Written by alexxlab on 12.06.2020

Завтрак с авокадо: Завтрак с авокадо, рецепты с фото (1 456 пошаговых рецепта — завтрак с авокадо) – Авокадо с яйцом обалденно вкусный и полезный завтрак, рецепты с фото (1 146 пошаговых рецепта — авокадо с яйцом обалденно вкусный и полезный завтрак)

Завтрак

Супертост с авокадо рецепт – завтраки. «Еда»

Авокадо 2 штуки

Вяленые помидоры 20 г

Оливковое масло 20 мл

Лимонный сок 10 мл

Молотый сушеный чеснок щепотка

Ржаной хлеб 2 куска

Перепелиное яйцо 4 штуки

Редис 1 штука

Черные кунжутные семечки по вкусу

Соль по вкусу

Перец черный молотый по вкусу

Завтраки с авокадо

Авокадо давно перестал быть для нас заморской экзотикой и найдется в овощном отделе практически любого магазина. При этом продукт не перестает впечатлять количеством своих полезных свойств и широтой применения. В связи с этим «Со Вкусом» спел ему не одну хвалебную песнь!

Наша редакция без ума от авокадо! Стараемся как можно чаще употреблять его в любом виде и делимся любимыми идеями для здорового завтрака.

Рецепты завтраков с авокадо

Бутерброды с пастой из авокадо и болтуньей

В пиале разомните вилкой мякоть половины авокадо со щепоткой соли и 1 ч. л. лимонного сока. На сковороде с добавлением сливочного масла приготовьте больтунью из 1–2 яиц. По желанию добавьте тертый сыр и нарезанную ветчину. На подрумяненный ломтик хлеба выложите пасту из авокадо, сверху — яичницу. Посыпьте зеленью или пряностями.

Салат из авокадо с тунцом

Мякоть 1 авокадо нарежьте кубиками, смешайте с нарезанными кубиками тремя вареными яйцами. С консервированного тунца слейте жидкость, рыбу добавьте в миску к подготовленным ингредиентам. Заправьте салат оливковым маслом, лимонным соком, солью и перцем по вкусу.

Яйца, запеченные в авокадо

Авокадо разрежьте пополам, косточку удалите. В каждую половинку разбейте по 1 перепелиному яйцу. Посолите, поперчите по вкусу. Запекайте при 180 градусах в течение 15 минут.

Авокадо в лаваше

Авокадо нарежьте ломтиками или кубиками. Лист лаваша смажьте крем-сыром, выложите ломтики авокадо. Сбрызните лимонным соком, посолите. Посыпьте измельченной ветчиной или подрумяненным беконом. По желанию добавьте дольки вареных яиц. Сверните лаваш.

Блины с авокадо

Приготовьте блины по любимому рецепту. Для начинки слегка разомните авокадо, приправьте лимонным соком, солью, перцем. Добавьте нарезанный кубиками помидор, болгарский перец и измельченную петрушку.

Фриттата с авокадо и моцареллой

4 яйца взболтайте со щепоткой соли, перца, добавьте немного зеленого лука. Вылейте массу в сковороду со сливочным маслом, оставьте на 3 минуты. Мякоть авокадо нарежьте пластинками, выложите на яичную массу. Сверху разложите ломтики моцареллы. Готовьте под крышкой 7 минут.

Запеченные авокадо с беконом

4 яйца смешайте со 100 г тертого сыра, солью и перцем по вкусу. 3 авокадо разрежьте пополам, косточки удалите, часть мякоти извлеките и добавьте к яйцам. Яичной массой наполните авокадо, посыпьте нарезанной кубиками ветчиной и тертым сыром по вкусу. Запеките в течение 15 минут при 180 градусах.

На каждый рецепт вы потратите 15–20 минут, зато в вашем распоряжении будет вкусный и питательный завтрак. Начинайте свой день вместе с «Со Вкусом» и будьте здоровы.

Понравилось?! Поделись с друзьями!

5 завтраков с авокадо, которые можно приготовить за 10 минут – bit.ua

Авокадо не зря называют суперфудом. Ученые пришли к выводу, что употребление этого фрукта сопоставимо по своему эффекту с некоторыми косметологическими процедурами.

Причину такого «волшебства» специалисты объясняют просто. Все дело в комплексе химических элементов, которые входят в состав авокадо. Среди них витамины B, Е, А, С, кальций, калий, магний, железо, натрий и фосфор. Хоть авокадо и довольно жирный фрукт и худеть с его помощью вряд ли получится, но небольшое его количество обогатит организм исключительно полезными ненасыщенными жирами.

В наших краях авокадо считается экзотикой и редко присуствует в ежедневном рационе. И зря. Предлагаем вам несколько простых завтраков с авокадо, приготовление которых не займет более десяти минут (а в некоторых случаях – не более пяти).

Яйца, запеченые в авокадо

• авокадо – 2 шт.
• яйца – 4 шт.
• бекон или копченый лосось – 4 ломтика
• соль, перец – по вкусу

Авокадо разрезаем на половинки, вытаскиваем косточку. В образовавшиеся лунки кладем по кусочку бекона или лосося, сверху разбиваем яйца. Ставим в нагретую до 200 градусов духовку на 10 минут.

Тосты с авокадо и лососем

• темный хлеб
• спелый авокадо
• лосось
• соль, перец
• половинка лимона

Хлеб подсушиваем в тостере или на сковороде без масла. Авокадо разрезаем, вытаскиваем косточку и ложкой достаем мякоть. Намазываем мякоть на подсушенный хлеб, сзбрызгиваем лимонным соком и посыпаем солью и перцем. Выкладываем сверху кусочки лосося.

Яичный ролл с авокадо и зеленью

• авокадо – 1 шт.
• яйца куриные – 4 шт.
• молоко – 3 ст. л.
• зелень – 1 пучок 
• соль, перец – по вкусу
• растительное масло для жарки
• ветчина – по желанию
• мягкий сыр – 100 г
• мука или крахмал – 2 ч. л.
• помидор – 1 шт.
• лимон – половинка

Яйца взбиваем с молоком, солью, перцем и мукой или крахмалом. Сковороду хорошо нагреваем, смазываем маслом и выливаем на нее часть яичной массы так, чтобы получился тонкий блинчик. Жарим блинчик с двух сторон. Затем дожариваем оставшуюся яичную массу.

Авокадо чистим, удаляем косточку и нарезаем тонкими ломтиками. Сбрызгиваем  лимонным соком, чтобы мякоть не потемнела. Зелень мелко рубим, помидоры режем мелкими кубиками, смешиваем все с мягким сыром. При желании можно добавить соль и перец. Готовые блинчики смазываем начинкой, выкладываем на них ломтики авокадо и ветчину по желанию. Сворачиваем роллами.

Салат с авокадо

• авокадо – 1 шт.
• помидоры – 2 шт.
• огурец – 2 шт.
• лимон  – половинка
• кинза – несколько веточек
• лук – по желанию
• соль, перец – по вкусу
• растительное масло

Авокадо, помидор и огурец режем небольшими кубиками. Складываем в миску, добавляем кинзу и лук по желанию. Солим, перчим, поливаем лимонным соком и сбрызгиваем растительным маслом.

Овсянка с авокадо

• авокадо – 1 шт. 
• овсяные хлопья – 150 г
• лук – 1 шт.
• чеснок – 1 зубчик
• соль, перец – по вкусу
• растительное масло
• тертый пармезан

Лук и чеснок мелко режем, обжариваем в небольшом  количестве растительного масла. Овсяные хлопья запариваем кипятком. Когда будут готовы, добавляем соль и перец по вкусу, посыпаем тертым пармезаном и подаем с нарезанным на дольки авокадо.

Фото: thelittlekitchen.net, olivemagazine.com, buzzfeed.com, natashaskitchen.com, eatthis.com.

#bit.ua

Читайте нас у
Telegram

Вот что здоровые люди едят на завтрак

Ребята, мы вкладываем душу в AdMe.ru. Cпасибо за то,
что открываете эту красоту. Спасибо за вдохновение и мурашки.
Присоединяйтесь к нам в Facebook и ВКонтакте

Для того чтобы питаться правильно, не обязательно садиться на диеты и покупать какие-то особенные экологически чистые продукты. Мы в AdMe.ru обнаружили, что так питаться можем и мы. Все достаточно просто и недорого.

Яичница в авокадо

Этот аппетитный, насыщенный белками и растительными жирами завтрак очень порадует ваше сердце.

Разогрейте духовку до 200 градусов. Разрежьте авокадо пополам, выньте косточку и 2 столовых ложки мякоти из каждой половинки. Залейте в половинки яйцо, добавьте помидоры, соль и перец по вкусу и украсьте зеленью. Готовить в духовке 20-22 минуты.

Фрукт и тост с миндальным маслом и салями

Многие считают такое сочетание очень странным. Но на самом деле все вместе это очень вкусно, сытно и питательно.

Яйца, тост с авокадо и черника

Тост со злаками, пюре из авокадо и жаренное на медленном огне яйцо. Все это приправить свежими травами и красным перцем. Черника и травы — прекрасные антиоксиданты, а красный перец стимулирует систему кровообращения.

Смузи из черники и имбиря

В этом завтраке в идеальном балансе содержатся белки, жиры и углеводы. Черника и имбирь — кладезь витаминов для вашего зрения и иммунитета!

Фрукты, овощи и питательный тост

Тосты с миндальным маслом, растертым авокадо, семечками подсолнечника и кунжутом. Хорошо бы к этому завтраку прибавить еще и какой-нибудь зеленый смузи. Фрукты и овощи — обязательные компоненты.

Яичница с рукколой

Яичница-болтунья с зеленью — отличный источник белка и витаминов.

Смузи из авокадо

ПП рецепты с авокадо: диетические завтраки и салаты

Сегодня авокадо — это один из самых популярных фруктов на пп. И хотя многие упорно считают этот плод овощем, это не мешает готовить массу полезных и вкусных блюд с использованием авокадо и получать нужное количество полезных веществ, а главное жиров.

Авокадо на ПП

Секрет любой диеты — это правильное потребление белков, жиров и углеводов. Правда, многие считают, что жиры можно полностью исключить для быстрого и эффективного похудения. Диетологи всего мира настоятельно рекомендуют ни в коем случае не исключать жиры из своего рациона, а отдавать предпочтение полезным жирам, которые, наоборот, способствуют похудению. Почему же так важно добавить авокадо в свой рацион?

• авокадо содержит мононенасыщенные жирные кислоты, которые крайне необходимы нашему организму в период похудения. Более того, они даже помогают ускорить процесс похудения.
• употребление этого фрукта приводит в норму уровень холестерина в крови, что немаловажно, если у вас имеются сердечные заболевания.
• помимо полезных жиров, авокадо также содержит такую нужную при похудении клетчатку. На 100 грамм этого фрукта приходится около 7 грамм клетчатки.
• этот фрукт обладает отличным свойством, которое очень важно при похудении. Он идеально утоляет чувство голода. Если добавить половинку авокадо на завтрак или обед, то можно долго не испытывать чувство голода.
• авокадо — это еще и идеальный перекус на правильном питании. Вместо пустых калорий лучше съесть половинку авокадо пп с цельнозерновым хлебом.

С чем сочетается авокадо при правильном питании

Итак, если вы решили добавить этот полезный фрукт в свой рацион, то лучше всего сочетать его с такими продуктами:

• свежие листья салата. Авокадо — это идеальный фрукт для приготовления диетических салатов. Даже если добавить половинку авокадо к миксу зелени, получится отличный пп салат, который отлично утолит чувство голода.
• Цельнозерновой хлеб. Пусть вас это не удивляет, но авокадо идеален для приготовления брускетты или бутербродов. Разумеется, использовать лучше всего цельнозерновой хлеб, который богат клетчаткой и полезными веществами. В таком случае можно просто нарезать авокадо ломтиками и уложить на хлеб, а можно перетереть в пасту и добавить другие вкусные полезные ингредиенты.
• морепродукты, например, креветки или красная рыба. Если вы готовите салат с креветками, то обязательно добавьте авокадо! Это не только улучшит вкус готового блюда, но и придаст нежный кремовый вкус.
• Булгур, кус-кус, неочищенный рис. Авокадо идеально дополнит эти крупы, и вы получите полноценный завтрак или обед, который можно легко взять с собой. Нужно просто добавить в готовые крупы кусочки авокадо и заправить оливковым маслом.
• мягкий диетический сыр. Идеальная закуска на пп. Просто заполните половинку авокадо сыром и получится отличный диетический рецепт.

ПП завтраки с авокадо

Если вы решили начать день с авокадо, то ловите парочку простых рецептов, которые помогут вам начать свой день правильно и вкусно.

Завтрак из авокадо с яйцом.

Для этого диетического блюда из авокадо вам понадобятся такие ингредиенты:

• половинка авокадо. Плод должен быть спелым, так как его нужно будет размять вилкой.
• 1 столовая ложка мягкого сыра. Это должен быть нежирный сыр.
• 1 яйцо. Вам нужно будет приготовить яйцо-пашот.
• Соль и специи по вкусу.
• Один тост из цельнозернового хлеба.

Авокадо разминаем вилкой, смешиваем с сыром, солим и перчим по вкусу. На подрумяненный тост выкладываем массу из авокадо и сверху кладем яйцо-пашот. Вкусный и необычный завтрак готов!

Яичница с авокадо на сковороде пп

Еще один простой и вкусный диетический рецепт с авокадо. Для этого вам потребуются такие ингредиенты:

• один спелый авокадо. Вам понадобится не весь, а лишь половинка. Плод нужно разрезать не вдоль, а поперек. Затем выдавливаем косточку и нарезаем половину авокадо кольцами. Шкурку снимаем в конце с каждого кольца.
• 2 яйца.
• Соль и перец по вкусу.
• 1 чайная ложка оливкового масла.

На сковороду с антипригарным покрытием выливаем масло и отправляем кольца авокадо, обжариваем немного с одной стороны, затем переворачиваем и разбиваем яйца так, чтобы желток оказался в середине кольца. Солим, перчим, доводим до готовности и наслаждаемся пп авокадо.

ПП бутерброды и сэндвичи с авокадо

ПП салаты с авокадо

Ну, а для любителей различных салатов мы предлагаем обязательно попробовать разнообразить салаты для похудения авокадо. Вот несколько простых пп рецептов.

ПП салат с креветками и авокадо

Вам потребуется такие ингредиенты:

• 50 грамм отварных очищенных креветок.
• 1 половинка спелого авокадо. Режем на кубики или дольки, как вам больше нравится.
• 100 грамм любого салатного микса.
• 4 помидора черри. Разрезаем на две половинки.
• 1 чайная ложка оливкового масла.
• 1 чайная ложка лимонного сока.
• Соль и специи по вкусу.

Смешиваем все ингредиенты, заправляем оливковым маслом и лимонным соком. Сверху можно присыпать кунжутом.

ПП салат с тунцом и авокадо

Еще один идеальный вариант салата для похудения. Вам нужно будет подготовить такие ингредиенты на одну порцию:

• половинка спелого авокадо. Режем кубиками.
• 50 грамм тунца в собственном соку.
• 4 помидора черри. Режем на две половинки.
• половинка красного перца.
• Любая зелень по вкусу.
• 1 чайная ложка оливкового масла.
• Соль и специи по вкусу.

Смешиваем все ингредиенты и заправляем маслом и соком. Вкусный салат из авокадо пп готов! Его смело можно дополнить кусочком цельнозернового хлеба.

ПП смузи из авокадо

Идеальный завтрак на правильном питании — это смузи из авокадо. Готовится такой завтрак в считанные минуты, зато содержит максимум пользы. Еще один плюс такого завтрака — он отлично насыщает! Вам понадобятся такие ингредиенты:

• 1 авокадо. Берем спелый плод, чистим его.
• 1 банан.
• две горсти свежего шпината.
• 2 чашки воды.
• 1 столовая ложка меда.

Соединяем в блендере все ингредиенты и пп завтрак готов!

ПП паста из авокадо

Отличный вариант для полезных перекусов, также идеально подойдет для праздничного стола в качестве пп намазки на бутерброд. Вам понадобятся такие ингредиенты:

• 1 спелый авокадо.
• 200 грамм нежирного мягкого сыра. Можно даже использовать детский сыр.
• Любимая зелень по вашему вкусу.
• 1 столовая ложка лимонного сока.
• Соль и специи.

В блендере взбиваем все ингредиенты и получаем нежнейшую пп пасту из авокадо. Ее можно использовать вместо паштета или сливочного масла.

Еще не пробовали пп рецепты с авокадо? Не теряйте времени! Пусть этот вкусный и полезный фрукт как можно быстрее появится в вашем рационе!

Завтрак с авокадо

Завтрак с авокадо может быть отличным решением для тех кто соблюдает диету. Ошибочно многие считают, что низкокалорийная диетическая пища для похудения обязательно должна выглядеть не привлекательной и пресной. Мнение что от аппетитно выглядящего и вкусного блюда обязательно появятся аппетит и естественно лишние килограммы далеко не верно. Всё зависит от того что и сколько есть, и если готовить разумно и с желанием, можно получить полезное низкокалорийное блюдо, которое будет вкусным и к тому же аппетитно выглядеть.

Конечно, в диетический завтрак из авокадо не стоит добавлять высоко калорийные ингредиенты, такие как сметана или майонез, а вместо хлеба лучше использовать крекеры или хлебцы. Предлагаем вариант рецепта диетического завтрака с авокадо. Для такого диетического завтрака потребуется совсем немного продуктов.

Ингредиенты:

• Хлебцы или крекеры.
• Спелый авокадо — 1 шт.
• Яйца — 2 шт.
• Листья салата.
• Йогурт обезжиренный.
• Лимонный сок.
• Соль по вкусу.

Приготовление пасты:

• Разрезать авокадо вдоль на две части, удалить косточку и очистить от кожуры.
• Мякоть авокадо спрыснуть лимонным соком.
• Листья салата вымыть под проточной водой и порезать.
• Всё поместить в чашку блендера, добавить йогурт, посолить и перемешать до консистенции пасты.

Сварить яйца пашот:

• Для этого нужны обязательно свежие яйца.
• Яйца должны быть комнатной температуры.
• Нагрейте воду до начала закипания, добавьте в неё немного лимонного сока и опустите в неё яйца без скорлупы.
• Чтобы яйца при варке остались целыми, разбейте их сначала в миску, а потом осторожно перелейте в кастрюльку с закипающей водой.

Приготовить бутерброды:

• Пасту намазать на хлеб.
• Сверху положить целиком яйцо пашот.
• Украсить блюдо листьями салата или зелени.
• Готово.

Подавать готовые бутерброды лучше со свежими овощами. Предварительно кусочки хлеба можно слегка обжарить, они будут иметь более насыщенный вкус.

Как масло

Мексиканский соус гуакамоле

Варка яиц пашот

В блендере

Одного бутерброда средней величины или пары крекеров с отварным яйцом с мякотью авокадо будет вполне достаточно, чтоб получить необходимое количество калорий.