Шаурма как в палатках рецепт: Домашняя шаурма — рецепт приготовления с фото и видео

Этот рецепт куриной шаурмы в ближневосточном стиле — идеальное блюдо, если вы несколько часов отдыхаете у костра.

Недавно я был в диком походе с братом и его пасынком. Это была первая ночь маленького человечка в спальном мешке, не говоря уже о палатке. Мы знали, что он ляжет спать довольно рано, а мы с Россом пробудем несколько часов, не имея возможности отойти слишком далеко от палатки.

Пока мы разбили лагерь, мы заставили нашего новичка собирать дрова. Он с радостью работал и объявил лесу: «Работа — это весело, когда мы все работаем вместе». Мы не могли с ним не согласиться!

Мы быстро приготовили ему на ужин хот-доги на костре, а на десерт у него был обязательный зефир для костра. Затем мы с Россом приступили к ужину…

Куриная шаурма

Рецепт куриной шаурмы в ближневосточном стиле вдохновлен кулинарной книгой Равии Бишары «Оливки, лимоны и заатар».Это отличная кулинарная книга, если вы поклонник ближневосточной кухни. Это книга о домашней кулинарии, поэтому, к сожалению, в ней нет шаурмы, вместо этого я использовал ее обсуждение специй в магазине, ее рецепт куриного шашлыка и свои знания, полученные за годы ночных шашлыков на вынос. Пожалуйста, не судите о ближневосточной кухне по еде, которую вы можете купить в местной кебабной. Они полюса друг от друга. Вместо этого вы найдете еду яркой, интересной и свежей. Фактически, томатный салат, который мы приготовили в лесу, был взят непосредственно из рецептов из книги Равии Бишары.

Одним из ключевых ингредиентов рецепта является заатар, насыщенная тимьяном смесь специй, которая чем-то напоминает мне чай. Его можно купить в хороших супермаркетах, я купил его в Tesco. Это хорошо, чтобы подготовиться заранее. Я приготовил курицу дома и оставил ее мариноваться в пакете на молнии примерно на 8 часов. Так что приготовление этой куриной шаурмы дома и приготовление этой ночью — это вариант, или, если вы хотите подготовиться к следующему дню, вы можете заморозить курицу в маринаде, и она должна продержаться до следующего дня, и вы действительно выиграете от дополнительного времени. в маринаде.

Просто нанизайте куриные бедра на шпажки. Выберите шампуры, которые можно завязать каким-либо образом, и повесьте их рядом с огнем. У моего была петля сверху. Я закрепил курицу, прикрепив к концу кусок моркови, чтобы она держалась. Повесьте у огня и время от времени переворачивайте, пока они не обуглятся и не станут хрустящими.

Во время приготовления снаружи нагревается намного больше, чем внутри. Я отрезала кусочки приготовленного мяса и оставила их лежать на подносе внизу. Это означало, что все бедра в шаурме немного обуглились, а курица, которая лежала на подносе, была слегка поджаренной и хрустящей от стекающих соков.Это действительно было вкусно.

Хлеб и Гарниры

Вы можете попробовать испечь свои собственные лепешки, используя этот рецепт, который работает довольно хорошо, но я зашел в ближайший местный североафриканский супермаркет и купил пачку массивных нанов по очень низкой цене. Я уже упоминала, что приготовила салат из свежих помидоров. Это была отличная сторона, так как свежесть трав и лимона прорезала дымный, обугленный вкус куриной шаурмы.Я также не мог устоять перед бутылкой чесночного майонеза… Я думаю, это были те годы, когда я наслаждался ночным шашлыком.

Так что эта куриная шаурма, пожалуй, довольно сложное блюдо на двоих для приготовления на костре. Но время от времени у вас есть несколько часов, которые можно убить вечером в лагере. На этот раз это произошло потому, что рядом с нами спал очень взволнованный новичок. Заняться восхитительным ужином было отличным способом провести вечер!

(Посетили 1178 раз, 1 раз сегодня)

Куриная шаурма — Рыжий пекарь

Опубликовано: 21 сентября 2012 г. · Изменено: 12 ноября 2013 г. автор: Coleen · Этот пост может содержать партнерские ссылки.

Много лет назад я отправился в Мичиган, чтобы навестить друзей. Я был там всего несколько дней, но получил массу удовольствия. Мы пошли в Birch Run Outlets (в Черную пятницу, если мне не изменяет память), один раз поужинали в Мексиканском квартале, а на следующий вечер поужинали в The Redwood Lodge во Флинте. Они также познакомили меня с ближневосточной едой. Была сеть ресторанов быстрого питания, где подавали блюда ближневосточной кухни, хоть убей, я не могу вспомнить ее название. Во всяком случае, у меня была шаурма из баранины, и она мне очень понравилась!

Итак, когда я нашел рецепт шаурмы с курицей в блоге, предназначенном для программы Blogger’s Choice Recipe Swap, Jenna’s Cooking Journey, я понял, что собираюсь приготовить именно этот рецепт.

Шаурма может относиться к методу приготовления мяса, при котором оно жарится на вращающемся вертеле, или к ближневосточному бутерброду быстрого питания (обычно подается в кармане из лаваша или завернуто в лепешку), который включает мясо, приготовленное таким образом. Мясо обычно представляет собой баранину, телятину, курицу, индейку, говядину или козлятину. Забавный факт: знаете ли вы, что, несмотря на отсутствие популярности в Соединенных Штатах, козлятина является наиболее широко потребляемым мясом в мире?

В любом случае, курица по этому рецепту маринуется не менее четырех часов в смеси йогурта и специй (я оставляю ее мариноваться на ночь).Затем его обжаривают на сковороде и кладут в лаваш с листьями салата, помидорами, огурцами, красным луком и йогуртовым соусом. Господин был так взволнован, когда я рассказал ему о рецепте. Это не только забавное отклонение от наших типичных обедов, но и намного полезнее, чем большинство рецептов, которые я готовлю в последнее время. Каждый бутерброд содержит около 336 калорий, 5 граммов жира (менее 1 грамма насыщенных жиров!) и 6 граммов клетчатки (информация о пищевой ценности рецепта рассчитана с помощью калькулятора рецептов SparkPeople).

Бутерброды были такими вкусными, одновременно острыми и слегка сладкими.Обычно я ем остатки ужина на обед на следующий день, но их не было! Они были настолько хороши, что у нас обоих были вторые порции.

Куриная шаурма
Источник: Jenna’s Cooking Journey

Ингредиенты
Для маринада

• ½ стакана греческого йогурта (я использовала 2% жирности)
• 1 столовая ложка измельченного чеснока
• 1 столовая ложка лимонного сока
• ½ чайной ложки корицы
• ½ чайной ложки сушеного орегано
• ½ чайной ложки соли
• ¼ чайной ложки молотого мускатного ореха
• ¼ чайной ложки молотой гвоздики
• ½ чайной ложки тмина
• ½ чайной ложки сушеного укропа
• 1 ¼ фунта куриных грудок, сырых, нарезанных полосками

Для йогуртового соуса

• Чашка простого греческого йогурта на 7 унций (я использовала порционную чашку 2 % жирности)
• ¼ чайной ложки измельченного чеснока
• 1 столовая ложка свежего нарезанного укропа
• ¼ чайной ложки соли

Для бутербродов

• 1 средний огурец, тонко нарезанный
• 2 средних помидора, нарезанных тонкими дольками
• 1 зубчик чеснока, измельченный
• ¼ красной луковицы, тонко нарезанной
• 1 столовая ложка оливкового масла
• Сок 1 небольшого лимона
• Соль и перец по вкусу
• ½ чайной ложки укропа
• ½ кочана салата романо, промытые и порванные
• 6 лепешек или лепешек (я использовала лепешки из цельнозерновой муки)

Схема проезда

1. В небольшой миске смешайте ингредиенты для маринада (греческий йогурт, чеснок, лимонный сок, корица, орегано, соль, мускатный орех, гвоздика, тмин и укроп) и взбейте. Соскребите маринад в пластиковый пакет с застежкой и добавьте куриные полоски, хорошо перемешав. Охладите в течение по крайней мере четырех часов или до ночи.
2. В средней миске смешайте ингредиенты для йогуртового соуса (греческий йогурт, измельченный чеснок, свежий укроп и соль) и взбейте. Накройте и поставьте в холодильник до готовности к использованию.
3. Выньте курицу из пакета с застежкой, удалите остатки маринада и обжарьте на сковороде до готовности. Выньте из кастрюли и накройте фольгой, чтобы согреться.
4. В большой миске смешайте огурец, помидоры, чеснок и красный лук. Смешайте оливковое масло и лимонный сок, приправьте солью, перцем и укропом, затем перемешайте с овощами.
5. Когда будете готовы к подаче, намажьте немного йогуртового соуса в лаваш или на лепешку. Выложите курицу, листья салата и салат из помидоров, огурцов и лука и подавайте. Если вы используете лепешки, оберните дно бутерброда фольгой, чтобы он не сворачивался во время еды.

Чтобы увидеть рецепты от других блоггеров What’s Cooking, перейдите по ссылкам ниже!

Курица-гриль с шаурмой

У меня есть новый вкусный рецепт ужина, которым я хочу поделиться с вами из новой кулинарной книги моей подруги Джины, Skinnytaste One & Done (уже вышла)!

Эта новая книга предлагает рецепты для различных бытовых приборов, таких как мультиварка, кастрюля быстрого приготовления, жаровня и многое другое. Я пролистал и быстро наткнулся на этот рецепт курицы-гриль со специями шаурмы в разделе сковороды для гриля. Хотя на самом деле мы готовили его на открытом гриле, потому что на улице был хороший вечер (и у меня тоже нет сковороды-гриль!). Я выбрала этот рецепт, потому что недавно попробовала и насладилась сэндвичем с шаурмой в новом ресторане в городе и была рада сделать что-то подобное дома!

Рецепт был прост в приготовлении, а вкус был действительно хорош — я обязательно приготовлю его снова! В следующий раз я мог бы даже попробовать заменить уже приготовленный хумус соусом тахини, чтобы сэкономить время. Конечно, это не будет точно так же, но я думаю, что это может сработать.Мы ели это блюдо по-разному… Я завернула все вкусности в свой лаваш из цельнозерновой муки, одна из моих дочерей открыла карман в лаваше для курицы, а мой муж сказал, что курица слишком хороша сама по себе, так что он просто ел все по отдельности. Спасибо, Джина, за рецепт шаурмы и поздравляю с новой книгой!

Куриные бедра на гриле с шаурмой и тахини

Время подготовки: 1 час

Время приготовления на гриле: 15 минут

Общее время: 1 час 15 минут

Количество порций: 4 человека

TAHINI SAUCE

• 1/4 CUP TAHINI

0 1/2 столовая ложка оливкового масла Extra Virgin

• 1 маленький чеснок гвоздики
2 чайные ложки лимонного сока свежевыжают

6 1/8 чайной ложки Кошерской соли

для сборки

• 1 головка масляного салата, порванные листья
• 2 персидских мини-огурца, нарезанных под углом
• 1 большой помидор, нарезанный ломтиками
• 1/4 стакана оливок Каламата, нарезанных ломтиками, без косточки
• оливковое масло для гриля
• разрезать на 8 долек
• 2 лепешки без кармана рекомендуется цельнозерновая
• петрушка свежая, нарезанная (для украшения)
• 4 дольки лимона

Для курицы:

• В средней миске смешайте оливковое масло и лимонный сок. Добавьте чеснок, тмин, паприку, порошок карри, куркуму, корицу, хлопья перца, соль и черный перец по вкусу.

• Налейте маринад в пластиковый пакет с застежкой и добавьте курицу, помассировав, чтобы он равномерно покрылся маринадом. Охладите в течение как минимум 1 часа или до ночи.

Для соуса тахини:

• В небольшой миске смешайте 3 столовые ложки воды, тахини, оливковое масло, чеснок, лимонный сок и соль. Консистенция должна быть достаточно гладкой, чтобы можно было лить; добавьте больше воды, чтобы ослабить при необходимости.

• Разложите салат, огурцы, помидоры и оливки на блюде.

• Разогрейте сковороду-гриль на среднем огне (или разогрейте гриль до средней температуры). Сбрызните сковороду маслом (или натрите маслом решетки). Обжарьте курицу до готовности, по 5-6 минут с каждой стороны. Переложить на открытую половину блюда и накрыть фольгой.

• Начисто протрите сковороду-гриль и сбрызните ее маслом (или просто снова смажьте решетку маслом). Обжарьте ломтики лука, пока на них не появятся следы от гриля, примерно по 3 минуты с каждой стороны.Обжарьте питы на гриле, пока они не прогреются, примерно по 1 минуте с каждой стороны. Разрежьте питы пополам и переложите их на блюдо. Украсьте соус тахини петрушкой. Подавайте с дольками лимона.

Пищевая ценность

Куриные бедра на гриле с шаурмой и тахини

Количество на порцию

Калорий 307 Калории от жира 162

% Дневная стоимость*

FAT 18G 28%

Насыщенный жир 3G 19%

Choleatesterol 108mg 36%

натрий 1048 мг 46%

Калий 646 мг 18%

углеводов 13G 4%

волокна 3G 13%

сахар 3 г 3%

белок 26г 52%

Витамин А 2035 МЕ 41%

Витамин С 21. 9 мг 27%

Кальций 74 мг 7%

Железо 2,9 мг 16%

*

Салат с куриной шаурмой — Подходит для печати

Рецепт: Биби

«В этом рецепте куриная шаурма становится ингредиентом салата, а не основным блюдом. Нам нравится использовать романо, но вы можете использовать любой салат или комбинацию зелени, которая вам нравится.

Ингредиенты

• 2/3 стакана оливкового масла первого отжима
• 1/2 стакана свежевыжатого лимонного сока
• 2 чайные ложки молотого тмина
• 2 чайные ложки молотого кориандра
• 2 чайные ложки молотого кардамона
• 1 1/2 чайной ложки копченой паприки
• 1 чайная ложка молотой куркумы
• 1 чайная ложка кайенского перца или по вкусу
• 1 чайная ложка соли или по вкусу

• 1 зубчик чеснока, измельченный
• 4 (4 унции) куриных бедра без костей и кожи
• 1/4 стакана тахини
• 3 столовые ложки меда или по вкусу
• пищевой спрей
• 1 средняя луковица, нарезанная кольцами по 1/2 дюйма
• 6 чашек нарезанного салата ромэн
• 2 средних помидора, нарезанных
• 1 средний огурец, нарезанный

Направления

1. Смешайте оливковое масло, лимонный сок, тмин, кориандр, кардамон, паприку, куркуму, кайенский перец, соль и чеснок в блендере или небольшом кухонном комбайне. Импульс для объединения.
2. Отмерьте 1/2 стакана маринада в миску и отложите в сторону.
3. Перелейте оставшийся маринад в закрывающийся пакет объемом 1 галлон и добавьте куриные бедра. Выдавите из пакета как можно больше воздуха, запечатайте и поставьте в холодильник минимум на 4 часа или до 24 часов. Куриные бедра должны быть в один слой; время от времени переворачивайте сумку.
4. Перемешайте тахини и мед в миске с оставшимся маринадом, накройте крышкой и поставьте в холодильник до готовности к приготовлению салата.
5. Разогрейте духовку до 425 градусов по Фаренгейту (220 градусов по Цельсию) и слегка смажьте жаровню маслом.
6. Положите ломтики лука на смазанную маслом сковороду и положите куриные бедра поверх ломтиков лука.
7. Запекать в предварительно разогретой духовке 15 минут. Переверните и продолжайте запекать, пока курица не станет розовой на косточке, а сок не станет прозрачным, еще около 15 минут. Термометр мгновенного считывания, вставленный рядом с костью, должен показывать 165 градусов по Фаренгейту (74 градуса по Цельсию).При желании обжарьте куриные бедра в течение 3–5 минут, чтобы они немного карамелизовались.
8. Достаньте курицу из духовки, накройте фольгой и дайте постоять 10 минут. Нарежьте каждое куриное бедро на ломтики толщиной 1/2 дюйма и крупно нарежьте приготовленный лук.
9. Заправить 4 салатные тарелки листьями салата, помидорами и огурцами. Добавьте кусочки курицы и нарезанный лук. Перемешайте заправку, сбрызните каждый салат и подавайте.

ВСЕ ПРАВА ЗАЩИЩЕНЫ © 2022 Allrecipes.ком
Напечатано с Allrecipes.com 18.01.2022

Veganuary 2022: Новая еда, которую нужно знать, от наггетсов Burger King до M&S

В 2021 году рекордное количество людей зарегистрировалось для участия в Veganuary, вызове, который побуждает мясоедов вести растительный образ жизни во всем мире. месяц январь.

Организаторы предположили, что всплеск мог быть связан с большим количеством людей, экспериментирующих с диетами без животных во время пандемии коронавируса.

И если вы планируете присоединиться к гурманам растительной пищи в январе 2022 года, вам будет приятно узнать, что теперь покупать веганские продукты стало проще, чем когда-либо.

Еще несколько лет назад потребители изо всех сил пытались найти в супермаркетах альтернативы, такие как соевое молоко, но теперь розничные торговцы начали расширять свои веганские предложения, чтобы не отставать от спроса, а это означает, что вы можете получить практически все, от веганского мяса до сыр к шоколаду и мороженому.

В Veganuary ряд основных брендов выпускают новые интересные продукты.В прошлом году мы видели, как совершенно новая маринара без мяса от Subway вызвала ажиотаж, в то время как супермаркеты также повысили ставку, выпустив новые продукты и расширив свой ассортимент.

Подробнее:

Здесь мы собрали все последние новинки, от совершенно новых веганских пончиков Krispy Kreme до готовых блюд Aldi. Удачи!

Allplants

(Allplants)

Компания allplants, известная своим восхитительным ассортиментом готовых замороженных веганских блюд, выпустила коробку с решениями, которая поможет вам справиться с испытанием Veganuary.Вы можете выбрать любые шесть блюд для своей подписки, включая завтраки, ужины, гарниры, десерты и закуски.

Наряду с этим бренд также запустил свою страницу с советами, на которой делятся советами по переходу на растительную пищу, в том числе плюсы и минусы постановки целей, отсутствие сыра и все, что между ними. Это стоит посмотреть, если вы достигнете затишья. Allplants также занял место в нашем обзоре лучших веганских коробок с подпиской, поэтому можно с уверенностью сказать, что мы большие поклонники этого сервиса.

Посетите Allplants.com now

Aldi

(Aldi)

Бюджетный супермаркет Aldi в этом году выложился на полную катушку со своим веганским ассортиментом. В настоящее время на его веб-сайте представлен широкий ассортимент блюд, в том числе острые куриные бургеры (1,99 фунтов стерлингов, Aldi. co.uk) и овощные палочки (1,09 фунтов стерлингов, Aldi.co.uk), а также молоко на растительной основе. альтернативы.

Но что действительно привлекло наше внимание, так это первый в мире веганский сыр (1,39 фунта стерлингов, Aldi.co.uk), который, по словам бренда, на вкус как чеддер и сделан с использованием кокосового масла.

Уже доступен на Aldi.co.uk

Babybel

(Babybel)

Тогда у нас есть хорошие новости: Babybel выпустила веганскую версию. Вместо того, чтобы быть завернутым в фирменный красный воск, совершенно новая закуска имеет зеленый футляр.

Уже доступен на Sainsburys.co.uk

Burger King

(Burger King)

Когда мы думали, что больше не можем радоваться новой веганской еде, появляющейся на наших полках, Burger King запустила веганские наггетсы.Эта новость появилась после того, как сеть ресторанов быстрого питания запустила свой гамбургер на растительной основе два года назад, и это является частью ее обещания сделать половину своего меню без мяса к 2030 году. , 3,99 фунтов стерлингов за девять и 4,99 фунтов стерлингов за 20, что делает их такой же ценой, как и мясная альтернатива.

Уже в наличии

Caffé Nero

(Caffé Nero)

Если вы хотите быстро перекусить на ходу, кофейня Caffé Nero сотрудничает с брендом растительного мяса Это – наш фаворит здесь, на IndyBest, с его сосисками (2 фунта, Morrisons.com) заняли место в нашем путеводителе по лучшим альтернативам веганскому мясу — чтобы расширить свое веганское предложение.

В меню есть панини с курицей arrabbiata (4,60 фунта, доступно в магазине с 6 января) и колбасная чиабатта (3,65 фунта, доступно в магазине с 6 января).

В наличии с 6 января

Коста

(Коста)

Сеть кофеен уже предлагает особенно сильное веганское меню, и она снова объединяется с Bosh! команда, чтобы запустить ломтик шоколада и орехов пекан, сделанный из основы тиффина, темного шоколада и кусочков печенья.

Если вы не сладкоежка, то вам будет приятно узнать, что компания запустила сыр для веганских макарон, а ее панини с курицей и барбекю будут возвращаться еще на год.

Ограниченное меню доступно в магазине до конца января.

Уже в наличии

Gü

(Gü)

Всеми любимый бренд десертов выпустил два новых вкуса веганского пудинга для Veganuary.

Первый — шоколадный мусс с ганашем (2 фунта стерлингов, Sainsburys.co.uk), а другой — мусс из темного шоколада с соленой карамелью (3,30 фунта стерлингов, Sainsburys.co.uk). Оба звучат одинаково вкусно и обязательно обуздают любую тягу к сладкому, которая у вас может возникнуть.

Доступен на Sainsburys.co.uk сейчас

Krispy Kreme

(Krispy Kreme)

и теперь в 2022 году он представил только три новых вкуса, так что вам не придется упускать свое любимое рыхлое лакомство.

Предлагаемые угощения: брауни-блаженство с помадкой, шоколадно-карамельное наслаждение и яблочная крошка. Их можно купить отдельно в магазине или в комплекте с дюжиной (14,45 фунтов стерлингов, Krispykreme.co.uk) онлайн.

Доступно на Krispykreme.co.uk сейчас

Lidl

(Lidl)

Супермаркет объявил о звездной линейке новых веганских блюд, включая веганскую пиццу, запеченную в камне, салями (£1,9). co.uk), веганский мини-шницель (1,99 фунта стерлингов, Lidl.co.uk) и рыбные палочки (1 фунт стерлингов).99, Lidl.co.uk).

Если вы ищете легкий обед для работы на дому, его новые веганские готовые блюда (1,99 фунтов стерлингов, Lidl.co.uk) выглядят так, как будто они сделают свое дело, с возможностью выбора чили син карне, чечевицы. смесь карри и булгура.

Но это еще не все — есть также веганское мясное ассорти и нарезка колбасы по цене от 99 пенсов.

Уже в наличии в магазине

M&S

(M&S)

Это не просто веганский ассортимент, это веганский ассортимент M&S.Ритейлер только что добавил в свой ассортимент колоссальные 175 продуктов питания на растительной основе.

Если вы никак не можете решить, как приготовить индийскую еду на вынос, на помощь придет тикка масала от Plant Kitchen (4 фунта стерлингов, уже доступна в магазине). Точно так же лазанья от Plant Kitchen, на разработку которой у M&S ушёл целый год, выглядит так же хорошо, как и настоящая. И если вы лечите похмелье, веганская шаурма из баранины от Plant Kitchen (4 фунта стерлингов, уже доступна в магазине) звучит так, как будто это идеальное лекарство.

Хорошие качества не останавливаются на достигнутом, потому что компания расширила ассортимент веганской пиццы для Veganuary, включив в нее острую и пряную закваску (5 фунтов стерлингов, уже доступна в магазине) со вкусом пепперони на растительной основе, халапеньо и чили — вкусно.

Если вы в дороге, вам не о чем беспокоиться, потому что его новый VLT (3,50 фунта стерлингов, уже доступен в магазине) сделан из пшеничного и горохового белка, веганского салата с беконом и помидоров, зажатых между мягким солодовым хлебом.

Что касается десерта, то здесь веганские пирожные в веганских банках (4 фунта стерлингов, уже доступны в магазине).Вслед за банками Colin the Caterpillar, выпущенными ранее в этом году, M&S разработала вариант на растительной основе. Это шоколадный бисквит, прослоенный глазурью, соусом и украшенный черным шоколадом.

Доступно в магазине

Morrisons

(Morrisons)

Новость о том, что Morrisons отказывается от сроков годности молока в пользу «теста на запах», безусловно, привлекла внимание к супермаркету в этом месяце. Но его новый веганский ассортимент не менее заслуживает внимания.

Запущена линейка продуктов питания на растительной основе из 50 продуктов под названием Plant Revolution. Ассортимент включает готовые блюда, заменители мяса и продукты, которые можно взять с собой. Тыква с орехами и карри из нута (3 фунта стерлингов, Morrisons.com) и вегетарианская паэлья (3 фунта стерлингов, Morrisons.com) выглядят так, как будто они были бы отличным вариантом, когда вы не в настроении готовить бурю.

Но если вам нужны альтернативы веганскому мясу, то сосиски чипотле (3 фунта стерлингов, Morrisons.com) сразу выделились для нас тем, что напоминают чоризо.Точно так же вегетарианские бургеры (1,75 фунта стерлингов, Morrisons.com), кусочки курицы (1,49 фунта стерлингов, Morrisons.com) и мясной фарш (1,49 фунта стерлингов, Morrisons.com) выглядят так, как будто они станут отличной заменой настоящей сделке. .

Доступно на Morrisons.com сейчас

Papa John’s

(Papa John’s)

Прошлогодняя линейка Veganuary в Papa John’s включала три новинки, в том числе веганскую корочку с начинкой из сыра и не-курицу. которые представляют собой хрустящие южные жареные попперсы.

В этом году бренд еды на вынос представляет вам совершенно новую пиццу, выпущенную ограниченным тиражом: веганский завтрак в течение всего дня с печеными бобами, грибами, веганскими колбасками, картофелем и, конечно же, веганским сыром.

Доступно на Papajohns. co.uk сейчас

Pasta Evangelists

(Pasta Evangelists)

Pasta Evangelists заняли первое место в нашем путеводителе по лучшим коробкам с рецептами, поскольку они позволяют приготовить « Ресторанное качество еды за считанные минуты», так что вы можете положиться на него, когда дело доходит до вкусного ужина.

Так же, как и Caffé Nero, служба подписки на макароны в этом году заключила партнерское соглашение с брендом растительного мяса This, чтобы запустить совершенно новое блюдо, не достойное внимания: веганская карбонара мечты (от 7 фунтов стерлингов, Pastaevangelists.com).

Декадентские спагетти подаются со сливочным соусом, который выглядит так же хорошо, как и настоящий. Он доступен только в течение ограниченного времени, с 10 по 16 января, так что вам нужно действовать быстро.

Если это не для вас, также в меню Veganuary есть все, начиная от веганского черного трюфеля cacio e pepe (от 7 фунтов стерлингов.50, Pastaevangelists. com), веганское рагу по-болонски (от 6,50 фунтов стерлингов, Pastaevangelists.com).

Уже доступен на Pastaevangelists.com

Филадельфия

(Филадельфия)

Вам не хватает сливочного сыра и вы не можете найти альтернативу растительному сыру? Что ж, вам повезло, потому что Philadephia выпустила веганскую версию своего знаменитого мягкого сыра (2,50 фунта стерлингов, Tesco.com). Рецепт сочетает в себе овес и миндаль во вкусной и сливочной пасте, и бренд утверждает, что она так же хороша, как OG.Мы попробуем и посмотрим.

Уже доступен на Tesco.com

Subway

(Subway)

После прошлогоднего Meatless Marinara мы с нетерпением ждали линейки Veganuary от Subway, и она прибыла на ура. Сеть сэндвичей быстрого питания представила два новых варианта веганского мяса на 2022 год.

Первым, что привлекло наше внимание, был TLC (на вкус как курица) tikka, в то время как TLS (на вкус как стейк) звучит не менее вкусно. Веганское мясо ограниченным тиражом является частью пробной версии и будет доступно в 350 магазинах до 15 февраля, так что следите за новостями.

Доступен в магазине уже сейчас

Starbucks

(Starbucks)

Starbucks UK наконец-то отменил сбор за альтернативное молоко, а также представил три новых вкуса латте с овсяным молоком, в том числе версию с клубникой и ванилью (£ 3.35, уже доступен в магазине).

Если вас интересуют новости о еде, Starbucks также обновляет свое зимнее меню новым ассортиментом растительных деликатесов, в частности, сэндвичем с тунцом и майонезом, приготовленным из веганской рыбы, красного лука, огурца и рукколы.

Если вы хотите чего-нибудь сладкого, вы также можете найти брауни с орехами пекан и карамелью, чтобы насладиться им с кофе.

Доступен в магазине

Quorn

(Quorn)

Вегетарианцы и веганы, скорее всего, уже знакомы с Quorn — торговой маркой, известной своими превосходными заменителями мяса. И теперь он только что запустил пять совершенно новых продуктов.

Сначала наше внимание привлекли жареные крылышки по-южному (3 фунта, Groceries.asda.com), но кусочки чеснока и трав (2.25, Groceries.asda.com), похоже, они отлично подойдут для сезона пикников.

Не менее интересны новые кремовые кусочки кормы (2,25 фунта стерлингов, Groceries.asda.com), мини-филе джерк (2,50 фунта стерлингов, Groceries.asda.com) и мини-филе сладкого перца чили (2,50 фунта стерлингов, Groceries.asda.com). .

Доступно на Groceries.asda.com сейчас

Коды ваучеров

Чтобы узнать о последних скидках на еду и напитки, воспользуйтесь ссылками ниже:

Ищете дополнительные советы Veganuary? Вот все, что вам нужно, чтобы справиться с задачей

Обзоры продуктов IndyBest — это объективные, независимые советы, которым вы можете доверять.В некоторых случаях мы получаем доход, если вы переходите по ссылкам и покупаете продукты, но мы никогда не допускаем, чтобы это искажало наше освещение.