Стейк из: Как приготовить стейк из мраморной говядины — Рецепты
РазноеКак приготовить стейк из мраморной говядины — Рецепты Ингредиенты (1 порция) Стейк нью-йорк 300-500 гр Приправы (перец, соль) 1 шт Чугунная гриль сковорода (можно и обычную) 1 шт Оливковое масло (для жарки, НЕ extra virgin) 1 шт Мы часто слышим такие фразы: В ресторане стейки всегда лучше, чем дома. Чтобы приготовить стейк, нужны Читать далее
Прожарка medium rare: Виды и степени прожарки мяса
РазноеОпределение степени прожарки стейка Мраморную говядину (а так же телятину, баранину, утку и некоторые другие виды мяса) не обязательно прожаривать полностью. Слабая прожарка сохраняет в мясе влагу и обеспечивает сочность. Идеальный результат – это когда вы одновременно прогрели волокна что бы они стали мягкими и нежным, но оставили максимум влаги в мясе, что бы Читать далее
Бычий хвост: Бычий хвост, тушенный по-андалусийски, пошаговый рецепт с фото
РазноеБычий хвост, тушенный по-андалусийски, пошаговый рецепт с фото ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ Шаг 1 Хвост разделите на части по 2–3 позвонка. Посолите и поперчите. Шаг 2 Лук очистите и нарежьте средними полукольцами, чеснок очистите и мелко порубите, морковь очистите, нарежьте кружочками толщиной 2 см. Очистите перцы, нарежьте крупными ломтиками. Шаг 3 Разогрейте в Читать далее
Соус ширачи состав: Доступ к этой странице запрещен.
РазноеСоус шрирача из чего делают соус шрирача Шрирача (сирача) — азиатский соус, названный в честь портового тайского города. Именно здесь он и был впервые произведен. Соус шрирача изготавливается на основе ферментированной пасты из перца чили, уксуса, сахара, чеснока. Ранее этот продукт в кулинарии использовался как соус для добавления вкуса морепродуктам. Но сегодня он считается Читать далее
Какие самые полезные семечки: 13 самых полезных орехов и семян, которые стоит есть каждый день, чтобы оставаться здоровым
Разное13 самых полезных орехов и семян, которые стоит есть каждый день, чтобы оставаться здоровымОрехи и семена всегда пользовались популярностью во многих культурах — в виде полноценных перекусов, либо как ингредиенты блюд. Научные исследования подтверждают, что эти продукты — важная составляющая здорового питания. Регулярное присутствие в рационе хотя бы некоторых из них дает ощутимую пользу организму.AdMe.ru собрал самые Читать далее
Гемоглобин содержит: Что такое гемоглобин, его виды и формы :: Здоровье :: РБК Стиль
РазноеЧто нужно знать о HbA1CСреди множества цифр результатов анализов, которые подготавливают врачи, простое значение анализа HbA1C может помочь выяснить, насколько хорошо вам удается следить за уровнем сахара крови. Прежде всего давайте выясним, что такое HbA1C? Вы можете встретить различные названия данного показателя: A1c Гликированный гемоглобин Гликозилированный гемоглобин Гемоглобин A1C Уровень HbА1С (гликированного гемоглобина) показывает, какой Читать далее
Сначала в яйцо или в муку: Отбивные при жарке сначала в яйцо обмакивать а потом в муку?Как лучше?
РазноеПанировка — Кулинарный словарь Словарь Кулинарный прием: обваливание продуктов (кусочков рыбы, мяса, овощей, изделий из фарша) в яично-мучной смеси перед бжариванием во фритюре. Обычно для панировки применяют муку, яйцо и панировочные (помолотые) сухари. Порядок такой: сначала в яйцо, потом в муку, потом опять в яйцо и, наконец, в сухари. К панировке относится и обмакивание в Читать далее
Суп томатный с сосисками: Томатный суп с сосисками пошаговый рецепт с фото
РазноеТоматный суп с сосисками пошаговый рецепт с фото Томатный суп с сосисками – суп быстрый, сытный и вкусный. Прекрасно разнообразит питание в периоды повышенных нагрузок, не требуя чрезмерной затраты сил на приготовление. Автор рецепта: К. Крынь После приготовления вы получите 4 порции Время приготовления: 15-20 минут Ингредиенты Сосиски – 4-5 шт. Томатная паста – 2-4 Читать далее
Перцы фаршированные мясом и рисом в томатном соусе: Фаршированные перцы с фаршем и рисом с томатной пастой в кастрюле
РазноеФаршированные перцы с фаршем и рисом с томатной пастой в кастрюлеФаршированные перцы — очень популярное блюдо во многих семьях. Приготовить вкусные болгарские перцы с сочной и сытной начинкой можно по-разному. Предлагаю вам нафаршировать перцы фаршем и рисом, а затем потушить их в кастрюле в заливке из томатной пасты и воды. Такие аппетитные фаршированные перчики смогут Читать далее
Чистая говядина: Экологически чистая говядина
РазноеЭкологически чистая говядинаот 370 руб / кгГовядина РБМясоперерабатывающий комплекс ООО «Красная Ферма» Склад и производство М.О. Солнечногорский район реализует говядину РБ.Вырезка 1 260,00 ₽Оковалок 560,00 ₽Огузок 550,00 ₽Подбедерок 505,00 ₽Лопатка 470,00 ₽Толстый, тонкий край 470,00 ₽Шея 465,00 ₽Грудной отруб 370,00 ₽Голяшка 430,00 ₽Пашина 370,00 ₽Реберный отруб 370,00 ₽…ООО «КРАСНАЯ ФЕРМА»+7 (499) 495-19-93+7 (499) 495-19-93Артём+7 (926) Читать далее