Skip to content
  • Π“ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΠΌ Π΄ΠΎΠΌΠ°
  • Π—Π°Π²Ρ‚Ρ€Π°ΠΊΠΈ
  • ΠŸΡ€ΠΎΡΡ‚Ρ‹Π΅ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Ρ‹
  • Π Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Ρ‹
  • Π“ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΠΌ Π΄ΠΎΠΌΠ°
  • Π—Π°Π²Ρ‚Ρ€Π°ΠΊΠΈ
  • ΠŸΡ€ΠΎΡΡ‚Ρ‹Π΅ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Ρ‹
  • Π Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Ρ‹
  • Π“ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΠΌ Π΄ΠΎΠΌΠ°
  • Π—Π°Π²Ρ‚Ρ€Π°ΠΊΠΈ
  • ΠŸΡ€ΠΎΡΡ‚Ρ‹Π΅ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Ρ‹
  • Π Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Ρ‹
Written by alexxlab on 14.11.2017

Π Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ ΠΊΡ€Π΅Π²Π΅Ρ‚ΠΊΠΈ Π½Π° элСктрогрилС: ΠšΡ€Π΅Π²Π΅Ρ‚ΠΊΠΈ Π½Π° Π³Ρ€ΠΈΠ»Π΅ — Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Ρ‹ ΠΌΠ°Ρ€ΠΈΠ½Π°Π΄ΠΎΠ² с соСвым соусом, чСсноком, пСсто, Π² клярС ΠΈ Π² ΠΏΠ°Π½ΠΈΡ€ΠΎΠ²ΠΊΠ΅ – Π–Π°Ρ€Π΅Π½Ρ‹Π΅ ΠΊΡ€Π΅Π²Π΅Ρ‚ΠΊΠΈ Π½Π° Π³Ρ€ΠΈΠ»Π΅ | ΠŸΠΎΡˆΠ°Π³ΠΎΠ²Ρ‹ΠΉ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ с Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ

Π Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Ρ‹

Π‘ΠΎΠ΄Π΅Ρ€ΠΆΠ°Π½ΠΈΠ΅

  • ΠšΡ€Π΅Π²Π΅Ρ‚ΠΊΠΈ Π½Π° Π³Ρ€ΠΈΠ»Π΅ — Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Ρ‹ ΠΌΠ°Ρ€ΠΈΠ½Π°Π΄ΠΎΠ² с соСвым соусом, чСсноком, пСсто, Π² клярС ΠΈ Π² ΠΏΠ°Π½ΠΈΡ€ΠΎΠ²ΠΊΠ΅
    • Как ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΊΡ€Π΅Π²Π΅Ρ‚ΠΊΠΈ Π½Π° Π³Ρ€ΠΈΠ»Π΅?
      • Как Π·Π°ΠΌΠ°Ρ€ΠΈΠ½ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ ΠΊΡ€Π΅Π²Π΅Ρ‚ΠΊΠΈ для гриля?
      • ΠšΡ€Π΅Π²Π΅Ρ‚ΠΊΠΈ-Π³Ρ€ΠΈΠ»ΡŒ Π½Π° ΠΌΠ°Π½Π³Π°Π»Π΅
      • ΠšΡ€Π΅Π²Π΅Ρ‚ΠΊΠΈ Π½Π° сковородС-Π³Ρ€ΠΈΠ»ΡŒ
      • ΠšΡ€Π΅Π²Π΅Ρ‚ΠΊΠΈ Π½Π° элСктричСском Π³Ρ€ΠΈΠ»Π΅
      • ΠšΡ€Π΅Π²Π΅Ρ‚ΠΊΠΈ Π½Π° Π³Ρ€ΠΈΠ»Π΅ Π² ΠΏΠ°Π½Ρ†ΠΈΡ€Π΅
      • ΠšΡ€Π΅Π²Π΅Ρ‚ΠΊΠΈ Π½Π° Π³Ρ€ΠΈΠ»Π΅ Π² Π΄ΡƒΡ…ΠΎΠ²ΠΊΠ΅ – Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚
      • ΠšΡ€Π΅Π²Π΅Ρ‚ΠΊΠΈ Π½Π° Π³Ρ€ΠΈΠ»Π΅ Π² соСвом соусС
      • АргСнтинскиС ΠΊΡ€Π΅Π²Π΅Ρ‚ΠΊΠΈ Π½Π° Π³Ρ€ΠΈΠ»Π΅ – Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚
      • ΠšΡ€Π΅Π²Π΅Ρ‚ΠΊΠΈ Π³Ρ€ΠΈΠ»ΡŒ с чСсноком
      • ΠšΡ€Π΅Π²Π΅Ρ‚ΠΊΠΈ с Π±Π΅ΠΊΠΎΠ½ΠΎΠΌ Π½Π° Π³Ρ€ΠΈΠ»Π΅
      • ΠšΡ€Π΅Π²Π΅Ρ‚ΠΊΠΈ Π² ΠΏΠ°Π½ΠΈΡ€ΠΎΠ²ΠΊΠ΅ Π½Π° Π³Ρ€ΠΈΠ»Π΅
      • ΠšΡ€Π΅Π²Π΅Ρ‚ΠΊΠΈ-Π³Ρ€ΠΈΠ»ΡŒ Π² соусС пСсто – Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚
  • Π–Π°Ρ€Π΅Π½Ρ‹Π΅ ΠΊΡ€Π΅Π²Π΅Ρ‚ΠΊΠΈ Π½Π° Π³Ρ€ΠΈΠ»Π΅ | ΠŸΠΎΡˆΠ°Π³ΠΎΠ²Ρ‹ΠΉ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ с Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ
    • Π‘ΠΎΠ΄Π΅Ρ€ΠΆΠ°Π½ΠΈΠ΅:
    • Π–Π°Ρ€Π΅Π½Ρ‹Π΅ ΠΊΡ€Π΅Π²Π΅Ρ‚ΠΊΠΈ Π½Π° Π³Ρ€ΠΈΠ»Π΅: Π²ΠΈΠ΄Π΅ΠΎ-Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚
    • ΠŸΠΎΡˆΠ°Π³ΠΎΠ²Ρ‹ΠΉ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ с Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ
    • ΠšΡ€Π°Ρ‚ΠΊΠΈΠΉ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚: ΠΆΠ°Ρ€Π΅Π½Ρ‹Π΅ ΠΊΡ€Π΅Π²Π΅Ρ‚ΠΊΠΈ Π½Π° Π³Ρ€ΠΈΠ»Π΅
  • ΠšΡ€Π΅Π²Π΅Ρ‚ΠΊΠΈ Π½Π° Π³Ρ€ΠΈΠ»Π΅: 10 Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ΠΎΠ² ΠŸΡ€ΠΎΡΡ‚Ρ‹Π΅ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Ρ‹ с ΠΊΡ€Π΅Π²Π΅Ρ‚ΠΊΠ°ΠΌΠΈ
    • ΠšΡ€Π΅Π²Π΅Ρ‚ΠΊΠΈ, ΠΆΠ°Ρ€Π΅Π½Ρ‹Π΅ Π½Π° Π³Ρ€ΠΈΠ»Π΅ Π² чСсночном соусС
    • ΠŸΠ°ΡΡ‚Π° Β«Π€Ρ€Π°-Π”ΡŒΡΠ²ΠΎΠ»ΠΎΒ» с ΠΌΠΎΡ€Π΅ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Π°ΠΌΠΈ-Π³Ρ€ΠΈΠ»ΡŒ
    • ΠšΡ€Π΅Π²Π΅Ρ‚ΠΊΠΈ-Π³Ρ€ΠΈΠ»ΡŒ с чСсноком «Гамбас аль Ахийо»
    • ГрСчСский салат с ΠΊΡ€Π΅Π²Π΅Ρ‚ΠΊΠ°ΠΌΠΈ Π½Π° Π³Ρ€ΠΈΠ»Π΅ ΠΈ соусом Π²ΠΈΠ½Π΅Π³Ρ€Π΅Ρ‚
    • Бэндвич «По-Π±ΠΎΠΉΒ» с ΠΊΡ€Π΅Π²Π΅Ρ‚ΠΊΠ°ΠΌΠΈ-Π³Ρ€ΠΈΠ»ΡŒ
    • Π₯ΠΎΡ‚-Π΄ΠΎΠ³ с ΠΊΡ€Π΅Π²Π΅Ρ‚ΠΎΡ‡Π½Ρ‹ΠΌΠΈ ΠΊΠΎΡ‚Π»Π΅Ρ‚Π°ΠΌΠΈ Π½Π° Π³Ρ€ΠΈΠ»Π΅ с ΠΆΠ°Ρ€Π΅Π½ΠΎΠΉ ΠΎΠ²ΠΎΡ‰Π½ΠΎΠΉ Π·Π°ΠΏΡ€Π°Π²ΠΊΠΎΠΉ
    • ΠŸΠΎΠ»Π΅Π½Ρ‚Π° с ΠΊΡ€Π΅Π²Π΅Ρ‚ΠΊΠ°ΠΌΠΈ Π½Π° Π³Ρ€ΠΈΠ»Π΅
    • ΠšΡ€Π΅Π²Π΅Ρ‚ΠΊΠΈ Π½Π° Π³Ρ€ΠΈΠ»Π΅ с соусом ΠΈΠ· ΠΏΠ΅Ρ‡Π΅Π½Ρ‹Ρ… Ρ‚ΠΎΠΌΠ°Ρ‚ΠΎΠ²
    • Π‘Π°Π»Π°Ρ‚-Π³Ρ€ΠΈΠ»ΡŒ Β«Π¦Π΅Π·Π°Ρ€ΡŒ с ΠΊΡ€Π΅Π²Π΅Ρ‚ΠΊΠ°ΠΌΠΈΒ»
  • ΠšΡ€Π΅Π²Π΅Ρ‚ΠΊΠΈ Π½Π° Π³Ρ€ΠΈΠ»Π΅ — страница β„– 3
      • ЭскабСчС ΠΈΠ· ΠΊΡ€Π΅Π²Π΅Ρ‚ΠΎΠΊ
      • Испанский салат с ΠΌΠΎΡ€Π΅ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Π°ΠΌΠΈ (Энсалада Π΄Π΅ ΠΌΠ°Ρ€)
      • ΠšΠΎΡ€ΠΎΠ»Π΅Π²ΡΠΊΠΈΠ΅ ΠΊΡ€Π΅Π²Π΅Ρ‚ΠΊΠΈ Π½Π° Π³Ρ€ΠΈΠ»Π΅ с ΠΊΠ°Ρ€Π°ΠΌΠ΅Π»ΠΈΠ·ΠΎΠ²Π°Π½Π½Ρ‹ΠΌ Ρ…Π°Π»Π°ΠΏΠ΅Π½ΡŒΠΎ
      • Π¨Π°ΡˆΠ»Ρ‹ΠΊ ΠΈΠ· ΠΊΡ€Π΅Π²Π΅Ρ‚ΠΎΠΊ ΠΈ Π±Π°ΠΌΠΈΠΈ
      • КСбаб ΠΈΠ· ΠΊΡ€Π΅Π²Π΅Ρ‚ΠΎΠΊ Π½Π° ΠΏΠ°Π»ΠΎΡ‡ΠΊΠ°Ρ… ΠΈΠ· сахарного тростника
      • ΠŸΠΈΡ†Ρ†Π°-Π³Ρ€ΠΈΠ»ΡŒ с ΠΊΡ€Π΅Π²Π΅Ρ‚ΠΊΠ°ΠΌΠΈ ΠΈ соусом пСсто ΠΈΠ· ΠΊΠΈΠ½Π·Ρ‹
      • Шиш-ΠΊΠ΅Π±Π°Π± с ΠΎΠ²ΠΎΡ‰Π°ΠΌΠΈ Π½Π° Π³Ρ€ΠΈΠ»Π΅
      • Π–Π°Ρ€Π΅Π½Ρ‹Π΅ ΠΊΡ€Π΅Π²Π΅Ρ‚ΠΊΠΈ-Π³Ρ€ΠΈΠ»ΡŒ, с соСвым соусом, свСТим ΠΈΠΌΠ±ΠΈΡ€Π΅ΠΌ ΠΈ чСсноком
      • ΠŸΠΈΡ†Ρ†Π°-Π³Ρ€ΠΈΠ»ΡŒ с ΠΊΡ€Π΅Π²Π΅Ρ‚ΠΊΠ°ΠΌΠΈ
      • ΠšΡ€Π΅Π²Π΅Ρ‚ΠΊΠΈ, ΠΆΠ°Ρ€Π΅Π½Ρ‹Π΅ Π½Π° Π³Ρ€ΠΈΠ»Π΅ Π² чСсночном соусС
      • ΠšΡ€Π΅Π²Π΅Ρ‚ΠΊΠΈ с ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΎΡ„Π΅Π»Π΅ΠΌ, ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½Π½Ρ‹Π΅ Π½Π° Π³Ρ€ΠΈΠ»Π΅ Π² ΠΏΠΈΠ²Π΅
      • Π¨Π°ΡˆΠ»Ρ‹ΠΊ ΠΈΠ· ΠΊΡ€Π΅Π²Π΅Ρ‚ΠΎΠΊ с кисло-сладким соусом
      • Π¨Π°ΡˆΠ»Ρ‹ΠΊ ΠΈΠ· ΠΊΡ€Π΅Π²Π΅Ρ‚ΠΎΠΊ с Π»ΠΈΠΌΠΎΠ½Π°ΠΌΠΈ
      • ΠŸΠΈΡ†Ρ†Π° с ΠΊΡ€Π΅Π²Π΅Ρ‚ΠΊΠ°ΠΌΠΈ Π½Π° Π³Ρ€ΠΈΠ»Π΅
  • Как ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΊΡ€Π΅Π²Π΅Ρ‚ΠΊΠΈ Π½Π° Π³Ρ€ΠΈΠ»Π΅
    • Как ΠΏΠΎΠ΄Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΊΡ€Π΅Π²Π΅Ρ‚ΠΊΠΈ ΠΊ ΠΎΠ±ΠΆΠ°Ρ€ΠΈΠ²Π°Π½ΠΈΡŽ Π½Π° Π³Ρ€ΠΈΠ»Π΅
    • Π Π°Π·Π²Π΅Π΄Π΅Π½ΠΈΠ΅ огня для ΠΆΠ°Ρ€ΠΊΠΈ ΠΊΡ€Π΅Π²Π΅Ρ‚ΠΎΠΊ
    • Бколько Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΊΡ€Π΅Π²Π΅Ρ‚ΠΊΠΈ Π½Π° Π³Ρ€ΠΈΠ»Π΅
  • ΠšΡ€Π΅Π²Π΅Ρ‚ΠΊΠΈ Π½Π° Π³Ρ€ΠΈΠ»Π΅
      • Как ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ Ρ‚ΠΈΠ³Ρ€ΠΎΠ²Ρ‹Π΅ ΠΊΡ€Π΅Π²Π΅Ρ‚ΠΊΠΈ Π½Π° Π³Ρ€ΠΈΠ»Π΅?
      • Π Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ ΠΊΡ€Π΅Π²Π΅Ρ‚ΠΎΠΊ Π½Π° сковородС-Π³Ρ€ΠΈΠ»ΡŒ
      • ΠšΡ€Π΅Π²Π΅Ρ‚ΠΊΠΈ-Π³Ρ€ΠΈΠ»ΡŒ Π² Π΄ΡƒΡ…ΠΎΠ²ΠΊΠ΅ Π² соусС тСрияки
  • ΠšΡ€Π΅Π²Π΅Ρ‚ΠΊΠΈ Π½Π° Π³Ρ€ΠΈΠ»Π΅ Π² чСсночном соусС
    • Бпособ приготовлСния

ΠšΡ€Π΅Π²Π΅Ρ‚ΠΊΠΈ Π½Π° Π³Ρ€ΠΈΠ»Π΅ — Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Ρ‹ ΠΌΠ°Ρ€ΠΈΠ½Π°Π΄ΠΎΠ² с соСвым соусом, чСсноком, пСсто, Π² клярС ΠΈ Π² ΠΏΠ°Π½ΠΈΡ€ΠΎΠ²ΠΊΠ΅

ΠšΡ€Π΅Π²Π΅Ρ‚ΠΊΠΈ Π½Π° Π³Ρ€ΠΈΠ»Π΅ - Π»ΡƒΡ‡ΡˆΠΈΠ΅ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Ρ‹ Π²ΠΊΡƒΡΠ½Π΅ΠΉΡˆΠ΅ΠΉ закуски!

ΠšΡ€Π΅Π²Π΅Ρ‚ΠΊΠΈ Π½Π° Π³Ρ€ΠΈΠ»Π΅ Π΄Π°ΠΆΠ΅ Π±Π΅Π· примСнСния ΠΌΠ°Ρ€ΠΈΠ½Π°Π΄Π° Π±ΡƒΠ΄ΡƒΡ‚ вкусными, Π° Ссли Π·Π°ΠΌΠ°Ρ€ΠΈΠ½ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ ΠΌΠΎΡ€Π΅ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ с ΠΏΡ€ΠΈΠΌΠ΅Π½Π΅Π½ΠΈΠ΅ΠΌ всСвозмоТных ΠΏΠΈΠΊΠ°Π½Ρ‚Π½Ρ‹Ρ… смСсСй, ΠΏΡ€Π΅Π²Ρ€Π°Ρ‰Π°ΡŽΡ‚ΡΡ Π² настоящий дСликатСс для Π³ΡƒΡ€ΠΌΠ°Π½ΠΎΠ² ΠΈ Ρ†Π΅Π½ΠΈΡ‚Π΅Π»Π΅ΠΉ изысканного вкуса. Закуску ΠΏΠΎΠ΄Π°ΡŽΡ‚ ΡΠ°ΠΌΠΎΡΡ‚ΠΎΡΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ с соусами ΠΈΠ»ΠΈ ΠΏΡ€ΠΈΠΌΠ΅Π½ΡΡŽΡ‚ Π² качСствС ΠΊΠΎΠΌΠΏΠΎΠ½Π΅Π½Ρ‚Π° для салатов.

Как ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΊΡ€Π΅Π²Π΅Ρ‚ΠΊΠΈ Π½Π° Π³Ρ€ΠΈΠ»Π΅?

Для приготовлСния Π½Π° Π³Ρ€ΠΈΠ»Π΅ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΡŽΡ‚ свСТиС ΠΈΠ»ΠΈ Π²Π°Ρ€Π΅Π½ΠΎΠΌΠΎΡ€ΠΎΠΆΠ΅Π½Π½Ρ‹Π΅ ΠΊΡ€Π΅Π²Π΅Ρ‚ΠΊΠΈ, Π² ΠΏΠ°Π½Ρ†ΠΈΡ€Π΅ ΠΈΠ»ΠΈ Π² ΠΎΡ‡ΠΈΡ‰Π΅Π½Π½ΠΎΠΌ Π²ΠΈΠ΄Π΅. Π’ ΠΏΡ€ΠΈΠΎΡ€ΠΈΡ‚Π΅Ρ‚Π΅ ΠΊΡ€ΡƒΠΏΠ½Ρ‹Π΅ особи, Ρƒ ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Ρ… ΠΆΠ΅Π»Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ ΡƒΠ΄Π°Π»ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΊΠ°ΠΊ ΠΌΠΈΠ½ΠΈΠΌΡƒΠΌ Π³ΠΎΠ»ΠΎΠ²Ρ‹ ΠΈ ΠΊΠΈΡˆΠ΅Ρ‡Π½ΡƒΡŽ Π²Π΅Π½Ρƒ Π΄ΠΎ ΠΈΠ»ΠΈ послС ΠΆΠ°Ρ€ΠΊΠΈ.

  1. Π£Π»ΡƒΡ‡ΡˆΠΈΡ‚ΡŒ вкус закуски, ΠΏΡ€ΠΈΠ΄Π°Ρ‚ΡŒ Π΅ΠΌΡƒ пикантности ΠΈ остроты удастся ΠΏΡ€Π΅Π΄Π²Π°Ρ€ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΌ ΠΌΠ°Ρ€ΠΈΠ½ΠΎΠ²Π°Π½ΠΈΠ΅ΠΌ ΠΌΠΎΡ€Π΅ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Π°, для Ρ‡Π΅Π³ΠΎ ΠΏΡ€ΠΈΠΌΠ΅Π½ΡΡŽΡ‚ Π»Π°ΠΊΠΎΠ½ΠΈΡ‡Π½ΡƒΡŽ смСсь ΠΈΠ· соли, ΠΏΠ΅Ρ€Ρ†Π°, Π»ΠΈΠΌΠΎΠ½Π½ΠΎΠ³ΠΎ сока ΠΈΠ»ΠΈ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΡŽΡ‚ Π±ΠΎΠ³Π°Ρ‚Ρ‹Π΅ ΠΏΠΎ составу ΠΏΠΈΠΊΠ°Π½Ρ‚Π½Ρ‹Π΅ миксы.
  2. Π–Π°Ρ€ΠΈΡ‚ΡŒ Ρ€Π°ΠΊΠΎΠΎΠ±Ρ€Π°Π·Π½Ρ‹Ρ… ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π½Π° элСктричСском Π³Ρ€ΠΈΠ»Π΅, Π½Π° сковородС-Π³Ρ€ΠΈΠ»ΡŒ, Π½Π° ΠΏΠ»ΠΈΡ‚Π΅, ΠΏΠΎΠ΄ Π³Ρ€ΠΈΠ»Π΅ΠΌ Π² Π΄ΡƒΡ…ΠΎΠ²ΠΊΠ΅ ΠΈΠ»ΠΈ Π½Π° ΠΌΠ°Π½Π³Π°Π»Π΅.
  3. Π’Ρ‹Π±Ρ€Π°Π²ΡˆΠΈΡΡŒ Π½Π° ΠΏΡ€ΠΈΡ€ΠΎΠ΄Ρƒ, ΠΊΠ°ΠΊ ΠΏΡ€Π°Π²ΠΈΠ»ΠΎ, ΠΏΠΎΠ΄Ρ€ΡƒΠΌΡΠ½ΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‚ ΠΊΡ€Π΅Π²Π΅Ρ‚ΠΊΠΈ Π½Π° ΡˆΠΏΠ°ΠΆΠΊΠ°Ρ… Π½Π° Π³Ρ€ΠΈΠ»Π΅ ΠΈΠ»ΠΈ Ссли особи ΠΊΡ€ΡƒΠΏΠ½Ρ‹Π΅, Ρ€Π°ΡΠΏΠΎΠ»Π°Π³Π°ΡŽΡ‚ ΠΈΡ… Π½Π° Ρ€Π΅ΡˆΠ΅Ρ‚ΠΊΠ΅,.
  4. Бколько ΠΆΠ°Ρ€ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΊΡ€Π΅Π²Π΅Ρ‚ΠΊΠΈ Π½Π° Π³Ρ€ΠΈΠ»Π΅ Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ всСцСло Π·Π°Π²ΠΈΡΠ΅Ρ‚ΡŒ ΠΎΡ‚ Ρ€Π°Π·ΠΌΠ΅Ρ€Π° Ρ€Π°ΠΊΠΎΠΎΠ±Ρ€Π°Π·Π½Ρ‹Ρ…, ΠΎΡ‚ Ρ‚ΠΎΠ³ΠΎ свСТий Π»ΠΈ, Π²Π°Ρ€Π΅Π½ΠΎ-ΠΌΠΎΡ€ΠΎΠΆΠ΅Π½Π½Ρ‹ΠΉ Π»ΠΈ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΠ΅Ρ‚ΡΡ для обТаривания. Π’ срСднСм Ρ…Π²Π°Ρ‚Π°Π΅Ρ‚ 5-10 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ закуска ΠΏΡ€ΠΈΠΎΠ±Ρ€Π΅Π»Π° Π½ΡƒΠΆΠ½Ρ‹Π΅ свойства.

Как Π·Π°ΠΌΠ°Ρ€ΠΈΠ½ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ ΠΊΡ€Π΅Π²Π΅Ρ‚ΠΊΠΈ для гриля?

ΠΊΠ°ΠΊ Π·Π°ΠΌΠ°Ρ€ΠΈΠ½ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ ΠΊΡ€Π΅Π²Π΅Ρ‚ΠΊΠΈ для гриля

ΠŸΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½Π½Ρ‹Π΅ ΠΌΠ°Ρ€ΠΈΠ½ΠΎΠ²Π°Π½Π½Ρ‹Π΅ ΠΊΡ€Π΅Π²Π΅Ρ‚ΠΊΠΈ Π½Π° Π³Ρ€ΠΈΠ»Π΅ Π°ΠΏΠΏΠ΅Ρ‚ΠΈΡ‚Π½Π΅Π΅ ΠΈ вкуснСС Ρ‚Π΅Ρ…, Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΠΏΠΎΠΆΠ°Ρ€Π΅Π½Ρ‹ Π±Π΅Π· ΠΏΡ€Π΅Π΄Π²Π°Ρ€ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ³ΠΎ маринования. БущСствуСт Π½Π΅ ΠΎΠ΄ΠΈΠ½ дСсяток способов ΠΏΡ€ΠΈΠ΄Π°Ρ‚ΡŒ ΠΌΠΎΡ€Π΅ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Ρƒ ΡƒΠ½ΠΈΠΊΠ°Π»ΡŒΠ½ΡƒΡŽ ΠΏΠΈΠΊΠ°Π½Ρ‚Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒ. ΠŸΡ€ΠΈ Π²Ρ‹Π±ΠΎΡ€Π΅ для сСбя ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΈΠ· Π½ΠΈΡ… слСдуСт ΠΎΠΏΠΈΡ€Π°Ρ‚ΡŒΡΡ ΠΏΡ€Π΅ΠΆΠ΄Π΅ всСго Π½Π° вкусовыС прСдпочтСния Π΅Π΄ΠΎΠΊΠΎΠ² ΠΈ ΠΊΠΎΡ€Ρ€Π΅ΠΊΡ‚ΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ Π±Π°Π·ΠΎΠ²Ρ‹Π΅ сочСтания ΠΊΠΎΠΌΠΏΠΎΠ½Π΅Π½Ρ‚ΠΎΠ² Π½Π° своС усмотрСниС.

  1. ΠšΠ»Π°ΡΡΠΈΡ‡Π΅ΡΠΊΠΈΠΉ ΠΌΠ°Ρ€ΠΈΠ½Π°Π΄ для ΠΊΡ€Π΅Π²Π΅Ρ‚ΠΎΠΊ Π½Π° Π³Ρ€ΠΈΠ»Π΅ ΠΈΠ· Π»ΠΈΠΌΠΎΠ½Π½ΠΎΠ³ΠΎ сока, соли ΠΈ ΠΏΠ΅Ρ€Ρ†Π° ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π΄ΠΎΠΏΠΎΠ»Π½ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΈΠ·ΠΌΠ΅Π»ΡŒΡ‡Π΅Π½Π½Ρ‹ΠΌ чСсноком, ΠΎΠ»ΠΈΠ²ΠΊΠΎΠ²Ρ‹ΠΌ маслом ΠΈ Π½Π°Ρ€ΡƒΠ±Π»Π΅Π½Π½ΠΎΠΉ ΠΏΠ΅Ρ‚Ρ€ΡƒΡˆΠΊΠΎΠΉ, опрСдСляя количСство Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΎΠΊ ΠΏΠΎ вкусу.
  2. Закуску с восточным Π°ΠΊΡ†Π΅Π½Ρ‚ΠΎΠΌ удастся ΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ‡ΠΈΡ‚ΡŒ, смСшав 100 ΠΌΠ» соСвого соуса, ΠΈΠ·ΠΌΠ΅Π»ΡŒΡ‡Π΅Π½Π½ΡƒΡŽ Π»ΡƒΠΊΠΎΠ²ΠΈΡ†Ρƒ, 2/3 Π³ΠΎΠ»ΠΎΠ²ΠΊΠΈ чСснока, 50 ΠΌΠ» ΠΎΠ»ΠΈΠ²ΠΊΠΎΠ²ΠΎΠ³ΠΎ масла ΠΈ 30-40 Π³ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Ρ‚Π΅Ρ€Ρ‚ΠΎΠ³ΠΎ ΠΈΠΌΠ±ΠΈΡ€Π½ΠΎΠ³ΠΎ корня. Боль, смСсь ΠΏΠ΅Ρ€Ρ†Π΅Π² Π΄ΠΎΠ±Π°Π²Π»ΡΡŽΡ‚ ΠΏΠΎ своСму вкусу.
  3. Для ΠΆΠ°Ρ€ΠΊΠΈ Π½Π° ΠΌΠ°Π½Π³Π°Π»Π΅ ΠΏΠΎΠ΄ΠΎΠΉΠ΄Π΅Ρ‚ ΠΌΠ°Ρ€ΠΈΠ½Π°Π΄, Π³Π΄Π΅ Π² Ρ€Π°Π²Π½Ρ‹Ρ… частях ΡΠΌΠ΅ΡˆΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‚ ΠΎΠ»ΠΈΠ²ΠΊΠΎΠ²ΠΎΠ΅ масло, Π»ΠΈΠΌΠΎΠ½Π½Ρ‹ΠΉ сок, ΠΈΠ·ΠΌΠ΅Π»ΡŒΡ‡Π΅Π½Π½Ρ‹ΠΉ Ρ€ΠΎΠ·ΠΌΠ°Ρ€ΠΈΠ½ ΠΈ чСснок, посолив ΠΌΠ°Ρ€ΠΈΠ½Π°Π΄ ΠΈ ΠΏΠΎΠΏΠ΅Ρ€Ρ‡ΠΈΠ².

ΠšΡ€Π΅Π²Π΅Ρ‚ΠΊΠΈ-Π³Ρ€ΠΈΠ»ΡŒ Π½Π° ΠΌΠ°Π½Π³Π°Π»Π΅

ΠΊΡ€Π΅Π²Π΅Ρ‚ΠΊΠΈ Π³Ρ€ΠΈΠ»ΡŒ Π½Π° ΠΌΠ°Π½Π³Π°Π»Π΅

ΠšΡ€Π΅Π²Π΅Ρ‚ΠΊΠΈ Π½Π° Π³Ρ€ΠΈΠ»Π΅ – Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹ΠΌ Π·Π°Ρ‡Π°ΡΡ‚ΡƒΡŽ ΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΡŽΡ‚ΡΡ Π»ΡŽΠ±ΠΈΡ‚Π΅Π»ΠΈ ΠΌΠΎΡ€Π΅ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ² ΠΏΡ€ΠΈ составлСнии мСню для ΠΏΠΈΠΊΠ½ΠΈΠΊΠ°. На ΠΌΠ°Π½Π³Π°Π»Π΅ Π½Π° кострС закуска получаСтся особСнно Π°Ρ€ΠΎΠΌΠ°Ρ‚Π½ΠΎΠΉ ΠΈ вкусной, Π³Π»Π°Π²Π½ΠΎΠ΅ – Ρ€Π°ΠΊΠΎΠΎΠ±Ρ€Π°Π·Π½Ρ‹Ρ… Π½Π΅ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Π΄Π΅Ρ€ΠΆΠ°Ρ‚ΡŒ Π½Π° ΠΎΠ³Π½Π΅. ΠŸΡ€ΠΈ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΠΈ Π½Π° дСрСвянных ΡˆΠΏΠ°ΠΆΠΊΠ°Ρ… ΠΈΡ… ΠΏΡ€Π΅Π΄Π²Π°Ρ€ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ Π·Π°ΠΌΠ°Ρ‡ΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‚ Π² Π²ΠΎΠ΄Π΅.

Π˜Π½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹:

  • ΠΊΡ€Π΅Π²Π΅Ρ‚ΠΊΠΈ ΠΊΡ€ΡƒΠΏΠ½Ρ‹Π΅ – 1 ΠΊΠ³;
  • соус соСвый – 100 ΠΌΠ»;
  • чСснок – 1 Π³ΠΎΠ»ΠΎΠ²ΠΊΠ°;
  • Ρ‚Π΅Ρ€Ρ‚Ρ‹ΠΉ ΠΈΠΌΠ±ΠΈΡ€ΡŒ ΠΈ ΠΌΠ΅Π΄ – ΠΏΠΎ 4 Ρ‡. Π»ΠΎΠΆΠΊΠΈ;
  • масло ΠΎΠ»ΠΈΠ²ΠΊΠΎΠ²ΠΎΠ΅ – 1 стакан;
  • Π»ΠΈΠΌΠΎΠ½ ΠΈΠ»ΠΈ Π»Π°ΠΉΠΌ – 2-3 ΡˆΡ‚.;
  • соль, ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Ρ†.

ΠŸΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅

  1. ΠšΡ€Π΅Π²Π΅Ρ‚ΠΊΠΈ ΠΎΡ‡ΠΈΡ‰Π°ΡŽΡ‚.
  2. Π‘ΠΌΠ΅ΡˆΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‚ ΠΈΠΌΠ±ΠΈΡ€ΡŒ ΠΈ чСснок с маслом, ΠΎΡ‚ΠΆΠ°Ρ‚Ρ‹ΠΌ с Π»ΠΈΠΌΠΎΠ½Π° ΠΈΠ»ΠΈ Π»Π°ΠΉΠΌΠ° соком, ΠΌΠ΅Π΄ΠΎΠΌ.
  3. Π”ΠΎΠ±Π°Π²Π»ΡΡŽΡ‚ соль, ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Ρ† ΠΈ ΠΌΠΎΡ€Π΅ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚.
  4. Π§Π΅Ρ€Π΅Π· 20 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚ Π½Π°Π½ΠΈΠ·Ρ‹Π²Π°ΡŽΡ‚ Ρ€Π°Ρ‡ΠΊΠΎΠ² Π½Π° шпаТки.
  5. Жарят ΠΎΡ‡ΠΈΡ‰Π΅Π½Π½Ρ‹Π΅ ΠΊΡ€Π΅Π²Π΅Ρ‚ΠΊΠΈ Π½Π° Π³Ρ€ΠΈΠ»Π΅ ΠΏΠΎ ΠΏΠ°Ρ€Π΅ ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚ с ΠΊΠ°ΠΆΠ΄ΠΎΠΉ стороны.

ΠšΡ€Π΅Π²Π΅Ρ‚ΠΊΠΈ Π½Π° сковородС-Π³Ρ€ΠΈΠ»ΡŒ

ΠΊΡ€Π΅Π²Π΅Ρ‚ΠΊΠΈ Π½Π° сковородС Π³Ρ€ΠΈΠ»ΡŒ

Достойными ΠΏΠΎ вкусу получатся ΠΈ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½Π½Ρ‹Π΅ ΠΊΡ€Π΅Π²Π΅Ρ‚ΠΊΠΈ-Π³Ρ€ΠΈΠ»ΡŒ Π² Π΄ΠΎΠΌΠ°ΡˆΠ½ΠΈΡ… условиях Π½Π° ΡΠΏΠ΅Ρ†ΠΈΠ°Π»ΡŒΠ½ΠΎΠΉ сковородС. ВмСсто ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Ρ‚Π΅Ρ€Ρ‚ΠΎΠ³ΠΎ ΠΈΠΌΠ±ΠΈΡ€Π½ΠΎΠ³ΠΎ корня ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ ΡΡƒΡˆΠ΅Π½ΡƒΡŽ ΠΌΠΎΠ»ΠΎΡ‚ΡƒΡŽ ΠΏΠΈΠΊΠ°Π½Ρ‚Π½ΡƒΡŽ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΊΡƒ. Π‘ΠΎΠ»Π΅Π΅ ΠΏΡ€Π΅Π΄ΠΏΠΎΡ‡Ρ‚ΠΈΡ‚Π΅Π»Π΅Π½ Π² Π΄Π°Π½Π½ΠΎΠΌ случаС Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ ΠΈ чСснок Π² ΡΡƒΡˆΠ΅Π½ΠΎΠΌ Π²ΠΈΠ΄Π΅: Ρ‚Π°ΠΊ ΠΎΠ½ Π½Π΅ ΠΏΠΎΠ΄Π³ΠΎΡ€ΠΈΡ‚ ΠΈ придаст Π½ΡƒΠΆΠ½Ρ‹ΠΉ Π°Ρ€ΠΎΠΌΠ°Ρ‚.

Π˜Π½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹:

  • ΠΊΡ€Π΅Π²Π΅Ρ‚ΠΊΠΈ – 1 ΠΊΠ³;
  • ΠΏΠ°ΠΏΡ€ΠΈΠΊΠ°, чСснок ΡΡƒΡˆΠ΅Π½Ρ‹ΠΉ ΠΈ ΠΈΠΌΠ±ΠΈΡ€ΡŒ – ΠΏΠΎ 2 Ρ‡. Π»ΠΎΠΆΠΊΠΈ;
  • масло ΠΎΠ»ΠΈΠ²ΠΊΠΎΠ²ΠΎΠ΅ – 100 ΠΌΠ»;
  • Π»ΠΈΠΌΠΎΠ½Π½Ρ‹ΠΉ сок – 2-3 ст. Π»ΠΎΠΆΠΊΠΈ;
  • соль, ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Ρ†.

ΠŸΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅

  1. К ΠΊΡ€Π΅Π²Π΅Ρ‚ΠΊΠ°ΠΌ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²Π»ΡΡŽΡ‚ ΠΏΠ°ΠΏΡ€ΠΈΠΊΡƒ, ΠΈΠΌΠ±ΠΈΡ€ΡŒ, чСснок.
  2. Π’Π»ΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‚ масло ΠΈ Π»ΠΈΠΌΠΎΠ½Π½Ρ‹ΠΉ сок, ΠΏΠΎΠ΄ΡΠ°Π»ΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‚ ΠΌΠΎΡ€Π΅ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚, ΠΏΠ΅Ρ€Ρ‡Π°Ρ‚, ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΌΠ΅ΡˆΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‚, ΠΎΡΡ‚Π°Π²Π»ΡΡŽΡ‚ Π½Π° 20 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚.
  3. Π’Ρ‹ΠΊΠ»Π°Π΄Ρ‹Π²Π°ΡŽΡ‚ Ρ€Π°ΠΊΠΎΠΎΠ±Ρ€Π°Π·Π½Ρ‹Ρ… Π½Π° Ρ€Π°Π·ΠΎΠ³Ρ€Π΅Ρ‚ΡƒΡŽ сковороду-Π³Ρ€ΠΈΠ»ΡŒ ΠΈ Тарят ΠΏΠΎ 1,5 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚Ρ‹ с ΠΊΠ°ΠΆΠ΄ΠΎΠΉ стороны.

ΠšΡ€Π΅Π²Π΅Ρ‚ΠΊΠΈ Π½Π° элСктричСском Π³Ρ€ΠΈΠ»Π΅

ΠΊΡ€Π΅Π²Π΅Ρ‚ΠΊΠΈ Π½Π° элСктричСском Π³Ρ€ΠΈΠ»Π΅

Π­Π»Π΅ΠΌΠ΅Π½Ρ‚Π°Ρ€Π½ΠΎ Π·Π° считанныС ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚Ρ‹ готовятся ΠΊΡ€Π΅Π²Π΅Ρ‚ΠΊΠΈ Π½Π° элСктричСском Π³Ρ€ΠΈΠ»Π΅. Π’ качСствС ΠΌΠ°Ρ€ΠΈΠ½Π°Π΄Π° ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ любоС ассорти ΠΏΡ€ΠΈΠΏΡ€Π°Π², пряностСй ΠΈΠ»ΠΈ ΠΏΡ€ΠΈΠΌΠ΅Π½ΠΈΡ‚ΡŒ микс с Π΄ΠΎΠ±Π°Π²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ΠΌ сладкого Ρ‚ΠΎΠΌΠ°Ρ‚Π½ΠΎΠ³ΠΎ соуса. ВмСсто Ρ‚Ρ€Π°Π΄ΠΈΡ†ΠΈΠΎΠ½Π½ΠΎΠ³ΠΎ сока Π»ΠΈΠΌΠΎΠ½Π° здСсь Π²ΠΈΠ½Π½Ρ‹ΠΉ уксус. Для остроты ΠΊ ΠΌΠ°Ρ€ΠΈΠ½Π°Π΄Ρƒ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ Ρ‰Π΅ΠΏΠΎΡ‚ΠΊΡƒ ΠΌΠΎΠ»ΠΎΡ‚ΠΎΠ³ΠΎ Ρ‡ΠΈΠ»ΠΈ.

Π˜Π½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹:

  • ΠΊΡ€Π΅Π²Π΅Ρ‚ΠΊΠΈ – 1 ΠΊΠ³;
  • Ρ‚ΠΎΠΌΠ°Ρ‚Π½Ρ‹ΠΉ соус ΠΈ масло ΠΎΠ»ΠΈΠ²ΠΊΠΎΠ²ΠΎΠ΅ – ΠΏΠΎ 1/3 стакана;
  • ΡΡƒΡˆΠ΅Π½Ρ‹ΠΉ чСснок – 2 Ρ‡. Π»ΠΎΠΆΠΊΠΈ;
  • Π²ΠΈΠ½Π½Ρ‹ΠΉ уксус – 2 ст. Π»ΠΎΠΆΠΊΠΈ;
  • Π±Π°Π·ΠΈΠ»ΠΈΠΊ свСТий – 2 ст. Π»ΠΎΠΆΠΊΠΈ;
  • соль, ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Ρ†.

ΠŸΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅

  1. Π‘ΠΌΠ΅ΡˆΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‚ масло с уксусом ΠΈ Ρ‚ΠΎΠΌΠ°Ρ‚ΠΎΠΌ.
  2. Π”ΠΎΠ±Π°Π²Π»ΡΡŽΡ‚ соль, ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Ρ†, чСснок, Π±Π°Π·ΠΈΠ»ΠΈΠΊ ΠΈ ΠΊΡ€Π΅Π²Π΅Ρ‚ΠΊΠΈ.
  3. ΠŸΠ΅Ρ€Π΅ΠΌΠ΅ΡˆΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‚ ΠΌΠΎΡ€Π΅ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ с ΠΊΠΎΠΌΠΏΠΎΠ½Π΅Π½Ρ‚Π°ΠΌΠΈ ΠΌΠ°Ρ€ΠΈΠ½Π°Π΄Π°, ΠΎΡΡ‚Π°Π²Π»ΡΡŽΡ‚ Π½Π° 15 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚, послС Ρ‡Π΅Π³ΠΎ ΠΎΠ±ΡΡƒΡˆΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‚ ΠΏΠΎΠ»ΠΎΡ‚Π΅Π½Ρ†Π΅ΠΌ.
  4. Жарят ΠΊΡ€Π΅Π²Π΅Ρ‚ΠΊΠΈ Π½Π° домашнСм Π³Ρ€ΠΈΠ»Π΅ ΠΏΠΎ 1,5-2 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚Ρ‹ с ΠΊΠ°ΠΆΠ΄ΠΎΠΉ стороны.

ΠšΡ€Π΅Π²Π΅Ρ‚ΠΊΠΈ Π½Π° Π³Ρ€ΠΈΠ»Π΅ Π² ΠΏΠ°Π½Ρ†ΠΈΡ€Π΅

ΠΊΡ€Π΅Π²Π΅Ρ‚ΠΊΠΈ Π½Π° Π³Ρ€ΠΈΠ»Π΅

ΠŸΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΊΡ€Π΅Π²Π΅Ρ‚ΠΊΠΈ ΠΆΠ°Ρ€Π΅Π½Ρ‹Π΅ Π½Π° Π³Ρ€ΠΈΠ»Π΅ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Ρ†Π΅Π»ΠΈΠΊΠΎΠΌ Π² ΠΏΠ°Π½Ρ†ΠΈΡ€Π΅, особСнно, Ссли закуска ΠΏΡ€Π΅Π΄Π½Π°Π·Π½Π°Ρ‡Π΅Π½Π° ΠΊ ΠΏΠΈΠ²Ρƒ, Π° Ρ€Π°ΠΊΠΎΠΎΠ±Ρ€Π°Π·Π½Ρ‹Π΅ совсСм ΠΌΠ΅Π»ΠΊΠΈΠ΅. ΠŸΡ€ΠΈ ΠΆΠ΅Π»Π°Π½ΠΈΠΈ ΠΈΡ… ΠΈΠ·Π±Π°Π²Π»ΡΡŽΡ‚ Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ ΠΎΡ‚ Π³ΠΎΠ»ΠΎΠ². ΠŸΡ€ΠΈΡΡ‚Π½Π°Ρ острота Π² сочСтании с ΠΏΠΈΠΊΠ°Π½Ρ‚Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒΡŽ чСснока, кислинкой Π»Π°ΠΉΠΌΠ° ΠΈ ΡΠ»Π°Π΄ΠΎΡΡ‚ΡŒΡŽ ΠΌΠ΅Π΄Π° – ΠΈΠ΄Π΅Π°Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΉ баланс вкуса для любого Π³ΡƒΡ€ΠΌΠ°Π½Π°.

Π˜Π½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹:

  • ΠΊΡ€Π΅Π²Π΅Ρ‚ΠΊΠΈ – 1 ΠΊΠ³;
  • острый ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Ρ† – 1 ΡˆΡ‚.;
  • чСснок – 3 Π·ΡƒΠ±ΠΊΠ°;
  • масло ΠΎΠ»ΠΈΠ²ΠΊΠΎΠ²ΠΎΠ΅ ΠΈ Π»ΠΈΠΌΠΎΠ½Π½Ρ‹ΠΉ сок – ΠΏΠΎ 2 ст. Π»ΠΎΠΆΠΊΠΈ;
  • ΠΌΠ΅Π΄ – 1 ст. Π»ΠΎΠΆΠΊΠ°;
  • соль, ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Ρ†.

ΠŸΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅

  1. ΠΠ°Ρ€Π΅Π·Π°ΡŽΡ‚ ΠΌΠ΅Π»ΠΊΠΎ острый ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Ρ†, ΡƒΠ΄Π°Π»ΠΈΠ² сСмСна.
  2. Π”ΠΎΠ±Π°Π²Π»ΡΡŽΡ‚ ΠΈΠ·ΠΌΠ΅Π»ΡŒΡ‡Π΅Π½Π½Ρ‹ΠΉ чСснок, ΠΌΠ΅Π΄, Π»ΠΈΠΌΠΎΠ½Π½Ρ‹ΠΉ сок, масло, соль ΠΈ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Ρ†.
  3. Π‘Π΄Π°Π±Ρ€ΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‚ ΠΌΠ°Ρ€ΠΈΠ½Π°Π΄ΠΎΠΌ ΠΊΡ€Π΅Π²Π΅Ρ‚ΠΊΠΈ, ΠΎΡΡ‚Π°Π²Π»ΡΡŽΡ‚ Π½Π° 20 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚.
  4. Π’Ρ‹ΠΊΠ»Π°Π΄Ρ‹Π²Π°ΡŽΡ‚ ΠΊΡ€Π΅Π²Π΅Ρ‚ΠΊΠΈ Π½Π° Ρ€Π°Π·ΠΎΠ³Ρ€Π΅Ρ‚Ρ‹ΠΉ Π³Ρ€ΠΈΠ»ΡŒ, ΠΏΠΎΠ΄Ρ€ΡƒΠΌΡΠ½ΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‚ с Π΄Π²ΡƒΡ… сторон.

ΠšΡ€Π΅Π²Π΅Ρ‚ΠΊΠΈ Π½Π° Π³Ρ€ΠΈΠ»Π΅ Π² Π΄ΡƒΡ…ΠΎΠ²ΠΊΠ΅ – Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚

ΠΊΡ€Π΅Π²Π΅Ρ‚ΠΊΠΈ Π½Π° Π³Ρ€ΠΈΠ»Π΅

ΠšΡ€Π΅Π²Π΅Ρ‚ΠΊΠΈ-Π³Ρ€ΠΈΠ»ΡŒ Π² Π΄ΡƒΡ…ΠΎΠ²ΠΊΠ΅ удастся ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ, Ссли устройство ΠΈΠΌΠ΅Π΅Ρ‚ Ρ‚Π°ΠΊΡƒΡŽ Ρ„ΡƒΠ½ΠΊΡ†ΠΈΡŽ. Π Π΅ΡˆΠ΅Ρ‚ΠΊΡƒ для этого Ρ€Π°ΡΠΏΠΎΠ»Π°Π³Π°ΡŽΡ‚ Π½Π° Π²Π΅Ρ€Ρ…Π½Π΅ΠΌ ΡƒΡ€ΠΎΠ²Π½Π΅, Π° Ρ‚Π΅ΠΌΠΏΠ΅Ρ€Π°Ρ‚ΡƒΡ€Π½Ρ‹ΠΉ Ρ€Π΅ΠΆΠΈΠΌ ΡƒΡΡ‚Π°Π½Π°Π²Π»ΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‚ Π½Π° ΡƒΡ€ΠΎΠ²Π½Π΅ 240-250 градусов. Π£ΠΆΠ΅ Ρ‡Π΅Ρ€Π΅Π· 5-8 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚ ΠΏΠΎΠ΄ΠΎΠ±Π½ΠΎΠΉ тСрмичСской ΠΎΠ±Ρ€Π°Π±ΠΎΡ‚ΠΊΠΈ закуска ΠΏΡ€ΠΈΠΎΠ±Ρ€Π΅Ρ‚Π΅Ρ‚ Π°ΠΏΠΏΠ΅Ρ‚ΠΈΡ‚Π½Ρ‹ΠΉ румянСц, Π½ΠΎ сохранит ΠΏΡ€ΠΈ этом ΡΠΎΡ‡Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒ.

Π˜Π½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹:

  • ΠΊΡ€Π΅Π²Π΅Ρ‚ΠΊΠΈ – 800 Π³;
  • чСснок – 2 Π·ΡƒΠ±ΠΊΠ°;
  • масло ΠΎΠ»ΠΈΠ²ΠΊΠΎΠ²ΠΎΠ΅, соСвый соус ΠΈ Π°ΠΏΠ΅Π»ΡŒΡΠΈΠ½ΠΎΠ²Ρ‹ΠΉ сок – ΠΏΠΎ 1,5 ст. Π»ΠΎΠΆΠΊΠΈ;
  • ΠΌΠ΅Π΄ ΠΈ сок Π³Ρ€Π΅ΠΉΠΏΡ„Ρ€ΡƒΡ‚Π° – ΠΏΠΎ 1 ст. Π»ΠΎΠΆΠΊΠ΅;
  • соль, ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Ρ†.

ΠŸΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅

  1. ΠšΡ€ΡƒΠΏΠ½Ρ‹Π΅ ΠΊΡ€Π΅Π²Π΅Ρ‚ΠΊΠΈ ΠΎΡ‡ΠΈΡ‰Π°ΡŽΡ‚ ΠΎΡ‚ ΠΊΠΈΡˆΠ΅Ρ‡Π½ΠΎΠΉ Π²Π΅Π½Ρ‹ ΠΈ ΠΈΠ·Π±Π°Π²Π»ΡΡŽΡ‚ ΠΎΡ‚ Π³ΠΎΠ»ΠΎΠ², Π° ΠΏΠΎ ТСланию ΠΈ ΠΎΡ‚ ΠΏΠ°Π½Ρ†ΠΈΡ€Π΅ΠΉ.
  2. Π”ΠΎΠ±Π°Π²Π»ΡΡŽΡ‚ ΠΊ ΠΌΠΎΡ€Π΅ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Ρƒ всС ΡΠΎΡΡ‚Π°Π²Π»ΡΡŽΡ‰ΠΈΠ΅ для ΠΌΠ°Ρ€ΠΈΠ½Π°Π΄Π°, ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΌΠ΅ΡˆΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‚, ΠΎΡΡ‚Π°Π²Π»ΡΡŽΡ‚ Π½Π° 15 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚.
  3. Π’Ρ‹ΠΊΠ»Π°Π΄Ρ‹Π²Π°ΡŽΡ‚ Ρ€Π°ΠΊΠΎΠΎΠ±Ρ€Π°Π·Π½Ρ‹Ρ… Π½Π° Ρ€Π΅ΡˆΠ΅Ρ‚ΠΊΡƒ, ΠΎΡ‚ΠΏΡ€Π°Π²Π»ΡΡŽΡ‚ Π² ΠΏΡ€ΠΎΠ³Ρ€Π΅Ρ‚ΡƒΡŽ Π΄ΠΎ максимума Π΄ΡƒΡ…ΠΎΠ²ΠΊΡƒ.
  4. Готовят ΠΊΡ€Π΅Π²Π΅Ρ‚ΠΊΠΈ Π½Π° Π³Ρ€ΠΈΠ»Π΅ 5-8 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚.

ΠšΡ€Π΅Π²Π΅Ρ‚ΠΊΠΈ Π½Π° Π³Ρ€ΠΈΠ»Π΅ Π² соСвом соусС

ΠΊΡ€Π΅Π²Π΅Ρ‚ΠΊΠΈ Π½Π° Π³Ρ€ΠΈΠ»Π΅

Π’ Π΄Π°Π½Π½ΠΎΠΌ случаС королСвскиС ΠΊΡ€Π΅Π²Π΅Ρ‚ΠΊΠΈ Π½Π° Π³Ρ€ΠΈΠ»Π΅ готовятся Π±Π΅Π· ΠΏΡ€Π΅Π΄Π²Π°Ρ€ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ³ΠΎ маринования, Π° ΠΏΠΎΠ΄Π°ΡŽΡ‚ΡΡ с соСвым соусом, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹ΠΉ ΡΠΎΡ‡Π΅Ρ‚Π°ΡŽΡ‚ с соком Π»Π°ΠΉΠΌΠ°, ΠΌΠ΅Π΄ΠΎΠΌ ΠΈ ΠΊΡƒΠ½ΠΆΡƒΡ‚Π½Ρ‹ΠΌ маслом. Для ΠΏΠΈΠΊΠ°Π½Ρ‚Π½ΠΎΠΉ остроты Π² смСсь Π²ΠΌΠ΅ΡˆΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‚ ΠΌΠ΅Π»ΠΊΠΎ Π½Π°Ρ‚Π΅Ρ€Ρ‚Ρ‹ΠΉ ΠΈΠΌΠ±ΠΈΡ€Π½Ρ‹ΠΉ ΠΊΠΎΡ€Π΅Π½ΡŒ, чСснок, Π° для сливочной нСТности мягкоС сливочноС масло.

Π˜Π½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹:

  • ΠΊΡ€Π΅Π²Π΅Ρ‚ΠΊΠΈ королСвскиС – 700 Π³;
  • чСснок – 4 Π·ΡƒΠ±ΠΊΠ°;
  • Π»Π°ΠΉΠΌ – 2 ΡˆΡ‚.;
  • масло ΠΎΠ»ΠΈΠ²ΠΊΠΎΠ²ΠΎΠ΅, соСвый соус – ΠΏΠΎ ΒΌ стакана;
  • ΠΌΠ΅Π΄ – 2 Ρ‡. Π»ΠΎΠΆΠΊΠΈ;
  • ΠΊΡƒΠ½ΠΆΡƒΡ‚Π½ΠΎΠ΅ масло – 2 ст. Π»ΠΎΠΆΠΊΠΈ;
  • масло сливочноС – 100 Π³;
  • ΠΈΠΌΠ±ΠΈΡ€ΡŒ – 50 Π³;
  • соль, ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Ρ†, масло.

ΠŸΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅

  1. ΠŸΠΎΠ΄Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½Π½Ρ‹Π΅ ΠΊΡ€Π΅Π²Π΅Ρ‚ΠΊΠΈ солят, ΠΏΠ΅Ρ€Ρ‡Π°Ρ‚, ΠΏΠΎΠ»ΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‚ маслом ΠΈ ΠΎΠ±ΠΆΠ°Ρ€ΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‚ Π½Π° Π³Ρ€ΠΈΠ»Π΅ ΠΏΠΎ ΠΏΠ°Ρ€Ρƒ ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚ с ΠΊΠ°ΠΆΠ΄ΠΎΠΉ стороны.
  2. Π‘ΠΌΠ΅ΡˆΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‚ соСвый соус с ΠΎΠ»ΠΈΠ²ΠΊΠΎΠ²Ρ‹ΠΌ ΠΈ ΠΊΡƒΠ½ΠΆΡƒΡ‚Π½Ρ‹ΠΌ маслом, Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΠ² мягкоС сливочноС масло, ΠΌΠ΅Π΄, сок Π»Π°ΠΉΠΌΠ°, ΠΈΠ·ΠΌΠ΅Π»ΡŒΡ‡Π΅Π½Π½Ρ‹ΠΉ ΠΈΠΌΠ±ΠΈΡ€ΡŒ ΠΈ чСснок.
  3. ΠŸΠΎΠ΄Π°ΡŽΡ‚ горячиС ΠΏΠΎΠΆΠ°Ρ€Π΅Π½Π½Ρ‹Π΅ ΠΊΡ€Π΅Π²Π΅Ρ‚ΠΊΠΈ королСвскиС Π½Π° Π³Ρ€ΠΈΠ»Π΅ с ΠΏΠΈΠΊΠ°Π½Ρ‚Π½Ρ‹ΠΌ соусом.

АргСнтинскиС ΠΊΡ€Π΅Π²Π΅Ρ‚ΠΊΠΈ Π½Π° Π³Ρ€ΠΈΠ»Π΅ – Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚

аргСнтинскиС ΠΊΡ€Π΅Π²Π΅Ρ‚ΠΊΠΈ Π½Π° Π³Ρ€ΠΈΠ»Π΅ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚

ΠšΡ€ΡƒΠΏΠ½Ρ‹Π΅ аргСнтинскиС ΠΊΡ€Π΅Π²Π΅Ρ‚ΠΊΠΈ Π½Π° Π³Ρ€ΠΈΠ»Π΅ смотрятся максимально Π²Ρ‹Π³ΠΎΠ΄Π½ΠΎ ΠΈ Π² ΠΈΡ‚ΠΎΠ³Π΅ ΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ‡Π°ΡŽΡ‚ΡΡ ΠΏΠΎΡ‚Ρ€ΡΡΠ°ΡŽΡ‰Π΅ вкусными. Как ΠΏΡ€Π°Π²ΠΈΠ»ΠΎ Ρ‚Π°ΠΊΠΈΡ… Ρ€Π°ΠΊΠΎΠΎΠ±Ρ€Π°Π·Π½Ρ‹Ρ… Π½Π΅ ΠΎΡ‡ΠΈΡ‰Π°ΡŽΡ‚ ΠΏΠΎΠ»Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒΡŽ, Π° Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ ΠΈΠ·Π²Π»Π΅ΠΊΠ°ΡŽΡ‚ ΠΊΠΈΡˆΠ΅Ρ‡Π½ΠΈΠΊ, сдСлав для этого ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΠΎΠ»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΉ Π½Π°Π΄Ρ€Π΅Π· ΠΏΠΎ спинкС. ПослС очистки особСй Ρ‚Ρ‰Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ ΠΏΡ€ΠΎΠΌΡ‹Π²Π°ΡŽΡ‚, ΠΎΠ±ΡΡƒΡˆΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‚ ΠΈ ΠΌΠ°Ρ€ΠΈΠ½ΡƒΡŽΡ‚.

Π˜Π½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹:

  • аргСнтинскиС ΠΊΡ€Π΅Π²Π΅Ρ‚ΠΊΠΈ – 1 ΠΊΠ³;
  • чСснок – 4 Π·ΡƒΠ±ΠΊΠ°;
  • Π»ΠΈΠΌΠΎΠ½Π½Ρ‹ΠΉ сок – 60 ΠΌΠ»;
  • соСвый соус – 180 ΠΌΠ»;
  • ΠΎΠ»ΠΈΠ²ΠΊΠΎΠ²ΠΎΠ΅ масло – 120 ΠΌΠ»;
  • ΠΈΠΌΠ±ΠΈΡ€ΡŒ – 60 Π³.

ΠŸΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅

  1. Π‘ΠΌΠ΅ΡˆΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‚ Π½Π°Ρ€Π΅Π·Π°Π½Π½Ρ‹ΠΉ пластинами чСснок ΠΈ ΠΈΠΌΠ±ΠΈΡ€ΡŒ с соСвым соусом, маслом ΠΈ Π»ΠΈΠΌΠΎΠ½Π½Ρ‹ΠΌ соком.
  2. Π—Π°ΠΊΠ»Π°Π΄Ρ‹Π²Π°ΡŽΡ‚ Π² ΠΌΠ°Ρ€ΠΈΠ½Π°Π΄ ΠΏΠΎΠ΄Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½Π½Ρ‹Ρ… Ρ€Π°ΠΊΠΎΠΎΠ±Ρ€Π°Π·Π½Ρ‹Ρ….
  3. Жарят ΠΊΡ€Π΅Π²Π΅Ρ‚ΠΊΠΈ Π½Π° Π³Ρ€ΠΈΠ»Π΅ ΠΏΠΎ 2-3 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚Ρ‹ с ΠΊΠ°ΠΆΠ΄ΠΎΠΉ стороны ΠΈΠ»ΠΈ Π΄ΠΎ приобрСтСния ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠΌ Ρ€ΠΎΠ·ΠΎΠ²ΠΎΠ³ΠΎ Ρ†Π²Π΅Ρ‚Π°.

ΠšΡ€Π΅Π²Π΅Ρ‚ΠΊΠΈ Π³Ρ€ΠΈΠ»ΡŒ с чСсноком

ΠΊΡ€Π΅Π²Π΅Ρ‚ΠΊΠΈ Π³Ρ€ΠΈΠ»ΡŒ с чСсноком

Π‘ΠΎΠ»ΡŒΡˆΠΈΠ½ΡΡ‚Π²ΠΎ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ΠΎΠ² Ρ‚Ρ€Π΅Π±ΡƒΠ΅Ρ‚ Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΌΠ°Ρ€ΠΈΠ½Π°Π΄ для ΠΊΡ€Π΅Π²Π΅Ρ‚ΠΎΠΊ Π½Π° Π³Ρ€ΠΈΠ»Π΅ с чСсноком, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹ΠΉ максимально Π³Π°Ρ€ΠΌΠΎΠ½ΠΈΡ€ΡƒΠ΅Ρ‚ с Π½Π΅ΠΆΠ½Ρ‹ΠΌ мясом ΠΌΠΎΡ€Π΅ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Π°. ΠŸΡ€ΠΈ использовании свСТих ΠΈΠ»ΠΈ свСТСмороТСных Ρ€Π°ΠΊΠΎΠΎΠ±Ρ€Π°Π·Π½Ρ‹Ρ… ΠΎΠ½ΠΈ готовятся дольшС, Ρ‡Π΅ΠΌ Π²Π°Ρ€Π΅Π½ΠΎ-ΠΌΠΎΡ€ΠΎΠΆΠ΅Π½Ρ‹Π΅ ΠΈ чСснок ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ ΠΏΠΎΠ΄Π³ΠΎΡ€Π΅Ρ‚ΡŒ. Π’ ΠΏΠΎΠ΄ΠΎΠ±Π½ΠΎΠΌ случаС ΠΈΠ·ΠΌΠ΅Π»ΡŒΡ‡Π΅Π½Π½Ρ‹Π΅ Π·ΡƒΠ±ΠΊΠΈ Ρ€Π°ΡΠΊΠ»Π°Π΄Ρ‹Π²Π°ΡŽΡ‚ ΠΏΠΎΠ²Π΅Ρ€Ρ… ΠΊΡ€Π΅Π²Π΅Ρ‚ΠΎΠΊ послС ΠΈΡ… пСрСворачивания Π½Π° Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΡƒΡŽ сторону.

Π˜Π½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹:

  • ΠΊΡ€ΡƒΠΏΠ½Ρ‹Π΅ ΠΊΡ€Π΅Π²Π΅Ρ‚ΠΊΠΈ – 1 ΠΊΠ³;
  • чСснок – 4 Π·ΡƒΠ±ΠΊΠ°;
  • соСвый соус – 150 ΠΌΠ»;
  • Π²ΠΎΠ΄Π° – 250 ΠΌΠ»;
  • ΠΎΠ»ΠΈΠ²ΠΊΠΎΠ²ΠΎΠ΅ масло;
  • ΠΈΠΌΠ±ΠΈΡ€ΡŒ – 2 см.

ΠŸΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅

  1. К ΠΊΡ€Π΅Π²Π΅Ρ‚ΠΊΠ°ΠΌ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²Π»ΡΡŽΡ‚ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Ρ‚Π΅Ρ€Ρ‚Ρ‹ΠΉ ΠΈΠΌΠ±ΠΈΡ€Π½Ρ‹ΠΉ ΠΊΠΎΡ€Π΅Π½ΡŒ, соСвый соус, масло ΠΎΠ»ΠΈΠ²ΠΊΠΎΠ²ΠΎΠ΅ ΠΈ Π²ΠΎΠ΄Ρƒ, ΠΎΡΡ‚Π°Π²Π»ΡΡŽΡ‚ Π½Π° 15 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚.
  2. Π Π°ΡΠΊΠ»Π°Π΄Ρ‹Π²Π°ΡŽΡ‚ ΠΏΡ€ΠΎΠΌΠ°Ρ€ΠΈΠ½ΠΎΠ²Π°Π½Π½Ρ‹Π΅ ΠΊΡ€Π΅Π²Π΅Ρ‚ΠΊΠΈ Π½Π° Π³Ρ€ΠΈΠ»Π΅, ΠΎΠ±ΠΆΠ°Ρ€ΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‚ ΠΏΠ°Ρ€Ρƒ ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚ с ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠΉ стороны, ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Π²ΠΎΡ€Π°Ρ‡ΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‚.
  3. ΠŸΠΎΡΡ‹ΠΏΠ°ΡŽΡ‚ ΠΌΠΎΡ€Π΅ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ чСсноком, Π΄Π°ΡŽΡ‚ ΠΏΠΎΠ΄Ρ€ΡƒΠΌΡΠ½ΠΈΡ‚ΡŒΡΡ с Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΎΠΉ стороны.

ΠšΡ€Π΅Π²Π΅Ρ‚ΠΊΠΈ с Π±Π΅ΠΊΠΎΠ½ΠΎΠΌ Π½Π° Π³Ρ€ΠΈΠ»Π΅

ΠΊΡ€Π΅Π²Π΅Ρ‚ΠΊΠΈ с Π±Π΅ΠΊΠΎΠ½ΠΎΠΌ Π½Π° Π³Ρ€ΠΈΠ»Π΅

ΠžΡΡƒΡ‰Π΅ΡΡ‚Π²ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ ΠΊΡ€Π΅Π²Π΅Ρ‚ΠΎΠΊ Π½Π° Π³Ρ€ΠΈΠ»Π΅ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ с участиСм Ρ‚ΠΎΠ½ΠΊΠΈΡ… полосок свСТСго ΠΈΠ»ΠΈ слСгка ΠΏΡ€ΠΈΠΊΠΎΠΏΡ‡Π΅Π½ΠΎΠ³ΠΎ Π±Π΅ΠΊΠΎΠ½Π°. Π’ ΠΏΠΎΠ΄ΠΎΠ±Π½ΠΎΠΌ исполнСнии ΠΌΠΎΡ€Π΅ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ сохранит свою ΡΠΎΡ‡Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒ, ΠΏΡ€ΠΈΠΎΠ±Ρ€Π΅Ρ‚Π΅Ρ‚ Π΄ΠΎΠΏΠΎΠ»Π½ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΉ Π°Ρ€ΠΎΠΌΠ°Ρ‚ ΠΈ вкусовыС Π½ΠΎΡ‚Ρ‹ Π΄Π°ΠΆΠ΅ Π±Π΅Π· ΠΏΡ€Π΅Π΄Π²Π°Ρ€ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ³ΠΎ маринования. ΠžΡ‚Π΄Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΏΠΎΠ΄Π°Ρ‚ΡŒ любой соус Π½Π° свой вкус.

Π˜Π½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹:

  • ΠΊΡ€Π΅Π²Π΅Ρ‚ΠΊΠΈ – 0,5 ΠΊΠ³;
  • полоски Π±Π΅ΠΊΠΎΠ½Π° – 200 Π³;
  • Π»ΠΈΠΌΠΎΠ½Π½Ρ‹ΠΉ сок – 30 ΠΌΠ»;
  • соль ΠΈ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Ρ†.

ΠŸΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅

  1. ΠšΡ€Π΅Π²Π΅Ρ‚ΠΊΠΈ ΠΎΡ‚Π²Π°Ρ€ΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‚ Π½Π΅ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ, ΠΎΡ‡ΠΈΡ‰Π°ΡŽΡ‚, солят, ΠΏΠ΅Ρ€Ρ‡Π°Ρ‚ ΠΈ Π½Π°Π½ΠΈΠ·Ρ‹Π²Π°ΡŽΡ‚ Π½Π° шпаТки.
  2. ΠžΠ±ΠΎΡ€Π°Ρ‡ΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‚ закуску полосками Π±Π΅ΠΊΠΎΠ½Π° ΠΈ ΠΏΠΎΠ΄Ρ€ΡƒΠΌΡΠ½ΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‚ Π½Π° Π³Ρ€ΠΈΠ»Π΅ с ΠΊΠ°ΠΆΠ΄ΠΎΠΉ стороны Π΄ΠΎ румяности послСднСго.
  3. ΠŸΠΎΠ΄Π°ΡŽΡ‚ закуску Π² горячСм Π²ΠΈΠ΄Π΅ с Π»ΡŽΠ±ΠΈΠΌΡ‹ΠΌ соусом.

ΠšΡ€Π΅Π²Π΅Ρ‚ΠΊΠΈ Π² ΠΏΠ°Π½ΠΈΡ€ΠΎΠ²ΠΊΠ΅ Π½Π° Π³Ρ€ΠΈΠ»Π΅

ΠΊΡ€Π΅Π²Π΅Ρ‚ΠΊΠΈ Π² ΠΏΠ°Π½ΠΈΡ€ΠΎΠ²ΠΊΠ΅ Π½Π° Π³Ρ€ΠΈΠ»Π΅

Π Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ приготовлСния ΠΊΡ€Π΅Π²Π΅Ρ‚ΠΎΠΊ Π½Π° Π³Ρ€ΠΈΠ»Π΅ Π² ΠΏΠ°Π½ΠΈΡ€ΠΎΠ²ΠΊΠ΅ элСмСнтарСн ΠΈ исполняСтся всСго Π·Π° нСсколько ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚. ΠŸΡ€ΠΈ этом Π½Π΅ ΠΎΠ±ΡΠ·Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ ΠΌΠ°Ρ€ΠΈΠ½ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ ΠΌΠΎΡ€Π΅ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹ΠΉ ΠΈ Π±Π΅Π· Ρ‚ΠΎΠ³ΠΎ получится Π°ΠΏΠΏΠ΅Ρ‚ΠΈΡ‚Π½Ρ‹ΠΌ ΠΈ вкусным. ΠŸΠ°Π½ΠΈΡ€ΠΎΠ²ΠΎΡ‡Π½Π°Ρ смСсь придаст Π½ΡƒΠΆΠ½Ρ‹ΠΉ Π°Ρ€ΠΎΠΌΠ°Ρ‚, ΠΏΠΈΠΊΠ°Π½Ρ‚Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒ, Ρ€ΡƒΠΌΡΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒ ΠΈ ΠΏΡ€ΠΈ этом сохранит всС соки Π²Π½ΡƒΡ‚Ρ€ΠΈ.

Π˜Π½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹:

  • ΠΊΡ€Π΅Π²Π΅Ρ‚ΠΊΠΈ ΠΊΡ€ΡƒΠΏΠ½Ρ‹Π΅ – 1 ΠΊΠ³;
  • чСснок ΡΡƒΡˆΠ΅Π½Ρ‹ΠΉ ΠΈ ΠΏΠ°ΠΏΡ€ΠΈΠΊΠ° – ΠΏΠΎ 1 Ρ‡. Π»ΠΎΠΆΠΊΠ΅;
  • Π»ΠΈΠΌΠΎΠ½Π½Ρ‹ΠΉ сок – 40 ΠΌΠ»;
  • ΠΎΠ»ΠΈΠ²ΠΊΠΎΠ²ΠΎΠ΅ масло – 60 ΠΌΠ»;
  • ΠΌΡƒΠΊΠ° – 60 Π³;
  • ΠΏΠ°Π½ΠΈΡ€ΠΎΠ²ΠΎΡ‡Π½Ρ‹Π΅ сухари – 100 Π³;
  • яйца – 2 ΡˆΡ‚.;
  • соль ΠΈ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Ρ†.

ΠŸΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅

  1. ΠšΡ€Π΅Π²Π΅Ρ‚ΠΊΠΈ ΠΎΡ‡ΠΈΡ‰Π°ΡŽΡ‚, ΡΠ΄Π°Π±Ρ€ΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‚ солью, ΠΏΠ΅Ρ€Ρ†Π΅ΠΌ ΠΈ Π»ΠΈΠΌΠΎΠ½Π½Ρ‹ΠΌ соком.
  2. ΠžΠ±ΠΌΠ°ΠΊΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‚ особи Π² смСси ΠΈΠ· ΠΌΡƒΠΊΠΈ, чСснока ΠΈ ΠΏΠ°ΠΏΡ€ΠΈΠΊΠΈ, Π·Π°Ρ‚Π΅ΠΌ Π² яйцС ΠΈ Π² ΠΏΠ°Π½ΠΈΡ€ΠΎΠ²ΠΎΡ‡Π½Ρ‹Ρ… сухарях.
  3. Жарят ΠΌΠΎΡ€Π΅ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ Π½Π° Π³Ρ€ΠΈΠ»Π΅ Π΄ΠΎ румянца с Π΄Π²ΡƒΡ… сторон.

ΠšΡ€Π΅Π²Π΅Ρ‚ΠΊΠΈ-Π³Ρ€ΠΈΠ»ΡŒ Π² соусС пСсто – Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚

ΠΊΡ€Π΅Π²Π΅Ρ‚ΠΊΠΈ Π² соусС пСсто Π³Ρ€ΠΈΠ»ΡŒ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚

ВкусныС ΠΊΡ€Π΅Π²Π΅Ρ‚ΠΊΠΈ Π½Π° Π³Ρ€ΠΈΠ»Π΅ ΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ‡Π°ΡŽΡ‚ΡΡ ΠΏΡ€ΠΈ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΠΈ с пСсто. Π˜Π·Ρ‹ΡΠΊΠ°Π½Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒ закуски Ρ‚Ρ€Π΅Π±ΡƒΠ΅Ρ‚ ΡΠΎΠΎΡ‚Π²Π΅Ρ‚ΡΡ‚Π²ΡƒΡŽΡ‰Π΅Π³ΠΎ дополнСния: Π±Π΅Π»ΠΎΠ΅ Π²ΠΈΠ½ΠΎ ΠΏΠΎΠ΄Ρ‡Π΅Ρ€ΠΊΠ½Π΅Ρ‚ Ρ‚ΠΎΠ½ΠΊΠΎΡΡ‚ΡŒ Π΅Π΅ вкуса ΠΈ сдСлаСт Π΅Π΅ Π΄Π΅Π³ΡƒΡΡ‚Π°Ρ†ΠΈΡŽ Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ торТСствСнной. Π’ Π΄Π°Π½Π½ΠΎΠΌ случаС ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΡŽΡ‚ самыС ΠΊΡ€ΡƒΠΏΠ½Ρ‹Π΅ экзСмпляры Ρ€Π°ΠΊΠΎΠΎΠ±Ρ€Π°Π·Π½Ρ‹Ρ…, ΡƒΠ΄Π°Π»ΠΈΠ² ΠΏΡ€Π΅Π΄Π²Π°Ρ€ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ ΠΊΠΈΡˆΠ΅Ρ‡Π½ΡƒΡŽ Π²Π΅Π½Ρƒ.

Π˜Π½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹:

  • ΠΊΡ€ΡƒΠΏΠ½Ρ‹Π΅ ΠΊΡ€Π΅Π²Π΅Ρ‚ΠΊΠΈ – 1 ΠΊΠ³;
  • чСснок – 4 Π·ΡƒΠ±ΠΊΠ°;
  • ΠΎΡ€Π΅Ρ…ΠΈ ΠΊΠ΅Π΄Ρ€ΠΎΠ²Ρ‹Π΅ – 2,5 ст. Π»ΠΎΠΆΠΊΠΈ;
  • ΠΏΠ°Ρ€ΠΌΠ΅Π·Π°Π½ – 100 Π³;
  • ΠΎΠ»ΠΈΠ²ΠΊΠΎΠ²ΠΎΠ΅ масло – 100 ΠΌΠ»;
  • Π±Π°Π·ΠΈΠ»ΠΈΠΊ – 1 ΠΏΡƒΡ‡ΠΎΠΊ;
  • соль ΠΈ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Ρ†.

ΠŸΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅

  1. ΠžΡ€Π΅Ρ…ΠΈ ΠΏΠΎΠ΄ΡΡƒΡˆΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‚ Π΄ΠΎ Π°Ρ€ΠΎΠΌΠ°Ρ‚Π° Π½Π° сковородС, Π·Π°Π³Ρ€ΡƒΠΆΠ°ΡŽΡ‚ Π² Π±Π»Π΅Π½Π΄Π΅Ρ€.
  2. Π”ΠΎΠ±Π°Π²Π»ΡΡŽΡ‚ Π±Π°Π·ΠΈΠ»ΠΈΠΊ, ΠΏΠ°Ρ€ΠΌΠ΅Π·Π°Π½, масло, соль ΠΈ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Ρ†, Π²Π·Π±ΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‚ Π΄ΠΎ получСния пасты.
  3. ΠšΡ€ΡƒΠΏΠ½Ρ‹Π΅ ΠΊΡ€Π΅Π²Π΅Ρ‚ΠΊΠΈ Π½Π°Π΄Ρ€Π΅Π·Π°ΡŽΡ‚ ΠΏΠΎ спинкС, ΠΎΡ‡ΠΈΡ‰Π°ΡŽΡ‚ ΠΎΡ‚ ΠΊΠΈΡˆΠ΅Ρ‡Π½ΠΈΠΊΠ°.
  4. ΠœΠ΅ΡΡ‚ΠΎ срСза Π½Π°ΠΏΠΎΠ»Π½ΡΡŽΡ‚ пСсто.
  5. Жарят ΠΌΠΎΡ€Π΅ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ Π½Π° Π³Ρ€ΠΈΠ»Π΅ Π΄ΠΎ готовности.

Β 

Π–Π°Ρ€Π΅Π½Ρ‹Π΅ ΠΊΡ€Π΅Π²Π΅Ρ‚ΠΊΠΈ Π½Π° Π³Ρ€ΠΈΠ»Π΅ | ΠŸΠΎΡˆΠ°Π³ΠΎΠ²Ρ‹ΠΉ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ с Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ

ВсСм ΠΏΡ€ΠΈΠ²Π΅Ρ‚! Π‘ Π²Π°ΠΌΠΈ Π’ΠΈΠΊΠ° Π›Π΅ΠΏΠΈΠ½Π³, ΠΈ сСгодня я расскаТу ΠΎ Ρ‚ΠΎΠΌ, ΠΊΠ°ΠΊ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΆΠ°Ρ€Π΅Π½Ρ‹Π΅ ΠΊΡ€Π΅Π²Π΅Ρ‚ΠΊΠΈ Π½Π° Π³Ρ€ΠΈΠ»Π΅. Π­Ρ‚ΠΎ нСвСроятно вкусно, быстро, просто ΠΈ достойно самого изысканного ΡƒΠΆΠΈΠ½Π°!Β Π’Π°ΠΊΠΎΠΉΒ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ срСдизСмноморской ΠΊΡƒΡ…Π½ΠΈ Π²Π°ΠΌ Ρ‚ΠΎΡ‡Π½ΠΎ придСтся ΠΏΠΎ вкусу. ΠžΡΡ‚Π°Π²Π°ΠΉΡ‚Π΅ΡΡŒ со ΠΌΠ½ΠΎΠΉ πŸ˜‰

Π‘ΠΎΠ΄Π΅Ρ€ΠΆΠ°Π½ΠΈΠ΅:

  1. НСмного интСрСсностСй.
  2. Π˜Π½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹.
  3. Π’ΠΈΠ΄Π΅ΠΎ-Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚!
  4. РазвСрнутый рСцСпт с Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ.
  5. ΠšΡ€Π°Ρ‚ΠΊΠΈΠΉ ΠΏΠΎΡˆΠ°Π³ΠΎΠ²Ρ‹ΠΉ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚.
  6. Π˜Ρ‚ΠΎΠ³ΠΈ ΠΈ Π²Ρ‹Π²ΠΎΠ΄Ρ‹.

Π― обоТаю королСвскиС ΠΊΡ€Π΅Π²Π΅Ρ‚ΠΊΠΈ Π³Ρ€ΠΈΠ»ΡŒ ΠΈΠ»ΠΈ Ρ‚ΠΈΠ³Ρ€ΠΎΠ²Ρ‹Π΅ ΠΊΡ€Π΅Π²Π΅Ρ‚ΠΊΠΈ Π½Π° Π³Ρ€ΠΈΠ»Π΅, ΠΊΠ°ΠΊ ΠΈΡ… Π½Π΅ Π½Π°Π·ΠΎΠ²ΠΈ, ΡΡƒΡ‚ΡŒ остаСтся ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠΉ. ΠšΠΎΠ½Π΅Ρ‡Π½ΠΎ, королСвскиС ΠΈ Ρ‚ΠΈΠ³Ρ€ΠΎΠ²Ρ‹Π΅ ΠΊΡ€Π΅Π²Π΅Ρ‚ΠΊΠΈ ΠΈΠΌΠ΅ΡŽΡ‚ ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎΒ ΠΎΡ‚Π»ΠΈΡ‡ΠΈΠΉ, ΠΎΠ΄Π½Π°ΠΊΠΎ Π² Π½Π°ΡˆΠΈΡ… странах ΠΈΡ… Π²Ρ‹Π΄Π°ΡŽΡ‚ Π·Π° ΠΎΠ΄Π½ΠΎ ΠΈ Ρ‚ΠΎ ΠΆΠ΅. Π― ΠΆΠ΅ ΠΎΠΏΠΈΡΡ‹Π²Π°Ρ‚ΡŒ всС особСнности нС Π±ΡƒΠ΄Ρƒ, скаТу лишь Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ Ρ‚ΠΎ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ для гриля ΠΏΠΎΠ΄ΠΎΠΉΠ΄ΡƒΡ‚ ΠΈ Ρ‚Π΅, ΠΈ Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΈΠ΅, ΠΎΠ΄Π½Π°ΠΊΠΎ я ΠΎΡ‚Π΄Π°ΡŽ ΠΏΡ€Π΅Π΄ΠΏΠΎΡ‡Ρ‚Π΅Π½ΠΈΠ΅ Ρ‚ΠΈΠ³Ρ€ΠΎΠ²Ρ‹ΠΌ: ΠΈΡ… мясо Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ сочноС, Π½Π΅ΠΆΠ½ΠΎΠ΅ ΠΈ мягкоС.

К слову ΡΠΊΠ°Π·Π°Ρ‚ΡŒ, ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ королСвских ΠΊΡ€Π΅Π²Π΅Ρ‚ΠΎΠΊ Π½Π΅ измСнится, Ссли ΠΈΡ… Π·Π°ΠΌΠ΅Π½ΠΈΡ‚ΡŒ Π½Π° аргСнтинскиС лангустины, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ я Ρ‚ΠΎΠΆΠ΅ ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ Π΄Π°ΠΆΠ΅ ΠΆΠ°Π»ΡƒΡŽ. Π˜Ρ… мясо Π΅Ρ‰Π΅ большС отличаСтся ΠΎΡ‚ ΠΏΡ€Π΅Π΄Ρ‹Π΄ΡƒΡ‰ΠΈΡ… ΠΈ, Π²ΠΎΠ·ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ, ΠΎΠ½ΠΈ ΠΌΠ½Π΅ нравятся Π΄Π°ΠΆΠ΅ большС. А Π²ΠΎΠ·ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΈ Π½Π΅Ρ‚ πŸ˜€ Π’ любом случаС, ΡΠΎΠ²Π΅Ρ‚ΡƒΡŽ ΠΏΠΎΠΏΡ€ΠΎΠ±ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ, Ссли Π²Ρ‹ этого Π΅Ρ‰Π΅ Π½Π΅ Π΄Π΅Π»Π°Π»ΠΈ. Но вСрнСмся ΠΊ рассказу ΠΎ Ρ‚ΠΎΠΌ, ΠΊΠ°ΠΊ ΠΏΠΎΠΆΠ°Ρ€ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΊΡ€Π΅Π²Π΅Ρ‚ΠΊΠΈ.

Π˜Ρ‚Π°ΠΊ, ΠΆΠ°Ρ€Π΅Π½Ρ‹Π΅ ΠΊΡ€Π΅Π²Π΅Ρ‚ΠΊΠΈ Π½Π° Π³Ρ€ΠΈΠ»Π΅, Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ с Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ ΠΏΠΎΡˆΠ°Π³ΠΎΠ²Ρ‹ΠΉ!

Π‘Π½Π°Ρ‡Π°Π»Π° ΠΏΠΎΠΊΠ°ΠΆΡƒ Π²Π°ΠΌ свой Π²ΠΈΠ΄Π΅ΠΎ-Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹ΠΉ я Π²Ρ‹Π»ΠΎΠΆΠΈΠ»Π° Π½Π° своСм YouTube ΠΊΠ°Π½Π°Π»Π΅!

Π–Π°Ρ€Π΅Π½Ρ‹Π΅ ΠΊΡ€Π΅Π²Π΅Ρ‚ΠΊΠΈ Π½Π° Π³Ρ€ΠΈΠ»Π΅: Π²ΠΈΠ΄Π΅ΠΎ-Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚

ΠŸΠΎΡˆΠ°Π³ΠΎΠ²Ρ‹ΠΉ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ с Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ

Как Π²Ρ‹ ΡƒΠΆΠ΅ догадались, исходя ΠΈΠ· ΠΈΠ½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚ΠΎΠ², ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ ΠΊΡ€Π΅Π²Π΅Ρ‚ΠΎΠΊ Π½Π° Π³Ρ€ΠΈΠ»Π΅ — Π΄Π΅Π»ΠΎ Π½Π΅Π·Π°Ρ‚Π΅ΠΉΠ»ΠΈΠ²ΠΎΠ΅. Π‘Π½Π°Ρ‡Π°Π»Π° Ρ€Π°Π·ΠΌΠΎΡ€Π°ΠΆΠΈΠ²Π°Π΅ΠΌΒ ΠΈΡ…, ΠΊΠ»Π°Π΄Π΅ΠΌΒ Π² Π³Π»ΡƒΠ±ΠΎΠΊΡƒΡŽ Π΅ΠΌΠΊΠΎΡΡ‚ΡŒ, солим ΠΈ посыпаСм ΡΡƒΡˆΠ΅Π½Ρ‹ΠΌΒ Ρ‡Π΅ΡΠ½ΠΎΠΊΠΎΠΌ, Π½Π°Ρ‚ΠΈΡ€Π°Π΅ΠΌ Π½Π° ΠΌΠ΅Π»ΠΊΠΎΠΉ Ρ‚Π΅Ρ€ΠΊΠ΅ ΠΎΡ‡ΠΈΡ‰Π΅Π½Π½Ρ‹ΠΉ ΠΊΠΎΡ€Π΅Π½ΡŒ имбиря ΠΈ Π·Π°Π»ΠΈΠ²Π°Π΅ΠΌ ΠΎΠ»ΠΈΠ²ΠΊΠΎΠ²Ρ‹ΠΌ маслом.

Π–Π°Ρ€Π΅Π½Ρ‹Π΅ ΠΊΡ€Π΅Π²Π΅Ρ‚ΠΊΠΈ с чСсноком — это ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ вкусно, Π½ΠΎ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²Π»ΡΡ‚ΡŒ сразу свСТий чСснок Π½Π΅ стоит, ΠΈΠ½Π°Ρ‡Π΅ ΠΎΠ½ ΠΏΠΎΠ΄Π³ΠΎΡ€ΠΈΡ‚ ΠΈ даст нСприятный вкус Π³Π°Ρ€ΠΈ. Π”ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΠΌ Π΅Π³ΠΎ ΠΏΠΎΠ·ΠΆΠ΅. Пока Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΌΠ΅ΡˆΠΈΠ²Π°Π΅ΠΌ ΠΊΡ€Π΅Π²Π΅Ρ‚ΠΊΠΈ с ΠΎΡΡ‚Π°Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΌΠΈ спСциями ΠΈ оставляСм Π½Π° 10 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚. ΠœΠ°Ρ€ΠΈΠ½Π°Π΄ для ΠΊΡ€Π΅Π²Π΅Ρ‚ΠΎΠΊ Π½Π° Π³Ρ€ΠΈΠ»Π΅ ΠΏΡ€ΠΎΠΏΠΈΡ‚Π°Π΅Ρ‚ ΠΈΡ… особым Π°Ρ€ΠΎΠΌΠ°Ρ‚ΠΎΠΌ.

Π’ это врСмя ставим сковороду Π³Ρ€ΠΈΠ»ΡŒ Π½Π° срСднС-ΡΠΈΠ»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΉ огонь ΠΈ Π½Π°Ρ‚ΠΈΡ€Π°Π΅ΠΌ Π² ΠΎΡ‚Π΄Π΅Π»ΡŒΠ½ΡƒΡŽ Π΅ΠΌΠΊΠΎΡΡ‚ΡŒ чСснок ΠΈΠ»ΠΈ пропускаСм чСрСз прСсс. МоТно ΠΏΠΎΠΆΠ°Ρ€ΠΈΡ‚ΡŒ Ρ‚ΠΈΠ³Ρ€ΠΎΠ²Ρ‹Π΅Β ΠΊΡ€Π΅Π²Π΅Ρ‚ΠΊΠΈ Π½Π° ΠΌΠ°Π½Π³Π°Π»Π΅, для этого Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ просто ΠΎΠ±Π·Π°Π²Π΅ΡΡ‚ΠΈΡΡŒ мангальной Ρ€Π΅ΡˆΠ΅Ρ‚ΠΊΠΎΠΉ. Π― ΠΆΠ΅ Π±ΡƒΠ΄Ρƒ Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ Π΄ΠΎΠΌΠ°, поэтому ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΡŽ сковороду-Π³Ρ€ΠΈΠ»ΡŒ. Когда ΠΎΠ½Π° Ρ…ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΎ прогрССтся, Π²Ρ‹ΠΊΠ»Π°Π΄Ρ‹Π²Π°Π΅ΠΌ Π½Π° сковороду ΠΏΠΎΠ΄Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½Π½Ρ‹Π΅ ΠΊΡ€Π΅Π²Π΅Ρ‚ΠΊΠΈ Π² ΠΎΠ΄ΠΈΠ½ ряд, расправляя ΠΈΡ… Ρ‚Π΅Π»ΡŒΡ†Π°.

Π–Π°Ρ€ΠΈΠΌ 1,5 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚Ρ‹ с ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠΉ стороны Π΄ΠΎ измСнСния сСрого Ρ†Π²Π΅Ρ‚Π° Π½Π° ΠΎΡ€Π°Π½ΠΆΠ΅Π²Ρ‹ΠΉ со стороны ΠΎΠ±ΠΆΠ°Ρ€ΠΊΠΈ. Π Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ ΠΊΡ€Π΅Π²Π΅Ρ‚ΠΎΠΊ, ΠΆΠ°Ρ€Π΅Π½Ρ‹Ρ… Π½Π° Π³Ρ€ΠΈΠ»Π΅, ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ быстрый, Π°ΠΊΡ‚ΠΈΠ²Π½ΠΎΠ΅ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ Π·Π°ΠΉΠΌΠ΅Ρ‚ всСго 3 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚Ρ‹. По 1,5 с ΠΊΠ°ΠΆΠ΄ΠΎΠΉ стороны. ΠŸΠ΅Ρ€Π΅Π²ΠΎΡ€Π°Ρ‡ΠΈΠ²Π°Π΅ΠΌ ΠΊΠ°ΠΆΠ΄ΡƒΡŽ ΠΊΡ€Π΅Π²Π΅Ρ‚ΠΊΡƒ Π½Π° Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΡƒΡŽ сторону.

Быстро посыпаСм королСвскиС ΠΊΡ€Π΅Π²Π΅Ρ‚ΠΊΠΈ, ΠΆΠ°Ρ€Π΅Π½Ρ‹Π΅ Π½Π° Π³Ρ€ΠΈΠ»Π΅, чСсноком, ΠΈ Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΠΌ Π΅Ρ‰Π΅ 1,5 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚Ρ‹.

Π‘Π½ΠΈΠΌΠ΅ΠΌ Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Ρ‹Π΅ ΠΊΡ€Π΅Π²Π΅Ρ‚ΠΊΠΈ с огня ΠΈ Π²Ρ‹ΠΊΠ»Π°Π΄Ρ‹Π²Π°Π΅ΠΌ Π½Π° Ρ‚Π°Ρ€Π΅Π»ΠΊΠΈ, повторяСм ΠΎΠ±ΠΆΠ°Ρ€ΠΊΡƒ ΠΏΠΎ надобности. Π’Π΅ΠΏΠ΅Ρ€ΡŒ Π²Ρ‹ Π·Π½Π°Π΅Ρ‚Π΅, ΠΊΠ°ΠΊ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΊΡ€Π΅Π²Π΅Ρ‚ΠΊΠΈ Π½Π° сковородС-Π³Ρ€ΠΈΠ»ΡŒ!

ПодаСм ΠΊΡ€Π΅Π²Π΅Ρ‚ΠΊΠΈ королСвскиС ΠΈΠ»ΠΈ Ρ‚ΠΈΠ³Ρ€ΠΎΠ²Ρ‹Π΅ с кусочком Π»ΠΈΠΌΠΎΠ½Π°Β ΠΈΠ»ΠΈ Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΠΌ чСсночный соус для ΠΊΡ€Π΅Π²Π΅Ρ‚ΠΎΠΊ. Π•Ρ‰Π΅ ΠΎΠ΄ΠΈΠ½ Π±Π΅ΡΠΏΡ€ΠΎΠΈΠ³Ρ€Ρ‹ΡˆΠ½Ρ‹ΠΉ соус для ΠΊΡ€Π΅Π²Π΅Ρ‚ΠΎΠΊ Π½Π° Π³Ρ€ΠΈΠ»Π΅ — с Π”ΠΎΡ€ Π‘Π»ΡŽ. ΠžΡ‚Π»ΠΈΡ‡Π½Π°Ρ Π°Π»ΡŒΡ‚Π΅Ρ€Π½Π°Ρ‚ΠΈΠ²Π°, ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ ΠΈ ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ вкусная!

Π Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ приготовлСния ΠΊΡ€Π΅Π²Π΅Ρ‚ΠΎΠΊ подошСл ΠΊ ΠΊΠΎΠ½Ρ†Ρƒ. ΠŸΠΎΠ΄Π²Π΅Π΄Ρƒ Π±Ρ‹ΡΡ‚Ρ€Π΅Π½ΡŒΠΊΠΎ ΠΈΡ‚ΠΎΠ³ΠΈ!

ΠšΡ€Π°Ρ‚ΠΊΠΈΠΉ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚: ΠΆΠ°Ρ€Π΅Π½Ρ‹Π΅ ΠΊΡ€Π΅Π²Π΅Ρ‚ΠΊΠΈ Π½Π° Π³Ρ€ΠΈΠ»Π΅

  1. Π Π°Π·ΠΌΠΎΡ€Π°ΠΆΠΈΠ²Π°Π΅ΠΌ ΠΊΡ€Π΅Π²Π΅Ρ‚ΠΊΠΈ, сливаСм Π²ΠΎΠ΄Ρƒ ΠΈ ΠΊΠ»Π°Π΄Π΅ΠΌ ΠΈΡ… Π² миску.
  2. ΠŸΠΎΡΡ‹ΠΏΠ°Π΅ΠΌ сухим чСсноком, солью, Π½Π°Ρ‚ΠΈΡ€Π°Π΅ΠΌ Ρ‚ΡƒΠ΄Π° ΠΆΠ΅ Π½Π° ΠΌΠ΅Π»ΠΊΠΎΠΉ Ρ‚Π΅Ρ€ΠΊΠ΅ ΠΎΡ‡ΠΈΡ‰Π΅Π½Π½Ρ‹ΠΉ ΠΈΠΌΠ±ΠΈΡ€ΡŒ, ΠΏΠΎΠ»ΠΈΠ²Π°Π΅ΠΌ ΠΎΠ»ΠΈΠ²ΠΊΠΎΠ²Ρ‹ΠΌ маслом, ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΌΠ΅ΡˆΠΈΠ²Π°Π΅ΠΌ ΠΈ оставляСм ΠΊΡ€Π΅Π²Π΅Ρ‚ΠΊΠΈ Π² ΠΌΠ°Ρ€ΠΈΠ½Π°Π΄Π΅ Π½Π° 10 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚.
  3. ΠžΡ‚Π΄Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ Π½Π°Ρ‚ΠΈΡ€Π°Π΅ΠΌ Π½Π° ΠΌΠ΅Π»ΠΊΠΎΠΉ Ρ‚Π΅Ρ€ΠΊΠ΅ ΠΎΡ‡ΠΈΡ‰Π΅Π½Π½Ρ‹ΠΉ чСснок ΠΈΠ»ΠΈ пропускаСм Ρ‡Π΅Ρ€Π΅Π· прСсс ΠΈ оставляСм Π² сторонС, ΠΊΡ€Π΅Π²Π΅Ρ‚ΠΊΠΈ Π² чСсночном соусС ΠΏΡ€ΠΈ ΠΆΠ°Ρ€ΠΊΠ΅ Π±ΡƒΠ΄ΡƒΡ‚ ΠΈΠ·Π»ΡƒΡ‡Π°Ρ‚ΡŒ ΠΏΠΎΡ‚Ρ€ΡΡΠ°ΡŽΡ‰ΠΈΠΉ Π°Ρ€ΠΎΠΌΠ°Ρ‚.
  4. НагрСваСм Π½Π° срСднС-сильном ΠΎΠ³Π½Π΅ сковороду Π³Ρ€ΠΈΠ»ΡŒ ΠΈ Π²Ρ‹ΠΊΠ»Π°Π΄Ρ‹Π²Π°Π΅ΠΌ Π½Π° Π½Π΅Π΅ ΠΊΡ€Π΅Π²Π΅Ρ‚ΠΊΠΈ Π² ΠΎΠ΄ΠΈΠ½ слой, расправляя ΠΈΡ… Ρ‚Π΅Π»ΡŒΡ†Π°.
  5. Π“ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΠΌ ΠΊΡ€Π΅Π²Π΅Ρ‚ΠΊΠΈΒ 1,5 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚Ρ‹ с ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠΉ стороны, ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Π²ΠΎΡ€Π°Ρ‡ΠΈΠ²Π°Π΅ΠΌ ΠΊΠ°ΠΆΠ΄ΡƒΡŽ, посыпаСм Π½Π°Ρ‚Π΅Ρ€Ρ‚Ρ‹ΠΌ чСсноком ΠΈ ΠΆΠ°Ρ€ΠΈΠΌ 1,5 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚Ρ‹ с Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΎΠΉ стороны, снимаСм с огня.
  6. Π’Π΅ΠΏΠ΅Ρ€ΡŒ Π²Ρ‹ Π·Π½Π°Π΅Ρ‚Π΅, ΠΊΠ°ΠΊ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΊΡ€Π΅Π²Π΅Ρ‚ΠΊΠΈ Π½Π° Π³Ρ€ΠΈΠ»Π΅!

Π’ΠΎΡ‚ ΠΈ Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Ρ‹ Ρ‚ΠΈΠ³Ρ€ΠΎΠ²Ρ‹Π΅ ΠΈ королСвский ΠΊΡ€Π΅Π²Π΅Ρ‚ΠΊΠΈ, Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Ρ… Ρ‚ΠΎΠΆΠ΅ подошСл ΠΊ ΠΊΠΎΠ½Ρ†Ρƒ! Π£Π²Π΅Ρ€Π΅Π½Π°, Π²Ρ‹ ΠΎΡ†Π΅Π½ΠΈΡ‚Π΅ Π΅Π³ΠΎ простоту ΠΈ вкусноту! БовсСм Π½Π΅Π΄Π°Π²Π½ΠΎ я рассказывала ΠΎ пастС с ΠΌΠΎΡ€Π΅ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Π°ΠΌΠΈ Π² сливочно-Ρ‚ΠΎΠΌΠ°Ρ‚Π½ΠΎΠΌ соусС, блюда с ΠΌΠΎΡ€Π΅ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Π°ΠΌΠΈΒ ΠΌΠΎΠ³ΡƒΡ‚ Π±Ρ‹Ρ‚ΡŒ ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ Ρ€Π°Π·Π½ΠΎΠΎΠ±Ρ€Π°Π·Π½Ρ‹ΠΌΠΈ, Ρ‚Π°ΠΊ Ρ‡Ρ‚ΠΎ Π½Π΅ пропуститС ΠΈ Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΈΠ΅ Π²Π°Ρ€ΠΈΠ°Ρ†ΠΈΠΈ приготовлСния.

А ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ скоро я, ΠΊΠ°ΠΊ всСгда, повСдаю ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΈΡ… вкусных Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ΠΎΠ²! Π§Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ Π½Π΅ ΠΏΡ€ΠΎΠΏΡƒΡΡ‚ΠΈΡ‚ΡŒ,Β ΠΏΠΎΠ΄ΠΏΠΈΡΡ‹Π²Π°ΠΉΡ‚Π΅ΡΡŒ Π½Π° рассылку Π½ΠΎΠ²Ρ‹Ρ… статСй, это бСсплатно! ΠšΡ€ΠΎΠΌΠ΅ Ρ‚ΠΎΠ³ΠΎ, ΠΏΡ€ΠΈ подпискС Π²Ρ‹ ΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ‡ΠΈΡ‚Π΅ Π² ΠΏΠΎΠ΄Π°Ρ€ΠΎΠΊ Ρ†Π΅Π»Ρ‹ΠΉ сборник ΠΏΠΎΠ»Π½ΠΎΡ†Π΅Π½Π½Ρ‹Ρ… Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ΠΎΠ² ΠΈΠ· 20 блюд, готовящихся ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ быстро, ΠΎΡ‚ 5 Π΄ΠΎ 30 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚, Ρ‡Ρ‚ΠΎ сэкономит массу вашСго Π²Ρ€Π΅ΠΌΠ΅Π½ΠΈ!Π•ΡΡ‚ΡŒ быстро ΠΈ вкусно β€” это Ρ€Π΅Π°Π»ΡŒΠ½ΠΎ, ΠΊΠ°ΠΊ ΠΈΒ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ Ρ‚ΠΈΠ³Ρ€ΠΎΠ²Ρ‹Π΅ ΠΈΠ»ΠΈ королСвскиС ΠΊΡ€Π΅Π²Π΅Ρ‚ΠΊΠΈ Π½Π° Π³Ρ€ΠΈΠ»Π΅.

Π‘ Π²Π°ΠΌΠΈ Π±Ρ‹Π»Π° Π’ΠΈΠΊΠ° Π›Π΅ΠΏΠΈΠ½Π³! РассказывайтС Π΄Ρ€ΡƒΠ·ΡŒΡΠΌ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Ρ‹ с ΠΊΡ€Π΅Π²Π΅Ρ‚ΠΊΠ°ΠΌΠΈ, ΡΡ‚Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ Π»Π°ΠΉΠΊΠΈ, оставляйтС ΠΊΠΎΠΌΠΌΠ΅Π½Ρ‚Π°Ρ€ΠΈΠΈ, ΠΎΡ†Π΅Π½ΠΈΠ²Π°ΠΉΡ‚Π΅ ΠΏΠΎ достоинству, ΠΏΠΈΡˆΠΈΡ‚Π΅, Ρ‡Ρ‚ΠΎ Ρƒ вас ΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ‡ΠΈΠ»ΠΎΡΡŒ ΠΈΒ ΠΏΠΎΠΌΠ½ΠΈΡ‚Π΅, Ρ‡Ρ‚ΠΎ вкусно Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ ΠΊΠ°ΠΆΠ΄Ρ‹ΠΉ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ Π²Ρ‹ Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ Ρ‚Π°Π»Π°Π½Ρ‚Π»ΠΈΠ²Ρ‹, Ρ‡Π΅ΠΌ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚Π΅ сСбС ΠΏΡ€Π΅Π΄ΡΡ‚Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΈ, ΠΊΠΎΠ½Π΅Ρ‡Π½ΠΎ ΠΆΠ΅, Π½Π°ΡΠ»Π°ΠΆΠ΄Π°ΠΉΡ‚Π΅ΡΡŒ вашСй Π΅Π΄ΠΎΠΉ! Π›ΡŽΠ±Π»ΡŽ вас, Π±ΡƒΠ΄ΡŒΡ‚Π΅ счастливыми!

ΠšΡ€Π΅Π²Π΅Ρ‚ΠΊΠΈ Π½Π° Π³Ρ€ΠΈΠ»Π΅: 10 Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ΠΎΠ² ΠŸΡ€ΠΎΡΡ‚Ρ‹Π΅ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Ρ‹ с ΠΊΡ€Π΅Π²Π΅Ρ‚ΠΊΠ°ΠΌΠΈ

ΠŸΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΡŒΡ‚Π΅ ΠΏΠΎ-Π½ΠΎΠ²ΠΎΠΌΡƒ Π»ΡŽΠ±ΠΈΠΌΡ‹Π΅ блюда, Ρ‚Π°ΠΊΠΈΠ΅ ΠΊΠ°ΠΊ ΠΊΡ€Π΅Π²Π΅Ρ‚ΠΊΠΈ скампи, ΠΊΡ€Π΅Π²Π΅Ρ‚ΠΎΡ‡Π½Ρ‹ΠΉ ΠΊΠΎΠΊΡ‚Π΅ΠΉΠ»ΡŒ ΠΈ сэндвичи с ΠΊΡ€Π΅Π²Π΅Ρ‚ΠΊΠ°ΠΌΠΈ.


ΠšΡ€Π΅Π²Π΅Ρ‚ΠΊΠΈ ΡƒΠΏΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π±Π»ΡΡŽΡ‚ΡΡ Π² ΠΏΠΈΡ‰Ρƒ Π½Π΅ Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ ΠΊΠ°ΠΊ дСликатСс, Π° Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ ΠΊΠ°ΠΊ источник лСгкоусваиваСмого Π±Π΅Π»ΠΊΠ°. ΠšΡ€Π΅Π²Π΅Ρ‚ΠΊΠΈ вводятся Π² Ρ€Π°Ρ†ΠΈΠΎΠ½ для стимуляции Π²Ρ‹Ρ€Π°Π±ΠΎΡ‚ΠΊΠΈ ΠΊΠΎΠ»Π»Π°Π³Π΅Π½Π°, ΠΈ насыщСния ΠΆΠΈΡ€Π½Ρ‹ΠΌΠΈ кислотами ОмСга-3. Π’ ΠΊΡ€Π΅Π²Π΅Ρ‚ΠΊΠ°Ρ… содСрТится Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ Π”, ΠΏΠΎΠ·Π²ΠΎΠ»ΡΡŽΡ‰ΠΈΠΉ ΡƒΡΠ²ΠΎΠΈΡ‚ΡŒ ΠΊΠ°Π»ΡŒΡ†ΠΈΠΉ. ΠšΡ€Π΅Π²Π΅Ρ‚ΠΊΠΈ это самая популярная ΠΏΠΈΡ‰Π°. ΠŸΠΎΡΡ‚ΠΎΠΌΡƒ мСню туристичСского ΠΊΡ€ΡƒΠΈΠ·Π° содСрТит большоС количСство блюд ΠΈΠ· ΠΊΡ€Π΅Π²Π΅Ρ‚ΠΎΠΊ: ΠΈΡ… ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΊΡ€ΡƒΡ‚ΠΈΡ‚ΡŒ для колбасного Ρ„Π°Ρ€ΡˆΠ°, ΠΊΠ»Π°ΡΡ‚ΡŒ Π² Π½Π°Ρ‡ΠΈΠ½ΠΊΡƒ для сэндвичСй, Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ закуску Π² ΠΊΠΎΠΊΡ‚Π΅ΠΉΠ»ΡŒΠ½Ρ‹Ρ… Π±ΠΎΠΊΠ°Π»Π°Ρ…. Π˜ΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΡ ΠΊΡ€Π΅Π²Π΅Ρ‚ΠΊΠΈ, Π²Ρ‹ смоТСтС Π²ΠΎΠΏΠ»ΠΎΡ‚ΠΈΡ‚ΡŒ всС свои самыС смСлыС ΠΈΠ΄Π΅ΠΈ.

ΠšΡ€Π΅Π²Π΅Ρ‚ΠΊΠΈ, ΠΆΠ°Ρ€Π΅Π½Ρ‹Π΅ Π½Π° Π³Ρ€ΠΈΠ»Π΅ Π² чСсночном соусС

ΠšΡ€Π΅Π²Π΅Ρ‚ΠΊΠΈ, ΠΆΠ°Ρ€Π΅Π½Ρ‹Π΅ Π½Π° Π³Ρ€ΠΈΠ»Π΅ Π² чСсночном ΡΠΎΡƒΡΠ΅ΠŸΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΡŒΡ‚Π΅ это классичСскоС блюдо Π½Π° Π³Ρ€ΠΈΠ»Π΅ ΠΏΠΎ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Ρƒ Π‘ΠΎΠ±Π±ΠΈ Ѐлая. МСньшС Ρ‡Π΅ΠΌ Ρ‡Π΅Ρ€Π΅Π· час Ρƒ вас Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ² ΠΏΠΎΠ»Π½ΠΎΡ†Π΅Π½Π½Ρ‹ΠΉ ΠΎΠ±Π΅Π΄.

ΠŸΠ°ΡΡ‚Π° Β«Π€Ρ€Π°-Π”ΡŒΡΠ²ΠΎΠ»ΠΎΒ» с ΠΌΠΎΡ€Π΅ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Π°ΠΌΠΈ-Π³Ρ€ΠΈΠ»ΡŒ

ΠŸΠ°ΡΡ‚Π° Β«Π€Ρ€Π°-Π”ΡŒΡΠ²ΠΎΠ»ΠΎΒ» с ΠΌΠΎΡ€Π΅ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Π°ΠΌΠΈ-Π³Ρ€ΠΈΠ»ΡŒΠ”ΠΆΠ°Π΄Π° добавляСт ΠΊ своСй пастС Β«Π€Ρ€Π° Π”ΡŒΡΠ²ΠΎΠ»ΠΎΒ» Π½Π΅ΠΆΠ½Ρ‹Π΅ ΠΊΡ€Π΅Π²Π΅Ρ‚ΠΊΠΈ, моллюсков ΠΈ ΠΎΠΌΠ°Ρ€ΠΎΠ². Π’ΠΎΠ½ΠΊΠΈΠΉ сладкий привкус ΠΌΠΎΡ€Π΅ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ² ΡƒΡ€Π°Π²Π½ΠΎΠ²Π΅ΡˆΠΈΠ²Π°Π΅Ρ‚ ΠΆΠ³ΡƒΡ‡Π΅ΡΡ‚ΡŒ Ρ‚ΠΎΠΌΠ°Ρ‚Π½ΠΎΠ³ΠΎ соуса.

ΠšΡ€Π΅Π²Π΅Ρ‚ΠΊΠΈ-Π³Ρ€ΠΈΠ»ΡŒ с чСсноком «Гамбас аль Ахийо»

ΠšΡ€Π΅Π²Π΅Ρ‚ΠΊΠΈ-Π³Ρ€ΠΈΠ»ΡŒ с чСсноком «Гамбас аль Ахийо»Бобби смазываСт ΠΊΡ€Π΅Π²Π΅Ρ‚ΠΊΠΈ ΠΌΠ°Ρ€ΠΈΠ½Π°Π΄ΠΎΠΌ Π² испанском стилС ΠΈ сразу послС этого отправляСт ΠΈΡ… Π½Π° Π³Ρ€ΠΈΠ»ΡŒ. НанизанныС Π½Π° ΡˆΠ°ΠΌΠΏΡƒΡ€Ρ‹ ΠΊΡ€Π΅Π²Π΅Ρ‚ΠΊΠΈ Π»Π΅Π³Ρ‡Π΅ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Π²ΠΎΡ€Π°Ρ‡ΠΈΠ²Π°Ρ‚ΡŒ ΠΈ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΌΠ΅Ρ‰Π°Ρ‚ΡŒ ΠΏΠΎ Ρ€Π΅ΡˆΠ΅Ρ‚ΠΊΠ΅ гриля.

ГрСчСский салат с ΠΊΡ€Π΅Π²Π΅Ρ‚ΠΊΠ°ΠΌΠΈ Π½Π° Π³Ρ€ΠΈΠ»Π΅ ΠΈ соусом Π²ΠΈΠ½Π΅Π³Ρ€Π΅Ρ‚

ГрСчСский салат с ΠΊΡ€Π΅Π²Π΅Ρ‚ΠΊΠ°ΠΌΠΈ Π½Π° Π³Ρ€ΠΈΠ»Π΅ ΠΈ соусом Π²ΠΈΠ½Π΅Π³Ρ€Π΅Ρ‚Π‘ΠΎΠ±Π±ΠΈ дСмонстрируСт ΡΠ²Π΅ΠΆΠ΅ΡΡ‚ΡŒ ΠΈ простоту срСдизСмноморской ΠΊΡƒΡ…Π½ΠΈ Π² этом нСслоТном Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Π΅ салата с ΠΊΡ€Π΅Π²Π΅Ρ‚ΠΊΠ°ΠΌΠΈ Π½Π° Π³Ρ€ΠΈΠ»Π΅. Π“ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒ ΠΊΡ€Π΅Π²Π΅Ρ‚ΠΎΠΊ провСряСтся ΠΈΡ… Ρ†Π²Π΅Ρ‚ΠΎΠΌ: ΠΎΠ½ΠΈ станут свСтло-Ρ€ΠΎΠ·ΠΎΠ²Ρ‹ΠΌΠΈ.

Бэндвич «По-Π±ΠΎΠΉΒ» с ΠΊΡ€Π΅Π²Π΅Ρ‚ΠΊΠ°ΠΌΠΈ-Π³Ρ€ΠΈΠ»ΡŒ

Бэндвич «По-Π±ΠΎΠΉΒ» с ΠΊΡ€Π΅Π²Π΅Ρ‚ΠΊΠ°ΠΌΠΈ-Π³Ρ€ΠΈΠ»ΡŒΠŸΠ΅Ρ€Π΅Π΄ Ρ‚Π΅ΠΌ ΠΊΠ°ΠΊ ΡΠΎΠ±ΠΈΡ€Π°Ρ‚ΡŒ сэндвич, супруги Нили ΠΏΠΎΠ³Ρ€ΡƒΠΆΠ°ΡŽΡ‚ ΠΎΠ±ΠΆΠ°Ρ€Π΅Π½Π½Ρ‹Π΅ Π½Π° Π³Ρ€ΠΈΠ»Π΅ ΠΊΡ€Π΅Π²Π΅Ρ‚ΠΊΠΈ Π² острый ΠΌΠ°Ρ€ΠΈΠ½Π°Π΄ ΠΈΠ· ΠΊΠΎΠΏΡ‡Π΅Π½ΠΎΠΉ ΠΏΠ°ΠΏΡ€ΠΈΠΊΠΈ, кайСнского ΠΏΠ΅Ρ€Ρ†Π°, острого ΠΈ Π²ΡƒΡΡ‚Π΅Ρ€ΡˆΠΈΡ€ΡΠΊΠΎΠ³ΠΎ соуса. Для хрустящСй тСкстуры ΠΏΠΎΠ΄ΠΆΠ°Ρ€ΡŒΡ‚Π΅ ΠΏΠΎΠ»ΠΎΠ²ΠΈΠ½ΠΊΠΈ Π±Π°Π³Π΅Ρ‚Π° Π½Π° Π³Ρ€ΠΈΠ»Π΅.

Π₯ΠΎΡ‚-Π΄ΠΎΠ³ с ΠΊΡ€Π΅Π²Π΅Ρ‚ΠΎΡ‡Π½Ρ‹ΠΌΠΈ ΠΊΠΎΡ‚Π»Π΅Ρ‚Π°ΠΌΠΈ Π½Π° Π³Ρ€ΠΈΠ»Π΅ с ΠΆΠ°Ρ€Π΅Π½ΠΎΠΉ ΠΎΠ²ΠΎΡ‰Π½ΠΎΠΉ Π·Π°ΠΏΡ€Π°Π²ΠΊΠΎΠΉ

Π₯ΠΎΡ‚-Π΄ΠΎΠ³ с ΠΊΡ€Π΅Π²Π΅Ρ‚ΠΎΡ‡Π½Ρ‹ΠΌΠΈ ΠΊΠΎΡ‚Π»Π΅Ρ‚Π°ΠΌΠΈ Π½Π° Π³Ρ€ΠΈΠ»Π΅ с ΠΆΠ°Ρ€Π΅Π½ΠΎΠΉ ΠΎΠ²ΠΎΡ‰Π½ΠΎΠΉ заправкойДля этих простых Β«Ρ…ΠΎΡ‚-Π΄ΠΎΠ³ΠΎΠ²Β» Π½ΡƒΠΆΠ½Ρ‹ лишь 2 ΠΈΠ½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Π°: ΠΊΡ€Π΅Π²Π΅Ρ‚ΠΊΠΈ ΠΈ ΠΌΠ°ΠΉΠΎΠ½Π΅Π·. Π‘Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ Π½Π°Ρ‡ΠΈΠ½ΠΊΡƒ ΠΈ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ Ρ€Π΅Π»ΠΈΡˆ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π·Π° дСнь Π΄ΠΎ ΠΏΠΎΠ΄Π°Ρ‡ΠΈ, помСстив Π½Π° Π½ΠΎΡ‡ΡŒ Π² Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΈΠΊ.

ΠŸΠΎΠ»Π΅Π½Ρ‚Π° с ΠΊΡ€Π΅Π²Π΅Ρ‚ΠΊΠ°ΠΌΠΈ Π½Π° Π³Ρ€ΠΈΠ»Π΅

ΠŸΠΎΠ»Π΅Π½Ρ‚Π° с ΠΊΡ€Π΅Π²Π΅Ρ‚ΠΊΠ°ΠΌΠΈ Π½Π° Π³Ρ€ΠΈΠ»Π΅Π’ этом Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Π΅ ΠΊΡ€Π΅Π²Π΅Ρ‚ΠΎΠΊ с ΠΊΡƒΠΊΡƒΡ€ΡƒΠ·Π½ΠΎΠΉ ΠΊΡ€ΡƒΠΏΠΎΠΉ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΠ΅Ρ‚ΡΡ покупная ΠΏΠΎΠ»Π΅Π½Ρ‚Π°: Π² ΠΆΠ°Ρ€ΠΊΠΈΠΉ дСнь совсСм Π½Π΅ хочСтся ΡΡ‚ΠΎΡΡ‚ΡŒ Ρƒ горячСй ΠΊΠ°ΡΡ‚Ρ€ΡŽΠ»ΠΈ с кашСй. ΠšΡ€Π΅Π²Π΅Ρ‚ΠΊΠΈ, ΠΏΠΎΠ»Π΅Π½Ρ‚Π° ΠΈ Π²ΠΈΠ½ΠΎΠ³Ρ€Π°Π΄Π½Ρ‹Π΅ Ρ‚ΠΎΠΌΠ°Ρ‚Ρ‹ вмСстС ΠΎΠ±ΠΆΠ°Ρ€ΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‚ΡΡ Π½Π° Π³Ρ€ΠΈΠ»Π΅ всСго Π·Π° нСсколько ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚. Π—Π°Ρ‚Π΅ΠΌ ΠΏΠΎΠΊΡ€ΠΎΠΉΡ‚Π΅ ΠΈΡ… пряным сливочным маслом: ΠΎΠ½ΠΎ растаСт, ΠΏΡ€Π΅Π²Ρ€Π°Ρ‚ΠΈΠ²ΡˆΠΈΡΡŒ Π² Ρ€ΠΎΡΠΊΠΎΡˆΠ½Ρ‹ΠΉ соус.

ΠšΡ€Π΅Π²Π΅Ρ‚ΠΊΠΈ Π½Π° Π³Ρ€ΠΈΠ»Π΅ с соусом ΠΈΠ· ΠΏΠ΅Ρ‡Π΅Π½Ρ‹Ρ… Ρ‚ΠΎΠΌΠ°Ρ‚ΠΎΠ²

ΠšΡ€Π΅Π²Π΅Ρ‚ΠΊΠΈ Π½Π° Π³Ρ€ΠΈΠ»Π΅ с соусом ΠΈΠ· ΠΏΠ΅Ρ‡Π΅Π½Ρ‹Ρ… Ρ‚ΠΎΠΌΠ°Ρ‚ΠΎΠ²Π­Ρ‚ΠΎ блюдо идСально ΠΏΠΎΠ΄ΠΎΠΉΠ΄Π΅Ρ‚ для Π²Π΅Ρ‡Π΅Ρ€ΠΈΠ½ΠΊΠΈ ΠΈΠ»ΠΈ простого ΡƒΠΆΠΈΠ½Π°, ΠΏΡ€ΠΈΡ‡Π΅ΠΌ соус ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΏΠΎΠ΄Π°Ρ‚ΡŒ ΠΊ ΠΊΡ€Π΅Π²Π΅Ρ‚ΠΊΠ°ΠΌ ΠΊΠ°ΠΊ Ρ‚Π΅ΠΏΠ»Ρ‹ΠΌ, Ρ‚Π°ΠΊ ΠΈ ΠΊΠΎΠΌΠ½Π°Ρ‚Π½ΠΎΠΉ Ρ‚Π΅ΠΌΠΏΠ΅Ρ€Π°Ρ‚ΡƒΡ€Ρ‹. ΠŸΡ€ΠΎΡΡ‚ΠΎ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΡŒΡ‚Π΅ свСТий салат ΠΈ хрустящий Ρ…Π»Π΅Π± Π² Π΄ΠΎΠΏΠΎΠ»Π½Π΅Π½ΠΈΠ΅ ΠΊ Π±Π»ΡŽΠ΄Ρƒ.

Π‘Π°Π»Π°Ρ‚-Π³Ρ€ΠΈΠ»ΡŒ Β«Π¦Π΅Π·Π°Ρ€ΡŒ с ΠΊΡ€Π΅Π²Π΅Ρ‚ΠΊΠ°ΠΌΠΈΒ»

Π‘Π°Π»Π°Ρ‚-Π³Ρ€ΠΈΠ»ΡŒ Β«Π¦Π΅Π·Π°Ρ€ΡŒ с крСвСтками»Быстрая Π·Π°ΠΏΡ€Π°Π²ΠΊΠ° Β«Π¦Π΅Π·Π°Ρ€ΡŒΒ» содСрТит основныС ΠΈΠ½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ ΠΈ Π΄Π΅Π»Π°ΡŽΡ‚ этот соус Ρ‚Π°ΠΊΠΈΠΌ вкусным: анчоусы, чСснок, сок ΠΈ Ρ†Π΅Π΄Ρ€Ρƒ Π»ΠΈΠΌΠΎΠ½Π°. Но здСсь Π½Π΅ Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ Π½ΠΈΡ‡Π΅Π³ΠΎ Π²Π·Π±ΠΈΠ²Π°Ρ‚ΡŒ ΠΈ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ сырыС яичныС ΠΆΠ΅Π»Ρ‚ΠΊΠΈ. ΠΠ°ΠΌΠ°ΠΆΡŒΡ‚Π΅ соус Π½Π° салат ромэн ΠΈ ΠΎΠ±ΠΆΠ°Ρ€Π΅Π½Π½Ρ‹ΠΉ Π±Π°Π³Π΅Ρ‚ β€” этот ΡƒΠ½ΠΈΠΊΠ°Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΉ салат-Π³Ρ€ΠΈΠ»ΡŒ ΠΎΡ‚Π»ΠΈΡ‡Π½ΠΎ ΠΏΠΎΠ΄Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΡ‚ для ΠΆΠ°Ρ€ΠΊΠΎΠ³ΠΎ Π»Π΅Ρ‚Π½Π΅Π³ΠΎ дня.

ΠšΡ€Π΅Π²Π΅Ρ‚ΠΊΠΈ Π½Π° Π³Ρ€ΠΈΠ»Π΅ — страница β„– 3

ЭскабСчС ΠΈΠ· ΠΊΡ€Π΅Π²Π΅Ρ‚ΠΎΠΊ

Автор: Π‘ΠΎΠ±Π±ΠΈ Π€Π»Π°ΠΉ — Π·Π½Π°ΠΌΠ΅Π½ΠΈΡ‚Ρ‹ΠΉ ΡˆΠ΅Ρ„-ΠΏΠΎΠ²Π°Ρ€
ЭскабСчС ΠΈΠ· ΠΊΡ€Π΅Π²Π΅Ρ‚ΠΎΠΊΠŸΡ€ΠΎΡΠΌΠΎΡ‚Ρ€Ρ‹: 3 079

ЭскабСчС — прСдставляСт собой блюдо ΠΈΠ· ΠΌΠΎΡ€Π΅ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ², ΠΏΡ€Π΅Π΄Π²Π°Ρ€ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ Π·Π°ΠΌΠ°Ρ€ΠΈΠ½ΠΎΠ²Π°Π½Π½ΠΎΠ΅. ΠœΠ΅Π»ΠΊΡƒΡŽ Ρ€Ρ‹Π±Ρƒ ΠΈΠ»ΠΈ ΠΌΠΎΡ€Π΅ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹ сначала ΠΎΠ±ΠΆΠ°Ρ€ΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‚, ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠ²Ρ€Π΅ΠΌΠ΅Π½Π½ΠΎ подготавливая пряности для ΠΌΠ°Ρ€ΠΈΠ½Π°Π΄Π°. Π—Π°Ρ‚Π΅ΠΌ ΠΌΠΎΡ€Π΅ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹ Π·Π°Π»ΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‚ пряным ΠΌΠ°Ρ€ΠΈΠ½Π°Π΄ΠΎΠΌ Π½Π° основС уксуса, ΠΈ — Ρ‡ΠΈΡ‚Π°Ρ‚ΡŒ Π΄Π°Π»Π΅Π΅

ВрСмя: 35 ΠΌΠΈΠ½. плюс врСмя маринования Π‘Π»ΠΎΠΆΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒ: Π»Π΅Π³ΠΊΠΎ ΠŸΠΎΡ€Ρ†ΠΈΠΉ: 8

Испанский салат с ΠΌΠΎΡ€Π΅ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Π°ΠΌΠΈ (Энсалада Π΄Π΅ ΠΌΠ°Ρ€)

Автор: Π‘ΠΎΠ±Π±ΠΈ Π€Π»Π°ΠΉ — Π·Π½Π°ΠΌΠ΅Π½ΠΈΡ‚Ρ‹ΠΉ ΡˆΠ΅Ρ„-ΠΏΠΎΠ²Π°Ρ€
Испанский салат с ΠΌΠΎΡ€Π΅ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Π°ΠΌΠΈ (Энсалада Π΄Π΅ ΠΌΠ°Ρ€)ΠŸΡ€ΠΎΡΠΌΠΎΡ‚Ρ€Ρ‹: 6 446

ΠŸΠΎΠ΄Ρ€ΠΎΠ±Π½Ρ‹ΠΉ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ приготовлСния с Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ.

ΠΊΡ€Π΅Π²Π΅Ρ‚ΠΊΠΈ, ΠΊΠ°Π»ΡŒΠΌΠ°Ρ€Ρ‹, ΠΊΡ€Π°Π±ΠΎΠ²ΠΎΠ΅ мясо, ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Ρ† Ρ‡ΠΈΠ»ΠΈ, ΠΎΠ»ΠΈΠ²ΠΊΠΈ, ΠΎΠ³ΡƒΡ€Π΅Ρ† ΠΌΠ°Ρ€ΠΈΠ½ΠΎΠ²Π°Π½Π½Ρ‹ΠΉ, Π²ΠΈΠ½Π½Ρ‹ΠΉ уксус, Π»ΠΈΠΌΠΎΠ½Π½Ρ‹ΠΉ сок, Π»ΡƒΠΊ Ρ€Π΅ΠΏΡ‡Π°Ρ‚Ρ‹ΠΉ, ΡΠ΅Π»ΡŒΠ΄Π΅Ρ€Π΅ΠΉ, ΠΏΠ΅Ρ‚Ρ€ΡƒΡˆΠΊΠ°…

ВрСмя: 1 час. 5 ΠΌΠΈΠ½. Π‘Π»ΠΎΠΆΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒ: Π»Π΅Π³ΠΊΠΎ ΠŸΠΎΡ€Ρ†ΠΈΠΉ: 4 — 6

ΠšΠΎΡ€ΠΎΠ»Π΅Π²ΡΠΊΠΈΠ΅ ΠΊΡ€Π΅Π²Π΅Ρ‚ΠΊΠΈ Π½Π° Π³Ρ€ΠΈΠ»Π΅ с ΠΊΠ°Ρ€Π°ΠΌΠ΅Π»ΠΈΠ·ΠΎΠ²Π°Π½Π½Ρ‹ΠΌ Ρ…Π°Π»Π°ΠΏΠ΅Π½ΡŒΠΎ

Автор: ΠšΡΡ‚ ΠšΠΎΡ€Π° — ΡˆΠ΅Ρ„-ΠΏΠΎΠ²Π°Ρ€
ΠšΠΎΡ€ΠΎΠ»Π΅Π²ΡΠΊΠΈΠ΅ ΠΊΡ€Π΅Π²Π΅Ρ‚ΠΊΠΈ Π½Π° Π³Ρ€ΠΈΠ»Π΅ с ΠΊΠ°Ρ€Π°ΠΌΠ΅Π»ΠΈΠ·ΠΎΠ²Π°Π½Π½Ρ‹ΠΌ Ρ…Π°Π»Π°ΠΏΠ΅Π½ΡŒΠΎΠŸΡ€ΠΎΡΠΌΠΎΡ‚Ρ€Ρ‹: 4 743

ΠŸΠΎΠ΄Ρ€ΠΎΠ±Π½Ρ‹ΠΉ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ приготовлСния с Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ.

ВрСмя: 55 ΠΌΠΈΠ½. Π‘Π»ΠΎΠΆΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒ: срСднС ΠŸΠΎΡ€Ρ†ΠΈΠΉ: 4 — 6

Π¨Π°ΡˆΠ»Ρ‹ΠΊ ΠΈΠ· ΠΊΡ€Π΅Π²Π΅Ρ‚ΠΎΠΊ ΠΈ Π±Π°ΠΌΠΈΠΈ

Π¨Π°ΡˆΠ»Ρ‹ΠΊ ΠΈΠ· ΠΊΡ€Π΅Π²Π΅Ρ‚ΠΎΠΊ ΠΈ Π±Π°ΠΌΠΈΠΈΠŸΡ€ΠΎΡΠΌΠΎΡ‚Ρ€Ρ‹: 3 239

Π Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ приготовлСния ΡˆΠ°ΡˆΠ»Ρ‹ΠΊΠ° ΠΈΠ· ΠΊΡ€Π΅Π²Π΅Ρ‚ΠΎΠΊ ΠΈ Π±Π°ΠΌΠΈΠΈ. — Ρ‡ΠΈΡ‚Π°Ρ‚ΡŒ Π΄Π°Π»Π΅Π΅

ВрСмя: 30 ΠΌΠΈΠ½. Π‘Π»ΠΎΠΆΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒ: Π»Π΅Π³ΠΊΠΎ ΠŸΠΎΡ€Ρ†ΠΈΠΉ: 4

КСбаб ΠΈΠ· ΠΊΡ€Π΅Π²Π΅Ρ‚ΠΎΠΊ Π½Π° ΠΏΠ°Π»ΠΎΡ‡ΠΊΠ°Ρ… ΠΈΠ· сахарного тростника

Автор: Π‘ΠΎΠ±Π±ΠΈ Π€Π»Π°ΠΉ — Π·Π½Π°ΠΌΠ΅Π½ΠΈΡ‚Ρ‹ΠΉ ΡˆΠ΅Ρ„-ΠΏΠΎΠ²Π°Ρ€
КСбаб ΠΈΠ· ΠΊΡ€Π΅Π²Π΅Ρ‚ΠΎΠΊ Π½Π° ΠΏΠ°Π»ΠΎΡ‡ΠΊΠ°Ρ… ΠΈΠ· сахарного Ρ‚Ρ€ΠΎΡΡ‚Π½ΠΈΠΊΠ°ΠŸΡ€ΠΎΡΠΌΠΎΡ‚Ρ€Ρ‹: 4 305

ΠŸΠΎΠ΄Ρ€ΠΎΠ±Π½Ρ‹ΠΉ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ приготовлСния с Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ.

ВрСмя: 15 ΠΌΠΈΠ½. Π‘Π»ΠΎΠΆΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒ: срСднС ΠŸΠΎΡ€Ρ†ΠΈΠΉ: 4

ΠŸΠΈΡ†Ρ†Π°-Π³Ρ€ΠΈΠ»ΡŒ с ΠΊΡ€Π΅Π²Π΅Ρ‚ΠΊΠ°ΠΌΠΈ ΠΈ соусом пСсто ΠΈΠ· ΠΊΠΈΠ½Π·Ρ‹

Автор: Π‘ΠΎΠ±Π±ΠΈ Π€Π»Π°ΠΉ — Π·Π½Π°ΠΌΠ΅Π½ΠΈΡ‚Ρ‹ΠΉ ΡˆΠ΅Ρ„-ΠΏΠΎΠ²Π°Ρ€
ΠŸΠΈΡ†Ρ†Π°-Π³Ρ€ΠΈΠ»ΡŒ с ΠΊΡ€Π΅Π²Π΅Ρ‚ΠΊΠ°ΠΌΠΈ ΠΈ соусом пСсто ΠΈΠ· ΠΊΠΈΠ½Π·Ρ‹ΠŸΡ€ΠΎΡΠΌΠΎΡ‚Ρ€Ρ‹: 4 013 Π‘ΠΎΠ΄Π΅Ρ€ΠΆΠ°Π½ΠΈΠ΅:

Π’ основС пСсто ΠΎΡ‚ Π‘ΠΎΠ±Π±ΠΈ Ѐлая сочСтаниС Π°Ρ€ΠΎΠΌΠ°Ρ‚Π½ΠΎΠΉ ΠΊΠΈΠ½Π·Ρ‹ ΠΈ ΠΏΠ΅Ρ‚Ρ€ΡƒΡˆΠΊΠΈ. Π’ΠΎΠ·ΡŒΠΌΠΈΡ‚Π΅ тСсто для ΠΏΠΈΡ†Ρ†Ρ‹ домашнСго приготовлСния, ΡΠΌΠ°ΠΆΡŒΡ‚Π΅ Π΅Π³ΠΎ соусом пСсто, Π²Ρ‹Π»ΠΎΠΆΠΈΡ‚Π΅ свСрху сливочный сыр ΠΌΠΎΡ†Π°Ρ€Π΅Π»Π»Π° ΠΈ Π½Π΅ΠΆΠ½Ρ‹Π΅ ΠΊΡ€Π΅Π²Π΅Ρ‚ΠΊΠΈ ΠΈ Π·Π°ΠΏΠ΅ΠΊΠΈΡ‚Π΅ всС это Π½Π° Π³Ρ€ΠΈΠ»Π΅. — Ρ‡ΠΈΡ‚Π°Ρ‚ΡŒ Π΄Π°Π»Π΅Π΅

ВрСмя: 25 ΠΌΠΈΠ½. Π‘Π»ΠΎΠΆΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒ: Π»Π΅Π³ΠΊΠΎ ΠŸΠΎΡ€Ρ†ΠΈΠΉ: 4

Шиш-ΠΊΠ΅Π±Π°Π± с ΠΎΠ²ΠΎΡ‰Π°ΠΌΠΈ Π½Π° Π³Ρ€ΠΈΠ»Π΅

ΠšΠ°Ρ‚Π΅Π³ΠΎΡ€ΠΈΠΈ: ΠžΡΠ½ΠΎΠ²Π½Ρ‹Π΅ блюда, Мясо, ΠžΠ²ΠΎΡ‰ΠΈ, Π³Ρ€ΠΈΠ±Ρ‹, ΠŸΡ‚ΠΈΡ†Π°, Π“Ρ€ΠΈΠ»ΡŒ, Мясо, ΠŸΡ‚ΠΈΡ†Π°, Π Ρ‹Π±Π°, ΠžΠ²ΠΎΡ‰ΠΈ, Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹, . Шиш-ΠΊΠ΅Π±Π°Π± с ΠΎΠ²ΠΎΡ‰Π°ΠΌΠΈ Π½Π° Π³Ρ€ΠΈΠ»Π΅ΠŸΡ€ΠΎΡΠΌΠΎΡ‚Ρ€Ρ‹: 3 701 Π‘ΠΎΠ΄Π΅Ρ€ΠΆΠ°Π½ΠΈΠ΅:

ΠŸΡ€Π΅Π»Π΅ΡΡ‚ΡŒ этого Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Π° Π² Ρ‚ΠΎΠΌ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ Π²Ρ‹ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚Π΅ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ мноТСство Π΅Π³ΠΎ Π²Π°Ρ€ΠΈΠ°Π½Ρ‚ΠΎΠ² ΠΏΠΎ своСму вкусу. ΠŸΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΡŒΡ‚Π΅ стСйк Π² Π³ΠΎΡ€Ρ‡ΠΈΡ‡Π½ΠΎΠΌ, ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Ρƒ Π² цитрусовом, Π° ΠΊΡ€Π΅Π²Π΅Ρ‚ΠΊΠΈ Π² чСсночном ΠΌΠ°Ρ€ΠΈΠ½Π°Π΄Π΅, Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ Ρ€Π°Π·Π½ΠΎΠΎΠ±Ρ€Π°Π·Π½Ρ‹Ρ… ΠΎΠ²ΠΎΡ‰Π΅ΠΉ, Ρ‚Π°ΠΊΠΈΡ… ΠΊΠ°ΠΊ болгарский ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Ρ†, Π»ΡƒΠΊ ΠΈ — Ρ‡ΠΈΡ‚Π°Ρ‚ΡŒ Π΄Π°Π»Π΅Π΅

говядина, ΠΊΡƒΡ€ΠΈΠ½Ρ‹Π΅ Π³Ρ€ΡƒΠ΄ΠΊΠΈ, ΠΊΡ€Π΅Π²Π΅Ρ‚ΠΊΠΈ, Π»ΡƒΠΊ-ΡˆΠ°Π»ΠΎΡ‚, чСснок, Π»Π°Π²Ρ€ΠΎΠ²Ρ‹ΠΉ лист, Ρ€ΠΎΠ·ΠΌΠ°Ρ€ΠΈΠ½, Ρ‚ΠΈΠΌΡŒΡΠ½, эстрагон, ΠΠΏΠ΅Π»ΡŒΡΠΈΠ½Ρ‹, Π»ΠΈΠΌΠΎΠ½, диТонская Π³ΠΎΡ€Ρ‡ΠΈΡ†Π°, Π±Π°Π»ΡŒΠ·Π°ΠΌΠΈΡ‡Π΅ΡΠΊΠΈΠΉ уксус, соСвый соус, ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Ρ† красный Ρ…Π»ΠΎΠΏΡŒΡΠΌΠΈ, Ρ‚ΠΎΠΌΠ°Ρ‚Ρ‹ Ρ‡Π΅Ρ€Ρ€ΠΈ, ΠΊΡƒΠΊΡƒΡ€ΡƒΠ·Π°, ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Ρ† сладкий…

ВрСмя: 2 час. 55 ΠΌΠΈΠ½. Π‘Π»ΠΎΠΆΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒ: Π»Π΅Π³ΠΊΠΎ ΠŸΠΎΡ€Ρ†ΠΈΠΉ: 4

Π–Π°Ρ€Π΅Π½Ρ‹Π΅ ΠΊΡ€Π΅Π²Π΅Ρ‚ΠΊΠΈ-Π³Ρ€ΠΈΠ»ΡŒ, с соСвым соусом, свСТим ΠΈΠΌΠ±ΠΈΡ€Π΅ΠΌ ΠΈ чСсноком

Автор: Π‘ΠΎΠ±Π±ΠΈ Π€Π»Π°ΠΉ — Π·Π½Π°ΠΌΠ΅Π½ΠΈΡ‚Ρ‹ΠΉ ΡˆΠ΅Ρ„-ΠΏΠΎΠ²Π°Ρ€
Π–Π°Ρ€Π΅Π½Ρ‹Π΅ ΠΊΡ€Π΅Π²Π΅Ρ‚ΠΊΠΈ-Π³Ρ€ΠΈΠ»ΡŒ, с соСвым соусом, свСТим ΠΈΠΌΠ±ΠΈΡ€Π΅ΠΌ ΠΈ Ρ‡Π΅ΡΠ½ΠΎΠΊΠΎΠΌΠŸΡ€ΠΎΡΠΌΠΎΡ‚Ρ€Ρ‹: 6 127

Π–Π°Ρ€Π΅Π½Ρ‹Π΅ Π½Π° Π³Ρ€ΠΈΠ»Π΅ ΠΎΡ‡ΠΈΡ‰Π΅Π½Π½Ρ‹Π΅ ΠΊΡ€Π΅Π²Π΅Ρ‚ΠΊΠΈ Π‘ΠΎΠ±Π±ΠΈ Ѐлая, готовятся всСго 15 ΠΌΠΈΠ½., ΠΏΡ€ΠΈ ΠΏΠΎΠ΄Π°Ρ‡Π΅ ΡΠΌΠ°Π·Ρ‹Π²Π°ΡŽΡ‚ΡΡ сладкой ΠΈ ΠΏΠΈΠΊΠ°Π½Ρ‚Π½ΠΎΠΉ смСсью ΠΈΠ· соСвого соуса, имбиря, ΠΌΠ΅Π΄Π°, сока Π»Π°ΠΉΠΌΠ° ΠΈ чСснока. — Ρ‡ΠΈΡ‚Π°Ρ‚ΡŒ Π΄Π°Π»Π΅Π΅

ВрСмя: 15 ΠΌΠΈΠ½. Π‘Π»ΠΎΠΆΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒ: Π»Π΅Π³ΠΊΠΎ ΠŸΠΎΡ€Ρ†ΠΈΠΉ: 4

ΠŸΠΈΡ†Ρ†Π°-Π³Ρ€ΠΈΠ»ΡŒ с ΠΊΡ€Π΅Π²Π΅Ρ‚ΠΊΠ°ΠΌΠΈ

ΠŸΠΈΡ†Ρ†Π°-Π³Ρ€ΠΈΠ»ΡŒ с ΠΊΡ€Π΅Π²Π΅Ρ‚ΠΊΠ°ΠΌΠΈΠŸΡ€ΠΎΡΠΌΠΎΡ‚Ρ€Ρ‹: 3 571

Π­ΠΊΠΎΠ½ΠΎΠΌΡŒΡ‚Π΅ врСмя Π½Π° ΠΊΡƒΡ…Π½Π΅, ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΡ Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΎΠ΅ тСста для этой Π½Π΅Π·Π°Ρ‚Π΅ΠΉΠ»ΠΈΠ²ΠΎΠΉ ΠΏΠΈΡ†Ρ†Ρ‹ со сладким Π»ΡƒΠΊΠΎΠΌ ΠΈ ΠΊΡ€Π΅Π²Π΅Ρ‚ΠΊΠ°ΠΌΠΈ Π² ΠΌΠ°Ρ€ΠΈΠ½Π°Π΄Π΅. Π”ΠΎΠ±Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ сСзонныС ΠΏΠΎΠΌΠΈΠ΄ΠΎΡ€Ρ‹ Ρ‡Π΅Ρ€Ρ€ΠΈ, Π°Ρ€ΠΎΠΌΠ°Ρ‚Π½Ρ‹ΠΉ сыр Ρ„Π΅Ρ‚Π° Π² послСдниС ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚Ρ‹ Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΊΠΈ, ΠΈ ΠΎΡΡ‚Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ Π½Π° Π½Π΅ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€ΠΎΠ΅ врСмя, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ огонь гриля — Ρ‡ΠΈΡ‚Π°Ρ‚ΡŒ Π΄Π°Π»Π΅Π΅

ВрСмя: 35 ΠΌΠΈΠ½. Π‘Π»ΠΎΠΆΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒ: Π»Π΅Π³ΠΊΠΎ ΠŸΠΎΡ€Ρ†ΠΈΠΉ: 4 ΠšΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒ: 585

ΠšΡ€Π΅Π²Π΅Ρ‚ΠΊΠΈ, ΠΆΠ°Ρ€Π΅Π½Ρ‹Π΅ Π½Π° Π³Ρ€ΠΈΠ»Π΅ Π² чСсночном соусС

Автор: Π‘ΠΎΠ±Π±ΠΈ Π€Π»Π°ΠΉ — Π·Π½Π°ΠΌΠ΅Π½ΠΈΡ‚Ρ‹ΠΉ ΡˆΠ΅Ρ„-ΠΏΠΎΠ²Π°Ρ€
ΠšΡ€Π΅Π²Π΅Ρ‚ΠΊΠΈ, ΠΆΠ°Ρ€Π΅Π½Ρ‹Π΅ Π½Π° Π³Ρ€ΠΈΠ»Π΅ Π² чСсночном ΡΠΎΡƒΡΠ΅ΠŸΡ€ΠΎΡΠΌΠΎΡ‚Ρ€Ρ‹: 7 590

Π‘ΠΎΠ±Π±ΠΈ Π€Π»Π°ΠΉ добавляСт Π΄Π²ΠΎΠΉΠ½ΡƒΡŽ Π΄ΠΎΠ·Ρƒ Π°Ρ€ΠΎΠΌΠ°Ρ‚Π° Π² Π΅Π³ΠΎ Π½Π΅ΠΆΠ½Ρ‹Π΅, ΠΆΠ°Ρ€Π΅Π½Ρ‹Π΅ ΠΊΡ€Π΅Π²Π΅Ρ‚ΠΊΠΈ, сначала маринуя ΠΈΡ… Π² смСси чСснока ΠΈ сСмян фСнхСля, Π·Π°Ρ‚Π΅ΠΌ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΌΠ΅ΡˆΠΈΠ²Π°Ρ ΠΈΡ… с Π»ΠΈΠΌΠΎΠ½Π½Ρ‹ΠΌ соусом со спСциями ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Π΄ ΠΏΠΎΠ΄Π°Ρ‡Π΅ΠΉ. — Ρ‡ΠΈΡ‚Π°Ρ‚ΡŒ Π΄Π°Π»Π΅Π΅

ВрСмя: 55 ΠΌΠΈΠ½. Π‘Π»ΠΎΠΆΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒ: Π»Π΅Π³ΠΊΠΎ ΠŸΠΎΡ€Ρ†ΠΈΠΉ: 4

ΠšΡ€Π΅Π²Π΅Ρ‚ΠΊΠΈ с ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΎΡ„Π΅Π»Π΅ΠΌ, ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½Π½Ρ‹Π΅ Π½Π° Π³Ρ€ΠΈΠ»Π΅ Π² ΠΏΠΈΠ²Π΅

Автор: Food Network
ΠšΡ€Π΅Π²Π΅Ρ‚ΠΊΠΈ с ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΎΡ„Π΅Π»Π΅ΠΌ, ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½Π½Ρ‹Π΅ Π½Π° Π³Ρ€ΠΈΠ»Π΅ Π² ΠΏΠΈΠ²Π΅ΠŸΡ€ΠΎΡΠΌΠΎΡ‚Ρ€Ρ‹: 4 521

Π Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ приготовлСния ΠΊΡ€Π΅Π²Π΅Ρ‚ΠΎΠΊ с ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠ΄Ρ‹ΠΌ ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΎΡ„Π΅Π»Π΅ΠΌ ΠΈ Π»ΡƒΠΊΠΎΠΌ. ΠšΡ€Π΅Π²Π΅Ρ‚ΠΊΠΈ с ΠΎΠ²ΠΎΡ‰Π°ΠΌΠΈ Π·Π°ΠΏΠ΅ΠΊΠ°ΡŽΡ‚ΡΡ Π½Π° Π³Ρ€ΠΈΠ»Π΅ Π² Ρ„ΠΎΠ»ΡŒΠ³Π΅ с Π΄ΠΎΠ±Π°Π²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ΠΌ ΠΏΠΈΠ²Π°, сливочного масла ΠΈ пряностСй. — Ρ‡ΠΈΡ‚Π°Ρ‚ΡŒ Π΄Π°Π»Π΅Π΅

ВрСмя: 35 ΠΌΠΈΠ½. Π‘Π»ΠΎΠΆΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒ: Π»Π΅Π³ΠΊΠΎ ΠŸΠΎΡ€Ρ†ΠΈΠΉ: 4 ΠšΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒ: 418

Π¨Π°ΡˆΠ»Ρ‹ΠΊ ΠΈΠ· ΠΊΡ€Π΅Π²Π΅Ρ‚ΠΎΠΊ с кисло-сладким соусом

Автор: ΠŸΠ°Ρ‚Ρ€ΠΈΠΊ ΠΈ Π”ΠΆΠΈΠ½Π° Нили — ΡΠΎΠ²Π»Π°Π΄Π΅Π»ΡŒΡ†Ρ‹ рСсторана
Π¨Π°ΡˆΠ»Ρ‹ΠΊ ΠΈΠ· ΠΊΡ€Π΅Π²Π΅Ρ‚ΠΎΠΊ с кисло-сладким ΡΠΎΡƒΡΠΎΠΌΠŸΡ€ΠΎΡΠΌΠΎΡ‚Ρ€Ρ‹: 5 156 Π‘ΠΎΠ΄Π΅Ρ€ΠΆΠ°Π½ΠΈΠ΅:

ΠŸΠΎΠ΄Ρ€ΠΎΠ±Π½Ρ‹ΠΉ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ приготовлСния с Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ.

Π»Π°ΠΉΠΌΠΎΠ²Ρ‹ΠΉ сок, сахар ΠΊΠΎΡ€ΠΈΡ‡Π½Π΅Π²Ρ‹ΠΉ, рисовый уксус, ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Ρ† красный Ρ…Π»ΠΎΠΏΡŒΡΠΌΠΈ, Π»Π°ΠΉΠΌ Ρ†Π΅Π΄Ρ€Π°, Π»Π°ΠΉΠΌ, чСснок, ΠΈΠΌΠ±ΠΈΡ€ΡŒ ΠΊΠΎΡ€Π΅Π½ΡŒ, Π±Π°Π·ΠΈΠ»ΠΈΠΊ, ΠΊΡ€Π΅Π²Π΅Ρ‚ΠΊΠΈ, соус Ρ‡ΠΈΠ»ΠΈ, пСрсиковоС Π²Π°Ρ€Π΅Π½ΡŒΠ΅, Π³ΠΎΡ€Ρ‡ΠΈΡ†Π°…

ВрСмя: 50 ΠΌΠΈΠ½. Π‘Π»ΠΎΠΆΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒ: Π»Π΅Π³ΠΊΠΎ ΠŸΠΎΡ€Ρ†ΠΈΠΉ: 4

Π¨Π°ΡˆΠ»Ρ‹ΠΊ ΠΈΠ· ΠΊΡ€Π΅Π²Π΅Ρ‚ΠΎΠΊ с Π»ΠΈΠΌΠΎΠ½Π°ΠΌΠΈ

Автор: Food Network
Π¨Π°ΡˆΠ»Ρ‹ΠΊ ΠΈΠ· ΠΊΡ€Π΅Π²Π΅Ρ‚ΠΎΠΊ с Π»ΠΈΠΌΠΎΠ½Π°ΠΌΠΈΠŸΡ€ΠΎΡΠΌΠΎΡ‚Ρ€Ρ‹: 4 004

ΠŸΠΎΠ΄Ρ€ΠΎΠ±Π½Ρ‹ΠΉ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ приготовлСния с Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ.

ВрСмя: 40 ΠΌΠΈΠ½. Π‘Π»ΠΎΠΆΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒ: Π»Π΅Π³ΠΊΠΎ ΠŸΠΎΡ€Ρ†ΠΈΠΉ: 6 ΠšΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒ: 140

ΠŸΠΈΡ†Ρ†Π° с ΠΊΡ€Π΅Π²Π΅Ρ‚ΠΊΠ°ΠΌΠΈ Π½Π° Π³Ρ€ΠΈΠ»Π΅

Автор: Food Network
ΠŸΠΈΡ†Ρ†Π° с ΠΊΡ€Π΅Π²Π΅Ρ‚ΠΊΠ°ΠΌΠΈ Π½Π° Π³Ρ€ΠΈΠ»Π΅ΠŸΡ€ΠΎΡΠΌΠΎΡ‚Ρ€Ρ‹: 4 398

ΠŸΠΎΠ΄Ρ€ΠΎΠ±Π½Ρ‹ΠΉ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ приготовлСния с Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ.

ВрСмя: 35 ΠΌΠΈΠ½. Π‘Π»ΠΎΠΆΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒ: Π»Π΅Π³ΠΊΠΎ ΠŸΠΎΡ€Ρ†ΠΈΠΉ: 4 ΠšΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒ: 585


Как ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΊΡ€Π΅Π²Π΅Ρ‚ΠΊΠΈ Π½Π° Π³Ρ€ΠΈΠ»Π΅

Π’Π΅, ΠΊΡ‚ΠΎ ΠΆΠΈΠ²ΡƒΡ‚ рядом с ΠΌΠΎΡ€Π΅ΠΌ ΠΈΠ»ΠΈ ΠΎΠΊΠ΅Π°Π½ΠΎΠΌ, ΠΈΠΌΠ΅ΡŽΡ‚ Π²ΠΎΠ·ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒ постоянно Π΅ΡΡ‚ΡŒ свСТиС ΠΊΡ€Π΅Π²Π΅Ρ‚ΠΊΠΈ, ΠΏΠΎΡ‚ΠΎΠΌΡƒ Ρ‡Ρ‚ΠΎ Ρ‚Π΅ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄Π°ΡŽΡ‚ΡΡ ΠΏΠΎ Π³ΠΎΡ€Π°Π·Π΄ΠΎ Π½ΠΈΠ·ΠΊΠΎΠΉ Ρ†Π΅Π½Π΅, Ρ‡Π΅ΠΌ Ρ‚Π°ΠΌ, Π³Π΄Π΅ ΠΌΠΎΡ€Π΅ΠΉ поблизости Π½Π΅Ρ‚. ΠšΡ€Π΅Π²Π΅Ρ‚ΠΊΠΈ ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ Ρ…ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΎ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΈΠΌΠ΅Π½Π½ΠΎ Π½Π° Π³Ρ€ΠΈΠ»Π΅, ΠΏΠΎΡ‚ΠΎΠΌΡƒ Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΠΏΡ€ΠΈ быстрой ΠΎΠ±Ρ€Π°Π±ΠΎΡ‚ΠΊΠ΅ высокой Ρ‚Π΅ΠΌΠΏΠ΅Ρ€Π°Ρ‚ΡƒΡ€ΠΎΠΉ ΠΎΠ½ΠΈ ΠΎΡΡ‚Π°ΡŽΡ‚ΡΡ сочными ΠΈ вкусными. ЕдинствСнная ΠΎΠΏΠ°ΡΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒ состоит Π² Ρ‚ΠΎΠΌ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΠΎΠ½ΠΈ ΠΌΠΎΠ³ΡƒΡ‚ ΠΏΠΎΠ΄Π³ΠΎΡ€Π΅Ρ‚ΡŒ. Но, Ссли ΡΠ΄Π΅Π»Π°Ρ‚ΡŒ ΠΏΡ€Π°Π²ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΎ, Ρƒ вас всС получится.

По возмоТности, ΠΏΠΎΠΊΡƒΠΏΠ°ΠΉΡ‚Π΅ самых ΠΊΡ€ΡƒΠΏΠ½Ρ‹Ρ… ΠΊΡ€Π΅Π²Π΅Ρ‚ΠΎΠΊ. Π‘ΠΎΠ»ΡŒΡˆΠΈΠ΅ всСгда Π»ΡƒΡ‡ΡˆΠ΅ ΠΌΠ°Π»Π΅Π½ΡŒΠΊΠΈΡ…, ΠΏΠΎΡ‚ΠΎΠΌΡƒ Ρ‡Ρ‚ΠΎ Π½Π° Π³Ρ€ΠΈΠ»Π΅ ΠΎΠ½ΠΈ ΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ‡Π°ΡŽΡ‚ΡΡ Π³ΠΎΡ€Π°Π·Π΄ΠΎ Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ сочными. МалСнькиС ΠΏΠ»ΠΎΡ…ΠΈ Ρ‚Π΅ΠΌ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ слишком быстро ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΡΡ‹Ρ…Π°ΡŽΡ‚ ΠΈ ΠΏΡ€ΠΎΠ²Π°Π»ΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‚ΡΡ сквозь ΠΏΡ€ΡƒΡ‚ΡŒΡ Ρ€Π΅ΡˆΠ΅Ρ‚ΠΊΠΈ.

ΠšΡ€Π΅Π²Π΅Ρ‚ΠΊΠΈ Π½Π° Π³Ρ€ΠΈΠ»Π΅

Как ΠΏΠΎΠ΄Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΊΡ€Π΅Π²Π΅Ρ‚ΠΊΠΈ ΠΊ ΠΎΠ±ΠΆΠ°Ρ€ΠΈΠ²Π°Π½ΠΈΡŽ Π½Π° Π³Ρ€ΠΈΠ»Π΅

Если Ρƒ вас ΠΏΠΎΠ΄ Π±ΠΎΠΊΠΎΠΌ Π½Π΅Ρ‚ Ρ€Ρ‹Π½ΠΊΠ° ΠΌΠΎΡ€Π΅ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ², ΠΊΡ€Π΅Π²Π΅Ρ‚ΠΊΠΈ Π»ΡƒΡ‡ΡˆΠ΅ ΠΏΠΎΠΊΡƒΠΏΠ°Ρ‚ΡŒ Π·Π°ΠΌΠΎΡ€ΠΎΠΆΠ΅Π½Π½Ρ‹ΠΌΠΈ, ΠΏΠΎΡ‚ΠΎΠΌΡƒ Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΠΈΡ… тСкстура ΠΏΡ€ΠΈ ΠΎΠ±Ρ‹Ρ‡Π½ΠΎΠΉ Ρ‚Π΅ΠΌΠΏΠ΅Ρ€Π°Ρ‚ΡƒΡ€Π΅ Π²ΠΎΠ·Π΄ΡƒΡ…Π° ΡƒΡ…ΡƒΠ΄ΡˆΠ°Π΅Ρ‚ΡΡ ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ быстро. Π’ Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠΌ случаС ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Π΄ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ΠΌ ΠΈΡ… Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΠΎ Ρ€Π°Π·ΠΌΠΎΡ€ΠΎΠ·ΠΈΡ‚ΡŒ. Π›ΡƒΡ‡ΡˆΠΈΠΉ способ размораТивания – ΠΏΠΎΠ»ΠΎΠΆΠΈΡ‚ΡŒ ΠΊΡ€Π΅Π²Π΅Ρ‚ΠΊΠΈ Π² Π΄ΡƒΡ€ΡˆΠ»Π°Π³ ΠΈ ΠΏΡƒΡΡ‚ΠΈΡ‚ΡŒ Ρ‡Π΅Ρ€Π΅Π· Π½ΠΈΡ… Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄Π½ΡƒΡŽ Π²ΠΎΠ΄Ρƒ. Π”Π΅Ρ€ΠΆΠ°Ρ‚ΡŒ ΠΊΡ€Π΅Π²Π΅Ρ‚ΠΊΠΈ ΠΏΠΎΠ΄ струСй Π²ΠΎΠ΄Ρ‹ Π½Π°Π΄ΠΎ Π΄ΠΎ Ρ‚Π΅Ρ… ΠΏΠΎΡ€, ΠΏΠΎΠΊΠ° ΠΎΠ½ΠΈ ΠΏΠΎΠ»Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒΡŽ Π½Π΅ разморозятся. МоТно просто ΠΈΡ… Π·Π°Π»ΠΈΡ‚ΡŒ Π²ΠΎΠ΄ΠΎΠΉ ΠΈ Π΄Π°Ρ‚ΡŒ Π½Π΅ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€ΠΎΠ΅ врСмя ΠΏΠΎΡΡ‚ΠΎΡΡ‚ΡŒ.

Π£Π΄Π°Π»ΡΡ‚ΡŒ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Π΄ ΠΎΠ±ΠΆΠ°Ρ€ΠΈΠ²Π°Π½ΠΈΠ΅ΠΌ Ρƒ ΠΊΡ€Π΅Π²Π΅Ρ‚ΠΎΠΊ Π³ΠΎΠ»ΠΎΠ²Ρ‹ ΠΈΠ»ΠΈ Π½Π΅Ρ‚? Π­Ρ‚ΠΎ зависит ΠΎΡ‚ вашСго вкуса. МоТно Π΄Π΅Π»Π°Ρ‚ΡŒ ΠΈ Ρ‚Π°ΠΊ, ΠΈ сяк. ВмСстС с Π³ΠΎΠ»ΠΎΠ²ΠΎΠΉ ΠΊΡ€Π΅Π²Π΅Ρ‚ΠΊΠΈ удаляСтся ΠΈ Π²Π΅Π½Π°, которая ΠΈΠ΄Π΅Ρ‚ вдоль Π΅Π΅ Ρ‚Π΅Π»Π°. Π‘Π°ΠΌΠ° Π²Π΅Π½Π° Π½Π΅ Π²Ρ€Π΅Π΄Π°, просто ΠΎΠ½Π° Π½Π΅ ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ приятно выглядит, ΠΈ Π½Π΅ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ Π±Ρ€Π΅Π·Π³ΡƒΡŽΡ‚ Π΅ΡΡ‚ΡŒ ΠΊΡ€Π΅Π²Π΅Ρ‚ΠΎΠΊ ΠΈΠΌΠ΅Π½Π½ΠΎ ΠΈΠ·-Π·Π° Π½Π΅Π΅. ΠšΠΎΠ½Π΅Ρ‡Π½ΠΎ, Ссли ΠΌΡ‹ Π±ΡƒΠ΄Π΅ΠΌ Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΊΡ€Π΅Π²Π΅Ρ‚ΠΎΠΊ Π½Π° Π³Ρ€ΠΈΠ»Π΅, Π»ΡƒΡ‡ΡˆΠ΅ ΠΈΡ… Π½Π΅ Ρ‡ΠΈΡΡ‚ΠΈΡ‚ΡŒ – Π² Π½Π΅ΠΎΡ‡ΠΈΡ‰Π΅Π½Π½ΠΎΠΌ Π²ΠΈΠ΄Π΅ ΠΎΠ½ΠΈ Π»ΡƒΡ‡ΡˆΠ΅ Π±ΡƒΠ΄ΡƒΡ‚ Π΄Π΅Ρ€ΠΆΠ°Ρ‚ΡŒΡΡ Π½Π° Ρ€Π΅ΡˆΠ΅Ρ‚ΠΊΠ΅.

МоТно Π³ΠΎΠ»ΠΎΠ²Ρƒ ΠΊΡ€Π΅Π²Π΅Ρ‚ΠΊΠΈ Π½Π΅ Ρ‚Ρ€ΠΎΠ³Π°Ρ‚ΡŒ, Π° ΡƒΠ΄Π°Π»ΠΈΡ‚ΡŒ Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ Π²Π΅Π½Ρƒ, ΠΈΠ΄ΡƒΡ‰ΡƒΡŽ вдоль Π΅Π΅ спины ΠΎΡ‚ Π³ΠΎΠ»ΠΎΠ²Ρ‹ Π΄ΠΎ хвоста. Π’ΠΎΠ·ΡŒΠΌΠΈΡ‚Π΅ ΠΊΡ€Π΅Π²Π΅Ρ‚ΠΊΡƒ большим ΠΈ ΡƒΠΊΠ°Π·Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΌ ΠΏΠ°Π»ΡŒΡ†Π°ΠΌΠΈ Π·Π° Π³ΠΎΠ»ΠΎΠ²Ρƒ ΠΈ с ΠΏΠΎΠΌΠΎΡ‰ΡŒΡŽ Π½ΠΎΠΆΠ½ΠΈΡ† Π²Ρ‹Ρ€Π΅ΠΆΡŒΡ‚Π΅ Π²Π΅Π½Ρƒ. Π’ΠΎ ΠΆΠ΅ самоС Π»Π΅Π³ΠΊΠΎ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄Π΅Π»Π°Ρ‚ΡŒ ΠΈ с ΠΏΠΎΠΌΠΎΡ‰ΡŒΡŽ Π½ΠΎΠΆΠ° для чистки ΠΎΠ²ΠΎΡ‰Π΅ΠΉ.

Π Π°Π·Π²Π΅Π΄Π΅Π½ΠΈΠ΅ огня для ΠΆΠ°Ρ€ΠΊΠΈ ΠΊΡ€Π΅Π²Π΅Ρ‚ΠΎΠΊ

Π“Ρ€ΠΈΠ»ΡŒ ΠΈ Ρ€Π΅ΡˆΠ΅Ρ‚ΠΊΠΈ Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ½Ρ‹ Π±Ρ‹Ρ‚ΡŒ ΡƒΠΆΠ΅ Ρ…ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΎ Ρ€Π°Π·ΠΎΠ³Ρ€Π΅Ρ‚Ρ‹ Π΄ΠΎ Ρ‚ΠΎΠ³ΠΎ, ΠΊΠ°ΠΊ Π²Ρ‹ Π½Π°Ρ‡Π½Π΅Ρ‚Π΅ ΠΎΠ±ΠΆΠ°Ρ€ΠΈΠ²Π°Ρ‚ΡŒ ΠΊΡ€Π΅Π²Π΅Ρ‚ΠΎΠΊ.

Если Π³Ρ€ΠΈΠ»ΡŒ Π³Π°Π·ΠΎΠ²Ρ‹ΠΉ, Π΅ΠΌΡƒ трСбуСтся Π½Π΅ ΠΌΠ΅Π½Π΅Π΅ 10 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚ Π½Π° Ρ€Π°Π·ΠΎΠ³Ρ€Π΅Π². Если Π³Ρ€ΠΈΠ»ΡŒ ΡƒΠ³ΠΎΠ»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΉ, Π½Π°Π΄ΠΎ Π΄Π°Ρ‚ΡŒ Π²ΠΎΠ·ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒ углям Ρ…ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΎ ΠΏΡ€ΠΎΠ³ΠΎΡ€Π΅Ρ‚ΡŒ Π΄ΠΎ Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠΉ стСпСни, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ Π½Π° ΠΈΡ… повСрхности появилась Π±Π΅Π»Ρ‹ΠΉ ΠΏΠ΅ΠΏΠ΅Π».

Пока Π³Ρ€ΠΈΠ»ΡŒ разогрСваСтся, Ρƒ вас Π΅ΡΡ‚ΡŒ врСмя ΡΠΌΠ°Π·Π°Ρ‚ΡŒ ΠΊΡ€Π΅Π²Π΅Ρ‚ΠΊΠΈ ΠΎΠ»ΠΈΠ²ΠΊΠΎΠ²Ρ‹ΠΌ ΠΈΠ»ΠΈ Ρ€Π°ΡΡ‚ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΌ маслом. Масло Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΠΎ для Ρ‚ΠΎΠ³ΠΎ, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΡƒΠ΄Π΅Ρ€ΠΆΠ°Ρ‚ΡŒ соки Π²Π½ΡƒΡ‚Ρ€ΠΈ ΠΊΡ€Π΅Π²Π΅Ρ‚ΠΊΠΈ ΠΈ ΠΏΡ€Π΅Π΄ΠΎΡ‚Π²Ρ€Π°Ρ‚ΠΈΡ‚ΡŒ Π΅Π΅ ΠΏΡ€ΠΈΠ»ΠΈΠΏΠ°Π½ΠΈΠ΅ ΠΊ ΠΏΡ€ΡƒΡ‚ΡŒΡΠΌ Ρ€Π΅ΡˆΠ΅Ρ‚ΠΊΠΈ.

Π–Π°Ρ€Π΅Π½Ρ‹Π΅ ΠΊΡ€Π΅Π²Π΅Ρ‚ΠΊΠΈΠ‘ΠΊΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΊΡ€Π΅Π²Π΅Ρ‚ΠΊΠΈ Π½Π° Π³Ρ€ΠΈΠ»Π΅

ΠšΡ€Π΅Π²Π΅Ρ‚ΠΊΠΈ готовятся ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ быстро – ΠΎΡ‚ 4 Π΄ΠΎ 8 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚, Π² зависимости ΠΎΡ‚ Ρ€Π°Π·ΠΌΠ΅Ρ€Π°, поэтому Π½Π΅ стоит Π΄Π°Π»Π΅ΠΊΠΎ ΠΎΡ‚Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΎΡ‚ гриля. Π’ΠΎ врСмя обТаривания сок ΠΊΡ€Π΅Π²Π΅Ρ‚ΠΊΠΈ становится ΠΌΠΎΠ»ΠΎΡ‡Π½ΠΎ-Π±Π΅Π»Ρ‹ΠΌ ΠΏΠΎ Ρ†Π²Π΅Ρ‚Ρƒ, Π° мясо пСрСстаСт Π±Ρ‹Ρ‚ΡŒ ΠΏΡ€ΠΎΠ·Ρ€Π°Ρ‡Π½Ρ‹ΠΌ ΠΈ становится нСсколько Ρ€ΠΎΠ·ΠΎΠ²Π°Ρ‚Ρ‹ΠΌ. ΠžΠ±ΠΆΠ°Ρ€ΠΈΠ²Π°ΠΉΡ‚Π΅ ΠΊΡ€Π΅Π²Π΅Ρ‚ΠΊΠΈ с ΠΎΠ±Π΅ΠΈΡ… сторон Π΄ΠΎ Ρ‚Π΅Ρ… ΠΏΠΎΡ€, ΠΏΠΎΠΊΠ° ΠΎΠ½ΠΈ Π½Π΅ пСрСстанут Π±Ρ‹Ρ‚ΡŒ ΠΏΡ€ΠΎΠ·Ρ€Π°Ρ‡Π½Ρ‹ΠΌΠΈ.

НС ΠΆΠ΄ΠΈΡ‚Π΅, ΠΊΠΎΠ³Π΄Π° ΠΊΡ€Π΅Π²Π΅Ρ‚ΠΊΠΈ Π½Π°Ρ‡Π½ΡƒΡ‚ Π·Π°ΠΊΡ€ΡƒΡ‡ΠΈΠ²Π°Ρ‚ΡŒΡΡ. Π­Ρ‚ΠΎ Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ ΠΎΠ·Π½Π°Ρ‡Π°Ρ‚ΡŒ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΠΎΠ½ΠΈ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΆΠ°Ρ€ΠΈΠ»ΠΈΡΡŒ, ΠΈ чудСсноС сочСтаниС сладкого ΠΈ солСного вкусов Π² ΠΈΡ… ΠΏΠ»ΠΎΡ‚ΠΈ ΡƒΠΆΠ΅ исчСзло.

Если ΠΏΠ°Π½Ρ†ΠΈΡ€ΡŒ ΠΊΡ€Π΅Π²Π΅Ρ‚ΠΊΠΈ ΠΏΡ€ΠΈΠ»ΠΈΠΏΠ°Π΅Ρ‚ Π½Π°ΠΌΠ΅Ρ€Ρ‚Π²ΠΎ ΠΊ мясу, ΠΊΡ€Π΅Π²Π΅Ρ‚ΠΊΠ° Ρ‚ΠΎΡ‡Π½ΠΎ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΆΠ°Ρ€Π΅Π½Π°. Если ΠΊΡ€Π΅Π²Π΅Ρ‚ΠΊΠ° ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½Π° ΠΏΡ€Π°Π²ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΎ, Ρ‚ΠΎ ΠΏΠ°Π½Ρ†ΠΈΡ€ΡŒ с Π½Π΅Π΅ удаляСтся Π»Π΅Π³ΠΊΠΎ, просто ΠΈ красиво.

ΠšΡ€Π΅Π²Π΅Ρ‚ΠΊΠΈ Π½Π° Π³Ρ€ΠΈΠ»Π΅

ΠšΡ€Π΅Π²Π΅Ρ‚ΠΊΠΈ Π½Π° Π³Ρ€ΠΈΠ»Π΅

ΠšΡ€Π΅Π²Π΅Ρ‚ΠΊΠΈ, ΠΏΠΎΠΆΠ°Π»ΡƒΠΉ, самый популярный ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ Π½Π° Π½Π°ΡˆΠΈΡ… столах. И это Π½Π΅ Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ благодаря Ρ‚ΠΎΠΌΡƒ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΠΈΡ… ΠΏΡ€ΠΎΡ‰Π΅ всСго ΠΊΡƒΠΏΠΈΡ‚ΡŒ. ΠšΡ€Π΅Π²Π΅Ρ‚ΠΊΠΈ Π΅Ρ‰Π΅ ΠΈ ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ просты Π² ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΠΈ, вкусны ΠΈ ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½Ρ‹. НиТС ΠΌΡ‹ ΠΏΠΎΠ΄Ρ€ΠΎΠ±Π½ΠΎ описали 3 способа ΠΈΡ… приготовлСния Π½Π° Π³Ρ€ΠΈΠ»Π΅.

Как ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ Ρ‚ΠΈΠ³Ρ€ΠΎΠ²Ρ‹Π΅ ΠΊΡ€Π΅Π²Π΅Ρ‚ΠΊΠΈ Π½Π° Π³Ρ€ΠΈΠ»Π΅?

Π›ΡƒΡ‡ΡˆΠ΅ всСго ΠΏΠΎΠ΄ΠΎΠΉΠ΄ΡƒΡ‚ свСТиС Π½Π΅ΠΎΡ‡ΠΈΡ‰Π΅Π½Π½Ρ‹Π΅ ΠΊΡ€Π΅Π²Π΅Ρ‚ΠΊΠΈ, Ρ‚.ΠΊ. большая Ρ‡Π°ΡΡ‚ΡŒ вкуса Π·Π°ΠΊΠ»ΡŽΡ‡Π΅Π½Π° Π² ΠΏΠ°Π½Ρ†ΠΈΡ€Π΅, Ρ‚.Π΅. Ρ…ΠΈΡ‚ΠΈΠ½Π΅.

Π˜Π½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹:

  • чСснок сухой – 10 Π³;
  • Π»ΠΈΠΌΠΎΠ½ – 1 ΡˆΡ‚.;
  • соСвый соус – 150 ΠΌΠ»;
  • ΡƒΠΊΡ€ΠΎΠΏ – 3 Π²Π΅Ρ‚ΠΎΡ‡ΠΊΠΈ;
  • чСснок свСТий – 6 Π·ΡƒΠ±ΠΎΡ‡ΠΊΠΎΠ²;
  • ΠΊΡ€Π΅Π²Π΅Ρ‚ΠΊΠΈ свСТиС – 1 ΠΊΠ³;
  • ΠΎΠ»ΠΈΠ²ΠΊΠΎΠ²ΠΎΠ΅ масло – 70 ΠΌΠ»;
  • ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Ρ†.

ΠŸΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅

Π§ΠΈΡΡ‚ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΎΡ‚ панциря ΠΌΡ‹ Π½Π΅ Π±ΡƒΠ΄Π΅ΠΌ, Π½ΠΎ ΠΊΠΈΡˆΠ΅Ρ‡Π½ΠΈΠΊ стоит ΡƒΠ±Ρ€Π°Ρ‚ΡŒ, Ρ‚.ΠΊ. Ρ‚Π°ΠΌ ΠΌΠΎΠ³ΡƒΡ‚ Π±Ρ‹Ρ‚ΡŒ ΠΊΠ°ΠΌΠ½ΠΈ ΠΈ пСсок. Для этого ΠΏΡ€ΠΈΠ΄Π°Π²Π»ΠΈΠ²Π°Π΅ΠΌ ΠΊΡ€Π΅Π²Π΅Ρ‚ΠΊΡƒ ΠΊ доскС ΠΈ Π½Π°Π΄Ρ€Π΅Π·Π°Π΅ΠΌ спинку ΠΈΠ»ΠΈ Π΄Π΅Π»Π°Π΅ΠΌ это Π½ΠΎΠΆΠ½ΠΈΡ†Π°ΠΌΠΈ, для Ρ‚ΠΎΠ³ΠΎ Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ Π²Ρ‹Ρ‚Π°Ρ‰ΠΈΡ‚ΡŒ Π²Π΅Π½ΠΊΡƒ, ΡƒΠ΄ΠΎΠ±Π½Π΅Π΅ Π²ΠΎΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒΡΡ зубочисткой.

Π’Π΅ΠΏΠ΅Ρ€ΡŒ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΠΌ ΠΌΠ°Ρ€ΠΈΠ½Π°Π΄ для ΠΊΡ€Π΅Π²Π΅Ρ‚ΠΎΠΊ Π½Π° Π³Ρ€ΠΈΠ»Π΅. ΠžΡ‚ Π»ΠΈΠΌΠΎΠ½Π° Π½Π°ΠΌ понадобится ΠΏΠΎΠ»ΠΎΠ²ΠΈΠ½ΠΊΠ° сока ΠΈ вся Ρ†Π΅Π΄Ρ€Π°. ВсС ΠΈΠ½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹ смСшиваСм Π±Π»Π΅Π½Π΄Π΅Ρ€ΠΎΠΌ ΠΈΠ»ΠΈ ΠΈΠ·ΠΌΠ΅Π»ΡŒΡ‡Π°Π΅ΠΌ Π²Ρ€ΡƒΡ‡Π½ΡƒΡŽ ΠΈ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΌΠ΅ΡˆΠΈΠ²Π°Π΅ΠΌ. Π—Π°Π»ΠΈΠ²Π°Π΅ΠΌ ΠΊΡ€Π΅Π²Π΅Ρ‚ΠΊΠΈ соусом ΠΈ Ρ‚Π°ΠΊ ΠΎΠ½ΠΈ Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ½Ρ‹ ΠΏΠΎΡΡ‚ΠΎΡΡ‚ΡŒ хотя Π±Ρ‹ 30 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚. На Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠ΅ ΠΆΠ΅ врСмя Π·Π°ΠΌΠ°Ρ‡ΠΈΠ²Π°Π΅ΠΌ Π² Π²ΠΎΠ΄Π΅ Π±Π°ΠΌΠ±ΡƒΠΊΠΎΠ²Ρ‹Π΅ ΠΏΠ°Π»ΠΎΡ‡ΠΊΠΈ, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΠΎΠ½ΠΈ Π½Π΅ сгорСли, ΠΏΠΎΡ‚ΠΎΠΌ Π½Π°Π½ΠΈΠ·Ρ‹Π²Π°Π΅ΠΌ Π½Π° Π½ΠΈΡ… ΠΊΡ€Π΅Π²Π΅Ρ‚ΠΊΠΈ. Π Π΅ΡˆΠ΅Ρ‚ΠΊΡƒ гриля смазываСм маслом ΠΈ Π²Ρ‹ΠΊΠ»Π°Π΄Ρ‹Π²Π°Π΅ΠΌ ΡˆΠ°ΡˆΠ»Ρ‹Ρ‡ΠΊΠΈ. Π“ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΠΌ ΠΎΠΊΠΎΠ»ΠΎ сСми ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚.

Π Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ ΠΊΡ€Π΅Π²Π΅Ρ‚ΠΎΠΊ Π½Π° сковородС-Π³Ρ€ΠΈΠ»ΡŒ

Для этого Π²Π°Ρ€ΠΈΠ°Π½Ρ‚Π° ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π±Ρ€Π°Ρ‚ΡŒ Π»ΡŽΠ±Ρ‹Π΅ ΠΊΡ€Π΅Π²Π΅Ρ‚ΠΊΠΈ ΠΈ Ρ‚ΠΈΠ³Ρ€ΠΎΠ²Ρ‹Π΅, ΠΈ ΠΎΠ±Ρ‹Ρ‡Π½Ρ‹Π΅, ΠΈ свСТиС, ΠΈ ΠΌΠΎΡ€ΠΎΠΆΠ΅Π½Π½Ρ‹Π΅. Если Π²Ρ‹ Ρ…ΠΎΡ‚ΠΈΡ‚Π΅ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ Ρ‚Π°ΠΊΠΈΠΌ способом Π·Π°ΠΌΠΎΡ€ΠΎΠΆΠ΅Π½Π½Ρ‹Π΅ ΠΈ ΡƒΠΆΠ΅ Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Ρ‹Π΅ ΠΊΡ€Π΅Π²Π΅Ρ‚ΠΊΠΈ, Π²Ρ‹Π±ΠΈΡ€Π°ΠΉΡ‚Π΅ Π½Π°ΠΈΠ±ΠΎΠ»Π΅Π΅ Ρ€ΠΎΠ·ΠΎΠ²Ρ‹Π΅ ΠΈΠ· всСх. Π­Ρ‚ΠΎ Π³ΠΎΠ²ΠΎΡ€ΠΈΡ‚ ΠΎ Ρ‚ΠΎΠΌ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΠΎΠ½ΠΈ Π½Π΅ Ρ€Π°Π·ΠΌΠΎΡ€Π°ΠΆΠΈΠ²Π°Π»ΠΈΡΡŒ нСсколько Ρ€Π°Π·. Π’ ΠΏΡ€ΠΎΡ‚ΠΈΠ²Π½ΠΎΠΌ случаС ΠΎΠ½ΠΈ становятся практичСски Π±Π΅Π»Ρ‹ΠΌΠΈ.

Π˜Π½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹:

  • чСснок свСТий – 3 Π·ΡƒΠ±ΠΊΠ°;
  • Π»ΠΈΠΌΠΎΠ½ сок – 20 ΠΌΠ»;
  • Π²ΠΈΠ½ΠΎ Π±Π΅Π»ΠΎΠ΅ сухоС – 15 ΠΌΠ»
  • ΠΎΠ»ΠΈΠ²ΠΊΠΎΠ²ΠΎΠ΅ масло – 115 ΠΌΠ»;
  • Π±Π°Π·ΠΈΠ»ΠΈΠΊ Π·Π΅Π»Π΅Π½Ρ‹ΠΉ – 8 листиков;
  • ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Ρ†;
  • ΠΊΡ€Π΅Π²Π΅Ρ‚ΠΊΠΈ – 0,4 ΠΊΠ³.

ΠŸΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅

Для ΠΌΠ°Ρ€ΠΈΠ½Π°Π΄Π° ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΠΌ Π°Ρ€ΠΎΠΌΠ°Ρ‚Π½ΠΎΠ΅ масло. Π’ Π±Π»Π΅Π½Π΄Π΅Ρ€Π΅ смСшаСм всС ΠΈΠ½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹ ΠΈ ΠΏΡ€Π΅Π²Ρ€Π°Ρ‚ΠΈΠΌ ΠΈΡ… Π² ΠΏΡŽΡ€Π΅. ΠšΡ€Π΅Π²Π΅Ρ‚ΠΊΠΈ очистим ΠΎΡ‚ панциря, Ссли это Ρ‚ΠΈΠ³Ρ€ΠΎΠ²Ρ‹Π΅, Ρ‚ΠΎ ΠΈ ΠΊΠΈΡˆΠ΅Ρ‡Π½ΡƒΡŽ Π²Π΅Π½ΠΊΡƒ Π½Π΅ Π·Π°Π±ΡƒΠ΄Π΅ΠΌ ΡƒΠ΄Π°Π»ΠΈΡ‚ΡŒ. Π—Π°Π»ΠΈΠ²Π°Π΅ΠΌ ΠΈΡ… соусом ΠΈ Π΄Π°Π΅ΠΌ ΠΏΠΎΡΡ‚ΠΎΡΡ‚ΡŒ Ρ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ часа. Π‘ΠΊΠΎΠ²ΠΎΡ€ΠΎΠ΄Ρƒ Π³Ρ€ΠΈΠ»ΡŒ ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ Ρ…ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΎ Ρ€Π°Π·ΠΎΠ³Ρ€Π΅Π²Π°Π΅ΠΌ ΠΈ Π²Ρ‹ΠΊΠ»Π°Π΄Ρ‹Π²Π°Π΅ΠΌ ΠΏΠΎ ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠΉ ΠΊΡ€Π΅Π²Π΅Ρ‚ΠΊΠ΅. Π’Π°ΠΆΠ½ΠΎ Π½Π΅ Π²Ρ‹Π²Π°Π»ΠΈΡ‚ΡŒ всС ΠΈΡ… вмСстС с соусом, ΠΈΠ½Π°Ρ‡Π΅ ΠΎΠ½ΠΈ Π±ΡƒΠ΄ΡƒΡ‚ Ρ‚ΡƒΡˆΠΈΡ‚ΡŒΡΡ. Π“Π»Π°Π²Π½ΠΎΠ΅ Π² ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΠΈ Π½Π΅ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΆΠ°Ρ€ΠΈΡ‚ΡŒ, ΠΈΠ½Π°Ρ‡Π΅ ΠΌΠΎΡ€Π΅ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ станСт Ρ€Π΅Π·ΠΈΠ½ΠΎΠ²Ρ‹ΠΌ. Если это свСТиС ΠΊΡ€Π΅Π²Π΅Ρ‚ΠΊΠΈ Ρ‚ΠΎ, ΠΊΠ°ΠΊ Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ ΠΎΠ½ΠΈ покраснСли с ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠΉ стороны, ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Π²ΠΎΡ€Π°Ρ‡ΠΈΠ²Π°Π΅ΠΌ Π½Π° Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΡƒΡŽ, всСго ΠΎΠΊΠΎΠ»ΠΎ Π΄Π²ΡƒΡ… ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚. Если это ΡƒΠΆΠ΅ Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Ρ‹ΠΉ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚, Ρ‚ΠΎ Ρ…Π²Π°Ρ‚ΠΈΡ‚ ΠΈ ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠΉ ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚Ρ‹.

ΠšΡ€Π΅Π²Π΅Ρ‚ΠΊΠΈ-Π³Ρ€ΠΈΠ»ΡŒ Π² Π΄ΡƒΡ…ΠΎΠ²ΠΊΠ΅ Π² соусС тСрияки

Π˜Π½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹:

  • ΠΊΡ€Π΅Π²Π΅Ρ‚ΠΊΠΈ – 0,5 ΠΊΠ³;
  • ΠΎΠ»ΠΈΠ²ΠΊΠΎΠ²ΠΎΠ΅ масло – 55 ΠΌΠ»;
  • ΠΈΠΌΠ±ΠΈΡ€ΡŒ – 10 Π³;
  • ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Ρ† ΠΌΠΎΠ»ΠΎΡ‚Ρ‹ΠΉ ΠΈΠ»ΠΈ смСсь – 5 Π³;
  • соус тСрияки – 80 ΠΌΠ»;
  • ΠΊΡ€Π΅Π²Π΅Ρ‚ΠΊΠΈ Π½Π° Π³Ρ€ΠΈΠ»Π΅ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚
  • чСснок – 3 Π·ΡƒΠ±ΠΊΠ°;
  • ΠΌΠ°ΠΉΠΎΡ€Π°Π½ – 1 Ρ‡. Π»ΠΎΠΆΠΊΠ°;
  • Π»Π°ΠΉΠΌ – Β½.

ΠŸΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅

ΠžΡ‡ΠΈΡ‰Π°Π΅ΠΌ ΠΈΠΌΠ±ΠΈΡ€ΡŒ ΠΈ чСснок, Ρƒ Π»Π°ΠΉΠΌΠ° снимаСм Ρ†Π΅Π΄Ρ€Ρƒ ΠΈ Π²Ρ‹Π΄Π°Π²Π»ΠΈΠ²Π°Π΅ΠΌ сок. ВсС ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹ ΠΈΠ·ΠΌΠ΅Π»ΡŒΡ‡Π°Π΅ΠΌ ΠΈ смСшиваСм, ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π±Π»Π΅Π½Π΄Π΅Ρ€ΠΎΠΌ. ΠšΡ€Π΅Π²Π΅Ρ‚ΠΊΠΈ ΠΏΠΎΠΌΠ΅Ρ‰Π°Π΅ΠΌ Π² ΠΌΠ°Ρ€ΠΈΠ½Π°Π΄ Π½Π° часик. Π”ΡƒΡ…ΠΎΠ²ΠΊΡƒ Ρ€Π°Π·ΠΎΠ³Ρ€Π΅Π²Π°Π΅ΠΌ Π΄ΠΎ 210 градусов, ΠΊΡ€Π΅Π²Π΅Ρ‚ΠΊΠΈ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΎΠ΄Π΅Ρ‚ΡŒ Π½Π° шпаТки, Π° ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π²Ρ‹Π»ΠΎΠΆΠΈΡ‚ΡŒ ΠΏΠΎ ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠΉ Π½Π° Ρ€Π΅ΡˆΠ΅Ρ‚ΠΊΡƒ, Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΠΌ 7-10 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚. ΠŸΡ€ΠΈ ΠΏΠΎΠ΅Π΄Π°Π½ΠΈΠΈ ΠΌΠΎΠ΄Π½ΠΎ ΠΌΠ°ΠΊΠ°Ρ‚ΡŒ Π² ΠΎΡΡ‚Π°Π²ΡˆΠΈΠΉΡΡ ΠΌΠ°Ρ€ΠΈΠ½Π°Π΄.

Β 

ΠšΡ€Π΅Π²Π΅Ρ‚ΠΊΠΈ Π½Π° Π³Ρ€ΠΈΠ»Π΅ Π² чСсночном соусС

Бпособ приготовлСния

ΠœΠ°Ρ€ΠΈΠ½Π°Π΄

Π¨Π°Π³ 1. Π˜Π·ΠΌΠ΅Π»ΡŒΡ‡Π°Π΅ΠΌ чСснок ΠΏΡ€ΠΈ ΠΏΠΎΠΌΠΎΡ‰ΠΈ чСснокодавилки ΠΈΠ»ΠΈ ΠΌΠ΅Π»ΠΊΠΎ Π½Π°Ρ€Π΅Π·Π°Π΅ΠΌ.

Π¨Π°Π³ 2. Π›ΠΈΠΌΠΎΠ½ ΠΎΠ±Π΄Π°Π΅ΠΌ кипятком ΠΈ Π½Π°Ρ‚ΠΈΡ€Π°Π΅ΠΌ Π½Π° Ρ‚Π΅Ρ€ΠΊΠ΅ – Ρ†Π΅Π΄Ρ€Ρƒ Π»ΠΈΠΌΠΎΠ½Π°.

Π¨Π°Π³ 3. Π’Ρ‹ΠΆΠΈΠΌΠ°Π΅ΠΌ ΠΈΠ· Π»ΠΈΠΌΠΎΠ½ΠΎΠ² сок – ΠΏΡ€ΠΎΡ‰Π΅ всСго это ΡΠ΄Π΅Π»Π°Ρ‚ΡŒ с ΠΏΠΎΠΌΠΎΡ‰ΡŒΡŽ соковыТималки для цитрусовых. Если Π΅Π΅ Π½Π΅Ρ‚ ΠΏΠΎΠ΄ Ρ€ΡƒΠΊΠΎΠΉ, Ρ‚ΠΎ сок ΠΈΠ· Π»ΠΈΠΌΠΎΠ½Π° ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π²Ρ‹Π΄Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΈ ΠΎΠ±Ρ‹Ρ‡Π½ΠΎΠΉ Π²ΠΈΠ»ΠΊΠΎΠΉ.

Π¨Π°Π³ 4. Π‘Π΅Ρ€Π΅ΠΌ миску срСднСго Ρ€Π°Π·ΠΌΠ΅Ρ€, смСшиваСм Π² Π½Π΅ΠΉ Π»ΠΈΠΌΠΎΠ½Π½Ρ‹ΠΉ сок, ΠΎΠ»ΠΈΠ²ΠΊΠΎΠ²ΠΎΠ΅ масло, чСснок, Ρ†Π΅Π΄Ρ€Ρƒ Π»ΠΈΠΌΠΎΠ½Π° ΠΈ соСвый соус.

Π¨Π°Π³ 5. Если Π²Ρ‹ Ρ…ΠΎΡ‚ΠΈΡ‚Π΅ ΠΏΡ€ΠΈΠ΄Π°Ρ‚ΡŒ Π±Π»ΡŽΠ΄Ρƒ азиатский вкус ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΈΠΌΠ±ΠΈΡ€ΡŒ. Если Ρƒ вас Π΅ΡΡ‚ΡŒ свСТий ΠΊΠΎΡ€Π΅Π½ΡŒ имбиря, Ρ‚ΠΎ Π΅Π³ΠΎ стоит ΠΏΡ€Π΅Π΄Π²Π°Ρ€ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ ΠΏΠΎΠ΄Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ. Π’ΠΎΠ·ΡŒΠΌΠΈΡ‚Π΅ Ρ‡Π°ΠΉΠ½ΡƒΡŽ Π»ΠΎΠΆΠΊΡƒ ΠΈ Π°ΠΊΠΊΡƒΡ€Π°Ρ‚Π½ΠΎ соскоблитС ΠΊΠΎΠΆΡƒΡ€Ρƒ с корня. Π’Ρ‰Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ ΠΏΡ€ΠΎΠΌΠΎΠΉΡ‚Π΅ ΠΊΠΎΡ€Π΅Π½ΡŒ, Π²Ρ‹Ρ‚Ρ€ΠΈΡ‚Π΅ насухо, Π° Π·Π°Ρ‚Π΅ΠΌ Π½Π°Ρ‚Ρ€ΠΈΡ‚Π΅ Π½Π° Ρ‚Π΅Ρ€ΠΊΠ΅. Π’Π΅Ρ€Ρ‚Ρ‹ΠΉ ΠΈΠΌΠ±ΠΈΡ€ΡŒ добавляСм Π² соус. Если ΠΏΠΎΠ΄ Ρ€ΡƒΠΊΠΎΠΉ Π½Π΅Ρ‚ свСТСго имбиря, ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π²ΠΎΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒΡΡ ΡΡƒΡˆΠ΅Π½Ρ‹ΠΌ ΠΌΠΎΠ»ΠΎΡ‚Ρ‹ΠΌ.

ΠšΡ€Π΅Π²Π΅Ρ‚ΠΊΠΈ

Для приготовлСния Π½Π° Π³Ρ€ΠΈΠ»Π΅ Π»ΡƒΡ‡ΡˆΠ΅ всСго Π²Ρ‹Π±ΠΈΡ€Π°Ρ‚ΡŒ ΠΊΡ€Π΅Π²Π΅Ρ‚ΠΊΠΈ с Π³ΠΎΠ»ΠΎΠ²Π°ΠΌΠΈ ΠΈ Π½Π΅ΠΎΡ‡ΠΈΡ‰Π΅Π½Π½Ρ‹Π΅,Β Π½Π°ΠΏΡ€ΠΈΠΌΠ΅Ρ€Β .

Π¨Π°Π³ 1. ΠŸΠ΅Ρ€Π΅Π΄ Ρ‚Π΅ΠΌ, ΠΊΠ°ΠΊ Π·Π°ΠΌΠ°Ρ€ΠΈΠ½ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ ΠΊΡ€Π΅Π²Π΅Ρ‚ΠΊΠΈ, ΠΈΡ… Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΠΎ ΠΌΠ΅Π΄Π»Π΅Π½Π½ΠΎ Ρ€Π°Π·ΠΌΠΎΡ€ΠΎΠ·ΠΈΡ‚ΡŒ Π² Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΈΠΊΠ΅.

Π¨Π°Π³ 2. НадрСзаСм шСйки ΠΊΡ€Π΅Π²Π΅Ρ‚ΠΎΠΊ острым Π½ΠΎΠΆΠΎΠΌ, Π²Ρ‹Ρ‡ΠΈΡ‰Π°Π΅ΠΌ ΠΈ ΠΏΡ€ΠΎΠΌΡ‹Π²Π°Π΅ΠΌ. Π’Π°ΠΊ ΠΊΡ€Π΅Π²Π΅Ρ‚ΠΊΠΈ Π»ΡƒΡ‡ΡˆΠ΅ ΠΏΡ€ΠΎΠΌΠ°Ρ€ΠΈΠ½ΡƒΡŽΡ‚ΡΡ, Π° Π½Π° Π³Ρ€ΠΈΠ»Π΅ – Ρ€Π°ΡΠΊΡ€ΠΎΡŽΡ‚ΡΡ, ΠΈ ΠΈΡ… Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ Π»Π΅Π³Ρ‡Π΅ Ρ‡ΠΈΡΡ‚ΠΈΡ‚ΡŒ.

Π¨Π°Π³ 3. Π’Ρ‹ΠΊΠ»Π°Π΄Ρ‹Π²Π°Π΅ΠΌ ΠΊΡ€Π΅Π²Π΅Ρ‚ΠΊΠΈ Π² Π΅ΠΌΠΊΠΎΡΡ‚ΡŒ с высокими краями ΠΈ Π·Π°Π»ΠΈΠ²Π°Π΅ΠΌ чСсночным соусом. ΠžΠ±Ρ€Π°Ρ‚ΠΈΡ‚Π΅ Π²Π½ΠΈΠΌΠ°Π½ΠΈΠ΅ – ΠΌΠ°Ρ€ΠΈΠ½Π°Π΄ стоит Ρ€Π°ΡΠΏΡ€Π΅Π΄Π΅Π»ΠΈΡ‚ΡŒ Ρ‚Π°ΠΊΠΈΠΌ ΠΎΠ±Ρ€Π°Π·ΠΎΠΌ, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΠΎΠ½ ΠΏΠΎΠ»Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒΡŽ ΠΏΠΎΠΊΡ€Ρ‹Π²Π°Π» ΠΌΠΎΡ€Π΅ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹.

Π¨Π°Π³ 4. ΠœΠ°Ρ€ΠΈΠ½ΡƒΠ΅ΠΌ ΠΊΡ€Π΅Π²Π΅Ρ‚ΠΊΠΈ 30-40 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚.

Π¨Π°Π³ 5. Когда ΠΊΡ€Π΅Π²Π΅Ρ‚ΠΊΠΈ ΠΏΡ€ΠΎΠΏΠΈΡ‚Π°ΡŽΡ‚ΡΡ ΠΌΠ°Ρ€ΠΈΠ½Π°Π΄ΠΎΠΌ, ΠΈΡ… ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π²Ρ‹Π»ΠΎΠΆΠΈΡ‚ΡŒ Π½Π° Ρ€Π΅ΡˆΠ΅Ρ‚ΠΊΡƒ для гриля. Π§Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΠΌΠΎΡ€Π΅ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹ ΠΏΡ€ΠΈ ΠΎΠ±ΠΆΠ°Ρ€ΠΊΠ΅ Π½Π΅ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ€Π°Π»ΠΈ, Ρ€Π΅ΡˆΠ΅Ρ‚ΠΊΡƒ Π»ΡƒΡ‡ΡˆΠ΅ всСго ΠΏΡ€Π΅Π΄Π²Π°Ρ€ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ Π½Π΅ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ Ρ€Π°Π·ΠΎΠ³Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ.

Π¨Π°Π³ 6. Π“ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΡŒΡ‚Π΅ ΠΊΡ€Π΅Π²Π΅Ρ‚ΠΊΠΈ Π½Π° Π³Ρ€ΠΈΠ»Π΅ ΠΏΡ€ΠΈΠΌΠ΅Ρ€Π½ΠΎ 2-3 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚Ρ‹, Π° Π·Π°Ρ‚Π΅ΠΌ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Π²Π΅Ρ€Π½ΠΈΡ‚Π΅ Ρ€Π΅ΡˆΠ΅Ρ‚ΠΊΡƒ ΠΈ ΠΎΠ±ΠΆΠ°Ρ€ΡŒΡ‚Π΅ ΠΈΡ… с Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΎΠΉ стороны.

ΠŸΠΎΠ΄Π°Ρ‡Π°

ΠšΡ€Π΅Π²Π΅Ρ‚ΠΊΠΈ, ΠΎΠ±ΠΆΠ°Ρ€Π΅Π½Π½Ρ‹Π΅ Π½Π° Π³Ρ€ΠΈΠ»Π΅, стоит ΠΏΠΎΠ΄Π°Π²Π°Ρ‚ΡŒ ΠΊ столу сразу послС приготовлСния. Π’ качСствС Π³Π°Ρ€Π½ΠΈΡ€Π° ΠΊ ΠΊΡ€Π΅Π²Π΅Ρ‚ΠΊΠ°ΠΌ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΏΠΎΡ€Π΅ΠΊΠΎΠΌΠ΅Π½Π΄ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ дольки Π»ΠΈΠΌΠΎΠ½Π° ΠΈΠ»ΠΈ Π»Π°ΠΉΠΌΠ°, ΡΠ²Π΅ΠΆΡƒΡŽ зСлСнь ΠΈ ΠΎΠ²ΠΎΡ‰ΠΈ.

ΠžΡ‚Π»ΠΈΡ‡Π½Ρ‹ΠΌ соусом ΠΊ этому Π±Π»ΡŽΠ΄Ρƒ — смСсь соСвого соуса, Π»ΠΈΠΌΠΎΠ½Π½ΠΎΠ³ΠΎ сока ΠΈ ΠΎΠ»ΠΈΠ²ΠΊΠΎΠ²ΠΎΠ³ΠΎ масла. Для остроты ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒΒ Ρ‚Π°ΠΉΡΠΊΠΈΠΉ соус

ВсС ΠΏΡ€ΠΈΠΏΡ€Π°Π²Ρ‹, Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΡ‹Π΅ для приготовлСния этого блюда, ΠΈΡ‰ΠΈΡ‚Π΅ Π² Ρ€Π°Π·Π΄Π΅Π»Π°Ρ… «ΠŸΡ€ΡΠ½ΠΎΡΡ‚ΠΈ», «Π‘ΠΏΠ΅Ρ†ΠΈΠΈ» ΠΈ Β«ΠŸΡ€ΠΈΠΏΡ€Π°Π²Ρ‹Β»Β 

Π—Π°ΠΉΠ΄ΠΈΡ‚Π΅ Π² Ρ€Π°Π·Π΄Π΅Π» «Для ΠΏΠΈΠΊΠ½ΠΈΠΊΠ°Β»Π·Π° ΠΌΠ°Π½Π³Π°Π»Π°ΠΌΠΈ ΠΈ Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΈΠΌΠΈ аксСссуарами, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ пригодятся Π²Π°ΠΌ для ΠΎΡ‚Π΄Ρ‹Ρ…Π° Π½Π° ΠΎΡ‚ΠΊΡ€Ρ‹Ρ‚ΠΎΠΌ Π²ΠΎΠ·Π΄ΡƒΡ…Π΅Β 

Π”ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΊΠΎΠΌΠΌΠ΅Π½Ρ‚Π°Ρ€ΠΈΠΉ ΠžΡ‚ΠΌΠ΅Π½ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΎΡ‚Π²Π΅Ρ‚

Π’Π°Ρˆ адрСс email Π½Π΅ Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ ΠΎΠΏΡƒΠ±Π»ΠΈΠΊΠΎΠ²Π°Π½. ΠžΠ±ΡΠ·Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹Π΅ поля ΠΏΠΎΠΌΠ΅Ρ‡Π΅Π½Ρ‹ *

Π ΡƒΠ±Ρ€ΠΈΠΊΠΈ

  • Π“ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΠΌ Π΄ΠΎΠΌΠ°
  • Π—Π°Π²Ρ‚Ρ€Π°ΠΊΠΈ
  • ΠŸΡ€ΠΎΡΡ‚Ρ‹Π΅ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Ρ‹
  • Π Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Ρ‹

Π›ΡƒΡ‡ΡˆΠ°Ρ ΠΏΠΈΡ†Ρ†Π°
Π‘Π΅Ρ‚ΡŒ ΠΏΠΈΡ†Ρ†Π΅Ρ€ΠΈΠΉ "BEST" Β©2025 Π³ ΠΊΠΎΠ½Ρ‚Π°ΠΊΡ‚Ρ‹