Written by alexxlab on 16.11.2019

Что готовят на завтраки меню: 3923 рецепта завтрака на Гастроном.ру

Завтрак

Завтраки — Klopotenko

Каким должен быть завтрак

Завтрак – важный прием пищи, который нельзя пропускать. Сытный или легкий завтрак – зависит от ваших предпочтений и биологических ритмов. От голодного работника, сами понимаете, толку мало. Вы заслуживаете быть сытым и счастливым! Завтрак пропускает только тот, кто себя не любит. Если без ужина еще можно прожить, то вот утром такой сценарий не пройдет. Вы уже к обеду будете без сил, а желание что-то делать бесследно исчезнет. Рецепты тоже стоит выбирать понятные, чтобы готовить было просто.

На что нужно обратить внимание, когда готовите завтрак:

• натуральность – пусть тарелке будут только натуральные и свежие продукты;
• питательность – завтрак должен быть таким, чтоб вы дожили до обеда без неприятных ощущений;
• быстрота – можете делать заготовки даже с вечера, чтобы не возиться с этим с утра;
• вкус – это пожалуй одно из главных правил в приготовлении. Завтрак должен приносить вам желание прожить этот долгий день!

Итак, мы уже знаем каким должен быть завтрак.

Где искать идеи для рецептов? И из чего готовить, чтоб завтрак не был дорогим?

Что лучше есть на завтрак

Ориентируйтесь на простоту приготовления и доступность ингредиентов. На сайте klopotenko.com вы найдете много рецептов и идей, которые можно приготовить всего за 10-15 минут. Для приготовления вам не нужны экзотические продукты, которые и стоят дорого, и которые трудно найти в украинских магазинах. Скорее всего, все нужные ингредиенты уже есть в холодильнике или их нетрудно купить в соседнем магазине.

Отличной идеей на завтрак будут яйца или творог. С этими ингредиентами есть множество рецептов. К тому же, можно применять различные техники.

Хороший завтрак – это тот, который не займет у вас много времени, но при этом доставит массу удовольствия, пользы и энергии. Ведь впереди еще такой длинный и насыщенный день! Уделите себе немного времени с утра и у вас получится достигнуть поставленных целей.

Идеи для завтрака на сайте klopotenko.com:

• быстрые рецепты на завтрак;
• рецепты полезных блюд;
• простые рецепты на завтрак;

Если очень спешите и времени на завтрак не хватает, это еще не повод его пропускать. Иногда можете сделать себе заготовки вечером и тогда с утра завтрак нужно будет только разогреть. Вы можете его взять с собой и поесть, например, по дороге на работу или уже в офисе. Тарелку с овсянкой вы не возьмете с собой, а вот питательный сэндвич – легко! Думаете, что сэндвич – это скучно? Для его приготовления существует сотни рецептов. Забудьте о банальном бутерброде, создавайте завтраки по себя.

Но сделайте себе подарок и ешьте без спешки. Встаньте на 15 минут раньше и завтрак станет маленьким праздником. Готовьте с удовольствием, подбирайте рецепты под свое настроение, уделите внимание даже посуде. Сосредоточьтесь на еде, попробуйте ощутить все вкусы на вашей тарелки. Такой утренний ритуал поможет вам понять свои вкусовые предпочтения. К тому же, если завтракаете в спешке – это мешает своему организму усваивать полезные вещества. А кому нужны проблемы с желудком? Получайте удовольствие от еды!

Блюда на завтрак

Выбирайте простую еду, без излишеств и экзотики. И это касается абсолютно всех приемов пищи, и завтрака в тому числе. Ориентируйтесь на свои вкусовые предпочтения. Любите каши? Готовьте их! Если каждое утро есть разные каши на завтрак – вам такое точно не наскучит!

Любите яйца? Готовьте их, но по-разному! Если не любите какой-то продукт, это еще не конец. К примеру, многим людям не нравиться овсянка. Тогда попробуйте гранолу – это чудесная альтернатива. Рецепт гранолы незамысловат, но благодаря ему вы ощутите совсем другой вкус овсянки. Попробуйте варить не только на воде или молоке, а и на чае. Вкус риса на зеленом чае вас удивит! Экспериментируйте, ищите свою еду, которая будет приносить вам удовольствие.

Рецепты блюд:

• гранола и другие разновидности овсянки
• блюда из яиц (омлет, яйца бенедикт или фриттата)
• вкусные сэндвичи (Крок Месье)
• различные каши (это не только гречка!)

Из чего готовить завтрак

Готовить из простых и доступных ингредиентов – это искусство. Старайтесь, чтобы завтрак был максимально прост в приготовлении, это позволит существенно сэкономить время утром. Вы сможете больше времени уделить себе, семье или домашним хлопотам. Рекомендуем не использовать сложные рецепты, это совсем не к чему утром. Не тратьте свое время зря, потому что вкусная еда – не всегда сложная.

Продукты для завтрака:

• каши;
• творог;
• натуральные йогурты;
• свежие овощи, фрукты.

Но это всего лишь примерный список. Как мы уже говорили, что при приготовлении еды, в том числе и завтрака, ограничений нет. Нужно включать фантазию, чтобы завтрак был не только вкусным, а еще и красивым. Особенно, если у вас есть маленькие дети. Маловероятно, что они будут есть творог вместе с вами. Сделайте свою жизнь немного вкуснее и убедитесь, что готовить – это не сложно.

Именно на klopotenko.com вы найдете рецепты для завтрака, которые можно приготовить быстро и легко. Заходите и убедитесь сами, что готовить – это очень просто.

Праздничные меню, рецепты завтраков, рецепты в микроволовке и горшочках, консервирование

На юбилей или просто вечеринку подготовить праздничное менюи подходящие рецепты бывает не так-то просто! Как подать угощение? Сделать только закуски и напитки, или приготовить полное меню из нескольких блюд? А может быть, сделать горячий или холодный шведский стол?

Во-первых, следует убедиться в количестве гостей. Чтобы сделать это, не стесняйтесь обратиться за подтверждением их присутствия или даже позвонить за несколько дней до мероприятия. Затем нужно подумать, где будет располагаться стол. Достаточно ли у Вас стульев, приборов и всего остального? Помните, что если Вы готовите несколько блюд, то Вам не помешает помощник (а лучше несколько), чтобы гостям горячее досталось горячим.

От 10 до 15 гостей

Можно сразу подать на стол горячее блюдо, и затем Вы можете спокойно сидеть и наслаждаться праздничным настроением вместе с гостями. Приготовьте все, что можно, заранее: закуски, зелень. Кроме того, следует предварительно слегка подогреть посуду, чтобы пища оставалась теплой дольше.

От 15 до 20 гостей

Не впадайте в панику! Если Вы чувствуете, что не в силах приготовить достаточно горячего, всегда можно сделать кускус или гигантскую паэлью. Преимуществ много: одно большое блюдо всегда производит хороший эффект, и гости обязательно съедят его горячим. Они также могут самостоятельно разложить его себе по тарелкам. Стоит заранее позаботиться о большом блюде!

20 и более гостей

В случае многолюдного мероприятия легче обойтись холодными закусками. Салаты и холодное мясо, а также десерты будут очень к месту – стоит только позаботиться об их оформлении. Если же вы хотите побаловать своих гостей горячим, всегда можно сделать суп или теплую закуску в виде пирожков, которые можно быстро разогреть.

Хорошего праздника и приятного аппетита!

На юбилей или просто вечеринку подготовить праздничное менюи подходящие рецепты бывает не так-то просто! Как подать угощение? Сделать только закуски и напитки, или приготовить полное меню из нескольких блюд? А может быть, сделать горячий или холодный шведский стол?

Во-первых, следует убедиться в количестве гостей. Чтобы сделать это, не стесняйтесь обратиться за подтверждением их присутствия или даже позвонить за несколько дней до мероприятия. Затем нужно подумать, где будет располагаться стол. Достаточно ли у Вас стульев, приборов и всего остального? Помните, что если Вы готовите несколько блюд, то Вам не помешает помощник (а лучше несколько), чтобы гостям горячее досталось горячим.

От 10 до 15 гостей

Можно сразу подать на стол горячее блюдо, и затем Вы можете спокойно сидеть и наслаждаться праздничным настроением вместе с гостями. Приготовьте все, что можно, заранее: закуски, зелень. Кроме того, следует предварительно слегка подогреть посуду, чтобы пища оставалась теплой дольше.

От 15 до 20 гостей

Не впадайте в панику! Если Вы чувствуете, что не в силах приготовить достаточно горячего, всегда можно сделать кускус или гигантскую паэлью. Преимуществ много: одно большое блюдо всегда производит хороший эффект, и гости обязательно съедят его горячим.

Они также могут самостоятельно разложить его себе по тарелкам. Стоит заранее позаботиться о большом блюде!

20 и более гостей

В случае многолюдного мероприятия легче обойтись холодными закусками. Салаты и холодное мясо, а также десерты будут очень к месту – стоит только позаботиться об их оформлении. Если же вы хотите побаловать своих гостей горячим, всегда можно сделать суп или теплую закуску в виде пирожков, которые можно быстро разогреть.

Хорошего праздника и приятного аппетита!

самые вкусные рецепты на завтрак, обед и ужин • INMYROOM FOOD

Процесс приготовления еды — это одновременно и творчество, и следование четким алгоритмам. В будние дни мы стараемся выбирать максимально простые рецепты и готовить из минимума ингредиентов. В выходные предлагаем забыть об этом правиле. 

Потратьте чуть больше времени на приготовление вкусной и аппетитной еды. Так вы сможете побаловать себя и домашних после насыщенной трудовой недели. Кстати, для этого необязательно полдня проводить у плиты. Купите все необходимое заранее, тогда сам кулинарный процесс не займет много времени. 

KitchenMag предлагает крутой вариант меню выходного дня. Завтрак, обед, ужин и два перекуса из нашего обзора никого не оставят равнодушным. Приятного аппетита!

Завтрак

Киноа с ягодами

Киноа — это современный суперфуд. В этой крупе содержится столько питательных веществ, сколько нужно организму для полноценной работы. Если вы еще не успели полюбить киноа, то самое время это исправить. 

Кстати, некоторые ошибочно думают, что киноа является альтернативой гречке и рису и сочетается только с овощами или мясом, но это не так. Из киноа можно готовить вкусные завтраки. Делимся рецептом киноа с ягодами. 

Смузи с авокадо

Многие ошибочно пугаются жиров. Если речь идет о трансжирах, которые содержатся в фастфуде, мучных изделиях, жареной и копченой пище, то опасения не напрасны. 

Правда, существуют и полезные жиры, которые, напротив, должны присутствовать в рационе каждого здорового человека. Это, например, омега-3 и омега-6. Их можно найти в авокадо, поэтому по утрам пейте смузи из этого напитка. Ловите рецепт. 

Перекус

Чипсы из капусты кейл

Мы против калорийных и вредных перекусов даже в выходной день. Конечно, иногда можно позволить себе и фастфуд, но вы уверены, что сейчас именно тот случай? 

Если хочется чипсов, то приготовьте их самостоятельно. Картофель советуем заменить на более полезные овощные и фруктовые альтернативы. Для этих целей прекрасно подойдет батат, тыква, цукини, яблоко, морковь и, конечно же, капуста кейл, в пользу которой мы и сделали выбор. Делимся рецептом. 

Обед

Простой зеленый салат

Полезный и очень простой зеленый салат украсит любой прием пищи и точно не станет лишним блюдом на столе. В нем содержится огромное количество витамина Е и антиоксидантов, которые укрепляют иммунитет, нормализуют пищеварение и поднимают настроение. По желанию можете добавить в такой салат орехи, клюкву или фету.  

Свекольный суп с кокосовым молоком и имбирем

Свекольный суп хотя бы раз в жизни готовил или пробовал каждый. Если привычный рецепт вам немного надоел и вы не боитесь смелых экспериментов, то рассказываем, как приготовить свекольный суп с кокосовым молоком и имбирем. Оригинальный вкус этого блюда порадует любителей смелых сочетаний и истинных гурманов. 

Запеченная курица с картофелем

Курица и картофель — это классическое и исключительно беспроигрышное гастрономическое сочетание. Подавайте запеченную курицу с картофелем на обед и зовите в гости домашних и друзей. Теплые посиделки со вкусной едой — это отличный способ зарядиться положительными эмоциями в преддверии новой рабочей недели. 

Перекус

Йогуртовое парфе с ананасом

Захотели перекусить? Йогурт — это отличный вариант легкого перекуса, который не отягощает желудок, но при этом прекрасно справляется с чувством голода. 

Забудьте про магазинные йогурты с ароматизаторами и красителями. Вам потребуется натуральный или греческий йогурт. Дополнить его можно фруктами и семенами. Делимся рецептом йогуртового парфе с ананасом. 

Ужин

Теплый салат с курицей и авокадо

Зимний ужин идеально дополнит теплый салат. Он согреет, утолит чувство голода и станет своеобразным сытным аперитивом или подготовкой к основному блюду. Теплый салат с курицей и авокадо отличается нежным вкусом и грамотным сочетанием ингредиентов.  

Мексиканские бургеры

В выходной день обязательно нужно побаловать себя и позволить себе съесть бургер, пока тренер не видит. Только не спешите вспоминать адреса ближайших к вашему дому ресторанов быстрого питания. Самый вкусный бургер вы сможете приготовить самостоятельно на своей собственной кухне. Советуем остановить выбор на мексиканских бургерах. Они очень вкусные!

Десерт

Крамбл с ягодами

Англичане обожают крамбл. Для них это что-то вроде национального символа, который по значимости ничуть не уступает Биг-Бену и британскому флагу. Крамбл обычно готовят из ягод, хотя вы можете встретить и рецепты, в которых используются яблоки или сливы. 

Уверяем, что без крамбла с ягодами ваше чаепитие не будет идеальным. 

Напиток

Имбирный чай

Межсезонье — это опасный период. Резкие перепады температуры, слякоть, холод не способствуют крепкому иммунитету и богатырскому здоровью. Помогите своему организму без потерь пережить это время и старайтесь употреблять больше витаминов. Приготовьте имбирный чай, который согреет вас после субботней или воскресной прогулки и укрепит иммунитет. 

Завтраки для победительницы. Что приготовить и есть по утрам: продукты и рецепты для здорового завтрака.

Здоровый завтрак  — это гарантия твоих побед и успехов на протяжении всего дня, а также залог бодрости, завидного самочувствия и позитивного настроения.

Завтрак – что может быть проще и сложнее?

Просто – потому что быстро.
Нарезала пару бутербродов, быстро запила чаем или кофе. И готово. Можно бежать по делам.
Сложно – потому что так не хочется выбираться из теплоты постели, так хочется поспать еще 5 минут, сэкономив время на завтраке. Вряд ли ты выйдешь на улицу без макияжа и прически, так? А вот без завтрака – гораздо проще. Ведь всегда можно перекусить на работе или учебе чашкой кофе и шоколадкой.

А что делать, если с утра не хочется есть?
Ответ: не кушать плотно на ночь.
Просто с завтрашнего же утра, никак не реагируя на отсутствие аппетита, завтракай! Эта полезная и важная привычка выработается у тебя довольно быстро.

Каким должен быть твой завтрак? Красивым
Красивыми должны быть как внешний вид самой еды, так и сервировка блюда.
Питательным
Включать в себя необходимые для тебя витамины и микроэлементы.
Разнообразным
Каждый день кушать одно и то же скучно. Готовь разные завтраки для себя.

Вкусный и питательный завтрак это энергия твоего дня. Успех твоего дня.
Красивый завтрак это позитивное и улыбчивое настроение для тебя на весь день.
Сбалансированный завтрак это твое здоровье и прекрасное самочувствие целый день.

Чем конкретно полезен завтрак для тебя?

Он улучшает работоспособность и мозговую активность, повышает жизненный тонус и настроение. Утренний прием пищи увеличивает продуктивность практически на треть, способствует быстрому запоминанию и концентрации. Женщины, которые не отказываются от завтрака, менее подвержены депрессиям, стрессам.

Большинство «незавтракающих» людей неоднократно слышали о том, что нужно изменить свои привычки и начать питаться правильно. Сделать это непросто, а потому мотивация в виде фактов лишней никогда не будет.

Давай посмотрим на пару причин, почему завтрак так необходим тебе в начале напряженного рабочего дня.

1. Исследования ученых доказывают, что именно в утренние часы увеличивается риск возникновения инсультов и инфарктов, жертвами которых чаще всего становятся те, кто регулярно отказывается от завтраков.  
2. Кроме того, полноценный завтрак способствует заметному снижению уровня холестерина в крови, который считается одной из главных причин сердечно-сосудистых заболеваний. 
3. Завтрак уменьшает риск возникновения камней желчного пузыря.
4. Люди, которые исключают завтраки из своего расписания, рискуют поправиться на 5-7 кг в течение одного года. Полноценный завтрак помогает избежать переедания днем и особенно вечером.
5. В сочетании с отказом от позднего ужина со временем завтрак приводит к улучшению самочувствия, нормализации сна, повышению стрессоустойчивости, уменьшению потребляемой пищи и похудению.    

Какой завтрак можно назвать здоровым?

Во время завтрака женский организм потребляет больше калорий, но это никоим образом не способствует увеличению веса. На завтрак обязательно нужно употреблять продукты, которые содержат кальций, железо и витамины группы В.

В меню завтрака должны быть включены следующие продукты:

• Крупы из цельного зерна, которые богаты различными витаминами и минералами. Несладкие каши из цельного зерна помогут поддержать ваш нормальный вес. Кушая каши на обезжиренном молоке, добавляя в них свежие фрукты, ты увеличиваешь поступление витаминов и минералов в организм. Каши желательно чередовать. Гречневая, овсяная и рисовая каши просто необходимы для начала дня, так как богаты углеводами.
• Свежие фрукты и овощи, в которых содержится большое количество витаминов, минералов и фитохимических веществ.
• Бутерброд с маслом и с сыром, а также бутерброд с маслом и кусочком томата – отличный завтрак.
• Творог. Помимо всей своей пользы, этот кисломолочный продукт угнетает деятельность гнилостных микроорганизмов в кишечнике, предотвращая самоотравление организма. Витамин В2, который есть в его составе, полезен для профилактики и лечения глазных заболеваний. А селен и витамин D помогают поддерживать молодость кожи и способствуют процессам регенерации эпидермиса.
• Яйца являются отличным источником белка, при этом они низкокалорийные. На завтрак лучше готовить отварные яйца, омлет, яичницу-болтунью и яйца-пашот. Этот продукт содержит безвредную дозу холестерина – 213 мг.

Употребление на завтрак продуктов, содержащих белок и клетчатку, позволит тебе без труда провести день, без перекусов до обеда. Отказываясь от завтрака, ты лишаешь свой организм целого ряда необходимых веществ: калия, кальция, магния, клетчатки и фолиевой кислоты.

А вот сладкое  употреблять не стоит. Лучше отказаться от сдобной выпечки и сиропов. Так как сладкая пища усваивается очень быстро твоим организмом. Увеличивая шансы на перекус до обеда.

Не стоит по утрам пить один кофе (или пить кофе натощак), считая его за завтрак, так как он стимулирует процесс пищеварения, и когда при этом желудок остается пустым, раздражается его слизистая оболочка. А это быстрый путь к встрече с гастритом или язвой. То же относится и к завтраку одним соком.

И ещё: каждое утро нужно начинать со стакана воды за полчаса до завтрака, в которую можно добавить ложечку мёда и пару ложек лимонного сока.

Итак, давай разложим по полочкам, что полезно есть по утрам, а что — нет.

Неполезные завтраки:
— Бутерброды с колбасой, майонезом, кетчупом
— Сосиски/сардельки
— Жареная и жирная пища
— Пельмени
— Сырки сладкие
— Булочки, круасаны, печенье, вафли и прочие кондитерские изделия.
— Кофе

Полезные завтраки:
— Бутерброд из зернового хлеба с сыром
— Молочные каши (гречневая, манная, овсяная, рисовая)
— Мюсли, залитые водой или молоком
— Омлет с овощами
— Отварное мясо
— Нежирная рыба
— Творог
— Фрукты
— Чай
 
Постарайся, чтобы в твоем завтраке присутствовали белки и злаковые.
Белок особенно необходим людям физического труда, злаковые рекомендуются людям умственного труда.

Несомненно, любой завтрак лучше, чем его отсутствие. Поэтому приведу несколько своих вариантов для утреннего приема пищи.

Я не претендую на звание диетолога. И не являюсь им. Я просто, наверное,  как и ты, стараюсь питаться правильно, сбалансированно и вкусно. И быстро, конечно же. Я тоже люблю поспать по утрам лишние 5 минуточек ;))

КАШИ

Идеальное блюдо для завтрака — всевозможные каши.

Ты считаешь, что вставать утром рано, промывать крупу, варить кашу – это подвиг? Полностью с тобой согласная. Но выход из ситуации есть.  С вечера позаботься о себе, любимой – горсть гречки, пшена или риса заливаем чистой водой. Утром чуть закипит – и каша готова.
Каша будет намного вкуснее, если к ней добавить ягоды, измельчённые фрукты.

Итак, каша №1.

Овсяная. С черносливом. Она богата клетчаткой, жирами и белковыми соединениями, легко усваивается в организме и надолго заставляет забыть о голоде. Овёс — это источник таких витаминов, как А, группы В, а так же, Е, К, и Р. Кроме того, в овсянке много минеральных веществ, таких как марганец, железо, фтор, магний, фосфор, калий, йод, сера, кальций, никель и другие, которые так же необходимы для человеческого организма.

Ингредиенты:
Геркулес — 1 стакан.
 
Молоко — 300 мл.
Вода (кипячёная) — 300 мл.
Чернослив — 90 гр.
Сахар — по вкусу.
Соль — по вкусу.

Приготовление:
Шаг 1.
Молоко смешиваем с кипячёной водой, добавляем крупу, соль, сахар и доводим до кипения.
Шаг 2.
Добавляем в кастрюлю чернослив. У меня чернослив готовый к употреблению, мягкий. Я просто залила на пару минут его кипятком в чашке, для дезинфекции. Если чернослив сушёный, то его лучше на ночь залить водой.
Шаг 3.
Варим  кашу до загустения, периодически помешивая. По времени это займёт около 10 минут.

Каша готова. Приятного аппетита.
 
Каша № 2.

Рисовая с изюмом, яблоком и корицей.

Рис богат на витамины В, РР и Е, содержит белки, которые по составу приближены к белкам животного происхождения, сложные углеводы, которые обеспечивают долговременный приток энергии, и минеральные вещества – калий, магний, натрий, железо, фосфор, необходимые для слаженной работы организма.

Ингредиенты:
Яблоко — 2 шт.
Рис — 70 гр.
Масло сливочное — 1 ст. ложки.
Сахар (мелкий) — 1 ст. ложки.
Соль — 1/4 ч. л.
Изюм — 2 ст. л.
Корица (молотая) — 1/2 ч.л.

Приготовление:
Шаг 1.
Подготовьте ингредиенты. Промойте рис, вымойте яблоко, чернослив залейте кипятком на пару минут, для дезинфекции.
Шаг 2.
В кипящую воду положите рис. Добавьте масло и варите 15 минут.
Шаг 3.
В это время нарежьте яблоки.
Шаг 4.
Положите в рис яблоки, цедру апельсина, изюм, соль и сахар. Готовьте до полной готовности риса.
Шаг 5.
За 5 минут до готовности добавьте корицу.
Шаг 6.
Каша готова.
Приятного аппетита.
 
Каша №3.

Манная. Клубничный мусс из манки.

Манка содержит около 70% легкоусвояемых углеводов и много белка – это делает продукт более сытным и энергообеспечивающим.

Сразу скажу, что манную кашу любит не каждый. Я нашла вариацию из нее. Вроде каша, а вроде – вкусный десерт.
 
Это когда манная каша вуалируется в воздушную нежную массу и пахнет ягодами, а не молоком с пенками.
Мусс можно приготовить накануне вечером. Утренний подъем из постели будет приятнее, когда знаешь, что тебя ждет вкусный и изысканный завтрак.

Ингредиенты:
Ягода замороженная или свежая — 1 стакан.
Вода — 3 стакана.
Сахар —1 ст. ложка – я брала по вкусу.
Манная крупа — 3 ст. ложки.
Ванилин —по вкусу.

Приготовление:
Шаг 1.
Ягоду размораживаем и тщательно мнем.
Шаг 2.
Перекладываем клубнику на сито и старательно перетираем ложкой, чтобы в емкость под ситом стек весь сок.
Шаг 3.
Берем 3 стакана воды, выливаем в кастрюльку, доводим до кипения и кладем туда жмых от клубники, доводим до кипения и варим 1 минуту.
Шаг 4.
Процеживаем, жмых выбрасываем, а процеженную жидкость ставим на огонь, добавляем сахар и вновь доводим до кипения.
Шаг 5.
Аккуратно, тонкой струйкой, постоянно помешивая, высыпаем манку, перемешиваем и варим на медленном огне около 20 минут. Не забываем периодически помешивать.
Шаг 6.
Снять кашу с огня, немного остудить, добавить ванилин и слегка взбить миксером (около 1 минуты).
Добавить ягодный сок, который мы получили в пункте 2.
Шаг  7.
Взбивать все вместе миксером в течение 5 минут. За это время масса увеличится вдвое в объеме и станет нежной консистенции.
Шаг 8. Переложить мусс в креманки, остудить и украсить по желанию.
Приятного аппетита.
 
Тому, кто не любит молочные каши, идеально подойдут мюсли, которые можно приготовить в домашних условиях.

Мюсли. Классический вариант.

Богатые клетчаткой, витаминами, жирами, белками минералами и полезными аминокислотами, мюсли — лучший вариант полноценного и сбалансированного завтрака в начале дня.   Он изготавливается на основе зерен или хлопьев злаков – пшеницы, ржи, овса. Часто производители к ним добавляют орехи, сухофрукты.

Ингредиенты:
Молоко — 100 мл.
Мюсли — 30 гр.
Свежие ягоды — по вкусу.

Приготовление:
Шаг 1.
Залить мюсли молоком. Если я не могу ждать пол часа, пока мюсли станут мягкими в молоке, я ставлю стакан с хлопьями на пару минут в микроволновку. В теплом молоке завтрак готовится быстрее.
Шаг 2.
Добавить в мюсли любимые ягоды. Легкий в приготовлении и сытный завтрак готов.
Приятного аппетита.

Еще один полезный, сытный и питательный вариант завтрака с мюсли:

Запеченное яблоко с мюсли и ягодами. 

Ингредиенты:
Яблоко —1 крупное.
Мюсли —5-6 ст. ложек
Мед —1 чайная ложка
Ягоды —по вкусу, глаз

Приготовление:
Шаг 1.
Берем яблоко, вырезаем середину, наполняем мюсли, ягодами и медом.
Шаг 2.
Запекаем на среднем огне в духовке  15минут.
Шаг 3.
Выкладываем сверху любимые ягоды.
Завтрак готов. Приятного аппетита.

Третий полезный продукт для завтрака – творог.
Конечно, можно быстро выложить пачку обезжиренного творога в тарелку, залить молоком и засыпать сахаром — и вроде бы здоровый завтрак готов.

Но есть вариант и интереснее.

Сырники с черной и красной смородиной, запеченные в духовке.

Такой завтрак отлично подойдет для выходного дня.

Ингредиенты:
Творог —700 гр.
Сахар —7 ст. ложек.
Яйца —2 шт.
Ванильный сахар —по вкусу.
Мука —100 гр. 
Разрыхлитель —0.5 ч. Ложки.
Ягоды —на глаз. 
Молоко —2 ст. ложки.

Приготовление:
Шаг 1.
Творог, яйца, сахар, ванильный сахар тщательно перемешать. Лучше блендером.
Шаг 2.
Добавить в тесто муки и 0.5 чайной ложки соды или разрыхлитель. Замесить липкое тесто.
Шаг 3.
На противень положить пекарскую бумагу, слегка смазать ее маслом с помощью силиконовой кисточки. 
Взять тесто, сформировать лепешку, в центр ее положить начинку из твоих любимых ягод, защипать лепешку в шар, выложить на противень.
С расстоянием 5 см. друг от друга.
Запекать 5 минут.
Шаг 4.
Достать противень, перевернуть сырники, смазать верх молоком или маслом, присыпать сахаром. Запекать еще минут 5-7.

Сырники готовы. Приятного аппетита!

Если ты отдаешь предпочтение бутербродам на завтрак, я предлагаю тебе необычный и полезный бутерброд.
Скажет «нет»  колбасе, кетчупу и майонезу.
Скажет «да» питательной рыбе и авокадо.

Бутерброд со скумбрией и авокадо и двумя видами соусов.

В своей предыдущей статье я писала  о пользе авокадо. Вкратце напомню: авокадо содержит в себе  витамины A, B6, C, E,D, H, PP, K, а также медь, калий, кальций, фосфор, натрий, медь. Сильные антиоксидантные свойства обеспечивают омолаживающий эффект для твоего организма.

Немногие задумываются о полезных свойствах скумбрии. Польза скумбрии огромна: мясо этой рыбы могло бы подойти в качестве основы эликсира молодости, если бы такой был, ведь в ней есть почти все необходимое организму человека, чтобы в любом возрасте вести активную жизнь.
Так что сочетание скумбрии и авокадо – настоящий эликсир молодости для тебя.

Ингредиенты:
Скумбрия. Я беру маринованную в чае.

Для маринования рыбы:
Чай – 4 ст. ложки
Водя – 1 литр
Соль – 4 ст. ложки
Сахар – 4 ст. ложки

Бутерброд:
Зерновой хлеб.
Авокадо.

Заправка:
Оливковое масло
Сок лимона
Тмин
Горчица.

Украшение:
Мята

Приготовление:
Маринуем скумбрию:
Шаг1.
Берем рыбу. Ее нужно помыть, отрезать голову, плавники, очистить от внутренностей. Затем промыть рыбу, и удалить лишнюю влагу с помощью бумажного полотенца.
Шаг 2.
Сварить рассол. 4 столовые ложки чая следует залить 1-м литром кипятка. Крепкий чай необходимо использовать для рассола, в котором будет находиться размороженная скумбрия. В остывший чай добавляем 4 столовых ложки соли и столько же сахара. Интенсивно размешиваем.
Шаг 3.
В солено-сладкий чайный рассол помещаем скумбрии и выдерживаем в холодильнике 4 дня. Вынимаем из маринада, подвешиваем над умывальником на ночь, затем заворачиваем в бумажный пакет и храним в холодильнике. Рыба готова.
 
Готовим бутерброд:
Шаг 1.
Берем  хлеб, кладем на него ломтики спелого авокадо.
Шаг 2.
Сверху заправку #1: смешиваем оливковое масло, сок лимона и тмин.
Шаг 3.
Поверх кладем кусочки рыбы.
Шаг 4.
Промазываем их заправкой #2: смешиваем горчицу, лимонный сок и оливковое масло.
Шаг 5.
Украшаем листиками мяты и завтракаем с удовольствием!

Ну и напоследок традиционный завтрак в новой подаче.
Яйца.

Рулет из омлета.

Яйца полезны, потому что:
в них содержится множество необходимых организму питательных веществ, включая основные витамины и минералы и антиоксиданты. Яйцо обеспечивает человека 12 % суточной нормы потребления белка, витаминами А, B6, B12, железом, фосфором и цинком. Кроме того, в курином желтке содержится кальций, калий, кобальт, йод и медь.
оно насыщает, хотя при этом средних размеров яйцо содержит всего 75 калорий.
употребление яиц является профилактической мерой при проблемах со зрением, например, при катаракте.
в них содержаться холин и лецитин, которые столь необходимы беременным женщинам для правильного развития мозга у плода.
они помогают в борьбе против морщин и перхоти. Питательные вещества яиц также препятствуют выпадению волос. В косметологии многие маски для волос и лица не обходятся без этого продукта.

Ингредиенты:
Яйца — 2 шт.
Соль — по вкусу.
Зелень — по вкусу.

Начинка:
Красная рыба. Огурец. Мягкий творог. Томаты. Холодное нежирное мясо. Зелень. Помидор.

Приготовление:
Шаг 1.
Взбить вилкой два яйца.
Шаг 2.
Добавить в яичеую массу мелко порезанный укроп, специи по вкусу. Готовить яйца по принципу блина.
Шаг 3.
Выложить на тарелку, посыпать начинкой.
Шаг 4.
Свернуть омлет рулетом. Порезать на кусочки и скушать с аппетитом.

 У меня начинка, это красная рыба соленая и паста из авокадо, томатов и зелени. Ты можешь выбрать любую из выше перечисленных ингредиентов или взять что-то свое.

Выбор, чем питаться, остается за тобой, но не стоит забывать о том, что завтрак – это залог здорового тела, здорового духа, а значит залог бодрого утра и хорошего дня. Каждому из нас завтрак необходим, и не стоит оправдываться тем, что у тебя мало времени: его станет ещё меньше, если ты заболеешь и потеряешь красоту.

Завтрак для детей – Рецепты для детей на завтрак. Что приготовить на завтрак ребенку

Перед мамами довольно часто встает вопрос, что приготовить на завтрак для детей. И дошколята, и школьники частенько привередливы в еде. Они брезгливо отворачиваются от тарелки с овсяной кашей и воротят нос от творога. Что делать в этом случае? Конечно же, придумывать новые блюда, фантазировать и экспериментировать.

Многие мамы из-за нехватки времени идут на поводу у своих чад и предоставляют им право самостоятельного выбора. Те же, недолго думая, чаще всего завтракают залитыми молоком хлопьями или предпочитают не завтракать вообще. Важно выбирать и готовить на завтрак для детей правильные продукты, которые хорошо усваиваются, не вызывают ощущения тяжести и наполняют детский организм необходимыми ему витаминами и микроэлементами.

Рецепты для детей на завтрак

Блюда из злаков, яиц, творога, молока – это как раз то, что вам нужно, а добавленные к ним в процессе приготовления овощи, фрукты и зелень не только наполняют приготовленные блюда новыми вкусами, но и делают привычные блюда практически неузнаваемыми. Вариантов полезных и вкусных сочетаний очень много. У вас есть прекрасная возможность убедиться в этом, приготовив завтрак для детей из рецептов, предложенных нами.

Овсяная каша с фруктами и орехами

Ингредиенты:
1 стак. овсяных хлопьев,
1 стак. воды,
1 стак. молока,
1 стак. мелко нарезанных фруктов,
2 ст.л. измельчённых грецких орехов,
1 ст.л. сливочного масла,
соль, сахар – по вкусу.

Приготовление:
Всыпьте овсяные хлопья в кипящую воду, добавьте по вкусу соль и сахар и варите 5-7 минут. Затем влейте горячее молоко и сварите кашу до готовности. В горячую овсянку положите сливочное масло, мелко нарезанные фрукты и орехи, перемешайте.

Мясные гренки «К завтраку»

Ингредиенты:
½ нарезного батона,
350 г фарша,
1 луковица,
150 г сыра,
100 г сливочного масла,
50 г молока,
укроп, соль и чёрный молотый перец – по вкусу.

Приготовление:
Измельчите лук и укроп, добавьте фарш и хорошенько вымешайте. Добавьте в массу молоко, соль, специи и снова перемешайте. Батон нарежьте ломтиками. Каждый ломтик смажьте тонким слоем сливочного масла, сверху выложите фарш (он должен немного выходить за края, так как в процессе запекания его объём немного уменьшится). Противень застелите пекарской бумагой, выложите на него гренки, посыпьте натёртым сыром и отправьте в разогретую духовку на 15 минут.

Бутерброды творожные с киви

Ингредиенты:
10 ломтиков белого хлеба,
250 г творога,
1 яйцо,
50 г твёрдого сыра,
2 ст.л. сахара,
2 киви.

Приготовление:
Разотрите творог с сахаром и яйцом. Выложите творожную массу на ломтики белого хлеба и равномерно распределите её по всей поверхности. Натрите на мелкой тёрке сыр и посыпьте им бутерброды. Выложите их на противень и в разогретую до 200ºС духовку на 20 минут. Пока запекаются бутерброды, почистите киви и нарежьте кружочками. На готовые бутерброды выложите по 1-2 кружочка киви и подавайте к столу.

Каша манная с яблоками

Ингредиенты:
250 г манной крупы,
1 л молока,
200 г яблок,
25 г сливочного масла,
1 ч.л. сахара,
корица – на кончике ножа.

Приготовление:
В кипящее молоко всыпьте манную крупу и, помешивая, варите 10 минут. Яблоки натрите на мелкой тёрке, добавьте в кашу, приправьте сливочным маслом и варите 7 минут. Готовую кашу выложите на тарелки, посыпьте корицей и сахаром.

Бутерброды-пицца

Ингредиенты:
1 батон,
5 сосисок,
2 помидора,
100-150 г твёрдого сыра,
1 зубчик чеснока,
зелень, майонез.

Приготовление:
Нарежьте сосиски и помидоры мелкими кубиками, зелень измельчите, сыр натрите на крупной тёрке, чеснок пропустите через пресс, добавьте майонез. Батон нарежьте тонкими ломтиками, намажьте каждый ломтик приготовленной смесью и выложите на противень. Выпекайте бутерброды в духовке при температуре 180-200ºС в течение 15 минут.

Рисовая каша с тыквой и изюмом

Ингредиенты:
100 г риса,
30 г топлёного масла,
70 г тыквы,
20 г изюма,
соль – по вкусу.

Приготовление:
Замочите промытый рис в подсоленной тёплой воде на 1 час. Тыкву разрежьте, удалите кожуру и семена и нарежьте тонкими ломтиками. В широкой кастрюле распустите часть топлёного масла, выложите кусочки тыквы, изюм, засыпьте рисом и посолите. Всё это залейте кипящей водой так, чтобы она покрыла верхний слой риса, после чего накройте кастрюлю крышкой, а кашу доведите до готовности в духовке. Подавайте кашу к столу на тарелке, обложив её кусочками тыквы.

Пшённая каша с черносливом и грецкими орехами

Ингредиенты:
1 стак. пшена,
2 стак. воды,
½ стак. мелко нарезанного чернослива,
2-3 ст.л. измельчённых грецких орехов,
20 г сливочного масла,
¼ ч.л. соли,
1,5 ст.л. сахара.

Приготовление:
Чернослив вымойте, удалите косточки, мякоть мелко нарежьте. Положите его в кастрюлю, залейте холодной водой и варите 5-7 минут на слабом огне. Затем всыпьте промытое пшено, добавьте сахар, соль и варите кашу на слабом огне 45 минут до готовности. За 5-7 минут до окончания варки добавьте в кашу измельчённые ядра грецких орехов. Готовую горячую кашу приправьте сливочным маслом, перемешайте.

Молочная каша с морковью «Дружная компания»

Ингредиенты:
½ стак. риса,
½ стак. гречневой крупы,
½ стак. перловки,
2 ст.л. изюма,
4 моркови,
1 стак. молока,
2 ст.л. сливочного масла,
2 стак. воды,
сахар, соль – по вкусу.

Приготовление:
Переберите, промойте и замочите крупу в холодной воде на 1-2 часа либо на ночь. Изюм тоже переберите и промойте. Морковь очистите, нашинкуйте соломкой. В кипящую солёную воду положите замоченную крупу (вместе с водой), морковь, доведите до кипения и варите 5-6 минут. Затем добавьте сахар, изюм, молоко, снова доведите до кипения и варите на слабом огне в течение 20-25 минут. К столу готовую кашу подавайте, добавив в неё кусочек сливочного масла.

Тонкие сырные блинчики с зеленью

Ингредиенты:
500 мл молока,
2 яйца,
1,5 стак. муки,
100-150 г сыра,
2 ст.л. сахара,
растительное масло,
зелень и соль – по вкусу.

Приготовление:
Добавьте в молоко яйца, сахар, соль и перемешайте. Затем всыпьте муку и снова всё хорошенько перемешайте, чтобы не было комочков. Добавьте мелко нарезанную зелень и натёртый сыр, перемешайте, потом влейте 1-2 ст.л. растительного масла. Обжарьте сырные блинчики с зеленью на разогретой сковороде с растительным маслом с двух сторон.

Блинчики «Зебра»

Ингредиенты:
1 стак. муки,
2 стак. молока,
1 яйцо,
2 ст.л. какао,
2 ст.л. сахара,
1 ч.л. ванильного сахара,
1 щепотка соли.

Приготовление:
В глубокой посуде смешайте яйца, муку, сахар, ванилин и всё хорошенько взбейте. Готовое тесто разделите пополам. В одну часть добавьте какао-порошок и вымешивайте до полного его растворения. Половником налейте на сковороду белое тесто и распределите его по поверхности, на огонь пока сковороду не ставьте. Шоколадное тесто перелейте в посуду с носиком. На белый блин круговыми движениями налейте немного шоколадного теста и поставьте сковороду на огонь и жарьте как обычно, где-то по 2 минутки с каждой стороны. С одной стороны блинчики получаются белыми, а с другой – в полоску. Сверните блинчики трубочкой белым цветом вовнутрь и подавайте к столу со сметаной, вареньем или мёдом.

Оладьи манные на меду

Ингредиенты:
250 г манной крупы,
125 г мёда,
2 яйца,
40 г сливочного масла,
150 г варенья,
1 стак. воды.

Приготовление:
Вскипятите воду с мёдом и добавьте 5 г масла. Затем тоненькой струйкой, непрерывно помешивая, всыпьте манную крупу, закройте кастрюлю крышкой и отставьте на край плиты на 5 минут. После чего добавьте яйца, хорошо взбейте и столовой ложкой выкладывайте получившуюся массу на разогретую сковороду с растопленным маслом. Обжарьте оладьи с двух сторон до образования хрустящей корочки, а при подаче к столу полейте вареньем.

Банановые оладушки

Ингредиенты:
3 банана,
1 стак. кефира,
1 стак. муки,
1 яйцо,
½ ч.л. соды,
соль, сахар – по вкусу.

Приготовление:
Разомните бананы, добавьте к ним соль и сахар и хорошо перемешайте. В кефир добавьте соду и тоже перемешайте. Добавьте кефир в банановую смесь, всыпьте муку и взбейте с помощью блендера. Обжарьте банановые оладушки на небольшом огне в разогретой сковороде с растительным маслом с обеих сторон.

Запеканка из яичной лапши с яблоками

Ингредиенты:
500 г яичной лапши,
3 моркови,
3 больших сладких яблока,
5 яиц,
1 ч.л. лимонного сока,
100 мл растительного масла,
3 ст.л. сахара,
5 г молотого имбиря,
5 г молотой корицы,
соль – по вкусу.

Приготовление:
Вскипятите воду, посолите, всыпьте лапшу и варите её до готовности. Затем откиньте на дуршлаг, дайте воде стечь, выложите в кастрюлю и добавьте сливочное масло. Морковь натрите на крупной тёрке. Яблоки очистите от кожуры и сердцевины и также натрите на крупной тёрке. После чего сбрызните их лимонным соком. Смешайте лапшу, морковь, яблоки и яйца, добавьте 3 ст.л. растительного масла, соль, сахар и пряности. Смажьте сливочным маслом форму для выпечки и выложите в неё лапшу с яблоками и морковью. Запекайте блюдо в разогретой до 180ºС духовке в течение 25 минут.

Творожные палочки с зеленью

Ингредиенты:
500 г творога,
1 пучок зелёного лука,
1 ст. л. сельдерея,
1 стак. муки,
½ ч.л. соли,
2 ст.л. сахара,
2 яйца.

Приготовление:
Муку, соль, сахар и желтки смешайте с творогом, луком и зеленью до образования однородной массы. Готовое тесто положите в холодильник на 15-20 минут, затем достаньте, раскатайте, нарежьте на палочки размером 1,5х5 см и обжарьте в масле. К столу подавайте со сметаной.

Творожники с сыром и сметаной

Ингредиенты:
500 г творога,
½ стак. пшеничной муки,
120 г сыра,
4 яйца,
100 г сливочного масла,
⅔ стак. сметаны,
сахар и соль – по вкусу.

Приготовление:
Разомните творог, сыр натрите на тёрке. Подготовленные творог и сыр соедините, добавьте желтки, половину муки, сахар, соль и тщательно перемешайте. Получившуюся массу разделите на творожники, панируйте их в оставшейся муке и обжарьте с обеих сторон на сливочном масле. К столу подавайте со сметаной.

Суфле из яиц

Ингредиенты:
2 яйца,
200 г молока,
5 г сливочного масла,
25 г ванильных сухарей,
10 г сахара,
1 г соли.

Приготовление:
Истолките сухари. Желтки разотрите с сахаром и толчёными сухарями. Белки взбейте в крепкую пену и осторожно смешайте с растёртыми желтками. Смажьте глубокую сковороду маслом, посыпьте сухарями и вылейте в неё яичную массу. Запекайте суфле в духовке при небольшой температуре. Чтобы оно не подгорело, прикройте сверху фольгой. К столу готовое суфле подавайте сразу после выпечки со стаканом молока.

Яичный рулет с рисом

Ингредиенты:
3 яйца,
100 г молока,
30 г муки,
30 г сливочного масла,
2 г соли.
Для фарша:
50 г риса,
20 г зелёного лука,
½ варёного яйца.

Приготовление:
Яичные желтки разотрите с мукой, добавьте молоко и взбейте. Добавьте отдельно взбитые в пышную пену белки. Сковороду смажьте маслом и вылейте в неё подготовленную смесь и запеките в духовке. Для приготовления фарша отварите рис, измельчите зелёный лук и слегка обжарьте в масле. Яйцо мелко порубите. Всё перемешайте до однородной массы. На готовый запечённый яичный пласт выложите фарш из риса и заверните в виде рулета. Яичный рулет можно приготовить также с фаршем из капусты или моркови с яйцами.

Омлет с яблоком и овощами

Ингредиенты:
4 яйца,
1 луковица,
½ стак. мелко нарезанной белокочанной капусты,
1 стак. молока,
1-2 ст.л. сливочного масла,
рубленая зелень и соль – по вкусу.

Приготовление:
Нарежьте лук мелкими кубиками, яблоко очистите, натрите на тёрке. На хорошо разогретой сковороде обжарьте до золотистого цвета лук и капусту, добавьте яблоко, влейте 2-3 ст.л. горячей воды и потушите 3-4 минуты под крышкой. В отдельной миске взбейте яйца с молоком и влейте омлетную массу в сковороду на обжаренную смесь, накройте сковороду крышкой и жарьте омлет до готовности. Подавайте к столу, посыпав измельчённой зеленью.

Рулетики-омлетики «Розовые облачка»

Ингредиенты:
5-6 помидоров,
1 стак. молока,
3 яйца,
½ стак. муки,
зелень петрушки, соль – по вкусу.

Приготовление:
Очистите и протрите через сито помидоры, добавьте молоко, яйца, соль и такое количество муки, чтобы получилось тесто немного гуще, чем для блинчиков. Обжарьте омлеты на небольшой сковороде, посыпьте их мелко нарезанной зеленью петрушки и сверните в рулеты.

Сырники морковные «Зайкина радость»

Ингредиенты:
500 г мягкого творога,
1 яйцо,
1 морковь,
2 ст.л. манки,
1,5 ст.л. сахара,
соль – по вкусу.

Приготовление:
В глубокую посуду выложите творог, добавьте к нему яйца, манку, соль, сахар и перемешайте. Добавьте в приготовленную творожную массу натёртую на мелкой тёрке морковь, слепите лепёшки, обваляйте их в муке и обжарьте на небольшом огне. Подавать к столу можно со сметаной или мёдом.

Рисовая шарлотка

Ингредиенты:
варёный рис,
яблоки,
сливочное масло,
1 яйцо,
2 ст.л. сахара.

Приготовление:
Добавьте к рису сахар, сливочное масло, яйцо и хорошо перемешайте. Фрукты очистите от кожуры и нарежьте дольками. Можете добавить их сразу в рис и перемешать, а можете выложить рис на противень, а на него – слой яблок и снова слой риса. Поставьте противень с шарлоткой в разогретую до 180ºС духовку и запекайте до готовности.

Готовьте на завтрак для детей яркие, вкусные и полезные блюда, пусть каждый их день начинается с радости и будет незабываемым!

Лариса Шуфтайкина 

Рецепты завтраков на каждый день с пошаговыми рецептами

Завтраки, завтраки, завтраки!! Впереди еще целый день, а эта маленькая утренняя церемония столь приятна и долгожданная. Есть много людей, которые завтрак всегда пропускают. Мы же советуем начинать утро с плотного и питательного завтрака, что полезно не только для фигуры, но и для пищеварения. Легкие салаты, золотистые тосты, аппетитные каши, пышные омлеты и румяные сырнички с оладьями на выходных. Под чашечку кофе или чая это настоящий праздник! Не жалейте на себя полчаса, что бы приготовить что-нибудь интересное и вкусное.

Салаты и тосты

Завтраки это не только каши и яичницы, это еще и салаты. Можно порадовать себя утром красивым фруктовым салатом, или сытным салатом с крупой и овощами. К такому завтраку подойдет аппетитный тост с сыром или сальсой. Кстати, тосты могут быть не только соленые, но и сладкие. Попробуйте приготовить традиционные французские тосты с ягодным соусом или шоколадом.

Начинаем утро с каши!

НавернякА, один из самых частых завтраков в любой семье. Помните мамину манную кашу? Думаем, не только мы клали в нее варенья побольше. Или знаменитая овсянка, которая в лишних комментариях не нуждается, настолько популярна она. Кроме этих каш, попробуйте приготовить утром рисовую или пшеничную кашу. Обилие сложных углеводов насыщают вас энергией до самого обеда.

Сырники и оладьи

Вы тоже любите порадовать себя на выходных? Когда можно поспать подольше, а завтрак становится целой церемонией с неспешным попиванием чая или кофе. По выходным хочется порадовать себя особенным завтраком. Для этого подойдет румяные сырнички или оладьи — с ягодами, с фруктами, с орехами, с шоколадом — фантазируйте на здоровье!

Любимый завтрак — яйца!

Сложно найти человека, который не любил бы утром подкрепится омлетом или вареными яйцами. Правда чаще всего это очень банальное и неинтересное блюда. Мы же предлагаем подойти к делу творчески. Добавьте немного щелени, немного морепродуктов и овощей — и вот перед вами не просто яичница, а самое настоящее полноценное блюдо.

Лучшие готовые меню и коллекции рецептов

Что готовить на завтрак

— Мам, а что у нас сегодня на завтрак?

Ненавижу этот вопрос! Не знаю, почему, но он меня выводит из себя одним своим звучанием – про поиск ответа я уже не говорю. Я люблю кормить свою семью, при этом люблю, когда им вкусно, но вот этот вопрос – он как красная тряпка для быка: раз, и я в тонусе. А я не люблю быть в тонусе! Как говорит моя Новенькая дочь, «я уже и так напрягнулась, сколько ж можно напрягаться!». Люблю, когда я спокойна, умиротворена и созерцательна, когда всех готова обнимать и угощать добровольно, а не по принуждению. Вооот! Писала вам, писала – и поняла, что вопрос, что сегодня на завтрак, что будем есть на обед и что я приготовлю на ужин, почему-то воспринимается мною как принуждение. Хочу свободы и творчества! Хочу не готовить, а креативить, хочу полета и крыльев! А четкое меню меня запирает в клетку обязательств и обрубает на корню все мои добровольные желания. В общем, овсянка с грибами – это удивительно вкусное и полезное постное блюдо, которое можно готовить на завтрак, если при этом никто не стоит над душой и не требует ответа на вопрос о том, что я планирую подавать к столу.

Дочурка дорогая,
Тебя я так люблю.
Овсянки и компота тебе я наварю,
Тебя я расцелую и крепко обниму.
А сэндвич с червяками не дам я никому.
м/ф «Коралина в стране кошмаров» (Coraline)

Овсянку многие традиционно не любят. Факт. Овсянку с грибами, приготовленную по моему рецепту, многие резко начинают любить, достаточно просто попробовать. И это тоже факт. Делюсь подробностями.

Что приготовить на завтрак в Пост — овсянка с грибами

Ингредиенты:

3 ст. л. растительного масла;

1 морковь;

1 луковица;

2 стебля сельдерея;

400 г шампиньонов;

1 стакан овсяной плющенной крупы;

соль, перец, сухие травы по вкусу.

Инструкция

• В кастрюле с толстым дном (гусятнице, сотейнике) разогреваем растительное масло.
• Лук очищаем, нарезаем кубиками, обжариваем до легкой золотистости на небольшом огне.
• Тем временем очищаем и натираем морковь. Выкладываем в кастрюлю.
• Сельдерей моем, нарезаем тонкими полосками. Добавляем туда же.
• Вымытые и просушенные грибы нарезаем небольшими кусочками, выкладываем в компанию к луку и моркови. Продолжаем обжаривать, пока не уйдет лишняя жидкость.
• Всыпаем овсяную крупу. Хлопья брать не рекомендую — будет, конечно, вполне съедобно и даже ароматно, но явно не так, как хочется. Перемешиваем. Вливаем воду так, чтобы содержимое кастрюли было накрыто жидкостью на 0,5 см.
• Доводим до кипения, уменьшаем огонь, варим под крышкой до готовности овсянки (около 20 минут). Приятного аппетита!

Другие интересные статьи этой рубрики

Меню | Клуб Завтрак

Омлеты с начинкой

Все омлеты подаются с тостами, блинами, маффинами, английскими маффинами, печеньем или рогаликом на ваш выбор.
Добавляйте хеш-коричневые в любой омлет за 1,75 доллара.
Взбивалки для яиц или яичные белки по цене 0,50 доллара за яйцо.

Стейк с сыром и грибами

Гигантский омлет из стейка с чесноком, грибами и луком. С начинкой из чеддера и посыпанной на ваш выбор американским, чеддерным, швейцарским или джек-сыром.Подается с золотистыми картофельными оладьями.

$ 15

Омлет с курицей фахита

Щедрый омлет с начинкой из курицы фахита, перца, лука и чеддера. Украшается монтерейским джеком, зеленым луком и домашним голландским чипотле.

$ 11,50

Омлет с перцем

Наполните щедрый омлет из 3 яиц пикантной колбасой, зеленым и красным перцем, сыром чеддер, посыпьте перцем джек и зеленым луком.Горячая штучка!

10,25

Вегетарианский омлет

Омлет из 3 яиц с начинкой из зеленого и красного перца, грибов, лука, брокколи и чеддера. С начинкой из помидоров, американского сыра и итальянских специй. Здоровый выбор.

10,50 долл. США

вегетарианец

Viva Omelet

Большой омлет из 3 яиц, фаршированный острой говядиной, красным и зеленым перцем, луком и чеддером.С начинкой из помидоров, американского сыра и зеленого лука. Подается с гарниром из сальсы и сметаны.

11,25 долл. США

Омлет для любителей мяса

Большой омлет из 3 яиц, фаршированный ветчиной, колбасой, беконом и чеддером, посыпанный американским сыром и сыром Монтерри Джек.

11,25 долл. США

Омлет Wild Western

Омлет из 3 яиц с ветчиной, грибами, зеленым перцем, луком и сыром чеддер, покрытый американским сыром.

$ 9,75

Омлет Portabella Asiago

Свежий жареный гриб портобелла, сложенный в виде омлета из трех яиц, посыпанный свежим тертым сыром азиаго.

10,50 долл. США

вегетарианец

Создайте свой собственный

СЫР — выбор 2: американский, швейцарский, чеддер, монтерей джек, моцарелла, перец джек, азиаго, фета, сливочный сыр ОВОЩИ — без ограничений: брокколи, зеленый перец, красный перец, шпинат, грибы, помидоры, зеленый лук, белый лук. МЯСО- выбор 1: бекон, ветчина, гётта, колбаса, копченая колбаса, колбаса из индейки, колбаса особая

10 долларов США.50

Меню завтрака

Меню завтрака

LIGHTER FARE

• домашняя мюсли / 14

  смешанные ягоды, йогурт

• ягодно-банановый смузи / 9

  добавить протеин, супер-зеленую или пчелиную 2

  
  овсянка anson mills / 9

  поджаренные семена, свежие яблоки

• омлет из яичного белка / 18

  шпинат, краб, козий сыр, гарнир из свежих фруктов

À LA CARTE

два яйца , любой стиль * / 6

ветчина по-деревенски / 6

колбаса / 6

бекон / 6

тосты / 4

крупа на косточке / 4

/ 4

свежие фрукты / 4

ягодные смеси / 6

пахта или круассан / 6

СПЕЦИАЛЬНЫЙ IES

• подается с крупой, хрустящим картофелем или свежими фруктами на выбор

• яиц бенедикт * / 15

  мягкие яйца пашот, деревенская ветчина, английский кекс, голландский

• вегетарианский бенедикт * / 15

  мягкие яйца-пашот, сезонные овощи, английский маффин, голландский

• сэндвич с завтраком * / 15

  поверх легких яиц, бекона, белого чеддера, круассана

• блинов из пахты / 14

  яблок с обжаренной пыльцой / 4

• бельгийские вафли или французские тосты / 14

  компот из ягод, взбитые сливки со специями

• омлет из трех яиц / 16

  выберите до трех из следующих продуктов: шпинат, перец, лук, помидоры, грибы , авокадо, ветчина, бекон, колбаса, сыр чеддер

  добавить креветки или краба / 4

• завтрак lemaire / 17

  выберите один из шт. категория ch:

  два яйца *: любой вид

  мясо: колбаса, бекон или деревенская ветчина

  тосты: закваска, рожь, цельнозерновая пшеница, английский маффин или хлеб без глютена

  стороны: крупа, хрустящий картофель, или сезонные свежие фрукты

НАПИТКИ

СОК

• клюква, яблоко, ананас, помидор, V8 / 4

• свежевыжатый апельсин Флорида или грейпфрут / 5

HOT TEA

английский завтрак, эрл грей, эрл грей без кофеина, ромашка цитрус, поместье дарджилинг, африканский нектар, тропическая зелень, мята меланж, Бомбейский чай / 4

КОФЕ

• кофе королевской чашки / 5

• эспрессо 4

• капучино или латте / 5

gf = без глютена или легко приготовляемого без глютена

* Эти продукты могут быть приготовлены как в сыром, так и без dercooked.Употребление сырого или недостаточно приготовленного мяса, птицы, морепродуктов, моллюсков или яиц может увеличить риск пищевых заболеваний

Меню завтрака | Омлеты, техас-мекс, блины и многое другое

КОМБО

Наш знаменитый сытный завтрак два яйца *, пахта, бекон, колбаса или ветчина на выбор и гарнир на ваш выбор (527-947)

Big Bite Breakfast два яйца *, на выбор бекон, колбаса или ветчина, на выбор гарнир и тосты (486-906)

King CFS жареный стейк из курицы в панировке, подливка с колбасой, два яйца *, гарнир и тосты на выбор (978)

Завтрак для любителей мяса два яйца *, бекон, ветчина и колбаса, гарниры и тосты на выбор (806)

Waffle Combo Золотые вафли с двумя яйцами * любой стиль и гарнир на выбор (686-928)

СПЕЦИАЛЬНОСТИ

Готовые картофельные оладьи золотисто-хрустящих картофельных оладьев, начиненных двумя яйцами *, колбасным соусом, сыром и обжаренным луком.подается с тостами (787)

Большой бутерброд для завтрака Два яйца повышенной твердости, бекон, чеддер и майонез чипотле на поджаренном булочке из бриошей. выбор стороны (835)

Stuffed Biscuit & Gravy гигантское свежеиспеченное печенье с начинкой из колбасы, перца, лука и сыра. с соусом. подается с двумя яйцами * (1227)

Домашний филе тушеной говядины секретный семейный рецепт! подается с двумя яйцами * и тостами (798)

ЛАЙТ БИТЫ

Power Breakfast яичница-болтунья, куриная колбаса, свежие фрукты и тосты (491)

Banana Bread Oatmeal миска овсяных хлопьев без глютена от Bob’s Red Mill, нарезанный банан, коричневый сахар, нарезанные грецкие орехи, корица и немного меда (520)

Чаша для ягодного йогурта Органический ванильный йогурт, нарезанные фрукты, мюсли и завихрение из нашего домашнего ягодного джема, подается с домашним маффином (432-962)

Protein Wrap яичные белки, куриная колбаса, свежий шпинат, грибы и сыр монтерей джек в цельнозерновой лепешке.выбор стороны (638)

BENES

Яйца Бенедикт Яйца-пашот *, канадский бекон, поджаренный английский маффин, сливочный голландский. выбор стороны (497)

Sunny Street Benedict Яйца-пашот *, свежий шпинат, поджаренные английские кексы, сливочный голландский соус, нарезанные кубиками помидоры и фета. выбор стороны (535)

ОМЛЕТЫ

подается с гарниром и тостами на ваш выбор

Денвер ветчина, лук, зеленый перец, грибы и монтерей джек (747)

Овощи Омлет из яичного белка, помидоры, лук, перец, шпинат, грибы и сыр джек (499)

STF свежий шпинат, нарезанные кубиками помидоры и измельченный сыр фета (597)

Country колбаса, картофельные оладьи, лук, перец, сыр чеддер и подливка для колбасы (1030)

Баха бекон, авокадо, пико де галло, кесо фреска и крема (597)

TEX MEX

Migas Breakfast Tacos Яйцо, чипсы из тортильи, кесо фреска, кинза, пико де галло и авокадо.выбор стороны (623)

Sunny’s Skillet картофельные оладьи с чоризо, сыром, сливками, домашней сальсой и жареным яйцом. подается с кукурузными лепешками (830)

Завтрак Кесадилья Яичница, сальса из черной фасоли, помидоры, красный лук и джек, фаршированные золотой хрустящей тортильей из муки (747)

Чоризо Завтрак Буррито Яйцо, чоризо, сыр, лук и перец, картофель и пико де галло, сложенные в мучную лепешку.выбор стороны (681)

БЛИНЫ И Т.Д.

Блинчики из пахты Блинчики на воздушной подушке из настоящего пахты (444)

Блинчики с корицей Вихрь с корицей и сахаром, tres leches, масло с корицей (856)

Густые французские тосты на решетке Толстые ломтики закваски, обмакнутые в крем-тесто с корицей (530)

Блинчики Wildberry Crumble Черника, штрейзель, домашнее ягодное варенье и взбитые сливки (636)

French Toast Crunch Французские тосты, покрытые хрустящей мюсли и кокосом, клубникой, бананами и взбитыми сливками (726)

Chicken & Waffles Жареный цыпленок в панировке * на золотых вафлях, с медовым маслом и домашним горячим соусом на стороне (825)

Йодерс Меню завтрака

Подается с 7:00 до 10:30 с понедельника по субботу.

Меню загрузки

Скачать Детское меню

Традиционный завтрак

Две свежие яйца с фермы

С домашним картофелем фри или крупой и сытными тостами из нескольких злаков. 5.95
С беконом или колбасой. 7,95

Деревенский завтрак

Стейк по-деревенски обжаренный в перечной подливке, с двумя яйцами, домашним картофелем фри и южным бисквитом. 9,95

Комбо завтрак

Два яйца и бекон с двумя мини-блинами на выбор или одним кусочком французского тоста.7,95

Паштет из кукурузной муки

Три штуки со сливочным маслом и теплым сиропом. 4.95
С соусом из колбасы. 6,50

Мамины домашние сладкие роллы

Подается горячим. Любимец клиентов! 4,50

Сковорода амишей

Выберите свою любимую сковороду, смешанную с домашним картофелем фри, с топленым сыром, двумя свежими фермерскими яйцами и южным печеньем. 9,95

Ветчина и грибы

Овощи нарезанные свежие

Колбаса и лук

Помидор, бекон и авокадо (добавьте $ 1.00)

Свежие и полезные

Овсянка на гриле по-южному

Органические овсяные хлопья, нарезанные ломтиками и обжаренные во флеш-соте. Подается на нектаре агавы со свежей клубникой и киви или горячими яблоками с корицей. 5,95

Овсяная каша с клюквенным орехом

Органические овсяные хлопья медленного приготовления, посыпанные клюквой, измельченными орехами пекан Джорджии, коричневым сахаром, обезжиренным молоком и фруктовым кексом. 6,50

Овсяные хлопья с коричневым сахаром

Вот и все. 3,95

Без содержания белка и глютена

Омлет из трех больших яиц с плавленым сыром, сосиской из индейки и ломтиками помидора.7,50

Легкость и бережливость

Два яйца с южной крупой без масла, сытные тосты из нескольких злаков и свежие фрукты. 6.50 С колбасой из индейки. 8,50

Чаша для свежих фруктов

5,95

Колбаса и соус

Два печенья и подливка с колбасой

8,95

Бисквитно-колбасный соус

5,95

Домашний картофель фри и колбасный соус

6,95

Соус с колбасой

3,50

Бенедиктс

Страна Бенедикт

Южный бисквит на гриле с пирожками с сосисками, двумя свежими фермерскими яйцами с мягким покрытием и колбасным соусом, подается с домашним картофелем фри.9,95

Традиционный Бенедикт

Поджаренный английский маффин с тонкими ломтиками деревенской ветчины, двумя яйцами с мягким покрытием и голландским соусом, подается с домашним картофелем фри. 9,95

Свежие овощи Бенедикт

Поджаренные английские маффины со свежим шпинатом, помидорами, авокадо, двумя яйцами с мягким покрытием и голландским соусом, подаются со свежими фруктами. 8,95

Омлеты

Сделано из двух очень больших фермерских свежих яиц с домашним картофелем фри и сытными мультизерновыми тостами.

Омлет с сыром 7,95

Колбаса, лук и сыр Колби Джек 8,95

Свежие овощи и сыр 8,50

Бекон, грибы и сыр чеддер 8,95

Свежий шпинат, грибы и швейцарский сыр 8,95

Западный 9,95

Лук, перец болгарский, грибы.

Бутерброд для завтрака

Яичница классическая на тосте 3,95

Яйцо, бекон и сырное печенье 5,50

Яйцо и сыр на круассане 4.95

Блины

Оригинал Йодера или сделанный из цельной цельнозерновой пшеницы

Один 4,95 Два 5,95

Фирменные блины — выберите свой любимый

Один 5,50 Два 7,50

Фирменный пирог с арахисовым маслом Yoder’s, черника, шоколадная стружка, банановый хруст с гранолой, посыпанный горячими яблоками с корицей, тропический пекан с поджаренным кокосом, мандариновыми апельсинами и засахаренными орехами пекан.

Домашние французские тосты

Традиционные французские тосты

Толстый домашний хлеб, нарезанный на гриле золотисто-коричневого цвета, подается с маслом и теплым сиропом.Две штуки 5,50 Три штуки 6,95

Французские тосты с малиной

Толстый нарезанный хлеб золотисто-коричневого цвета, фаршированный сливочным сыром и малиновой начинкой. Одна штука 5,25 Две штуки 7,95

Яблочные оладьи, французские тосты

Сделано из домашнего яблочного хлеба и подается с горячими яблоками с корицей.
Одна штука 5,25 Две штуки 7,95

Стороны и дополнения

• Сладкий рулет «Мамины домашние» 4.50
• Домашний картофель фри, крупа или свежие фрукты 2.95
• Запеченные горячие яблоки с корицей 2,95
• Колбаса, бекон или ветчина 3,50
• Тост — сытный мультизерновой, белый, треснувший
  Пшеничный или ржаной 2,25
• Южный бисквит 2.25
• Домашний фруктовый хлеб 2,50
• Два мини-блина 3,50
• Маффины ассорти 3,25
• Extra Egg при заказе 1.50
• Заменитель взбивателя для яиц или яичных белков
  Добавляйте 0,50 на яйцо

Меню | Завтрак и обед

Хотите, чтобы вас забрали у тротуара или на вынос?

Просмотрите меню и позвоните в ближайший ресторан Skillets.

Адреса и телефоны указаны внизу этой страницы.

Омлет с овощным козьим сыром

3 взбитых яйца AA с авокадо,

Зеленый лук, шпинат, свежие помидоры, грибы,

и Крошки из козьего сыра.

Украшенный свежей кинзой. Подается с

Жареный картофель, фрукты и выбор хлеба

11,50

Английский чайный сэндвич

Ромейн, помидоры, авокадо, салат из капусты, огурец, кинза и медово-горчичный соус в большом английском маффине на гриле.На выбор: чашка для свежих фруктов, картофельные оладьи с пармезаном или чипсы из чайника.

10.95

Ранние завтраки 8.95

7-9 утра с понедельника по пятницу (кроме праздничных дней)

Включает кофе, чай или безалкогольные напитки

Пожалуйста, без замен.

Омлет на сковороде

AA Омлет из яиц с беконом, помидорами и швейцарским сыром, заправленный свежим авокадо. Подается с картофелем на сковороде, тостами и чашкой свежих фруктов.

Панеггер

Пахта или цельнозерновой блин, приготовленный в царапинах, с двумя яйцами в любом стиле, полоска копченого бекона или свиная колбаса и чашка для свежих фруктов.(Добавить 0,50 без глютена)

Сковорода для завтрака

Два яйца поверх жареного картофеля. Подается с одним беконом или колбасой в коптильне плюс тост с чашкой свежих фруктов.

Завтрак Норин

Нежный, шпинат на пару, ломтики помидоров на гриле, посыпанный свежим нарезанным авокадо и нарезанным чесноком. Подается с яйцом-пашот, тостами из пшеницы и чашкой с фруктами.

Все сковороды покрыты слоями картофеля Skillets, посыпаны двумя яйцами AA на ваш выбор и на выбор: тосты, булочки или печенье.

Ветчина на гриле Бенедикт Новинка!

Золотистый стейк из ветчины, посыпанный вялеными помидорами по-голландски. 12,75

Denver Skillet

С начинкой из ветчины, перца, лука, помидоров и смеси трех сыров. 11,75

Сковорода для овощей

Свежий нарезанный авокадо, помидор, козий сыр, вяленые помидоры и чеснок. 11.75

Каджунская сковорода с курицей и крупой

Курица-гриль, куриная колбаса, жареный перец и зеленый лук. Гарнир поверх сырной крупы или жареного картофеля.12.95

Сковорода с беконом и авокадо

Свежий нарезанный авокадо с двумя полосками нежного толстого копченого бекона. 12,75

Кето (без карбюратора) Skillet

Четыре яйца AA, взбитые с ветчиной, беконом, колбасой и сыром, и содержат углеводы — без картофеля. 13.25

Картофельная сковорода для яиц

# 1 Любимый гость!

Классическое блюдо, любимое гостями. Поставляется с хрустящим беконом из коптильни. 10.75

Сковорода с тушеной говядиной

Самодельный, любимец гостей.12.75

Выберите из пахты, цельнозерновой муки или без глютена, приготовленное с нуля тесто и никаких смесей. Внимание к деталям в качестве делает наши блины лучше.

Просто блины

Пахта или цельнозерновая обычная

Традиционный — (1) 5,25 (2) 7,25

Ароматизированный — (1) 6,25 (2) 8,50

Добавить без глютена .50 / блины

Ala Carte Meats

Коптильня Бекон 4,95

Сосиски свиные звенья 4.95

Курино-яблочная колбаса 4,95

Вяленая ветчина на гриле 4,95

Домашний паштет из тушеной говядины 6,95

Барбекю из свинины 4.95

Блюдо подается с домашним кленом (смесь 22% настоящего клена), клубничным сиропом домашнего приготовления или апельсиновым сиропом (без добавления сахара).

Поднимитесь на новый уровень со 100% органическим кленовым сиропом 1.25

Блинные тарелки

Два блина с двумя яйцами AA в любом стиле, а также бекон из копчености на ваш выбор, курино-яблочная колбаса, вяленая ветчина.или свиная колбаса. 12,25

Блюдо для одинарных блинов 10,25

Ароматизаторы для блинов

Пекан с корочкой из корицы Новинка!

Черника

Клюква

Клюквенный пекан

Банан

Пекан

Банановый пекан

Гранола

Ананас

Шоколадная крошка

Миндаль

Бекон

Яблоко с корицей

Блинчики со свежими ягодами

Со свежими ягодами, взбитыми сливками и теплым клубничным сиропом добавить 2.00

Сделано с нуля, всегда светлого, кружевного и хрустящего коричневого цвета.

Блюдо с картофельными оладьями

2 яйца AA в любом стиле на ваш выбор

мяса на завтрак. 11,95

Картофельные оладьи

С нарезанными, горячими яблоками с корицей и сметаной.

Один блин 5.95

Два блина 8,25

Три блина 9,75

Блюдо из двух яиц

Два яйца AA с жареным картофелем, крупой или чашкой для фруктов.Подается с тостами, булочкой или печеньем. 8,25

С мясом на ваш выбор. 10,75

Яичный сэндвич

Поджаренные или жареные с тремя сырами. Подается с картофелем, крупой или фруктовой чашкой. 8,50

Добавьте вкусный бекон из коптильни 1,00

Разбитое авокадо

Пшеничный тост

Два яйца-пашот, нарезанные кубиками помидоры, свежий чеснок, фирменный картофель, крупа или чашка для фруктов. 11,75

Синие зоны

Посуда

Blue Zones® соответствует правилам и стандартам здорового образа жизни Blue Zones.Посетите SkilletsRestaurants.com/blue-zone

.

Авокадо и яичные белки

Авокадо и яичные белки с ломтиками помидоров на гриле и гарниром из чеснока. 10,50

Здоровый омлет

# 1 Любимый гость!

Яичные белки, свежие, нарезанные кубиками помидоры, грибы и шпинат. Подается с картофелем на сковороде, крупой или в чашке с фруктами. 11,50

Очень вегетарианская фриттата

Яичные белки со свежим шпинатом, кинзой, помидорами, луком, жареным перцем и грибами.10,75

Завтрак Норин

Нежный, шпинат на пару, ломтики помидоров на гриле, посыпанный свежим нарезанным авокадо и нарезанным чесноком. Подается с яйцом-пашот, тостами из пшеницы и чашкой с фруктами. 9.75

Три взбитых яйца с жареным картофелем, крупой или фруктовой чашкой, а также тосты, булочки или печенье на ваш выбор.

Tex Mex Новинка!

Чоризо, смесь жареного перца, халапеньо, лук, кинза, сыр Пеппер Джек и драпированный соусом из колбасы.11,75

Овощной козий сыр Новинка!

С нарезанными грибами, чесноком, авокадо, шпинатом, свежими помидорами и кинзой. 11,75

Мой большой жирный греческий омлет

Фаршированный помидорами, шпинатом, сыром фета и оливками Каламата. 11,75

Шпинатный гриб

С тертым пармезаном и бархатным сливочным соусом. 11,75

Три сыра

С начинкой из сыра Чеддер Джек и пармезан.9,95

Авокадо, швейцарский бекон и помидоры

Свежий авокадо, выдержанный швейцарский бекон и нарезанные кубиками помидоры. 12,25

Французский омлет

Ветчина, козий сыр, нарезанный чеснок. Драпирован вялеными помидорами по-голландски. 12,75

К югу от границы

Гуакамоле домашнего приготовления, свежая сальса, халапеньо, сыр Пеппер Джек. С соусом Ранчеро. 11,75

Ветчина или бекон и сыр

Ветчина или бекон на ваш выбор с сырной смесью «Чеддер Джек».Добавьте нарезанные кубиками помидоры без дополнительной оплаты. 11.25

Подается с фирменным картофелем, крупой или фруктовой чашкой, а также с тостами, булочкой или печеньем на ваш выбор.

Картофель, бекон и лук

Подается с корочкой из пармезана и свежими нарезанными помидорами. 11,75

Жареный помидор и авокадо

Свежий нарезанный авокадо, жареный перец, зеленый лук, сыр пармезан, посыпанный ломтиками помидоров на гриле и украшенный кинзой.11,75

Авокадо, бекон, перец Джек

Подается со свежей томатной сальсой. 12.50

Два нежно пашотных яйца на сплит, гигантский английский маффин на гриле, покрытый домашним голландским томатом, вяленым на солнце, подается с картофелем на сковороде, крупой или чашкой с фруктами.

Традиционный

Классически приготовленный из канадского бекона на гриле. 12,25

Восход

Подаются с картофельными оладьями с копченым беконом и тостами.12,75

Копченый лосось

Копченый норвежский лосось с яйцом-пашот и вяленым голландским соусом. 13,75

Авокадо, помидоры на гриле

Яйца-пашот, нарезанный авокадо, вяленый помидор по-голландски. Посыпанный нарезанными кубиками вялеными помидорами. 12,50

Завтрак Кесадилья Новинка!

Яичница с фахитой, куриная колбаса, перец, жареный лук, грибы. Cheddar Jack Golden Brown Crust. Подается с авокадо и свежей сальсой.. 10,75

Бисквитно-колбасный соус

Горячее домашнее печенье с колбасным соусом. Подается с 2 яйцами в любом стиле, картофелем или крупой или в чашке с фруктами. 11,25

Хэш из тушеной говядины

Запеченные в духовке в течение шести часов. Сверху 2 яйца. Подается с картофелем, крупой или фруктовой чашкой. На ваш выбор тосты, булочки или печенье. 12,75

Буррито с бордюром

Яичница с домашним чоризо, жареным луком, картофелем, перцем и халапеньо.Чеддер Джек с соусом Ранчеро и свежей сальсой. Подается с картофелем, крупой или фруктовой чашкой. 11.75

Huevos Rancheros

Три яйца с солнечной стороной вверх над кукурузными лепешками на гриле, с соусом ранчеро, домашним чоризо и сыром Чеддер Джек. Подается с черной фасолью, сальсой и сметаной. 11,75

Буррито из целого борова

Бекон, нарезанный кубиками, свиная колбаса, ветчина, смесь трех сыров. Сверху с колбасным соусом и подается с картофелем, крупой или фруктовой чашкой.11,75

Буррито с бордюром

Яичница с домашним чоризо, жареным луком, картофелем, перцем и халапеньо. Чеддер Джек с соусом Ранчеро и свежей сальсой. Подается с картофелем, крупой или фруктовой чашкой. 11.75

Вкусные французские тосты, приготовленные на закваске Росс, с добавлением ванильного яичного теста.

Блюдо

Two, AA Eggs любого стиля и мяса на ваш выбор. 12,25

Ala Carte

Один ломтик 5.25 двух ломтиков 7,75

Свежие ягоды

Со свежими сезонными ягодами и теплым клубничным сиропом. 10,75

Пекан, инкрустированный корицей

Название говорит само за себя! 8,95

Миндаль с корицей и изюмом

Сделано с хлебом Росс с корицей и изюмом и подается с нарезанными острыми яблоками с корицей. 8,95

Французские тосты с круассаном

Сделано со свежим круассаном. Подается с ломтиками банана и свежими сезонными ягодами.11.25

Блинное блюдо

Нежные блинчики с двумя яйцами в любом стиле и из мяса на ваш выбор. 11,95

Блинчики Suzette

Подается со свежей клубникой и теплым апельсиновым сиропом. 10,95

Креп с бананом и шоколадной крошкой

Декадентно и вкусно! Блинчики, покрытые свежими нарезанными бананами, шоколадной стружкой и шоколадным сиропом Ghirardelli. 10,95

Блины простые

Три нежных блинчика.8,25

Блинчики с клубникой или черникой

Нежный блинчик с начинкой из острого фермерского сыра и посыпанный свежей клубникой, черникой или и тем и другим. 10,95

Блюдо Berry Blintz

Выберите чернику, клубнику или и то, и другое. Подается с двумя яйцами AA в любом стиле и из мяса на ваш выбор. 13.95

Выберите из бельгийского, цельнозернового или безглютенового. Попробуйте наши легкие, как воздух, вафли, приготовленные в нашем домашнем тесте для вафель с особой ферментацией.

Вафельное блюдо с двумя яйцами

С двумя яйцами в любом стиле и на выбор из мяса. 11,95

Бельгийские вафли

Насыщенный вкусом, легкий как воздух. 8,95

Зерновые вафли, измельченные на камне

Идеально для тех, кто заботится о своем здоровье. 8,95

Свежие банановые вафли

Примерьте эту на размер. Хрустящие нежные вафли со спелыми нарезанными бананами. 9,95

Свежие ягодные вафли

Выберите из черники, клубники или обоих.Подается с клубничным сиропом. 11,25

Вафли с клюквой и пеканом

Великолепное сочетание орехового хруста и яркого вкуса сушеной клюквы. Подается с теплым домашним апельсиновым сиропом. 9,95

Вафли без глютена

Гости в восторге от этих вафель, потому что у них действительно отличный вкус, они легкие и пушистые. 9,50

Обратите внимание: вафли без глютена готовятся на оборудовании, которое контактировало с мукой.

Фрукты, йогурты и соки

Fruit Boat

Свежие сезонные ягоды, яблоки, ананасы и бананы, подаются с булочкой или банановым хлебом. 7,50

Банановая тарелка для йогурта, ягод

Органический, греческий, обезжиренный простой йогурт со свежими сезонными ягодами, ананасом и бананами, подается с булочкой или банановым хлебом. 9,75

Соки

Наши соки всегда подают в матовых кружках.

Свежевыжатый OJ 3.95

Лимонад Кеннесо 3,75

Яблоко (сезонное) 3,50

Клюква 3,75 Помидор 3,50

Цельнозерновая овсянка

Цельнозерновой овес состоит из трех частей: зародыша, бренда и эндосперма. Эти зерна овса без шелухи часто называют овсяной крупой или ирландским овсом.

Овес, нарезанный сталью, звучит именно так: овес, нарезанный стальным лезвием. Поджаривание овсяных хлопьев придает им восхитительный ореховый вкус, который отличает их от других овсяных хлопьев.Чашка 3,95 Чаша 5,25

Добавьте начинки 1,00 на каждую начинку

Бананы

Яблоки с корицей

Клюква

Изюм

Жареные орехи пекан

Жареный миндаль

Черника

Пятнистая каменная крупа

Пестрая белая крупа грубого помола из кукурузы высшего сорта. Поскольку большая часть натуральных зародышей и отрубей сохраняется в процессе измельчения камня, улучшаются питательные свойства и вкус.Чашка 3.95 Чаша 5.25 Добавить сыр .50

Кесадилья с курицей

Цыпленок-гриль с сыром Чеддер Джек, свежей томатной сальсой, халапеньо, сметаной и черной фасолью. 10,25

Шашлык из тушеной свинины

Нежная свинина на гриле с салатом из капусты и соусом барбекю. Подается с картофельными оладьями с пармезаном, чипсами из чайника или чашкой с фруктами. 10,95

Тако с курицей

Цыпленок в стиле фахита с авокадо, беконом, соусом Коул Слоу и кинзой с ранчо.Подается с черной фасолью и сметаной. 9,95

Ассорти из копченого лосося

Норвежский копченый лосось с помидорами, бермудским луком, яйцом вкрутую, каперсами. Подается с поджаренным рогаликом и сливочным сыром. 13,75

Тако из тушеной свинины

С нежной свининой с соусом барбекю, жареным луком, перцем и салатом из капусты. Подается с черной фасолью или чайными чипсами. 9.95

Салаты, супы и комбинации

Греческий салат Сагинаки

Огурец, оливки каламата, помидоры, бермудский лук, жареный фета «Сагинаки.”11,50

Power Salad

Наполненный энергией! и полон авокадо, огурца, яблока, клюквы, миндаля, нута, черных бобов, помидоров, красного лука, козьего сыра и семян чиа. Подается со свежим шпинатом и весенней зеленью в сопровождении домашнего клубничного винегрета. 12,50

Кобб салат

Хрустящий бекон, индейка, ветчина, яйцо, помидоры, зеленый лук, козий сыр, подается с заправкой на ваш выбор. 12,50

Домашний салат

Свежая весенняя зелень, пекан, огурец, виноград, зеленый лук, клюква, яблоко, козий сыр, подается с заправкой для клубничного винегрета.10,50

Блюдо для салатов с курицей или тунцом
Приготовленное в царапинах, легкое на майонезе и полное аромата. 12.75

Вышеуказанные салаты подаются с домашней лепешкой, банановым хлебом или печеньем.

Салаты меньшего размера доступны на 2 доллара меньше (за исключением салата Power Salad). Добавить курицу-гриль в любой салат, 2,50

Суп дня

Чаша 5,95 Чашка 4,95

Суп и салат

Чашка супа дня плюс небольшой домашний салат.9.95

Суп и бутерброд

Чашка супа дня плюс половина бутерброда из вариантов ниже. 9.95

Варианты комбинированного сэндвича

Куриный салат, салат из тунца Ветчина и швейцарский перец индейки Джек Классический BLT на гриле Рубен

Домашний домашний хлеб на закваске Росс

Пекарь в душе, наш основатель Росс Эдлунд, показывает свой талант с этими восхитительными рецептами хлеба — закваска белая, рожь с семенами и т. Д. Треснувшая пшеница, изюм с корицей, банановый хлеб, булочка, печенье

Сэндвичи, панини и обертывания

Все блюда подаются с картофельными блинами с пармезаном, чипсами из чайника, капустой со вкусом капусты или чашкой свежих фруктов.

Рувим на засеянной ржи

Нежный, нарезанный тушеный говядина со швейцарской квашеной капустой, на гриле с семенами ржи, с заправкой «1000 островов». 11,25

«Другой» Рувим

Ломтики копченой индейки со швейцарской квашеной капустой, на гриле с семенами ржи с заправкой «1000 островов». 11,25

Трехэтажный автобус BLT

С беконом из коптильни, ломтиками свежих помидоров, хрустящим салатом и кусочком майонеза. 10,25

Турция, Бекон, Швейцарский клуб

Классический клуб с копченой индейкой, хрустящим беконом, листьями салата, помидорами, швейцарским сыром и майонезом.11.25

Помидоры, Проволоне, Бекон Панини

Бекон коптильни, нарезанный ломтиками, свежие помидоры, сыр проволоне, свежий чеснок и майонез в булочке на гриле. 10,50

Кубинский Панини

Вяленая ветчина и жаркое из свинины на гриле с сыром, медовой горчицей и маринованным огурцом Жульен. 11,75

Джек Панини с перцем из тунца

Салат из тунца Альбакор (светлый майонез) с бермудским луком, сыром Пеппер Джек и медовой горчицей на круассане, приготовленном на панини.11,50

Куриный салат Круассан

Домашний куриный салат с листьями салата и помидорами. 10,75

Круассан с салатом из тунца

Домашний салат из тунца с листьями салата и помидорами. 10,75

Копченый лосось на поджаренном бублике

Жареный рогалик с норвежским копченым лососем, сливочным сыром, каперсами и бермудским луком. 12,75

Обертки

Выберите муку или пшеничную лепешку.Подается с картофельными оладьями с пармезаном, чипсами из чайника, капустой капусты или чашкой свежих фруктов

Обертка с курицей и чипотле на гриле

Стиль Панини с большим количеством жареной курицы, ромена, сальсы, халапеньо, кинзы и соуса чипотле. 11,25

Энергетическая пленка для индейки

Индейка с весенней зеленью, помидорами, клюквой, миндалем, авокадо и бальзамической глазурью. 11,25

Обертывание Veggie Power Wrap

Фреш, авокадо, яблоко, нут, черная фасоль, миндаль, шпинат и бальзамическая глазурь.10,25

Средиземноморское обертывание

Ромэн, оливки Каламата, огурец, вяленый помидор, бермудский лук с греческой заправкой фета. 10.25 Добавить курицу гриль 2.25

Обертка Цезарь с курицей и беконом

Цыпленок-гриль, бекон из коптильни с салатом ромэн и заправкой «Цезарь». 10,75

Любое блюдо ниже 5,95

Сода или молоко бесплатно при заказе еды! (Возраст 10 и младше, пожалуйста)

В царапинах.Всегда свежий.

Блины

Поставляется с кусочком бекона или одним яйцом на ваш выбор.

Выбери свой стиль:

Пахта

Шоколадная крошка

Корочка с корицей

Французские тосты с хрустящей корицей

С начинкой из мюсли. Поставляется с одним беконом на ваш выбор или одним яйцом AA.

Яичница-болтунья AA

Включает 1 полоску бекона и ломтик бананового хлеба

Кесадилья с сыром

С сливочным сыром!

Детская газировка или молоко 1.50

Kid’s OJ 1.95

Напитки

Напиток на любой вкус!

Частная торговая марка Обычный кофе или кофе без кофеина 2,95

Холодный кофе 2,95

Обычный черный чай или без кофеина 2,95

Зеленый чай 2,95

Холодный чай 2,95

Сладкий чай 2,95

Напитки безалкогольные 2,95

Молоко малое — 1,75 большое — 2,95

Шоколад молочный маленький — 1,75 большой — 2.95

Лимонад 3,50

Арнольд Палмер 3,50

Горячий шоколад 3,50

Меню на середину недели ~ Завтрак на ужин

Завтрак на ужин — одно из наших любимых блюд! У некоторых людей есть отличные названия для этого обеда, например, «Бриннер» или то, что мой старший сын называет «Ночной завтрак». Часто утро бывает беспокойным, поэтому наслаждаться любимыми блюдами на завтрак вечером на самом деле довольно весело. Пришло время задержаться за столом, смакуя каждый кусочек пирога с заварным кремом или яичницу, обмениваться историями о том, что произошло в течение дня, и любить каждый глоток кофе.Это может быть один из самых простых способов собрать ваших близких за ужином!

Меню на этой неделе состоит из блюд на завтрак, но вы можете готовить их в любое время дня. В их состав входит фриттата, которую вы можете приготовить из любых ваших любимых ингредиентов. Мой «полуизвестный» фруктовый салат тоже можно приготовить по своему вкусу с любыми фруктами. Я добавил практический рецепт, чтобы помочь вам избавиться от стресса и беспорядка при приготовлении бекона на сковороде. Один раз приготовив бекон в духовке, у вас уже не получится приготовить его по-другому.И последнее, но не менее важное: очень легко приготовить сладкое лакомство — сливочный сыр по-датски, приготовленный с рулетами в виде полумесяца. Это датское кольцо идет быстро, так что, возможно, вы захотите сделать два… Я всегда так делаю.

Чтобы получить это меню на столе для вашей семьи и, возможно, нескольких друзей, нажмите на ссылки ниже и убедитесь, что вы ознакомились со стратегиями «приготовления еды», которые помогут вам в этом!

Колбаса и сыр Фриттата

Как приготовить бекон в духовке

Фруктовый салат для толпы

Ролл Crescent сливочный сыр датский

Не забудьте использовать эти полезные распечатки для покупки продуктов и планирования еды!

Получайте рецепты прямо на свой почтовый ящик от меня, южная душа! Просто подпишитесь сегодня, если вы хотите больше отличной кулинарии и развлекательного вдохновения. / * Добавьте свои собственные переопределения стиля формы MailChimp в таблицу стилей вашего сайта или в этот блок стилей.
Мы рекомендуем переместить этот блок и предыдущую ссылку CSS в HEAD вашего HTML-файла. * /
]]]]>]]>

Подпишитесь на наш список рассылки

Завтрак — Кафе 101

9,50 долл. США

ДВА ЯЙЦА В ЛЮБОМ СТИЛЕ

С гашишами и тостами

9 долларов.50

Добавьте бекон, колбасу или овощную колбасу за $ 3,00

14,95 долл. США

КАДЖУНСКИЙ СОМ И ЯЙЦА

С гашишами и тостами

14 долларов.95

11,75 долл. США

АРТИ НЕЛЬСОН

Два яйца, два кусочка бекона или колбасы и 3 оладьи по серебряному доллару или 1 кусок французского тоста

11,75 долл. США

11 долларов.95

HUEVOS RANCHEROS

11,95 долл. США

9,95 долл. США

СЭНДВИЧ С ЖАРЕНЫМ ЯИЧНОМ

с хеш-коричневыми

9 долларов.95

Добавить бекон, колбасу или овощную колбасу 3,00 $

Добавить сыр 1,00 $

14,75 $

ХЕШ ИЗ КОПЧЁНОГО ЛОСОСЯ

С начинкой из двух яиц в любом стиле, икрой и сметаной с тостами на ваш выбор

14 долларов.75

14,75 $

ГОВЯЖИЙ ХЕШ

Собственная солонина с двумя яйцами в любом стиле с тостами на ваш выбор

14,75 $

12 долларов.95

ЗАВТРАК БУРРИТО

Яичница, сыр и черная фасоль. С начинкой из Пико де Галло, Сальсы Верде, Гуакамоле и Сметаны

12,95 долл. США

13 долларов.95

ЯЙЦО БЕЛЫЙ СКРАМБЛ

Яичные белки, взбитые с курицей, жареными помидорами и базиликом, подаются с фруктами.

13,95 долл. США

11,95 долл. США

ЧОРИЗО ИЛИ СОЙРИЗО И ЯЙЦА

С хеш-коричневыми, черными бобами и кукурузными лепешками

11 долларов.95

17,95 долл. США

СТЕЙК И ЯЙЦА

7 унций. Стейк на гриле с 2 яйцами в любом стиле, хэш-коричневыми и тостами

17,95 долл. США

9 долларов.95

ОМЛЕТ

С гашишами и тостами

9,95 долл. США

Дополнения к 0,75: красный перец, лук, грибы, шпинат, помидоры, ветчина, бекон, колбаса, индейка, чеддер, джек или швейцарский сыр

11 долларов.95

РАНЧЕРО «NO HUEVOS»

Тофу, черная фасоль, кукуруза, сойризо, соус ранчеро и гаукамоле

11,95 долл.

Добавить комментарий Отменить ответ

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Комментарий *

Имя *

Email *

Сайт