚Π΅.
  4. Π’Π°Ρ€Π΅Π»ΠΊΠ° ΠΈ ΠΏΠΎΠ΄Π°Ρ‡Π°. НакройтС ΠΈ Ρ…Ρ€Π°Π½ΠΈΡ‚Π΅ остатки Π² Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΈΠΊΠ΅ Π΄ΠΎ 2 Π΄Π½Π΅ΠΉ.

Π‘Π°Π½ΠΊΠ½ΠΎΡ‚Ρ‹

  1. Π‘Π°Π»Π°Ρ‚-Π»Π°Ρ‚ΡƒΠΊ: Π­Ρ‚ΠΎΡ‚ салат прСкрасно сочСтаСтся со ΡˆΠΏΠΈΠ½Π°Ρ‚ΠΎΠΌ ΠΈΠ»ΠΈ ΠΏΠΎΠ»Π΅Π²ΠΎΠΉ зСлСнью вмСсто Ρ€ΠΎΠΌΠ°Π½Π°.
  2. Π‘Ρ‹Ρ€: ВмСсто Π³ΠΎΠ»ΡƒΠ±ΠΎΠ³ΠΎ сыра ΠΏΠΎΠΏΡ€ΠΎΠ±ΡƒΠΉΡ‚Π΅ Ρ„Π΅Ρ‚Ρƒ ΠΈΠ»ΠΈ ΠΊΠΎΠ·ΠΈΠΉ сыр.
  3. ΠŸΠ΅ΠΊΠ°Π½Ρ‹: Если Ρƒ вас Π΅ΡΡ‚ΡŒ Π΄ΠΎΠΏΠΎΠ»Π½ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ΅ врСмя, ΠΏΠΎΠ΄ΠΆΠ°Ρ€ΡŒΡ‚Π΅ ΠΎΡ€Π΅Ρ…ΠΈ ΠΏΠ΅ΠΊΠ°Π½ для придания вкуса. Π Π°Π·ΠΎΠ³Ρ€Π΅ΠΉΡ‚Π΅ Π΄ΡƒΡ…ΠΎΠ²ΠΊΡƒ Π΄ΠΎ 150 Β° C (300 Β° F). ВыстСлитС большой ΠΏΡ€ΠΎΡ‚ΠΈΠ²Π΅Π½ΡŒ ΠΏΠ΅Ρ€Π³Π°ΠΌΠ΅Π½Ρ‚Π½ΠΎΠΉ Π±ΡƒΠΌΠ°Π³ΠΎΠΉ ΠΈΠ»ΠΈ силиконовым ΠΊΠΎΠ²Ρ€ΠΈΠΊΠΎΠΌ для Π²Ρ‹ΠΏΠ΅Ρ‡ΠΊΠΈ.Π‘Π²Π΅Ρ€Ρ…Ρƒ Π²Ρ‹Π»ΠΎΠΆΠΈΡ‚ΡŒ ΠΎΡ€Π΅Ρ…ΠΈ ΠΏΠ΅ΠΊΠ°Π½ ΠΈ ΠΆΠ°Ρ€ΠΈΡ‚ΡŒ 7-8 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚. ΠŸΠ΅Ρ€Π΅Π΄ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ΠΌ Π² салат остудитС. Π’Ρ‹ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚Π΅ Π·Π°ΠΌΠ΅Π½ΠΈΡ‚ΡŒ Π΅Π³ΠΎ Π½Π°Ρ€Π΅Π·Π°Π½Π½Ρ‹ΠΌΠΈ Π³Ρ€Π΅Ρ†ΠΊΠΈΠΌΠΈ ΠΎΡ€Π΅Ρ…Π°ΠΌΠΈ ΠΈΠ»ΠΈ Π½Π°Ρ€Π΅Π·Π°Π½Π½Ρ‹ΠΌ ΠΌΠΈΠ½Π΄Π°Π»Π΅ΠΌ. (И Π²Ρ‹ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚Π΅ ΠΏΠΎΠ΄ΠΆΠ°Ρ€ΠΈΡ‚ΡŒ тосты, слСдуя Ρ‚Π΅ΠΌ ΠΆΠ΅ инструкциям ΠΏΠΎ ΠΏΠΎΠ΄ΠΆΠ°Ρ€ΠΈΠ²Π°Π½ΠΈΡŽ.)

ΠšΠ»ΡŽΡ‡Π΅Π²Ρ‹Π΅ слова: Π‘Π°Π»Π°Ρ‚ с ΠΊΠ»ΡƒΠ±Π½ΠΈΡ‡Π½Ρ‹ΠΌ Π±Π΅ΠΊΠΎΠ½ΠΎΠΌ

Π•Ρ‰Π΅ ягодныС салаты! Π£ мСня Ρ‚ΠΎΠΆΠ΅ Π΅ΡΡ‚ΡŒ этот хрустящий ΠΊΡƒΡ€ΠΈΠ½Ρ‹ΠΉ салат с домашним Π²ΠΈΠ½Π΅Π³Ρ€Π΅Ρ‚ΠΎΠΌ ΠΈΠ· свСТих ягод, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹ΠΉ Π²Π°ΠΌ ΠΎΠ±ΡΠ·Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ понравится.

Π›Π΅Π³ΠΊΠΈΠΉ сливочный салат ΠΈΠ· Π±Ρ€ΠΎΠΊΠΊΠΎΠ»ΠΈ с Π±Π΅ΠΊΠΎΠ½ΠΎΠΌ

ΠŸΡ€ΠΎΡΡ‚ΠΎΠΉ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ салата ΠΈΠ· Π±Ρ€ΠΎΠΊΠΊΠΎΠ»ΠΈ с Π±Π΅ΠΊΠΎΠ½ΠΎΠΌ , клюквой, красным Π»ΡƒΠΊΠΎΠΌ ΠΈ ΠΏΠΈΠΊΠ°Π½Ρ‚Π½ΠΎΠΉ Π·Π°ΠΏΡ€Π°Π²ΠΊΠΎΠΉ ΠΈΠ· ΠΌΠ°ΠΉΠΎΠ½Π΅Π·Π°, диТонской Π³ΠΎΡ€Ρ‡ΠΈΡ†Ρ‹ ΠΈ яблочного уксуса. ΠŸΠ΅Ρ€Π΅ΠΉΠ΄ΠΈΡ‚Π΅ ΠΊ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Ρƒ салата ΠΈΠ· Π±Ρ€ΠΎΠΊΠΊΠΎΠ»ΠΈ с Π±Π΅ΠΊΠΎΠ½ΠΎΠΌ ΠΈΠ»ΠΈ ΠΏΡ€ΠΎΡ‡Ρ‚ΠΈΡ‚Π΅ наши совСты ΠΏΠΎ Π΅Π³ΠΎ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΡŽ.

Π₯рустящая сырая Π±Ρ€ΠΎΠΊΠΊΠΎΠ»ΠΈ с Π±Π΅ΠΊΠΎΠ½ΠΎΠΌ, ΡΡƒΡˆΠ΅Π½ΠΎΠΉ клюквой, красным Π»ΡƒΠΊΠΎΠΌ ΠΈ ΠΏΠΈΠΊΠ°Π½Ρ‚Π½ΠΎΠΉ Π·Π°ΠΏΡ€Π°Π²ΠΊΠΎΠΉ ΠΈΠ· ΠΌΠ°ΠΉΠΎΠ½Π΅Π·Π°, диТонской Π³ΠΎΡ€Ρ‡ΠΈΡ†Ρ‹ ΠΈ яблочного уксуса. Π’Π°ΠΊ просто ΠΈ Π±Π΅Π·ΡƒΠΌΠ½ΠΎ вкусно!

Π’ качСствС Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΎΠ³ΠΎ салата с ΡƒΠΏΠ°ΠΊΠΎΠ²ΠΊΠΎΠΉ ΠΈΠ· Π±Ρ€ΠΎΠΊΠΊΠΎΠ»ΠΈ ΠΏΠΎΠΏΡ€ΠΎΠ±ΡƒΠΉΡ‚Π΅ наш салат ΠΈΠ· Π±Ρ€ΠΎΠΊΠΊΠΎΠ»ΠΈ с сСмСчками ΠΈ сухофруктами.

ΠŸΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ салата ΠΈΠ· Π±Ρ€ΠΎΠΊΠΊΠΎΠ»ΠΈ

Π­Ρ‚ΠΎΡ‚ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ начался со смутного воспоминания ΠΎ Ρ‚ΠΎΠΌ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ моя ΠΌΠ°ΠΌΠ° Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΠ»Π°, ΠΊΠΎΠ³Π΄Π° я Π±Ρ‹Π» Ρ€Π΅Π±Π΅Π½ΠΊΠΎΠΌ.Бырая Π±Ρ€ΠΎΠΊΠΊΠΎΠ»ΠΈ, слСгка подслащСнная Π·Π°ΠΏΡ€Π°Π²ΠΊΠ° Π½Π° основС ΠΌΠ°ΠΉΠΎΠ½Π΅Π·Π°, Π±Π΅ΠΊΠΎΠ½Π° ΠΈ сыра. Π’ дСтствС я Π½Π΅ Π±Ρ‹Π»Π° большой ΠΏΠΎΠΊΠ»ΠΎΠ½Π½ΠΈΡ†Π΅ΠΉ ΠΎΠ²ΠΎΡ‰Π΅ΠΉ, Π½ΠΎ помню, ΠΊΠ°ΠΊ любила Π΅Π΅ салат ΠΈΠ· Π±Ρ€ΠΎΠΊΠΊΠΎΠ»ΠΈ.

Π’ΠΎΡ‚ наш Π²Π°Ρ€ΠΈΠ°Π½Ρ‚ с Π±Ρ€ΠΎΠΊΠΊΠΎΠ»ΠΈ, красным Π»ΡƒΠΊΠΎΠΌ, ΠΌΠ°ΠΉΠΎΠ½Π΅Π·ΠΎΠΌ (вмСсто подслащСнного, Π² нашСм — пикантная Π³ΠΎΡ€Ρ‡ΠΈΡ†Π°), Π±Π΅ΠΊΠΎΠ½ΠΎΠΌ ΠΈ вмСсто сыра ΠΌΡ‹ добавляСм Π³ΠΎΡ€ΡΡ‚ΡŒ ΡΡƒΡˆΠ΅Π½ΠΎΠΉ ΠΊΠ»ΡŽΠΊΠ²Ρ‹. Но Π½Π΅ Ρ‚ΠΎ, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ сыр Π±Ρ‹Π» ΠΏΠ»ΠΎΡ…ΠΎΠΉ ΠΈΠ΄Π΅Π΅ΠΉ!

МнС нравится солСный хруст Π±Π΅ΠΊΠΎΠ½Π° Π² этом салатС.ΠœΡ‹ Π²Ρ‹ΠΏΠ΅ΠΊΠ°Π΅ΠΌ Π±Π΅ΠΊΠΎΠ½ — это происходит Π² автоматичСском Ρ€Π΅ΠΆΠΈΠΌΠ΅, Π·Π°Π½ΠΈΠΌΠ°Π΅Ρ‚ ΠΎΠΊΠΎΠ»ΠΎ 15 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚ ΠΈ, Ссли Π²Ρ‹ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΠ΅Ρ‚Π΅ сковороду с Ρ„ΠΎΠ»ΡŒΠ³ΠΎΠΉ, получаСтся ΠΌΠ΅Π½Π΅Π΅ грязно, Ρ‡Π΅ΠΌ Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ Π΅Π³ΠΎ Π½Π° ΠΏΠ»ΠΈΡ‚Π΅. Если Π²Ρ‹ Π½Π΅ употрСбляСтС мясо, ΠΏΠΎΠΏΡ€ΠΎΠ±ΡƒΠΉΡ‚Π΅ вмСсто этого Π½Π΅ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ солСного миндаля.

НС выбрасывайтС стСбли Π±Ρ€ΠΎΠΊΠΊΠΎΠ»ΠΈ

Когда я Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ Π½Π°Ρ‡ΠΈΠ½Π°Π» Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ для сСбя, ΠΊΠΎΠ³Π΄Π° Π΄Π΅Π»ΠΎ Π΄ΠΎΡ…ΠΎΠ΄ΠΈΠ»ΠΎ Π΄ΠΎ ΠΈΠ·ΠΌΠ΅Π»ΡŒΡ‡Π΅Π½ΠΈΡ Π±Ρ€ΠΎΠΊΠΊΠΎΠ»ΠΈ, я ударял Π½ΠΎΠΆΠΎΠΌ Ρ‡ΡƒΡ‚ΡŒ Π½ΠΈΠΆΠ΅ ΠΌΠ°ΠΊΡƒΡˆΠΊΠΈ ΠΈ выбрасывал ΡΡ‚Π΅Π±Π΅Π»ΡŒ. К ΡΡ‡Π°ΡΡ‚ΡŒΡŽ, ΠΊΡ‚ΠΎ-Ρ‚ΠΎ Π³Π΄Π΅-Ρ‚ΠΎ Π² ΠΊΠΎΠ½Ρ†Π΅ ΠΊΠΎΠ½Ρ†ΠΎΠ² ΠΏΠΎΠΏΡ€Π°Π²ΠΈΠ» мСня. Π‘Ρ‚Π΅Π±Π»ΠΈ Π±Ρ€ΠΎΠΊΠΊΠΎΠ»ΠΈ прСвосходны — особСнно Π² этом салатС.

ΠœΡ‹ Π΄Π΅ΠΉΡΡ‚Π²ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ постоянно сохраняСм ΠΈ ΠΎΠ±ΠΆΠ°Ρ€ΠΈΠ²Π°Π΅ΠΌ стСбли Π±Ρ€ΠΎΠΊΠΊΠΎΠ»ΠΈ. ВзглянитС Π½Π° наш Π»ΡŽΠ±ΠΈΠΌΡ‹ΠΉ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ ΠΆΠ°Ρ€Π΅Π½Ρ‹Ρ… ΠΎΠ²ΠΎΡ‰Π΅ΠΉ с Π΄ΠΎΠ±Π°Π²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ΠΌ стСблСй Π±Ρ€ΠΎΠΊΠΊΠΎΠ»ΠΈ!

ΠšΠΎΠ½Π΅Ρ† стСбля — скаТСм, Π½Π° полдюйма ΠΎΡ‚ основания, вСроятно, Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ слишком выносливым ΠΈ дрСвСсным. ΠžΡ‚Ρ€Π΅ΠΆΡŒΡ‚Π΅ ΠΈ Π²Ρ‹Π±Ρ€ΠΎΡΡŒΡ‚Π΅, это Π²Π°ΠΌ Π½Π΅ понадобится для салата. ΠžΡΡ‚Π°Π»ΡŒΠ½ΡƒΡŽ Ρ‡Π°ΡΡ‚ΡŒ стСбля ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ. Π’ зависимости ΠΎΡ‚ Ρ‚ΠΎΠ³ΠΎ, насколько вынослив ΡΡ‚Π΅Π±Π΅Π»ΡŒ, ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ Π±Ρ‹Ρ‚ΡŒ Ρ…ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠ΅ΠΉ ΠΈΠ΄Π΅Π΅ΠΉ Π·Π°ΠΏΡƒΡΡ‚ΠΈΡ‚ΡŒ овощСчистку Π²Π²Π΅Ρ€Ρ… ΠΈ Π²Π½ΠΈΠ· ΠΏΠΎ ΡΡ‚Π΅Π±Π»ΡŽ, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΡƒΠ΄Π°Π»ΠΈΡ‚ΡŒ внСшний (ΠΈΠ½ΠΎΠ³Π΄Π° ТСсткий) слой.Π—Π°Ρ‚Π΅ΠΌ Π½Π°Ρ€Π΅Π·Π°Ρ‚ΡŒ нСбольшими кусочками.

Π”Ρ€ΡƒΠ³ΠΈΠ΅ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Ρ‹ Π±Ρ€ΠΎΠΊΠΊΠΎΠ»ΠΈ

Π Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ ΠΎΠ±Π½ΠΎΠ²Π»Π΅Π½, ΠΏΠ΅Ρ€Π²ΠΎΠ½Π°Ρ‡Π°Π»ΡŒΠ½ΠΎ ΠΎΠΏΡƒΠ±Π»ΠΈΠΊΠΎΠ²Π°Π½ Π² Ρ„Π΅Π²Ρ€Π°Π»Π΅ 2015 Π³ΠΎΠ΄Π°. Π‘ ΠΌΠΎΠΌΠ΅Π½Ρ‚Π° ΠΏΡƒΠ±Π»ΠΈΠΊΠ°Ρ†ΠΈΠΈ Π² 2015 Π³ΠΎΠ΄Ρƒ ΠΌΡ‹ ΠΈΠ·ΠΌΠ΅Π½ΠΈΠ»ΠΈ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΡΠ΄Π΅Π»Π°Ρ‚ΡŒ Π΅Π³ΠΎ Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ понятным. — Адам ΠΈ Π”ΠΆΠΎΠ°Π½Π½

Π›Π΅Π³ΠΊΠΈΠΉ ΠΊΡ€Π΅ΠΌΠΎΠ²Ρ‹ΠΉ салат ΠΈΠ· Π±Ρ€ΠΎΠΊΠΊΠΎΠ»ΠΈ с Π±Π΅ΠΊΠΎΠ½ΠΎΠΌ

  • PREP 20 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚
  • ΠŸΠ Π˜Π“ΠžΠ’ΠžΠ’Π›Π•ΠΠ˜Π• 15 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚
  • Π˜Π’ΠžΠ“Πž 35 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚

Π’ этом простом Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Π΅ салата ΠΈΠ· Π±Ρ€ΠΎΠΊΠΊΠΎΠ»ΠΈ, ΡΡƒΡˆΠ΅Π½ΠΎΠ³ΠΎ салата ΠΈΠ· Π±Ρ€ΠΎΠΊΠΊΠΎΠ»ΠΈ, Π±Ρ€ΠΎΠΊΠΊΠΎΠ»ΠΈ с клюквой добавляСтся красный Π±Π΅ΠΊΠΎΠ½ пикантная Π·Π°ΠΏΡ€Π°Π²ΠΊΠ° ΠΈΠ· ΠΌΠ°ΠΉΠΎΠ½Π΅Π·Π°, диТонской Π³ΠΎΡ€Ρ‡ΠΈΡ†Ρ‹ ΠΈ яблочного уксуса.Π‘Π΅ΠΊΠΎΠ½ рСкомСндуСтся Π·Π°ΠΏΠ΅ΠΊΠ°Ρ‚ΡŒ, Π° Π½Π΅ Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ Π½Π° ΠΏΠ»ΠΈΡ‚Π΅ — Ρ‚Π°ΠΊ Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ ΠΏΡ€ΠΎΡ‰Π΅. Если Π²Ρ‹ Π½Π΅ ΡƒΠ²Π΅Ρ€Π΅Π½Ρ‹ Π² Π΄ΠΎΠ±Π°Π²Π»Π΅Π½ΠΈΠΈ Π±Π΅ΠΊΠΎΠ½Π°, ΠΏΠΎΠΏΡ€ΠΎΠ±ΡƒΠΉΡ‚Π΅ Π·Π°ΠΌΠ΅Π½ΠΈΡ‚ΡŒ Π΅Π³ΠΎ ΠΎΠ±ΠΆΠ°Ρ€Π΅Π½Π½Ρ‹ΠΌ ΠΈΠ»ΠΈ слабосолСным ΠΎΡ€Π΅Ρ…ΠΎΠΌ — ΠΏΠΎΠΏΡ€ΠΎΠ±ΡƒΠΉΡ‚Π΅ кСшью, миндаль ΠΈΠ»ΠΈ арахис.

На 6 ΠΏΠΎΡ€Ρ†ΠΈΠΉ

Π’Π°ΠΌ понадобится

Волстый Π±Π΅ΠΊΠΎΠ½ Π½Π° 4 Π»ΠΎΠΌΡ‚ΠΈΠΊΠ°

1/4 ΠΌΠ΅Π»ΠΊΠΎ Π½Π°Ρ€Π΅Π·Π°Π½Π½ΠΎΠ³ΠΎ срСднСго Π»ΡƒΠΊΠ° (ΠΎΠΊΠΎΠ»ΠΎ 1/3 стакана)

1 Ρ„ΡƒΠ½Ρ‚ Π±Ρ€ΠΎΠΊΠΊΠΎΠ»ΠΈ (1 срСдний ΠΏΡƒΡ‡ΠΎΠΊ)

1/2 стакана ΡΡƒΡˆΠ΅Π½ΠΎΠΉ ΠΊΠ»ΡŽΠΊΠ²Ρ‹

1/2 стакана ΠΌΠ°ΠΉΠΎΠ½Π΅Π·Π°, ΠΏΠΎΠΏΡ€ΠΎΠ±ΡƒΠΉΡ‚Π΅ наш Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ домашнСго ΠΌΠ°ΠΉΠΎΠ½Π΅Π·Π°

1 столовая Π»ΠΎΠΆΠΊΠ° яблочного уксуса

1 столовая Π»ΠΎΠΆΠΊΠ° диТонской Π³ΠΎΡ€Ρ‡ΠΈΡ†Ρ‹

Боль ΠΈ Ρ‡Π΅Ρ€Π½Ρ‹ΠΉ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Ρ† свСТСмолотый

Указания ΠΏΠΎ ΠΏΡ€ΠΈΠΌΠ΅Π½Π΅Π½ΠΈΡŽ

    ΠŸΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΡŒΡ‚Π΅ Π±Π΅ΠΊΠΎΠ½ Π΄ΠΎ хрустящСй ΠΊΠΎΡ€ΠΎΡ‡ΠΊΠΈ (см. ΠŸΡ€ΠΈΠΌΠ΅Ρ‡Π°Π½ΠΈΠ΅ Π½ΠΈΠΆΠ΅).ΠΠ°Ρ€Π΅Π·Π°Ρ‚ΡŒ нСбольшими кусочками.

    Π”ΠΎΠ±Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ Π»ΡƒΠΊ Π² Π½Π΅Π±ΠΎΠ»ΡŒΡˆΡƒΡŽ миску ΠΈ Π·Π°Π»Π΅ΠΉΡ‚Π΅ Ρ‚Π΅ΠΏΠ»ΠΎΠΉ Π²ΠΎΠ΄ΠΎΠΉ. ΠžΡΡ‚Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ Π½Π° 10 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚, Π·Π°Ρ‚Π΅ΠΌ ΠΏΡ€ΠΎΡ†Π΅Π΄ΠΈΡ‚Π΅. Π­Ρ‚ΠΎ Π½Π΅ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ Ρ‚ΠΎΠ½ΠΈΠ·ΠΈΡ€ΡƒΠ΅Ρ‚ вкус сырого Π»ΡƒΠΊΠ°.

    Π’Π΅ΠΌ Π²Ρ€Π΅ΠΌΠ΅Π½Π΅ΠΌ ΠΎΡ‚Π΄Π΅Π»ΠΈΡ‚Π΅ ΠΊΠΎΡ€ΠΎΠ½Ρ‹ Π±Ρ€ΠΎΠΊΠΊΠΎΠ»ΠΈ ΠΎΡ‚ ΠΈΡ… толстого стСбля. Π£Π΄Π°Π»ΠΈΡ‚Π΅ ΡΠ°ΠΌΡƒΡŽ Π΄Ρ€Π΅Π²Π΅ΡΠ½ΡƒΡŽ Ρ‡Π°ΡΡ‚ΡŒ стСбля — ΠΎΠ±Ρ‹Ρ‡Π½ΠΎ Π½Π° 1/2 дюйма ΠΎΡ‚ Π½ΠΈΠΆΠ½Π΅ΠΉ части — ΠΈ Π²Ρ‹Π±Ρ€ΠΎΡΡŒΡ‚Π΅ (ΠΈΠ»ΠΈ сохранитС для запаса). ΠΠ°Ρ€Π΅ΠΆΡŒΡ‚Π΅ ΠΎΡΡ‚Π°Π²ΡˆΡƒΡŽΡΡ Ρ‡Π°ΡΡ‚ΡŒ стСбля Π½Π° нСбольшиС куски. (Если ΡΡ‚Π΅Π±Π΅Π»ΡŒ Π΄Π΅ΠΉΡΡ‚Π²ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ выносливый, ΡƒΠ΄Π°Π»ΠΈΡ‚Π΅ внСшний слой овощСчисткой, Π° Π·Π°Ρ‚Π΅ΠΌ Π½Π°Ρ€Π΅ΠΆΡŒΡ‚Π΅ Π΅Π³ΠΎ).Π‘Π½ΠΈΠΌΠΈΡ‚Π΅ соцвСтия с ΠΌΠ°ΠΊΡƒΡˆΠΊΠΈ Π±Ρ€ΠΎΠΊΠΊΠΎΠ»ΠΈ ΠΈ Ρ€Π°Π·Π΄Π΅Π»ΠΈΡ‚Π΅ ΠΈΡ… Ρ‚Π°ΠΊ, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΠΎΠ½ΠΈ Π±Ρ‹Π»ΠΈ Ρ€Π°Π·ΠΌΠ΅Ρ€ΠΎΠΌ с укус. ΠŸΡ€ΠΎΠΌΠΎΠΉΡ‚Π΅ Π±Ρ€ΠΎΠΊΠΊΠΎΠ»ΠΈ, Π·Π°Ρ‚Π΅ΠΌ ΠΏΡ€ΠΎΠΌΠΎΠΊΠ½ΠΈΡ‚Π΅ ΠΈΠ»ΠΈ Π²Ρ‹ΡΡƒΡˆΠΈΡ‚Π΅ ΠΎΡ‚ΠΆΠΈΠΌΠΎΠΌ.

    Π‘Π»Π΅ΠΉΡ‚Π΅ Π²ΠΎΠ΄Ρƒ ΠΈΠ· красного Π»ΡƒΠΊΠ° ΠΈ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΌΠ΅ΡˆΠ°ΠΉΡ‚Π΅ с Π±Ρ€ΠΎΠΊΠΊΠΎΠ»ΠΈ, Π±Π΅ΠΊΠΎΠ½ΠΎΠΌ ΠΈ клюквой Π² большой мискС.

    Π’ ΠΎΡ‚Π΄Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠΉ мискС ΡΠΌΠ΅ΡˆΠ°ΠΉΡ‚Π΅ ΠΌΠ°ΠΉΠΎΠ½Π΅Π·, яблочный уксус, Π³ΠΎΡ€Ρ‡ΠΈΡ†Ρƒ, Ρ‰Π΅ΠΏΠΎΡ‚ΠΊΡƒ соли ΠΈ нСсколько ΠΊΡ€ΡƒΠΏΠΈΠ½ΠΎΠΊ ΠΏΠ΅Ρ€Ρ†Π°. ΠŸΠΎΠΏΡ€ΠΎΠ±ΡƒΠΉ кислинку ΠΈ ΠΏΡ€ΠΈΠΏΡ€Π°Π²Ρƒ, Π·Π°Ρ‚Π΅ΠΌ ΠΏΠΎΠΏΡ€Π°Π²ΡŒ.

    Π—Π°Π»Π΅ΠΉΡ‚Π΅ Π±Ρ€ΠΎΠΊΠΊΠΎΠ»ΠΈ ΠΈ Π»ΡƒΠΊ двумя трСтями Π·Π°ΠΏΡ€Π°Π²ΠΊΠΈ ΠΈ Ρ…ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΎ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΌΠ΅ΡˆΠ°ΠΉΡ‚Π΅. Если салат каТСтся сухим, Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ Π΅Ρ‰Π΅ Π½Π΅ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ Π·Π°ΠΏΡ€Π°Π²ΠΊΠΈ.Π”Π°ΠΉΡ‚Π΅ ΠΏΠΎΡΡ‚ΠΎΡΡ‚ΡŒ Π½Π΅ ΠΌΠ΅Π½Π΅Π΅ 15 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Π΄ ΠΏΠΎΠ΄Π°Ρ‡Π΅ΠΉ Π½Π° стол ΠΈΠ»ΠΈ Ρ…Ρ€Π°Π½ΠΈΡ‚Π΅ Π² Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΈΠΊΠ΅ (этого Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ½ΠΎ Ρ…Π²Π°Ρ‚ΠΈΡ‚ΡŒ Π½Π° 2–3 дня, Π½ΠΎ ΠΌΡ‹ Π½ΠΈΠΊΠΎΠ³Π΄Π° Π½Π΅ ΠΌΠΎΠ³Π»ΠΈ ΡƒΠ±Π΅Ρ€Π΅Ρ‡ΡŒΡΡ ΠΎΡ‚ Π½Π΅Π³ΠΎ Ρ‚Π°ΠΊ Π΄ΠΎΠ»Π³ΠΎ).

Π‘ΠΎΠ²Π΅Ρ‚Ρ‹ Адама ΠΈ Π”ΠΆΠΎΠ°Π½Π½Ρ‹

  • ΠŸΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ Π±Π΅ΠΊΠΎΠ½Π°: для этого салата (ΠΈ ΠΏΠΎΡ‡Ρ‚ΠΈ всСх Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΈΡ… блюд, для ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Ρ… трСбуСтся нСсколько Π»ΠΎΠΌΡ‚ΠΈΠΊΠΎΠ² Π±Π΅ΠΊΠΎΠ½Π°) Π½Π°ΠΌ нравится ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ Π½Π°ΡˆΡƒ Π΄ΡƒΡ…ΠΎΠ²ΠΊΡƒ для приготовлСния Π±Π΅ΠΊΠΎΠ½Π°. Π’Ρ‹ΠΏΠ΅ΠΊΠ°Ρ‚ΡŒ Π±Π΅ΠΊΠΎΠ½ Π½Π΅ Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ, ΠΈ Π² Ρ€Π΅Π·ΡƒΠ»ΡŒΡ‚Π°Ρ‚Π΅ ΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ‡Π°ΡŽΡ‚ΡΡ хрустящиС Π»ΠΎΠΌΡ‚ΠΈΠΊΠΈ Π±Π΅ΠΊΠΎΠ½Π°, идСально подходящиС для этого салата. Π’Ρ‹ΠΏΠ΅ΠΊΠ°ΠΉΡ‚Π΅ Π»ΠΎΠΌΡ‚ΠΈΠΊΠΈ Π±Π΅ΠΊΠΎΠ½Π° Π² Π΄ΡƒΡ…ΠΎΠ²ΠΊΠ΅ ΠΏΡ€ΠΈ Ρ‚Π΅ΠΌΠΏΠ΅Ρ€Π°Ρ‚ΡƒΡ€Π΅ 400 градусов F Π΄ΠΎ получСния хрустящСй ΠΊΠΎΡ€ΠΎΡ‡ΠΊΠΈ, ΠΎΡ‚ 12 Π΄ΠΎ 18 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚.
  • Π‘Π΄Π΅Π»Π°ΠΉΡ‚Π΅ Π΄Π²ΠΎΠΉΠ½ΡƒΡŽ Π·Π°ΠΏΡ€Π°Π²ΠΊΡƒ: ΠΎΡΡ‚Π°Π²ΡˆΡƒΡŽΡΡ Π·Π°ΠΏΡ€Π°Π²ΠΊΡƒ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ ΠΊΠ°ΠΊ Π½Π°ΠΌΠ°Π·ΠΊΡƒ для Π±ΡƒΡ‚Π΅Ρ€Π±Ρ€ΠΎΠ΄ΠΎΠ², соус для ΠΎΠ²ΠΎΡ‰Π΅ΠΉ ΠΈΠ»ΠΈ ΠΏΠΎΠ΄Π°Π²Π°Ρ‚ΡŒ с ΠΆΠ°Ρ€Π΅Π½Ρ‹ΠΌΠΈ ΠΈΠ»ΠΈ ΠΆΠ°Ρ€Π΅Π½Ρ‹ΠΌΠΈ ΠΎΠ²ΠΎΡ‰Π°ΠΌΠΈ, ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Π΅ΠΉ ΠΈΠ»ΠΈ мясом.
  • ΠŸΠΈΡ‰Π΅Π²Π°Ρ Ρ†Π΅Π½Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒ: ΠŸΡ€ΠΈΠ²Π΅Π΄Π΅Π½Π½Π°Ρ Π½ΠΈΠΆΠ΅ информация ΠΎ ΠΏΠΈΡ‚Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠΉ цСнности являСтся ΠΏΡ€ΠΈΠ±Π»ΠΈΠ·ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠΉ. ΠœΡ‹ использовали ΠΊΠ°Π»ΡŒΠΊΡƒΠ»ΡΡ‚ΠΎΡ€ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ΠΎΠ² USDA Supertracker для расчСта ΠΏΡ€ΠΈΠ±Π»ΠΈΠ·ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹Ρ… Π·Π½Π°Ρ‡Π΅Π½ΠΈΠΉ.

Если Π²Ρ‹ Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚Π΅ этот Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚, сдСлайтС снимок ΠΈ ΠΎΡ‚ΠΌΠ΅Ρ‚ΡŒΡ‚Π΅ Π΅Π³ΠΎ Ρ…ΡΡˆΡ‚Π΅Π³ΠΎΠΌ #inspiredtaste — Нам нравится Π²ΠΈΠ΄Π΅Ρ‚ΡŒ ваши творСния Π² Instagram ΠΈ Facebook! НайдитС нас: @inspiredtaste

ΠŸΠΈΡ‰Π΅Π²Π°Ρ Ρ†Π΅Π½Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒ Π½Π° ΠΏΠΎΡ€Ρ†ΠΈΡŽ: 225 ΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉ / Π±Π΅Π»ΠΎΠΊ 5 Π³ / ΡƒΠ³Π»Π΅Π²ΠΎΠ΄Ρ‹ 15 Π³ / ΠΏΠΈΡ‰Π΅Π²Ρ‹Π΅ Π²ΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ½Π° 3 Π³ / ΠΎΠ±Ρ‰ΠΈΠΉ сахар 8 Π³ / ΠΎΠ±Ρ‰ΠΈΠΉ ΠΆΠΈΡ€ 17 Π³ / насыщСнныС ΠΆΠΈΡ€Ρ‹ 3 Π³ / холСстСрин 14 ΠΌΠ³

ΠΠ’Π’ΠžΠ : Adam and Joanne Gallagher

Π›ΡƒΡ‡ΡˆΠΈΠ΅ Π»Π΅Ρ‚Π½ΠΈΠ΅ салаты с Π±Π΅ΠΊΠΎΠ½ΠΎΠΌ — Π‘Π΅ΠΊΠΎΠ½ сСгодня

18 июля 2014 Π³., 1:59 ΠžΠΏΡƒΠ±Π»ΠΈΠΊΠΎΠ²Π°Π½ΠΎ bacontodayadmin

Π›ΡƒΡ‡ΡˆΠΈΠ΅ Π»Π΅Ρ‚Π½ΠΈΠ΅ салаты с Π±Π΅ΠΊΠΎΠ½ΠΎΠΌ

Π›Π΅Ρ‚ΠΎ — идСальноС врСмя для салатов.Жаркая ΠΏΠΎΠ³ΠΎΠ΄Π° заставляСт нас ΡΡ‚Ρ€Π΅ΠΌΠΈΡ‚ΡŒΡΡ ΠΊ Π΅Π΄Π΅, Π½Π΅ Ρ‚Ρ€Π΅Π±ΡƒΡŽΡ‰Π΅ΠΉ особого (Ссли Π²ΠΎΠΎΠ±Ρ‰Π΅ Π΅ΡΡ‚ΡŒ) приготовлСния. Π›Π΅Ρ‚ΠΎΠΌ Π½Π΅ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ ΠΈΠ· нас Ρ€Π΅ΡˆΠ°ΡŽΡ‚ ΠΏΠΎΠΏΡ€ΠΎΠ±ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ ΡΠ±Ρ€ΠΎΡΠΈΡ‚ΡŒ нСсколько Ρ„ΡƒΠ½Ρ‚ΠΎΠ². Π° салаты ΠΌΠΎΠ³ΡƒΡ‚ Π±Ρ‹Ρ‚ΡŒ Ρ…ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΈΠΌ способом Β«Π΅ΡΡ‚ΡŒ Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ Π·Π΄ΠΎΡ€ΠΎΠ²ΡƒΡŽ ΠΏΠΈΡ‰ΡƒΒ».

Π­Ρ‚ΠΈ салаты выходят Π·Π° Ρ€Π°ΠΌΠΊΠΈ Ρ‚Ρ€Π°Π΄ΠΈΡ†ΠΈΠΎΠ½Π½Ρ‹Ρ… Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ΠΎΠ² салатов с Π±Π΅ΠΊΠΎΠ½ΠΎΠΌ, Ρ‚Π°ΠΊΠΈΡ… ΠΊΠ°ΠΊ Π‘Π»ΡŽ Π§ΠΈΠ· Клин ΠΈ Кобб. Π­Ρ‚ΠΈ салаты, состоящиС ΠΈΠ· простых, Π° ΠΈΠ½ΠΎΠ³Π΄Π° ΠΈ Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ‹Ρ‡Π½Ρ‹Ρ… ΠΈΠ½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚ΠΎΠ², утолят Π²Π°ΡˆΡƒ тягу ΠΊ Π±Π΅ΠΊΠΎΠ½Ρƒ ΠΈ Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ Π·Π΄ΠΎΡ€ΠΎΠ²Ρ‹ΠΌ блюдам, Π½Π΅ Ρ‚Ρ€Π΅Π±ΡƒΡŽΡ‰ΠΈΠΌ Π΄Π»ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ³ΠΎ приготовлСния. ΠœΡ‹ Ρ€Π΅ΠΊΠΎΠΌΠ΅Π½Π΄ΡƒΠ΅ΠΌ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΏΠ°Ρ€Ρƒ Ρ„ΡƒΠ½Ρ‚ΠΎΠ².Π±Π΅ΠΊΠΎΠ½Π° ΠΈ Ρ…Ρ€Π°Π½ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½Π½Ρ‹Π΅ Π»ΠΎΠΌΡ‚ΠΈΠΊΠΈ Π² Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΈΠΊΠ΅. Если Π²Π°ΠΌ Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ нСсколько Π»ΠΎΠΌΡ‚ΠΈΠΊΠΎΠ², просто Π²Ρ‹Ρ‚Π°Ρ‰ΠΈΡ‚Π΅ ΠΈΡ…, ΠΏΠΎΡΡ‚Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ Π² ΠΌΠΈΠΊΡ€ΠΎΠ²ΠΎΠ»Π½ΠΎΠ²ΡƒΡŽ ΠΏΠ΅Ρ‡ΡŒ Π½Π° 15 сСкунд ΠΈ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ Π² салат.

Π‘Π°Π»Π°Ρ‚ Π¦Π΅Π·Π°Ρ€ΡŒ с Π±Π΅ΠΊΠΎΠ½ΠΎΠΌ

Π¦Π΅Π»Ρ‹Π΅ полоски Π±Π΅ΠΊΠΎΠ½Π° Π² салатС? Π”Π°, поТалуйста!

ΠšΡ€Π΅Π΄ΠΈΡ‚: Simplebites.net


Π‘Π°Π»Π°Ρ‚ ΠšΠ°ΠΏΡ€Π΅Π·Π΅ с Π±Π΅ΠΊΠΎΠ½ΠΎΠΌ

Π­Ρ‚ΠΎΡ‚ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ ΠΏΡ€ΠΈΠ΄Π°Π΅Ρ‚ классичСскому ΠΈΡ‚Π°Π»ΡŒΡΠ½ΡΠΊΠΎΠΌΡƒ салату Π½ΠΎΡ‚ΠΊΡƒ Π±Π΅ΠΊΠΎΠ½Π°.

ΠšΡ€Π΅Π΄ΠΈΡ‚: Saveur.com

Π₯рустящий ΠΊΡƒΡ€ΠΈΠ½Ρ‹ΠΉ салат с Π±Π΅ΠΊΠΎΠ½ΠΎΠΌ ΠΈ острым Ρ€Π°Π½Ρ‡ΠΎ

Π¦Ρ‹ΠΏΠ»Π΅Π½ΠΎΠΊ Π±ΡƒΠΉΠ²ΠΎΠ»Π° ΠΈ острый соус Ρ€Π°Π½Ρ‡ΠΎ? Как Ρ‚Ρ‹ моТСшь ΠΎΡˆΠΈΠ±ΠΈΡ‚ΡŒΡΡ!

ΠšΡ€Π΅Π΄ΠΈΡ‚: Howsweeteats.com


Π₯рустящий салат ΠΈΠ· Π°Π²ΠΎΠΊΠ°Π΄ΠΎ ΠΈ Π±Π΅ΠΊΠΎΠ½Π°

Нам нравится идСя ΠΏΠ°Π½ΠΈΡ€ΠΎΠ²ΠΊΠΈ ΠΈΠ· ΠΏΠ°Ρ€ΠΌΠ΅Π·Π°Π½Π° ΠΈ ΠΏΠ°Π½ΠΊΠΎ, ΠΎΠ±ΠΆΠ°Ρ€Π΅Π½Π½ΠΎΠ³ΠΎ Π²ΠΎ Ρ„Ρ€ΠΈΡ‚ΡŽΡ€Π΅ Π°Π²ΠΎΠΊΠ°Π΄ΠΎ.

ΠšΡ€Π΅Π΄ΠΈΡ‚: Soufflebombay.blogspot.com

Π‘Π°Π»Π°Ρ‚ ΠΈΠ· пСрсика ΠΈ Π±Π΅ΠΊΠΎΠ½Π° Π½Π° Π³Ρ€ΠΈΠ»Π΅

Π‘Ρ€ΠΎΡΡŒΡ‚Π΅ пСрсики Π½Π° Π³Ρ€ΠΈΠ»ΡŒ ΠΈ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ Ρ„Π΅Π½Ρ…Π΅Π»ΡŒ ΠΈ Ρ„ΠΈΠ½ΠΈΠΊΠΈ. Ммм хмм…

ΠšΡ€Π΅Π΄ΠΈΡ‚: Savorylotus.com

Π‘Π°Π»Π°Ρ‚ ΠΈΠ· Π³ΠΎΡ€ΠΎΡ…Π°, ΠΏΠ°Ρ€ΠΌΠ΅Π·Π°Π½Π° ΠΈ Π±Π΅ΠΊΠΎΠ½Π°

ΠšΡ‚ΠΎ сказал, Ρ‡Ρ‚ΠΎ Π²Π°ΠΌ Π½ΡƒΠΆΠ΅Π½ салат для салата?

ΠšΡ€Π΅Π΄ΠΈΡ‚: Thepigandquill.com

Π‘Π°Π»Π°Ρ‚ с Π±Π΅ΠΊΠΎΠ½ΠΎΠΌ, ΠΊΡƒΠΊΡƒΡ€ΡƒΠ·ΠΎΠΉ ΠΈ Π°Π²ΠΎΠΊΠ°Π΄ΠΎ

БпСлая лСтняя ΠΊΡƒΠΊΡƒΡ€ΡƒΠ·Π°, сливочный Π°Π²ΠΎΠΊΠ°Π΄ΠΎ ΠΈ хрустящий Π±Π΅ΠΊΠΎΠ½ ΠΎΠ±Π΅ΡΠΏΠ΅Ρ‡ΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‚ Π½ΠΎΠΌΠΈΠ½Π°Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΉ Ρ„Π°ΠΊΡ‚ΠΎΡ€.

ΠšΡ€Π΅Π΄ΠΈΡ‚: Inquiringchef.com

Π‘Π°Π»Π°Ρ‚ ΠΈΠ· Π°Ρ€Π±ΡƒΠ·Π° ΠΈ Π±Π΅ΠΊΠΎΠ½Π°

Π‘Π΅ΠΊΠΎΠ½ ΠΈ Π°Ρ€Π±ΡƒΠ·? НС ΠΏΡ‹Ρ‚Π°ΠΉΡ‚Π΅ΡΡŒ это ΡΠ΄Π΅Π»Π°Ρ‚ΡŒ, ΠΏΠΎΠΊΠ° Π½Π΅ ΠΏΠΎΠΏΡ€ΠΎΠ±ΡƒΠ΅Ρ‚Π΅!

ΠšΡ€Π΅Π΄ΠΈΡ‚: Runningtothekitchen.com

Π‘Π°Π»Π°Ρ‚ с Π±Ρ€ΠΎΠΊΠΊΠΎΠ»ΠΈ ΠΈ Π±Π΅ΠΊΠΎΠ½ΠΎΠΌ

Π›ΡŽΠ±ΠΈΠΌΠΎΠ΅ блюдо Π½Π° ΠΎΠ±Π΅Π΄Π°Ρ… ΠΈ сСмСйных посидСлках.

ΠšΡ€Π΅Π΄ΠΈΡ‚: Savorysweetlife.com


Π‘Π°Π»Π°Ρ‚ ΠΈΠ· ΡˆΠΏΠΈΠ½Π°Ρ‚Π° с засахарСнными ΠΎΡ€Π΅Ρ…Π°ΠΌΠΈ ΠΏΠ΅ΠΊΠ°Π½ ΠΈ Π±Π΅ΠΊΠΎΠ½ΠΎΠΌ

Π’ этом Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Π΅ салата Π² Π·Π°ΠΏΡ€Π°Π²ΠΊΠ΅ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΠ΅Ρ‚ΡΡ ΠΆΠΈΡ€ Π±Π΅ΠΊΠΎΠ½Π°. ΠœΡ‹ одобряСм.

ΠšΡ€Π΅Π΄ΠΈΡ‚: Π›ΠΈΠΌΠΎΠ½ΠΈΡ‚ΠΈΠΌ.com

Лионский салат

Π­Ρ‚ΠΎ ΠΏΠΎ-французски ΠΎΠ·Π½Π°Ρ‡Π°Π΅Ρ‚ «яйцо-ΠΏΠ°ΡˆΠΎΡ‚ ΠΈ салат с Π±Π΅ΠΊΠΎΠ½ΠΎΠΌΒ». НС совсСм…

ΠšΡ€Π΅Π΄ΠΈΡ‚: Nytimes.com

ЖарСная свСкла, салат с Π³ΠΎΠ»ΡƒΠ±Ρ‹ΠΌ сыром ΠΈ Π±Π΅ΠΊΠΎΠ½ΠΎΠΌ

Бладкая ТарСная свСкла, острый сыр с плСсСнью ΠΈ солСный хрустящий Π±Π΅ΠΊΠΎΠ½. OMFG!

ΠšΡ€Π΅Π΄ΠΈΡ‚: Carpeseason.com

Π‘Π°Π»Π°Ρ‚ ΠΈΠ· Π΄ΡƒΡˆΠΈΡΡ‚ΠΎΠ³ΠΎ Π³ΠΎΡ€ΠΎΡ…Π° с Π·Π΅Π»Π΅Π½Ρ‹ΠΌ Π»ΡƒΠΊΠΎΠΌ, Π±Π΅ΠΊΠΎΠ½ΠΎΠΌ ΠΈ Π»ΠΈΠΌΠΎΠ½Π½ΠΎΠΉ ΠΊΡ€Π΅ΠΌΠΎΠ²ΠΎΠΉ Π·Π°ΠΏΡ€Π°Π²ΠΊΠΎΠΉ

Π”ΡƒΡˆΠΈΡΡ‚Ρ‹ΠΉ Π³ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠ΅ΠΊ Π² сливочно-Π»ΠΈΠΌΠΎΠ½Π½ΠΎΠΉ Π·Π°ΠΏΡ€Π°Π²ΠΊΠ΅. Nummers!

ΠšΡ€Π΅Π΄ΠΈΡ‚: Anediblemosaic.com


Π‘Π°Π»Π°Ρ‚ ΠΈΠ· Π±Ρ€ΡŽΡΡΠ΅Π»ΡŒΡΠΊΠΎΠΉ капусты с яблоками, клюквой ΠΈ Π±Π΅ΠΊΠΎΠ½ΠΎΠΌ

Π‘Ρ€ΡŽΡΡΠ΅Π»ΡŒΡΠΊΠ°Ρ капуста Π½Π΅ такая грубая, Ссли Π΅Π΅ ΠΈΠ·ΠΌΠ΅Π»ΡŒΡ‡ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΈ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ Π² качСствС основы для этого Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ²ΠΎΠ³ΠΎ салата.

ΠšΡ€Π΅Π΄ΠΈΡ‚: Backtothebooknutrition.com

ΠšΠ»ΡƒΠ±Π½ΠΈΡ‡Π½Ρ‹ΠΉ салат со ΡˆΠΏΠΈΠ½Π°Ρ‚ΠΎΠΌ ΠΈ Π±Π΅ΠΊΠΎΠ½ΠΎΠΌ

Π­Ρ‚ΠΎ дСсСрт ΠΈΠ»ΠΈ ΡƒΠΆΠΈΠ½?

ΠšΡ€Π΅Π΄ΠΈΡ‚: Vivianandme.com

Π‘Π°Π»Π°Ρ‚ с вялСной капустой ΠΈ Π±Π΅ΠΊΠΎΠ½ΠΎΠΌ

КалС Π΅Ρ‰Π΅ Π½Π΅ ΠΏΡ€Ρ‹Π³Π½ΡƒΠ»Π° Π½Π° Π°ΠΊΡƒΠ»Ρƒ. Π­Ρ‚ΠΎΡ‚ салат Π΄ΠΎΠΊΠ°Π·Ρ‹Π²Π°Π΅Ρ‚, Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΠΈΠ½ΠΎΠ³Π΄Π° Π»ΡƒΡ‡ΡˆΠ΅ всСго подходят простыС ΠΈΠ½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹.

ΠšΡ€Π΅Π΄ΠΈΡ‚: Sweetbasilnspice.blogspot.com


Π’Π΅Π³ΠΈ: Ρ€ΡƒΠΊΠΊΠΎΠ»Π°, Π°Π²ΠΎΠΊΠ°Π΄ΠΎ, Π±Π΅ΠΊΠΎΠ½, свСкла, Π»ΡƒΡ‡ΡˆΠ΅Π΅, Π±Ρ€ΠΎΠΊΠΊΠΎΠ»ΠΈ, Π±Ρ€ΡŽΡΡΠ΅Π»ΡŒΡΠΊΠ°Ρ капуста, Ρ†Π΅Π·Π°Ρ€ΡŒ, ΠΊΠ°ΠΏΡ€Π΅Π·Π΅, холодная, ΠΊΡƒΠΊΡƒΡ€ΡƒΠ·Π°, Ρ€Π°Π·Π²Π»Π΅ΠΊΠ°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Π°Ρ, Π½Π° Π³Ρ€ΠΈΠ»Π΅, горячая, капуста, список, пСрсики, Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚, Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Ρ‹, салат, Π³ΠΎΡ€ΠΎΡ…, Π»Π΅Ρ‚ΠΎ, Π΄Π΅ΡΡΡ‚ΡŒ, 10 Π»ΡƒΡ‡ΡˆΠΈΡ…, Π°Ρ€Π±ΡƒΠ·, ΠΊΠ»ΠΈΠ½

ΠšΠ°Ρ‚Π΅Π³ΠΎΡ€ΠΈΡ: Π±Π΅ΠΊΠΎΠ½, Π Π΅ΠΊΠΎΠΌΠ΅Π½Π΄ΡƒΠ΅ΠΌΡ‹Π΅

Π­Ρ‚ΠΎΡ‚ пост написал bacontodayadmin

Π‘Π°Π»Π°Ρ‚ ΠΈΠ· Π±Ρ€ΠΎΠΊΠΊΠΎΠ»ΠΈ с Π±Π΅ΠΊΠΎΠ½ΠΎΠΌ, Ρ‡Π΅Π΄Π΄Π΅Ρ€ΠΎΠΌ ΠΈ ΠΌΠΈΠ½Π΄Π°Π»Π΅ΠΌ

Π­Ρ‚ΠΎΡ‚ салат ΠΈΠ· Π±Ρ€ΠΎΠΊΠΊΠΎΠ»ΠΈ Π² юТном стилС с Π±Π΅ΠΊΠΎΠ½ΠΎΠΌ, Ρ‡Π΅Π΄Π΄Π΅Ρ€ΠΎΠΌ ΠΈ хрустящим ΠΌΠΈΠ½Π΄Π°Π»Π΅ΠΌ идСально ΠΏΠΎΠ΄Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΡ‚ для ΠΏΠΈΠΊΠ½ΠΈΠΊΠ° ΠΈΠ»ΠΈ Π±Π°Ρ€Π±Π΅ΠΊΡŽ.

Π­Ρ‚ΠΎΡ‚ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ салата ΠΈΠ· Π±Ρ€ΠΎΠΊΠΊΠΎΠ»ΠΈ ΠΏΠΎΠ΄Π°Ρ€ΠΈΠ»Π° ΠΌΠ½Π΅ ΠΎΠ΄Π½Π° ΠΈΠ· ΠΌΠΎΠΈΡ… самых старых ΠΈ самых Π΄ΠΎΡ€ΠΎΠ³ΠΈΡ… ΠΏΠΎΠ΄Ρ€ΡƒΠ³, КСлли Π‘Π°Π½Ρ‚ΠΎΡ€ΠΎ. ΠžΠ±Ρ‹Ρ‡Π½ΠΎ я Π½Π΅ большой ΠΏΠΎΠΊΠ»ΠΎΠ½Π½ΠΈΠΊ сырой Π±Ρ€ΠΎΠΊΠΊΠΎΠ»ΠΈ, поэтому Π±Ρ‹Π» настроСн скСптичСски, Π½ΠΎ КСлли настаивала Π½Π° Ρ‚ΠΎΠΌ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ это вкусно, ΠΈ ΠΎΠ½Π° Π±Ρ‹Π»Π° ΠΏΡ€Π°Π²Π°! Π‘Ρ€ΠΎΠΊΠΊΠΎΠ»ΠΈ Π²ΠΏΠΈΡ‚Ρ‹Π²Π°Π΅Ρ‚ ΡΠ»ΠΈΠ²ΠΎΡ‡Π½ΡƒΡŽ Π·Π°ΠΏΡ€Π°Π²ΠΊΡƒ — Π½Π΅ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ смягчаСтся, Π½ΠΎ остаСтся хрустящСй — ΠΈ прСкрасно сочСтаСтся с кусочками солСного Π±Π΅ΠΊΠΎΠ½Π°, острым Ρ‡Π΅Π΄Π΄Π΅Ρ€ΠΎΠΌ ΠΈ хрустящим ΠΌΠΈΠ½Π΄Π°Π»Π΅ΠΌ.

Π§Ρ‚ΠΎ Π²Π°ΠΌ понадобится для салата ΠΈΠ· Π±Ρ€ΠΎΠΊΠΊΠΎΠ»ΠΈ с Π±Π΅ΠΊΠΎΠ½ΠΎΠΌ, Ρ‡Π΅Π΄Π΄Π΅Ρ€ΠΎΠΌ ΠΈ ΠΌΠΈΠ½Π΄Π°Π»Π΅ΠΌ

Как ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ салат ΠΈΠ· Π±Ρ€ΠΎΠΊΠΊΠΎΠ»ΠΈ с Π±Π΅ΠΊΠΎΠ½ΠΎΠΌ, Ρ‡Π΅Π΄Π΄Π΅Ρ€ΠΎΠΌ ΠΈ ΠΌΠΈΠ½Π΄Π°Π»Π΅ΠΌ

Π¨Π°Π³ 1: ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ Π±Π΅ΠΊΠΎΠ½

Π’ сковородС с Π°Π½Ρ‚ΠΈΠΏΡ€ΠΈΠ³Π°Ρ€Π½Ρ‹ΠΌ ΠΏΠΎΠΊΡ€Ρ‹Ρ‚ΠΈΠ΅ΠΌ срСднСго Ρ€Π°Π·ΠΌΠ΅Ρ€Π° Π½Π° срСднСм ΠΈΠ»ΠΈ сильном ΠΎΠ³Π½Π΅ ΠΎΠ±ΠΆΠ°Ρ€ΡŒΡ‚Π΅ Π±Π΅ΠΊΠΎΠ½ Π΄ΠΎ хрустящСй ΠΊΠΎΡ€ΠΎΡ‡ΠΊΠΈ ΠΏΡ€ΠΈΠΌΠ΅Ρ€Π½ΠΎ 8 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚.Π‘Π»Π΅ΠΉΡ‚Π΅ Π²ΠΎΠ΄Ρƒ Π½Π° Π±ΡƒΠΌΠ°ΠΆΠ½Ρ‹Π΅ ΠΏΠΎΠ»ΠΎΡ‚Π΅Π½Ρ†Π°.

Π¨Π°Π³ 2: Ρ‚Π΅ΠΌΠΏΠ΅Ρ€ΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Π½ΠΈΠ΅ красного Π»ΡƒΠΊΠ°

Π§Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΡΠΌΡΠ³Ρ‡ΠΈΡ‚ΡŒ укус сырого Π»ΡƒΠΊΠ°, Π·Π°ΠΌΠΎΡ‡ΠΈΡ‚Π΅ Π΅Π³ΠΎ Π² лСдяной Π²ΠΎΠ΄Π΅ Π½Π° 10 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚, Π·Π°Ρ‚Π΅ΠΌ ΠΏΡ€ΠΎΡ†Π΅Π΄ΠΈΡ‚Π΅. Π­Ρ‚ΠΎΡ‚ шаг Π½Π΅ являСтся ΠΎΠ±ΡΠ·Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΌ, Π½ΠΎ Ссли Π²Ρ‹, ΠΊΠ°ΠΊ я, Π±ΠΎΠΈΡ‚Π΅ΡΡŒ сырого Π»ΡƒΠΊΠ°, я Ρ€Π΅ΠΊΠΎΠΌΠ΅Π½Π΄ΡƒΡŽ Π΅Π³ΠΎ.

Π¨Π°Π³ 3. Π‘Π΄Π΅Π»Π°ΠΉΡ‚Π΅ повязку

Π’ мискС, достаточно большой, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ Π²ΠΌΠ΅ΡΡ‚ΠΈΡ‚ΡŒ всС ΠΈΠ½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹ салата, ΡΠΌΠ΅ΡˆΠ°ΠΉΡ‚Π΅ ΠΌΠ°ΠΉΠΎΠ½Π΅Π·, ΠΌΠ΅Π΄, яблочный уксус, соль ΠΈ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Ρ†.

Π₯ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΎ Π²Π·Π±Π΅ΠΉΡ‚Π΅.

Π¨Π°Π³ 4: Π‘Ρ€ΠΎΡΡŒΡ‚Π΅ салат

Π”ΠΎΠ±Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ Π² Π·Π°ΠΏΡ€Π°Π²ΠΊΡƒ соцвСтия Π±Ρ€ΠΎΠΊΠΊΠΎΠ»ΠΈ, Ρ‡Π΅Π΄Π΄Π΅Ρ€ ΠΈ красный Π»ΡƒΠΊ.

Π₯ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΎ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΌΠ΅ΡˆΠ°ΠΉΡ‚Π΅. Π­Ρ‚ΠΎ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΡΠ΄Π΅Π»Π°Ρ‚ΡŒ Π·Π° нСсколько часов Π΄ΠΎ Π΅Π΄Ρ‹ (Π½Π° самом Π΄Π΅Π»Π΅, Ρ‚Π΅ΠΌ Π»ΡƒΡ‡ΡˆΠ΅, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ Π±Ρ€ΠΎΠΊΠΊΠΎΠ»ΠΈ Π²ΠΏΠΈΡ‚Π°Π»Π° Π°Ρ€ΠΎΠΌΠ°Ρ‚).

НСпосрСдствСнно ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Π΄ ΠΏΠΎΠ΄Π°Ρ‡Π΅ΠΉ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ Π±Π΅ΠΊΠΎΠ½ ΠΈ миндаль.

Π₯ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΎ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΌΠ΅ΡˆΠ°ΠΉΡ‚Π΅, Π·Π°Ρ‚Π΅ΠΌ ΠΏΠΎΠΏΡ€ΠΎΠ±ΡƒΠΉΡ‚Π΅ ΠΈ ΠΏΡ€ΠΈ нСобходимости ΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π³ΡƒΠ»ΠΈΡ€ΡƒΠΉΡ‚Π΅ Π·Π°ΠΏΡ€Π°Π²ΠΊΡƒ солью ΠΈ ΠΏΠ΅Ρ€Ρ†Π΅ΠΌ.

ΠŸΠ΅Ρ€Π΅Π»ΠΎΠΆΠΈΡ‚Π΅ салат Π½Π° сСрвировочноС блюдо ΠΈΠ»ΠΈ Π² миску ΠΈ Π½Π°ΡΠ»Π°ΠΆΠ΄Π°ΠΉΡ‚Π΅ΡΡŒ!

Π’Π°ΠΌ Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ ΠΏΠΎΠ½Ρ€Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒΡΡ

Π’Ρ‹ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΠ»ΠΈ этот Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚?

Π₯ΠΎΡ‚Π΅Π»ΠΎΡΡŒ Π±Ρ‹ ΡƒΠ·Π½Π°Ρ‚ΡŒ, ΠΊΠ°ΠΊ это ΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ‡ΠΈΠ»ΠΎΡΡŒ! ΠŸΠΎΠΆΠ°Π»ΡƒΠΉΡΡ‚Π°, Π΄Π°ΠΉΡ‚Π΅ ΠΌΠ½Π΅ Π·Π½Π°Ρ‚ΡŒ, оставив ΠΎΡ‚Π·Ρ‹Π² Π½ΠΈΠΆΠ΅.Или сдСлайтС снимок ΠΈ ΠΏΠΎΠ΄Π΅Π»ΠΈΡ‚Π΅ΡΡŒ ΠΈΠΌ Π² Instagram; ΠΎΠ±ΡΠ·Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ ΠΎΡ‚ΠΌΠ΅Ρ‚ΡŒΡ‚Π΅ мСня @onceuponachef .

Π‘Π°Π»Π°Ρ‚ ΠΈΠ· Π±Ρ€ΠΎΠΊΠΊΠΎΠ»ΠΈ с Π±Π΅ΠΊΠΎΠ½ΠΎΠΌ, Ρ‡Π΅Π΄Π΄Π΅Ρ€ΠΎΠΌ ΠΈ ΠΌΠΈΠ½Π΄Π°Π»Π΅ΠΌ

Π­Ρ‚ΠΎΡ‚ салат ΠΈΠ· Π±Ρ€ΠΎΠΊΠΊΠΎΠ»ΠΈ Π² юТном стилС с Π±Π΅ΠΊΠΎΠ½ΠΎΠΌ, Ρ‡Π΅Π΄Π΄Π΅Ρ€ΠΎΠΌ ΠΈ хрустящим ΠΌΠΈΠ½Π΄Π°Π»Π΅ΠΌ идСально ΠΏΠΎΠ΄Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΡ‚ для ΠΏΠΈΠΊΠ½ΠΈΠΊΠ° ΠΈΠ»ΠΈ Π±Π°Ρ€Π±Π΅ΠΊΡŽ.

Бостав

  • 6 Π»ΠΎΠΌΡ‚ΠΈΠΊΠΎΠ² толстого Π±Π΅ΠΊΠΎΠ½Π°, Π½Π°Ρ€Π΅Π·Π°Π½Π½ΠΎΠ³ΠΎ кусочками 1/2 дюйма
  • 1/3 стакана Π½Π°Ρ€Π΅Π·Π°Π½Π½ΠΎΠ³ΠΎ красного Π»ΡƒΠΊΠ°
  • 1 стакан ΠΌΠ°ΠΉΠΎΠ½Π΅Π·Π° Π²Ρ‹ΡΡˆΠ΅Π³ΠΎ качСства, Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠ³ΠΎ ΠΊΠ°ΠΊ Hellmann’s ΠΈΠ»ΠΈ Duke’s
  • 2 столовыС Π»ΠΎΠΆΠΊΠΈ яблочного уксуса
  • 3 столовыС Π»ΠΎΠΆΠΊΠΈ ΠΌΠ΅Π΄Π° ΠΈΠ»ΠΈ сахара
  • 1/4 Ρ‡Π°ΠΉΠ½ΠΎΠΉ Π»ΠΎΠΆΠΊΠΈ соли
  • 1/4 Ρ‡Π°ΠΉΠ½ΠΎΠΉ Π»ΠΎΠΆΠΊΠΈ Ρ‡Π΅Ρ€Π½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΌΠΎΠ»ΠΎΡ‚ΠΎΠ³ΠΎ ΠΏΠ΅Ρ€Ρ†Π°
  • 9 Ρ‡Π°ΡˆΠ΅ΠΊ соцвСтий Π±Ρ€ΠΎΠΊΠΊΠΎΠ»ΠΈ, Π½Π°Ρ€Π΅Π·Π°Π½Π½Ρ‹Ρ… нСбольшими кусочками (Π²Π°ΠΌ понадобится ΠΎΠΊΠΎΠ»ΠΎ 2 Ρ„ΡƒΠ½Ρ‚ΠΎΠ² ΠΊΠΎΡ€ΠΎΠ½ΠΎΠΊ Π±Ρ€ΠΎΠΊΠΊΠΎΠ»ΠΈ)
  • 1 Ρ‡Π°ΡˆΠΊΠ° слСгка ΠΈΠ·ΠΌΠ΅Π»ΡŒΡ‡Π΅Π½Π½ΠΎΠ³ΠΎ острого сыра Ρ‡Π΅Π΄Π΄Π΅Ρ€ Π²Ρ‹ΡΡˆΠ΅Π³ΠΎ качСства
  • 1/2 стакана Π½Π°Ρ€Π΅Π·Π°Π½Π½ΠΎΠ³ΠΎ миндаля

Π˜Π½ΡΡ‚Ρ€ΡƒΠΊΡ†ΠΈΠΈ

  1. ΠŸΠΎΡΡ‚Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ сковороду срСднСго Ρ€Π°Π·ΠΌΠ΅Ρ€Π° с Π°Π½Ρ‚ΠΈΠΏΡ€ΠΈΠ³Π°Ρ€Π½Ρ‹ΠΌ ΠΏΠΎΠΊΡ€Ρ‹Ρ‚ΠΈΠ΅ΠΌ Π½Π° срСдний ΠΈΠ»ΠΈ ΡΠΈΠ»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΉ огонь.Π”ΠΎΠ±Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ Π±Π΅ΠΊΠΎΠ½ ΠΈ Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΡŒΡ‚Π΅, часто помСшивая, Π΄ΠΎ хрустящСй ΠΊΠΎΡ€ΠΎΡ‡ΠΊΠΈ ΠΎΠΊΠΎΠ»ΠΎ 8 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚. Π‘ ΠΏΠΎΠΌΠΎΡ‰ΡŒΡŽ ΡˆΡƒΠΌΠΎΠ²ΠΊΠΈ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Π»ΠΎΠΆΠΈΡ‚Π΅ Π±Π΅ΠΊΠΎΠ½ Π½Π° Ρ‚Π°Ρ€Π΅Π»ΠΊΡƒ, Π·Π°ΡΡ‚Π΅Π»Π΅Π½Π½ΡƒΡŽ Π±ΡƒΠΌΠ°ΠΆΠ½Ρ‹ΠΌ ΠΏΠΎΠ»ΠΎΡ‚Π΅Π½Ρ†Π΅ΠΌ, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΠΎΠ½ высох. ΠžΡ‚Π»ΠΎΠΆΠΈΡ‚Π΅ Π² сторону.
  2. ΠŸΠΎΠΌΠ΅ΡΡ‚ΠΈΡ‚Π΅ Π»ΡƒΠΊ Π² Π½Π΅Π±ΠΎΠ»ΡŒΡˆΡƒΡŽ миску с лСдяной Π²ΠΎΠ΄ΠΎΠΉ Π½Π° Π΄Π΅ΡΡΡ‚ΡŒ ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚. Π‘Π»Π΅ΠΉΡ‚Π΅ Π²ΠΎΠ΄Ρƒ, Π·Π°Ρ‚Π΅ΠΌ ΠΏΡ€ΠΎΠΌΠΎΠΊΠ½ΠΈΡ‚Π΅ Π»ΡƒΠΊ Π±ΡƒΠΌΠ°ΠΆΠ½Ρ‹ΠΌ ΠΏΠΎΠ»ΠΎΡ‚Π΅Π½Ρ†Π΅ΠΌ. ΠžΡ‚Π»ΠΎΠΆΠΈΡ‚Π΅ Π² сторону.
  3. Π’ большой мискС (достаточно большой, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ Π²ΠΌΠ΅ΡΡ‚ΠΈΡ‚ΡŒ всС ΠΈΠ½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹ салата) Π²Π·Π±Π΅ΠΉΡ‚Π΅ ΠΌΠ°ΠΉΠΎΠ½Π΅Π·, яблочный уксус, ΠΌΠ΅Π΄ (ΠΈΠ»ΠΈ сахар), соль ΠΈ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Ρ†.
  4. Π”ΠΎΠ±Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ Π² Π·Π°ΠΏΡ€Π°Π²ΠΊΡƒ Π±Ρ€ΠΎΠΊΠΊΠΎΠ»ΠΈ, Ρ‡Π΅Π΄Π΄Π΅Ρ€ ΠΈ красный Π»ΡƒΠΊ; ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΌΠ΅ΡˆΠ°ΠΉΡ‚Π΅, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΠΏΠΎΠΊΡ€Ρ‹Ρ‚ΡŒ Ρ€Π°Π²Π½ΠΎΠΌΠ΅Ρ€Π½ΠΎ.НакройтС ΠΈ ΠΎΡ…Π»Π°Π΄ΠΈΡ‚Π΅ салат, ΠΏΠΎΠΊΠ° ΠΎΠ½ Π½Π΅ Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ² ΠΊ ΠΏΠΎΠ΄Π°Ρ‡Π΅. (Π‘Π°Π»Π°Ρ‚ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΊ этому ΠΌΠΎΠΌΠ΅Π½Ρ‚Ρƒ Π½Π° нСсколько часов Ρ€Π°Π½ΡŒΡˆΠ΅ срока.)
  5. ΠŸΠ΅Ρ€Π΅Π΄ ΠΏΠΎΠ΄Π°Ρ‡Π΅ΠΉ ΠΎΡ‚Π»ΠΎΠΆΠΈΡ‚Π΅ Π½Π΅ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ Π±Π΅ΠΊΠΎΠ½Π° ΠΈ миндаля для ΡƒΠΊΡ€Π°ΡˆΠ΅Π½ΠΈΡ салата. Π”ΠΎΠ±Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ Π² салат ΠΎΡΡ‚Π°Π²ΡˆΠΈΠΉΡΡ Π±Π΅ΠΊΠΎΠ½ ΠΈ миндаль ΠΈ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΌΠ΅ΡˆΠ°ΠΉΡ‚Π΅. ΠŸΠΎΠΏΡ€ΠΎΠ±ΡƒΠΉΡ‚Π΅ ΠΈ ΠΏΡ€ΠΈ нСобходимости ΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π³ΡƒΠ»ΠΈΡ€ΡƒΠΉΡ‚Π΅ Π·Π°ΠΏΡ€Π°Π²ΠΊΡƒ солью ΠΈ ΠΏΠ΅Ρ€Ρ†Π΅ΠΌ. ΠŸΠ΅Ρ€Π΅Π»ΠΎΠΆΠΈΡ‚Π΅ салат Π² миску ΠΈΠ»ΠΈ сСрвировочноС блюдо ΠΈ ΡƒΠΊΡ€Π°ΡΡŒΡ‚Π΅ оставлСнным Π±Π΅ΠΊΠΎΠ½ΠΎΠΌ ΠΈ ΠΌΠΈΠ½Π΄Π°Π»Π΅ΠΌ. ΠŸΠΎΠ΄Π°Π²Π°Ρ‚ΡŒ Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄Π½Ρ‹ΠΌ ΠΈΠ»ΠΈ ΠΊΠΎΠΌΠ½Π°Ρ‚Π½ΠΎΠΉ Ρ‚Π΅ΠΌΠΏΠ΅Ρ€Π°Ρ‚ΡƒΡ€Ρ‹.
  6. ΠŸΡ€ΠΈΠΌΠ΅Ρ‡Π°Π½ΠΈΠ΅. ΠšΠΎΡ€ΠΎΠ½Ρ‹ Π±Ρ€ΠΎΠΊΠΊΠΎΠ»ΠΈ ΠΎΠ±Ρ€Π΅Π·Π°ΡŽΡ‚ΡΡ прямо ΠΏΠΎΠ΄ Π³ΠΎΠ»ΠΎΠ²ΠΊΠΎΠΉ Π±Ρ€ΠΎΠΊΠΊΠΎΠ»ΠΈ, Π° Ρƒ Π³Ρ€ΠΎΠ·Π΄Π΅ΠΉ Π±Ρ€ΠΎΠΊΠΊΠΎΠ»ΠΈ стСбли ΡΠΎΡΡ‚Π°Π²Π»ΡΡŽΡ‚ ΠΎΠΊΠΎΠ»ΠΎ 5 дюймов Π² Π΄Π»ΠΈΠ½Ρƒ.Если Π²Ρ‹ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚Π΅ Π½Π°ΠΉΡ‚ΠΈ Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ ΠΏΡƒΡ‡ΠΊΠΈ, ΠΎΠ±ΡΠ·Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ ΠΊΡƒΠΏΠΈΡ‚Π΅ Π½Π΅ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ большС, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΡƒΡ‡Π΅ΡΡ‚ΡŒ вСс стСбля.

Π˜Π½Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΠ°Ρ†ΠΈΡ ΠΎ ΠΏΠΈΡ‚Π°Π½ΠΈΠΈ

На основС

  • ΠšΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉ: 444
  • Π–ΠΈΡ€Ρ‹: 39 Π³
  • НасыщСнныС ΠΆΠΈΡ€Ρ‹: 9 Π³
  • Π£Π³Π»Π΅Π²ΠΎΠ΄Ρ‹: 16 Π³
  • Π‘Π°Ρ…Π°Ρ€: 9 Π³
  • ΠšΠ»Π΅Ρ‚Ρ‡Π°Ρ‚ΠΊΠ°: 4 Π³
  • Π‘Π΅Π»ΠΊΠΈ: 10 Π³
  • Натрий: 445 ΠΌΠ³
  • Π₯олСстСрин: 40 ΠΌΠ³

Π­Ρ‚ΠΎΡ‚ Π²Π΅Π±-сайт создан ΠΈ ΠΏΡ€Π΅Π΄Π½Π°Π·Π½Π°Ρ‡Π΅Π½ Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ для ΠΈΠ½Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΠ°Ρ†ΠΈΠΎΠ½Π½Ρ‹Ρ… Ρ†Π΅Π»Π΅ΠΉ.Π― Π½Π΅ сСртифицированный Π΄ΠΈΠ΅Ρ‚ΠΎΠ»ΠΎΠ³, ΠΈ Π΄Π°Π½Π½Ρ‹Π΅ ΠΎ ΠΏΠΈΡ‚Π°Π½ΠΈΠΈ Π½Π° этом сайтС Π½Π΅ Π±Ρ‹Π»ΠΈ ΠΎΡ†Π΅Π½Π΅Π½Ρ‹ ΠΈΠ»ΠΈ ΠΎΠ΄ΠΎΠ±Ρ€Π΅Π½Ρ‹ Π΄ΠΈΠ΅Ρ‚ΠΎΠ»ΠΎΠ³ΠΎΠΌ ΠΈΠ»ΠΈ Π£ΠΏΡ€Π°Π²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ΠΌ ΠΏΠΎ санитарному Π½Π°Π΄Π·ΠΎΡ€Ρƒ Π·Π° качСством ΠΏΠΈΡ‰Π΅Π²Ρ‹Ρ… ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ² ΠΈ ΠΌΠ΅Π΄ΠΈΠΊΠ°ΠΌΠ΅Π½Ρ‚ΠΎΠ². Π˜Π½Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΠ°Ρ†ΠΈΡ ΠΎ ΠΏΠΈΡ‰Π΅Π²ΠΎΠΉ цСнности прСдоставляСтся Π² качСствС Π»ΡŽΠ±Π΅Π·Π½ΠΎΡΡ‚ΠΈ ΠΈ Π½Π΅ Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ½Π° Ρ€Π°ΡΡΠΌΠ°Ρ‚Ρ€ΠΈΠ²Π°Ρ‚ΡŒΡΡ ΠΊΠ°ΠΊ гарантия. Π”Π°Π½Π½Ρ‹Π΅ Ρ€Π°ΡΡΡ‡ΠΈΡ‚Ρ‹Π²Π°ΡŽΡ‚ΡΡ с ΠΏΠΎΠΌΠΎΡ‰ΡŒΡŽ ΠΎΠ½Π»Π°ΠΉΠ½-ΠΊΠ°Π»ΡŒΠΊΡƒΠ»ΡΡ‚ΠΎΡ€Π° питания Edamam.com. Π₯отя я ΡΡ‚Π°Ρ€Π°ΡŽΡΡŒ ΠΏΡ€Π΅Π΄ΠΎΡΡ‚Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ Ρ‚ΠΎΡ‡Π½ΡƒΡŽ ΠΈΠ½Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΠ°Ρ†ΠΈΡŽ ΠΎ ΠΏΠΈΡ‚Π°Π½ΠΈΠΈ, эти Ρ†ΠΈΡ„Ρ€Ρ‹ слСдуСт Ρ€Π°ΡΡΠΌΠ°Ρ‚Ρ€ΠΈΠ²Π°Ρ‚ΡŒ Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ ΠΊΠ°ΠΊ ΠΏΡ€ΠΈΠ±Π»ΠΈΠ·ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹Π΅. Π Π°Π·Π»ΠΈΡ‡Π½Ρ‹Π΅ Ρ„Π°ΠΊΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹, Ρ‚Π°ΠΊΠΈΠ΅ ΠΊΠ°ΠΊ Ρ‚ΠΈΠΏΡ‹ ΠΈΠ»ΠΈ Π±Ρ€Π΅Π½Π΄Ρ‹ ΠΏΡ€ΠΈΠΎΠ±Ρ€Π΅Ρ‚Π΅Π½Π½Ρ‹Ρ… ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ², СстСствСнныС колСбания Π² свСТих ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Π°Ρ… ΠΈ ​​способ ΠΎΠ±Ρ€Π°Π±ΠΎΡ‚ΠΊΠΈ ΠΈΠ½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚ΠΎΠ², ΠΈΠ·ΠΌΠ΅Π½ΡΡŽΡ‚ ΡΡ„Ρ„Π΅ΠΊΡ‚ΠΈΠ²Π½ΡƒΡŽ ΠΈΠ½Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΠ°Ρ†ΠΈΡŽ ΠΎ ΠΏΠΈΡ‚Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠΉ цСнности Π² любом ΠΊΠΎΠ½ΠΊΡ€Π΅Ρ‚Π½ΠΎΠΌ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Π΅.ΠšΡ€ΠΎΠΌΠ΅ Ρ‚ΠΎΠ³ΠΎ, Ρ€Π°Π·Π½Ρ‹Π΅ ΠΎΠ½Π»Π°ΠΉΠ½-ΠΊΠ°Π»ΡŒΠΊΡƒΠ»ΡΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹ Π΄Π°ΡŽΡ‚ Ρ€Π°Π·Π½Ρ‹Π΅ Ρ€Π΅Π·ΡƒΠ»ΡŒΡ‚Π°Ρ‚Ρ‹ Π² зависимости ΠΎΡ‚ собствСнных источников ΠΈ Π°Π»Π³ΠΎΡ€ΠΈΡ‚ΠΌΠΎΠ² питания. Π§Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ‡ΠΈΡ‚ΡŒ Π½Π°ΠΈΠ±ΠΎΠ»Π΅Π΅ Ρ‚ΠΎΡ‡Π½ΡƒΡŽ ΠΈΠ½Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΠ°Ρ†ΠΈΡŽ ΠΎ ΠΏΠΈΡ‚Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠΉ цСнности Π² Π΄Π°Π½Π½ΠΎΠΌ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Π΅, Π²Ρ‹ Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ½Ρ‹ Ρ€Π°ΡΡΡ‡ΠΈΡ‚Π°Ρ‚ΡŒ ΠΈΠ½Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΠ°Ρ†ΠΈΡŽ ΠΎ ΠΏΠΈΡ‚Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠΉ цСнности с ΡƒΡ‡Π΅Ρ‚ΠΎΠΌ фактичСских ΠΈΠ½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚ΠΎΠ², ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΠ΅ΠΌΡ‹Ρ… Π² вашСм Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Π΅, с ΠΏΠΎΠΌΠΎΡ‰ΡŒΡŽ ΠΏΡ€Π΅Π΄ΠΏΠΎΡ‡ΠΈΡ‚Π°Π΅ΠΌΠΎΠ³ΠΎ Π²Π°ΠΌΠΈ ΠΊΠ°Π»ΡŒΠΊΡƒΠ»ΡΡ‚ΠΎΡ€Π° питания.

АдаптируСмая Π½ΠΎΡ‚Π° Π±Π΅Π· Π³Π»ΡŽΡ‚Π΅Π½Π°

Насколько ΠΌΠ½Π΅ извСстно, всС ΠΈΠ½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹, ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΠ΅ΠΌΡ‹Π΅ Π² этом Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Π΅, Π½Π΅ содСрТат Π³Π»ΡŽΡ‚Π΅Π½Π° ΠΈΠ»ΠΈ ΡˆΠΈΡ€ΠΎΠΊΠΎ доступны Π² Π±Π΅Π·Π³Π»ΡŽΡ‚Π΅Π½ΠΎΠ²Ρ‹Ρ… вСрсиях .Π’ΠΎ ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΈΡ… ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Π°Ρ… Π΅ΡΡ‚ΡŒ скрытый Π³Π»ΡŽΡ‚Π΅Π½; Если Π²Ρ‹ ΠΏΡ€ΠΈΠ΄Π΅Ρ€ΠΆΠΈΠ²Π°Π΅Ρ‚Π΅ΡΡŒ Π±Π΅Π·Π³Π»ΡŽΡ‚Π΅Π½ΠΎΠ²ΠΎΠΉ Π΄ΠΈΠ΅Ρ‚Ρ‹ ΠΈΠ»ΠΈ Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚Π΅ ΠΏΠΈΡ‰Ρƒ для людСй с Π°Π»Π»Π΅Ρ€Π³ΠΈΠ΅ΠΉ Π½Π° Π³Π»ΡŽΡ‚Π΅Π½, всСгда Ρ‡ΠΈΡ‚Π°ΠΉΡ‚Π΅ этикСтки Π½Π° своих ΠΈΠ½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Π°Ρ…, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΡƒΠ±Π΅Π΄ΠΈΡ‚ΡŒΡΡ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΠΎΠ½ΠΈ Π½Π΅ содСрТат Π³Π»ΡŽΡ‚Π΅Π½.

Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ Π΅Ρ‰Π΅ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Ρ‹:

Π›ΡƒΡ‡ΡˆΠΈΠΉ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ салата ΠΈΠ· Π±Ρ€ΠΎΠΊΠΊΠΎΠ»ΠΈ — Как ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ салат ΠΈΠ· Π±Ρ€ΠΎΠΊΠΊΠΎΠ»ΠΈ

Π’ΠΎΡ‚ ΠΊΠ°ΠΊ Π·Π°ΡΡ‚Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ нСнавистников Π±Ρ€ΠΎΠΊΠΊΠΎΠ»ΠΈ Π΅ΡΡ‚ΡŒ зСлСнь. Бпасибо, Π±Π΅ΠΊΠΎΠ½! Π‘Π»Π΅Π³ΠΊΠ° ΠΏΠΎΠΊΡ€Ρ‹Ρ‚Ρ‹ΠΉ Π·Π°ΠΏΡ€Π°Π²ΠΊΠΎΠΉ ΠΈΠ· яблочного уксуса ΠΈ ΡΠΌΠ΅ΡˆΠ°Π½Π½Ρ‹ΠΉ с ΠΌΠΈΠ½Π΄Π°Π»Π΅ΠΌ, ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΡŒΡŽ, красным Π»ΡƒΠΊΠΎΠΌ ΠΈ Π±Π΅ΠΊΠΎΠ½ΠΎΠΌ, этот салат ΠΏΠΎΠ»ΠΎΠ½ вкуса ΠΈ тСкстуры.Π­Ρ‚ΠΎ ΠΈΠ΄Π΅Π°Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΉ Π²Π°Ρ€ΠΈΠ°Π½Ρ‚ для Π»Π΅Ρ‚Π½Π΅Π³ΠΎ Π±Π°Ρ€Π±Π΅ΠΊΡŽ. А остатки (хотя ΠΌΡ‹ сомнСваСмся, Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΠΎΠ½ΠΈ Ρƒ вас останутся!) Π‘ΡƒΠ΄ΡƒΡ‚ Ρ…Ρ€Π°Π½ΠΈΡ‚ΡŒΡΡ Π΄ΠΎ 3 Π΄Π½Π΅ΠΉ. Π§Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ Π΅Π΄Ρƒ, Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ кусочки ΠΆΠ°Ρ€Π΅Π½ΠΎΠΉ ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Ρ‹. А Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ Π²Π΄ΠΎΡ…Π½ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒΡΡ ΠΊΡƒΠ»ΠΈΠ½Π°Ρ€ΠΈΠ΅ΠΉ, ΠΏΠΎΠΏΡ€ΠΎΠ±ΡƒΠΉΡ‚Π΅ Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΈΠ΅ наши Π»Π΅Π³ΠΊΠΈΠ΅ Π»Π΅Ρ‚Π½ΠΈΠ΅ салаты.

Π‘Π΄Π΅Π»Π°Π» это? Π‘ΠΎΠΎΠ±Ρ‰ΠΈΡ‚Π΅ Π½Π°ΠΌ, ΠΊΠ°ΠΊ это ΠΏΡ€ΠΎΡˆΠ»ΠΎ, Π² Ρ€Π°Π·Π΄Π΅Π»Π΅ ΠΊΠΎΠΌΠΌΠ΅Π½Ρ‚Π°Ρ€ΠΈΠ΅Π² Π½ΠΈΠΆΠ΅!

Π£Π·Π½Π°Ρ‚ΡŒ большС + Π§ΠΈΡ‚Π°Ρ‚ΡŒ мСньшС —

Π Π΅ΠΊΠ»Π°ΠΌΠ° — ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΠΎΠ»ΠΆΠΈΡ‚ΡŒ Ρ‡Ρ‚Π΅Π½ΠΈΠ΅ Π½ΠΈΠΆΠ΅

Π£Ρ€ΠΎΠΆΠ°ΠΉΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒ: 4 — 6 ΠΏΠΎΡ€Ρ†ΠΈΠΈ

ВрСмя ΠΏΠΎΠ΄Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΊΠΈ: 0 часы 20 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚

ΠžΠ±Ρ‰Π΅Π΅ врСмя: 0 часы 35 Π³ΠΎΠ΄ ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚

Для салата

3

Π³ΠΎΠ»ΠΎΠ²ΠΊΠΈ Π±Ρ€ΠΎΠΊΠΊΠΎΠ»ΠΈ, Π½Π°Ρ€Π΅Π·Π°Π½Π½Ρ‹Π΅ нСбольшими кусочками

1/2

красный Π»ΡƒΠΊ, Ρ‚ΠΎΠ½ΠΊΠΎ Π½Π°Ρ€Π΅Π·Π°Π½Π½Ρ‹ΠΉ

6

Π»ΠΎΠΌΡ‚ΠΈΠΊΠΈ Π±Π΅ΠΊΠΎΠ½Π°, ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½Π½Ρ‹Π΅ ΠΈ ΠΏΠΎΠΊΡ€ΠΎΡˆΠ΅Π½Π½Ρ‹Π΅

Для Π·Π°ΠΏΡ€Π°Π²ΠΊΠΈ

3 ст.

яблочный уксус

ΠŸΠ΅Ρ€Π΅Ρ† Ρ‡Π΅Ρ€Π½Ρ‹ΠΉ свСТСмолотый

Π­Ρ‚ΠΎΡ‚ ΠΌΠΎΠ΄ΡƒΠ»ΡŒ ΠΏΠΎΠΊΡƒΠΏΠΊΠΈ ΠΈΠ½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚ΠΎΠ² создаСтся ΠΈ поддСрТиваСтся Ρ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒΠ΅ΠΉ стороной ΠΈ импортируСтся Π½Π° эту страницу. Π’Ρ‹ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚Π΅ Π½Π°ΠΉΡ‚ΠΈ Π΄ΠΎΠΏΠΎΠ»Π½ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΡƒΡŽ ΠΈΠ½Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΠ°Ρ†ΠΈΡŽ ΠΎΠ± этом ΠΈ ΠΏΠΎΠ΄ΠΎΠ±Π½ΠΎΠΌ содСрТимом Π½Π° ΠΈΡ… Π²Π΅Π±-сайтС.

  1. Π’ срСднСй ΠΊΠ°ΡΡ‚Ρ€ΡŽΠ»Π΅ Π΄ΠΎΠ²Π΅Π΄ΠΈΡ‚Π΅ Π΄ΠΎ кипСния 4 стакана подсолСнной Π²ΠΎΠ΄Ρ‹.Пока Π²ΠΎΠ΄Π° Π·Π°ΠΊΠΈΠΏΠΈΡ‚, ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΡŒΡ‚Π΅ Π±ΠΎΠ»ΡŒΡˆΡƒΡŽ миску с лСдяной Π²ΠΎΠ΄ΠΎΠΉ.
  2. Π”ΠΎΠ±Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ соцвСтия Π±Ρ€ΠΎΠΊΠΊΠΎΠ»ΠΈ Π² ΠΊΠΈΠΏΡΡ‰ΡƒΡŽ Π²ΠΎΠ΄Ρƒ ΠΈ Π²Π°Ρ€ΠΈΡ‚Π΅ Π΄ΠΎ мягкости 1-2 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚Ρ‹. Π’Ρ‹Π½ΡƒΡ‚ΡŒ ΡˆΡƒΠΌΠΎΠ²ΠΊΠΎΠΉ ΠΈ ΠΏΠΎΠΌΠ΅ΡΡ‚ΠΈΡ‚ΡŒ Π² ΠΏΠΎΠ΄Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½Π½ΡƒΡŽ миску с лСдяной Π²ΠΎΠ΄ΠΎΠΉ. Когда остынСт, слСйтС соцвСтия Π½Π° Π΄ΡƒΡ€ΡˆΠ»Π°Π³.
  3. Π’ большой мискС ΡΠΌΠ΅ΡˆΠ°ΠΉΡ‚Π΅ Π±Ρ€ΠΎΠΊΠΊΠΎΠ»ΠΈ, ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΡŒ, красный Π»ΡƒΠΊ, ΠΊΠ»ΡŽΠΊΠ²Ρƒ, миндаль ΠΈ Π±Π΅ΠΊΠΎΠ½.
  4. Π’ срСднСй мискС Π²Π·Π±Π΅ΠΉΡ‚Π΅ ΠΌΠ°ΠΉΠΎΠ½Π΅Π· ΠΈ уксус ΠΈ ΠΏΡ€ΠΈΠΏΡ€Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ солью ΠΈ ΠΏΠ΅Ρ€Ρ†Π΅ΠΌ.
  5. Π—Π°Π»ΠΈΡ‚ΡŒ смСсь Π±Ρ€ΠΎΠΊΠΊΠΎΠ»ΠΈ Π·Π°ΠΏΡ€Π°Π²ΠΊΠΎΠΉ ΠΈ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΌΠ΅ΡˆΠ°Ρ‚ΡŒ.

ЧСлси Π›ΡƒΠΏΠΊΠΈΠ½

Π­Ρ‚ΠΎΡ‚ ΠΊΠΎΠ½Ρ‚Π΅Π½Ρ‚ ΠΈΠΌΠΏΠΎΡ€Ρ‚ΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Π½ ΠΈΠ· {embed-name}. Π’Ρ‹ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚Π΅ Π½Π°ΠΉΡ‚ΠΈ Ρ‚ΠΎΡ‚ ΠΆΠ΅ ΠΊΠΎΠ½Ρ‚Π΅Π½Ρ‚ Π² Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΎΠΌ Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΠ°Ρ‚Π΅ ΠΈΠ»ΠΈ Π½Π°ΠΉΡ‚ΠΈ Π΄ΠΎΠΏΠΎΠ»Π½ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΡƒΡŽ ΠΈΠ½Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΠ°Ρ†ΠΈΡŽ Π½Π° ΠΈΡ… Π²Π΅Π±-сайтС.

Π›Π΅Π½Π° Авраам Π‘Ρ‚Π°Ρ€ΡˆΠΈΠΉ Ρ€Π΅Π΄Π°ΠΊΡ‚ΠΎΡ€ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ² питания Π›Π΅Π½Π° Абрахам — ΡΡ‚Π°Ρ€ΡˆΠΈΠΉ Ρ€Π΅Π΄Π°ΠΊΡ‚ΠΎΡ€ ΠΊΡƒΠ»ΠΈΠ½Π°Ρ€ΠΈΠΈ Π² Delish, Π³Π΄Π΅ ΠΎΠ½Π° Ρ€Π°Π·Ρ€Π°Π±Π°Ρ‚Ρ‹Π²Π°Π΅Ρ‚ ΠΈ стилизуСт Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Ρ‹ для Π²ΠΈΠ΄Π΅ΠΎ ΠΈ Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ, Π° Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ слСдит Π·Π° Ρ‚Π΅ΠΊΡƒΡ‰ΠΈΠΌΠΈ тСндСнциями Π² сфСрС ΠΊΡƒΠ»ΠΈΠ½Π°Ρ€ΠΈΠΈ.

Π­Ρ‚ΠΎΡ‚ ΠΊΠΎΠ½Ρ‚Π΅Π½Ρ‚ создаСтся ΠΈ поддСрТиваСтся Ρ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒΠ΅ΠΉ стороной ΠΈ импортируСтся Π½Π° эту страницу, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΠΏΠΎΠΌΠΎΡ‡ΡŒ ΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΠΎΠ²Π°Ρ‚Π΅Π»ΡΠΌ ΡƒΠΊΠ°Π·Π°Ρ‚ΡŒ свои адрСса элСктронной ΠΏΠΎΡ‡Ρ‚Ρ‹. Π’Ρ‹ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚Π΅ Π½Π°ΠΉΡ‚ΠΈ большС ΠΈΠ½Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΠ°Ρ†ΠΈΠΈ ΠΎΠ± этом ΠΈ ΠΏΠΎΠ΄ΠΎΠ±Π½ΠΎΠΌ ΠΊΠΎΠ½Ρ‚Π΅Π½Ρ‚Π΅ Π½Π° сайтС piano.io.

Π Π΅ΠΊΠ»Π°ΠΌΠ° — ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΠΎΠ»ΠΆΠΈΡ‚ΡŒ Ρ‡Ρ‚Π΅Π½ΠΈΠ΅ Π½ΠΈΠΆΠ΅

Π›ΡƒΡ‡ΡˆΠΈΠΉ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ салата — Классная кулинария

Π›Π£Π§Π¨Π˜Π™ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ салата ! Если Π² ΠΊΠΎΡ€ΠΎΠ±ΠΊΠ΅ с Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Π°ΠΌΠΈ Π΅ΡΡ‚ΡŒ ΠΎΠ΄ΠΈΠ½ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ салата, Ρ‚ΠΎ это ΠΎΠ½, Π»ΡŽΠ±ΠΈΠΌΡ‹ΠΉ ΠΌΠΎΠΈΠΌΠΈ сСмьями! Он сдСлан ΠΈΠ· свСТСго салата ромэн, Π΄Π²ΡƒΡ… Π²ΠΈΠ΄ΠΎΠ² сыра, Π°Ρ€ΠΎΠΌΠ°Ρ‚Π½ΠΎΠ³ΠΎ Π±Π΅ΠΊΠΎΠ½Π°, сладких Π²ΠΈΠ½ΠΎΠ³Ρ€Π°Π΄Π½Ρ‹Ρ… ΠΏΠΎΠΌΠΈΠ΄ΠΎΡ€ΠΎΠ², хрустящСго ΠΏΠΎΠ΄ΠΆΠ°Ρ€Π΅Π½Π½ΠΎΠ³ΠΎ миндаля, хрустящих Π³Ρ€Π΅Π½ΠΎΠΊ ΠΈ всСго этого, Π·Π°ΠΏΡ€Π°Π²Π»Π΅Π½Π½ΠΎΠ³ΠΎ свСТим ярким Π»ΠΈΠΌΠΎΠ½Π½Ρ‹ΠΌ Π²ΠΈΠ½Π΅Π³Ρ€Π΅Ρ‚ΠΎΠΌ.

Π‘Π΅ΠΌΠ΅ΠΉΠ½Ρ‹ΠΉ Π»ΡŽΠ±ΠΈΠΌΡ‹ΠΉ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ салата!

Π­Ρ‚ΠΎ ΠΎΠ΄ΠΈΠ½ ΠΈΠ· Ρ‚Π΅Ρ… Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ΠΎΠ², ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ ΠΏΡ€ΠΈΠ½Π°Π΄Π»Π΅ΠΆΠ°Ρ‚ ΠΌΠΎΠ΅ΠΉ сСмьС ΡƒΠΆΠ΅ Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ 20 Π»Π΅Ρ‚. Моя тСтя Π΄Π΅Π»Π°Π»Π° это Π½Π° Π±ΠΎΠ»ΡŒΡˆΠΈΠ½ΡΡ‚Π²Π΅ ΠΏΡ€Π°Π·Π΄Π½ΠΈΡ‡Π½Ρ‹Ρ… встрСч, Π·Π°Ρ‚Π΅ΠΌ моя сСстра Π½Π°Ρ‡Π°Π»Π° Π΄Π΅Π»Π°Ρ‚ΡŒ это практичСски для ΠΊΠ°ΠΆΠ΄ΠΎΠΉ Π²Π΅Ρ‡Π΅Ρ€ΠΈΠ½ΠΊΠΈ, ΠΈ Ρ‚Π΅ΠΏΠ΅Ρ€ΡŒ ΠΎΠ½ стал ΠΎΠ΄Π½ΠΈΠΌ ΠΈΠ· самых популярных салатов Π² ΠΌΠΎΠ΅ΠΉ сСмьС.

Π’Ρ‹ просто Π½Π΅ ΠΎΡˆΠΈΠ±Π΅Ρ‚Π΅ΡΡŒ с ΠΊΠΎΠΌΠ±ΠΈΠ½Π°Ρ†ΠΈΠ΅ΠΉ вкусов BLT! К Ρ‚ΠΎΠΌΡƒ ΠΆΠ΅ Π² этом салатС Π΅ΡΡ‚ΡŒ идСальноС сочСтаниС всСх Π»ΡƒΡ‡ΡˆΠΈΡ… тСкстур.

Π― сдСлал нСсколько ΠΈΠ·ΠΌΠ΅Π½Π΅Π½ΠΈΠΉ ΠΏΠΎ ΡΡ€Π°Π²Π½Π΅Π½ΠΈΡŽ с ΠΎΡ€ΠΈΠ³ΠΈΠ½Π°Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΌ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ΠΎΠΌ.НапримСр, для этого трСбуСтся Ρ€Π°ΡΡ‚ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ΅ масло, ΠΈ ΠΌΠ½Π΅ нравится ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ Π»Π΅Π³ΠΊΠΎΠ΅ ΠΎΠ»ΠΈΠ²ΠΊΠΎΠ²ΠΎΠ΅ масло (я Π΄ΡƒΠΌΠ°ΡŽ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΠΎΠ½ΠΎ Π»ΡƒΡ‡ΡˆΠ΅ ΠΏΠΎ вкусу ΠΈ ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½Π΅Π΅), Π° Π·Π°Ρ‚Π΅ΠΌ я добавляю Π½Π΅ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ Ρ‚ΠΎΠ³ΠΎ ΠΈΠ»ΠΈ Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΎΠ³ΠΎ (Π½Π°ΠΏΡ€ΠΈΠΌΠ΅Ρ€, этих Π²ΠΎΡΡ…ΠΈΡ‚ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹Ρ… ΠΆΠ°Ρ€Π΅Π½Ρ‹Ρ… ΠΌΠΈΠ½Π΄Π°Π»ΡŒΠ½Ρ‹Ρ… ΠΎΡ€Π΅Ρ…ΠΎΠ²).

А Π΅Ρ‰Π΅ я Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΠ» Π² Π·Π°ΠΏΡ€Π°Π²ΠΊΡƒ ΠΌΠ΅Π΄ ΠΈ Π΄ΠΈΠΆΠΎΠ½ΡΠΊΡƒΡŽ Π³ΠΎΡ€Ρ‡ΠΈΡ†Ρƒ. Π­Ρ‚ΠΎ Π½Π°Ρ‚ΡƒΡ€Π°Π»ΡŒΠ½Ρ‹Π΅ ΡΠΌΡƒΠ»ΡŒΠ³Π°Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‹, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ ΠΏΠΎΠΌΠΎΠ³Π°ΡŽΡ‚ ΡΠ²ΡΠ·Π°Ρ‚ΡŒ повязку. Они Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²Π»ΡΡŽΡ‚ приятный слабый Π°Ρ€ΠΎΠΌΠ°Ρ‚, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹ΠΉ Ρ…ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΎ сочСтаСтся с Π»ΠΈΠΌΠΎΠ½ΠΎΠΌ ΠΈ ΠΏΠΎΠΌΠΎΠ³Π°Π΅Ρ‚ ΡΠ±Π°Π»Π°Π½ΡΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ ΠΊΠΈΡΠ»ΠΎΡ‚Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒ.

Π•Ρ‰Π΅ ΠΎΠ΄Π½Π° Π²Π΅Ρ‰ΡŒ, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€ΡƒΡŽ я люблю Π΄Π΅Π»Π°Ρ‚ΡŒ, ΠΊΠΎΠ³Π΄Π° позволяСт врСмя, — это Π΄Π΅Π»Π°Ρ‚ΡŒ домашниС Π³Ρ€Π΅Π½ΠΊΠΈ (ΠΊΠ°ΠΊ это ΡΠ΄Π΅Π»Π°Ρ‚ΡŒ Π½ΠΈΠΆΠ΅).Они просто Π½Π° вкус Π½Π°ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ Π»ΡƒΡ‡ΡˆΠ΅, Π½ΠΎ ΠΈΠ½ΠΎΠ³Π΄Π° это Π½Π΅ Ρ‚Π°ΠΊ ΠΏΡ€Π°ΠΊΡ‚ΠΈΡ‡Π½ΠΎ, поэтому ΠΊΡƒΠΏΠ»Π΅Π½Π½Ρ‹Π΅ Π² ΠΌΠ°Π³Π°Π·ΠΈΠ½Π΅ Ρ€Π°Π±ΠΎΡ‚Π°ΡŽΡ‚ Π½ΠΎΡ€ΠΌΠ°Π»ΡŒΠ½ΠΎ.

НастоящСС Π½Π°Π·Π²Π°Π½ΠΈΠ΅ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Π° салата — Salad de Maison, Π½ΠΎ Β«Π›ΡƒΡ‡ΡˆΠΈΠΉ салат» просто Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ подходящСС. Как Π±Ρ‹ Π²Ρ‹ Π΅Π³ΠΎ Π½ΠΈ Π½Π°Π·Ρ‹Π²Π°Π»ΠΈ, ΠΎΠ±ΡΠ·Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ ΠΏΠΎΠΏΡ€ΠΎΠ±ΡƒΠΉΡ‚Π΅ этот салат! Π‘ΠΊΠΎΡ€Π΅Π΅ всСго, ΠΎΠ½ станСт самым популярным салатом Π² вашСй сСмьС!

Π˜Π½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚ΠΎΠ², Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΡ‹Ρ… для приготовлСния этого салата:

Для салата:

  • НарСзанный миндаль — ΠΏΠ°Π»ΠΎΡ‡ΠΊΠ° с Π½Π°Ρ€Π΅Π·Π°Π½Π½Ρ‹ΠΌ ΠΌΠΈΠ½Π΄Π°Π»Π΅ΠΌ, Π½Π΅ Π·Π°ΠΌΠ΅Π½ΠΈΡ‚Π΅Π»ΠΈ.НарСзанный миндаль Π½Π΅ Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠΉ хрустящий, ΠΊΠ°ΠΊ Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ Π½Π΅ΠΆΠ½Ρ‹ΠΉ, Π° Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΎΠΉ ΠΎΡ€Π΅Ρ… здСсь Π½Π΅ Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠΉ вкусный.
  • Π‘Π΅ΠΊΠΎΠ½ — ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΠΉΡ‚Π΅ Π±Π΅ΠΊΠΎΠ½ Ρ…ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠ΅Π³ΠΎ качСства. Иногда Π΄Π΅ΡˆΠ΅Π²Ρ‹Π΅ Π±Ρ€Π΅Π½Π΄Ρ‹ слишком солСныС, Π° вкус Π½Π΅ Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠΉ Ρ…ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΈΠΉ.
  • Π‘ΠΎΠ»ΡŒΡˆΠΈΠ΅ сСрдца ромэна — ΠΏΡ€Π΅Π΄Π²Π°Ρ€ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ Π½Π°Ρ€Π΅Π·Π°Π½Π½Ρ‹Π΅ ΠΏΠ°ΠΊΠ΅Ρ‚Ρ‹ сСрдСц ромэна ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ для экономии Π²Ρ€Π΅ΠΌΠ΅Π½ΠΈ, Π½ΠΎ Ссли позволяСт врСмя, Π»ΡƒΡ‡ΡˆΠ΅ всСго Π½Π° вкус свСТС Π½Π°Ρ€Π΅Π·Π°Π½Π½Ρ‹Π΅ сСрдца.
  • Π’ΠΈΠ½ΠΎΠ³Ρ€Π°Π΄Π½Ρ‹Π΅ ΠΏΠΎΠΌΠΈΠ΄ΠΎΡ€Ρ‹ — ΠΏΠΎΠΌΠΈΠ΄ΠΎΡ€Ρ‹ Ρ‡Π΅Ρ€Ρ€ΠΈ Ρ‚ΠΎΠΆΠ΅ ΠΎΡ‚Π»ΠΈΡ‡Π½ΠΎ подходят.
  • ШвСйцарский сыр ΠΈ сыр ΠΏΠ°Ρ€ΠΌΠ΅Π·Π°Π½ — ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΠΉΡ‚Π΅ свСТСмолотыС сыры.
  • Π“Ρ€Π΅Π½ΠΊΠΈ — покупая Π² ΠΌΠ°Π³Π°Π·ΠΈΠ½Π΅, я ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΡŽ Ρ‡Ρ‚ΠΎ-Ρ‚ΠΎ Π²Ρ€ΠΎΠ΄Π΅ ΠΈΡ‚Π°Π»ΡŒΡΠ½ΡΠΊΠΎΠΉ ΠΏΡ€ΠΈΠΏΡ€Π°Π²Ρ‹.

Для пСрСвязки:

  • Π›Π΅Π³ΠΊΠΎΠ΅ ΠΎΠ»ΠΈΠ²ΠΊΠΎΠ²ΠΎΠ΅ масло — ΠΏΡ€ΠΈ ΠΆΠ΅Π»Π°Π½ΠΈΠΈ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π·Π°ΠΌΠ΅Π½ΠΈΡ‚ΡŒ Ρ€Π°ΡΡ‚ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ΅ масло ΠΈΠ»ΠΈ ΠΎΠ±Ρ‹Ρ‡Π½ΠΎΠ΅ чистоС ΠΎΠ»ΠΈΠ²ΠΊΠΎΠ²ΠΎΠ΅ масло.
  • Π›ΠΈΠΌΠΎΠ½Π½Ρ‹ΠΉ сок — ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΠΉΡ‚Π΅ Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ свСТСвыТатый Π»ΠΈΠΌΠΎΠ½Π½Ρ‹ΠΉ сок, Π° Π½Π΅ Π±ΡƒΡ‚ΠΈΠ»ΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Π½Π½Ρ‹ΠΉ.
  • ЧСснок — ΠΏΠ°Π»ΠΎΡ‡ΠΊΠ° со свСТСмолотым чСсноком.
  • ДиТонская Π³ΠΎΡ€Ρ‡ΠΈΡ†Π° — ΠΏΠΎΠΌΠΎΠ³Π°Π΅Ρ‚ ΡΠ²ΡΠ·Π°Ρ‚ΡŒ Π·Π°ΠΏΡ€Π°Π²ΠΊΡƒ.
  • МСд — ΠΏΠΎΠΌΠΎΠ³Π°Π΅Ρ‚ ΡΠ±Π°Π»Π°Π½ΡΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ Ρ‚Π΅Ρ€ΠΏΠΊΠΎΡΡ‚ΡŒ Π»ΠΈΠΌΠΎΠ½Π°.
  • Боль ΠΈ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Ρ† — Π² этой Π·Π°ΠΏΡ€Π°Π²ΠΊΠ΅ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΠ΅Ρ‚ΡΡ изрядноС количСство ΠΊΠ°ΠΆΠ΄ΠΎΠ³ΠΎ ΠΈΠ· Π½ΠΈΡ….

Как ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ Π»ΡƒΡ‡ΡˆΠΈΠΉ салат {Salad de Maison}:

  • ΠŸΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ Π·Π°ΠΏΡ€Π°Π²ΠΊΡƒ, ΠΎΡ…Π»Π°Π΄ΠΈΡ‚ΡŒ: Π”ΠΎΠ±Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ Π² Π±Π°Π½ΠΊΡƒ ΠΎΠ»ΠΈΠ²ΠΊΠΎΠ²ΠΎΠ΅ масло, Π»ΠΈΠΌΠΎΠ½Π½Ρ‹ΠΉ сок, чСснок, Π΄ΠΈΠΆΠΎΠ½ ΠΈ ΠΌΠ΅Π΄. Π”ΠΎΠ±Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ соль ΠΈ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Ρ†. НакройтС ΠΈ Π·Π°ΠΊΡ€ΠΎΠΉΡ‚Π΅ ΠΊΡ€Ρ‹ΡˆΠΊΠΎΠΉ, встряхнитС, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΡΠΌΠ΅ΡˆΠ°Ρ‚ΡŒ. ΠŸΡ€ΠΈ нСобходимости Π²Π·Π±ΠΎΠ»Ρ‚Π°ΠΉΡ‚Π΅ ΠΌΠ΅Π΄, Ссли ΠΎΠ½ приставал ΠΊΠΎ Π΄Π½Ρƒ Π±Π°Π½ΠΊΠΈ. ΠžΡ…Π»Π°Π΄ΠΈΡ‚Π΅ Π² Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΈΠΊΠ΅, ΠΏΠΎΠΊΠ° Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚Π΅ остаток.

  • Вост с ΠΌΠΈΠ½Π΄Π°Π»Π΅ΠΌ: Π Π°Π·ΠΎΠ³Ρ€Π΅ΠΉΡ‚Π΅ Π΄ΡƒΡ…ΠΎΠ²ΠΊΡƒ Π΄ΠΎ 350 градусов. Π’Ρ‹ΠΊΠ»Π°Π΄Ρ‹Π²Π°Π΅ΠΌ миндаль Ρ€ΠΎΠ²Π½Ρ‹ΠΌ слоСм Π½Π° нСбольшой ΠΏΡ€ΠΎΡ‚ΠΈΠ²Π΅Π½ΡŒ. Π’Ρ‹ΠΏΠ΅ΠΊΠ°Ρ‚ΡŒ Π² ΠΏΡ€Π΅Π΄Π²Π°Ρ€ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ Ρ€Π°Π·ΠΎΠ³Ρ€Π΅Ρ‚ΠΎΠΉ Π΄ΡƒΡ…ΠΎΠ²ΠΊΠ΅, ΠΏΠΎΠΊΠ° Π½Π΅ станСт свСтло-золотистого Ρ†Π²Π΅Ρ‚Π°, ΠΎΠΊΠΎΠ»ΠΎ 6-10 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚, ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΌΠ΅ΡˆΠΈΠ²Π°Ρ ΠΎΠ΄ΠΈΠ½ Ρ€Π°Π· Π² сСрСдинС процСсса подТаривания. Π’Ρ‹Π½ΡƒΡ‚ΡŒ ΠΈΠ· Π΄ΡƒΡ…ΠΎΠ²ΠΊΠΈ, ΠΎΡ‚ΡΡ‚Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΠΎΡΡ‚Ρ‹Ρ‚ΡŒ.

  • ΠŸΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ Π±Π΅ΠΊΠΎΠ½: Π£Π²Π΅Π»ΠΈΡ‡ΠΈΡ‚ΡŒ Ρ‚Π΅ΠΌΠΏΠ΅Ρ€Π°Ρ‚ΡƒΡ€Ρƒ Π΄ΡƒΡ…ΠΎΠ²ΠΊΠΈ Π΄ΠΎ 400 градусов. ВыстСлитС ΠΏΡ€ΠΎΡ‚ΠΈΠ²Π΅Π½ΡŒ 18 Π½Π° 13 дюймов с ΠΎΠΊΠ°Π½Ρ‚ΠΎΠ²ΠΊΠΎΠΉ алюминиСвой Ρ„ΠΎΠ»ΡŒΠ³ΠΎΠΉ. Π’Ρ‹Π»ΠΎΠΆΠΈΡ‚Π΅ полоски Π±Π΅ΠΊΠΎΠ½Π° Π½Π° ΠΏΡ€ΠΎΡ‚ΠΈΠ²Π΅Π½ΡŒ Π² ΠΎΠ΄ΠΈΠ½ слой.Π’Ρ‹ΠΏΠ΅ΠΊΠ°Ρ‚ΡŒ Π² ΠΏΡ€Π΅Π΄Π²Π°Ρ€ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ Ρ€Π°Π·ΠΎΠ³Ρ€Π΅Ρ‚ΠΎΠΉ Π΄ΡƒΡ…ΠΎΠ²ΠΊΠ΅ Π΄ΠΎ подрумянивания ΠΈ ΠΏΠΎΡ‡Ρ‚ΠΈ хрустящСй ΠΊΠΎΡ€ΠΎΡ‡ΠΊΠΈ (послС охлаТдСния ΠΎΠ½ΠΈ Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ½Ρ‹ ΠΏΠΎΠ»Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒΡŽ ΡΡ‚Π°Ρ‚ΡŒ хрустящими), ΠΏΡ€ΠΈΠΌΠ΅Ρ€Π½ΠΎ 13-18 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚ (врСмя зависит ΠΎΡ‚ Ρ‚ΠΎΠ»Ρ‰ΠΈΠ½Ρ‹ Π±Π΅ΠΊΠΎΠ½Π°).
  • Π‘Π»Π΅ΠΉΡ‚Π΅ лишний ΠΆΠΈΡ€ : ΠŸΠ΅Ρ€Π΅Π»ΠΎΠΆΠΈΡ‚Π΅ Π±Π΅ΠΊΠΎΠ½ Π½Π° Ρ‚Π°Ρ€Π΅Π»ΠΊΡƒ, Π·Π°ΡΡ‚Π΅Π»Π΅Π½Π½ΡƒΡŽ Π±ΡƒΠΌΠ°ΠΆΠ½Ρ‹ΠΌΠΈ ΠΏΠΎΠ»ΠΎΡ‚Π΅Π½Ρ†Π°ΠΌΠΈ, ΠΈ Π΄Π°ΠΉΡ‚Π΅ ΠΎΡΡ‚Ρ‹Ρ‚ΡŒ. ПослС охлаТдСния Π½Π°Ρ€Π΅Π·Π°Ρ‚ΡŒ Π±Π΅ΠΊΠΎΠ½ нСбольшими кусочками.

  • ΠŸΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΡŒΡ‚Π΅ салат: ΠŸΡ€ΠΎΠΌΠΎΠΉΡ‚Π΅ салат ΠΏΠΎΠ΄ Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠΉ Π²ΠΎΠ΄ΠΎΠΉ ΠΈ пропуститС Ρ‡Π΅Ρ€Π΅Π· счСтчик для салата (Ρƒ мСня Π΅ΡΡ‚ΡŒ этот Π—Π”Π•Π‘Π¬ — партнСрская ссылка) партиями, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ Ρ…ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΎ ΠΏΡ€ΠΎΡΠΎΡ…Π½ΡƒΡ‚ΡŒ.Π”ΠΎΠ±Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ салат Π² Π±ΠΎΠ»ΡŒΡˆΡƒΡŽ ΡΠ΅Ρ€Π²ΠΈΡ€ΠΎΠ²ΠΎΡ‡Π½ΡƒΡŽ миску.

  • Π”ΠΎΠ±Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ ΠΈΠ½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹ салата: Π”ΠΎΠ±Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ миндаль, Π±Π΅ΠΊΠΎΠ½, ΠΏΠΎΠΌΠΈΠ΄ΠΎΡ€Ρ‹, ΡˆΠ²Π΅ΠΉΡ†Π°Ρ€ΡΠΊΠΈΠΉ сыр ΠΈ сыр ΠΏΠ°Ρ€ΠΌΠ΅Π·Π°Π½. Π‘Π½ΠΎΠ²Π° встряхнитС Π·Π°ΠΏΡ€Π°Π²ΠΊΡƒ, Π·Π°Ρ‚Π΅ΠΌ ΠΏΠΎΠ»Π΅ΠΉΡ‚Π΅ салатом, ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΌΠ΅ΡˆΠ°ΠΉΡ‚Π΅ салат, Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ Π³Ρ€Π΅Π½ΠΊΠΈ ΠΈ снова ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΌΠ΅ΡˆΠ°ΠΉΡ‚Π΅. ΠŸΠΎΠ΄Π°Π²Π°Ρ‚ΡŒ Π½Π΅ΠΌΠ΅Π΄Π»Π΅Π½Π½ΠΎ.

Как ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ домашниС Π³Ρ€Π΅Π½ΠΊΠΈ:

  • ΠΠ°Ρ€Π΅ΠΆΡŒΡ‚Π΅ сытный Π΄Π½Π΅Π²Π½ΠΎΠΉ Ρ…Π»Π΅Π± ΠΊΡƒΠ±ΠΈΠΊΠ°ΠΌΠΈ Ρ€Π°Π·ΠΌΠ΅Ρ€ΠΎΠΌ ΠΏΡ€ΠΈΠΌΠ΅Ρ€Π½ΠΎ 3/4 дюйма, ΠΎΡ‚ΠΌΠ΅Ρ€ΡŒΡ‚Π΅ 4 Ρ‡Π°ΡˆΠΊΠΈ.
  • Π Π°Π·ΠΎΠ³Ρ€Π΅ΠΉΡ‚Π΅ Π΄ΡƒΡ…ΠΎΠ²ΠΊΡƒ Π΄ΠΎ 375 градусов F.
  • ΠŸΠΎΠΌΠ΅ΡΡ‚ΠΈΡ‚Π΅ кусочки Ρ…Π»Π΅Π±Π° Π±Π»ΠΈΠ·ΠΊΠΎ Π΄Ρ€ΡƒΠ³ ΠΊ Π΄Ρ€ΡƒΠ³Ρƒ Π½Π° ΠΎΠ±ΠΎΠ΄ΠΎΠΊ 18 Π½Π° 13 дюймов, Π·Π°Ρ‚Π΅ΠΌ ΠΌΠ΅Π΄Π»Π΅Π½Π½ΠΎ ΠΈ Ρ€Π°Π²Π½ΠΎΠΌΠ΅Ρ€Π½ΠΎ сбрызнитС 2–3 столовыми Π»ΠΎΠΆΠΊΠ°ΠΌΠΈ ΠΎΠ»ΠΈΠ²ΠΊΠΎΠ²ΠΎΠ³ΠΎ масла, Π·Π°Ρ‚Π΅ΠΌ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΌΠ΅ΡˆΠ°ΠΉΡ‚Π΅, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΠΎΠ½ΠΈ ΠΏΠΎΠΊΡ€Ρ‹Π»ΠΈΡΡŒ слоСм.
  • РаспрСдСлитС Ρ…Π»Π΅Π± ΠΏΠΎ ΠΏΡ€ΠΎΡ‚ΠΈΠ²Π½ΡŽ. ΠŸΡ€ΠΈΠΏΡ€Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ солью, ΠΏΠ΅Ρ€Ρ†Π΅ΠΌ ΠΈ ΠΈΡ‚Π°Π»ΡŒΡΠ½ΡΠΊΠΎΠΉ ΠΏΡ€ΠΈΠΏΡ€Π°Π²ΠΎΠΉ (ΠΎΠΊΠΎΠ»ΠΎ 3/4 Ρ‡. Π›.).
  • Π’Ρ‹ΠΏΠ΅ΠΊΠ°Ρ‚ΡŒ Π² Ρ€Π°Π·ΠΎΠ³Ρ€Π΅Ρ‚ΠΎΠΉ Π΄ΡƒΡ…ΠΎΠ²ΠΊΠ΅ Π΄ΠΎ золотисто-ΠΊΠΎΡ€ΠΈΡ‡Π½Π΅Π²ΠΎΠ³ΠΎ Ρ†Π²Π΅Ρ‚Π° ΠΈ Π΄ΠΎ хрустящСй ΠΊΠΎΡ€ΠΎΡ‡ΠΊΠΈ, ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΌΠ΅ΡˆΠΈΠ²Π°Ρ ΠΎΠ΄ΠΈΠ½ Ρ€Π°Π· Π² сСрСдинС, всСго ΠΎΠΊΠΎΠ»ΠΎ 15-20 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚.
  • ΠžΡ…Π»Π°Π΄ΠΈΡ‚Π΅ ΠΈ Ρ…Ρ€Π°Π½ΠΈΡ‚Π΅ остатки Π² Π³Π΅Ρ€ΠΌΠ΅Ρ‚ΠΈΡ‡Π½ΠΎΠΌ ΠΊΠΎΠ½Ρ‚Π΅ΠΉΠ½Π΅Ρ€Π΅ Π² Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΈΠΊΠ΅ ΠΈΠ»ΠΈ ΠΌΠΎΡ€ΠΎΠ·ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΎΠΉ ΠΊΠ°ΠΌΠ΅Ρ€Π΅ для увСличСния срока хранСния.

Π‘ΠΎΠ²Π΅Ρ‚Ρ‹ ΠΏΠΎ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΡŽ идСального салата ΠΊΠ°ΠΆΠ΄Ρ‹ΠΉ Ρ€Π°Π·:

  • ΠžΡ…Π»Π°ΠΆΠ΄Π°ΡŽΡ‰Π°Ρ Π·Π°ΠΏΡ€Π°Π²ΠΊΠ°. Он Π΄Π΅Π»Π°Π΅Ρ‚ Π΅Π³ΠΎ густым ΠΈ ΠΏΠΎΠΌΠΎΠ³Π°Π΅Ρ‚ ΡΠΎΡ…Ρ€Π°Π½ΡΡ‚ΡŒ Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄Π½Ρ‹ΠΉ салат Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄Π½Ρ‹ΠΌ.Π₯ΠΎΡ‚ΠΈΡ‚Π΅ ΡΠ΄Π΅Π»Π°Ρ‚ΡŒ Π΅Ρ‰Π΅ ΠΎΠ΄ΠΈΠ½ шаг Π²ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Π΄? ΠŸΠΎΠ΄Π°Π²Π°Ρ‚ΡŒ салат Π½Π° ΠΎΡ…Π»Π°ΠΆΠ΄Π΅Π½Π½Ρ‹Ρ… Ρ‚Π°Ρ€Π΅Π»ΠΊΠ°Ρ….
  • Π‘Π°Π»Π°Ρ‚-Π»Π°Ρ‚ΡƒΠΊ ΠΏΡ€ΠΎΠΌΡ‹Ρ‚ΡŒ. Π’ Π±ΠΎΠ»ΡŒΡˆΠΈΠ½ΡΡ‚Π²Π΅ случаСв Π²Ρ‹ ΠΎΠ±Π½Π°Ρ€ΡƒΠΆΠΈΡ‚Π΅ Ρ‚Π°ΠΌ Π½Π΅Π±ΠΎΠ»ΡŒΡˆΡƒΡŽ ΠΎΡˆΠΈΠ±ΠΊΡƒ ΠΈΠ»ΠΈ мусор.
  • ΠžΡ‚ΠΆΠ°Ρ‚ΡŒ салат ΡΡƒΡˆΠ΅Π½Ρ‹ΠΌ Π² спиннингС для салатов. Π­Ρ‚ΠΎ Π»ΡƒΡ‡ΡˆΠΈΠΉ способ Ρ‚Ρ‰Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ Π²Ρ‹ΡΡƒΡˆΠΈΡ‚ΡŒ Π»ΠΈΡΡ‚ΡŒΡ салата. Если Π»ΠΈΡΡ‚ΡŒΡ салата Π΅Ρ‰Π΅ Π²Π»Π°ΠΆΠ½Ρ‹Π΅, Π·Π°ΠΏΡ€Π°Π²ΠΊΠ° Π½Π΅ ΠΏΡ€ΠΈΠ»ΠΈΠΏΠ½Π΅Ρ‚ ΠΊ Π»ΠΈΡΡ‚ΡŒΡΠΌ, Π° Π½Π° Π΄Π½Π΅ миски Π±ΡƒΠ΄ΡƒΡ‚ ΠΎΠ±Ρ€Π°Π·ΠΎΠ²Ρ‹Π²Π°Ρ‚ΡŒΡΡ Π»ΡƒΠΆΠΈ.
  • Π˜ΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΠΉΡ‚Π΅ свСТий Ρ‚Π΅Ρ€Ρ‚Ρ‹ΠΉ сыр. ΠŸΡ€Π΅Π΄Π²Π°Ρ€ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ ΠΈΠ·ΠΌΠ΅Π»ΡŒΡ‡Π΅Π½Π½Ρ‹Π΅ сыры ΠΈΠΌΠ΅ΡŽΡ‚ ΠΏΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΊΠΎΠΎΠ±Ρ€Π°Π·Π½ΠΎΠ΅ Ρ†Π΅Π»Π»ΡŽΠ»ΠΎΠ·Π½ΠΎΠ΅ ΠΏΠΎΠΊΡ€Ρ‹Ρ‚ΠΈΠ΅ ΠΈ Π½Π΅ ΠΈΠΌΠ΅ΡŽΡ‚ Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠ³ΠΎ приятного вкуса.
  • Если позволяСт врСмя, ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΡŒΡ‚Π΅ домашниС Π³Ρ€Π΅Π½ΠΊΠΈ.
  • ΠŸΠΎΠ΄Π°Π²Π°ΠΉΡ‚Π΅ сразу послС добавлСния Π·Π°ΠΏΡ€Π°Π²ΠΊΠΈ для салата. Π—Π°ΠΏΡ€Π°Π²ΠΊΠ° Π½Π°Ρ‡ΠΈΠ½Π°Π΅Ρ‚ ΡƒΠ²ΡΠ΄Π°Ρ‚ΡŒ ΠΈ пропитываСтся Π³Ρ€Π΅Π½ΠΊΠ°ΠΌΠΈ, ΠΈ салат становится Π²Π»Π°ΠΆΠ½Ρ‹ΠΌ.

Как ΡΠ΄Π΅Π»Π°Ρ‚ΡŒ Π·Π°Ρ€Π°Π½Π΅Π΅?

Π‘ΠΎΠ»ΡŒΡˆΡƒΡŽ Ρ‡Π°ΡΡ‚ΡŒ этого салата ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ Π·Π°Ρ€Π°Π½Π΅Π΅, Π½ΠΎ ΠΏΠΎΠ΄ΠΎΠΆΠ΄ΠΈΡ‚Π΅, ΠΏΠΎΠΊΠ° Π½Π΅ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΡ‚Π΅ Π·Π°ΠΏΡ€Π°Π²ΠΊΡƒ! Π­Ρ‚ΠΎ Ρ‚ΠΎ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ я дСлаю, ΠΊΠΎΠ³Π΄Π° Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»ΡŽΡΡŒ Π·Π°Ρ€Π°Π½Π΅Π΅:

  • Π‘Π²Π°Ρ€ΠΈΡ‚ΡŒ Π±Π΅ΠΊΠΎΠ½, ΠΎΡ…Π»Π°Π΄ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΈ Π½Π°Ρ€Π΅Π·Π°Ρ‚ΡŒ, Π·Π°Π²Π΅Ρ€Π½ΡƒΡ‚ΡŒ Π² Π±ΡƒΠΌΠ°ΠΆΠ½ΠΎΠ΅ ΠΏΠΎΠ»ΠΎΡ‚Π΅Π½Ρ†Π΅ ΠΈ ΠΏΠΎΠ»ΠΎΠΆΠΈΡ‚ΡŒ Π² ΠΏΠ°ΠΊΠ΅Ρ‚, Π½ΠΎ Π½Π΅ Π·Π°ΠΊΡ€Ρ‹Π²Π°Ρ‚ΡŒ ΠΏΠΎΠ»Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒΡŽ ΠΈ ΠΎΡ…Π»Π°Π΄ΠΈΡ‚ΡŒ.
  • ΠžΠ±ΠΆΠ°Ρ€ΡŒΡ‚Π΅ миндаль, остудитС ΠΈ ΠΏΠΎΠ»ΠΎΠΆΠΈΡ‚Π΅ Π² Π΅ΠΌΠΊΠΎΡΡ‚ΡŒ.
  • ΠΠ°Ρ€Π΅ΠΆΡŒΡ‚Π΅ салат, ΠΏΡ€ΠΎΠΌΠΎΠΉΡ‚Π΅ ΠΈ Π²Ρ‹ΡΡƒΡˆΠΈΡ‚Π΅ Π² Π²Ρ€Π°Ρ‰Π°ΡŽΡ‰Π΅ΠΉΡΡ машинС для салатов. Π’Ρ‹Π»ΠΎΠΆΠΈΡ‚ΡŒ Π² салатник, Π½Π°ΠΊΡ€Ρ‹Ρ‚ΡŒ ΠΊΡ€Ρ‹ΡˆΠΊΠΎΠΉ ΠΈ ΠΎΡΡ‚ΡƒΠ΄ΠΈΡ‚ΡŒ.
  • Π˜Π·ΠΌΠ΅Π»ΡŒΡ‡Π΅Π½Π½Ρ‹Π΅ сыры, ΠΎΡ…Π»Π°ΠΆΠ΄Π΅Π½Π½Ρ‹Π΅.
  • ΠŸΠΎΠΌΠΈΠ΄ΠΎΡ€Ρ‹ Π― ΠΎΠ±Ρ‹Ρ‡Π½ΠΎ ΠΏΡ€Π΅Π΄ΠΏΠΎΡ‡ΠΈΡ‚Π°ΡŽ ΠΏΠΎΠ΄ΠΎΠΆΠ΄Π°Ρ‚ΡŒ, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ Π½Π°Ρ€Π΅Π·Π°Ρ‚ΡŒ ΠΈΡ… ΠΏΠΎΡ‡Ρ‚ΠΈ Π΄ΠΎ ΠΏΠΎΠ΄Π°Ρ‡ΠΈ Π½Π° стол, ΠΏΠΎΡ‚ΠΎΠΌΡƒ Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΠΏΠΎΠΌΠΈΠ΄ΠΎΡ€Ρ‹ Π½Π΅ слСдуСт Ρ…Ρ€Π°Π½ΠΈΡ‚ΡŒ Π² Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΈΠΊΠ΅, это ΠΈΠ·ΠΌΠ΅Π½ΠΈΡ‚ ΠΈΡ… вкус.

ΠœΠΎΠ³Ρƒ Π»ΠΈ я Ρ€Π°Π·Π΄Π΅Π»ΠΈΡ‚ΡŒ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ Π²Π΄Π²ΠΎΠ΅ ΠΈΠ»ΠΈ Π²Π΄Π²ΠΎΠ΅?

Π”Π°! Π­Ρ‚ΠΎΡ‚ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΡƒΠΌΠ΅Π½ΡŒΡˆΠΈΡ‚ΡŒ Π²Π΄Π²ΠΎΠ΅ для нСбольшой сСмьи ΠΈΠ»ΠΈ Π²Π΄Π²ΠΎΠ΅ для большой ΠΊΠΎΠΌΠΏΠ°Π½ΠΈΠΈ.

Как ΡΠ΄Π΅Π»Π°Ρ‚ΡŒ это основным блюдом?

Π”ΠΎΠ±Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ Π² салат Ρ€ΡƒΠ±Π»Π΅Π½ΡƒΡŽ ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Ρƒ-Π³Ρ€ΠΈΠ»ΡŒ ΠΈΠ»ΠΈ ΠΈΠ·ΠΌΠ΅Π»ΡŒΡ‡Π΅Π½Π½ΡƒΡŽ ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Ρƒ-Π³Ρ€ΠΈΠ»ΡŒ ΠΈ Π½Π°Π·ΠΎΠ²ΠΈΡ‚Π΅ это ΡƒΠΆΠΈΠ½ΠΎΠΌ!

Π•Ρ‰Π΅ 10 Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ΠΎΠ² салатов, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ Π²Π°ΠΌ понравятся:

Π›ΡƒΡ‡ΡˆΠΈΠΉ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ салата {Salad de Maison}

Если Π² ΠΊΠΎΡ€ΠΎΠ±ΠΊΠ΅ с Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Π°ΠΌΠΈ Π΅ΡΡ‚ΡŒ ΠΎΠ΄ΠΈΠ½ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ салата, Ρ‚ΠΎ это ΠΎΠ½, Π»ΡŽΠ±ΠΈΠΌΡ‹ΠΉ ΠΌΠΎΠΈΠΌΠΈ сСмьями! Он сдСлан ΠΈΠ· свСТСго салата ромэн, Π΄Π²ΡƒΡ… Π²ΠΈΠ΄ΠΎΠ² сыра, Π°Ρ€ΠΎΠΌΠ°Ρ‚Π½ΠΎΠ³ΠΎ Π±Π΅ΠΊΠΎΠ½Π°, сладких Π²ΠΈΠ½ΠΎΠ³Ρ€Π°Π΄Π½Ρ‹Ρ… ΠΏΠΎΠΌΠΈΠ΄ΠΎΡ€ΠΎΠ², хрустящСго ΠΏΠΎΠ΄ΠΆΠ°Ρ€Π΅Π½Π½ΠΎΠ³ΠΎ миндаля, хрустящих Π³Ρ€Π΅Π½ΠΎΠΊ ΠΈ всСго этого Π·Π°Π»ΠΈΡ‚ΠΎ свСТим ярким Π»ΠΈΠΌΠΎΠ½Π½Ρ‹ΠΌ Π²ΠΈΠ½Π΅Π³Ρ€Π΅Ρ‚ΠΎΠΌ.

ΠŸΠΎΡ€Ρ†ΠΈΠΉ: 9

ΠŸΠΎΠ΄Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΊΠ°25 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚

Π“ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΊΠ° 20 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚

Π“ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒ Ρ‡Π΅Ρ€Π΅Π· 45 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚

  • 1 стакан Π½Π°Ρ€Π΅Π·Π°Π½Π½ΠΎΠ³ΠΎ миндаля
  • 10 ΡƒΠ½Ρ†ΠΈΠΉ Π±Π΅ΠΊΠΎΠ½Π° (10 Π»ΠΎΠΌΡ‚ΠΈΠΊΠΎΠ²)
  • 3 Π±ΠΎΠ»ΡŒΡˆΠΈΡ… сСрдца ромэн *, Π½Π°Ρ€Π΅Π·Π°Π½Π½Ρ‹Ρ… Π½Π° кусочки (ΠΎΡ‚ 22 ΡƒΠ½Ρ†ΠΈΠΉ, 18 ΡƒΠ½Ρ†ΠΈΠΉ послС Π½Π°Ρ€Π΅Π·ΠΊΠΈ)
  • 1 ΠΏΠΈΠ½Ρ‚Π° Π²ΠΈΠ½ΠΎΠ³Ρ€Π°Π΄Π½Ρ‹Ρ… ΠΏΠΎΠΌΠΈΠ΄ΠΎΡ€ΠΎΠ², Ρ€Π°Π·Ρ€Π΅Π·Π°Π½Π½Ρ‹Ρ… ΠΏΠΎΠΏΠΎΠ»Π°ΠΌ
  • (4 ΡƒΠ½Ρ†ΠΈΠΈ) Ρ‚Π΅Ρ€Ρ‚ΠΎΠ³ΠΎ ΡˆΠ²Π΅ΠΉΡ†Π°Ρ€ΡΠΊΠΎΠ³ΠΎ сыра
  • 1/2 стакана (1,4 ΡƒΠ½Ρ†ΠΈΠΈ) ΠΌΠ΅Π»ΠΊΠΎ ΠΈΠ·ΠΌΠ΅Π»ΡŒΡ‡Π΅Π½Π½ΠΎΠ³ΠΎ сыра ΠΏΠ°Ρ€ΠΌΠ΅Π·Π°Π½
  • 1 1/2 стакана Π³Ρ€Π΅Π½ΠΎΠΊ
Лимонная Π·Π°ΠΏΡ€Π°Π²ΠΊΠ°
  • 3/4 стакана свСтлого ΠΎΠ»ΠΈΠ²ΠΊΠΎΠ²ΠΎΠ³ΠΎ масла **
  • 1 / 4 стакана свСТСго Π»ΠΈΠΌΠΎΠ½Π½ΠΎΠ³ΠΎ сока
  • 2 ΠΈΠ·ΠΌΠ΅Π»ΡŒΡ‡Π΅Π½Π½Ρ‹Ρ… Π·ΡƒΠ±Ρ‡ΠΈΠΊΠ° чСснока
  • 1 чайная Π»ΠΎΠΆΠΊΠ° диТонской Π³ΠΎΡ€Ρ‡ΠΈΡ†Ρ‹
  • 1 1/2 Ρ‡Π°ΠΉΠ½ΠΎΠΉ Π»ΠΎΠΆΠΊΠΈ ΠΌΠ΅Π΄Π°
  • 3/4 Ρ‡Π°ΠΉΠ½ΠΎΠΉ Π»ΠΎΠΆΠΊΠΈ соли ΠΈΠ»ΠΈ ΠΏΠΎ вкусу
  • 1/2 Ρ‡Π°ΠΉΠ½ΠΎΠΉ Π»ΠΎΠΆΠΊΠΈ свСТСмолотого Ρ‡Π΅Ρ€Π½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΏΠ΅Ρ€Ρ†Π° ΠΏΠΎ вкусу
  • Для приготовлСния Π·Π°ΠΏΡ€Π°Π²ΠΊΠΈ: Π”ΠΎΠ±Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ Π² Π±Π°Π½ΠΊΡƒ ΠΎΠ»ΠΈΠ²ΠΊΠΎΠ²ΠΎΠ΅ масло, Π»ΠΈΠΌΠΎΠ½Π½Ρ‹ΠΉ сок, чСснок, Π΄ΠΈΠΆΠΎΠ½ ΠΈ ΠΌΠ΅Π΄.Π”ΠΎΠ±Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ соль ΠΈ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Ρ†. НакройтС ΠΈ Π·Π°ΠΊΡ€ΠΎΠΉΡ‚Π΅ ΠΊΡ€Ρ‹ΡˆΠΊΠΎΠΉ, встряхнитС, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΡΠΌΠ΅ΡˆΠ°Ρ‚ΡŒ. ΠŸΡ€ΠΈ нСобходимости Π²Π·Π±ΠΎΠ»Ρ‚Π°ΠΉΡ‚Π΅ ΠΌΠ΅Π΄, Ссли ΠΎΠ½ приставал ΠΊΠΎ Π΄Π½Ρƒ Π±Π°Π½ΠΊΠΈ. ΠžΡ…Π»Π°Π΄ΠΈΡ‚Π΅ Π² Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΈΠΊΠ΅, ΠΏΠΎΠΊΠ° Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚Π΅ остаток.

  • Π§Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΠΏΠΎΠ΄ΠΆΠ°Ρ€ΠΈΡ‚ΡŒ миндаль: Π Π°Π·ΠΎΠ³Ρ€Π΅ΠΉΡ‚Π΅ Π΄ΡƒΡ…ΠΎΠ²ΠΊΡƒ Π΄ΠΎ 350 градусов. Π’Ρ‹ΠΊΠ»Π°Π΄Ρ‹Π²Π°Π΅ΠΌ миндаль Ρ€ΠΎΠ²Π½Ρ‹ΠΌ слоСм Π½Π° нСбольшой ΠΏΡ€ΠΎΡ‚ΠΈΠ²Π΅Π½ΡŒ. Π’Ρ‹ΠΏΠ΅ΠΊΠ°Ρ‚ΡŒ Π² ΠΏΡ€Π΅Π΄Π²Π°Ρ€ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ Ρ€Π°Π·ΠΎΠ³Ρ€Π΅Ρ‚ΠΎΠΉ Π΄ΡƒΡ…ΠΎΠ²ΠΊΠ΅, ΠΏΠΎΠΊΠ° Π½Π΅ станСт свСтло-золотистого Ρ†Π²Π΅Ρ‚Π°, ΠΎΠΊΠΎΠ»ΠΎ 6-10 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚, ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΌΠ΅ΡˆΠΈΠ²Π°Ρ ΠΎΠ΄ΠΈΠ½ Ρ€Π°Π· Π² сСрСдинС процСсса подТаривания. Π’Ρ‹Π½ΡƒΡ‚ΡŒ ΠΈΠ· Π΄ΡƒΡ…ΠΎΠ²ΠΊΠΈ, ΠΎΡ‚ΡΡ‚Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΠΎΡΡ‚Ρ‹Ρ‚ΡŒ.

  • Π§Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ Π±Π΅ΠΊΠΎΠ½: Π£Π²Π΅Π»ΠΈΡ‡ΡŒΡ‚Π΅ Ρ‚Π΅ΠΌΠΏΠ΅Ρ€Π°Ρ‚ΡƒΡ€Ρƒ Π΄ΡƒΡ…ΠΎΠ²ΠΊΠΈ Π΄ΠΎ 400 градусов.ВыстСлитС ΠΏΡ€ΠΎΡ‚ΠΈΠ²Π΅Π½ΡŒ 18 Π½Π° 13 дюймов с ΠΎΠΊΠ°Π½Ρ‚ΠΎΠ²ΠΊΠΎΠΉ алюминиСвой Ρ„ΠΎΠ»ΡŒΠ³ΠΎΠΉ. Π’Ρ‹Π»ΠΎΠΆΠΈΡ‚Π΅ полоски Π±Π΅ΠΊΠΎΠ½Π° Π½Π° ΠΏΡ€ΠΎΡ‚ΠΈΠ²Π΅Π½ΡŒ Π² ΠΎΠ΄ΠΈΠ½ слой. Π’Ρ‹ΠΏΠ΅ΠΊΠ°Ρ‚ΡŒ Π² ΠΏΡ€Π΅Π΄Π²Π°Ρ€ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ Ρ€Π°Π·ΠΎΠ³Ρ€Π΅Ρ‚ΠΎΠΉ Π΄ΡƒΡ…ΠΎΠ²ΠΊΠ΅ Π΄ΠΎ подрумянивания ΠΈ ΠΏΠΎΡ‡Ρ‚ΠΈ хрустящСй ΠΊΠΎΡ€ΠΎΡ‡ΠΊΠΈ (ΠΎΠ½ΠΈ Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ½Ρ‹ ΠΏΠΎΠ»Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒΡŽ ΡΡ‚Π°Ρ‚ΡŒ хрустящими послС охлаТдСния), ΠΎΠΊΠΎΠ»ΠΎ 13-18 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚ (врСмя зависит ΠΎΡ‚ Ρ‚ΠΎΠ»Ρ‰ΠΈΠ½Ρ‹ Π±Π΅ΠΊΠΎΠ½Π°).

  • ΠŸΠ΅Ρ€Π΅Π»ΠΎΠΆΠΈΡ‚Π΅ Π±Π΅ΠΊΠΎΠ½ Π½Π° Ρ‚Π°Ρ€Π΅Π»ΠΊΡƒ, Π·Π°ΡΡ‚Π΅Π»Π΅Π½Π½ΡƒΡŽ Π±ΡƒΠΌΠ°ΠΆΠ½Ρ‹ΠΌΠΈ ΠΏΠΎΠ»ΠΎΡ‚Π΅Π½Ρ†Π°ΠΌΠΈ, ΠΈ Π΄Π°ΠΉΡ‚Π΅ ΠΎΡΡ‚Ρ‹Ρ‚ΡŒ. ПослС охлаТдСния Π½Π°Ρ€Π΅Π·Π°Ρ‚ΡŒ Π±Π΅ΠΊΠΎΠ½ нСбольшими кусочками.

  • Для приготовлСния салата: ΠŸΡ€ΠΎΠΌΠΎΠΉΡ‚Π΅ салат ΠΏΠΎΠ΄ Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠΉ Π²ΠΎΠ΄ΠΎΠΉ ΠΈ пропуститС порциями Ρ‡Π΅Ρ€Π΅Π· счСтчик для салата (партнСрская ссылка), Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΠΎΠ½ Ρ…ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΎ просох.Π”ΠΎΠ±Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ салат Π² Π±ΠΎΠ»ΡŒΡˆΡƒΡŽ ΡΠ΅Ρ€Π²ΠΈΡ€ΠΎΠ²ΠΎΡ‡Π½ΡƒΡŽ миску.
  • Π”ΠΎΠ±Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ миндаль, Π±Π΅ΠΊΠΎΠ½, ΠΏΠΎΠΌΠΈΠ΄ΠΎΡ€Ρ‹, ΡˆΠ²Π΅ΠΉΡ†Π°Ρ€ΡΠΊΠΈΠΉ сыр ΠΈ сыр ΠΏΠ°Ρ€ΠΌΠ΅Π·Π°Π½. Π‘Π½ΠΎΠ²Π° встряхнитС Π·Π°ΠΏΡ€Π°Π²ΠΊΡƒ, Π·Π°Ρ‚Π΅ΠΌ ΠΏΠΎΠ»Π΅ΠΉΡ‚Π΅ салатом, ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΌΠ΅ΡˆΠ°ΠΉΡ‚Π΅ салат, Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ Π³Ρ€Π΅Π½ΠΊΠΈ ΠΈ снова ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΌΠ΅ΡˆΠ°ΠΉΡ‚Π΅. ΠŸΠΎΠ΄Π°Π²Π°Ρ‚ΡŒ Π½Π΅ΠΌΠ΅Π΄Π»Π΅Π½Π½ΠΎ.

  • * Π­Ρ‚ΠΎ Ρ†Π΅Π½Ρ‚Ρ€Π°Π»ΡŒΠ½Π°Ρ, Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ хрустящая порция салата ромэн. ΠžΠ±Ρ‹Ρ‡Π½ΠΎ Π²Ρ‹ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚Π΅ ΠΊΡƒΠΏΠΈΡ‚ΡŒ ΠΈΡ… Π² Π±ΠΎΠ»ΡŒΡˆΠΈΠ½ΡΡ‚Π²Π΅ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ²Ρ‹Ρ… ΠΌΠ°Π³Π°Π·ΠΈΠ½ΠΎΠ², Π² ΠΏΡ€ΠΎΡ‚ΠΈΠ²Π½ΠΎΠΌ случаС Π²Ρ‹ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚Π΅ Π·Π°ΠΌΠ΅Π½ΠΈΡ‚ΡŒ 2 ΠΏΠ°ΠΊΠ΅Ρ‚Π° (9 ΡƒΠ½Ρ†ΠΈΠΉ) ΠΏΡ€Π΅Π΄Π²Π°Ρ€ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ Π½Π°Ρ€Π΅Π·Π°Π½Π½Ρ‹ΠΌΠΈ сСрдцами салата ромэн ΠΈΠ»ΠΈ 1 1/2 Π³ΠΎΠ»ΠΎΠ²ΠΊΠΈ салата ромэн.
  • ** ΠžΠ±Ρ‹Ρ‡Π½ΠΎΠ΅ ΠΎΠ»ΠΈΠ²ΠΊΠΎΠ²ΠΎΠ΅ масло ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π·Π°ΠΌΠ΅Π½ΠΈΡ‚ΡŒ, ΠΎΠ½ΠΎ просто ΠΈΠΌΠ΅Π΅Ρ‚ Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ Π·Π°ΠΌΠ΅Ρ‚Π½Ρ‹ΠΉ вкус.Π Π°ΡΡ‚ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ΅ масло Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ Π΄Π΅Π»Π°Π΅Ρ‚ вкус Π΅Ρ‰Π΅ Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ мягким.

ΠŸΠΈΡ‰Π΅Π²Π°Ρ Ρ†Π΅Π½Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒ

Π Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ Π»ΡƒΡ‡ΡˆΠ΅Π³ΠΎ салата {Salad de Maison}

Π‘ΡƒΠΌΠΌΠ° Π½Π° ΠΏΠΎΡ€Ρ†ΠΈΡŽ

ΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉ 386 ΠšΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉ Π² составС ΠΆΠΈΡ€Π° 297

% днСвная ΡΡ‚ΠΎΠΈΠΌΠΎΡΡ‚ΡŒ *

Π–ΠΈΡ€Ρ‹ 33 Π³ 51%

НасыщСнныС ΠΆΠΈΡ€Ρ‹ 7 Π³ 44%

Π₯олСстСрин 25 ΠΌΠ³ 8%

Натрий 485 ΠΌΠ³ 21%

0

11992 Калий 37924% Π£Π³Π»Π΅Π²ΠΎΠ΄Ρ‹ 12 Π³ 4%

ΠšΠ»Π΅Ρ‚Ρ‡Π°Ρ‚ΠΊΠ° 3 Π³ 13%

Π‘Π°Ρ…Π°Ρ€ 4 Π³ 4%

Π‘Π΅Π»ΠΎΠΊ 11 Π³ 22%

Π’ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ A 3857IU 77%

Π’ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ C 11 ΠΌΠ³ 13%

ΠšΠ°Π»ΡŒΡ†ΠΈΠΉ 206 ΠΌΠ³ 21%

* ΠŸΡ€ΠΎΡ†Π΅Π½Ρ‚ Π΄Π½Π΅Π²Π½ΠΎΠΉ Π½ΠΎΡ€ΠΌΡ‹ основан Π½Π° Π΄ΠΈΠ΅Ρ‚Π΅ Π² 2000 ΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉ.

Π”ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΊΠΎΠΌΠΌΠ΅Π½Ρ‚Π°Ρ€ΠΈΠΉ ΠžΡ‚ΠΌΠ΅Π½ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΎΡ‚Π²Π΅Ρ‚

Π’Π°Ρˆ адрСс email Π½Π΅ Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ ΠΎΠΏΡƒΠ±Π»ΠΈΠΊΠΎΠ²Π°Π½. ΠžΠ±ΡΠ·Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹Π΅ поля ΠΏΠΎΠΌΠ΅Ρ‡Π΅Π½Ρ‹ *

Π ΡƒΠ±Ρ€ΠΈΠΊΠΈ

  • Π“ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΠΌ Π΄ΠΎΠΌΠ°
  • Π—Π°Π²Ρ‚Ρ€Π°ΠΊΠΈ
  • ΠŸΡ€ΠΎΡΡ‚Ρ‹Π΅ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Ρ‹
  • Π Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Ρ‹

Π›ΡƒΡ‡ΡˆΠ°Ρ ΠΏΠΈΡ†Ρ†Π°
Π‘Π΅Ρ‚ΡŒ ΠΏΠΈΡ†Ρ†Π΅Ρ€ΠΈΠΉ "BEST" Β©2025 Π³ ΠΊΠΎΠ½Ρ‚Π°ΠΊΡ‚Ρ‹