Постная еда на каждый день рецепты: Постные блюда на каждый день
РецептПостные блюда на каждый день Как известно, соблюдение поста — дело сугубо добровольное. Волевое ограничение себя любимого в приеме некоторой пищи и питья имеет в себе древнейшие религиозные корни. Кроме того, постные блюда помогают организму очиститься от шлаков, улучшить здоровье и самочувствие. Драники, рыба на гриле, лосось в духовке… количество рецептов постных блюд неимоверно велико. Читать далее
Винегрет рецепт классический с капустой пошаговый рецепт с фото: Классический винегрет с квашеной капустой
РецептВинегрет рецепт классический, пошаговый рецепт с фото Винегрет давно считается классикой русской кухни. Этот закусочный салат настолько популярен, что, пожалуй, у каждой хозяйки есть не только свои секреты приготовления, но даже собственный рецепт. Подстраивая вкус любимого салата под себя, кто-то предпочитает готовить винегрет с горошком, фасолью, солеными огурцами или квашеной капустой, а другим больше по Читать далее
Рецепт бенедикт: Яйца бенедикт, пошаговый рецепт с фото
РецептЯйца Бенедикт как готовить пошаговый рецепт с фотоЯйца Бенедикт как готовить этот изысканный завтрак? Положите ломтики хрустящего бекона и сваренное без скорлупы яйцо Пашот на поджаренный тост, щедро полейте голландским соусом и посыпьте листьями свежей петрушки.Читайте в нашем пошаговом рецепте подробное описание того как приготовить самый роскошный и романтичный завтрак из простых яиц.Приготовление яиц Бенедикт Читать далее
Как приготовить огурцы: Как приготовить огурцы по-корейски пошаговый рецепт
РазноеКак приготовить огурцы по-корейски пошаговый рецептПраздничный стол должен быть всегда обилен не только горячими блюдами, но и ароматными закусками. Огурцы по-корейски – великолепное блюдо, актуальное в любой компании в любую пору. Будь то тёплое солнечное лето или наступающая зима, корейский салат из огурцов не оставит никого без внимания благодаря своему сочному освежающему послевкусию. А главное, Читать далее
Калорийность перец черный молотый: Перец чёрный молотый — калорийность, полезные свойства, польза и вред, описание
РазноеПерец чёрный молотый — калорийность, полезные свойства, польза и вред, описание Калории, ккал: 251 Углеводы, г: 38.7 Перец чёрный – пряность, получаемая из высушенных недозревших плодов древовидной лианы Piper nigrum, растения семейства перечных. Чёрный перец – это незрелый плод с плодовой оболочкой, быстро высушенный на солнце или на огне. Высушенные плоды перца покрыты сморщенной чёрной Читать далее
Печень куриная состав и калорийность: Куриная печень — калорийность, полезные свойства, польза и вред, описание
РазноеКуриная печень — калорийность, полезные свойства, польза и вред, описание Калории, ккал: 136 Углеводы, г: 0.6 Печень – основная и самая полезная часть куриных субпродуктов или потрохов. Вес куриной печени зависит от массы целой курицы (цыплёнка), относительно других субпродуктов имеет наибольший объём. Во времена дефицита куриная печень считалась деликатесным продуктом, в настоящее время приобрести её Читать далее
Как в духовке приготовить паренки из моркови: Паренки из моркови в духовке
РазноеТрадиционный рецепт: паренки из корнеплодов Часто спрашивают, что можно пожевать из полезностей? Расскажу вам об одном очень простом старинном рецепте. Это паренки (паранкі па-беларуску). Вкусно, удобно, полезно, просто. Источник фото и частично текста: http://shipilevsky.livejournal.com/ (замечательный пищевой блог), увы у меня так фотографировать еду пока не получается)). Традиционный рецепт: паренки из корнеплодовИтак, паренки делаются из разных Читать далее
Полезные сладости без сахара: 11 полезных сладостей БЕЗ САХАРА – The Pled
РазноеПолезные сладости без сахара — 5 рецептов | L’officielПолезные сладости без сахара не всегда бывают полезными. Часто в них содержится еще больше калорий, чем в обычных, а в состав входят не самые безопасные сахарозаменители. Лучший выход — приготовить десерт быз сахара дома. По вкусу они ничем не уступают хорошо знакомым тортикам, плюс из-за большого количества Читать далее
Суп как харчо: Суп харчо из говядины с рисом, пошаговый рецепт с фото
РазноеСуп харчо из говядины с рисом, пошаговый рецепт с фото ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ Шаг 1 Приготовьте бульон для харчо. Для этого говядину вымойте и разрежьте на 4-5 кусков. Сложите в большую кастрюлю, залейте водой и варите 1,5 часа, периодически снимая пену. Шаг 2 Бульон для харчо процедите через частое сито. Мякоть говядины Читать далее
Температура в толще мясных изделий при готовности должна быть: САНИТАРНЫЕ ТРЕБОВАНИЯ К ТЕПЛОВОЙ ОБРАБОТКЕ ПИЩЕВЫХ ПРОДУКТОВ
РазноеСАНИТАРНЫЕ ТРЕБОВАНИЯ К ТЕПЛОВОЙ ОБРАБОТКЕ ПИЩЕВЫХ ПРОДУКТОВ Основная цель тепловой обработки продуктов – придать пище определенные органолептические свойств, сохранить при этом ее биологическую ценность, а также уничтожить микрофлору. При правильно проведенной тепловой обработке погибает вегетативная и частично споровая микрофлора.Различают следующие основные способы тепловой обработки: варка, жарка, тушение, запекание, припускание. С гигиенической точки зрения Читать далее