Written by alexxlab on 28.07.2017

Рецепт сэндвича в домашних условиях: Сэндвичи, 591 пошаговых рецепт с фото на сайте «Еда» – рецепты с фото на Повар.ру (105 рецептов сэндвича)

Рецепты

Сэндвичи, 591 пошаговых рецепт с фото на сайте «Еда»

Консервированный тунец в собственном соку 2 банки

Легкий майонез ¼ г

Зернистая горчица 2 столовые ложки

Зеленый лук 1 пучок

Сладкий красный лук 1 головка

Сельдерей 1 стебель

Зеленые яблоки 1 штука

Огурцы 1 штука

Куриное яйцо (крупное) 2 штуки

Зеленый салат по вкусу

рецепты с фото на Повар.ру (105 рецептов сэндвича)

Клубный сэндвич 4.8

Клубный сэндвич — это очень популярный в Соединенных Штатах бутерброд, который у нас прозвали просто треугольником. Сэндвич получается очень вкусным и оригинальным — не в пример тривиальному бутику. …далее

Добавил: Aelita 08.10.2012

Сэндвич с мясными шариками 4.4

Теплый ароматный сэндвич с мясом и сальсой, хрустящая булочка и сыр… Уже хочется попробовать? Тогда смотрите мой подробный пошаговый рецепт, как приготовить сэндвич с мясными шариками. …далее

Добавил: Вика Василенко 14.04.2017

Французские тосты в английском стиле 5.0

Что мы обычно едим на завтрак? Кашу, омлет? Предлагаю попробовать французские тосты в английском стиле. Хрустящий тост с вкуснейшей начинкой из бекона, сыра и овощей. Это очень вкусно! …далее

Добавил: Цибульская Наталья 08.11.2017

Сэндвичи «летние» 5.0

Хочу предложить вашему вниманию очень вкусные сэндвичи с красной рыбой и огурчиком! Выглядят они очень ярко, эффектно и аппетитно! Украсят любой праздничный стол или ужин с любимым человеком. …далее

Добавил: Натали 16.08.2018

Стир-фрай сэндвич 5.0

Этот сэндвич с жареными в азиатском стиле овощами, мясом и сыром прекрасно утоляет голод. Понравится и взрослым, и детям. Удобно брать с собой на природу или давать детям в школу, а мужу — на работу. …далее

Добавил: Цибульская Наталья 07.11.2017

Огуречный сэндвич от повара 5.0

Сэндвичи бывают разные, но такого вы ещё не видели! Предлагаю вашему вниманию огуречный сэндвич. Получается что-то вроде огуречного салата с мясом и томатной сальсой! Всем советую приготовить такой! …далее

Добавил: Цибульская Наталья 21.11.2017

Бенедикт с лососем 5.0

Бенедикт с лососем – это не только изысканный завтрак, но и ресторанное блюдо. Поджаренная булочка, яйцо пашот и голландский соус – идеально! …далее

Добавил: Леся Федунова 08.01.2019

Сэндвич «Рубэн» 5.0

Горячий американский сэндвич «Рубэн» — это подрумяненный ржаной хлеб, хрустящая квашеная капуста, сочная говядина и тягучий сыр с великолепным соусом. Вкус сэндвича непременно вас порадует. …далее

Добавил: Маришка Т. 14.03.2019

Cэндвич «как в Сабвей» 4.5

Аппетитный сэндвич «как в Сабвей» с хрустящим багетом, оливками, помидорами и сыром настолько вкусный, что он станет вашим любимым сэндвичем. …далее

Добавил: Kovaliova 27.12.2013

Сэндвич с семгой 5.0

Сэндвич с семгой – отличный вариант здорового и вкусного завтрака! Сэндвич с семгой, приготовленный по этому пошаговому рецепту понравится как взрослым, так и детям! …далее

Добавил: NataliLarin 25.06.2014

Кубанос 4.5

Кубанос – кубинский сэндвич, который особо популярен в жарких штатах Америки, там его продают в ресторанах и закусочных. Он отличается от привычного, поэтому делюсь рецептом, как приготовить кубанос. …далее

Добавил: Антон Сорока 18.11.2016

Клубный сэндвич с курицей 3.8

Клубный сэндвич с курицей — это полный восторг! Особенно для детей подростков. Они готовы целыми днями есть только эти обалденные бутерброды. Я полностью к ним присоединяюсь. Вот вам подробный рецепт! …далее

Добавил: Galate 11.10.2013

Яичный салат в сэндвиче 5.0

Английскую и американскую кухню сложно представить без сэндвичей. С разными начинками их подают на завтрак, к чаю, на обед и даже по праздникам. Если вы ищите классический рецепт блюда, то он здесь. …далее

Добавил: Джулия Ветрина 07.01.2018

Сэндвич с беконом и яйцом 4.7

Отличный и быстрый завтрак можно приготовить из хлеба, бекона и яйца. Сэндвич с беконом и яйцом под кофе или чай доставит вам приятные эмоции. Порадуйте себя и своих близким чудным завтраком. …далее

Добавил: Саша Кружко 12.12.2013

Сэндвичи с помидорами 4.3

В сэндвичи с помидорами я добавляю свежие рукколу и шпинат. Они делаются очень быстро и поэтому их можно готовить к завтраку или как закуску перед обедом. …далее

Добавил: Kovaliova 11.11.2013

Сэндвичи с арахисовым маслом и бананами 4.5

Сэндвичи с арахисовым маслом и бананами — классика американской кухни и едва ли не самый популярный завтрак в Штатах. А еще сэндвичи с арахисовым маслом — это любимое блюдо Элвиса Пресли. Интересно?:) …далее

Добавил: Montovini 10.11.2012

Гавайский куриный сэндвич 1.0

Рецепт приготовления сочного сэндвича с куриными грудками, обжаренными с луком, ананасом и соусом барбекю. …далее

Добавил: Povarfan 13.06.2011

Сэндвичи с мясом 3.0

Думаете, сэндвичи — это скучно? Вовсе нет! Я предлагаю вам яркие, оригинальные, а главное — сытные сэндвичи с мясом, которыми вы можете накормить любую компанию. …далее

Добавил: Itsme 22.11.2013

Сэндвич со свининой 4.7

Буханка хлеба с ветчиной и сыром внутри. …далее

Добавил: Владимир Иванов 02.03.2010

Сэндвич с грибами

Рецепт приготовления аппетитного сэндвича с шампиньонами и лисичками. …далее

Добавил: Владимир Иванов 03.03.2010

Сэндвич за 10 минут 3.7

Всего десяти минут достаточно, чтобы приготовить вкуснейший и достойный с эстетической точки зрения сэндвич. Сэндвич за 10 минут — это прекрасный быстрый завтрак или перекус по ходу дня. …далее

Добавил: Vaso 14.10.2012

Сэндвич с сыром, яблоком и луком 5.0

Очень простую, весьма оригинальную, нереально вкусную и и аппетитную закуску предлагаю вашему вниманию. Хочу показать вам, как приготовить сэндвич с сыром, яблоком и луком. Уже заинтригованы? 🙂 …далее

Добавил: Екатерина Фесенко 13.01.2018

Сэндвич «Бан Ми» 3.0

Уличная еда недорогая и вкусная. Но гораздо безопаснее готовить такую еду дома. Делюсь с вами рецептом, который подробно расскажет, как приготовить Сэндвич «Бан Ми» по моей, вегетарианской версии. …далее

Добавил: Ира Cамохина 27.10.2017

Сэндвич-кирпич 4.4

Сэндвич-кирпич — это самый обыкновенный по своему вкусу, но очень оригинальный по внешнему виду сэндвич. Такой интересный сэндвич-кирпич — очень позитивный завтрак или украшение праздничного стола. …далее

Добавил: Montovini 11.12.2012

Сэндвичи с глазированной свининой 4.8

Сэндвич с глазированой свининой — это шикарный вариант сытного и аппетитного перекуса, либо обеденного приема пищи. Сэндвич получается настолько вкусным, что вам точно захочется повторную порцию. …далее

Добавил: Саша Кружко 24.10.2019

Сэндвич в багете

Сэндвич в багете — очень простое и быстрое блюдо. Просто приготовить сэндвич из минимального набора продуктов, я уже не говорю про то, что можно бесконечно долго экспериментировать с сочетаниями. …далее

Добавил: Алексей Марчук 25.07.2015

Итальянский панини 5.0

Если вы любите несложные и аппетитные перекусы, обязательно стоит обратить внимание на эту идею приготовления панини, — аппетитный сэндвич с мясными деликатесами, сыром и овощами. …далее

Добавил: Екатерина Фесенко 24.08.2018

Сэндвич барбекю со свининой 3.5

Рецепт приготовления сэндвича с жареной свининой, паприкой и соусом барбекю из кетчупа, горчицы, чеснока и коричневого сахара. …далее

Добавил: Povarfan 27.05.2011

Сэндвич с рыбой и соусом

Рецепт приготовления сэндвича из трески, итальянского хлеба чиабатта, салата и помидоров с соусом тартар. …далее

Добавил: Povarfan 27.05.2011

Сэндвич с салатом «Ницца»

Очень оригинальный рецепт сэндвича с салатом «Ницца» я привезла из поездки по Средиземноморью. Там вообще очень любят тунец. Бутерброды с тунцом для них дежурное блюдо. А этот рецепт великолепный! …далее

Добавил: Galate 18.07.2014

Сэндвич с тунцом 4.2

Сэндвич с тунцом можете приготовить на себе работу, детям в школу и как закуску, перед горячим обедом. Делаются они с варёным яйцом и консервированным тунцом. …далее

Добавил: Julenka 29.10.2013

Куриный сэндвич барбекю 4.0

Рецепт приготовления сэндвича с куриным мясом, тушенным в соусе барбекю, луком, чесноком и салатом из капусты, майонеза и кинзы. Этот сочный сытный сэндвич утолит даже самый сильный голод. …далее

Добавил: Jess 06.06.2012

Сэндвич с фрикадельками 5.0

Рецепт приготовления сэндвича с итальянским хлебом Фокачча, фрикадельками из мяса индейки, лука, петрушки и томатным соусом. …далее

Добавил: Povarfan 30.05.2011

Английские сэндвичи 3.9

Недавно нашел в одной кулинарной книге вот такой замечательный рецепт английских сэндвичей. Начинка очень вкусная: тунец, красный лук, яйца вареные, томаты, каперсы и анчоусы. Прекрасная закуска! …далее

Добавил: Алексей Марчук 19.09.2015

Средиземноморский сэндвич с тунцом

Если вы любитель бутербродов, обязательно приготовьте такой сэндвич, ведь это отличный вариант для перекуса. Сэндвич великолепно утолит голод, и мы будем использовать только полезные ингредиенты. …далее

Добавил: Арина Вольская 11.06.2018

Мини Сэндвичи 4.5

Приготовление миниатюрных сэндвичей. Пошаговый рецепт с фотографиями. …далее

Добавил: Veron 23.01.2018

Мясной Сэндвич 4.0

Готовим английские бутерброды «Сэндвичи». В качестве начинки будем использовать говядину, лучок, яйца, майонез и соленые огурчики. …далее

Добавил: OlgaFadeeva 02.08.2010

Популярность сэндвичей привела к некому кулинарному буму. Сэндвичи стали продавать в магазинах и подавать в ресторанах. Попробовав их один раз, хочется обязательно повторить это дома. Существует большое количество способов, как сделать вкусный сэндвич дома. Прежде всего, необходимо внимательно подойти к выбору хлеба. В магазинах уже давно продается специальный хлеб. Он может быть как свежий, так и замороженный. Его также можно приготовить и самостоятельно, но на это потребуется некоторое время и предварительная подготовка. Далее – начинка, от нее зависит вкус самого сэндвича. Начинки могут быть самые разнообразные, главное, чтобы используемые продукты удачно сочетались друг с другом. Простые рецепты сэндвича, как правило, включают в себя начинку, которая состоит из сыра, салата и мяса. Таким образом, приготовление сэндвича в домашних условиях не обременено особыми сложностями, необходимы лишь качественные продукты и хорошее настроение.

домашние рецепты с фото пошагово

02 декабря 2017 36316 просмотров

Если вам уже надоели банальные бутерброды с сыром и колбасой, самое время попробовать что-то новое, необычное и яркое! Именно поэтому прямо сейчас мы предложим вам раскрыть для себя восемь новых вкусов и ароматов.

Будут рыба, мясо, много овощей, сыра и разные соусы. Вы же никогда раньше не ели сэндвичи с соусом, верно? Сегодня тот день, когда нужно все изменить!

Общие принципы приготовления

Для приготовления некоторых сэндвичей вам понадобятся разные колбасные изделия. Если, к примеру, вы не любите ветчину, а в рецепте она указана, вы можете пропустить этот пункт или заменить его другим видом. Помните, что вы готовите для себя, а потому делайте так, чтобы вам было вкусно.

Чтобы ваши сэндвичи получались еще более мягкими, ароматными, сочными и вкусными, не забудьте использовать сливочное масло или маргарин. Эти компоненты можно заменить любимым соусом. К примеру, тартар, медово-горчичный, цацики, песто, сацебели и др.

Сэндвич с овощами, сыром и колбасой

Ингредиенты	Количество
соус тартар	— 50 г
огурец маринованный	— 35 г
бекон	— 55 г
хлеб	— 3 ломтика
сыр	— 35 г
томаты	— 90 г
листы салата	— 10 г
ветчина	— 50 г
салями	— 30 г

Время приготовления

10 минут

калорийность на 100 грамм

215 Ккал

Классический сэндвич с классическим набором ингредиентов. Мясо, сыр, немного овощей и соус. Что еще нужно, чтобы было вкусно?

Как приготовить:

1. Хлеб отправить на гриль, чтобы он стал румяным и хрустящим.
2. Томат вымыть, порезать на колечки.
3. Огурец тоже измельчить кольцами.
4. Листы салата вымыть проточной водой.
5. Бекон избавить от упаковки, нарезать ломтиками.
6. С ветчиной поступить точно так же, воспользовавшись острым ножом.
7. С сыра тоже снять оболочку, порезать его тонкими слайсами.
8. Салями порезать кольцами.
9. Ломтики хлеба смазать соусом с одной стороны.
10. На один тост поместить лист салата, сверху кольца томатов.
11. Далее выложить бекон, огурцы и второй тост.
12. Смазать его соусом, выложить на него ветчину.
13. После этого положить сыр, потом салями и последний тост с соусом.

Совет: для такого сэндвича лучше выбрать тостовый хлеб.

Сэндвич с мясом курицы

С одной стороны, этот сэндвич можно назвать обычным. Сочная курочка в специях, сладкий перец, сыр, свежие листья салата и сочные томаты. Это воистину божественно!

ИНГРЕДИЕНТЫ	КОЛИЧЕСТВО
филе курицы	280 г
молотая сладкая паприка	10 г
томаты	1 шт.
твердый сыр	130 г
соленые крекеры	20 г
булочки	3 шт.
листы салата	20 г
кунжутное масло	30 мл
соль	3 г
плавленый сыр	0,1 кг

Сколько по времени – 40 минут.

Какова калорийность – 217 калорий.

Как приготовить:

1. Филе тщательно вымыть проточной водой, очистить от жира и пленок.
2. Далее обсушить мясо сухими салфетками, отставить.
3. Посолить его, массажными движениями втереть молотую паприку.
4. В сковороду налить кунжутное масло, нагреть его.
5. Выложить филе и обжарить его до румяной корочки со всех сторон.
6. Затем закрыть крышкой и обжаривать мясо по пять минут с каждой стороны.
7. В это время крекер поломать, пересыпать в блендер.
8. Взбить немного, но так, чтобы крупные кусочки остались.
9. Готовое филе вынуть из сковороды, порезать слайсами.
10. Обвалять в полученной массе из крекера.
11. Вернуть в сковороду и обжарить слегка каждый ломтик.
12. Булочки разрезать пополам, смазать их плавленым сыром.
13. Сыр нарезать пластинками и выложить на три половинки булок.
14. Листы салата ополоснуть вместе с томатами. Второй ингредиент порезать кольцами.
15. На три вторые половинки выложить листики, затем помидоры и кусочки мяса.
16. Прикрыть сырными половинками — и готово.

Совет: крекер можно заменить кунжутом или кукурузными хлопьями.

Рыбный бутерброд

Любите рыбку? Если да, то давайте возьмем какой-нибудь серьезный вид. К примеру, тунца. Затем добавим немного каперсов и сыра,  чтобы было еще вкуснее.

ИНГРЕДИЕНТЫ	КОЛИЧЕСТВО
тостовый хлеб	8 ломтиков
каперсы	5 г
сливочное масло	20 г
тунец	1 банка
твердый сыр	0,2 кг

Сколько по времени – 15 минут.

Какова калорийность – 259 калорий.

Как приготовить:

1. Открыть банку с рыбой, переложить содержимое вместе с жидкостью в миску.
2. Размять все вилкой до однородности.
3. Можно добавить специи по вкусу, затем перемешать.
4. С каперсов слить рассол, добавить к тунцу.
5. Сыр избавить от обертки, натереть на терке и тоже добавить к рыбе.
6. Прогреть сковороду на слабом огне, выложить ломтики хлеба.
7. Подсушить их с обеих сторон до румяности и легкого хруста.
8. Смазать их сливочным маслом с одной стороны.
9. Выложить на четыре половинки массу из тунца и сыра.
10. Прикрыть половинками и положить в сковороду.
11. Обжарить на протяжении нескольких минут под крышкой.
12. Затем порезать сэндвичи треугольниками и можно есть.

Совет: вместо сливочного масла можно использовать маргарин.

Клаб-сэндвич

Это сэндвич, который подается даже в ресторанах. Клаб, значит, все и сразу. То есть тут и разные виды мяса, и сыр, и корнеплоды, и овощи, и даже соус! Это невероятно вкусно, обязательно стоит попробовать.

ИНГРЕДИЕНТЫ	КОЛИЧЕСТВО
майонез	0,1 л
томаты	8 шт.
бекон	0,4 кг
сыр	4 ломтика
белый хлеб	8 кусочка
шинка	8 ломтиков
листы салата	4 шт.
красный лук	1 головка

Сколько по времени – 15 минут.

Какова калорийность – 216 калорий.

Как приготовить:

1. Ломтики хлеба выложить на сухую сковороду, обжарить только с одной стороны до хруста.
2. Бекон избавить от оболочки и нарезать ломтиками.
3. Лук очистить, вымыть и нарезать кольцами.
4. Томаты ополоснуть, порезать кольцами с помощью острого ножа.
5. Листы салата тщательно вымыть проточной водой.
6. Мягкие стороны хлеба смазать майонезом.
7. Выложить на майонез кусочки сыра, бекона и шинки.
8. Далее положить кольца томатов, потом лук и листы салата.
9. Прикрыть все вторым кусочком хлеба — и готово.

Совет: вместо майонеза можно использовать другой любимый соус.

Закуска из Европы

Еще один колоритный сэндвич, в котором есть буквально все. Тут вы найдете разные виды пряных овощей, мягкую моцареллу, грибы, оливки и даже соус на основе йогурта.

ИНГРЕДИЕНТЫ	КОЛИЧЕСТВО
баклажаны	1 шт.
цукини	1 шт.
майонез	30 мл
помидоры	1 шт.
масло оливы	40 мл
моцарелла	130 г
булочка	1 шт.
тимьян	5 г
шампиньоны	4 шт.
оливки	4 шт.
йогурт	15 г

Сколько по времени – 50 минут.

Какова калорийность – 105 калорий.

Как приготовить:

1. Томаты вымыть вместе с цукини, баклажанами и грибами проточной водой.
2. У помидора удалить плодоножку, нарезать плод кольцами.
3. У цукини срезать хвостик, по желанию очистить плод.
4.  У баклажана удалить плодоножку, по желанию очистить.
5. Далее нарезать все три овоща (цукини, томат и баклажан) кольцами.
6. Грибы в это время нарезать пластинками.
7. Смешать масло с тимьяном, дать ему настояться около пятнадцати минут.
8. После этого сбрызнуть овощи с грибами (использовать лишь 2/3 пряного масла).
9. Разогреть сковороду и обжарить там овощи, затем остудить их.
10. Остывшие компоненты поместить в холодильник примерно на полчаса.
11. Оливки и моцареллу в это время избавить от рассола.
12. Оба компонента нарезать кольцами.
13. Майонез хорошо соединить с йогуртом, добавить специи по вкусу.
14. Булочку разрезать пополам.
15. Остатки масла налить в чистую сковороду, хорошо разогреть.
16. Обжарить половинки булочки до румяности и хруста.
17. Немного остудить их, смазать соусом из йогурта и майонеза.
18. На нижнюю половинку поместить цукини, томаты, баклажаны, грибы, моцареллу и оливки.
19. Сверху положить вторую половинку булочки, подавать к столу.

Совет: по желанию и возможности можно проткнуть сэндвич шпажками.

Бутерброды из домашнего хлеба

Самый простой и в то же время один из самых вкусных сэндвичей. Он будет приготовлен из домашних булочек с семечками, а внутри можно будет найти маринованные огурчики, салями, сладкий перец, листы салата и очень необычный соус.

ИНГРЕДИЕНТЫ	КОЛИЧЕСТВО
маринованные огурцы	2 шт.
салями	100 г
пшеничная мука	¼ кг
сахар	10 г
ржаная мука	¼ кг
вода	0,3 л
сладкий перец	1 шт.
семечки	70 г
яйца	1 шт.
сухие дрожжи	11 г
соль	2 щепоти
кисло-сладкий соус	30 мл
листы салата	0,1 кг

Сколько по времени – 2 часа и 20 минут.

Какова калорийность – 186 калорий.

Как приготовить:

1. Воду подогреть до теплого состояния, вылить ее в миску.
2. Насыпать сахар и соль, перемешать, добавить дрожжи и довести их до полного растворения.
3. Ввести муку сквозь сито, добавить семечки и замесить мягкое, упругое тесто.
4. Дать ему хорошо подняться, затем обмять и снова дать вырасти.
5. Во второй раз тесто обмять, поделить на несколько частей.
6. Придать этим частям форму булочек, выложить на противень, накрытый листом пергаментной бумаги или смазанный маслом.
7. Обязательно сделать отступления, так как булочки вырастут.
8. Запекать около тридцати минут при 180 градусах по Цельсию.
9. По истечении времени достать мучные изделия, остудить их.
10. Листья салата тщательно вымыть проточной водой.
11. Сладкие перцы ополоснуть, порезать половинками.
12. Вырезать сердцевины вместе с семенами и перепонками.
13. У маринованного огурца срезать концы, нарезать овощ кольцами.
14. Яйцо поместить в сотейник, налить воду и поместить на плиту.
15. Включить огонь и довести до кипения, варить 5-7 минут.
16. Яйцо очистить, порезать кольцами.
17. Остывшие булочки порезать половинками, смазать мякоть соусом.
18. Наполнить листами салата, сладким перцем, огурцом, салями и яйцом.
19. Снова полить все соусом и прикрыть второй половинкой булочки.

Совет: соус можно приготовить самостоятельно. Получается гораздо вкуснее, чем покупной.

Необычная соленая закуска

Вряд ли вы когда-то пробовали такие сэндвичи. Их основа – селедка и сыр фета. Представили это безумие? Это действительно сложно описать словами, нужно пробовать.

ИНГРЕДИЕНТЫ	КОЛИЧЕСТВО
йогурт	260 г
фета	120 г
укроп	5 г
филе сельди	0,1 кг
лайм	½ шт.
ржаной хлеб	2 ломтика
томаты	1 шт.
лук-шнитт	4 стебля
листы салата	20 г

Сколько по времени – 15 минут.

Какова калорийность – 124 калории.

Как приготовить:

1. Селедку ополоснуть, прощупать на наличие костей. Если они есть, вынуть их с помощью специального пинцета. Далее филе еще раз тщательно вымыть.
2. Острым ножом порезать полосками, затем кубиками.
3. После этого кубики порубить в фарш с помощью того же ножа.
4. Фету размять вилкой, если достаточно мягкая. Если твердая, можно воспользоваться ножом.
5. Шнитт ополоснуть вместе с укропом, мелко порубить всю зелень.
6. Смешать рыбу, сыр и зелень, добавить йогурт.
7. Выдавить сок половины цитруса, перемешать.
8. Листы салата ополоснуть вместе с томатом.
9. Красный плод порезать кольцами.
10. На ломтик ржаного хлеба поместить массу из рыбы, размазать.
11. Сверху положить листья салата, кольца помидор и второй ломтик ржаного хлеба.

Совет: желательно измельчать только зелень укропа, без веточек.

С медом, зеленью и грушей

Если у вас есть сковорода гриль, считайте, вы в выигрыше. Сегодня мы научим вас готовить сэндвич-гриль с грушей, сыром и свежей рукколой. Будет еще мед и горчица, попробуйте!

ИНГРЕДИЕНТЫ	КОЛИЧЕСТВО
руккола	20 г
хлеб	4 ломтика
зернистая горчица	15 г
масло оливы	15 мл
мед	15 г
груша	1 плод
сыр	4 кусочка

Сколько по времени – 15 минут.

Какова калорийность – 201 калория.

Как приготовить:

1. Грушу вымыть, очистить от кожуры и нарезать небольшими кусочками.
2. Горчицу смешать с медом и смазать ломтики хлеба.
3. Выложить кусочки груши и потом сыр.
4. В сковороду гриль налить масло, прогреть его.
5. Рукколу ополоснуть, выложить на сыр и прикрыть оба сэндвича вторыми кусочками хлеба.
6. Поместить их в сковороду, обжарить до решетки.
7. Затем перевернуть и обжарить с другой стороны так же.
8. Готовые сэндвичи порезать пополам и подавать к столу.

Совет: вместо рукколы можно использовать и другую зелень.

Полезные советы

Не советуем использовать соусы на основе сметаны и сметану вообще. В ее основе достаточно много воды, которая сделает хлеб размокшим, он за считанные минуты превратится в кашу.

Чтобы сделать сэндвич объемнее, рекомендуем использовать листья салата. Они придадут им и сочность, и свежий аромат. Можно взять айсберг, шпинат, рукколу, кресс-салат, корн, латук и др.

Сэндвичи – отменный перекус, а если их два, то по сытности и калорийности как полноценное блюдо. Попробуйте те, что мы предложили вам немного выше. Вам понравится!

10 рецептов изумительных сэндвичей на любой вкус

1. Сэндвич с сыром, беконом и яблоком

Ингредиенты

• 1–2 столовые ложки растительного масла;
• 2 ломтика хлеба;
• несколько ломтиков твёрдого сыра;
• несколько ломтиков жареного бекона;
• несколько кружочков яблока.

Приготовление

Разогрейте в сковороде масло и поместите на неё 1 ломтик хлеба. Сверху выложите половину сыра, бекон и дольки яблока. Покройте оставшимся сыром и хлебом и обжарьте сэндвич с двух сторон до золотистой корочки.

Приготовьте 😋

2. Сэндвич с авокадо, яйцом и сельдереем

YouTube-канал TheSeriousfitness

Ингредиенты

• 2 ломтика хлеба;
• ⅓ авокадо;
• 1 чайная ложка оливкового масла;
• 1 чайная ложка лимонного сока;
• 1 варёное яйцо;
• ¼ черешка сельдерея;
• соль — по вкусу;
• молотый чёрный перец — по вкусу;
• 1 лист салата.

Приготовление

Подрумяньте хлеб с двух сторон на сухой сковороде. Влейте в миску с авокадо масло и лимонный сок и разомните вилкой. Добавьте мелко нарезанные яйцо и сельдерей, соль и перец и перемешайте.

Положите на 1 ломтик хлеба салатный лист, распределите смесь с авокадо и покройте другим кусочком хлеба.

Поэкспериментируйте 🥑

3. Сэндвич с пряной хрустящей курицей и огуречным соусом

bonappetit.com

Ингредиенты

• 100 г майонеза;
• 1 небольшой маринованный или солёный огурец;
• 5–6 столовых ложек острого соуса;
• соль — по вкусу;
• 60 г муки;
• 3 столовые ложки молотого кайенского перца;
• 2 чайные ложки сушёного чеснока;
• 1 яйцо;
• 100–150 г панировочных сухарей;
• 4 куриных бедра без кожи и костей;
• 4–6 столовых ложек растительного масла;
• 8 ломтиков хлеба;
• несколько листьев салата.

Приготовление

Смешайте майонез, мелко нарезанный огурец, 2 столовые ложки острого соуса и соль. Отдельно соедините муку, кайенский перец, чеснок и соль. Взбейте яйцо с оставшимся острым соусом. Сухари высыпьте на плоскую тарелку.

Отбейте бёдрышки, обваляйте их в мучной смеси, затем окуните в яичную и покройте сухарями. Разогрейте масло в сковороде на средне-высоком огне. Обжаривайте курицу примерно по 3 минуты с каждой стороны, пока она не приобретёт румяную хрустящую корочку.

Смажьте каждый ломтик хлеба огуречным соусом. На половину из них выложите рубленые салатные листья и курицу и покройте остальным хлебом.

Порадуйте близких 🍗

4. Сэндвич с тунцом и сельдереем

taste.com.au

Ингредиенты

• 1 черешок сельдерея;
• несколько веточек петрушки;
• 100 г консервированного тунца;
• 1 столовая ложка майонеза;
• 2 ломтика хлеба;
• 1–2 листа салата.

Приготовление

Мелко нарежьте сельдерей и петрушку. Смешайте их с тунцом и майонезом. Распределите смесь по кусочку хлеба, покройте салатными листьями и другим хлебным ломтиком.

Попробуйте 🐟

5. Сэндвич с яичницей в хлебе, беконом и помидором

YouTube-канал Delish

Ингредиенты

• 2 ломтика хлеба;
• 1 столовая ложка сливочного масла;
• 1 яйцо;
• соль — по вкусу;
• молотый чёрный перец — по вкусу;
• 1–2 столовые ложки майонеза;
• 1–2 листа салата;
• несколько кружочков помидора;
• несколько ломтиков жареного бекона.

Приготовление

Вырежьте в середине 1 ломтика хлеба круглое отверстие для яйца. Растопите масло на разогретой сковороде, выложите 2 кусочка хлеба и обжаривайте пару минут на среднем огне.

Переверните хлеб и вбейте в отверстие яйцо. Приправьте солью и перцем и готовьте ещё 4–5 минут, пока белок не схватится.

Смажьте целый тост майонезом, сверху поместите салатные листья, помидоры и бекон и накройте хлебом с яичницей.

Возьмите на заметку 🥚

6. Сэндвич с хумусом, болгарским перцем, шпинатом и фетой

YouTube-канал TheSeriousfitness

Ингредиенты

• 2 ломтика хлеба;
• ¼ небольшого болгарского перца;
• 2 столовые ложки хумуса;
• несколько листьев шпината;
• 1–2 столовые ложки феты.

Приготовление

Подрумяньте хлеб с обеих сторон на сухой сковороде. Нарежьте перец длинными тонкими полосками.

Смажьте каждый кусочек хлеба хумусом. На один ломтик выложите шпинат и перец, а на другой — раскрошенную фету и соедините сэндвич.

Побалуйте себя 🥗

7. Сэндвич с запечёнными помидорами, сыром и базиликом

YouTube-канал Home Cooking Adventure

Ингредиенты

• 250 г помидоров черри или других мелких томатов;
• 2 зубчика чеснока;
• 1 столовая ложка оливкового масла;
• соль — по вкусу;
• молотый чёрный перец — по вкусу;
• 8 ломтиков хлеба;
• 1 столовая ложка сливочного масла;
• 150 г твёрдого сыра;
• несколько веточек базилика.

Приготовление

Разрежьте помидоры пополам и смешайте их с пропущенным через пресс чесноком, оливковым маслом, солью и перцем. Выложите овощи на противень в один слой. Запекайте при температуре 190 °С около 25 минут.

Смажьте каждый ломтик хлеба с одной стороны сливочным маслом. На половину хлеба с той стороны, где нет масла, выложите тёртый сыр, запечённые помидоры и листья базилика.

Покройте остальными кусочками хлеба. Обжаривайте сэндвичи на горячей сковороде партиями. Хлеб должен подрумяниться с обеих сторон.

Добавьте в закладки 🧀

8. Сэндвич с фасолью, луком, огурцом и авокадо

YouTube-канал TheSeriousfitness

Ингредиенты

• 2 ломтика хлеба;
• 1 столовая ложка консервированной или варёной белой фасоли;
• небольшой кусочек очищенного огурца;
• ¼ маленькой красной луковицы;
• 1 чайная ложка оливкового масла;
• 1 чайная ложка лимонного сока;
• соль — по вкусу;
• молотый чёрный перец — по вкусу;
• ¼ авокадо;
• 1 лист салата.

Приготовление

Подрумяньте хлеб с двух сторон на сухой сковороде. Вилкой разомните фасоль, нарежьте огурец и лук мелкими кубиками.

Смешайте фасоль, остальные овощи, масло, лимонный сок, соль и перец. Нарежьте авокадо длинными пластинками. Выложите на 1 ломтик хлеба салатный лист, сверху распределите фасолевую смесь, покройте авокадо и другим кусочком хлеба.

Удивите гостей 🥫

9. Сэндвич с арахисовой пастой и бананом

taste.com.au

Ингредиенты

• 6 ломтиков хлеба;
• 2 столовые ложки сливочного масла;
• 6 столовых ложек арахисовой пасты;
• 1–2 спелых банана.

Приготовление

Смажьте 3 ломтика хлеба половиной масла. На каждый оставшийся кусочек хлеба положите по 2 ложки арахисовой пасты, немного не доходя до краёв. Кстати, ореховую массу можно заменить шоколадной.

Пюрируйте бананы вилкой и распределите их по пасте. Накройте остальными кусочками хлеба масляной стороной вверх.

Разогрейте оставшееся масло в сковороде. Выложите туда сэндвичи масляной стороной вверх. Возможно, придётся готовить их партиями. Обжарьте сэндвичи до золотистой корочки с обеих сторон.

Попробуйте устоять 🍌

10. Сэндвич со взбитыми сливками, фруктами и ягодами

theindianclaypot.com

Ингредиенты

• 120 г сливок для взбивания;
• 1½ столовой ложки сахарной пудры;
• 6 ломтиков хлеба;
• несколько ягод клубники;
• 1–2 киви;
• 1 персик.

Приготовление

Миксером взбейте сливки с сахарной пудрой до кремообразной консистенции. Смажьте кремом каждый ломтик хлеба. На половину из них выложите тонко нарезанные ягоды и фрукты.

Накройте остальными кусочками хлеба и заверните в пищевую плёнку. Уберите сэндвичи в холодильник на 1–2 часа, снимите плёнку и аккуратно срежьте хлебные корочки.

Читайте также 🥪🍔🍢

Как приготовить сендвичи по пошаговым рецептам с фото

Для того, чтобы приготовить сэндвич, совсем не обязательно обладать какими-то особенными знаниями, нужно только понимать общий принцип. Сэндвич – это закрытый бутерброд, в котором между ломтиками хлеба или булки можно поместить самые разнообразные продукты – и мясо, и овощи, и сыр, и разные соусы и пасты, и много чего еще.

Такой бутерброд может заменить даже обед, особенно, если воспользоваться рецептами горячих сэндвичей. Хочу предложить несколько рецептов простых и вкусных сэндвичей в домашних условиях (с фото), которые предпочитают в моей семье.

Рецепт сэндвича с тунцом

Кухонная техника: тостер или духовка.

Ингредиенты

Консервированный тунец	150-180 г
Хлеб для тостов	4 шт.
Помидор	1 шт.
Яйцо	1 шт.
Майонез	2 ч. л.
Соль	по вкусу
Перец	по вкусу
Лук	70 г

Майонез предпочтительнее легкий, можно заменить натуральным йогуртом.

Готовим сэндвич с тунцом

1. Яйцо отвариваем.
2. Разминаем 150-180 г консервированного тунца вилкой до пастообразного состояния.
   
3. Кладем в рыбу пару чайных ложек майонеза. Добавляем при желании соли и перца. Тщательно вымещиваем.
   
4. Нарезаем полукольцами 70 г лука.
   
5. Небольшой помидор режем тонкими кружками.
   
6. Яйцо нарезаем лепестками.
   
7. Готовим 2 тоста в тостере (можно подсушить хлеб в духовке).
   
8. На тост выкладываем колечки лука. Сверху раскладываем пасту из тунца.
   
9. Далее раскладываем ломтики яйца и помидоров.
   
10. Накрываем это великолепие вторым тостом и разрезаем по диагонали пополам. Чтобы не распадались, скрепляем шпажкой или зубочисткой.
    

Видео рецепта сэндвича с тунцом

Приготовление предложенного рецепта сэндвича с тунцом можно посмотреть на видео.

Рецепт клаб-сэндвича

Время приготовления: 30 минут.
Количество порций: 2.
Кухонная утварь: сковорода.

Ингредиенты

Ветчина	50 г
Хлеб	3 шт.
Филе куриное	120 г
Сыр чеддер	30 г
Яйцо	1 шт.
Огурец	0,5 шт.
Салат айсберг	пучок
Помидор	0,5 шт.
Майонез	1 ст. л.
Масло растительное	50 г
Дижонская горчица	1 ст. л.
Соль	по вкусу

Готовим многослойный сэндвич

1. 120 г куриного филе режем на тонкие ломтики.
   
2. Обжариваем ломтики на сковороде с растительном маслом (30 г) до готовности, не забыв посолить.
   
3. На растительном масле (20 г) жарим яичницу из 1 яйца.
   
4. Половинку помидора нарезаем тонкими кружочками.
   
5. Половинку огурца нарезаем тонкими кружочками.
   
6. 50 г ветчины режем тонкими ломтиками.
   
7. Режем тонкими пластинками 30 г сыра.
8. Подсушиваем на сухой сковороде 3 ломтика хлеба.
   
9. Смешиваем горчицу с майонезом – количество берем по желанию, можно по столовой ложке.
   
10. На ломтик хлеба намазываем майонезно-горчичную заправку.
    
11. Выкладываем листья салата.
    
12. Следующий слой – помидоры. На помидоры укладываем кусочки филе.
    
13. Дальше размещаем яичницу.
    
14. Накрываем кусочком хлеба.
    
15. Намазываем хлеб заправкой.
    
16. Выкладываем листья салата. На салат кладем огурцы.
    
17. Огурцы накрываем ломтиками ветчины. Следующий слой – сырный, аккуратно выкладываем сыр.
    
18. Венец творения – кусочек хлеба.
    

Разрезаем сэндвич по диагонали.

Видео рецепта клаб-сэндвича

На видео продемонстрирован урок приготовления рецепта сэндвича с курицей, ветчиной и сыром.

Рецепт горячего сэндвича с курицей в мультипекаре

Время приготовления: 20 минут.
Количество порций: 2.
Кухонная техника и утварь: венчик, мультипекарь.

Ингредиенты

Куриное филе жареное	40 г
Хлеб тостовый	4 шт.
Помидор	40 г
Сыр	40 г
Яйцо	2 шт.
Шпинат	1 г
Зелень	1 г
Соль	по вкусу
Специи	по желанию

Готовим горячий сэндвич

1. В емкость выливаем 2 яйца. Мелко шинкуем 1 г зелени, кладем туда же. Не забываем добавить по вкусу соли, перца. Взбиваем смесь венчиком.
   
2. Нарезаем 40 г помидоров кружочками. Жареное филе (40 г) режем тонкими пластинками.
3. Сыр (понадобится 40 г) режем как можно тоньше.
4. На пару кусочков хлеба укладываем кружки помидоров.
   
5. На помидорах размещаем кусочки жареного филе.
   
6. Сверху – ломтики сыра.
   
7. Закрываем сэндвичи кусочками хлеба.
   
8. Сэндвичи опускаем в яичную смесь, чтобы они хорошо пропитались.
   
9. Включив мультипекарь, дождемся, когда зеленая лампочка покажет готовность прибора к работе. Укладываем бутерброды в емкость мультипекаря, закрываем крышку.
10. Через 5 минут ароматные горячие сэндвичи готовы.
    

Видео рецепта вкусного сэндвича в мультипекаре

На видео показано, как легко можно приготовить великолепные горячие и сытные сэндвичи с помощью мультипекаря.

Рецепт сэндвича с ветчиной, беконом и яйцом

Время приготовления: 20 минут.
Количество порций: 2.
Кухонная утварь: сковорода.

Ингредиенты

Ветчина	50 г
Бекон	50 г
Яйцо	1 шт.
Майонез	1 ст. л.
Тостовый хлеб	2 шт.
Красный лук	1 шт.
Огурец	1 шт.
Помидор	1 шт.
Соус из вяленых томатов	1 ст. л.
Микрозелень	для украшения
Оливковое масло	40 г
Сыр	30 г

Готовим аппетитный сэндвич с ветчиной и беконом

1. Огурец нарезаем тонкими кружочками.
   
2. Луковицу нарезаем очень тонкими кольцами.
   
3. Помидор тоже нарезаем как можно тоньше.
   
4. 50 г ветчины режем тонкими пластинами. Нарезаем тонкими, полупрозрачными лентами 50 г бекона.
5. Сыра понадобится 30 г – нарезаем его очень тонко.
6. На оливковом масле (20г) жарим яйцо, проколов вилкой желток, чтобы он растекся и смешался с белком во время жарки.
   
7. На оливковом масле (20 г) поджариваем ветчину.
   
8. Слегка поджариваем ломтики бекона.
   
9. Подсушиваем 2 кусочка хлеба.
   
10. Начинаем собирать сэндвич. Кусочек хлеба намазываем майонезом (понадобится не более столовой ложки).
    
11. Сверху выкладываем кольца лука.
    
12. Далее кладем огурец.
    
13. Сверху выкладываем слой бекона.
    
14. Следующий слой – сыр.
    
15. На сыр укладываем ломтики ветчины.
    
16. Далее – слой помидоров.
    
17. На помидоры выкладываем яйцо.
    
18. Второй кусок хлеба намазываем соусом из вяленых помидоров (столовая ложка) и накрываем сэндвич.
    

Разрезаем сэндвич по диагонали.

Видео рецепта аппетитного сэндвича с ветчиной и беконом

Весь описанный процесс можно посмотреть на видео.

Полезные советы

Конечно, питаться исключительно бутербродами вредно, но если этим не злоупотреблять, то почему бы не соорудить иногда такой аппетитный сэндвич? И если вам интересны рецепты сэндвичей, то вы наверняка не пренебрегаете и другими видами бутербродов.

Попробуйте приготовить необычные и пикантные бутерброды из лаваша, или экзотические —бутерброды с авокадо—. Конечно, неизменной любовью пользуются бутерброды с красной икрой, красной рыбой и печенью трески.

А еще хотелось бы предложить несложный, но весьма аппетитный —рецепт брускетты—. Нельзя не упомянуть и про великолепный вкус горячих бутербродов в духовке.

А какие сэндвичи любите вы? Какие используете продукты, какие предпочитаете заправки? Может быть, вы владеете какими-либо эксклюзивными рецептами? Жду ваших откликов.

рецепты с фото на Повар.ру (105 рецептов сэндвича) / страница 2

Сэндвичи в духовке

Рецепт сэндвичей в духовке родился спонтанно, из того, что было. Получилось восхитительное сочетание мака, хрустящего лука, купленного по случаю в IKEA и теплого сыра с хлебом. Хочу поделиться с вами. …далее

Добавил: Galate 29.03.2014

Сэндвичи с яичным салатом 5.0

Быстрое блюдо для перекуса можно приготовить из отварных куриных яиц, например — сэндвичи с яичным салатом. Они получатся сытными, вкусными и красочными. …далее

Добавил: Alteredego 18.10.2019

Онигирадзу 5.0

Онигирадзу – популярный в Японии рисовый сэндвич. Блюдо – настоящая находка для тех, кто любит суши и роллы, но не умеет аккуратно их готовить. …далее

Добавил: Катерина 28.03.2019

Горячий сэндвич с лососем 5.0

Этот горячий сэндвич будет отличным блюдом для перекуса на работе или дома, когда готовить что-нибудь более существенное нет времени. Ароматный, сытный и необычный, готовится он очень просто и легко! …далее

Добавил: Арина Вольская 13.01.2018

Итальянские сэндвичи 5.0

Простые, но очень вкусные итальянские сэндвичи обожают все мои домочадцы. Я использую для этих сэндвичей настоящий итальянский сыр, пармезан, иногда моцареллу. Попробуйте. …далее

Добавил: Julenka 02.01.2014

Сэндвичи с салатом из тунца 4.8

Сэндвичи с салатом из тунца — одни из наиболее популярных сэндвичей в Соединенных Штатов, поэтому если вы любите перекусывать бутербродами — этот рецепт поможет вам удачно разнообразить рацион. …далее

Добавил: Борис 21.11.2012

Сэндвич «Muffaletta» 4.0

Бутерброд мирового класса родом из Нового Орлеана с глубокими итальянскими корнями. Простой рецепт сэндвичей к ужину. …далее

Добавил: NakedChef 25.10.2010

Сэндвичи с колбасой и халапеньо 3.0

Рецепт приготовления сэндвичей с колбасой, халапеньо и сыром. Аппетитные сэндвичи с пикантным халапеньо быстро утолят голод. …далее

Добавил: Alteredego 28.09.2011

Сэндвич с ветчиной и сыром 4.3

Горячий сэндвич с ветчиной и сыром можно приготовить на полдник, вечеринку, взять с собой на природу. Сэндвич готовится в считанные минут. А состоит он из французского багета, ветчины, сыра и соуса. …далее

Добавил: NakedChef 03.10.2013

Сэндвич с ветчиной 4.3

Сэндвич с ветчиной я делаю, используя ещё листья салата и помидоры. А хлеб я смазываю сливочным сыром. Очень вкусно! Попробуйте. …далее

Добавил: Julenka 25.03.2014

Сэндвич с говядиной 5.0

После мясного рагу или супа остаётся говяжье мясо. Его можно использовать для сэндвича. Получится мягкий, сытный и нежный сэндвич с говядиной. Который можно взять в школу, на природу или на работу. …далее

Добавил: Julenka 23.12.2013

Сэндвич с беконом 1.8

Сэндвич с беконом, который готовлю я, пришёл к нам из Канады. Вкусный и сытный, он понравится многим. Готовится к завтраку или как перекус по ходу дня. Итак, рецепт сэндвича с беконом! …далее

Добавил: Julenka 31.12.2013

Сэндвич с колбасой 4.5

Сэндвич с колбасой поднимет вам настроение! Главное, сделать хрустящие тосты и правильно соблюсти пропорции. Советую не добавлять лишних ингредиентов и не убирать тех, которые я опишу. Очень вкусно. …далее

Добавил: Julenka 29.11.2013

Американский Сэндвич 5.0

Рецепт приготовления американского бутерброда с говядиной. …далее

Добавил: Tema84 09.08.2010

Сэндвичи барбекю со свининой и капустой 5.0

Такие сэндвичи просто идеальны для поездки на природу. Хотя вполне можно подать их и просто на ужин: получится и мясное блюдо, и салат! …далее

Добавил: Саша Кружко 05.07.2018

Сэндвичи с фасолевым пюре и куриным мясом

Трудно найти человека, которому не нравятся сэндвичи. Их очень удобно брать на пикник, на работу или на учебу. Приготовим необычные, сытные и очень вкусные сэндвичи с фасолевым пюре и куриным мясом. …далее

Добавил: Владимир Братиков 04.02.2017

Сэндвич с курицей 5.0

Рецепт приготовления американского бутерброда с курицей и сыром. …далее

Добавил: Tema84 10.08.2010

Салат-сендвич 5.0

Оригинальная идея подача салата на праздничный стол — это салат-сендвич. Честно подсмотрено в каком-то ресторане и воспроизведено по памяти 🙂 …далее

Добавил: Roksolana 30.07.2012

Куриный сэндвич 4.4

Рецепт приготовления бутерброда с курицей и овощами на завтрак. Можно быстро приготовить утром и взять с собой на работу в качестве быстрого перекуса. …далее

Добавил: Elleo 10.11.2010

Чиабатта с луком и яблоком 5.0

Мой муж специфично относится к яблокам в несладких блюдах, например, в салатах или бутербродах. А мне они наоборот нравятся, особенно сорт Гренни Смит. Кисло-сладкий вкус дополнит другие ингредиенты. …далее

Добавил: Джулия Ветрина 05.01.2018

Сэндвичи с яйцом 5.0

Рецепт приготовления сендвича с яйцом. Даже без сыра и колбасы сендвичи получаются сытными и вкусными. …далее

Добавил: Alteredego 21.10.2011

Калифорнийский гриль сэндвич Veggie 5.0

Всем любителям сытных и полезных закусок рекомендую обратить внимание на этот потрясающий вариант, как приготовить калифорнийский гриль сэндвич Veggie с сыром «Фета». …далее

Добавил: Саша Кружко 27.08.2010

Вкуснейшие сэндвичи дома 4.0

Всем известно, что фастфуд это не полезная еда. Но если приготовить сэндвич и бургер дома, всё будет по-другому. Мясо жарится без масла, все овощи свежие и полезные, а родные — сытые и счастливые!:) …далее

Добавил: Ольга Матвей 31.01.2017

Сэндвичи с рыбой и капустой 3.6

Приготовление бутербродов с капустой и рыбным филе. По рецепту получится 4 сэндвича. …далее

Добавил: Deemmaq 09.07.2010

Сэндвич «Монте-Кристо» 5.0

Сэндвич «Монте-Кристо» готовится из белого хлеба, сыра, ветчины, обжаривается и подается на завтрак обычно. Он — простой, сытный, вкусный и горячий! То, что надо утром. Сварите кофе или залейте чай! …далее

Добавил: Саша Кружко 11.12.2013

Сэндвич с сыром моцарелла 5.0

Отличное решение для сытного и вкусного завтрака. Такой сэндвич подойдет в качестве перекуса под чашку кофе или чая. Просто и аппетитно! …далее

Добавил: Саша Кружко 28.10.2010

Сэндвич с индейкой 3.0

Любите бутерброды на скорую руку или просто хотите быстро перекусить? Предлагаю классический рецепт сэндвича с индейкой – гарантирую, что вам понравится! …далее

Добавил: Юлия Мальченко 08.06.2014

Сэндвич с сыром 5.0

Горячий хрустящий сэндвич с сыром – не только сытный, но и вкусный завтрак или перекус! Предлагаем вашему вниманию простой, но интересный пошаговый рецепт приготовления классического сэндвича с сыром. …далее

Добавил: NataliLarin 24.06.2014

Арабский сэндвич 4.3

Рецепт приготовления восточной закуски с мясом, овощами и зеленью в лаваше. …далее

Добавил: Elleo 29.10.2010

Вегетарианские сэндвичи 5.0

Рецепт приготовления сэндвичей с запеченным болгарским перцем, жареными грибами, карамелизованным луком, помидорами и сыром. …далее

Добавил: Erich 23.09.2012

Сэндвичи со стейком 4.2

Рецепт приготовления сэндвичей со стейком, луком, руколлой и соусом из майонеза, горчицы и сметаны. …далее

Добавил: Dashunia 26.09.2012

Горячие сэндвичи 3.0

На завтрак или в качестве перекуса предлагаю вам приготовить очень аппетитные горячие сэндвичи в домашних условиях с сыром и ароматными специями. Это очень сытно, но не злоупотребляйте ими! …далее

Добавил: Марина Золотцева 26.05.2016

Кубинский сэндвич 3.7

Кубинский сэндвич — мясной, большой и вкусно. Надо иметь ввиду, что на его приготовление у вас уйдет не менее четырех часов. Но этот сэндвич того стоит! В его состав входит свинина, специи и овощи. …далее

Добавил: Саша Кружко 30.12.2013

Сэндвичи с огурцом 4.3

Невероятно быстрый в приготовлении перекус — сэндвичи с огурцами. Их можно взять с собой на работу, в поездку, на пикник или подать на завтрак. …далее

Добавил: Саша Кружко 22.01.2020

Сэндвичи с помидорами, соусом и сыром 4.3

Рецепт приготовления жареных на гриле сэндвичей из хлеба Чиабатта с ломтиками помидора, соусом Песто, нарезанными маслинами и ломтиками сыра Фонтина. …далее

Добавил: Povarfan 08.07.2011

Десять рецептов полезных сэндвичей — кулинарный пошаговый рецепт с фото • INMYROOM FOOD

Современный ритм жизни порой не оставляет человеку никакого выбора: или перекус должен быть быстрым, или оставайся голодным. Соблюдать все постулаты здорового питания в такой ситуации крайне сложно, а некоторые считают, что и вовсе не возможно. 

KitchenMag в корне не согласен с такой позицией. Предлагаем вам десять вариантов вкусных и полезных сэндвичей, которые отлично подойдут для перекуса и обеспечат витаминами и энергией на весь день.

Общие рекомендации по приготовлению здоровых сэндвичей 

• Ни один сэндвич нельзя приготовить без хлеба. При этом, чтобы перекус оставался полезным, следует отдавать предпочтение ржаному или цельнозерновому хлебу. Научно доказано, что такие сорта не только не вредят фигуре, но являются полезными для здоровья и даже снижают риск возникновение ожирения, диабета и онкологических заболеваний.
  

• Избегайте высококалорийных соусов. К ним относится и майонез. Лучше заменить его на нежирную сметану. А еще полезнее будет самому приготовить заправку из проверенных ингредиентов. Это может быть, например, соус на основе йогурта с чесноком и зеленью. 

• Сделайте свои сэндвичи действительно полезными, добавляя как можно больше овощей и зелени. Причем старайтесь использовать их в свежем виде, а не подвергать термической обработке. Так овощи сохранят свои питательные свойства и витамины. 

• Если вы используете в качестве ингредиентов мясо или рыбу, то откажитесь от жарки. Гораздо полезнее будет приготовить их на пару или отварить. 

• Помните, что приготовление сэндвичей — это своего рода искусство. Экспериментируйте с формой, ингредиентами, заправками. Пусть сегодня это будет бейгл, а завтра ролл. 
  

1. Сэндвич с хумусом из авокадо

Полезный хумус становится все популярнее. Это блюдо пришло к нам из средиземноморской кухни, в его основе — горох нут, в котором в большом количестве содержится фолиевая кислота. Она, в свою очередь, способна повышать уровень дофамина — гормона, отвечающего за удовольствие. А авокадо сам по себе является крайне полезным продуктом. Мякоть этого плода способна заменять животные продукты, поэтому он особенно любим вегетарианцами и адептами здорового питания.

Ингредиенты:

• Авокадо0,5 шт.
• Консервированный нут100 г
• Чеснок1 зубчик
• Лимонный сок 1 ст. л.
• Тминпо вкусу
• Молотая паприкапо вкусу
• Тонкий лаваш2 листа

Способ приготовления: