Written by on 23.04.2020

Завтрак что приготовить: 3923 рецепта завтрака на Гастроном.ру

Завтрак

Содержание

9 идей блюд на завтрак, которые можно приготовить заранее

Вам наверняка знакомо чувство с утра, когда вы не можете придумать, что приготовить на завтрак. Или же иногда, вы и вовсе не успеваете его приготовить. Из-за этого, вы часто пропускаете завтрак полностью или тянетесь к выпечке, полной калорий, что, конечно, не лучший способ начать день. Здоровый завтрак помогает поддержать правильную работу метаболизма и поднять уровень энергии до максимума. Вместо того, чтобы пропускать завтрак, попробуйте приготовить одно из этих полезных блюд.

1. Итальянская фриттата

Несмотря на то, что «фриттата» звучит немного по-мексикански и многие думают, что это калорийное блюдо (на самом деле, это итальянская кухня), вам не о чем беспокоиться. Его приготовить намного проще, чем кажется. Можно использовать все ингредиенты, которые есть в холодильнике, от овощей до мяса. В интернете можно найти большое количество разнообразных рецептов этого замечательного блюда, которое так напоминает яичницу.

Совет: Приготовьте фриттату в воскресенье вечером и поделите блюдо на небольшие порции в ланч-боксы, так чтобы хватило до конца недели.

2. Йогурт

Забудьте о йогуртах из супермаркета. Приготовьте йогурт дома, на свой вкус. Все, что вам нужно, это контейнер для йогурта, в котором можно смешать все ваши любимые ингредиенты. Это отличное решение для завтрака “с собой”, когда вы не успеваете.

Совет: На дно добавьте греческий йогурт, затем можно добавить ваши любимые ягоды или орехи, миндаль или овсянку.

3. Блины

Блины – отличная альтернатива вкусного завтрака, и если вы случайно приготовитеслишком много, просто храните их в контейнере и замораживайте. Такие замороженные блины можно хранить в морозилке несколько недель и они все равно будут иметь прекрасный вкус. Приготовьте полезное блины из непросеянной муки и свежих фруктов а, когда они остынут, их можно положить в морозилку.

Затем, на следующий день разморозьте их в микроволновке или при комнатной температуре.

4. Французские тосты

Использовать духовку очень удобно для тех, у кого мало времени, чтобы проводить его на кухне. В ней можно приготовить что угодно: киноа, яйца или вкусные французские тосты.

5. Смузи

Самый простой завтрак – это смузи, которые вы можете приготовить быстро, легко, а также этот напиток содержит большое количество витаминов и веществ, в которых организм нуждается в течение рабочего дня. Смузи можно приготовить, взбив фрукты или овощи, протеиновый порошок, белый йогурт или обезжиренное молоко. Его можно приготовить и вечером, а затем хранить его в холодильнике, например, в шейкере. Таким образом, утром можно

взять шейкер с собой и позавтракать по дороге на работу. Смузи – это идеальный завтрак или перекус, который можно взять с собой.

Совет: Попробуйте один из 10 рецептов популярного напитка смузи

6.

Домашние протеиновые батончики

Домашние протеиновые батончики имеют несколько преимуществ, и одно из них заключается в том, что вы можете сэкономить деньги. Протеиновые батончики с низким содержанием углеводов – отличный выбор для завтрака. Вы можете использовать банан, овсянку, кокос, миндаль, ягоды и корицу.

Совет: Ищете рецепт протеиновых батончиков? Попробуйте приготовить один из 5 лучших рецептов домашних батончиков мюсли

7. Овсянка

Большиство людей знают о положительных свойствах овсянки. Это очень простой в приготовлении завтрак на каждый день, и, к овсянке можно добавить ягоды, клубнику, малину, чернику, ежевику или смородину, яблоки, бананы, орехи, миндаль или семена чиа. Кто не любит овсянку?

8. Полезные маффины

Обходите маффины в магазинах стороной, ведь дома можно приготовить их полезную версию. В Интернете можно найти большое количество полезных и сытных рецептов. Домашние маффины обеспечат организм необходимыми питательными веществами, а еще порадуют вас своим восхитительным вкусом.

9. Чиа пудинг

Вы можете найти наш рецепт чиа пудинга здесь. Он содержит такие вещества, как жирные кислоты омега-3 и клетчатку, поэтому после завтрака вы будете себя чувствовать сытым. Несмотря на то, что приготовить такой пудинг можно за несколько минут, он будет еще вкуснее если сделать это вечером, чтобы насладится им утром на завтрак.

Мы искренне надеемся, что наши идеи завтрака помогут вам сэкономить время и размышления. Что вы чаще всего готовите на завтрак? Поделитесь своим ответом в комментариях, и если вам понравилась статья, обязательно поделитесь ей с друзьями

.

Шакшука. Вкусный завтрак — пошаговый рецепт с фото и видео от Всегда Вкусно!

Рецепт

Благодаря своему яркому вкусу и простоте приготовления шакшука стала одним из самых популярных блюд на ближнем востоке. Тушеные помидоры, сладкий перец, лук, чеснок, специи в сочетании с правильно приготовленными куриными яйцами делают вкус шакшуки особенным. Израильтяне настолько полюбили этот аппетитный и вкусный завтрак, что придумали массу самых разнообразных рецептов и добавок в шакшуку. Приготовьте по нашему рецепту шакшуку и Вы, и убедитесь, что знаменитым это блюдо стало совсем не случайно.

Дата загрузки: 2020-06-16

  1. Лук и сладкий перец нарезать тонкой соломкой. Чеснок нарезать мелкими кубиками, красный перец чили тонкими кольцами.
  2. На разогретую сковороду налить растительное масло, обжарить в течение 30 сек. чеснок и перец чили.
  3. Добавить нарезанные лук, помидоры, болгарский перец и жарить 2 минуты.
  4. Добавить протертую мякоть томатов  и перемешать, тушить на слабом огне 10 минут.
  5. Добавить все специи и перемешать.
  6. org/HowToStep»> Столовой ложкой раздвинуть тушеные овощи и влить куриное яйцо, таким образом влить остальные яйца.
  7. Продолжать жарить на небольшом огне примерно 4 минуты. Яичный белок должен приготовиться и побелеть, а желток должен остаться жидким.Шакшука готова.
  8. Перед подачей шакшуку посыпать мелко нарезанной петрушкой. Подавать шакшуку на сковороде.

Что приготовить на завтрак? — полезные и интересные статьи в разделе «Это интересно»

Здоровый, питательный, диетический, быстрый, вкусный, легкий — завтрак может быть любым, но главное — он должен быть. Первый, он же самый важный, прием пищи запускает в нашем организме метаболические процессы, являясь своеобразным аккумулятором, заряда которого хватает человеку на весь день.

Секрет хорошего завтрака не только в его пользе и вкусе. Приготовление завтрака должно доставлять удовольствие не меньшее, чем его поглощение. Чтобы с утра не тратить время на раздумья, а наслаждаться началом нового дня на кухне, лучше еще вечером придумать, что приготовить на завтрак.

Быстрый завтрак
Варианты быстрых завтраков подходят для тех, кто по утрам слишком торопится, чтобы готовить сложносочиненное блюдо. Приготовление таких завтраков занимает не более 15 минут.

Завтрак № 1: два яйца, тост из цельнозернового хлеба с маслом и джемом без сахара.
Завтрак № 2: овсяные хлопья быстрого приготовления (не из пакетиков!) с сухофруктами.
Завтрак № 3: мюсли с молоком, яблоко и стакан сока.
Завтрак № 4: фруктовый салат, заправленный натуральным йогуртом.

Диетический завтрак


В отличие от всех остальных, диетический завтрак должен быть низкокалорийным и содержать примерно 300–400 ккал (20% от примерной дневной нормы всех худеющих). При этом он должен быть сбалансированным и насыщать организм.

Завтрак № 1: мюсли с обезжиренным молоком, один банан и чашка чая.
Завтрак № 2: тост из цельнозернового хлеба с нежирным сыром, вареное яйцо, кофе и полстакана сока.
Завтрак № 3: натуральный йогурт с добавленными злаками, свежими фруктами или орехами.
Завтрак № 4: салат из свежих фруктов, заправленный нежирным молоком.

Спортивный завтрак
Тем, у кого день начинается с тренировки, завтрак нужен более питательный и богатый «медленными» углеводами. К ним относятся злаки, крупы, продукты из цельного зерна. А овощи, содержащие клетчатку, станут хорошим источником энергии для занятий. Завтрак спортсмена должен быть сбалансированным, поэтому к углеводам можно добавить белковые продукты: рыбу или яйцо.

Завтрак № 1: овсяная каша с яблоком.
Завтрак № 2: пшенная каша с сухофруктами и стакан молока.
Завтрак № 3: омлет из белков и овсяная каша.
Завтрак № 4: сэндвич из цельнозернового хлеба с лососем и помидорами, стакан сока.

Завтрак для ударников труда
А вот если работа связана с физическим трудом, или предстоит активный день с высокими мышечными нагрузками, тогда завтрак может и должен быть калорийным и обильным. В меню обязательно следует включить белковую пищу, например, мясо с гарниром. Белок поможет восстановить силы после нагрузок, а углеводный гарнир обеспечит чувство сытости и даст энергию для работы.

Завтрак № 1: куриная грудка с гарниром из риса и овощей.
Завтрак № 2: вареные яйца, тосты из цельнозернового хлеба с курицей.
Завтрак № 3: омлет с овощами, фруктовый сок, сырники.

Несколько фактов о завтраке:
— Чем обильнее завтрак, тем меньше человек съедает в течение дня.
— Японцы начинают свой день с мисо-супа.
— Чем теплее климат, тем легче завтрак.
— Считается, что английский завтрак — самый полезный. В сокращенной версии он состоит из глазуньи, бекона и сосисок, а в традиционной полной версии к ним добавляются фасоль в томатном соусе, помидоры, тост и апельсиновый сок.

В гостиницах завтрак, как правило, включен в стоимость проживания.

Вкусные и полезные завтраки, которые легко приготовить дома

Овсяная каша в средиземноморском стиле

Мы привыкли готовить овсянку с сахаром и корицей, но эта несладкая версия любимой каши претендует на звание лучшего завтрака.

Для приготовления этой каши возьмите геркулесовые хлопья и варите их, приправив солью, красным и черным перцем. Добавьте к овсянке шпинат и помидоры черри, кусочки феты и оливковое масло. Также можно использовать любую свежую зелень (укроп, петрушка, зеленый лук), овощи и оливки.

Запеканка из овсяных хлопьев

Еще один вариант завтрака с любимыми геркулесовыми хлопьями. В этой овсяной запеканке почти нет калорий и жира, зато есть удивительный аромат и вкус.

В форме для выпечки залейте овсяные хлопья миндальным молоком, сверху выложите в качестве топинга крамбл (комочки) из овсяных хлопьев, миндаля, ягод, корицы, коричневого сахара и небольшого количества сливочного масла, который при запекании образует на поверхности каши аппетитную хрустящую корочку. Подавайте запеканку из овсянки на завтрак или на десерт с ложкой нежирного греческого йогурта.

В большой миске смешайте геркулес, сахар и щепотку соли. В другой миске смешайте миндальное молоко, яйца и ванилин. Добавьте молочную смесь в овсяную и хорошо перемешайте. Дальше выложите овсянку в форму для выпечки, смазанную маслом. Разложите сверху ягоды, выпекайте, пока запеканка слегка не подрумянится и не застынет (около 50 минут). Подавайте теплой с ложкой йогурта.

Тыквенные оладьи

Осенний вариант диетических оладий понравится тем, кто хочет попробовать что-нибудь новенькое.

Взбейте одно яйцо и 1 ч. л. ванильного сахара. Подогрейте кефир (2,5% жирности) или закваску и добавьте 1 ч. л. разрыхлителя. Соедините яйцо с кефиром, добавьте щепотку соли и постепенно всыпьте цельнозерновую муку (150 г). У вас должно получиться тесто с текстурой густой сметаны. В готовое тесто натрите на мелкой терке кусочек тыквы и добавьте 2 ст. л. оливкового масла. Выпекайте оладьи на чистой сковороде с антипригарным покрытием.

Как приготовить идеальный завтрак – оригинальные и быстрые рецепты

Один их самых важных приемов пищи – завтрак. Он помогает пробудить наш организм и настроить на рабочую атмосферу, поэтому очень важно, чтобы завтрак был питательным и полезным.

Предлагаем вам несколько идеальных и питательных вариантов для завтрака, которые не заберут у вас много времени.  

Французские блинчики – рецепт

Для приготовления вам понадобится:

  • 250 г муки
  • 3 ст. л. сахара
  • 3 куриных яйца
  • 40 г сливочного масла

Соедините муку, соль и сахар. Сделайте небольшое углубление вбейте яйца. Вымесите тесто деревянной ложкой и добавьте сливочное масло комнатной температуры, продолжая перемешивать. Когда тесто станет однородным – добавьте молоко и хорошо перемешайте. Затем обжарьте блинчики на разогретой сковороде (с антипригарным покрытием) с обеих сторон. Готово!

Больше вкусных рецептов блинов — в статье Как и на чем приготовить вкусные тонкие блины — 5 рецептов

Тост с авокадо и отварным яйцом – рецепт

Возьмите ингредиенты:

  • 2 ломтика цельнозернового хлеба   
  • 1 авокадо
  • 2 куриных яйца
  • 1/4 лимона
  • соль – по вкусу

Отварите и почистите яйца, оставив желток немного жидким. В отдельной миске разомните мякоть авокадо, посолите и сбрызните лимонным соком. Хлеб поджарьте в тостере и выложите на нем авокадо и половинки яиц. Готово!

Шакшука – рецепт

Для приготовления традиционного в странах Восточной Азии и Северной Африки блюда вам понадобится:

  • 1 болгарский перец
  • 1 средний лук
  • 1 перец чили
  • 300 г помидоров в собственном соку
  • 2 зуб. чеснока
  • 1/2 ч. л. куркумы
  • 3 ст. л. оливкового масла
  • 2 куриных яйца
  • 1/2 ч. л. кумин
  • зелень – по вкусу
  • соль и перец – по вкусу

Измельчите лук и обжарьте на оливковом масле до мягкости. Добавьте нарезанный кубиками болгарский перец и тушите на среднем огне несколько минут, постоянно помешивая. Затем добавьте специи, измельченные чеснок и острый перец. Перемешайте и обжарьте еще 1 минуту. После чего добавьте томаты, соль и тушите на медленном огне еще 5 минут. Сделайте две небольших углубления и вбейте яйца. Посолите и поперчите их. Как только яйца будут готовы – посыпьте зеленью. Приятного аппетита!

Булгур с малиной и арахисовой пастой – рецепт

Вам понадобится:

  • 1 стакан булгура
  • 1,5 стакана молока

  • 1 ст. л. арахисовой пасты
  • 1/2 чашки малины
  • 2 с. л. измельченного арахиса

Соедините булгур и молоко и отправьте на ночь в холодильник. Затем перемешайте смесь и отправьте на 1 минуту в микроволновку 3/4 стакана булгура. Соедините с оставшимся булгуром. Добавьте арахисовую пасту и снова перемешайте. Украсьте малиной и измельченным арахисом. Готово!

Читайте также: Чем полезна овсянка и как ее полюбить – полезные советы и вкусные рецепты

Информация и рецепты, изложенные в этом Блоге, могут не соответствовать ожиданиям пользователя, представлены к использованию без учета индивидуальных особенностей здоровья пользователя и применяются им по своему усмотрению и под личную ответственность.
Информация, документы и сопутствующие графические материалы и рецепты, взятые из других источников и опубликованные на этом сайте https://milkalliance.com.ua/, могут содержать технические погрешности и опечатки. 

Завтрак для любимой – в помощь мужчинам

Вы решили приготовить для любимой романтический завтрак? Это прекрасная идея! Если же вы совсем не кулинар, тогда лучше приготовить что-то совсем простое. Самое важное – блюдо для вашей дамы должно быть легким, красивым и, конечно, вкусным.

Такое жест непременно произведет ошеломляющее впечатление, вы сможете действительно порадовать любимую, поэтому не жалейте сил. Ведь завтрак для нее – это не просто утренняя еда, но искренне проявление внимания и заботы.

Начинайте готовить с удовольствием и без спешки, чтобы все получилось на должном уровне. Важно сервировать завтрак эстетично и красиво: используйте чистую скатерть, оберните нож с вилкой салфеткой, подогрейте тарелку, бокал для сока должен быть кристально чист. Подавайте завтрак с улыбкой, и не стоит бояться показаться слишком сентиментальным. Поверьте, девушка это оценит.

Так как практически каждая девушка следит за фигурой, не стоит предлагать ей жареное, жирное или калорийное.

Прекрасным вариантом для украшения кофе, какао или стакана молока будет сердечко из сухого какао или шоколадного (фруктового) сиропа.

Яичница (или омлет). Это самое простое и в то же время вкусное решение для завтрака (уж яичницу-то вы точно умеете готовить). К такому блюду можно добавить все что угодно – вынимайте любые продукты из холодильника и импровизируйте. К яичнице можно подать сок, кофе или чай – и вот ваш романтический завтрак готов, можно подавать. (Попробуйте подать яичницу вот так)

Каша. Классическая овсяная каша может стать также отличным и быстрым решением. Она прекрасно насыщает и очень просто готовится. В овсянку смело можно добавить сливочное масло и сухофрукты. Подавайте кашу в небольшой подогретой пиале.

Сладкий творог. Также очень полезным и легким завтраком будет творог с фруктами и йогуртом. Его можно заправить медом, добавить орехи или сухофрукты (смотря что у вас будет под рукой). Это сочетание будет вкусным и очень полезным, девушки такое любят. Творог, кстати, можете сделать сами.

Фруктовый салат (или свежие фрукты). Очень просто подать на завтрак свежие фрукты. Это могут быть обычные яблоки, апельсины, бананы и киви, очищенные и порезанные кусочками. К фруктам можно предложить орехи и что-то молочное: йогурт, кефир или ряженку.

Свежие фрукты можно заменить сухофруктами. Их обязательно нужно тщательно мыть перед подачей. К сухофруктам также предложите орехи, мед, молоко или чай. Подавайте все это в небольших мисочках.

Можно сразу в одной тарелке смешать все ингредиенты – мёд, орехи и сухофрукты. Также к ним подавайте кефир, молоко или фруктовый (травяной) чай.

Овощной салат. Выможете приготовить салат из привычных овощей: огурцы, помидоры, листья салата, зелень. К ним можно добавить сыр (фету или брынзу) и оливки (без косточки). К примеру, можно приготовить греческий салат. Такой завтрак обязательно придется по вкусу вашей избраннице! К этому салату можно приложить свежие тосты и свежевыжатый сок.

Английский завтрак. Если вы собрались после завтрака отправиться на прогулку, кататься на велосипедах или роликах, то лучше накормить свою девушку более основательно. Приготовьте простую яичницу с беконом и жареными тостами – и ваша половинка будет довольна. В продолжение предложите свежую булочку, варенье или джем и подайте кофе со сливками (можно заменить чаем).

Французский завтрак. Для такого завтрака вам придется сгонять с утра в соседнюю булочную и приобрести свежие круасаны. Подав их с кофе, джемом и сливочным маслом, вы наполните искренней радостью утро своей возлюбленной, при этом не приложив особых усилий. Согласитесь, это приятно!

Также ваша девушка по достоинству оценит свежие кофейные булочки. Подавайте их со свежим соком или с молоком.

Если вы справитесь этой не такой уж и сложной задачей, то отличное настроение выходного дня вам и вашей девушке обеспечено! Заботьтесь о своей второй половинке и будьте любимы!

Что приготовить школьнику на завтрак

Парфе с персиком

Что может быть лучше десерта на завтрак? Только полезный десерт! Парфе с персиком готовится очень быстро и точно понравится даже маленьким гурманам

Ингредиенты:

  • персики
  • йогурт
  • гранола
  • мёд

 

Выкладываем в чашу слоями все продукты. Пропорции ингредиентов и полный рецепт парфе вы можете прочитать здесь.

Нежные сырники с ягодным джемом

Отличный вариант завтрака выходного дня для всей семьи — сырники с джемом. Творог надолго насыщает, а ягодный джем добавляет вкуса и цвета!

Ингредиенты:

  • творог
  • яйца
  • мука
  • сметана

ГОТОВИМ С НАМИ
Малиновый джем без косточек

Творог смешиваем с сахарной пудрой, мукой, яйцами и сметаной. Перемешиваем творожное тесто до однородности и выкладываем ложкой на разогретую сковороду. Чтобы узнать полный рецепт нежных сырников, читайте тут.

Оладьи из кабачков в духовке

Кабачки — это очень полезно, а летом ещё и дешево! Но как заставить ребёнка есть кабачки? Приготовьте эти румяные оладьи и детишки сами будут уплетать их за обе щеки.

Ингредиенты:

  • кабачки
  • овсяная мука
  • молоко
  • яйца

 

Кабачки и лук натираем на крупной терке и отжимаем лишний сок. В получившуюся массу всыпаем муку, добавляем молоко, яйцо, соль и перец. Хорошенько перемешиваем и выкладываем готовую массу с помощью ложки на противень. Продолжение рецепта читайте по ссылке.

Яйца, запеченные со щавелем

Такой завтрак — это интересно, аппетитно и очень полезно! Детям понравится подача в формочках для кексов, а вы сэкономите лишние минуты у плиты и даже накормите малышей щавелем.

Ингредиенты:

  • щавель
  • яйца
  • лук

 

Чтобы убрать кислоту у щавеля, провариваем его 5 минут при закрытой крышке перед запеканием. выкладываем щавель в формочки для кексов, вбиваем туда яйцо, солим. При желании можно добавить любые ингредиенты: ветчину, мелко порезанные овощи, зелень. Весь рецепт и точное количество ингредиентов вы можете узнать здесь.

19 Завтрак для ужина Идеи, которые можно приготовить менее чем за 30 минут

Единственное, что я полностью поддерживаю всем сердцем, — это завтрак на ужин. Эта концепция спасает жизнь, когда я чувствую, что хочу заниматься скремблированием весь день, каждый день. Яйца на завтрак могут показаться вам идеальными, но представьте, какие они будут на вкус на ужин. Я предполагаю, что если мы посмотрим на технические детали, они будут иметь такой же вкус, но важно то, как съесть их за ужином.

Существует множество идей для завтрака на ужин, но не все из них можно приготовить за 30 минут или меньше.К счастью, я ценитель завтрака на ужин и знаю несколько сладких, соленых и соленых рецептов, которые легко приготовить. Вот 20 идей завтрака на ужин, которые можно приготовить менее чем за 30 минут:

Кэти Эллиотт

Меня никогда не волновали слайдеры для сэндвичей, но я всецело поддерживаю эти слайдеры с курицей и вафлями. Поджаренные вафли с хрустящей курицей дадут вам идеальный хрустящий укус. Не забудьте добавить немного сиропа, чтобы все получилось.

Получите рецепт здесь.

Elyse Belarge

Panera, кто? Они вам больше не нужны, потому что вы можете сделать свою хлебную миску дома. В хлеб не нужно ничего добавлять, чтобы он был приятным на вкус, но яйцо и сыр определенно помогают вывести его на новый уровень.

Получите рецепт здесь.

Helena Lin

Если вы хотите устроить фиесту на ужин, вам стоит приготовить эти чилакилес.Если вы все еще придерживаетесь тенденции к тостам из авокадо и хотите попробовать что-то более захватывающее, попробуйте это блюдо с вашим любимым авокадо, а также чипсами, сальсой, яйцами и многим другим.

Получите рецепт здесь.

Камила Боливар

Маленькие грибочки меня достаточно пугают, поэтому этот большой гриб не вызывает у меня особой склонности есть его, но если он покрыт яйцом, я могу игнорировать свой страх перед этим овощем. Это запеченное яйцо в грибах портобелло — легкий и полезный рецепт, который можно приготовить на небольшой ужин.

Получите рецепт здесь.

Маккензи Барт

Ничто не сравнится с обычным бубликом, кроме милого мини-бублика, в котором все еще есть много углеводов, чтобы насытить. Эти мини-слайдеры для рогаликов можно настроить по своему вкусу. Независимо от того, чувствуете ли вы сливочный сыр или яйца, вы можете есть его, как хотите.

Получите рецепт здесь.

Люси Дринкуотер

Это идеальный завтрак на ужин, если вы ищете что-то необычное, чтобы произвести впечатление на кого-то особенного.Этот рецепт легко приготовить, потому что он проведет вас через каждый этап процесса, поэтому не думайте, что вам нужно быть Гордоном Рамзи, чтобы приготовить это блюдо.

Получите рецепт здесь.

Мередит Росс

Наконец, мини-кексы, которые не сделаны из чистого сахара. Мне очень нравятся мини-кексы с шоколадной крошкой, но я не могу съесть их на ужин. Эти кексы из шпината, колбасы индейки и яйца определенно можно квалифицировать как полноценный обед.

Получите рецепт здесь.

Фиби Мельник

Чипсы с плавленым сыром ушли в прошлое. Эти начо с мини-вафлями, авокадо, яйцами и всем остальным, что связано с завтраком, намного лучше оригинальной версии.

Получите рецепт здесь.

Analiese Trimber

На мой взгляд, любое время — хорошее время, чтобы поесть яичницу. Этот сыр, соус песто, овощи и лосось заставят вас согласиться со мной, как только вы попробуете его.В этом рецепте есть кусочек бекона, но если вы не едите свинину, вы можете его оставить.

Получите рецепт здесь.

Ребекка Симонова

Кесадильи на завтрак — не такая уж редкость. Ведь даже Taco Bell предлагает на завтрак кесадилью с яйцом, беконом и сыром. Однако, если вы хотите съесть на завтрак кесадилью на ужин и действительно уверены, что то, что вы едите, не заставит вас чувствовать себя ужасно позже, вам следует взглянуть на этот рецепт.

Получите рецепт здесь.

Макс Бартик

Для меня есть печенье на ужин, но есть бекон, яйца и сырное печенье — определенно. Мне кажется, что печенье на ужин — отличная идея, но такие люди, как моя мама, могут со мной не согласиться.

Получите рецепт здесь.

Шалайн Пулия

Это не обычный бутерброд на завтрак. Это бутерброд для завтрака, который можно сойти за настоящий бутерброд на ужин, который насытит и доставит вам удовольствие.Я знаю, что сказал это раньше, но курица и вафли каждый раз выигрывают в игре с идеями для завтрака и ужина.

Получите рецепт здесь.

Caitlyn Heter

Эти вегетарианские кексы с заварным кремом привносят много аромата в небольшой кусочек. Вместо того, чтобы приготовить огромный пирог с заварным кремом на ужин однажды вечером, попробуйте приготовить эти кексы и соединить их с несколькими другими блюдами из этого списка на завтрак для ужина в форме шведского стола.

Получите рецепт здесь.

Лаура Боханнон

Рецепты на одной сковороде — спасительная благодать. Мы не можем все быть кулинарами, владеющими 50 различными видами сковороды. К счастью, для приготовления этого буррито на завтрак достаточно одной сковороды. Забудьте о курице и стейке Chipotle, потому что нужно всего несколько яиц, чтобы получилась пышная и сытная начинка.

Получите рецепт здесь.

Роберт Аррасате

Если есть что-нибудь лучше обычного авокадо, так это фаршированный авокадо с яйцом, соусом, базиликом и сыром фета.Звучит интересно. Это может быть не так весело, как вынимать мороженое из картонной коробки, но это будет полезнее.

Получите рецепт здесь.

Фиби Мелник

Два любимых варианта завтрака сталкиваются, чтобы сделать этот завтрак на ужин. Чтобы каждый раз получать новые впечатления от обеда, попробуйте использовать для французских тостов разные сорта хлеба.

Получите рецепт здесь.

Одри Мирабито

Я бы предпочла съесть несколько котлет вместо хлебной корочки, так что это рецепт, которому следует следовать каждому любителю картофеля и пиццы.

Получите рецепт здесь.

Кристин Урсо

Я ем бутерброд с арахисовым маслом почти каждый день на обед. Просто арахисовое масло. Больше ничего не добавлено. Если вам тоже надоело арахисовое масло и желе, попробуйте приготовить бутерброд с арахисовым маслом и беконом. Я не знаю, какая текстура будет у этого бутерброда, так что, возможно, вы можете сначала попробовать, а потом обновить меня.

Получите рецепт здесь.

Кэти Шетлер

Тако на завтрак — идеальное завершение дня.Вы можете приготовить их для тако во вторник и удивить всех, с кем празднуете. Любой фанатик завтрака был бы в восторге, если бы его съели на ужин.

Получите рецепт здесь.

Завтрак на ужин — это образ жизни, который необходимо принять большинству из нас. Все продукты в этом списке относительно полезны, поэтому вы все равно получите полноценный обед, который не заставит вас проголодаться через несколько минут. Присмотритесь к тому, чтобы все время завтракать, и приступайте к борьбе.

Здоровый завтрак: быстрые, гибкие варианты

Здоровый завтрак: быстрые, гибкие варианты

Эти готовые полезные для здоровья блюда подпитывают вас, не замедляя тем самым.

 Персонал клиники Мэйо

Это может быть последнее дело в вашем утреннем списке дел или, что еще хуже, его может вообще не быть в вашем списке. Но здоровый завтрак подпитывает ваше тело, ускоряет ваш день и может даже принести пользу вашему здоровью в целом. Не пропускайте этот важный прием пищи.

Эти быстрые и гибкие варианты дают вам множество способов вернуть завтрак в свое ежедневное меню.

Польза здорового завтрака

Завтрак дает вам возможность начинать каждый день со здоровой и питательной еды. Взрослые, которые сообщают, что регулярно едят здоровый завтрак, с большей вероятностью:

  • Ешьте больше витаминов и минералов
  • Контроль веса
  • Контроль уровня сахара в крови
  • Работайте лучше

Дети, которые регулярно едят здоровый завтрак, чаще:

  • Удовлетворение суточной потребности в питательных веществах
  • Будьте при здоровой массе тела
  • Уметь концентрировать
  • Пропускаю меньше дней в школе

Основы здорового завтрака

Что именно считается здоровым завтраком? Вот суть здорового завтрака:

  • Цельное зерно. Примеры включают цельнозерновые булочки и рогалики, горячие или холодные цельнозерновые хлопья, цельнозерновые английские кексы и цельнозерновые вафли.
  • Постный белок. Примеры включают яйца, нежирное мясо, бобовые и орехи.
  • Нежирные молочные продукты. Примеры включают молоко, йогурты без сахара или с низким содержанием сахара, а также сыры с низким содержанием жира, такие как творог и натуральные сыры.
  • Фрукты и овощи. Примеры включают свежие или замороженные фрукты и овощи, 100-процентные сокосодержащие напитки без добавления сахара, фруктовые и овощные смузи.

Вместе эти группы продуктов содержат сложные углеводы, клетчатку, белок и небольшое количество жиров — комбинация, которая приносит пользу для здоровья и помогает вам чувствовать себя сытым в течение нескольких часов.

Найдите варианты из этих основных групп, которые соответствуют вашим вкусам и предпочтениям. И попробуйте выбрать продукты хотя бы из трех из этих четырех групп, чтобы завершить здоровый завтрак.

На что обращать внимание на сухие крупы

Зерновые могут быть хорошим выбором — исследования показывают, что люди, которые едят хлопья, потребляют меньше калорий за завтраком и с меньшей вероятностью имеют избыточный вес, чем люди, которые едят другие продукты на завтрак. Но не все злаки одинаковы.

Перед покупкой хлопьев прочтите этикетку с информацией о пищевой ценности и список ингредиентов. И помните, что не все злаки имеют одинаковый размер порции. Порция одного злака может составлять 1/2 стакана, а другого — 1 стакан.

Ключевые моменты, которые следует учитывать при выборе хлопьев:

  • Волокно. Выбирайте злаки, содержащие не менее 3 граммов клетчатки в каждой порции, но, если возможно, стремитесь к 5 граммов на порцию или больше.
  • Сахар. Сосредоточьтесь на зерновых, предназначенных для взрослых, в которых обычно меньше сахара, чем в зерновых, предназначенных для детей. Избегайте зерновых, в которых сахар находится в верхней части списка ингредиентов или около него, или в которых указано несколько типов добавленного сахара, таких как кукурузный сироп с высоким содержанием фруктозы, мед, коричневый сахар и декстроза.
  • калорий. Если вы считаете калории, выбирайте каши с меньшим содержанием калорий, в идеале менее 160 калорий на порцию.

Не забудьте дополнить тарелку хлопьев нарезанными фруктами и нежирным или обезжиренным молоком.Или, если вы в пути, возьмите с собой фрукт, емкость с молоком или йогурт.

Несколько слов о зерновых батончиках

Зерновые батончики могут быть хорошим вариантом завтрака. Обязательно ищите те, которые соответствуют тем же требованиям, что и сухие хлопья, и которые сделаны из простых и полезных ингредиентов, таких как сухофрукты, орехи и цельнозерновые продукты, такие как овес.

Кроме того, не забудьте немного фруктов и нежирного молока или йогурта для завершения. Даже зерновые батончики с фруктами или йогуртом не удовлетворят все ваши потребности в питании на завтрак.

Быстрые и гибкие варианты завтрака

Здоровый завтрак не всегда должен быть традиционным меню завтрака.

Варианты здорового завтрака включают:

  • Вареная овсянка с миндалем или сушеной клюквой
  • Пита из цельнозерновой муки, фаршированная сваренным вкрутую яйцом и такими овощами, как шпинат
  • Тортилья из цельнозерновой муки с начинкой из овощей, сальсы и нежирного тертого сыра
  • Смузи из фруктов, простого йогурта и ложки зародышей пшеницы
  • Сэндвич из цельнозерновой муки с нежирным мясом и нежирным сыром, салатом, помидорами, огурцами и сладким перцем
  • Французские тосты из цельнозернового хлеба, яичного белка или заменителя яиц, корицы и ванили

Как стать здоровым завтраком

Попробуйте эти советы по приготовлению завтрака в плотном графике:

  • Готовьте вперед. Приготовьте завтрак накануне вечером. Просто разогрейте, если необходимо, утром.
  • Подготовить сцену. Решите, что вы будете есть на завтрак накануне вечером. Затем установите сухие ингредиенты и любые миски, оборудование или сковороды. Они будут готовы к употреблению утром.
  • Упакуйте. Приготовьте завтрак на вынос накануне вечером. Утром можно взять и уйти.

Утренний прием пищи не должен означать чрезмерную нагрузку на сахар и жиры, и не обязательно отнимать много времени, чтобы быть здоровым.Помните об основах завтрака и настройте себя на более здоровое питание в течение всего дня.

20 марта 2020 г. Показать ссылки
  1. О’Нил CE. Роль завтрака в здоровье: определение и критерии качественного завтрака. Журнал Академии питания и диетологии. 2014; 114: S8.
  2. Hensrud DD, et al. Добавьте 5 привычек. В: Диета клиники Мэйо. 2-е изд. Рочестер, Миннесота: Фонд Мейо медицинского образования и исследований; 2017.
  3. DeLee JC, et al.Питание. В: Ортопедическая спортивная медицина ДеЛи и Дрез: принципы и практика. 4-е изд. Филадельфия, Пенсильвания: Сондерс Эльзевир; 2015. http://clinicalkey.com. По состоянию на 12 ноября 2016 г.
  4. Rosato V, et al. Энергетический вклад и состав питательных веществ завтрака и их отношение к избыточному весу у свободноживущих людей: систематический обзор. Достижения в области питания. 2016; 7: 455.
  5. Дхурандхар EJ. Правда, правда, несвязанная? Обзор последних данных о причинном влиянии завтрака на ожирение.Текущее мнение в эндокринологии, диабете и ожирении. 2016; 23: 384.
  6. Demory-Luce D, et al. Пищевые привычки подростков. http://www.uptodate.com/home. По состоянию на 12 ноября 2016 г.
  7. Как FDA помогает вам выбирать здоровую пищу. Управление по санитарному надзору за качеством пищевых продуктов и медикаментов США. http://www.fda.gov/ForConsumers/ConsumerUpdates/ucm527548.htm#1. Проверено 13 ноября 2016 г.
  8. Добавленные сахара. Министерство сельского хозяйства США. https://www.choosemyplate.gov/added-sugars#. По состоянию на ноябрь.13, 2016.
  9. Зерацкий К (заключение эксперта). Клиника Мэйо, Рочестер, Миннесота, 1 декабря 2016 г.
  10. Примеры 2-недельного меню. Министерство сельского хозяйства США. https://www.choosemyplate.gov/budget-sample-two-week-menus. Проверено 13 ноября 2016 г.
Узнать больше Подробно

Продукты и услуги

  1. Книга: Диета клиники Мэйо
  2. Диета клиники Мэйо онлайн

.

Сделайте заранее идеи для завтрака | Экономьте время и деньги!

Сделайте утро легким, готовя завтрак заранее на всю неделю.Все наши любимые идеи завтрака в одном месте — только для вас !!

Один из наших лучших советов, как сделать утро для мам более простым — приготовить множество вариантов здорового завтрака, которые дети и взрослые могут взять и уйти! Даже если дети просто берут что-то и готовят для себя, чтобы съесть дома , прежде чем у них будет день, полный обучения, это поможет всем пройти гладко — но особенно для мамы !!

* Примечание. Когда вы переходите по ссылкам в этом сообщении, мы можем получить комиссию без каких-либо дополнительных затрат для вас.

В конце концов, небольшая независимость имеет большое значение … мама или папа не живут только для того, чтобы служить. Подумайте, Красавица и Чудовище, здесь! Будь нашим гостем проходит в моей голове.

Все, что нужно, — это небольшая дополнительная подготовка один день в неделю, чтобы приготовить завтрак на целую неделю (или даже на целый месяц). Не верьте, посуду спрашивайте…

Хорошо, надеюсь, вы все еще со мной после отсылки Beauty and the Beast .Вот тебе еще один… Обвяжи салфетку вокруг шеи, черри, а остальное мы сделаем сами. Остальные идеи завтрака, то есть !! Вот так!

ИСПОЛЬЗУЙТЕ ВЫХОДНЫЕ, ЧТОБЫ ПОДГОТОВИТЬСЯ СДЕЛАТЬ ЗАВТРАКИ ВПЕРЕДИ

Я настоятельно рекомендую уделить немного времени в субботу или воскресенье, чтобы приготовить действительно хорошие, полезные для здоровья варианты завтрака, которые вы можете использовать в течение недели. При правильном планировании можно заранее готовить завтраки на целый месяц.

Обычно по субботам мы завтракаем обильнее и просто добавляем то, что делаем, так что завтраки у нас есть на всю неделю! Это часто означает, что мы едим оставшиеся яйца, бекон и вафли в течение недели, и нас это совершенно устраивает.

Однако, если вы хотите разнообразить свой завтрак, вы можете легко спланировать свои выходные, чтобы каждые выходные готовить что-то новое и делать достаточно, чтобы заморозить и использовать в течение месяца.

ЗАБРОНИРОВАТЬ ЗА МЕСЯЦ

Например, позвольте мне по-быстрому выложить вам целый месяц:

  • 1st Weekend — Сделайте пакеты для смузи, французские тосты и яичные бутерброды в субботу и овсяные хлопья в воскресенье!
  • 2-е выходные — Сделайте яйца, бекон и вафли в субботу и гигантскую партию черничных маффинов в воскресенье.
  • 3-е выходные — Приготовьте яичные буррито в субботу и партию кабачков или бананового хлеба в воскресенье.
  • 4-е выходные — Приготовьте яичные кексы, бекон и блины в субботу и печенье на завтрак в воскресенье.
  • Повторить!
КАК ЛЕГКО ПОДГОТОВИТЬСЯ СДЕЛАТЬ ЗАВТРАКИ ВПЕРЕДИ

На этой первой неделе вы будете чередовать коктейли, яичные бутерброды и французские тосты. Овсяные хлопья и тосты с джемом — это всегда быстрый и легкий завтрак, который можно добавить, чтобы добавить немного разнообразия на неделю.

К началу второй недели у вас уже есть смузи, французские тосты, яичные бутерброды, вафли и еще БОЛЬШЕ на выбор — если вы сделали достаточно! 🙂 У вас может заканчиваться то, что вы приготовили в первые выходные, но вы готовите новые вещи каждые выходные, чтобы разнообразить завтраки.

Если вы хотите быть уверенным, что у вас ничего не кончилось… Спланируйте месяц и подсчитайте, сколько вам нужно заработать, чтобы один раз в неделю в течение следующего месяца иметь вафли в пакетах для замораживания галлонов.Заморозьте 4 пакета вафель и маркируйте их на каждую неделю. Тогда в понедельник всегда можно будет съесть вафли! Убедитесь, что семья знает систему. Таким образом, они могут легко вытащить вафли, указанные на этот день, и начать их жарить сами! Гений, верно !?

Когда вы освоите упражнение, вы сможете менять то, что делаете каждые выходные, и у вас всегда будет множество вариантов, чтобы достать из морозильника каждую неделю.

ЗАБРОСИТЕ ИДЕИ ЗАВТРАКА

Поехали! У нас есть 4 различных типа идей для завтрака.Если вы выберете одну (или несколько) вещей для подготовки из каждой категории на выходных, ваша неделя будет в значительной степени покрыта!

ИДЕИ ДЛЯ ЗАВТРАКА С ЯЙЦАМИ, ВЫ МОЖЕТЕ СДЕЛАТЬ ВПЕРЕДИ

Все эти идеи удивительны, потому что они полны протеина, который наполняет вас и вашу семью энергией более чем на час или два! Кроме того, все они полностью настраиваемы, потому что вы можете добавлять разные виды мяса, сыров, овощей и т. Д., Чтобы создать разнообразие и угодить каждому вкусу.

Профессиональный совет: достаньте бутерброды и буррито и поместите их в холодильник накануне вечером, чтобы они разморозились.Затем вы можете легко бросить их в духовку или микроволновую печь на минуту или две, чтобы они были готовы к употреблению!

ИДЕИ ЗАВТРАКА, КОТОРЫЕ ВЫ МОЖЕТЕ ЗАСЛУЖИВАТЬ В Тостере

Это действительно некоторые из наших любимых идей, потому что дети могут помочь себе сами, если они знают, как открывать холодильник, читать и пользоваться тостером! Что делает большинство детей школьного возраста…

Профессиональный совет : Держите под рукой такие начинки, как арахисовое масло, сироп и джем, чтобы дети могли готовить себе завтрак.Научите их правильно использовать каждую начинку! Чтобы сэкономить время, нарежьте большие порции ножом для пиццы.

ИДЕИ ЗАВТРАКА ИЗ ЦЕЛЬНОГО ЗЕРНА, ВЫ МОЖЕТЕ СДЕЛАТЬ ВПЕРЕДИ

Эти типы идей для завтрака великолепны, когда их можно взять с собой… в буквальном смысле. Обычно это продукты, которые можно съесть напряженным утром, когда вы выбегаете из дома, поскольку они порционные и не требуют дополнительных начинок.

  • Черничные кексы
  • Печенье для завтрака
  • Овсянка на ночь
  • Батончики из мюсли, приготовленные своими руками
  • Запеченные овсяные чашки

Профессиональный совет : Для сумасшедшего утра держите наготове салфетки, чтобы все крошки не собрались. машина.Для менее сумасшедшего утра сочетайте эти продукты с половиной банана или другого фрукта и чашкой сока или молока для полноценного завтрака.

ФРУКТЫ ВПЕРЕДИ ИДЕИ ДЛЯ ЗАВТРАКА

Скорее всего, вам придется немного больше помочь семье подготовить эти идеи для завтрака утром. У большинства из них есть свежие элементы в сочетании с их будущими аналогами, которые будут держать семью в восторге от завтрака.

Профессиональный совет : каждую неделю выделяйте небольшую сумму на свежие фрукты, чтобы сочетать их с быстрыми и легкими идеями для завтрака.

ПРЕДМЕТЫ ЗАВТРАКА, КОТОРЫЕ ВЫ МОЖЕТЕ СДЕЛАТЬ ВПЕРЕДИ

Вот некоторые стороны, которые можно хорошо приготовить в сочетании с другими идеями для завтрака.

Профессиональный совет : когда вы заранее готовите яичницу, добавьте молоко, сливки или миндальное молоко. Благодаря этому яйца остаются легкими и пушистыми при повторном нагревании!

Вот и все! Множество идей для завтрака, которые помогут вам начать планировать заранее и сделать утро легким, свежим и волшебно вкусным.Кроме того, вы будете чувствовать себя хорошо, предоставляя своей семье столько вариантов здорового питания, а также помогая им развить немного независимости!

Какие ваши любимые идеи для завтрака? Дай мне знать в комментариях!

Хотите, чтобы больше постов можно было прочитать?

Давай, завтракай!

рецептов здорового завтрака, которые можно приготовить из остатков еды

Нужно больше Сделать заранее идеи для завтрака? Попробуйте эти рецепты здорового завтрака, которые можно приготовить из остатков еды! Так просто, легко, находчиво и вкусно.

Мы все были там. Страшный… «О, черт возьми, мы опаздываем и еще не завтракали!» Ага. Это сумасшедшее утро, когда даже приготовление здорового смузи кажется слишком трудоемким. Это сумасшедшее утро может действительно сбить вас с толку, если вы не готовы. Был там. Готово. Не хочу возвращаться.

Итак, вот мои мысли. Назовем это стратегией «СДЕЛАЙТЕ ПЛАН ЗАВТРАКА ВПЕРЕДИ». Стратегия, в которой мы подготовлены, эффективны, здоровы и ЕСТЬ РЕСУРСЫ.

Во-первых, проверьте свои остатки от обеда. Есть полезный крахмал. Любите коричневый рис, киноа, фрукты или картофель? Используйте их с умом! Вы можете взять любой из этих прекрасных крахмалов и смешать их с яйцами и молоком. Это тесто отлично подходит для вафель, кексов, рисового пудинга или блинов. Продукты для завтрака, которые можно заморозить или поместить в холодильник на ночь, легко переносить (за исключением сиропа, конечно).

Поскольку вы уже на кухне убираете ужин (или поручаете кому-то еще), вы можете взять это тесто и налить в вафельницу на 10 минут, испечь в формах для кексов или даже испечь блины (да, выпекать!).После приготовления просто поместите в холодильник или морозильную камеру.

Следует также отметить, что добавление небольшого количества шоколада или арахисового масла делает их ДОПОЛНИТЕЛЬНО особенными для детей. Ладно и взрослые тоже. Мы ведь все большие дети, верно?

Вот мой рецепт шоколадно-банановых рисовых вафель. Этот простой рецепт завтрака был приготовлен из остатков жасминового риса и очень спелых бананов. Добавьте ложку шоколадного арахисового масла или какао-порошка, и готово! Замораживать или есть сразу же здорово.И что самое главное, ПОРТАТИВНЫЙ.

ИНГРЕДИЕНТЫ

    • 2 яйца
    • 2 стакана вареного риса, пшена или киноа
    • 1 средний банан
    • 1 столовая ложка масла
    • От 1/4 до 1/3 стакана коричневого сахара
    • 1/2 ч.л. разрыхлителя
    • щепотка соли
    • 1 чайная ложка ванили
    • 1 столовая ложка тапиоковой или картофельной муки
    • 1/2 стакана молока по выбору (миндальное молоко, 2% -ное, или кокосовое молоко тоже подойдет)
    • 2-4 чайные ложки шоколадного какао-порошка

Инструкции

  1. Поместите в блендер все ингредиенты, кроме молока.Взбивайте смесь, пока она не перемешается, затем включите слабый режим и в последнюю очередь добавьте молоко.
  2. Взбивайте до однородной массы.
  3. Держите тесто в блендере.
  4. Смажьте вафельницу. Убедитесь, что он предварительно нагрет.
  5. Залить смесью горячую вафельницу. Варить до румяной корочки. Примерно 7-10 минут на вафлю. Выньте и подавайте горячим или дайте остыть, затем заверните в фольгу и поместите в морозильную камеру на потом.

Ой, и я уже говорил о здоровом? Да! Даже лучше. Сбалансированный по углеводам, белкам и жирам! Отличное топливо для завтрака для занятой семьи и активных детей.

Нужны другие идеи для завтрака? Не беспокойтесь, мы прикрыты! Вот несколько, которые вы можете приготовить из остатков, или их ЛЕГКО взбить и хранить в холодильнике или морозильной камере!

Яичные вафли в протеиновой упаковке

Быстрое печенье из сладкого картофеля — так просто и пусть картофель не пропадет зря!

И еще от наших друзей!

Банановый хлеб с киноа

Маффины из цуккини и киноа

Блинчики с черникой и киноа

Так что вы думаете о моей стратегии «ЗАБРОНИРОВАТЬ ПЛАН ЗАВТРАКА»? Вы попадете на борт?

Ура!

  • 2 больших яйца
  • 1 стакан белого риса, короткозернистый
  • 1 средний банан
  • 1 столовая ложка оливкового масла
  • 1/3 стакана коричневого сахара
  • 1/2 чайной ложки разрыхлителя
  • 1/8 чайной ложки соли
  • 1 чайная ложка ванильного экстракта
  • 1 столовая ложка муки без глютена
  • 1/2 стакана молока
  • 3 чайные ложки какао-порошка без сахара

  • Приготовьте рис в соответствии с указаниями на упаковке.(Вы также можете использовать просо или киноа вместо риса!) Всего для этого рецепта нужно приготовить 1 стакан вареного риса.

  • Поместите все ингредиенты, кроме молока, в блендер. Взбивайте смесь, пока она не перемешается, затем включите слабый режим и в последнюю очередь добавьте молоко.

  • Взбить до однородной массы.

  • Держите тесто в блендере.

  • Смажьте вафельницу. Убедитесь, что он разогрет.

  • Залейте смесью горячую вафельницу.Варить до румяной корочки. Примерно 7-10 минут на вафлю. Выньте и подавайте горячим или дайте остыть, затем заверните в фольгу и поместите в морозильную камеру на потом.

Калорий: 248 ккал | Углеводы: 46 г | Белок: 6 г | Жиры: 5 г | Насыщенные жиры: 1 г | Холестерин: 64 мг | Натрий: 86 мг | Клетчатка: 1 г | Сахар: 15 г

Линдси — специалист по питанию, специализирующаяся на безглютеновых блюдах на сайте www.CotterCrunch.com! Зарядить вас вкусными рецептами без глютена и советами по питанию по кусочку за раз.

мисок для завтрака — девочка из Айовы ест

Миски для завтрака Make-Ahead полны сытных и сытных ингредиентов, которые зарядят вас энергией в течение всего утра. Этот вегетарианский рецепт завтрака без глютена также можно использовать в морозильной камере!

Просыпайся, пора завтракать!

Несколько недель назад я упомянул, что прилагаю настоящие усилия, чтобы каждое утро есть полноценный завтрак, и это творит чудеса для моего уровня энергии.Сытная еда с белками, жирами и углеводами в первую очередь задает тон продуктивному дню, и если я пропускаю завтрак, мне кажется, что на мою голову лежит 10 фунтов веса. Как будто завеса тумана затуманивает мое зрение, а мое лицо весит около 100 фунтов. Скажите, пожалуйста, вы можете относиться?

Не говоря уже о странных проблемах с лицом, давайте будем честными, сделать завтрак приоритетом по утрам сложно. Посудомоечная машина неизбежно должна быть опорожнена, школьные закуски Линкольна нужно упаковать, а he , конечно, нужен здоровый завтрак, заваривание кофе — необходимость, и, наконец, витамины для всех.Вскоре пришло время загрузить машину и отправиться в школу или съездить в мой офис на день. Все это, чтобы сказать, быстрые и легкие завтраки — это название игры в последнее время, и эти миски для завтрака не только убивают его в отделе вкусностей, но они делают вперед (разогревают за ОДНУ минуту!) И также подходят для заморозки.

Приходи. К. МАМА!

Слышали ли вы когда-нибудь поговорку «завтракайте, как король, обедайте, как принц, а ужинайте, как нищий»? Я это копаю.Ну, обычно и завтрак, и ужин едят так, как будто я королева Англии, но для меня здоровый завтрак имеет большое значение в том, как проходит мой день.

Миски для завтрака Make-Ahead содержат обильную комбинацию домашнего картофеля o ‘Brien (картофель с зеленым перцем и луком, вы все, который пахнет Невероятно пахнет во время жарки!), Шелковистой яичницы, свежемолотого сыра и острого зеленого лука. моей любимой парой яиц — чипсами из тортильи и сальсой — затем подаются в горячем и свежем виде или разложены по контейнерам индивидуального размера и хранятся в холодильнике или морозильной камере, чтобы взять, разогреть и пойти всю неделю.По воскресеньям я готовил партию тарелок для завтрака, а затем разогревал в микроволновой печи сумасшедшим утром в будние дни. Они очень сытные, и хотя я обожаю завтрак из ягод, бананов и домашнего орехового масла, я вряд ли когда-нибудь откажусь от чего-то горячего и сытного — особенно в такую ​​погоду!

Я создал эти миски для вегетарианцев, но если вы хотите немного больше протеина, поджаривайте 3/4 фунта колбасы для завтрака или бекона и добавляйте их в миски. Нарежьте или измельчите свежий авокадо, чтобы добавить в миску больше полезных и сытных жиров, и / или возьмите маисовую лепешку и приготовьте свой собственный буррито на завтрак из ингредиентов.А теперь иди вперед, завтракай без усилий — как говорится, глаза ясные, живот полный, не прогадаешь! (Или что-то в этом роде…)

Как приготовить заранее приготовленные миски для завтрака:

Начните с нарезки 2 фунта картофеля Юкон Голд, 1 зеленого болгарского перца, и 1 большой луковицы кубиками размером 1 дюйм, затем добавьте их в большую противень.

Сбрызните овощи оливковым маслом первого отжима , затем посыпьте большим количеством домашней соли с приправами и перца .Перемешайте руками, чтобы овощи равномерно покрылись слоем, затем переложите половину на другой противень. Это гарантирует, что у овощей будет достаточно места, чтобы они запеклись и стали красивыми и карамелизированными, по сравнению с приготовлением на пару, когда они были сложены вместе на одном противне.

Жарьте обе сковороды в течение 30-40 минут или пока картофель не станет золотисто-коричневым и мягким, перемешивая овощи и вращая сковороды на полпути. Psst: Если вы застилаете сковороду фольгой, обязательно сначала обработайте их антипригарным спреем — это действительно имеет значение!

Тем временем взбейте 12 больших яиц с солью и перцем в большой миске.

Обрызгайте большую сковороду на среднем огне антипригарным спреем, затем добавьте яйца и взбивайте, пока они не прогреются — они все равно должны быть немного шелковистыми и блестящими.

Последняя остановка — сборка! Выложите картофель и яйца в миски, затем сверху положите свежего тертого сыра и нарезанный зеленый лук . Как я уже сказал, я люблю яйца с чипсами из тортильи и сальсой, поэтому я положила их в свои тарелки для завтрака перед едой.Нарезанный кубиками авокадо или гуакамоле тоже будет райским!

бесплатный бонус по электронной почте!

Руководство по чистому питанию за 5 дней

Свежие и вкусные рецепты + советы по здоровому питанию!

Make-Ahead Breakfast Bowls

Описание

Make-Ahead Breakfast Bowls полны сытных и сытных ингредиентов, которые зарядят вас энергией в течение всего утра. Этот вегетарианский рецепт без глютена также подходит для заморозки!

Ингредиенты
  • 2 фунта картофеля юкон с золотом, нарезанного кубиками диаметром 1 дюйм
  • 1 зеленый перец, очищенный от семян и нарезанный кубиком 1 дюйм
  • 1 луковица, нарезанная кубиком 1 дюйм
  • оливковое масло первого отжима
  • домашний глютен- соль без приправ (см. примечания к рецепту) и перец
  • 12 яиц
  • 4 унции свежемолотого сыра чеддер
  • 3 нарезанных зеленых лука
  • Начинка: авокадо, чипсы из тортильи, сальса
  • 6 посуды индивидуального размера или стеклянных контейнеров с крышки
Указания
  1. Разогрейте духовку до 425 градусов.Добавьте картофель, перец и лук в большую противень, затем сбрызните оливковым маслом первого холодного отжима, домашней приправленной солью и перцем, а затем перемешайте до однородного покрытия. Переложите половину овощей на вторую противень, затем запекайте обе сковороды в течение 30-40 минут или пока картофель не станет золотисто-коричневым и мягким, помешивая и вращая сковороды на полпути.
  2. Тем временем разбейте яйца в большую миску, приправьте солью и перцем и взбейте до однородной массы. Нагрейте большую сковороду на среднем огне, затем сбрызните антипригарным спреем и добавьте яйца.Взбивайте до тех пор, пока яйца не станут едва прожаренными и не станут слегка блестящими, затем переложите их на тарелку и отложите.
  3. Равномерно распределите картофель и яйца по контейнерам и отставьте в сторону, чтобы они остыли. После охлаждения посыпьте сыром и зеленым луком, накройте крышкой и поставьте в холодильник. Заморозьте все порции, которые не были съедены в течение трех дней.
  4. Для повторного нагрева из замороженного: микроволновая печь при мощности 50% в течение 1-1 / 2 минуты, затем перемешайте и продолжайте нагревание в микроволновой печи, пока пища не разогреется, помешивая между интервалами.Сверху добавьте необязательную начинку и подавайте.

Этот рецепт любезно предоставлен Iowa Girl Eats, http://iowagirleats.com.

Как заморозить и разогреть миски для завтрака:

Прелесть этих самодельных мисок для завтрака в том, что они идеально подходят для хранения в холодильнике и морозильной камере для быстрого и сытного завтрака в течение всей недели. Все, что вам нужно сделать, это разделить яйца и картофель по шести контейнерам, подходящим для заморозки, и дать им немного остыть.Сверху посыпьте тертым сыром и зеленым луком, затем закройте крышкой. Храните в холодильнике до трех дней или в морозильной камере в течение 1-2 месяцев.

Чтобы разогреться из морозильной камеры, разогрейте миски в микроволновой печи на мощности 50% в течение 1-1 / 2 минуты, перемешайте, а затем в микроволновую печь на полной мощности до полного нагрева, перемешивая каждые 30 секунд или около того.

Съедаете ли вы эти миски для завтрака прямо сейчас или подогреваете каждое утро, наслаждайтесь часами энергии впереди!

Советы по семейному завтраку для большой семьи

По утрам завтрак здесь предлагает детям обычные варианты… тосты, овсяные хлопья и, если они есть, хлопья.Хотя хотя бы раз в неделю я люблю готовить настоящий завтрак. С большой семьей это немного сложнее, но я обнаружил несколько рецептов и приемов, которые действительно работают.

По мере того, как наша семья росла, некоторые вещи делать стало труднее. У меня только браконьер из 5 яиц, поэтому, если я делаю яйца Бенедикт, я использую его для некоторых, а для других я готовлю яйцо внутри кольца из красного перца (чтобы придать правильную форму). Яйца Бенедикта — это еще много работы для такого количества людей, поэтому это случается нечасто!

Раньше я также регулярно делал блины или вафли, но мне приходится стоять у прилавка в течение многих часов, чтобы приготовить достаточно, чтобы накормить наш выводок!

Омлет сложно приготовить для большой компании.Кажется, что только мелкие готовятся должным образом, поэтому на попытки уходит много времени.

За прошедшие годы я придумал несколько более простых решений для вкусных завтраков, которые накормят всех нас или даже могут накормить огромную группу на поздний завтрак. Если вы ищете идеи для обильного завтрака, вы обратились по адресу!

Для приготовления бекона — приготовление бекона в духовке на противне — самый простой способ приготовить большее количество за один раз. Есть много способов сделать это (смять оловянную фольгу и положить ее сверху так, чтобы жир попал в складки фольги), но я предпочитаю скрутить ее и выложить на противень.Я готовлю его в духовке, пока он не станет настолько хрустящим, насколько нам нравится.

Теория скручивания заключается в том, что оно готовится более равномерно. Вот фотография моего скрученного бекона до и после!

Запеканка Hashbrown — Есть много вариантов, и их можно приготовить в мультиварке или духовке. Это рецепт, который я готовлю чаще всего, потому что он ЛЕГКИЙ и БЫСТРЫЙ, и в нем всего несколько ингредиентов!

Hash Brown Breakfast Nachos — они настолько хороши, что могут накормить группу или, в нашем случае, всю нашу семью! Вы можете приготовить его точно так же, как я, или можете добавить омлет, нарезанный кубиками зеленый лук и покрошенный бекон.В любом случае, это невероятно!

Scramble — Поджарьте картофельные оладьи, добавьте несколько яиц, раскрошенный приготовленный бекон, сыр и несколько овощей (хорошо подойдут лук и перец).

Frittata — Я не следую рецепту для этого, но я делаю это примерно так:

Обжарить лук или лук-порей, красный перец, кабачки или спаржу. Нарезать несколько разбитых артишоковых сердечек. Выложите все овощи в форму для запекания. В миске смешайте 10-12 яиц, около 1/2 стакана сметаны, немного молока, около стакана швейцарского сыра, розмарина и перца.Полить овощами. Выпекать при 350 ° в течение часа.

Бутерброды с завтраком — На этот раз я заморозил их и держал под рукой, но чтобы приготовить их для большой семьи, нужно две вещи … приготовить яйца в духовке в форме для кексов и выложить все английские кексы. на противне для печенья и жарить их. Выложите слоями английский маффин, вареное яйцо (с приправами), приготовленный бекон или котлету с колбасой, ломтик сыра и другой английский маффин.

Чтобы заморозить их, я завернул их по отдельности в полиэтиленовую пленку, а затем положил в пакеты для заморозки, чтобы их можно было вынимать по одному.

Все в одном — Этот рецепт я нашел здесь и немного изменил его. Обычно это картофельные оладьи на дне формы для кексов, затем яйцо, бекон и сыр. Завтрак «все в одном», и я могу одновременно разместить в духовке два противня для кексов, так что могу приготовить 24 за один присест. Посетите оригинал, чтобы получить полный рецепт.

Птичье гнездо с бонусом — Мы делаем это вечно. Я могу приготовить 16 штук за раз (два противня по 8 штук в каждом). Сначала выложите хлеб на противень.Смажьте маслом стороной вверх. Возьмите круглую форму для печенья или используйте стакан и вырежьте отверстие в каждом куске хлеба.

Разбейте по яйцу в каждую дырочку.

Выпекайте около 20 минут при температуре 350 °, в зависимости от того, какой степени застывания вы хотите приготовить яйца.

А вот и самое интересное … возьмите кусочки хлеба, сбрызните их медом, посыпьте сверху специями для яблочного пирога или корицей и запекайте их, чтобы получить небольшое угощение!

Запеканка для завтрака «Все в одном» — Это отличная запеканка, потому что ее можно приготовить на ночь.Это хорошо еще и тем, что вы можете точно следовать рецепту или использовать то, что есть в холодильнике! Он кормит всю нашу семью, а потом и некоторых.

Еще одно из моих самых любимых блюд — запеканка из французских тостов Паулы Дин. Но должен вас предупредить … это потрясающе и не для тех, кто следит за своей талией! Серьезно, вкусно! Он отлично подходит для позднего завтрака, потому что вы можете приготовить его накануне вечером и просто приготовить заранее. Я использую ломтики багета вместо французского хлеба, потому что так он немного растягивается.

Иногда я делаю огромную партию блинов или вафель с пахтой, увеличивая рецепт втрое. Затем я замораживаю их, кладя их на противни, а после замораживания помещаю в пакеты для заморозки и обратно в морозильную камеру. Таким образом, они не держатся вместе. Затем подогреваю их в духовке и подаю к бранчу.

Какие блюда вы больше всего любите подавать на обильный завтрак?

А по утрам в будние дни? «Завтраки на будущее» — это огромная экономия времени для занятых мам!

Яичных стаканчиков для здорового завтрака — Вкусный укус

Начните свой день правильно с яичных чашек для здорового завтрака! Эти переносные чашки для яиц для завтрака наполнены овощами и белком, идеально запечены в формах для кексов и могут быть приготовлены заранее.

Гренки с овсянкой и авокадо — это мой любимый завтрак, я ем их почти каждый день. Однако, когда мне нужен горячий и несладкий завтрак, богатый белком, я выбираю эти полезные для завтрака яичные чашки!

Можете ли вы назвать их мини-чашечками для яичных маффинов или мини-фриттатами, они вкусные, их легко приготовить, и они полностью настраиваются. Для меня это идеальный завтрак.

Они запекаются в формах для кексов, а это значит, что вы можете приготовить большую партию, заморозить их по отдельности и подогреть, когда вам нужен готовый, но полезный завтрак.

Как приготовить здоровые яичные чашки для завтрака
  1. Начните с нарезки овощей. Убедитесь, что нет больших кусков, так как яйца плохо держат их вместе.
  2. Разложите овощи по формам для маффинов, смазанным маслом. Вы также можете использовать силиконовую форму для кексов, чтобы их было легко удалить.
  3. Взбейте яйца в большом мерном стакане и приправьте солью и перцем по вкусу. Мне нравится делать это в мерной чашке или миске с таким носиком, потому что позже легче вылить смесь в формы для кексов.
  4. Вылейте яичную смесь в формы для кексов и выпекайте, пока яйца не застынут или если вставленная зубочистка выйдет чистой. Чашки для яиц будут слегка надуваться, пока они находятся в духовке, но сдуваются, когда остынут.
Какие ингредиенты можно использовать в стаканчиках для яиц на завтрак?

Я использовал соцветия брокколи, красный перец и сыр фета, потому что это то, что у меня было в холодильнике, но вы можете выбрать ингредиенты, которые вам нравятся. Вот несколько предложений:

  • Нарезанный молодой шпинат
  • Пассерованный лук
  • Нарезанные грибы
  • Сладкий картофель, нарезанный кубиками
  • тертый сыр чеддер
  • Бекон
  • Колбаса для завтрака

Эти чашки для яичных маффинов отлично подходят не только для завтрака, но и для вкусного и питательного обеда или даже полдника.Богатые белком и овощами, они позволят вам работать в течение нескольких часов.

Эти чашки для яиц для завтрака не содержат глютен?

Да! Он идеально подходит для тех, кто придерживается безглютеновой диеты. Кроме того, он низкоуглеводный, что делает его отличным готовым завтраком для тех, кто придерживается кето-диеты.

Способы создания собственных чашек для яичных маффинов на завтрак
  • Эти чашки для яиц — отличный способ израсходовать остатки овощей в холодильнике. Хорошо получаются почти все свежие овощи.
  • Некоторые овощи, такие как свежие помидоры и грибы, могут выделять немного жидкости во время приготовления, поэтому вы можете быстро обжарить их перед добавлением в яичную смесь.
  • Есть остатки тушеных или жареных овощей? В этих стаканчиках для яиц он отлично подойдет!
Можно ли использовать замороженные овощи?

Конечно! Если вы используете замороженные овощи, обязательно полностью разморозьте и слейте лишнюю жидкость перед добавлением к яичной смеси.

Можно ли использовать яичные белки вместо цельных яиц?

Да, вы можете заменить целые яйца яичным белком. Я бы заменил каждое целое яйцо 2 яичными белками или 1/4 стакана заменителя яиц.

Как долго вы можете хранить чашки для яиц для завтрака в холодильнике?

Дайте им полностью остыть и храните эти чашки для яиц в герметичном контейнере или пакете с застежкой-молнией в холодильнике до 5 дней. Он идеально подходит для приготовления еды — вы можете приготовить его в воскресенье и есть до конца недели!

Подходят ли эти стаканчики для яиц к морозильной камере?

Да! Они действительно очень хорошо замерзают.Дайте им полностью остыть, прежде чем поместить их в герметичные контейнеры и заморозить на срок до 3 месяцев. Вы также можете обернуть их индивидуально полиэтиленовой пленкой перед замораживанием, чтобы размораживать по одному.

Как разогреть чашки для яиц на завтрак?

Чтобы разогреть чашки для яиц, я просто кладу их на тарелку и ставлю в микроволновую печь примерно на 30-45 секунд на ВЫСОКИЙ (если замороженный) или на 1 минуту (если замороженный), пока они не прогреются.

Яичные чашки для здорового завтрака

Автор: Карен @ The Tasty Bite

  • 1 стакан крупно нарезанных соцветий брокколи
  • ½ стакана красного болгарского перца, нарезанного кубиками
  • ¼ стакана раскрошенного сыра фета
  • 6 больших яиц 9010 крупные яичные белки
  • Соль и перец по вкусу
  1. Разогрейте духовку до 350ºF.
  2. Положите брокколи, перец и сыр фета в чашки для кексов, покрытые кулинарным спреем.
  3. В мерной чашке взбить яйца до однородной массы. Приправить солью и перцем.
  4. Выливайте взбитые яйца в каждую чашку для кексов, пока яичная смесь не достигнет трех четвертей от верхнего края
  5. Выпекайте 20–25 минут, пока чашки для яичных кексов не застынут.

    Добавить комментарий

    Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *