Written by alexxlab on 19.01.2020

Суп быстро и вкусно рецепты с фото: рецепты с фото от Шефмаркет

Рецепт

Быстрый суп с фаршем — пошаговый рецепт с фото

У вас все готово на суп? Подготовлены овощи и выбрана на бульон хорошая свинина или говядина… Если возиться с целым куском мяса нет ни времени, ни желания — выход есть, да и еще какой замечательный! Сегодня мы расскажем Вам как приготовить быстрый суп с фаршем, рецепт которого вы обязательно занесете в домашние кулинарные книги!

Несмотря на простоту, суп с фаршем получается очень вкусным, ароматным и сытным. Это именно тот вариант, когда элементарность никак не влияет на вкусовые ощущения и получение удовольствия от обеденного процесса. Быстрый суп к тому же всесезонный, летом получается еще вкуснее за счет использования свежих помидоров, сочной зеленой капусты и молодого нежного картофеля. Но и зимой отведать такую горячую тарелочку никто не откажется, с лучком, кусочком соленого сала, хрустящим хлебом и сметаной!

Продукты

• вода – около 2-3 л;
• фарш (свинина-говядина) – 0,5 кг;
• лук – 1 шт. ;
• сладкий перец – 1-2 шт.;
• помидоры в соку/свежие/томатная паста – 1 банка/5 шт./3 ст.л.;
• чеснок – 3 зубка;
• картофель – 3-4 шт.;
• капуста – ¼ среднего кочана;
• лавровый лист – 1 шт.;
• перец душистый горошком – 5-7 шт.;
• соль и перец – по вкусу.

 

Время приготовления быстрого супа с фаршем: 40 мин.
Порций: 10-12.

Рецепт приготовления

1. Начинаем готовить суп прямо в кастрюле, в которой и будет происходить основной процесс варки. Нагреваем в горячей кастрюле растительное масло (2 ст.л.), отправляем на дно фарш. Принимаемся интенсивно разбивать фарш лопаткой, превращая его в маленькие комочки.

2. Слишком интенсивно обжаривать фарш не нужно, как только он побелел, приобрел более равномерный цвет – обжаривание прекращайте.

3. Заливаем обжаренный фарш кипятком. Можно залить сначала небольшим количеством жидкости, а затем добавлять ее по мере необходимости и в процессе помещения в кастрюлю других ингредиентов.

4. Первыми отправляем к фаршу нарезанные кубиками клубни картофеля. Подливаем кипяток и покрываем им картофель полностью. Варим до готовности картошки, это примерно займет по времени минут 10, а пока переходим к пассерованию остальных овощей.

5. На масле обжариваем репчатый лук.

6. Добавляем к мягкому и приобретшему золотистый оттенок луку сладкий перец, нарезанный соломкой или кубиками. Также отправляем на сковороду помидоры. В нашем случае – помидоры, которые были законсервированы в собственном соку либо можно использовать свежие летние помидоры, а также качественную и насыщенную томатную пасту. Пасту в таком случае разводим водой и доводим до состояния домашнего томатного сока. Помидоры разминаем лопаткой или вилкой.

7. Тушим лук, перец и помидоры около 5 мин. вместе с дольками чеснока.

8. Когда поджарка будет готова и будет готов картофель (проверяем его на мягкость и «разваристость») – отправляем овощи со сковороды в бульон. Доводим до кипения.

9. Белокочанную капусту режем кубиками с размерами сторон около 1,5 на 1,5 см.

10. Бросаем в кипящую кастрюлю капусту, вместе с ней кладем лавровый лист для аромата и горошины душистого перца. Не забудьте посолить суп и приправить черным перцем (или любыми пряностями, которые вы любите добавлять в супы).

11. Теперь суп необходимо протомить под крышкой до готовности капусты или, если вы любите капусту, которая чуть похрустывает, около 7-10 минут. Не давайте супу бурно кипеть, установите самый минимальный режим, который у вас есть на конфорке и после выключения – дайте обязательно настояться.

12. Быстрый суп с фаршем готов! Можно сдобрить его сметаной, подать по вкусу черный хлеб или булочки с зеленью.

Приятного аппетита!

receptino.ru

Популярные рецепты

Новые рецепты

Быстрый картофельный суп — как приготовить, рецепт с фото по шагам, калорийность

Как приготовить блюдо «Быстрый картофельный суп»

1. Промыть и обсушить мясо, нарезать его небольшими кусочками.
2. Очистить лук и мелко нарезать.
3. Разогреть на сковороде сливочное и растительное масло, обжарить в этой смеси мясо до румяной корочки.
4. Добавить лук и жарить еще 7-10 минут.
5. Очистить и нарезать дольками картофель.
6. Вскипятить в кастрюле воду, добавить в нее картофель, перец, кориандр, лавровый лист и соль. Довести до кипения и варить на среднем огне 10 минут.
7. Добавить в суп мясо с луком, приправить паприкой, всыпать мелконарезанную зелень.
8. Перемешать и проварить суп ещё 5-7 минут. Готово!

Этот суп можно сварить за 40 минут. И он получается вкусный и сытный. Вместо свинины можно взять куриное филе, тогда супчик получится более диетический, а времени на приготовление уйдет ещё меньше.

Приятного аппетита!

Автор рецепта: Лариса

Ингредиенты рецепта «Быстрый картофельный суп»:

• Вода — 2 л.
• Свинина (мякоть) — 300 гр.
• Картофель (4 шт. ) — 550 гр.
• Лук репчатый (1 шт.) — 100 гр.
• Перец черный горошек — 4 шт.
• Перец душистый (горошек) — 3 шт.
• Лавровый лист — 3 шт.
• Кориандр — 1/4 ч.л.
• Паприка — 1/4 ч.л.
• Зелень укропа (5 вет.) — 10 гр.
• Соль (по вкусу) — 5 гр.
• Сливочное масло — 20 гр.
• Растительное масло — 1 ст.л.

Пищевая ценность блюда «Быстрый картофельный суп» (на 100 грамм):

Калории: 52.3 ккал.

Белки: 2.2 гр.

Жиры: 3.3 гр.

Углеводы: 3.7 гр.

Число порций: 12

Быстрый картофельный суп — пошаговый рецепт с фото

Компоненты и калорийность рецепта «Быстрый картофельный суп»

(данные калорийности и бжу рассчитаны примерно, без учета уварки и ужарки)

Карточка рецепта

Нажмите на карточку для увеличения. Для сохранения карточки нажмите на картинке правой кнопкой мыши и выберите пункт «Сохранить изображение как…» или аналогичный.

Постный суп -пошаговый рецепт с фото

Ингредиенты для постного супа доступные и недорогие. Это картофель, лук, морковь, зеленый лук и петрушка, зеленый горошек, совсем немного раст. масла, соль, перец по вкусу и лавровый лист. Да, и еще маленький ингредиент, с которым я люблю готовить первые блюда. Это кислый борщ или квас. Если его нет, можно воспользоваться лимонным соком.

1. Первым делом наливаем в 3-х литровую кастрюлю воду  (2 литра) и отправляем на огонь. Тем временем, подготовим картофель. Очищаем, тщательно моем и нарезаем произвольно. Нарезанный картофель, чтоб не потемнел, перекладываем в миску с водой. Затем тщательно его промываем под проточной водой.

2. Как только вода закипит в кастрюле, погружаем картофель в воду. Пока не солим. Сделаем это чуть позже.

3. Пока картофель будет вариться на среднем огне, займёмся остальными овощами. Очищаем и моем луковицу и морковь. Нарезаем тоже произвольно. Лук я мелко порезала, а вот морковь нарезала соломкой.

4. Эти овощи нужно слегка поджарить. Отправляем овощи в сковороду с 2 ст. ложками раст. масла и на среднем огне пассеруем около 2 минут. Для аромата я добавляю, в конце пассеровки, 1 или 2 зубчика чеснока.

5. Ну, вот, пока я занималась съёмкой овощи даже поджарились)))

6. Добавляем содержимое сковороды в кастрюлю и даём закипеть.

7. Затем добавляем горошек. Так же даём закипеть и варим около 5 минут.

8. Вот пришло время и для соли. Я использую в первых блюдах хорошую морскую соль, крупную. Добавляем щедрую чайную ложку.

9. Так же лавровый лист и по желанию можно добавить еще несколько горошин душистого перца.

10. В самом конце готовки добавляем измельченный зеленый лук и петрушку.

11. Я добавляю примерно 50 мл. кислого борща. Вот так выглядит. Он продается у нас в бутылках.

12. Даём супу закипеть и отключаем огонь. Накрываем кастрюлю крышкой и пусть настоится хотя бы минут 15.

В дополнении к этому супу можно добавить парочку, сваренных вкрутую, яйца. Конечно, если вы не придерживаетесь поста!

Друзья, варите постные супы тоже! Это не только быстро, сытно и вкусно! Но и разгрузочные дни тоже полезны)))

Если вы сейчас за столом, желаю вам приятного аппетита и до новых рецептов!

Машхурда рецепт с фото пошаговый

10 июля 2015 г.

Добрый день!

Продолжая тему жареных супов, нельзя не упомянуть о таком замечательном произведении узбекской кухни, как машхурда. Это ни что иное, как крестьянская густая похлёбка — сытная и не требующая каких-либо особых навыков от кулинара. Продуктов на неё идет по минимуму, наборы разнообразны, однако, как следует из названия, один ингредиент должен присутствовать обязательно.

Это «маш» — разновидность бобовой культуры, который немного похож на чечевицу. Достать его в наше время не составляет никакого труда, ну а уж рис и все остальные продукты и подавно. Самый простой рецепт содержит только мясо, маш, рис, морковь и лук, однако мы пошли по более развесистому варианту. Итак, машхурда:

Продуктовый набор:

• Мясо (тут 500 гр. говяжьей грудинки )
• Помидоры (тройка крупных или десяток черри)
• Томатная паста (1,5 ст. ложки)
• Лук (2-3 шт.)
• Картошка (2-3 шт.)
• Морковь (2-3 шт.)
• Чеснок (2-3 зубца)
• Болгарский перец
• Маш (0,5 стакана)
• Рис (0,5 стакана)
• Зира (0,5 ч. ложки)
• Кориандр (0,5 ч. ложки)

В приготовлении машхурды есть два подхода — либо замочить маш за пару часов до начала готовки и добавить в суп позже, либо замочить перед началом приготовления, но тогда загрузить его в кастрюлю раньше. Мне нравится второй вариант, поскольку маш будет находиться в кипящей воде дольше и отдаст ей больше своего вкуса.

Итак, промываем и замачиваем маш и рис:

Отделяем от костей мясо и режем небольшими кусочками:

Морковь, лук, перец, помидоры и картошку режем небольшими кубиками.

Всё готово к следующему этапу:

Берем казан, или похожую посудину, наливаем немного растительного масла и обжариваем в нём косточки до золотистого цвета:

Дальше у нас идёт этап «всё по десять». То есть, каждый элемент обжаривается именно это время.

Вынимаем кости, загружаем мясо с луком…

…и обжариваем примерно, то такого состояния (это как раз десять минут):

Загружаем морковь с перцем и тоже обжариваем, постоянно помешивая, то же время:

И в конце идут помидоры с томатной пастой:

Готово

Загружаем маш:

И сразу заливаем кипятком (литра два), доводим до кипения и варим на ма-аленьком огне до готовности маша (где-то минут пятьдесят).

Через полчасика после начала варки маша кидаем картошку:

Как только маш полностью сварился (его нужно попробовать), загружаем рис и варим ещё минут пятнадцать.

Пока же мелко режем чеснок и перемешиваем со специями:

Пробуем рис на готовность, выправляем машхурду на соль и загружаем чеснок. Выключаем плиту и даём нашей похлёбке отдохнуть минут десять:

Тем временем режем зелень (кинза / петрушка / укроп)…

…и зовём всех к столу:

Приятного аппетита!

Как приготовить суп Том Ям за 15 минут: пошаговый рецепт

Визитной карточкой тайской кухни является кисло-острый суп на основе куриного бульона с креветками, курицей, рыбой или другими морепродуктами. Называется это блюдо Том Ям, но тайцы добавляют еще в название пояснительные слова, по которым можно узнать с чем приготовлен суп. Например, слово «кунг» — значит, что суп с креветками; «кхай» — с курицей; «пла» — с рыбой и так далее.  

Вариантов приготовления горячего кисло-острого супа очень много, у каждой хозяйки в Таиланде свой рецепт, в который она вкладывает частичку своего мастерства и души. Но все эти варианты объединяют практически одинаковые ингредиенты. 

Сегодня мы предлагаем вам Том Ям Кунг, который готовится всего 15 минут. Но время приготовления очень сильно зависит от ваших навыков и практики. 

Данный суп должен быть острым. Регулируйте степень остроты количеством добавляемого чили перца. Если у вас нет специального ножа, снимите цедру с лайма обычной теркой. Снимайте цедру крайне аккуратно, захватывая только цветную ее часть. Иначе суп может горчить. 

И помните, что тайский суп готовится непосредственно перед подачей, чтобы сразу съесть, не стоит запасать его впрок.

Ингредиенты:

• Молоко кокосовое 200 г
• Листья каффир-лайма 1 г
• Лемонграсс 15 г
• Галанга корень 15 г
• Лайм 1 шт.
• Паста для Том Ям 20 г
• Бульон куриный 400 г
• Креветки тигровые 16/20 б/г 6 шт.
• Шампиньоны 100 г
• Крачай 10 г
• Кинза 3 г
• Перец чили мини 2 г
• Соус рыбный 25 г

Способ приготовления:

Доведите куриный бульон до кипения.

Нарежьте корень галанга, крачай и лемонграсс тонкими пластинами, добавьте в бульон; добавьте листья каффир-лайма, предварительно удалив плодоножку, и доведите до кипения

Варите на умеренном огне в течение 3–4 минут, процедите бульон.

Добавьте разрезанные на несколько частей шампиньоны, пасту для Том Ям и варите в течение 2 минут.

С 1/2 лайма снимите цедру, выдавите сок из 1/4 лайма; добавьте рыбный соус, кокосовое молоко, цедру и сок лайма, доведите до кипения.

Добавьте креветки и 2 тонкие пластинки перца чили и варите 1 минуту.

Разлейте суп по тарелкам, посыпьте мелконарубленной кинзой и подавайте.

Заказать все необходимые ингредиенты для Том Ям Кунг можно на сайте «Шефмаркета».

Суп с пельменями. Рецепт. Фото

Дорогие читатели!

Суп с пельменями выручит нас, когда нет времени готовить обед. Приготовив вкусный суп с пельменями, вы сможете накормить всю семью одним блюдом. Я его часто готовлю на даче и не только тогда, когда нет времени, но и просто, потому что суп очень вкусный, тем более, что готовится он очень быстро.

Намного вкуснее наш супчик будет, если приготовим домашние пельмени.

ИНГРЕДИЕНТЫ:

• 1 пачка пельменей (400 г)
• 1 морковь
• 1 головка лука
• 2-3 картофелины
• зелень (укроп, петрушка…)
• растительное масло
• специи для супа или черный молотый перец
• соль

Простой обед на скорую руку

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

Кастрюлю наполняем водой и доводим до кипения.

Морковь чистим, промываем и трем на крупной терке.

Лук чистим, промываем и мелко режем.

Картофель чистим, промываем и режем на кусочки любых размеров.

Зелень промываем и мелко измельчаем.

Морковь и лук обжариваем на растительном масле, сначала лук до золотистого цвета, затем добавляем морковь и жарим до готовности. Морковь и лук можно не пережаривать, а добавить их сырыми, ведь не все могут есть жаренное.

Вода в кастрюле закипела, добавляем картофель и варим минут 10, затем добавляем пельмени, все хорошо перемешиваем и варим до готовности пельменей. Следите за кастрюлей, в момент закипания пельменей, суп может «сбежать». В конце варке добавляем пережаренный лук и морковь, зелень, специи или черный молотый перец и солим по вкусу. Если лук и морковь не будете пережаривать, добавляем их вместе с пельменями.

Суп с пельменями готов. Какой аромат стоит на кухне! Мои мужчины стали подтягиваться на кухню. Конечно, кто же откажется от такого вкусного супчика, тем более с пылу с жару.

Зелень можно добавить непосредственно в тарелку при подаче на стол.

У меня в кулинарной копилочке есть еще пару рецептов быстрых супов и это, колбасный супчик и суп из рыбной консервы, которые приходят ко мне на выручку, когда надо быстро накормить семью, а времени нет.

Готовьте и вам понравится. Приятного аппетита!

Интересные рецепты для вас:

Оладьи, суп, салат и даже десерт: 5 блюд из чечевицы

Эти простые и вкусные салаты с куриной грудкой, как вареной, так и копченой, станут прекрасным блюдом для праздничного стола или же вариантом диетического ужина. В сегодняшней подборке — пошаговые рецепты из доступных продуктов.

Салат с куриной грудкой, ананасом и шампиньонами

Ингредиенты:

• Филе куриной грудки — 1 шт
• Шампиньоны — 300 г
• Кукуруза консервированная — 1 банка
• Сыр — 200 г
• Лук репчатый — 1 головка
• Чеснок — 2 зубчика
• Ананас консервированный — 1 банка
• Сметана — для заправки

Приготовление:

Обжарить грибы с луком с добавить немного соли.

Старайтесь не резать шампиньоны слишком мелко. Отварить куриную грудку без кожи, нарезать кусочками и добавить к ней консервированную кукурузу. Сыр также нарезать маленькими кубиками или натереть на крупной терке. Добавить к курице с кукурузой. Смешать все ингредиенты с консервированным ананасом и заправить салат сметаной с чесноком.

Источник: @zu_home_food

Салат с куриной грудкой, ананасом и пекинской капустой

Ингредиенты:

• Куриная грудка — ½ шт
• Ананас консервированный — ½ банки
• Куриное яйцо — 2 шт
• Пекинская капуста
• Огурец свежий — 1 шт
• Горсть грецких орехов
• Греческий йогурт (или 10% сметана) — 2 ст. л.

Приготовление:

Перед приготовлением этого легкого и вкусного салата отварить куриную грудку и яйца до готовности. Порезать филе и яйца мелкими кубиками. Пекинскую капусту порвать руками и добавить к курице. Ананас по необходимости нарезать кусочками, измельчить свежий огурец, добавить в салат, посыпать все грецкими орехами и заправить греческим йогуртом с прованскими травами.

Источник: @v_svoem_mire

Салат с куриной грудкой, грибами и маринованными огурцами

Ингредиенты:

• Куриная грудка — 200 г.
• Куриное яйцо — 2 шт.
• Лук репчатый — 1 шт.
• Шампиньоны свежие — 250 г. (или консервированные — 1 банка)
• Огурец маринованный — 4-5 шт (или корнишоны)
• Соль, перец, тимьян по вкусу.
• Карри — две щепотки
• Майонез — 2-3 ст.л.
• Сыр — для украшения

Приготовление: ⠀

Филе куриной грудки отварить до готовности в подсоленной воде, с лавровым листом и перцем. Затем разделить на волокна, добавить несколько щепоток карри и 2 ч.л. майонеза, хорошо растереть вилкой. Мелко нарезать лук и грибы, обжарить на масле сначала лук, спустя несколько минут добавить шампиньоны и жарить до выпаривания жидкости. Добавить соль и тимьян, жарить до готовности. Остудить, переложить в миску, добавить курицу, мелко нарезанные огурцы и вареные яйца. Заправить майонезом, перемешать. Посыпать тертым сыром.

Легкий салат с копченой куриной грудкой, мандарином и болгарским перцем

Ингредиенты:

• Копченая куриная грудка — 250 г
• Мандарин — 1-2 шт
• Огурец свежий — 1 шт
• Болгарский перец — 1 шт
• Оливковое масло — 1 ст.л.
• Микс салата (руккола, латук, шпинат) — 30 гр
• Соль, черный молотый перец — по вкусу
• Бальзамический соус — 1-2 ст. л.

Приготовление:

Филе грудки и овощи нарезать соломкой. Мандарин очистить и разделить на дольки. Листья салата хорошо промыть и обсушить. Соединить все ингредиенты, посолить, поперчить, заправить оливковым маслом и бальзамическим соусом.

Источник: @inna.sibil

Легкий салат с курицей, брокколи и цветной капустой

Ингредиенты:

• Куриная грудка — 300 г
• Цветная капуста — 200 г
• Капуста брокколи — 200 г
• Соль — 1 ч. л
• Перец — по желанию
• Оливковое масло — 3 ст.л
• Руккола или любая другая зелень — 100 г
• Помидоры Черри — 20 шт
• Консервированная кукуруза — 300 г

Ингредиенты для заправки салата:

• Оливковое масло — 4 ст.л
• Лимонный сок — 1 ст.л
• Горчица зернистая — 1 ст.л
• Соль — 0,5 ч.л
• Перец — по вкусу

Приготовление:

Куриную грудку посолить, обжарить на оливковом масле и порезать небольшими кусочками. Цветную капусту и брокколи выложить в форму и запекать 15 минут при 180 градусах. Достать из духовки, добавить оливковое масло, посолить, поперчить и запекать еще 20 минут при 180 градусах. Для заправки соединить оливковое масло, лимонный сок, горчицу, соль, перец, все хорошо перемешать. В салатник выложить зелень, курицу, запеченные цветную капусту и брокколи, помидоры, кукурузу и заправить соусом.

Салат «Женский каприз» с куриной грудкой и черносливом

Ингредиенты:

• Куриная грудка — 300 гр
• Куриное яйцо — 2 шт
• 1 небольшая луковица
• Чернослив без косточки — 80 гр
• Сыр — 60 гр
• Майонез для заправки

Приготовление:

Филе куриной грудки отварить, порезать на кусочки. Луковицу очистить, измельчить и обжарить с шампиньонами до мягкости лука и выпаривания жидкости. Чернослив нарезать на кусочки, а сыр натереть на мелкой терке. Все ингредиенты смешать, посолить и заправить майонезом. По желанию украсить зеленью.

Источник: @cooking_with_love_20

Теплый салат с куриной грудкой, овощами и пикантной заправкой

Ингредиенты:

• Баклажан — 1 шт
• Помидор — 2-3 шт
• Перец болгарский — 1 шт
• Листья салата
• Копченая куриная грудка — 1 шт
• Кукурузный крахмал — 1 ч. л.
• Соль и перец

Для заправки:

• Яблочное пюре (можно детское) — 90 гр
• Соевый соус — 2 ст.л.
• Оливковое масло — 2 ст.л.⠀
• Соленый арахис — 20 гр.
• Долька чеснока
• Яблочный уксус (не более 6%) — 1 ст. л.

Приготовление:

Перец и баклажаны крупно нарезать, опустить в кипящую воду на 3-4 мин. Смешать в контейнере соль, перец и крахмал. Отправить туда овощи, закрыть крышкой, потрясти (чтобы смесь равномерно распределилась по овощам). Разогреть в сковороде масло, обжарить в нем овощи до румяной корочки. Приготовить соус. Блендером измельчить орехи. Смешать яблочное пюре, масло, соевый соус, орехи, уксус, чеснок через пресс. Хорошо перемешать вилкой. Выложить листья салата, часть соуса, сверху баклажаны, перцы, помидоры, копченую курицу — полить соусом. Подавать теплым. По желанию можно добавить мягкий сыр.

Источник: @k_sadykova7

Салат с курицей, морской капустой и шампиньонами

Ингредиенты: 

• Морская капуста — 150 г 
• Филе куриной грудки — ½ 
• Куриное яйцо — 3 шт
• Шампиньоны — 150 гр
• Соль, перец по вкусу
• Кунжут 

Ингредиенты для соуса: 

• Соевый соус —1 ст. л. 
• Оливковое масло — 1 ч.л.
• Лимонный сок — 1 ч.л.
• Мед — 1/3 ч.л.
• Кориандр молотый — щепотка 

Приготовление: 

Куриное филе запечь в духовке, нарезать крупными кубиками. Яйца отварить и также нарезать кубиками. Шампиньоны нарезать, обжарить до готовности. Соединить все ингредиенты и полить заправкой. 

35 простых рецептов супа, которые понравятся всей семье

В сегодняшнем посте: Разогрейте один из этих простых рецептов супа — многие из них могут быть у вас на столе менее чем за 30 минут!

Снова почти то время года: сезон супов! Нет ничего более приятного, чем тёплая тарелка супа, когда становится холодно, но большинству из нас не нужно проводить весь день у плиты. Итак, сегодня я собрал 35 разных легких супов, которые не будут принимать весь день. Вы найдете легкие варианты классических рецептов супов, полезных супов, супов в мультиварках, сытных блюд и многого другого.

Легкие классические рецепты супа

Куриная лапша. Сыр брокколи. Французский лук. Старомодный сливочный помидор. Это супы, которые все любят, в облегченном для вас виде! Нажмите на избранное ниже, чтобы перейти к рецептам.

Легкий сырный суп с брокколи — Cafe Delites

Легкий сырный суп с брокколи Готовится менее чем за 30 минут! Сливочный комфорт в миске с нежной брокколи, сыром Чеддер и ТАКИМ ВКУСОМ!

Нажмите здесь, чтобы посетить публикацию Сливочный куриный суп с лапшой

Этот кремовый суп с курицей и лапшой полон аромата и успокаивает, но он легче, потому что в нем нет жирных сливок!

Нажмите здесь, чтобы посетить публикацию Куриный суп с пирогом в медленноварке | Creme De La Crumb

Суп с курицей и пирогом в медленноварке — это легкий, сливочный и ароматный суп, который нужно готовить круглый год.Восхитительный вариант утешительной классики!

Нажмите здесь, чтобы посетить публикацию Запеченный картофельный суп {сливочный и успокаивающий} — потратьте на гроши

Запеченный картофельный суп имеет весь вкус запеченного картофеля в супе. Этот простой рецепт использует картофельное пюре, сыр чеддер и бекон для супа, от которого невозможно устоять!

Нажмите здесь, чтобы посетить публикацию Французский луковый суп

Узнайте, как приготовить вкусный французский луковый суп по этому классическому рецепту — это проще, чем вы думаете!

Нажмите здесь, чтобы посетить публикацию Суп Минестроне | Грязный фартук Челси

Этот полезный, сытный и вкусный суп минестроне, приготовленный в мультиварке, требует всего 15 минут на приготовление! Это вегетарианское блюдо из полезных для вас ингредиентов.

Нажмите здесь, чтобы посетить публикацию ЛУЧШИЙ картофельный суп! | Дай мне немного духовки

Этот простой рецепт картофельного супа быстро и легко приготовить на плите, он приятный и сливочный (без жирных сливок), всегда такой уютный и вкусный!

Нажмите здесь, чтобы посетить публикацию

Простые супы, приготовленные в мультиварке

Приготовление супа в мультиварке — прекрасная идея, потому что она придает долго тушеный вкус, не привязывая вас к плите. Несколько минут на подготовку утром означают, что днем ​​вы можете приготовить ужин без суеты!

Гамбургер суп

Этот суп-гамбургер — быстрый, простой, недорогой И очень вкусный.Он удивительно сытный, наполненный говяжьим фаршем, картофелем, морковью, сельдереем, нарезанными кубиками помидорами и болгарским перцем в сложном томатном бульоне с нотками дымного шашлыка. Этот рецепт супа для гамбургеров сделан вперед с…

Нажмите здесь, чтобы посетить публикацию Crockpot Зеленый куриный суп-энчилада с чили | Грязный фартук Челси

Вкусные энчиладас с курицей и зеленым чили в кремообразном супе. Вылейте его и забудьте о мультиварке — супер просто!

Нажмите здесь, чтобы посетить публикацию Вегетарианский суп с курицей и киноа в Crockpot | Грязный фартук Челси

Суп типа «опустоши холодильник» — используйте свои любимые овощи, добавьте немного курицы с киноа и завершите приготовление вкусной смесью специй.Здоровый и сытный, со всей легкостью приготовления на медленном огне (выбросьте это и забудьте о еде).

Нажмите здесь, чтобы посетить публикацию Сливочный томатный суп медленного приготовления — Зефир соленый

Сливочный томатный суп в медленноварке — это простой домашний томатный суп, который легко приготовить прямо в мультиварке! Абсолютно лучший рецепт томатного супа с насыщенным сливочно-томатным вкусом!

Нажмите здесь, чтобы посетить публикацию Куриный суп тортеллини в медленном приготовлении | Критик рецептов

Куриный суп Тортеллини, приготовленный в медленном огне, состоит из нарезанных овощей, тертой вареной курицы, сырных тортеллини, приготовленных на медленном огне в ароматном курином бульоне.Этот простой рецепт супа понравится всей семье!

Нажмите здесь, чтобы посетить публикацию Суп из индейки медленного приготовления

Этот простой и приятный суп с индейкой, приготовленный в медленном огне, позволяет использовать остатки индейки в легком супе, который можно приготовить в мультиварке.

Нажмите здесь, чтобы посетить публикацию Лучший суп из тако {плита или мультиварка} | Кафе Mel’s Kitchen

Этот простой рецепт лучшего супа тако требует ежедневных ингредиентов в кладовой и может быть приготовлен на плите или в мультиварке.Так просто, так вкусно!

Нажмите здесь, чтобы посетить публикацию

Легкие + полезные рецепты супов

Приготовление здоровой пищи не должно отнимать много времени. Эти полезные рецепты супов быстро составлены из простых и полезных ингредиентов, которые содержат много питательных веществ, но не содержат калорий. Ниже вы найдете все: от роскошного шпинатного супа с восхитительным вкусом до СЛИВОЧНОГО супа, содержащего всего 45 калорий на порцию:

Лучший Детокс-суп из чечевицы в мультиварке — Щепотка Yum

Detox Crockpot Чечевичный суп — СУПЕР ВКУСНЫЙ, питательный, легкий рецепт супа, приготовленный из лука, чеснока, моркови, оливкового масла, кабачков и чечевицы!

Нажмите здесь, чтобы посетить публикацию Сливочный суп с базиликом и шпинатом без сливок

Цукини составляют восхитительную основу этого потрясающе восхитительного, изменяющего жизнь кремового супа с базиликом и шпинатом без сливок. Так здорово. Так вкусно. ТАК стоит сделать!

Нажмите здесь, чтобы посетить публикацию Сливочный ЗДОРОВЫЙ суп — всего 45 калорий!

Miracle CREAMY — полезный суповый бульон, всего 45 калорий на порцию !! Просто приготовить, без каких-либо необычных ингредиентов, он шелковистый, густой и пикантный.

Нажмите здесь, чтобы посетить публикацию ЛУЧШИЙ овощной суп | Грязный фартук Челси

Этот легкий овощной суп наполнен тоннами овощей, миниатюрной макаронной лапшой и «секретным» ингредиентом, который добавляет массу аромата!

Нажмите здесь, чтобы посетить публикацию Сливочный суп из цветной капусты

Сливочный суп из цветной капусты — идеальное удобное блюдо в холодные дни.Этот легкий овощной суп полон вкуса и питательных веществ и готовится менее чем за полчаса.

Нажмите здесь, чтобы посетить публикацию Быстрый и легкий суп из тортильи в скороварке

Это самый простой рецепт супа! Его можно приготовить из курицы прямо из морозильной камеры, и он готовится за считанные минуты. Никаких нарезок и кубиков, это очень вкусно.

Нажмите здесь, чтобы посетить публикацию Сырный суп из цветной капусты с брокколи в медленном приготовлении — Бегун по рецептам

Этот полезный сырный суп из цветной капусты с брокколи и цветной капустой, приготовленный в медленном приготовлении, с добавлением брокколи, цветной капусты и особо острого сыра чеддер, не может быть проще!

Нажмите здесь, чтобы посетить публикацию

Рецепты сытного супа

Когда мне нужен простой ужин, которым можно накормить толпу, я часто делаю большую кастрюлю сытного супа и беру в магазине буханку хрустящего хлеба (или делаю свой любимый легкий ремесленный хлеб).Эти супы, полные овощей и мяса, а также риса, фасоли, картофеля или макарон, удовлетворят даже самых голодных подростков!

Крем-суп из курицы и риса

В сегодняшнем посте: Если там, где вы живете, становится прохладно, то сейчас идеальное время для приготовления кремового супа из курицы и риса. Готовить несложно, калорийно и абсолютно вкусно!

Нажмите здесь, чтобы посетить публикацию Суп тортеллини с итальянской колбасой и шпинатом | YellowBlissRoad.ком

Тортеллини из охлажденного супа готовится быстро, а простые домашние кростини делают его блюдом ресторанного качества!

Нажмите здесь, чтобы посетить публикацию Сливочный суп с курицей и рисом тако

Это суп наивысшего комфорта! Сливочный и вкусный, наполненный латинскими нотками. Самое приятное то, что он приятный на вкус, но на самом деле довольно легкий!

Нажмите здесь, чтобы посетить публикацию Легкий рецепт супа из куриной тортильи (ВИДЕО) | Lil ’Luna

ЛУЧШИЙ рецепт супа из куриной тортильи в медленноварке с курицей, помидорами, кукурузой, бобами, зеленым перцем чили и множеством ароматов! Измельченная курица и консервированные ингредиенты делают этот простой рецепт супа отличным блюдом.

Нажмите здесь, чтобы посетить публикацию Суп с колбасой, картофелем и шпинатом — чертовски вкусно

Суп с колбасой, картофелем и шпинатом — сытный, успокаивающий суп, который так легко и просто приготовить, наполненный тоннами клетчатки и аромата! 329,5 калорий и менее 30 минут к вашему столу.

Нажмите здесь, чтобы посетить публикацию Сливочный суп из курицы и грибов — чертовски вкусно

Крем-суп из курицы и грибов — Такой уютный, такой успокаивающий и такой сливочный. Лучше всего то, что это делается за 30 минут от начала до конца — так быстро и легко!

Нажмите здесь, чтобы посетить публикацию СУП ЛАЗАНЬЯ — Сливочное масло с хлебом

Все вкусы лазаньи, которые вы любите, соединились в легком рецепте супа!

Нажмите здесь, чтобы посетить публикацию

Легкие супы с мировыми вкусами

Если вы хотите добавить новые вкусы в свое меню, попробуйте один из этих супов, вдохновленных мировой кухней — это простой способ добавить немного особого вкуса к обеденному столу.

Легкий итальянский рецепт свадебного супа с замороженными фрикадельками — Little Broken

Легкий итальянский свадебный суп из менее чем 10 ингредиентов из вашей кладовой, включая замороженные фрикадельки. Готово примерно через 30 минут!

Нажмите здесь, чтобы посетить публикацию Западноафриканский арахисовый суп

Этот простой аутентичный рецепт западноафриканского арахисового супа сделан из простых ингредиентов, таких как арахисовое масло и томатная паста, но имеет уникальный и восхитительный вкус!

Нажмите здесь, чтобы посетить публикацию Удивительный легкий тайский кокосовый суп

Восхитительный быстрый и легкий тайский кокосовый суп, приготовленный с нуля !! Этот кокосовый суп с карри вызывает легкое привыкание.

Нажмите здесь, чтобы посетить публикацию 30-минутный средиземноморский куриный суп — Averie Cooks

30-минутный средиземноморский куриный суп — ЛЕГКИЙ суп, одновременно ЗДОРОВЫЙ и СЕРДЕЧНЫЙ !! С нежным цыпленком, овощами, фасолью гарбанзо и многим другим! Готовы так быстро, и они идеально подходят для оживленных холодных зимних ночей по будням !!

Нажмите здесь, чтобы посетить публикацию 7 ингредиентов Easy Zuppa Toscana (сливочный суп из ньокки с капустой и колбасой) | Дай мне немного духовки

Этот удивительно простой крем-суп из 7 ингредиентов с ньокки очень близок к популярному супу Zuppa Toscana от Olive Garden.Но эта версия сделана легко с вкусными клецками, готовыми к употреблению менее чем за 30 минут, и это molto delizioso!

Нажмите здесь, чтобы посетить публикацию Итальянский суп Орзо со шпинатом | Дай мне немного духовки

Этот итальянский суп из шпината Орзо прост в приготовлении, он полон классических итальянских вкусов и очень удобен.

Нажмите здесь, чтобы посетить публикацию Pasta Fagioli Soup {Лучше, чем Olive Garden’s!} — Классная кулинария

Pasta e Fagioli — это один из моих самых любимых супов и один из моих самых популярных рецептов! Утешает, сытно и очень вкусно!

Нажмите здесь, чтобы посетить публикацию

Гороховый суп Easy Split (Кот Андерсена)

Подружитесь с этим легким гороховым супом.Этот суп готовится из минимального количества ингредиентов, которые легко найти, и является идеальным недорогим вариантом обеда в любой вечер на этой неделе.

Этот легкий гороховый суп является сытным и питательным. Он готов менее чем за час, и это блюдо, которое понравится всем в семье. Помимо колотого гороха, в супе также много моркови, сельдерея и до совершенства приправлено пряностями.

Этот рецепт вдохновлен Pea Soup Andersens, известным рестораном, который находится в двух местах в Калифорнии.Каждый раз, когда мы едем по межштатной автомагистрали 5 в Калифорнии, мы останавливаемся, чтобы попробовать их восхитительный гороховый суп. Поскольку мы очень любим их суп, мы решили воссоздать рецепт и поделиться им с вами.

По умолчанию гороховый суп Pea Soup Andersen не только веганский, но и не содержит глютена. Единственное предостережение в том, что у них есть возможность подавать его в миске для закваски, и вам лучше поверить, что мы всегда так заказываем.

Несмотря на то, что сегодня мы не подаем суп в миске для хлеба, это всегда хороший выбор, если он у вас есть под рукой.Однако мы добавляем в суп немного домашних гренок, которые одновременно просты в приготовлении и очень вкусны. Гренки придают этому и без того восхитительному супу идеальный хруст и аромат — мы определенно их рекомендуем!

Хотите еще супа? Вот еще несколько наших фаворитов:

Убедитесь, что вы отметили нас в Instagram @sweetsimplevegan и @consciouschris и хэштегом #sweetsimplevegan, если вы воссоздаете какой-либо из наших рецептов, мы любим видеть ваши фотографии!

Распечатать часы значок часовСтоловые приборы значокфлагфлаг значокпапкаинстаграминстаграм значокпервый интереспопулярный значокfacebook значокпечатный значокквадратный значокквадратный значоксердце твердое сердце значок сердца

color h4-transform.text-transform»> Описание

Подружитесь с этим легким гороховым супом.Этот суп готовится из минимального количества ингредиентов, которые легко найти, и является идеальным недорогим вариантом обеда в любой вечер на этой неделе.

---

• 1/2 среднего лука, очищенного и мелко нарезанного
• 2 зубчика мелко измельченного чеснока
• Сельдерей, 2 стебля, нарезанный кубиками
• 1 большая морковь, нарезанная кубиками
• 10 стаканов овощного бульона
• 2 чашки колотого горошка
• 1/2 чайной ложки свежего тимьяна * (см. Примечания)
• 2 лавровых листа
• Щепотка кайенского перца
• Соль и перец по вкусу

Подавать с

---

1. В большой кастрюле на среднем огне добавьте чеснок и лук и обжарьте с маслом или парой столовых ложек овощного бульона (или воды) в течение 2 минут или до появления аромата.
2. Добавьте морковь и сельдерей и готовьте еще 3 минуты. Если вы готовите на овощном бульоне или воде, не забудьте добавить больше по мере необходимости, чтобы предотвратить пригорание. Нам нравится добавлять по 2-3 столовые ложки за раз.
3. Добавьте оставшийся овощной бульон вместе с горохом, тимьяном, лавровым листом и кайенским перцем. Все перемешать и довести до кипения на среднем огне. Дайте супу покипеть на среднем огне 20 минут. Через 20 минут убавьте огонь до минимума и дайте ему покипеть еще 25 минут.
4. Приправить солью и перцем по вкусу и обязательно удалить лавровый лист. Вы можете подавать суп в виде пюре или сделать из него пюре (с помощью погружного блендера или обычного блендера), если хотите.
5. Подавать с посыпкой петрушкой и гренками или ломтиком хлеба. Наслаждаться!

Банкноты

• Этот рецепт основан на знаменитом гороховом супе от Андерсена.
• Вы можете бросить стебли тимьяна целиком, только в конце обязательно удалите их!

• Категория: суп
• Метод: плита
• Кухня: веганская

Ключевые слова: горох колотый, суп, обед, легкий, буфет, Андерсена, сытный, на растительной основе, без глютена, без масла

Этикетка с информацией о пищевой ценности предоставлена ​​Nutri Fox.

Заявление об ограничении ответственности: указанная информация о питательной ценности является приблизительной, полученной с помощью онлайн-калькулятора. Его не следует рассматривать как замену совету профессионала. Эта страница может содержать партнерские ссылки, что просто означает, что мы получаем комиссию, если вы совершаете покупки по этим ссылкам, но ваша цена остается прежней. Спасибо за поддержку Sweet Simple Vegan!

Jenny Can Cook — Легкие домашние рецепты и полезные десерты

Добро пожаловать в мою онлайн-книгу рецептов. Здесь вы не найдете ни рекламы, ни платных рекомендаций. Вы найдете все мои простые рецепты, вещи, которые я готовлю дома каждый день, и если я упомяну продукт, это потому, что я хочу, чтобы каждый получил наилучшие результаты с моими рецептами. Здесь нет платных индоссаментов. Я всю жизнь страстно увлекался кулинарией и всегда преследовал одну и ту же цель. На самом деле, когда я готовлю, у меня есть три цели: сделать его полезнее, проще и быстрее. Когда я могу сделать рецепт быстро, легко и полезно, я хочу поделиться им.Всю свою жизнь я была работающей женщиной, и мне нужно было то, что нужно большинству других: быстрые и легкие рецепты здорового питания, особенно рецепты ужинов из простых ингредиентов, которые у большинства из нас есть дома.

Даже когда я много часов работал ведущим и работал над шоу Дженни Джонс, я все же находил время, чтобы готовить себе здоровую пищу. В эти дни мне очень повезло, что я могу проводить все свое время, занимаясь любимым делом. Я создал Jenny Can Cook как место, где я могу поделиться своими рецептами здорового питания со всеми, от опытных поваров до новичков на кухне.Мой здоровый образ жизни — это то, что мотивирует меня создавать здоровые и простые рецепты и особенно полезные рецепты десертов, потому что я люблю свои сладости.

Я не фанат здорового питания — я просто делаю все, что в моих силах, чтобы создавать чистые рецепты, которые мне нравятся в еде. Но они должны быть прекрасными на вкус, поэтому я в основном работаю над уменьшением количества плохого и увеличением количества хорошего. Например, в рецептах ужина я стараюсь использовать полезные жиры и много овощей. В моих лучших десертах обычно меньше сахара, чем в большинстве, и добавляется клетчатка там, где это работает.Большинство моих печений сделано из цельного зерна, и я часто заменяю шоколадную стружку кусочками темного шоколада.

Также важно соблюдать простоту. Каждый раз, когда я могу сделать что-то более легкое для приготовления, я это делаю. Здесь вы увидите множество простых рецептов, в которых все можно уложить в одну миску или одну сковороду, например, мои самые популярные лимонные пирожные или легкие домашние мюсли. И я всегда работаю над созданием простых рецептов, состоящих всего из нескольких ингредиентов. Когда я могу сделать простой и легкий рецепт, это обычно тот, который люди используют чаще всего, например, мои быстрые и легкие макароны с сыром или пирожки с лососем.Все дело в чистом питании.

Я особенно люблю печь, поэтому очень важно иметь полезные рецепты десертов, потому что я наслаждаюсь чем-то сладким после каждого приема пищи, и это всегда домашнее … от моего чрезвычайно популярного быстрого и легкого шоколадного торта до моих домашних булочек с корицей, которые, кажется, все любят, и оба рецепта сделаны без масла. Для тех, кто не хочет сливочного масла, вы найдете множество вкусных и полезных десертов без масла, включая торты, пироги и печенье без масла.Фактически, я создал отдельную категорию только для сладостей, сделанных без масла, чтобы их было легко найти. Просто найдите категорию рецептов «Выпечка без масла».

Я изучаю диетологию и знаю, насколько важно есть овощи каждый день. Это путь к хорошему здоровью, и многие из моих рецептов ужина содержат встроенные овощи, например, моя овощная паста с курицей и овощами в одном горшочке, наполненная овощами с высоким содержанием антиоксидантов, и свиная вырезка с жареными овощами.Это оба суперполезных блюда с антивозрастными свойствами различных овощей.

Мои любимые блюда должны быть польскими. Это мое наследие, и я вырос на польских голубцах (Gołbki) и варениках. Мы с сестрой научились готовить у отца, и у нас даже были свои традиционные польские костюмы. Кажется, людям нравятся мои польские семейные рецепты, и я всегда работаю над тем, чтобы опубликовать следующее польское блюдо, но оно должно быть максимально полезным для здоровья, которое я могу приготовить. Я удивлен, сколько поляков посещают мой сайт и даже оставляют комментарии на польском языке.Я люблю это!

Удовольствие, которое я получаю, просто зная, что другие ценят мои здоровые рецепты и готовят здоровую пищу и блюда дома, — это все, что мне нужно. Я никогда ничего не буду продавать на этом сайте. Моя единственная цель — мотивировать больше людей готовить дома, делая правильное питание и здоровое питание приоритетом.

Многие люди могут не осознавать, что здоровое питание не означает тофу и рисовые лепешки. Вам не нужно отказываться от любимой пищи для комфорта … просто измените способ ее приготовления.Может быть, когда-нибудь в ближайшее время, вместо того, чтобы говорить: «Разве вы не Дженни Джонс, ведущая ток-шоу?» они будут говорить: «Разве вы не Дженни Джонс, здоровый домашний повар? Обожаю твои рецепты! »

Я стараюсь делать свои рецепты как можно проще, и я благодарен, когда даже начинающие повара пишут, что никогда раньше не пекли и впервые в жизни выпекают домашний хлеб. Мне нравится готовить, и я всегда добавляю немного юмора в свои кулинарные видео. Если я смогу заставить вас улыбнуться, а затем вы попробуете один из моих рецептов, это станет для меня двойной победой … принесет вам немного веселья и вкусной еды.

Спасибо, что посетили Jenny Can Cook, и, пожалуйста, продолжайте присылать свои отзывы (и фотографии!). Я никогда не ожидал, что мои рецепты станут настолько популярными, и хотел бы ответить на все вопросы, но я просто не успеваю за ними. Между моими видео на YouTube и моим веб-сайтом у меня около 60 000 посетителей в день. Многие люди удивляются, говоря: «У вас есть лучшие рецепты в Интернете — рецепты, которые работают». Это потому, что я не разработчик рецептов, а просто домашний повар, который делится тем, что я готовлю дома каждый день. Так что спасибо всем за то, что доверились мне.Это лучшее чувство в мире — знать, что то, что я делаю, имеет значение.
— Дженни Джонс

Рецепты супов для одного | Однократная порция

Мы собрали лучших рецептов супов на один ! Каждый из этих рецептов супа прост в приготовлении, невероятно вкусен и подойдет одному или двум людям. Эти супы — настоящий комфорт в миске! От французского лукового супа до супа из брокколи и чеддера — вы обязательно найдете несколько фаворитов.

Ничто не сравнится с большой миской горячего сытного супа, когда вы думаете об обеде или ужине.Мы собрали наши лучшие рецепты осеннего супа для одного (или, может быть, двух), выдающийся рецепт тушеного мяса для одного и несколько фантастических рецептов гарниров, которые идеально подходят к большой тарелке супа.

Есть несколько вещей более утешительных, чем большая тарелка супа прохладным вечером — на самом деле, супы быстрого приготовления, такие как те, что у нас здесь, делают идеальную еду в будние дни.

Почти каждый из перечисленных ниже рецептов супа готовится быстро и не требует большого количества необычных ингредиентов.Фактически, вы можете просто приготовить новый суп каждую ночь в неделю.

Почему эти рецепты работают

• Каждый из этих рецептов супа очень легко приготовить.
• Никаких необычных ингредиентов не требуется.
• Каждый указанный рецепт супа рассчитан на одного или, возможно, двух человек.

СВЯЗАННЫЕ: 4 рецепта тыквы на одну порцию

Рецепты супов

Эти рецепты супа обязательно согреют вас с головы до ног. Их легко сделать, и они такие хорошие! Когда вы нажимаете на каждый рецепт, не забудьте увидеть множество способов, которые мы предлагаем использовать оставшиеся ингредиенты.

Сливочный, очень сырный суп из брокколи и чеддера с добавлением брокколи. Легко приготовить суп на одну порцию всего за 30 минут!

Посмотрите этот рецепт

Этот выдающийся рецепт супа из мускатных орехов и тыкв очень легко приготовить. Подслащенный медом, он будет готов менее чем за 30 минут! Это здоровое, сытное и вкусное блюдо на одну порцию!

Посмотрите этот рецепт

Французский луковый суп с карамелизированным луком, бульоном, французским хлебом и сливочным сыром Грюйер.Разовая версия классического бистро.

Посмотрите этот рецепт

Рецепт супа Zuppa Toscana на одну порцию, который намного вкуснее, чем любая ресторанная версия! Его легко приготовить, и его можно приготовить менее чем за 30 минут!

Посмотрите этот рецепт

Легкий в приготовлении рецепт сливочной похлебки из моллюсков, приготовленный из бекона, картофеля, сливок и большого количества нарезанных моллюсков. Замечательно сливочный и невероятно вкусный. Этот суп из моллюсков Новой Англии на одну порцию сытный, успокаивающий и может быть готов всего за 30 минут!

Посмотрите этот рецепт

Этот пряный тайский суп с креветками для одного приправлен лемонграссом, имбирем и перцем и наполнен грибами, креветками и бок-чой.Сытный и ароматный рецепт на одну порцию, который так легко приготовить!

Посмотрите этот рецепт

Рецепт супа Минестроне — простой рецепт супа на одну порцию, приготовленный из овощей, бекона и пасты. Идеальный рецепт, если вы хотите приготовить большую тарелку сытного супа, но не хотите, чтобы остатки были.

Посмотрите этот рецепт

Вам понравятся специи в этом морковном супе с карри. Его легко приготовить, он сытный и имеет невероятный вкус!

Посмотрите этот рецепт

Этот тыквенный суп — один из моих любимых осенних супов.Его легко приготовить, и его можно приготовить менее чем за 30 минут! Приготовлено из консервированной тыквы, лука, чеснока, бульона и теплых осенних специй.

Посмотрите этот рецепт

Этот домашний куриный суп очень сытный и прекрасно подойдет для тех времен, когда вам хочется чего-то, что согреет ваше сердце и душу. Не нужно делать огромную кастрюлю, этот замечательный рецепт подойдет одному-двум людям.

Посмотрите этот рецепт

Сытное классическое тушеное мясо из говядины с невероятно нежной говядиной, луком, морковью и картофелем.Вам понравится, как легко приготовить это тушеное мясо, насколько оно богатое и приятное на вкус! Этот рецепт идеален для одного человека.

Посмотрите этот рецепт

Этот картофельный суп на одну порцию готовится из одной картофелины! Он кремовый, успокаивающий, и его так легко приготовить. Этот суп с начинкой из бекона и сыра можно приготовить за 30 минут.

Посмотрите этот рецепт

Сливочный суп из тыквенных орехов быстрого приготовления — это полезный и сытный рецепт супа, который готовится в скороварке.Получите медленно тушеный вкус вдвое быстрее с этим ароматным рецептом супа из мускатных орехов.

Посмотрите этот рецепт

Куриный суп с лапшой быстрого приготовления — этот рецепт небольшой порции идеально подойдет тем, кто готовит на одного. Суп готовится из одной куриной грудки или бедра и может быть готов за считанные минуты. Полный аромата, сытный и такой успокаивающий.

Посмотрите этот рецепт

Иногда успокаивающая тарелка супа — это все, что вам нужно. Эти простые рецепты супа — наши абсолютные фавориты, и я надеюсь, что вы найдете несколько, которые вам действительно понравятся.

СВЯЗАННЫЙ: Лучшие рецепты печенья для одного

Советы экспертов

• Если вы хотите приготовить две порции по любому из этих рецептов супа, удвойте ингредиенты.
• Если вы хотите сделать суп более кремовым, добавьте немного жирных сливок из простого йогурта.
• Если вы хотите заморозить суп, приготовленный из макарон, оставьте макароны в стороне и добавьте их, когда будете готовы съесть суп. Замораживание макарон может сделать лапшу мягкой.
• Подумайте о том, чтобы украсить суп приготовленным и раскрошенным беконом, рубленой свежей зеленью или кинзой или посыпать тертым сыром.

Часто задаваемые вопросы

Как лучше всего разбавить слишком густой суп?

Добавьте еще немного жидкости; сливки, бульон или вода работают очень хорошо. Постепенно добавляйте больше жидкости, пока суп не достигнет идеальной консистенции.

Есть ли способ загустеть суп?

Попробуйте приготовить суп без крышки. Жидкость испарится, и суп станет гуще. Вы также можете приготовить суп-пюре с помощью погружного или стационарного блендера.Картофельные хлопья из пюре также являются хорошим загустителем.

Лучшие гарниры к этим рецептам супа

Этот мягкий и нежный хлеб с колбасой и сырным пивом имеет маслянистую хрустящую корочку и наполнен ароматной вареной колбасой и тертым сыром чеддер. Это миниатюрный пивной хлебец, наполненный ароматом и готовый за считанные минуты!

Посмотрите этот рецепт

Этот классический маслянистый и сладкий Cornbread Recipe For One можно приготовить в небольшой чугунной сковороде или мини-форме для выпечки.В комплекте пошаговое видео о том, как приготовить этот рецепт кукурузного хлеба. Это идеальный размер, если вы готовите на одного.

Посмотрите этот рецепт

По этому легкому домашнему рецепту французского хлеба получается одна небольшая буханка мягкого и нежного хлеба. Идеально подходит для бутербродов, подрумяненных тостов или просто с маслом и джемом.

Посмотрите этот рецепт

Этот рецепт салата из авокадо является копией рецепта Panera. Салатная зелень с ягодами, нарезанными орехами пекан и сыром Фета, а затем с восхитительным черничным винегретом.Этот салат на одну порцию легко приготовить, и его можно приготовить за считанные минуты!

Посмотрите этот рецепт

Рецепт бенье с хрустящими раками и острым соусом ремулад — этот рецепт небольшой партии, вдохновленный Новым Орлеаном, дает 5-6 пикантных жареных бенье с начинкой из раков и часть легкого в приготовлении соуса ремулад. Традиция Луизианы, готовая за считанные минуты!

Посмотрите этот рецепт

Насыщенные пикантные булочки с ветчиной и грюйером, начиненные кусочками нарезанной ветчины, сливочным сыром Грюйер, пикантным хреном и посыпанные нежным кремом из хрена.По этому рецепту небольшой порции получается 4 нежных масляных булочки, которые станут идеальным дополнением к любому блюду.

Посмотрите этот рецепт

СВЯЗАННЫЙ: 20 рецептов завтрака на одну порцию, за которые стоит просыпаться

Для получения дополнительной информации о блюдах для приготовления и выпечки, которые я использую в наших «рецептах для одного», посетите нашу страницу часто задаваемых вопросов.

Примеры блюд, используемых в One Dish Kitchen, можно найти на странице нашего магазина.

СВЯЗАННЫЙ: Идеи рецептов пустого гнезда — радость готовки на двоих

Если вы пробовали какой-либо из этих рецептов супа или любой рецепт на One Dish Kitchen, дайте мне знать, как он вам понравился, оценив рецепт и рассказав мне об этом в разделе комментариев ниже.

Если вы сделаете снимок, отметьте нас в Instagram (@onedishkitchen), мы будем рады видеть!

28 быстрых рецептов супов для быстрого осеннего обеда

[Фотографии: Вики Васик, Дэниел Гритцер]

Сытная согревающая тарелка супа — одно из самых приятных блюд в холодный день. Однако некоторые из наших любимых зимних супов нужно варить часами, а иногда мы просто слишком заняты для этого. К счастью, у нас есть множество рецептов, которые можно составить за час или меньше, на тот случай, если вам нужно как можно быстрее сытный суп.Французский луковый суп в скороварке ускорился, картофельный суп и суп из квашеной капусты — двумя способами, обильный грибной крем-суп, который просто вегетарианец, и многое другое — читайте 28 быстрых рецептов супа, которые помогут быстро согреться.

Супы на основе мяса

Скороварка Суп из говядины и ячменя

[Фотография: Вики Васик]

Скороварки — ваш лучший друг, когда дело доходит до быстрого приготовления супов.Здесь мы используем один, чтобы превратить наш говяжий и ячменный суп, который обычно занимает несколько часов, в рецепт, который можно приготовить за 60 минут. Как и версия в духовке, этот суп наполнен нежным жареным цыпленком, жирным ячменем и ароматными овощами.

Рецепт супа из говядины и ячменя в скороварке »

Вернуться к полному списку

Суп из черной фасоли в скороварке с колбасой и тминно-лаймовым кремом

[Фотография: Vicky Wasik]

Этот суп из черной фасоли также занимает всего час, даже если вы начинаете с сушеной фасоли.Мы сочетаем фасоль с землистыми грибами и дымчатым андуйем и приправляем тимьяном и лавровым листом. Густому, мягкому супу нужно что-то, чтобы сбалансировать его, поэтому мы добавляем в него пикантную сметану с добавлением тмина и лайма.

Скороварка Рецепт супа из черной фасоли с колбасой и тминно-лаймовой сметаной »

Вернуться к полному списку

30-минутный суп из гороха и ветчины в скороварке

[Видео: Дж. Кенджи Лопес-Альт ]

Скороварка быстро переваривает горох в этом супе, приправленном чесноком, луком, сельдереем, лавровым листом и ветчиной.Быстрое снижение давления приводит к сильному кипению супа, в результате чего ингредиенты измельчаются без использования блендера (просто немедленно очистите прокладку).

30-минутный рецепт супа из гороха и ветчины в скороварке »

Вернуться к полному списку

Французский луковый суп в скороварке

[Фотография: J. Kenji López-Alt]

Карамелизация лука традиционным способом — медленный и кропотливый процесс.Однако тридцать минут в скороварке, и они на вкус так же хороши, как если бы они были на плите в течение нескольких часов. Когда они будут готовы, вам понадобится еще несколько минут, чтобы превратить их в суп. Наш рецепт требует тонны сыра Грюйер — французский луковый суп просто не подходит без толстого слоя сыра.

Рецепт французского лукового супа в скороварке »

Вернуться к полному списку

Сливочный суп из цветной капусты и бекона

[Фотография: J.Kenji López-Alt] <

Не волнуйтесь, если у вас нет скороварки — плита — это все, что вам нужно для этого успокаивающего супа из цветной капусты, бекона и сливок. Вы не должны беспокоиться о том, что молочные продукты ломаются во время готовки, потому что смешивание всего этого перед подачей на стол вернет суп.

Рецепт кремообразного супа из цветной капусты и бекона »

Вернуться к полному списку

Caldo Verde (португальский суп из картофеля и капусты с колбасой)

[Видео: J.Кенджи Лопес-Альт]

Если вы ищете суп с минимальными усилиями, вы не найдете ничего лучше, чем caldo verde. На приготовление португальского супа из капусты, картофеля и колбасы требуется всего около 10 минут, в зависимости от того, насколько быстро вы используете нож. Мы готовим блюдо из двух видов картофеля: румянец разваливается и делает суп гуще, а «Юкон Голд» остается коренастым.

Caldo Verde (португальский суп из картофеля и капусты с колбасой) Рецепт »

Вернуться к полному списку

Польский картофельный суп, колбаса и капустный суп (капусняк)

[Фотография: J.Kenji López-Alt]

В этой версии капусняка, польского супа из картофеля и квашеной капусты, используется смесь свежей и квашеной капусты, так что вкус не становится слишком интенсивным. Мы соединяем два основных ингредиента с беконом, колбасой и укропом и загущаем бульон с помощью суспензии кукурузного крахмала.

Рецепт польского картофельного, кильбасского и капустного супа (Kapusniak) »

Вернуться к полному списку

Легкий крем-суп из картофеля, лука-порея и квашеной капусты

[Фотография: J.Kenji López-Alt]

Этот вариант капусняка вдохновлен блюдом, которое мама Кендзи готовила, когда он был ребенком. Ингредиенты в основном те же, но мы делаем его кремообразным, смешивая все вместе. Картофель, капуста и лук-порей — это непросто для погружного блендера, поэтому мы рекомендуем вынуть модель столешницы.

Легкий рецепт супа из сливочного картофеля, лука-порея и квашеной капусты »

Вернуться к полному списку

Легкая сливочная похлебка из лосося в одной горшочке

[Видео: J.Kenji López-Alt]

Похлебка из лосося — классика Новой Англии. Мы готовим его из соленой свинины, картофеля, ароматических добавок и цельного молока, а также из сока моллюсков для дополнительного вкуса морепродуктов. Несмотря на название, вы можете приготовить его из любой рыбы без костей и кожи, какой захотите.

Легкий кремовый рецепт похлебки из лосося в одной кастрюле »

Вернуться к полному списку

Классическое рагу из устриц с фенхелем

[Фотография: Вики Васик]

Мы так же любим сырые хорошие устрицы , когда мы можем немного набраться самообладания, нам нравится готовить это соленое рагу из устриц.Он объединяется путем приготовления устриц и их ликера с ароматическими добавками, молоком и фенхелем, что придает супу прекрасный анисовый аромат.

Классическое рагу из устриц с фенхелем »

Вернуться к полному списку

Sopa de Lima (суп из лайма в юкатанском стиле)

[Фотография: J. Kenji López-Alt]

-Супа из тортильи, sopa de lima готовится из бульона, софрито, птицы (индейка более традиционна, чем курица) и лайма.Однако он готовится не из обычного лайма, а из горько-сладкого лима. Практически нет шансов, что вы найдете их в США, поэтому вместо этого используйте смесь сока лайма и грейпфрута.

Sopa de Lima (суп из лайма по-юкатански) Рецепт »

Вернуться к полному списку

Arroz Caldo (филиппинский курино-рисовый суп)

[Фотография: Joshua noodle

с курицей] 9000 суп — возьмите большую миску этого филиппинского куриного отвара, когда заболеете.Быстрый суп приправлен луком, чесноком, имбирем и рыбным соусом, но главный ингредиент — хрустящий жареный чеснок — готовьте больше, чем вам нужно, потому что мы гарантируем, что вы захотите положить его на все.

Arroz Caldo (филиппинский суп из курицы и риса) Рецепт »

Вернуться к полному списку

Корейский суп с лапшой, нарезанной ножом с анчоусом (Myeolchi Kal Guksu)

Was Like

Was Like В большинстве супов этот рецепт начинается с ароматной основы бульона, состоящей из сушеных анчоусов, сушеных водорослей и либо сушеной сельди, либо пакетика со вкусом морепродуктов.После процеживания твердых веществ просто добавьте в магазин свежую лапшу и любые овощи по вашему выбору, а также начинки, такие как зеленый лук и острый перец чили, для дополнительного аромата.

Корейский суп с лапшой, нарезанный ножом с анчоусами (Myeolchi Kal Guksu) Рецепт »

Вернуться к полному списку

Cullen Skink (Шотландская копченая рыбная похлебка)

[Фотография: Vicky

] The most сложная часть этого рецепта — это поиск рыбы.Хотя вам понадобится копченая рыба под названием finnan haddie, которую вы можете купить в Интернете, вы также можете коптить свою рыбу в холодном виде дома с помощью специального снаряжения. Как только вы позаботитесь об этом, все, что вам останется сделать, это приготовить рыбу, обжарить немного лука и поджарить в нем картофель.

Cullen Skink (шотландский рыбный суп с копченой похлебкой) Рецепт »

Вернуться к полному списку

Stracciatella alla Romana (итальянский суп из яичных капель)

[Фотография: Vicky Wasik]

a all итальянская версия супа из яичных капель.Ключевым моментом здесь является использование домашнего говяжьего или куриного бульона — купленные в магазине варианты просто не имеют того вкуса, который нужен, чтобы этот суп сиял. Добавьте в бульон смесь яиц и тертого пармезана-реджано, чтобы образовались крошечные облака, и закончите суп свежим мускатным орехом и лимоном.

Stracciatella alla Romana (Итальянский суп из яичных капель) Рецепт »

Вернуться к полному списку

Вегетарианские супы

Быстрый и легкий крем-суп с грибами

[Видео: J.Kenji López-Alt]

Бесконечно лучше, чем грибной крем-суп из консервной банки. Этот рецепт также является отличным способом использовать грибы, которые пролежали в вашем холодильнике всего пару дней. Глубоко обжариваем их на сковороде, добавляем немного муки, затем добавляем смесь молока и бульона (или воды). Мука помогает загустеть суп без жирных сливок.

Быстрый и легкий рецепт крем-грибного супа »

Вернуться к полному списку

Веганский крем-грибной суп с хрустящими чипсами шиитаке

[Фотография: J.Kenji López-Alt]

Можно не только приготовить грибной крем-суп без сливок, но и вообще без молочных продуктов. Наш веганский грибной крем-суп напоминает гаспачо, получая густую консистенцию из белого хлеба для бутербродов. Без чрезмерного молочного жира грибы действительно могут сиять.

Веганский грибной крем-суп с хрустящими чипсами шиитаке Рецепт »

Вернуться к полному списку

Быстрый и легкий суп из орехов и тыквы на плите

[Фотография: J.Kenji López-Alt]

Чтобы приготовить самый лучший суп из мускатных орехов, вам нужно поджарить кабачки, чтобы подчеркнуть их интенсивную сладость. К счастью, если у вас мало времени, вы все равно можете приготовить вкусный вариант на плите. Начните с обжаренного масла для некоторой ореховой сложности, готовьте тыкву до мягкости и подсластите по вкусу сахаром, чтобы компенсировать тот факт, что вы не карамелизировали тыкву перед тем, как положить ее в суп.

Быстрый и легкий рецепт супа из орехов и тыквы на плите »

Вернуться к полному списку

Мисо-суп из кабачков с кунжутно-имбирным яблоком

[Фотография: Вики Васик]

сладость тыквы, обжаренной или с добавлением сахара, в этом японском рецепте мы варим тыкву в бульоне даси, чтобы подчеркнуть ее ореховую, землистую сторону.Добавление пары столовых ложек мисо усиливает пикантность тыквы, а добавка нарезанных кубиками яблок придает супу достаточную сладость.

Мисо-суп из кабачков с яблоками кунжута и имбиря »

Вернуться к полному списку

Мексиканский суп из тыквенных орехов с анчо-чили, кремом и пепитасом

Быстрый суп из кабачков из орехов и орехов приобретает мексиканский оттенок из сушеных анчо-чили.Мы обжариваем чили в сухой сковороде, затем обжариваем их в кастрюле с луком, морковью и чесноком перед добавлением бульона. Чтобы сохранить мексиканский стиль, украсьте суп пепитасом и сливками.

Мексиканский суп из мускатной тыквы с анчо-чили, кремом и пепитасом »

Вернуться к полному списку

Сливочный суп из пастернака со специями

[Фотография: Daniel Gritzer]

, землистый из пастернака, но мы также понимаем, что они могут быть немного мягкими.Чтобы суп не наскучил, мы добавляем неожиданные ароматические вещества: халапеньо, имбирь и семена кориандра. Если вас не волнует, что блюдо является веганским, подавайте его с ложкой взбитых сливок со вкусом душистого перца.

Рецепт сливочно-пряного супа из пастернака »

Вернуться к полному списку

Пряный суп из моркови и имбиря с хариссой

[Фотография: J. Kenji López-Alt]

Этот крем-морковь его жар от хариссы, пасты из североафриканского перца.Мы подчеркиваем североафриканский вкусовой профиль с помощью тмина и семян кориандра и используем различные ароматические вещества, чтобы придать супу глубину. Гарнир из поджаренных кедровых орехов, петрушки и цедры лимона добавляет текстурный контраст.

Пряный суп из моркови и имбиря с рецептом хариссы »

Вернуться к полному списку

Сырный суп с брокколи

[Видео: J. Kenji López-Alt]

Сырный суп с брокколи — это просто повод съесть Сыр начо ложкой, но это не значит, что о брокколи нужно думать запоздало.Наш рецепт демонстрирует овощ — мы обугливаем соцветия и тушим стебли, чтобы создать слои аромата. Мы по-прежнему добавляем тонны сыра и картофель, чтобы суп стал еще более вязким.

Рецепт сырного супа с брокколи »

Вернуться к полному списку

Сливочный суп из жареной брокколи с пахтой и пряными пепитами

[Фотография: Дэниел Гритцер] Хотите, чтобы брокколи не сливался. такой тяжелый? В этом рецепте используется пахта, а не сливки, которые легче и имеют приятный запах.Мы обжариваем брокколи, что придает супу большую глубину, чем если бы вы его просто бланшировали. Приправленные пряностями пепитас станут восхитительно хрустящим гарниром — если вам нужен ярлык, вы можете приправить их купленным в магазине порошком карри, а не домашней смесью специй.

Сливочный суп из жареной брокколи с пахтой и пряностями Рецепт пепита »

Вернуться к полному списку

Деревенский мисо-суп с тофу и морскими водорослями

час, чтобы приготовить домашнюю версию мисо-супа, который часто можно найти в суши-барах.Для лучшего вкуса откажитесь от порошкообразного даси и приготовьте бульон с нуля, используя стружку комбу и бонито. Рецепт требует как светлого, так и темного мисо — используйте сытный сорт хатчо вместо темного мисо, чтобы приготовить необычно насыщенный суп.

Рецепт деревенского мисо-супа с тофу и водорослями »

Вернуться к полному списку

Веганский суп с арахисом, сладким картофелем и капустой с кокосом

[Фотография: J. Kenji López-

] Наш взгляд на западноафриканский суп из арахиса maafe готовится из арахиса, капусты и сладкого картофеля.Кокосовое молоко — традиционный ингредиент маафе, но, поскольку мы так сильно ассоциируем его с тайской кулинарией, мы решили добавить в смесь имбирь и кинзу. Подавайте суп с рисом на сытный веганский ужин.

Веганский суп из арахиса, сладкого картофеля и капусты с кокосом »

Вернуться к полному списку

Сытный веганский суп из поленты и капусты с мисо и поджаренным кунжутным маслом

[Фотография: J. Kenji -Alt]

Сохраняя культурный фьюжн, мы делаем этот итальянский суп вегетарианским, заменяя традиционный пармезан белым мисо и соевым соусом.Это может показаться странным, но мисо придает супу пикантность почти так же, как сыр. Поскольку мы уже выбросили традицию из окна, закончите суп сбрызнув кунжутным маслом и посыпав зеленым луком.

Сытный веганский суп из поленты и капусты с мисо и поджаренным кунжутным маслом »

Вернуться к полному списку

Канучи (ореховый суп с пюре из чероки)

[Фотография, несмотря на свою коротышку

] Список ингредиентов, канучи полон орехового вкуса.Сливочный суп чероки традиционно готовят из орехов гикори, но, поскольку они не выращиваются в коммерческих целях в Соединенных Штатах, вместо этого мы выбираем орехи пекан. Кухонный комбайн помогает превратить орехи в пасту, которую мы взбиваем вместе с водой на плите. Для окончательного усиления вкуса мы добавляем кленовый сироп и подаем с мятой или сладким картофелем.

Канучи (пюре из орехов чероки) Рецепт »

Вернуться к полному списку

Все продукты, связанные здесь, были независимо отобраны нашими редакторами.Мы можем получать комиссию с покупок, как описано в нашей партнерской политике.

Легкий рецепт томатного супа | Veggie Desserts

Этот восхитительный легкий рецепт томатного супа требует всего 20 минут и 6 простых ингредиентов. Он полон вкуса, сливочный, вегетарианский, веганский и не содержит глютена. Используйте свежие или консервированные помидоры.

Томатный суп Easy

Это мой , быстрый и простой, более полезный для здоровья домашний вариант консервированного томатного супа .

Этот рецепт очень легко приготовить из 6 доступных ингредиентов и минимальной подготовки. Кроме того, он собирается менее чем за 20 минут.

Консервы из томатного супа популярны, но очень обрабатываются. Сделать самостоятельно дома с нуля просто, и вы можете контролировать уровень соли и сахара. Ура!

Plus, вы можете использовать свежие или консервированные помидоры или их смесь .

Этот домашний суп полон томатного вкуса. А почему бы и нет — там полно сытных помидоров.Это сливочный, густой и вкусный. Plus, он готов всего за 20 минут!

Я использовал свежие помидоры (ищите красивые темно-красные помидоры, в идеале на виноградной лозе, для большего аромата).

Однако вне сезона можно заменить две банки нарезанных или сливовых помидоров свежими помидорами.

Если хотите, процедите томатный суп через большую миску, чтобы послевкусие получилось более гладким.

Этот пост был первоначально опубликован в январе 2019 года. Обновлено в марте 2020 года, добавлены новые фотографии и текст.Рецепт томатного супа остался прежним.

Отзывы читателей

⭐⭐⭐⭐⭐ «Это великолепный рецепт томатного супа, лучше, чем всем известный консервированный суп» — Майк
⭐⭐⭐⭐⭐ «Это бесконечно лучше консервированного супа! Обожаю». — Taryn
⭐⭐⭐⭐⭐ «Мой новый любимый суп! Нет ничего лучше хорошего томатного супа с хрустящим хлебом. Я использовала консервированные сливовые помидоры, и он отлично сработал». — Вики
⭐⭐⭐⭐⭐ «Всегда любила суп, и этот легкий рецепт томатного супа был таким вкусным.Цвет такой яркий, а вкус восхитительный. Я использовала половину свежей и банку нарезанных помидоров »- Veena

Домашний суп

Я часто говорил это в этом блоге, но я большой поклонник супа. Огромный.

Я ем суп почти каждый день на обед и постоянно готовлю большие партии с разными вкусами, чтобы заполнить морозильную камеру.

Известно (часто!), Что я ел суп на завтрак, обед и ужин — каждый раз по-разному.Такой универсальный, такой вкусный и полный полезных овощей.

Это отличный способ получить пять раз в день (черт возьми, сделайте 10 в день) и съесть овощи.

Рецепты веганских супов

Некоторые из моих любимых рецептов супа — это суп из капусты, веганская лакса, мексиканский суп из фасоли, суп из свеклы, морковный суп из сладкого картофеля и суп из чечевицы. Все это домашние безмолочные, вегетарианские и веганские супы, полные аромата.

Все эти прекрасные овощи превратились в вкусную миску с питательными веществами.Обнять в миске. Что не любить?

Советы повара

• Сделайте домашний томатный суп с базиликом , добавив ½ стакана (10 г) свежих листьев базилика
• Готовьте лук , пока он не станет золотистым, чтобы добиться наилучшего вкуса.
• Чтобы смешать суп с , используйте блендер или ручной погружной блендер.
• Вы можете наслаждаться этим даже как томатный суп с кусочками , не смешивая его.
• Сделайте это без глютена , используя муку без глютена для загустения супа.
• Вы можете заменить свежие помидоры на 2 банки по 400 г / 15 унций сливовых помидоров, включая сок из банки и немного порезав их на сковороде.
• При желании просейте суп через большую миску для получения более гладкого послевкусия
• Ищите бульон / бульон с низким содержанием соли для детей.
• Для этого томатного супа не нужно снимать кожуру с помидоров. Все это разжижается с помощью блендера.

Как долго этот суп хранится в холодильнике?

Храните этот суп в холодильнике под крышкой до 5 дней.

Но так долго у нас никогда не бывает — это слишком хорошо, чтобы не съесть быстро!

Можно ли заморозить домашний суп?

Да! Вы можете полностью заморозить этот суп.

Просто дайте ему полностью остыть, а затем заморозьте в морозильном контейнере на срок до 3 месяцев.

Предложения по обслуживанию

Этот суп вкусен сам по себе в качестве легкого обеда, закуски или ужина. Но это еще и вкусно, что подается вместе с:

Хлеб с куркумой
Сэндвич с радугой
Веганский ролл с лобстером
Сэндвич с веганским салатом из тунца
Сэндвич с жареными овощами

Состав

Чтобы приготовить этот восхитительный рецепт, вам понадобится всего 6 простых ингредиентов!

Масло (или сделайте его обезжиренным, обжарив лук в брызгах воды)
Лук
Мука (или мука без глютена)
Свежие помидоры или консервированные помидоры
Овощной бульон / бульон
Томатное пюре / паста
{Чеснок (по желанию)}

Томатный суп из консервированных томатов

Когда помидоры в сезон, они приносят абсолютную радость.Такой сочный, красный и полный аромата.

Мои родители росли в огромных горшках с помидорами. Они были такие большие и вкусные. Такое невероятное воспоминание о еде. (Делает мысленную пометку, чтобы посадить себя в этом году …)

Когда можно будет достать свежие сезонные помидоры, то этот суп будет совсем не от мира сего. Но даже если вы не можете пропустить этот потрясающий суп!

Просто используйте консервированные помидоры! Прелесть консервированных помидоров в том, что они консервируются, когда они суперспелые и сладкие.Так что они идеально подходят для консервированного томатного супа.

Если я использую консервированные помидоры, я предпочитаю сливовые. Однако вы также можете использовать измельченные, целые или измельченные.

Можно даже микс! Попробуйте консервированные помидоры другого типа: наполовину свежие, наполовину консервированные. Все работает!

Мне нравится использовать лучшие консервированные помидоры, которые я могу найти. Попробуйте Napolina, San Maranzo, Scalfani или Muir Glen.

Как приготовить веганский томатный суп

1. Обжарить лук до мягкости и золотистого цвета
2. Добавьте муку (или муку без глютена)
3. Добавьте томаты, бульон / бульон / пюре и доведите до кипения
4. Убавьте огонь и тушите 10 минут
5. Пюре с помощью ручного блендера или блендера

Если вы ищете больше рецептов веганских супов, обязательно ознакомьтесь с моим списком из 25+ рецептов веганских супов!

Вы приготовили этот легкий рецепт томатного супа? Пожалуйста, дайте мне знать, как все обернулось для вас!
Оставьте комментарий и рейтинг ниже и поделитесь фотографией в Instagram, Twitter или Facebook с хэштегом #veggiedesserts .

Рецепт легкого томатного супа

Спасибо, что ознакомились с моим рецептом сливочно-томатного супа! Я люблю слышать от моих читателей.

Вы все позволяете мне делать то, что я люблю, и писать этот блог о еде, делиться вегетарианскими рецептами, веганскими рецептами, рецептами овощных тортов, веганских тортов, а также легких веганских десертов.
Катя x

Томатный суп Easy

Кейт Хакворти | Вегетарианские десерты

Этот восхитительный легкий рецепт томатного супа требует всего 20 минут и 6 простых ингредиентов.Он полон вкуса, сливочный, вегетарианский, веганский и не содержит глютена.

Cook Mode (Режим готовки) Не гаснет экран

СохранитьСохранено!

Время приготовления 5 минут

Время приготовления 15 минут

Общее время 20 минут

Суп-курс

Кухня Американская, Международная, Веганская, Вегетарианская

Порций 4

Калорий 127 ккал

Ингредиенты

• 1 столовая ложка масла
• 1 нарезанная луковица
• 2 столовые ложки простой муки (при необходимости используйте муку без глютена)
• 10 (750 г) свежих помидоров (или 2 банки помидоров по 400 г, включая сок), крупно нарезанный
• 2 ¼ стакана (500 мл) овощного бульона / бульона
• 2 столовые ложки томатного пюре / пасты

Инструкции

• Нагрейте масло в большой кастрюле на среднем огне.Добавьте лук и варите 4 минуты, пока он не станет мягким. Посыпать мукой и хорошо перемешать.

• Добавить помидоры, бульон и томатное пюре, хорошо перемешать и довести до кипения. Убавьте огонь и тушите 10 минут.

• Пюре из ручного блендера или кухонного комбайна. При желании добавьте еще воды для разжижения.

• Разлейте суп по тарелкам и подавайте. При желании посыпьте свежей зеленью и семенами.

Примечания

• Вы можете заменить 2 банки сливовых помидоров по 400 г / 15 унций свежими помидорами, включая сок из банки и немного порезав их на сковороде.
• Если хотите, процедите суп в большой миске для получения более гладкого послевкусия
• Ищите бульон / бульон с низким содержанием соли для детей.
• Для этого томатного супа не нужно снимать кожуру с помидоров. Все это разжижается с помощью блендера.

Nutrition

Калории: 127 ккалУглеводы: 15 г Белки: 2 г Жиры: 6 г Насыщенные жиры: 2 г Холестерин: 7 мг Натрий: 599 мг Калий: 565 мг Волокно: 3 г Сахар: 8 г Витамин A: 2040 IU Витамин C: 9,5 мг

Приведенная информация о питании является приблизительной и может варьироваться в зависимости от нескольких факторов, поэтому ее точность не гарантируется.Обратитесь к зарегистрированному диетологу за советом по специальной диете.

Пробовали рецепт? Упомяните @kateveggiedesserts или отметьте #veggiedesserts! Мне нравится смотреть на твои развлечения.

Быстрый и легкий тайский кокосовый суп

На выходных я провела несколько семинаров на местной женской конференции для нашей церкви. Мы рассмотрели ряд общих проблем, с которыми люди сталкиваются, когда дело доходит до еды на стол, и рассмотрели некоторые идеи решений. Мы слышим две наиболее частые проблемы: «У меня нет времени!» и «У меня небольшой бюджет!» Поэтому я решил последовать своему собственному совету и приготовить быстрое и легкое блюдо из действительно недорогих ингредиентов.Моей целью было продемонстрировать, что «дешево и просто» не обязательно значит безвкусно и скучно!

Я открыл свою кладовую в поисках самого простого и дешевого ингредиента, который смог найти, и мои глаза сразу же заметили это:

Лапша рамэн! Двадцать центов. Я помню, когда я учился в колледже (который давным-давно был не , а ), они были копейкой. Если мне когда-нибудь придется заплатить больше четверти за пачку рамена, я не уверен, что смогу это сделать. С помощью нескольких простых и относительно недорогих ингредиентов, которые у меня уже были под рукой, я мог взять простой старый рамен и превратить его в нечто потрясающее.Я намеренно сделал это по-настоящему простым и опустил длинный список этнических ингредиентов, которые часто используются в подобных рецептах. Вы, конечно, можете добавить другие вещи, такие как чеснок, лемонграсс, рыбный соус, пасту карри, пасту чили, другие овощи и т. Д. Но весь смысл этого рецепта в том, чтобы он был быстрым, простым и доступным! Обещаю, вы будете впечатлены тем, на что способно такое небольшое количество ингредиентов, этот суп действительно хорош.

Начните с небольшого количества рубленого халапеньо и имбиря. Халапеньо не нагревает, а только ароматизирует — это совсем не острый суп.(Щелкните здесь, чтобы получить руководство по работе с перцем халапеньо.) Обычно в морозильной камере хранится свежий имбирь (щелкните здесь, чтобы получить информацию и учебное пособие по свежему имбирю), но вы также можете использовать имбирь сухого молотого. Вы, конечно, можете добавить сюда измельченный чеснок; Я не сделал этого, потому что мне нужно было очень быстро и легко, и мне не хотелось искать свой чесночный пресс. Правдивая история.

Быстро обжарить, чтобы смягчить текстуру и смягчить вкус

а затем добавить немного куриного бульона и немного кокосового молока, которое придаст супу кремовую текстуру и легкую сладость.Легкое кокосовое молоко отлично работает, и помните, что вы можете купить кокосовое молоко в картонных коробках вместе с молочным молоком, и там оно намного дешевле за унцию, чем за банку. В моем магазине это было 0,05 цента за унцию, что эквивалентно банке около 0,67 цента. Обычно банка кокосового молока составляет 2–3 доллара за банку, так что картонная упаковка — это для сравнения. Картонные коробки содержат меньше калорий и жира и имеют консистенцию, аналогичную легкому кокосовому молоку (которое тоньше, чем полножирное кокосовое молоко).Для некоторых рецептов я предпочитаю консервированное кокосовое молоко, но для этого супа подойдет любой вариант. Когда смесь закипит, добавьте лапшу рамен. Не добавляйте в пакет с приправой, который идет в рамэн — вы можете отказаться от этого. Я всегда разбиваю свою лапшу, потому что считаю, что ее легче есть, когда длина лапши не превышает 27 футов. Просто готовьте ее столько, сколько нужно для приготовления лапши, то есть всего 3-5 минут. Если вам нравятся грибы, вы можете добавить их сейчас и тушить пару минут.Затем добавьте немного нарезанного кубиками курицы. Я использовала оставшуюся курицу-гриль, что делает ее еще быстрее и проще. Поскольку курица уже приготовлена, ей просто нужно прогреться, поэтому просто дайте ей повариться в течение минуты, а затем снимите сковороду с огня. Завершите его большим количеством свежего сока лайма и нарезанной кинзы. А затем можно украсить его большим количеством кинзы, небольшим количеством зеленого лука и долькой лайма.

Pin It

Сливочный, ароматный и восхитительный.

Самое приятное то, что он может быть на столе менее чем за 20 минут, а его цена составляет всего около 1,20 доллара за порцию. Не слишком потрепанный!

Распечатайте это!

Тайский кокосовый суп Easy Thai
Рецепт от Ourbestbites.com

Ингредиенты
1 чайная ложка оливкового масла
1 1/2 столовой ложки измельченного перца халапеньо
1 1/2 столовой ложки свежего измельченного имбиря или 1 ½ чайной ложки измельченного сухого имбиря
2 банки куриного бульона по 14,5 унций
1 13.5 унций кокосового молока или легкого кокосового молока (около 1 3/4 стакана)
1/2 чайной ложки кошерной соли
2 пакета лапши рамэн (отказаться от пакета приправ)
дополнительно: чашки нарезанных грибов
1 ½ столовой ложки свежего сока лайма
2 столовая ложка нарезанной кинзы
1 стакан нарезанной кубиками или тертой вареной курицы
начинка: дополнительно нарезанная кинза, нарезанный зеленый лук и дольки лайма

Инструкции
Нагрейте кастрюлю среднего размера до среднего или сильного огня на плите. Добавьте оливковое масло, перец халапеньо и имбирь (если используете свежие.Готовьте 1-2 минуты, часто помешивая, пока халапеньо и имбирь не станут мягкими и ароматными. Если вы используете молотый имбирь, добавьте сейчас и перемешайте. Добавьте куриный бульон, кокосовое молоко и соль и увеличьте огонь, чтобы довести смесь до кипения. Уменьшите количество до кипения и добавьте лапшу (обратите внимание, что вы откажетесь от пакета с приправой, который идет с лапшой). Тушите 3-5 минут, пока лапша не станет мягкой. Если вы используете грибы, добавляйте их в последние 2-3 минуты приготовления лапши. Добавьте курицу и тушите около 30 секунд, чтобы нагреть.Снимите кастрюлю с огня и добавьте сок лайма, курицу и кинзу. Перелейте в сервировочные тарелки и при желании украсьте нарезанной кинзой, зеленым луком и дольками лайма. Подавать немедленно. На 4-6 порций.

Примечание. Этот тип лапши очень быстро впитывает жидкость, поэтому суп следует подавать немедленно. Если вы знаете, что перед подачей на стол вам нужно подержать суп в тепле, подождите несколько минут, чтобы добавить лапшу, прежде чем подавать на стол.

Добавить комментарий Отменить ответ

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Комментарий *

Имя *

Email *

Сайт