Written by alexxlab on 23.03.2020

Коктейли с пивом рецепты: 7 главных мужских рецептов — www.maximonline.ru – Страница не найдена

Рецепты

20 рецептов необычных коктейлей на основе пива

В дополнение к предыдущему посту, как пить правильно. Все слышали про обычные коктейли на основе молока и алкогольные коктейли, готовящиеся из напитков крепостью около 40. А вот про подобные пивные изыски — возможно и нет. Тем не менее, из этого хмельного слабоалкогольного продукта также можно сотворить нечто подобное. Как говорится, на любой вкус и цвет — было бы желание.

Предлагаю узнать 20 рецептов необычных коктейлей на основе пива, которые вы с легкостью сможете сделать и удивить гостей. Оказывается, пиво может стать отличной основой для вкусных и освежающих напитков. А уж пить или не пить — вот в чём вопрос — решать вам и вашим гостям. :0)

Итак, поехали!

1.»Черно-подпалый»

Традиционно в этот коктейль входят Guinness и Harp. Сначала наполните стакан больше половины светлым пивом (эль), а затем аккуратно влейте темное пиво, но не смешивайте.

2. «Освежающая Мэри»

Ингредиенты: светлое пиво и огуречная водка. Совсем не кровавая, но освежающая Мэри!

3. «Летний танец»

Смешиваем светлое пиво с арбузным соком, добавляем ликер мораскино и щепотку сахара.

4. «Мясо и рожь»

Ржаное бельгийское пиво с вяленым кусочком мяса отлично подойдет для посиделок на веранде

5. «Бродвей»

Пиво + клюквенный сироп = сладкий, терпкий коктейль

6. «Медовый джулеп»

Бурбон, мед, свежий базилик, эль и привычный джулеп обретает новый вкус

7. «Корневое пиво»

Интересное сочетание ликеров Гальяно и Калуа с пивом, напоминающее вкус корневого пива

8. «Монако»

Вкус средиземноморья: светлое пиво, лимонад и гранатовый сироп

9. «Деревенщина»

В этот летний квас входят: джин, светлое пиво, грейпфрутовый сок и имбирное пиво

10. «Жидкий пирог»

Аромат пирога исходит от ежевики, черники, нектара агавы и лимонного сока, ну а сам пунш составляют бурбон и светлое пиво

11. Клубнично-пивной лимонад

Из названия уже понятно, что его просто сделать. Ингредиенты: светлое пиво, клубника, лимонный сок и немного сахара

12. «Гиннесс крем-сода»

Вам даже может показаться, что Guinness был создан для этого густого, кремового, пьянящего коктейля. Ингредиенты: содовая, ванильный ликер, имбирный ликер и Guinness stout

13. «Харви Вейссбэнгер»

Новая интерпретация коктейля «Харви Волбенгер»: ликер Гальяно, апельсиновый сок и пшеничное пиво.

14. «Лекарство»

В «Лекарство» входят: светлое пиво с лимонным соком, имбирный ликер и тонкие полоски имбиря. Этот летний коктейль был разработан как напиток-лекарство от экономического кризиса.

15. «Ароматный»

Светлое пиво, Кампари, Апероль, сок лайма, сироп, листья шалфея и долька грейпфрута — всего несколько минут и этот коктейль с невероятным вкусом готов!

16. Пивной коктейль с малиной

Прекрасный коктейль для вечеринки: замороженная малина, малиновый лимонад, водка и пиво.

17. «Крестный отец Джеймс»

Коктейль придумали в нью-йоркском ресторане Mulino Prime Steakhouse. Ингредиенты: Guinness, виски Cutty Sark, ликер Disaronno и мята

18. «Проверка реальности»

Малина, водка, лайм, Бехеровка, Ангостура, пиво Budweiser Budvar и сахарный сироп смешаны во фруктово-травяной «Проверке реальности»

19. «Бык»

У этого быка из Лос-Анджелеса есть рога: гренадин, сок лайма, водка, светлый ром, светлое пиво

20. «Ананасовый хмель»

Возможно вам захочется сделать целый кувшин такого напитка для посиделок с друзьями: кубики ананаса с сахаром и яблочным уксусом, белый ром, оршад (миндальный сироп) и светлое пиво.

Коктейли с пивом – рецепты с фото

 

Чтобы устроить дружескую вечеринку, вовсе не нужно покупать дорогой алкоголь, — достаточно приготовить коктейли с пивом, следуя нашим рецептам с фото, которые рассчитаны на тех, кто стремится разнообразить свое коктейльное меню. Мы подготовили для вас оригинальные варианты граниты из пива, пунша, пивного глинтвейна, холодных пивных коктейлей, шанди, пенных напитков со сливками. Мы расскажем, какие специи уместно добавлять, какой сорт пива лучше брать, следует ли нагревать напиток при смешивании. Зная, как приготовить коктейль на основе пива, вы всегда сможете привнести изюминку в дружескую встречу.

18+ Чрезмерное употребление алкоголя вредит вашему здоровью!
Поделиться с друзьями:

Пиво с цитрусовым сорбетом

Просмотры: 133

Холодное пиво будет ещё более освежающим, когда вы наполните его шариком цитрусового сорбета. Вкус напитка станет уже далёким от оригинального привкуса пенного, но вы получите потрясающий коктейль для весёлых вечеринок. В приготовлении коктейля — читать далее

Время: 5 мин. Сложность: легко Порций: 1

Кровавый пунш

Автор: Ри Драммонд — кулинарный писатель
Просмотры: 246

Впечатлите своих гостей на вечеринке в стиле Хэллоуин кровавым пуншем с тянущейся из его глубин кровавой рукой. Выглядит жутко и эффектно, а пунш получается очень вкусный. Готовится в большой чаше на целую компанию. Смешайте в ней готовый красный — читать далее

Время: 15 мин. Сложность: легко Количество: 6 л.

Замороженный коктейль «Мичелада» с клубникой

Автор: Food Network
Просмотры: 304

На приготовление этого слаша вдохновил мексиканский традиционный напиток мичелада, состоящий из пива, которое мексиканцы любят сдабривать на свой вкус соком лайма и порцией острого соуса. Вместо соуса в этом пивном коктейле будет замороженный жгучий — читать далее

Время: 15 мин. плюс время замораживания Сложность: легко Порций: 4

Цитрусово-розмариновый пивной коктейль

Автор: Food Network
Просмотры: 188

В приготовлении этого коктейля используется пшеничное пиво, грейпфрутовый и лимонный сок, а также сахарный сироп, настоянный на розмарине. Его освежающе-пряный вкус превосходно дополняет вкус цитрусового пива. Подавайте, украсив каждый бокал — читать далее

Время: 30 мин. Сложность: легко Порций: 8

Коктейль «Тако»

Автор: Food Network
Просмотры: 426

Бармены иногда берут на кухне ингредиенты для украшения своих коктейлей, но этот уникальный напиток больше чем наполовину состоит из компонентов знаменитой мексиканской закуски тако. Чипсы со вкусом начо, кинза, редис, говяжий бульон, свежий перец — читать далее

Время: 15 мин. Сложность: легко Количество: 1 коктейль

Рецепты зимних праздничных коктейлей и напитков

Просмотры: 6 841

Шеф-повара представляют вкуснейшие праздничные коктейли и напитки, которые оживят вечеринку или встречу с друзьями в зимние праздники. — читать далее

Восэйл (английский глинтвейн)

Автор: Альтон Браун — знаменитый шеф-повар
Просмотры: 591

Восэйл (англ. wassail) – это древний английский напиток, который традиционно варят и пьют на Рождество. Приготовьте восэйл и вы, наполнив свой дом его тёплыми пряными ароматами. За основу возьмите эль и бутылку мадейры. Смешайте алкоголь в — читать далее

Время: 1 час. Сложность: средне Количество: 3 л.

Пряное пиво с анисом и корицей

Автор: Джада Де Лаурентис — шеф-повар
Просмотры: 732

Чтоб придать пиву приятный сладковато-пряный вкус и аромат, достаточно добавить в него сахарный сироп из аниса и корицы. Сварите его и держите в холодильнике. А непосредственно перед подачей смешайте с пивом. Привычный пенный напиток приобретает — читать далее

Время: 1 час. 10 мин. Сложность: легко Порций: 4

Коктейль «Рубиновый Смэш»

Автор: Гай Фиери — ресторатор
Просмотры: 1 070

Терпкий коктейль на основе американского виски с бодрящими нотками грейпфрута приятно освежает и оставляет насыщенное послевкусие. — читать далее

Время: 5 мин. Сложность: легко Порций: 1

50 холодных напитков

Просмотры: 39 036

Шеф-повара подготовили прохладительные газированные напитки, шейки и коктейли на весь летний сезон. — читать далее

1 час.

Рецепты летних напитков и коктейлей

Автор: Food Network
Просмотры: 27 916

Вдохновляйтесь коллекцией рецептов холодных летних напитков и коктейлей — сангрией, мохито, холодным чаем, домашним лимонадом, фруктовыми милкшейками, смузи и другими напитками со льдом. — читать далее

Коктейль «Стаут сиппер»

Просмотры: 1 570

Дополните крепкий стаут шоколадными и ягодными нотками, которые очень гармонично сочетаются с его горьковатым послевкусием. Смешайте в бокале охлаждённое темное пиво и ликёры и украсьте свежими ягодами ежевики. Такой необычный коктейль придётся по — читать далее

Время: 5 мин. Сложность: легко Количество: 1 коктейль

Коктейль с пивом и грейпфрутом

Просмотры: 1 668

Ирландия почти стала синонимом слова Guinness, но в последние годы эта знаменитая торговая марка производит не только темное пиво стаут. В этом коктейле цитрусовые нотки светлого пива пилзнер, обычно едва уловимые, подчеркиваются грейпфрутовым соком — читать далее

Время: 10 мин. Сложность: легко Количество: 1 коктейль

Автор: Food Network
Просмотры: 1 346

Как же приятно летним жарким днём утолить жажду бокалом прохладного светлого пива! Но знойные мексиканцы пошли дальше и придумали необычный коктейль, добавив в пиво лайм, много льда и острых соусов, без которых они не представляют ни одно своё — читать далее

Время: 5 мин. Сложность: легко Количество: 1 коктейль

Коктейль «Маст Хэв»

Просмотры: 632

Смешивание кетчупа с горчицей не кажется странным, если только вы не добавляете к ним ликер Егермейстер. Барменам в венском баре «Tur 7» это сочетание понравилось, так что они добавили в меню этот необычный пикантный коктейль. Лучше всего подавать — читать далее

Время: 35 мин. Сложность: легко Порций: 1

Кровавая Мэри с пивом и перцем

Автор: Food Network
Просмотры: 1 109

Водку для «Кровавой Мери» лучше всего смешать с соусом и лимонным соком, что улучшит вкус коктейля, а в довершение заполнить льдом большой бокал с толстым дном. Попробуйте гарнировать корнишоном, а не сельдереем. — читать далее

Время: 10 мин.

Смузи с пивом по-манхэттенски

Автор: Food Network
Просмотры: 1 823

Время: 4 час. 10 мин. Сложность: легко Количество: 6 коктейлей

Коктейль «Жало пчелы»

Автор: Food Network
Просмотры: 1 023

Время: 5 мин. Сложность: легко Количество: 1 коктейль

Коктейль «Мичелада»

Просмотры: 9 317

Подробный рецепт приготовления с фото.

Время: 5 мин. Сложность: легко Количество: 1 коктейль

Летний коктейль «Шанди»

Просмотры: 2 564

Подробный рецепт приготовления с фото.

Время: 5 мин. Сложность: легко Количество: 1 коктейль

Рецепты по алфавиту

Коктейли и другие напитки на основе пива

Коктейль «Белые ночи»

Приготовление:

Яйца поместить в глубокую посуду, тщательно растереть их с сахаром, влить холодное молоко, сок черной смородины, пиво и ликер, перелить смесь в миксер и все это хорошо взбить. Готовый коктейль разлить в высокие бокалы, украсить дольками лимона и сразу же подать к столу. Этот коктейль из пива с соком хорошо сочетается с десертными блюдами.

Коктейль «Дружеская пирушка»

Ингредиенты:

• 2 л пива,
• 1 ст. л. меда,
• 1 стакан апельсинового сока,
• 2 ст. л. водки,
• 1 бутон гвоздики, корица.

Приготовление:

В емкость налить пиво, положить туда же мед, тщательно перемешать, добавить апельсиновый сок, водку, пряности и поместить напиток на 30—40 минут в прохладное место. После этого разлить его в бокалы для коктейлей и подать к столу вместе с солеными сухариками или холодными бутербродами.

Коктейль «Радуга»

Ингредиенты:

• 0,5 стакана пива,
• 1 ст. л. рома,
• 0,5 стакана лимонного ликера,
• 0,5 стакана малинового сока,
• 0,5лимона, лед.

Приготовление:

Пиво, ром, лимонный ликер и малиновый сок смешать в шейкере в течение 2 минут. На дно каждого бокала положить несколько кубиков льда, разлить коктейль и сразу же подать к столу (непосредственно после приготовления).

«Бирмикс»

Коктейль готовится путем смешивания светлого пива с фруктовым соком (лимонным, апельсиновым, грейпфрутовым или вишневым). После нескольких проб можно найти оптимальную пропорцию, однако начинать рекомендуется с добавления двух частей пива и одной части сока. Правда, в магазинах можно приобрести готовые «бирмиксы», но в состав таких напитков входит много химических добавок. Поэтому такой коктейль на основе пива лучше готовить самостоятельно. Отдельно купить пиво и сок, а затем смешивать их по своему вкусу.

Домашние напитки, изготовленные на основе пива

Прежде чем начать дегустировать, помните, что все пивные напитки и коктейли нужно употреблять исключительно в умеренных количествах!

Пиво калиновое

Ингредиенты:

• 1л пива,
• 2 кг ягод калины,
• 3 стакана воды,
• 2ст.л. сахара, лед.

Приготовление:

Ягоды перебрать, помыть, сложить в кастрюлю, залить водой, поставить на средний огонь и, когда вода закипит, быстро снять с огня, отжать из ягод сок, процедить через мелкое волосяное сито, добавить сахар, хорошо перемешать и остудить, после чего добавить пиво и еще раз перемешать. В бокалы положить кусочки льда, разлить напиток и сразу подать к столу (непосредственно после приготовления). Такой домашний напиток, изготовленный на основе пива, прекрасно подойдет к горячим сосискам или салату из крабовых палочек.

Пиво со сметаной

Этот напиток обладает оригинальным вкусом, но им не следует увлекаться. Слишком частое его употребление вредно для печени и впоследствии может привести к алкоголизму. Кроме того, этот напиток на основе пива позволяет быстро набрать жировую массу, что может быть полезно для тощих и худых людей.

Ингредиенты:

• 0,33л светлого пива,
• 200 г сметаны.

Приготовление:

Налить сметану в пивную кружку. Добавить 100-150 мл пива и тщательно перемешать до получения однородной массы. Долить остальное пиво и снова перемешать.

Пиво кофейное

Приготовление:

Приготовить такой коктейль не составит особого труда, достаточно лишь смешать в пропорции 1:1 холодный крепкий кофе (желательно заварной, а не растворимый) и темное пиво. По желанию в напиток, изготавливаемый на основе пива, можно добавить и другие ингредиенты, например сахар или сливки.

Рецепты коктейлей из пива с водкой и спрайтом

Коктейль «Овечка Долли»

Ингредиенты:

• 20 мл водки,
• 20мл ликера «Southern Comfort»,
• 10мл сиропа гренадин,
• 400мл светлого пива,
• спрайт,
• апельсиновый сок,
• лед.

В стеклянном сосуде смешать водку с сиропом гренадин, влить ликер и светлое пиво, добавить по вкусу апельсиновый сок и спрайт, перемешать и подать со льдом.

Примечание. Ликер Southern Comfort при приготовлении коктейля со спрайтом и водкой можно заменить смесью из 10 мл виски и 10 мл персикового ликера.

Коктейль «Ерш»

Это наиболее известный пивной напиток «убойной» силы, который пользовался огромной популярностью в бытность Советского Союза. Но чтобы это не была просто водка с пивом, нужно придерживаться определенных пропорций, иначе результат может оказаться непредсказуемым.

Ингредиенты:

• 200мл светлого пива,
• 50мл водки,
• 1 ч. л. лимонного сока (или спрайта).

Приготовление:

В большой бокал налить холодное пиво, добавить туда лимонный сок (спрайт), снять пенку, влить водку, накрыть бокал ладонью и тщательно перемешать. Готовый коктейль из пива с водкой нужно пить залпом.

Горячее пиво: рецепты напитков

Родиной такого напитка, как горячее пиво, является Скандинавия. Жители сурового полуострова придумали его в XV веке, а спустя несколько столетий оно уже распространилось по всей Европе. Первыми переняли рецепт его приготовления поляки и немцы. Причем последние использовали его не только как напиток, но и как лекарство от кашля и боли в горле, и, надо сказать, весьма эффективно. Постепенно горячее пиво наряду с глинтвейном стало традиционным европейским напитком зимних праздников, заменяя чай и кофе. Но чтобы получить по-настоящему вкусный и полезный напиток, нужно не просто вскипятить на огне обычное пиво, а следует приготовить его по специальной рецептуре, которая и приводится ниже.

Горячее пиво с корицей

Ингредиенты:

• 1л пива,
• 1—2ст. л. сахара,
• 3яичных желтка,
• 1 лимон,
• 3- 4 бутона гвоздики,
• 1 щепотка корицы.

Приготовление:

В кастрюлю налить любое пиво (светлое или темное, не имеет значения), добавить корицу, гвоздику, цедру лимона, поставить на огонь и вскипятить. Яичные желтки тщательно растереть с сахаром (до образования пены), влить их в кастрюлю с кипящим пивом, убавить огонь и готовить, непрерывно помешивая, до тех пор, пока смесь не загустеет. Очень важный момент: горячее пиво не должно вновь закипеть, чтобы желтки не сварились. Загустевший напиток разлить в высокие бокалы и подать к столу. При лечении ангины и кашля к горячему пиву рекомендуется добавить несколько столовых ложек меда. Больному можно выпивать 1 кружку в день. Приготовленное по этому рецепту горячее пиво имеет хороший вкус и не вызывает неприятных ощущений.

Горячев пиво с медом

Это еще один рецепт напитка, который помогает при простуде, гриппе, ангине и остром кашле. Его следует пить один раз в день перед сном. После приема рекомендуется лечь в постель, хорошо закутаться в одеяло и уснуть. Результат скажется утром.

Ингредиенты:

• 0,5 л светлого или темного пива,
• 2—3 ст. л. меда.

Приготовление:

В кастрюлю налить пиво и подогреть его на медленном огне, не доводя до кипения. Затем в горячее пиво добавить мед и хорошо перемешать.

Коктейли на основе пива с коньяком, спиртом и ромом

Коктейль «Коньячное пиво»

Ингредиенты:

• 100мл пива,
• 50мл коньяка,
• 1 ч. л. сахара,
• 1 ломтик лимона,
• 100 мл воды.

Приготовление:

Для приготовления коктейля из пива с коньяком в посуду нужно налить воду, растворить в ней сахар, положить ломтик лимона и нагреть до кипения. В другой посуде разогреть пиво в течение 30 секунд, влить его в горячую воду с сахаром, перемешать, процедить, добавить коньяк и разлить в чашки.

Коктейль «Удар копытом»

Если выпить за один вечер 2—3 порции этого коктейля, то можно получить сильное опьянение, отсюда и такое грозное название напитка.

Ингредиенты:

• 0,5л пива,
• 1 стакан сахара,
• 10 мл спирта.

Приготовление:

Пиво налить в кастрюльку, поставить на огонь, закипятить, добавить в него сахар, тщательно размешать, снять с огня и, после того как напиток остынет до комнатной температуры, влить спирт. Коктейль подать хорошо охлажденным.

«Дьявольский коктейль»

Этот коктейль должен понравиться любителям острых ощущений, поскольку не каждый сможет выпить всю порцию за один раз.

Ингредиенты:

• 250 мл пива,
• 10 мл рома,
• щепотка черного молотого перца,
• 5 г растворимого кофе,
• 5 г соли.

Приготовление:

Для приготовления напитка нужно сначала смешать все ингредиенты, затем перелить коктейль в бокал и сверху украсить долькой лимона.

Рецепты коктейлей с пивом и яйцом

Пиво яичное

Ингредиенты:

• 1 л пива,
• 100—150 г сахара,
• 4 яйца,
• 25 мл рома,
• корица и соль — по вкусу.

Приготовление:

В эмалированную кастрюлю влить пиво, туда же положить сахар, шепотку соли, кусочек коры корицы, поставить на огонь и слегка подогреть до полного растворения сахара. В другой кастрюле взбить яйца, добавить ром и, не прекращая взбивать, влить содержимое первой кастрюли, хорошо охладить и взболтать, прежде чем разлить в бокалы или чашки.

Пиво пенное

Ингредиенты:

• 3 стакана пива,
• 3 яйца,
• 1 стакан вина,
• 2 ст. л. сахара.

Приготовление:

В кастрюле хорошо взбить яйца с вином, добавить сахар, пиво, поставить смесь на слабый огонь (лучше на водяную баню) и взбивать до получения толстого слоя пены. После этого коктейль из пива с яйцом разлить в бокалы и подать к столу.

Пунш с пивом, молоком и яйцом

Ингредиенты:

• 200 мл молока,
• 2 яйца,
• 3 ст. л. сахара,
• 0,5 л светлого пива,
• 0,5 лимона,
• мускатный орех — по вкусу.

Приготовление:

В кастрюле, помещенной на водяную баню, взбить молоко и яйца и до начала загустения прибавить сахар и светлое пиво. Полученную смесь слегка подогреть, добавить сок из половины лимона и тертый мускатный орех, аккуратно перемешать и подать к столу.

Другие коктейли на основе пива

Коктейль «Принцесса»

Предлагаемый рецепт коктейля с пивом представляет собой женский вариант напитка с оригинальным сладковатым привкусом.

Ингредиенты:

• 150 мл пива светлых сортов,
• гроздь белого винограда,
• щепотка молотого имбиря.

Приготовление:

Виноград помыть, снять ягоды с грозди, рассечь их на половинки, положить в пивной бокал, добавить имбирь, залить холодным пивом и дать настояться 1 -2 минуты.

Коктейль «Ореховый»

Ингредиенты:

• 3 стакана пива,
• 1 стакан белого сухого вина,
• 0,5 стакана миндального ликера,
• 1 ст. л. орехов, корила, лед.

Приготовление:

Орехи измельчить, натерев на терке. В стеклянный кувшин влить пиво, вино, ликер, добавить орехи, корицу, все это тщательно перемешать и поставить на 2—3 часа в прохладное место. Кусочки льда разложить в стаканы, разлить пивной коктейль и сразу подать к столу.

Коктейль «Шипучка»

Ингредиенты:

• 0,5 л пива,
• 1л кока-колы,
• 750 мл вина,
• 1 лимон.

Приготовление:

В трехлитровую банку налить пиво, кока-колу, вино, перемешать и разлить в высокие стаканы. Перед тем как разливать коктейль, в каждый стакан положить по дольке лимона и потолочь для образования сока. Приготовленный по этому рецепту пивной коктейль рекомендуется закусывать фруктами (бананом, апельсином и т. д.).

Как сделать коктейли с пивом в домашних условиях

В последнее время пивные коктейли приобретают все большую популярность, тем более, что вариантов приготовления неимоверное количество. Мы подобрали для вас самые интересные и неординарные рецепты, которые вы с легкостью сможете повторить в домашних условиях.

Рецепт «De ghentsche moale»

Пожалуй, в этом миксе сочетаются самые несочетаемые на первый взгляд компоненты. Но стоит его один раз попробовать, чтобы навсегда стать почитателем именно этого коктейля.

Вам необходимо подготовить

—дженевер—	45 мл
травяной ликер	5 мл
«Krusovice cerne»	15 мл
«Monin Pur Sucre de Canne»	10 мл
сок лимона	15 мл
сок апельсина	15 мл
сыр с красной плесенью	15 г
шалфей	10 г
горчица	5 г
цедра лимона	1 шт.
лед	330 г

Как правильно смешивать

1. Охладите глиняный сосуд.
2. Налейте в шейкер по 15 мл апельсинового и лимонного соков, 10 мл сиропа, 45 мл дженевера, 5 мл ликера.
3. Туда же добавьте 5 г горчицы и 330 г ледяных кубиков.
4. Интенсивно потрясите.
5. Через ситечко перелейте смесь в подготовленный сосуд.
6. Долейте сверху 15 мл «Krusovice cerne» и аккуратно перемешайте.
7. Украсьте горшок цедрой и веточками шалфея.
8. Подавайте с кусочками сыра (15 г).

Рецепт «Западные спагетти»

Этот микс готовят на основе —светлого пива и бурбона. А такой ингредиент, как помидоры черри, создает интересный вкусовой акцент этого довольно крепкого алкогольного напитка.

Вам необходимо подготовить

бурбон	30 мл
«Campari»	10 мл
помидоры черри	5 шт.
«Krombacher»	90 мл
сироп из агавы	15 мл
фреш лимона	30 мл
ликер «Ancho Reyes»	30 мл
соль	3 г
цедра лимона	1 шт.
лед	400 г

Как правильно смешивать

1. Насыпьте в коллинз 200 г льда.
2. В шейкер выложите сначала 4 помидора и подавите их.
3. Налейте сверху 30 мл лимонного сока, 15 мл агавового сиропа, 10 мл «Campari», 30 мл «Ancho Reyes» и 30 мл бурбона.
4. Всыпьте 3 г соли и 200 г льда.
5. Потрясите.
6. Через фильтр перелейте микс в бокал.
7. Долейте 90 мл «Krombacher».
8. На шпажку нанижите 1 помидор черри вместе с цедрой и украсьте бокал.

Рецепт «Маленькая пчела»

Этот коктейль с темным пивом и ромом готовят по принципу слоистых шотов, используя небольшую ложку. Яркий, насыщенный, с выраженными пряными нотами – этот напиток имеет выраженный расслабляющий эффект.

Вам необходимо подготовить

темный ром	15 мл
травяной ликер	20 мл
—«Guinness»—	300 мл
фреш лайма	10 мл
корица (палочки)	2 шт.

Как правильно смешивать

1. В бокал налейте сначала 20 мл травяного ликера и 10 мл лаймового фреша.
2. С помощью ложки выложить слоем 15 мл рома, а сверху 300 мл «Guinness».
3. Сверху выложите 2 коричные палочки.

Рецепт «Wall-e»

Вообще, пиво, как это ни удивительно, прекрасно сочетается с фруктами, фруктовыми соками и сиропами. Этот освежающий легкий напиток тому подтверждение.

Вам необходимо подготовить

«Carlsberg»	100 мл
«Monin Cinnamon»	10 мл
«Monin Poire»	15 мл
фреш лайма	10 мл
«Monin Vanilla»	5 мл
корица (палочки)	1 шт.
яблочный фреш	50 мл
зеленая груша	3 слайса

Как правильно смешивать

1. В сотейник налейте 100 мл «Carlsberg», 10 мл коричного, 15 мл грушевого и 5 мл ванильного сиропов.
2. Долейте к ним 10 мл лаймового и 50 мл яблочного соков.
3. Нагрейте на небольшом огне, но до кипения не доводите.
4. Перелейте микс в бокал для горячих коктейлей.
5. Выложите в него 3 грушевых слайса и украсьте коричной палочкой.

Рецепт «Водопад Карлсбад»

Этот насыщенный пряный пивной микс будет очень уместен в холодную и сырую погоду. А за легкость и приятную сладость его очень любят женщины.

Вам необходимо подготовить

—«Heineken»—	60 мл
«Monin Almond»	15 мл
«Monin Miel»	15 мл
фреш апельсина	100 мл
фреш лимона	10 мл
«Monin Maple Spice»	5 мл
апельсин	40 г
корица (палочки)	2 шт.
гвоздика	3 шт.

Как правильно смешивать

1. В сотейнике смешайте 60 мл «Heineken», по 15 мл миндального и медового сиропов, 5 мл кленового сиропа, 100 мл апельсинового и 10 мл лимонного соков.
2. Туда же положите коричную палочку и 1 гвоздику.
3. Нагрейте, не доводя до кипения, регулярно помешивая.
4. Перелейте микс в бокал.
5. Воткните в цедру 2 гвоздики и палочку корицы.
6. Украсьте ею бокал, как показано на фото.

Рецепт «Вишневое пиво»

Вишневый вкус в этом миксе удивительным образом ярко солирует на фоне цитрусово-пряных нот. Такой состав и подача напитка в теплом виде дает сильный согревающий эффект.

Вам необходимо подготовить

—«Kozel cerny»—	75 мл
«Monin Cherry»	20 мл
сок из вишни	75 мл
сок лимона	10 мл
лимонная цедра	1 шт.
апельсиновая цедра	1 шт.
корица	2 палочки
гвоздика	3-4 шт.

Как правильно смешивать

1. Соедините в сотейнике 75 мл «Kozel cerny», 20 мл вишневого сиропа, 75 мл вишневого сока и 10 мл лимонного фреша.
2. Выложите туда цедру, 2 палочки корицы и 3-4 гвоздики.
3. Хорошенько нагрейте микс, но не кипятите его.
4. Немного охладите и еще теплым перелейте в бокал.

Рецепт пива с соком

В этом рецепте мы предлагаем вам сразу два варианта коктейля, которые могут кардинально отличаться по вкусу. Здесь все будет зависеть от того, какое из сортов пенного напитка вы предпочитаете – светлое или темное.

Вам необходимо подготовить

«Staropramen» (светлое)	250 мл
апельсиновый или лимонный сок	250 мл

или

«Leffe» (темное)	250 мл
вишневый или томатный сок	250 мл

Как правильно смешивать

1. В бокал объемом 500 мл налейте сначала 250 мл сока.
2. Сверху аккуратно по стенке долейте 250 мл пенного напитка.

Рецепт «Путь впереди»

Необычная подача и яркие акценты из сухофруктов – вот главная изюминка этого микса. «Krombacher» в сочетании с ромом дает довольно крепкую алкогольную основу, поэтому не злоупотребляйте количеством.

Вам необходимо подготовить

темный ром	60 мл
«Krombacher»	50 мл
ангостура	2 мл
«Monin Pur Sucre de Canne»	15 мл
чернослив	30 г
курага	20 г
ледяные кубики	300 г
ледяной шар	1 шт.

Как правильно смешивать

1. Сначала выложите в бокал ледяной шар.
2. В шейкер выложите 20 г кураги и 30 г чернослива и подавите их немного.
3. Налейте сверху 60 мл рома и потрясите не менее 1 минуты.
4. Добавьте в шейкер 300 г ледяных кубиков и размешайте.
5. Через фильтр налейте приготовленный микс в бокал.
6. Сверху долейте 50 мл «Krombacher».
7. На шпажку нанижите курагу и чернослив (по 1 шт.) и украсьте бокал.

Рецепт «Черный флип»

Этот оригинальный коктейль готовят с пивом и яйцом в сочетании с шоколадом и мускатным орехам. Такой микс наверняка оценят любители сладкого.

Вам необходимо подготовить

темный ром	50 мл
«Guinneess»	60 мл
желток перепелиного яйца	5 шт.
«Monin Pur Sucre de Canne»	15 мл
молотый мускатный орех	5 г
черный шоколад	10-15 г
лед	200 г

Как правильно смешивать

1. В шейкере соедините 5 желтков, 50 мл рома, 60 мл «Guinneess» и 15 мл сиропа.
2. Интенсивно потрясите.
3. Насыпьте 200 г льда и еще раз потрясите.
4. Процедите смесь в охлажденный заранее бокал.
5. Посыпьте мускатным орехом (5 г).
6. Подавайте с кусочком шоколада (10-15 г).

Рецепт коктейля «День сурка»

Этот микс пива с соком называется так же, как и знаменитый кинофильм, – «День сурка». Возможно, такое название обусловлено тем, что один раз попробовав этот микс, вы захотите употреблять его ежедневно.

Вам необходимо подготовить

«Carlsberg»	250 мл
—черносмородиновый сироп—	20 мл
лаймовый сок	80 мл
ягоды брусники	15 г

Как правильно смешивать

1. Охладите бокал и налейте в него 20 мл сиропа.
2. Всыпьте туда 15 г брусничных ягод и налейте 80 мл сока.
3. С помощью ложки выложите слоем 250 мл «Carlsberg».

Видео рецептов приготовления коктейлей с пивом

Предлагаем вам подборку лучших видеорецептов от профессиональных барменов, которые вы сможете легко повторить в домашних условиях:

• «Мичелада» и «Шоколадный брауни»;

• «Подлодка», «Ирландская автобомба», «Кровавая Мэри с пивом»;

• летний пивной коктейль с сиропами из апельсина и маракуйи.

Другие похожие коктейли на основе пива

—Как приготовить «Ерша»—, знает каждый, ведь рецепт заключается всего лишь в смешивании —водки— и пива. Если же вам хочется более необычный коктейль, то предлагаем приготовить пивной микс со слоистым коктейлем внутри, который называется вполне символично – «Глубинная бомба».

Благодаря нашей подборке вы увидели, с чем можно мешать пиво и как называются различные коктейли с пивом. И поверьте, это далеко не исчерпывающий список рецептов. Возможно, у вас есть свой фирменный способ приготовления пивных коктейлей, тогда делитесь ими в комментариях и оставляйте свои отзывы.

10 лучших пивных коктейлей | AlexanderBar

Легкие коктейли

Многие рецепты не содержат крепких спиртных напитков, имеют мягкий сладковатый вкус, ванильный аромат. Особой популярностью они пользуются у представительниц прекрасного пола.

«Венский»

Очень изысканный и нежный напиток, сочетающий в себе карамельный и сливочный вкус. Чтобы его приготовить достаточно соединить два стакана пива (обязательно светлого) и 400 г ванильного мороженого. Смесь перемешать, разлить по стаканам, сразу же выпить. Существенный недостаток – коктейль высококалорийный, поэтому не каждая барышня решится употребить его.

«Монако»

Особый аромат этому напитку придаёт физалис – ягода, обладающая кисло–сладким вкусом, напоминающим землянику.

Ингредиенты:

• светлое пиво – 200 мл;
• физалис – 5–6 штук;
• сироп «Пина Колада» – 30 мл;
• сок лайма – 2 чайные ложки;
• кружок ананаса.

В охлажденный стакан слоями аккуратно вылейте сироп, пиво, сок лайма. Украсьте кромку бокала ягодками физалиса и долькой ананаса.

«Пиво–брют»

Ликёр, настоянный на травах, придает напитку странный оригинальный вкус.

Перед приготовлением остудите все продукты. Влейте в бокал 100 мл светлого пива, затем столько же сухого шампанского, в последнюю очередь 10 мл ликера «Бенедиктин».

Шоколадный

Этот ликер оправдывает своё название, вкус пива практически незаметен.

Ингредиенты:

• светлое пиво – 400 мл;
• водка – 200 мл;
• растворимый кофе – 2 чайные ложки;
• сахар – 100 г.

Перемешайте сахар и кофе, залейте смесь пивом. Слегка подогрейте при помешивании, влейте водку. Охладите.

«Бирмикс»

Для приготовления этого коктейля достаточно соединить светлое пиво и фруктовый сок – вишнёвый, грейпфрутовый, апельсиновый. Пропорции подберите на своё усмотрение.

Крепкие коктейли

Среди мужчин большой популярностью пользуются напитки, содержащие крепкий алкоголь, острые приправы и специи.

«Дьявольский напиток»

Название говорит о крепости коктейля.

Ингредиенты:

• пиво – 500 мл;
• коньяк – 100 мл;
• черный молотый перец – ½ чайной ложки;
• соль – 1 чайная ложка;
• лимон для украшения бокала.

Перемешайте все составляющие, разлейте по бокалам, оформите дольками лайма либо лимона. Лимон используется в качестве закуски.

«Русский»

Приготовьте 200 мл светлого пива, 70 мл водки, 3 столовые ложки меда, колотый лёд. Перемешайте водку с медом, смесь вылейте в пиво. По желанию добавьте лед.

«Мичелада»

Острый пикантный коктейль большой популярностью пользуется в Мексике. Вам понадобится не только пиво, но и несколько видов соусов.

Ингредиенты:

• пиво (желательно светлое) – 500 мл;
• сок, выжатый из сельдерея – 80 мл;
• соевый соус – 2 чайн. ложки;
• соус «Табаско» – 15 мл;
• соус «Сальса» – 80 мм;
• лимон – 1 штука;
• перец, соль.

Охладите бокалы, смажьте кромку соком лимона, обмакните в соль. Соедините всё, кроме пива, перемешайте. Разлейте по бокалам, залейте пивом.

«Лирика»

В кубинский коктейль кроме пива входят куриные яйца. Сочетание очень своеобразное.

Ингредиенты:

• темное пиво – 200 мл;
• ром – 200 мл;
• яйца куриные – 8 штук.

Напиток прекрасно согреет прохладным вечером. Перед приготовлением коктейля слегка взбейте яйца, соедините с ромом. Вылейте смесь в горячее пиво при непрерывном помешивании. Разлейте по бокалам, выпейте горячим.

«Пивной негодяй»

Напиток для любителей острых ощущений.

Ингредиенты:

• водка – 100 мл;
• пиво – 400 мл;
• томатный сок – 50 мл;
• кетчуп – 4 столовые ложки.

В стакан поместите кетчуп, залейте томатным соком, затем пивом. Последним слоем аккуратно по ножу влейте водку, чтобы слои не перемешались. Кетчуп выберите на свой вкус.

Коктейли с пивом со всего мира

Лето, жарко, дачи, природа, пикники, домашние вечеринки, недомашние вечеринки, да и мало ли чего ещё. Всевозможные коктейли с сильноалкогольными напитками в такую погоду не очень то хорошо идут, да и не сильно их хочется. А вот коктейли с пивом, да при правильном выборе и приготовлении сделают любой пикник веселее, да еще и жажду утолят.

Пока изучаете — послушайте параллельно хорошую музыку =) Жмите кнопку Play

В общем наткнулся тут на несколько интересных рецептов про то, как приготовить коктейли с пивом на иностранных сайтах со всех концов нашей необъятной планеты, заморочился, перевел и делюсь с Вами. Хорошего настроения и удачных экспериментов, поехали…

1. Black velvet

Одна часть Guinness, одна часть шампанского.

2. Sidewalker

Фруктовый бренди, лимон и пшеничное пиво — смешать, добавить лед.

Пиво и банановый сок, смешать. Невероятно, но очень вкусная смесь.

4. Bul

Вам потребуется четыре лимона, банка светлого пива, банка имбирного эля, 1 — 2 столовые ложки сахара и лед.

1/3 стакана — свежевыжатого сока лимона, залить в шейкер, затем добавьте 12 унций любимого светлого пива (пиво должно быть холодное) и 12 унций охлажденного имбирного эля. Добавить пару столовых ложек сахара, размешать все это, пока сахар не растворится. Подавать со льдом и украсить долькой лимона.

Половина пинты пива. Британцы любят использовать Lager, Американцы предпочитают Guinness и это, наверное, наиболее верно.

Для утонченных пивоманов — попробуйте Old #38 Stout производства North Coast Brewing Co. или Black Sun Stout из Three Floyds Brewing Company. (если найдете — я в доле) =)

Половина пинты крепкого сидра, например таких как — Woodchuck или Strongbow, ну и чуть чуть сиропа черной смородины.

Залить в стакан пиво, затем лить аккуратно сидр в стакан на ложку перевернутую вверх дном (это позволяет литься сидру вниз по кромке стакана, пиво при этом остаётся слоем в центре стакана). Добавить сироп черной смородины =)

Состав:
— пиво (светлое или темное)
— лайм
— соль
— перец
— красная сальса (растертые в кашицу свежий острый стручковый перец и красные помидоры. Можно заменить на табаско с ложкой томатного сока)
— соевый соус (или Maggi seasoning)
— ворчестерширский соус (в Мексике называется Salsa Inglese, английский соус)
— лед в кубиках

Смочить край стакана лаймовым соком, опустить в смесь соли и перца. Положить в стакан лёд, залить немного лаймового сока, долить сальсы, соевого соуса и ворчестерширского соуса. Аккуратно долить пива и смешать ингредиенты. Готово!

Напиток отлично освежающий и жаждоутоляющий, не оставляет во рту запаха пива. Его очень просто приготовить. Главное — выдержать баланс между соленым вкусом, лаймовой кислинкой и перечной остротой.

Пиво для мичелады подходит и светлое, и темное. Лишь бы оно не было слишком горьким. Этот коктейль с пивом пришел к нам из Месксики.

Упрощенный вариант пивного коктейля Michelada. Охлажденный пивной бокал смачиваем лаймовым соком (края) и опускаем края в соль, чтобы образовалась корочка. Положить в стакан лёд, залить немного соком лайма и долить светлого пива. Кстати, Челада (Chelada) — классический способ употребления пива в Мексике.

Простой пивной коктейль. Одна доля лимонада, одна доля пива. Залить сначала лимонад, потом пиво — не смешивать. Добавить капельку сиропа гренадин. Пить через соломинку.

Все тоже самое, что и у коктейля с пивом выше, только используется апельсиновый лимонад. Украшается долькой апельсина. Приятного аппетита =)

10. Red Eye

Светлое пиво, томатный сок, яичный желток. Сначала заливаем томатный сок (охлажденный), потом пиво, далее выпускаем туда желток или яйцо полностью (по вкусу). Не перемешивать.

Классический коктейль с пивом, о котором, наверняка, многие знают по рекламе того же Козела. Темный и смуглый. Заливаем светлое пиво, затем по ложке (вверх дном) льем аккуратно Guinness. Если сделали всё верно, то Гиннесс останется в верхней половине. Приятного =)

Смесь грейпфрутовый сока, джина, ликера из бузины, лимонного сока и пшеничного пива. Либо одна доля фруктового пунша + одна доля пшеничного пива.

2 унции Имбирного ликёра
2 унции Ванильного ликёра
12 унций охлажденного лимонада
15 унций охлажденного Гиннесса

Смешать в шейкере ликёры, долить лимонад, добавить лед, взболтать. Залить смесью бокал до половины и далее два способа приготовления коктейля:

1 — можно заливать Гиннесс по перевёрнутой вверх дном ложке и тогда получится слоистый коктейль с пивом сверху.

2 — долить Гиннесса просто в оставшуюся половину бокала и мягко смешать.Приятного аппетита =)

.

4 унции Бельгийского белого эля
4 унции Бельгийского Малинового пива
3 унции свежевыжатого арбузного сока

Все охлажденное, сначала залить арбузный сок, потом белый эль, потом малиновое пиво =)

.

Ликер из бузины, лимонный сок, виски (по 1 унции), вишневый ликер (1/2 унции) и лед — все это залить в высокий пивной бокал. Хорошо перемешать. Добавить пиво и смешать.

6 унций охлажденной текилы.
6 унций охлажденного свежевыжатого сока лайма (понадобится около 4-х средних лаймов).
6 унций охлажденного апельсинового сока (понадобится около 2-х апельсинов).
3 унции охлажденного апельсинового ликера, например, Grand Marnier.
12 унций светлого мексиканского пива, такого как Dos Equis или Tecate.

Смешать всё кроме пива 4-х квартовом контейнере, потом залить в бокал, добавить пиво и мягко перемешать.

Футбольный коктейль =)

18 унций сока ананаса
6 унций охлажденного ликера Желтый Шартрез (Yellow Chartreuse)
6 унций охлажденного янтарного эля (например Fat Tire)

Залить сок и ликер в 3-х квартовый контейнер, смешать. Залить в бокал, добавить пиво, мягко смешать.
18. Lambic Sangria

1 (750 мл) бутылка холодного малинового пива, (например Lindemans).
2 (11,2 унции) бутылки холодного пива Hoegaarden White.
6 унций Lillet Blanc, охлажденное
6 унций малины (около 1 стакана)
1/2 среднего апельсина  (тонко нарезанного)
лед

Смешать до однородной массы все ингредиенты в большом кувшине. Готовый пивной коктейль подавать со льдом.

1 унция Galliano L’Autentico (Итальянский ликер)
2 унции апельсинового сока
6 унций качественного пшеничного пива
апельсиновая корка — для украшения

Все смешать, залить в высокий бокал со льдом, украсить апельсиновой коркой.

2 унции рома
2 лайма
2 дольки лимона
6 листьев мяты
0.5 унции нектара агавы
Светлое пиво

Раздавить листья мяты с долькаими лимона в бокале, выжать сок из лаймов. Залить лаймовый сок, нектар агавы и ром в шейкер — смешать. Залить в бокал содержимое шейкера и пиво, добавить льда и перемешать.

1 унция сока рубиново-красного грейпфрута (идеально — свежевыжатого)
0,75 унции джина (идеально — Get Plymoth. Его трудновато найти, но оно того стоит. Подойдут и другие виды, но они, как правило, слаще).
Светлое пиво
Имбирное пиво

Залить джин и сок грейпфрута на дно стакана. Заполните оставшуюся часть наполовину светлым пивом и оставшееся пространство имбирным пивом. Ура.

замороженный лаймовый концентрат — 350 мл
текила — 350 мл
вода — 350 мл
пиво — 350 мл
лед
дольки 1 лайма

Сначала приготовить лаймовый концентрат. Для этого растворить 1,5 стакана сахара в 1,5 стаканах воды и подогреть на небольшом огне до полного растворения сахара. Затем добавить 1 стакан свежевыжатого сока лайма и все перемешать. Полученный концентрат заморозить в морозилке. В дальнейшем из него можно приготовить не только коктейли, но и лимонад, для чего нужно просто растворить его в 4 стаканах воды.

В кувшин положить замороженный лаймовый концентрат, влить текилу, воду и пиво. Хорошо перемешать, пока концентрат не растворится. Добавить лед и дольки лайма. Если коктейль получился слишком сладким, добавить еще воды.

Джин — 45 мл
Сок апельсиновый — 45 мл
Имбирный эль — 60 мл
Для украшения ломтик лайма.

Смешать джин с апельсиновым соком в бокале хайбол со льдом. Сверху налить имбирный эль. Украсить ломтиком лайма.

24. Sweet Blonde

Немецкое пиво Franziskaner
Бельгийское пиво Chimay White
Американский сидр Hornsby cider

Налить равные части в охлажденный бокал.

джин — 35 мл
виски — 35 мл
ром — 25 мл
портвейн — 35 мл
бренди — 35 мл
портер — 140 мл
шампанское — 110 мл

Все пять шотов вливайте друг за другом в большой пивной стакан. К слову, если он размером в британскую пинту (570 мл), смело отмеряйте шоты по 50 г. В случае с американским стаканом (470 мл) возьмите по 35 г. Дальше добавляйте хороший крепкий портер, а сверху все это коронуйте шампанским. Лучше брютом. Лед в этот коктейль класть не нужно, но все напитки должны быть хорошо охлажденными.

Вот такие 25 рецептов замечательных коктейлей с пивом Вы сегодня узнали, а если не пожадничаете, то узнают и Ваши друзья, близкие люди и знакомые. Для этого поделитесь с ними в своих социальных сетях (кнопки прямо под статьей). А если Вам есть, что добавить по теме или высказать свое мнение — пишите ниже в комментариях. На этом на сегодня все. Кстати, вот здесь есть еще много чего интересного про такой замечательный напиток, как виски.

Мысли Позитивно! Red Nuts / A. Stroganov

Зы: Еще немного хорошей музыки для вашего отличного настроения =)

Понравился материал? Поделитесь с друзьями

Похожее

Запись опубликована автором Red Nuts в рубрике News, Всякая всячина с метками alchocol, beer, cocktail, Guinness, party, Porter, весело, вечеринки, вкусно, интересно, коктейль, пивной, развлечения. Добавьте в закладки постоянную ссылку.

Коктейли с пивом « Энциклопедия Напитков

Коктейль «Малороссийский»
Состав:
— 70 мл перцовой настойки
— 30 г сахара
— 200 мл светлого пива
Рецепт коктейля:
Смешать перцовку и сахар до полного его растворения. Влить горячее пиво и еще раз хорошо перемешать.

Коктейль «Русский»
Состав:
— 70 мл водки
— 30 г меда
— 200 мл светлого пива
Рецепт коктейля:
Смешать водку и жидкий мед со стружками льда, влить охлажденное пиво и добавить кусочки льда.

Коктейль «Три товарища»
Состав:
— 100 мл пива пшеничного
— 100 мл водки
— 100 мл лимонного или грейпфрутового сока
Рецепт коктейля:
Перемешать, но не взбалтывать.

Коктейль «Белый коктейль»
Состав:
— 500 мл светлого пива
— 1 столовая ложка сахара
— 1-2 измельченные гвоздики
— щепотка тертого мускатного ореха
— 500 мл молока
Рецепт коктейля:
В теплое пиво добавить сахар, гвоздику, мускатный орех. Влить кипящее молоко. Пить горячим.

Коктейль-пунш «Дракон»
Состав (на 10 порций):
— 250 мл бренди
— 1,5 л пива
— 120 мл сахарного сиропа
— 2 бутылки шампанского
— 250 мл хереса
— 1,5 л эля
— лимон
Рецепт коктейля:
Соединить все составляющие, кроме шампанского, и хорошо размешать. Перед подачей добавить шампанское и куски льда. Подавать в чаше, украсив ломтиками лимона.

Коктейль-пунш «Пивной»
Состав (на 3 порции):
— 300 мл пива
— 350 мл апельсинового сока
— 1 л имбирного пива
— 2 столовые ложки сока лайма
— 90 гр сахара
Рецепт коктейля:
Соединить все составляющие и размешать. Разлить в чаши. Перед подачей добавить куски льда.

Коктейль-пунш «Королевский пурпурный»
Состав (на 4 порции):
— 1 л имбирного пива
— 1 л кларета или красного вина
— лимон
Рецепт коктейля:
Налить в боуль равные части кларета (или красного вина) и имбирного пива. Добавить кубики льда и размешать. Подавать в чаше, положив сверху тонкие ломтики лимона.

Коктейль «Джин-Пунш»
Состав (на 4 порции):
— 250 мл джина
— 120 мл ликера «Maraschino»
— 60 мл сахарного сиропа
— 60 мл лимонного сока
— 1 л имбирного пива
— лимон
Рецепт коктейля:
Соединить все компоненты, кроме пива, и размешать. Перед подачей добавить куски льда и пиво. Подавать в чаше, украсив лимоном.

Коктейль «Епископа»
Состав:
— 45 мл джина
— 45 мл имбирного пива
Рецепт коктейля:
Смешать все в шейкере со льдом и хорошо сбить. Процедить в бокал и сразу подавать.

Коктейль «Дьявольский»
Состав:
— 250 мл пива
— молотый кофе
— черный молотый перец
— 10 мл рома
— лимон
— соль
Рецепт коктейля:
Смешать пиво и ром, добавить соль и перец. Коктейль разлить по фужерам и украсить их ломтиками лимона, посыпанными молотым кофе.

Коктейль «Удар копытом»
Состав:
— 500 мл пива
— стакан сахара
— спирт
Рецепт коктейля:
Вскипятить порцию нива, всыпать сахарный песок и размешать. Остудить и добавить спирт по вкусу. Коктейль подавать к столу охлажденным.

Коктейль «W-beer»
Состав:
— 300 мл темного пива
— 200 мл светлого пива
Рецепт коктейля:
Темное пиво налить в бокал. Аккуратно долить светлое пиво так, чтобы получились слои.

Коктейль «Глубинная бомба»
Состав:
— 300 мл светлого пива
— 50 млтекилы «Camino Real»
— 10 мл сиpoпа «Blue Curacao»
— 10 мл ликера «Strawberry»
— 10 мл ликера «Cointreau»
Рецепт коктейля:
Пиво налить в бокал. Текилу налить в рюмку. Щипцами аккуратно поместить рюмку в бокал с пивом. По стенкам бокала палить сироп и ликеры. Пить в один прием.

Коктейль «Дизель»
Состав:
— 400 мл светлого пива
— 100 мл Coca-Cola
Рецепт коктейля:
Пиво налить в бокал, долить «Coca-Cola»

Коктейль «Зеленый дракон»
Состав:
— 500 мл светлого пива
— 10 мл ликера «Blue Curacuo»
Рецепт коктейля:
Пиво налить в бокал, добавить ликер.

Коктейль «Журавли»
Состав:
— 50 мл абсента
— 150 мл темного пива
Рецепт коктейля:
Охладить компоненты и заморозить бокал. Медленно смешайте компоненты и слейте чрезмерную пену.

Источник: Энциклопедия Напитков