На завтрак печенье: 6 рецептов печенья за 15 минут. Даже на завтрак успеешь приготовить. – печенье к завтраку | пошаговые рецепты с фото на Foodily.ru
Завтрак6 рецептов печенья за 15 минут. Даже на завтрак успеешь приготовить.
Десерты составляют неотъемлемую часть нашего рациона. Как бы мы ни старались отгородиться от этого вида пищи, всё равно без сладкого сложно представить свое меню. Бесспорно, мы можем ввести определенные ограничения на потребление сладостей, но исключить его полностью невозможно. Ведь очень часто даже в несладких блюдах присутствует сахар.А если в семье есть дети, то исключить десерты из рациона — это что-то из области фантастики. Нужно как-то находить ту золотую середину, когда все будут сыты и довольны. Первое правило, которое можно ввести, — не покупать магазинную выпечку. Зачастую в ней содержатся не очень полезные ингредиенты. А ведь каждая хозяйка может приготовить не менее вкусное печенье у себя на кухне. Чтобы облегчить немного задачу и вдохновить вас, предлагаем несколько вариантов печенья, которое быстро и просто готовится.
Печенье за 15 минут
Кокосовое печенье
Ингредиенты:
- 100 г муки
- 100 г сахара
- 200 г кокосовой стружки
- 2 яйца
- 1 ч. л. разрыхлителя
Приготовление:
- Яйца взбейте с сахаром.
- Добавьте кокосовую стружку, перемешайте.
- Всыпьте муку с разрыхлителем, снова перемешайте.
- Уберите тесто в холодильник на полчаса.
- Смочите руки водой и сформируйте из теста печенье.
- Отправьте в разогретую до 180 градусов духовку на 15 минут.
Яблочное печенье
Сейчас доспевает столько яблок разных сортов! Воспользуйтесь этим и приготовьте отменный десерт к чаю.
Ингредиенты:
- 120 г сахара
- 2 г ванилина
- 4 яйца
- 200 г маргарина
- 500 г муки
- 3 яблока
- 10 г разрыхлителя
Приготовление:
- Разотрите яйца с сахаром и ванилином. Добавьте растопленный маргарин, перемешайте. Затем добавьте муку, смешанную с разрыхлителем. Хорошо всё перемешайте.
- Очистите яблоки от кожуры, нарежьте кубиками и добавьте в тесто.
- Застелите противень бумагой для выпечки. Выложите ложкой небольшие горки из теста.
- Отправьте в разогретую до 200 градусов духовку на 10–15 минут (до золотистого цвета).
Домашнее овсяное печенье
Этот десерт напомнит нам прекрасное детство, когда мы с нетерпением ждали маму с работы, ведь она приносила изумительное овсяное печенье. Побалуйте и своих детей этим лакомством.
Ингредиенты:
- 100 г сливочного масла
- 1 стак. сахара
- 2 яйца
- 1 стак. овсяных хлопьев
- 1 стак. муки
- орехи по вкусу
- сухофрукты по вкусу
Приготовление:
- Разомните вилкой сливочное масло (комнатной температуры) с сахаром.
- Потом взбейте его миксером до получения однородной массы.
- Добавьте яйца и перемешайте. Высыпьте стакан овсяных хлопьев и перемешайте.
- По вкусу добавьте орехи и сухофрукты (суммарно не должно быть больше, чем 2 стакана). Хорошо всё смешайте. Добавьте муку.
- Из получившейся массы сформируйте шарики, обмакните в муку и придайте форму печенья.
- Застелите противень бумагой для выпечки, смажьте немного оливковым маслом. Отправьте печенье в разогретую до 200 градусов духовку на 15 минут.
Молочные коржики
Таким десертом баловала бабушка на каникулах. Ах, какие же они вкусные!
Ингредиенты:
- 400 г муки
- 200 г сахара
- 100 г сливочного масла
- 1 яйцо
- 80 мл молока
- 0,5 ч. л. разрыхлителя
Приготовление:
- Взбейте размягченное сливочное масло с сахаром.
- Добавьте яйцо, молоко, разрыхлитель и перемешайте.
- Добавьте муку, замесите эластичное тесто.
- Раскатайте тесто в пласт толщиной 7–10 мм.
- Формочкой для тарталеток вырежьте коржики.
- Застелите противень пергаментной бумагой. Духовку разогрейте до 180 градусов.
- Переложите коржики на противень и выпекайте 15 минут (до слегка зарумянившихся краев).
Банановое печенье
Бананы — сытные фрукты, поэтому это печенье можно брать на работу в качестве перекуса. И вкусно, и полезно, и ароматно.
Ингредиенты:
- 2 банана
- 1 стак. геркулеса
- орехи по вкусу
- изюм по вкусу
Приготовление:
- Разомните бананы с геркулесом. Добавьте орехи, изюм.
- Раскатайте пласт толщиной 1 см, разрежьте на небольшие квадратики.
- Отправьте в разогретую до 180 градусов духовку на 15 минут.
Печенье «Мадлен»
Приготовьте хотя бы раз этот десерт, и дети будут просить такое печенье всё время.
Ингредиенты:
- 120 г муки
- 2 яйца
- 80 г сахара
- 90 г сливочного масла
- 1 ст. л. лимонного сока
Приготовление:
- Немного растопите сливочное масло, добавьте к нему яйца и сахар. Взбейте венчиком или миксером.
- Добавьте муку и лимонный сок, тщательно перемешайте.
- Выложите тесто в формочки «Мадлен» (или любые другие).
- Выпекайте при температуре 190–200 градусов 12–15 минут.
На завтрак к чаю нужно что-то быстро приготовить, гости вдруг зашли без предупреждения, надо дать десерт детям в школу, хочется просто устроить праздник на выходных за полчаса — эти рецепты пригодятся вам в любой ситуации. Кроме быстроты приготовления, печенье покорит вас еще и минимумом ингредиентов. Для счастья нужно совсем немного, и иногда это порадовать себя и близких таким лакомством. Если в состав некоторых видов печенья входят фрукты, то можно заменять другими на свое усмотрение.
Источник
| 700 г телячьей/говяжьей печени |
| зачищенной от пленок и жилок |
| 100 г репчатого лука (2 небольшие луковицы) |
| 50 г растительного рафинированного масла |
| 40 г сливочного масла |
| соль |
| перец |
| 0,5 ч. ложки мускатного ореха |
| 1 ч. ложка сушеного тимьяна |
| 1,5 ст. ложки сухих кореньев (петрушка |
| пастернак |
| сельдерей — есть в продаже) |
| 30 мл мадеры (у меня крымская) |
| 15 мл бренди/коньяка |
| 100 мл сливок 35 % жирности |
| Показать все (16) |
Завтраки с печеньем, 6 пошаговых рецептов с фото на сайте «Еда»
Ванильный сахар на кончике ножа
Сахар 2 чайные ложки
Корица на кончике ножа
Мускатный орех на кончике ножа
Соль на кончике ножаИзюм по вкусу
Печенье «Юбилейное» 2 штуки
Бананы 1 штука
Овсяные хлопья 1 стакан
3 рецепта печенья, спустя 15 минут всё готово
Десерт — самая приятная часть любого рациона. И даже ярому приверженцу здорового питания непросто отгородить себя от сладкого. Да и стоил ли, если лакомства приносят столько удовольствия? Ведь всего лишь нужно научиться не переедать.
Но магазинные сладости, которые готовят непонятно из чего, употреблять опасно, причем не только для фигуры. А вот домашние, приготовленные из натуральных продуктов, совсем другое дело. Поэтому сегодня мы расскажем, как приготовить простое и вкусное печенье в домашних условиях. Такими лакомствами безопасно радовать не только себя, но и ребенка.
© DepositPhotos
Как приготовить домашнее печенье
Домашнее печенье стоит готовить не только потому, что оно натуральное и свежее. Рецепты, которые мы подобрали, еще и довольно простые. Зачем же идти в магазин за сомнительными сладостями, если за считанные минуты дома можно приготовить ароматную выпечку? Возьмем, например, рецепт приготовления нежнейшего «кокосового» печенья.
© DepositPhotos
Ингредиенты
- 100 г муки
- 200 г сахара
- 200 г кокосовой стружки
- 2 куриных яйца
- 1 ч. л. разрыхлителя теста
Приготовление
© DepositPhotos
Если же хочется настоящего бабушкиного печенья, которое буквально дышит детством, тогда попробуй приготовить нежные молочные коржики.
© DepositPhotos
Ингредиенты
- 400 г муки
- 200 г сахара
- 100 г сливочного масла
- 100 мл молока
- 1 куриное яйцо
- 1 ч. л. разрыхлителя
Приготовление
Ну и куда же без овсяного печенья, чей замечательный вкус знаком с детства и нам, и нашим родителям. И вот как можно приготовить вкусное овсяное печенье в домашних условиях.
© DepositPhotos
Ингредиенты
- 200 г муки
- 100 г сливочного масла
- 1 ст. сахара
- 1 ст. овсяных хлопьев
- 2 куриных яйца
- немного орехов или сухофруктов по желанию
Приготовление
© DepositPhotos
Ну что, всё еще считаешь, что домашнее печенья готовить долго, сложно, и дорого? А ведь в отличие от однотипных и зачастую опасных магазинных сладостей, ты получаешь свежее, ароматное и натуральное лакомство, которому можешь придать любую, даже самую причудливую форму.
А если простота приготовления не привлекает, и у тебя достаточно мастерства для серьезных кулинарных подвигов, тогда попробуй приготовить печенье на желтках. Тут ты можешь вдоволь поэкспериментировать и с шоколадом, и с юзюмом, и с джемом. В любом случае выпечка будет домашней, а значит, вкусной.
- Поделиться на Facebook
published on cemicvet.ru according to the materials takprosto.cc
Мой мир
Вконтакте
Одноклассники
5 рецептов печенья за 15 минут. Можно приготовить даже на завтрак
В магазине сладости больше не покупаю!
Десерты – это крайне важная часть нашего ежедневного рациона питания. Несмотря на то, что многие считают необходимым ограничивать либо же полностью запретить себе поедание сладкого, всё же насовсем отказаться от него, согласитесь, весьма непросто. Да и зачем? Сладости – это такая же еда, как и всё остальное. Любое переедание вредно, нужно просто поставить себе планку и не съедать больше, чем нужно. Жизнь представляется сложно! А меж тем, вы знаете, что выпечка и сладости из магазинов – это очень вредно? Любая хозяйка даже без особых навыков может приготовить вкусный десерт дома. Уверяем вас, здесь нет ничего сложного!
Печенье с кокосовым вкусом
Кто из нас не любит кокосы? Это очень вкусный, сытный и приятно пахнущий орех, который отлично подходит для добавления его в печенье. Кокосовое печенье получается ну просто неотразимым! Итак, нам понадобятся:
- мука – сто граммов;
- сахар – двести граммов;
- кокосовая стружка – двести граммов;
- яйца куриные – две штуки;
- разрыхлитель теста – одна чайная ложка.
В приготовлении нет ничего тяжёлого. Сперва потребуется взбить яйца вместе с сахаром при помощи блендера. Потом добавляем стружку кокоса и тщательно перемешиваем. Теперь нужно высыпать муку и разрыхлитель, ещё раз перемешать и отправить в холодильник минут на тридцать. Через полчаса достаём тесто, лепим печеньки и отправляем их в духовку на пятнадцать-двадцать минут при температуре сто восемьдесят градусов. Получится очень вкусно! Приятного аппетита!
Печенье с яблочным вкусом
Август – это традиционная пора поспевания практически всех сортов яблок. Яблоки – это вкуснейший и очень полезных фрукт. Их можно кушать так, можно варить из них компот, а ещё можно сделать с ними вкуснейшее печенье! Итак, нам понадобятся следующие ингредиенты:
- сахар – сто граммов;
- ванилин – два грамма;
- яйца куриные – четыре штуки;
- мука – полкило;
- маргарин – двести граммов;
- разрыхлитель – десять граммов;
- яблоки любого сорта – четыре штуки.
Сперва нам понадобится разбить вместе с ванилином и сахаром яйца, перемешать их. После добавляем маргарин и ещё раз тщательно мешаем. Дальше идёт мука и разрыхлитель. Всё это не забудьте хорошенько перемешать. Яблоки очищаем от шкурки, режем на небольшие одинаковые кусочки и бросаем в тесто. Потом формируем печеньки, выкладываем на противень и выпекаем минут десять в разогретой до двухсот градусов духовке. Всё, печенье готово!
Овсяное печенье
Ах, этот вкус детства! Вечер, чай с сахаром и лимоном и овсяное печенье, которое принесла мама из магазина. А знаете ли вы, что испечь вкусное домашнее овсяное печенье можно всего лишь за пятнадцать минут? Это очень просто. Итак, нам потребуются:
- сливочное масло – сто граммов;
- сахар – один стакан;
- яйца куриные – две штуки;
- хлопья овсяные – один стакан;
- мука – двести граммов;
- орехи и/или сухофрукты – по желанию.
Сперва следует растолочь масло вместе с сахаром. После взбиваем его миксером. Добавляем яйца, тщательно перемешиваем. Добавляем овсяные хлопья, орехи и сухофрукты. Ещё раз мешаем. Теперь нужно положить муку. Из полученного теста делаем печенье и отправляем на пятнадцать минут в духовку, предварительно разогретую до ста восьмидесяти градусов. Вуаля, вкуснейшие овсяные печеньки со вкусом детства готовы к употреблению!
Молочные коржи
Ещё один вкус детства! Сразу вспоминается бабушка, деревня, каникулы в школе… А меж тем, освежить в памяти этот вкус не стоит никакого труда, ведь готовятся такие коржики элементарно. Нам нужны следующие ингредиенты:
- мука – четыреста граммов;
- сахар – двести граммов;
- масло сливочное – сто граммов;
- яйца куриные – одна штука;
- молоко – сто миллилитров;
- разрыхлитель – одна чайная ложка.
Сперва потребуется растолочь сахар и масло. Потом добавляем яйцо и молоко, высыпаем разрыхлитель, перемешиваем. Добавляем муку и замешиваем тесто. Потом из него формирует коржики и отправляем на пятнадцать-двадцать минут в духовку. Печь должна быть разогрета до двухсот градусов. Приятного аппетита!
Печенье из банана
Вкуснейшие и ароматнейшие фрукты, придающие сил и энергии, годятся не только для того, чтобы кушать их в обычном виде. С ними можно также приготовить бомбезное печенье! Особенно оно нравится детям. Итак, нам нужно:
- бананы – две штуки;
- геркулес – один стакан;
- орехи и изюм – сколько хотите.
Приготовление этого блюда очень простое. Бананы нужно размять с геркулесом, добавить туда изюм и орешки. Теперь раскатываем получившуюся массу, разрезаем на нужные нам формочки и отправляем в духовку по классике. Готово, можно кушать!
Как видите, домашние десерты – это очень быстро и очень просто! Нет нужды идти в магазин: дома и дешевле, и полезнее. Расскажите своим друзьям об этих замечательных рецептах!
P.S. Делитесь этой записью с друзьями!
Источник
Вконтакте
Google+
Одноклассники
5 рецептов печенья за 15 минут. Можно приготовить даже на завтрак
В магазине сладости больше не покупаю! 🙂
Десерты – это крайне важная часть нашего ежедневного рациона питания. Несмотря на то, что многие считают необходимым ограничивать либо же полностью запретить себе поедание сладкого, всё же насовсем отказаться от него, согласитесь, весьма непросто. Да и зачем?
Сладости – это такая же еда, как и всё остальное. Любое переедание вредно, нужно просто поставить себе планку и не съедать больше, чем нужно. Жизнь представляется сложно! А меж тем, вы знаете, что выпечка и сладости из магазинов – это очень вредно? Любая хозяйка даже без особых навыков может приготовить вкусный десерт дома.
Печенье с кокосовым вкусом
Кто из нас не любит кокосы? Это очень вкусный, сытный и приятно пахнущий орех, который отлично подходит для добавления его в печенье. Кокосовое печенье получается ну просто неотразимым! Итак, нам понадобятся:
Мука – сто граммов
Сахар – двести граммов
Кокосовая стружка – двести граммов
Яйца куриные – две штуки
Разрыхлитель теста – одна чайная ложка
В приготовлении нет ничего тяжёлого. Сперва потребуется взбить яйца вместе с сахаром при помощи блендера. Потом добавляем стружку кокоса и тщательно перемешиваем. Теперь нужно высыпать муку и разрыхлитель, ещё раз перемешать и отправить в холодильник минут на тридцать. Через полчаса достаём тесто, лепим печеньки и отправляем их в духовку на пятнадцать-двадцать минут при температуре сто восемьдесят градусов. Получится очень вкусно! Приятного аппетита!
Печенье с яблочным вкусом
Август – это традиционная пора поспевания практически всех сортов яблок. Яблоки – это вкуснейший и очень полезных фрукт. Их можно кушать так, можно варить из них компот, а ещё можно сделать с ними вкуснейшее печенье! Итак, нам понадобятся следующие ингредиенты:
Сахар – сто граммов
Ванилин – два грамма
Яйца куриные – четыре штуки
Мука – полкило
Маргарин – двести граммов
Разрыхлитель – десять граммов
Яблоки любого сорта – четыре штуки
Сперва нам понадобится разбить вместе с ванилином и сахаром яйца, перемешать их. После добавляем маргарин и ещё раз тщательно мешаем. Дальше идёт мука и разрыхлитель. Всё это не забудьте хорошенько перемешать. Яблоки очищаем от шкурки, режем на небольшие одинаковые кусочки и бросаем в тесто. Потом формируем печеньки, выкладываем на противень и выпекаем минут десять в разогретой до двухсот градусов духовке. Всё, печенье готово!
Овсяное печенье
Ах, этот вкус детства! Вечер, чай с сахаром и лимоном и овсяное печенье, которое принесла мама из магазина. А знаете ли вы, что испечь вкусное домашнее овсяное печенье можно всего лишь за пятнадцать минут? Это очень просто. Итак, нам потребуются:
Сливочное масло – сто граммов
Сахар – один стакан
Яйца куриные – две штуки
Хлопья овсяные – один стакан
Мука – двести граммов
Орехи и/или сухофрукты – по желанию
Сперва следует растолочь масло вместе с сахаром. После взбиваем его миксером. Добавляем яйца, тщательно перемешиваем. Добавляем овсяные хлопья, орехи и сухофрукты. Ещё раз мешаем. Теперь нужно положить муку. Из полученного теста делаем печенье и отправляем на пятнадцать минут в духовку, предварительно разогретую до ста восьмидесяти градусов. Вуаля, вкуснейшие овсяные печеньки со вкусом детства готовы к употреблению!
Молочные коржи
Ещё один вкус детства! Сразу вспоминается бабушка, деревня, каникулы в школе… А меж тем, освежить в памяти этот вкус не стоит никакого труда, ведь готовятся такие коржики элементарно. Нам нужны следующие ингредиенты:
Мука – четыреста граммов
Сахар – двести граммов
Масло сливочное – сто граммов
Яйца куриные – одна штука
Молоко – сто миллилитров
Разрыхлитель – одна чайная ложка
Сперва потребуется растолочь сахар и масло. Потом добавляем яйцо и молоко, высыпаем разрыхлитель, перемешиваем. Добавляем муку и замешиваем тесто. Потом из него формирует коржики и отправляем на пятнадцать-двадцать минут в духовку. Печь должна быть разогрета до двухсот градусов. Приятного аппетита!
Печенье из банана
Вкуснейшие и ароматнейшие фрукты, придающие сил и энергии, годятся не только для того, чтобы кушать их в обычном виде. С ними можно также приготовить бомбезное печенье! Особенно оно нравится детям. Итак, нам нужно:
Бананы – две штуки
Геркулес – один стакан
Орехи и изюм – сколько хотите
Приготовление этого блюда очень простое. Бананы нужно размять с геркулесом, добавить туда изюм и орешки. Теперь раскатываем получившуюся массу, разрезаем на нужные нам формочки и отправляем в духовку по классике. Готово, можно кушать!
P.S. Как видите, домашние десерты – это очень быстро и очень просто! Нет нужды идти в магазин: дома и дешевле, и полезнее. Расскажите своим друзьям об этих замечательных рецептах!
Источник
Вконтакте
Google+
Одноклассники
Овсяное печенье на завтрак — запись пользователя дарина (amiram1106) в сообществе Кулинарное сообщество в категории Печенья, пирожные, торты, пончики, кексы
когда собирают клюквуС шоколадом, клюквой, орехами....
Очень заряжающее начало дня, особенно важного дня! Сегодня он у нас такой...
А какие ароматы....разбудят даже самых сладких сонь.
Кстати, тесто можно сделать вечером,а утром только быстренько испечь
Надо:
2 стакана овсяной муки
1 (+/-) стакан обычной муки
150 гр сливочного масла комнатной темп.
2 яйца
1 щепорка соли
1/2 ч.л. разрыхлителя
1 ч.л ванильного сахара
200 гр сахара
+ 100 гр сухой клюквы
+ 100 гр шоколада
+ 100 гр любых орехов (можно положить большую горст смеси орехов и сухофруктов)
*******************
Готовим:
* Овсяную муку, сахар, ванильный сахар, соль, яйца, maslo хорошенько растереть. Если у вас есть миксер, то доставайте его....будет быстрее
* Добавляем крупно молотый шоколад, порубленные орехи и клюкву
* Получится мягкое и липкое тесто
* Высыпаем половину обычной муки на стол, туда же вываливаем получившееся тесто
* Руками собираем в нелипкий шар. Подсыпайте муку по мере надобности, пока тесто перестанет липнуть
* Можно убрать в холодильник на 30 минут - будет легче лепить
* После делаем пухленькие лепёшки и выкладываем на решётку, застеленную бумагой для выпечки
* Обязательно оставляте несколько см между ними
* Выпекаем в разогретой до 180 гр духовке минут 15-18
* Обязательно приглядывайте, должны красиво запечься
* Слегка остудите и уже можно есть!
* Ваши сони будут рады!
Добавить комментарий