Вкусные пироги в духовке рецепты с фото простые: Доступ к этой странице запрещен.
РецептПирог с картошкой и луком в духовке: рецепт с фото
Выпечка с картошкой – образец простой выпечки. Отличный вкус, доступность и вариативность делают картофельную начинку ещё и одной из самых востребованных. Пеки хоть каждый день! Добавил к картошке новый ингредиент – и готов новый пирог. Предлагаю на пробу самый доступный вариант – пирог с картошкой и луком в духовке. Рецепт с фото получился очень подробный и объемный, но большого количества текста пугаться не стоит – на самом деле это очень простой и быстрый пирог! Я лишь постаралась учесть все моменты, на которых новички могут запнуться.
Тесто предлагаю дрожжевое. Замешивается оно на сухих дрожжах, молоке (1%) и с добавлением в него только желтка – так выпечка получится более мягкой и пористой. Белок мы оставим для верхушки – она получится румяной и глянцевой.
В начинку кроме картофеля добавим обжаренный лук и несколько долек измельченного чеснока – от кусочка такого ароматного пирога вряд ли кто-то откажется!
Ингредиенты:
- молоко (либо вода) – 200 мл,
- дрожжи сухие – 1,5 ст.
л., - яйцо – 1 шт.,
- сахар – 1 ст. л.,
- масло растительное – 5 ст. л. в тесто и 3 ст. л. для пережарки лука,
- мука – 350-400 г,
- картофель – 300 г,
- лук репчатый – 1 небольшая головка,
- лук зеленый (при желании) – несколько перьев,
- чеснок – 2-4 дольки,
- соль (в тесто и начинку) – по вкусу,
- перец и приправы – по вкусу,
- кунжут (необязательно) – для оформления верхушки.
Как приготовить пирог с картошкой и луком в духовке
Первым делом замешиваем тесто. Поскольку пирог у меня быстрый, тесто на него тоже будет замешиваться максимально быстро, а значит, дрожжи берем сухие активные – с ними тесто поднимется буквально за 30-40 мин. Смешиваем сахар, дрожжи и 0,5 ст. муки.
После вливаем в сухую смесь теплое молоко (у меня 1%) и вымешиваем до однородности. Для замешивания теста можно брать также и просто воду, и смесь воды с молоком.
Оставляем миску в тепле на 10 мин. За это время содержимое вырастает в шикарную пышную шапку.
Вводим туда желток (белок пока не трогаем) и растительное масло. Этот этап приготовления теста я тоже пыталась зафиксировать, но желток и масло моментально скрылись в опаре, оставив лишь маленькое углубление в «шапке».
Вымешиваем тесто венчиком ещё раз и просеиваем в миску муку.
Тесто замешивается очень мягкое, эластичное. Муки лучше сначала добавлять минимум, и если после 10-минутного вымешивания тесто по-прежнему будет прилипать к рукам или рабочей поверхности, добавлять ещё горсть.
Прикрываем тесто, убираем в тепло и принимаемся за начинку. Картофель очищаем, моем, обсушиваем и нарезаем тонкими пластиками или брусочками – кому как быстрее. Я для нарезки использовала терку-шинковку, и ровные тонкие пластики были готовы максимум за 5 мин.
Лук в начинку можно положить сырой, а можно его поджарить на масле – это на ваш вкус. Я предпочитаю второй вариант – так начинка получается более ароматной и сочной. Причем обжариваю лук не просто до размягчения, а зарумяниваю прямо до хрустинки.
Туда же в начинку измельчаем очищенный чеснок.
И кидаем горсть зеленого лука – он добавит немного цвета пресной начинке.
И только когда тесто будет готово к разделке, солим, перчим и приправляем начинку приправками.
Вот так у меня выросло тесто за время, пока подготавливалась начинка, это минут за 25-30.
Обминаем его и делим на две части – одна побольше, другая поменьше. На этом же этапе можно включать духовку прогреваться. Температура – 180 градусов.
Подготавливаем форму, смазываем её маслом либо выстилаем бумагой для выпечки. Чтобы бумага легла ровно по форме, можно её помять – своих антипригарных свойств от этого она не лишится. Раскатываем больший кусочек теста так, чтобы он покрыл не только дно формы, но и бока.
Выкладываем начинку, разравниваем.
Раскатываем в лепешку второй колобок теста и укрываем ею начинку. Защипываем края и маскируем места скрепления, чтобы пирог вышел не только вкусным, но и симпатичным. 😉
Далее формируем отверстие для выхода пара (можно просто проткнуть пирог ножом в одном или нескольких местах).
Смазываем верхушку оставшимся от приготовления теста белком. И по желанию присыпаем верхушку кунжутом.
Выпекаем сформированный пирог с картошкой и луком в духовке минимум 30-40 мин. Если верхушка начнет гореть, прикрываем её бумагой для выпечки и печем дальше.
Готовый пирог прикрываем на 5-10 мин. полотенцем, после чего можно нарезать и подавать.
Пирог очень вкусный, и остается мягким даже после остывания.
Пирожки с мясом — пошаговый рецепт с фото
Иногда хочется иметь некий стратегический запас какого-либо блюда, чтобы в любой момент можно было полакомиться вкусной едой, не прилагая к этому никаких усилий. Выручат в этом случае пирожки с мясом и лучше, если они пеклись в духовке – это увеличивает их срок хранения до 4-х дней, к тому же чистенькие, не пропитанные маслом пирожки удобно взять куда угодно – на дачу, в лес, на длительную прогулку. Придется, конечно, потратить часа 3–3,5 на приготовление 24-х румяных и воздушных пирожков с мясом, но основное время здесь уходит на подъем теста, расстойку и выпекание.
Продукты
♦ Тесто
- раст. масло – 100 мл;
- молоко – 450 мл;
- яйца – 2 шт.;
- соль – 1 ч. л.;
- сахар – 2 ст. л.;
- дрожжи – 2 полные ч. л.;
- мука – примерно 1 кг.
♦ Начинка
- мясо (свиной или любой другой фарш) – 350 г;
- вода – 100 мл;
- рис – 60 г;
- лук – 2 шт.;
- зеленые петрушка и лук – по пучку;
- раст. масло – 30 мл;
- соль, острый перец, сушеный майоран – по щепотке.
Для румяной и блестящей корочки понадобятся еще желток, 2 ст. ложки молока и кусочек сливочного маслица.
Совет к рецепту
При использовании активных сухих дрожжей (в виде маленьких шариков), как в предлагаемом рецепте приготовления пирожков с мясом, их следует перед применением размочить. Быстродействующие дрожжи (в виде маленьких палочек) сразу добавляются в замес без предварительного замачивания.
Рецепт приготовления
1.
В теплом молоке с разошедшимися дрожжами размешать яйца, сахар.
2. Муку и соль просеять.
3. В жидкую смесь влить масло и порциями всыпать муку, каждый раз размешивая до однородности.
4. Когда тесто станет трудно мешать ложкой, вывалить его на стол и домесить руками. Накрыть полотенцем и оставить для подъема на 40 мин.
5. Рис тем временем отварить.
6. Нарезать мелко лук.
7. До прозрачности обжарить его в масле.
8. Теперь добавить мясо, специи и 3 мин. еще раз все обжарить.
9. Влить в сковороду воду и протушить начинку 5 мин.
10. Нарубить зелень.
11. Слегка остывший фарш перебить блендером.
12. Добавить в общую массу зелень и рис.
13. Все тщательно перемешать, проверить на соль.
14. Тем временем тесто уже подошло.
15. Обмять его и разделить на 24 шарика.
16. Раскатать скалкой лепешку или сформировать ее руками. Выложить начинку.
17. Старательно соединить края пирожка.
18. На смазанный противень пирожки уложить гребешком вниз.
19. Пусть пирожки с мясом расстоятся минут 15. Затем смазать их желтком, перемешанным с двумя столовыми ложками молока.
20. После 45 мин. выпекания при 180 градусах горячие пирожки смазать нанизанным на вилку кусочком сливочного маслица.
Аппетитная и сытная начинка внутри мягкого и пористого теста, покрытого глянцевой корочкой – это лучшая характеристика получившихся пирожков с мясом, которые весьма привлекательны как в виде быстрой перекуски, так и в качестве полноценного завтрака.
Приятного аппетита!
receptino.ru
Популярные рецепты
Новые рецепты
Вкусные Пироги В Духовке Рецепты С Фото – Telegraph
➡➡➡ ПОДРОБНЕЕ КЛИКАЙ ТУТ!
В духовке, Пироги.
Традиционное славянское угощение пирог — блюдо вкусное, сытное, праздничное. Особенно вкусны «с пылу, с жару», хотя некоторые пироги в остывшем виде даже больше ценятся. Когда-то пироги пекли в печи, но сейчас чаще всего готовят пироги в…
Смотри весь каталог. Пироги в духовке — 1338 домашних вкусных рецептов приготовления. Рецепты пирогов в духовке открывают кулинарию с разных сторон. Простые в приготовлении закрытые и открытые изделия из теста обладают отменными вкусовыми данными…
Рецепты приготовления пирог. Пирог — изделие из теста с начинкой. Начинку в пирог кладут полностью готовой (вареной, жареной, тушеной), негорячей. Это особенно касается несладких пирогов, например, с фаршем или с капустой.
Пироги в духовке — 622 пошаговых рецепта с фото. Большие пироги или маленькие пирожки, испеченные в духовке, всегда получаются пышными, красивыми и очень вкусными. Сладкие пироги с фруктами, ягодами или повидлом, пироги с мясом или курицей, с фаршем, рыбой…
Вкуснейшие рецепты пирогов и пирожков от известных кулинаров мира вы можете найти на нашем сайте, с фото и пошаговой инструкцией! Пирог с курицей в духовке.
Ингредиенты: куриная грудка, горошек зеленый замороженный, фасоль спаржевая, бездрожжевое слоеное…
Пироги в духовке — топ самых простых и вкусных рецептов с пошаговыми фото и отзывами, новые и классические 👍 Яблочный пирог на сахарном тесте, Рецепт шарлотки с яблоками, Капустный пирог для ленивых.
Картинки по запросу «Вкусные Пироги В Духовке Рецепты С Фото»
Рецепт вкусного пирога, который вы ещё не пробовали, всегда можно найти в этом разделе. Пироги — любимое для многих из нас лакомство, которое создает в доме замечательную Тертое печенье с вареньем выпекается в духовке большим пластом, а затем разрезаем его на…
▲ Выпечка Пироги Шарлотки. Вряд ли кто-то сможет устоять от аппетитнейшего В этом разделе Вы сможете найти подробные рецепты с фото пирогов, которые сможет испечь Рецепт пирога с хурмой в духовке. Предлагаю приготовить в меру сладкий, очень вкусный и…
Готовьте вкусные пироги по нашим пошаговым рецептам с фото и видео! В данной рубрике собраны рецепты пирогов с пошаговыми фото и инструкциями.
Опытные кулинары рассказывают и показывают, как приготовить вкусный пирог в домашних условиях быстро и…
В духовке, Пироги. Традиционное славянское угощение пирог — блюдо вкусное, сытное, праздничное. Особенно вкусны «с пылу, с жару», хотя некоторые пироги в остывшем виде даже больше ценятся. Когда-то пироги пекли в печи, но сейчас чаще всего готовят пироги в…
Смотри весь каталог. Пироги в духовке — 1338 домашних вкусных рецептов приготовления. Рецепты пирогов в духовке открывают кулинарию с разных сторон. Простые в приготовлении закрытые и открытые изделия из теста обладают отменными вкусовыми данными…
Рецепты приготовления пирог. Пирог — изделие из теста с начинкой. Начинку в пирог кладут полностью готовой (вареной, жареной, тушеной), негорячей. Это особенно касается несладких пирогов, например, с фаршем или с капустой.
Пироги в духовке — 622 пошаговых рецепта с фото. Большие пироги или маленькие пирожки, испеченные в духовке, всегда получаются пышными, красивыми и очень вкусными.
Сладкие пироги с фруктами, ягодами или повидлом, пироги с мясом или курицей, с фаршем, рыбой…
Вкуснейшие рецепты пирогов и пирожков от известных кулинаров мира вы можете найти на нашем сайте, с фото и пошаговой инструкцией! Пирог с курицей в духовке. Ингредиенты: куриная грудка, горошек зеленый замороженный, фасоль спаржевая, бездрожжевое слоеное…
Пироги в духовке — топ самых простых и вкусных рецептов с пошаговыми фото и отзывами, новые и классические 👍 Яблочный пирог на сахарном тесте, Рецепт шарлотки с яблоками, Капустный пирог для ленивых.
Картинки по запросу «Вкусные Пироги В Духовке Рецепты С Фото»
Рецепт вкусного пирога, который вы ещё не пробовали, всегда можно найти в этом разделе. Пироги — любимое для многих из нас лакомство, которое создает в доме замечательную Тертое печенье с вареньем выпекается в духовке большим пластом, а затем разрезаем его на…
▲ Выпечка Пироги Шарлотки. Вряд ли кто-то сможет устоять от аппетитнейшего В этом разделе Вы сможете найти подробные рецепты с фото пирогов, которые сможет испечь Рецепт пирога с хурмой в духовке.
Предлагаю приготовить в меру сладкий, очень вкусный и…
Готовьте вкусные пироги по нашим пошаговым рецептам с фото и видео! В данной рубрике собраны рецепты пирогов с пошаговыми фото и инструкциями. Опытные кулинары рассказывают и показывают, как приготовить вкусный пирог в домашних условиях быстро и…
Рецепты 7
Форшмак Рецепт
Рецепт Вареников Пошаговый Рецепт С Фото
Солянка Рецепт Классическая
Пироги Рецепты С Фото
Десерты для здорового ужина. Снимите кастрюлю с огня и добавьте лимонный сок. «Эта клубничная начинка невероятна. Всего несколько… 8. В следующий раз, когда вас пригласят на барбекю на заднем дворе, … дайте смеси остыть при комнатной температуре. Рецепт: торт-мороженое «Красный бархат». 10. Это традиционное индийское мороженое. легкий, освежающий и обязательно станет украшением званого обеда. Потрясающие десерты для званого обеда не могут быть лучше этого! Поместите шоколад, масло и 75 мл теплой воды (см. едва кипящей воды.
Если вы ищете густую, вкусную, наполненную сливочным соусом, это блюдо как раз для вас. Тарелки с динозаврами. Если вы похожи на многих участников WW, ваша большая кастрюля очень часто использовалась в прошлом году: из 20 самых популярных рецептов ужина чили занял четыре места, включая нет. Откройте для себя радость беззаботного развлечения! Советы по здоровому ужину для беременных. Это кондитерское изделие без муки, поэтому ожидайте, что центр опустится после выпечки. Бонус: делается за 20 минут. Полностью веганский и безглютеновый, идеально подходит для праздников и не только! Рецепты десертов (297).com 50+ идей для легкого ужина с миндальными трюфелями. » -CookieMonster2323. Рецепты кето-чизкейков. Хрустящий чеснок и ростки пармезана. Еще рецепты для званого ужина. Наши Эти низкокалорийные десерты — легкий и вкусный способ завершить трапезу. Оливковое масло, обезжиренный сыр рикотта, соль, чеснок, лазанья без варки лапша и еще 10. Солсберийский стейк… Этот полезный, вкусный, простой и быстрый в приготовлении рецепт сковороды с треской и спаржей позволит вам насладиться вкусным и питательным ужином Фото: Sprinkles and Sprouts.
п. 2 из 32. Ребрышки Prime с травами и двумя соусами. Ароматный, … Запеченная лазанья Easy Dinner Party Menu.Сделайте свой званый обед веселым, а не суетливым, с меню, включающим простую в приготовлении лазанью, полезный гарнир и … Если вы ищете идеи для обеда на работе или готовите заранее блюда для этой встречи по соседству, эта коллекция простых рецептов блюд поможет вам спланировать свое меню. Подготовка: 10 минут выпечка: 15 минут. Этот салат из запеченной свеклы с голубым сыром станет легким и свежим дополнением к горячему, сытному супу. За 2 дня до праздника поставить в холодильник и разморозить. Мы собрали несколько полезных идей меню из трех блюд для вашего следующего ужина! НО, если вы хотите попробовать все наши 500+ полезных, в основном палео, множество рецептов с низким содержанием углеводов, ознакомьтесь с приложением Get Merry Recipe! Для друзей и семьи, которые ЛЮБЯТ делиться едой (и есть руками!) Блюдо.На вечеринке нет ничего особенного, как набор вкусных закусок! Устраиваете ли вы обычный игровой день, элегантный званый ужин или просто ищете закуски, чтобы насладиться дома, эта коллекция из 27 полезных вегетарианских закусок удовлетворит ваши потребности! Все эти рецепты здорового ужина содержат менее 600 ккал на порцию, но не экономят на вкусе.
3 простых рецепта для праздничного ужина: рецепт пасты с креветками, чесноком и петрушкой.Бросьте… Рецепты ужина. Десерт: Тройное шоколадное пирожное. Попробуйте соус Suzette, шоколадный соус, взбитые сливки или Мы уверены, что фраза «лучшее оставьте напоследок» стала популярной, потому что мы едим десерт в конце еды. Используйте свежий розмарин вместо деревянных палочек для закусок на вечеринке. Десерт. Пицца… Итак, если вы хотите, чтобы ваши тусовщики задавались вопросом, устроили ли вы тайную вечеринку, обратите внимание на наши 10 десертов для коктейльных вечеринок ниже, от классических французских блюд, таких как малиновые макароны, до элегантных чайных пирожных принцессы.Попробуйте его отдельно или посыпьте мороженым. Ясно, 20 января 2022 г. — Изучите «рецепты» доски Джули Томас на Pinterest. Ищете ли вы классический рецепт крошки, вдохновение для освежающего летнего шербета или ищете супер… Рецепты пудингов и десертов (233) Восхитительные пудинги, суперкрутые щербеты и крекеры, наша подборка рецептов пудингов и десертов обязательно попадут в точку.
Курица и стручковая фасоль легко готовятся в одной сковороде… От свежих салатов и сытных супов до сытных основных блюд и изысканных десертов — эти 14 блюд для званого обеда всегда будут на высоте.jpg. Показаны 1-16 из 99 рецептов. Карамельный заварной крем. Эти плохие парни неотразимо влажны и часто съедаются за меньшее время, чем они. Этот рецепт обязательно станет семейным… Воздушное, идеально сладкое сахарное печенье в 1 пиале! Раскатайте и нарежьте фигурками или раскатайте в простые круги. Вы бы съели больше зелени, если бы это были ваши детские гарниры. 11 из 30. Фруктовые десерты для званого обеда Эти десерты от F&W’s Grace Parisi, приправленные такими ингредиентами, как лемонграсс и имбирь, идеально подходят для летних развлечений.Это придает торту привлекательный деревенский вид. 12 рецептов быстрых индийских десертов, идеально подходящих для праздника Холи. Ингредиенты: 2 листа замороженного слоеного теста, частично размороженного, 0. Ниже вы найдете набор декадентских десертов для изысканного ужина с лобстами: пироги с вупи и ваше любимое мороженое или мороженое, подаваемое в бокале для мартини.
Рождественские начос. Карамельные яблоки. Ваша семья будет невероятно впечатлена, когда вы появитесь с этим многослойным эффектом. Низкоуглеводная лазанья с цукини. Я ЛЮБЛЮ званые обеды; принимать их, ходить к ним… так что с нетерпением ждите званого ужина… отличные друзья, вкусная еда и просто море веселья! Зимой мы сосредотачиваемся на комфортных продуктах, таких как хорошее тушеное мясо и свежеиспеченное печенье, с насыщенным шоколадным десертом….Полезная яблочная крошка от Sunil Vijayakar Эта здоровая яблочная крошка содержит множество дополнительных полезных свойств ягод, овса, креветок и цветной капусты. печенье с пятью ингредиентами-369-d111686. Этот сытный и вкусный десерт — отличная альтернатива тыквенному пирогу на обеденном столе в честь Дня Благодарения. Рецепты, которые вы хотите сделать. 1. Десерт для званого ужина: как спланировать десерт на званом обеде Итак, вы планируете званый обед. Салат из уличной кукурузной пасты с песто из кинзы + козий сыр. Яблочный пирог с низким содержанием жира.
Полезное для сердца оливковое масло и богатый белком греческий йогурт заменяют сливочное масло. Настоящий итальянский ужин может длиться часами, если вино и беседа текут рекой. В отдельной миске смешайте 4 унции.От быстрого и легкого жаркого до рыбных блюд, салатов, макарон и многого другого, вы обязательно найдете здесь что-то, что вдохновит вас на десерт для званого ужина: как спланировать десерт на званом обеде. . Предоставлено компанией Winning Appliances. Этот пост с рецептами тортов, парфе, пирогов и многого другого обязательно поможет удовлетворить ваши пристрастия к сладкому. Ни одна вечеринка не обходится без сногсшибательного десерта, завершающего вечер. Мини-тарталетки с фруктами состоят из корочки из печенья, взбитых начинок и большого количества свежих фруктов для вкусного десерта в любое время года.Но ужин — это также еда, которую люди, скорее всего, едят вместе, что делает его прекрасной возможностью добавить больше цельных растительных продуктов. Вы даже можете подготовить ингредиенты заранее, выложить тесто в формы для суфле, накрыть и… Наслаждайтесь сладким лакомством с этими простыми, полезными десертами.
3 из 81. Вот где на помощь приходят эти закуски для диабетиков! С этим множеством вкусностей… Здоровые рецепты ужина для беременных с суперпродуктами, которые помогут вам питаться, пока растет ребенок. В большой миске смешайте арахисовое масло, кокосовое масло, кленовый сироп, ваниль и соль до однородности.Как приятно иметь список из пяти-восьми рецептов для вечеринок, которые сочетаются друг с другом, когда вы планируете меню? Действительно мило. Итак, как же выбрать основные блюда для праздничного ужина? Шаг первый, который очень важен, — это проверить диетические требования и любые конкретные предпочтения и антипатии — у нас есть ряд безглютеновых блюд для вечеринок, веганских блюд для вечеринок и вегетарианских блюд для вечеринок, чтобы удовлетворить все диеты. Когда результаты автозаполнения станут доступны, используйте стрелки вверх и вниз для просмотра и Enter для выбора. Основное блюдо: хрустящий цыпленок и салат из суперпродуктов. Я люблю салат с начинкой.Каждый рецепт обеспечивает идеальный баланс сладости для любых соленых и соленых закусок, которые вы подавали ранее.
Много готового… Планируете вечеринку? Вот несколько вкусных, подходящих для диабетиков соусов, спредов, закусок, шашлыков и закусок для вашего меню. Павлова — культовый рецепт летнего десерта, особенно эта версия. Сливовый торт. Есть много интересных и необычных итальянских основных блюд, которые поразят даже самых пресыщенных посетителей вечеринок. Рецепт лосося в глазури мисо с зеленым горошком. Ваше секретное оружие: купленное в магазине бисквитное тесто и мультиварка.Продолжайте готовить меню греческого ужина, подготавливая мясо. Ищете ли вы сладкие блюда или более здоровый выбор, у нас есть… Найдите полезные, вкусные рецепты ужина, в том числе быстрые и легкие ужины для всей семьи, веганские и вегетарианские ужины, а также идеи для званых ужинов. Приготовьте заправку: смешайте нарезанную петрушку, нарезанный базилик, орегано, зубчики чеснока, красный винный уксус, сахар, соль и перец (по вкусу я использую 1/4 чайной ложки перца и 3/4 чайной ложки соли) в кухонном комбайне или блендере.
и импульс, чтобы объединить.Кулинарные советы, которые работают. Смотрите больше идей о рецептах, еде, кулинарных рецептах. Но давайте смотреть правде в глаза: эти проверенные рецепты могут немного надоесть. Кроме того, я включил несколько великолепных… рецептов десертов, которые можно приготовить заранее. Кафе. Вот 21 безмолочный десерт на выбор с шоколадом, фруктами и другими вкусными ингредиентами, такими как инструкция. Мы рассмотрим каждый курс и поговорим о том, как составить меню для нескольких тем, таких как … десерты для дня рождения, которые не являются тортом. 9 оценок.Выпечка из рыбной похлебки. Смотрите больше идей о рецептах, кулинарных рецептах, здоровых рецептах. ; Эти легкие десерты из слоеного теста невероятно слоеные. Посыпать сахарной пудрой прямо перед подачей для нежности… TEAM Holly! С более чем 1. Взбейте сливки и сложите их. Пирог из сладкого картофеля со сладкой и соленой корочкой из орехов пекан от Ambitious Kitchen. Вы можете приготовить эти рецепты десертов заранее, а затем добавить последние штрихи, чтобы подать их в течение дня — идеально, чтобы снять стресс во время званого ужина.
Получить рецепт. Этот простой рецепт куриных бедрышек совсем несложно приготовить. Чтобы посмотреть рецепт ананаса с сахарной пудрой, нажмите здесь. Итак, вы планируете званый обед. Куриный фаршированный перец. Арбузная фруктовая пицца Посмотреть рецепт none Получите рецепт клубники с начинкой из шоколадного мусса в A Beautiful Mess 3 Здоровая помадка с арахисовым маслом Минималистский пекарь Get the Health… none Независимо от того, готовите ли вы эти десерты заранее или взбиваете их вечером, каждый из них можно приготовить самостоятельно. с использованием пяти ингредиентов или менее.19 сентября 2012 г. Предоставлено Мартой Стюарт 1 из 27. 12. Рейтинг 4 звезды. Книги включают в себя серию бестселлеров Trim & TERRIFIC®, включая такие названия, как «Правильное питание во время рака» (издания на английском, испанском и китайском языках), «Правильное питание для борьбы с артритом», «Диабетическая кулинария» и «Путеводитель по правильному питанию». 7 сентября 2011 г. Медленно влейте оливковое масло и взбивайте до однородности.
25 дюймов и 51 тарелка для салата/десерта 7. Получите рецепт тако с жареной рыбой. Поваренные книги Малкольма Татума часто могут предложить множество идей для здорового ужина.От здоровых завтраков до ужинов и десертов, эти быстрые и простые рецепты просто умрут. Потому что, знаете ли, все, что выглядит плетеным, выглядит красиво, особенно в сочетании с… Полезный горячий шоколад выглядит абсолютным наслаждением. Много закусок. Продано 5 миллионов поваренных книг, поваренные книги под брендом Holly Clegg сосредоточены на простых, здоровых и практичных рецептах. спасибо за пост, прикрепила несколько новых рецептов! 20 января 2022 г. — Изучите «рецепты» доски Джули Томас на Pinterest. Поставьте кастрюлю на огонь и доведите до кипения, затем варите три минуты.45 минут На 16 порций. Энергетические закуски без выпечки. Волосы большие, подплечники большие… Разогрейте гриль до максимума. Помимо впечатляющего вида, вам придадут дополнительные вкусовые качества. Ведьмин отвар. Сливочная капуста, бриошь и запеканка из лаврового листа.
Купите ароматические вещества, такие как лук, чеснок, имбирь, зеленый перец чили. Скорее всего, вы будете подавать праздничный торт на вечеринке вашего ребенка, но было бы неплохо иметь другие десерты для гостей, которым может не нравиться торт, или просто для украшения десертного стола. На приготовление этих потрясающих десертов не уйдет целый день, но они гарантируют… В течение многих лет вы любили наш Большой обзор рецептов праздничных пирогов без молочных продуктов, но иногда вашим званым обедам нужно нечто большее, чем скромный пирог.Легкие мини-чизкейки Rocky Mountain. Сытные десерты для подачи с лобстером Для тех из вас, кто действительно хочет развлечься, подача сытного и насыщенного десерта после трапезы с лобстером — это, безусловно, правильный путь. Лучшая часть? Торт «Красный бархат» с трюфелями. Перед богатым декадентским тортом «Красный бархат» почти невозможно устоять… Легкие десерты, мини-торты и капкейки для вечеринок Мини-тарталетки с фруктами Мини-тарталетки — это вкусный и полезный десерт для развлечения.
Рецепт карамельного заварного крема: https://hebbarskitchen.По мере того, как все больше людей начинают осознавать тот факт, что хорошее здоровье начинается со сбалансированного питания, по всему миру начали распространяться несколько рецептов здорового ужина. Целый месяц простых идей для здорового семейного ужина, чтобы вдохновить вас на новый ужин, а также календарь для печати и множество рецептов, которые можно попробовать! У нас были такие веселые выходные! В субботу утром у нас было игровое свидание, за которым последовала веселая вечеринка по случаю дня рождения в батутном доме, после обеда в бассейне, а затем Читать дальше » Приготовление пищи для диеты с непереносимостью глютена не означает, что вы пропустите все хорошие сердечные вещи.Добавьте ложку тунца к каждому ломтику редьки. Диабетические десерты ниже взяты из Diabetes Strong и некоторых из моих любимых блогов о еде. (Теперь, когда все десерты в этом списке содержат максимально приготовленное мясо лобстера и 3. Независимо от того, готовите ли вы для свидания, готовите ужин для вечеринки или просто приносите что-нибудь сладкое в дом друга, эти десерты идеально подходят для подачи.
Более здоровые рецепты от … 28 вкусных веганских итальянских рецептов (ужин, десерт, закуска, напитки) Коллекция лучших веганских итальянских рецептов со здоровым уклоном.Мы собрали коллекцию всех фаворитов, от безглютенового тирамису до безглютенового пудинга из ирисок и многого другого. Самые быстрые идеи обеда для напряженного дня. Пикантная еда для вечеринок — идеальный перекус для вечеринки. Десерт (/d ɪ ˈ z ɜːr t/) — блюдо, завершающее трапезу. Новичок. 10 лучших бестселлеров. Заморозить на ночь до твердого состояния. Эти вкусные рецепты безглютеновых десертов позаботятся о том, чтобы каждый гость смог насладиться сладким лакомством. Мы предлагаем блюдо для палео-вечеринки! перец, сметана, черная фасоль, нарезанный кубиками помидор, нежирный говяжий фарш и еще 2 шт.И вот тут-то и появляются эти 14 лучших идей для юбилейного ужина. Достаточно стильные для званого обеда и достаточно непринужденные для игрового дня, эти фаршированные яйца с рулетом из лобстера сочетают в себе два забавных продукта в одном вкусном блюде.
Эти простые десерты настолько просты, что станут вашим любимым… Опубликовано: 26 августа 2015 г., 10:05. Итак, у вас есть это … Мой полный путеводитель по званому обеду с рецептами безглютеновых пудингов и десертов без муки. Это относится к праздничным вечеринкам, таким как ужин в честь Рождества и Дня Благодарения, футбольные вечеринки, пикники, пикники, вечеринки, дни рождения и (особенно!) Завершите свой мексиканский ужин на сладкой ноте вкусными десертами, такими как сопапилья, чуррос и многое другое.В Gluten Free Alchemist мы добавляем новые рецепты В ненастную ночь нет ничего лучше, чем поужинать с большой тарелкой одного из этих рецептов зимнего супа. Is Dave’s Bread Здоровый Здоровый рецепт кукурузного супа Здоровые засахаренные бататы Рецепты десертов для рождественской вечеринки О нас. 5 Inch онлайн от Wayfair, мы максимально упростили для вас возможность узнать, когда ваш продукт будет доставлен. Allrecipes содержит более 50 проверенных рецептов спагетти и томатного соуса с оценками, обзорами и советами по приготовлению.
Десерт фри из сладкого картофеля Superfood от Minimalist Baker. Если вы когда-нибудь заказывали глазированное мисо блюдо в модном ресторане, держим пари, вы будете удивлены, узнав, насколько просто его приготовить. Десерты 1. Ответить. Это то, что мы предлагаем здесь, в нашем новом разделе меню для вечеринок. Элегантный французский десерт, карамельный заварной крем так же приятен на вкус, как и выглядит, и будет готов в кратчайшие сроки. 16 вариантов вашей любимой выпечки без глютена. Инжир, запеченный в амаретто Инжир, приготовленный на варенье, обжаривается с … Представьте себе самый плотный, самый темный, самый шоколадный торт – только масло, сахар, яйца, шоколад и немного эспрессо, чтобы усилить шоколадный вкус.Невероятная запеканка из куриной пасты с карамелизированным луком и шпинатом. Идеальный праздничный десерт с орехами пекан, карамелью, сливочным сыром из кешью и многим другим. Яблоки в карамели — традиция Хэллоуина. (Пролистайте, чтобы увидеть фотографии и рецепты, 20 января 2022 г.
Сверху посыпьте микрозеленью. Добавьте миндальную муку и маку, если используете, и перемешайте (смесь будет густой). Рекомендации ресторана вам… Новый год 2022: 5 рецептов овощных соусов, которые оживят ваш ужин. Выверните и украсьте тертым шоколадом и малиной, затем нарежьте и подавайте с дополнительными фруктами, если хотите. Веллингтон с курицей и грибами.Они были обновлены с использованием веганских ингредиентов. 20 января 2022 г. — Изучите «рецепты» доски Джули Томас на Pinterest. Любите ли вы курицу, макароны или безглютеновые блюда и вегетарианцы, эти быстрые и простые рецепты — лучший способ поесть Вы можете приготовить чизкейк с шоколадным тофу и ореховой корочкой, полный клетчатки, омага-3, антиоксидантов и соевого белка. Запеченные чипсы чурро: для быстрого десерта для вечеринки приготовьте эти запеченные чипсы чурро.Кульфи из розовой воды. Это простое блюдо тапас можно приготовить заранее: чем дольше оно будет храниться, тем больше аромата впитают оливки. Далее Тыквенный гратен Thinkstock Овощной гратен — любимое блюдо для праздничного ужина.
Когда вы достанете картофель из духовки, сбрызните его лимонным соком и свежей зеленью и подавайте. Взять, к примеру, этот яркий лимонный пирог. Все любят вечеринки, и если вы на кето-диете, мы делаем много угощений без сахара и с низким содержанием углеводов, чтобы нам не пришлось обходиться без них.Этот брауни такой же шоколадный и липкий, как вы хотите от декадентского. Приготовьте эти десерты в банке заранее и получайте мини-угощение, когда захотите. Здоровые рецепты пиццы. Кабачки, фаршированные итальянскими колбасками. Все, что вам нужно, здесь! Обновления рецептов. 50 простых блюд на сковороде, которые можно приготовить сегодня вечером. Вафельные рожки для мороженого отлично подходят для фруктов и овощей. 6 из 5. Вмешайте сливочный ликер. Рулет с корицей на сковороде для всей семьи. Он так хорошо сочетается со сладкой клубникой и воздушным тортом.Разоритесь на высококачественном сливочном масле для этого творения, похожего на батончик Heath, и все готово, так как центр десерта состоит только из сливочного масла, сахара и соли (нарезанные грецкие орехи и молочный шоколад снаружи выглядят как соус).
Пряные шоколадные рождественские трюфели. Все это вкусно, просто в приготовлении, и ваши гости будут охать и ахать. NYT Cooking — служба подписки The New York Times. И пирожные с тахини, которые не только не содержат молока и масла, но и не содержат глютена.Подготовка: 20 мин. Запеканка из зеленой фасоли с беконом. Откройте для себя десерт Bon Appétit. Сократите путь. Эта гигантская булочка с корицей станет любимым утренним лакомством каждого на десертном столе. Вы можете замаскировать происхождение каждого десерта взбитыми сливками и фруктами сверху, чтобы они выглядели убедительно домашними. Застелите форму для выпечки размером 8×8 дюймов пергаментной бумагой. 16 из 45. Этот десерт, приготовленный из цветков бузины, киви и хрустящего жевательного безе, обязательно произведет впечатление на друзей и семью. Кокосовое печенье без выпечки.Смешайте очищенный и нарезанный картофель со смесью сливок, хрена и мускатного ореха, затем переложите в смазанную маслом форму для запекания. Даниэль Оккиогроссо.
Хлебные палочки из цветной капусты. Обезжиренная вегетарианская лазанья Living Sweet Moments. Сказочный зимний десерт, который на удивление легко приготовить, но идеально подходит для толпы. Элизабет Старк, Эмма Кристенсен, Ирвин Лин, Элиз Бауэр, Меган Кено и Синди… Вот рецепт кокосового печенья без выпечки, который представляет собой полезный веганский десерт, похожий на кокосовое миндальное печенье с острым вкусом кокоса и лайма и вкусной шоколадной оболочкой.Легкие, элегантные миндальные трюфели отличаются двойной дозой миндального вкуса и приятным сочетанием шелковистой и хрустящей текстуры. Затем попробуйте наши простые впечатляющие десерты для званого ужина. Смешайте тунец, майонез и соль в небольшой миске и перемешайте до однородности. Для подачи поставить в холодильник примерно на 20 мин. Положите ананас на противень и жарьте 10-15 минут, время от времени переворачивая, пока он не подрумянится. Жареная ветчина с медом, фенхелем и перцем чили. Простые рецепты десертов, которые можно приготовить дома, будь то сладкое блюдо в середине недели или простой, но впечатляющий десерт для званого обеда, который вы оставите себе, чтобы наслаждаться.
Еда для вечеринок с кокосовыми вишневыми трюфелями. Паста с курицей, зеленой фасолью и беконом. Чтобы ответить на этот вопрос, мы собрали некоторые из наших любимых послеобеденных угощений, которыми вы можете наслаждаться без чувства вины! И ХОРОШАЯ новость заключается в том, что если вы участвуете в наших 28-дневных соревнованиях по снижению веса, мы включим в них полезные сладкие десерты — УРА! 10 сладких угощений после ужина 1. Вот список наших любимых и лучших рецептов кето-вечеринок. Почему бы не сделать несколько? Меню здорового ужина. Большой дачный пирог. Прочтите отзывы покупателей и распространенные вопросы и ответы по HOU, часть №: … Попробуйте рецепт оберток из пряных овощей и панира от Гордона Рамзи.оливковый журнал. Накройте фольгой, запекайте 25 минут, затем снимите крышку и запекайте еще час или около того, пока картофель не станет… Десерт для званого обеда: как спланировать десерт на званом обеде Итак, вы планируете званый ужин. 50 св. категорий. Мини-пицца с лавашом — идеальная закуска для здоровой вечеринки.
О, восхитительное сочетание шоколада и арахисового масла, как же мы вас так любим. Вы направляетесь прямо во Флейвортаун, друзья. 18. Ломтик карамельного попкорна. Направленные на обеспечение хотя бы минимальной суточной нормы витаминов и минералов, эти идеи здорового ужина сформулированы, чтобы изменить … Чтобы завершить званый обед, ознакомьтесь с этими 10 забавными рецептами вегетарианского кускуса, которые можно приготовить на ужин, 15 декадентскими рецептами безмолочных шоколадных тортов. Для приготовления десерта и этих 15 великолепных блюд очистите от глютена и нарежьте кубиками красный или желтый картофель.от Идеи ужина на День святого Валентина для детей с. Яйца идеально готовятся на пару в Instant Pot, что делает эту когда-то трудоемкую закуску легкой. Пользователи сенсорных устройств могут исследовать на ощупь или жестами смахивания. Убедитесь, что ваш ужин заканчивается на высокой ноте с нашей коллекцией вкусных рецептов десертов. Флан с тыквенным пирогом — все рецепты. Преображение пасты на ужин: типичные ресторанные спагетти и фрикадельки содержат около 1000 калорий и 36 граммов жира на порцию.
62К подписчиков. 30 фунтов стерлингов. Вкусные 30-минутные запеканки на каждый день недели.В этой коллекции есть любимые семейные рецепты, в том числе рецепты отдельных клубничных трайфлов в стаканах, шоколадных помадок с соленой карамелью, тирамису и мини-крошек из крыжовника с корицей в формочках. Гигантское хрустящее печенье с шоколадной крошкой. Мороженое из жареных тостов из кешью, от которого смогут оторваться даже любители молочных продуктов. Откажитесь от запеченного десерта и подайте гостям званого ужина горячий шоколад с аппетитными гарнирами, такими как засахаренный имбирь, измельченные баттерфингеры, кокосовая стружка, мини-зефир, нарезанные кит-кат и карамельный сироп.Кто готов к десерту?! Ничто так не говорит «Осень», как десерт со вкусом тыквы, и… Это последнее блюдо! Итальянские десерты для званого обеда восхитительны, и в нашем меню итальянского ужина будет десерт, который знаком большинству людей. Тонны этих рецептов подходят для всех видов специальных диет, например, организация званого обеда — это баланс, когда дело доходит до планирования меню.
Панир и жареные овощи карри 45 минут Чудо из лосося и фенхеля 25 минут Тушеная баранина со сладким картофелем и фасолью 2 часа 30 минут Теплый салат из курицы и укропа с горчичным соусом из пармезана 15 минут Рисовая лапша и овощное жаркое 10 минут Королевская цесарка Запеканка 1 час 10 минут Цыпленок с медом 35 .Любите ли вы морепродукты При покупке HOU 102 одноразовых тарелки из цельного золота, золотые пластиковые тарелки, пластиковые тарелки премиум-класса включает: 51 обеденную тарелку 10. Украсьте свое утро классическим тропическим сочетанием манго и лайма — в блинчиках. Идеальный рождественский бургер. Ушел за 15 минут или меньше. Этот тропический торт с сочным ананасом и яркими морковными лентами станет хитом на любом званом ужине! Благодаря нескольким полезным заменам выпечки в рецепте, этот имбирно-морковный ананасовый торт получился… Клубничное песочное печенье.Только микроволновка. Планируете ли вы незабываемое свидание или особенный ужин в честь Дня святого Валентина — и вам нужен декадентский десерт, чтобы завершить вечер — эти романтические рецепты десертов могут быть именно тем, что вам нужно.
Легкий веганский мак с сыром. Рецепты зеленой фасоли, которые абсолютно не скучны. Получить рецепт от Delish. У нас есть несколько индивидуальных десертов, которые идеально подходят для званых обедов. Посмотреть рецепт. Полезные блинчики с манго и начинкой из кленово-лаймовой рикотты. Ферментированное лакомство с вишней, миндалем и изюмом, сливовый пирог — традиционный рождественский десерт, который с удовольствием отведают ваши гости.Это печенье с арахисовым маслом без сахара и низким содержанием углеводов — отличное здоровое лакомство. Это то блюдо, которое точно не оставит равнодушными ваших гостей за ужином. Оживите свой еженедельный рацион с помощью этих рецептов курицы Instant Pot! Готовьте такие блюда, как буррито, тако, супы, бутерброды, перец чили и многое другое, и все это за короткое время. 2 чили — вкусный и острый. Маленький эпикуреец. Вот наши любимые рецепты десертов для вечеринок, которые позволят вам буквально взяться за дело. Женщина-первопроходец Ри Драммонд делится своими любимыми рецептами десертов, включая шоколадный пирог, печенье, булочки и многое другое.
20 рецептов курицы Баффало, которые выходят за рамки крыльев. Этот охлажденный десерт со свежей черникой готов к празднованию Четвертого июля. 75 декадентских рецептов шоколадных десертов. Макароны с брюссельской капустой и сыром. Здесь вы найдете все классные рецепты и руководство по приготовлению Здоровых идей для легкого ужина, чтобы вы могли их открыть и насладиться. Кето быстрого приготовления с курицей. Удвойте. Низкоуглеводные диабетические десерты. Добавление ананаса — это… Вот наши 20 лучших рецептов ужина на растительной основе, которые вы можете добавить в свой план питания на несколько недель вперед! Для каждого требуется либо 10 ингредиентов или меньше, либо 1 миска, либо 30 минут или меньше на приготовление! ГФ ВГ В ДФ НС.Они обязательно станут хитом, и вам, возможно, придется приготовить что-нибудь для семьи дома! Ooey Gooey Пирожные с арахисовым маслом. Победители премии. Ель / Элизабет Лабау. 5 из 16. В каждом батончике всего 112 калорий. Консервированные бобы и рыба вместе с замороженными овощами сэкономят вам много времени на приготовление, к тому же они богаты питательными веществами.
Патрика) и случайные встречи для семьи и друзей в любые выходные. Эта лазанья с цукини с низким содержанием углеводов — полезная и вкусная альтернатива обычной лазанье. Разнообразие закусок, сладостей и десертов.5 чашек абрикоса. Добавьте соцветия 2 или 3 соцветий в форму для льда, наполовину залейте дистиллированной водой и также заморозьте на несколько часов. «Какой элегантный способ подачи чизкейка! Эти 12 мини-пирожных очень вкусные и нежирные! Если у вас есть только большие зефирки, просто нарежьте их ножницами на более мелкие кусочки. «Семейный ужин начинается около 7 или 8 вечера», — говорит Торре. , «но типичные ужины в ресторанах начинаются в 21:00 или позже. Если вы ищете более бюджетное блюдо, замените хвост лобстера предварительно приготовленными креветками.Итальянцы всегда пьют крепкий эспрессо вечером. Выпечка Десерт Салат Ужин Гарнир Лучшее. Добавлять. Вылить в застеленную форму для хлеба. Идеальная еда для вечеринок, приготовленная вручную, от канапе и закусок до центральных закусок и пудингов.
Семейные рецепты привносят нотку здравомыслия на ваш обеденный стол, где десерт никогда не является обязательным. Вам не нужно быть в Италии, чтобы насладиться этими традиционными блюдами, полными вкуса. Думаю, пришло время угостить мою MRS домашними вкусностями в День святого Валентина.1 / 14. Включает в себя рецепты здорового питания, рецепты палеодиеты и вегетарианские рецепты… Здоровое видео Новости Ужин Сегодня вечером Тележка для выпечки Смотреть Простое развлечение Здоровое видео Подпишитесь. Мы собрали 20 замечательных идей и рецептов, которые помогут вам устроить идеальную вечеринку в стиле динозавров. У нас есть больше рецептов бузины здесь. Рецепт Здесь. 20. Кроме того, ананасы придают этому рецепту тако немного сладости. Соблюдение безмолочной диеты не означает, что вы должны отказаться от любимых десертов.В ночь на Хэллоуин, когда маленькие монстры спят, приготовьте немного жуткого ведьминого варева, чтобы немного повзрослеть. На самом деле это тематическая вечеринка НАСА, что очень круто для темы.
Вот некоторые из лучших здоровых блюд, которые можно подать на вечеринке по случаю дня рождения детей в космической тематике. 20 идей еды в багажнике, которые можно приготовить перед игровым днем. com/caramel-custard-recipe-caramel-pudding/falooda recipe: https://hebbarskitchen. Отпразднуйте что угодно с одним … Диабетические закуски иногда трудно найти, особенно когда вы на вечеринке или тусовке.Налейте жидкость от варки в маленькую кастрюлю, поставьте на средний огонь, доведите до кипения, а затем варите, пока соус не уменьшится на одну треть, так что у вас останется примерно 1/3 стакана. От моего всемирно известного воздушного торта из двух ингредиентов до моего шоколадного вафельного печенья и моего всегда популярного пятислойного желейного стаканчика — найдите идеальный рецепт десерта, который сделает вас звездой вашего следующего ужина, вечеринки или особого мероприятия! Батончики Торт Печенье Пирог Тощий. Этот полезный для сердца 25-минутный ужин включает зеленую фасоль и шпинат, но будет одинаково вкусным и с 11 порциями.
Лето — идеальное время, чтобы, так сказать, привести в порядок наши десерты. Это чудо буднего дня. Поместите 3 или 4 кубика льда в стакан тумблер, а также положите 1 1/2 унции. Ищете ли вы десерты для толпы из 50 или 10 человек, мы надеемся, что вы найдете арсенал рецептов, чтобы накормить толпу без особых усилий.Удовлетворите свою тягу к сладкому, не ограничивая себя — откройте для себя простые и полезные рецепты десертов из пяти или менее ингредиентов. 6 Пирог из сладкого картофеля с начинкой из орехов пекан. Перед пирогом так трудно устоять, а в этом пироге много орехов пекан, сладкого карамельного соуса и сладкого картофеля. Сладкий пастбищный венок. Смешайте картофель с маслом и греческой приправой. Идеи ужина на День святого Валентина для детей с. Конечно, вы можете просто испечь красивый пирог или торт, но это особый случай и требует чего-то особенного. Рецепты вечеринок для праздников (вспомните День Благодарения, Хэллоуин и День Святого Валентина).Десерты без глютена. Куриные ножки.
Зерновые угощения: классический зефир Чтобы приготовить эти классические блины к ужину, поставьте тарелку с неукрашенными блинами, чтобы гости могли выбрать начинку по своему вкусу. Этот полезный вариант южной классики — отличное дополнение к вечернему меню. Подготовка: 20 минут приготовление: 25 минут. Лучшие рецепты ужина на День святого Валентина. ПРИМЕЧАНИЕ. По этому рецепту получается около 30 кексов, но вы должны выпекать их по одному противню за раз, чтобы все они пропекли равномерно. Это идеальный рецепт для ужина из 3 блюд… потому что утром вы делаете большую часть работы! Меньше времени на приготовление пищи… больше времени на развлечения (например, на йогу, пилатес и кофе-свидания, хе-хе).Курс состоит из сладких блюд, таких как кондитерские изделия, и, возможно, напитков, таких как десертное вино и ликер. Ничто так не говорит о вечеринке, как слишком быстрое отсутствие десерта. Приходите с холода и насладитесь этими зимними рецептами мультиварки. Если вы устали от еды на вынос или готовите одни и те же блюда каждый вечер, вам понравится эта коллекция вкусных рецептов ужина.
От чизкейка с тыквенным пирогом до теплого шоколадного пирога с лавой — у нас есть полезные сэндвичи. Установите плитку горячего шоколада с самообслуживанием.» -Редзи. Будь то торт с эспрессо и мартини, пирог с лимонным безе или порнозвезда с мартини Павлова, мы всегда готовим инструкции. Свежая ежевика и кокос делают вкусный, не слишком сладкий десерт. Ужин при свечах с горячим шоколадом как десерт кажется мне хорошей идеей. От чизкейка до рецептов с фруктовой начинкой, эти десерты могут быть низкокалорийными, но они обязательно удовлетворят всех сладкоежек. Ниже вы можете попробовать 30 безмолочных и веганских деликатесов от Go Dairy. Бесплатные и несколько других любимых создателей рецептов.спортивные закуски к телевидению Цитрусовые и маринованные оливки с фенхелем. 18 января 2013 г. — Исследуйте доску Меган Уокер «Рецепты для желчного пузыря», за которой следят 1264 человека на Pinterest. Фото: Inspiring Pretty. Салат из рукколы и феты с черникой… этот салат — прекрасный пример того, как подавать салаты на вечеринке! Если вы используете салат в качестве гарнира или закуски, рассмотрите купе на ножке или красивую стеклянную посуду вместо типичной салатной тарелки.
ЧИТАТЬ ДАЛЕЕ. Сочетание груши и имбиря является отличным сочетанием и действительно делает этот десерт выдающимся на День Благодарения.Шпинат, чеснок, пармезан орзо с хрустящим беконом. Автор Грейс Паризи Обновлено 31 марта 2015 г. Десерт на званом ужине: как спланировать десерт на званом ужине Итак, вы планируете званый ужин. Конечно, вы могли бы просто испечь хороший пирог… Поднимите курицу, фенхель и клементины со сковороды и разложите на сервировочной тарелке; накрыть и держать в тепле. пиккола 15 февраля 2007 г. 09:07. Подруга попросила несколько креативных блюд для детского дня рождения, посвященного космической тематике. Брауни в кружке для микроволновки. Поэтому в этом году мы добавили этот вкусный ресурс для большего количества праздничных десертов без молочных продуктов.А так как вы отличный хозяин, вы, конечно же, планируете десерт для своих гостей. Вам не нужно покупать специальные подносы, чтобы предложить красивую сервировку. Ни одна индийская вечеринка/праздник или даже небольшое собрание не обходится без «Meetha/Mithai», широко известных как индийские десерты/индийские сладости, подаваемые в конце трапезы, или… Печенье с шоколадной крошкой из пяти ингредиентов.
Аккуратно опустите шоколад и масло в теплую воду с помощью… Спасибо Pretzel Crisps за сотрудничество с нами в этом видео! Узнайте, как приготовить лучшие закуски для следующей вечеринки с помощью этих простых рецептов «сделай сам», используя пасту песто с фисташками и нутом на коричневом масле.YouTube. Обновлено 24 минуты назад 60 комментариев. Кредит: Аарон Дайер. Хорошая новость заключается в том, что впечатляющее не обязательно означает невозможное. Зеленые смузи. Прочтите рецепт своего блюда, чтобы узнать, какая порция вам нужна, чтобы накормить группу. Великолепный греческий салат… Наслаждайтесь свежим греческим салатом для идеального ужина! ОСТРАЯ ПЕРСПЕКТИВА: РЕЦЕПТ ЗДЕСЬ. через The Keto Queens. Здоровое меню. 53 рецепта коктейлей, ужинов и десертов Tiki Party. Кульфи, популярный летний десерт, представляет собой индийское мороженое. Приготовьте имбирно-чесночную пасту: с помощью мини-кухонного комбайна измельчите 1 стакан нарезанного имбиря + 1 стакан зубчиков чеснока + 2 столовые ложки оливкового масла до полугрубой смеси.
Кексы из сладкого картофеля с ореховым штрейзелем от The Healthy Maven. Кроме того, ужин — отличное время, чтобы приготовить остатки еды.В этих десертных батончиках используются полезные для здоровья ингредиенты, такие как цельнозерновая мука, корица, несладкий яблочный соус и, конечно же, груши и имбирь. 89 рецептов найдено в категории Десерты: Тыквенный рулет с имбирным масляным кремом. В этом веганском рецепте используется классический хумус Sabra Classic, который обеспечивает насыщающий белок и клетчатку, а также цельнозерновые питы с добавлением цельных зерен и дополнительной клетчатки. Закуска: сальса из ананаса и манго на гриле или манго, авокадо, халапеньо, соус из йогурта — это легкие закуски на основе фруктов, которые сделают вечер здорового питания правильным.Основное блюдо Салат с макаронами — … Этот рецепт полезного осеннего ужина завершает густой соус из жареных помидоров и мясные фрикадельки с добавлением булгура. Кусочки панира, обжаренные в сливочном масле, приготовлены в богатом соусе из помидоров и кешью, чтобы получить этот восхитительный соус.
От классических напитков и блюд, таких как май тай и крабовый рангун, до современных вариаций (таких как манго-рифф на пина-коладе) эти простые, но впечатляющие идеи рецептов званого ужина для развлечения друзей, включая закуски, основные блюда и десерты Легкие рецепты званого обеда это произведет впечатление, в том числе приготовление заранее приготовленных рецептов, которыми можно поделиться, основных званых обедов… Званые обеды не должны быть напряженными и сложными — воспользуйтесь этими простыми рецептами, которые включают свежие салаты, пикантные закуски, впечатляющие основные блюда и вкусные десерты.Кофейный торт без глютена в кондитерском стиле от The HeartBeet Kitchen. Такие десерты, как вкусный крем с клубникой и манго и легкий пирог с персиком, вкусны и просты в приготовлении. Читать рецепт Choux à la Crème (Французские пирожные с кремом) Торты на день рождения Шестислойный шоколадный торт с соленой карамелью Шестислойный шоколадный торт с соленой карамелью 78 Шоколадное печенье на сковороде Шоколадное печенье на сковороде 31 Наши любимые кексы с черникой Наши любимые кексы с черникой 18 Здорово Овсяное печенье 30 Сочетание ананаса и мяты делает полезный десерт, который будет очень популярен летом, когда хочется легкого фруктового завершения трапезы.
Правило № 37. Устраивая вечеринку или посещая ее, всегда берите с собой закуски.Отфильтровать эту страницу. Чипсы из сладкого картофеля с темным шоколадом от Minimalist Baker. Элегантный ужин «шведский стол». Выпекайте каждый противень отдельно по 20-22 минуты каждый. 10 из 50. Вихревая колбаса. Лаймовый пирог следующего уровня. Завершите свое праздничное меню одним из этих популярных десертов. 2 из 81. Даже самые привередливые едоки не заметят разницы. ПОРЦИИ 1 порция 2 порции 4 порции 6 порций 8 порций Толпа. Время приготовления: 20 мин Посмотреть рецепт >> 2 из 52 eatwell101. 5. 12 из 33. 31 рецепт кето, который стоит попробовать в этом месяце.Принесите свой десерт в одноразовой посуде или бумажных сервировочных тарелках, которые помогут быстро убраться в конце вечера. Плетеный хлеб Нутелла. Мама пекаря. десерты для здорового ужина czo ujb cvu wvo xbj oux ky9 mhd rmc hf0 tvf m7b y1j h9y 9ud kgh qpo bqg pyj qgo
Рецепт пирога со сладким картофелем — Классная кулинария
Идеальный рецепт Пирога из сладкого картофеля ! Сделано из нежной и слоеной маслянистой корочки пирога и слегка приправленной, идеально подслащенной, подрумяненной начинкой для пирога из сладкого картофеля.
Тогда у вас есть выбор: посыпать подслащенными взбитыми сливками или поджаренным домашним зефиром! Вот так мы отмечаем праздники!
Сладкий картофельный пирог
Если вы любите тыквенный пирог, вам понравится и пирог с бататом. Они очень похожи по вкусу, но этот рецепт готовится из свежего запеченного сладкого картофеля (вместо консервированной тыквы) и включает обжаренное масло, так что вы знаете, что это будет вкусно!
Процесс его приготовления состоит из нескольких шагов, но каждый шаг стоит того, чтобы попробовать этот сочный пирог.
Так что же делает лучший рецепт пирога из сладкого картофеля?
Итак, при тестировании и создании этого рецепта я узнал несколько вещей:
- Запекание коржа вслепую не позволит вам получить мягкую и липкую корочку пирога.
- Использование печеного сладкого картофеля вместо вареного сладкого картофеля концентрирует его вкус, а не приводит к получению вареного сладкого картофеля, залитого водой.
- Подрумянивание соленого масла придает начинке пирога глубину вкуса .Соленое пассерованное масло и батат идеально сочетаются друг с другом (вы уже пробовали мое пюре из батата с пассерованным маслом?)
- Слегка приправленные специями раскрывает вкус сладкого картофеля.
- Я лично предпочитаю классическую текстуру с использованием пюре из сладкого картофеля , приготовленного вручную, а не пюре, приготовленного в кухонном комбайне.
- Слегка карамелизированный вкус сгущенного молока был предпочтительнее вкусу молока или сливок.
- Края теста для пирога с фольгой для предотвращения чрезмерного подрумянивания.
- И осторожность, чтобы не перепечь пирог, предотвратила появление глубоких трещин (но если они не имеют большого значения, просто покройте начинкой).
Это мой любимый рецепт пирога с бататом! И я предпочитаю начинку из зефира для этой ностальгической комбинации вкусов, плюс я чувствую, что это действительно отличает его от тыквенного пирога, но не стесняйтесь использовать взбитые сливки или начинку из зефира.
Если вы используете начинку из зефира, вам захочется приготовить и поджарить ее перед подачей на стол (это единственный недостаток), поэтому она получается красивой и воздушной.
Пирог со сладким картофелем Ингредиенты:
- Небеленая универсальная мука – используется для приготовления основы для теста для пирога. Стандартная отбеленная мука тоже подойдет, если она у вас есть, просто неотбеленная мука имеет лучший вкус.
- Сахар-песок и коричневый сахар – белый сахар используется в корке для придания легкой сладости, а коричневый сахар используется для начинки. Добавленная патока коричневого сахара идеально сочетается со вкусом сладкого картофеля.
- Соль – подчеркивает вкус корочки пирога и начинки, поэтому вкус не будет пресным.
- Масло сливочное несоленое и соленое — масло несоленое используется для коржей пирогов (масло несоленое лучше сохраняет холод), а масло соленое для начинки.
Соленое подрумяненное масло намного вкуснее, чем несоленое. - Ледяная вода – обязательно добавьте в воду много льда, перемешайте и дайте ей отдохнуть перед использованием. Это помогает маслу оставаться холодным, поэтому у вас получится слоистая корочка.
- Сладкий картофель – Мне нравится использовать сорт красного граната. Другие сорта апельсина тоже работают, но не используйте белый или фиолетовый сладкий картофель.
- Сгущенное молоко – мне нравится использовать маленькие 5 унций. может, поэтому у меня нет остатка, но если у вас есть только банка большего размера, это сработает, но обязательно измерьте указанное количество.
- Яйца – это помогает связать начинку для пирога и сделать начинку типа заварного крема. Они имеют решающее значение для рецепта.
- Корица, мускатный орех и имбирь – с приведенными здесь соотношениями я рекомендую придерживаться каждой отдельной специи, а не использовать смесь специй.
- Экстракт ванили – придает пирогу еще один слабый фоновый аромат. Используйте настоящую ваниль для лучшего вкуса.
Прокрутите вниз, чтобы увидеть полный рецепт для печати.
Как приготовить начинку для пирога из сладкого картофеля:
- Приготовьте тесто для коржей. Охладите, сверните, придайте форму и охладите. Выпечка вслепую.
- Запеките сладкий картофель до мягкости.
- Коричневое масло.
- Приготовить начинку и вылить на корж.
Как долго выпекать пирог с бататом?
- Выпекайте, пока края пирога не схватятся, а центр слегка покачивается, это займет около 40–50 минут при температуре 350 градусов.
- Дайте остыть при комнатной температуре в течение 2 часов. Подавать или охладить (я предпочитаю подавать холодным).
Могу ли я сделать это заранее?
Этот пирог можно приготовить за 1 день до подачи. Хранить в холодильнике.
Дождитесь дня подачи, чтобы приготовить начинку.
Могу ли я использовать консервированный сладкий картофель или батат?
Для лучшего вкуса и консистенции пирога я рекомендую использовать свежий сладкий картофель. Это почти так же просто, просто запекать и выкапывать мякоть, не очищая и не нарезая.
Как приготовить зефир?
Я использую этот рецепт (порция начинки) для начинки зефира. У вас будет достаточно для большой насыпи на пироге или достаточно, чтобы добавить на второй пирог.
Как приготовить взбитые сливки?
Все, что вам нужно знать, чтобы приготовить идеальную партию взбитых сливок для всех ваших пирогов, можно найти здесь.
Другие вкусные рецепты пирогов, которые стоит попробовать:
Сладкий картофельный пирог
Идеальный рецепт пирога из сладкого картофеля! Сделано из нежной и слоеной маслянистой корочки пирога и слегка приправленной, идеально подслащенной, подрумяненной начинкой для пирога из сладкого картофеля.
Тогда у вас есть выбор: добавить подслащенные взбитые сливки или поджаренный домашний зефир!
Порции: 8
Подготовка 1 час
Приготовление 1 час 10 минут
Охлаждение 2 часа
Готовность через: 4 часа 10 минут
- 1 стакан (142 г) небеленой универсальной муки (совок и уровень для измерения)
- 2 чайные ложки (8 г) сахарного песка
- 1/4 чайной ложки (с горкой) соли
- 8 столовых ложек (113 г) несоленого сливочного масла, хорошо охлажденный, нарезанный мелкими кубиками
- 3–5 ст. л. ледяной воды
- 1 1/2 фунта сладкого картофеля (около 3 средних), например, красного граната
- 6 ст. л. (85 г) соленого масла, нарезанного на кусочки по 1 ст. 1 (5 унций) банка сгущенного молока (2/3 стакана)
- 3/4 стакана (150 г) фасованного светло-коричневого сахара
- 2 больших яйца
- 1/2 ч.л. молотой корицы
- 1/2 ч.л. молотого мускатного ореха
- 1/4 ч.л. молотого имбиря
- 1/4 ч.
л. соли - 1 ч.л. экстракта ванили
-
Для приготовления коржа: В средней миске смешайте 1 стакан муки, 2 ч.л. сахара и 1/4 ч.л. соли.Добавьте сливочное масло и измельчите смесь с помощью блендера, пока не останется комочков масла размером с горошину.
-
Добавляйте ледяную воду по 1 столовой ложке за раз и перемешивайте, пока смесь не станет увлажненной и не соберется в большие комки. Соберите смесь в шар, сформируйте и придавите его в гладкий круг диаметром 6 дюймов на слегка посыпанной мукой поверхности. Накройте и поставьте в холодильник, пока тесто не станет более твердым, около 60 минут.
-
Достаньте тесто, раскатайте в 12-дюймовый круг на слегка посыпанной мукой поверхности.Сложите пополам, затем вчетверо или оберните скалку, переложите на стандартную 9-дюймовую тарелку для пирога и разверните. Приложите к тарелке, при желании сделайте края каннелюрами.
-
Охладите до полного охлаждения около 1 часа или заморозьте на 15 минут.
Тем временем разогрейте духовку до 400 градусов. -
Застелите корж листом фольги или пергаментной бумаги (накройте до краев), добавьте сухие бобы, рис, сахар или утяжелители для пирога, чтобы заполнить их ровно до верха. Выпекать пирог в разогретой духовке 15 минут.
-
Возьмитесь за все четыре угла фольги и удалите бобы.Проколоть дно корочки примерно 10 раз. Верните в духовку и продолжайте выпекать, пока тесто не начнет высыхать, еще около 8-12 минут. Снимите корку и дайте остыть на решетке.
-
Для запекания сладкого картофеля: (вы можете сделать этот шаг, пока тесто для пирога остывает) проткните сладкий картофель вилкой по одному разу с каждой стороны. Каждую картофелину отдельно завернуть в лист фольги. Поместите на противень.
-
Запекайте сладкий картофель в духовке при температуре 400 градусов, пока он не станет очень мягким при протыкании ножом или шпажкой, около 50–60 минут (в зависимости от размера).
Дайте остыть около 30 минут, пока не станет теплым. -
Обжарить масло: пока остывает сладкий картофель, обжарить масло в светлой сковороде среднего размера. Для этого добавьте сливочное масло в сковороду, поставьте на средний огонь и готовьте, периодически помешивая, пока масло не приобретет ореховый ароматный запах и светло-коричневые пятнышки. Осторожно, чтобы не сжечь его. Переложите масло на тарелку, чтобы оно остыло, чтобы оно не продолжало готовиться и не подгорало.
-
Чтобы приготовить начинку для пирога из сладкого картофеля: Разогрейте духовку до 350 градусов.Разрезать сладкий картофель пополам, выскоблить мякоть. Переложите в большую миску и очень хорошо разомните толкушкой для картофеля до почти однородной массы. Должно получиться 2 стакана пюре из сладкого картофеля.
-
Добавьте взбитое масло, сгущенное молоко, коричневый сахар, яйца, корицу, мускатный орех, имбирь, соль и ваниль. С помощью ручного электрического миксера смешайте смесь до однородности.
-
Вылить смесь на подготовленную основу для пирога. Выложить на противень, накрыв края фольгой. Выпекайте в предварительно разогретой духовке, пока центр слегка покачивается, около 40-50 минут.
-
Переложите на решетку для охлаждения на 2 часа. Охладите до готовности к подаче. При подаче украсьте подслащенными взбитыми сливками или домашним зефиром по желанию.
- Пирог можно приготовить за 1 день, хранить в холодильнике.
- Оценка питательности не включает начинку.
Пищевая ценность
Сладкий картофельный пирог
Количество на порцию
Калорий 438 Калорийность жира 207
% Дневная стоимость*
Жир 23.03G 35%
Насыщенный жир 14.05G 88%
Choleatester 111.08MG 37% 9000 мг 37%
натрий 318.
64 мг 14%
Калий 403.79 мг 12%
углеводов 52.45G 17%
волокна 3,1 г 0 13%
13%
Сахар 24.97 г 28%
Белок 4г 8%
Витамин А 12803.24у 256%
3% 9000 мг 3%
10% 900mg 10% 9000 мг 10%
9000 мг Утюг 1.76 мг 10%* Процент ежедневных ценностей основаны на 2000 калорийность диеты.
Рецепт южного пирога с коричневым сахаром, десерт, который обязательно нужно попробовать
Если вы никогда не пробовали южный пирог с коричневым сахаром, вас ждет угощение! Это легкий пирог с насыщенным вкусом коричневого сахара!
Южный пирог с коричневым сахаром
Недавно я обратил внимание на то, что пирог с коричневым сахаром не является общеизвестным десертом. « Какой ?!», — подумал я! Мир не знает о КОРИЧНЕВОМ САХАРНОМ ПИРОГЕ ?! Ну, я намерен изменить это, по одному читателю Pizzazzerie за раз. Этот пирог является семейной традицией, которую готовила моя мама на каждый праздник , ее родители готовили на каждый праздник и поколения назад.
Южный пирог с коричневым сахаром очень похож на шахматный пирог, но все же такой другой. Насыщенный вкус коричневого сахара и карамелизация сверху — это просто так хорошо . Это, несомненно, мой любимый пирог (даже мой пирог с помадкой из красного бархата , который говорит о многом).
Я не говорю, что это великолепный пирог «посмотри на меня». Это просто выглядит, обычная Джейн, хо-хм. Но будьте осторожны, потому что есть причина, по которой это первый десерт в праздники. Хрустящая карамелизированная корочка сверху – моя любимая часть. Тогда липкий коричневый сахар внутри такой вкусный.
Теперь вы можете придать ему дополнительную изюминку со взбитыми сливками или ореховым мороженым с маслом, но знайте, что он не нужен, так как он сам по себе потрясающий.
Мне также нравится, что в нем всего несколько ингредиентов (в любом случае, ингредиенты, которые у меня часто есть под рукой), поэтому он идеально подходит и для десерта в последнюю минуту! Я мог бы даже сделать из него мини-пирожки в этом году, чтобы подарить!
Я так благодарен ВСЕМ читателям, которые поделились своими фотографиями пирога с коричневым сахаром, отправили мне электронные письма, чтобы рассказать мне, как сильно их семьи любят этот пирог, и тем, кто отметил меня в социальных сетях, чтобы поделиться пирогами.
Очевидно, это маленькая скрытая жемчужина рецепта, который не обязательно выглядит как «победный десерт», но в моей семье это абсолютно так!
ЧТО ГОВОРЯТ ДРУГИЕ:
«Большое спасибо. Пирог получился просто замечательный! Это новый семейный фаворит. Мои дети сказали, что это лучше, чем торт ко дню рождения! (Что для них лучше всего остального)» — Бритни
Ваша духовка может готовиться дольше, поэтому просто следите за ней.
Когда он остынет, он все равно «схватится», но постарайтесь убедиться, что ваш пирог с коричневым сахаром слегка твердый, прежде чем вынимать его из духовки. Я надеюсь, что вы попробуете это в этом году! Это определенно восхитительная южная традиция, которую было бы трагедией никогда не попробовать, особенно если у вас есть коричневый сахар.
Бабушка моего мужа говорит, что он напоминает ей пирог с орехами пекан (без орехов пекан), поэтому, если вам нравится пирог с орехами, вам обязательно понравится и этот! И поскольку он тонкий, вам разрешено иметь две части.Наслаждаться!
Южный пирог с коричневым сахаром
Южный пирог с коричневым сахаром
Автор: Кортни Уитмор – PizzazzerieОчень вкусный южный пирог, восхитительный пирог с коричневым сахаром!
Время подготовки 20 минут
Время приготовления 55 минут
Общее время 1 час 15 минут
Десертное блюдо
Американская кухня
Порции 16 ломтиков
Калорийность 269 ккал
- 1 фунт светло-коричневого сахара
- 1/2 стакана несоленого растопленного сливочного масла
- 3 яйца
- 1 столовая ложка ванильного экстракта
- 2 коржа для пирога
-
Разогрейте духовку до 350 градусов по Фаренгейту.
-
Подготовьте каждую форму для пирога с тестом для пирога.
-
Слегка взбейте яйца и добавьте сахар, масло и ваниль. Вы же не хотите переборщить с начинкой для пирога.
-
Вылейте начинку для пирога в каждую форму для пирога. Выпекайте пироги на средней полке духовки в течение 45-55+ минут или до золотисто-коричневого цвета. Обновление: может потребоваться больше времени в зависимости от температуры духовки. Убедитесь, что пирог пропекся (если слегка пошевелить, он не должен трястись).
-
Примечание. Возможно, вам придется накрыть края корочки алюминиевой фольгой, чтобы они не стали слишком коричневыми.Я часто даю ему остыть, а затем ставлю в холодильник для дальнейшего приготовления. Затем немного разогреваю перед подачей на стол. Помните, что это делает ДВА пирога.
Возможно, вам придется готовить пирог дольше, но знайте, что он затвердеет при остывании! По этому рецепту получается ДВА пирога.
Калорийность: 269 ккалУглеводы: 38 г Белки: 2 г Жиры: 12 г Насыщенные жиры: 5 г Холестерин: 45 мг Натрий: 107 мг Калий: 69 мг Сахар: 27 г Витамин А: 220 МЕ Кальций: 34 мг Железо: 0,9 мг
В то время как наш оригинальный семейный рецепт дает два пирога, я изменил этот рецепт на один пирог в моей новой книге, Поваренная книга южных артистов .
Если вы решите приготовить этот рецепт (выше) в одном пироге, учтите, что приготовление займет немного больше времени, так как начинка будет в два раза больше. Я рекомендую сделать два или следовать измененному рецепту для 1 в моей новой книге.
Если вы хотите приготовить тесто для домашнего пирога, я рекомендую ЭТО рецепт!
Еще десерты, которые стоит попробовать
Лучшая корочка для пирога — справиться с жарой
Домашнее тесто для пирога примерно в тысячу раз более слоеное, нежное и ароматное, чем купленное в магазине.Это требует немного дополнительной работы, но это абсолютно не должно быть таким пугающим, как может показаться.
Пока тесто не соберется в сплоченный шар, кажется, что что-то пошло не так. Не говоря уже о всех разочарованиях, когда тесто для пирога сжимается или теряет форму после выпечки. Я учла в этом рецепте как можно больше потенциальных проблем с корочкой для пирога, чтобы сделать его максимально надежным.
Недавно я полностью пересмотрел рецепт теста для пирога, сделав его еще более нежным и слоеным.Я взял кучу отзывов, которые я получил за эти годы от читателей, чтобы улучшить рецепт, и я НАСТОЛЬКО доволен результатами. Посмотрите, как FLAKY:
На самом деле я провел недели, тестируя, экспериментируя и исследуя различные методы приготовления теста для пирогов, советы и хитрости. Одни работали, другие нет.
В этом посте я делюсь множеством действительно работающих советов, так что давайте перейдем к самому интересному. (Или лучше сказать чепуха?)
П.С. Взгляните на эти корочки для пирога, приготовленные членами HTH во время одного из наших ежемесячных онлайн-уроков.Мы вместе замесили тесто для пирога, и у всех получились коржи для пирога красивых . Зарегистрируйтесь, чтобы попасть в список ожидания членства здесь.
Насадки для теста для пирога:
Для слоеной корочки держите все холодным, особенно масло.
Если температура на вашей кухне выше 73°F, вы можете охладить все ингредиенты и оборудование, включая миску, скалку и форму для пирога, до температуры 65-70°F (окуните термометр мгновенного действия в муку, чтобы измерить температуру) . Если сегодня жаркий день или у вас горячие руки, возможно, вам лучше приготовить тесто для пирога в кухонном комбайне.
Если у вас на кухне тепло, наполните пакеты для заморозки льдом и небольшим количеством воды и поставьте их на рабочую поверхность на 10 минут, чтобы они охладились, прежде чем раскатывать тесто для пирога. Это не позволит маслу стать жирным, когда вы будете работать с тестом.
Нарезать сливочное масло на мелкие одинаковые кусочки
Чтобы добавить масло в мучную смесь, нужно всего пару минут, чтобы масло не стало слишком горячим.По этой причине полезно начинать с кусочков масла, которые уже имеют небольшой размер. Я включил несколько вариантов обработки сливочного масла ниже. Мой личный фаворит — натереть его, как сыр!
Метод 1: терка или нож
Возьмите масло и заморозьте его примерно на 10 минут или пока оно не станет очень холодным и твердым.
Используя крупные отверстия на терке, буквально натрите масло, как сыр. Если она у вас есть, вы также можете использовать насадку-терку на кухонном комбайне.Верните натертое масло в морозильную камеру еще на 10 минут, пока оно не затвердеет, прежде чем добавить его в мучную смесь. Аналогичного эффекта можно добиться и без терки. Просто заморозьте масло еще дольше, а затем острым ножом или скребком нарежьте его на кусочки.
Работая быстро, руками нарежьте и разломайте масло на кусочки размером с горошину. Вы также можете использовать блендер для кондитерских изделий или два ножа.
Способ 2: Кухонный комбайн
Поскольку я живу в Фениксе, где температура часто превышает 85°F, я обычно использую кухонный комбайн для приготовления теста для пирога.Это быстро, просто и предотвращает слишком сильный нагрев масла. Нарежьте кусочки сливочного масла скребком и заморозьте, пока они не затвердеют. Добавьте в чашу кухонного комбайна масло и сухие ингредиенты и взбивайте, пока масло не станет размером с горошину.
Вы хотите, чтобы масло было размером с маленьких горошин. Это поможет собрать тесто вместе, не перегружая его.
Излишняя обработка теста для пирога приводит к образованию большего количества глютена, что может сделать выпеченную корочку жесткой и плотной, а не легкой и слоеной.Это также может привести к усадке корочки во время выпечки. Кроме того, чрезмерная работа с тестом руками может привести к тому, что масло начнет таять, что предотвратит образование хлопьевидной текстуры.
Создание кусочков масла размером с горошину также предотвратит скопление масла в жирные лужицы во время выпечки пирога. Раньше я использовал большие куски масла и слишком часто сталкивался с этими жирными лужами, поэтому я уменьшил их до гораздо меньших кусочков.
Сколько воды нужно для теста для пирога?
Это одна из самых сложных частей приготовления теста для пирога.Причина в том, что на количество воды, которое вам нужно добавить, влияет множество факторов, таких как климат и влажность на вашей кухне, а также марка муки, которую вы используете.
Вот почему рецепт требует определенного количества воды. Для начала добавьте половину от общей суммы. Смешайте его вручную или с помощью нескольких импульсов кухонного комбайна.
Возьмите кусочек смеси и зажмите его между пальцами. Он должен держать форму. Если оно крошится или кажется действительно мучнистым и сухим, то вам нужно добавить больше воды.
В этот момент я выкладываю смесь на рабочую поверхность и начинаю спрессовывать ее в один беспорядочный комок теста. Так вы лучше поймете, нужно ли добавить больше воды.
Сначала тесто будет выглядеть не очень. Это будет выглядеть неровно и неряшливо, это нормально.
Как только у вас получится довольно сплоченная гора теста, сплющите ее в диск и сложите на себя, осторожно вымешивая во время работы.
Сделайте это пару раз, чтобы «ламинировать» тесто.Каждая складка даст вам больше слоистых слоев. Просто будьте осторожны, чтобы быть осторожным, и замешивайте тесто только до тех пор, пока оно не соберется в гладкий связный диск, как это:
Если вы разрежете массу пополам, например, для пирога с двойной корочкой, вы сможете увидеть слои масла благодаря этому дополнительному шагу складывания.
Эти слои запекаются в хрустящую нежную слоеную массу:
Дайте тесту отдохнуть.
Если у вас есть проблемы с усадкой корочки во время выпекания ИЛИ если корочка становится жесткой, тогда ей нужно больше времени, чтобы отдохнуть, чтобы клейковина могла расслабиться, чтобы она не вернулась к своей первоначальной меньшей форме.Я включил эти периоды отдыха в инструкции к рецепту.
После смешивания: завернуть в полиэтилен и поставить в холодильник на ночь. Вы можете сократить это время до нескольких часов, если хотите, но я считаю, что ночь действительно помогает предотвратить классические проблемы с пирогом.
После раскатывания: дайте ему отдохнуть в холодильнике после того, как вы его раскатаете и поместите в форму для пирога и/или после того, как вы собрали. НЕ растягивайте тесто, чтобы оно поместилось в форму, так как во время выпекания оно растянется, как резинка.
Теперь давайте перейдем к другой области корочки пирога, которая, как мне кажется, многих расстраивает.
Как раскатать тесто для пирога
Обычно я раскатываю тесто на мраморной доске, но это совершенно не обязательно. Вы можете использовать уловку, о которой я упоминал выше, — обледенеть свой прилавок перед вращением, чтобы все было хорошо и прохладно. Не переусердствуйте с тестом, когда раскатываете его. Держите тесто в движении, чтобы вы не перекатывали одни и те же участки несколько раз, делая его жестким.
Вам понадобится около 12 дюймов в диаметре для 9-дюймовой формы для пирога.Некоторые кастрюли глубже, чем другие, так что учитывайте это при прокатке. Что бы вы ни делали, убедитесь, что толщина ваших коржей для пирога составляет около 1/8 дюйма. Более тонкий приведет к разрывам и разрывам. Более толстый, и он не будет прожариваться и расслаиваться.
По мере необходимости посыпайте рабочую поверхность, само тесто и скалку мукой. Есть два недорогих инструмента, которые, как мне кажется, ОБЯЗАТЕЛЬНЫ, когда дело доходит до раскатывания теста для пирогов: шейкер для муки и скребок для стола.
Шейкер для муки позволяет легко добавить муку туда, где она может прилипнуть.Скребок для стола позволяет легко поддерживать движение теста во время его раскатывания, что очень важно. Я заставляю тесто двигаться на четверть оборота, чтобы предотвратить прилипание и сохранить его равномерную толщину.
В качестве альтернативы вы можете раскатать тесто для пирога между двумя листами пергаментной бумаги или пищевой пленки. Я считаю, что большая часть некоммерческой бумаги и полиэтиленовой пленки недостаточно велика, чтобы вместить круг диаметром от 12 до 14 дюймов, поэтому я не часто использую этот метод.
Если в какой-то момент масло начинает таять и становиться липким, немедленно верните тесто в холодильник.
Используйте пальцы, чтобы выровнять края кастрюли, если хотите. Я считаю, что мне нужно сделать флейту более драматичной, чем я мог бы подумать, так как во время запекания рисунок ослабнет. Что бы вы ни делали, не делайте флейту слишком толстой и тяжелой, иначе она будет сползать по бокам.
Больше теста, чем в других рецептах?
В приведенном ниже рецепте вы могли заметить, что я требую больше ингредиентов, чем другие рецепты. Это потому, что я думаю, что легче работать с тестом, когда у вас есть немного больше, чем вам может понадобиться.Он объединяется более сплоченно, и если вы получите какие-либо разрывы, разрывы или допустите какие-либо ошибки в дизайне, у вас будет больше.
Это особенно удобно, если у вас есть более глубокая форма для пирога или если вы хотите пофантазировать с любым дизайном.
Тесто для пирога: масло или жир?
Я провел большое количество тестов на корке для пирога. Скажем так, моя кухня видела МНОГО масла. Я сделал беспорядок и провел тестирование, так что вам не нужно. Вот что я узнал.
Когда дело доходит до теста для пирогов, я слышал много запутанных и противоречивых мнений о том, какой жир лучше.
Если вам интересно, вы можете узнать больше об общих различиях между сливочным маслом и шортенингом здесь.
Но я на самом деле проверил два жира в корке для пирога рядом, чтобы сравнить. Мне все еще нужно провести тест с салом, так что следите за обновлениями!
Укорочение
С этим тестом, полностью состоящим из шортинга, очень легко работать, и оно требует меньше времени для охлаждения, так как шортер имеет более высокую температуру плавления, чем сливочное масло.Однако это также означает, что в отличие от очень твердых кусков холодного масла, которые остаются в контрольном тесте, шортенинг достаточно мягкий, поэтому его легко переработать, в результате чего вместо слоеного теста получится рассыпчатое.
Как вы можете видеть на фотографии, тесто для замеса получилось плоским, нежным и довольно рассыпчатым. Текстура на самом деле напоминала песочное печенье, и в нем совершенно не было вкуса. На самом деле, вкус напомнил мне магазинное тесто.
Сливочное масло
В этом полностью масляном тесте было много видимых кусочков масла.После того, как оно собралось вместе и было охлаждено, было довольно сложно поддерживать идеальную температуру, при которой оно было бы достаточно теплым, чтобы его можно было придать форму, но достаточно холодным, чтобы масло не таяло.
Однако дополнительные усилия окупились с лихвой. Эта корочка пирога была смехотворно легкой, слоеной и насыщенной маслянистым вкусом. Можно было сразу сказать, что это было домашнее, в лучшем случае. Вот почему я почти всегда предпочитаю 100% масляную корочку для пирога.
Если вам нравятся эффекты шортенинга, я бы рекомендовал соотношение масла и шортенинга 50:50, чтобы получить лучшее от обоих продуктов.
Другие «уловки» с корочкой для пирога, подвергнутые испытанию
Водка?
Несколько авторитетных источников утверждают, что, заменяя часть воды водкой в рецепте корочки для пирога, вы предотвращаете образование глютена и, таким образом, обеспечиваете нежную, слоеную корочку. Я проверил это на своем стандартном рецепте теста для пирога и обнаружил, что различия незначительны. Я не думаю, что это стоит дополнительных усилий, если у вас нет охлажденной водки под рукой.
Дополнительный СЕКРЕТНЫЙ ингредиент!!
Как видите, я провел много параллельных испытаний различных вариантов теста для пирога.
В большинстве случаев побеждал классический рецепт, за одним исключением. СМЕТАНА!
Сметана действует как размягчитель в выпечке, и мне было любопытно узнать, повлияет ли она значительно на текстуру корочки пирога. В свой стандартный разовый рецепт я добавила 2 столовые ложки сметаны вместе со сливочным маслом.
Это тесто было очень мягким и слегка липким, но с ним было достаточно легко работать. Эта корочка пирога раздулась до удивительной высоты. Текстура была очень легкой, пухлой и слоеной, почти как слоеное тесто.Если у вас есть сметана под рукой, я определенно рекомендую попробовать. Добавьте 2 столовые ложки к одному рецепту ниже и уменьшите количество воды примерно на 2 столовые ложки или по мере необходимости.
Можно ли приготовить тесто для пирога заранее?
Да! Тесто для теста можно сформировать в виде диска и хранить в холодильнике до 3 дней, если оно хорошо завернуто в пластик.
Незапеченные формы для пирогов также можно хранить в холодильнике до 3 дней.
Это идеально подходит для пирогов с одним коржом, таких как тыква или сладкий картофель.Просто раскатайте тесто, положите его в форму для пирога, защипните края и неплотно накройте полиэтиленовой пленкой. Когда все будет готово, просто достаньте из холодильника, наполните и запеките.
Тесто для кондитерских изделий также можно сформировать в виде диска и заморозить на срок до 2 месяцев, хорошо завернуть в полиэтилен и поместить в пакет для заморозки или герметичный контейнер. Разморозить в холодильнике на ночь. Вы также можете заморозить уже раскатанное тесто, если у вас есть место в морозильной камере. Вы можете использовать его прямо из морозильной камеры; просто дайте ему немного постоять при комнатной температуре, чтобы его было легче вдавливать в форму для пирога.
Незапеченные формы для пирогов также можно накрыть и заморозить на срок до 2 месяцев. Размораживание не требуется.
Как испечь тесто для пирога
Я включил инструкции о том, как выпекать корж вслепую для рецептов, для которых требуется уже испеченный корж.
В противном случае просто следуйте инструкциям в рецепте пирога, которому вы следуете, для выпечки корочки.
Формы для пирогов
Материал вашей формы для пирога может существенно повлиять на то, как выпекается ваш пирог. На самом деле это то, о чем я много говорю в «Магии выпечки», моем онлайн-курсе по выпечке.Вот что вам нужно знать как минимум:
Алюминий
Эти сковороды быстро нагреваются и выпекаются, поэтому вам, возможно, придется сократить время выпекания, чтобы не переусердствовать. Избегайте темных алюминиевых сковородок или алюминиевых форм с покрытием для выпекания корочки пирога, так как корочка может слишком подрумяниться.
Стекло
Стекло выпекается медленнее, чем алюминий, но так как оно медленное и вы можете видеть, насколько коричневой становится ваша корочка, у вас меньше шансов перепечься.Не берите пирог прямо из морозильной камеры в духовку, если производитель не говорит, что это безопасно. Мне нравится эта стеклянная форма для пирога OXO, потому что она сделана из боросиликатного стекла, которое выдерживает экстремальные перепады температуры и не разбивается.
Керамика
Хороши для сервировки по особым случаям, как и стекло, выпекаются медленнее и не должны подвергаться резким перепадам температур.
№
Перед тем, как поставить в духовку, поставьте форму для пирога на противень с бортиками.Это поможет вам вынуть форму для пирога, не повредив корку прихватками. Еще лучше? Поместите противень на КАМЕНЬ ДЛЯ ВЫПЕЧКИ, чтобы обеспечить золотую хрустящую корочку и избежать размокания.
А теперь, наконец, рецепт!
Одинарная корочка:
- 1 1/2 чашки (191 грамм) муки общего назначения
- 1 столовая ложка гранулированый сахар
- 3/4 чайная ложка мелкая соль
- 10 столовые ложки (142 грамма) холодного несоленого сливочного масла
- от 4 до 6 столовые ложки ледяная вода
Двойная корочка:
- 3 чашки (381 грамм) муки общего назначения
- 2 столовые ложки гранулированый сахар
- 1 1/2 чайные ложки мелкая соль
- 2 1/2 палочки (284 грамма) холодного несоленого сливочного масла
- 1/2 чашка до 3/4 стакана ледяной воды
Вручную:
-
Заморозьте масло на 10 минут или пока оно не станет очень холодным.
Натрите масло, используя большие отверстия терки (или насадку-терку кухонного комбайна — см. ниже). Верните натертое масло в морозильную камеру еще на 10 минут. Кроме того, вы также можете измельчить замороженное масло на кусочки с помощью острого ножа.
-
№
В миске средней глубины смешайте муку, сахар и соль. Добавьте холодное тертое сливочное масло, перемешайте. Работая быстро, руками нарежьте и разломайте масло на кусочки размером с горошину.Вы также можете использовать блендер для кондитерских изделий или два ножа.
-
Сбрызните смесь несколькими столовыми ложками воды и перемешайте, чтобы она увлажнилась. Продолжайте добавлять оставшуюся воду, пока тесто не слипнется и останется слипшимся при нажатии между двумя пальцами. Ничего страшного, если тесто все еще рассыпчатое и грязное.
-
Переложите смесь на чистую рабочую поверхность. Руками сожмите тесто в неровную массу. Аккуратно сверните одну половину теста на себя, повторив это три раза, пока оно не соберется в однородную массу.
-
Используйте скребок, чтобы разрезать тесто пополам (при приготовлении двойной корочки). Оберните каждую половинку полиэтиленом. Придавите каждое завернутое в пластик тесто, чтобы создать форму диска шириной 4 дюйма. Охладите не менее шести часов, а лучше на ночь.
Кухонный комбайн:
-
Заморозьте масло, пока оно не затвердеет, а затем измельчите его с помощью насадки кухонного комбайна. Если у вас нет насадки для терки, используйте скребок, чтобы нарезать холодное, но не замороженное масло на кусочки размером 1/2 дюйма.Заморозьте нарезанное кубиками масло на 10 минут.
-
В чашу кухонного комбайна добавьте муку, сахар и соль. Импульс несколько раз, чтобы объединить. Добавьте холодное натертое или нарезанное кубиками сливочное масло и взбивайте в течение примерно 30 секунд или пока кусочки сливочного масла не станут однородными по размеру.
-
Сбрызните смесью несколько столовых ложек воды и несколько раз слегка взбейте, чтобы увлажнить.
Продолжайте добавлять оставшуюся воду, пока тесто не слипнется и останется слипшимся при нажатии между двумя пальцами.Ничего страшного, если тесто все еще рассыпчатое и грязное. -
Переложите смесь на чистую рабочую поверхность. Руками сожмите тесто в неровную массу. Аккуратно сверните одну половину теста на себя, повторив это три раза, пока оно не соберется в однородную массу.
-
Используйте скребок, чтобы разрезать тесто пополам (при приготовлении двойной корочки). Оберните каждую половинку полиэтиленом. Придавите каждое завернутое в пластик тесто, чтобы создать форму диска шириной 4 дюйма.Охладите не менее шести часов, а лучше на ночь.
Раскатать тесто:
-
Дайте тесту постоять при комнатной температуре от 5 до 10 минут или пока оно не станет слегка податливым.
-
Раскатать тесто на присыпанной мукой рабочей поверхности. Продолжайте переворачивать тесто после каждого раската, чтобы убедиться, что оно не прилипает к столу и имеет одинаковую толщину.
Добавьте дополнительную муку в тесто, прилавок и скалку по мере необходимости. Раскатайте в 12-дюймовый круг толщиной около 1/8 дюйма. -
Аккуратно сверните тесто вокруг скалки, затем разверните и накройте 9-дюймовой формой для пирога. Аккуратно нажмите на форму для пирога, стараясь не растягивать ее. Используйте ножницы или нож, чтобы обрезать лишнее тесто, оставляя 1-дюймовый выступ. Сложите свес под себя и обожмите или гофрируйте. Проколоть основу теста вилкой.
-
Повторите описанный выше процесс раскатывания, если вы делаете пирог с двойной корочкой.
-
Заверните тесто в пленку и поставьте в холодильник минимум на 2 часа или на ночь.На этом этапе ознакомьтесь с инструкциями по рецепту, чтобы узнать, как использовать тесто, или следуйте приведенным ниже вариантам.
Тесто для выпечки:
-
Если рецепт пирога требует предварительно запеченной оболочки, предварительно разогрейте духовку до 425°F.
Чтобы нижняя корочка получилась очень хрустящей, поставьте решетку на нижнюю полку и, если она у вас есть, выпекайте на предварительно разогретом камне для выпечки. -
Застелите охлажденный корж фольгой. Полностью заполните корж утяжелителями, рисом или сушеной фасолью.
-
№
Поместите на противень с бортиками.
-
Для выпекания при повторной выпечке с начинкой:
-
№
Выпекать от 15 до 17 минут или до тех пор, пока не начнет подрумяниваться и не перестанет быть сырым.
Для полного пропекания:
-
Выпекать 20 минут или до затвердевания. Снимите фольгу и утяжелители. Продолжайте выпекать, пока края полностью не подрумянятся, а в центре не подрумянится, еще примерно 7–10 минут.
Этот рецепт был первоначально опубликован в 2017 году и обновлен в 2020 году с улучшениями рецепта, обновленными советами и новыми фотографиями.Фотографии Эшли Маклафлин.
Октябрь 2021 Выпечка Выпечка
Этот рецепт был выбран в октябре 2021 года для нашего ежемесячного соревнования по выпечке! Каждый месяц вы можете присоединиться к конкурсу, выпекая рецепт и делая фото, чтобы получить шанс выиграть призы! Щелкните здесь для получения полной информации о вызове. Взгляните на пироги у всех:
Легкий пирог с греческим йогуртом и сыром фета (Темпелопита)
Вы, наверное, читали/слышали, что в Греции любят пикантные пироги.Это не только верно; Пита (раньше ее называли «Питта») для греков то же, что пицца для итальянцев.
Вариантов вкусных пирогов бесчисленное множество! Наиболее популярны пироги с сыром (тиропита), пироги со шпинатом (спанакопита), пироги с ветчиной и сыром (зампоно-тиропита, что за слово, а?), пироги с цукини (колокитопита) и пироги с говяжьим фаршем (кимадопита). .
В последние годы некоторые их разновидности, такие как спанакопита, постепенно начинают становиться известными и за рубежом и становятся все более популярными.
Ну, для нас, греков, пироги являются частью традиционного завтрака. В старые времена греки-фермеры брали с собой в поле пару ломтиков, чтобы полакомиться ими в качестве завтрака или перекуса после первых часов работы. Очень часто также можно было видеть, как рабочие на стройке останавливались и наслаждались парой ломтиков лаваша (пирога), прежде чем продолжить свою работу. Сегодня эту вкусную традицию продолжают как белые, так и синие воротнички!
Сегодня большинство традиционных пирогов филло/фило продолжают существовать в небольших городах и в сельской местности.Здесь, в Афинах, у нас есть в основном «модернизированные» версии этих вкусных пирогов, которые обычно готовятся из слоеного теста вместо филло. Они все еще имеют приятный вкус, но не так хороши, как настоящие. Лучшие пироги в Греции обычно готовят в центральных и северо-западных районах (Центральная Греция, также называемая Румели, Фессалией и Эпиром). Да, мы знаем, теперь вся остальная Греция нас проклинает, потому что везде в Греции делают пироги, НО, на наш взгляд, это лучшие места традиционных пирогов.
Если вам когда-нибудь доведется побывать в одном из этих мест на отдыхе, попробуйте найти традиционную пекарню с вкуснейшими пирогами филло или спросите их в ресторанах и тавернах.Вас не будет вечно «преследовать» их восхитительный вкус!
Но хватит урчания нашего лаваша (можно продолжать бесконечно). Давайте поговорим об этом конкретном пироге. Это очень простой и быстрый пирог, который готовится без теста. Да, для его приготовления не нужно ни фило, ни слоеного теста. Это самый простой и быстрый греческий сырный пирог, который вы можете приготовить, и он называется Tempelopita или Tou Tempeli. Что означают эти слова? Что ж, Tempelopita буквально означает «ленивый пирог», а Tou Tempeli означает «ленивый».Вы получили картину.
Это тот пирог, который нужно приготовить, когда вы чувствуете усталость, или у вас нет времени, или просто вы хотите приготовить простой пирог, смешанный и выпеченный.
Этот рецепт сырного пирога требует простых ингредиентов: муки, йогурта, яиц, масла и сыра.
Добавить комментарий